1 Huttenhof 2 Vogtjosefhof 3 Gutenhof Brunch auf dem Bauernhof 4

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1 Huttenhof 2 Vogtjosefhof 3 Gutenhof Brunch auf dem Bauernhof 4
Brunch auf dem Bauernhof
Am Sonntag, den 1. August ab 9 Uhr laden die
südschwarzwälder Bauern Sie ein, auf ihrem
Hof die Reichhaltigkeit der Produkte aus dem
Naturpark zu entdecken. Schwelgen Sie in
heimischen Spezialitäten, wie Schwarzwälder
Käse und Schinken auf knusprigem Holzofenbrot, geräucherten Forellen, frischen Säften und
vielem mehr. Dazu wird jeder Hof ein unterhaltsames Rahmenprogramm und Hof-Führungen
für Groß und Klein anbieten.
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Fam. Bühler, Huttenhof-Mundingen, 79348
Freiamt, Tel. 07645 393, [email protected]
Unser Hof Konventionell wirtschaftender
Bauernhof in Panoramalage. Pferde, Schweine,
Rinder, Schafe, Zwergziegen und Geflügel.
Spezialitäten Verschiedene Backwaren, Wurstu. Schinkensorten.
Besonderes Tiere, Schafwolle filzen für Kinder.
Da die Anzahl an Plätzen auf den Höfen begrenzt ist,
melden Sie sich bitte bis zum 30. Juli 2010 direkt bei
den genannten Bauernhöfen an!
Informationen und Preise erfahren Sie direkt bei den
Höfen und unter www.naturpark-suedschwarzwald.de
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Vogtjosefhof
Fam. Fischer, Hinterzinken 7, 79215 Elzach-Yach,
Tel. 07682 8558, [email protected],
www.vogtjosefhof.de
Unser Hof Biolandhof, gelegen im idyllischen
Yachtal zwischen Streuobstwiesen und
Wäldern. Mit vielen Tieren, Forstbetrieb, Landschaftspflege.
Spezialitäten Bauernbrot, Salate, Wurst, Käsespezialitäten, Säfte, Marmeladen und Hefezopf.
Besonderes Großer Kinderspielplatz. Sehen und
Schmecken was hergestellt wird.
Der „Brunch auf dem Bauernhof“ ist eine
Veranstaltung des Naturparks Südschwarzwald
in Zusammenarbeit mit dem Landfrauenverband Südbaden, dem Badischen Landwirtschaftlichen Hauptverband und der Landesarbeitsgemeinschaft „Urlaub auf dem Bauernhof“. Er steht unter der Schirmherrschaft von
Ministerpräsident Stefan Mappus.
Bereits seit über 10 Jahren fördert der Naturpark
Südschwarzwald die regionale Erzeugung landwirtschaftlicher Produkte, um die Vielfalt und
Schönheit des Südschwarzwaldes zu erhalten.
Unterstützen Sie also beim „Brunch auf dem
Bauernhof“ die Bauern - die Bewahrer unserer
einzigartigen Kulturlandschaft - mit „Messer
und Gabel“ und mit viel Genuss!
Huttenhof
WC
Fam. Duffner, Schwarzenbach 12, 78141 Schönwald, Tel. 07722 5064, [email protected],
www.reinertonishof.de
Unser Hof Wiederaufgebauter Schwarzwaldhof
im Landschaftsschutzgebiet. Mutterkuh- und
Ponyhaltung, Mühle, Brennerei und Hofgastronomie im Familienbetrieb.
Spezialitäten Angusrindfleisch, Geräuchertes.
Besonderes Marktstände zu den eigenen
Produkten, Ponyreiten, Kutschfahrten,
Brennereibesichtigung, Kinderprogramm und
"Front Cooking".
Gabrielenhof
Fam. Dieterle, Prisen 8, 78141 Schönwald,
Tel. 07722 6178, [email protected],
www.dieterle-gabrielenhof.de
Unser Hof Konventioneller Grünlandbetrieb mit
Milchkühen, Schweinen, Hühnern und Wald.
Hofeigene Schlachtstätte, Direktvermarktung.
Spezialitäten Schwarzwälder Kirschtorte,
Spanferkel, Frankfurter Kranz.
Besonderes Viele Tiere, Kinderprogramm, Hofbesichtigungen und Traktorfahrten.
Gutenhof
Matthias Wehrle, Gutenstr. 3, 79263 SimonswaldWildgutach, Tel. 07683 909325,
[email protected], www.q4-eventhof.de
Unser Hof Biologisch bewirtschafteter Schwarzwaldhof nahe den Zweribacher Wasserfällen.
