Adresslista Samisk mat 20.indd - Samisk Mat & Kompetenscentrum

Transcription

Adresslista Samisk mat 20.indd - Samisk Mat & Kompetenscentrum
Adresslista Samisk Mat
Geografisk ordning från norr till söder
Samernas Utbildningscentrum , Borgargatan 2, 962 23 Jokkmokk, 0971-440 00, [email protected], www.samernas.se
Innehållsförteckning
Slakteri
Förädling/försäljning
Restaurang
Besöksnäring Kiruna-Gällivare
Besöksnäring Jokkmokk -Idre
Samisk Kurs
Samisk Kock
BIEBMU-Samiska matkreatörer
Karta
Butik
Logi
Aktivitet
Kafé
Förädling
örter
Förädling Förädling
fisk
kött
1
2-3
3
4
5
6
7
8
9
Renlycka
Kvalitetssigill
Slakteri
Företagsnamn
Adress
Telefon
Mobil
E-post
Internet
1. Laestadius Kött och vilt
Tore Laestadius
Box 68
980 14 Soppero
0981-30213
[email protected]
www.thorneus.com
2. Stenbergs Vilt
Emanuel Stenberg
Årosjokk 1065
98199 Kiruna
[email protected]
3. Arvidsjaur Renslakt AB
Udtja ,Mausjaur Östra & Larstorpsvägen 22
västra Kikkejaur sameby 93334 Arvidsjaur
0980-54021
070-3530259
070-3584302
0960-10071
4. Mittådalens Renslakteri
- Lossen
Ann Helen Renhuvud
5. Idre Sameby
Anneli Jonsson
6.
7.
8.
9.
10.
kontaktperson
Mittådalens Sameby
Mittådalen 297
840 95 Funäsdalen
Kantatvägen 12
131 40 Nacka
[email protected]
www.arvidsjaurrenslakt.se
0684-29012
070-2777351
[email protected]
www.idreren.se
Förädling/försäljning
Företagsnamn
kontaktperson
Adress
Telefon
Mobil
E-post
Internet
[email protected]
www.thorneus.com
11. Thorneus Renprodukter AB
Tore Laestadius
Fru Wälivaragatan 10
98137 Kiruna
0980-10081
12. Skaltjes Renprodukter
Arild Skaltje
13. Gellivare Ren
Nils-Erik Poidnakk
14. Anders Persson
Anders Persson
15. Suovaskungen
John Kuoljok
Nikke Nutti
Olof Thomas Utsi
Box122
98221 Gällivare
Akkavägen 3
982 36 Gällivare
Purnu 3
980 41 Hakkas
Porjus
0970-33020
070-6101035
0970-14853
070-5544475
070-5470001
0975-50000
073-8444564
070-2535965
070-3055208
16. Utsi Ren
17. Laponia Sami Safari
18. Laila Spiik
19. Viddernas Hus
20. Sapmi Ren & Vilt
21. Huuvas Renprodukter
22. Frostab
23. Arvidsjaur Renslakt
AB
24. Fjällrenen AB
25. Skajrie
26. Piltos
27. Rensame
28. Åke Larssons
Rennäring AB
29. N. Ommas Renupplevelser
30. Åre Fisk & Rökeri
31. J.A Renhuvud
32. Thomassons Allt i Vilt
33.
34.
Nikka Suorra
Patrik Suorra
Laila Spiik
Ulleniusgatan 25
962 33 Jokkmokk
Jokkmokk
Greta och Linn Huvva Dragnäs 129
962 99 Jokkmokk
Helena Länta
Box 84
Per-Oddvar Hanssen
962 23 Jokkmokk
Rickard Länta
Per Huuva
Liehittäjä 24
957 91 Övertorneå
Tomas Fjellner
Järnvägsgatan 118
Anders Fjellner
Box 53
Anna Fjellner
933 21 Arvidsjaur
Udtja, Mausjaur Östra Larstorpsvägen 22
& västra Kikkejaur
93334 Arvidsjaur
sameby
Ingrid Pilto
Box 88
92075 Ammarnäs
Sophia Rehnfjell
Box 88
Anna-Maria Kaddik
920 75 Ammarnäs
Ingrid Pilto
Nolsivägen 3A
920 75 Ammarnäs
Inger Hellman
Kraddsele 1184
92070 Sorsele
Jonas Larsson
Sorselevägen 4
930 70 Malå
Anna-Maria AndersFallgatan 1
son
930 52 Fällfors
Yvonne Kråik
Skansvägen,
830 05 Järpen
JonArtur , Ann-Helen Mittådalen 247
Renhuvud
84095 Funäsdalen
Lars Gunnar Thomasson
Rörosvägen 7
84095 Funäsdalen
0970-17075
070-6375599
0971-55010
070-3590941
070-3808161
070-2623121
