Adresslista Samisk mat 20.indd - Samisk Mat & Kompetenscentrum
Transcription
Adresslista Samisk mat 20.indd - Samisk Mat & Kompetenscentrum
Adresslista Samisk Mat Geografisk ordning från norr till söder Samernas Utbildningscentrum , Borgargatan 2, 962 23 Jokkmokk, 0971-440 00, [email protected], www.samernas.se Innehållsförteckning Slakteri Förädling/försäljning Restaurang Besöksnäring Kiruna-Gällivare Besöksnäring Jokkmokk -Idre Samisk Kurs Samisk Kock BIEBMU-Samiska matkreatörer Karta Butik Logi Aktivitet Kafé Förädling örter Förädling Förädling fisk kött 1 2-3 3 4 5 6 7 8 9 Renlycka Kvalitetssigill Slakteri Företagsnamn Adress Telefon Mobil E-post Internet 1. Laestadius Kött och vilt Tore Laestadius Box 68 980 14 Soppero 0981-30213 [email protected] www.thorneus.com 2. Stenbergs Vilt Emanuel Stenberg Årosjokk 1065 98199 Kiruna [email protected] 3. Arvidsjaur Renslakt AB Udtja ,Mausjaur Östra & Larstorpsvägen 22 västra Kikkejaur sameby 93334 Arvidsjaur 0980-54021 070-3530259 070-3584302 0960-10071 4. Mittådalens Renslakteri - Lossen Ann Helen Renhuvud 5. Idre Sameby Anneli Jonsson 6. 7. 8. 9. 10. kontaktperson Mittådalens Sameby Mittådalen 297 840 95 Funäsdalen Kantatvägen 12 131 40 Nacka [email protected] www.arvidsjaurrenslakt.se 0684-29012 070-2777351 [email protected] www.idreren.se Förädling/försäljning Företagsnamn kontaktperson Adress Telefon Mobil E-post Internet [email protected] www.thorneus.com 11. Thorneus Renprodukter AB Tore Laestadius Fru Wälivaragatan 10 98137 Kiruna 0980-10081 12. Skaltjes Renprodukter Arild Skaltje 13. Gellivare Ren Nils-Erik Poidnakk 14. Anders Persson Anders Persson 15. Suovaskungen John Kuoljok Nikke Nutti Olof Thomas Utsi Box122 98221 Gällivare Akkavägen 3 982 36 Gällivare Purnu 3 980 41 Hakkas Porjus 0970-33020 070-6101035 0970-14853 070-5544475 070-5470001 0975-50000 073-8444564 070-2535965 070-3055208 16. Utsi Ren 17. Laponia Sami Safari 18. Laila Spiik 19. Viddernas Hus 20. Sapmi Ren & Vilt 21. Huuvas Renprodukter 22. Frostab 23. Arvidsjaur Renslakt AB 24. Fjällrenen AB 25. Skajrie 26. Piltos 27. Rensame 28. Åke Larssons Rennäring AB 29. N. Ommas Renupplevelser 30. Åre Fisk & Rökeri 31. J.A Renhuvud 32. Thomassons Allt i Vilt 33. 34. Nikka Suorra Patrik Suorra Laila Spiik Ulleniusgatan 25 962 33 Jokkmokk Jokkmokk Greta och Linn Huvva Dragnäs 129 962 99 Jokkmokk Helena Länta Box 84 Per-Oddvar Hanssen 962 23 Jokkmokk Rickard Länta Per Huuva Liehittäjä 24 957 91 Övertorneå Tomas Fjellner Järnvägsgatan 118 Anders Fjellner Box 53 Anna Fjellner 933 21 Arvidsjaur Udtja, Mausjaur Östra Larstorpsvägen 22 & västra Kikkejaur 93334 Arvidsjaur sameby Ingrid Pilto Box 88 92075 Ammarnäs Sophia Rehnfjell Box 88 Anna-Maria Kaddik 920 75 Ammarnäs Ingrid Pilto Nolsivägen 3A 920 75 Ammarnäs Inger Hellman Kraddsele 1184 92070 Sorsele Jonas Larsson Sorselevägen 4 930 70 Malå Anna-Maria AndersFallgatan 1 son 930 52 Fällfors Yvonne Kråik Skansvägen, 830 05 Järpen JonArtur , Ann-Helen Mittådalen 247 Renhuvud 84095 Funäsdalen Lars Gunnar Thomasson Rörosvägen 7 84095 Funäsdalen 0970-17075 070-6375599 0971-55010 070-3590941 070-3808161 070-2623121 070-2737578 076-8125691 0927-32080 070-3341653 0960-12606 070-5452021 0960-10071 [email protected] [email protected] www.utsiren.se [email protected] www.laponiasamisafari.se [email protected] www.lailaspik.vingar.se [email protected] www.viddernashus.se [email protected] [email protected] www.cosapmi.se [email protected] [email protected] www.frostab.se [email protected] www.arvidsjaur-renslakt.se 0952-60074 070-3030545 070-3676656 070-3023181 [email protected] 0952-61019 070-2107917 070-3979128 [email protected] www.rensame.se 070-3627364 [email protected] 0647-10548 070-3250918 0684-25030 070-6439677 070-3141386 0684-21950 [email protected] www.renhuvud.se [email protected] www.alltivilt.se Förädling/försäljning Företagsnamn kontaktperson Adress Telefon Mobil E-post Internet 35. HB Renhornets hemslöjd Ulla och Jan Fjällgren Mittådalen 224 840 95 Funäsdalen 0684-25045 070-5309292 www.anadalen.com 36. Lennart Blindh Ren AB Lennart Blindh Ängsvägen 12 84095 Funäsdalen 0684-21001 070-5730252 [email protected] www.blindhrenab.se 37.Lars Gunnar Thomasson AB Lars Gunnar Thomasson Mittådalen 840 95 Funäsdalen 0684-25059 070-2675059 38.Renbiten AB Helena Andersson Peter Andersson Grövelsjövägen 360 790 91 Idre 0253-23300 070-5779376 [email protected] www.renbiten.se 39. Idre Ren Anneli Jonsson Kantatvägen 12 131 40 Nacka 070-6677375 [email protected] www.idreren.se 40. Renprodukter G & B HB Gudrun ThomassonEk och Marja Ek Box 6095 192 06 Sollentuna 08-7547880 070-6839890 [email protected] www.renprodukter.se 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47. 48. Restaurang Företagsnamn 51. Arctic Eden 52. Nikkaluokta Sarri AB 53. Restaurang Ájtte 54. Viddernas Hus 55. Café Gasskas 56. Samegården & Restaurang Njalla 57. 58. 59. 60. kontaktperson Janne Grönberg Adress Föraregatan 18 981 34 Kiruna Anna Sarri Nikkaluokta 1104 98199Kiruna Gunda Åstot Kyrkogatan 3 962 31 Jokkmokk Greta och Linn Huuva Dragnäs 124 962 99 Jokkmokk Vidar Segerström Köpmangatan 22 Malin Strömbäck 962 32 Jokkmokk Anneli Jonsson Byvägen 30 Idre Telefon Mobil 0980-61186 0980-55015 070-5525607 0971-17091 070-6263506 070-3808161 070-2623121 0971-55913 070-2902781 0253-20411 E-post Internet [email protected] www.hotelarcticeden.se [email protected] www.nikkaluokta.com [email protected] www.restaurangajtte.se [email protected] www.viddernashus.se [email protected] www.cafegasskas.se [email protected] www.idresamecentrum.se Besöksnäring Kiruna-Gällivare Företagsnamn kontaktperson Adress 61. Lainiovuoma Jakt & Fiske 62. Karesuando Vildmark Lars Labba 63. Min Eallin BrittMari Päiviö PerNils Päiviö 64. Girjas Adventure Ekonomiska Förening Anders Norrbäck Brytaregatan 14 981 34 Kiruna 65. Ofelas islandshästar & guideservice 66. Rensjön Sapmi Adventures 67. Giron Travel 68. Destination Laponia Kerstin Nilsson Matti Berg Nils Anders Kuhmunen Håkan Enoksson GironSiida Anders Kärrstedt 69. Mattarahkka Maria Grönberg 70. Nutti Sámi Siida AB Nils T Nutti Carina Pingi Anna Stina Allas Anna Sara Baer Anna Sarri 71. Agut 72. Nikkaluokta Sarri AB 73. Ladtjojavri Båt 74. Vägvisaren 75. Laponia Sami Safari 76. 77. 78. 79. 80. 81. 82. 83. 84. 