Wochenkarte - Die Trofana Alm

Wochenkarte
Montag
Züricher Putenrahmgeschnetzeltes mit Rösti und Galtürer Almkäse überbacken
€11,50
Dienstag
Grillabend - ALL YOU CAN EAT (nur abends)
mit Entrecôte, Schweinekotelette, Forelle, Würstel, Spare-Ribs,
Rinder Huftsteak und Alm Burger
dazu servieren wir
Ofenkartoffel, Baguette, 4 verschiedene pikante Grillsaucen,
Kräuterbutter und Salate vom Buffet
€19,50
Mittwoch
„Alt Tiroler“ Almkräuterrostbraten mit hausgemachten Butterspätzle
€ 14,50
Donnerstag
Ganzes Spanferkel - ALL YOU CAN EAT (nur abends)
mit Semmelknödel und Sauerkraut
auf unserer Terrasse frisch angerichtet
Salat vom Buffet
€ 18,50
Freitag
Rosa gebratenes, tranchiertes Schweinefilet
auf Pfifferling-Steinpilzrahmsauce mit Speckrösti und Gemüse
€ 14,50
Samstag
Meraner Spinatspätzle
mit Pfifferlingen, Speck, Parmesan und Sahne im Alm Reindl serviert
€ 9,50
Sonntag
Wiener Backhendl
mit Kartoffelsalat
€ 13,50
Warme Küche: 11:00 bis 14:00 Uhr und 18:00 bis 22:00 Uhr