070-2737578
076-8125691
0927-32080
070-3341653
0960-12606
070-5452021
0960-10071
[email protected]
[email protected]
www.utsiren.se
[email protected]
www.laponiasamisafari.se
[email protected]
www.lailaspik.vingar.se
[email protected]
www.viddernashus.se
[email protected]
[email protected]
www.cosapmi.se
[email protected]
[email protected]
www.frostab.se
[email protected]
www.arvidsjaur-renslakt.se
0952-60074
070-3030545
070-3676656
070-3023181
[email protected]
0952-61019
070-2107917
070-3979128
[email protected]
www.rensame.se
070-3627364
[email protected]
0647-10548
070-3250918
0684-25030
070-6439677
070-3141386
0684-21950
[email protected]
www.renhuvud.se
[email protected]
www.alltivilt.se
Förädling/försäljning
Företagsnamn
kontaktperson
Adress
Telefon
Mobil
E-post
Internet
35. HB Renhornets
hemslöjd
Ulla och Jan Fjällgren Mittådalen 224
840 95 Funäsdalen
0684-25045
070-5309292
www.anadalen.com
36. Lennart Blindh
Ren AB
Lennart Blindh
Ängsvägen 12
84095 Funäsdalen
0684-21001
070-5730252
[email protected]
www.blindhrenab.se
37.Lars Gunnar
Thomasson AB
Lars Gunnar
Thomasson
Mittådalen
840 95 Funäsdalen
0684-25059
070-2675059
38.Renbiten AB
Helena Andersson
Peter Andersson
Grövelsjövägen 360
790 91 Idre
0253-23300
070-5779376
[email protected]
www.renbiten.se
39. Idre Ren
Anneli Jonsson
Kantatvägen 12
131 40 Nacka
070-6677375
[email protected]
www.idreren.se
40. Renprodukter G & B
HB
Gudrun ThomassonEk och Marja Ek
Box 6095
192 06 Sollentuna
08-7547880
070-6839890
[email protected]
www.renprodukter.se
41.
42.
43.
44.
45.
46.
47.
48.
Restaurang
Företagsnamn
51. Arctic Eden
52. Nikkaluokta Sarri AB
53. Restaurang Ájtte
54. Viddernas Hus
55. Café Gasskas
56. Samegården & Restaurang Njalla
57.
58.
59.
60.
kontaktperson
Janne Grönberg
Adress
Föraregatan 18
981 34 Kiruna
Anna Sarri
Nikkaluokta 1104
98199Kiruna
Gunda Åstot
Kyrkogatan 3
962 31 Jokkmokk
Greta och Linn Huuva Dragnäs 124
962 99 Jokkmokk
Vidar Segerström
Köpmangatan 22
Malin Strömbäck
962 32 Jokkmokk
Anneli Jonsson
Byvägen 30
Idre
Telefon
Mobil
0980-61186
0980-55015
070-5525607
0971-17091
070-6263506
070-3808161
070-2623121
0971-55913
070-2902781
0253-20411
E-post
Internet
[email protected]
www.hotelarcticeden.se
[email protected]
www.nikkaluokta.com
[email protected]
www.restaurangajtte.se
[email protected]
www.viddernashus.se
[email protected]
www.cafegasskas.se
[email protected]
www.idresamecentrum.se
Besöksnäring Kiruna-Gällivare
Företagsnamn
kontaktperson
Adress
61. Lainiovuoma Jakt &
Fiske
62. Karesuando Vildmark
Lars Labba
63. Min Eallin
BrittMari Päiviö
PerNils Päiviö
64. Girjas Adventure
Ekonomiska Förening
Anders Norrbäck
Brytaregatan 14
981 34 Kiruna
65. Ofelas islandshästar &
guideservice
66. Rensjön Sapmi
Adventures
67. Giron Travel
68. Destination Laponia
Kerstin Nilsson
Matti Berg
Nils Anders
Kuhmunen
Håkan Enoksson
GironSiida
Anders Kärrstedt
69. Mattarahkka
Maria Grönberg
70. Nutti Sámi Siida AB
Nils T Nutti
Carina Pingi
Anna Stina Allas
Anna Sara Baer
Anna Sarri
71. Agut
72. Nikkaluokta Sarri AB
73. Ladtjojavri Båt
74. Vägvisaren
75. Laponia Sami Safari
76.
77.
78.
79.
80.
81.
82.
83.
84.
85.
