getränke - Die Schörghuber Unternehmensgruppe

Dokumentation
2007
D
2
3
„Die gelungene, effiziente und erfolgreiche
inhaltsverzeichnis
Vorwort
Seite 3
Schörghuber Unternehmensgruppe Seite 4 – 9
Im Fokus:
Bergbahnen bayerisches Oberland Seite 10 – 11
Im Fokus:
Oldtimer
Seite 12 – 13
Arabella International
Seite 14 – 17
Im Fokus:
St. Regis Mardavall Mallorca
Seite 18 – 19
ArabellaStarwood
Seite 20 – 23
Im Fokus:
Grand Openings 2007
vorwort
Umsetzung aller Projekte ist der Motivation und dem
Engagement unserer Mitarbeiter zu verdanken.“
Paulaner Brauerei-Gruppe
Seite 30 – 33
Im Fokus:
Multifunktionsanlage
Seite 34 – 35
Kulmbacher Gruppe
Seite 36 – 39
Karlsberg Brauerei
Seite 40 – 41
Fürstenberg
Seite 42 – 43
Hoepfner
Seite 44 – 45
Im Fokus:
Europäisches Patentamt
Seite 46 – 47
Bayerische Bau und
Immobilien Gruppe
Seite 48 – 55
Hanse Haus
Seite 56 – 57
Seite 24 – 25
Bavaria International
Aircraft Leasing
Seite 26 – 27
Anschriften
Seite 58 – 59
Brau Holding International
Seite 28 – 29
Impressum
Seite 60
Die gute Konjunktur im Jahr 2007 ermöglichte es
uns, viele Aktivitäten erfolgreich weiterzuentwickeln.
Beispielhaft dafür ist die Erweiterung unseres Hotelportfolios, das wir durch die Neupositionierung einiger
Häuser um die inter national bekannten Mar ken St.
Regis, Westin Hotels & Resorts und Le Méridien sukzessive umgesetzt haben. So wurden die Grand Hotels
in Kapstadt und Frankfurt in die Westin-Markenwelt
und das luxuriöse Mardavall Hotel & Spa auf Mallorca
in die erlesene Marke St. Regis auf ge nom men.
Vom allgemeinen Aufschwung in der inter natio nalen
Luftfahrt profitierte die Bavaria International Aircraft
Leasing: Sie konnte ihren Kundenstamm erwei tern,
langjährige Leasingverträge ab schlie ßen und einen
Großteil ihrer Flotte durch hochmoderne BoeingFlug zeuge ersetzen.
Im Getränkebereich haben wir mit attraktiven Produkten neue Akzente gesetzt und unsere Position im hart
umkämpften Biermarkt behauptet. Die Um stel lung
des Hacker-Pschorr Biersortiments auf Bügel ver schluss sowie die Entwicklung von Fürstenberg
Alkoholfrei stehen dafür beispielhaft.
Die Optimierung des Immo bilienportfolios wurde
2007 intensiviert: Durch die gestiegene Nachfrage
nach attraktiven Büro immo bilien konnte die Baye rische Bau und Immobilien Gruppe einige Objekte in
München und Frankfurt an internationale Inves toren
verkaufen. Gleichzeitig wurden Vorbereitungen für
neue Projekt entwick lungen für den eigenen Bestand
eingeleitet.
Eine gelungene, effiziente und erfolgreiche Um set zung aller Projekte setzt engagierte und motivierte
Mitarbeiter voraus. Daher danke ich allen Mit ar bei ter innen und Mitarbeitern für ihre professionelle
Unterstützung. Mein Dank gilt auch unseren Kunden
und Partnern, die uns seit Jahren begleiten und uns
Vertrauen schenken. Ich wünsche Ihnen nun einen
spannenden Rückblick auf das Jahr 2007 in der
Schörghuber Unternehmensgruppe.
Stefan Schörghuber
4
5
01
schörghuber unternehmensgruppe
Optimierte Finanzstrategie
Innerhalb der Schörghuber Unternehmensgruppe
war das Geschäftsjahr 2007 neben zahlreichen Neuerungen in den vier Unternehmensbereichen Hotel,
Flugzeugleasing, Getränke sowie Bauen & Immo bi lien von bedeut samen Einzelprojekten der Holding
geprägt. Mit der Gründung der Schörghuber Cor po rate Finance GmbH (SCF) erfuhr die konzern weite
Abbildung und Steuerung der Finanzen und Finan z risiken eine deutliche Aufwertung. Die zentrale Koordi nation und Steuerung des Finanz managements
verfolgt das Ziel, die Finanzstruktur des gesamten
Konzerns und der einzelnen Gesellschaften umfassend
zu opti mieren. Dazu zählen die Bereiche Unter nehmens finan zierung, das Manage ment der Zins-,
Währungs-, Liquiditäts- und Boni täts risiken sowie
die Banken steuerung.
Die SCF führte 2007 bereits zahlreiche Pro zess optimie rungen durch und ermittelte Potential für
erheb liche Kosteneinsparungen innerhalb der Unter nehmensgruppe. Durch das professionalisierte Finanz-
und Risikomanagement sollen auch künftig die
Kontakte zu Banken und anderen Finanzkreisen ver bessert sowie interne Abläufe transparenter gestaltet
werden.
Gemeinsam erfolgreich sein
Um den Zusammenhalt innerhalb der Schörghuber
Unternehmensgruppe zu stärken, fanden 2007 zwei
Veranstaltungen für die oberste Führungsriege der
Unternehmensgruppe statt. Bei der FührungskräfteTagung im Januar und dem Executive Meeting im
Mai standen gruppenübergreifendes Denken und die
Implementierung eines Management-Infor mations systems zur transparenten, wertorientierten Unternehmensführung im Vordergrund. Neben Diskussionen
über strategisch relevante Themen wurde in mehreren
Workshops der Informationsaustausch im persön lichen Gespräch vertieft, um auch langfristig den
Charakter der Schörghuber Unternehmensgruppe als
mittel stän disch geprägtes Familienunternehmen zu
bewahren.
01 Große Eröffnungsfeier des umgebauten The Westin Grand Frankfurt:
Thomas Feda, Uwe Becker, Birgit Schrowange, Stefan Schörghuber,
Carsten K. Rath (v. l. n. r.)
Trennung von operativem Geschäft
und Immobilienbesitz
Führungsriege im
Hotelbereich verstärkt
Die Holding setzte 2007 ihren Kurs konse quent fort,
operatives Geschäft und Immobilienbesitz zu trennen.
Bereits vor Jahren war der Immobilienbestand der zur
Schörghuber Stiftung & Co. Holding KG gehörenden
Brauereigruppen in der heutigen Bayerische Bau
und Immobilien Gruppe (BBIG) zusammengefasst
worden. Diese Entwicklung wurde mit einer Neu struk turierung im Unternehmens bereich Hotel ab ge schlossen: In der neuen Besitzholding gesellschaft
Arabella Capital International GmbH & Co. KG, an
der auch die Bayerische Bau und Immobilien Gruppe
als Gesellschafter beteiligt ist, wurden wesentliche
Hotel immobilien der Schörg huber Unter neh mens gruppe gebündelt. Das operative Hotelgeschäft wurde
auf die neu gegründete Arabella International GmbH
& Co. KG (AIGKG) über tra gen, die als Führungs gesellschaft des Unternehmens be reiches Hotel die
bisherigen Auf gaben der Arabella Hotel Holding
Inter national GmbH übernommen hat.
Im Hotelbereich war das Jahr 2007 geprägt durch
deutlich erhöhte Anforderungen, die aus der Um set zung des erneuerten Joint-Venture-Vertrages zwischen
den beiden Gesellschaftern Arabella (51 Prozent) und
Star wood Hotels & Resorts Worldwide Inc. (49 Pro zent) und den darin vorgesehenen Wachstums- und
Expansionszielen resultieren. Um den Schulterschluss
zwischen der Holding und dem Unternehmens be reich Hotel zu stärken, wurde Holger Lösch, ehemals
Leiter des Zentral bereichs Kommunikation & Mar ke ting und Mitglied der Unternehmensleitung der
Schörg huber Stiftung & Co. Holding KG, in die
Geschäfts führung der Arabella International GmbH
& Co. KG berufen. Dort übernahm er die Ver ant wor tung für die Bereiche Unternehmens ent wicklung,
Kommu ni kation sowie Beziehungs manage ment und
unterstützt damit seine Geschäfts führerkollegen
Carsten K. Rath (Vorsitzender), Dr. Peter Fiedler und
Christian Böll.
6
7
01
schörghuber unternehmensgruppe
Erweiterung des Markenportfolios
Flugzeugleasing im Aufwind
Die im Joint-Venture-Vertrag festgelegte Erweiterung
des Markenportfolios wurde 2007 sukzessive um gesetzt. Als erstes Hotel erfuhr das komplett renovierte
ArabellaSheraton Grand Hotel Frankfurt eine neue
Positionierung als The Westin Grand Frankfurt.
Auch das frühere ArabellaSheraton Grand Hotel Cape
Town in Süd afrika wurde in die Westin-Markenwelt
eingegliedert und heißt nun The Westin Grand Cape
Town Arabella Quays. Als erstes Resort der erlesenen
Marke St. Regis in der Hotelgruppe wurde das
Mardavall Hotel & Spa auf Mallorca Ende 2007 in
St. Regis Mardavall umbenannt. Das Luxusresort
mit einer durchschnittlichen Auslastung von über
70 Prozent zählt zu den erfolgreichsten Hotels in
Europa. Weitere Neupositionierungen werden 2008
folgen. Durch die klare Markenstrategie sollen weitere
inter na tionale Märkte erschlossen werden, da gerade
ausländische Gäste mit den globalen Starwood-Hotel marken wie Westin Hotels & Resorts, Le Méridien
oder St. Regis bestens vertraut sind.
Der Unternehmensbereich Flugzeugleasing baute
2007 seinen Kundenstamm weiter aus. Die Bavaria
International Aircraft Leasing GmbH & Co. KG
gewann die dänische Sterling Airlines A/S als neuen
Kunden und übergab der dänischen Flug ge sell schaft
zwei neue B737-700 des amerikani schen Flug zeug herstellers Boeing. Die Flugzeuge wurden im März
und Mai 2007 in Kopenhagen ausgeliefert und er wei tern in den kommenden sieben Jahren die Flug zeugflotte der Sterling Airlines A/S. Darüber hinaus
konnte die Bavaria weitere Leasingverträge lang fristig verlän gern. So wurden zwei Flugzeuge vom
Typ Boeing 717-200 an Scandinavian Airlines (SAS)
verleast.
Brau Holding International mit
neuer Führungsmannschaft
Nach den Akquisitionen der vergangenen Jahre stand
der Unternehmensbereich Getränke 2007 vor der
01 The Westin Grand Cape Town Arabella Quays
vor dem Tafelberg Kapstadts wurde in die
Westin-Markenwelt eingegliedert
Herausforderung, die neu hinzugekom me nen Brau ereien zu integrieren und die zahlreich vor han de nen
Synergiepotentiale zu nutzen. Nach dem Ausscheiden
von Dr. Friedrich Georg Hoepfner aus der Ge schäftsführung der Brau Holding Inter natio nal GmbH &
Co. KGaA (BHI) übernahmen kom missa risch Stefan
Schörghuber und Hans-Peter Hoh als Vertreter des
BHI-Mehrheitsgesellschafters Schörg huber Stiftung
& Co. Holding KG die Führungsver ant wortung für
den Getränkebereich. Hans P. van Zon wurde im Mai
2007 als neues Mitglied in die Ge schäfts führung der
Joint-Venture-Gesellschaft zwischen der Schörghuber
Unternehmensgruppe (50,1 Prozent) und Heineken
N.V. (49,9 Prozent) berufen und übernahm die
Verantwortung für das Ressort Finanzen mit den
Bereichen Planung, Cont rolling, Bilanzierung und
Finanzierung. Er folgte Willem C. A. Hosang nach,
der seit Beginn des Joint Ventures Mitglied der BHIGeschäfts führung gewesen war. Dr. Peter Fiedler
legte sein Geschäfts führermandat im April 2007 in
der BHI nieder, um sich voll auf seine neue Tätigkeit
als Geschäfts führer der AIGKG zu kon zentrieren.
In enger Zusammenarbeit mit den einzelnen Brauereigruppen leitete die neu formierte Geschäftsführung
zügig einen Maßnahmenplan ein, um die innerhalb
der BHI vorhandenen enormen Potentiale zu nutzen
und auf diese Weise in einem schwierigen Markt umfeld weiterhin erfolgreich agieren zu können.
Dabei soll der lokale und regionale Charakter der
einzelnen Brauereien auch künftig bewahrt werden.
Optimierung des Immobilienportfolios
Der Unternehmensbereich Bauen & Immobilien
hat 2007 seine Strategie der Portfoliooptimierung
fort gesetzt. Als hervorragende Voraussetzung für
eine Erneuerung des Immobilienportfolios erwies
sich der boomende Markt für Büro immo bilien in
deut schen Groß städten. Dies nutzte die Bayerische
Bau und Immo bilien Gruppe (BBIG) und schnürte
ein attraktives Immobilienpaket mit rund 160.000 m2
Nutz fläche in München und Frankfurt, das der international tätige Investor Babcock & Brown GmbH
erwarb.
8
9
01
schörghuber unternehmensgruppe
Abgerundet wurde die Optimierungsstrategie durch
neue Projektentwicklungen für den eigenen Bestand
der BBIG. So wurde 2007 ein wesentlicher Etappen sieg bei der Entwicklung des Berliner Zoobogens
erzielt: Die Planungen für den Umbau des bekannten
Gebäude ensembles in der Berliner City West wur den im Bauausschuss angenommen. Das denkmalgeschütz te Ensemble be steht aus einem großen und
einem kleinen Hoch haus, dem Zoo-Palast, dem
Bikini haus und der „Blauen Kugel“, einem Fernsehstudio. Sobald die Genehmi gung des Baustadtrates
vorliegt und die denkmalpflegerischen Belange geklärt
sind, soll mit dem Umbau begonnen werden.
2007 fiel der Startschuss für den Skyline Tower
im Münchner Norden. Das geplante Büroensemble
besteht aus einem 23-geschossigen Hoch haus und
vier fünf- und siebengeschossigen Campus gebäuden
und wird rund 44.000 m 2 Geschossfläche bieten. Der
Entwurf für den Skyline Tower stammt von dem
international bekannten Architekten Helmut Jahn aus
Chicago. Das Gebäudeensemble wird die Silhouette
Münchens ein drucks voll ergänzen.
Engagement für Münchner Kinder
Schon seit Jahren ist die Josef Schörghuber-Stiftung
die spendenintensivste Stiftung der Landeshauptstadt
München. 2007 erzielte die Stiftung ihr bislang
höchs tes Spendenergebnis: Im Dezember übergaben
Stefan und Alexandra Schörghuber einen Scheck im
Wert von 180.000 Euro an die Josef Schörg huberStiftung für Münchner Kinder, die Oberbürgermeister
Christian Ude als Vorsitzender der Stiftung entgegennahm. Seit ihrer Gründung 1995 ermöglicht die
Josef Schörg huber-Stiftung sozial benachteiligten
Kindern die Teilnahme an Ferienprogrammen und
Erholungs maßnahmen. Insgesamt 50.000 Münchner
Kinder wurden bislang unterstützt. In den ver gan ge nen zwölf Jahren wurden 1,3 Mio. Euro ausgeschüttet.
Allein auf der Oldtimer-Rallye „Arabella Classics
2007“, einer Veranstaltung der Schörghuber Unter nehmensgruppe, spendeten die Teilnehmer insgesamt
160.000 Euro.
Alexandra Schörghuber, Schirmherrin der Stiftung,
unterstützt die Initiativen, die mit Hilfe der Spenden
01 Die Josef Schörghuber-Stiftung für Münchner Kinder erzielte 2007
ein Rekord-Spendenergebnis: Stefan und Alexandra Schörghuber
überreichten einen Scheck an den Vorsitzenden Christian Ude
ins Leben gerufen werden. 2007 konnten sich Kinder
dreimal eine Woche lang im renommierten Münchner
Haus der Kunst bei einem kreativen Work shop auf
die „Spuren lebender Skulpturen“ begeben. Das
2007 erstmals durchgeführte Zelt lager mit 41 Heim kindern im Alter von acht bis 19 Jahren auf Gut
Aider bichl in Deggendorf war so erfolgreich, dass
bereits eine Folgeveranstaltung 2008 in Stral sund
geplant wird. Insgesamt 1.050 Kinder nahmen mit
Begeisterung an den neu ins Ferienprogramm auf genommenen Almausflügen mit naturkundlichen
Wan de run gen teil. Weiteres Highlight war der Rund um-sorglos-Urlaub in Lenggries. Hier erholten sich
Familien, die durch widrige Umstände in eine
schwierige Lebenslage gekommen sind, eine Woche
lang am Brauneck.
