Esskultur in Bad Kissingen – ein Herz für Genießer

Transcription

Esskultur in Bad Kissingen – ein Herz für Genießer
Bad Kissinger Genuss-Seiten
Ausgabe 2009
la
ch
nd s
v e r w ö hnt se in
e
Gä
s
De
.U
ut
te
s
Esskultur in Bad Kissingen –
ein Herz für Genießer
e
t e st e Kuro r
t
n se r
G
as
o mie ist be
tro n
ka n
nt
fü
Ge
mü
t l ic
hk
e
e
e it
e in
,W
en
ch
st u
be
s in g
k is
nd
nu
me
hr
...
K is
Bad
än
en
rle b
fr
t
h e iß
fa lt.
V ie l
üc he un
ut e K
dd
eg
ie
e ka nn
Der b
hr
ri
w w w. g e n u s s - s e i t e n . d e
königliches Vergnügen
Alt ein
d
n
u
Ba d K
ng
ist für Jung und Alt ein köni
issingen ist für Ju
glic h
ssingen
i
K
d
es Ver
Ba
g n üg e n
L E B E N S K U LT U R : W E R T E G E N I E S S E N
Das lebendige Weltbad ist angefüllt mit Zeugnissen vergangener Epochen,
die Saale ist Lebensader und Freizeitvergnügen
Bad Kissingen –
ein königliches Vergnügen
Ja – ein wenig königlich fühlt man sich schon, wenn man im weitläufigen
Kurgarten an den historischen Prachtbauten entlang flaniert. Zum Bad
geadelt wurde Kissingen durch König Ludwig II. von Bayern im Jahr 1883
und schnell avancierte es zum mondänen Badeort, in dem sich Kaiser,
Könige, Adelige und das wohlhabende Bürgertum ein Stelldichein gaben.
Heute steht Bad Kissingen für Gesundheit, Wellness und Lebenskultur.
Ein wichtiger Teil dieser Lebenskultur ist die Freude am guten Essen:
frische und hochwertige Produkte aus der nahen Region bilden das Herz
der Bad Kissinger Gastronomie. Vielfach haben sich regionale Initiativen
zusammengeschlossen, die sich der Produktion heimischer Güter verschrieben haben. Ökologischer Anbau, Direktvermarktung und regionale
Spezialitäten stehen gleichermaßen für Qualität, Nachhaltigkeit und Genuss.
Lassen auch Sie sich verzaubern vom unvergänglichen Charme der Stadt,
schnuppern Sie ein wenig Geschichte und: hmmm... feines Essen!
3
Für Genießer, Feinsch
me
cke
... gutbür
ru
g
e
rlic
...h
nd
ho
mm
N
de
mm
as
re
mm
c
x
m
h,
isc
t
o
ode
sch
i
r
ta
ge
ve
es
lo
w
n:
ze
t
a
hk
s
rd
ig
ef t
,g
... einfach köstlich...
mmm
m
m
mm
m
mm
m
d
od
un
fo
un
er
nc
t.. .
le a
d fi
od
uis in
e .. .
E S S K U LT U R : G U T E S G E N I E S S E N
Zu Gast sein in Bad Kissingen heißt: Gutes genießen
Ein Weltbad mit
kulinarischem Flair...
Was genau einst König Ludwig, Kaiserin Elisabeth oder Fürst Rákóczi in
Bad Kissingen am liebsten speisten, ist leider nicht überliefert. Fest steht
nur, dass es ihnen wohl gemundet hat, denn sonst wären sie sicher nicht
so gerne ins fränkische Prachtbad gekommen.
Bekanntlich halten Essen und Trinken ja Leib und Seele zusammen und
zu Gesundheit und Wohlbefinden gehört einfach auch der kulinarische
Genuss. Beste Zutaten, frisch und liebevoll zubereitet und appetitlich
arrangiert – so verwöhnen Bad Kissinger Gastronomen ihre Gäste gerne.
Wir sagen es daher mit Nachdruck: Bad Kissingen schmeckt! Und das
Schönste daran: Die Bad Kissinger Küche bietet für jeden Geschmack
etwas. Liebhaber gutbürgerlicher Küche finden fränkisch bodenständige
Speisen, Gesundheitsbewusste freuen sich an leichter Kost, Feinschmecker
wissen die raffinierte Küche zu schätzen, Experimentierfreudige die Küche
ferner Länder und Naschkatzen freuen sich an leckeren Kuchen und handgemachten Torten.
Aber was nützt schon der theoretische Genuss: Kommen Sie und probieren
Sie selbst, was Ihnen Bad Kissingen Feines auftischt!
5
Bratwurstglöckle
Herzhaft und lecker
Grabengasse 6
97688 Bad Kissingen
Tel.: 0971/6994500
Fax: 0971/6994501
www.bratwurst-gloeckle.eu
Mo.-So. 10.00 - 23.00 Uhr
durchgehend warme Küche
Unser Gasthaus, das es schon seit weit über 100 Jahren
gibt, ist richtig gemütlich und bodenständig. Wir sind
bekannt für unsere herzhafte Küche, natürlich mit Bratwürsten, saftigen Steaks und saisonalen Gerichten.
Außerdem haben wir fünf erfrischende Biere vom Fass.
Weißes Haus
Hotel, Restaurant & Weinstube
Kurhausstraße 11a
97688 Bad Kissingen
Tel.: 0971/72730
www.hotel-weisses-haus.de
Restaurant
Di.-So. 11.30 - 14.00 Uhr
17.30 - 21.00 Uhr
Weinstube
Di.-So. 17.30 - 23.00 Uhr
montags geschlossen
Direkt neben Kurpark und Wandelhalle liegt unser traditionsreiches Haus. In unserem Restaurant verwöhnen wir Sie
mit einer Vielzahl an köstlichen, kalten und warmen Fleischund Fischgerichten. Des Weiteren führen wir spanische
Küche und verschiedene spanische Weine. Wir bieten
unseren Gästen unvergessliche Stunden in stilvollem
Ambiente und in einer freundlichen Atmosphäre.
In unserer Weinstube servieren wir Ihnen erlesene Weine.
