Welcome - Altes Brauhaus Koblenz

Transcription

Welcome - Altes Brauhaus Koblenz
WELCOME
to the original premises of the Königsbacher brewery in Koblenz, the Altes
Brauhaus Mühlheim-Kärlich and the Altes Brauhaus zur Nette in Neuwied.
Carrying on a tradition.
Enjoy our selection of deliciously satisfying German dishes
and draught beers in the unique atmosphere of our brewhouses
at the hearts of Koblenz, Mülheim and Neuwied.
The Brauhaus team look forward
to meeting you!
Our opening times:
Monday to Sunday from 10 am onwards.
Visit our website: www.altesbrauhaus-koblenz.de
Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telephone 0261 1330377
LATE-RISER BREAKFAST
Monday to Sunday from 10 am to 11.30 am
Including rolls, a variety of breads, spreads, hams, charcuterie and cheeses,
butter and scrambled egg.
1
Breakfast
Drinks charged separately
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3
Brauhaus Breakfast – all-inclusive price
Includes filter coffee and tea
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4.90 €
9.50 €
BY THE BOWLFUL
10Brauhaus-Kesselsuppe i,7 (a rib-sticking goulash soup)
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4.90 €
11Markklößchensuppei,7 (consommé with bone-marrow dumplings)
4.90 €
Mother’s Potato Hot Pot
13 - with smoked black pudding, gratinéed 6,7,i
4 - with smoked sausage7,i
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4.90 €
4.90 €
Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telephone 0261 1330377
TASTY SNACKS TO GO WITH YOUR BEER
14Chilli Gherkin “For Real Men”, house specialityj
15Laugenbrezel (a soft bread pretzel)
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16Schmalzbrot mit Zwiebelna (bread-and-lard with onions)
18 French Fries
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20“Kartoffele“j
fried potatoes with pickled chilli gherkin
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21Baked Potatoe “Country Style”7,i
served with herb quark and a salad garnish
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22“Survival of the Fittest“j
Chilli gherkin and 2 cl „Krabbeldiwandnuff“ (The fiery herbal
schnapps with 50 % alc./vol. that sends you „up the wall“)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.00 €
2.00 €
2.00 €
3.00 €
4.20 €
5.90 €
3.30 €
RUSTIC FARE
7“Brauhausring”, approx. 300 g coarse bratwurst4, 6,7,i
erved with mashed potato and sauerkraut
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28 “Brauhausring”, approx. 300 g coarse bratwurst4, 6
served in a cast-iron skillet, accompanied by fried potatoes
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9.90 €
9.90 €
Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telephone 0261 1330377
FROM OUR PANTRY CHEF
29Cheese Cubes7
finely garnished with onions
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30“Brauhaus-Gerupfter”7,a
cream cheese speciality with bread
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5.90 €
6.90 €
31Cheese Board7,a,j
an appetizing selection of cheeses served with farmhouse bread
and butter
8.90 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
32Ham Plattera,j
finely garnished selection of cooked and dry-cured ham,
bread-basket, butter
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8.90 €
33“Strammer Max”a,c,j
literally “a stiff Max” (which means exactly what you think it means).
An open rye sandwich with dry-cured ham and two fried eggs
8.90 €
. . . . . . . . . . . . . .
35 “Wurstsalat” Geulich-style6,7,a,j
salad of sliced sausage in a vinaigrette dressing7 with onions
and cheese strips, served with farmhouse bread
8.90 €
36“Sülze” from Hooks the Butchers1,7,c,j
diced meat in aspic with onions, gherkin and home-made
remoulade sauce, served with pan-fried potatoes
8.90 €
37 Herring filet homemade style7,d,j
with pan-fried potatoes
8.90 €
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Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telephone 0261 1330377
HOT AND HEARTY
Fleischkäse4,6,7,i – finely ground meat loaf
41 fried, with mashed potato and red cabbage
8 fried, with fried egg, french fries and cabbage salad
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42“Farmer’s Omelet”4,6,c,j made with fried potatoes, pork pâté cut
in squares, gherkin and egg
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9.90 €
8.90 €
43“Himmel und Erd”4,6,7
fried home-style black pudding and liver sausage, mashed potato,
sautéed apple and braised onions
9.90 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
44“Schlachtplatte” Brauhaus “The Big One”4, 6,7,i
“Butcher’s Platter” of home-style sausage specialities straight from
the brew kettle, served with mashed potato and sauerkraut
1
1.20 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
45 “Marktschreierschnitzel”a,c
“Town Crier’s” schnitzel with grilled bacon, braised onions,
pan-fried potatoes
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46“Brauhausschnitzel“7,a,c,j
pork loin schnitzel stuffed with smoked bacon and cheese,
served with potato wedges and garnished with cabbage salad
. . . . . . . . . . . .