Exklusiver Kunst-Event
Bereits zum vierten Mal in Folge luden Stefan und
Alexandra Schörghuber im Frühjahr 2007 ausge wählte Kunden, Partner und Geschäftsfreunde der
Schörghuber Unternehmensgruppe zu einem exklu siven Kunstgenuss in das renommierte Münchner
Haus der Kunst. Drei Tage vor der offiziellen Aus stellungseröffnung des bekannten Fotografen Andreas
Gursky hatten die Gäste die einmalige Möglichkeit,
die monumentalen Fotoarbeiten bei einem Rundgang
in aller Ruhe zu genießen und auf sich wirken zu
lassen. Die Ausstellung war mit insgesamt 46 Expo naten die bislang größte Einzel ausstellung des
Düssel dorfer Fotokünstlers. Seine Werke sind in
bedeutenden nationalen und inter nationalen Samm lun gen vertreten und erzielen bei Versteigerungen
regelmäßig Höchstpreise.
Als größter privater Geldgeber für das Münchner
Haus der Kunst pflegt die Schörghuber Unterneh mens gruppe schon seit Jahren einen engen Kontakt
zu dem Ausstellungshaus und seinem Direktor Chris
Dercon. Die Gäste haben bei dieser hochkarätigen
Veranstaltung die Möglichkeit, einen ersten Blick
auf die jeweils neue Ausstellung zu werfen und sich
im Anschluss daran bei einem Galadiner kulinarisch
verwöhnen zu lassen.
10
11
strategische partnerschaft
01
02
03
bergbahnen im bayerischen oberland
Doppeljubiläum: Bergbahn und Hotel
Four Points by Sheraton Brauneck
Die Brauneck-Bergbahn feierte am 10. August 2007
mit einem großen Fest an der Bergstation ihr
50-jähriges Bestehen. 1957 schwebten die ersten
Gondeln zum Gipfel und lösten das Maultier als
Transportmittel ab. In den 1990er Jahren verlegte man
die Talstation näher an den Berg und verkürzte so
die Fahrtzeit um ein Drittel auf zwölf Minuten. Für
mehr Komfort und behindertengerechten Zugang ist
seit 2005 mit dem fertig gestellten Umbau der Berg station und dem neuen Panoramarestaurant gesorgt.
Auf der großen Sonnenterrasse eröffnet das Restau rant den Sommer- und Wintergästen ein atem be rau bendes Panorama vom Isartal über das Karwendel bis
hin zur Zugspitze. Heute ist das Brauneck belieb tes
Ziel für Skifahrer, Wanderer und dank der idealen
Thermik für Drachenflieger, die ihren Startplatz
unweit der Bergstation eingerichtet haben.
Am Fuß der Berge liegt das Hotel Four Points
by Sheraton Brauneck, das 2007 seine 35-jährige
Erfolgsgeschichte feierte. Mit seinen 109 Hotel zimmern und Suiten im bayerischen Landhausstil fügt
es sich hervorragend in die Landschaft ein und sorgt
mit dem gemütlichen Restaurant Leonhardi Stub’n
und dem Sauna- und Entspannungsbereich Isar grotte
für entspanntes Wohlbefinden.
Der vierte Gipfel
Das Sommerangebot der bayerischen Bergbahnen ist
um einen Gipfel reicher geworden: Neben den
Gondeln zum Taubenstein, Brauneck und Wallberg
fahren seit Sommer 2007 auch die beiden Sessellifte
auf den Stümpfling. Mit der Stümpflingbahn von
Spitzingsee aus und der Suttenbahn auf der anderen
Seite des Berges ist die Verbindung zum Tegernseer
Tal komplett und ein großes zusammenhängendes
Wandergebiet ist erschlossen. Die beiden kuppel baren Sessellifte ermöglichen ein leichtes Ein- und
Aus steigen und damit auch Familien mit kleineren
Kindern und Wanderern mit weniger Kondition in den
Genuss verschiedener Gipfelerlebnisse zu kommen.
04
05
01 Stefan Schörghuber begrüßte
die Jubiläumsgäste der
Brauneck-Bergbahn
02 So sahen die Anfänge aus:
Ein Gondel-Original aus
den 1950er Jahren
03 Die Jubiläumsveranstaltung
wurde von einer feierlichen
Bergmesse begleitet
Wie bei den anderen Bahnen lädt auch auf diesem
Gipfel ein gemütliches Bergrestaurant mit Sonnen terrasse zur Einkehr ein.
Mit Sicherheit viel Spaß
Im Skigebiet Spitzingsee stand 2007 das Thema
„Sicherheit beim Skifahren“ im Mittelpunkt. Die
Alpenbahnen Spitzingsee engagierten sich mit zahl reichen Aktionen wie dem kostenlosen Helm- und
Protektoren-Verleih, der „Smart Style“-Schilder kampagne mit Verhaltensregeln im Burton Snowpark
und der Kooperation mit dem renommierten Ortho päden Dr. Karl Flock.
Beste Voraussetzungen für die Kleinen bietet das
Kinderland mit Ski-Karussell und Figurenpark am
neuen Lyra-Skikuli, einem für Anfänger und Kinder
besonders geeigneten Tellerlift. In der Skischule
bekommen sie das passende Equipment vom Helm bis
zur Kinderskibrille und können in kleinen Gruppen
ihre ersten Schwünge üben. Zusätzlich zu der im
Jahr 2006 eingesetzten Beschneiung sanlage für die
04 Die Brauneck-Bergbahn
erschließt ein traumhaftes
Wandergebiet
05 Sicherheit beim Skifahren: Die
Alpenbahnen Spitzingsee engagierten
sich mit zahlreichen Aktionen
Suttenabfahrt gewährleistet seit 2007 eine neue
Anlage auf der Stümpfling-Seite Schnee sicherheit
auf nun insgesamt 4,5 Pistenkilometern. Auf den
beiden Hauptabfahrten ist der reguläre Skibetrieb
auf der gesamten Länge gesichert.
Saisonstart mit Münchner
Schneefest am Brauneck
15 Münchner Ski- und Snowboardschulen haben im
Dezember 2007 zum ersten Münchner Schneefest
an den Jaudenhang eingeladen. Dank zahlreicher
Spon soren waren für nur 15 Euro Busfahrt, Liftkarte
und das komplette Programm vom Schnupperkurs
bis zum Parallelslalom geboten. Der gesamte Erlös
wurde zugunsten der Josef Schörghuber-Stiftung
für Münchner Kinder gespendet. Damit konnten
nicht nur viele hundert Kinder und Jugendliche bei
schönstem Wetter einen tollen Saisonstart erleben,
sondern auch all jenen Kindern der Spaß im Schnee
nähergebracht werden, die vorher keine Möglich keit
dazu hatten.
12
13
02
01
Es ist eine besondere Faszination, die von Oldtimern
ausgeht. Werte wie Dynamik und Aufbruch, aber auch
Handwerkskunst, Qualität und Liebe zum Detail, die
eng mit den klassischen Automobilen verbunden sind,
haben bis heute nichts von ihrer Anziehungskraft
ver loren. Werte, denen sich die Schörghuber Unter ne h mensgruppe eng verbunden fühlt und die aus schlag gebend waren, dass das Unternehmen seit
mehreren Jahren klassische Automobile zur Pflege
der Beziehung zu ihren Top-Kunden, Geschäfts part nern und Freunden einsetzt.
Bereits zum fünften Mal lud die Schörghuber Unter neh mensgruppe im Oktober 2007 mit ihren Unter nehmen ArabellaStarwood Hotels & Resorts, Bavaria
International Aircraft Leasing, Brau Holding Inter national sowie Bayerische Bau und Immo bilien
Gruppe ausgewählte Partner und Kunden zu einer der
exklusivsten Oldtimer-Rallyes im deutsch spra chi gen
Raum, der ArabellaClassics, ein. Bereits vor dem offiziellen Start erwartete die 120 Fahrer und Bei fahrer
04
01 Traumhafte Kulisse: Die
Oldtimer-Rallye führte durch das
Chiemgau und das Salzkammergut
oldtimer
Faszination klassisches Automobil
03
eine besondere Über ra schung: Sie konnten in der
BMW Group Mobile Tradition in München rund
300 historische BMW-Automobile bewundern, die
normaler weise für die Öffentlichkeit unzugänglich
aufbewahrt werden.
Rallye für einen guten Zweck
Die Oldtimer-Rallye führte die Automobil-Liebhaber
von München durch das malerische Chiemgau ins
exklusive Hotel Schloss Fuschl am Fuschlsee nahe
Salzburg, das zugleich Ausgangspunkt für zwei wei tere Etappen durch das herbstlich farbenfrohe Salz kammergut war. Die Rallye-Fahrer aus Deutsch land,
Österreich, der Schweiz und von Mallorca prä sen tierten automobile Noblesse wie beispielsweise Aston
Martin, BMW, Ferrari oder Mercedes sowie Porsche,
Rolls-Royce, Bentley und Schmuckstücke wie einen
Maybach aus dem Jahr 1924. Höhepunkt der Ver an staltung war wieder die Spenden gala zu gunsten der
Josef Schörghuber-Stiftung für Münchner Kinder, bei
der ein Rekorderlös von 160.000 Euro erzielt wurde.
02 120 Fahrer und Beifahrer
nahmen an der fünften
ArabellaClassics teil
Alleinstellungsmerkmal für Hotels
Neben der exklusiven Veranstaltungsserie Arabella Classics werden Oldtimer innerhalb der Schörghuber
Unternehmensgruppe noch in ganz anderer Form eingesetzt. Ausgewählte Häuser von Arabella Starwood
nutzen gezielt klassische Auto mobile, um sich von
ihren Wettbewerbern zu unter scheiden.
So wurde 2007 das neu eröffnete The Westin Grand
Hotel in Frankfurt am Main zum zweiten exklusiven
Ausstellungshotel für Oldtimer in Deutschland. Dort
werden – wie bereits im ArabellaSheraton Grand
Hotel München üblich – in der Hotelhalle und den
öffentlichen Räumen rund um den Tagungsbereich
auf wändig restaurierte automobile Kunstwerke
gezeigt. Embleme und Kühlerfiguren von Horch,
Rolls-Royce, Cadillac und BMW zieren die aus ge suchten historischen Automobile, die einer Kunst ausstellung gleich die Hotelgäste unterhalten und eine
bleibende Erinnerung an das Haus schaffen.
Über die reine Ausstellung von Oldtimern hinaus
wurden 2007 im ArabellaSheraton Grand Hotel
03 Das Hotel Schloss Fuschl
war Ziel und Ausgangspunkt
für weitere Rallye-Etappen
04 Dynamik, Aufbruch und Liebe
zum Detail: Oldtimer vermitteln
ein besonderes Lebensgefühl
Mün chen die ersten Classic-Car-Dinners angeboten.
Gäste, die einen außergewöhnlichen Abend erleben
möchten, werden mit einer Rolls-Royce- oder BentleyLi mou sine abgeholt und nach einem Gourmetessen
im Res taurant Ente vom Lehel des Grand Hotels
wieder elegant nach Hause chauf fiert. Hotelgäste,
die mit eigenen Oldtimern an rei sen, sind in den
Hotels der ArabellaSheraton-Gruppe ebenso will kommen wie Gäste, die sich über den Concierge ein
klassisches Automobil zum Selbst fahren anmieten.
Geschulte Mitarbeiter
Um eine umfassende und individuelle Betreuung ihrer
Gäste zu gewährleisten, wurden in den Grand Hotels
München und Frankfurt 2007 die ersten Mitarbeiter schulun gen rund um das Thema Classic Cars an ge boten. Von Frontoffice bis Service, von Sales bis
Marketing: Alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter,
die im direk ten Kontakt zu Gästen stehen, wurden
von Spezia lis ten mit dem Thema wie auch mit den
ausgestellten Automobilen vertraut gemacht.
14
15
02
hotel
03
01 ArabellaSheraton Golf Hotel Son Vida:
Die neue Cigar Lounge Ciq lädt zum
genussvollen Verweilen ein
04
02 Insgesamt 19 eigene und Partnerplätze bietet Arabella
International Golfern in Deutschland, Österreich,
der Schweiz, auf Mallorca und in Südafrika
03 Wellness: Das 4.700 m 2 große
Arabella Spa im St. Regis
Mardavall setzt Maßstäbe
04 Erstklassiger Service: Butler
erfüllen rund um die Uhr die
Wünsche der St. Regis-Gäste
01
Konzentration auf die
Kernkompetenzen
Seit Ende 2007 firmiert der Unternehmensbereich
Hotel als Arabella International GmbH & Co. KG.
Damit bereitete die Schörghuber Unternehmensgruppe
während des Jahres für den Unter neh mens bereich
Hotel auch die Trennung des Eigentums der Hotel immobilien vom operativen Geschäft vor.
Die Hotelimmobilien sind in der Besitzholding ge sellschaft Arabella Capital International GmbH & Co.
KG zusammengefasst. Die Geschicke der Arabella
Inter na tio nal GmbH & Co. KG lenkt als Vor sit zen der der Geschäftsführung weiterhin Carsten K. Rath.
Ne ben dem Geschäfts führer Finanzen, Dr. Peter
Fiedler, wurde das Ge schäfts führungsgremium ab
Juni 2007 um einen Geschäftsführer Sales & Marketing, Christian Böll, ergänzt und seit November 2007
um Holger Lösch erweitert, in dessen Verantwortung
die Bereiche Unterneh mens entwicklung, Kommu nikation und Be zie hungsmanagement liegen. Die
Arabella International GmbH & Co. KG bündelt im
Unternehmensbereich Hotel die touristischen Akti vitäten der Schörghuber Unternehmensgruppe in
den Bereichen Hotel, Golf, Wellness und Frei zeit.
Zugleich ist die Arabella Mehrheitsgesellschafterin
(51 Prozent) des Joint Ventures mit Starwood Hotels
& Resorts Worldwide Inc. (49 Prozent), der Arabella Starwood Hotels & Resorts GmbH.
Erfolgreiches Geschäftsjahr
ArabellaStarwood steuerte 2007 das Marketing und
den Vertrieb von 42 Hotels der Marken The Luxury
Collection, St. Regis, Westin Hotels & Resorts,
Le Méridien, Sheraton und Four Points by Sheraton
in Deutsch land, Österreich, der Schweiz, auf den
Balearen und in Südafrika; 31 dieser Hotels befinden
sich im Management der ArabellaStarwood Hotels &
Resorts GmbH. 2007 war ein Rekordjahr für die
Arabella International: Neben einem deutlichen
Um satz- und Ergebnisplus wurde eine erhebliche
Steigerung der Gäste- und Mitarbeiter zufrieden heit
verzeichnet.
16
17
hotel
01
02
03
04
01 Roadshow: Die Geschäfts führung
erläuterte den Mitarbeitern
persönlich das neue Leitbild
hotel
Das Unternehmensleitbild
hält Einzug
Das neue Unternehmensleitbild Passion*People*
Performance (P*P*P) hielt 2007 Einzug in den Hotels
und Resorts von Arabella International. Es zeigt den
rund 3.000 Hoteliers – wie die Mitarbeiter des Hotelbereichs nun heißen – nicht nur die Ziele für das
nächste Jahrzehnt auf, sondern gibt ihnen darüber
hinaus auch eine praktische Orien tie rungshilfe für
den Arbeitsalltag an die Hand. Neun Module befassen
sich mit den wesentlichen Aspekten des neuen Leit bildes – von Entscheidungskompetenz über Kommu nikation, Motivation und Messbarkeit bis hin zu
Vermarktung und Zertifizierung. Alle Module haben
eines gemein sam: den Menschen im Zentrum allen
Schaffens und Strebens. Gemeint sind dabei sowohl
Gäste und Geschäfts partner als auch jeder einzelne
Mitarbeiter.
Eine konkrete Orientierungshilfe im Arbeitsalltag ist
der so genannte „Kompass“: ein handliches Leporello
im Taschenformat, in dem die 20 Grundsätze des
neuen Unternehmensleitbildes, die „Drei Schritte
der Herzlichkeit“ und der eigene Kompasstext zu sammengefasst sind. Während einer mehrmonatigen
P*P*P-Roadshow reiste die Geschäftsführung in die
ein zelnen Hotels und Resorts von Hannover bis
Kapstadt, um die Mitarbeiter persönlich für das neue
Leitbild zu begeistern.
