Das original argentinische Steakhaus mit Holzkohlegrill

Das original
argentinische Steakhaus
mit Holzkohlegrill
Frische Produkte und deren Zubereitung benötigen Zeit.
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass es in Stoßzeiten zu Wartezeiten
kommen kann. Wir wünschen Ihnen einen schönen Abend
bei uns im El Tarascon.
Öffnungszeiten:
Montag Ruhetag
Dienstag – Freitag 12.00 – 14.30 / 18.00 – 23.00 Uhr
Samstag 18.00 – 23.00 Uhr
Sonntag 12.00 – 14.30 / 18.00 – 22.00 Uhr
Sommer-Öffnungszeiten bis 22.00 Uhr
von Juni – August
Entradas
Vorspeisen
10Chorizo oder Morcilla
argentinische Bratwurst oder Blutwurst (1 Stück) . . . . . . . . .
11Empanada de Ave
gefüllte Teigtasche mit Geflügel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
12Empanada de Maiz
gefüllte Teigtasche mit Mais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
13Empanada de carne
gefüllte Teigtasche mit Fleisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
14Provoleta
gegrillter Provolone-Käse mit Oregano und Olivenöl . . . . . . .
16Almejas con hongos
Jakobsmuscheln mit Champignons . . . . . . . . . . . . . . . . . .
17Gambas al ajo
Schrimps in Knoblauch, (auf Wunsch mit Chilli) . . . . . . . . . .
18Gambas plancha
gegrillte Schrimps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
19Portion Oliven
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
21Tomates y mozzarella
Tomaten mit Mozarella und frischen Basilikum . . . . . . . . . . .
22Palmitos con salsa golf
Palmenherzen in Cocktailsauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
24 Melon y jamon
Melone mit luftgetrocknetem Schinken . . . . . . . . . . . . . . .
25 Lomo frio-Carpaccio
rohes Rinderfilet in hauchdünnen Scheiben . . . . . . . . . . . .
26 Caracoles al Ajo
Schnecken in Knoblauch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Wir berechnen für unser Brot, Sauerrahmaufstrich
und Chimichurri 0,70 Euro pro Person.
3,50 €
3,30 €
3,30 €
3,30 €
5,90 €
13,90 €
8,90 €
7,90 €
3,90 €
7,90 €
7,90 €
12,00 €
15,00 €
8,90 €
Sopas
Suppen
28Consomé
Kraftbrühe ����������������������������������������������������������������������
29Gazpacho
kalte, rohe Tomaten-Gemüsesuppe��������������������������������������
30Sopa Criolla
argentinische Gemüsesuppe ����������������������������������������������
31Sopa de Fideos
argentinische Nudelsuppe��������������������������������������������������
3,00 €
3,60 €
3,80 €
4,50 €
Ensaladas
Salate
33 Ensalada Verde
grüner Salat, Zwiebeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
34 Ensalada de Pepinos Cebolla
Gurkensalat mit Zwiebeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
35 Ensalada de Tomates Cebolla
Tomatensalat mit Zwiebeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
36 Ensalada de Maiz y Cebolla
Maissalat mit Zwiebeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
37 Ensalada Mixta Cebolla
gemischter Salat, Zwiebeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6,50 €
8,50 €
8,50 €
8,00 €
8,00 €
38 Especial Pequeña „El Tarascon“
kleiner Spezialsalat mit verschiedenen Salaten,
Palmenherzen, Mais, Zwiebeln, Tomaten, Ei und Käse . . . . . .
77 Kleiner Beilagensalat
gemischter Salat mit Mais und Zwiebeln . . . . . . . . . . . . . . .
78 Mini Beilagensalat
gemischter Salat mit Mais und Zwiebeln . . . . . . . . . . . . . . .
9,50 €
4,50 €
3,00 €
Carnes a la parrilla
Argentinisches Fleisch vom Holzkohlegrill
43 Churrasco Porteño
Hüftsteak ca. 200 g Rohgewicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
44 Churrasco Pampa
Hüftsteak ca. 300 g Rohgewicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
45 Churrasco Grande
Hüftsteak ca. 400 g Rohgewicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
46 Churrasco Gigante
Hüftsteak ca. 500 g Rohgewicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
48 Bife Buenos Aires
Rumpsteak ca. 200 g Rohgewicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
49 Bife Criollo
Rumpsteak ca. 300 g Rohgewicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
50 Bife Grande
Rumpsteak ca. 400 g Rohgewicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
51 Bife Gigante
Rumpsteak ca. 500 g Rohgewicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
52 Bife a la Pimienta
Rumpsteak mit Pfefferkörnern ca. 200 g Rohgewicht . . . . . .
