Reisen für Gartenfreunde Genussreise in die Emilia Romagna

Reisen für Gartenfreunde
SONDERREISE
Genussreise in die Emilia Romagna
15. – 20. Oktober 2017
Die entspannende Wirkung von Gärten genießen, liebevoll
zubereitetes Essen, dazu ein gutes Glas Wein …. aus meiner Liebe
zu Gärten, aber auch zum Kochen ist die Idee zu dieser
Genussreise entstanden.
Der in Wien lebende Koch Luca
Melchiori wird uns die schönen Städte der Emilia Romagna
näherbringen und uns in die Geheimnisse der italienischen Küche
einweihen.
Wie auch bei meinen anderen Reisen beträgt die Teilnehmeranzahl 9 – 13 Personen, wir besuchen diesmal vormittags
klassische italienische Gärten, erkunden anschließend malerische
Städte, gehen dann auf den wunderbaren Märkten einkaufen und
bereiten nachmittags unter Lucas professioneller Anleitung unsere
Abendessen gemeinsam zu. Besuche bei einigen Genussproduzenten vervollständigen unser Programm.
Wir wohnen im sehr gemütlichen Hotel Castello Antico Borgo di
Tabiano, einige Zimmer sind in der Villa Casale Mirabella, wo wir
auch kochen werden, andere im Hotel. Das Frühstück genießen
wir alle im Hotel.
Inkludierte Leistungen:
-
Flug nach Bologna
Transport im bequemen Kleinbus
Unterkunft im Hotel Castello mit Frühstück
Lebensmittel & Wein für gemeinsam gekochte Abendessen
Abendessen in einer gemütlichen Osteria
Eintrittsgelder
Fachliche Reiseleitung
Anmeldeschluss ist der 30.3.2017. Die Anmeldungen bitte
eingescannt oder fotografiert per email an mich schicken.
.
Kosten im Falle einer Stornierung: 50 % nach Anmeldung, 100 %
ab 1 Monat vor Reiseantritt. Sobald die Mindestteilnehmeranzahl erreicht
ist melde ich mich bei Ihnen, erst dann gebe ich die Kundendaten ans
Reisebüro weiter. Die Anzahlung ist dann nach Erhalt deren Rechnung,
die restlichen Reisekosten vier Wochen vor Abreise fällig.
Programmänderungen halten wir uns vor.
1. Tag:
Am Nachmittag Flug nach Bologna, Fahrt ins Hotel Castello,
bei einem guten Abendessen lernt sich die Gruppe besser
kennen.
2. Tag:
Heute sind wir rund um Modena unterwegs: vormittags besuchen wir den beeindruckenden Garten der Villa Sorra di
Castelfranco. Dann lassen wir uns in die Geheimnisse der
Balsamicoproduktion einweihen und anschließend flanieren
wir durch die mittelalterliche Stadt und kaufen für unser
gemeinsames Abendessen ein. Am späten Nachmittag weiht
uns Luca Melchiori dann in einige Geheimnisse der
italienischen Küche ein.
3. Tag:
Der heutige Tag führt uns in die Emilia, wo wir unter anderem
ein “Caseificio” – die Produktionsstätte von Parmigiano
Reggiano besuchen. Nach einem Besuch des historischen
Gartens von Colorno schlendern wir durch die engen Gassen
des Städtchens und besorgen die Zutaten für´s köstliche
Abendessen.
4. Tag:
Heute dreht sich alles rund um den Wein. Unsere Tagestour
führt uns in die mittelalterliche Stadt Piacenza und nachmittags lädt uns der Besitzer des Weinguts Bonarda zu einer
Weinverkostung ein. Das Abendessen genießen wir dann zur
Abwechslung in einer gemütlichen Osteria.
5. Tag:
Der Garten vom Palazzo Ducale in Parma steht heute auf
unserem Programm. Dann flanieren wir durch die malerischen
Gassen der Stadt und nachmittags zeigt uns Luca, wie man
Pasta selbst herstellt. Diese genießen wir abends dann mit
dem einen oder anderen Glas guten Wein.
6. Tag:
Wir genießen vormittags noch das besondere Ambiente unserer
Unterkunft und fahren dann Mittags nach Bologna, um auch
die kulinarischen Seiten dieser Stadt kennen zu lernen. Abends
Transfer zum Flughafen, Rückflug.
Reiseanmeldung für Genussreise in die Emilia Romagna
15.-20.10.2017
1. Name
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Straße
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PLZ/Ort
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Telefon
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2. Name
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Straße
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PLZ/Ort
Telefon
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Preis:
€ 2.280,--/Person im DZ, EZZ € 200,--
Ich wünsche:
O Doppelzimmer
O Einzelzimmer
O Zusendung von
Reiseversicherungsunterlagen zum Selbstabschluss
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verbindliche Unterschrift
Petra Görgec-Gmainer
Olaus Petri Gasse 25
A-1100 Wien,
Tel. +43 0699-11 494 888
[email protected]
www.gartenreise.com
Veranstalter
Donau-City-Straße 1, Tech
Gate Tower, A-1220 Wien
Tel. +43 1 641 42 60-0
www.cc-agency.com