Speiseplan vom 13. bis 17. Oktober 2014 Montag Dienstag

Transcription

Speiseplan vom 13. bis 17. Oktober 2014 Montag Dienstag
Speiseplan
vom 13. bis 17. Oktober 2014
Tagessuppe
Salat
Hauptgericht I
Gemüsebrühe mit
Backerbsen (V) 13,23
Kleine Schale
Großer Teller
Gebratenes
Schweinekotelette (S)
mit Pilzrahmsoße, dazu
Rosenkohl und Reis
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
1,00 €
Tomatencremesuppe (V)
1,00 € Italienische Gemüsesuppe (V) 1,00 €
1,20 €
4,30 €
Kleine Schale
Großer Teller
Kartoffelrahmsuppe mit
Kräuter (V) 13,23,26,28,34
Kleine Schale
Großer Teller
6,35 €
Cordon Bleu (S) mit
Butterkarotten und
Petersilienkartoffeln
Roasted pork chop with
mushroom-cream sauce,
bussels sprout and rice
Hauptgericht II
Halbes Hähnchen (G)
mit Bratensoße und fritierten 5,50 €
Kartoffeln
Asiatisches Gemüse
in Kokos-Currysoße
und Basmatireis
4,95 €
Asian vegetable in
coconut-curry sauce
and basmati rice
Beilagen
Dessert
Tagesaktion
13,23,28
1,20 €
4,30 €
6,85 €
1,00 €
Fritierte Kartoffeln
Rosenkohl
1,20 €
4,30 €
5,50 €
Schweinebraten (S)
mit Kümmelsoße,
Spitzkohlgemüse und
Kartoffelspätzle 23,26,34
Linsensuppe (V)
13,28,31
Kleine Schale
Großer Teller
1,20 €
4,30 €
6,35 €
Quick Lunch:
Hähnchenschenkel (G)
mit Bratensoße
und Gemüsereis
4,95 €
Pork roast with, caraway
sauce, pointed cabbage and
potato-spaetzle
Chicken leg with gravy
and vegetable rice
Geflügelfrikadelle (G)
mit Rahmsoße,
Brokkoligemüse
und Nudeln
Putenstreifen
"Jäger Art" (G),
dazu Pfannengemüse
und Spätzle
Hähnchenbrust (G) mit
Tomate und Käse
5,95 €
5,95 €
überbacken, Bratenjus, grüne
Bohnen und Kräuterreis
Seehechtfilet (F)
auf Wurzelgemüse mit
Kräuter-Tomatensoße und
Petersilienkartoffeln
Slices of turkey
"chasseur style" with
pan cooked vegetables
and spaetzle
Chicken breast scalloped
with tomato and cheese,
gravy, string beans
and rice
Filet of blue hake with
root vegetable,
tomato-herb sauce
and parsley potatoes
5,85 €
Allgäuer Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
4,95 €
Kartoffeltaschen mit
Frischkäsefüllung und
Pfannengemüse
4,95 €
Potato pockets filled
with fresh cheese and
pan cooked vegetables
Petersilienkartoffeln
1,00 €
1,00 €
Nudeln
1,00 €
Butterkarotten
Spaghetti Napoli mit
Tomatensoße und
italienischem Hartkäse
4,50 €
1,00 €
1,00 €
Spätzle
1,00 €
Wirsinggemüse
Brokkoligemüse
1,00 €
Apfelstrudel mit Vanillesoße
und
Zimt & Zucker
6,50 €
4,50 €
Apple strudel with
vanilla sauce and
cinnamon & sugar
Spaghetti Napoli
with tomato sauce and italian
hard cheese
Kartoffelpüree
1,00 €
1,20 €
4,30 €
Bifteki (beef) fillEd with
fresh cheese, herb gravy and
mashed potatoes
Allgäuer cheese-spaetzle
with fried onions
Reis
Kleine Schale
Großer Teller
Quick Lunch:
Bifetki ( R) gefüllt mit
Frischkäse, Kräuterjus,
Wirsinggemüse und
Kartoffelpüree 20,23,26,31,34
1,00 €
Cordon bleu (pork)
with carrots and
parsley-potatoes
Rissole (chicken) with
cream sauce, broccoli
and noodles
Half chicken with gravy
and french-fried potatoes
Hauptgericht III
"Vegetarisch"
13,26,34
Freitag
Kartoffelspätzle
1,00 €
Gemüsereis
1,00 €
1,00 €
Kräuterreis
1,00 €
Petersilienkartoffeln
1,00 €
1,00 €
Spitzkohlgemüse
1,00 €
Wurzelgemüse
1,00 €
Pfannengemüse
1,00 €
Grüne Bohnen
1,00 €
Tagesdessert
0,90 €
Tagesdessert
0,90 €
Tagesdessert
0,90 €
Tagesdessert
0,90 €
1 Stück Handobst
0,60 €
Tagessuppe
Hauptgericht II
Dessert
6,95 €
Tagessuppe
Hauptgericht II
Dessert
7,25 €
Tagessuppe
Hauptgericht I
Dessert
7,25 €
Tagessuppe
Hauptgericht I
Dessert
7,25 €
Tagessuppe
Hauptgericht I
Dessert
7,50 €
Öffnungszeiten Mo - Fr 11:30 - 13:30 Uhr (außer Feiertage)
Handobst ein Stück € 0,60 / Brötchen ein Stück € 0,30 / Beilagenteller € 3,95 / Aufpreis für eine weitere Hauptkomponente € 1,50
Ab sofort bieten wir Ihnen jeden Mittwoch und Freitag in der Woche in unserem Betriebsrestaurant unseren "Quick-Lunch" an.
Dies beinhaltet ein preiswertes Hauptgericht als Snack-Variante für die schnelle Mittagspause.
Zusatzstoffe: 1=mit Farbstoff(en), 2=mit Zuckerart(en) und Süßungsmittel(n), 3=mit Süßungsmittel(n), 4=mit Geschmacksverstärker, 5=geschwefelt, 6=geschwärzt, 7=gewachst, 8=mit Phosphat, 9=chininhaltig, 10=koffeinhaltig, 11=mit Alkohol, 12=mit Konservierungsstoffen, 13=mit Antioxidationsmittel, 14=enthält eine
Phenylalinquelle, 17=mit Eiklar, 18=Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet, 19=Oberfläche mit Natamcyin behandelt. Allergene Stoffe: 20=Eier und -erzeugnisse, 21= Erdnüsse und -erzeugnisse, 22=Fisch und -erzeugnisse, 23=Gluten und -erzeugnisse, 24=Krebs und -erzeugnisse, 25=Lupine und -erzeugnisse, 26= Milch und erzeugnisse, 27=Schalenfrüchte(Nüsse) und -erzeugnisse, 28=Sellerie und -erzeugnisse, 29=Senf und -erzeugnisse, 30=Sesam und -erzeugnisse, 31=Sojabohnen und -erzeugnisse, 32=Sulfite und -erzeugnisse, 33=Weichtiere und -erzeugnisse, 34=Laktose und -erzeugnisse *Allergen ist im Produkt enhalten. Kreuzkontaminationen mit
anderen Zutaten, sowie technologisch unvermeidbare Verunreinigungen bei den einzelnen Produkten können nicht völlig ausgeschlossen werden. (W) Wild (S) Schwein (L) Lamm (G) Geflügel (R) Rind (F) Fisch (V) Vegetarisch
Änderungen des Speiseplans vorbehalten!
Montag