Die Einrichtung vermittelt einen südlichen Charme und das
kleine Gärtchen lädt gerade an den heißen Tagen zum
Verweilen ein. Bis 23 Uhr können Sie auch zum Wein
passende kleine Brotzeiten zu sich nehmen.
E S S K U LT U R : G U T E S G E N I E S S E N | G a s t s t ä t t e n & R e s t a u r a n t s
La Canchanchara
Plaza de Comidias y Cocktails
Hartmannstraße 10
97688 Bad Kissingen
Tel.: 0971/7854610
www.canchanchara.de
Di.-So. ab 17.00 Uhr
Montag Ruhetag
Unsere Köche verwöhnen Sie mit lateinamerikanischer
Küche, die von Enchiladas über Fajitas bis zu unseren
Fleischspezialitäten reicht. Zum Abschluss noch ein flippiges
Dessert? Neben verschiedenen Biersorten bieten wir Ihnen
54 Cocktails, mit und ohne Alkohol. Unsere Köche stehen
Ihnen bis 23.00 Uhr mit voller Karte zur Verfügung.
Einmal im Monat veranstalten wir einen besonderen Event
– die Daten finden Sie im Veranstaltungskalender auf unserer
Homepage. Laue Sommerabende können Sie in unserem
Biergarten genießen.
Mit sorgfältig ausgewählten Zutaten, traditioneller Kochkunst, exotischen Cocktails und einer großen Portion Spaß
wollen wir Ihnen den Abend zu einer echten Fiesta für die
Sinne machen.
8
Astoria Hotel
Angenehm anders
Martin-Luther-Str. 1
am Theaterplatz
97688 Bad Kissingen
Tel.: 0971/7857040
www.astoria-badkissingen.de
Mo.-So. 07.00 - 23.00 Uhr
Genießen Sie stilvoll und dennoch ungezwungen das
Ambiente in unserem Restaurant "le makila". Es erwartet
Sie eine bodenständige, saisonal orientierte Küche mit
fränkischen und baskischen Einflüssen.
Auch die altbekannten Klassiker finden Sie selbstverständlich auf unserer Speisekarte. Unser vielfältiges Speisenangebot wird Sie sicher überraschen, und unsere ausgesuchten fränkischen, französischen und spanischen Weine
aus unserem Weinkeller werden Sie begeistern.
G a s t s t ä t t e n & R e s t a u r a n t s | E S S K U LT U R : G U T E S G E N I E S S E N
Rößners Werner Bräu
Aus Tradition köstlich
Weingasse 1/Marktplatz
97688 Bad Kissingen
Tel.: 0971/2372
Fax: 0971/97369
Di.-Sa. 11.00 - 14.00 Uhr
17.30 - 22.00 Uhr
So.
11.00 - 14.00 Uhr
Montag Ruhetag
Unserem Haus sieht man seine alte gastronomische Tradition schon von außen an. Berühmt ist der kleine Erker, die
sogenannte Menzelecke, denn schon in der Wilhelminischen
Zeit haben hier Künstler – u.a. der Maler Prof. Adolf Menzel
– und Diplomaten gewohnt und gespeist.
Wenn auch Sie einmal so richtig schön einheimischen Fisch
essen möchten, sind Sie bei uns bestens aufgehoben. Je
nach Jahreszeit fischen wir aus eigenen Teichen. Guten
Appetit!
9
Forsthaus Klaushof
Familienfreundlich im Herzen der Natur
Am Wildpark /
Alte Brückenauer Straße
97688 Bad Kissingen
Tel.: 0971/6993747
www.forsthaus-klaushof.de
November - März:
Mo. und Mi.-So.
11.00 - 22.00 Uhr
Dienstag Ruhetag
April - Oktober:
täglich 09.00 - 23.00 Uhr
... schön, wenn Sie da sind – bei uns im Forsthaus Klaushof,
dem Restaurant und Ausflugslokal im Kissinger Wald. Wir
bieten Ihnen ab 10.00 Uhr Frühstück von unserer großen
Frühstückskarte und auch durchgehend unser ganzes
Angebot an Brotzeiten, warmen Speisen, Tages- und
Spezialgerichten, hausgebackenen Kuchen und Torten
sowie deftigen Schmankerln und feinen Speisen. Ab 17.00
Uhr können Sie aus unserer Abendkarte wählen.
Von unserer großen Terrasse aus genießen Sie die Aussicht
auf den idyllischen Wildpark und im Sommer können Sie
in unserem schönen Biergarten sitzen.
Herzlich willkommen!
E S S K U LT U R : G U T E S G E N I E S S E N | G a s t s t ä t t e n & R e s t a u r a n t s
Kaiserhof Victoria
Niveauvoll genießen
Am Kurgarten 5/7
97688 Bad Kissingen
Tel.: 0971/7010
www.kaiserhof-victoria.de
Mo.-So. 12.00 - 22.00 Uhr
Bar
17.00 - 24.00 Uhr
Ob Sie in der Lobby einen Kaffee oder an der dortigen Bar
einen Drink nehmen, im kleinen Restaurant, dem imposanten
Kaisersaal oder dem lichtdurchfluteten Wintergarten mit
seinen herrlichen Jugendstil-Fenstern Platz nehmen, überall
umfängt Sie eine stilvolle Atmosphäre und entspannte
Behaglichkeit. Für Ihr leibliches Wohl sorgen natürlich auch
unsere Köche. Genießen Sie frisch zubereitete, moderne
und leichte Speisen und internationale Spezialitäten oder
auch leckere Kuchen und Torten.
10
Café Restaurant Sinnberg
Tradition trifft Moderne
Am Sinnberg 1
97688 Bad Kissingen
Tel.: 0971/3429
www.s-lounge.de
Mi.-Sa. ab 17.00 Uhr
So.
ab 14.00 Uhr
Montag u. Dienstag Ruhetag
Der Balkon von Bad Kissingen mit großem Biergarten.
Mitten im Wald und auf höchster Ebene befindet sich das
Restaurant Sinnberg mit einmaligem Panoramablick über
die Stadt Bad Kissingen und weit darüber hinaus.