Ammenkuhhaltung, Brennerei, Streuobstwiesen,
Forstbetrieb, Partyservice.
Spezialitäten Erzeugnisse vom Weiderind, Apfelsaft, Käsevariationen und Brot.
Besonderes "Front Cooking"-Station, Hofdokumentation, nachmittags Kaffee und Kuchen.
Reinertonishof
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Landschaftspflegehof Viehweide
Michael Birk und Silvia Welte, Auf der Viehweide, 78183 Hüfingen-Mundelfingen,
Tel. 07707 988372
Unser Hof Bio-Bauernhof in einem wunderschönen Tal zwischen Streuobstwiesen, nahe
der Wutachschlucht. Verschiedene Tiere, Landschaftspflege mit Ziegen.
Spezialitäten Hofeigenes von Ziege, Rind und
Schwein, Lammeintopf, Käse, Marmeladen.
Besonderes Streichelzoo, Spielwiese für Kinder.
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Mathislehof
WC
Nicole Raff, Wälder GbR, Oberzartener Weg 2,
79856 Hinterzarten, Tel. 07652 982582,
[email protected]
Unser Hof 300 Jahre alter Hof, nach Bioland- und
Demeter-Richtlinien bewirtschaftet. Mit vielen
Tieren und einer Käserei. Fleischerzeugnisse
ohne Zusatzstoffe. Hof- und Vesperladen.
Spezialitäten Handgemachte Butter, diverse
Käsesorten, Ochsenmaulsalat, selbst geräucherter Schinken und Speck, Gulaschsuppe und
Wienerle.
Besonderes Streichelzoo, Trampolin und Ponyreiten.
Ospelehof
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Fam. Tröscher, Vörlinsbach 29, 79254 Oberried,
Tel. 07661 61818, [email protected],
www.altenvogtshof.de
Unser Hof Eingebettet in wunderschöne
Schwarzwaldlandschaft liegt der Hof 20 km
östlich von Freiburg. Konventionelle Landwirtschaft, Hofladen.
Spezialitäten Wildkräuterbuffet, Nudelsuppe mit
Rindfleisch, Bratwurst mit Brägele, frisches
Bauernbrot.
Besonderes Kräuterführung, Mühlenbesichtigung, Brennereiführung, viele Tiere.
S'Bure Münstertal
Fam. Zimmermann, Gufenbachweg 7, 79244
Münstertal, Tel. 07636 1203,
[email protected]
Unser Hof Nach Biolandrichtlinien bewirtschafteter Nebenerwerbsbetrieb inmitten von Streuobstwiesen mit großem Bauerngarten, Milchkühen und vielen Kleintieren.
Spezialitäten Holzofenbrot, Ziegen- und Kuhkäse, Wurst und Schinken, Landbutter, eigene
Säfte, Wild und Hinterwäldergulasch.
Besonderes Landwirtschaftsrallye, Streichelzoo,
Spielwiese, tolle Wandermöglichkeiten,
nachmittags Kaffee- und Kuchenangebot.
Martin Braun, Windeck 2, 79856 Hinterzarten,
Tel. 07652 5482, [email protected],
www.ospelehof.de
Unser Hof Hof in idyllischer Lage mit Grünland
und Wald. Milchproduktion u. Hofkäserei, viele
Tiere. Bauernladen und Ferienwohnungen.
Spezialitäten Raclette, Schäufele und Suppe.
Besonderes Käsereibesichtigungen und Spielmöglichkeiten. Naturkosmetik mit Frischmolke.
Melcherhof
Alois Herr, Ibentalstraße 27, 79256 BuchenbachUnteribental, Tel. 07661 980585,
[email protected], www.melcherhof.net
Unser Hof Biolandhof im idyllischen Unteribental
mit historischer Schwarzwaldmühle und
eigener Käserei, Tierhaltung, Hofladen.
Spezialitäten Käse, Quark, Joghurt, Rührei mit
Speck und Grillwürste.
Besonderes Eselreiten, Kutschfahrten, Käsereiund Mühlenbesichtigung, Musik.
Altenvogtshof
Breitackerhof
Fam. Ziegler, Elbenschwander Ortsstraße 4,
79692 Kleines Wiesental-Elbenschwand,
Tel. 07629 321, [email protected]
Unser Hof Nach Öko-Richtlinie wirtschaftender
Grünlandbetrieb mit 40 Mutterkühen, Kälbern,
Jungrindern und Zuchtbullen, Schweinen und
Ziegen, Direktvermarktung.