Tägliche Zusammenkünfte
von 3.000 Hoteliers
Umfassende Kenntnis aller Hoteliers über die
Produkte und Dienstleistungen des gesamten Unter nehmens ist die Basis für eine erfolgreiche Inter aktion mit den Gästen. Die interne Kommunikation
zählt daher zu den grund legenden Elementen von
P*P*P. So finden sich täglich alle Mitarbeiter zum
„Daily Warm-up“ zusammen und erhalten aktuelle
Informationen über das Unter nehmen, die Hotels
und die Kollegen. Dabei widmet sich jedes Treffen
sowohl speziellen Verhaltens grund sätzen der einzel nen Abteilungen, wie beispielsweise Logis, Food &
02 Passion*People*Performance:
Der Mensch steht im Zentrum
allen Schaffens und Strebens
Beverage, Spa und Golf, als auch einem über ge ord neten „Grundsatz des Tages“.
Mit Passion*People*Performance hat die Arabella
International eine Service-Philosophie geschaffen
und eine Qualitätsinitiative gestartet, die ihre Hotels
und die weiteren touristischen Bereiche wie Golf und
Sport, Spa und Wellness, Wein und Gourmet täglich
maß geblich prägt und für die Zukunft rüstet.
Dritter Arabella Golfplatz
auf Mallorca
Arabella Golf bündelt für Arabella International alle
Golfaktivitäten. Unter der eigenen gleichnamigen
Marke bietet Arabella Golf sowohl Partner- als auch
eigene Plätze, Pro-Shops, eine Golf Academy und
Gastronomie von einheitlich hohem Niveau in Qualität und Service. Im September 2007 eröffnete auf
Mallorca nach Arabella Golf Son Vida – dem ältesten
Platz der Insel – und Arabella Golf Son Muntaner
der dritte 18-Loch-Meisterschaftsplatz Arabella Golf
Son Quint. In unmittelbarer Nähe zum Castillo Hotel
03 Arabella Golf Son Quint: Der
dritte 18-Loch-Meisterschaftsplatz
auf Mallorca
04 Eine traumhafte Kulisse: Golfen
mit Blick auf die Inselhauptstadt
Palma und das Mittelmeer
Son Vida sowie zum ArabellaSheraton Golf Hotel
Son Vida und nicht weit vom St. Regis Mardavall
bietet er Hotel gästen und anderen Besuchern entlang
6.200 Metern abwechslungsreiche Bahnen und Landschafts ein drücke mit 54 Bunkern und zwei Seen.
Dank seiner Hanglage eröffnet sich den Spielern
auf Son Quint stets ein traumhaftes Panorama mit
Blick auf die Inselhauptstadt Palma und das Mittel meer. Im neuen Clubhaus Son Quint wird 2008 der
erste Nike-Golfshop außerhalb einer Stadt eröffnen.
Arabella Golf Son Quint verfügt über das erste
Club haus mit Pool, das „K“ Poolside Restaurant &
Bar by King Kamehameha.
Zum ersten Mal fand die renommierte Premiere
Golf Trophy auf den mallorquinischen Plätzen von
Arabella Golf statt, bei der prominente Teilnehmer
aus Wirtschaft, Sport und Kultur 85.000 Euro für
die Franz-Beckenbauer-Stiftung sammelten. Pro mi nent besetzte Turniere gab es auch in Deutsch land:
Die Boris Becker Oktoberfest Golftrophy bei spiels weise fand erstmals auf dem Platz des Golf clubs
Schloss Egmating in München statt.
18
19
01
02
hotel
03
st. regis mardavall mallorca
04
01 Mediterrane Noblesse:
Verzierte Rundbögen
bestimmen die Außenfassade
02 Erlesener Genuss: Gaumenfreuden mit Meerblick im
Restaurant Es Fum
05
03 Beeindruckende Lobby:
Der lichtdurchflutete
Eingangsbereich
Erstes St. Regis Resort in Europa
Espíritu Mediterráneo
Entspannung mit Meerblick
Zum Ende des Jahres 2007 wurde das bisherige
Marda vall Hotel & Spa (The Luxury Collection) auf
Mallorca der Luxusmarke St. Regis zugeführt und
heißt seither St. Regis Mardavall. In Kombination
mit der Marke St. Regis – weltweit erfüllen derzeit
lediglich 14 Hotels und Resorts die hohen An sprü che
dieser Marke – bringt das Luxushotel noch mehr
Synergien für das gesamte Arabella Golf & Spa Resort
Mallorca und wichtige Impulse aus inter na tio nalen
Märk ten wie den USA, Asien und dem Mittle ren
Osten. Der neuen Markenära gingen neben St. RegisSer vi ce trainings für die Mitarbeiter ar chi tek tonische
Anpassungen voran: Neues Mobiliar und hoch wer tige Dekorationen schmücken die Zimmer und Suiten,
die Lobby, das Arabella Spa, die Restaurants sowie
die neue Bar-Lounge. Im Garten- und Pool be reich
wurden Ruheoasen ge schaffen, die individuelle
Rück zugs mög lich keiten bieten. Die neu gestaltete
herrschaftliche Hotelauffahrt unterstreicht die Exklusivität des ersten St. Regis Resorts in Europa.
Das Anliegen der Architekten, den mediterranen Geist
des Hauses nach innen und nach außen sichtbar zu
machen, ist beim Bau 2002 überzeugend gelungen:
Mit Naturstein ver zierte Rundbögen bestimmen das
Bild der Fassade und im luftigen Foyer dominiert ein
großzügiger Treppenabgang. Das St. Regis Mardavall
umfasst 133 luxuriöse Zimmer und Suiten, davon
80 Junior-Suiten mit jeweils 64 m 2 und neun Suiten
mit einem oder zwei Schlafräumen, die zum Teil mit
privatem Pool oder Jacuzzi ausgestattet sind.
Das 4.700 m2 große Arabella Spa wartet mit mehreren Innen- und Außenpools, einem Jacuzzi, ägyp ti schem Solepool, diversen Saunen und Dampf bädern
sowie 13 Behandlungskabinen auf. Erst klassig aus gebildete Spa-Spezialisten und Therapeuten sowie
zwei chinesische Ärzte erstellen individuell abge stimmte Programme sowohl aus asiatischen als auch
west lichen Behandlungsmethoden – von Ayurveda
über Thalasso bis hin zur traditionellen chinesischen
Medizin.
Das persönliche Quäntchen Luxus
Gaumenfreuden für jeden Geschmack
Für alle Gäste, die sich im Urlaub besonders ver wöhnen lassen möchten, hält das St. Regis Mardavall
einen speziellen Service bereit: Eigens nach eng li scher Tradition ausgebildete Butler kümmern sich um
die Erfüllung aller Wünsche; vom Koffer-Aus-/-Einpacken über Botendienste bis zum Zeitungbügeln und
zum Servieren des Afternoon-Teas auf dem Zimmer.
In den Restaurants und Bars des St. Regis Mardavall
ist für jeden Geschmack etwas dabei – ob Buffet oder
à la carte, ein kleiner Mittagsimbiss oder ein aus giebiges Fünf-Gang-Menü. Im eleganten Gour metrestaurant Es Fum – mit Blick auf das Meer – werden
Gerichte aus der mediterranen Küche serviert. Auch
bei einem romantischen Candle-Light-Dinner auf der
04 Harmonische Architektur:
Der exklusive Einfahrtsbereich des Hotels
05 Stilvolles Exterieur:
Charmantes Design auf
der Terrasse Es Vent
Terrasse des Restaurants überzeugt die erle sene
Weinkarte, zusammengestellt von internatio nalen
Spitzen-Sommeliers. Im Restaurant Aqua dagegen
herrscht Brasserie-Atmosphäre. Erstklassige Zigarren,
überwiegend kubanischer Herkunft, werden in der
Cigar Lounge Churchill’s genossen. Bequeme Ledersessel, Parkett und gediegene Stoffe verleihen der
Lounge eine intime Atmosphäre.
Arabella Golf & Spa Resort Mallorca
Unter dem Dach des Arabella Golf & Spa Resort
Mallorca vereinen sich drei herausragende Luxus hotels der mallorquinischen Tochtergesellschaft
AHEISA (Arabella Hoteles e Inversiones de España):
das Castillo Hotel Son Vida, das ArabellaSheraton
Golf Hotel Son Vida sowie das St. Regis Mardavall.
Transfermöglichkeiten mit noblen Automobilen bietet
die unternehmenseigene Flotte Transfer Car. Drei
der besten 18-Loch-Plätze der Baleareninsel – Son
Vida, Son Muntaner und Son Quint – runden das
Gesamtangebot des Resorts harmonisch ab.
20
21
hotel
01
02
03
04
01 Sheraton München Arabellapark:
Die Junior-Suite besticht durch
harmonische Farbkombinationen
hotel
Der neue Joint-Venture-Vertrag greift
Mit dem Ausbau des Joint Ventures zwischen
Ara bella und Star wood Hotels & Resorts World wide
Inc., der Arabella Starwood Hotels & Resorts GmbH,
wurden für den Hotel bereich Voraussetzungen ge schaffen, die Präsenz in den relevanten Märkten
stärker auszubauen. Die Vertragserweiterung und
-verlängerung be inhal tet die Ein glie de rung sämt licher Hotels der Marken Westin Hotels & Resorts,
Le Méridien und Sheraton (an den Standorten Essen
und Frankfurt) in Deutsch land und der Schweiz in
die bestehende Sales- und Mar ke ting struktur von
ArabellaStar wood. Damit stieg die Zahl der von
ArabellaStarwood ver mark te ten Hotels 2007 von
31 auf 42. Dies be deutet eine Stei gerung der Betten zahl von 11.000 auf über 18.000.
Markenportfolio erweitert
Die neue Ausrichtung der Gesellschaft sieht zudem
eine Erweiterung des Markenportfolios vor und
sichert so eine klare Markenstrategie und optimale
Positionierung der Hotels: Seit 2007 nutzt die Hotel gesellschaft neben den bisherigen Marken The Luxury
Collection, Sheraton und Four Points by Sheraton
auch die Marken St. Regis, Westin Hotels & Resorts
und Le Méridien. Somit stehen nun sechs bekannte
und gut positionierte Hotelmarken zur Verfügung.
Nach umfassenden Analysen der einzelnen Betriebe
wurden die Hotels und Resorts im Jahr 2007 in das
neue Markenportfolio integriert und zum Teil einer
neuen Marke zugeordnet. Das ArabellaSheraton
Grand Hotel Frankfurt beispielsweise firmiert seit
September 2007 nach umfangreicher Modernisierung
als Fünf-Sterne-Businesshotel unter der Marke Westin
Grand, die in Nordamerika, Asien und dem Mittleren
Osten zu den bekanntesten Hotelmarken im Luxus se gment zählt. Auf Mallorca wurde aus dem Marda vall Hotel & Spa, bisher The Luxury Collection, das
St. Regis Mardavall, und damit wurde die best mög liche Positionierung des heute bereits zu den erfolg reich sten Luxushotels Europas zählen den Hotels
vor ge nommen.
02 Ideale Vernetzung und beste
technische Ausstattung im
Link@Sheraton-Bereich
Wettbewerbsvorteile durch
Neupositionierungen
Die neue Markenstrategie beinhaltet neben diesen
produkt- und markengerechten neuen Positio nie run gen auch eine Konzeptänderung der Doppelmarke
ArabellaSheraton. Die bisher unter ArabellaSheraton
geführten Hotels werden künftig unter der inter na tional be kannten Hotelmarke Sheraton positioniert.
So wurde beispielsweise aus dem ArabellaSheraton
Bogen hausen das Sheraton München Arabellapark,
das ArabellaSheraton Am Büsing Palais heißt fortan
Sheraton Offenbach und das ArabellaSheraton Air port Hotel Düsseldorf trägt den Namen Sheraton
Düsseldorf Airport.
Mit über 400 Hotels weltweit ist Sheraton eine der
bekanntesten internationalen Hotelmarken. In den
ver gan ge nen Jahren wurde die Marke durch gezielte
Mar ken initiativen besonders gestärkt. Die klare
Namens gebung bedeutet eine bessere Positionierung
der Hotels und Resorts von Arabella Starwood im in ternationalen Markt – und damit Wettbewerbsvorteile.
03 Sheraton Düsseldorf Airport:
Ideal für kleine und große
Tagungen und Seminare
04 Das Restaurant Pure im Sheraton
Offenbach bietet eine wundervolle
Aussicht auf den Büsing-Park
Auch die Hotels der bisherigen Marke Four Points
by ArabellaSheraton tragen seit Juni 2007 eine bereinigte Marke und wurden umbenannt in den Mar ken namen Four Points by Sheraton.
Entwicklung der Marke Arabella
für feinen Lebensstil
Für die Marke Arabella entwickelte die Hotel ge sell schaft im Jahr 2007 ein eigenes Markenprofil. Der
Marken launch 2008 wird die Dachmarke Arabella
noch stärker als Inbegriff für den feinen Lebensstil
posi tionieren, den die Gäste mit den Hotels und
Resorts wie auch den erweiterten Kompetenzen der
Hotelgesellschaft in Verbindung bringen. Dazu zählen
die Bereiche Golf und Sport, Wellness und Spa, Wein
und Gourmet, Kunst und Kultur sowie Classic Cars.
Mit dieser strategischen Ausrichtung der Marke wird
dem Wunsch unserer Gäste nach einem signifikanten
Mehr wert weiterhin gezielt Rechnung getragen und
eine nachhaltige Unterscheidung von den Wettbe wer bern erreicht.
22
23
hotel
01
02
03
04
01 Kunst und Kultur im Hotel:
Die bekannte Schauspielerin
Senta Berger ...
hotel
Qualitätsoffensive wirkt
2007 war ein exzellentes Geschäftsjahr für die
Arabella International GmbH & Co. KG. Das Joint
Venture der Gesellschaft mit Starwood, die ArabellaStarwood Hotels & Resorts GmbH, erzielte mit ihren
31 Betrieben in Deutschland, Österreich, der Schweiz,
auf Mallorca und in Südafrika ein Umsatzplus von
zehn Prozent gegenüber dem Vorjahr und bleibt damit
weiter auf Erfolgskurs. Ebenfalls konnte der durch schnittliche Zimmerpreis – bei einer leicht ver bes ser ten Auslastung – gesteigert werden. Der in der
Hotel lerie als wichtigste Kennzahl geltende RevPAR
(Revenue per available room/Logiserlös pro ver füg ba rem Zimmer) entwickelte sich ebenso positiv.
möglichen Punk ten bei der Gästezufriedenheit. In
der Detailbetrachtung wurde die Servicekomponente,
die vorrangig für den Gast entscheidend ist, sogar mit
8,8 Punkten bewertet. Die Zufriedenheit der rund
2.850 Mit arbeiter (inklusive 265 Auszu bil den der) in
den von Arabella International betriebenen Hotels
ver besserte sich im Geschäftsjahr 2007 signifikant.
Über 90 Prozent dieser Mitarbeiter sind stolz darauf,
für Arabella International zu arbeiten. Dies zeigt
die jährliche Befragung, an der sich 2007 mehr als
90 Prozent aller Mitarbeiter beteiligten. 79 Prozent
aller Hoteliers antworteten auf die Frage, wie stark
sie sich mit dem Unternehmen identifizieren und
wie gut sie sich über das Unternehmen informiert
fühlen, mit „sehr gut“ und „gut“. Im Vorjahr hatte
dieser Wert 68 Prozent betragen.
Wachstum durch zufriedene
Gäste und Mitarbeiter
Kontinuierliche Qualitätssteigerung
Eine erfreuliche Kennzahl und zugleich Garant
für das weitere Wachstum ist der 2007 erzielte
Spitzen wert von 8,2 Punkten von insgesamt zehn
Die sehr guten Ergebnisse sind auf die Maßnahmen
zur kontinuierlichen Qualitätssteigerung zurückzu führen, die die Hotelgesellschaft seit Ende 2005
02 ... und der Schauspieler
Ralf Herforth lesen im ArabellaSheraton Grand Hotel München
entwickelt hat und stetig ausbaut. Seit gut zwei Jahren
steht die Qualitätssteigerung innerhalb der Arabella
International im Fokus. Gruppenweit wurde das ganzheitliche Total-Quality-Management-System Passion*
People*Performance entwickelt und ein geführt, das
alle Hoteliers in den Prozess der Serviceverbesserung
und damit in die Qualitätssteigerung einbindet.
Ein Beispiel: Im Be reich Food & Beverage (F&B)
sorgten intensive Schu lungen der Hoteliers und An ge bots optimierungen sowie neue Prozesse für eine
deut liche Ergebnisverbesserung um 27,2 Prozent.