G a s t s t ä t t e n & R e s t a u r a n t s | E S S K U LT U R : G U T E S G E N I E S S E N
Ristorante Café Da Vito
Das italienische Lebensgefühl
Balthasar-Neumann-Promenade 8 Unser Restaurant ist direkt am Rosengarten gelegen. In
97688 Bad Kissingen
unserem Restaurant bieten wir Ihnen die traditionelle Küche
Tel.: 0971/6991104
Italiens in ihrer ganzen Vielfalt: ob Pizza-, Fleisch-, Fisch-
Mo.-So. und feiertags
10.00 - 24.00 Uhr
durchgehend warme Küche
ab 11:30 Uhr
spezialitäten oder Pasta, alle Speisen werden täglich frisch
für Sie zubereitet. Für die Zubereitung verwenden wir ausschließlich qualitativ hochwertige Produkte von sorgfältig
ausgewählten Lieferanten.
Gerne nehmen wir Ihre Reservierung telefonisch entgegen.
Kaffee & Kuchen
Brasserie
Treffpunkt der Generationen
Obere Marktstraße 12
97688 Bad Kissingen
Tel.: 0971/65572
Mo.-Sa. 10.00 - 01.00 Uhr
Küche 10.00 - 24.00 Uhr
So.
Küche
12.00 - 23.00 Uhr
12.00 - 22.30 Uhr
Restaurant & Café Salinenblick
In der Au 50
97688 Bad Kissingen
Tel.: 0971/7854980
www.salinenblick.de
Di.-So. 10.00 - 23.00 Uhr
montags geschlossen
Unsere Küche ist von 10.00 bis 24.00 Uhr durchgehend
geöffnet. Starten Sie den Tag mit einem leckeren Frühstück,
egal ob morgens, mittags oder abends. Das vielfältige
Speisenangebot (auch zum Mitnehmen) bietet für jeden
Geschmack das Richtige. Dazu genießen Sie frisch gezapfte
Biere (u.a. Guinness vom Fass), ein reichhaltiges Weinangebot, Kaffeespezialitäten, tolle Cocktails und mehr.
Im Sommer genießen Sie kühle Drinks auf unserer schönen
Terrasse inmitten der Fußgängerzone oder im romantischen
Innenhof. Im Winter unterhalten wir Sie mit monatlich wechselnden Events.
Einzigartig zwischen Wald & Saale-Auen
Frische Kräuter aus dem hauseigenen Garten, knackiges
Gemüse und nur das beste Fleisch charakterisieren die
anspruchsvolle Kochkunst, die im Salinenblick gepflegt
wird. Die hervorragenden Wild- und Fischgerichte sind
allseits bekannt. Wohlschmeckende Abwechslung bringen
Spezialitäten-Wochen je nach Jahreszeit.
Im Weinkeller von Küchenmeister Rainer Ernst finden sich
Biergarten bei schönem Wetter
klangvolle Namen wie Lafitte oder Latour genauso wie viele
auch montags geöffnet
andere Tröpfchen von Weinmachern, die er auf seinen
Reisen kennen und schätzen gelernt hat – 220 Sorten.
Ratskeller
Stilvoll und romantisch
Rathausplatz 1
97688 Bad Kissingen
Tel.: 0971/60001
www.ratskeller-badkissingen.de
täglich 11.00 - 24.00 Uhr
durchgehend warme Küche
kein Ruhetag
In unserem Restaurant
ist der barocke Charakter
des ehemaligen Schlosses
stimmungsvoll erhalten –
erleben Sie heitere und
vornehme Gastlichkeit mit:
• erlesenen Weinen
• fränkischen Schmankerln
• Rhöner Spezialitäten
• Köstlichkeiten vom
• heißen Stein
11
“Man soll dem Leib etwas Gutes bieten,
damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen”
Winston Churchill
G a s t s t ä t t e n & R e s t a u r a n t s | E S S K U LT U R : G U T E S G E N I E S S E N
Golfhaus
Einzigartiger Charme
Am Golfplatz
Euerdorfer Str. 11
97688 Bad Kissingen
Tel.: 0971/61727
www.golfhaus-badkissingen.de
Di.-So. ab 11.00 Uhr
Montag Ruhetag
(außer feiertags)
China Palast
In unserem “à la carte”-Restaurant und Café mit großer
Sonnenterrasse sind selbstverständlich auch Nicht-Golfer
jederzeit willkommen. Wir zeigen, dass Franken gar nicht
so weit weg von der italienischen Lebensart liegt: Genießen
Sie unsere köstliche, fränkisch-mediterrane Küche und
ausgesuchte Weine bei herzlicher Gastfreundschaft.
Egal ob Sie zum Essen oder zu Kaffee & selbstgebackenem
Kuchen zu uns kommen, ob Sie ein unvergessliches
Familienfest oder eine Firmenfeier planen: Wir machen es
möglich. Sprechen Sie uns einfach an!
Die hohe chinesische Kochkunst
Landwehrstraße 2
97688 Bad Kissingen
Tel.: 0971/60092
Mo.
17.30 - 23.30 Uhr
Di.-So. und am Feiertag
11.30 - 14.30 Uhr
17.30 - 23.30 Uhr
In unserem Restaurant wird noch original chinesisch gekocht
– was unsere Gäste aus ganz Deutschland besonders zu
schätzen wissen. Auch der weltberühmte Pianist Lang Lang
fühlte sich bei uns wie zuhause und bestätigte uns die
“beste Küche außerhalb Chinas”. Unser Chefkoch bereitet
nicht nur die traditionelle chinesische Küche für unsere
Gäste zu, sondern ist auch immer auf der Suche nach
Neuigkeiten aus China, um diese nach Bad Kissingen zu
bringen.
Alle Speisen auch zum Mitnehmen, Feiern auf Vorbestellung.
