Premiere
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www.schliesske.de swa-113-06 11/06 Premiere Die Gäste mögen das ... Porzellanfabrik Schönwald Spezialfabrik für Hotelporzellan Ihr Fachhändler berät Sie gerne: BADORF GmbH & Co. KG Fleischmengergasse 45 50676 Köln Tel. 0221 / 888 108 - 0 Fax 0221 / 888 108 - 20 [email protected] www.badorf-gastro.de Die Idee von einem Teller Ein Teller ist ein Teller. Unverzichtbar für das kultivierte Speisen, schön anzusehen. Mal festlich, mal verspielt, mal streng. Und was ist die Idee? Der Teller ist der „Diener“ guter Speisen. Deshalb wird bei Premiere die Eßfläche angehoben, optisch noch verstärkt durch die charakteristische Borderline. So wird das Essen wirklich Photo: MarkBallogg Ballogg Photo: Mark Credit: ©Steinkamp/ Steinkamp/Ballogg Chicago Credit: © Ballogg Chicago präsentiert, es erhält eine Bühne. Premiere – genaugenommen Premieren Premiere 1: Die Borderline, die den Speisen eine Bühne gibt. Dabei können Sie auch die glatten Weißartikel mit Tellern kombinieren, deren Borderline durch ein feines grafisches Relief akzentuiert wird. Premiere 2: Sie können im Tellersortiment Porzellan und Glas kombinieren. Premiere 3: Eine ganz neue Optik entsteht durch die moderne Verbindung von Porzellan und Edelstahl – selbstverständlich aus einer „Designer-Hand“. Beim Deckel der Kaffeekanne können Sie zwischen diesen beiden Materialien wählen. Die Vase wird durch den Aufsatz einer Edelstahltülle in einen Kerzenleuchter verwandelt. Auch das Design des Windaschers fügt sich durch die Kombination von Porzellan und Edelstahl in das Gesamtkonzept. Premiere 4: Auf der Höhe der Zeit: Dekorkonzepte, die die klare Formensprache unterstreichen. Ein abgerundetes Sortiment für neue Tischszenarien – bis hin zur Serviette. Premiere ist mehr als ein Geschirr: Premiere ist Adam D. Tihany: Designer des Gestaltungskonzeptes Premiere. Er gilt als einer der herausragenden Restaurant- und Produktdesigner unserer Zeit. Studio in New York. Seit 1991 Mitglied der Interior Design Hall of Fame. die Antwort auf die Bedürfnisse der heutigen Zeit. Ein Konzept, das Ihnen ganz neue Möglichkeiten gibt, mit modernen Materialien kreativ den gedeckten Tisch immer wieder neu zu gestalten. Sie geben Photo: Brian Hall dem Gast das Gefühl, etwas Besonderes zu erleben. Premiere, die Gäste mögen das. Die Verbindung von klarer Formensprache und Emotionalität Zeigen Sie Ihren individuellen Stil: Premiere: Das Gestaltungskonzept basiert auf der Spannung entweder mit einem zwischen „serve“ und „preserve“, anbieten und bewahren. Porzellan- oder Während sich also Teller bühnenartig präsentieren und Tassen einem Edelstahl- sich dem Gast öffnen, bewahren die konisch geformten Teile deckel auf der wie Kanne und Milchgießer ihren Inhalt. Diese Konzentration formvollendeten auf die puristische, weiche Linienführung bietet Raum für Kanne. eine neue, schnörkellose Emotionalität. Berlin, Sydney, Paris, Kapstadt oder New York: Überall auf der Welt stellt man heute gleich hohe Ansprüche an eine kultivierte Gastronomie. Premiere entspricht diesem internationalen gehobenen Geschmack eines neuen Jahrtausends. Die schönste Form von Service – im wahrsten Sinne des Wortes. Dekorimpressionen Den besonderen Charakter von Premiere hervorzuheben: Diesen Anspruch erfüllen die verschiedenen Dekorvarianten. Dabei entstehen ganz neue, spannende Verbindungen zwischen den unterschiedlichen Dekoren einerseits und den Materialien Porzellan, Edelstahl und Glas andererseits. Und zusätzlich unterstützt die haptische Wirkung der