9.90 €
9.90 €
47“Krüstchen“a,c
giant schnitzel with braised onions, fried egg, grilled bacon
and bread
1
0.90 €
3
90“Stammtischschnitzel“a,c,i
our “regular’s” schnitzel: the famous “Hunter’s Schnitzel” in a
mushroom sauce, served with french fries
9.90 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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3
91“Madagascar Schnitzel“a,c,i
served with a creamy peppercorn sauce and croquette potatoes
.......
9.90 €
3
92„Teufelschnitzel“1a,c,i
“Gypsy-style” schnitzel served in a paprika sauce with french fries 9.90 €
. . . . .
48Grillhaxe7,i – roasted pork knuckle with mashed potato and
sauerkraut
1
0.90 €
3
93Haxentopf “Special”c,i
roasted pork knuckle meat with braised onions with gravy,
pan-fried potatoes, fried egg
9.90 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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49Spare Ribs “Speciality of the House”f
served in a giant skillet with cabbage salad and french fries
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1
3.90 €
Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telephone 0261 1330377
HEARTY FARE
50Mixed Grill Platter7,t,i
three grilled steaks (beef, pork and turkey) served with
peppercorn sauce, herb butter, grilled bacon and french fries
. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
51 Baked Ham “Grandmother-style”6,7,i
with mashed potato and sauerkraut
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52“Brew Master Happiness”7,a,h,i
turkey steak with curry crème sauce served with french fries,
with almonds and garnished with fruit
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1
3.90 €
1
0.90 €
1
0.90 €
53“The Hearty Platter” Pork Blade Steak7,1
a lean steak in a peppercorn sauce served with pan-fried potatoes
and green beans with bacon
1
1.90 €
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54“Mölich’s Sauerbraten”c,i,j
marinated beef pot roast cooked to the special recipe of our chef,
Mr. Mölich, served with dumplings and red cabbage
1
1.90 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Grilled Argentinian Rump Steak
55 (grilled with a rim of fat) served with braised onions and
farmhouse bread7,a,f
56 (grilled with a rim of fat) served with herb butter and
pan-fried potatoes7,f
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58Rump steak „Huntsman Way“ 7,a,i
with mushroom crème sauce and potato croquettes
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
38“Schlemmerteller“7,i
our gourmet platter: three grilled pork medallions in a
creamy mushroom sauce, topped with melted cheese and
served with french fries
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1
6.90 €
1
7.90 €
1
8,90 €
1
4.20 €
Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telephone 0261 1330377
Our “Brauhaus Skillet” for 4 people or more
57“The Rustic Dining Experience“6,7,c,j
A variety of grilled steaks (beef, pork and turkey), grilled bacon,
baked ham, “Fleischkäse”, sauerkraut, green beans with bacon, red
cabbage, dumplings, pan-fried potatoes and potato wedges,
accompanied by a range of sauces
per person
14.50 €
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71Small Salad7,j
side salad with house dressing
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3.50 €
72“Brauhaus” Salad7,c,j
a mixed leaf salad with tomato, cucumber, egg, cheese,
cooked ham and house dressing
8.90 €
73“Ring der Brauherren“7,t,j
a rim of mixed leaf salad with our house dressing, filled with
grilled turkey strips and fresh fruit
1
0.90 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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75Grilled Zander Fillet with a Salad Bouquet7,d,j
served with our house dressing, jacket potato and herb quark
76“Schängel” Salad7,c,j
seasonal mixed leaf salad served with our house dressing,
pan-fried potatoes and topped with two fried eggs
. . . . . . . . . . . . . . . .