85. AnnKristin Sikku Andreas och Nils Sarri Lennart Pittja Nikka Suorra Patrik Suorra Idivuoma 2372 98016 Karesuando Box 91 98016 Karesuando Box 115 98014 Soppero Telefon Mobil E-post Internet 0981-23026 0770-2135381 0981-20279 070-6661519 0981-30058 070-5977765 070-3625566 0980-19383 070-6357259 [email protected] www.rostujavri.com [email protected] www.karesuandovildmark.se [email protected] www.mineallin.com Puoltsa 1057 981 99 Kiruna Rensjön Kiruna Box 196 981 24 Kiruna Box 2073 981 02 Kiruna 981 23 Kiruna 0980-50013 070-3976977 0980-22028 070-3158271 070-6491887 Marknadsvägen 84 98199 Kiruna Kiruna 0981-21329 [email protected] www.ofelas.se [email protected] www.rensjon.com [email protected] www.girontravel.se [email protected] www.destination-laponia.se [email protected] www.mattarahkka.se [email protected] www.nutti.se Nikkaluokta 1104 98199Kiruna Nikkaluokta 981 99 Kiruna Box 148 982 21Gällivare Gällivare 070-6718009 0980-19191 070-2042578 070-2643188 0980-55015 070-5525607 0980-55030 073-0317027 0970-22028 070-3158271 0970-17075 070-6375599 070-2777194 [email protected] www.girjasadventure.com [email protected] www.nikkaluokta.com [email protected] www.topoflappland.se [email protected] www.pathfinderlapland.se [email protected] www.laponiasamisafari.se Besöksnäring Jokkmokk-Idre Företagsnamn kontaktperson Adress Telefon Mobil E-post Internet 86. Langas Camp Björkudden Bill och Thorbjörn Öberg Björkudden 1 982 60 Porjus 0973-410 16 0973-410 27 [email protected] www.bjorkudden.com 87. Pietsjaure Sijda Siv och Apmut-Erik Kuoljok Anna Margith Påve Jokkmokk 0971-10289 070-6663330 070-281303 [email protected] www.pietsjaure.se [email protected] www.padjelanta.se Roger Rimpi Hermelinsgatan 20 962 33 Jokkmokk Jokkmokk Jokkmokk 0971-10606 070-2110606 [email protected] www.samelandsresor.com [email protected] [email protected] www.eolapland.se [email protected] www.batsuoj.se [email protected] www.rokkas.se [email protected] www.lapplandsafari.se [email protected] www.fjallhasten.com [email protected] 88. Badjelandda Laponia Turism Ekonomiska Förening 89. Samelandsresor 90.Gaalak 91. Essense of Lapland Wiviann Mulk Eva Gunnare 92. Båtsuoj Samecenter Lotta Svensson 93. Rokkas Ola Rokka 94.Lappland Safari Mikael och Ann-Kristine Vinka Osvald Jonsson 95. Fjällhästen 96. Skajrie 97. Virisen 98. Daelvie 99. Rensame 100. Gränssjöarna 101.Vaerie fjällprodukter 102. Njarka Sameläger 103.Hävvi i Glen 104. HB Renhornets hemslöjd 105. Anådalens Saemien Sijte 106. Renbiten AB 107. Samegården & Restaurang Njalla 108. 109. 110. Sophia Rehnfjell Anna-Maria Kaddik Gunilla & Tomas Olovsson Lars Jonas Johansson Anneli Kråik Inger Hellman Linda, Kenth och Göthe Joakim Andersson Zara Andersson Maud Mattsson Köpmangatan 19 962 32 Jokkmokk Gasa 930 91 Slagnäs Lansån 34 95691 Överkalix Geunja Box 12 92075 Ammarnäs Box 5 92075 Ammarnäs Box 88 920 75 Ammarnäs Virisen 5912 920 64 Tärnaby Ängesdal 5045 Tärnaby Kraddsele 1184 92070 Sorsele 912 94 Dikanäs Hillsand 485 833 94 Strömsund Häggsjönäs Njarka 111 830 15 Duved Thomas Johansson Glen 565 och Elaine 840 31 Åsarna Ulla och Jan Fjällgren Mittådalen 224 840 95 Funäsdalen Ulla och Jan Fjällgren Mittådalen 224 840 95 Funäsdalen Helena Andersson Grövelsjövägen 360 Peter Andersson 790 91 Idre Anneli Jonsson Byvägen 30 Idre 072-2348988 0960-13014 070-6423166 0926-26018 070-6506018 0952-60292 070-6029088 0952-60300 070-3030545 070-3676656 0940-860 13 070-274 41 88 0954-22000 070-2521766 0952-61019 070-2107917 073-0680341 070-3935859 070- 2677227 0647-250 42 070-3793067 070-6006476 0684-25045 070-5309292 0684-25045 0253-23300 070-5779376 