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GRÜNER SÜDEN BADEN−WÜRTTEMBERG NACHHALTIG ERLEBEN REISEN UND NATUR ERLEBEN S. 2–3 REISEN UND NACHHALTIG GENIESSEN Bei uns im Südwesten gibt es landauf und landab viel zu entdecken, zu bestaunen und zu genießen. Wer schöne Ferien haben möchte, muss also nicht unbedingt ins Ausland reisen. Denn vom Frankenland bis an den Bodensee, vom Hochrhein bis zur Ostalb lockt unser schönes Baden-Württemberg mit einzigartigen Natur- und Kulturlandschaften, Städten mit reichem kulturellem und historischem Erbe sowie Sehenswürdigkeiten und Attraktionen, die ihresgleichen suchen. Um die Schönheit unseres Landes zu erhalten, bietet Baden-Württemberg seit 2012 mit dem Projekt „Grüner Süden” als erstes Urlaubsland einen umfassenden, zusammenhängenden Überblick, wie der Urlaub bei uns besonders naturnah und umweltfreundlich gestaltet werden kann. Wir wollen damit im Deutschlandtourismus ganz bewusst eine Vorreiterrolle einnehmen, denn wir können unsere wunderschönen und einzigartigen Natur- und Kulturlandschaften nur durch eine naturverträgliche Nutzung bewahren. Dank nachhaltigen Mobilitätslösungen, unvergesslichen Urlaubserlebnissen im Einklang mit der Natur, klimafreundlichen Gastgebern und einer Küche, die auf regionaltypische Zutaten und Erzeugnisse setzt, müssen Sie bei uns auf nichts verzichten – ganz im Gegenteil, Sie können den grünen Süden in vollen Zügen genießen und lernen Baden-Württemberg so von seiner natürlichsten Seite kennen. Winfried Kretschmann Ministerpräsident des Landes Baden-Württemberg Eine Reise durch Baden-Württemberg ist immer auch ein besonderes Naturerlebnis. Endlose Wälder, saftige Streuobstwiesen und sanft ansteigende Weinberge prägen die Landschaften in Deutschlands grünem Süden. Vom Bodensee bis nach Hohenlohe zeigt sich die Natur hier von ihrer schönsten Seite – nicht nur in einem der vielen Naturparke, im Biosphärengebiet Schwäbische Alb oder im neuen Nationalpark Schwarzwald. Doch Naturliebhaber können hier nicht nur ursprüngliche Landschaften genießen. Überall im Süden ermöglichen kreative Projekte einen besonders umweltfreundlichen Aufenthalt. Denn das Thema Nachhaltigkeit hat längst auch im Urlaub an Bedeutung gewonnen. Immer mehr Menschen ist es wichtig, auf Reisen das Klima und unsere Ressourcen zu schonen. Das Urlaubsland Baden-Württemberg ist seit Jahren ein Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit. Im Grünen Süden gibt es nicht nur einzigartige und mehrfach ausgezeichnete, nachhaltige Urlaubsangebote. Bereits seit 2012 werden die unterschiedlichen Angebote für einen naturnahen, umweltfreundlichen und klimaschonenden Urlaub landesweit gebündelt und vorgestellt. Lassen Sie sich inspirieren von den vielfältigen Möglichkeiten eines Urlaubs im Grünen Süden. Andreas Braun Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg S. 4–5 NATUR IN BADEN-WÜRTTEMBERG Mai Frankfurt FRA ca. 55 km n Tauberbischofsheim Bad Mergentheim Mannheim Eberbach Mosbach ar Hockenheim EDITORIAL Seite 3 st Kocher Sinsheim NACHHALTIGKEIT IM ÜBERBLICK Seite 4 Rothenburg ob der Tauber Künzelsau ck 5 Jag Ne Heidelberg 81 NATURLANDSCHAFTEN Seite 6 Hardthausen BERGHall EM T T R Schwäbisch Ü DEN-W 6 Karlsruhe N FRANKREICH H A ES B Wiernsheim AL ein Rh Sebach Calw Tübingen SCHWAR ig Waldkirch Breisach Freiburg Schluchsee Titisee ar Reutlingen ck Ne Sulz 81 VillingenGlottertal Schwenningen Donaueschingen Feldberg 1493 m Bad Bellingen Baiersbronn Freudenstadt Rottweil B L A W Ä CH Metzingen B IS BIOSPHÄRENGEBIET SCHWÄBISCHE ALB Seite 34 E SCHWARZWALD Seite 44 8 HOCHSCHWARZWALD Seite 46 Münsingen Ulm Do na NÖRDLICHER SCHWARZWALD Seite 50 MUC Mägerkingen Albstadt ca. 156 km FREIBURG Seite 54 BAYERN 7 BODENSEE Seite 58 u WESTLICHER BODENSEE Seite 60 Beuron n Do au Sigmaringen BODENSEEGÄRTEN Seite 64 Biberach Bad Buchau Bad Schussenried BODENSEE SERVICE Seite 68 Memmingen FMM Tuttlingen IMPRESSUM Seite 71 96 98 Ravensburg Überlingen Bo Weil am Rhein Basel BSL SCHWÄBISCHE ALB Seite 32 Heidenheim Isny im Allgäu Konstanz Insel Mainau R h e in HOHENLOHE Seite 26 Aalen STR H nz Rust Schwäbisch Gmünd EsslingenGöppingen SC ZW Ki 5 GRÜNER NORDEN DES SÜDENS Seite 20 7 g Offenburg NÖRDLICHES BADEN-WÜRTTEMBERG Seite 18 Pforzheim Ludwigsburg Bad Herrenalb Bad Wildbad Stuttgart Mur Strasbourg SXB NATIONALPARK SCHWARZWALD Seite 16 Sachsenheim Murrhardt Bietigheim-Bissingen D Karlsruhe Baden-Baden QKA Baden-Baden LIC D R Ö NATURPARKE Seite 8 Heilbronn Bruchsal SCHWEIZ de Friedrichshafen FDH ns ee ÖSTERREICH 0 20 km Informationen T +49 (0) 7 11 / 23 85 80 ➔ www.tourismus-bw.de facebook.com/wirsindsueden S. 6–7 NATURLANDSCHAFTEN Man sieht nur, was man weiß. Und man weiß oft ganz schön wenig über die Natur und ihre Besonderheiten, über die Bäume und Moose, Kräuter und Wildblumen, die am Wegesrand blühen. GRÜNER SÜDEN | NATURLANDSCHAFTEN | GROSSSCHUTZGEBIETE GRÜNER SÜDEN | NATURLANDSCHAFTEN | GROSSSCHUTZGEBIETE S. 8–9 NATURPARK NECKARTAL-ODENWALD NATURERLEBNISSE Naturpark-Zentrum in Eberbach Heidelberger Schloss und Altstadt Feste Dilsberg bei Neckargemünd Exotenwald bei Weinheim Teltschik-Turm bei Wilhelmsfeld die „Burgenstraße“ Fundort des Homo heidelbergensis bei Mauer Flussschifffahrten auf dem Neckar Katzenbuckel-Vulkan bei Waldbrunn Schloss Zwingenberg mit Schlossfestspielen NATURPARKE Margaretenschlucht bei Neckargerach Wildpark Schwarzach Freilandmuseum Walldürn-Gottersdorf Die Natur begreifbar machen Mehr Natur. Mehr Erleben. Naturparke! Das Echte in der Natur entdecken. Auf Landschaften voller Lebenslust trifft man in Baden-Württembergs Naturparken. Die Naturparke sind Gegenden mit Seele. Sie gehören zu den schönsten Regionen Deutschlands, sie sind Naturund Kulturlandschaften mit ganz unterschiedlichen Facetten. Tiefe Wälder und lichte Haine, liebliche Streuobstwiesen und kräuterreiche Bergweiden zeichnen Naturpark Neckartal-Odenwald Neckar Karlsruhe Naturpark Stromberg-Heuchelberg Naturpark Schwäbisch-Fränkischer Wald Stuttgart Rhein Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord Naturpark Schönbuch Donau Freiburg Naturpark Südschwarzwald Naturpark Obere Donau sie aus. Sie sind geprägt durch den sensiblen Umgang des Menschen mit der Natur. Bereichert werden diese abwechslungsreichen Landschaften durch idyllische Dörfer und zahlreiche Burgen und Schlösser. Die Naturparke schlagen Brücken zwischen naturnahem Tourismus und berechtigten Anliegen des Naturschutzes. Schließlich sind sie Heimat für eine Vielzahl seltener Tiere und Pflanzen. In ihrer Vielfalt liegt der Zauber – hier lässt sich durchatmen und aufleben, nach Herzenslust sportlich aktiv sein und ausgiebig entspannen – und das zu jeder Jahreszeit! Das Angebot für Aktive ist vielfältig: ob auf dem Rad oder dem Pferderücken, in Wanderstiefeln oder im Winter mit Schneeschuhen. Die Naturparke haben die Ausweisung von entsprechenden Strecken gefördert und somit einen wichtigen Beitrag zur Besucherlenkung geleistet. Ein besonderes Anliegen der Naturparke ist es, Gästen die Natur näher zu bringen. So begleiten rund 250 Naturparkführer den Besucher zu den Schönheiten der Naturparke. Die Naturparke sind aber auch wahre Genusslandschaften! Und das kann man schmecken: Auf Feld und Weide, im Stall, in Weinbergen und auf Streuobstwiesen wird allerlei Gutes erzeugt. Die Landwirte tragen Sorge für die Bewahrung dieser Kulturlandschaften. Zahlreiche Naturpark-Wirte zaubern aus den heimischen Produkten einzigartige Landschaftsgenüsse. Die sieben Naturparke im Land stehen für die sanfte Erhaltung dieser Landschaften, entwickeln sie behutsam weiter und bieten ihren Gästen genuss- und erlebnisreiche Streifzüge durch traumhafte Landstriche Baden-Württembergs. ➔ www.naturparke-bw.de Der Naturpark Neckartal-Odenwald liegt im Norden Baden-Württembergs in der waldreichen Mittelgebirgslandschaft des Odenwalds mit seinen angrenzenden Randlandschaften Bergstraße, Bauland und Kraichgau. Eine landschaftlich und kulturhistorisch besondere Attraktion ist das markante, tief eingeschnittene Neckartal mit seinen Burgen und Schlössern. zahlreichen mittelalterlichen Burgen und Schlösser, die idyllischen Dörfer, die faszinierenden Altstädte und nicht zuletzt die eindrucksvollen Aussichtspunkte auch kulturhistorisch kaum Wünsche offen. Ein besonderer Schwerpunkt des Naturparks ist sein breit gefächertes Angebot an Themenwegen sowie Erlebnis- und Lehrpfaden, die ein tieferes Verständnis von Landschaft, Natur und Kultur vermitteln. Weltkulturerbe „Obergermanisch-raetischer Limes“ Odenwald-Limes Greifvogelwarte Schloss Guttenberg Tropfsteinhöhle bei Buchen-Eberstadt Römermuseum Osterburken Gaumenfreuden bei den Naturpark-Wirten Naturparkmärkte Qualitätswanderweg Neckarsteig Die reizvolle Fluss- und Mittelgebirgslandschaft, die tief eingeschnittenen Täler mit wildromantischen Schluchten, die Felsformationen und bizarren Felsenlandschaften, die ausgedehnten Wälder und die wunderschönen Streuobstwiesen verleihen dem Naturpark seine unverwechselbare Vielfalt. Aber neben den landschaftlichen Attraktionen lassen die INFORMATIONEN Öffnungszeiten: Di, Mi, Do jeweils 14 – 16.30 Uhr und auf Anfrage Eintrittspreise: Eintritt frei www.naturpark-neckartalodenwald.de Naturpark Neckartal-Odenwald Kellereistraße 36 69412 Eberbach Kontakt Ansprechpartner: Cordula Samuleit T +49 (0) 62 71 / 7 29 85 E [email protected] GRÜNER SÜDEN | NATURLANDSCHAFTEN | GROSSSCHUTZGEBIETE GRÜNER SÜDEN | NATURLANDSCHAFTEN | GROSSSCHUTZGEBIETE NATURPARK OBERE DONAU NATURPARK SCHWÄBISCH-FRÄNKISCHER WALD NATURERLEBNISSE NATURERLEBNISSE Informative Filz- und Weidenflechtkurse zum Mitmachen (siehe Jahresprogramm Haus der Natur). Naturparkzentrum Im Herzen Murrhardts ist die Touristinformation und Naturpark-Erlebnisschau das ganzjährig geöffnete „Sprungbrett in die Natur“. Vom Deutschen Wanderverband zertifizierter Rundwanderweg von 220 km Länge, bestehend aus dem Donauberglandweg und dem Donau-Zollernalb-Weg. „Naturpark aktiv“ Die Natur und Kultur mit allen Sinnen „erfahren“ ist die Spezialität der Naturparkführer auf ihren geführten Wanderungen. Naturpark-Express, das umweltfreundliche Bahnangebot des Naturparks mit großem Fahrradwaggon. „Weiterweg“ Im Wald bei Gschwend inspirieren zehn Kunst-Stationen die Besucher, über zentrale Fragen des Lebens nachzudenken. Über 65 Burgstellen, Ruinen, Schlösser und alte Klosteranlagen im Naturparkgebiet. Naturerlebnispfade Der Fuxi-Pfad bei Mainhardt, der Dachsi NaturErlebnisPfad in Wüstenrot oder der Höhenerlebnispark Waldenburg sind pures Naturerlebnis für die ganze Familie. Großes Klettergebiet mit einfachen bis sehr schweren Routen. Dreizehn vom Deutschen Wanderinstitut zertifizierte Premiumrundwanderwege. Flora und Fauna in ihrer ganzen Pracht Der im Südwesten der Schwäbischen Alb gelegene, 135.000 Hektar große Naturpark Obere Donau stellt eine der abwechslungsreichsten und schönsten Landschaften Baden-Württembergs dar. Mit dem großen Heuberg schließt er die höchsten Bereiche dieses ganz aus Kalkgesteinen des Jurazeitalters aufgebauten Mittelgebirges ein. Kulturell hat der Naturpark auch einiges zu bieten. Angefangen bei den steinzeitlichen Jägern, über die Kelten und Römer sowie zahlreiche mittelalterliche Herrschergeschlechter bis hin zu den Fürsten von Hohenzollern, haben alle die Region geprägt und zahlreiche sehensund besuchenswerte Bauwerke und Relikte hinterlassen. Herzstück des Naturparks ist das Tal der Oberen Donau. Von Donaueschingen kommend durchfließt die Donau auf ihrem Weg zum Schwarzen Meer den Naturpark auf der gesamten Länge. vitäten wie Wandern, Rad fahren, Klettern, Kanu fahren oder Geocaching so zu lenken, dass ein harmonisches Miteinander gelingt. INFORMATIONEN Besonderheiten: Dauerausstellung im Haus der Natur zum Naturraum. Außerdem mehrfach im Jahr wechselnde Ausstellungen zu Sonderthemen. Für Erholungssuchende aus nah und fern Aufgrund der geologischen Abfolge von harten Sandsteinbänken und weichen Mergelschichten ist das Keuperbergland der Schwäbisch-Fränkischen Waldberge geprägt durch tiefe Klingen, feuchte Wiesentäler und langgestreckte Hochebenen. Am steilen Keuperstufenrand im Westen des Naturparks reifen im milden Klima die Weinreben und Streuobstbäume. Im Inneren der Schwäbisch-Fränkischen Waldberge herrscht im Gegensatz dazu ein raues Reizklima. Auf 51 Prozent der Naturparkfläche dominieren Tannen-Bu- Die geologischen Verhältnisse sorgen für zahlreiche Höhlen, Dolinen, Trockentäler und weitere Karstphänomene. Das absolute Highlight stellt die Donauversickerung zwischen Immendingen und Möhringen dar, wo sich die Donau trockenen Fußes die meiste Zeit im Jahr erwandern lässt. Wichtige Aufgabe des Naturparks ist es, diese einzigartige Region dauerhaft zu erhalten, zu entwickeln und Freizeitakti- www.naturpark-obere-donau.de Haus der Natur Naturparkgeschäftsstelle Wolterstraße 16 88631 Beuron Kontakt Ansprechpartner: Naturparkverein Obere Donau e. V. Bernd Schneck Haus der Natur Naturparkgeschäftsstelle Wolterstraße 16 88631 Beuron T +49 (0) 74 66 / 92 80 15 F +49 (0) 74 66 / 92 80 23 E [email protected] biet sind die Spuren unserer Vorfahren nicht zu übersehen. Das UNESCO-Welterbe Obergermanisch-Raetischer Limes zieht sich ungeachtet des Reliefs schnurgerade durch den Naturpark und ist noch chen-Mischwälder das Bild, die mosaikartig von Wiesen und Feldern, kleinen Weilern und Gehöften durchsetzt sind. Bei Streifzügen durch das Naturparkge- Draußen unterwegs Viele Pfade führen in die Natur, ob zu Fuß, auf dem Drahtesel oder auf dem Rücken von Pferden und Lamas … INFORMATIONEN an vielen Orten durch zum Teil rekonstruierte Kastelle oder Wachtürme zu bestaunen. Auch die zahlreichen historischen Mühlen locken die Besucher hinaus in versteckte Winkel. Öffnungszeiten: Ganzjährig Mo – Fr 9 – 17 Uhr. Vom 1. April – 31. Oktober zusätzlich samstags, sonntags und feiertags von 13 – 17 Uhr geöffnet. Pflanzenfreunde finden eine Vielzahl von seltenen Arten, darunter viele Orchideen und beeindruckende Reste historischer Kulturlandschaften wie Wacholderheiden oder Holzwiesen. Mit Biber, Wanderfalke, Uhu, Kolkrabe, Raufußkauz, Kreuzotter oder gemeiner Wanstschrecke und Schwarzer Apollo steht die Fauna der Flora in ihrer Reichhaltigkeit und Vielfalt in nichts nach. S. 10–11 Daneben haben Forst- und Holzwirtschaft, Flößerei, Köhlerei und die Glasherstellung das Gebiet seit Jahrhunderten geprägt. Wer durch den Naturpark wandert oder radelt, trifft auf viele Kleinode, schmuckvolle Fachwerkhäuser, stolze Klöster und Burgen. Zusammen mit der reizvollen Naturlandschaft ist der Naturpark Schwäbisch-Fränkischer Wald ein attraktives Ziel für Erholungssuchende aus nah und fern. Öffnungszeiten: April – Oktober Mo – Do 10 – 12.30 Uhr u. 14 – 17 Uhr Fr 10 – 12 Uhr u. 13 – 16 Uhr Sa 9.30 – 13 Uhr, So u. Feiertag 9.30 – 15 Uhr November–März Mo, Di u. Do 10 – 12.30 Uhr, 14 – 17 Uhr Fr 10 – 12 Uhr, 13 – 16 Uhr Sa 10 – 13 Uhr, So u. Feiertag 13 – 16 Uhr Mi geschlossen Ticket-/Infohotline: +49 (0) 71 92 / 21 37 77 www.naturpark-sfw.de Naturpark Schwäbisch-Fränkischer Wald e. V. Naturparkzentrum Marktplatz 8 71540 Murrhardt Kontakt Ansprechpartner: Bernhard Drixler Marktplatz 8 71540 Murrhardt T +49 (0) 71 92 / 21 38 88 F +49 (0) 71 92 / 21 38 80 E [email protected] GRÜNER SÜDEN | NATURLANDSCHAFTEN | GROSSSCHUTZGEBIETE GRÜNER SÜDEN | NATURLANDSCHAFTEN | GROSSSCHUTZGEBIETE NATURPARK SCHWARZWALD MITTE/NORD NATURPARK SCHÖNBUCH S. 12–13 NATURERLEBNISSE NATURERLEBNISSE Die Landschaftsführer, die SchwarzwaldGuides, begleiten ihre Gäste gerne zu den Schätzen des Naturparks. Die Touren sind so vielfältig wie der Naturpark selbst. Zeugen der Vergangenheit: Mithilfe einer Broschüre zu den Kleindenkmalen im Schönbuch kann man sich auf eine kulturhistorische Tour von Steinkreuzen über Mahnmale zu Gedenksteinen begeben. Spannende Touren für die ganze Familie bieten die Erlebnispfade im Naturpark. Dabei geht es raus in den Wald, über bunte Wiesen oder sogar ins Wasser – auf jeden Fall mitten hinein ins Entdecker-Vergnügen! Eine der steilsten Weinberglagen erleben Wanderer auf dem Engelssteig in Bühlertal, auf dem Flößerpfad begeben sich Wanderer beim Geocaching auf Schatzsuche und auch einen Streifzug mit Räuber Hotzenplotz macht der Naturpark möglich. Ruhige Besucher haben im Schönbuch die Möglichkeit, Rotwild in freier Natur zu erleben. Durch festinstallierte Beobachtungskanzeln und ausgewiesene Wildruhezonen ist die Wahrscheinlichkeit groß, dem Hirsch bei seiner Brunft zuschauen zu können. Der jährlich erscheinende Veranstaltungskalender des Naturparks Schönbuch bietet ein vielfältiges Naturerlebnis-Programm. Die Naturpark-Märkte sind wahre Schaufenster für saisonale und vor allem regional produzierte Erzeugnisse. Hier findet sich auch Gutes von der Regionalmarke „echt Schwarzwald“. In der Herbst-/Wintersaison lädt der Naturpark dann indoor an die große Genuss-Tafel der Genuss-Messen ein. Aktiv die Natur erleben und regional genießen – Naturpark mit vielen Facetten! Der Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord ist einer der größten Naturparke in Deutschland und umfasst den gesamten nördlichen und Teile des mittleren Schwarzwalds. Die typische Schwarzwälder Kulturlandschaft mit ihrem Wechsel zwischen ausgedehnten, naturnahen Wäldern und Dabei setzt er sich mit Nachdruck für die Vermarktung regionaler Produkte ein. Entsprechende Projekte sind die Naturpark-Wirte und vor allem die Regionalmarke „echt Schwarzwald“, die auf einer bäuerlichen Erzeugergemeinschaft basiert. Der Warenkorb besteht aus Rindfleisch, Lamm- und Ziegenfleisch sowie Schweinefleisch und Schwarzwälder Bauernschinken. Daneben gibt es Brände und Liköre sowie Honig aus den beiden Schwarzwälder Naturparken. „Schmeck den Schwarzwald“ lautet das Motto der Naturpark-Wirte, das zum Genießen regionaler Spezialitäten einlädt! Mehr Informationen zu allen Natur- und Genuss-Themen und alle Termine gibt es auf der Naturpark-Homepage. Die Natur entdecken Im geografischen Mittelpunkt Baden-Württembergs liegt der Naturpark Schönbuch. Die Größe des Naturparks beläuft sich mittlerweile auf 15.600 Hektar. Im dichtbesiedelten Neckarraum, zwischen den Städten Tübingen, Reutlingen, Böblingen