Bestnote „AAA“ und weitere
bedeutende Auszeichnungen
Die Treugast Beratungsgesellschaft, die einmal jähr lich ein Investmentranking der führenden Hotelgesellschaften veröffentlicht, stellte der ArabellaStarwood
Hotels & Resorts GmbH 2007 mit der Top-Bewertung
„AAA“ erneut ein erstklassiges Zeugnis aus. Das
Joint Venture wurde Anfang Oktober außer dem mit
dem „Innovationspreis des Bundes ver bandes der
03 Verleihung des
Innovationspreises des
BTW an ArabellaStarwood
04 Markensynergien: Der Chief Beer
Officer zu Gast im Four Points by
Sheraton Königshof in Dresden
Deutschen Tourismuswirtschaft (BTW)“ ausgezeich net. Mit dem Innovationspreis werden alljährlich
Unter nehmen, Persönlichkeiten oder Verbände prä miert, die der Tourismuswirtschaft als Vordenker
und Wegbereiter ihre eigene innovative Prägung verliehen haben. Das Joint Venture ArabellaStarwood
wurde „als Musterbeispiel für das strategische Herausfiltern und Nutzen der Stärken beider Partner“ mit
dem begehrten Preis bedacht.
Auch die Hotels und Restaurants der Arabella Starwood-Gruppe erhielten 2007 wieder zahl reiche
Preise und Auszeichnungen. So erzielte das Gourmetrestaurant Anna Amalia im Hotel Elephant in Weimar
mit Chefkoch Marcello Fabbri abermals 17 Punkte
im Gault Millau und einen Michelin-Stern; der
Bar chef der Harry’s New York Bar in Hannover,
Nicki Mehr, wurde von der Deut schen Barkeeper
Union zum Barkeeper des Jahres 2007 gewählt. Das
Arabella Sheraton Grand Hotel Mün chen und das
Sheraton München Arabella park wurden vom Maga zin Der Feinschmecker in die Riege der besten Hotels
in Deutschland aufge nommen.
24
25
01
02
hotel
grand openings 2007
Markengerechter Auftritt
Die beiden Grand Hotels in Frankfurt und Kapstadt
tragen seit September beziehungsweise November
2007 als erste Häuser der Arabella International
den Markennamen Westin Hotels & Resorts und
heißen nun: The Westin Grand Frankfurt und
The Westin Grand Cape Town Arabella Quays.
Die Mitarbeiter beider Hotels erhielten umfangreiche
Westin-Trainings, um künftig einen markengerechten
Service bieten zu können. Ebenfalls wurden beide
Hotels für die Neupositionierung mit den speziellen
Westin Heavenly Beds ausgestattet. Als weitere
Besonderheit verfügen nun alle Zimmer über einen
32 Zoll großen Flach bild-Fernseher und eine Westin
Heavenly Shower.
Ein neues Flaggschiff für Frankfurt
Nach umfangreichen Umbau- und Modernisie rungs maßnahmen zeigte sich das neue The Westin Grand
Frankfurt am 27. September 2007 den über 900
04
03
01 Metamorphose: Tanzende
Schmetterlingsdamen
stellten vor 900 Festgästen ...
02 ... die Wandlung zum
The Westin Grand
Frankfurt dar
05
03 Die Lobby im The Westin
Grand Cape Town Arabella
Quays: Ein sinnliches Erlebnis
geladenen Gästen der Eröffnungsgala. Dem feier lichen Tag gingen umfangreiche Moder ni sierungs arbeiten voraus. So wurden der Empfangs bereich,
die Lobbybar und das Restaurant Motions neu ge staltet. Hinzu kam ein weiteres, neues Restau rant,
das aquaterra. Die 371 Zimmer und 18 Suiten auf
sechs Etagen erhielten alle Westin-Annehm lich keiten. Das neue Arabella Spa wurde um fünf neue
Behandlungsräume erweitert, die Fläche des Fitnessbereiches verdreifacht. Zwei neue Westin-WorkoutRooms für sportliche Gäste, die im Zimmer trainieren
möchten, bieten Heimtrainer, Laufband, Fahrrad und
Hanteln.
neuen Hotelnamens auf dem Dach des 19-stöckigen,
kom plett verglasten Gebäudes von 400 geladenen
Gästen aus Politik, Wirtschaft und Gesellschaft im
Rahmen eines Galaabends gefeiert.
The Westin Grand Cape Town Arabella Quays ist das
erste Hotel der internationalen Luxusmarke Westin
in Südafrika. Die Betreiber gesellschaft Arabella
South Africa Holding wird mit dem neuen, bekannten
Markennamen am Standort Südafrika zusätzliche
Gästekreise aus den inter natio nalen Märkten an sprechen, um das bereits zu den führen den Hotels
Südafrikas gehörende Haus in Kapstadt noch besser
zu positionieren.
Erstes Westin-Hotel in Südafrika
Ein Erlebnis für alle Sinne
Das zu den besten und modernsten Hotels Südafrikas
zählende The Westin Grand Cape Town Arabella
Quays (bisher: ArabellaSheraton Grand Hotel Cape
Town) eröffnete am 22. November 2007 feierlich
unter seinem neuen Namen. Mit einem imposanten
„Feuer werk der Sinne“ wurde die Enthüllung des
Jedes Westin Hotel ist ein Platz der Ruhe, Ent spannung und Revitali sierung. Höchste Standards im
Service, aber auch in der Architektur sind die un ver wechselbaren Merk male der Westin Hotels. Diese
beginnen bereits beim Einchecken in der Hotel lobby, zum Beispiel im The Westin Grand Cape Town
04 Das Westin in Kapstadt
zählt zu den modernsten
Hotels Südafrikas
05 Das Fünf-Sterne-Hotel ist
das offizielle Kongresshotel
der Kapmetropole
Arabella Quays: Hinter dem Namen Westin Sensory
Welcome verbirgt sich eine Kompo sition aus Musik,
Düften, Blumen und Licht, die ein sinn liches Er lebnis beim Betreten des Hotels garan tiert. Die
483 Zim mer und Suiten wurden alle mit Heavenly
Beds‚ Heavenly Showers und Flach bild-Fernsehern
ver sehen.
Fortgesetzt wird das Wohlfühlerlebnis im 1.100 m 2
großen, preisgekrönten Spa in der 19. Etage, das einen
unvergleichlichen Ausblick auf den Tafelberg und
den Hafen bietet. Mit Westin Work out erhält das Spa
einen rund um die Uhr zu gänglichen Fitness bereich
mit modernsten Geräten für optimales Kraft- und
Cardiotraining.
Durch die direkte Nachbarschaft zum Cape Town
International Convention Centre gilt The Westin Grand
Cape Town Arabella Quays als offizielles Kongress hotel der Kapmetropole. Auch aufgrund der Nähe
zur berühmten Shopping-, Bar- und Restau rantmeile
am Hafen, der V&A Waterfront, zählt das Westin
Grand im Herzen der Stadt für Urlaubsreisende und
Kapstadtentdecker zur ersten Adresse.
26
27
02
flugzeugleasing
03
01 Die dänische Fluggesellschaft
Sterling Airlines konnte als
neuer Kunde gewonnen werden
02 Ein Großteil der Flotte wurde
durch moderne Boeing 737
New Generation-Flugzeuge ersetzt
03
03 Die Verkehrsflugzeuge sind
weltweit an etablierte
Fluggesellschaften vermietet
01
Flugbranche im Aufwind
Der internationale Luftfahrtmarkt war 2007 geprägt
durch überdurchschnittliches Wachstum, langfristige
Investitionsentscheidungen und Konsolidierungen
bei internationalen Airlines und Flugzeug leasing gesell schaften. Weltweit wuchs das Passagier auf kommen um sechs Prozent. Insgesamt wurden 2007
weltweit rund 1.000 Neuflugzeuge ausgeliefert, von
denen rund 30 Prozent über Flugzeugleasing-Gesell schaf ten vermarktet wurden. In nächster Zukunft ist
davon auszugehen, dass sich die überhitzte Entwick lung der Luftfahrt normalisieren wird.
Fit für die Zukunft
Die Bavaria International Aircraft Leasing GmbH &
Co. KG parti zi pierte an der positiven Entwicklung
der Welt luft fahrt und konnte den überwiegenden
Anteil ihrer Flotte durch moderne Boeing 737
New Genera tion-Flugzeuge ersetzen. Damit erfüllt
sie die strikten öko nomischen und ökologischen
Zukunfts an for derun gen in vollem Umfang. Darüber
hinaus gelang es der Bavaria, ein Portfolio hoch mo derner Verkehrsflugzeuge langfristig an etablierte und
solide Fluggesell schaften in den Wachstumsregionen
China und Indien zu vermieten.
Vertragsverlängerungen
Die Bavaria konnte 2007 die dänische Fluggesell schaft Sterling Airlines A/S als neuen Kunden
gewinnen. Die Leasingverträge für zwei neue Boeing
737-700 wurden über eine Laufzeit von jeweils
sieben Jahren abgeschlossen.
Zwei Flugzeuge vom Typ Boeing 717-200, die seit
2000 als fabrikneue Maschinen für Olympic Airlines
in Griechenland im Einsatz waren, verleaste die
Bavaria im Sommer 2007 langfristig an Scandinavian
Airlines (SAS). SAS hat die Flugzeuge zurzeit an
ihre Toch ter gesellschaft Spanair untervermietet,
die die Kurz streckenmaschinen mit 120 Sitzplätzen
haupt sächlich für Linienflüge vom spanischen Fest land nach Palma de Mallorca einsetzt.
28
29
100 %
Heineken
International B.V.
45 %
49,9 %
50,1 %
100 %
100 %
63 %
Paulaner Brau
Beteiligungs GmbH
50 %
02
getränke
01 Schwieriger Biermarkt: Die regionalen
Biermarken der Brau Holding International
konnten sich dennoch behaupten
02 Regionalstrategie: Die Synergien
der Brauerei-Gruppe wurden in allen
Bereichen intensiviert
01
Schwieriger Biermarkt
Im Vergleich zum Vorjahr, das von Großereignissen
wie der Fußball-Weltmeisterschaft mit zahlreichen
Veranstaltungen und damit verbundenen hohen
Ab satz zahlen geprägt war, entwickelte sich der
deut sche Biermarkt 2007 insgesamt schwächer. Die
Branche verzeichnete einen Absatzrückgang von
rund zwei Pro zent. Der geringere Bierkonsum war
ins be son de re eine Folge der regenreichen Sommer monate, die nor malerweise im Jahresverlauf für ein
erhebliches Absatzplus sorgen. Dennoch konnten
sich die regio nalen Biermarken und Spezialitäten
der Brau Holding International GmbH & Co. KGaA
(BHI) mit einem Umsatz von 800 Mio. Euro im
G e trän ke markt be haupten.
Neue Führungsspitze in der BHI
Nach dem Ausscheiden von Dr. Friedrich Georg
Hoepfner aus der Geschäftsführung der BHI über nahmen kommissarisch Stefan Schörghuber und
Hans-Peter Hoh als Vertreter des BHI-Mehr heits ge sellschafters Schörghuber Stiftung & Co. Holding KG
im Herbst 2007 die Führungsverantwortung der BHI.
Hans P. van Zon, der im Mai 2007 als Nachfolger von
Willem C. A. Hosang in die Geschäfts führung ein getre ten war und das Ressort Finanzen über nommen
hatte, blieb unver ändert Mitglied der Geschäfts füh rung. Dr. Peter Fiedler wechselte im Frühjahr 2007
in die Geschäfts führung der Arabella Inter natio nal
GmbH & Co. KG, wo er für das kauf männische Res sort ver antwortlich zeichnet.
Konsequenter Ausbau der
Regionalstrategie
Die BHI hat ihre Regionalstrategie im abgelaufenen
Geschäftsjahr konsequent vorangetrieben. So wurden
die Synergien der Brauerei-Gruppen in allen Berei chen intensiviert. Besonders das Export ge schäft
entwickelte sich durch die gute Zusammenarbeit mit
unserem Joint-Venture-Partner Heineken N.V. außer ordentlich erfolgreich.
50 %
30
31
getränke
01
02
04
03
01 TV-Spots mit Kultfaktor:
Im Sommer 2007 erschien
die Fortsetzung
getränke
Weltweit erfolgreich
Paulaner verstand es auch 2007, den schwierigen
Markt bedingungen zu trotzen und die positiven Ent wicklungen zu nutzen. Die leichten Absatzverluste,
die im Inland gegenüber dem Vorjahr hinzunehmen
waren, wurden durch die herausragenden Verkaufs erfolge im Ausland kompensiert. Mit einem Zuwachs
von elf Prozent gegenüber dem Jahr 2006 konnte die
dynamische Absatz- und Ergebnisentwicklung in
den 61 erfolgreich bearbeiteten Auslandsmärkten
fortgesetzt werden. Treiber dieses Erfolgs sind die
Premiumprodukte Paulaner Hefe-Weißbier Natur trüb
und Paulaner Original Münchner Hell. Damit er reich te die Marke Paulaner das Absatzniveau des
Vorjahres in Höhe von 2,1 Mio. Hektolitern.
Paulaner TV-Spots: Humor und Erfolg
Im Sommer 2007 brachte Paulaner die Fortsetzung
des mittlerweile zum Kult avancierten TV-Spots her aus. Darin setzte die Traditionsbrauerei die berühmten
Inder noch einmal in den Paulanergarten – und holte
einen waschechten Bayern dazu: „Max“ alias Jürgen
Tonkel. Der bekannte Schauspieler über nahm die
Rolle des „Münchner Striezi“, der den indischen
Gästen beibringt, wie sie in perfektem Bayerisch
drei Paulaner Hefe-Weißbier bestellen.
Auch der neue „Inder“ hat Erfolg: Laut Markt for schung liegt die Bekanntheit des Nachfolgers bei den
Fernsehzuschauern sogar noch über dem Bekannt heitsgrad des ersten Spots. Und so bereichert die Zeile
„Gute Besserung“ aus dem neuen Paulaner Spot den
Wortschatz vieler Biergartengäste, die sich seit
Jahren mit „Gute Reise“ oder „Ich möchte diesen
Teppich nicht kaufen“ zuprosten.
Leuchtende Weltneuheit
Mit einer Lichtgestalt aus eigenem Hause schrieb
Pau laner eine weitere Erfolgsgeschichte: Die
Mün ch ner Brauerei präsentierte das weltweit erste
be leuch tete Weißbierglas pünktlich zum Bier garten sommer 2007 – und löste einen wahren Hype um das
02 Gläser für Sammler:
Das weltweit erste
leuchtende Glas
leuchtende Glas in limitierter Auflage aus. Als
Kastenzugabe zum Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb
war die Innovation rasch ein gefragter Sammler artikel und war bald vergriffen.
Die Einführung des Weißbierglases mit dem LEDModul im Boden unterstützte Paulaner ideenreich.
So ließ die Brauerei während des Aktionszeitraumes
die Gläser im ersten Teil des „Inder-Spots“ leuchten
und bewarb die Aktion im Handel.
Willkommen im Paulaner Fan Club
Der Erfolg der Leuchtglasaktion beweist, wie hoch
die Marke Paulaner im Kurs steht: Die Zeit war reif
für den Paulaner Fan Club. Im Juli 2007 fiel der
Startschuss für den Club, in dem Paulaner-Fans
die Begeisterung für das Bier und die Marke aus
München mit Gleich ge sinnten teilen und exklusive
Vorteile bei der Brauerei genießen. Der Erfolg ließ
nicht lange auf sich warten: Bis zum Jahresende
hatten sich mehr als 80 Stammtisch-Runden und
damit über 1.200 Mitglieder ange mel det.
03 Konzept auf Erfolgskurs:
Das Paulaner Bräuhaus
ist weltweit erfolgreich
04 Sinnbild für die Münchner
Lebensart: Bierspezialitäten
von Paulaner
Bayerische Gastronomiekonzepte
für die ganze Welt
Auch international gewinnt Paulaner immer mehr
Fans. Denn die Marke Paulaner ist weltweit ein
Symbol für Bierspezialitäten auf höchstem Niveau
sowie Sinnbild für eine lebendige Tradition und eine
einzigartige Münchner Lebensart. Diese Werte der
Gastlichkeit weiterzugeben und überall auf der Welt
erlebbar zu machen war auch 2007 eine Mission der
Paulaner Bräuhaus Consult – des Partners für authentische, bayerische Bräuhaus- und Gastronomie kon zepte von Paulaner weltweit.
Gleich drei Projekte realisierte die Paulaner Bräuhaus
Consult 2007 in China und eröffnete neue Paulaner
Bräuhäuser in den Städten Nanjing, Wuxi und Sanya.
Ein Gastronomiekonzept auf Erfolgskurs: Weltweit
sind mittlerweile 17 Bräuhäuser in Betrieb und haben
sich auf vier Kontinenten und in unterschiedlichen
Kulturkreisen hervorragend bewährt. 52 Standorte
mit Schwerpunkt Asien, Osteuropa und USA sind
das ehrgeizige Ziel bis 2012.