0253-20411 [email protected] www.virisen.se [email protected] www.daelvie.se www.rensame.se [email protected] www.granssjoarna.se [email protected] [email protected] www.njarka.com www.havviiglen.se www.anadalen.com www.anadalen.com [email protected] www.renbiten.se [email protected] www.idresamecentrum.se Samisk kurs Företagsnamn kontaktperson Adress 111. Laila Spiik Laila Spiik 112. Viddernas Hus Greta och Linn Huuva Dragnäs 129 962 99 Jokkmokk Helena Andersson Grövelsjövägen 360 Peter Andersson 790 91 Idre Anneli Jonsson Kantatvägen 12 131 40 Nacka 113. Renbiten AB 114. Idre Ren AB 115. 116. 117. 118. 119. 120. Gällivare Telefon Mobil E-post Internet 0971-55010 070-3590941 [email protected] www.lailaspik.vingar.se 070-3808161 070-2623121 0253-23300 070-5779376 070-6677375 [email protected] www.viddernashus.se [email protected] www.renbiten.se [email protected] www.idreren.se Samisk kock Företagsnamn kontaktperson Adress 121.Lena Sunna Lena Sunna 122.Elin Kuoljok Skoglund 123. Laila Spiik Elin Kuoljok Skoglund Laila Spiik 124. Johan Nilsson Påve 125. Viddernas Hus 129. Fia Kaddik Johan Nilsson Påve Saltoluokta Greta och Linn Huuva Dragnäs 129 962 99 Jokkmokk Joel Huuva Kristoffer Åström Vilhelmina Andreas Lindström Rönnvägen 53 912 31 Vilhelmina Fia Kaddik 130. Ann Emanuelsson Sparrok 131.Göran Kielatis Ann Emanuelsson Sparrok Göran Kielatis 126. Joel Huuva 127. Kristoffer Åström 128. Andreas Lindström 132. 133. 134. 135. 136. 137. 138. 139. 140. Nikkaluokta 981 99 Kiruna Porfyrvägen 14 981 40 Kiruna Gällivare Sameskolan Jokkmokk Telefon Mobil 070-6352691 E-post Internet [email protected] 0980-19095 0971-55010 070-3590941 070-6881770 070-3808161 070-2623121 070-6514343 070-6662853 070-2531617 [email protected] www.lailaspik.vingar.se [email protected] [email protected] www.viddernashus.se [email protected] [email protected] [email protected] 070-2408899 [email protected] BIEBMU- samiska matkreatörer 2008-2010 Företagsnamn 141. Susann Holmström kontaktperson Susann Holmström 142. Ida-Maria Kuhmunen Ida-Maria Kuhmunen Adress Telefon Mobil 070-393 98 47 E-post Internet susannholmströ[email protected] 143. Eva Gunnare Eva Gunnare 0971-38060 070-239 44 19 0722-348988 144. Joel Lansgren Joel Lansgren 076-163 30 85 [email protected] [email protected] [email protected] 145. Leila Kuhmunen Leila Kuhmunen 073-079 89 46 [email protected] 146. Kristoffer Åström Kristoffer Åström [email protected] 147. Annelie Päiviö Annelie Päiviö 070-6662853 070-3794646 148. Anna-Karin Nilsson Anna-Karin Nilsson 070-5587610 149.Katarina Rassa 150. Siv Kuoljok Katarina Rassa Siv Kuoljok 070-586 55 11 073-8103818 151. Ida –Maria Kråik 152. Malin Strömbäck 153 154. Ida –Maria Kråik Malin Strömbäck 070-829 39 75 070-365 97 48 155. 156. 157. 158. 159. 160. [email protected] 61·62 31·32 53·54·55 86·87·88 89·90·91 1·2 51·52 Karesuando 11 15·16·17 18·19·20 112 Kiruna Gällivare 92 74·75 Ammarnäs 33 111 Jokkmokk Tärnaby Överkalix Arvidsjaur Sorsele 94·95·96 21 Malå Dikanäs 100 12·13·14 Övertorneå Arjeplog 20·2124·25·26 Fällfors 28 Strömsund 93 29 30 Åre 102 101 3 30 22·23 97·98 Åsarna Funäsdalen 103 99 27 Idre 104·105 4 31·32·35 36·37 113 38 56 106·107 Stockholm 114 63·64·65·66 67·68·69·70 71·72·73 5 39·40 Slakteri Förädling/försäljning Restaurang Besöksnäring Samisk Kurs