und Herrenberg ist er das ideale Naherholungsgebiet für Alles Wissenswerte über den Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord findet man auf der Homepage www.naturparkschwarzwald.de. INFORMATIONEN www.naturparkschwarzwald.de Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord Naturpark-Haus auf dem Ruhestein Schwarzwaldhochstraße 2 77889 Seebach T +49 (0) 74 49 / 9 29 96 90 F +49 (0) 74 49 / 9 29 96 99 E [email protected] die Städter und Naturbegeisterten der Region. Der Naturpark Schönbuch ist ein Kleinod in der Mitte Baden-Württembergs. Der Naturpark Schönbuch ist zu 86 Prozent mit Wald bedeckt. Ein großes, Geschichten, Sagen und Mythen, aber auch über nahe und ferne historische Ereignisse geben. Auch für Familien ist der Schönbuch ein ideales Ausflugsziel. Spiel- und Grillplätze sowie Wildgehege laden auf die Naturspielwiese zum Erleben und Entdecken ein. Im ökologischen Sinn ist der Naturpark Schönbuch eine Rarität. Für eine Vielzahl von seltenen Arten, wie z. B. den schillernden Eisvogel, bietet er Lebensraum. Der Wechsel von naturnah bewirtschafteten Wäldern, feuchten Talwiesen, Bächen und Stillgewässern sowie extensiver Landwirtschaft an den Rändern des Naturparks sind Garanten für den Fortbestand der einmaligen Lebensgemeinschaft und geben dem Naturpark sein typisches Aussehen. Fast die gesamte Naturparkfläche gehört zum „Natura 2000“-Schutzgebietsnetz. Hier geht’s auch zum Naturpark-Onlineshop, über den man vielfältiges Kartenmaterial der Region und beste Erzeugnisse der Regionalmarke „echt Schwarzwald“ beziehen kann. offenen Wiesen- und Weideflächen prägen das Landschaftsbild. In diese Landschaft eingebettet sind wertvolle Lebensräume für gefährdete Tier- und Pflanzenarten wie zum Beispiel eiszeitliche Karseen, Moore und Moorwälder, Grinden sowie Feucht- und Nasswiesen. Ziel des Naturparks ist es, diese schöne und intakte Schwarzwaldlandschaft zu erhalten und es Gästen und Einheimischen zu ermöglichen, den Schwarzwald naturverträglich zu erleben. unzerschnittenes, naturnahes Waldgebiet, welches zum Wandern, Spazieren und Laufen einlädt. Den Besuchern steht ein umfangreiches Wegenetz mit einer ausgezeichneten Beschilderung zur Verfügung. Auch die Nutzungsgeschichte des ältesten Naturparks im Land ist einmalig. Nirgendwo sonst in südwestdeutschen Waldgebieten finden sich so reichlich Zeugen früherer Siedlungsgeschichte wie im Schönbuch. So gibt es allein rund 250 Kleindenkmale, wie z. B. Gedenksteine und Steinkreuze, die uns heute noch Aufschluss über schauerliche INFORMATIONEN Besonderheiten: Im historischen Gemäuer, im Schreibturm des ehemaligen Zisterzienserklosters Bebenhausen, befindet sich das Naturparkinformationszentrum. Einst ein Gefängnis für Forstfrevler und Wilderer, beherbergt es seit 1997 eine Ausstellung rund um den Naturpark Schönbuch, welche im Jahre 2012 komplett erneuert wurde. Öffnungszeiten: 1. April – 31. Oktober Di – Fr 9 – 17 Uhr Sa, So und feiertags 10 – 17 Uhr Ticket-/Infohotline: +49 (0) 70 71 / 60 22 62 www.naturpark-schoenbuch.de Im Schloss 72074 Tübingen-Bebenhausen Kontakt Ansprechpartner: Mathias Allgäuer Im Schloss 72074 Tübingen-Bebenhausen T +49 (0) 70 71 / 60 22 62 F +49 (0) 70 71 / 60 26 02 E [email protected] GRÜNER SÜDEN | NATURLANDSCHAFTEN | GROSSSCHUTZGEBIETE GRÜNER SÜDEN | NATURLANDSCHAFTEN | GROSSSCHUTZGEBIETE NATURPARK STROMBERG-HEUCHELBERG NATURPARK SÜDSCHWARZWALD S. 14–15 Zahlreiche urige Lokale, aber auch viele Besenwirtschaften laden zum Verweilen ein. Kulturelles Highlight ist zweifellos das zum Weltkulturerbe zählende Zisterzienserkloster in Maulbronn. Mehr als ein Drittel des Naturparks zählt als Natura-2000-Gebiet zu Europas besonderem Naturerbe. Pflanzen wie Diptam und Orchideen, Speierling und Elsbeere und seltene Tierarten wie Wildkatze, Mittelspecht oder Hirschkäfer finden in der Naturoase im Norden Stuttgarts eine Rückzugsinsel. Hauptaufgabe des Naturparks ist es, die einzigartige Landschaft zu erhalten und gleichzeitig für die Besucher erlebbar zu machen. NATURERLEBNISSE Unseren Naturparkführern zu den Spuren uralter Geschichte und allgegenwärtiger Natur folgen. Ein gut beschildertes Wegenetz für Tourenradler und Mountainbiker lädt dazu ein, den Naturpark in schattigen Wäldern oder sonnigen Weinbergen zu erradeln. Eppinger Linienweg oder Barfußpfad Ötisheim, Kletterwald Illingen oder Waldfühlpfad Eppingen, Weinplateau Oberderdingen oder Wildparadies Tripsdrill: Der Aufenthalt im Grünen kann mit vielerlei spannenden Erlebnissen verknüpft werden. Landschaftspflege mit dem Einkaufskorb: Schmackhafte Lebensmittel aus der Region, ländliches Ambiente und familiäre Einkaufsatmosphäre erwarten unsere Besucher auf den Naturpark-Märkten. Man kann sich bei unseren Naturparkwirten die Landschaft nach dem Motto „Schmeck den Stromberg-Heuchelberg“ auf der Zunge zergehen lassen. Natur hautnah heißt das Motto beim jährlichen Naturerlebnistag am Naturparkzentrum (3. Sonntag im September). Mehr zu allen Natur- und Genussthemen auf der Naturpark-Website! Von weitem schon grüßt die waldgekrönte Hügellandschaft, die auch an den Nordhängen meist Wald trägt. An den Südhängen folgen unter einer Waldkappe weite Weinberge, die hervorragende Weine entstehen lassen wie Lemberger, Trollinger, Riesling und Kerner. Unter den Weinbergen folgen häufig ausgedehnte Streuobstwiesen und Wiesen. In den Tälern verlaufen die Flüsschen und an ihnen entlang die Straßen, an denen perlschnurartig die gemütlichen Ortschaften mit vielen Fachwerkhäusern aufgereiht sind. Eine Region gestaltet ihre Zukunft INFORMATIONEN Öffnungszeiten des Naturparkzentrums: Mai – Oktober: Mi – So und Feiertage 10 – 17 Uhr Mo/Di geschlossen (Gruppen auch außerhalb der Öffnungszeiten auf Anfrage) November – April: Mi, So und Feiertage 10 – 17 Uhr Do bis Sa 13 – 17 Uhr Eintrittspreise: Erwachsene: 2,50 € * pro Pers. Kinder: 1,50 € * pro Pers. (ab 4 J.) Familienkarte: 5,– € * (Erwachsene und ihre Kinder) Gruppenpreis: 2,– € * pro Pers. ab 20 Personen Schulen/Kindergärten: 1,– € * pro Pers. ab 10 Pers. www.naturpark-sh.de Naturparkzentrum Ehmetsklinge 5 74374 Zaberfeld Kontakt Ansprechpartner: Naturpark Stromberg-Heuchelberg e. V. Dietmar Gretter Naturparkzentrum Ehmetsklinge 5 74374 Zaberfeld T +49 (0) 70 46 / 88 48 15 F +49 (0) 70 46 / 88 48 16 E [email protected] Der Südschwarzwald ist eine der schönsten und meistbesuchten Erholungsregionen Deutschlands: Berge bis fast 1.500 Meter Höhe, wilde Schluchten, urige Schwarzwaldhöfe, blühende Wiesen, fruchtbare Weinberge, dichte Wälder – eine einzigartige Mischung aus Natur, Kultur und Tradition. Der Naturpark Südschwarzwald liegt im Dreiländereck Deutschland – Frankreich – Schweiz, im äußersten Südwesten Baden-Württembergs. Mit seinen 394.000 Hektar ist er der größte Naturpark Deutschlands, der 115 Gemeinden, 6 Land- und Stadtkreise sowie Vereine, Verbände, Unternehmen und Privatpersonen als Mitglieder zählt. In ihm liegt auch der höchste Gipfel des Schwarzwalds, der Feldberg mit 1.493 Metern. Im Naturpark Südschwarzwald wird der wirtschaftende Mensch gezielt in das Konzept einbezogen, um eine nachhaltige und naturverträgliche Entwicklung der Region als „Modellregion“ zu erreichen. Hauptziel des Naturparks ist es, die einzigartige historisch gewachsene Kulturlandschaft des Südschwarzwalds zu erhalten und das harmonische Miteinander von Natur und Mensch zu fördern. Dazu unterstützt er zahlreiche Projekte aus verschiedenen Bereichen wie Landund Forstwirtschaft, Tourismus und Kultur, Natur- und Klimaschutz oder Umweltbildung, wie z. B. die „Käseroute im Naturpark Südschwarzwald“, den „Südschwarzwald-Radweg“, die Entwicklung hin zur „EnergieRegion“ oder ein verstärkt barrierefreies Angebot von Museen, Naturschauspielen und Erlebnispfaden. INFORMATIONEN NATURERLEBNISSE Zweitälersteig Auf 108 Kilometern durch schöne und ursprüngliche Winkel des Elz- und Simonswäldertals. Südschwarzwald-Radweg Auf 240 Kilometern fast ohne Höhenanstieg rund um den Naturpark und durch drei Länder. Langlauf Ein perfektes Loipennetz von 1.200 Kilometern (Klassisch und Skating), Infos unter: www.loipenportal.de. Geocaching Ein naturverträglicher Geocache im Naturschutzgebiet Feldberg – HÖCHST-Spannung heißt und bietet er. Naturparkwirte Rund 50 Gastronomen bieten das ganze Jahr über regionale Gerichte aus heimischen Zutaten an. Käseroute 18 Hofkäsereien stellen köstliche Käsesorten her und bieten zudem andere leckere Hofladenprodukte. Besonderheiten: Das Haus der Natur am Feldberg beherbergt eine interaktiv und multimedial gestaltete Dauerausstellung, die über die vielfältige Natur- und Kulturlandschaft, das außergewöhnlich breite Freizeitangebot, die kulturellen Besonderheiten und die Regionalvermarktung informiert. Im jährlichen Veranstaltungsprogramm finden sich Ausstellungsführungen, geführte Wanderungen, Naturerlebnistage sowie Vorträge und Seminare zu unterschiedlichen Themen. Stand 2014 Mit rund 33.000 Hektar Fläche ist der Stromberg-Heuchelberg zwar einer der kleineren Naturparke, doch für die zahlreichen Städte in der näheren und weiteren Umgebung ist diese Insel der Ruhe und Erholung ein begehrtes Ausflugsziel. Das Leitmotiv des Naturparks Wein.Wald.Wohlfühlen. bringt den Charakter der Wein-Wald-Region auf den Punkt. Mit weiten Ausblicken, sanften Konturen, Naturnähe, vielfältigem Wechsel und sanfter Stille hat der Stromberg-Heuchelberg alles, was eine schöne Landschaft ausmacht. Stand 2014 Wein.Wald.Wohlfühlen. Öffnungszeiten: täglich 10 – 17 Uhr An Montagen zwischen November und Mai außerhalb der Schulferien in Baden-Württemberg geschlossen. Eintrittspreise/Ermäßigungen: Erwachsene: 3,– € *, ermäßigt: 2,50 € * (Studenten, Azubis, ZDL, Rentner), Schulkinder ab 6 Jahre: 2,– € *, Familien: 8,– € * www.hausdernatur.org Haus der Natur Dr.-Pilet-Spur 4 79868 Feldberg T +49 (0) 76 76 / 93 36 10 E [email protected] W www.naturpark-suedschwarzwald.de * Die abgebildeten Angebote dienen ausschließlich der Absatzförderung und der Kundeninformation. Die Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg bietet weder Reisen an, noch sind wir als Vermittler der Reiseanbieter tätig. Es gelten die AGB des Reiseveranstalters. GRÜNER SÜDEN | NATURLANDSCHAFTEN | GROSSSCHUTZGEBIETE GRÜNER SÜDEN | NATURLANDSCHAFTEN | GROSSSCHUTZGEBIETE S. 16–17 NATIONALPARK SCHWARZWALD Totholz und Baumhöhlen wohnen. 18 davon werden bundesweit als gefährdet eingestuft. Von den mehr als 30 Brutvogelarten des Bannwalds profitieren vor allem Sperlingskauz, Raufußkauz, Gartenrotschwanz, Dreizehenspecht und Schwarzspecht von Totholz und Baumhöhlen. Eine Spur wilder – das darf der Schwarzwald im ersten Nationalpark des Landes Baden-Württemberg wieder sein. Motto: Natur Natur sein lassen. Am 1. Januar 2014 gegründet, zieht sich der 10.000 Hektar große Park zwischen Baden-Baden und Freudenstadt über die Höhenrücken des Nordschwarzwalds entlang. Dunkle Wälder, idyllisch gelegene Täler, friedlich ruhende Karseen – die landschaftliche Vielfalt ist riesig. Moore, schroffe Felswände und die beweideten Grinden bieten Lebensraum für Auerhühner, Kreuzottern und viele andere, zum Teil seltene Arten. Gäste dürfen sich nicht nur an herrlichen Fernblicken in die Rheinebene bis nach Frankreich hinüber und über die Bergketten des Schwarzwalds erfreuen. Anziehungspunkte sind auch die schon länger bestehenden Erlebnispfade wie der Lothar-, der Wildnis- und der Luchspfad. Besucherinnen und Besucher können wandern, Rad fahren, Wintersport betreiben oder einfach nur umgeben von frischer Luft entspannen und beobachten. Aus der Hektik des Alltags eintauchen in die Ruhe der Natur. Allein oder in Begleitung erfahrener Rangerinnen und Ranger auf die Spuren der Wildnis gehen. Zum Jahresprogramm des Nationalparks gehören hunderte spannende Vorträge, Seminare und Führungen. Bis 2018 wird am Ruhestein auch ein neues Besucherzentrum mit großer Ausstellungsfläche entstehen. Mit allen Sinnen lassen sich so die wilden Schönheiten des Schwarzwalds erleben. Im Bannwald Wilder See, der sich bereits seit 100 Jahren frei von menschlichen Eingriffen entwickeln darf, ist der Zauber unberührter Natur bereits jetzt erfahrbar. Die riesige Vielfalt unterschiedlichster Waldstrukturen, die sich dort entwickelt hat, spiegelt sich in der Vielfalt der Arten. So wurden im Bannwald bereits mehr als 100 Käferarten gezählt, die in In den sogenannten Kernzonen des Nationalparks, zu denen spätestens in 30 Jahren drei Viertel der Fläche zählen sollen, dürfen sich beispielsweise auch die in Wirtschaftswäldern als Schädlinge bekämpften Borkenkäfer frei entfalten. Sie leisten ebenfalls einen wichtigen Beitrag für eine vielfältige und natürliche Waldentwicklung. Es wird spannend sein, zu verfolgen, wie sich der derzeitige fichtendominierte Nadelwald über die kommenden Jahrzehnte und Jahrhun- derte verändern wird. Prognosen gehen davon aus, dass ein strukturreicherer Mischwald mit Fichten, Weißtannen und Rotbuchen entstehen könnte – falls der Klimawandel mit seiner Temperaturerhöhung nicht ganz andere Bäume und Strukturen mit sich bringt. Wie sich der neue Nationalpark im Schwarzwald tatsächlich entwickeln wird, welche Arten zurückkehren, welche dauerhaft heimisch werden, welche Bäume sich durchsetzen, welche Waldbilder entstehen, lässt sich nur bedingt vorhersagen. Es erfordert natürlich auch Mut, der Natur das Ruder zu überlassen, die Kontrolle abzugeben und nicht mehr selbst zu entscheiden, wohin die Reise geht. Dieser Mut wächst aus dem Vertrauen in die Kraft der Natur und ihre eigene Weisheit – in das Wunder der Wildnis. INFORMATIONEN www.schwarzwald-nationalpark.de Nationalpark Schwarzwald Schwarzwaldhochstraße 2 77889 Seebach T +49 (0) 74 49 / 9 10 20 E [email protected] S. 18–19 NÖRDLICHES BADEN-WÜRTTEMBERG Eine Kulturlandschaft kann ganz schön natürlich sein. Dort wo der Mensch behutsam eingegriffen hat, sind einige der attraktivsten Landstriche des Südens entstanden. Mit einer speziellen Flora und Fauna und einer Biodiversität, die bemerkenswert ist. Im Grünen Norden des Südens gibt es viele solcher alten Kulturländer: die Kurpfalz, Hohenlohe, der Kraichgau, der Odenwald und die Heilbronner Weinberge. Sie glänzen mit jungen Ideen und regionalen Produkten, Öko-Winzern und Bio-Landwirten, Geoparks und botanischen Gärten. Und mit einer Sonne, die in fast mediterraner Stärke alle verwöhnt – vom Urlauber bis zur solarbetriebenen Fähre auf dem Neckar in Heidelberg. Mannheim Heidelberg Heilbronn Stuttgart GRÜNER SÜDEN | NÖRDLICHES BADEN-WÜRTTEMBERG | GRÜNER SÜDEN | NÖRDLICHES BADEN-WÜRTTEMBERG | GRÜNER NORDEN DES SÜDENS BERGFRIEDHOF HEIDELBERG HEIDELBERG UND WEINHEIM Ein Wegenetz von über 20 Kilometern zieht sich durch den größten Heidelberger Friedhof, den Bergfriedhof. Er ist ein Ort der Erinnerung und die grüne Lunge der Stadt. Nach dem Motto „Friedhöfe sind nicht nur für die Toten da, sondern sie sind Orte für die Lebenden“ laden vier ausgeschilderte Rundwege dazu ein, diesen Ort bedeutender kulturhistorischer Schätze zu entdecken. 22 Informationstafeln und 58 Wegweiser führen zu den Grabstätten bedeutender Persönlichkeiten, wie etwa Friedrich Ebert, Charles de Graimberg, Ernst Fries, Robert Wilhelm Bunsen oder Carl Bosch. ➔ www.heidelberg.de S. 20–21 HEIDELBERGER ZOO UND ZOOSCHULE HEIDELBERG „Leben live erleben“ lautet das Motto des Heidelberger Zoos, der sich als modernes Naturschutzzentrum versteht: Dem Löwen Auge in Auge gegenüberstehen, den Panda hoch oben im Geäst entdecken oder die temperamentvollen Elefanten beim Bad beobachten. Besonderes Augenmerk gebührt der Zooschule Heidelberg, die als offizielles Projekt der Weltdekade der Vereinten Nationen „Bildung für nachhaltige Entwicklung“ Kindergeburtstage, Führungen, Unterricht für Schüler- und Jugendgruppen und vieles mehr anbietet. Das Team der Zooranger bietet individuell gestaltete Rundgänge für Gruppen durch den Zoo an, sei es für den Betriebs- oder Vereinsausflug oder als besonderer Programmpunkt eines Heidelberg-Besuchs. ➔ www.zoo-heidelberg.de ➔ www.zooschule-heidelberg.de HEIDELBERG AKTIV FÜR RADFAHRER Besonders in den Schönwetter-Monaten kann man per Pedal Heidelberg und die Umgebung erkunden. Zahlreiche auch überregionale Radwege, darunter beispielsweise der Neckartalradweg und der Burgenstraßenradweg, führen durch Heidelberg und lassen einen den unvergleichlichen Charme der mediterranen Landschaft erleben. Am Fuß des Odenwalds gelegen, haben sich Heidelberg und Weinheim an der Bergstraße dem Erleben und dem Schutz der Natur verschrieben. Wissenschaft, Kultur und Internationalität prägen Heidelberg, und Nachhaltigkeit im Umgang mit der Natur spielt eine große Rolle: Schon zwei Mal wurde der Stadt der „European Sustainable City Award“ verliehen. Wie Heidelberg liegt auch Weinheim im Geo-Naturpark Bergstraße-Odenwald und ist bekannt für seine Grünen Meilen mit dem Schlosspark, dem Exotenwald und dem Schau- und Sichtungsgarten Hermannshof. Die Bergstraße zeichnet sich durch ein mediterranes Klima aus – wie schon Kaiser Joseph II. im Jahr 1764 feststellte: „Hier fängt Deutschland an, Italien zu werden“. Heidelberg Marketing GmbH T +49 (0) 62 21 / 5 84 02 00 E [email protected] ➔ www.heidelberg-marketing.de Stadt- und Tourismusmarketing Weinheim e. V. T +49 (0) 62 01 / 87 44 51 E [email protected] ➔ www.weinheim.de Heidelberg ist eine der fahrradfreundlichsten Städte in Baden-Württemberg: Das Fahrrad ist innerstädtisch das am häufigsten genutzte Verkehrsmittel und die Radinfrastruktur wird weiter ausgebaut. 2012 wurde Heidelberg als „Fahrradfreundliche Kommune“ ausgezeichnet und ist seit 2013 Modellkommune der Initiative RadKULTUR. Das Pauschalarrangement „Heidelberg aktiv für Radfahrer“ bietet die Möglichkeit, auch ohne eigenes Rad die Stadt und ihre Umgebung radelnd kennenzulernen. Buchbar: von April bis Oktober, Anreise täglich Leistungen pro Person: _1, 2 oder 3 Übernachtungen mit Frühstück im Einzel- oder Doppelzimmer in einem Hotel der Kategorie Standard, Komfort oder First Class _HeidelbergCARD für die Dauer des Aufenthalts _1 Radwanderkarte pro Zimmer _Fahrrad inkl. Helm für einen Tag _Teilnahme am Altstadtrundgang _Fahrt mit dem Solarschiff „Neckarsonne“ Anzahl Übernachtungen: 1 – 3 ÜF Preise ab 91,– € * (pro Pers. im DZ) Information und Buchung: Heidelberg Marketing GmbH Neuenheimer Landstr. 