AnnKristin Sikku
Andreas och
Nils Sarri
Lennart Pittja
Nikka Suorra
Patrik Suorra
Idivuoma 2372
98016 Karesuando
Box 91
98016 Karesuando
Box 115
98014 Soppero
Telefon
Mobil
E-post
Internet
0981-23026
0770-2135381
0981-20279
070-6661519
0981-30058
070-5977765
070-3625566
0980-19383
070-6357259
[email protected]
www.rostujavri.com
[email protected]
www.karesuandovildmark.se
[email protected]
www.mineallin.com
Puoltsa 1057
981 99 Kiruna
Rensjön
Kiruna
Box 196
981 24 Kiruna
Box 2073
981 02 Kiruna
981 23 Kiruna
0980-50013
070-3976977
0980-22028
070-3158271
070-6491887
Marknadsvägen 84
98199 Kiruna
Kiruna
0981-21329
[email protected]
www.ofelas.se
[email protected]
www.rensjon.com
[email protected]
www.girontravel.se
[email protected]
www.destination-laponia.se
[email protected]
www.mattarahkka.se
[email protected]
www.nutti.se
Nikkaluokta 1104
98199Kiruna
Nikkaluokta
981 99 Kiruna
Box 148
982 21Gällivare
Gällivare
070-6718009
0980-19191
070-2042578
070-2643188
0980-55015
070-5525607
0980-55030
073-0317027
0970-22028
070-3158271
0970-17075
070-6375599
070-2777194
[email protected]
www.girjasadventure.com
[email protected]
www.nikkaluokta.com
[email protected]
www.topoflappland.se
[email protected]
www.pathfinderlapland.se
[email protected]
www.laponiasamisafari.se
Besöksnäring Jokkmokk-Idre
Företagsnamn
kontaktperson
Adress
Telefon
Mobil
E-post
Internet
86. Langas Camp
Björkudden
Bill och Thorbjörn
Öberg
Björkudden 1
982 60 Porjus
0973-410 16
0973-410 27
[email protected]
www.bjorkudden.com
87. Pietsjaure Sijda
Siv och Apmut-Erik
Kuoljok
Anna Margith Påve
Jokkmokk
0971-10289
070-6663330
070-281303
[email protected]
www.pietsjaure.se
[email protected]
www.padjelanta.se
Roger Rimpi
Hermelinsgatan 20
962 33 Jokkmokk
Jokkmokk
Jokkmokk
0971-10606
070-2110606
[email protected]
www.samelandsresor.com
[email protected]
[email protected]
www.eolapland.se
[email protected]
www.batsuoj.se
[email protected]
www.rokkas.se
[email protected]
www.lapplandsafari.se
[email protected]
www.fjallhasten.com
[email protected]
88. Badjelandda Laponia
Turism Ekonomiska
Förening
89. Samelandsresor
90.Gaalak
91. Essense of Lapland
Wiviann Mulk
Eva Gunnare
92. Båtsuoj Samecenter
Lotta Svensson
93. Rokkas
Ola Rokka
94.Lappland Safari
Mikael och
Ann-Kristine Vinka
Osvald Jonsson
95. Fjällhästen
96. Skajrie
97. Virisen
98. Daelvie
99. Rensame
100. Gränssjöarna
101.Vaerie fjällprodukter
102. Njarka Sameläger
103.Hävvi i Glen
104. HB Renhornets
hemslöjd
105. Anådalens Saemien
Sijte
106. Renbiten AB
107. Samegården &
Restaurang Njalla
108.
109.
110.
Sophia Rehnfjell
Anna-Maria Kaddik
Gunilla & Tomas
Olovsson
Lars Jonas Johansson
Anneli Kråik
Inger Hellman
Linda, Kenth och
Göthe
Joakim Andersson
Zara Andersson
Maud Mattsson
Köpmangatan 19
962 32 Jokkmokk
Gasa
930 91 Slagnäs
Lansån 34
95691 Överkalix
Geunja Box 12
92075 Ammarnäs
Box 5
92075 Ammarnäs
Box 88
920 75 Ammarnäs
Virisen 5912
920 64 Tärnaby
Ängesdal 5045
Tärnaby
Kraddsele 1184
92070 Sorsele
912 94 Dikanäs
Hillsand 485
833 94 Strömsund
Häggsjönäs Njarka 111
830 15 Duved
Thomas Johansson
Glen 565
och Elaine
840 31 Åsarna
Ulla och Jan Fjällgren Mittådalen 224
840 95 Funäsdalen
Ulla och Jan Fjällgren Mittådalen 224
840 95 Funäsdalen
Helena Andersson
Grövelsjövägen 360
Peter Andersson
790 91 Idre
Anneli Jonsson
Byvägen 30
Idre
072-2348988
0960-13014
070-6423166
0926-26018
070-6506018
0952-60292
070-6029088
0952-60300
070-3030545
070-3676656
0940-860 13
070-274 41 88
0954-22000
070-2521766
0952-61019
070-2107917
073-0680341
070-3935859
070- 2677227
0647-250 42
070-3793067
070-6006476
0684-25045
070-5309292
0684-25045
0253-23300
070-5779376
0253-20411
[email protected]
www.virisen.se
[email protected]
www.daelvie.se
www.rensame.se
[email protected]
www.granssjoarna.se
[email protected]
[email protected]
www.njarka.com
www.havviiglen.se
www.anadalen.com
www.anadalen.com
[email protected]
www.renbiten.se
[email protected]
www.idresamecentrum.se
Samisk kurs
Företagsnamn
kontaktperson
Adress
111. Laila Spiik
Laila Spiik
112. Viddernas Hus
Greta och Linn Huuva Dragnäs 129
962 99 Jokkmokk
Helena Andersson
Grövelsjövägen 360
Peter Andersson
790 91 Idre
Anneli Jonsson
Kantatvägen 12
131 40 Nacka
113. Renbiten AB
114. Idre Ren AB
115.
