facelift für leipziger 2 sterne gourmet

Presseinformation
FACELIFT FÜR LEIPZIGER 2 STERNE GOURMETRESTAURANT FALCO
Leipzig, 27. Februar 2015 – Das gesamte Gourmet-Restaurant FALCO wurde
neun
Jahre
unterzogen.
nach
Noch
der
Eröffnung
stylischer,
einem
moderner
umfangreichen
aber
auch
Facelift
nachhaltiger
präsentiert Kreativkopf Peter Maria Schnurr und sein Team das neu
gestaltete Restaurant & Bar, welches ab Juni 2015 sein „10-jähriges
Jubiläum“ feiert.
Die dreiwöchige Winterpause 2014/2015 wurde umfangreich genutzt, um u.a. einen
komplett neuen Teppich zu verlegen, hiervon abgesetzt der sogenannte „Catwalk“ mit
bunten Ringen. Komplett abgeschafft wurden die Tischdecken im Restaurant, damit
von nun an die edel weißen italienischen Designertische von Zanotta dominieren.
Auch der Bar- und Loungebereich wurde mit Premiummarken von Zoom by
Mobimex / Galotti & Radice (Chanel Design tables) sowie der Kurth Ledermanufaktur
umdekoriert. Die Gestaltung der Tiger Bar im FALCO wurde von Künstler Sebastian
Gögel kreativ vorgenommen. Auch ein riesiges Glasbild von Kultmaler Jacques
Gassmann findet sich im FALCO wieder.
„Selbstverständlich war es eine große Herausforderung für alle Handwerker und
Beteiligten, dieses Facelift in der kurzen Winterpause von nur 3 Wochen zu schaffen.
Aber aufgrund der immensen Nachfrage, ist es in der heutigen schnelllebigen Zeit
nicht darstellbar, dafür ein Restaurant 3 Monate oder länger zu schließen. Es ist der
perfekte Zeitpunkt, um all unseren Gästen ein neues zeitgemäßes Restaurant zu
präsentieren - das ist ultimativer Lifestyle“, so Schnurr voller Stolz.
Das Gourmet-Restaurant FALCO befindet sich im 27. Stock des Hotels The Westin
Leipzig und zählt mit seinem einzigartigen Ausblick auf die Stadt zu den ersten
Adressen für Gourmetliebhaber und Feinschmecker – auch außerhalb Leipzigs. Der 2Sterne-Koch Peter Maria Schnurr gehört zur Avantgarde der deutschen Spitzenköche.
Klassisch ausgebildet, verfolgt der Individualist konsequent seinen eigenen Weg. Mit
leidenschaftlicher Kreativität und Experimentierlust sucht er nach dem neuen,
überraschenden Geschmackserlebnis.
Alle Informationen zum 10-jährigen Jubiläum des Gourmet-Restaurants FALCO
finden Sie unter http://falco-leipzig.de/10-jahre-falco-lets-have-a-party.
The Westin Leipzig
Das Westin Leipzig, ausgezeichnet vom VDR (Verband Deutsches Reisemanagement e.V.) mit
dem Certified Hotel Star Award als bestes Certified Conference Hotel 2013, liegt im Herzen der
Musik- und Messestadt. Es verfügt über 436 Zimmer und Suiten. Neben dem atemberaubenden
Blick aus den Gästezimmern ist das Gourmet-Restaurant FALCO in der 27. Etage besonders
hervorzuheben: Seit seiner Eröffnung 2005 hat das Restaurant bereits den zweiten Stern vom
Guide Michelin erhalten. Der großzügige Spa-Bereich bietet neben dem größten Hotelpool der
Stadt, verschiedene Saunen, Infrarot-Wärmekabinen sowie ein umfangreiches Massageangebot
und moderne Fitnessgeräte. 4000 Quadratmeter Konferenz- und Ausstellungsfläche mit 51
Konferenz- und Banketträumen, separater Seminaretage und exklusiven Boardrooms in der 27.
Etage machen kleine Meetings und große Tagungen mit bis zu 700 Personen möglich.
www.westinleipzig.com
Pressekontakt:
FALCO Gourmet-Restaurant & Bar im The Westin Leipzig, Antje Reichstein
Tel. +49/341/9881228 ; Fax -1740; [email protected];
www.falco-leipzig.de