5 69120 Heidelberg T +49 (0) 62 21 / 58 40 224 und 226 E [email protected] W www.heidelberg-marketing.de * Die abgebildeten Angebote dienen ausschließlich der Absatzförderung und der Kundeninformation. Die Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg bietet weder Reisen an, noch sind wir als Vermittler der Reiseanbieter tätig. Es gelten die AGB des Reiseveranstalters. GRÜNER SÜDEN | NÖRDLICHES BADEN-WÜRTTEMBERG | GRÜNER NORDEN DES SÜDENS GRÜNER SÜDEN | NÖRDLICHES BADEN-WÜRTTEMBERG | GRÜNER NORDEN DES SÜDENS GEO-NATURPARK BERGSTRASSE-ODENWALD WEINHEIMS GRÜNE MEILEN IM HERZEN DER STADT Vielfalt auf kurzen Wegen Oase in Grün Der Geo-Naturpark Bergstraße-Odenwald ist eine reizvolle Landschaft, die sich auf einer Fläche von 3.500 Quadratkilometern erstreckt. Leichter kann sich prachtvolle und exotische Flora ihrem Betrachter nicht nähern als auf Weinheims „Grüner Meile“. Mitten in der Stadt, einen Steinwurf vom mediterranen Marktplatz entfernt, liegen Parks, Gärten und ein wildromantischer Exotenwald unmittelbar nebeneinander. Sie sind bequem und kompakt in wenigen Stunden zu besichtigen. In seiner Üppigkeit besonders beeindruckend ist der Schau- und Sichtungsgarten Hermannshof mit über 2.500 Staudenarten, einer herrlichen violetten Glyzinie, einem bunten Tulpenteppich im Frühsommer und jahreszeitlicher Blüte – eine Oase inmitten der Stadt. Der Schlosspark im Stil eines Englischen Gartens mit der größten Libanonzeder Deutschlands bietet sich für einen beschaulichen Spaziergang genauso an wie für ein Picknick auf der großen Wiese mit Blick auf das barocke Schloss. Neben der Erhaltung und Entwicklung einer herausragenden großräumigen und durch vielfältige Nutzung geprägten Kulturlandschaft stehen gleichrangig Umweltbildung, nachhaltige Regionalentwicklung, sanfter Tourismus, Erhaltung der biologischen Vielfalt, Stärkung regionaler Wirtschaftskreisläufe und Klimaschutz im Vordergrund. Bei den Eingangstoren, in Infozentren und an umweltpädagogischen Stationen kann man sich über das umfangreiche Angebot des Parks informieren. Beispielsweise sind Wanderungen entlang thematisch aufgebauter Geopark-Pfade sowie zu Geopunkten, die zu geologischen und kulturhistorischen Inhalten informieren und die es im gesamten Gebiet des Geo-Naturparks gibt, zu empfehlen. Zudem vermitteln Ranger als „Botschafter“ des Geo-Naturparks Wandergruppen spannendes Wissen über Landschaft und Kulturgeschichte oder weihen Kinder spielerisch in die Geheimnisse der Natur ein. ➔ www.geo-naturpark.net BERGSTRASSE PER RAD ERFAHREN ABTEI NEUBURG Radeln genussvoll oder naturnah Idylle am Stadtrand Eine solche Landschaft muss man in der freien Natur erleben: Die Bergstraße zwischen Darmstadt und Heidelberg kann man auch wunderbar per Rad „er-fahren“. Die Abtei Neuburg, auch Stift Neuburg genannt, liegt idyllisch oberhalb des Neckartals am Stadtrand von Heidelberg. Das Stift Neuburg ist ein Benediktinerkloster und wurde bereits 1130 vom Kloster Lorsch gegründet. Dazu gibt es zwei Varianten. Ein „Genussradweg“ führt gemütlich durch die alten Ortskerne der Bergstraßenstädtchen, in denen urige Marktplätze zum Verweilen locken – wie jener in Weinheim, der im Stil einer italienischen Piazza daherkommt. Wer es naturnah mag, nutzt den zweiten Radweg, der parallel die Bergstraße erschließt und sensationelle Blicke auf die Silhouette der Bergstraße mit ihren über 30 Burgen und Schlössern bietet. Die Bergstraße, einst von den Römern als „strada montana“ kultiviert und mit Weinreben bepflanzt, ist gesäumt von touristischen Sehenswürdigkeiten und S. 22–23 Schon hier stehen uralte exotische Bäume, wie ein über 200 Jahre alter Ginkgo, der im Herbst golden erstrahlt. Etwas weiter hinter den Schlossparkmauern beginnt der Exotenwald, in dem Bäume nach Schokolade und Kuchen riechen. Dort wachsen auch fast 200 Jahre alte Mammutbäume hoch hinauf in den Himmel. Die breiten befestigten Wege eignen sich ausgezeichnet zum Joggen und für Spaziergänge. ➔ www.weinheim.de Die Brauerei bietet für Interessierte auch Bierseminare an, Gruppen können zudem eine Brauereiführung buchen. Nur wenige Kilometer vom Stadtzentrum entfernt macht das Wechselspiel aus Weide- und Streuobstwiesen, Bachläufen, Bauernhof und Kloster den besonderen Reiz dieser Landschaft aus. ➔ www.stift-neuburg.de Nach einer wechselvollen Geschichte leben seit 1927 wieder Mönche in der Abtei, die auch über ein Gästehaus mit zehn einfachen Zimmern verfügt. Neben Einzelgästen werden kleine Gruppen zu Tagen der gemeinsamen Besinnung und Begegnung aufgenommen. Naturschönheiten. Das Beste: Entlang der Bergstraße fahren einige Bahnlinien, sodass die Radfahrer jederzeit auch umsteigen können. Ambitionierte Fahrer können die 85 Kilometer in einem Rutsch zurücklegen, überall entlang der Strecke kann man aber auch gut ein- kehren und übernachten. Hier herrscht die gute Laune einer Weinbauregion und im Sommer reiht sich ein Fest an das andere. ➔ www.diebergstrasse.de Der angeschlossene Klosterhof betreibt in Abstimmung mit der Abtei umweltschonende und naturnahe Landwirtschaft, der Hofladen bietet regionale Produkte an und das Gasthaus mit Biergarten lädt zum Verweilen ein. Mit Wasser aus der klostereigenen Quelle braut die Hofbrauerei ganzjährig Bio-Bier. GRÜNER SÜDEN | NÖRDLICHES BADEN-WÜRTTEMBERG | GRÜNER NORDEN DES SÜDENS GRÜNER SÜDEN | NÖRDLICHES BADEN-WÜRTTEMBERG | GRÜNER NORDEN DES SÜDENS ERNAS GUT’ STUBB MIT BUS UND BAHN UNBESCHWERT INS AUSFLUGSVERGNÜGEN „Ernas Gut’ Stubb“ im Hotel Heidelberg bietet im Heidelberger Stadtteil Kirchheim urgemütliche Gastlichkeit. Im Rahmen der Kooperation „Schmeck den Süden“ werden hier auch Gerichte serviert, die zu 100 % mit Zutaten aus Baden-Württemberg zubereitet werden. Kochen im Einklang mit der Natur, regional und lecker! Das Restaurant ist von der Altstadt aus bequem und umweltfreundlich in 15 Minuten erreichbar. ➔ www.hotelheidelberg.com HEIDELBERGER STUDENTENKUSS Im Herzen der Heidelberger Altstadt liegt das Studentenkusshaus, direkt neben dem traditionsreichen Café Knösel. 1863 wurde das Café von Fridolin Knösel gegründet und mit seinen exquisiten Confiserien bald zum beliebten Treffpunkt. Schmunzelnd kreierte er den süßen „Studentenkuss“, den die Studenten ihren auserwählten jungen Damen schenken durften – trotz der strengen Blicke der wachsamen Gouvernanten. Als süßes Souvenir erobert dieser feine „Kuss“ auch heute noch die Herzen in der romantischen Universitätsstadt. Die Studentenküsse werden mehrmals wöchentlich direkt in Heidelberg aus einer Praliné-Nougat-SchokoladenFüllung auf feinem Waffelboden in edler Zartbitter-Couverture frisch hergestellt. ➔ www.studentenkuss.com BERGSTRÄSSER WEINKULTUR In und um Weinheim und Heidelberg ist man mit den Bussen und Bahnen im Verkehrsverbund Rhein-Neckar (VRN) bequem und preiswert unterwegs. Aber nicht nur dort: Einen Besuch wert sind auch der Odenwald, das Taubertal, die Pfalz, die Domstädte Speyer und Worms oder das elsässische Wissembourg. Die Ausflugsziele im VRN-Gebiet sind so zahlreich, dass man entweder den Urlaub verlängern oder immer wiederkommen muss. TIPP Probiert werden können zahlreiche Weine regionaler Winzer bei der Weinheimer Weinmeile am 2. Samstag im Oktober. Eine Wanderung durch die Weinberge und Orte der Bergstraße ist ein Naturerlebnis mit Genuss. Seit Juni 2014 führt die Badische Weinstraße von der Schweizer Grenze bis an die Landesgrenze – aber die Bergstraße geht noch weiter. Immer am zweiten Samstag im Oktober gibt es einen länderübergreifenden Vergleich: die Weinheimer Weinmeile. Zwei Weine der Badischen Bergstraße gehören 2014 zu den „Top Ten“ in ganz Baden. Einige Weinlagen in Heidelberg-Rohrbach, Schriesheim und dem hessischen Heppenheim laden zur Wanderung auf Lehr- und Erlebnispfaden ein. ➔ www.badische-weinstrasse.de ➔ www.diebergstrasse.de ➔ www.weinwanderweg-rohrbach.de t t t t t t t t t t t t t t t t t t ttt t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t t tt t t t tt t t t t Teilweise Anerkennung des VRN-Tarifs t t t t Kusel Winnweiler t t Mannheim Ludwigshafen Neustadt Speyer Pirmasens Dahn Neckargemünd Sinsheim Landau Walldürn Bad Rappenau Osterburken Lauda-Königshofen Bad Mergentheim Creglingen Mosbach Möckmühl Bad Friedrichshall Eppingen Bad Bergzabern Wissembourg Bf Wörth Lauterbourg Bf Eigene Kinder oder Enkelkinder bis 14 Jahren fahren kostenlos mit (Tarif 1/2015). Die Tages-Karte können Sie auch bequem online von Zuhause aus kaufen (www.vrn.de/onlineticket). HEIDELBERGER SOLARSCHIFF HEIDELBERGCARD Das Heidelberger Solarschiff „Neckarsonne“ ist der größte und modernste Edelstahl-Solarkatamaran der Welt. Angetrieben von der Sonnenkraft gleitet das Schiff sanft und leise dahin und die Fahrgäste erleben reizvolle Ausblicke auf die Stadt. Von Ende März bis zum 1. November werden dienstags bis sonntags und an Feiertagen regelmäßige Rundfahrten angeboten. Die Beförderungskapazität beträgt 250 Personen, im Innenraum befinden sich 120, auf dem Freideck weitere 110 Sitzplätze. Das Schiff und der Anlegesteg sind rollstuhlfreundlich gestaltet. ➔ www.hdsolarschiff.com Hesseneck Eberbach Wiesloch Waghäusel Tauberbischofsheim Rothenberg Schwetzingen Germersheim Miltenberg Buchen Heidelberg Schifferstadt Edenkoben Zweibrücken Bad König Michelstadt Bensheim Heppenheim Erbach Lampertheim Weinheim Beerfelden Bürstadt Frankenthal Bad Dürkheim Kaiserslautern Landstuhl Homburg Hbf Höchst Guntersblum Bf Alzey Alsenz Kirchheimbolanden Rockenhausen Worms Eisenberg Grünstadt Lauterecken Würzburg Hbf Wertheim Wörrstadt Alle Ziele können mit nur einem Fahrausweis erreicht werden. Das ideale Ticket für Ausflüge ist die „Tages-Karte“, die für bis zu fünf Personen und je nach Entfernung in drei Preisstufen angeboten wird. Sie kostet für eine Person ab 6,40 Euro, für zwei Personen ab 8,90 Euro und gilt einen Kalendertag bis 3.00 Uhr des Folgetags in allen Bussen, Straßenbahnen und freigegebenen Zügen (RB, RE, S-Bahn) im VRN. Klein, aber Wein! Grenzenlos genießen: Das geht an der Bergstraße, wo schon die Römer vor 2000 Jahren an der „strada montana“ Wein angebaut haben. Seit den 70erJahren ist die Weinbauregion in eine „Hessische Bergstraße“ und eine „Badische Bergstraße“ getrennt. Nördlich der Landesgrenze wachsen spritzige mineralische Rieslinge; immer wieder werden hochdekorierte Eisweine geerntet. Südlich – in Baden – ist eher Burgunderland. Auf Weinfesten kennen die Bergsträßer freilich keine Grenzen, dort feiern sie gerne mit ihren Gästen. Auch Rotweine auf höchstem Niveau werden hier produziert. S. 24–25 INFORMATIONEN www.vrn.de Mit der HeidelbergCARD lässt sich viel erleben und sparen. Die City Card beinhaltet die freie Fahrt mit den öffentlichen Verkehrsmitteln in Heidelberg und trägt so zu einem umweltbewussten Tourismus bei. Ein weiterer Bestandteil ist das Schlossticket, das die Hin- und Rückfahrt mit der Bergbahn bis zur Molkenkur (via Schloss) sowie den Eintritt in den Schlosshof mit dem Fasskeller und Tarifauskünfte an Werktagen montags bis freitags 8–17 Uhr, Fahrplanauskünfte rund um die Uhr unter 01805 / 8 76 46 36 (14 Cent/Min. aus dem Festnetz, max. 42 Cent/ Min. aus Mobilfunknetzen) dem Besuch des Deutschen Apotheken-Museums beinhaltet. Viele Vergünstigungen in Restaurants, Geschäften, Museen und bei Führungen runden das Angebot der HeidelbergCARD ab. Beim Kauf der HeidelbergCARD erhält man außerdem kostenlos den HeidelbergGUIDE mit Stadtplan. ➔ www.heidelberg-marketing.de GRÜNER SÜDEN | NÖRDLICHES BADEN-WÜRTTEMBERG | GRÜNER SÜDEN | NÖRDLICHES BADEN-WÜRTTEMBERG | HOHENLOHE UNTERWEGS MIT NATURKENNERN HOHENLOHE LANDESGARTENSCHAU 2016 22. April 2016 bis 9. Oktober 2016 ganzjährig S. 26–27 Er ist das steinerne Relikt einer Weltmacht. Er liegt verborgen unter der Erde. Er ist der Star der nächsten Landesgartenschau in Baden-Württemberg: der Limes, UNESCO-Weltkulturerbe. Er wird die Besucher dank einer grandiosen Inszenierung beeindrucken – rot leuchtend und pulsierend voller Leben. „Der Limes blüht auf“, 2016 in Öhringen. Die einstige römische Grenze als Ort des Lachens, der Lebenslust und Freude an unserer Natur. Im Herzen von Hohenlohe entsteht etwas Großartiges. Renaturierte Ufer, barockes Gartenflair und wunderschöne Parkanlagen erwarten die Gäste. ➔ www.oehringen2016.de Die kreativen Natur- und Landschaftsführer Hohenlohe e. V. haben sich der Aufgabe „Mit uns Hohenlohe erleben“ verschrieben. Das Angebot umfasst die abwechslungsreiche Flora und Fauna, die Sehenswürdigkeiten, die lebhafte Geschichte, das Brauchtum sowie die schmackhafte regionale Küche. Der Terminkalender der Hohenloher Botschafter bietet neben Halb- und Tagestouren auch Thementouren, die individuelle Exkursionen in Hohenlohe ermöglichen. ➔ www.nlfh.de Die Region Hohenlohe, hoch im Norden Baden-Württembergs, gilt als Geheimtipp, aber die Zahl derer, die Hohenlohe mit intakter Natur, hochwertigen landwirtschaftlichen Produkten und exzellenter Regionalküche in Verbindung bringen, steigt kontinuierlich. Nachhaltige Landwirtschaft und Tourismus sind kein Widerspruch, sondern ergänzen sich. Obstanbau, Herden Limpurger Rinder auf satten Weiden, Weinreben an den Hängen, Getreidefelder, frei laufende „schwäbisch-Hällische Landschweine“ – Hohenlohe gilt als „Feinkostladen“ in Baden-Württemberg und als „Genießerregion“. Kurze Wege zwischen Produzent und Kundschaft sind üblich. Ob als Radfahrer oder Wanderer – Naturgenuss ist in Hohenlohe stets garantiert. Touristikgemeinschaft Hohenlohe e. V. Allee 17 74653 Künzelsau T +49 (0) 79 40 / 1 82 06 F +49 (0) 79 40 / 1 83 63 ➔ www.hohenlohe.de HOHENLOHER PRODUKTE SLOW FOOD IN HOHENLOHE BIOENERGIEDÖRFER IN HOHENLOHE In Hohenlohe ist landschaftwirtschaftliche Direktvermarktung stark ausgeprägt. Der Verbraucher erhält Einblick in die Herkunft und Herstellung seiner Nahrungsmittel. Einkaufen beim Bauern wird zum Erlebnis, schafft Vertrauen und stärkt das Bewusstsein für unsere Heimat. In der Broschüre „Frisches aus Hohenlohe – von Apfel bis Zebu“ findet man die Direktvermarkter mit Ihren Angeboten. ➔ www.hohenlohe.de Gastronomen, die sich der Slow-FoodPhilosophie verpflichtet fühlen, sind diejenigen, die für eine lebendige Vielfalt des guten Geschmacks sorgen. Besonders die Vielfalt der Speisen und Gerichte in Hohenlohe stellt ein hohes Kulturgut dar. Die kurzen Wege vom Erzeuger zum Verbraucher bieten nicht nur den Vorteil der Frische, sondern auch den der Transparenz hinsichtlich der Produktionsbedingungen und der Qualität. ➔ www.hohenlohe.de Neben Kupferzell-Füßbach und Öhringen-Untermaßholderbach ist Bretzfeld-Siebeneich das dritte Bioenergiedorf im Hohenlohekreis. In Siebeneich, dem ersten Gläsernen Bioenergiedorf Deutschlands, können Besucher die Bioenergieproduktion direkt beobachten. Die Themen Bio – Energie – Dorf können auf dem Naturpfad Siebeneicher Himmelreich oder im Energieschaugarten bei den dort angebauten Energiepflanzen erlebt werden. ➔ www.bioenergie-dorf.de GRÜNER SÜDEN | NÖRDLICHES BADEN-WÜRTTEMBERG | HOHENLOHE GRÜNER SÜDEN | NÖRDLICHES BADEN-WÜRTTEMBERG | HOHENLOHE S. 28–29 REGIONALMARKT HOHENLOHE – GRÖSSTE REGIONALMARKTHALLE IM GRÜNEN SÜDEN Der Kräutergarten vor dem Regionalmarkt lädt mit weit über 100 Küchen-, Heil- und Gewürzkräutern zu einer ausgiebigen Entdeckungstour ein. Hier bietet die Lehrerin Brigitte Gronbach für Schulklassen und Gruppen Führungen an. Auch Kräuterabende haben zusammen mit der „Mohrenköpfle“-Gastronomie des Regionalmarkts Hohenlohe schon stattgefunden. Für Kräuterliebhaber liegt ein Kräuterführer aus. Für den klassischen Bio-Bauerngarten ist Gärtnerin Veronika Stollmaier zuständig. Alle Spezialitäten aus der Genießerregion Hohenlohe In Wolpertshausen flanieren und genießen Die Auswahl ist groß. Mit rund 4.000 Produkten aus heimischer Produktion ist der im Herbst 2007 eröffnete Regionalmarkt Hohenlohe der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall (BESH) „das“ Schaufenster der Genießerregion Hohenlohe. Im Angebot sind Fleisch und Wurst vom „Mohrenköpfle“, dem vor dem Aussterben geretteten Schwäbisch-Hällischen Schwein, Köstlichkeiten vom Hohenlo- her Rind, dem Bœuf de Hohenlohe, oder vom Hohenloher Weidelamm sowie traditionell hergestellte Wurstsorten und Bauernschinken nach dem Reinheitsgebot der Hohenloher Bauern. Dazu edler Hohenloher Käse aus Schafs-, Ziegenoder Kuhmilch, Bio-Gewürze, Bio-Bauernbrot, frisches Bio-Obst und -gemüse von Hohenloher Bauernhöfen, „Holunderzauber“-Sekt oder Langenburger Wibele … Und nicht zu vergessen die erstklassigen Schnäpse, Liköre, Biere und Weine aus Hohenlohe und der Region, Kartoffeln vom Mainhardter Wald, Bio-Eier aus Auslaufhaltung, Bauernhofeis und Hohenloher Bio-Käse in reicher Auswahl sowie Milcherzeugnisse direkt von der Bauernhofmolkerei „KüHof“: Die von BESH-Chef Rudolf Bühler entwickelte Kombination aus regionaler Markthalle mit einem Angebot an regionalen Produkten, Restaurant und Biergarten mit Hohenloher Gerichten hat sich längst zu einem Treffpunkt für Menschen aus allen Teilen Hohenlohes, Deutschlands und sogar der Welt entwickelt. Der Standort in unmittelbarer Nähe der Ausfahrt Ilshofen/Wolpertshausen der Autobahn A6 verlockt viele Reisende und vorbeifahrende Hohenloher zu einem Zwischenstopp im Regionalmarkt. „Ob Öhringen, Crailsheim, Schwäbisch Hall oder Künzelsau“, verdeutlicht Rudolf Bühler die zentrale Lage des Regionalmarkts in Hohenlohe, „von den vier großen Mittelzentren sind es nur 15 bis 20 Minuten.