116.
117.
118.
119.
120.
Gällivare
Telefon
Mobil
E-post
Internet
0971-55010
070-3590941
[email protected]
www.lailaspik.vingar.se
070-3808161
070-2623121
0253-23300
070-5779376
070-6677375
[email protected]
www.viddernashus.se
[email protected]
www.renbiten.se
[email protected]
www.idreren.se
Samisk kock
Företagsnamn
kontaktperson
Adress
121.Lena Sunna
Lena Sunna
122.Elin Kuoljok
Skoglund
123. Laila Spiik
Elin Kuoljok
Skoglund
Laila Spiik
124. Johan Nilsson Påve
125. Viddernas Hus
129. Fia Kaddik
Johan Nilsson Påve
Saltoluokta
Greta och Linn Huuva Dragnäs 129
962 99 Jokkmokk
Joel Huuva
Kristoffer Åström
Vilhelmina
Andreas Lindström
Rönnvägen 53
912 31 Vilhelmina
Fia Kaddik
130. Ann Emanuelsson Sparrok
131.Göran Kielatis
Ann Emanuelsson Sparrok
Göran Kielatis
126. Joel Huuva
127. Kristoffer Åström
128. Andreas Lindström
132.
133.
134.
135.
136.
137.
138.
139.
140.
Nikkaluokta
981 99 Kiruna
Porfyrvägen 14
981 40 Kiruna
Gällivare
Sameskolan
Jokkmokk
Telefon
Mobil
070-6352691
E-post
Internet
[email protected]
0980-19095
0971-55010
070-3590941
070-6881770
070-3808161
070-2623121
070-6514343
070-6662853
070-2531617
[email protected]
www.lailaspik.vingar.se
[email protected]
[email protected]
www.viddernashus.se
[email protected]
[email protected]
[email protected]
070-2408899
[email protected]
BIEBMU- samiska matkreatörer 2008-2010
Företagsnamn
141. Susann Holmström
kontaktperson
Susann Holmström
142. Ida-Maria Kuhmunen Ida-Maria Kuhmunen
Adress
Telefon
Mobil
070-393 98 47
E-post
Internet
susannholmströ[email protected]
143. Eva Gunnare
Eva Gunnare
0971-38060
070-239 44 19
0722-348988
144. Joel Lansgren
Joel Lansgren
076-163 30 85
[email protected]
[email protected]
[email protected]
145. Leila Kuhmunen
Leila Kuhmunen
073-079 89 46
[email protected]
146. Kristoffer Åström
Kristoffer Åström
[email protected]
147. Annelie Päiviö
Annelie Päiviö
070-6662853
070-3794646
148. Anna-Karin Nilsson
Anna-Karin Nilsson
070-5587610
149.Katarina Rassa
150. Siv Kuoljok
Katarina Rassa
Siv Kuoljok
070-586 55 11
073-8103818
151. Ida –Maria Kråik
152. Malin Strömbäck
153
154.
Ida –Maria Kråik
Malin Strömbäck
070-829 39 75
070-365 97 48
155.
156.
157.
158.
159.
160.
[email protected]
61·62
31·32 53·54·55
86·87·88
89·90·91
1·2 51·52
Karesuando
11
15·16·17
18·19·20
112
Kiruna
Gällivare
92
74·75
Ammarnäs
33
111
Jokkmokk
Tärnaby
Överkalix
Arvidsjaur
Sorsele
94·95·96
21
Malå
Dikanäs
100
12·13·14
Övertorneå
Arjeplog
20·2124·25·26
Fällfors
28
Strömsund
93
29
30
Åre
102
101
3
30
22·23
97·98
Åsarna
Funäsdalen
103
99
27
Idre
104·105
4
31·32·35
36·37
113 38
56
106·107
Stockholm
114
63·64·65·66
67·68·69·70
71·72·73
5
39·40
Slakteri
Förädling/försäljning
Restaurang
Besöksnäring
Samisk Kurs