53 Bife a la Pimienta
Rumpsteak mit Pfefferkörnern ca. 300 g Rohgewicht . . . . . .
Wir berechnen für unser Brot, Sauerrahmaufstrich
und Chimichurri 0,70 Euro pro Person.
16,50 €
24,50 €
30,50 €
35,50 €
18,50 €
28,50 €
35,50 €
42,50 €
19,30 €
29,30 €
Carnes a la parrilla
Argentinisches Fleisch vom Holzkohlegrill
54 Bife a la Pimienta
Rumpsteak mit Pfefferkörnern ca. 400 g Rohgewicht . . . . . .
55 Bife a la Pimienta
Rumpsteak mit Pfefferkörnern ca. 500 g Rohgewicht . . . . . .
56 Bife Ancho
Entrecôte, Rib Eye ca. 300 g Rohgewicht . . . . . . . . . . . . . .
57 Bife Ancho
Entrecôte, Rib Eye ca. 400 g Rohgewicht . . . . . . . . . . . . . .
58 Bife Ancho
Entrecôte, Rib Eye ca. 500 g Rohgewicht . . . . . . . . . . . . . .
60 Lomo Recoleta
Filetstück ca. 200 g Rohgewicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
61 Lomo „El Tarascon“
Filetstück ca. 300 g Rohgewicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
62 Lomo Grande
Filetstück ca. 400 g Rohgewicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
63 Lomo Gigante
Filetstück ca. 500 g Rohgewicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Wir berechnen für unser Brot, Sauerrahmaufstrich
und Chimichurri 0,70 Euro pro Person.
36,30 €
43,80 €
28,50 €
35,50 €
42,50 €
27,50 €
35,50 €
42,50 €
48,00 €
Guarniciones
Beilagen
64 Papa asada con adobo
Folienkartoffel mit Kräutercreme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
65 Papa asada con crema agria
Folienkartoffel mit Sauerrahm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
66 Papas fritas
Pommes frites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
68 Maiz asado
gegrillter Maiskolben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
69 Porotos Mexicanos
mexikanische Bohnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
70 Broccoli
gedünsteter Brokkoli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
71 Espinaca
gedünsteter Spinat, mit Knoblauch . . . . . . . . . . . . . . . . . .
72 Salsa Bernesa
Sauce Béarnaise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
73 Salsa Casera
Rotweinsauce mit grünem Pfeffer . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
75 Cebolla Saltada
gebratene Zwiebeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3,90 €
3,90 €
3,90 €
3,80 €
4,50 €
4,50 €
4,50 €
3,00 €
3,00 €
4,00 €
76 Kräutercreme oder Sauerrahm . . . . . . . . . 2,00 €
79 Champignon-Salteado al Ajo
Champignons mit Knoblauch und Kräutern . . . . . . . . . . . . . .
80 Chimichurri Casero (grün)
Verschiedene Kräuter, Olivenöl und Knoblauch . . . . . . . . . . .
6,50 €
3,00 €
Especialidades
Grillspezialitäten
86 Chorizos Argentinos
argentinische Bratwürste (2 Stück),
mit Folienkartoffel und gemischtem Salat . . . . . . . . . . . . .
12,80 €
88 Pollo a la Parrilla
gegrillte Hähnchenbrust, Folienkartoffel,
Broccoli und gemischtem Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
16,40 €
89 Pincho Argentino
kleines Steak ca. 200 g Rohgewicht am Spieß gegrillt,
dazu Pommes frites, Sauce Bernaise und gemischtem Salat .
19,90 €
90 Chancho Feliz am Spieß
Schweinefilet ca. 200 g Rohgewicht,
Folienkartoffel, Broccoli und gemischtem Salat . . . . . . . . .
18,90 €
91 Plato Combinado
Grillteller: Rindersteak, Schweinefilet, Bratwurst, Blutwurst,
Lammkotelett, Maiskolbenstück, Folienkartoffel
und gemischtem Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
* Änderungen der Kombinationen sind nicht möglich!