“ Vor allem die Vielfalt regionaler Produkte macht den rund 1.200 qm großen Markt, so Rudolf Bühler bei der Eröffnung, zum „kulinarischen Wallfahrtsort in der Region Hohenlohe“. Vermarktet werden natürlich die Produkte der mittlerweile über 1.000 Bauernhöfe, die sich der BESH angeschlossen haben. Für einen Besuch im Regionalmarkt plant man am besten einen Tagesausflug ein, um in Ruhe durch die Markthalle und die ausgedehnten Gartenanlagen, den Kräutergarten und den Bio-Bauerngarten zu flanieren. Und nur 10 Minuten entfernt liegt die Schweineweide, wo die Schwäbisch-Hällischen Schweine unter alten Eichen in der freien Natur leben. Der Regionalmarkt ist auch in den Energielehrpfad der ökologischen Modellgemeinde Wolpertshausen eingebunden. Zwei große lichtgeführte Photovoltaikpylone sorgen für 12 kWh Solarstrom und speisen die Solartankstelle auf dem Regionalmarktgelände. Nachdem man den Regionalmarkt erkundet hat, kann man in der „Möhrenköpfle“-Gastronomie mit angeschlossenem Biergarten die Hohenloher Köstlichkeiten gleich dort genießen, wo sie herkommen. Fast alle Produkte, die das Küchenteam im „Mohrenköpfle“ in köstliche Hohenloher Speisen verwandelt, kommen aus der Region, die frisch zubereiteten Salate während der Saison sogar aus dem eigenen Bio-Bauerngarten auf dem Marktgelände. „Wir kochen regional und frisch ohne Geschmacksverstärker“, betont die Gastronomieleiterin Ilonka Lang. richtungen vorrätig ist. Gerne nutzen auch Familien und Betriebe die Räumlichkeiten des „Mohrenköpfle“ für Feste. Die Hohenloher Spezialitäten kann man auch online unter www.shop.besh.de erwerben. Natürlich wird im „Mohrenköpfle“ auch das gleichnamige Bier ausgeschenkt sowie Wein aus der Region, Bionade, Bio-Natursäfte und Kaffee vom Kaffeehaus Hagen. Als Nachtisch schätzen viele Gäste das köstliche Hohenloher Bauernhofeis, das in vielen Geschmacks- Ein Projekt der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall (BESH). INFORMATIONEN www.rm-hohenlohe.de www.besh.de Regionalmarkt Hohenlohe Birkichstraße 10 74579 Wolpertshausen T +49 (0) 79 04 / 9 43 80 10 GRÜNER SÜDEN | NÖRDLICHES BADEN-WÜRTTEMBERG GRÜNER SÜDEN | NÖRDLICHES BADEN-WÜRTTEMBERG S. 30–31 ERLEBNISPARK TRIPSDRILL „STADT AM FLUSS“ – DIE ETWAS ANDERE STADTFÜHRUNG IN HEILBRONN SONNENTAGE Buchbar April bis Oktober, jeweils erster Dienstag im Monat. 2015: 07.05., 11.06., 02.07., 06.08., 03.09., 01.10. Weitere Termine auf Anfrage. Leistungen pro Person: _Stadtführung inklusive ein Getränk _Dauer 2,5 Stunden Der Erlebnispark Tripsdrill liegt im Naturpark Stromberg-Heuchelberg. Inspiriert von der schönen Gegend, steht die Natur hier an erster Stelle – das zeigt auch die Entscheidung, Ökostrom zu nutzen. Die imposante Achterbahn „Mammut“ fügt sich in die Umgebung ein und wirkt durch den Baustoff Holz selbst wie ein Stück Natur. Auch sonst sind die über 100 originellen Attraktionen in Tripsdrill meist aus natürlichen Materialien gebaut. Zu den neuesten Attraktionen zählen die Katapult-Achterbahn „Karacho“, deren Fahrzeuge von 0 auf 100 km/h in nur 1,6 Sekunden beschleunigen sowie der Indoorbereich „Gaudi-Viertel“, der den Jüngsten auch bei Wind und Wetter abwechslungsreiche Spielmöglichkeiten bietet. Zu Tripsdrill gehört auch das gleichnamige Wildparadies – das Zuhause von 40 verschiedenen Tierarten. Ein Spaziergang führt durch Freigehege mit Damund Sikawild, vorbei an Polarwolf, Luchs, Bär & Co. bis hin zur Falknerei mit ihren eindrucksvollen Greifvögeln. Täglich – außer freitags – stattfindende Höhepunkte sind die Fütterungsrunde mit dem Wildhüter um 14.30 Uhr und die Flugvorführungen auf der Falknertribüne um 11.30 und 15.30 Uhr. Ein Abenteuerspielplatz mit Kletterwald, ein Walderlebnis- und ein Barfußpfad runden das Angebot für die ganze Familie ab. Erholsame Nächte inmitten der Natur – das bieten die Übernachtungsmöglichkeiten im Natur-Resort. Die komfortablen Schäferwagen sind ausgestattet mit Waschbecken, Kühlschrank, Sitzbank und TV und bieten Platz für bis zu fünf Personen. Toiletten und Duschen sind im zentral gelegenen Badehaus untergebracht. Den Sternen ein klein bisschen näher kommt man bei einer Übernachtung in einem der Baumhäuser. Bis zu 6 Personen können den Hotelkomfort eines Baumhauses mit eigener Terrasse und Sanitärbereich nutzen. Leinen los auf dem Neckar Die Teilnehmer genießen die Ruhe und Beschaulichkeit des Neckarufers entlang des Alten Neckars und lassen sich zu einer interessanten Hafenrundfahrt durch den Kanalhafen mit Schleuse, den Salzhafen und den Osthafen entführen. Es ist etwas ganz besonderes, sich die Stadt mit ihren Sehenswürdigkeiten vom Wasser aus näher bringen zu lassen. Auf dem Schiff erhält jeder Teilnehmer ein Getränk (Wein, Bier oder alkoholfrei). Preise Erwachsene 15,– € * pro Person Kinder (7 – 14 J.) 8,– € * Kinder (bis 6 J.) 2,– € * Information und Buchung: Tourist-Information Heilbronn Heilbronn Marketing GmbH Kaiserstraße 17 74072 Heilbronn T +49 (0) 71 31 / 56 22 70 F +49 (0) 71 31 / 56 33 49 E [email protected] W www.heilbronn-tourist.de Buchbar: ganzjährig, Anreise täglich Leistungen pro Person: _2 Übernachtungen _2x Schwarzwälder Frühstücksbuffet _1x Obst-Arrangement im Zimmer _1x Sonnen-Cocktail _1x Schwarzwald-Menue _1x Fest-Menue mit Hauswein _1x freier Eintritt in der Therme Bad Liebenzell (3 Stunden) _kuscheliger Bademantel zur Verfügung _1x Flasche Schwarzwälder Mineralwasser im Zimmer Anzahl Übernachtungen: 2 ÜF Preis 146,– € * (pro Pers.) Information und Buchung: Landhotel Untere Kapfenhardter Mühle Zu den Mühlen 5 75399 Unterreichenbach T +49 (0) 72 35 / 9 32 00 W www.untere-kapfenhardter-muehle.de WEINWANDERUNGEN AM WEIN PANORAMA WEG HEILBRONN Buchbar Offene Termine für 2015 12.09., 19.09. und 10.10.2015, 2016 auf Anfrage Leistungen pro Person: _Stadtführung inklusive ein Getränk _Dauer 2,5 Stunden INFORMATIONEN www.tripsdrill.de Erlebnispark Tripsdrill 74389 Cleebronn / Tripsdrill T +49 (0) 71 35 / 99 99 E [email protected] Heilbronn – Stadt des Weins Mit ca. 530 Hektar Rebfläche ist Heilbronn eine der größten Weinbaugemeinden Deutschlands. Die Vielfalt an roten Rebsorten begründet den Ruf als Rotweinregion Nr. 1 – aber auch spritzige Weißweine kann man hier genießen. Wanderung durch die Weinberge, Dauer ca. 1,5 Stunden, danach rustikales Vesper oder warmes Essen in der Heilbronner Genossenschaftskellerei oder in einem Weingut; anschließend 6er-Weinprobe. Vorbehaltlich Änderungen. Preise pro Person ab 24,50 € * mit Vesper ab 26,50 € * mit warmem Essen Information und Buchung: Tourist-Information Heilbronn Heilbronn Marketing GmbH Kaiserstraße 17 74072 Heilbronn T +49 (0) 71 31 / 56 22 70 F +49 (0) 71 31 / 56 33 49 E [email protected] W www.heilbronn-tourist.de * Die abgebildeten Angebote dienen ausschließlich der Absatzförderung und der Kundeninformation. Die Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg bietet weder Reisen an, noch sind wir als Vermittler der Reiseanbieter tätig. Es gelten die AGB des Reiseveranstalters. S. 32–33 SCHWÄBISCHE ALB Wabernde Nebel über weiten Wäldern. Streuobstwiesen, die die Landschaft in ein weiß-rotes Farbenmeer verwandeln. Orchideen, Silberdistel und Erika, die auf den Hochflächen der Heide blühen. All das ist die Schwäbische Alb und der Grund dafür, dass man diese außergewöhnliche Kulturlandschaft unter einen besonders hohen Schutz gestellt hat. Das Biosphärengebiet Schwäbische Alb ist das erste in Baden-Württemberg, von der Unesco anerkannt und von den Menschen mit Leben gefüllt: Wirte bereiten spezielle Menüs, Guides führen durch die Natur und zu den Resten eines alten Truppenübungsplatzes. Der Weg lohnt sich, vor allem weil es auf der Alb und entlang ihres Traufs so viele davon gibt. Schwäbisch Gmünd Aalen Stuttgart Metzingen Heidenheim Tübingen Reutlingen Albstadt Tuttlingen Münsingen Ulm GRÜNER SÜDEN | SCHWÄBISCHE ALB | GRÜNER SÜDEN | SCHWÄBISCHE ALB | BIOSPHÄRENGEBIET SCHWÄBISCHE ALB S. 34–35 PARTNER DES BIOSPHÄRENGEBIETS BIOSPHÄRENGEBIET SCHWÄBISCHE ALB Die über 100 offiziell anerkannten Partner des Biosphärengebiets Schwäbische Alb setzen sich für eine hohe Qualität ihrer Produkte und Dienstleistungen ein. Durch ihre nachhaltige Wirtschaftsweise tragen die zertifizierten Hotels, Restaurants, Natur- und Landschaftsführer, Ferienwohnungen, Erlebniszentren und Regionalvermarkter aktiv zum Erhalt der schützenswerten Kulturlandschaft der Schwäbischen Alb bei. Dies garantieren die hohen, extern kontrollierten Qualitätskriterien im Bereich Natur und Umweltschutz, Produktion und Service. Die Biosphärengebiets-Partner fühlen sich der Landschaft, der Umwelt und der Natur des Biosphärengebiets Schwäbische Alb besonders verbunden. Ihren Gästen und Kunden möchten sie die Schönheit der Landschaft zeigen und mit ihren Produkten bzw. Leistungen die Region von ihrer besten Seite präsentieren. INFORMATIONEN www.biosphaerengebiet-partner.de Geschäftsstelle Biosphärengebiet Schwäbische Alb Von der Osten Straße 4, 6 72525 Münsingen-Auingen T +49 (0) 73 81 / 9 32 93 80 E [email protected] MIT BIOSPHÄREN-BOTSCHAFTERN UNTERWEGS Unsere Biosphären-Botschafter und Partner des Biopshärengebiets sind „echte“ Älbler und kennen spannende Geschichten und Ereignisse aus erster Hand. Sie führen ihre Gäste an ganz besondere Orte, die nur die Bewohner der Alb wirklich kennen. Das Biosphärengebiet Schwäbische Alb – von der UNESCO geadelt. Der Albtrauf mit seinen ausgedehnten Hangbuchenwäldern und Streuobstwiesen und die Albhochfläche mit abwechslungsreichen Heckenlandschaften und Wacholderheiden prägen das Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Von Weilheim/Teck im Norden bis Zwiefalten mit seiner reizvollen Barockkirche im Süden und von Schelklingen mit dem romantischen Schmiechtal im Osten bis zur Stadt Reutlingen mit ihrer mittelalterlichen Innenstadt im Westen erstreckt sich das Biosphärengebiet Schwäbische Alb – eine historisch gewachsene und traditionelle Kulturlandschaft auf mehr als 85.000 Hektar. Ein „Reiseziel Natur“, das Seinesgleichen sucht! Von ihnen kann man die Sagen und Bräuche kennenlernen, bei einem zünftigen Vesper erfahren, wie die Alb schmeckt, oder einfach den herrlichen Anblick der Landschaft genießen. Geschäftsstelle Biosphärengebiet Schwäbische Alb Von der Osten Straße 4, 6 Altes Lager 72525 Münsingen-Auingen T +49 (0) 73 81 / 9 32 93 80 E [email protected] ➔ www.biosphaerengebiet-alb.de TIPP Imposant beherrscht die 1489 eingeweihte Peterskirche, die mit ihrer prächtigen Ausstattung des Innenraums überrascht, die Weilheimer Altstadt. Eine Wanderung mit der Schwäbischen Landpartie führt um die Limburg, ein freistehender Berg mit vielen Geschichten und Geheimnissen. INFORMATIONEN Hoch über dem Tal bei Neuffen erhebt sich die größte Burgruine der Schwäbischen Alb, der Hohenneuffen. Am Fuße der Burg gedeiht der Täleswein, den man zum Abschluss der Tour im historischen Weinkeller von Neuffen zusammen mit einem schwäbischen Vesper verkosten kann. www.biosphaeren-botschafter.de Schwäbische Landpartie T +49 (0) 7023 / 90 87 18 T +49 (0) 7161 / 1 25 59 E [email protected] W www.schwaebische-landpartie.de GRÜNER SÜDEN | SCHWÄBISCHE ALB | BIOSPHÄRENGEBIET SCHWÄBISCHE ALB GRÜNER SÜDEN | SCHWÄBISCHE ALB | BIOSPHÄRENGEBIET SCHWÄBISCHE ALB ERLEBNISZENTREN UND WHISKY-WANDERUNGEN VOM BIOSPHÄRENZENTRUM MIT DEM RAD ZUM EHEMALIGEN TRUPPENÜBUNGSPLATZ TIPP Nach dem Besuch des Freilichtmuseums kann man mit einer geführten Wanderung entlang des Whisky-Walks oder einem regionalen Einkaufserlebnis bei den Brennern einen schönen Tagesausflug verbringen. INFORMATIONEN Im Biosphärengebiet gibt es 15 Erlebniszentren. Hier kann man die Vielfalt der Natur und die Geschichte der Region auf spannende Weise erkunden. Im neuen Informationszentrum im Haupt- und Landgestüt Marbach kann man viel über Pferdezucht erfahren, im neu umgebauten Naturschutzzentrum Schopflocher Alb die Vulkane der Alb kennenlernen oder mit der Familie den Wasserspaß im Lauteracher Infozentrum erleben. Ein ganz besonderes Erlebniszentrum im Biosphärengebiet ist das Freilichtmuseum Beuren. Dort kann man zwischen alten Gebäuden wie Ställen oder Werkstätten, im Weberhaus, im Back- und Waschhaus, im Rathaus oder im Fotoatelier schwäbische Pracht aber auch Sparsamkeit kennenlernen. In einer spannenden Ausstellung im Biosphärenzentrum lernt man die Besonderheiten und den Charme der Region aus einer anderen Perspektive kennen. Bei einem Blick über die Schulter der Schäferin steht man Aug in Aug den Albbüffeln gegenüber, lernt die Langsamkeit der Albschnecken kennen oder amüsiert sich beim Stammtisch über das G’schwätz der Älbler über die Städter. Freilichtmuseum Öffnungszeiten 2015 29. März bis 8. November 2015 Dienstag bis Sonntag 9.00 – 18.00 Uhr (an Feiertagen auch montags geöffnet) Kassenschluss und letzter Einlass 17.30 Uhr Ein riesiges begehbares Luftbild, der rauschende Buchenwald oder die sprechenden Steine lassen das Biosphärengebiet ebenfalls lebendig werden. www.biosphaerengebietinfozentren.de www.freilichtmuseum-beuren.de www.schwaebischer-whisky.com Und danach gehts raus zu Schafherden und uralten Hutewäldern: Die faszinierende Kulturlandschaft des ehemaligen Truppenübungsplatzes Münsingen lässt sich gut bei einer Radtour entdecken. Freilichtmuseum Beuren In den Herbstwiesen 72660 Beuren T +49 (0) 70 25 / 91 19 00 E [email protected] S. 36–37 INFORMATIONEN Auf 42 Kilometer Wegen kann man einen einzigartigen Ort in BadenWürttemberg kennenlernen. Einen Ort, an dem die Zeit stehen geblieben zu sein scheint. Wir haben außer dienstags wie folgt geöffnet: 1. November bis 31. März, 11 – 17 Uhr 1. April bis 31. Oktober, 10 – 18 Uhr www.biosphaerenzentrum-alb.de Biosphärenzentrum Schwäbische Alb Von der Osten Straße 4, 6 (Altes Lager) 72525 Münsingen T +49 (0) 73 81 / 93 29 38 31 F +49 (0) 73 81 / 93 29 38 15 E [email protected] BILDUNGSERLEBNISSE AUF MAULTIEREN UND PFERDEN VOM ZIRKUSWAGEN MIT DER BAHN ZUR VENUS Zahlreiche Ferienwohnungen und Gruppenunterkünfte sind als Partner des Biosphärengebiets zertifiziert und damit besonders umweltfreundlich. TIPP Unsere engagierten Vermieter lieben ihre Heimat und möchten ihren Gästen diese Heimatverbundenheit mit auf den Weg geben. Fragt man die Vermieter nach ihren Lieblingsplätzen, ist sicher so mancher Geheimtipp dabei! Mit Julia Krüger kann man die einzigartige Natur des Biosphärengebiets bei einer Wanderung mit Maultieren und Pferden erleben. Müde Wanderer können sich im Sattel der Tiere ausruhen und die etwas andere Perspektive der Landschaft genießen. Unterwegs gibt es zur Stärkung immer ein Picknick oder ein Vesper mit regionalen Köstlichkeiten. Zudem lernt man in schöner Landschaft den Umgang mit Pferden und Maultieren. INFORMATIONEN INFORMATIONEN TIPP Das Hofgut Hopfenburg ist ein guter Ort zum Entspannen. Hier gibt es einen Bauernhof mit Festscheune, ein Backhäusle und seltene Tierund Pflanzenarten. Das Besondere aber sind die Zirkuswagen, Schäferkarren, Indianertipis und kirgisischen Jurten, in denen man komfortabel wohnen kann. Von hier empfiehlt sich eine Fahrt auf der Schwäbischen Alb-Bahn zwischen Münsingen und Schelklingen mit einem anschließenden Besuch des Hohle Fels. Dort wurde das älteste Kunstwerk der Welt, „Die Venus vom Hohle Fels“, gefunden. www.ferienunterkuenfte. biosphaerengebiet-alb.de www.hofgut-hopfenburg.de www.bahnhof-muensingen.de Ferienanlage Hofgut Hopfenburg Hopfenburg 12 72525 Münsingen T +49 (0) 73 81 / 93 11 93 11 E [email protected] Unsere zertifizierten, außerschulischen Bildungspartner arbeiten mit dem pädagogischen Konzept der Bildung für nachhaltige Entwicklung. Immer im Freien unterwegs und eine klasse Verbindung von Umwelt- und Naturerlebnis mit verschiedensten Bildungsthemen sind ihr Markenzeichen. Es ist überraschend, wie viel Spaß es macht, Nachhaltigkeit zu lernen! www.mitpferdenaufdemweg.de www.biosphaerengebietbildungspartner.de Wanderreitbetrieb Julia Krüger Kohl 2 72537 Mehrstetten T +49 (0) 73 81 / 49 03 E [email protected] GRÜNER SÜDEN | SCHWÄBISCHE ALB | BIOSPHÄRENGEBIET SCHWÄBISCHE ALB GRÜNER SÜDEN | SCHWÄBISCHE ALB | BIOSPHÄRENGEBIET SCHWÄBISCHE ALB DIE GRAFENSTEIGE IN BAD URACH DIE BIOSPHÄRENGASTGEBER Auf den fünf neuen Premiumwegen, den Grafensteigen, die Naturschönheiten rund um Bad Urach erleben. Gastronomen im und um das Biosphärengebiet Schwäbische Alb haben sich zu den Biosphärengastgebern zusammengeschlossen. Als zertifizierte Partner des Biosphärengebiets bringen sie die Regionalität in besonders schmackhafter Weise auf den Tisch. So kann man typische Albprodukte wie Dinkel, Linsen, Streuobstsäfte oder erlesene Weine und Destillate genießen und dabei einen tiefen Einblick in die Natur des Biosphärengebiets gewinnen. Die gut beschilderten Rundwanderwege Wasserfallsteig, Hohenurachsteig, Hohenwittlingensteig, Hochbergsteig und Seeburgsteig führen auf schmalen Pfaden durch die abwechslungsreiche Landschaft des UNESCO-Biosphärenreservats Schwäbische Alb. Festes Schuhwerk und Trittsicherheit werden empfohlen. Auf den Touren gibt es rauschende Wasserfälle, eindrucksvolle Burgruinen, herrliche Aussichtsfelsen, spannende Höhlen, Schluchten und vieles mehr zu entdecken. Die Wanderungen sind mit Längen zwischen 6,5 km und 9,3 km als Halbtagestouren mit sportlichem Anspruch angelegt. Nach der Wanderung lohnt sich ein Abstecher in das kleine Fachwerkstädt- S. 38–39 INFORMATIONEN chen Bad Urach, wo es zahlreiche Einkehrmöglichkeiten gibt. Wer zusätzlich entspannen möchte, kommt im warmen Mineral-Thermalwasser oder in der Saunalandschaft der AlbThermen auf seine Kosten. ➔ www.badurach-grafensteige.de www.restaurant. biosphaerengebiet-alb.de www.biosphaerengastgeber.de www.besinnungsweg-ehinger-alb.de www.krone-daechingen.de INFORMATIONEN TIPP www.badurach-tourismus.de Kurverwaltung Bad Urach Bei den Thermen 4 72574 Bad Urach T +49 (0) 71 25 / 9 43 20 E [email protected] „Bsen de au!“ („Besinne dich!“) – mit diesem Ruf kann im Schwäbischen ein Mensch zur Vernunft, zu einem erneuten Nachdenken aufgefordert werden. „Bsen de au!