144 Nooch - Noodles, Sushi, Asiatisch

144 Nooch - Noodles, Sushi, Asiatisch
MITTAGSMENÜ
258 Chicken Sweet'n'Sour
Schweizer Poulet im feinen Tempurateig, Peperoni,
Ananas und homemade Sweet'n'Sour Sauce, dazu
Jasminreis
21.00
SPECIAL PACIFIC RIM CUISINE
490 Special: Maui and Kaui Poke
Frisches Tilapia und Crevetten Poke mit
Granatapfelkernen und Ananas, garniert mit einem
Limettenschnitz
13.50
491 Special: Taste of Aloha "Vegi"
Gebratener Seidentofu, Sous-Vide Auberginen und Pak
Choi, dazu eine Superfood Sauce mit Goji Beeren,
Senfkohl, Broccoli und Karotten. Superfood, Vegi
23.00
492 Special: Kalua Big Island
Knusprig gebratene Spareribs mit einer Honig-Barbecue
Marinade, dazu Jasminreis
26.50
493 Special: Hawaiian Beachhouse
Crunchy Chicken von Schweizer Bauern mit Ananas und
Reis, dazu Ingwer-Lemongrass-Fantasysauce
26.50
457 New Generation Nr. 20 - Secret Sushi Generation
(Rolle à 8 Stk.)
Unsere geheime Sushi-Kreation. Lassen Sie sich
überraschen (nicht vegetarisch).
4.00
14.00
STARTERS TO SHARE
102 Edamame (vegan)
Warme japanische Sojabohnen, leicht gesalzen
10.50
108 Gemüse Gyoza (vegi, 4 Stk.)
Gedämpfte, japanische Teigtaschen mit Gemüse, dazu
asiatischer Dip
10.50
106 Shrimp Gyoza (4 Stk.)
Gebratene, japanische Teigtaschen mit Crevetten, dazu
asiatischer Dip
10.50
547 Mandu (vegi, 4 Stk.)
Gedämpfte, koreanische Teigtaschen
gefüllt mit feinem Gemüse und Tofu,
dazu asiatischer Dip
10.50
548 Dim Zuma (5 Stk.)
Frittierte Dim Sum mit Shrimps, dazu Hot
Sweet & Sour Dip
10.50
BENTO BOX
NEW GENERATION - LIMITED EDITION SUSHI
Unser vollständiges Sushiangebot finden Sie weiter unten.
456 New Generation Nr. 20 - Secret Sushi Generation (2
Stk.)
Unsere geheime Sushi-Kreation. Lassen Sie sich
überraschen (nicht vegetarisch).
104 Chicken Gyoza (4 Stk.)
Gebratene, japanische Teigtaschen mit Schweizer Poulet,
dazu asiatischer Dip
6.00
130 Bento One
Maki mit Thon, Maki mit Gurke, Nigiri mit Lachs, Nigiri
mit Thon, Gyoza, Schweizer Chicken- Satay, Papayasalat,
Ingwer, Soyasauce und Wasabi. Dazu Miso Soup.
27.00
NOODLE SOUPS
Alle Noodle Soups sind mit Ramen (dünne Weizennudeln) oder
Udon (dicke Weizennudeln) erhältlich.