32
33
getränke
01
02
04
03
01 Andreas Steinfatt und Tilo Ruttmann
weihten feierlich den neuen
Drucktankraum von Hopf ein
getränke
Hacker-Pschorr wächst
mit Bügelverschluss
Durch die Umstellung des gesamten Hacker-Pschorr
Sortiments auf Bügelverschlussflaschen konnte die
Münchner Traditionsbrauerei 2007 ihre ehr gei zi gen
Umsatzziele nicht nur erreichen, sondern sogar
über treffen. Mit einem Plus von 13 Prozent lagen
alle Sorten mit Bügelverschluss deutlich über dem
vereinbarten Ziel von acht Prozent. Im Kernverkaufsgebiet Südbayern eroberte die Hauptsorte HackerPschorr Münchner Hell den dritten Spitzenplatz
unter den Hellbieren.
Neuer Geschäftsführer bei Hopf
Seit August 2007 leitet Tilo Ruttmann gemeinsam
mit Andreas Steinfatt die Weißbierbrauerei Hopf.
Tilo Ruttmann, der selbst aus einer Brauereifamilie
stammt, wird die erfolgreiche Regionalstrategie der
Miesbacher Brauerei fortsetzen und sich intensiv um
die Distributionsausweitung kümmern.
Mittlerweile wurden auch erste Investitionen getätigt,
die Andreas Steinfatt anlässlich des 85-jährigen
Jubi lä ums der Weißbierbrauerei Hopf 2006 ange kündigt hatte: Ein neuer Drucktankraum wurde fertig
gestellt und im September 2007 mit einem großen
Brauereifest eingeweiht.
Altbayerisches Bauernhofmuseum
Inmitten der Schlierseer Bergwelt hat sich der ehe malige Skirennläufer Markus Wasmeier mit seinem
Bauernhofmuseum einen Traum erfüllt: Mit Unter stützung der Hacker-Pschorr Brauerei hat er ein
Bauernhofmuseum errichtet, das das bäuerliche Leben
des frühen 18. Jahrhunderts in all seinen Facetten
erlebbar macht. Seit Mai 2007 sind die Türen des altbayerischen Dorfes geöffnet. Im Museumsdorf werden
insgesamt zehn historische Gebäude aus dem Ober land detailgetreu wieder aufgebaut. Eines davon ist
der Hacker-Pschorr-Hof „Beim Wofen“, der auf das
Jahr 1734 zurückgeht und heute als Museums gast stätte die Besucher zum Verweilen einlädt.
02 Markus Wasmeier errichtete mit
Unterstützung der Hacker-Pschorr
Brauerei das Bauernhofmuseum
Investitionen ins Sudhaus
Im Geschäftsjahr 2007 führte AuerBräu in Rosenheim
umfangreiche Modernisierungsmaßnahmen durch,
um den Qualitätsstandard der „Rosenheimer Bierspezialitäten“ weiter zu verbessern und sicherzustellen.
Dazu wurde das Sudhaus der Brauerei umfassend
umgebaut und die über 30 Jahre alte Steuerungsanlage
ausgetauscht. Durch die neue Steuerung konnten
neben qualitativen Verbesserungen bei der Bier her stellung zugleich auch Kosten durch modernisierte
Verfahrensabläufe eingespart werden. AuerBräu investierte rund 700.000 Euro für die Anlagenerneuerung.
Vielfach ausgezeichnet
Auch 2007 wurden die „Rosenheimer Bier spezia litäten“ von AuerBräu durch die Deutsche Land wirt schaftsgesellschaft (DLG) für ihre hervorragende
Qualität vielfach ausgezeichnet. AuerBräu erhielt
elf Goldmedaillen und zwei Silbermedaillen für ihr
Biersortiment und setzte damit die langjährige
03 Das Sudhaus von
AuerBräu wurde
umfassend umgebaut
04 AuerBräu engagiert sich für
die regionale Erhaltung des
Auerhuhns
Erfolgs serie bei den DLG-Qualitätsprüfungen fort.
An lässlich der „DLG-Lebensmitteltage“ erhielt die
Braue rei den „Preis der Besten in Gold“.
Öko-Sponsoring „Auerhuhn“
Seit 15 Jahren unterstützt AuerBräu das Öko-Spon so ring „Auerhuhn-Monitoring“ in der Heimat der
„Rosenheimer Bierspezialitäten“. Passend zum AuerBräu-Logo engagiert sich die Brauerei für die regio nale Erhaltung des Auerhuhns. Unter der Leitung von
Prof. Dr. Ilse Storch, Professorin für Wildtierökologie
an der Uni versität Freiburg, werden bei einer Lang zeit studie in den Chiemgauer Alpen auf einem rund
2.000 Hektar großen Gelände die wesentlichen Daten
zur Entwicklung der Auerhuhnpopulation erfasst. Die
Studie offenbarte, dass der Auer huhn bestand durch
Forstwirtschaft und Monokultur negativ beeinflusst
wird. Die Ergebnisse und daraus abgeleitete Empfehlungen wurden an die zuständigen Forstämter weitergegeben mit schon heute erkenn barem Erfolg: Der
Bestand der Auerhühner ist wieder gestiegen.
34
35
01
03
02
getränke
multifunktionsanlage
Investition in die Zukunft
Als im März 2007 die Paulaner Geschäftsführer
Michael Doetsch und Andreas Steinfatt per Knopf druck die neue Multifunktionsanlage symbolisch in
Betrieb nahmen und die ersten Bügelver schluss flaschen übers Band liefen, brach in der Münchner
Traditionsbrauerei ein neues Zeitalter an. Rund
20 Mio. Euro investierte die Paulaner Brauerei
Gruppe, zu der die Brauereien Paulaner, HackerPschorr, AuerBräu, Thurn & Taxis sowie Hopf gehören, in den Bau der neuen Anlage sowie in die
Beschaffung von neuen Kästen und Flaschen. Mit
dieser Investition und der Entscheidung für den
Bügelverschluss hat sich die Brauerei-Gruppe bestens
für die Zukunft gewappnet.
Verpackungsvielfalt
Neben dem gesamten Hacker-Pschorr Sortiment
wird auch das Paulaner Einwegsortiment auf der
neuen Anlage abgefüllt. Der Export ist für die Marke
Paulaner ein wichtiger Wachstumsfaktor und beson ders im Ausland war der Wunsch nach Ver packungs vielfalt und klei ne ren Einheiten groß. Um diesen
Ansprüchen gerecht zu werden, wurde eine neue Verpackungsmaschine errichtet, die einen opti mierten
Formatwechsel in kürzester Zeit ermöglicht. Durch
die neue Abfüll- und Verpackungsanlage kann die
Paulaner Brauerei Gruppe nun die viel fältigen
Kundenwünsche erfüllen.
Logistische Meisterleistung
Für Aufbau und Inbetriebnahme der Mul ti funk tions anlage wurde ein straffer Zeitplan eingehalten. Ende
Mai 2006 lagen die ersten Bauge nehmigun gen vor –
bereits im Januar 2007 wurden die ersten Ein weg flaschen befüllt. Eine große logisti sche Heraus for derung bei laufen dem Betrieb war die Sanierung von
drei Stockwerken für den Aufbau der neuen Maschine.
So wurden alte Anlagenteile und Be triebs ein rich tungen entfernt und das Rohr lei tungs system moder nisiert. Parallel dazu wurden alle Mit arbeiter, die für
04
01 Richtungsweisend: Rund
20 Mio. Euro wurden in die neue
Multifunktionsanlage investiert
02 Symbolische Inbetriebnahme durch
die Geschäftsführer Michael
Doetsch und Andreas Steinfatt
die Bedienung der Anlage ver ant wortlich sind, um fassend geschult.
Hacker-Pschorr stellt komplett auf
Bügelverschluss um
Dank der pünktlichen Fertigstellung der neuen
Anlage schloss Hacker-Pschorr die Umstellung des
gesamten Sortiments termingerecht vor den umsatz stärksten Monaten ab. Seit April 2007 sind alle Biere
der Münchner Brauerei Hacker-Pschorr mit dem
traditionellen Bügelverschluss im Handel und in der
Gastronomie erhältlich. Als erste Münchner Brauerei
stellte Hacker-Pschorr das komplette Sortiment auf
den wieder neu entdeckten Verschluss um. Zwei stellige Zuwachsraten im Handel bestätigten diese
Erfolgsstrategie.
Tradition und Moderne
Die beiden Sorten Kellerbier und Sternweisse werden
seit ihrer Einführung 2002 und 2003 ausschließlich
03 Die ersten Bügelverschlussflaschen laufen
über das Band
05
04 Hacker-Pschorr stellte sein
komplettes Sortiment auf
Bügelverschluss um
05 Die Einführung wurde
durch eine pfiffige
Kampagne unterstützt
mit dem Bügelverschluss angeboten – was von den
Kunden sehr positiv aufgenommen wurde. Diese
Resonanz war ausschlaggebend, über eine Um stellung des gesamten Sortiments nachzudenken. Der
Bügelverschluss mit echtem Keramik verschluss auf
der traditionell geformten Flasche verbindet Tradition
mit Moderne und damit Werte, für die die Marke
Hacker-Pschorr steht.
„Pfiat di, Flaschenöffner!“
Unterstützt wurde die Einführung in Handel und
Gastronomie mit Wer be kampagnen auf lokalen
Radio sendern und Pla ka tie run gen in Ober- und
Nieder bayern sowie in Schwaben. Zugleich startete
Hacker-Pschorr die pfiffige Promotionaktion „Pfiat di,
Flaschenöffner!“, bei der alle Kunden auf ge for dert
wurden, die nun unnützen Flaschenöffner an die
Brauerei einzusenden. Aus den über 5.000 eingegangenen Flaschenöffnern entsteht nun ein monumentales
Kunstobjekt, das 2008 in der Münchner Innenstadt
aufgestellt wird.
36
37
getränke
02
01
04
03
01 Mit Kulmbacher als
Sponsor gewann der Club
den DFB-Pokal 2007
getränke
02 Bad Brambacher setzt
auf innovative Getränke
für aktive Menschen
03 Das neue Wirte-Trio Daniel Gruber, Til
Stürmer und Martin Hubmann (von links)
im Birkner’s Keller auf dem Erlanger Berg
Kulmbacher Gruppe konsolidiert
sich in widrigem Marktumfeld
Starke Marken punkten mit Aktionen
und Innovationen
Unterstützung für Spitzen- und
Amateursport
Ein kalter Sommer mit vielen verregneten Wochen enden machte im Jahr 2007 der gesamten Branche
zu schaffen. Dieser Entwicklung konnte sich auch
die Kulmbacher Gruppe nicht entziehen.
Im Geschäftsfeld Bier wirkten sich die durch
die Fußball-Weltmeisterschaft beeinflussten hohen
Vor jahresabsätze im Vergleich zum abgelaufenen
Geschäfts jahr 2007 verschärfend aus. Sorteninnova tionen wie das Kulmbacher Radler mit Limette sowie
das Sternquell Kellerbier trugen dazu bei, dem rück läufigen Trend entgegenzuwirken.
Im Geschäftsfeld alkoholfreie Getränke gelang
es den Bad Brambacher Mineralquellen dank des
anhaltenden Erfolgs der Wellness-Sorten und des
erfolgreich gestarteten Neuproduktes Naturell TeeVariation, sich vom allgemeinen Marktumfeld abzu heben. Das Segment „Wasser mit Zusätzen“ bleibt
auch in Zukunft ein Wachstumsträger.
Im Fokus der Marketingaktivitäten der Kulmbacher
Gruppe standen 2007 regionale Gemeinschafts initia tiven, Sportsponsoring und Sportaktionen, Feste und
Veranstaltungen sowie Neuprodukte.
Mit regionalen Gemeinschaftsaktionen festigte die
Kulmbacher Gruppe ihre Position im Kernmarkt.
Eine unerwartet hohe Resonanz erzielten die 2007
von der Kulmbacher Brauerei gestarteten Brauch tumsinitiativen „Wer hat Kirmes?“ in Hessen und
„Wer hat Kerwa?“ in Oberfranken. Dabei konnten sich
Kirchweih-Gruppen um hochwertige Kerwa- und
Kirmes wagen bewerben.
Die wichtige Ziel gruppe der Familien mit Kindern
wurde mit den Spiel platz aktionen „Zamm geht’s“ in
Oberfranken und „Ge mein sam geht’s besser“ im
sächsischen Vogtland angesprochen. Bad Brambacher,
EKU und Stern quell verzeichnen hier stetig wach sen de Teilnehmerzahlen.
Ein weiterer Aktionsschwerpunkt war der Sport. Das
Engagement beim deutschen Fußball-Pokalsieger
1. FC Nürnberg sowie beim deutschen Basketball meister Brose Baskets Bamberg verhalf vor allem im
Raum Mittelfranken und westliches Oberfranken zu
weiteren Absatzzuwächsen. Den Amateursport
unterstützt die Kulmbacher Gruppe durch vielfältige
Sportinitiativen, bei denen Fußballmannschaften mit
Trikots und Freigetränken ausgestattet werden.
Regionale Feste und Veranstaltungen
Eine kleine Revolution erlebte die traditionsreiche
Erlanger Bergkirchweih. Nach 252 Jahren gab es
2007 erstmals Kulmbacher Bier auf dem Erlanger
Berg. Neben traditionsreichen Festen der Heimat region nutzen alle Standorte der Gruppe ihre eigenen
Brauerei- und Brunnenfeste als Kommuni kations plattformen.
04 Die Brauerei Scherdel präsentierte
sich beim Hofer Volksfest mit
einem prächtigen Pferdefuhrwerk
Eine Premiere feierte 2007 die Würzburger Hofbräu:
Das erstmals seit 14 Jahren wieder durchgeführte
Brauereifest stieß auf großen Besucherzuspruch. In
Kulmbach spricht das Brauereifest mit seinem
Programm vor allem Familien und Sportbegeisterte
an. Die Brauereifeste von Scherdel in Hof und
Braustolz in Chemnitz haben sich als feste Größen
im regionalen Veranstaltungskalender etabliert.
Das Bad Brambacher Brunnenfest lädt alljährlich
zur Wander- und Radtour durch das idyllische
Vogtland ein.
Ganz im Zeichen des Jubiläums standen 2007
die Festivitäten bei Sternquell. Das Jubiläums brauerei fest lockte mit Top-Stars wie den „Puhdys“
rund 12.000 Menschen an zwei Tagen auf das Brau erei gelände. Beim offiziellen Festakt „150 Jahre
Sternquell Brauerei“ am 23. Oktober 2007 begrüßte
Sternquell neben zahlreichen Ehrengästen auch
Minister präsident Professor Dr. Georg Milbradt. Am
neuen Standort Neuensalz präsentierte sich das
traditionsreiche Unternehmen für die Zukunft gut
gerüstet.
38
39
getränke
01
02
03
04
01 Immer beliebter
sind die Kapuziner
Weißbier-Spezialitäten
getränke
Neue Produkte und Innovationen
Im Jubiläumsjahr beschenkte die Sternquell-Brauerei
ihre Kunden mit dem neuen, optisch hochwertigen
und bequem zu tragenden Sternquell-Kasten. Gemeinsam mit Braustolz und Bad Brambacher präsentierte
sich die Plauener Brauerei bei der größten ost deut schen Gastronomiemesse „Gäste 2007“ in Leipzig
erstmals am Gemeinschaftsstand unter dem Slogan
„Starke Marken aus Sachsen. Gutes Wasser. Gutes
Bier“. Schon 2007 wurden die Weichen für das Folgejahr gestellt: Zu Beginn der Sommersaison 2008 wird
das Kapuziner Weißbier im Bügel gebinde und in
einem neuen, attraktiven Kasten im Handel erhältlich
sein, während Bad Brambacher sein Vita-MineralSortiment ergänzen wird.
Investitionen stärken
Wettbewerbsfähigkeit
Noch zu Amtszeiten setzte der bayerische Minister präsident Dr. Edmund Stoiber am 27. Juni 2007 mit
einem Knopfdruck den modernisierten Gär- und
Lagerkeller der Kulmbacher Brauerei in Betrieb.
Diese Investitionsmaßnahme bildete den Abschluss
der Modernisierung der Braustätte an der Lichte n felser Straße. Ein weiterer Schwerpunkt der
Inves ti tions tätigkeit war die Modernisierung des
Flaschenkellers für klassische Bierflaschen, der im
April 2008 offiziell eingeweiht wird.
Kulmbacher Gruppe engagiert
sich für Bierkultur
Die besondere Bedeutung und Wertigkeit des
Kultur gutes Bier ist nicht nur vor dem Hintergrund
der zu erwartenden Bierpreiserhöhungen infolge der
steigenden Rohstoff- und Energiekosten dringend
geboten. Die in der Öffentlichkeit immer kritischer
geführte alkoholpolitische Diskussion schärfte bei
den Brauern das Bewusstsein für einen verant wor tungs vollen Biergenuss. Die Kulmbacher Gruppe
unterstützt daher die Kampagnen „Bier bewusst
genießen“, „Don’t drink & drive“ und „Alkohol?