24,90 €
Especialidades
Grillspezialitäten
94 Lomo Gaucho
Filet, ca. 200 g Rohgewicht, dazu Folienkartoffel,
Brokkoli, Sauce Béarnaise und gemischter Salat . . . . . . . . .
29,50 €
95 Combinado Fino
Filet, ca. 200 g Rohgewicht, 1 Langostino,
Sauce Béarnaise, Folienkartoffel und gemischter Salat . . . . .
32,50 €
104 Asado de Tira
Ochsenquerrippe, ca. 600 g Rohgewicht mit Knochen,
Folienkartoffel und gemischter Salat . . . . . . . . . . . . . . . . .
37,00 €
117 T-Bone Steak
Ca. 750 g Rohgewicht mit Knochen,
Folienkartoffel und gemischter Salat . . . . . . . . . . . . . . . . .
56,00 €
118 Mar y Tierra
Königsgarnele und 300g Rinderfilet,
und gemischter Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Chimichurri zum Mitnehmen 3,50 €
* Änderungen der Kombinationen sind nicht möglich!
49,00 €
Especialidades de Cordero
Lammspezialitäten
97 Chuletas de Cordero
Lammkotelett, ca. 300 g, mit Spinat,
Folienkartoffel und gemischtem Salat . . . . . . . . . . .
29,00 €
98 Chuletas de Cordero
Lammkotelett, ca. 400 g, mit Spinat,
Folienkartoffel und gemischtem Salat . . . . . . . . . . .
36,00 €
* Änderungen der Kombinationen sind nicht möglich!
Especialidades de Langostinos
Langostinospezialitäten
101 Langostinos a la Plancha
gegrillte Garnelen mit Aioli-Sauce,
Spinat und gemischtem Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
25,50 €
Für unsere kleinen Gäste
508 Kleines Rindersteak
mit Pommes frites und einer Kugel Eis nach Wahl . . . . . . . . .
509 Kleines Schweinefilet
mit Pommes frites und einer Kugel Eis nach Wahl . . . . . . . . .
6,90 €
6,90 €
511 Chorizo (nicht scharf)
mit Pommes frites oder Folienkartoffel
und einer Kugel Eis nach Wahl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6,90 €
Postres
Dessert
105 Tartufo
Eiscremé, weiße oder dunkle Schokolade . . . . . . . . . . . . . . .
106 Panqueques con dulce de leche
argentinische Pfannkuchen mit Milchkaramel . . . . . . . . . . . .
107 Flan con dulce de leche
Creme Caramel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5,90 €
6,90 €
6,00 €
112 Dessert Gemischt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,00 €
Helados
109 Helados mixtos con crema
Gemischtes Eis mit Sahne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
110 Espresso Affogato
Espresso auf Vanilleeis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
111 Pera Elena
Vanilleeis mit Birne, heißer Schokoladensauce und Sahne . . .
124 Extra Eiskugel
Vanille, Erdbeer, Schokolade, Walnuss . . . . . . . . . . . . . . . . .
4,50 €
3,50 €
6,50 €
1,20 €
Offene Hausweine
Tinto / Rot / Red
0,20 l
. . .
4,50 €
311 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,25 l
. . .
5,00 €
312 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5 l
. . .
