GALA SILVESTRSKA VEČERJA

Transcription

GALA SILVESTRSKA VEČERJA
G A L A S I LV E ST R S K A V EČER JA
KOKTAJL DOBRODOŠLICE
NOVOLETNI KROŽNIK Z BIFEJSKE MIZE
ISTRSKI PRŠUT Z MELONO, HLADNI ROASTBEEF NA POSTELJICI IZ MOTOVILCA,
PLADENJ PLEMENITIH SIROV, BRUSKETE Z INČUNOVIM CARPACCIEM,
BRUSKETA Z BAKALARJEVO PENO, KANAPE Z DIMLJENIM LOSOSOM
KANAPE S TUNINO PENO, TATARSKI BIFTEK NA LISTIČIH OPEČENEGA KRUHKA
SOLATA IZ HOBOTNICE, SOLATA Z MORSKEGA VRTA, CEZARJEVA SOLATA, MOZZARELLA S ČEŠNJEVCEM,
PLADENJ SOLAT S FETA SIROM, KOKTAJL IZ KOZIC Z AVOKADOM IN POMARANČO
BISTRA GOVEJA JUHA Z DOMAČIMI REZANCI
RIBJA JUHA
SIMFONIJA TOPLIH PREDJEDI Z BIFEJSKE MIZE
ZAPEČENI DOMAČI ŠTRUKLJI
REZANCI S SIPINIM ČRNILOM V KREMI IZ KOZIC
POLENTA TRICOLORI Z OSTRIGARJI
ISTRSKI FUŽI Z OMAKO IZ TARTUFOV
PLJUKANCI Z DIVJAČINSKIM RAGUJEM IN BRUSNICAMI
PANIRAN PIŠČANČJI ZVITEK, DUŠEN GOVEJI MEDALJON, NADEVAN S SUHIMI SLIVAMI
NJOKI S TELEČJIM RAGUJEM, NABODALCA Z DOBROTAMI IZ MORSKIH GLOBIN
RIBJI ZVITEK IZ PLEMENITE RIBE S KAPRAMI IN LIMONO
JUNČJI FILE V PIKANTNI OMAKI
PURANOV FILE S ŠPARGLJI
ROLANA SVINJSKA PEČENKA
MEDITERANSKA ZELENJAVA NA OLJČNEM OLJU
PEČEN, OBLIKOVAN KROMPIR
SESTAVLJENA SOLATA
(postreženo na Vaši mizi)
PENINA
SILVESTRSKA TORTA
SIMFONIJA NOVOLETNIH SLAŠČIC
SADNA SOLATA
SVEŽE SEZONSKO SADJE
PIKANTNA GOLAŽEVA JUHA
IZBOR FINIH SIROV, POSTREŽENIH Z OREHI IN SUHIM SADJEM
Osebje hotela Marina Vam želi
srečno novo leto!
REMISENS FAMILY
HOTEL MARINA
GALA SILVESTRSKA
VEČERJA