02 Starke Tradition:
Sternquell feierte
150-jähriges Jubiläum
03 Würdige Eröffnung: Dr. Edmund Stoiber
und seine Frau Karin weihten den neuen
Gär- und Lagerkeller ein
Sorry. Erst ab 16/18!“ der „Deutschen Brauer“,
indem sie in allen Publikationen auf diese Aktionen
hinweist bzw. diese über ihren Internetauftritt
verlinkt. Weiterhin erarbeitete die Kulmbacher
Gruppe einen Kodex zum verantwortungsvollen
Umgang mit Alkohol. Schon seit vielen Jahren
unterstützt die Kulmbacher Brauerei als Koopera tions partner der bayernweiten Motorrad sternfahrt
die Aufklärungsarbeit der Polizei und ruft zum
Verzicht auf Alkohol im Straßenverkehr auf.
Als weiterer Mosaikstein zur Sicherung des Stand ortes Kulmbach ist der Ausbau des Kulmbacher
Mönchshofes zu einem Schaufenster des Lebens mittelstandortes Kulmbach zu sehen. Das Bayerische
Brauereimuseum Kulmbach mit seinen wertvollen
Exponaten und vielen interaktiven Stationen hat sich
in den vergan genen Jahren zu einem Besucher magneten für Bierkenner aus ganz Deutschland
entwickelt. Dank neuer touristischer Attraktionen
wie der Bier semi nare sowie einer intensiveren Ver netzung mit Angeboten aus der Region wurden neue
Zielgruppen erschlossen.
04 Der Umwelt zuliebe: Dirigent Enoch Freiherr
zu Guttenberg (rechts) als Schirmherr des
Kulmbacher Umweltpreises
Erhalt einer lebenswerten Heimat
„Umweltschutz praktizieren wir aktiv. Als Brauerei
sind wir von einer unbelasteten Umwelt abhängig.
Eine intakte Umwelt ist Garant für eine einwand freie Qualität unserer Rohstoffe.“ Diesem Unter neh mensleitsatz entsprechend verfolgte die Kulmbacher
Brauerei auch 2007 das Ziel, Umweltschutz in einem
kontinuierlichen Verbesserungsprozess als festen
Bestand teil aller unternehmerischen Ziele zu ver wirk lichen. Mit ihrem Handeln will die Kulm bacher
Brauerei auch andere anspornen und lobt seit dem
Jahr 2000 alljährlich einen Umweltpreis aus. Das
Thema „Sanfter Tourismus – Freizeit im Ein klang
mit der Natur!“ fand 2007 großen Anklang, was sich
in einer Rekordbeteiligung äußerte. Als Schirmherr
konnte mit Enoch Freiherr zu Gutten berg eines der
Gründungsmitglieder des Bundes für Umwelt und
Naturschutz in Deutschland und einer der pro mi nentesten Vorkämpfer des Umweltschutzes der ersten
Stunde gewonnen werden. Sein Festvortrag zur Preisverleihung sorgte für ein großes Medienecho.
40
41
getränke
01
02
03
05
04
01 Apfel trifft Bier: Die neue
Karlsberg Bierinnovation
heißt Gründel’s fresh
getränke
Innovation trifft Zukunft
Die Karlsberg Brauerei steht seit jeher für innovative
Marktbearbeitung und konsequente Investitionen in
zukunftsträchtige Segmente. Immer wieder neue Produkte sind das Ergebnis. Jüngstes Beispiel: Gründel’s
fresh. Mit dem Apfel-Bier-Mischgetränk unterstrich
die saarpfälzische Brauschmiede 2007 ihre Inno va tionsstärke auch im Segment der alkoholfreien Biere.
Der Schlüssel zum Erfolg liegt darin, selbst in ge sättig ten Märkten stets Neues zu entdecken und für
die Kunden erlebbar zu machen.
Gründel’s fresh:
Der alkoholfreie Biergenuss
Alkohol raus – Geschmack rein: Mit Gründel’s
fresh setzte die Karlsberg Brauerei einen neuen
Trend im Segment der alkoholfreien Biere. Bei der
Ent wicklung von Gründel’s fresh legten die Brau spe zia listen den Fokus darauf, ein isotonisches,
kalorienreduziertes und vitaminhaltiges Getränk zu
02 Riesig: Kultzwerg Hansi
präsentierte sich als
Karlsberg-Fassroller
03 Trendsetter:
Die Szenebiere MiXery
und Desperados
04 Verantwortungsvoll: Die
05 Hip und sexy: Mit dem „Bier +
Web-2.0-Kampagne wendet
Party + X“-Konzept etablierte sich
sich gegen Alkohol am Steuer
MiXery als Lifestyle-Getränk
schaffen. Umfang reiche Markt for schungen haben
ergeben, dass Gründel’s fresh genau den Wunsch
vieler Kunden nach einer modernen, sportiveren
Marke im alkohol freien Bereich erfüllt. Die Isotonie
sorgt dafür, dass verloren gegangene Flüssigkeit,
Kohlenhydrate, Mineral stoffe, Elektrolyte und Vita mine schnell wieder ersetzt werden.
Dank seines frisch-fruchtigen Geschmacks ist es der
ideale Durstlöscher für alle, die es aktiv und sportlich
mögen. Gleichzeitig mit der Einführung der neuen
Geschmacks variante Gründel’s fresh erlebte auch
Gründel’s classic einen Relaunch. Das alkoholfreie
Bier Pilsener Brauart belegte im Saarland sowie in
der Pfalz den ersten Platz in der Gastronomie.
Erfolg ist es gelungen, die Marke MiXery als Dach marke auszubauen: Zu der traditionellen Geschmacksrichtung Cola kamen Lemon und Cherry hinzu.
Die innova tiven Biermischgetränke von Karlsberg
sorgen für eine klare Differenzierung am Biermarkt
und sprechen neue Konsumentengruppen an. Unver ändert gehört auch Desperados im Segment aus ländi scher Bierspezialitäten zu den Marktführern.
Das Tequila flavoured Beer ist die Nummer eins der
Szene-Importbiere in Deutschland und ist im Handel
überregional gut distribuiert und nach wie vor in der
Szenegastronomie weit verbreitet.
„Don’t drink and drive“
50 Jahre Saarland:
Karlsberg UrPils-Zwergenpromotion
Karlsbergs Trendsetter:
MiXery und Desperados
Nach der Einführung des Video podcasts „Karlcast“
baute die Karlsberg Brauerei ihre Web-2.0-Präsenz
weiter aus und rief das neue Videoportal „Dieter
fährt“ ins Leben. Dabei verbindet das Brauunter neh men den neuen Online-Auftritt mit wichtigen
Botschaften für die jugendliche Kern ziel gruppe:
„Don’t drink and drive“, mahnen die Macher und
Der Karlsberg Gartenzwerg Hansi ist mittlerweile
eine saar län d i sche Institution: 2007 präsentierte sich
der Kultzwerg in der Haltung des berühmten Karls berg-Fassrollers. Nicht ohne Grund: Das Saarland,
Hei mat von Karlsberg UrPils, feierte 2007 sein
50-jäh riges Bestehen als Bundesland der Bundes republik Deutsch land.
Mit Karlsberg MiXery, dem Mix aus Bier + Party + X,
hat sich die Homburger Brauerei deutschlandweit
den Ruf eines Marktinnovators erworben und ein
neues Segment auf dem Biermarkt erschlossen. Mit
fordern die Jugendlichen auf, mit dem Alkohol konsum verantwortungsvoll umzugehen – gerade
wenn sie mit dem Auto unterwegs sind.
Mit dieser Kampagne setzte Karlsberg sein Enga ge ment für den moderaten Genuss und verant wor tungs vollen Umgang mit Alkohol fort und machte
gleichzeitig deutlich: Wer seine Zielgruppen erreichen
will, muss dort präsent sein, wo sie sich bewegen.
Im Zeitalter von youtube und myvideo kommen
gerade Videobotschaften im Internet beson ders
gut an.
42
43
getränke
01
02
04
03
01 Viele Vitamine, kein Alkohol:
Das schmackhafte, alkoholfreie
Radler von Fürstenberg
getränke
Perfekt: Fürstenberg Radler&frei
Die Nachfrage nach Biermischgetränken und alkoholfreiem Bier steigt konstant. Die Fürstlich Fürsten bergische Brauerei in Donaueschingen reagierte auf
die geänderten Konsumentenwünsche und entwickelte
2007 mit dem neuen Fürstenberg Radler&frei ein
Getränk, das gleich zwei Wachs tums märkte optimal
bedient. Die Kombination von feinherbem Fürstenberg
alkoholfrei mit spritzig-frischer und kalorien armer
Zitronenlimonade macht Fürstenberg Radler&frei
zu einem perfekten Erfri schungsgetränk für alle, die
einen vitaminhaltigen und alkoholfreien Durstlöscher
suchen. Mit diesem neuen Produkt eroberte Fürsten berg eine Nische im hart umkämpften Biermisch getränke-Segment und konnte zusätzlichen Absatz
generieren.
Unterhaltsamer Internetauftritt
Die Fürstenberg Brauerei hat ihren Internetauftritt
im vergangenen Jahr umfassend überarbeitet und
präsentiert sich unter www.fuerstenberg.de noch
moderner und benutzerfreundlicher. Besonderer
Clou ist der Feierabend-Berater Alexander Fröhlich,
der auf unterhaltsame Weise die aus Print und Funk
bekannte Feierabend-Thematik aufgreift und mediengerecht im Internet fortführt. Der Feierabend-Berater
spricht User aktiv an und animiert sie zum Surfen
auf der gesamten Plattform.
Erweiterung des Brauereimuseums
Brauereibesichtigungen in der Fürstlich Fürsten ber gi schen Brauerei erfreuen sich immer größerer
Beliebt heit. Ein Highlight stellte stets das „Kleine
Brauereimuseum“ mit seinen zahlreichen historischen
Exponaten dar. Das Museum wurde 2007 neu gestaltet
und mit weiteren interessanten Objekten aus dem
Brauwesen bereichert. Besondere Attraktion und wohl
einzigartig in Brauereimuseen ist die ori gi nal getreue
Nachbildung eines alten Eiskellers. Da mit wird den
Besuchern ein interessanter und le bendiger Einstieg
in das Thema Bierbrauen vermittelt.
05
02 Frisch und modern: Der
03 Alte Geschichte, neues Design:
Online-Auftritt von Fürstenberg
Renovierung und Erweiterung
mit Feierabend-Berater
des Brauereimuseums 2007
Gelebte Gastronomiekompetenz
Die Fürstenberg Brauerei war erstmals Haupt spon sor und Veranstalter des Gastronomie- und Hotellerie-Forums, das im November 2007 in Offenburg
statt fand. Fürstenberg präsentierte als kompetenter
Gastronomiepartner ein neu entwickeltes Tool – den
„Fürstenberg Gastro-Check“. Diese Qualitätsoffensive
lädt Gastronomiekunden zum kritischen Dialog mit
ihrer eigenen Leistung ein und bietet ihnen teil weise
exklusive Beratungs- und Zusatzleistungen, mit deren
Hilfe individuelle Lösungsansätze erar beitet und
umgesetzt werden.
Bierneuheit: Riegeler Neun Linden
Die Riegeler-Bierspezialitäten wurden durch einen
Neuzugang bereichert: Riegeler Neun Linden.
Nach einer im März 2007 durchgeführten öffent lichen Bierverkostung in Riegel wurde das herz hafte Märzen mit großer Mehrheit zum Riegeler
„Bier des Jahres“ gekürt und auf Anhieb mit einer
04 Ausgezeichnet: Die Bierspezialität 05 Natürlich gut: Die
Riegeler Neun Linden wurde auf
Privat-Brauerei Schmucker
Anhieb „Bier des Jahres“
entwickelte ein eigenes Bio-Pils
DLG-Goldmedaille prämiert. Neun Linden ist ein
körperreiches und süffiges Bier mit einer ange nehmen Hopfenbittere. Ein hoher Stammwürzeanteil
von fast 14 Prozent in Verbindung mit einem nied rigen Vergärungsgrad verleihen dieser Spezialität
einen kräftigen Körper und einen herzhaft aromati schen Geschmack.
Bio-Bier ergänzt Schmucker-Sortiment
Die Privat-Brauerei Schmucker reagierte 2007 auf
den anhaltenden Trend zu Bio-Erzeugnissen und
entwickelte ein außer ge wöhn liches Bio-Produkt:
das Schmucker Bio-Pils – ein helles, naturtrübes
Pils mit angenehm kräftiger Hopfen bittere. Für die
Her stellung von Bio-Bieren sind weit strengere Vorgaben für die Rohstoffe zu erfüllen als im deutschen
Rein heitsgebot vorgeschrieben. So dürfen das Malz
und der Aromahopfen nur von EG-Öko-Verordnung
zerti fizierten Lieferanten stammen. Das naturtrübe
Schmucker Bio-Pils wird im Frühjahr 2008 im Inund Ausland eingeführt.
44
45
getränke
01
02
03
04
05
01 Der European Beer Star Award
in Bronze: Das Hoepfner Porter
ist auf Erfolgskurs
getränke
Ausgezeichnet: Spitzenprämierungen
für Hoepfner Bierspezialitäten
Bereits zum neunten Mal erhielt die Privatbrauerei
Hoepfner in Karlsruhe den „Preis der Besten“ in
Gold von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft
(DLG) und ist damit eine der meistprämierten Brauereien in Deutschland. Seit nunmehr 24 Jahren erhält
Hoepfner von der DLG jährlich und ohne Unter brechung hohe Auszeichnungen für ihre Produkte und
beweist damit die gleichbleibend hervorragende
Qualität des gesamten Biersortiments. Schon zu
Beginn des Jahres waren fünf Hoepfner Biere mit
dem Goldenen Preis der DLG prämiert worden.
Besonders stolz ist man in Karlsruhe auf zwei Me dai l len beim European Beer Star Award 2007. In der
Kategorie „Red and Amber Beer“ wurde das Hoepfner
Jubelbier mit der Silbermedaille ausge zeich net. Das
dunkle aromatische Hoepfner Porter errang Bronze
in der Kategorie „Porter“. Das Hoepfner Porter ist
bekannt für seinen hohen Anteil an Xanthohumol,
einem Bierinhaltsstoff, der während des Brauvorgangs
entsteht und gesundheitsfördernd wirken kann. Der
Privatbrauerei Hoepfner wurde dieses besondere
Porter-Brauverfahren als Patent anerkannt.
Hoepfner stellt „Besten Brauer-Azubi“
02 Witz, Charme und
Esprit in der
„OE“-Kampagne
03 Die kultige Werbekampagne
bietet eine unerschöpfliche
Quelle guter Ideen
in Betrieb genommen. Mit den zylindrokonischen
Tanks aus hochwertigem Edelstahl hat Hoepfner seine
Flexibilität zur Herstellung feinster Bierspezialitäten
erhöht. Sie sind eine hervorragende Ergänzung des
bisherigen Gärkellers wie auch des Lagerkellers.
Den „Preis der Besten“ nahm Hoepfner-Mitarbeiter
Christoph Nothacker entgegen, für den die Fahrt zur
Preisverleihung gleich mit zwei Auszeichnungen
verbunden war: Nothacker war im April im Rahmen
des DLG-Wettbewerbs „Bester Jungbrauer 2007“ als
jüngster Teilnehmer zum „Besten Brauer-Azubi“
gewählt worden und an diesem Tag zur Sieger ehrung
geladen. Für Hoepfner ist dies eine Bestätigung als
Ausbildungsstätte und es zeigt, dass es in Karlsruhe
nicht nur auf Produktseite, sondern auch bei der
Ausbildung um herausragende Qualität geht.
Kult: Die „OE“-Werbekampagne
Zukunftsweisende Investitionen
Mit Engagement in der Region
Höchste Qualität zu schaffen bedingt kluge Investi tionen. 2007 wurden sechs neue Gär- und Lagertanks
Fest mit der Region verwurzelt, engagiert sich das
Unternehmen intensiv in den Bereichen Sport und
„Hoepfner – gehoert dazu!“ Mit diesem Slogan
präsen tiert sich die Brauerei seit fast zwei Jahren in
der Öffentlichkeit. Aus dem Spiel mit dem „oe“ als
Alleinstellungsmerkmal des Firmen- und Marken namens ergibt sich eine fast unerschöpfliche Zahl
von Möglichkeiten, anlassbezogen, witzig, kreativ
und abwechslungsreich zu werben. Viele neue Motive
sind 2007 dazugekommen und präsentieren Produkte
und Brauerei positiv nach außen.
04 Ein Hoepfner-Spektakel
erster Klasse: „Das Fest“
ist ein Publikumsmagnet
05 Stabhochspringen in der
Hoepfner-Burg: Ein spannender
Wettkampf der Sechs-Meter-Stars
Kultur in und um Karlsruhe. Hoepfner war auch 2007
wieder Sponsor zahlreicher Veranstaltungen, darunter
die Hoepfner Nights, die Ettlinger Schloss festspiele,
das größte kostenlose Open Air Deutsch lands „Das
Fest“ und das Internationale Oldtimer Meeting in
Baden-Baden. Daneben unter stützt Hoepfner seit
vielen Jahren eine große Zahl von unter schied lichen
Vereinen, Festen und Kultur projekten. Hoepfner
gehoert eben in der Region dazu!