Ground Bird
Würziges Schweizer Poulet, Muh-Err-Pilze, viel frisches
Gemüse, Kräuter
150 Ground Bird (Ramen)
25.00
152 Ground Bird (Udon)
25.00
Duffy's Favorite
Knusprig gebratene Ente, Ei, knackiges Gemüse, frische
Kräuter
154 Duffy's Favorite (Ramen)
26.00
156 Duffy's Favorite (Udon)
26.00
371 Spicy Lachs Tatar
Pikantes Lachstatar
13.00
370 Spicy Tuna Tatar
Pikantes Premium Thunfischtatar
14.00
540 Spicy Shrimp Tatar
Pikantes Crevettentatar
13.00
115 Spicy Tatar Trio
Trio von pikantem Lachs-, Tuna- & Crevettentatar
22.50
103 Harumaki (vegan)
Mini-Frühlingsrollen, dazu Hot Sweet & Sour Dip
9.50
542 Chubu Run Small
Homemade Miso Soup mit würziger Pouletbrust,
Bambussprossen und feinen Ramennoodles
11.50
NOODLES AUS DEM WOK
24.00
543 Nonstop Nozomi Small (vegan)
Homemade Miso Soup mit Tofu, Bambussprossen,
Shiitake Pilzen und feinen Ramennoodles
10.50
180 Dream Island
Glasnudeln mit Curry, mariniertem Schweizer Poulet,
Erdnüssen, frischem Gemüse, Ei und Kräutern
186 Naka Bay
Pad Thai aus Reisnudeln mit Tofu, Chinalauch,
Sojasprossen, Ei, Erdnüssen und Koriander an feiner
Tamarindsauce
22.00
182 My Name is Shrimp & Sepia
Reisnudeln, Gemüse, Crevetten, Sepia, Erdnüsse,
Kräuter, Ei
25.00
183 Tokio-Bangkok by Air
Ramennudeln, gebratene Ente, Gemüse, Pilze, Erdnüsse
25.00
184 Sunshine Surfers
Ramennudeln, grilliertes Schweizer Poulet, Gemüse,
Pilze, Kräuter, Erdnüsse
24.00
185 Beef & Zen
Udonnudeln, zartes Rindfleisch, Chili, Lemongrass,
Gemüse, Pilze, Erdnüsse und frische Kräuter
27.00
544 Miso Soup (vegan)
Weisse Sojabohnensuppe mit Frühlingszwiebeln, Tofu
und Algen
6.50
545 Quinoa Sarada (vegan)
Duo vom Meeresalgensalat mit Glasnudeln und
Edamame gepaart mit Quinoa-Granatapfelkern-Salat
14.50
114 Matsuyama Salad (vegi)
Algensalat mit Asia-Dressing
11.50
546 Octopus Salad
Octopussalat mit Algen und Gurken
13.00
DIM SUM TO SHARE
Fujiyama
Tofu, Ei, Shitake-Pilze, frisches Gemüse und feine
Kräuter
158 Fujiyama (Ramen)
23.00
160 Fujiyama (Udon)
23.00
140 Tom Kha Gai
Kokosnusssuppe mit Schweizer Poulet, serviert mit
Jasminreis (Suppe ohne Noodles)
24.00
144 Nooch - Noodles, Sushi, Asiatisch
FRIED RICE
200 Sea Hopper
Gebratener Reis mit Crevetten, frischem Gemüse, Ei,
Erdnüssen und roten Zwiebeln
23.50
311 Kyoto
4 Nigiri: Lachs, Premium Thunfisch, Crevetten,
Tofutasche; 2 Uramaki: California
Rolls; 2 Maki: diverse
201 Flower Power
Gebratener Reis mit viel knackigem Gemüse, Pilzen, Ei,
Erdnüssen und Gewürzen
20.50
310 Okayama
6 Nigiri: Lachs, Premium Thunfisch, Crevetten
23.50
24.00
315 Shake Iki
4 Rainbow Roll Salmon loves Mango,
4 Rainbow Roll Lachs, 4 Maki Lachs,
Sashimi
29.50
202 James Bond Island
Gebratener Reis mit Schweizer Poulet, Gemüse, Chili, Ei
und Erdnüssen
314 Magushake
Grosse Schale Sushireis mit mariniertem
Lachs und Premium Thunfisch
25.50
312 Fukuoka
5 Nigiri: Lachs, Premium Thunfisch,
Aal, Crevetten, Tofutasche; 2 Uramaki:
California Rolls; 2 Futomaki: Spicy
Tuna; 6 Maki: Gurken, gelber Rettich,
marinierter Kürbis
31.00
549 Superfood Power
Nigiri Lachs, Nigiri Ebi, 4 Popeye Roll,
4 Power Quinoa Roll, 4 California Roll
29.00
550 Springblossom (vegi)
2 Flower Power Roll, 2 Power Quinoa
Roll, 2 Popeye Roll, 2 Rainbow Roll
Mango, 2 Futomaki Veggie
19.00
551 Bedazzled & Confused
4 Crunchy Prawn Roll, 4 Mediterranean
Chicken, 4 Rainbow Roll Duck
25.50
CURRIES
Green & Hot
Grünes Curry mit Thai-Auberginen. Serviert mit Reis.
