Especialidad en arroces

Especialidad
en arroces
Rice specialities · Reis Spezialitäten
Gambas al ajillo
Si usted tiene alergia a algún alimento, por favor, comuníqueselo
al camarero para que le podamos ofrecer una alternativa.
If you have any food allergies, please tell it to the waiter that we
can offer you an alternative.
Wenn Sie irgendeine Nahrungsmittelallergie haben, informieren
Sie bitte den Kellner, damit wir eine Alternative bieten können.
DELICIOSAS TAPAS CASERAS
ARROCES
Delicious homemade Tapas ·
Köstliche hausgemachte Tapas
RICES · REIS
Pan con aceite, tomate y aceitunas..................................... 2,40
Toasted bread with oil, tomato and olives
Brot mit Olivenöl, Tomate und Oliven
Paella de marisco............................................................. 16,40
Seafood paella
Spanische Reispfanne mit Meeresfrüchten
Pan con alioli...................................................................... 2,00
Bread with aioli (garlic mayonnaise)
Brot mit Aioli (Knoblauchmayonaise)
Paella de arroz negro de marisco...................................... 16,40
Black rice and seafood paella
Reisgericht mit Sepiatinte und Meeresfrüchten
Gazpacho andaluz.............................................................. 4,50
Gazpacho andaluz (cold vegetable soup)
Kalte andalusische Gemüsesuppe
Paella de marisco con bogavante...................................... 24,30
Lobster paella with seafood
Spanische Reispfanne mit Meeresfrüchten und Hummer
Fritura variada.................................................................. 10,60
Fried food
Frittiertes
Paella ciega mixta............................................................. 16,40
Blind mixed paella
Spanische Reispfanne mit Fleisch und
Meeresfrüchten (ohne Knochen)
Calamares fritos............................................................... 10,30
Fried calamari
Tintenfisch frittiert
Patatas bravas.................................................................... 2,90
Fried potatoes with spicy sauce
Frittierte Kartoffeln mit pikanter Sauce
Croquetas de jamón............................................................ 5,90
Ham croquettes
Schinkenkroketten
Croquetas de pollo.............................................................. 5,90
Chicken croquettes
Hähnchenkroketten
Gambas al ajillo................................................................ 13,00
Garlic prawns
Gambas mit Knoblauch
Paella de marisco
Fideuá de mariscos........................................................... 16,40
Spanish pasta paella with seafood
Spanische Nudelpfanne mit Meeresfrüchten
Arroz a banda................................................................... 14,20
(Paella de arroz con gambitas y sepia)
(Paella rice with shrimps and cuttlefish)
(Paella Reis mit Garnelen und Tintenfisch)
Arroz a banda con bollit de peix........................................ 24,30
(Por encargo. Paella de arroz con gambitas y sepia, acompañado
del hervido de pescado y patatas con alioli)
(Ordered in advance. Paella rice with shrimps and cuttlefish,
served with the cooked fish with potatoes and aioli)
(Auf Vorbestellung. Reispaella mit Garnelen und Tintenfisch,
serviert mit gekochten Fisch, Kartoffeln und Aioli) )
Todos los platos de Arroces son mínimo para 2 personas. Los precios
son por persona. · All rice dishes are at least for 2 people. Prices are per
person. · Alle Reisgerichte sind mindestens für 2 Personen. Preise sind
pro Person.
Paella de arroz negro
PIZZAS
CAPRESE............................................................................ 8,00
(Tomate, queso, orégano, rodajas de tomate y albahaca)
(Tomato, cheese, oregano, sliced tomato and basil)
(Tomate, Käse, Oregano, Tomatenscheiben und Basilikum
MIRABLAU........................................................................ 10,70
(Tomate, queso, orégano, jamón serrano, queso
parmesano y rúcula )
(Tomato, cheese, oregano, serrano cured ham,
parmesano cheese and arugula)
(Tomate, Käse, Oregano, Serrano Schinken,
Parmesan und Rucola)
Pizza Mirablau
TOSCANA............................................................................ 8,70
(Tomate, queso, orégano, cebolla, calabacín y salami)
(Tomato, cheese, oregano, onion, zucchini and salami)
(Tomate, Käse, Oregano, Zwiebeln, Zucchini und Salami)
MEJICANA.......................................................................... 9,00
(Tomate, queso, orégano, pimiento picante, pimiento rojo,
tiras de pollo y especias)
(Tomato, cheese, oregano, chili, red pepper, sliced chicken
and spices)
(Tomate, Käse, Oregano, Chili, roter Pfeffer,
Hähnchenstreifen, Gewürze)
Extras:................................................................................ 1,40
Jamón York, Salami, Atún, Cebolla, Champiñones,
Tomate, Queso, Orégano, Pimiento verde, Alcaparras.