“ – die Wege der Besinnung und Einkehr auf der Ehinger Alb wollen dazu einladen. Einladen, bei diesem Schreiten durch die Natur im besten Sinne des Wortes wieder „zur Besinnung“ zu kommen und so das Mehr des Lebens zu entdecken. Auf der Wegstrecke in Ehingen-Dächingen liegt der Biosphärengastgeber „Köhler‘s Krone“ bei dem Sie übernachten oder ein schmackhaftes regionales Wandervesper genießen können. Köhlers Krone Drei-Kreuz-Straße 3 89584 Ehingen-Dächingen T +49 (0) 73 95 / 3 31 F +49 (0) 73 95 / 10 95 E [email protected] UMWELTFREUNDLICHES ÜBERNACHTEN Nicht nur in Sachen regionaler Genuss haben sich die Biosphärengastgeber viel vorgenommen. Auch beim Thema umweltfreundlicher Betrieb sind die Hotels mit die Nachhaltigsten in Deutschland. Alle Hotels haben ein eigenständiges, dauerhaftes Umweltmanagementsystem in ihren Betrieben eingerichtet, das sogenannte EMAS-Zertifikat. Ständig werden Daten zu Verbrauch von Energie, Müll oder Wasser erhoben und konstant an der Verminderung der Umweltbelastung gearbeitet. INFORMATIONEN www.hotel.biosphaerengebiet-alb.de www.wege.albverein.net www.biosphaerengastgeber.de Hotel Restaurant Schwanen Familie Wetzel Bei der Martinskirche 10 72555 Metzingen T +49 (0) 7123 / 9 46 F +49 (0) 7123 / 94 61 00 E [email protected] W www.schwanen-metzingen.de TIPP Der Gustav-Ströhmfeld-Weg ist eine der ältesten und schönsten Wandertouren am Albtrauf. Mit zahlreichen Aussichten und geologischen Besonderheiten hinterlässt der Weg bleibende schöne Erinnerungen bei denjenigen, die ihn erwandern. Start des Prädikatwanderwegs ist in Neuffen, von wo es nach Metzingen geht. Dort ist eine Übernachtung im Stausee-Hotel in Glems oder im Hotel-Gasthof Schwanen in Metzingen möglich. Am darauffolgenden Tag lohnt sich ein Spaziergang durch die Weinberge mit einer Besichtigung des neu ausgebauten Weinbaumuseums oder der Metzinger Outlet City. Stausee-Hotel Familie Klose Unterer Hof 3 72555 Metzingen-Glems T +49 (0) 71 23 / 9 23 60 F +49 (0) 71 23 / 92 36 63 E [email protected] W www.stausee-hotel.de GRÜNER SÜDEN | SCHWÄBISCHE ALB | BIOSPHÄRENGEBIET SCHWÄBISCHE ALB GRÜNER SÜDEN | SCHWÄBISCHE ALB | BIOSPHÄRENGEBIET SCHWÄBISCHE ALB REGIONALER UND NACHHALTIGER GENUSS AUS DEM BIOSPHÄRENGEBIET LAMM-GENUSS IM LAUTERTAL erkunden will, findet bei den Biosphärengastgebern Anregung und Hilfe. Reisen ohne Auto? Besondere Angebote für Wanderer und Radfahrer mit Gepäcktransport und Tourenplanung machen das Naturerlebnis zum entspannten Vergnügen. Durch die Zusammenarbeit mit dem Partnernetzwerk des Biosphärengebiets Schwäbische Alb haben die Gastronomen und Hoteliers für ihre Gäste auch viele Geheimtipps parat. Das Biosphärengebiet Schwäbische Alb soll wie alle UNESCO-Biosphärenreservate beispielhaft zeigen, wie die Bedürfnisse von Mensch und Natur in Einklang gebracht werden können. Die Biosphärengastgeber stehen für dieses Ziel. Ehrlich und überzeugt. Wer in ihren Häusern zu Gast ist, soll die Schwäbische Alb erleben, schmecken und genießen. Und damit einen Beitrag leisten, sie so schön zu erhalten wie sie ist. Hoteliers und Gastronomen im und um das Biosphärengebiet Schwäbische Alb haben sich zu den Biosphärengastgebern zusammengeschlossen, um ihre Verbundenheit mit dieser einzigartigen Kulturlandschaft und die Leidenschaft für ihre Arbeit zu unterstreichen. Die Schwäbische Alb ist zu jeder Jahreszeit ein Hochgenuss. Ihre vielfältigen Landschaftsbilder mit Lebensräumen für seltene Tier- und Pflanzenarten sichern dieser Landschaft ihren Platz unter den besonders schützenswerten Regionen dieser Erde. Das Biosphärengebiet Schwäbische Alb soll das kostbare Naturerbe für den Menschen bewahren und erschließen. Lamm im Kräutermantel, Forellen aus den kristallklaren Bächen der Täler, edle Destillate von den Streuobstwiesen im Albvorland: Das Biosphärengebiet schmeckt. Unverwechselbar. Albtypische Gerichte und hochwertige Zutaten aus dem Biosphärengebiet der Schwäbischen Alb sind in den Küchen der Biosphärengastgeber selbstverständlich. Die Gastronomen setzen ihren Ehrgeiz in die Bewahrung kulinarischer Tradition und ihrer kreativen Weiterentwicklung. Und sie legen Wert auf guten, engen Kontakt zu den Bauern, Winzern, Schäfern oder Brauern in der Umgebung, von denen sie die Zutaten für ihre regionale Küche beziehen. Die besondere Qualität der Produkte wird durch Transparenz in der Erzeugung und kurze Transportwege gesichert, von denen auch die Umwelt profitiert. Naturverträgliches Wirtschaften ist für die Biosphärengastgeber nicht nur Lippenbekenntnis. Es ist Leitgedanke in ihren Hotels und Gasthäusern ebenso wie in den Betrieben ihrer Zulieferer. Sie verpflichten sich zum schonenden Umgang mit den natürlichen Ressourcen, zur Verwendung ökologischer Betriebsmittel und Baustoffe. Die Erlangung anerkannter Zertifikate, wie beispielsweise „EMAS“, „Schmeck den Süden“ oder „ServiceQualität Deutschland“, sind kurzfristiges Ziel aller Biosphärengastgeber und machen den hohen Standard für den Besucher sichtbar. Deswegen sind die Betriebe auch offizielle Partner des Biosphärengebiets Schwäbische Alb. Wer die Schwäbische Alb umweltfreundlich Unsere Philosophie Hotels und Restaurants im und um das Biosphärengebiet Schwäbische Alb bieten regionalen und nachhaltigen Genuss. Hoteliers und Gastronomen im und um das Biosphärengebiet Schwäbische Alb haben sich zu den Biosphärengastgebern zusammengeschlossen, um ihre Verbundenheit mit dieser einzigartigen Kulturlandschaft und die Leidenschaft für ihre Arbeit zu unterstreichen. Die Biosphärengastgeber sind stolz auf ihre Region und fühlen sich ihr verpflichtet. Das spürt der Gast. Buchbar: 1. März bis 31. Oktober Leistungen pro Person: _3 x Übernachtung mit Frühstücksbuffet _1 x 4-Gang-Schlemmer-Menu _1 x Alu-Trekkingrad mit 24 Gängen inkl. Radkarte für einen Tag _1 x Albkräuter-Stempelmassage _1 x Eintrittskarte fürs Biosphärenzentrum in Münsingen _1 x Kuschelschäfchen zum Mitnehmen als Erinnerung Wandern oder Radeln Sie durchs Große Lautertal und über die Wacholderheiden, und schauen Sie beim Albschäfer vorbei. Abends entspannen Sie in der Finnischen Sauna, im Schwimmbad und genießen Ihre Wellness-Anwendung. Freuen Sie sich anschließend auf Ihr 4-Gänge-Schlemmer-Menu mit Alblamm. Wir wünschen Ihnen eine geruhsame Nacht beim Schäfchen zählen. Gerne informieren wir Sie über die schönsten Plätze im Biosphärengebiet. Anzahl Übernachtungen: 3 ÜF Preise DZ ab 246,– € * (pro Pers.) EZ ab 262,– € * (pro Pers.) Appartement ab 249,– € * (pro Pers.) Information und Buchung: Landhotel Wittstaig T +49 (0) 73 83 / 9 49 60 E [email protected] W www.hotel-wittstaig.de BIOSPHÄRENTAGE SCHWÄBISCHE ALB Erleben Sie die Vielfalt der Schwäbischen Alb. Besuchen Sie das Biosphärengebiet mit all seinen Naturschönheiten in Flora und Fauna. INFORMATIONEN www.biosphaerengastgeber.de Biosphärenhotels & Biosphärenwirte GmbH Bei den Thermen 2 72574 Bad Urach E [email protected] S. 40–41 Als umweltorientiertes Hotel freuen wir uns, wenn unsere Gäste mit der Bahn anreisen – Stuttgart–Metzingen, Metzingen–Bad Urach/Haltestelle Wasserfall. Teilen Sie uns Ihre Ankunftszeit mit, und wir holen Sie an der Haltestelle ab. Als kleine Belohnung für die Umwelt erhalten Sie einen Gutschein im Wert von 15,– €, den Sie bei Ihrem Einkauf in unserem Biosphärenshop einlösen können. Buchbar: bis 23.12.2015, Anreise täglich möglich Leistungen pro Person: _3 Übernachtungen _3 x Genießer-Frühstücksbuffet _3 x regionales Feinschmeckermenü bzw. -buffet im Rahmen der Halbpension _1 x romantische Planwagenfahrt (Anfahrt mit eigenem PKW) _1 x Vitalmassage mit Wacholderöl von der Schwäbischen Alb _1 x Eintritt in die AlbThermen _1 x Eintritt ins Biosphärenzentrum Münsingen (Anfahrt mit dem eigenen Pkw) _Eintritt zu unseren Tanzveranstaltungen im Café am Rosengarten, Bademantel- und Badetuchservice, Verleih von Fahrrädern und Nordic-Walking-Stöcken (nach Verfügbarkeit) _Hotelparkplätze direkt am Haus, Tiefgarage 5,– € * pro Nacht Anzahl Übernachtungen: 3 ÜF Preise Arrangement ab 314,– € * (pro Pers.) EZ-Zuschlag ab 77,50 € * (pro Pers.) Information und Buchung: Biosphärenhotel Graf Eberhard Bei den Thermen 2 72574 Bad Urach T +49 (0) 71 25 / 14 80 F +49 (0) 71 25 / 82 14 E [email protected] W www.hotel-graf-eberhard.de * Die abgebildeten Angebote dienen ausschließlich der Absatzförderung und der Kundeninformation. Die Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg bietet weder Reisen an, noch sind wir als Vermittler der Reiseanbieter tätig. Es gelten die AGB des Reiseveranstalters. GRÜNER SÜDEN | SCHWÄBISCHE ALB | BIOSPHÄRENGEBIET SCHWÄBISCHE ALB GRÜNER SÜDEN | SCHWÄBISCHE ALB | HEIDENHEIMER BRENZREGION MIT DEM RAD ZUM REGIONALEN EINKAUF HEIDENHEIMER BRENZREGION S. 42–43 TIPP Am besten man verbindet den Besuch bei Flomax mit einer ganztägigen Radtour auf dem Gestütsradweg Marbach und besucht unterwegs noch das älteste Gestüt Deutschlands. So kann man Aktivität wunderbar mit dem Einkauf regionaler Produkte verbinden. TIPPS INFORMATIONEN Brauereien, Streuobstverarbeiter, Bäcker, Nudelhersteller und Wollverarbeiter sind ebenfalls als Partner des Biosphärengebiets zertifiziert. Auch sie bieten ihren Kunden hervorragende Genusserlebnisse und lassen sich bei Betriebsbesichtigungen gerne über die Schulter schauen. Ganz besonders interessant ist ein Besuch bei der Firma Flomax. Dort wird echte Albwolle zu strapazierfähigen und gleichzeitig komfortablen Kleidungsstücken, die regional, nachhaltig und vor allem natürlich ökologisch hergestellt werden, verarbeitet. www.produktvermarkter. biosphaerengebiet-alb.de www.marbacher-gestuetsradweg.de www.flomax.de FLOMAX Naturmode GmbH Braikeweg 6 72813 St. Johann-Gächingen T +49 (0) 71 22 / 5 28 Entdeckertouren durch Urzeit, Eiszeit und Kultur. Höhlen, Täler, Eiszeitkunst und ein Rad- und Wanderwegenetz vom Feinsten Im nordöstlichen Teil der Schwäbischen Alb haben vor 30.000 Jahren unsere Vorfahren Kunstgeschichte geschrieben. Eingebettet in das bezaubernde Lonetal liegt die Vogelherdhöhle. An ihrem Fuße präsentiert der Archäopark erlebnisreich das Leben der Steinzeitmenschen. MIT BUS UND BAHN INS BIOSPHÄRENGEBIET Wer nicht mehr so genau weiß, wann er das letzte Mal mit dem Zug in die Natur gefahren ist, sollte es unbedingt wieder einmal ausprobieren. Umweltfreundlich und ohne Staus oder Parkplatzsuche das Biosphärengebiet Schwäbische Alb entdecken – mit Bus und Bahn. Das Biosphärengebiet ist aus allen Himmelsrichtungen mit der Bahn und teilweise auch mit dem Bus erreichbar. Die Übersichtskarte zeigt zahlreiche ganzjährige Bahnverbindungen, mit denen man bequem anreisen kann. Innerhalb des Biosphärengebiets ist die autofreie Fortbewegung insbesondere an Sonnund Feiertagen in der Hauptsaison (1. Mai bis drittes Oktoberwochenende) gut möglich. Dann verkehren neben dem regulären Linienverkehr auch verschiedene Freizeitverkehre. Tourentipps mit Bus und Bahn finden sich in unserem separaten Faltblatt „Aktiv ohne Auto im Biosphärengebiet“ oder im Internet. Erlebnistouren Die Alb-Guides und weitere Gästeführer haben spannende Touren in Landschaft und Natur zusammengestellt und zeigen Besuchern die verborgenen Geheimnisse im GeoPark Schwäbische Alb. Öffnungszeiten: Di – Fr 10 – 13 Uhr und 14 – 18 Uhr, Sa 10 – 14 Uhr Das Lonetal mit seiner bezaubernden Naturvielfalt entdeckt man am besten auf dem Lonetalradweg oder auf einer der Wandertouren am Albschäferweg. Auf diese Art und Weise erreicht man am Ende des Tals die HöhlenErlebnisWelt, die sich am Fuße der Charlottenhöhle ausgebreitet hat. Eine der längsten begehbaren Schauhöhlen Süddeutsch- INFORMATIONEN lands, ein Erlebnisareal zum Toben; das HöhlenHaus zum Rasten und das Erlebnismuseum HöhlenSchauLand bieten viel Platz und Spaß für Jung und Alt. Nur einen Katzensprung entfernt präsentiert sich das Naturschutzgebiet Eselsburger Tal mit seiner sagenumwobenen Felsenlandschaft. Hier im Brenztal verläuft vom Brenzursprung in Königsbronn bis zur Donaumündung der 55 Kilometer lange Brenzradweg, den man zu einer Zweitagestour über das Donautal und das Egautal auf dem Donau-Härtsfelsradweg zu einer Rundtour ausweiten kann. Radfahren und wandern ist hier rund um die Brenz eine gute Möglichkeit, um weitere Naturschauplätze wie Wacholderheiden, das Heldenfinger Kliff, das Hungerbrunnental, den Meteorkrater und das Härtsfeld näher kennenzulernen. Landgenuss für Gruppen Frauengeschichten, Geotouren, Burgen- und Schlössererlebnis und Streifzüge durch die Natur können für Gruppen gebucht werden. Albschäferweg Auf dem 157 Kilometer langen Rundweg folgt man den Spuren der Wanderschäfer, auf seinen 10 Rundschleifen den Zeitspuren durch Urzeit, Eiszeit und Kultur. www.albschaeferweg.de Regional genießen Das Ostalb-Lamm zählt zu den Spezialitäten der Heidenheimer Brenzregion. Eine Gemeinschaft aus Schäfern und Wirten arbeitet zusammen, um ausschließlich Lammfleisch aus regionaler, artgerechter Hüteschafhaltung auf den Tisch zu bringen. www.ostalblamm.de Lebendige Brenz – pures Flusserlebnis Entlang des Brenzradwegs entstehen Erlebnisplätze zur Naturbeobachtung. Naturspielplätze Auf unseren Geo- und Naturerlebnisplätzen macht das Lernen besonders den Kindern Spaß. E-Bike-Touren Raus aus dem Brenztal und hoch auf die Alb oder unterwegs auf der Albtäler-Radtour kann man sich mit Elektrofahrrädern einiges ansehen. Auf unserem Tourenportal findet man alle Radtouren, Wandertouren, Themenwege und Sehenswürdigkeiten. INFORMATIONEN www.mobilitaet. biosphaerengebiet-alb.de www.heidenheimer-brenzregion.de Geschäftsstelle Biosphärengebiet Schwäbische Alb Von der Osten Straße 4, 6 72525 Münsingen-Auingen T +49 (0) 73 81 / 9 32 93 80 E [email protected] Heidenheimer Brenzregion Landratsamt Heidenheim Felsenstraße 36 89518 Heidenheim T +49 (0) 73 21 / 3 21 25 93 F +49 (0) 73 21 / 3 21 22 11 E [email protected] GRÜNER SÜDEN | SCHWARZWALD | GRÜNER SÜDEN | SCHWARZWALD | S. 44–45 SCHWARZWALD Der Schwarzwald ist gar nicht immer so schwarz, wie er heißt. Blauer Himmel mit blühenden Wiesenlandschaften, auch das gehört zum Erscheinungsbild des großen Mittelgebirges im Süden. Zwei Naturparke zeigen seine Vielfalt und machen ihn mit ihren Erlebnisangeboten zu einem attraktiven Ziel für große und kleine Besucher. Die können dort nach Herzenslust die lichten und verborgenen Seiten seiner Wildnis entdecken. Und das ebenso bequem wie umweltfreundlich: Überall fahren Wanderbusse und Bahnen, surren E-Bikes leise auch die steilsten aller Hänge hinauf. Dann ist man auch schon im Naturschutzgebiet Feldberg – mit 1.500 Metern wahrlich das höchste der Gefühle. Karlsruhe Pforzheim Baden-Baden Freiburg Stuttgart GRÜNER SÜDEN | SCHWARZWALD | GRÜNER SÜDEN | SCHWARZWALD | HOCHSCHWARZWALD S. 46–47 DER HOCHSCHWARZWALD – NACHHALTIGES REISEZIEL HOCHSCHWARZWALD Der Hochschwarzwald ist in vielen Bereichen auf Nachhaltigkeit eingestellt. Ob in der Zusammenarbeit mit dem Naturpark Südschwarzwald, den Gastgebern und Leistungspartnern, den Direktvermarktern aus der Region oder mit umweltfreundlichen Mobilitätskonzepten. Der Hochschwarzwald weiß um die Notwendigkeit, seine intakte Natur- und Kulturlandschaft zu bewahren. Gäste aus nah und fern schätzen diesen einzigartigen Lebens- und Erlebnisraum von ganz besonderer Qualität. Die Hochschwarzwald Tourismus GmbH hat vielfältige Projekte initiiert, welche diese Einzigartigkeit bewahren. So sind Übernachtungsgäste kostenlos mit dem öffentlichen Nahverkehr mobil, durch ein Netz ausgewiesener Wege, Verleihund Ladestationen für E-Bikes mit elektrischem Rückenwind unterwegs, können bei den Naturparkwirten und anderen regionalen Anbietern die Landschaft durch den Genuss regionaler Produkte pflegen oder in einem der mit dem freiwilligen Umweltmanagementsystem zertifizierten Naturpark-Hotels logieren. Der Hochschwarzwald steht für Umweltschutz durch umweltverträgliche und nachhaltige touristische Nutzung. ➔ www.hochschwarzwald.de HOCHTOUREN FÜR NATURLIEBHABER UND SONNENANBETER Die Ferienregion Hochschwarzwald ist das Herzstück des Naturparks Südschwarzwald. Das ausgeprägte Umweltbewusstsein in der Region zeigt sich unter anderem beim Thema erneuerbare Energien. Im Hochschwarzwald findet sich alles, was zu einer umweltfreundlichen Energieversorgung beitragen kann: Holz, Sonne, Wind, Wasser und Biomasse. Der kleine Ort Breitnau wurde bereits 1998 als Solarregion-Gemeinde ausgezeichnet. Eine weitere „EnergieVorzeigegemeinde“ ist St. Peter, das sich als Bioenergiedorf völlig autark mit Energie aus regenerativen Quellen versorgt. Angebote wie das kostenlose Nutzen von E-Bikes und Elektroautos als Leistung der Hochschwarzwald Card unterstreichen das Umweltbewusstsein in der Region. Hochschwarzwald Tourismus GmbH Freiburger Straße 1 79856 Hinterzarten T +49 (0) 76 52 / 1 20 60 F +49 (0) 76 52 / 1 20 68 92 19 E [email protected] ➔ www.hochschwarzwald.de facebook.com/hochschwarzwald twitter.com/hochschwarzwald Gut 1.000 Kilometer Wanderwege sind um die 15 Gemeinden im Naturpark Südschwarzwald ausgeschildert. Alte Pfade führen durch urwüchsige Wälder, zu Wildbächen und grandiosen Felsformationen, dazwischen schweift der Blick über die Täler bis zu den Alpen im Süden und den Vogesen im Westen. Prädikatisierte Wanderwege wie der Westweg, der Schluchtensteig, der Feldberg-Steig, der Turmsteig und der Wasserfallsteig werden ergänzt durch Themen- und Erlebnispfade sowie sonnige Panoramawege zwischen den Gemeinden. Der Hochschwarzwald bietet seinen Gästen einen besonderen Wanderservice: So kann man in der Tourist-Information Schluchsee beispielsweise Wanderausrüstung von namhaften Herstellern für einen Tag kostenlos ausleihen. Kostenlos mit Bus und Bahn zur Wanderung. An den Kreuzungspunkten der Wanderwege im Schwarzwald ist immer auch der Weg zur nächsten ÖPNV-Anbindung angegeben. So kann man sich auch unterwegs entscheiden, spontan auf Bus oder Bahn umzusteigen. Besonders leicht macht das die KONUS-Gästekarte: Die Gemeinden im Hochschwarzwald sind an das schwarzwaldweite System angeschlossen und ermöglichen ihren Urlaubern die freie Fahrt mit Bus und Bahn in der gesamten Ferienregion. Einen Überblick über die Wandermöglichkeiten liefert der kostenlose Pocketguide Wandern. INFORMATIONEN www.hochschwarzwald.de Hochschwarzwald Tourismus GmbH Freiburger Str. 1 79856 Hinterzarten T +49 (0) 76 52 / 1 20 60 GRÜNER SÜDEN | SCHWARZWALD | HOCHSCHWARZWALD GRÜNER SÜDEN | SCHWARZWALD | HOCHSCHWARZWALD WILLKOMMEN IM HAUS DER NATUR WOHLFÜHLKLIMA IM HOCHSCHWARZWALD – HOCHENTSPANNT DIE NATUR GENIESSEN Faszinierende Erlebnisse am Höchsten Tief durchatmen, den Blick zum Horizont schweifen lassen, abschalten und die ursprüngliche Natur auf sich wirken lassen. Das Rauschen von klarem Wasser, saubere Luft und das Farbenspiel der Landschaft erfrischen Körper und Geist. Der Feldberg ist Mittelpunkt des größten Naturschutzgebiets in BadenWürttemberg. Als Ausgangspunkt für Feldberg-Touren bietet sich das 2001 eröffnete Haus der Natur an, das vielfältige Erlebnismöglichkeiten für Groß und Klein bereithält. So lohnt sich ein Besuch der interaktiv und multimedial gestalteten Dauerausstellung, in der man an vielen Stellen selbst aktiv werden kann. Die Entstehung der Landschaft und die natürlichen Lebensräume typischer Pflanzen und Tiere werden hier ebenso vorgestellt wie die historische und aktuelle Nutzung der Natur durch den Menschen. Besonders schön sind die 3D-Schau und der „Talking Ranger“, der auf sehr unterhaltsame Weise über Naturschutzthemen informiert. INFORMATIONEN Haus der Natur Dr.