9,00 €
310
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
313 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,0 l . . . 16,00 €
Blanco / Weiß / White
314
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
0,20 l . . . . 4,50 €
315 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,25 l . . . . 5,00 €
316 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5 l . . . . 9,00 €
317 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,0 l . . . 16,00 €
318 Weißweinschorle . . . . . . . . . . . . . 0,20 l . . . . 4,50 €
Rosado / Rosé
319
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
0,20 l . . . . 4,50 €
320 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,25 l . . . . 5,00 €
321 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5 l . . . . 9,00 €
322 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,0 l . . . 16,00 €
Sangria de la casa 3
323
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
0,25 l . . . . 5,00 €
324 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5 l . . . . 9,00 €
325 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,0 l . . . 16,00 €
3
farbstoffhaltig
Spirituosen
2 cl
429 Grappa Barolo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,50 €
430 Grappa Vecchia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,80 €
436 Hendrick’s Gin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 €
437 Tequila weiß . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 €
438 Tequila braun . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 €
440 Fernet-Branca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00 €
441 Ramazotti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 €
443 Sambuca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 €
450 Jägermeister . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 €
451 Wodka Smirnoff . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,90 €
453 Averna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 €
455 Barcelo Anejo Rum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €
456 Legui (argentinischer Likör) . . . . . . . . . . . 4,50 €
Cognac – Brandy
4 cl
465 Osborne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 €
467 Carlos I . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,90 €
469 Cardenal Mendoza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50 €
470 Gran Duque de Alba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €
471 Renacimiento Gran Reserva
Brandy de Jerez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3
12,00 €
farbstoffhaltig
Whisky
4 cl
Johnnie Walker
Black Label . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
The Glenlivet 12 Jahre
Single Malt Scotch Whisky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
9,00 €
12,00 €
Warme Getränke
475 Café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,60 €
476 Kaffee oder Espresso koffeinfrei . . . . . . . . . . . 2,60 €
477 Espresso oder Macchiato . . . . . . . . . . . . . . . 2,70 €
478 Doppelter Espresso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,90 €
479 Cappuccino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,80 €
480 Latte Macchiato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,80 €
481 Tee versch. Sorten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,60 €
482 Tee mit Rum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 €
483 Mate cocido (arg. Nationalgetränk) Tee Grün . . . . . . 2,60 €
484 Espresso Corretto (mit Grappa) . . . . . . . . . . . . . 4,00 €
485 Espresso Cognac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50 €
Sekt / Champagner
486 Sekt oder Prosecco 0,1l Glas . . . . . . . . . . . . . . . 6,90 €
487 Sekt oder Prosecco 0,75l Flasche . . . . . . . . . . . 28,00 €
489 Taittinger Champagner brut 0,35l Fl. . . . . . . . 42,00 €
490 Taittinger Champagner brut 0,75l Fl. . . . . . . . 79,00 €
Alkoholfreie Getränke
400 Pepsi Cola 2 3 . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l Fl. . . 2,50 €
326 Pepsi Cola 2 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,4 l . . 3,90 €
401 Pepsi Cola Light 2 3
. . . . . . . .
0,2 l Fl. . . 2,50 €
402 Mirinda 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l . . 2,50 €
327 Mirinda 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,4 l . . 3,90 €
403 Orangensaft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l . . 2,90 €
404 Apfelsaft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l . . 2,90 €
405 Ginger Ale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l . . 3,50 €
406 Bitter Lemon 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l . . 3,50 €
407 Tonic Water 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l . . 3,50 €
411 Apfelschorle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l . . 2,50 €
408 Apfelschorle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,4 l . . 3,90 €
409 Mineralwasser
kohlensäurearm . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
410 Mineralwasser
kohlensäurearm . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
0,25 l Fl. . . 2,60 €
0,75 l Fl. . . 6,50 €
428 San Pellegrino
Limonade oder Aranciata . . . . . . 0,2 l . . 3,00 €
326 Diesel 2 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,2 l . . 2,50 €
329 Diesel 2 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,4 l . . 3,90 €
1
chininhaltig, 2 koffeinhaltig, 3 farbstoffhaltig
Biere
414 Kölsch / Pils . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l
.
2,20 €
415 Kölsch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,3 l
.
2,60 €
416 Pils . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,3 l . . 2,60 €
417 Hefeweizen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5 l . . 3,90 €
418 Kristallweizen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5 l . . 3,90 €
419 Alkoholfrei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,33 l . . 3,00 €
420 Malzbier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,3 l . . 2,80 €
421 Alsterwasser 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,3 l . . 2,80 €
422 Kölsch-Schuss . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,3 l . . 2,80 €
423 Kölsch-Cola 2 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,3 l . . 2,80 €
424 Corona – mex. Bier . . . . . . . . . . . . 0,33 l . . 3,90 €
425 Quilmes – arg. Bier . . . . . . . . . . . . 0,33 l . . 3,90 €
Longdrinks
222 Cuba Libre 2
Barcelo Anejo . . . . . . . . . . . . . . . . .