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1
2.90 €
9.50 €
2026 House Dressing (yoghurt dressing)7,j
2027 Marek Dressing (balsamico dressing)j
Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telephone 0261 1330377
MEAT FREE ZONE
26Potato Fritter7,t,i
with apple sause
12 P
otato Soup7,i
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19Potato wedges7
with sour crème
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with curd cheese with herbs on a lettuce garnish
30Brew Pub „Sheared“ 7,a
cream cheese specialties with bread
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31Cheese board 7,a,j
various kinds of cheese finely served with country bread
and butter
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34Herbed crepe7,c,i,j
with forest mushroom creme served with herbal dip and salad
Vegetable pasta pockets
40 with forest mushrooms served with a salad side7,i
59 with braised onions and a salad side7,j
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6.80 €
4.90 €
4.50 €
5.90 €
6.90 €
8.90 €
9.90 €
9.90 €
9.90 €
EXTRAS
83mayonnaise, ketchup, mustard1, 4, 6,10,c,j
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
84additional side orders (french fries, pan-fried potatoes etc.)
90additional gravy
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0.50 €
2.00 €
2.00 €
Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telephone 0261 1330377
FOR OUR YOUNGEST GUESTS
61„Struwwelpeter”1
a portion of french fries
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62 “Käpt’n Blaubär”a,d
fish fingers with french fries
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63„Harry Potter“a,c
a small pork schnitzel with french fries
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3.00 €
5.90 €
6.50 €
SWEET TEMPTATIONS
64Two pancakes with chocolate hazelnut cream1,7,c
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4.90 €
80Pancake with a scoop of vanilla ice cream1,7,c
drizzled in chocolate sauce
4.90 €
81 Warm apple strudel with vanilla ice cream1,7
and a vanilla cream sauce
4.90 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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82Vanilla ice cream1,7
with chocolate sauce, topped with whipped cream
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4.90 €
Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telephone 0261 1330377
HOT BEVERAGES
3
05Cup of coffee8
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3
06Mug of coffee8
3
09 Espresso8
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07Espresso macchiato7,8
3
3
22Double espresso8
3
10Cappuccino7,8
3
11Café au lait7,8
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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3
12Latte macchiato7,8
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3
13Glass of tea, different varietiesm
3
18Mulled wine1,m
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2.20 €
4.00 €
1.90 €
2.20 €
3.20 €
2.30 €
2.80 €
2.80 €
2.00 €
2.50 €
SPECIALITIES
14 Large cup of hot chocolate with cream7
3
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3
15Large cup of hot chocolate with cream and a shot1,7
3
16Large cup of coffee with cream and a shot7,8
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3.20 €
4.50 €
4.50 €
Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telephone 0261 1330377
ALCOHOL-FREE BEVERAGES
1
01Coca Cola1,8
1
12Diet Coke1, 8
1
04
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
03Fanta1
1
05Sprite1
.............................................................................................................................................................................
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09 Gerolsteiner Gourmet mineral water, sparkling
1
10 . .
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11Gerolsteiner mineral water, still
1
37 . .
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84Malt Beera
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
42Can of Red Bull1, 8
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0.2 l . . . 2.20 €
0.3 l . . . 2.60 €
0.3 l . . . 2.60 €
0.3 l . . . 2.60 €
0.25 l . . . 2.20 €
0.75 l . . . 5.20 €
0.25 l . . . 2.20 €
0.75 l . . . 5.20 €
0.3 l . . . 2.20 €
0.25 l . . . 3.00 €
MERZIGER FRUIT JUICES
1
13Apple juice spritzer1
1
15Apple juice
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
16Orange juice
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17 Cherry nectar1
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18 Banana nectar1
.............................................................................................................................................
0.3 l . . . 2.60 €
0.2 l . . . 2.60 €
0.2 l . . . 2.60 €
0,2 l . . . 2.60 €
0,2 l . . . 2.60 €
Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telephone 0261 1330377
BEERS
Draught Beers
166 Königsbacher Pilsenera
164
153
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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201 Licher Kellerbier, naturally cloudya
187
168
0.3 l
0.5 l
1.0 l
0.3 l
0.5 l
pitcher 1.5 l
. . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . .
2.30 €
3.70 €
1
0.60 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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1
86Gaffel Kölscha – brewed only in Cologne
188 Bolten Top-fermented dark beera
160
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0.3 l
0.5 l
189Benediktiner Hefeweizen hella (unfiltered pale wheat beer) . 0.3 l
1
78
0.5 l
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334Köstritzera („black beer“)
345
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183 Bitburger Alkoholfrei (alcohol-free)a
2
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185 Köstritzer trüb (cloudy)a
333
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0.3 l
0.5 l
0.3 l
0.5 l
0.3 l
0.5 l
2.30 €
3.70 €
7.00 €
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2.30 €
2.20 €
3.70 €
2.30 €
3.70 €
2.30 €
3.70 €
2.30 €
3.70 €
2.30 €
3.70 €
10-litre self-service table-top kegs
182Königsbacher Pilsa
02Gaffel Kölscha
2
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6
5.00 €
6
5.00 €
Bottled Beers
1
79Benediktiner Hefeweizen dunkela (unfiltered dark wheat beer) 0.5 l
. . . . 181Benediktiner Hefeweizen alcohol-freea
303Bitburger shandy 0.0 % alcohol freea
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0.33 l
. . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . .
3.70 €
3.70 €
2.30 €
Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telephone 0261 1330377
WINE
White wines – 0.2 l
125Bernkastler Kurfürst Lay
Quality wine, the Moselle , sweet
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1
26Rheingau, Schloss Koblenz
Riesling, Quality wine, medium-dry
1
27White wine spritzer
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3.50 €
3.50 €
3.00 €
1
29“Bopparder Hamm“
Riesling, dry
3.50 €
1
30Lieserer Schloss
Riesling, dry
3.50 €
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Rosé wines – 0.2 l
1
31„Dürkheimer Feuerberg“
Portugieser, Weißherbst, medium-dry
1
32Bardolino Classico
Chiaetto-Dolce Italia, dry
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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3.50 €
3.50 €
Red wines – 0.2 l
33Dornfelder
1
Quality wine, sweet
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1
34Rheinhessen Dornfelder
Quality wine, dry
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3.80 €
3.80 €
Bottles 1 liter
1
36 White wine / Rosé wine
1
95 Red Wine
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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1
7.50 €
1
8.50 €
Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telephone 0261 1330377
SEKT – SPARKLING AND LIVELY
1
46Sekt/Energy on ice1, 8
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1
47Piccolo (miniature) – Schloss Koblenz
1
49Sekt Schloss Koblenz
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0.75 l
6.50 €
4.50 €
. . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . .
1
8.50 €
9
5.00 €
COOL THIRST-QUENCHERS
123 Possmann Apfelwein (German cider)
137
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
124 Possmann Apfelwein spritzer
138
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
120Bitter Lemon 1,9,10
121Tonic Water1,9,10
139 Glass of milk7
140 with honey7
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0.25 l
0.5 l
0.25 l
0.5 l
0.2 l
0.2 l
0.2 l
0.2 l
. . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . .
1.80 €
3.40 €
1.80 €
3.40 €
2.20 €
2.20 €
2.00 €
2.50 €
Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telephone 0261 1330377
SCHNAPPS
286Underberg1
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
287Kuemmerling1
288Ramazzotti1
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
289Jägermeister1
290Averna
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291Fernet Branca1
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264Wacholder (juniper berry)
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265Mosel-Hefe (Grappa from the Moselle)
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266 Doppelkorn (double-distilled grain spirit)
267Sambuca
268Ouzo
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269Malteser
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2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
270Obstler (fruit schnapps), Williams pear, cherry, plum or
raspberry
2 cl
271Trester (grape marc brandy), double distilled
“Moselle Winegrower’s”
2 cl
272 Linie Aquavit
2 cl
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274Vodka
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281Kleiner Feigling (fig vodka)
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2 cl
2 cl
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2.00 €
2.00 €
2.50 €
2.50 €
2.50 €
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1.50 €
1.50 €
1.50 €
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2.50 €
2.50 €
2.00 €
Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telephone 0261 1330377
SPIRITS
275Tequila silver or gold
276Jack Daniels
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279Glenfiddich
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
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2.50 €
3.50 €
2.50 €
4.00 €
4.00 €
TOWER - 3 LITRES
248spirits/soft drinks on ice1,8,10
(Coca Cola, Fanta, Bitter Lemon)
49 spirits/energy drink on ice1,8
2
2
50Pils, Kölsch, Alta
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . BRAUHAUS TANKARD
Our Brauhaus tankard sports a
picture of the Altes Brauhaus
Koblenz and is the ideal souvenir
of your visit here or the perfect
gift.
Brauhaus tankard
with beer only 7.90€
3l
3l
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50.00 €
6
2.00 €
2
1.00 €
PARTY AT THE BRAUHAUS
Après ski, dance night, neon party and
Oktoberfest are only some of the
attractive events on offer throughout
OUR
TIP
the year to our guests in the Brauhäuser
at Koblenz, Mühlheim-Kärlich and Zur
Nette in Neuwied. You’ll find our calendar
of events at:
www.altesbrauhaus-koblenz.de/veranstaltungen
Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telephone 0261 1330377
COCKTAILS
2
58 Tequila Sunrise1
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2
63 Sex on the Beach1
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6.50 €
6.50 €
SPRITZER ON ICE
2
97 Bacardi-Coke1,8
2
98 Asbach-Coke1,8
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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2
99 Campari-Orange1
2
93 Vodka-Energy1,8
3
00Jacky-Coke1,8
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3.80 €
3.80 €
3.80 €
4.50 €
4.50 €
SWEET & TEMPTING
92 Genever1
2
294 Baileys1
2 cl
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2 cl
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl
2 cl
206Vodka-Waldmeister1
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Brew Pub Schnapps
225 Old Barm Schnapps from our Mosel vintner Kirch
226 As a small present for your loved ones at home
or to drink yourself
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl
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. . . . . . . . 2.50 €
2.50 €
2.50 €
2.00 €
2.00 €
2.50 €
18.00 €
Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telephone 0261 1330377
THE “ALTE BRAUHAUS” –
50 YEARS OF KOBLENZ HISTORY
After its foundation in 1689, the Altes Brauhaus or “Old Brewery” at Koblenz began
brewing a fine beer on the premises of the former Rathaus Monreal. From then on the
Altes Brauhaus became widely known and appreciated for its excellent beers and earned a
reputation for convivial hospitality. This brewing tradition laid the foundations for
the Königsbacher brewery which was established in 1885. Its founder, Josef Tillmann,
built the new brewery on the Königsbach stream near the Rhine where the “Königsbacher”
still stands today.
Here is an amusing historical anecdote –
an official proclamation from the 19 th century:
“The mayor hereby gives notice:
Beer will be brewed on Wednesday. For this reason no-one may
shit in the stream from Tuesday onwards.”
With its old brewing tradition, the “Königsbacher” – the region’s premier brewery – has
always combined tradition with innovation. In 1974 they were the first German brewers
to install a fully automatic KEG barrel-filling line. Since 1992 the “Königsbacher” has been
part of the beverage and service group Karlsberg Brauerei KG Weber.
The Alte Brauerei reopened in 2003 following 2 years of elaborate refurbishment and
restoration work. The aim was to achieve something of the old ‘brewhouse’ character,
and when one compares the result with the old photos and paintings, this goal appears
to have been admirably accomplished.
Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telephone 0261 1330377
OUR BREWHOUSES
Altes Brauhaus Koblenz
Braugasse 4 56068 Koblenz
Telephone: 0261 1330377
Fax: 0261 16554
Email: [email protected]
Altes Brauhaus Mülheim-Kärlich
Kapellenstraße 2 56218 Mülheim-Kärlich
Telefon: 02630 9190294
Fax: 02630 9190295
Email: [email protected]
Altes Brauhaus Zur Nette
Augustastraße 58 56564 Neuwied
Telefon: 02631 978363
Fax: 02631 978636
Email [email protected]
Methods of payment:
EC card, credit card and cash
Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telephone 0261 1330377
ADDITIVES & ALLERGENS
Dear Guest,
more information about the additives and allergens in our dishes which
can cause allergic reactions or cause digestive intolerance are available per
request with our service personnel. Despite the careful production of our dishes, traces of other substances which are used in the production process
in our kitchen besides the indicated additives and allergens can possibly
be found as well
1: coloring | 4: flavor enhancers | 6: phosphate | 7: milk protein | 8: caffeine
9: quinine | 10: sweetener | a: cereals containing gluten | c: eggs | d: fish
f: soya | h: nuts | i: celery | j: mustard | m: lupine
Altes Brauhaus Koblenz Braugasse 4 56068 Koblenz Telephone 0261 1330377