-Pilet-Spur 4 79868 Feldberg Zusätzlich finden regelmäßig Wechselausstellungen statt, die kostenlos besucht werden können. Das jährliche Veranstaltungsprogramm bietet Ausstellungsführungen, geführte Wanderungen, Naturerlebnistage sowie Vorträge und Seminare zu unterschiedlichen Themen. Das Haus der Natur beherbergt zudem eine Tourist-Information der Hochschwarzwald Tourismus GmbH. REGIONALER GENUSS AUF HÖCHSTEM NIVEAU Die Gastronomen im Hochschwarzwald bieten regionale Gerichte von höchster Qualität aus heimischen Zutaten an. Durch die kurzen Transportwege der Produkte sind die Frische und die Qualität der Erzeugnisse herausragend und Dank der Veredelung durch die Küchenprofis ein besonderer Genuss. Insbesondere die Naturparkwirte haben sich darauf spezialisiert, mindestens drei regionale Gerichte aus dem Hochschwarzwald anzubieten. So tragen sie dazu bei, dass die Eigenart, die Vielfalt und die Schönheit unserer Heimat erhalten bleiben und auch von zukünftigen Generationen erlebt werden können. Damit unterstützen sie eine nachhaltige Entwicklung. TIPP Im Kochbuch der Naturparkwirte finden Genießer viele leckere Rezepte zum Ausprobieren und Nachkochen. Erhältlich bei den Tourist-Informationen www.hochschwarzwald.de Naturpark Südschwarzwald T +49 (0)76 76 / 93 36 10 F +49 (0)76 76 / 93 36 11 E [email protected] W www.naturpark-suedschwarzwald.de Naturschutzzentrum Südschwarzwald T +49 (0)76 76 / 93 36 30 F +49 (0)76 76 / 93 36 33 E [email protected] W www.naz-feldberg.de Öffnungszeiten Stand 2014 Täglich 10 – 17 Uhr An Montagen zwischen November und Mai außerhalb der Schulferien in Baden-Württemberg geschlossen. Hier oben, wo die Luft noch rein ist und das Klima eine wissenschaftlich nachgewiesene gesundheitsfördernde Wirkung hat, findet man sie noch: die belebende Zeit für Körper, Geist und Seele inmitten einer lebendigen, intakten Natur. Vorhandene Umweltleistungen sowie nachhaltige Entwicklungen werden in allen Wirtschaftszweigen dokumentiert und stehen im Anschluss an die Zertifizierungsphase für Lebensqualität, die im Hochschwarzwald spürbar ist: ob beim Aufenthalt in der Natur, beim Sporttreiben, beim Genießen regionaler Speisen, im Einzelhandel oder den Beherbergungsbetrieben. Im Hochschwarzwald ist nachhaltiger Tourismus bei den Gastgebern, Leistungspartnern und der heimischen Bevölkerung spürbar und erlebbar. Zum Erhalt der Natur und zur zukunftsfähigen touristischen Entwicklung ist der Hochschwarzwald Pilotregion des Nachhaltigkeits-Checks in BadenWürttemberg. Damit setzt der Hochschwarzwald ein Zeichen als umweltverträgliches und nachhaltiges Reiseziel. TIPP Die Rothaus Brauwelt Bei einem Besuch in der Rothaus Brauwelt erleben, wie in Deutschlands höchstgelegener Brauerei Bier gebraut wird und erfahren, wie gleichzeitig der Energieeinsatz der gesamten Produktion deutlich unter dem Branchendurschnitt liegt. Umweltschutz wird seit jeher im Unternehmen Rothaus praktiziert und kann vor Ort live erlebt werden. www.hochschwarzwald.de www.rothaus.de SMARTPHONE-APP FELDBERG-STEIG E-CARSHARING TRIFFT HOCHSCHWARZWALD CARD Bergführer „to go“ für den Premiumweg Feldberg-Steig Mobil unterwegs sein auch ohne eigenes Auto – das hat sich die Hochschwarzwald Tourismus GmbH bereits im Jahr 2012 mit E-Smart trifft Hochschwarzwald Card auf die Fahnen geschrieben. Mit der HosentaschenRanger App wird das Smartphone zum Bergführer „to go“ für den höchsten Berg im Schwarzwald. Humorvolle Videobotschaften, mit dem „original“ Feldberg-Ranger Achim Laber in der Hauptrolle, überraschen den Wanderer an zwölf Wegpunkten entlang der Route des Feldberg-Steigs mit Wissenswertem und Kuriosem zu Flora, Fauna und Geschichte des größten Naturschutzgebiets in Baden-Württemberg. Dazu führt die App über eine topografische Outdoor-Karte mit GPS-Positionsbestimmung zu sieben urigen Berghütten am Feldberg. Der HostentaschenRanger ist im Apple App Store und bei google play kostenlos erhältlich und funktioniert nach der Installation auch ohne Mobilfunkverbindung. ➔ www.hosentaschenranger.de ➔ www.hochschwarzwald.de/apps Die Hochschwarzwald Tourismus GmbH engagiert sich im Rahmen ihrer ökologischen Verantwortung für die Förderung und Bereitstellung nachhaltiger touristischer Mobilitätsangebote. Neben dem in dieser Dimension nach wie vor einzigartigen schwarzwaldweiten KONUS-Angebot, welches die kostenlose Nutzung des ÖPNV für die Gäste gewährleistet, soll das Ziel, den CO2-Ausstoß des motorisierten Individualverkehrs zu senken, weiter verfolgt werden. Im Hochschwarzwald wird ab 2015 das erste touristische E-Carsharing im ländlichen Raum angeboten. Bereits 2011 wurde im Hochschwarzwald eines der ersten flächendeckenden touristischen E-Bike-Netze mit Verleih- und S. 48–49 Akku-Wechselstationen ins Leben gerufen. Seitdem fahren die Gäste mit mehr als 100 E-Bikes – mit der Hochschwarzwald Card natürlich kostenlos. Seit 2012 werden 15 Elektroautos eingesetzt, welche bei Partner-Gastgebern der Hochschwarzwald Card kostenlos von den Gästen genutzt werden können. hochelektrisiert INFORMATIONEN www.hochschwarzwald.de/card Hochschwarzwald Tourismus GmbH T +49 (0) 76 52 / 1 20 60 GRÜNER SÜDEN | SCHWARZWALD | GRÜNER SÜDEN | SCHWARZWALD | NÖRDLICHER SCHWARZWALD S. 50–51 HOTEL SCHWARZWALD PANORAMA Inmitten des Nordschwarzwaldes blickt man über die jahrhundertealte Siebentälerstadt hinweg in das idyllische Bergpanorama. Hier ist der ideale Ausgangspunkt für ausgedehnte Wanderungen und abwechslungsreiche Freizeitmöglichkeiten zu jeder Jahreszeit. Bei einem faszinierenden Panoramablick genießen Sie im Restaurant Neuinterpretationen der Schwarzwälder Küche und regionale Klassiker mit naturbelas- NÖRDLICHER SCHWARZWALD Im Nördlichen Schwarzwald gilt es wilde und unberührte Natur zu entdecken, die seit Jahrzehnten sich selbst überlassen wird. Ergänzt wird der naturnahe Ansatz durch das vielfältige Angebot regionaler Produkte, die direkt in die Küchen der Naturpark- und Heckengäuköche geliefert werden – darunter fangfrische Forellen, Wild aus den umliegenden Wäldern oder selbstgesammelte Kräuter. Floating und Massagen. Drei verschiedenen Restaurants bieten kulinarische Hochgenüsse: Vom schwäbisch-rustikalen Wanderheim über regionale Spezialitäten im Naturparkrestaurant Lamm bis hin zum Gourmetrestaurant Berlins Krone (1 Michelin Stern). Einfach nur ausruhen und entspannte Schwarzwaldtage unter der Woche verbringen. Sich von morgens bis abends verwöhnen lassen mit traumhaften Aussichten, Leistungen pro Person: _6x Übernachten, Wohnen & Träumen _6x Frühstück vom reichhaltigen Buffet _6x Genussdinner (3-Gang-Menü oder vom Buffet nach Wahl des Küchenteams) _6x kleine Schwarzwälder Überraschung _Ausgleich der anfallenden CO2-Emissionen während Ihres Aufenthalts (Kennwort: Grüner Süden) _Nutzung des SPA-Bereichs mit Mineral-Thermalschwimmbad _Badeslipper und einen flauschigen Bademantel während Ihres Aufenthalts (leihweise) _1 Flasche Wasser bei Anreise auf dem Zimmer _Kostenloses W-LAN Information und Buchung: SCHWARZWALD PANORAMA Rehteichweg 22 76332 Bad Herrenalb T +49 (0) 70 83 / 92 70 E [email protected] W www.schwarzwald-panorama.com CAMPING IM KLEINENZTAL BAUMWIPFELPFAD SCHWARZWALD ERLEBEN Im 4-Sterne-Wellnesshotel kann man sich verwöhnen lassen und das Palais und den Sommerberg sowie die gesunde Naturparkküche genießen. erholsamer Ruhe und unberührter Natur auf dem Zavelstein. Buchbar: Buchbar mit Anreise sonntags und Abreise freitags in der rosa Zeit. Nicht gültig über Fasching, Ostern, Weihnachten, Silvester sowie Feier- bzw. Brückentage. Leistungen pro Person: _5x übernachten, nur 4 bezahlen: eine Übernachtung mit Frühstück geschenkt! _1 Herzlich-Willkommen-Getränk bei Anreise _4x abwechslungsreiche Verwöhnkulinarik _Wellnessgutschein im Wert von 50,– € für Ihre persönliche Verwöhnzeit im „königSPA“ _1x 6-Gang-Überraschungsmenü _5x frühstücken vom Zavelsteiner Landfrühstücksbuffet _5 Tage lang KroneLamm-Inklusivleistungen _1/2 Tag E-Bike fahren mit Tourenvorschlägen Buchbar: täglich Leistungen pro Person: _4 Nächte im eigenen Zelt, Wohnwagen oder Wohnmobil _1 x Frühstück im Familienrestaurant _1 x Angeln im Forellenpark _1 x Enzi zum mit nach Hause nehmen _1 x Dampfbadbenutzung für 2 Stunden _Inklusiv Gästekarte mit Konus, Hallenbad, Freizeithaus sowie viele Spielmöglichkeiten Preise ab 495,– € * pro Pers. im DZ ab 545,– € * pro Pers. im EZ Preise 2 Erwachsene und 1 Kind (1–12 J.) 239,– € * 2 Erwachsene und 2 Kinder (1–12 J.) 269,– € * 2 Erwachsene und 3 Kinder (1–12 J.) 299,– € * Information und Buchung: Berlins KroneLamm Hotelbetrieb GmbH Marktplatz 2+3 75385 Bad Teinach-Zavelstein T +49 (0) 70 53 / 9 29 40 F +49 (0) 70 53 / 92 94 30 E [email protected] W wwww.kronelamm.de Buchbar: Nach Verfügbarkeit. Tägliche Anreise. Nicht buchbar über Ostern, Weihnachten und Silvester. Preise Ab 669,– € * pro Pers. im DZ, ab 828,– € * pro Pers. im EZ Tourismus GmbH Nördlicher Schwarzwald Vogteistraße 42 - 46 75365 Calw T +49 (0) 70 51 / 16 06 03 ➔ www.mein-schwarzwald.de RELAX- UND SPARTAGE 2014 Ein Wellnesshotel mit besonderem Charme: Viele fleißige Hände und Füße, die den Gästen mit köstlichen Genüssen und liebenswerten Aufmerksamkeiten einen unvergesslichen Aufenthalt bereiten. Entspannung findet man im Wellnessbereich „königSPA“ auf 1.600 Quadratmetern mit 3 verschiedenen Saunen, Dampfbad, Innenpool, Außenbecken 28°C, Salzkammer, Relaxstuben und Beautyfarm für Kosmetik, senen und saisonalen Produkten in zertifizierter Bio-Qualität (mind. 70%). Entspannung, Ruhe und Regeneration bieten der SPA-Bereich mit Thermalschwimmbad sowie das Selfness-Zentrum mit Angeboten von Meditation, Yoga, Fastenkuren bis hin zu TCM-Therapien. Durch einen ökologischen Fußabdruck können nicht vermeidbare CO2-Emissionen kompensiert werden, um die Vielfalt und Schönheit des Schwarzwalds weiterhin zu erhalten. Anzahl Übernachtungen: 4 Ü Information und Buchung: Family Resort Kleinenzhof / Kleinenzhof Harter KG Kleinenzhof 1, 75323 Bad Wildbad T +49 (0) 70 81 / 34 35 E [email protected] W www.kleinenzhof.de Buchbar: Anreise täglich, Saison A (4.1.–28.3.) Saison B (29.3.–1.11.), Anreise täglich Bad Wildbad im Nördlichen Schwarzwald ist seit Jahrhunderten für seine heilkräftigen Thermalquellen bekannt. Heute kann man sich in zwei Thermalbädern verwöhnen lassen, z. B. im überregional beliebten Palais Thermal im maurischen Jugendstil. Der Schwarzwald beginnt direkt vor der Haustür, die Outdoorregion Sommerberg ist bequem mit einer Standseilbahn erreichbar. Dort lockt der neu erbaute und komplett barrierefreie Baumwipfelpfad Schwarzwald viele Besucher an. Leistungen pro Person: _2 Übernachtungen/Frühstück im 4-SterneWellnesshotel Rothfuß (EMAS zertifiziert und Naturparkhotel) im DZ oder EZ _1 x 4-Gänge-Naturparkmenü _1 x Eintritt Palais Thermal (2 Stunden) oder Vital-Therme _1 x Berg- und Talfahrt Sommerbergbahn _1 x Eintritt Baumwipfelpfad Schwarzwald Anzahl Übernachtungen: 2 ÜF Preise Saison A 198,– € * , Saison B 210,– € * Information und Buchung: Touristik Bad Wildbad GmbH König-Karl-Str.5 75323 Bad Wildbad T +49 (0) 70 81 / 1 02 80 E [email protected] W www.bad-wildbad.de * Die abgebildeten Angebote dienen ausschließlich der Absatzförderung und der Kundeninformation. Die Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg bietet weder Reisen an, noch sind wir als Vermittler der Reiseanbieter tätig. Es gelten die AGB des Reiseveranstalters. GRÜNER SÜDEN | SCHWARZWALD | GRÜNER SÜDEN | SCHWARZWALD | NÖRDLICHER SCHWARZWALD S. 52–53 NATIONALPARK SCHWARZWALD Eine Spur wilder Die wilden Schönheiten des Schwarzwalds, den Zauber unberührter Natur, Inseln voller Ruhe fernab der Alltagshektik – all das können Gäste im Nationalpark Schwarzwald erleben. Am 1. Januar 2014 wurde BadenWürttembergs erster Nationalpark gegründet – auf rund 10.000 Hektar zwischen Baden-Baden und Freudenstadt darf der Wald wieder eine Spur wilder werden. Hier gilt das Motto: „Natur Natur sein lassen“. Vom seltenen Dreizehenspecht bis zum Borkenkäfer – im Nationalpark ist Platz für alle. Der schnellste Vogel der Welt, der Wanderfalke, ist hier ebenso zu Hause wie die kleinste Eule Europas, der Sperlingskauz. Bäume, die in Wirtschaftswäldern meist nur ein Drittel ihres natürlichen Alters erreichen, dürfen hier mehrere hundert Jahre alt werden – bis sie Licht und Platz machen für die nachfolgende Generation. Auf scheinbar totem Holz sprießt neues Leben. Der Mut, der Natur das Ruder zu überlassen und die Kontrolle abzugeben, schöpft sich aus dem tiefen Vertrauen in die Kraft der Natur. INFORMATIONEN www.schwarzwald-nationalpark.de Nationalpark Schwarzwald Schwarzwaldhochstraße 2 77889 Seebach T +49 (0) 74 49 / 9 10 20 E [email protected] VERWÖHNTAGE IM NATIONALPARK SCHWARZWALD Buchbar: ganzjährig, außer an Feiertagen und WH/Neujahr Das Hotel Tanne ist ein 4-SterneWellnesshotel mitten im Baiersbronner Wanderhimmel und am Nationalpark Schwarzwald. Die Familie Möhrle führt ihr Haus umweltgerecht und nachhaltig (Viabono, Dehoga Umweltcheck in Gold, Emas). Besonders: die Baumhaus-Sauna in 10 Metern Höhe, das Bad im ausgehöhlten Tannenbaumstamm, die Baumbar, der Kuschelkeller und das WC. Kostenlos: Fahrrad und E-Bike-Verleih, geführte Wanderungen, 80 Urlaubserlebnisse mit der Schwarzwald-PlusKarte! Leistungen pro Person: 5 Übernachtungen „Verwöhntage“ (So-Fr) _5 Übernachtungen im Einzel-oder Doppelzimmer _5 x Frühstücksbuffet mit regionalen Spezialitäten _5 x Verwöhnmenü (1x Grillabend), Naturparkwirt! _Begrüßungsgetränk _1 Stück hausgemachte Schwarwälder Kirschtorte _1 Rückenmassage mit Aromaöl _Wellnessbereich mit Schwimmbad und Sauna im Baumhaus _Naturerlebniswanderung mit Stärkung Anzahl Übernachtungen: 5 x HP Preise ab 420,– € * (pro Pers.) Information und Buchung: Schwarzwaldhotel Tanne Tonbachstrasse 243 72270 Baiersbronn T +49 (0)74 42 / 83 30 F +49 (0)74 42 / 83 31 00 E [email protected] W www.hotel-tanne.de * Die abgebildeten Angebote dienen ausschließlich der Absatzförderung und der Kundeninformation. Die Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg bietet weder Reisen an, noch sind wir als Vermittler der Reiseanbieter tätig. Es gelten die AGB des Reiseveranstalters. GRÜNER SÜDEN | SCHWARZWALD | GRÜNER SÜDEN | SCHWARZWALD | FREIBURG S. 54–55 Der Freiburger Mix Die Besonderheit an Freiburg ist der „Freiburger Mix“, ein einzigartiges Zusammenspiel von politischen, wirtschaftlichen und geografischen Faktoren. FREIBURG GREEN CITY MAP FREIBURG Für eine Besichtigung der Green City Freiburg auf eigene Faust ist die Green City Map an der Tourist Information auf Deutsch und auf Englisch erhältlich. Die Stadt Freiburg hat sich mit ihrer ehrgeizigen Umweltpolitik und einem politischen und bürgerschaftlichen Bekenntnis zu erneuerbaren Energiequellen als Green City weltweit einen Namen gemacht. Wenn es um nachhaltiges Energiemanagement geht, überzeugt Freiburg Green City mit einer Vielzahl ökologischer, technischer und organisatorischer Lösungen. Klimaschutz und Umweltpolitik in Freiburg Eine wirksame Klimaschutz- und Umweltpolitik baut auf vielen Bausteinen auf: Energiewirtschaft aus erneuerbaren Quellen wie Solar-, Wind- und Wasserkraft oder Biomasse, ein attraktives Angebot an Bussen und Bahnen, Programme zur Wärmedämmung, Niedrigenergie- und Passivhaus-Standards im Wohnungsbau sind nur einige Beispiele. Aber Freiburg ist nicht nur in politischer Hinsicht eine der grünsten Städte Deutschlands. Keine andere Stadt von vergleichbarer Größe hat mehr Wald und Weinberge und eine derartige Vielfalt von Landschaftsformen zu bieten, von den rauen Höhen des Schwarzwalds bis hinunter zu den Auwäldern am Rhein. Freiburg liegt buchstäblich im „grünen Bereich“, und das trägt maßgeblich zu seiner Attraktivität bei. Tourist Information Freiburg Rathausplatz 2-4 79098 Freiburg T +49 (0) 7 61 / 3 88 18 80 F +49 (0) 7 61 / 3 88 13 98 ➔ www.freiburg.de Die Lage, das milde, sonnenreiche Klima, die entspannte Lebensart seiner Bewohnerinnen und Bewohner und nicht zuletzt die Vorzüge badischer Küche und Keller ließen Freiburg-Besucher schon im 19. Jahrhundert von den „Vorhallen Italiens“ und dem „ersten Rausch des Südens“ schwärmen. Nachhaltige Stadtplanung Die Stadt hat durch ihre vorsorgende Schutzgebietspolitik viel dazu beigetragen, neue Erholungs- und Erlebnisräume für die Menschen zu schaffen und gleichzeitig das Naturerbe für künftige Generationen zu sichern. Imagefaktoren sind heute auch für die wirtschaftliche und touristische Attraktivität einer Stadt wichtig. Freiburg hat sich in Bereichen wie Solartechnik, Verkehrspolitik, Umwelt- und Klimaschutz weltweit einen Namen gemacht. Immer mehr Medien und Delegationen aus Umweltpolitik, Wissenschaft und Wirtschaft reisen nach Freiburg, um sich über Modellprojekte und Konzepte einer nachhaltigen Stadtentwicklung zu informieren und Kontakte zu knüpfen. Die größten Erfolge gelangen Freiburg bei der Erforschung und dem Einsatz erneuerbarer Energien. Das zeigt schon ein Blick auf das Stadtbild. Auf dem Fußballstadion und auf dem Rathaus, auf den Dächern von Schulen, Kirchen und Privathäusern, an Fassaden und Türmen wird Sonnenenergie gewonnen. Neben den günstigen natürlichen Bedingungen sind es auch und vor allem Faktoren wie das hohe Umweltbewusstsein in der Bevölkerung, die politischen Prio- ritäten und eine gezielte Wirtschaftsförderung, die Freiburg zur Solarhauptstadt machten. Früher als anderswo erkannte man hier die Chancen der Sonnenenergie für Klimaschutz, Wirtschaft und Stadtentwicklung. Davon zeugen nicht nur vielbesuchte und preisgekrönte Pionier- und Modellprojekte wie das erste energieautarke Solarhaus der Welt, das drehbare „Heliotrop“, und die Solarsiedlung des Solararchitekten Rolf Disch, die Passivhäuser im Stadtteil Vauban oder das erste