13
KissSalis
Restaurant, Bistro, Café
Heiligenfelder Allee 16
97688 Bad Kissingen
Tel.: 0971/6992429
www.kisssalis-restaurant.de
Mo.-So. 09.00 - 24.00 Uhr
kein Ruhetag
(24. und 25.12. geschlossen)
Gasthof Körner
Wir verwöhnen Sie mit frischen, modernen Gerichten,
während Sie das anspruchsvolle Ambiente und den
wundervollen Blick genießen. Neben unserem Restaurant
steht die Speisekarte in unserem Bistro ebenfalls ganz im
Zeichen von Gesundheit und Genuss.
• durchgehend warme Küche
• Rundum-Panoramablick ins Grüne
• große Sonnenterrasse
• von außerhalb der Therme zugänglich
• Feierlichkeiten bis 60 Personen
• ausreichend Parkplätze direkt vor der Türe
Stilvolle Landhausatmosphäre
Iringstraße 5-7
97688 Bad Kissingen Arnshausen
Tel.: 0971/2809
www.gasthof-koerner.de
Mi.-So. 10.00 - 14.00 Uhr
18.00 - 23.00 Uhr
Mo. und Di. Ruhetag
Unsere Küche ist weit über die Landkreisgrenzen hinaus
bekannt. Feine fränkische und internationale Spezialitäten,
regionale Köstlichkeiten, vegetarische Speisen und frische
Salate locken. Genießen können Sie all das in unseren
gemütlichen Wirtsstuben. In unserem idyllischen Biergarten
laden unsere uralten Kastanien- und Lindenbäume zum
lauschigen Verweilen ein.
Etwas ganz besonderes ist unser imposanter Festsaal, ein
historisches Kleinod aus dem Jahr 1927 – er gibt Ihrer Feier
den stilvollen Rahmen. Wir sind Spezialisten für Traumhochzeiten!
E S S K U LT U R : G U T E S G E N I E S S E N | G a s t s t ä t t e n & R e s t a u r a n t s
Bayerischer Hof
Fränkische Gastlichkeit
Maxstraße 9/11
97688 Bad Kissingen
Tel.: 0971/5270
www.doesch-kg.de
Mo.-So. 11.00 - 14.00 Uhr
und ab 17.30 Uhr
Während der Wintersaison
Oktober - März:
Mi. und Do. Ruhetag
Gepflegte Atmosphäre und eine sehr gute Küche sind die
Markenzeichen unseres Restaurants. Christian Dösch
verwöhnt Sie mit regionalen Spezialitäten aus frischen
Zutaten. Für Veranstaltungen bis 100 Personen reservieren
wir gerne einen unserer Bankett-/Veranstaltungsräume.
Außerdem bieten wir einen speziellen Partyservice.
Im Sommer sitzen Sie gemütlich in unserem Biergarten
direkt an der grünen Oase der Salinenpromenade.
“Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst.”
La Rochefoucauld
14
G a s t s t ä t t e n & R e s t a u r a n t s | E S S K U LT U R : G U T E S G E N I E S S E N
Hahn im Korb
Marktplatz 16 | 97688 Bad Kissingen
Tel.: 0971/7851686
Mo.-So. 10.30 - 22.00 Uhr
Kein Ruhetag
durchgehend warme Küche
Balaton
Von-der-Tann-Straße 2 | 97688 Bad Kissingen
Tel.: 0971/71520
Mo.-So. ab 11.00 Uhr
Kein Ruhetag
durchgehend warme Küche bis 23.00 Uhr
Lemongrass Garden
Carl-Diem-Straße 7 | 97688 Bad Kissingen
Tel.: 0971/6990670 oder 0971/69935905
Mai - Oktober: Dienstag Ruhetag
Mo., Mi., Fr. 11.00 - 14.30 Uhr & 17.00 - 22.30 Uhr
Sa., So., Feiertag 11.00 - 14.30 Uhr & 17.00 - 22.00 Uhr
November - April: Mo.-Sa. 17.00 - 22.30 Uhr
So. und Feiertag 11.00 - 14.30 Uhr & 17.00 - 22.00 Uhr
Gasthaus Krone
Salinenstr. 12 | 97688 Bad Kissingen
Tel.: 0971/3128 | www.kronekiss.de
Mo., Di., Do., Fr. 17.00 - 23.00 Uhr
Sa, So und Feiertag 10.30 - 14.00 Uhr und 17.00 - 23.00 Uhr
Gerne auch außerhalb der Öffnungszeiten nach Absprache
Wussten Sie schon...
dass in Bad Kissingen im Jahr 1520 der erste Kurgast offiziell verzeichnet wurde? Die Salzproduktion ist schon seit
823 bekannt. Im Jahr der berühmten “Kaiserkur” 1864 waren
u.a. König Ludwig II und der russische Zar Alexander II zu
Gast in Bad Kissingen. Weitere berühmte Gäste waren Theodor
Fontane, Leo Tolstoi, Giaccino Rossini und Richard Strauss.
• gutbürgerliche Küche
• täglich wechselndes
• Mittagsmenü
• alle Speisen auch zum
• Mitnehmen
Wir freuen uns auf Ihren
Besuch!
Ungarisches Spezialitätenrestaurant, Café & Hotel.
• feine ungarische Küche
• erlesene Weine
• Kaffee, Kuchen und Eis
• Terrasse
• separater Raum für Feiern
• direkt am Kurtheater
Asian Authentic Cuisine mit
beliebten Klassikern &
Neuem.
• schöner Biergarten
• Buffet & Grill
• Partyservice und •
• Firmenevents
• auch zum Mitnehmen
• und Liefern
Fränkisches Erlebnis in Bad
Kissingen. Mitglied im Biosphärenreservat Rhön (ausgezeichnet mit 3 Disteln)
und Rhöner Charme. Hochwertige regionale Produkte:
Wild, Fisch, Fleisch, Geflügel
und saisonale Spezialitäten.
15
“Die Cafés sind gute Erfindungen,
günstig für die Freundschaft...”
Sully Prudhomme
C a f é s | E S S K U LT U R : G U T E S G E N I E S S E N
Timballo
Café, Bar, Bistro
Grabengasse 3
97688 Bad Kissingen
Tel.: 0971/7859229
Mo.-Sa. 09.00 - 22.00 Uhr
So.