Reliefdekore, in Kombination mit dem glatten Artikelsortiment, die Hochwertigkeit von Premiere. Dekor Touch 62757 Dekor Star 62764 Dekor Choice 62765 Dekor Choice 62766 Dekor Choice 62767 Dekor Choice 62760 Dekor Choice 62758 Dekor Choice 62759 Dekorimpressionen Dekor Timeless 62768 Dekor Online 62756 Dekor Timeless 62769 Bäckerei Heimann Dekor Smart 62761 Dekor Smart 62762 Le Train Bleu, Paris Steigenberger Bellerive, Zürich Das Sortiment Artikel ArtikelNummer Inhalt Liter Teller flach Fahne 16 20 23 26 28 31 9300016 9300020 9300023 9300026 9300028 9300031 Gew. 1 Stück Gramm 230 400 550 700 830 1100 Ø mm Höhe 1 Stück mm 160 204 230 259 275 310 17 17 19 20 22 24 Höhe 11 Stück mm Artikel 107 117 120 130 157 174 Sauciere 2 tlg. Buttersauciere Glasplatzteller flach Fahne transparent halbseitig satiniert voll satiniert 33 Teller tief Fahne 20 23 30 9301833 9301834 9301835 1420 1420 1420 330 330 330 20 20 20 105 105 105 9300120 9300123 9300130 0,22 0,35 0,50 410 560 1040 202 230 300 29 32 46 134 152 211 9301873 9301874 9301875 0,35 0,35 0,35 630 630 630 228 228 228 34 34 34 134 134 134 156 107 18 62 198 – 156 104 18 55 198 434 Glasteller tief Fahne transparent halbseitig satiniert voll satiniert 23 Suppentasse 28 U O 9306918 9302778 0,28 220 215 K/28 U O 9306918 9302728 0,28 220 225 Suppentasse stapelbar Salat rund 14 17 20 23 9303114 9303117 9303120 9303123 0,20 0,34 0,50 0,75 260 380 560 750 154 175 203 233 41 48 56 59 135 157 175 177 ArtikelNummer Inhalt Liter Gew. 1 Stück Gramm Ø mm Höhe 1 Stück mm Höhe 11 Stück mm L: 230 B: 140 L: 170 B: 107 20 62 120 – 35 U O 9307135 9303835 0,35 360 440 10 9303810 0,10 160 L: 102 B: 69 60 – 9044001 75 51 40 398 720 1000 1300 L: 299 B: 216 L: 330 B: 240 L: 370 B: 270 21 24 25 148 157 161 Eierbecher Platte Fahne 30 33 37 9302030 9302033 9302037 Kaffeekanne 30 60 9304130 9304160 0,30 0,60 335 600 84 104 139 172 – – Kaffeekanne mit Edelstahldeckel 30 9304530 0,30 335 84 139 – Teekanne 35 65 9304335 9304365 0,35 0,65 470 740 105 129 110 133 – – Das Sortiment Artikel Marmeladenund Zuckerdose ArtikelNummer 20 9304920 Inhalt Liter Gew. 1 Stück Gramm 0,20 225 89 73 – Kaffeebecher 30 9305530 41 41 38 38 59 59 – – Zuckerschale 10 Windascher mit Edelstahleinsatz Vase 9304010 9304020 Salzstreuer Pfefferstreuer Ø mm Höhe 1 Stück mm Höhe 11 Stück mm Gießer o. Hkl. 04 9304604 0,04 65 44 60 – Gießer m. Hkl. 15 30 50 9304715 9304730 9304750 0,15 0,30 0,50 200 300 510 65 82 95 83 110 138 – – – 40 60 15 – 9306409 Deckel für Espressotasse Espressotasse Espressotasse stapelbar Tasse Tasse stapelbar 09 U O 9306909 9305159 0,10 145 100 132 60 16 60 9306909 9305109 0,09 145 130 132 60 16 60 100 500 18 U O 9306918 9305168 0,18 220 150 156 81 18 60 198 – 22 U O 9306918 9305172 0,22 220 180 156 81 18 67 198 – 30 U O 9306918 9305180 0,28 220 210 156 105 18 62 198 – K/25 U O 9306918 9305118 9306918 9305125 0,18 0,25 220 180 220 240 156 81 156 81 18 60 18 79 ArtikelNummer Inhalt Liter Gew. 1 Stück Gramm 0,30 290 79 99 – 9115710 65 95 17 86 12 9307512 330 115 45 – 10 13 9308110 9308113 115 120 52 58 98 138 – – 9307700 40 60 35 – Ø mm Höhe 1 Stück mm Höhe 11 Stück mm 100 – K/09 U O K/18 U O Artikel Kerzentülle aus Edelstahl passend für Vase 10 + 13 Die Aufnahmen wurden freundlicherweise unterstützt durch die Restaurants Rive und Jena Paradies, Hamburg. hohe Kantenschlagfestigkeit 198 439 198 584 außergewöhnliche Härte widerstandsfähige Glasur Alle angegebenen Maße und Gewichte unterliegen den bei der Porzellanherstellung üblichen Schwankungen. exakt stapelbar spülmaschinenfeste Inglasur-Dekore