220 Grünes Curry - Schweizer Poulet
24.00
221 Grünes Curry - Rindfleisch
27.00
222 Grünes Curry - Shrimps
24.50
223 Grünes Curry - Tofu
22.00
224 Grünes Curry - Ente
25.00
Yellow Coconut Water
Mildes gelbes Curry mit Gemüse. Serviert mit Reis.
225 Gelbes Curry - Schweizer Poulet
24.00
226 Gelbes Curry - Rindfleisch
27.00
227 Gelbes Curry - Shrimps
24.50
228 Gelbes Curry - Tofu
22.00
229 Gelbes Curry - Ente
25.00
Panang Curry
Rotes Erdnuss-Curry mit Gemüse und Thai-Basilikum.
Serviert mit Reis.
230 Rotes Curry - Schweizer Poulet
24.00
231 Rotes Curry - Rindfleisch
27.00
232 Rotes Curry - Shrimps
24.50
233 Rotes Curry - Tofu
22.00
234 Rotes Curry - Ente
25.00
FAVORITES
20.50
PLATES TO SHARE
330 Otaku
Plate to Share für 3-4 Personen mit
16 Nigiri, 16 Uramaki, 16 Futomaki,
Sashimi
148.00
320 Japan Online
Plate to Share für 1-2 Personen mit
6 Nigiri, 2 Uramaki, 2 Futomaki, 6 Maki,
Sashimi
48.00
328 Tenno Ninko
Plate to Share für 2 Personen mit
6 Nigiri, 16 Uramaki, 8 Rainbow Rolls,
6 Maki
72.00
257 Beijing Night
Schweizer Poulet im feinen Tempurateig, Peperoni,
Ananas und homemade Sweet'n'Sour Sauce, dazu
Jasminreis
23.50
323 Kinmekki
Plate to Share für 2-3 Personen mit
12 Nigiri, 8 Uramaki, 8 Futomaki,
12 Maki
90.00
250 Hokkaido
Schweizer Pouletspiesse mit Gemüse und Jasminreis.
Wahlweise mit Erdnuss-Sataysauce oder Teriyakisauce
serviert.
25.50
329 Setagaya
Plate to Share für 3-4 Personen mit
12 Nigiri, 16 Uramaki, 8 Futomaki,
8 Rainbow Roll, 12 Maki
118.00
252 Tokio
Grilliertes Teriyaki-Lachssteak auf Wokgemüse, serviert
mit Jasminreis
29.00
331 Edogawa
Plate to Share für 4-5 Personen mit
20 Nigiri, 24 Uramaki, 16 Futomaki
138.00
256 Hoi An
Gebratenes Schweizer Poulet mit Ingwer, Erdnüssen,
Wasserspinat und knackigem Wokgemüse, serviert mit
Jasminreis
26.50
322 Bejitarian (vegi)
Plate to Share für 2-3 Personen mit
6 Nigiri, 8 Uramaki, 8 Futomaki,
18 Maki
72.00
253 Beef & Ginger Wok
Zartes Rindfleisch mit Ingwer, Chili, Gemüse, Erdnüsse
und Jasminreis
29.00
275.00
254 Spring Break
Saisongemüse mit Pak Choy, Wasserspinat,
Sojasprossen, Cashew-Nüssen und Kräutern. Serviert mit
Reis.