13.00 - 18.00 Uhr
Mitten in Bad Kissingen, in der als "Kneipenmeile" bekannten
Grabengasse, können Sie ab 9 Uhr frühstücken. Für den
Hunger zwischendurch bieten wir leckere Pasta-Spezialitäten, Salate oder Baguettes an. Am Abend verwöhnen wir
Sie mit einem Glas Wein, einem Cocktail oder einem frisch
gezapften Bier.
17
Burkardus Wohnpark
Café & Restaurant
Kapellenstraße 24
97688 Bad Kissingen
Tel.: 0971/72370
Mo.-So. 13.30 - 17.00 Uhr
Zentrumsnah und barrierefrei.
Busverbindung: Die Linie 3
hält direkt vor unserem Cafe,
1 Station vom Berliner Platz
entfernt (Halt. Kapellenstraße)
Das Café im Burkardus Wohnpark bietet Ihnen eine große
Auswahl an Torten und Kuchen aus eigener Herstellung,
gerne auch zum Mitnehmen. Die Spezialität des Hauses
ist die Burkardus-Torte, aber auch Freunde köstlicher Eiskreationen kommen auf ihre Kosten. Neben Kaffee- und
Tee-Spezialitäten bieten wir eine gepflegte Auswahl an
kalten alkoholfreien und alkoholischen Getränken. Genießen
Sie die angenehme Atmosphäre und unseren zuvorkommenden Service. Lassen Sie sich verwöhnen. Wir freuen
uns auf Sie.
Selbstverständlich richten wir auch Ihre Feste und Familienfeiern ganz individuell aus. Gerne verwöhnen wir Sie mit
einem Buffet (warm / kalt) oder Ihrem Wunsch-Menü.
Sprechen Sie uns an, unser Küchenchef berät Sie gerne.
E S S K U LT U R : G U T E S G E N I E S S E N | C a f é s
“Ei! wie schmeckt der Coffee süße,
Lieblicher als tausend Küsse
Milder als Muskatenwein.”
Johann Sebastian Bach
Café Rüttinger
Klassik trifft Moderne
Ludwigstraße 21
97688 Bad Kissingen
Tel.: 0971/5200
Mo.-Fr. 08.00 - 18.00 Uhr
Sa.
08.00 - 14.00 Uhr
Sonn- und Feiertage
geschlossen
Bad Kissingens ältestes Café am Platz verwöhnt Sie mit
kulinarischen Köstlichkeiten aus der hauseigenen Konditorei.
In der täglich frischen Theke stehen für Sie neben den allzeit beliebten Klassikern auch exklusive Spezialitäten wie
der “Kissinger Kirschbissen” und das “Kissinger Bodenlauben Törtchen”, aktuelles Saisongebäck, eine edle Trüffelund Pralinenauswahl sowie liebevolle Geschenk-Kartonagen
bereit. Mit Liebe zum Detail wurde der Familienbetrieb 2000
vollständig renoviert – helles, bequemes und klassischmodernes Design lädt Sie zum Verweilen ein. Ihr CaféRüttinger-Team freut sich auf Ihren Besuch!
18
Café Rosengarten
Balthasar-Neumann-Promenade 4
97688 Bad Kissingen
Tel.: 0971/62588
April - September
Mo.-So. 10.00 - 23.00 Uhr
Oktober - März
Mo.-So. 11.00 - 19.00 Uhr
Café de Russie
Das Traditionscafé mit Ausblick
Ob Kuchen am Nachmittag, kleine Mahlzeiten zwischendurch oder zum Abendessen – es schmeckt besonders
gut, wenn man beim Genießen den Blick über den herrlichen
Rosengarten schweifen lässt. Eine herrliche Kulisse zu
jeder Jahreszeit.
Lassen Sie sich in dieser schönen Umgebung von der
großen Kuchen- und Tortenauswahl verführen, nehmen Sie
dazu eine unserer Kaffee- oder Teespezialitäten. Im Sommer
erfrischt fruchtiges Eis. Und wer Deftiges liebt, wählt aus
unserer Speisekarte sein Lieblingsgericht.
Café, Bar & Bistro
Kurhausstraße 9
97688 Bad Kissingen
Tel.: 0971/919129
Unser Café ist zentral gelegen in der Fußgängerzone, direkt
gegenüber dem Kurpark und bietet 60 Sitzplätze in der
edlen Atmosphäre des ehemaligen Russischen Hofs.
Mo.-So. 10.00 - 22.00 Uhr
Wir bieten unseren Gästen:
• eine umfangreiche Getränkekarte
• feine Kaffee-Spezialitäten
• köstlichen Diabetiker-Kuchen
G a s t s t ä t t e n & C a f é s | E S S K U LT U R : G U T E S G E N I E S S E N
Weitere Restaurants & Cafés:
Bella Italia
Weinstube Kirchner
Am Sportplatz, Gössleswiesen 9 | 97688 Bad Kissingen
Telefon 0971/7851300
Pizzeria und Ristorante – alle Gerichte auch zum Liefern oder
Mitnehmen. Bei Selbstabholung Nachlass von 50 Cent auf
jedes Gericht.
Mo.-Sa. 11.00 -14.00 Uhr und 17.00 - 24.00 Uhr
So. und feiertags durchgehend geöffnet von 11.00 - 24.00 Uhr
Obere Marktstraße 2 | 97688 Bad Kissingen
Telefon 0971/5914
Speise- und Weinlokal im Herzen der Fußgängerzone.
Nebenraum (Jacobusklause) für Gruppen und Familienfeiern
bis 40 Personen.
Täglich von 10.00 - 24.00 Uhr, Dienstag Ruhetag
Gasthaus zum Adler
Café Central
Am Schönborn 9 | 97688 Bad Kissingen - Hausen
Telefon 0971/7859086
Jeden 3. Dienstag Haxen und Schäufele, hausgemachte Kuchen,
Biergarten, Kinder u. Hunde willkommen, gutbürgerlich fränkisch.
Do.-Di. 11.00 - 23.00 Uhr, Mittwoch Ruhetag
durchgehend warme Küche
Hemmerichstraße 10 | 97688 Bad Kissingen
Telefon 0971/4702
Internet-Café und Bistro.
