Preisliste Buff le Pêcheur
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Preisliste Buff le Pêcheur
Preisliste Fischerei "Buff le Pêcheur", La Neuveville ab 1.4.2014 Privat CHF Gewürz 100 gr 3.50 Felchen a+g / Bondelles Felchen , Grillfisch - Bondelle pour grillade Felchenfilets / Filets de bondelles Felchenfilets ohne Haut Felchen geschnitten für Friture Felchen geschnitten mit Teig für Friture Felchenfilets Graved Felchen geräuchert ganz Felchenfilet geräuchert / Fumées 21.00 23.00 33.00 35.00 35.00 37.00 46.00 38.00 54.00 Egli a+G / Pêrches Eglifilets klein Eglifilets gross 62.00 56.00 Zander a+g / Sandre Zanderfilets 30.00 56.00 Hecht ganz a+g Hechtfilet entgrätet Hechtfilet geschnezelt 38.00 54.00 54.00 Trüsche / La Lotte / ausgeweidet und enthäutet 28.00 Rotauge ganz / Gardon Rotaugenfilets Rotaugenfilets süss-sauer eingelegt 6.00 28.00 46.00 Brachsmenfilets / brème franche Brachsmen ohne Kopf und Schwanz 27.00 18.00 Räucherfischmasse für Tartar/Mousse Räucherfisch-Tatar fertig Forelle kalt geräucht / Truite fumée froid 45.00 55.00 95.00 Wels / Silure 35.00 Lachs / Saumon Sockeye Candada 100 gr Diverses ohne Preis Felchen frit. ohne Preis Fischerei Buff & Co. Telefon 078 723 44 02 La Neuveville E-Mail: [email protected] www.fischerei-buff.ch / 12.50