23.00
332 Takakura Deluxe
Plate to Share für 6-8 Personen mit
40 Nigiri, 32 Uramaki, 16 Futomaki,
24 Maki
255 Rising Sun
Knusprig gebackene Ente auf Wokgemüse mit Jasminreis
32.00
SUSHI VEGI ROLLS
SUSHI MENUS
313 Sushi Veggie (vegi)
2 Nigiri: Ei-Omelette, Tofutasche; 2 Futomaki:
Veggie; 9 Maki: Gurken, marinierter
Kürbis, gelber Rettich
17.00
552 Power Quinoa Roll (vegi), 2 Stk.
Tempura-Federkohl, Cream Cheese,
Edamame, Peperoni und Quinoa-Reis
4.00
553 Power Quinoa Roll (vegi), Rolle à 8 Stk.
Tempura-Federkohl, Cream Cheese,
Edamame, Peperoni und Quinoa-Reis
14.00
554 Flower Power Rolls (vegi), 2 Stk.
Spinat, Gurken, Hummus und Spicy Herbs
4.00
555 Flower Power Rolls (vegi), Rolle à 8 Stk.
Spinat, Gurken, Hummus und Spicy Herbs
556 Popeye Roll (vegi), 2 Stk.
Spinat, Gurken, Zuckerschoten und
Avocado
14.00
4.00
144 Nooch - Noodles, Sushi, Asiatisch
557 Popeye Roll (vegi), Rolle à 8 Stk.
Spinat, Gurken, Zuckerschoten und
Avocado
432 Futomaki Veggie (vegi), 2 Stk.
Gurken, marinierter Kürbis, Rettich, Ei,
Avocado, Cream Cheese
433 Futomaki Veggie (vegi), Rolle à 8 Stk.
Gurken, marinierter Kürbis, Rettich, Ei,
Avocado, Cream Cheese
282 Rainbow Roll Mango (vegi), 2 Stk.
Mango, Avocado, Tamago
283 Rainbow Roll Mango (vegi), Rolle à 8 Stk.
Mango, Avocado, Tamago
14.00
416 Hosa Uramaki, 2 Stk.
Rauchlachs, Gurke, Cream Cheese, Sesam
4.00
417 Hosa Uramaki, Rolle à 8 Stk.
Rauchlachs, Gurke, Cream Cheese, Sesam
14.00
4.00
14.00
410 California Roll, 2 Stk.
Surimi, Avocado, Mayonnaise, Tobiko
4.00
411 California Roll, Rolle à 8 Stk.
Surimi, Avocado, Mayonnaise, Tobiko
14.00
5.00
420 Thonmousse Roll, 2 Stk.
Thonmousse, Gurke, weisser Sesam
4.00
18.00
421 Thonmousse Roll, Rolle à 8 Stk.
Thonmousse, Gurke, weisser Sesam
14.00
SASHIMI
390 Avos Maki (vegi), 2 Stk.
Avocado
3.00
461 Sashimi Duo
Feinstes Duo vom Lachs und Premium
Thunfisch
24.50
391 Avos Maki (vegi), Rolle à 6 Stk.
Avocado
9.00
13.00
382 Shake Maki, 2 Stk.
Lachs
3.00
460 Lachs Sashimi
Feinster Lachs
14.00
383 Shake Maki, Rolle à 6 Stk.
Lachs
9.00
463 Thunfisch Sashimi
Premium Thunfisch
380 Tekka Maki, 2 Stk.
Premium Thunfisch
3.50
SUSHI FUSION ROLLS
558 Mediterranean Chicken, 4 Stk.
Poulet mit Pesto mariniert, Rucola,
Gurken, Sesam, Teriyakisauce
559 Mediterranean Chicken, Rolle à 8 Stk.
Poulet mit Pesto mariniert, Rucola,
Gurken, Sesam, Teriyakisauce
9.00
16.00
560 Indian Roll, 4 Stk.
Thonmousse Curry, Gurken, Kurkuma,
Petersilie
9.00
561 Indian Roll, Rolle à 8 Stk.