8,50 €
223 Gin Tonic 1 Hendrick’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 €
224 Wodka Tonic 1
Smirnoff . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
225 Wodka Lemon 1
1
Smirnoff . . . . . . . . . . . . . . . . . .
chininhaltig, 2 koffeinhaltig, 3 farbstoffhaltig
7,00 €
7,00 €
Apéritifs
5 cl
201 Sherry trocken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 €
202 Sherry medium . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 €
203 Sherry cream . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 €
204 Martini rosso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,90 €
205 Martini bianco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,90 €
206 Martini extra dry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,90 €
207 Portwein . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,90 €
209 Campari Soda 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,90 €
210 Campari Orange 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50 €
211 Prosecco Aperol 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,90 €
214 Kir Royal (0,1 l) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,90 €
3
farbstoffhaltig
Weinkarte
Im Laufe des 19. Jahrhunderts erreichte Argentinien ein
großer Einwandererstrom aus Europa. Hier fanden sie eine
sehr gute Bodenqualität und ideale klimatische Bedingungen für die Entwicklung des Weinanbaus. Die Einwanderer aus Italien, Spanien und Frankreich brachten die
Rebsorten ihrer Heimat und ihrer volkstümlichen Bräuche
und Verfahren mit.
Vinos Tintos / Rotweine
0,20 l
0,75 l
Tiasta Reserva Malbec . . . . . . . . . . . . 8,50 € . . 29,00 €
Intensive rot-violette Farbe mit hervorragender Schattierung.
Sinnlicher Duft nach Beeren, Kirschen und schwarzer Johannisbeeree.
Prodigo El-Tarascon Malbec . . . . . . 8,50 € . . 29,00 €
Fruchtig, trocken
Clos de los Siete . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44,00 €
Trocken vollmundig, Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon Syrah,
lassen Sie sich überraschen!
Kaiken Malbec Ultra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42,00 €
Trapiche Broquel-Cabernet
Sauvignon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50 € . . 33,00 €
Trocken, ausgeglichene Kraft, elegant,
Cassiserlebnis am Gaumen, Aroma von Vanille
Trapiche Broquel-Malbec . . . . . . . . . 9,50 € . . 33,00 €
Trocken, Aroma mit einer rauchigen Note, Vanille
und Schokolade, schöne Balance der reifen Tannine
Trapiche Broquel Petit Verdot . . . 9,50 € . . 33,00 €
Fruchtig, sehr trocken
Weinkarte
Vinos Tintos / Rotweine
0,20 l
0,75 l
Luigi Bosca, Malbec . . . . . . . . . . . . . . 9,50 € . . 33,00 €
Weich und würzig in seinem Geschmack. Weist Noten
von schwarzen Kirschen, Pflaumen und Rosinen auf.
Luigi Bosca, Cab. Sauvignon . . . . . . . 9,50 € . . 33,00 €
Vielfältig, dunkle Beeren, Mokka & Schokolade
Luigi Bosca, Pinot Noir . . . . . . . . . . 9,50 € . . 33,00 €
In der Nase bietet der Wein Veilchen und Schokolade, am Gaumen ist
er fest und einnehmend, dazu bestens strukturiert und von burgunderhafter Tiefe.
Luigi Bosca, Syrah . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50 € . . 33,00 €
Ein echter Pracht-Syrah. Kräuterwürzig, dabei rund und geschmeidig am Gaumen.
Er zeigt dichte Aromen von Heidelbeere, Pflaume, Kakao und Lorbeer.
Luigi Bosca, Malbec DOC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42,00 €
angenehm würzig. Aromen von Brombeere, Feigen und
einem Touch Vanille. Sehr elegante Honigtöne.
Luigi Bosca, Cabernet Franc –
Merlot Gala 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,00 €
Herrliche Toastaromen vermählen sich in einem Bukett von reifen schwarzen
Sauerkirschen. Ausbau in französischen Barriques.
Luigi Bosca, Malbec Gala 1 . . . . . . . . . . . . . . . . 69,00 €
argentinische Kultwein aus Mendoza ist ein Cuvée aus Malbec,
Petit Verdot und Tannat. Mit intensiven Aromen von roten Früchten,
Kräutern und etwas Holz (Vanille) und Brombeergelee.
Weinkarte
Vinos blancos / Weißweine
0,20 l
0,75 l
Luigi Bosca Chardonnay, Arg. . . . 9,50 € . . 35,00 €
Trocken, Aroma mit einer rauchigen Note, und
fruchtig schöner Balance der reifen Tannine
Montes Sauvignon Blanc, Chile . . 9,00 € . . 31,00 €
Vinas De Narvaez,
Sauvignon Blanc . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 € . . 29,00 €
Prickelnd, fruchtig
Kaiken Torrontés . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00 € . . 31,00 €
Fruchtig