Wir empfehlen - Cabaret Queue

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Wir empfehlen - Cabaret Queue
Wir empfehlen …
Salat mit Streifen vom Irischen Roastbeef
€ 10,50
an Honig – Senf – Dressing
Gambaspieß
€ 14,50
auf Ruccolasalat
mit Kirschtomaten und Champignons
an scharfer Johannisbeer - ChilliSauce
dazu Baguettescheiben mit Knoblauchoel
Seeteufel
€ 16,50
an Wermut – Schnittlauch - Sahnesauce
dazu Gemüse - Reis
Schweinefilet
€ 16,50
mit rotem Pfeffer und Pfifferlingen
an einer leichten Sherry - Sahnesauce
dazu bunte Fettucine
Rinderfilet Gorgo
€ 24,90
auf Calvadosbirnen – Gorgonzolasauce
dazu frittierte Kartoffelscheiben
Toskanisches Rinderfilet aus dem Ofen
€ 24,90
mit frischem Parmesan, Pinienkernen und Pesto
an Rotweinsauce dazu Kartoffelecken
Weihnachtshuhn
€ 16,50
Hähnchenfilet an Rosinen - Mandel - HonigSahneSauce
dazu bunte Fettuccine
Vorspeisen
Antipasti
€ 7,80
Paprika – Champignons – Möhren – Zucchini
mit Knoblauch und Olivenöl mariniert
Melone mit Serranoschinken – Salami
dazu knusprige Baguettescheiben
Bruscetta
€ 5,80
Baguettescheiben mit Tomate, Knoblauch
und wahlweise zusätzlich
• Mozzarella
• Mozzarella und Rauchlachs
• gemischte Bruscetta
Tartare vom Rauchlachs
€ 7,90
an Zitronen-Senfdressing
dazu knusprige Baguettescheiben und Salatbeilage
Suppen
scharfe Tomatensuppe
€ 4,50
mit Chili und Milchschaumhaube
Wintersuppe
€ 5,50
scharf, mit Gambas, Ingwer, Chili, Zwiebeln und Kokosmilch
dazu knusprige Baguettescheiben
Für den kleinen Hunger
Lachs an Rösti
€ 8,90
geräucherter Lachs mit knusprigem Kartoffelrösti
auf Wunsch mit Meerrettich
dazu Beilagensalat
Riesenrösti Pollo
€ 8,50
knuspriges Kartoffelrösti
mit Hähnchen-Champignongeschnetzeltem
dazu Beilagensalat
Tranchen vom Schweinefilet
€ 10,90
mit frischen Möhren, Knoblauch und Petersilie
dazu frittierte Kartoffelscheiben
Geschnetzeltes vom Irischen Roastbeef
€ 13,90
mit Champignons, Kirschtomaten, Zucchini und Zwiebeln
dazu frittierte Kartoffelscheiben
Backschaf
€ 8,90
italienisches Gemüse mit Fetakäse überbacken
Gebackener Camembert
€ 8,90
mit Preisselbersahne und Beilagensalat
Chickenwrap
€ 9,50
mit Salat, Hähnchenfilet,
Zwiebel, Paprika und ChiliSauce
Salate
Wintersalat
€ 11,50
mit Streifen vom Schweinefilet,
gedünstetem Apfel , Rosinen und Sesam
an Balsamdressing
Salat Oriental
€ 11,50
mit gebratener Birne, Walnüssen,
und Gambas an Balsamdressing
Salat Kentucky
€ 10,50
mit Streifen vom Hähnchenfilet
an Balsamdressing
Pasta
Canneloni spinaci
€ 9,50
mit Ricotta und Spinat gefüllte Nudeln
in Tomatensauce mit frischem Parmesan
Canneloni carne
€ 9,50
mit Schweine- und Rinderhack gefüllte Nudeln
in Tomatensauce mit Mozzarella überbacken
Pasta italia
€ 12,50
Fettuccine mit frischem Lachs, Zucchini
und würzigen Knoblauchtomaten an WeißweinSauce
Spaghetti mediterran
€ 13,50
mit Gambas, Gemüse und Knoblauch
an leichter WeißweinSauce
Fisch
Lachsfilet im Blätterteigmantel
€ 15,90
an Ruccolasalat mit Balsamdressing
Tuhnfischsteak mediterran
€ 16,50
vom Grill, mit mediterranem Gemüse
und Rosmarinkartoffeln
Fleisch
Beilagenauswahl
Kartoffelecken aus frischen Kartoffeln, Kartoffelgratin
Fettuccine, Rösti, Salat, italienisches Gemüse
Irisches Ochsenroastbeef „Egerling“
€ 20,50
besonders fein marmoriertes Fleisch mit feinem Fettkante
vom Grill mit Champignons, Zucchini und Zwiebeln
dazu Kräuterbutter
Irisches Ochsenroastbeef „Texas“
€ 20,50
besonders fein marmoriertes Fleisch mit feinem Fettkante
mit einer würzigen Rotweinsauce, Chili, Kidneybohnen,
Champignons, Cherrytomaten und Frühlingszwiebeln
Scaloppina roma
€ 16,90
Schweinefilet mit Schinken-Käse-Füllung
an Gorogonzolasahnesauce
Pollo al vino bianco
€ 15,90
Hähnchenfilet an Rosmarin-Weißwein-Sauce
Schweinefilet Kruste
€ 16,90
vom Grill, mit einer Creme aus getrockneten Tomaten,
Oliven und Schafskäse überbacken
Pizza
wählen Sie aus unserem Angebot
oder stellen Sie sich Ihre Wunschpizza selbst zusammen
Mozzarella
€ 6,50
frische Tomaten, Oliven, Mozzarella
Formaggio
€ 8,50
Tomaten und Frühlingszwiebeln
Gouda, Gorgonzola, Mozzarella, Ziegenkäse
Italia
€ 8,50
Tomate, Käse, Serranoschinken, Ruccola
vegetarisch
€ 8,50
mit frischen Tomaten, Paprika,
Champignons, Zucchini, Käse
Lachs
€ 8,50
mit Tomaten, frischem Lachs,
Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Mozzarella
Greco
€ 8,50
mit Tomaten, Salami, Champignons,
Frühlingszwiebeln, Oliven und Schafskäse
Dessert
Tiramisu
€ 4,90
aus eigener Herstellung
Panna Cotta
€ 4,90
mit Erdbeersauce und Sahne
Black & White
€ 5,50
Eis von weißer und brauner Schokolade
mit Walnüssen,
Schokosauce und Sahne
Eisschwips
€ 5,50
Vanille – Brombeereis
mit Eierlikör, Sahne und Schokostreuseln