Thonmousse Curry, Gurken, Kurkuma,
Petersilie
16.00
562 Three Star Roll, 4 Stk.
Spicy Shrimp Tatar, Gurken, Rucola,
3-farbiger Tobiko
9.00
563 Three Star Roll, Rolle à 8 Stk.
Spicy Shrimp Tatar, Gurken, Rucola,
3-farbiger Tobiko
16.00
564 Rainbow Roll Duck, 4 Stk.
Ente gebraten, Mango, Frühlingszwiebeln,
Teriyakisauce
10.00
565 Rainbow Roll Duck, Rolle à 8 Stk.
Ente gebraten, Mango, Frühlingszwiebeln,
Teriyakisauce
18.00
566 Crunchy Prawn Roll, 4 Stk.
Crevetten frittiert, Mayonnaise, Avocado,
Crunchy Tempura
9.00
567 Crunchy Prawn Roll, Rolle à 8 Stk.
Crevetten frittiert, Mayonnaise, Avocado,
Crunchy Tempura
16.00
281 Rainbow Roll Lachs, Rolle à 8 Stk.
Lachs und Avocado
290 Salmon loves Mango, 2 Stk.
Lachs, Mango und Avocado
291 Salmon loves Mango, Rolle à 8 Stk.
Lachs, Mango und Avocado
284 Rainbow Roll Tuna, 2 Stk.
Premium Thunfisch und Avocado
285 Rainbow Roll Tuna, Rolle à 8 Stk.
Premium Thunfisch und Avocado
10.00
388 Kappa Maki (vegi), 2 Stk.
Gurke
2.80
389 Kappa Maki (vegi), Rolle à 6 Stk.
Gurke
8.00
386 Oshinko Maki (vegi), 2 Stk.
Gelber Rettich
2.80
387 Oshinko Maki (vegi), Rolle à 6 Stk.
Gelber Rettich
8.00
392 Kampyo Maki (vegi), 2 Stk.
Marinierter Kürbis
2.80
393 Kampyo Maki (vegi), Rolle à 6 Stk.
Marinierter Kürbis
8.00
NIGIRI SUSHI
351 Shake Nigiri
Lachs
4.00
350 Maguro Nigiri
Premium Thunfisch
5.00
352 Ebi Nigiri
Crevetten
4.00
354 Unagi Nigiri
Gegrtillter Aal
4.00
356 Inari
Mit Reis gefüllte süssliche Tofutasche
3.50
357 Tamago Nigiri (vegi)
Reis mit Ei-Omeltte
3.50
365 Gunkan Ikura
Noriblatt gefüllt mit Lachseier
7.00
5.00
363 Gunkan Tobiko
Noriblatt gefüllt mit Fliegenfisch-Rogen
5.00
18.00
364 Gunkan Spicy Tuna
Noriblatt gefüllt mit Premium Thunfisch,
Frühlingszwiebeln, Sesam-Öl,
Chili
6.00
SUSHI CLASSICS
280 Rainbow Roll Lachs, 2 Stk.
Lachs und Avocado
381 Tekka Maki, Rolle à 6 Stk.
Premium Thunfisch
5.00
18.00
EXTRAS
474 Portion Sushi Reis
6.00
5.50
472 Extra Ingwer
1.00
20.00
471 Extra Wasabi
0.10
470 Sojasauce less salt
0.10
430 Futomaki Spicy Tuna, 2 Stk.
Premium Thunfisch, Gurke, Frühlingszwiebeln, Sesam-Öl,
Chili
4.50
431 Futomaki Spicy Tuna, Rolle à 8 Stk.
Premium Thunfisch, Gurke, Frühlingszwiebeln, Sesam-Öl,
Chili
15.00
SOFTDRINKS
500 Valser Silence 0,5 l
5.00
501 Valser Classic 0,5 l
5.00
502 Coca-Cola 0.5 l
5.00
503 Coca-Cola Zero 0,5 l
5.00
144 Nooch - Noodles, Sushi, Asiatisch
BEER
521 Sapporo 0,3 l
Japan
7.00
523 Tiger 0,3 l
Singapore
7.00
522 Singha 0,3 l
7.00
524 Tsingtao 0,3 l
7.00
525 Asahi 0,3 l
7.00