Spezialitäten Speck, Schinken, Holzofenbrot,
Wurst von Schwein und Rind.
Besonderes Bester Ausgangspunkt für Wanderungen im idyllischen Kleinen Wiesental.
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Fam. Frank, Wühre 4, 79685 Häg-Ehrsberg,
Tel. 07625 415, [email protected]
Unser Hof Nebenerwerbs-Bauernhof in 700m
Höhe mit herrlichem Blick ins Obere Wiesental.
Konventionelle Landwirtschaft mit Tierhaltung.
Spezialitäten Suppenfleisch, Rindergulasch,
Holzofenbrot, Speck und Hausmacherwurst.
Besonderes Spielplatz, Holzfiguren bemalen,
Strohhüpfen.
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Eichrüttehof
Fam. Gerspacher, Hartschwand 1,
79733 Görwihl, Tel. 07754 1262,
[email protected], www.eichruettehof.de
Unser Hof Der biologisch wirtschaftende Hof mit
Vesperstube hält Mutterkühe, Esel, Gänse und
Freilandschweine. Rindfleischprodukte vom
jungen Weiderind.
Spezialitäten Bauernbrot, Speckeier, Käse von der
Chäs-Chuchi Gersbach, Marmelade, Müsli,
Säfte.
Besonderes Tolle Wandermöglichkeiten direkt
vom Hof aus.
A5
Fam. Brugger, Rotzingen 52, 79733 Görwihl,
Tel. 07754 7175, [email protected],
www.nestorhof.de
Unser Hof Zuchtbetrieb des Vorderwälderrindes
mit Streuobstwiesen, Hausbrennerei und bei
gutem Wetter mit grandioser Alpensicht.
Spezialitäten Schinken und Hausmacherwurst
aus eigener Schlachtung. Wildspezialitäten aus
eigener Jagd.
Besonderes Streichelzoo, Spielplatz, Alphornbläser.
Lederhof
Rolf Geiger, Ledergasse 5, 79686 Hasel,
Tel. 07762 1691
Unser Hof Bauernhof mit Streuobstwiese und
Weideflächen. Konventionelle Landwirtschaft
mit Milch- und Fleischerzeugung, Ackerbau,
Hofladen.
Spezialitäten Speckrühreier, Speckrösti, Bauernwürste und warmer Fleischkäse.
Besonderes Verschiedene Tiere; nicht weit sind
Erdmannshöhle/Erdmannsweg.
Brunch-Bauernhof
Nestorhof
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Emmendingen
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Villingen-Schwenningen
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B50
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Freiburg
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N AT U R PA R K
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S Ü12D S13 C H W A R Z W A L D
Fam. Bär, Birkenstr. 6, 79875 DachsbergWilfingen, Tel. 07755 457,
[email protected],
www.baerenhof-dachsberg.de
Unser Hof Konventionelle Bewirtschaftung,
Grünlandbetrieb mit Mutterkuhhaltung; Forstbetrieb, Brennerei, Hofladen. Streuobstwiese
mit alten Obstbäumen.
Spezialitäten Frisches Bauernbrot, Wurst vom
Angus-Weiderind, gebratenes Weiderindfleisch.
Besonderes Viele Wander- und Radfahrmöglichkeiten.
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Bärenhof
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S c h w e i z
© 2010 Alle Rechte vorbehalten. Nachdruck – auch auszugsweise –
nur mit Zustimmung des Herausgebers Naturpark Südschwarzwald |
Fotos Naturpark Südschwarzwald, Rainer Querfurth, Holger Wegner,
Karl-Josef Fuchs | Gestaltung www.designconcepts.de |
Druck www.hornberger-druck.de
Gebiets-Karte
Naturpark Südschwarzwald
Haus der Natur
Dr.-Pilet-Spur 4
79868 Feldberg
Tel. +49 (0) 7676 9336-10
[email protected]
www.naturpark-suedschwarzwald.de
Eine Übersichtskarte mit den jeweiligen Bauernhöfen finden
Sie auf der Rückseite dieser Broschüre.
Wir danken für die freundliche Unterstützung von
Diese Veröffentlichung wurde gefördert durch den Naturpark Südschwarzwald
mit Mitteln des Landes Baden-Württemberg, der Lotterie Glücksspirale und der
Europäischen Union (ELER).
Partner des Naturparks
1. A
PEFC/04-31-1121
Franks Hof
Frankreich
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Brunch
auf dem Bauernhof