Mo.-Fr. 09.00 - 01.00 Uhr
Sa.-So. 13.00 - 01.00 Uhr
19
Hà Noi
Badgasse 2 | 97688 Bad Kissingen
Telefon 0971/6994834
Vietnamesische Spezialiäten, Originalrezepte aus der Heimat,
einzigartig in Bad Kissingen. Alle frisch zubereiteten Speisen
auch zum Mitnehmen.
Täglich von 11.00 - 22.00 Uhr, durchgehend warme Küche
u
rei mein Lebe
nd f
n g
s u
e
ni
eß
so
en
.
rg
..
lo
s
d
un
fr
ei
ich
mein
e
mein Leben
S
g
en
i
eß
rei mein Leben
d f
ge
ni
e
ße
n
..
n
itten
me
itten in der N
M
at
.
ur
..
n
ka
e
baumel
n
le
la
ee
s
M
M
n
nd
.
lo
lltag verges
n A
se
n und sor
un
te
rg
de
se
glo
s
nn
it
so
,
es
atur ka
atur kan
der N
n i
ch
nd
en
g
N
in
u
ss
s
in der
r
ve
g
den Allta
,
en
n
in
e
S
e
u
ba
e
el
ne Seele b
au
mei
h
me
ic
ln
n
n
la
se
es
g v
er
g
, den A
llta
lassen
ln
me
E N T S C H L E U N I G U N G S K U LT U R : E C H T E S G E N I E S S E N
Hier kann jeder nach seiner Fasson glücklich sein,
Jung und Alt, Aktive und Ruhesuchende
Hier kann man das Leben
rundum genießen...
Endlich tief durchatmen, Licht, Luft und Sonne spüren, die Seele baumeln
lassen – die Region rund um Bad Kissingen ist zu jeder Jahreszeit
wunderschön. Ruhe- und Erholungsuchende genießen die Stille und
Ursprünglichkeit des Biosphärenreservats Rhön. Aktive können mit dem
Radl oder auf Schusters Rappen die Naturlandschaft erkunden. Auch
Camper, Segelflieger, Reiter, Golfer oder Skifahrer können hier ihre Hobbys
und Leidenschaften pflegen.
Eingebettet in die vielfältige Natur liegen bezaubernde kleine Dörfer,
hübsche Städte und beliebte Ausflugsziele. Fränkische Gastlichkeit findet
sich allerorts – idyllisch gelegene Gaststätten oder urige Weinlokale laden
ein zum gemütlichen Verweilen.
Sie sehen also: Es gibt viel zu entdecken in und um Bad Kissingen.
Besuchen Sie uns, wir heißen Sie jederzeit herzlich willkommen!
21
G a s t s t ä t t e n & R e s t a u r a n t s | E S S K U LT U R : G U T E S G E N I E S S E N
Hotel Restaurant Schloss Saaleck
Ein bisschen Geschichte inhalieren
Saaleckstraße 1
97762 Hammelburg
Tel.: 09732/2020
www.burgsaaleck.de
Di.-Sa. 10.00 - 24.00 Uhr
Winter (November - April)
So
10.00 - 17.00 Uhr
Sommer (Mai - Oktober)
So
10.00 - 22.00 Uhr
Montag Ruhetag
In unserem Restaurant genießen Sie gutes Essen in außergewöhnlicher Atmosphäre: saisonale Köstlichkeiten wie fangfrischer Waller, fränkisches Hauskaninchen, feiner Spargel,
frisches Rehwild, aromatische Steinpilze, köstliche Gans
– um nur einige zu nennen. Hausgemachte Dessert-, Eisund Kuchenspezialitäten vollenden den Genuss.
Ritter oder gar Könige wohnten nie auf Saaleck. Diese Burg
war seit ihrer Errichtung im 11./12. Jahrhundert stets Sitz
der Centgrafen oder Amtmänner. Dennoch erzählen viele
Sagen von Kaisern, Königen oder edlen Burgfräulein.
Gemeinsam haben die Geschichten stets eines: sie ranken
sich um den Saalecker Wein, dessen Ursprung auf das
Jahr 777 zurückführt. Genießen auch Sie die feinen Tropfen
aus unserer Weinkellerei.
22
Weinbau Keller
Uriger Gewölbekeller & Heckenwirtschaft
Hauptstraße 6
97729 Ramsthal
Tel.: 09704/1851
www.weinbau-keller.de
Foto:www.dyna-design.de
Gewölbekeller ganzjährig
für Gruppen ab 20 Personen
geöffnet (bitte Voranmeldung)
In unserer Heckenwirtschaft im urigen Gewölbekeller werden
die vielfältigen fränkischen Spezialitäten und Gaumenfreuden
zum Erlebnis. Ob Bratwurst mit Kraut, schmackhafte Brotzeit mit Hausmacherwurst aus eigener Herstellung oder
Schmankerl wie „Ärplootz” – zu jedem Essen findet man
den passenden Begleiter aus unseren Weinen. Wir bieten
Ihnen Weinproben – urig oder kulinarisch – ganzjährig auf
Anmeldung. Auch für Ihre Feierlichkeiten sind Sie in unserem
Gewölbekeller jederzeit willkommen.
Unsere Heckenwirtschaft hat im Sommer vom 17.7. bis
23.8.2009 am Fr.+Sa. ab 17.00 Uhr und sonn- und feiertags
ab 15.00 Uhr geöffnet.
Im Winter haben wir vom 26.12.09 bis 31.1.2010 am Fr. + Sa.
ab 16.00 Uhr und sonn- und feiertags ab 14.00 Uhr geöffnet.
