speisekarte-wochenkarte-kw36

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speisekarte-wochenkarte-kw36
Wochenkarte
card of the week
Geräuchertes Forellenfilet / smoked trout filet
€ 6,60
Rahmgurkensalat / cucumber sour cream salad
steirisches Kernöl / pumpkin seed oil
Steirischer Schafkäse / sheep cheese
€ 7,40
im Speckmantel / in bacon
Blattsalate / green sald
Weißbrot-Kürbiskrusteln / white bread crumbs
Kürbiscremesuppe / pumpkin cream soup
€ 3,60
Obershäubchen / with whipped cream topping
Kernöl / pumpkin oil
Schilchercremesuppe / “schilcher” wine soup
€ 3,60
Weißbrotcroutons / white bread crumbs
Kräftige Rindsuppe / beef broth
Frittaten / sliced pancakes
oder
Leberknödel / liver dumpling
€ 3,20
Steirisches Wurzelfleischpfand ‘l / „styrian root meat “
frischer Kren / fresh horse raddish
€ 8,90
Petersilienerdäpfel / parsley potatoes
Schweinekotelette / cutlet from the pork
Kürbis + Käse überbacken / pumpkin and cheese gratinated
€ 9,50
Röstinchen / mashed potatoes
gemischter Salat / mixed salad
„Rösslpfanne“ / „Rössl pan“
€ 12,60
gemischte Filetspitzen / mixed beef and pork stripes
Champignons / mushrooms
Speck / bacon
Spätzle / noodles
mit Käse überbacken / gratinated with cheese
gemischter Salat / mixed salad
Wiener Schnitzel vom Schwein / escalope from the pork
€ 9,50
Petersilienkartoffeln / parsley potatoes
Gemischter Salat / mixed salad
Cordon Bleu / escalope filled with cheese and ham
Pommes frites / french fries
Preiselbeeren / cranberries
Gemischter Salat / mixed salad
Schwein / pork
Pute / turkey
Steirisches Maishendlbrüstchen
/ Styria chicken breast from the grill
Rosmarinsaft’l / rosemary sauce
gebackene Polentaplätzchen / baked polenta
frisches Marktgemüse / fresh vegetables
Steirisches Backhendl / chicken leg in bread crumbs
in der Kürbiskernkruste / with pumpkin core crust
Sauerrahmdip / sour cream
Erdäpfelsalat / potatoe salad
€ 11,60
€ 11,60
€ 13,90
€ 8,90
Steirischer Rostbraten / roast beef
im Knoblauch-Specksaft‘l / in garlic-bacon sauce
€ 15,60
Semmelknödel / bread dumplings
gemischter Salat / mixed salad
Filetsteak vom Premiumrind / steak from the local beef
nach Weinbauernart / „winery style“
€ 24,50
Kroketten / croquettes
Bohnenröllchen / bean-bacon roll
Pfeffersteak „Madagaskar“ ( c a. 2 00 g ) / pepper steak
Speckbohnen / bacon beans
Kroketten / croquets (potatoe)
Pfefferrahmsauce / pepper sauce
€ 24,50
Lammkotelette / lamb chops
im Paprika-Thymianrahm / in paprika-thyme sauce
€ 14,50
Kartoffelgröst’l / roasted potatoes
frisches Marktgemüse / fresh vegetables
Forelle im Ganzen / in butter fried trout
€ 13,90
in steirischer Rieslingbutter / with wine butter
Erdäpfel / potatoes
gemischter Salat / mixed salad
Zanderfilet / pike perch filet from the grill
cremige Bandnudeln / noodles in cream sauce
€ 14,60
Zucchini-Kürbisgemüse / zucchini pumpkin vegetables
gemischter Salat / mixed salat
Kürbis Cordon Bleu / pumpkin filled with
Goudafülle / „gouda“ cheese
Basmatireis / rice
gemischter Salat / mixed salad
€ 8,80
Nudel-Kürbispfanne / noodles with pumpkin
steirisches Kürbiskernöl / pumpkin oil
gemischter Salat / mixed salad
€ 7,90
Spagatkrapfen / “spagatkrapfen” styrian dessert
€ 5,20
Vanilleeis / vanilla ice cream
frische Früchte / fresh fruits
Topfenschmarrn / browned curd omelet
€ 4,80
Früchtekompott / fruit compote
Kürbisparfait / frozen ice cream with pumpkin
€ 4,60
Beerenröster / beer roaster
„Kindermenü“ / children’s menü
€ 7,80
Frittatensuppe / clear soup with pancakes
Kleines Schweinsschnitzerl mit Pommes frites
/ escalope from the pork with french fries
Eisclown / ice-cream
„Winnetou“ / „Winnetou“
Kleines Putenschnitzerl / small escalope from the turkey
Pommes frites / french fries
Unsere MitarbeiterInnen informieren Sie über Allergene Zutaten
in unseren Gerichten
Our advisors inform on allergenic ingredients in our courts
Wir wünschen Guten Appetit
€ 4,60