Ham, Salami, Tunafish, Onion, Mushrooms, Tomato,
Cheese, Oregano, Green pepper, Capers.
Kochschinken, Salami, Thunfisch, Zwiebeln, Champignons,
Tomate, Käse, Oregano, grüner Paprika, Kapern.
Pizza Caprese
MARGARITA........................................................................ 7,80
(Tomate, queso, orégano)
(Tomato, cheese, oregano)
(Tomate, Käse, Oregano)
CUATRO QUESOS................................................................ 9,60
(Tomate, Mozzarella, queso azul, emmental,
cheddar, orégano)
(Tomato, Mozzarella, blue cheese, emmental,
cheddar, oregano)
(Tomate, Mozzarella, Blauschimmelkäse, Emmentaler,
Oregano)
ENSALADAS
PASTAS Y HUEVOS
SALADS · SALATE
PASTA AND EGGS · NUDELGERICHTE UND EIER
ENSALADA CAPRESE.......................................................... 8,90
(Tomate en rodajas, lechugas, mozzarella, espárragos,
pimiento morrón, rúcula, crujiente de jamón, crostones
de pan y aceitunas negras)
(Sliced tomatoes, lettuces, mozzarella, asparagus,
sweet pepper, arugula, crispy ham, bread croutons
and black olives)
(Tomatenscheiben, Salat, Mozzarella, Spargel,
Paprika, Rucola, gebratener Schinken, Croutons
and Oliven)
Lasaña a la boloñesa.......................................................... 9,30
Lasagna bologneise
Lasagne Bolognese
ENSALADA DE QUESO DE CABRA........................................ 9,60
(Surtido de lechugas, rúcula, endibias belgas, tomate,
pepino, queso roquefort y queso de cabra)
(Assorted lettuces, arugula, Belgian endives, tomato,
cucumber, roquefort and goat’s cheese)
(Gemischter Salat mit Rucola, Tomate, Chicorre
und Gurke Ziegenkäse und Roquefort)
ENSALADA DE POLLO......................................................... 9,20
(Cogollos de lechugas, tomate, cebolla morada,
parmesano, pollo a la parrilla, tostadas de pan
y vinagreta de mahonesa)
(Lettuce hearts, tomato, red onion, parmesan, grilled
chicken, toasted bread and a mayonnaise dressing)
(Salatherzen, Tomaten, roten Zwiebeln, Parmesan,
gegrilltes Hühnchen, geröstetes Brot und Mayonnaise)
Espaguetis a la boloñesa.................................................... 7,90
Spaghetti bolognese
Spaghetti Bolognese
Tallarines salteados con champiñones y langostinos........... 8,40
Noodles sautéed with mushrooms and king prawns
Bandnudeln mit Champignons und Garnelen
Tortilla de patatas............................................................... 8,40
Potato omelette
Kartoffelomelett
Tortilla al gusto
(con queso, jamón o champiñones)..................................... 6,00
Create your own omelette (with cheese, bacon or
mushrooms)
Omelett nach eigenem Geschmack (mit Käse, Schinken
oder Champignons)
Huevos fritos con bogavante
y patatas fritas caseras..................................................... 22,40
Lobster with fried eggs and homemade french fries
Hummer mit Spiegeleiern und frittierten,
hausgemachten Kartoffeln
ENSALADA DE ATÚN........................................................... 8,70
(Lechugas iceberg y escarola, atún, tomate, cebolla,
alcaparras, aceitunas, pimiento morrón, huevo duro
y vinagreta de mahonesa)
(Iceberg and escarole lettuces, tuna, tomato, onion,
capers, olives, sweet pepper, hard boiled egg and
a mayonnaise dressing)
(Iceberg und Endivien Salat, Thunfisch, Tomaten,
Zwiebeln, Kapern, Oliven, Paprika, gekochtes
Ei und Mayonnaisen Vinaigrette)
Ensalada de pollo
Hot Dog
HAMBURGERS
SANDWICHES & BAGUETTES
HAMBURGUESA.................................................................. 4,90
(Hamburguesa con tomate, cebolla y patatas fritas)
(Hamburger with tomato, onion and french fries)
(Hamburger mit Tomaten, Zwiebeln und Pommes frites)
SANDWICH MIXTO.............................................................. 5,40