Fünftes Stabhochsprung-Meeting
Zur spannenden Jagd nach Weltjahresbestleistungen
trafen sich die besten Stabhochspringerinnen und
-springer im Juli in der Hoepfner-Burg. Angetreten
waren die deutschen Sechs-Meter-Stars Tim Lobinger
und Björn Otto. Otto hatte bei der Hallen-EM 2007
den dritten Platz belegt und gewann in einem
packenden Wett kampf zum dritten Mal das Hoepfner
Meeting. Mit dabei waren auch der Amerikaner
Russ Buller sowie die deutsche Hallenrekordhalterin
Carolin Hingst.
46
47
01
02
bauen
03
europäisches patentamt
Erfolgreiche Zusammenarbeit
Rund 58.500 m 2 umfasst das Areal nahe der Münch ner Theresienwiese, auf dem seit 1988 ein ganzes
Ensem ble aus attraktiven Büro ge bäuden für die
Mitarbeiter des Europäischen Patentamtes entstanden
ist. Die Fertig stellung des achten Bauabschnittes des
Büro- und Verwal tungsge bäudes im Dezember 2007
markierte einen glanz vollen Höhepunkt in der fast
20-jährigen erfolg reichen Zusammenarbeit zwischen
der Bayeri schen Hausbau und dem Europäischen
Patentamt. Ein derart außergewöhnlich langes Arbeitsverhältnis zeugt von einer vertrauensvollen und
erfolgreichen Kooperation zwischen Bauherrn und
Projektentwickler.
Städtebauliches Gesamtkonzept
Der achte Erweiterungsbau, der durch seine ästhe ti sche Konstruktion aus Glas, Stahl und Aluminium ins
Auge fällt, ist Bestandteil eines neuen städtebaulichen
Gesamtkonzeptes, das an der südlichen Bahnachse im
Münchner Stadt zentrum bis voraussichtlich 2010
realisiert wird. Das gesamte Areal zwischen dem
Stadtteil Westend und dem neu en t stehenden Arnulf park auf der gegenüber lie gen den nördlichen Bahn achse wird komplett umgestaltet. Das Gebäude des
Patentamtes setzt dabei visionäre städte bauliche
Akzente und trägt zu einem attrak tiven Stadt bild
Münchens in prominenter Innen stadt lage bei.
Markanter Neubau
Seit Baubeginn im August 2005 entstand der achte
Bauabschnitt, der zugleich der größte ist, auf einem
rund 18.000 m 2 großen Gelände direkt an der
Hackerbrücke. Der Neubau wurde für 700 Mitarbeiter
des Europäischen Patentamtes konzipiert und umfasst
mehr als 1.000 Räume. Der Ent wurf für das neue
Gebäude stammt von dem Münchner Architekturbüro
SIAT, das sich als Gewinner des städte bau lichen
Wettbewerbs für die Neugestaltung der Bahnachse
Süd gegen die internationale Konkurrenz durchsetzen
konnte. Das Gestaltungskonzept nimmt die moderne
04
01 Seit 1988 ist ein ganzes Ensemble
an attraktiven Bürogebäuden für die
Mitarbeiter des Patentamtes entstanden
02 Das Gebäude setzt
städtebauliche Akzente
in Münchens Innenstadt
Form- und Fassadengestaltung der umliegenden
Bebauung auf und setzt den klaren und linearen Stil
des sechsten und siebten Bauabschnittes fort. Die
Außenfassade aus Stahl und Aluminium wird durch
transparente und transluzente Glasflächen rhyth misch gegliedert und aufgelockert. Durch Vor- und
Rück sprünge wird sie zusätzlich spannungsreich
model liert. Ein beson deres Highlight des Er wei terungs baues ist der groß zü gige Eingangs bereich
im östlichen Teil des Gebäudes, der als zweistöckiges
überdachtes Atrium mit einem ovalen Oberlicht
konzipiert ist.
Traditionsreiche Baugeschichte
Tradition und Moderne treffen auf dem Areal des
Patentamtgebäudes aufeinander. Der achte Bauab schnitt erweitert und ergänzt die gegenüberliegenden
„PschorrHöfe“, die von der Patentbehörde seit 1990
als Dienstsitz genutzt werden. Die Bayerische Haus bau errichtete die Gebäude auf dem ehemaligen Ge lände der traditionsreichen Hacker-Pschorr Brauerei.
03 Das moderne, helle
Kasino bietet eine
angenehme Atmosphäre
04 Das überdachte Atrium mit ovalem
Oberlicht setzt im Eingangsbereich
des Erweiterungsbaues Akzente
Wo einst der bekannte Münchner Brauer Joseph
Pschorr den seinerzeit größten Bierkeller Deutsch lands anlegte, erinnert heute ein monumentaler Sud kessel in einem der begrünten Innenhöfe an die
historische Brautradition auf dem Gelände.
Attraktive Büro- und Wohnflächen
Die Errichtung neuer Gebäudeabschnitte war an ge sichts des starken Wachstums der Behörde aufgrund
der anhaltend großen Nachfrage nach Patentschutz in
Europa notwendig geworden. Auch die Zahl der Mit gliedsstaaten hat sich von sieben im Grün dungs jahr
des Patentamtes 1977 auf nunmehr 27 er höht. Das
erfor derte die Einstellung von weite ren Fach kräften
und damit verbunden neue, moderne Büroräume. Insgesamt umfassen die acht Bau ab schnitte für die rund
3.600 EPO-Mitarbeiter 172.000 m 2 Ge schoss fläche.
Darüber hinaus errichtete die Baye ri sche Hausbau
insgesamt 214 angrenzende Eigen tums woh nungen,
die mit großzügig begrünten Innen höfen zum Ent spannen einladen.
48
49
02
bauen & immobilien
03
01 Die Hacker Höfe
wurden an die
Hansainvest verkauft
02 Der international tätige Investor Babcock & Brown GmbH
erwarb das Immobilienpaket Minerva, zu dem auch
der so genannte Weiße Riese gehört
03 Das Büroensemble Pagodum
ist ebenfalls Teil dieser
großen Transaktion
01
Neuer Vorsitzender der
Geschäftsführung
Erfolgreiche Transaktionen mit
ausländischen Investoren
Mit Klaus Kirchberger, der im März 2007 den Vorsitz
der Geschäftsführung der Bayerischen Bau und
Immo bilien Gruppe (BBIG) übernahm, ist die Füh rungs riege komplett. Der Jurist war nach seiner
Tätigkeit als Steuerberater und Wirtschaftsprüfer bei
einer internationalen Wirtschaftsprüfungsgesellschaft
viele Jahre Vorsitzender der Geschäftsleitung der
Thurn und Taxis Gesamtverwaltung in Regensburg.
Der Schwerpunkt seiner Arbeit lag dabei in der
Projekt entwicklung, der Umstrukturierung und Neu ausrichtung des umfangreichen Immobilienportfolios
sowie in der Bestandsentwicklung.
Nachdem die Bayerische Bau und Immobilien Gruppe
bereits im Jahr 2006 damit begonnen hatte, eine Ver jüngung ihres Immobilienbestandes durch Ver käufe,
Sanierungen und Projektentwicklungen vorzunehmen,
um ihre Portfoliostruktur langfristig zu optimieren,
setzte sie 2007 diese bewährte Strategie fort.
Im Jahr 2006 konnten große Transaktionen, wie
der Verkauf des Immobilienpaketes Minerva, der
Karls höfe und der Hacker Höfe, sehr erfolgreich
abgeschlossen werden.
Der international tätige Investor Babcock & Brown
GmbH erwarb von der Bayerischen Bau und Immo bilien Gruppe das Immobilienpaket Minerva mit rund
160.000 m 2 Nutzfläche in München und Frankfurt.
Zu dem Paket gehören die Liegenschaften Weißer
Riese, Kustermannpark und Pagodum in München
sowie Isar-Au in Unterföhring und das Arabella
Center in Frankfurt. Das Büro ge bäude Karlshöfe in
München wurde von dem internationalen Immobilieninvestor Tishman Speyer gekauft. Es liegt in unmittelbarer Nähe des Königsplatzes zentral im Münchner
Stadtteil Maxvorstadt. Das 2005 fertig gestellte
repräsentative Büroensemble umfasst rund 11.600 m2
Geschossfläche sowie eine Tiefgarage. Derzeit sind
50
51
bauen & immobilien
01
02
03
04
01 Das Münchner Bürogebäude Karlshöfe
ging in den Besitz des Immobilien investors Tishman Speyer über
bauen &
immobilien
über 80 Prozent des Gebäu des langfristig vermietet,
unter anderem an Unter nehmen der Bayerischen
Landesbank und Yves Saint Laurent.
Die Bayerische Hausbau, die Bauträgergesellschaft
der BBIG, verkaufte im April 2007 den zweiten
Bau abschnitt der Hacker Höfe an die Investment ge sell schaft Hansainvest. Das Ensemble aus 123 Zweibis Vier-Zimmer-Wohnungen entsteht zwischen der
Hacker brücke und der Donnersbergerbrücke in un mittel barer Nähe zum Münchner Hauptbahnhof. Bis
September 2008 soll das Objekt fertig gestellt werden.
Vermietung von Büroflächen
Die Bayerische Immobilien Gruppe, die die Bestandsimmobilien der Bayerischen Bau und Immobilien
Gruppe betreut, konnte im Jahr 2007 Mietverträge
über insgesamt 17.000 m 2 Bürofläche im West 4 im
Münchner Stadtteil Laim / Westend ab schließen. Im
Jahr 2006 mit dem Münchner Archi tek tur preis
„Jung, schön und noch zu haben“ aus gezeichnet, ist
das Objekt mit rund 42.000 m 2 Geschossfläche nun
zu 90 Prozent vermietet. Das Büro- und Geschäftszentrum West 4 bietet ein be sonderes Farbkonzept,
ergänzende geomantische Planung, ökologische
Strom erzeugung und Kühlung sowie ElektrosmogReduktion. Außerdem konnten im Sep tember 2007
in den Bürogebäuden Lyoner Stern in FrankfurtNiederrad weitere 1.200 m 2 Büroflächen vermietet
werden. Die Bayerische Immobilien Gruppe ver zeich nete damit im Jahr 2007 ihren dritten großen
Ver mietungserfolg in diesem Büroensemble. Die
Kaufingerstraße 15 wurde zum Juni 2007 komplett
vermietet. Das Gebäude ist das erste große Neu bau projekt in Münchens zentraler Einkaufs straße seit
30 Jahren und beherbergt einen Benetton Megastore
mit rund 7.000 m 2 Mietfläche.
Skyline Tower: Markantes
Büroensemble in München
Zum Jahresende traf die Bayerische Bau und Immo bilien Gruppe erste Maßnahmen zur Bauvorbereitung
für den Skyline Tower, der im Stadtteil Parkstadt
02 Im Lyoner Stern in Frankfurt
konnten 1.200 m 2 Büroflächen
vermietet werden
Schwabing im Norden Münchens architektonisch und
ästhetisch neue Maßstäbe setzen wird. Das Gebäudeen sem ble besteht aus einem 23-geschos si gen Hoch haus und vier fünf- und siebengeschossigen Campusge bäu den. Insgesamt entstehen rund 44.000 m 2 Ge schossfläche auf einem 13.800 m2 großen Grundstück.
Der Ent wurf für den Skyline Tower stammt von dem
international bekannten Architekten Helmut Jahn aus
Chicago. Mit seiner transparenten Stahl-Glas-Konstruktion wird das neue Bürogebäude städtebauliche
Akzente setzen und im Norden der Parkstadt Schwa bing den markanten Abschluss des Viertels bilden.
Der Skyline Tower wird mit seiner ein zig ar ti gen
Architektur nicht nur die Silhouette Mün chens ein drucksvoll ergänzen: Er ist architektonischer Schlusspunkt der Parkstadt Schwabing und mit seiner Lage an
der Autobahn A 9 zugleich Eingangstor zur Stadt.
Die vier langgestreckten Gebäudeteile des Campus
und der Tower bilden mit einer durchgängigen
Glas fassade räumlich und visuell eine harmonische
Einheit. Durch ein Glasdach zwischen dem Tower
und dem gegenüberliegenden Gebäudeteil wird der
03 Der international renommierte
Architekt Helmut Jahn entwarf
den Skyline Tower
04 Der Skyline Tower wird städtebauliche
Akzente setzen und die Silhouette
Münchens bereichern
darunter liegende Platz zum Forum und Treffpunkt.
Das Gebäude ist so konstruiert, dass eine äußerst
flexible Raumaufteilung nach den Wünschen des
Mieters sowohl in Einzelbüros als auch in Kombi- und
Großraumbüros möglich ist. Mit dem Skyline Tower
entstehen Büroräume, die mit einem Höchst maß an
Effizienz, Ästhetik und moderner Technik eine
zukunftsorientierte Arbeits welt schaffen.
Startschuss für Grünanlage
im Bajuwaren-Park
Im Juni 2007 gab die Bayerische Hausbau den Startschuss für den Bau einer 30.000 m 2 großen Grün anlage im Münchner Stadtteil Trudering, die die
Bauträgergesellschaft im Auftrag der Stadt München
errichtet. Die Grünanlage ist Teil der Projekt ent wick lung Bajuwaren-Park, bei der die Bayerische
Haus bau seit 2005 insgesamt 205 Woh nun gen und
Rei hen häuser errichtet hat. Der Park definiert mit
sei ner Form die Grundstruktur des neuen Wohn ge bie tes zwischen der Bajuwaren- und Forellen straße.
52
53
bauen & immobilien
01
03
02
04
01 Der Umbau des historischen Paulaner
Palais im Leipziger Zentrum wurde
2007 abgeschlossen
bauen &
immobilien
Fertig stellung und damit Übergabe an die Landes haupt stadt München ist für Sommer 2008 geplant.
Der Park zeich net sich durch ein abwechs lungs reiches Er ho lungs- und Freizeitangebot für Jung und
Alt aus – Besonderheiten sind die Trainingsgeräte im
Fitness parcours und die in die Spiel anlagen ein ge bundenen keltischen Funde.
Paulaner Palais erstrahlt
in neuem Glanz
Eine bayerisch-sächsische Erfolgskombination ist
das Paulaner Palais in Leipzig. Modernes Ambiente
in Verbindung mit historischem Charme macht die
ganz besondere Atmosphäre aus. Der Umbau der
beiden denkmalgeschützten Gebäude aus dem Biedermeier bzw. aus dem Barock durch die Baye rische
Bau und Immobilien Gruppe in der Leipziger Innen stadt wurde im Jahr 2007 ab ge schlossen. Im Zuge
der Umbaumaßnahmen wurde die ehemals rund
1.500 m 2 große Gastronomie in zwei separate Loka li täten umgewandelt. Im Oktober 2007 eröffneten
die zwei neuen Restaurants im Erd ge schoss der
histo ri schen Gebäude. Neben dem gemütlichen
bayeri schen Restaurant Paulaner mit Bankett- und
Ver an stal tungs räumen lädt das spanische Restaurant
Café Madrid mit angeschlossenem Tagesbistro La
Siesta zum Verweilen ein.
Wo einst Fürsten und Adelige residierten, befinden
sich heute repräsentative Büroflächen, für die neue
Mieter gefunden und bestehende Mietverträge ver längert werden konnten. Das Paulaner Palais liegt in
bester Innenstadtlage Leipzigs: In direkter Nach bar schaft befinden sich das Alte Rathaus, die bekannte
Thomaskirche am Thomas kirch hof, das Messehaus
am Markt sowie alle Kulturschätze der SachsenMetropole.
Zahlreiche Prämierungen für
außergewöhnliche Immobilien
Die Bayerische Bau und Immobilien Gruppe hat
2007 für mehrere ihrer Objekte, die sich durch außergewöhnlichen Stil und zum Teil unkonven tio nelle
02 In das historische Gebäude ist
das spanische Restaurant
Café Madrid eingezogen
architektonische Konzepte auszeichnen, Preise
er hal ten. Allen voran der Alte Hof, die ehemalige
Kaiserresidenz im Herzen Münchens. Das Warenhaus
Manufactum im Alten Hof wurde „Store of the Year
2007“. In der Urteilsbegründung des Hauptverbandes
des Deutschen Einzelhandels hieß es: „Das komplett
neu entwickelte Ladenbaukonzept bezieht die
historische Bausubstanz spektakulär mit ein und
strahlt so Nachhaltigkeit und Tradition aus.“ Der
beleuchtete Durchgang im Brunnenstock des Alten
Hofs wurde bei den IALD International Lighting
Design Awards in New York mit dem „Award of
Merit“ ausgezeichnet. Außerdem wurde der Alte Hof
im Rahmen des Deutschen Naturstein preises 2007
lobend erwähnt.