E S S K U LT U R : G U T E S G E N I E S S E N | G a s t s t ä t t e n & R e s t a u r a n t s
Hotel Im Krummbachtal
Ein Stück vom Paradies
Krummbachstraße 24
97659 Schönau a.d. Brend
Tel.: 09775/91910
www.krummbachtal.de
Mo.-So. 08.00 - 22.00 Uhr
Rhönhäuschen
Unser Wohlfühlhotel mit seiner großzügigen WellnessAnlage befindet sich unmittelbar am Wald, in exklusiver
Alleinlage im Biosphärenreservat Rhön. Unser hauseigenes
Restaurant erstreckt sich über zwei Ebenen und verfügt
über einen gemütlichen Wintergarten und eine schöne
Sonnenterrasse. Von fast allen Plätzen aus haben Sie einen
herrlichen Blick in die Natur. Die Spezialität des Hauses ist
eine frische Küche mit Produkten aus der Rhön-Region,
Kräuter aus eigenem Anbau & köstliche Wildgerichte. Unser
hauseigener Weinkeller und feine Desserts runden Ihr
kulinarisches Erlebnis ab. Das ist Wellness für den Gaumen!
Urgemütliche Gaststätte & Pension
Rhönhaus 1
97653 Bischofsheim
Tel.: 09772/322
www.rhoenhaeuschen.de
Montag bis Sonntag
Mit viel Liebe zum Detail haben wir die urgemütliche
Atmosphäre des historischen Gebäudes für Sie erhalten.
Essen, Trinken, Schlafen, das Leben genießen – wir
möchten, dass Sie sich bei uns wohlfühlen. Wählen Sie
aus unserer vielseitigen Speisekarte Spezialitäten nach
Ihrem Geschmack. Die Rhönforellen aus unserem Forellenteich sind weit bekannt. Trinken Sie dazu fränkische Kostbarkeiten aus unserem Weinkeller, dem das Frankenweinschild
in Gold verliehen wurde. Probieren Sie augewählte Spirituosen aus dem fränkischen Raum an unserer Bar. Unsere
Gasträume stehen für Veranstaltungen zur Verfügung.
23
Gasthaus Wahler
Metzgerei mit eigener Schlachtung
Hauptstraße 28
97729 Ramsthal
Tel.: 09704/1550
Di.-So. durchgehend
geöffnet
Warme Küche:
11.30 - 14.00 Uhr
17.00 - 21.00 Uhr
Montag Ruhetag
Partyservice
Klostergasthof Maria Bildhausen
Klostergasthof Maria Bildhausen
OT Maria Bildhausen
97702 Münnerstadt
Tel.: 09766/940050
www.bildhausen.de
Mo.-So. 11.00 - 22.00
Warme Küche
11.00 - 14.00
17.00 - 21.00
Brotzeitkarte
11.00 - 21.00
Uhr
Uhr
Uhr
Uhr
Unser Gasthof mit Metzgerei befindet sich seit 1806 in
Familienbesitz. In unserem bekannten Gasthaus, das an
gutbürgerlichen Gerichten und fränkischen Spezialitäten
keinen Wunsch offen lässt, können Sie so richtig nach
Herzenslust schlemmen. Für Ihre Festlichkeiten stehen
Ihnen gemütliche Räume zur Verfügung – auch Busgruppen
sind herzlich willkommen. Seinen besonders guten Ruf hat
unser Haus auch durch seine Metzgerei mit eigener
Schlachtung – probieren Sie unsere Fleisch- und Wurstspezialitäten aus der heimischen Region. Wir garantieren
Frische und Qualität!
Oase des Lebens
Mit dem Klostergasthof samt dem großen Biergarten, der
Bildhäuser Scheune und dem Golfrestaurant am Rindhof
gibt es in Maria Bildhausen drei ganz besondere Genießertreffpunkte. Ob hausgemachte Kuchen, leichte Kost, saisonale
Köstlichkeiten, fränkische Spezialitäten oder gehobene
Küche – für jeden Gaumen gibt es ein passendes Angebot.
Zudem können Sie Ihre Familienfeier mit bis zu 120 Personen
bei uns ausrichten.
Hotel und Gasthof überzeugen durch charmantes Ambiente
und Gemütlichkeit. Ideal für Erholungssuchende, Golfer und
Tagungsgäste.
STADTPLAN
Restaurants:
1 Hotel Kissinger Hof /
24
Restaurant "Zur Rotbuche"
2 Bratwurstglöckle
3 Weißes Haus
4 La Canchanchara
5 Astoria Hotel
6 Rößners Werner Bräu
7 Kaiserhof Victoria
8 Café Restaurant Sinnberg
9 Ristorante Café Da Vito
10 Brasserie
11 Restaurant & Café Salinenblick
12 Ratskeller
35
13 Golfhaus
14 China Palast
15 KissSalis
16 Gasthof Körner
17 Bayerischer Hof
18 Hahn im Korb
19 Balaton
20 Lemongrass Garden
21 Gasthaus Krone
22 Hà Noi
23 Weinstube Kirchner
24 Gasthaus zum Adler
25 Bella Italia
Cafés:
26 Timballo
27 Burkardus Wohnpark
15
28 Café Rüttinger
29 Café Rosengarten
30 Café de Russie
31 Café Central
Tipps in der Region:
(außerhalb des Stadtplans)
32 Hotel Restaur. Schloss Saaleck
33 Weinbau Keller
34 Hotel Im Krummbachtal
16
35 Rhönhäuschen
36 Gasthaus Wahler
37 Klosterg. Maria Bildhausen
38 Forsthaus Klaushof
39 Wittelsbacher Turm-Bräu
32
33
36
38
8
34
21
31
17
9
29
14
4
1
5
27
19
7
30
3
Innenstadt-Detailplan
12
22
11
10
6
18
2
20
13
39
23
25
26
28
37
Genießen als Erlebnis
Abschalten – sich verwöhnen lassen – genießen. Für die
Freunde des guten Geschmacks geht das ganz leicht bei
den Bad Kissinger Genuss-Welten, einer 2005 begründeten
äußerst erfolgreichen Veranstaltungsreihe. Das Konzept:
Kulinarisches und Kulturelles werden mit einem ansprechenden Programm verknüpft und dabei die Stärken der Region
– geschichtsträchtige Räumlichkeiten, Sternegastronomie,
naturnah erzeugte Produkte aus Landwirtschaft, Weinbau
und Forst – glanzvoll in Szene gesetzt. Im Jahreskalender
stehen mehr als 30 Veranstaltungen, die spannende neue
Geschmacks-, Sinnes- und Kulturerlebnisse versprechen:
Sensorikseminare, Weinverkostung, Degustation von Olivenöl und Schokolade, Genusswerkstätten, Gourmetmenüs und
Literatur, Sterneküche, Barocke Tafelfreuden und Genießertouren durch die Rhön, den Wald oder die Weinberge.