(Sandwich de jamón y queso)
(Ham and cheese sandwich)
(Schinken und Käse Sandwich)
BAGUETTE DE POLLO.......................................................... 5,90
(Baguette de pechuga de pollo, lechuga y tomate)
(Chicken breast baguette with lettuce and tomato)
(Hähnchenbrust Baguette mit Salat und Tomaten)
HAMBURGUESA CON QUESO............................................... 5,30
(Hamburguesa con queso, tomate, cebolla y patatas fritas)
(Cheeseburger, tomato, onion and french fries)
(Hamburger mit Käse, Tomaten, Zwiebeln und Pommes frites)
SANDWICH DE PAVO Y QUESO CHEDDAR............................ 6,00
(Sandwich de pechuga de pavo asada con bacon,
lechuga, tomate, jamón york, huevo duro, salsa rosa
y gratinado con Cheddar)
(Turkey breast sandwich with bacon, lettuce, tomato, ham,
hard boiled egg, cocktail sauce and Cheddar au gratin)
(Truthahnbrust Sandwich mit Bacon, Salat, Tomate,
Schinken, gekochtes Ei, Cocktailsosse und mit Cheddar-Käse
überbacken)
BAGUETTE DE JAMÓN SERRANO Y QUESO.......................... 6,40
(Baguette de jamón serrano y queso con lechuga,
tomate y mahonesa)
(Serrano cured ham and cheese baguette with lettuce,
tomato and mayonnaise)
(Baguette mit Serrano Schinken, Käse und Salat)
HAMBURGUESA “MIRABLAU”.............................................. 6,20
(Hamburguesa con lechuga, tomate, cebolla, huevo,
jamón york, queso, bacon, pepinillos y patatas fritas)
(Hamburger with lettuce, tomato, onion, ham, cheese,
egg, bacon, gherkins and french fries)
(Hamburger mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Ei, Schinken, Käse,
Bacon, Essiggurken und Pommes Frites)
HAMBURGUESA DE ANGUS “OLIMPIC MIRABLAU”,
EDICIÓN ESPECIAL.............................................................. 8,10
(Hamburguesa de Angus, pan de hamburguesa extra, tomate,
lechuga, queso cheddar, bacon, pepinillos,
cebolla frita, salsa dip y patatas fritas)
(Angus Hamburger with extra bread, tomato, lettuce, Cheddar,
bacon, gherkins, fried onion, dip sauce and french fries)
(Hamburger vom Angus Rind mit spezial Brot, Tomaten, Salat,
Cheddar, Speck, Gurken, Röstzwiebeln, Dip-Sauce
und Pommes Frites)
SANDWICH DE POLLO Y BACON.......................................... 5,90
(Sandwich de pechuga de pollo con bacon, lechuga,
tomate, pepinillo, huevo duro y mahonesa)
(Chicken breast sandwich with bacon, lettuce, tomato,
gherkins, hard boiled egg and mayonnaise)
(Hähnchenbrust Sandwich mit Bacon, Salat, Tomaten,
Gurke, gekochtes Ei und Mayonnaise)
“PA AMB OLI” CON JAMÓN Y QUESO.................................. 6,40
(Pan mallorquín, tomate restregado, jamón serrano,
queso, queso mallorquín, aceite de oliva, aceitunas
y guindilla)
(Majorcan bread smeared with fresh tomato, serrano
cured ham, Cheese & Mallorcan cheese, drizzled with
olive oil, sprinkled with salt and served with olives
and pickles)
(Mallorquinisches Brot mit Tomate, Serrano Schinken,
Käse, Olivenöl, Oliven und Pepperoni)
PANINI DE ATÚN GRATINADO............................................... 5,30
(Panini con atún, lechuga y tomate, gratinado con alioli)
(Tunafish panini au gratin, with tomato, lettuce and aioli)
(Panini mit Thunfisch, Salat und Tomate, mit Aioli gratiniert)
HOT DOG............................................................................ 4,75
(Salchicha Frankfurt, tomate, cebolla crujiente, lechuga
y patatas fritas)
(Frankfurter sausage, tomato, crispy onion, lettuce
and french fries)
(Frankfurter Würstchen, Tomaten, knusprige Zwiebeln,
Blattsalat und Pommes Frites)
Patatas fritas...................................................................... 3,00
French fries
Pommes frites
Hamburguesa “Mirablau”
Panini de atún
PESCADOS
CARNES
PARA NIÑOS
FISH · FISCHGERICHTE
MEAT · FLEISCHGERICHTE
SPECIAL FOR KIDS · KINDERTELLER
Calamares a la romana..................................................... 10,50
Squid rings fried in batter
Gebackene Tintenfischringe
Brocheta de cerdo.............................................................. 9,70
Pork kebab
Schweinespiesse
Croquetas de pollo o jamón serrano con patatas fritas........ 5,20
Chicken or Ham croquettes with french fries
Kroketten mit Hähnchen oder Schinken und Pommes Frites
Escalope de cerdo empanado con patatas fritas................. 6,40
Escalope of pork with french fries
Schweineschnitzel mit Pommes Frites
Bacalao rebozado............................................................. 10,50
Deep fried breaded salt cod
Gebackener Stockfisch
1/2 Pollo asado................................................................. 10,50
1/2 Roast chicken
1/2 Brathähnchen
Tortilla francesa con tomate y patatas fritas........................ 5,20
French omelette with tomato and french fries
Omelette mit Tomate und Pommes frites
Pechuga de pollo a la plancha con patatas fritas................. 6,40
Chicken breast grilled with french fries
Hähnchenbrust vom Grill mit Pommes Frites
Calamar a la plancha con “Trempó”.................................. 10,50
Grilled squid with “Trempó” (tomato, onion and green
pepper salad)
Gegrillter Tintenfisch mit “Trempó” (Salat mit Tomaten,
Zwiebeln und grünem Paprika)
Pechuga de pollo empanada............................................... 8,40
Breaded chicken breast
Panierte Hähnchenbrust
Pizza Margarita (tomate y queso)........................................ 5,80
Pizza Margarita (Tomato and cheese)
Pizza Margarita (Tomate und Käse)
Hamburguesa con tomate y patatas fritas........................... 5,80
Hamburger with tomato and french fries
Hamburger mit Tomaten und Pommes Frites
Solomillo de ternera a la plancha...................................... 19,50
Veal steak
Rinderfilet
Pizza Prosciutto (tomate, queso y jamón york)..................... 5,80
Pizza Prosciutto (Tomato, cheese, ham and oregano)
Pizza Prosciutto (Tomate, Käse, Kochschinken und Oregano)
Salchicha con patatas fritas................................................ 5,80
Sausage with french fries
Würstchen mit Pommes Frites
POSTRES
Arroz con salsa de tomate o Boloñesa................................. 5,20
Rice with tomato or Bolognese sauce.
Reis mit Tomatensauce oder Bolognese.
Nuggets de pollo con patatas fritas..................................... 5,80
Chicken nuggets with french fries
Hähnchen Nuggets mit Pommes Frites
Espaguetis con salsa de tomate o Boloñesa........................ 5,20
Spaghetti with tomato or Bolognese sauce
Spaghetti mit Tomatensauce oder Bolognese
Nuggets de merluza con patatas fritas................................ 5,80
Hake Nuggets with french fries
Seehecht Nuggets mit Pommes Frites
Macarrones con tomate y pollo........................................... 5,80
Macaroni with tomato sauce and chicken
Makkaroni mit Tomatensauce und Hähnchen
Ración de patatas fritas...................................................... 2,70
French fries
Pommes Frites
Albóndigas con tomate y patatas fritas............................... 5,80
Meatballs with tomato sauce and french fries
Fleischbällchen mit Tomatensauce mit Pommes Frites
Ración de arroz................................................................... 2,70
Rice
Reis
Todos los platos de Carnes o Pescados se servirán acompañados de
ensalada y patatas fritas. · All meat and fish dishes are served with salad
and French fries. · Alle Fleisch-und Fischgerichte werden mit Salat und
Pommes frites serviert.