Fußballstadion der Welt mit einer Solaranlage. Entdecken Sie Freiburg Green City und erleben Sie, wie Ökologie und Erholung, Naturschutz und Nachhaltigkeit sowie Kulturgenuss in Freiburg zu einem unvergesslichen Urlaubserlebnis zusammenfinden. HOTEL VICTORIA – RUHIG SCHLAFEN MIT GUTEM UMWELTGEWISSEN Wohnen im umweltfreundlichsten Hotel der Welt Ein familiengeführtes, umweltfreundliches „kleines privates Grandhotel“ am Rande der Altstadt, mit modernen, ruhigen, schallgedämmten und optimal belüfteten Zimmern. Alle 66 Zimmer sind Nichtraucherzimmer mit Klimaanlage, WLAN und großen Luxusbetten; es gibt 13 Allergikerzimmer, eine Cocktailbar mit separater Smoker-Lounge im Gewölbekeller und Frühstück mit leckeren regionalen und Bio-Lebensmitteln im Kronleuchtersaal. Das alles in Freiburg, einer der schönsten, sonnigsten und wärmsten Städte Deutschlands. Green City hautnah – natürlich Bio Dieses Angebot ist genau das Richtige für alle, die umweltbewusst leben und denen die Natur am Herzen liegt: Hier kann man im umweltfreundlichsten Hotel der Welt übernachten und eindrucksvolle Einblicke in nachhaltige Projekte gewinnen. Buchbar: ganzjährig Leistungen pro Person: _1 x Übernachtung im Standard DZ _1 x großes Schlemmer-Frühstück mit Bio-Zutaten _Eine Umweltführung durch das umweltfreundlichste Hotel der Welt _Freier Eintritt in die hauseigene Sauna mit kleinem Fitnessbereich _Cocktail in der Hemingway Bar _Leihfahrrad _Kostenloses Ticket für den ÖPNV _Einkehr- und Wandertipps für Freiburg Preise Ab 99,– € * pro Pers. im DZ, EZ-Zuschlag 30,– € * Information und Buchung: BEST WESTERN PREMIER Hotel Victoria Eisenbahnstraße 54 79098 Freiburg T +49 (0) 7 61 / 20 73 40 E [email protected] W www.hotel-victoria.de * Die abgebildeten Angebote dienen ausschließlich der Absatzförderung und der Kundeninformation. Die Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg bietet weder Reisen an, noch sind wir als Vermittler der Reiseanbieter tätig. Es gelten die AGB des Reiseveranstalters. GRÜNER SÜDEN | SCHWARZWALD GRÜNER SÜDEN | SCHWARZWALD NATURGARTEN KAISERSTUHL S. 56–57 BAD DÜRRHEIM Die Stadt Bad Dürrheim bietet mit ihren drei Prädikaten Sole-Heilbad, Heilklimatischer Kurort und Kneipp-Kurort zahlreiche nachhaltige Angebote für ihre Gäste – vom Elektroauto über Kneippanlagen bis hin zum klimafreundlichen Radwegenetz KliMobil. Die Prädikate verdeutlichen die Vielfältigkeit, Authentizität und Qualität der Der Kaiserstuhl und der Tuniberg sind namhafte Weinbaugebiete und Oasen für Erholung und Naturerleben. Die Landschaft zwischen Freiburg und Rhein beeindruckt mit Obstbaumtälern, Rebterrassen, Trockenwiesen, bewaldeten Bergkuppen und außergewöhnlichen Pflanzen und Tieren. Die Region bietet unter der Marke „Kaiserlich genießen“ Produkte und Dienstleistungen mit gehobener Qualität, definierter Regionalität und konkreter Naturschutzleistung an. www.naturgarten-kaiserstuhl.de Und mit der KONUS-Gästekarte kann man mit Bus und Bahn kostenlos in alle Orte der Region gelangen. www.kaiserstuehler-winzerhof.de www.hotel-haus-am-weinberg.de Auf attraktiven Themenpfaden lässt sich die Region kreuz und quer durchwandern und mit der Kaiserstuhlbahn zurückfahren. Für Genussradler, E-Biker und sportlich ambitionierte Radfahrer gibt es unterschiedliche Fahrraderlebniswege. www.naturgarten-kaiserstuhl.de Betriebsinhaber gut über Natur und Kultur philosophieren. Ebenfalls lohnenswert ist eine Einkehr in die Gutsschänke des Weinguts Hess am Tuniberg. www.weingut-hess.com www.weingut-abril.de www.wein-helde.de www.winzerhof-linder.de Kaiserstühler Winzerhöfe bieten regionaltypische Unterkünfte. Beim Frühstück mit regionalen Produkten, beim Plausch mit der Winzerfamilie, bei der Besichtigung des Weinkellers und bei der Mithilfe im Weinberg kann man in das Landleben eintauchen. Ein Bio-Hotel bietet ökologisch gestaltete Zimmer und biologisch-regionales Frühstück. Die Region lädt dazu ein, die veredelten Produkte der Landschaft zu genießen. Im Weingut Helde kann man sich in den Genuss biologisch produzierter Weine, Kräutertees und edler Hochstamm-Obstbände einführen oder im Weingut Abril die Grundelemente Frucht, Stein und Zeit auf der Zunge zergehen lassen. Im Weinlädele und Café des Weinguts Linder lässt sich mit dem jungen PANORAMAWEG BADEN-BADEN Wandern mit Gütesiegel: Der 40 Kilometer lange, prädikatisierte Panoramaweg ist ein echtes Paradies für Wanderfreunde. Die insgesamt fünf Etappen in Höhenlagen rund um Baden-Baden mit jeweils 5 bis 11 Kilometer Länge garantieren ein farbenprächtiges Naturkaleidoskop. Vom deutschen Tourismusverband als schönster Wanderweg Deutschlands Bei einem Besuch im Naturzentrum und bei Exkursionen lernt man die einmalige Geologie und besondere Pflanzen und Tiere kennen. Mit zertifizierten Gästeführern lohnt eine Tour, um regionale Besonderheiten auf unterhaltsame Weise zu erleben. www.kaiserstuehler-gaestefuehrer.de www.naturzentrum-kaiserstuhl.de INFORMATIONEN www.naturgarten-kaiserstuhl.de Tourismusbüro Naturgarten Kaiserstuhl Marktplatz 16 79206 Breisach T +49 (0) 76 67 / 94 01 55 F +49 (0) 76 67 / 94 01 58 E [email protected] Wohlfühlstadt und sie zeigen auch, dass der Fokus des Ortes bei seinen Angeboten auf Regionalität liegt. Im Jahr 2014 hat Bad Dürrheim das Audit des Nachhaltigkeits-Checks (MLR) erfolgreich bestanden und erhielt die Zertifizierung vom Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz. ➔ www.badduerrheim.de ausgezeichnet, laden entlang des Panoramawegs zahlreiche Beherbergungsbetriebe und Restaurants zum Einkehren ein und verköstigen ihre Gäste mit ausgezeichneten Produkten aus der Region. Ein besonderer Tipp ist das Gasthaus Auerhahn – ein typischer Schwarzwälder Landgasthof mit sehr guter, regionaler Küche und Übernachtungsmöglichkeit. ➔ www.baden-baden.com GRÜNER SÜDEN | BODENSEE | GRÜNER SÜDEN | BODENSEE | S. 58–59 BODENSEE Wer weiß, was einem hier blüht? Und ob man nicht sein blaues Wunder erlebt? Natürlich trifft beides für einen Urlaub am Bodensee voll und ganz zu. Jährlich verzaubern die Blumenteppiche der Mainau Tausende von Menschen, lassen sich große und kleine Urlauber von seinem glasklaren und sauberen Wasser faszinieren. Man kann darin schwimmen oder Kanu fahren. An seinen Ufern entlang radeln oder auf kleinen Pfaden lernen, was ein Flora-FaunaHabitat-Gebiet ist und wieso dort so viele seltene Vögel leben. Und wenn dann noch eine fangfrische Felche vom Untersee auf dem Teller liegt, dann ist der Urlaubstag mal wieder richtig gut gelaufen. Stuttgart Radolfzell Konstanz Meersburg GRÜNER SÜDEN | BODENSEE | GRÜNER SÜDEN | BODENSEE | WESTLICHER BODENSEE S. 60–61 URLAUB MIT CHAUFFEUR AM WESTLICHEN BODENSEE WESTLICHER BODENSEE Der westliche Teil des Bodensees ist der ideale Ort für Erholungssuchende, die die Vorzüge einer intakten Natur- und Kulturlandschaft schätzen und ihre Freizeit gerne draußen in der Natur verbringen. Geprägt durch kulturhistorische und landschaftliche Schönheiten erstreckt sich die Region westlicher Bodensee vom Hegau über den Untersee bis zur namentlich wohl bekanntesten Stadt am Bodensee: Konstanz. Vulkanfelsen, unberührte Landschaften, prähistorische Siedlungen und mittelalterliche Kirchen, Schlösser und Burgen kennzeichnen die Region. Auf engem Raum findet sich hier alles: natürlich belassene Ufer, herrlich gelegene Inseln, stille Buchten und sanfte Anhöhen. Für Wassersportler, Natur- und Kulturliebhaber bieten sich zahlreiche Freizeitmöglichkeiten sowie eine bekannt gute Gastronomie. Internat. Bodensee Tourismus GmbH Hafenstraße 6 78462 Konstanz T +49 (0) 75 31 / 90 94 90 E [email protected] ➔ www.bodensee.eu Gäste, die Ferien in der Natur verbringen möchten, sind am westlichen Bodensee gut aufgehoben. Die Entfernungen sind gering, mit dem Rad, dem E-Bike oder auf Inlineskates rollt man auf flachen Wegen dahin. Vorbei an Streuobstwiesen, Weinbergen, Fischerdörfern und historischen Städtchen. Wer es bequem mag, nutzt eines der Ausflugsschiffe und fährt zur Weltkulturerbeinsel Reichenau oder besucht eines der Strandbäder rund um den See. Mobilität Der westliche Bodensee ist durch günstige Bahnverbindungen von Offenburg, Stuttgart, Zürich oder Basel aus leicht erreichbar. Mit dem gut ausgebauten öffentlichen Verkehrsnetz sind Ausflüge kein Problem. Fahrradfahrer können hier den schönsten Teil des Bodensee-Radwegs genießen. Wer möchte, kann die Fahrt mit einer Schifffahrt abkürzen, außerdem lässt sich der See gut mit dem Kanu erkunden. Weiden, Äcker, Kräutergärten, Streuobstwiesen, Weinberge und nicht zuletzt der See selbst liefern die Zutaten für zahlreiche regionale Spezialitäten. Die Gastronomie, von der rustikalen Dorfwirtschaft bis zum exklusiven Gourmet-Restaurant, gemütliche Gasthöfe, familienfreundliche Ferienwohnungen und Pensionen sowie gepflegte Campingplätze umwerben den Gast. Urlaub mit Chauffeur – die VHB-Gästekarte Übernachtungsgäste in Allensbach, Bodman-Ludwigshafen, Gaienhofen, Gailingen, auf der Insel Reichenau, in Moos, Öhningen, Radolfzell, Rielasingen-Worblingen und Steisslingen steigen kostenfrei auf Bus und Bahn um und lassen sich bequem durch die Region chauffieren. Die VHB-Gästekarte gilt als Fahrschein im gesamten Landkreis Konstanz und sogar bis Stein am Rhein und Überlingen. Darüber hinaus kommen Urlauber mit Gästekarte in den Genuss von vielen Ermäßigungen. Fahrten mit den schweizerischen Kursschiffen zwischen Konstanz und Schaffhausen sind zum Beispiel 20 % günstiger, das Sealife in Konstanz bietet 25 % Rabatt, Ausflugsziele, Fahrrad- und Bootsvermietungen bieten hohe Rabatte oder man kann an Führungen und Wanderungen gratis teilnehmen. Ein Ausflugsführer zur VHB-Gästekarte bietet dazu eine praktische Planungshilfe. Er informiert nicht nur über die reizvollsten Ziele, sondern auch über Vergünstigungen, Öffnungszeiten und die Anfahrt mit dem Nahverkehr. INFORMATIONEN www.westlicher-bodensee.eu www.konstanz-tourismus.de www.hegau.de GRÜNER SÜDEN | BODENSEE | WESTLICHER BODENSEE GARTEN-RENDEZVOUS AM UNTERSEE Gärtnerische Tradition Beim alljährlichen Garten-Rendezvous am Untersee steht die Region ganz im Zeichen ihrer gärtnerischen Tradition. Entstand doch auf der Insel Reichenau bereits im Mittelalter der „Hortulus“, die erste Anleitung für den Garten- und Kräuterbau. Öffentliche sowie private Gärten, die sonst nicht für die Öffentlichkeit zugänglich sind, öffnen ihre Tore für interessierte Besucher. Eine Broschüre informiert über Öffnungszeiten, Touren und Veranstaltungen. ➔ www.gaerten-am-bodensee.eu PER E-BIKE UM DEN UNTERSEE Bequem und ohne viel Anstrengung kann die Region Untersee mit dem E-Bike erkundet werden. Über 30 Verleih- und Ladestationen stehen den Fahrradfahrern zur Verfügung. Während die Fahrräder mit Elektrounterstützung kostenlos neue Energie tanken, können Genießer die Wartezeit mit vielversprechenden Angeboten überbrücken. Restaurants, Museen, Strandbäder und Sehenswürdigkeiten laden zu einer Pause ein. Dazu gibt es einen Flyer mit nützlichen Informationen. ➔ www.tourismus-untersee.eu GRÜNER SÜDEN | BODENSEE | WESTLICHER BODENSEE PREMIUMWANDERWEG SEEGANG Der 53 km lange Premiumwanderweg verbindet die Städte Überlingen und Konstanz und führt über mehrere Etappen zu den landschaftlichen und kulturellen Highlights des Überlinger Sees. Liebliche Landstriche, tiefe Schluchten und Tobel, Streuobstwiesen, wildromantische Ruinen und verwunschene Waldpfade wechseln sich bei dieser mehrtägigen Wandertour mit spektakulären Ausblicken auf den Bodensee ab. UNTERSEEGENUSS PUR Wo man mit seiner Wanderung „in SeeGang“ sticht und wie lange der SeeGang dauert, entscheidet man ganz unkompliziert selber. Durch die zahlreichen öffentlichen Verbindungen entlang der Route kann man von jedem beliebigen Ort aus starten und bequem mit dem Schiff, der Bahn oder dem Bus wieder zurückkehren. ➔ www.premiumwanderweg-seegang.de HEGAUER KEGELSPIEL – PREMIUMWANDERN IM HEGAU Bizarre Vulkanberge, sagenumwobene Quellen, stattliche Ritterburgen und verzaubernde Flusslandschaften – das ist der Hegau am südlichsten Zipfel Badens nur wenige Kilometer vom Bodensee gelegen. Der Hegau lädt zu jeder Jahreszeit zum Wandern ein. Traumhaft schöne Strecken, so vielfältig, wie die Region selbst, bieten ganzjährig einen Wandergenuss, der seinesgleichen sucht. Verbinden Sie die Vulkanberge und romantischen Hegauburgen auf Premiumwanderwegen, die zu den schönsten Aussichtspunkten führen. Verschiedene zertifizierte Rundwanderwege führen den Wanderer in die unterschiedlichsten Ecken des Hegaus. Premiumwandern im Hegau – ein besonderes Erlebnis für die gesamte Familie. ➔ www.hegau.de Mit badischem Charme und Schweizer Gastfreundschaft bietet der Untersee eine breite Palette an kulinarischen Angeboten: frisches Gemüse, fangfrischen Fisch, saftige Braten, knackiges Obst, Streuobstsäfte und Weine. Die Broschüre „Untersee-Genuss pur“ führt zu Restaurants mit regionaler Küche und zu den schönsten Märkten und Erzeugerbetrieben mit Hofladen. Passend zum Konstanzer Konziljubiläum kochen die Unterseeköche ein modernes Pilgermahl mit Produkten, die es im Mittelalter bereits gab. ➔ www.tourismus-untersee.eu S. 62–63 ZIEGENTREKKING AM BODENSEE Als Teil einer buntgemischten Gruppe gut ausgebildeter Packziegen begleitet man die freundlichen Tiere auf kurzen Streifzügen oder langen Wanderungen durch Feld, Wald und Flur. Zwischendurch wird mit ihnen zum Vespern am Weges- und Waldrand gelagert oder allerlei Mitgebrachtes und Selbstgefundenes auf dem Feuer gekocht, gebacken und gebrutzelt. Geschlafen wird mit den Tieren unterm Himmelszelt. Hier kann man die Ruhe, die dieses einmalige Erlebnis ausstrahlt, genießen. Alle Teilnehmer sind erstaunt, wie freundlich und tüchtig diese Tiere sind, wie leicht ihnen und vor allem den Kindern das Laufen fällt und wie entspannt sich die Natur einem offenbart. ➔ www.ziegentrekking.de ➔ www.packtiertouren.de NATURERLEBNIS IN RADOLFZELL Auf dem Life-Pfad Mettnau erfahren, woher die vielen Enten kommen, den uralten Mindelsee mit seinem Naturschutzgebiet erkunden, die mittlerweile über zehn Storchenpaare im „Dorf der Störche“ Böhringen bestaunen oder dem Orientierungssinn der Zugvögel auf die Schliche kommen … Viele Wasservögel brüten auf der Mettnau, wechseln das Gefieder, rasten auf dem Durchzug oder überwintern hier. Das Naturschutzzentrum Mettnau bietet verschiedene naturkundliche Führungen zu diesen Themen an. Wesentliche Ziele des Naturschutzes am Mindelsee sind die Erhaltung der Lebensräume für viele Pflanzen- und Tierarten. Im Naturschutzzentrum Möggingen, welches vom Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) betreut wird, findet sich eine kleine Ausstellung zum Thema Naturschutz am Mindelsee. Auch hier finden regelmäßig Führungen für alle Altersgruppen statt. Von wunderbarer Ruhe erfüllt, gleitet man auf der futuristisch anmutenden Solarfähre Helio fast lautlos über den Untersee. Bei einer Rundfahrt ab Hafenmole Radolfzell kann man die einmalige Schönheit von Natur und Landschaft auf dem Untersee auf flüsterleise Weise erleben. ➔ www.radolfzell-tourismus.de GRÜNER SÜDEN | BODENSEE | GRÜNER SÜDEN | BODENSEE | BODENSEEGÄRTEN BODENSEEGÄRTEN Am Bodensee können Gäste eine Reise durch die Epochen der Gartenkultur unternehmen: Gärten und Parks mit herrlichen Ausblicken stehen grenzüberschreitend für die reiche Geschichte der Region. Präsentiert werden sie vom neuen Netzwerk „Bodenseegärten – Eine Reise durch die Zeit“. Dazu zählen Gärten wie die Insel Mainau, der Park von Schloss Arenenberg und der neue Mittelaltergarten, die Insel Reichenau, das Kloster und Schloss Salem, das Neue Schloss Meersburg, die Kartause Ittingen und das GartenRendezvous am Untersee. Rings um den Bodensee zeigt sich die gesamte Gartenbaugeschichte Europas. Von der Steinzeit über die Antike und das Mittelalter bis ins 19. Jahrhundert und weiter in die Gegenwart können die Besucher sie hautnah erleben. Dabei brauchen sie kaum Distanzen zu über- winden. Und wer möchte, reist einfach per Schiff, Bus oder Bahn von Garten zu Garten. Die Reichenau ist Geburtsort der abendländischen Gartenbaukultur Vor fast 1.200 Jahren hat der Reichenauer Mönch Walahfrid Strabo mit seinem Büchlein „Hortulus – Über die Pflege von Gärten“ den ersten Gartenratgeber Europas verfasst. Die 24 Verse über genau so viele Pflanzen machen die Reichenau zum Geburtsort der abendländischen Gartenbaukultur. Das wirkt bis heute: Bodenseegärten Internationale Bodensee Tourismus GmbH Hafenstrasse 6 78462 Konstanz T +49 (0) 75 31 / 90 94 90 ➔ www.bodenseegaerten.eu Die Gemüseinsel mit ihren Gewächshäusern und Rebhängen, den drei Kirchen und ihrem Weltkulturerbestatus ist ein Traumziel für Menschen mit dem berühmten grünen Daumen. Ein nach dem Vorbild des Hortulus angelegter Kräutergarten erinnert heute an die lange Gartentradition auf der Reichenau. Die Insel erreicht man einfach per Rad, zu Fuß, mit dem Schiff oder mit dem Bus über den aufgeschütteten Damm. Von Park zu Park durch die Zeit reisen Die wahrscheinlich bekannteste Blumeninsel der Welt ist die Insel Mainau. Hier hat die Familie Bernadotte auf 54 Hektar aus der historischen Baumsammlung des 19. Jahrhunderts ein wahres Blumenparadies geschaffen. Für den englischen Garten von Schloss Arenenberg am schweizerischen Untersee wurde vom späteren französischen Kaiser Napoleon III. ein Star-Landschaftsarchitekt engagiert. Der legendäre Fürst Pückler plante rund um das schönste Schloss am Bodensee um 1840 eine grüne Idylle voller Überraschungen. Von hier ist es nicht weit zur historischen Anlage des ehemaligen Kartäuserklosters Ittingen. Neben einem Barockgarten sind hier zwei Hopfengärten, Weingärten, ein Kräutergarten, ein Priors- und ein Mönchsgarten zu sehen. Der Rosengarten mit 1.000 Rosenstöcken duftet nicht nur wunderbar, er wartet außerdem mit der größten Auswahl an historischen Rosensorten der Schweiz auf. Prachtvolle Schlossanlagen auf der deutschen Seeseite Ein unvergesslicher Garten mit Traumblick liegt auf der anderen Seeseite, nur eine kurze Schifffahrt entfernt. Der Park am Neuen Schloss Meersburg bietet neben barocker Gartenarchitektur eine herrschaftliche Aussicht auf den See. Von hier aus ist es ein Katzensprung zum