Im Juli 2007 wurden die Objekte Am Klostergarten
St. Anna und Quartier Haidhausen im Rahmen des
Architekturwettbewerbs „Jung, schön und noch zu
haben“ zum Thema Revitalisierung ausge zeich net.
Das 1976 erbaute Bürogebäude Quartier Haid hausen
mit rund 13.000 m2 Nutzfläche wurde 2004 behutsam
erneuert. In ihrer Beurteilung lobte die Jury das
03 Das Manufactum im Alten Hof
in München wurde
„Store of the Year 2007“
04 Das Wohnobjekt Am Klostergarten
St. Anna im Stadtteil Lehel erhielt
einen Sonderpreis
Quartier Haidhausen: „Das Objekt besticht durch
seine klaren Grundrisse und seine Funktio nalität im
Innenausbau. Die Verwendung heller, freundlicher
Materialien, die Transparenz und Hellig keit der
Eingangsräume schaffen einen freundlichen Will kom mens eindruck.“
Sonderpreis für Münchner
Klosterarchitektur
Dem exklusiven Wohnobjekt Am Klostergarten
St. Anna, das auf dem Areal des 1725 erbauten
St. Anna-Klosters in München-Lehel entsteht, wurde
ein Sonderpreis verliehen. An der Stelle des ehe maligen Refektoriums und des Studententrakts des
St. Anna-Klosters werden 33 exklusive Wohnungen
gebaut. Eine denkmalgeschützte Fassade bleibt erhalten. Eine architektonische Besonderheit sind da bei
die so genannten Spolien: historische Fenster mit
säulengestützten Rundbögen, die aus der ur sprünglichen Fassade ausgebaut und in aufsteigender Form
über die Stockwerke hinweg in die denkmalgeschützte
54
55
bauen & immobilien
01
02
03
01 Wohnanlage Orsoyer Straße:
Eine gelungene Verbindung
von Stadt und Natur
bauen &
immobilien
Fassade auf der Seite zum Klostergarten wieder
ein gebaut werden. Die Jury würdigte dies als „Beitrag
zur Frage der Identitätsstiftung durch Architektur“.
Das Denk mal werde nicht nur als zeithistorisches
Doku ment, sondern zugleich als vitalisierendes, ver än der liches Bauteil interpretiert.
Für die im Januar 2004 fertig gestellte Wohnanlage
Orsoyer Straße in Düssel dorf-Golzheim erhielt die
Bayerische Hausbau vom Bund Deutscher Architekten
(BDA) den Archi tek tur preis Nordrhein-West falen
2007. Die Expertenjury urteilte über die Wohnanlage,
dass sie „das gelun gene Ergebnis eines dialogischen
Workshops mit Bürger beteiligung“ sei und die Vor züge von Stadt und Natur einander nahebringe.
Die Neubebauung ist ein urba nes Gebäudeensemble
mit hochwertigen Ge schoss wohnungen, die durch
die Innenstadt- und Rhein nähe und die Schaffung
von Freiflächen eine gelungene Alternative zum
Ein familienhaus in den Umlandgemeinden darstellt.
Freisitze mit Terrassen gär ten, Balkone, nach oben
geöffnete Loggien und großzügige Dachgärten ermöglichen individuelles Wohnen.
„PlayTime“
für angehende Architekten
Der von der Bayerischen Bau und Immobilien
Gruppe gemeinsam mit der Bayerischen Landesbank
gestif tete Lehr stuhl für Wohnungsbau und Woh nungs wirtschaft der Technischen Universität Mün chen veranstaltete im Wintersemester 2006/2007 ein
Seminar zum Entwurf zeitgenössischer urbaner Wohnkonzepte in München. Unter dem Motto „PlayTime“
erstellten 40 Stu denten mit Unter stüt zung der Baye ri schen Bau und Immobilien Gruppe Architektur entwürfe nach realitätsnahen Kriterien. Die Studenten
durchliefen unter Anleitung von Prof. Peter Ebner
sowie Hermann Jung und Hermann Stegschuster von
der Bayerischen Bau und Immo bilien Gruppe alle
Schritte einer Projektentwicklung – von der Auswahl
des Grund stücks im Stadtgebiet München über das
Nutzungs konzept im städte bau lichen Kontext bis hin
zum konkreten Entwurf. Als krönender Ab schluss
wurden die fertigen Entwürfe im Haus der Gegenwart
in München präsentiert. Die Konzepte der Studenten
02 Orsoyer Straße: Individuelles
und hochwertiges Wohnen mit
Loggien und großzügigen Dachgärten
03 Erfolg für die Bayerische Hausverwaltung:
Durch das neue Geschäftsfeld Property Management
wurden 14 neue Objekte gewonnen
zeichneten sich durch die Anpassung an veränderte
Gesellschaftsstrukturen und Lebens ent würfe aus,
die individuellen und flexiblen Wohnungsbau fordern.
Mit diesem Engagement unter stützt die Bayerische
Bau und Immobilien Gruppe die Forschung und
fördert den wissenschaftlichen Nachwuchs.
erhöhten sich von rund 34.000 m2 auf über 280.000 m2.
Im Kerngeschäft, der Wohnungseigentumsverwaltung,
konnten Ver träge mit drei neuen Wohn eigen tums gemeinschaften ge schlos sen sowie 24 Verträge mit
bestehenden Kunden in der Regel um jeweils weitere
fünf Jahre ver län gert werden.
Bayerische Hausverwaltung
unverändert auf Erfolgskurs
Auszeichnung für Energiesparanlage
Das Jahr 2007 verlief für die Bayerische Haus ver waltung GmbH (BHV) erneut erfolgreich. Insbe son dere deshalb, weil die Aktivitäten im Property
Management signifikant ausgebaut werden konnten.
Die zunehmende Professionalisierung des Immo bi lienmarktes führt auch zu höheren Anforderungen
an diesen Bereich.
Durch das neue Geschäftsfeld Property Mana ge ment
gewann die Bayerische Hausverwaltung 14 Objekte
von zum Teil nam haften Investoren wie Babcock &
Brown, der Feri-Group und der Nord rhein ischen
Ärzte ver sor gung hinzu. Die zu betreuen den Flächen
Für ihren innovativen Ansatz zur Reduzierung von
Wärmeverlusten in Aufzugsanlagen und deren wirt schaftliche Berechnung erhielt die Bayerische Haus verwaltung im Herbst 2007 eine Auszeichnung. Sie
senkte die Energiekosten in einer von ihr verwalteten
Wohneigentumsgemeinschaft durch den Einbau einer
Rauch- und Wärmeabzugsanlage an Aufzugschächten.
Für diese simple Idee mit großer Wirkung wurde sie
im Oktober vom Dachverband Deutscher Immobilienverwalter mit dem Innovationspreis aus ge zeich net.
Aufgrund der hohen Effizienz der Energiesparanlagen
wird die Woh nungs eigentumsverwaltung 2008 eine
Umrüstung aller ihrer Wohnobjekte beschließen.
56
57
bauen
01
02
03
04
01 Kundenorientiert: Im Juni wurde
das neue Beratungszentrum in
Bad Vilbel eröffnet
bauen
02 Klare Architektur: Das erste
Hanse-Ausstellungshaus
in der Schweiz
03 Ein amerikanischer
Traum: Individuell
geplantes Kundenhaus
04 Bauhausstil neu
interpretiert beim
Entwurf Vivario
Erschließung weiterer Märkte
im Ausland
Neue Ausstellungshäuser für
individuelle Wohnkonzepte
Energie sparen durch innovative
Haus- und Heiztechnik
Markenstrategie sichert
Unternehmenserfolg
Das Jahr 2007 war in der Baubranche von einem
massiven Rückgang der erteilten Baugenehmigun gen
geprägt. Im Vergleich zum Vorjahr sank die Zahl der
bewilligten Ein- und Mehrfamilienhäuser in Deutschland um etwa 40 Prozent. Eine Situation, die unter
anderem auf die Erhöhung der Mehrwertsteuer und
die mittlerweile endgültige Abschaffung der Eigen heimzulage zurückzuführen ist. Den allgemein
schwachen Inlandsmarkt konnte Hanse Haus durch
seine europaweite Ausrichtung und die Positio nie rung von Zweitmarken wie Elementar-Bau teilweise
kompensieren.
Die Intensivierung der Vertriebs akti vi täten mit dem
Bau neuer attraktiver Musterhäuser im Aus land
erzielte in Italien, der Schweiz und in England gute
Erfolge, der Exportanteil lag im Verkauf damit bei
über 40 Prozent. Auch zukünftig werden der Aus landsverkauf und die Erschließung neuer Märkte
eine tragende Rolle spielen.
Als eines der führenden deutschen Fertigbau unter nehmen ist Hanse Haus in den vergangenen Jahr zehnten zu einer festen Größe auf dem deutschen
Fertighausmarkt geworden. Das Unternehmen mit
seiner fast 80-jährigen Tradition bietet frei geplante,
individuelle Wohnkonzepte in hervorragender Quali tät. Im Jahr 2007 wurden neue Ausstellungshäuser
in Bad Vilbel, Mannheim und im schweizerischen
Suhr eröffnet. Mit der modernen Architektur der
Entwürfe unterstreicht Hanse Haus erneut seine Position als innovatives Unternehmen und kompe ten ter
Partner für hochwertige Bauprojekte. Dass dabei für
die Bauherren bereits zukunftsorientiert und wert stei gernd geplant wird, verdeutlichen Ausstattungsdetails
wie Personenaufzüge und intelligente Steuerungen
der Haustechnik. Die Strategie, über innovative Aus stellungshäuser und hochwertige technische Features
die Markenwerte von Hanse Haus erlebbar zu machen,
wird damit konsequent fortgesetzt.
Um auch weiterhin den steigenden Anforderungen
an eine Energie sparende Bauweise gerecht zu werden,
hat Hanse Haus die Qualität im Bereich der Wärme dämmung seiner Häuser weiter voran ge trie ben. Das
Unternehmen erfüllt damit die strengen Anfor derun gen an förderfähige KfW-40-Häuser und hält bereits
heute die verschärften Bedingungen der ab 2009
erwarteten neuen Energieeinsparverordnung ein. Für
weitere Energieeinsparungen und hohen Wohn kom fort bietet Hanse Haus seinen Kunden mit Erd wär me systemen, Brennwerttechnik, Solar anlagen oder
Holzpelletsheizungen die gesamte Bandbreite an
innovativer Haus- und Heiztechnik.
Seit Ende 2007 trägt Hanse Haus als eines der ersten
Fertigbauunternehmen die CE-Zertifizierung. Dies
ist gerade im Hinblick auf die europaweite Aus richtung ein wichtiger Schritt für zukünftige erfolg reiche Ver triebs aktivitäten und Zulassungsverfahren
im Ausland.
Bereits in der Vergangenheit hat das Unternehmen
neben der Marke Hanse Haus Zweitmarken wie
Elementar-Bau und Come-In Haus positioniert und
kann so den unterschiedlichen Anforderungen des
Fertighausmarktes gerecht werden. Der allgemein
rückläufige Trend in der Baubranche machte auch
2007 deutlich, wie entscheidend die Bedienung unterschiedlicher Marktsegmente für den Unternehmens erfolg ist. Hanse Haus als Kernmarke steht dabei für
frei geplante, schlüsselfertige Ein- und Mehrfamilienhäuser aus einer Hand, Elementar-Bau bedient die
Klientel für hochwertige, familienfreundliche Aus bauhäuser und Come-In Haus bietet Einstiegs- und
Typenhäuser im unteren Preissegment. So unter schied lich die Ausrichtung der einzelnen Marken ist,
eines haben alle gemeinsam: den hohen Anspruch
des Unternehmens an Qualität und Wertbestän dig keit. Diese Markenstrategie wird auch zukünftig
fortgeführt.
58
59
anschriften
Hotel
Flugzeugleasing
Arabella International GmbH & Co. KG
Englschalkinger Straße 12
81925 München
Tel. 0 89 / 9 30 01- 64 03, Fax 0 89 / 9 30 01- 68 01
Bavaria International Aircraft Leasing
GmbH & Co. KG
Ludwig-Ganghofer-Straße 6
82031 Grünwald
Tel. 0 89 / 92 38 - 470, Fax 0 89 / 92 38 - 318
[email protected]
www.bavaria-ial.com
ArabellaStarwood Hotels & Resorts
Englschalkinger Straße 12
81925 München
Tel. 0 89 / 9 30 01- 64 01, Fax 0 89 / 9 30 01- 68 01
[email protected]
www.arabellastarwood.com
Arabella Hoteles e Inversiones de España, S.A.
c/ Estornell 1
07011 Palma de Mallorca, España
Tel.+34 / 9 71/6 06 - 421, Fax +34 / 9 71 / 6 06-429
[email protected]
Arabella South Africa Holding (Pty.) Ltd.
The Westin Grand Cape Town Arabella Quays
Convention Square, 1 Lower Long Street
Cape Town 8001, South Africa
Tel. + 27 / 21 / 4 12 90 - 10, Fax + 27 / 21 / 4 12 90 - 40
[email protected]
www.arabella.co.za
Bavaria Sport & Freizeit GmbH
Englschalkinger Straße 12
81925 München
Tel. 0 89 / 9 30 01- 64 94, Fax 0 89 / 9 30 01- 68 90
[email protected]
www.arabellagolf.de
Getränke
Brau Holding International GmbH & Co. KGaA
Denninger Straße 165
81925 München
Tel. 0 89 / 92 38 - 08, Fax 0 89 / 92 38 - 429
[email protected]
www.brauholdinginternational.com
Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG
Hochstraße 75
81541 München
Tel. 0 89 / 4 80 05 - 0, Fax 0 89 / 4 80 05 - 514
[email protected]
www.paulaner.de
www.hacker-pschorr.de
www.thurnundtaxisbiere.de
www.auerbraeu.de
www.hopfweisse.de
Kulmbacher Brauerei AG
Lichtenfelser Straße 9
95326 Kulmbach
Tel. 0 92 21 / 705 - 0, Fax 0 92 21 / 705 - 292
[email protected]
www.kulmbacher.de
www.sternquell.de
www.braustolz.de
www.scherdelbier.de
www.wuerzburger-hofbraeu.de
www.bad-brambacher.de
Karlsberg International Brand GmbH
Eisenbahnstraße 49
Paul-Weber-Haus
66424 Homburg , Saar
Tel. 0 68 41 / 105 - 0, Fax 0 68 41 / 105 - 840
[email protected]
www.karlsberg.de
Fürstlich Fürstenbergische Brauerei
GmbH & Co. KG
Postplatz 1– 4
78166 Donaueschingen
Tel. 07 71 / 86 - 0, Fax 07 71 / 86 - 398
[email protected]
www.fuerstenberg.de
www.riegeler.de
www.schmucker-bier.de
Privatbrauerei Hoepfner GmbH
Haid-und-Neu-Straße 18
76131 Karlsruhe
Tel. 07 21 / 61 83 - 115, Fax 07 21 / 61 83 - 117
[email protected]
www.hoepfner.de
Bauen & Immobilien
Bayerische Bau und Immobilien GmbH & Co. KG
Denninger Straße 169
81925 München
Tel. 0 89 / 92 38 - 04, Fax 0 89 / 92 38 - 431
[email protected]
www.bbikg.de
Bayerische Immobilien GmbH & Co. KG
Denninger Straße 169
81925 München
Tel. 0 89 / 92 38 - 04, Fax 0 89 / 92 38 - 431
[email protected]
www.bayerische-immobilien.de
Bayerische Hausbau GmbH
Denninger Straße 169
81925 München
Tel. 0 89 / 92 38 - 04, Fax 0 89 / 92 38 - 431
[email protected]
www.hausbau.de
Bayerische Hausverwaltung GmbH
Englschalkinger Straße 12
81925 München
Tel. 0 89 / 9 30 01 - 200, Fax 0 89 / 9 30 01 - 403
[email protected]
www.bhv-verwaltung.de
Hanse Haus GmbH
Ludwig-Weber-Straße 18
97789 Oberleichtersbach
Tel. 0 97 41 / 808 - 0, Fax 0 97 41 / 808 - 119
[email protected]
www.hanse-haus.de
60
impressum
Schörghuber Stiftung & Co. Holding KG
Zentralbereich Kommunikation & Marketing
Denninger Straße 165
81925 München
Telefon 0 89 / 92 38 - 258
Telefax 0 89 / 92 38 - 603
[email protected]
www.schoerghuber-unternehmensgruppe.de
Stand April 2008
Bildquellen:
Gisela Schregle, S. 10
Konzeption / Gestaltung: acm Werbeagentur, München