DESSERT · NACHTISCH
Plato de fruta de temporada................................................ 3,70
Fresh fruit
Früchte der Saison
Ración de melón, piña o sandía.......................................... 2,70
Portion of melon, pineapple or watermelon
Portion Melone, Ananas oder Wassermelone
Profiteroles con helado y salsa de chocolate caliente.......... 5,50
Small cream-puff with whipped cream,
served with ice-cream and chocolate sauce
Windbeutelchen mit Schlagsahne, Eis und
Schokoladensauce
Brownie de chocolate......................................................... 5,50
Chocolate brownie
Schokoladen brownie
Calamares a la romana
Pizza Prosciutto
Espaguetis a la boloñesa
Drinks · Getränke
REFRESCOS
SOFT DRINKS · ERFRISCHUNGSGETRÄNKE
Cola.................................................................................... 2,20
Naranja............................................................................... 2,20
Orangeade · Orangenlimonade
Limón................................................................................. 2,20
Lemonade · Limonade
Tónica................................................................................ 2,20
Sprite................................................................................. 2,20
Jumbo................................................................................ 3,95
Zumo de naranja natural..................................................... 3,20
Freshly squeezed orange juice
Frisch gepresster Orangensaft
Nestea................................................................................ 2,75
Botellín de chocolate.......................................................... 2,30
Bottle of chocolate · Flasche Kakao
Zumo de fruta..................................................................... 2,40
Fruit Juice · Fruchtsäfte
Agua Mineral 50 cl.............................................................. 2,25
Mineral Water · Mineral Wasser
CERVEZAS
BEERS · BIER
Nacional presión 30 cl......................................................... 2,85
Nacional presión 50 cl......................................................... 4,20
National Draft beer · Nationales Bier vom Fass
Sin alcohol.......................................................................... 3,25
Alcohol-free · Alkoholfrei
Botella nacional 33 cl.......................................................... 3,05
National bottle beer · Nationales Flaschenbier
Erdinger 50 cl..................................................................... 5,15
Coronita 33 cl..................................................................... 3,80
Heineken 33 cl.................................................................... 3,40
Budweiser 33 cl.................................................................. 3,40
APERITIVOS
APERITIFS · APERITIF
Campari.............................................................................. 3,45
Bitter (Sin alcohol · Alcohol-free · Alkoholfrei)....................... 2,70
Martini rojo o blanco........................................................... 2,70
Tio Pepe............................................................................. 2,45
J.B...................................................................................... 5,30
Ballantine’s......................................................................... 5,30
Courvoisier......................................................................... 7,55
Carlos I............................................................................... 6,70
Carlos III............................................................................. 3,80
Veterano............................................................................. 2,90
COMBINADOS
LONG DRINKS · MIXGETRÄNKE
Bacardí Cola....................................................................... 4,90
Gordon’s Tónica.................................................................. 4,90
Smirnoff Naranja................................................................. 4,90
Lumumba........................................................................... 4,90
Sangría especial 120 cl..................................................... 13,20
Sangría especial 75 cl......................................................... 9,80
Sangría especial Copa · Glass · Glas.................................... 3,70
COCKTAILS ESPECIALES
SPECIAL COCKTAILS
Mojito................................................................................. 5,95
(Zumo de lima, hierbabuena, ron y azúcar)
(Lime-lemon juice, mint, rum and sugar)
Limettensaft, Minze, Rum und Zucker)
Piña colada......................................................................... 5,95
(Ron, batida de coco y zumo de piña)
(Rum, coconut milk shake and pineapple juice)
(Rum, Kokos-Milch und Ananassaft)
COCKTAILS SIN ALCOHOL
NON ALCOHOL · ALKOHOLFREIE
San Francisco..................................................................... 4,50
(Zumo de naranja, piña, limón y jarabe de granadina)
(Orange juice, pineapple juice, lemon juice and grenadine syrup)
(Orangensaft, Ananassaft, Zitronensaft und
Granatapfelsirup)
COCKTAILS PARA NIÑOS
VINO BLANCO
BEBIDAS CALIENTES
WHITE WINE · WEISSWEIN
HOT DRINKS · HEISSE GETRÄNKE
Viña Albina (Rioja)............................................................. 17,30
Viña Sol (Penedés)............................................................ 18,45
Faustino V (Rioja).............................................................. 16,60
Pere Seda (Mallorca)......................................................... 12,65
Faustino V 3/8 (Rioja).......................................................... 8,60
René Barbier 25 cl. (Penedés)............................................. 4,60
Copa de Vino Molí de Vent (Mallorca)................................... 4,40
Copa de Vino Puerta Vieja (Rioja)......................................... 4,40
Glass of wine · Glas Wein
Café expreso...................................................................... 1,80
Espresso
Café cortado....................................................................... 1,90
Espresso with a dash of milk
Espresso mit einem Schuss Milch
Café largo........................................................................... 1,95
Americano
Schwarzer Kaffee in grosser Tasse
Café con leche.................................................................... 1,95
White coffee
Milchkaffee
Descafeinado...................................................................... 1,95
Decaffeinated
Koffeinfreier Kaffee
Capuchino.......................................................................... 3,00
Irish coffee......................................................................... 5,85
Tribombón.......................................................................... 3,10
Café bombón...................................................................... 3,10
VINO ROSADO
ROSE WINE · ROSÉ WEIN
Mateus Rosé (Portugal)..................................................... 13,20
Lambrusco di Modena (Italia).............................................. 9,95
Faustino V (Rioja).............................................................. 16,60
Pere Seda (Mallorca)......................................................... 12,10
Faustino V 3/8 (Rioja).......................................................... 8,60
René Barbier 25 cl. (Penedés)............................................. 4,60
VINO TINTO
RED WINE · ROTWEIN
Faustino V Reserva (Rioja)................................................. 24,05
Faustino V (Rioja).............................................................. 18,30
Pere Seda (Mallorca)......................................................... 12,10
Lambrusco di Modena (Italia).............................................. 9,95
Faustino V 3/8 (Rioja).......................................................... 8,60
Cune Crianza 18,7 cl. (Rioja)............................................... 4,90
René Barbier 25 cl. (Penedés)............................................. 4,60
Copa de Vino Molí de Vent (Mallorca)................................... 4,40
Copa de Vino Puerta Vieja (Rioja)......................................... 4,40
Glass of wine · Glas Wein
TÉS E INFUSIONES
TEA & INFUSION · TEE UND KRÄUTERTEE
Té e Infusiones................................................................... 1,95
Tea & Infusion
Tee und Kräutertee
CAVA
SEKT
Freixenet Brut Barroco...................................................... 20,50
Freixenet Extra.................................................................. 12,50
Freixenet Mini Cordón Negro............................................... 5,80
FOR CHILDREN · für Kinder
Mickey................................................................................ 3,95
(Zumo de piña, melocotón, limón y granadina)
(Pineapple juice, peach, lemon and grenadina)
(Ananas-, Pfirsich-, Zitronen- und Granatapfelsaft)
Spark Cool.......................................................................... 3,95
(Leche de coco y zumo de piña)
(Coconut milk and pineapple juice)
(Kokosmilch und Ananassaft)
2013 / MIRABLAU (Resort, Golf)
Bebidas
WHISKY, COGNAC
& BRANDY
Mallorca · Menorca
Cala Mesquida (Mallorca):
VIVA CM RESORT Hotel Apt.****
VIVA CM CLUB Hotel Apt.****
VIVA CM PARK Hotel Apt.****
Can Picafort (Mallorca):
VIVA MALLORCA Hotel Apt.****
VIVA CAN PICAFORT Hotel Apt.****
Playa de Muro (Mallorca):
VIVA BAHIA Hotel Apt.****
VIVA BLUE Hotel Apt.****
VIVA ALCUDIA SUN VILLAGE Hotel Apt.***
Port d’Alcúdia (Mallorca):
VIVA TROPIC Hotel Apt.****
VIVA SUNRISE Hotel Apt.***
Calviá (Mallorca):
VIVA PALMANOVA Hotel Apt.****
Ciutadella (Menorca):
VIVA MENORCA Hotel Apt.****
Exclusive hotels 18+
in Mallorca.
Cala Mesquida (Mallorca):
VANITY HOTEL SUITE Hotel ****
Port d’Alcúdia (Mallorca):
VANITY HOTEL GOLF Hotel ****