ehemaligen Kloster und Schloss Salem. Gleich beim Eintritt empfängt ein prächtiger Formengarten ganz im barocken Stil die Gäste. Gestalterische Elemente sind symmetrisch angelegte Wege, phantasievoll geschnittene Hecken und Büsche, Brunnen und Wasserbassins sowie zwei Labyrinthe. S. 64–65 Grüne Angebote für Gruppen und Individualreisende Gruppen ab 20 Personen können eine Mittelalter- oder eine Renaissance- & Barocktour bei „art cities Reisen“ buchen. Informationen zu allen Angeboten finden sich in der Broschüre zu den Bodenseegärten und auf der Website www.bodenseegaerten.eu. Finanziert wird das Gartennetzwerk „Bodenseegärten“ unter anderem aus Fördermitteln des Interreg IV-Programms, einem Regionalprogramm der Europäischen Union (EU), der Schweizer Eidgenossenschaft und der beteiligten Schweizer Kantone zur Unterstützung der grenzüberschreitenden Zusammenarbeit. BODENSEE GARTEN-RADTOUR Bodenseegärten in 6 Tagen per Rad „erfahren“ Die Tour führt zur Insel Reichenau, zur Insel Mainau, zum Schloss und Park Arenenberg und zum Mittelaltergarten Arenenberg, zur Kartause Ittingen, zu den Obstgärten rund um Altnau, zum Neuen Schloss Meersburg und in die Gärten von Kloster und Schloss Salem. Buchbar: April bis Oktober Leistungen pro Person: _E-Bike-Miete und Gepäcktransport _Fährüberfahrt Meersburg – Konstanz inklusive Rad _Schifffahrt Wallhausen – Überlingen inklusive Rad _Eintritt und Führung im Kloster und Schloss Salem _Eintritte Neues Schloss Meersburg und Insel Mainau _Eintritt im Napoleonmuseum Thurgau – Schloss und Park Arenenberg sowie Arenenberger Mittelaltergarten _Garten-Themenpfade mit Audioguide in der Kartause Ittingen und Eintritt in Museum, Barockkirche und Rosengarten _Reiseunterlagen mit Kartenmaterial, 7 Tage Service-Hotline Anzahl Übernachtungen: 5 ÜF Preise ab 499,– € * (pro Pers. im DZ) 99,– € * EZ-Zuschlag Information und Buchung: Radweg-Reisen GmbH Fritz-Arnold Straße 16a 78467 Konstanz T +49 (0) 75 31 / 81 99 30 E [email protected] W www.radweg-reisen.com * Die abgebildeten Angebote dienen ausschließlich der Absatzförderung und der Kundeninformation. Die Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg bietet weder Reisen an, noch sind wir als Vermittler der Reiseanbieter tätig. Es gelten die AGB des Reiseveranstalters. GRÜNER SÜDEN | BODENSEE GRÜNER SÜDEN | BODENSEE FERIENREGION NÖRDLICHER BODENSEE – GLÜCKSMOMENTE INKLUSIVE DIE BLUMENINSEL MAINAU – DAS PARADIES IM BODENSEE Faszination Bannwald Zwischen Ostrach und Wilhelmsdorf, inmitten des Moorgebiets, liegt der mit mehr als 440 Hektar größte Bannwald Baden-Württembergs. Bannwälder sind Totalreservate, die sich zum „Urwald von morgen“ entwickeln sollen. Die Natur ist hier ganz sich selbst überlassen; der Mensch nimmt keinen Einfluss mehr auf die Entwicklung von Pflanzen und Tieren. Naturschutzzentrum Wilhelmsdorf Riedweg 3 – 5, 88271 Wilhelmsdorf T +49 (0) 75 03 / 7 39 www.naturschutzzentrumwilhelmsdorf.de NATUR- UND WELLNESSTAGE Buchbar: ganzjährig Ferienregion Nördlicher Bodensee – dem Trubel entfliehen Nur ca. 20 Kilometer nördlich des Bodensees finden sich malerische Orte, umgeben von idyllischen Badeseen, mit einem breit gefächerten Angebot an Themen- und Rundwegen für Radler und Wanderer und mit einer hervorragenden regionalen Gastronomie – ideale Voraussetzungen, dem Trubel der großen touristischen Zentren zu entfliehen. Die Riedlandschaft Pfrunger-Burgweiler Ried ist mit 2.600 Hektar das zweitgrößte zusammenhängende Moorgebiet in Südwestdeutschland. Es ist ein wahres Eldorado für Natur- und Wanderfreunde. Ausgangspunkt für eine Entdeckungsreise durch die einzigartige Natur ist das Naturschutzzentrum Wilhelmsdorf. Im Mai 2012 eröffnet, lädt die interaktive Ausstellung die Gäste zum Mitmachen und Ausprobieren ein. Im Bereich zur Landschafts- und Nutzungsgeschichte des Moores werden u. a. die Moorentstehung und die Geschichte des Torfabbaus anschaulich erklärt. Außerdem lassen sich im Naturschutzgebiet viele Tiere beobachten, etwa der Biber. Seit 2005 ist er im Pfrunger-Burgweiler Ried heimisch. Aber auch Weißstörche, Fledermäuse, Teichfrösche, die seltene Europäische Sumpfschildkröte und unzählige Libellen sind im Pfrunger-Burgweiler Ried zu Hause. Ganzjährig werden spannende Erlebnisführungen und Vorträge für Kinder und Erwachsene angeboten. Leistungen pro Person: _4 Nächte im großzügigen Appartement _Obstteller und Mineralwasser im Appartement _täglich gesundes Mühlenfrühstück _abends mehrgängiges Menü mit Wahlmöglichkeit _ein flauschiger Bademantel liegt bereit _freie Nutzung der Wellness-Oase mit unterschiedlichen Einrichtungen _Leihrucksack mit Wanderkarte und gesunder Tagesverpflegung _1 x Eintritt in das Naturschutzzentrum Wilhelmsdorf Anzahl Übernachtungen: 4 ÜF Preise Appartement ab 339,– € * (pro Pers.) Kein Einzelbelegungszuschlag! Information und Buchung: Landhotel Alte Mühle T +49 (0) 75 85 / 93 90 E [email protected] W www.landhotelaltemuehle.de INFORMATIONEN Öffnungszeiten: Stand 2014 Di bis Fr von 13.30 – 17 Uhr Sa, So und an Feiertagen von 11 – 17 Uhr In den Sommerferien an Wochenenden von 10 – 18 Uhr Die Riedlehrpfade sind zu jeder Zeit zugänglich. S. 66–67 Ein üppiger Blütenflor das ganze Jahr über, ein Park mit einem über 150 Jahre alten Baumbestand, die barocke Pracht von Schlossanlage und Kirche, dazu der mediterrane Charakter – das ist die Mainau, die Blumeninsel im Bodensee. Die Gräfliche Familie Bernadotte kreiert immer wieder aufs Neue für Besucher aus aller Welt eine Oase der Naturschönheit, Harmonie und Entspannung. Das Energiekonzept der Mainau: Ziel 100 % regenerativ Am 20. April 1961 verkündete Lennart Graf Bernadotte auf Schloss Mainau die „Grüne Charta von der Mainau“. Sie enthält zwölf Forderungen zur Sicherung gesunder Lebensgrundlagen der Bevölkerung und ist das erste zentrale Dokument deutscher Umweltgeschichte, das über die Vorstellung hinausweist, Umweltschutz sei vor allem Heimat- und Landschaftsschutz. Der Tradition in Bezug auf die Grüne Charta verpflichtet, wurde die Mainau GmbH 1998 als erster Park in Europa nach den freiwilligen Öko-Audit-Richtlinien der EU (EMAS) zertifiziert. Damit wurde erstmals in Deutschland in einem Tourismusunternehmen das europäische Umweltmanagementsystem EMAS zentraler Bestandteil des betrieblichen Umweltmanagements. Wechselnde Blütenpracht im Lauf der Jahreszeiten Die Frühlingsblüher eröffnen eine wahrlich farbenreiche Jahreszeit auf der Mainau. Von März bis Mai bilden insge- samt über 1 Million Schneeglöckchen, Krokusse, Narzissen, Blausternchen und Tulpen einen prächtigen Blütenteppich. TIPP 14. – 17. Mai 2015: Gräfliches Inselfest – Trends und Lifestyle für den Gartenliebhaber 1. – 4. Oktober 2015: Gräfliches Schlossfest 13. November 2015 bis 14. Februar 2016: „Nächster Halt: Insel Mainau – Einsteigen in die Welt von Märklin“, Winterausstellung Von Ende Mai bis zum ersten Frost zieren 12.000 Rosenpflanzen in mehr als 1.200 Sorten die Bodenseeinsel. Im Spätsommer und Herbst bringen etwa 12.000 der sonnenhungrigen Dahlien in rund 250 Sorten und Arten den Südhang der Insel zum leuchten. Eines der größten Schmetterlingshäuser Deutschlands, das Mainau-Kinderland, sowie gräfliche und kulturelle Feste sind weitere Besucherhighlights. Im Mainau-Blumenjahr 2015 können die Besucher eine Reise durch Europa erleben. Landestypische Pflanzungen verwandeln einzelne Parkbereiche auf der Blumeninsel in europäische Regionen – ein Spaziergang über die Bodenseeinsel wird so zu einer Reise durch die Gärten Europas. God Dag, Kalimera, Dobrý Den und Herzlich Willkommen auf der Insel Mainau! INFORMATIONEN Eintrittspreise: Erwachsene 2,50 € *, ermäßigt 2,– € *, Kinder 1,50 € * Öffnungszeiten: Stand 2014 Park und Gärten haben ganzjährig von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang geöffnet. Eintrittspreise für das Blumenjahr vom 20. März bis 25. Oktober 2015 Erwachsene: 19,00 € * Gruppenpreis (ab 10 Personen): 14,90 € * Schüler/-innen (ab 13 Jahre): 11,– € * Studenten/-innen (mit Ausweis): 11,– € * Kinder bis einschließlich 12 Jahre GRATIS Sonnenuntergangsticket (ab 17 Uhr): 1/2 Preis www.noerdlicher-bodensee.de www.mainau.de Ferienregion Nördlicher Bodensee Kirchplatz 1 88630 Pfullendorf T +49 (0) 75 52 / 25 11 31 E [email protected] Mainau GmbH D-78465 Insel Mainau T +49 (0) 75 31 / 30 30 F +49 (0) 75 31 / 30 32 48 E [email protected] * Die abgebildeten Angebote dienen ausschließlich der Absatzförderung und der Kundeninformation. Die Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg bietet weder Reisen an, noch sind wir als Vermittler der Reiseanbieter tätig. Es gelten die AGB des Reiseveranstalters. GRÜNER SÜDEN | SERVICE S. 68–69 ZERTIFIZIERTE NACHHALTIGKEIT ZERTIFIKAT INFORMATION Bioland Baden-Württemberg Der Name Bioland steht für Qualität: die Bioland-Richtlinien gelten als die strengsten Vorgaben im Biolandbau, die weit über die EG-Öko-Verordnung hinausreichen. Der Biolandbau basiert auf dem Prinzip einer Kreislaufwirtschaft – ohne synthetischen Pestizide und leichtlösliche Stickstoffdünger. Die Tiere werden ihren Bedürfnissen gemäß gehalten. Schließlich garantiert die schonende Verarbeitung gesunde und umweltverträgliche Lebensmittel. Jeder Bioland-Betrieb wird regelmäßig von einer unabhängigen, staatlich zugelassenen Kontrollstelle geprüft. Zusätzlich werden unangekündigte Stichprobenkontrollen durchgeführt. www.bioland.de Biosphärengastgeber Hoteliers und Gastronomen im und um das Biosphärengebiet Schwäbische Alb haben sich zu den Biosphärengastgebern zusammengeschlossen. Naturverträgliches Wirtschaften ist für die Biosphärengastgeber nicht nur ein Lippenbekenntnis. Es ist der Leitgedanke in ihren Hotels und Gasthäusern ebenso wie in den Betrieben ihrer Zulieferer. Sie verpflichten sich zum schonenden Umgang mit den natürlichen Ressourcen sowie zur Verwendung ökologischer Betriebsmittel und Baustoffe. www.biosphaerengastgeber.de DEHOGA Umweltcheck Die Themen Umwelt- und Klimaschutz haben auch im Gastgewerbe an Bedeutung gewonnen. Oftmals ist der Nachweis des Umweltengagements ein wichtiger Bestandteil des Angebotes und ein Kriterium für Gäste bei der Auswahl eines Hotels oder eines gastronomischen Betriebes. Der DEHOGA Umweltcheck erfolgt auf Grundlage der Auswertung ausgewählter Umweltkennzahlen. Der Kriterienkatalog erfasst die vier Bereiche Energieverbrauch, Wasserverbrauch, Abfallaufkommen/ Restmüll sowie Lebensmittel. www.dehoga-umweltcheck.de Demeter Die Philosophie von Demeter basiert auf der Grundlage der anthroposophischen und wissenschaftlichen Menschen- und Naturerkenntnis. Jeder Betrieb besitzt standortbedingte Eigenheiten und erzeugt individuelle Spezialitäten. Bei aller Vielfalt der Produkte gilt auch für alle gleichermaßen, dass sie nach denselben Grundlagen erzeugt und hergestellt werden. Als Öko-Pionier übernimmt Demeter die Qualitätsführerschaft im Bio-Bereich, was der Qualität der Lebensmittel ebenso zu Gute kommt wie der Umwelt. www.demeter.de ZERTIFIKAT INFORMATION EMAS Das Gemeinschaftssystem für das freiwillige Umweltmanagement und die Umweltbetriebsprüfung (Eco-Management and Audit Scheme, EMAS) ist ein von den Europäischen Gemeinschaften 1993 entwickeltes Instrument für Unternehmen, die ihre Umweltleistung verbessern wollen. Der Betrieb ist verpflichtet, eine Umwelterklärung zu erstellen, in der er seine umweltrelevanten Tätigkeiten und die Daten zur Umwelt, wie Ressourcen- und Energieverbräuche, Emission, Abfälle etc., genau darstellt. EMAS-Teilnehmer informieren interessierte Gruppen, u. a. mit dieser Umwelterklärung: www.emas.de Naturparkwirte Die Naturparkwirte sind mit der Landschaft, ihrer Kultur und ihrer Tradition eng verbunden. Sie verwenden heimische Produkte aus Überzeugung, weil sie wissen, dass nur durch eine enge Partnerschaft zwischen den Erzeugern, den Gastronomen und den Gästen die einmalige Schwarzwaldlandschaft dauerhaft erhalten werden kann. In der Speisekarte der Naturparkwirte sind mindestens drei regionale Hauptgerichte zu finden, die Herkunft der Produkte ist aufgeführt und kann natürlich auch beim Personal erfragt werden. www.naturpark-suedschwarzwald.de/essen-trinken/naturpark-wirte www.naturparkschwarzwald.de/regional/naturpark-wirtegemeinschaft Schmeck den Süden Die „Schmeck den Süden“-Betriebe sind ganz besondere Gastronomen im Genießerland BadenWürttemberg: Für Ihre ausgewiesenen „Schmeck den Süden“-Gerichte verwenden Sie ausschließlich regionale Produkte. www.schmeck-den-sueden.de Nachhaltiges Reiseziel „Nachhaltige Reiseziele“ zeichnen sich durch ihre erfolgreiche Teilnahme am Nachhaltigkeits-Check für Tourismusdestinationen des Landes Baden-Württemberg aus. Im Rahmen des Zertifizierungsverfahrens verpflichten sich erstmals ganze Tourismusdestinationen und deren Partnerbetriebe zu einer konsequent nachhaltigen Ausrichtung. Ein Kriterienkatalog beleuchtet dabei alle drei Säulen der Nachhaltigkeit: die ökologische, die ökonomische und die sozio-kulturelle. www.nachhaltigkeitscheck-bw.de Alle im Katalog „Grüner Süden“ vorgestellten Gastgeber sind mit mindestens einem Nachhaltigkeits-Zertifikat ausgezeichnet. Weitere Informationen finden Sie jeweils auf den Internetseiten der Gastgeber. GRÜNER SÜDEN | SERVICE S. 70–71 MIT DER DEUTSCHEN BAHN IN DEN SÜDEN INFOZENTREN & NATURSCHUTZ Naturschutzzentren ➔ www.naturschutz.landbw.de/servlet/is/69379/ Umweltakademie ➔ www.um.baden-wuerttemberg.de NABU ➔ www.baden-wuerttemberg.nabu.de PLENUM-Gebiete ➔ www.lubw.baden-wuerttemberg.de/servlet/is/71168/ BUND ➔ www.bund.net NATURFÜHRER & LEHRPFADE NABU-Guides ➔ http://baden-wuerttemberg.nabu.de/naturerleben/ ausflugtipps/guides/ Alb-Guides ➔ www.alb-guide.de Alb-Guides Zollernalb ➔ www.alb-guides-zollernalb.de Bodensee-Guides ➔ www.nabu-bodensee-guide.de Gästeführer Kaiserstuhl ➔ www.kaiserstuehler-gaestefuehrer.de Biosphärenbotschafter ➔ http://biosphaerengebiet-alb.de/index.php/reisezielbiosphaerengebiet/biosphaeren-botschafter NABU-Naturerlebnis ➔ www.baden-wuerttemberg.nabu.de/ naturerleben/ausflugtipps/ Luchspfad ➔ www.luchspfad-baden-baden.de/ RADFAHREN & E-BIKE Radroutenplaner ➔ www.radroutenplaner-bw.de E-Bike im Südschwarzwald ➔ www.ebike-schwarzwald.de Movelo E-Bike-Regionen ➔ www.movelo.com GENUSS Demeter Winzer ➔ www.demeter-bw.de/einkaufen_winzer.php Demeter Hofläden ➔ www.demeter-bw.de/einkaufen_direktvermarkter.php Echt Schwarzwald –Produkte aus dem Schwarzwald ➔ www.echt-schwarzwald.de Biosphärengastgeber ➔ www.biosphaerengastgeber.de Naturparkwirte Nordschwarzwald ➔ www.naturparkschwarzwald.de/regional/ naturpark-wirtegemeinschaft Naturparkwirte Südschwarzwald ➔ www.naturpark-suedschwarzwald.de/essen-trinken/ naturpark-wirte Schmeck den Süden ➔ www.schmeck-den-sueden.de Gästeführer Kaiserstuhl ➔ www.kaiserstuehler-gaestefuehrer.de Biosphärenbotschafter ➔ http://biosphaerengebiet-alb.de/index.php/reisezielbiosphaerengebiet/biosphaeren-botschafter Heckengäu ➔ www.heckengaeu-natur-nah.de/ erzeugnisse-aus-der-heimat.html Echt Alb ➔ www.echtalb.de/cms/5-0-home.html REGIONEN IN BADEN-WÜRTTEMBERG Hohenlohe + Schwäbisch Hall Tourismus e.V.s ➔ www.hohenlohe-tourismus.de Internationale Bodensee Tourismus GmbH ➔ www.bodensee.eu Kraichgau-Stromberg Tourismus e. V. ➔ www.kraichgau-stromberg.de Oberschwaben-Tourismus GmbH ➔ www.oberschwaben-tourismus.de Schwäbische Alb Tourismusverband e. V. ➔ www.schwaebischealb.de Schwarzwald Tourismus GmbH ➔ www.schwarzwald-tourismus.info Stuttgart-Marketing GmbH ➔ www.stuttgart-tourist.de Touristikgemeinschaft HeilbronnerLand e. V. ➔ www.heilbronnerland.de Touristikgemeinschaft Hohenlohe e. V. ➔ www.hohenlohe.de Touristikgemeinschaft Kurpfalz e. V. ➔ www.kurpfalz-tourist.de Touristikgemeinschaft „Liebliches Taubertal“ e. V. ➔ www.liebliches-taubertal.de Touristikgemeinschaft Odenwald e. V. ➔ www.tg-odenwald.de © DB AG_Gert Wagner NÜTZLICHE LINKS Wenn Sie schon bei der Anreise die Umwelt schonen möchten, nutzen Sie Bahn und ÖPNV. Die Erholung beginnt damit schon bei der Anreise und Sie sind in Sachen Klimaschutz vorbildlich unterwegs. Denn die Bahn ist eines der umweltfreundlichsten Verkehrsmittel. Wie sehr Sie die Umwelt durch Ihre Entscheidung für die Bahn im Vergleich zu Auto UNSERE PARTNER und Flugzeug entlasten, sehen Sie im Internet. Direkt unter der Reiseauskunft berechnet der UmweltMobilCheck mit einem Klick Ihre ganz persönliche Umweltbilanz auf jeder Strecke in Deutschland, wenn Sie wollen: von Haustür zu Haustür. Informationen zu den Sparangeboten im Fernverkehr, zum Baden-WürttembergTicket sowie viele Ausflugstipps finden Sie unter ➔ www.bahn.de/baden-wuerttemberg IMPRESSUM Herausgeber Tourismus Marketing GmbH BadenWürttemberg Esslinger Str. 8, 70182 Stuttgart Konzept und Koordination TMBW Gestaltung land in sicht AG, Sulzburg Fotos TMBW/Düpper, familien-ferien/Düpper, TMBW/ Mende, Volker Schrank Nördliches Baden-Württemberg: Landschafts- und Forstamt Heidelberg, Botanischer Garten Heidelberg, Zoo Heidelberg, Heidelberg Marketing GmbH, Philipp Rothe, Kreisarchiv Rhein-Neckar-Kreis, Michael Ehrhardt, Roland Schweizer, Susanne Gessner Mit freundlicher Unterstützung des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Die Naturparke im Schwarzwald sind Gewinner des Fahrziel Natur-Award 2014. Schwäbische Alb: Dieter Ruoff, Ralph Koch, Thomas Madel, Katrin Rochner, Kurverwaltung Bad Urach, pluto foto Schwarzwald: STG, Hochschwarzwald Tourismus GmbH, FWTM Schoenen, FWTM Raach, Fotostudio Holst Köln, Baden-Baden Kur & Tourismus GmbH; Naturgarten Kaiserstuhl, Michael Arndt Bodensee: Insel Mainau, Reto Schlatter, Helmuth Scham, Ulrike Klumpp, TI Bodman- Ludwigshafen Naturparke: Stadt Buchen, Dorothea Burkhardt Medienzentrum Heidelberg, Naturparkarchiv SFW, Bernhard Drixler, Robert Schwendemann, Erich Tomschi, STG/Christoph Erberle, Christoph Wasmer/ VDN DB AG Gert Wagner Archive der Einrichtungen und Veranstalter. Druck C. Maurer Druck und Verlag GmbH & Co. KG Geislingen an der Steige Stand Dezember 2014. Alle Angaben ohne Gewähr, Änderungen vorbehalten. Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg Esslinger Straße 8 70182 Stuttgart T +49 (0)7 11 / 23 85 80 F +49 (0)7 11 / 2 38 58 99 [email protected] ➔ www.tourismus-bw.de facebook.com/wirsindsueden