Lust auf Genuss geweckt?
Weitere Anregungen und Informationen finden Sie im
Jahresprogramm unter www.genuss-welten.de oder
[email protected] oder Hotline 0971-807-4545.
Ordern Sie einfach den kostenlosen Genießerkalender.
Karten gibt es nur im Vorverkauf im Alten Rathaus Bad
Kissingen (Tel. 0971-8048-250), oder über die Kur- und
Tourist-Information der Bayerisches Staatsbad Bad
Kissingen GmbH, Am Kurgarten 1, oder Ticket-Telefon
(0971-8048-444).
Die Funtasten
Samstag, 23. Mai 2009, 19.30 Uhr
Regentenbau, Rossini-Saal
Zwei Frauen an zwei Klavieren... und schwarz-weiße
Genusserlebnisse. Die Funtasten und die Pâtisserie
Gourmettheke präsentieren: leichte Muse mit amüsanter
Unterhaltung am Piano, erlesene Pralinés und perlendes
Vergnügen.
Highlights
Weinkrimi "Der Portweinerbe"
Samstag, 25. April 2009, 19.30 Uhr
Museum Obere Saline, Gewölbekeller
Die literarisch-kulinarische Reise führt nach Portugal. Paul
Grote liest aus seinem fünften Weinkrimi. Genießen Sie ein
portugiesisches Büfett. Bernhard Gass, Vinothek Taubenmühle Bad Neustadt, präsentiert portugiesische Weine.
Musikalisch-kulinarisches Tafelkonfekt
Samstag, 16. Mai 2009, 19.30 Uhr
Museum Obere Saline, Orangerie
Barocke Tafelfreuden, Trink- und Liebeslieder, Arien und
Instrumentalmusik des fränkischen Komponisten Valentin
Rathgeber (1682 - 1750). Szenisches Spiel mit Kersten
Keller (Sopran), Bernhard Oberländer (Tenor), Heinz Pallor
(Cembalo) und Streichertrio. Fränkisch-deftiges Büfett,
Weinprobe.
Natur-Genuss
Samstag, 20. Juni 2009, 11.00 Uhr
Beginn am Klaushof
Stadtförster Alexander Maunz entführt in seine faszinierende
Welt der Baummethusalems. Genießen Sie die eindrucksvolle Naturarchitektur auf dem Pfad der Baumgiganten.
Geführte Wanderung mit fränkischem Picknick auf einer
romantischen Waldlichtung. Zum Abschluss Kaffeerunde
im Restaurant Klaushof.
Genießer-Tour Rhön
"Wo's in der Rhön am besten schmeckt"
Samstag, 27. Juni 2009, 9.30 Uhr
Abfahrt: Rondell vor der Tourist-Info
Tagesfahrt durch die Rhön mit Besuchen bei verschiedenen
Bioerzeugern. Vorträge und Kostproben. Mittagessen und
3-Gang-Abend-Menü aus feinen regionalen Produkten.
Moderation: Ulrich Schendera. Eine Veranstaltung in Zusammenarbeit mit Slow Food.
27
Kulinarische Nacht- und Genießertour
Eine kulturell-kulinarische Stadtführung durch
Bad Kissingen
Samstag, 19. September 2009, 18.00 Uhr
Beginn am Restaurant Salinenblick
Meisterköche verwöhnen an sieben Stationen mit Spezialitäten
aus der Region. Stationen: Salinenblick, Dampferfahrt zum
Rosengarten, Regentenbau mit Kurgarten-Café, Wandelhalle und Feuertürmle. Hauptgang und Dessert vom Büfett
im historischen Sitzungssaal des Bad Kissinger Rathauses.
Beef-Länderspiel
Freitag, 13. November 2009, 19.00 Uhr
Restaurant Salinenblick
Das Rhöner Weiderind vom Fränkischen Gelbvieh tritt an
gegen den Weideochsen vom Limpurger Rind, der ältesten
noch existierenden Rinderrasse Baden-Württembergs. In
einem feinen 4-Gänge-Menü werden verschiedene Fleischteile in gleicher Zubereitung serviert, um sie zu vergleichen.
Experten informieren über die Besonderheiten der Rassen
und Fleischstücke. Dazu gibt es fränkische Spätburgunderweine. Eine Veranstaltung in Zusammenarbeit mit Slow
Food.
Zartbitter
Samstag, 14. November 2009, 19.30 Uhr
Sitzungssaal des Rathauses
Welcher Schokoladentyp sind Sie? Und was sagt das über
Sie aus? Das können die Gäste beim literarischen Wortmenü
„Zartbitter“ herausfinden. Ein Abend zum Dahinschmelzen.
regiogate GmbH
Friedrich-Bergius-Ring 15
97076 WŸrzburg
GeschŠftsfŸhrer:
Uwe Einspanier
Ralph Seeberger
In Kooperation mit der
Stadt Bad Kissingen und der
Bayerischen Staatsbad
Bad Kissingen GmbH
Objekt- und Anzeigenleitung:
Christl Seelmann
Tel.: 0931 - 35 95 80
Fax: 0931 - 3 59 58-29
Gestaltung, Layout und
Anzeigensatz: Plettau & Braun
Redaktion:
Uwe Einspanier (verantw.)
Michael Horling
Bildnachweis:
Bayerisches Staatsbad
Bad Kissingen GmbH,
teilnehmende Betriebe,
Stockfotos
Alle veršffentlichen BeitrŠge und
Anzeigen sind urheberrechtlich
geschŸtzt. Nachdrucke sind nur mit
Genehmigung des Verlages erlaubt.
FŸr unverlangt eingesandte
Manuskripte und Bilder Ÿbernimmt
der Verlag keine Haftung. Alle
Rechte bleiben vorbehalten.
Druck: Santec Druck,
Marktheidenfeld
Stand 03/2009
Herausgeber und Verlag: