JEDILNIK MAREC 2015

Transcription

JEDILNIK MAREC 2015
ZAJTRK
PONEDELJEK
02.03.2015
TOREK
03.03.2015
SREDA
04.03.2015
ČETRTEK
05.03.2015
PETEK
06.03.2015
Brezmesni dan
PONEDELJEK
09.03.2015
JEDILNIK MAREC 2015
Prosena kaša na *domačem mleku
(mleko), suhe slive
Graham žemlja (prerezana)
(pšenica), piščančja prsa v ovitku,
kisla paprika, planinski čaj z limono
*Pirin kruh (pira), kisla smetana
(mleko/ml. proizvod, ki vsebuje
laktozo), *marmelada, bela kava z
*domačim mlekom (mleko, ječmen)
*Čokoladni namaz (soja), Kekčev
beli kruh brez aditivov (pšenica,
rž), sadni čaj
Polenta, mleko (mleko)
*jabolčni čips, brusnice, suhe
marelice
SREDA
11.03.2015
ČETRTEK
12.03.2015
PETEK
13.03.2015
Brezmesni dan
PONEDELJEK
16.03.2015
SREDA
18.03.2015
Sadni krožnik,
ajdov kruh (pšenica,
Zelenjavna juha, paradižnikova omaka
(pšenica), zeljnate roladice /mesne
krogljice (jajca), krompir v kosih
Krompirjeva juha z mesom, črn kruh
(pšenica), zdrobov narastek (pšenica,
ječmen)
*Sadni kefir
(mleko), pisan kruh
(pšenica, ječmen), ½
sadni krožnik
Sadni krožnik,
koruzni kruh
(pšenica)
*Sadni krožnik,
prepečenec (pšenica)
Sadni krožnik,
Polnozrnati keksi
(pšenica, soja, oves,
jajca, mleko, oreški,
sezamovo seme)
Sadni krožnik,
polnozrnati grisini
Ovseni kosmiči kuhani na *domačem
mleku (mleko, oves), suhe slive,
rozini
Sadni krožnik,
polbeli kruh
Umešana jajčka (jajca), črn kruh
T 1100 (pšenica, rž), rezina sveže
paprike, sadni čaj
Sadni krožnik,
koruzna štručka
Mesno zelenjavni namaz (jajca
gorčično seme, zelena), polnozrnati
kruh (pšenica), planinski čaj z
limono/
(pšenični zdrob- mleko, pšenica)
Prerezana kajzerica (pšenica),
*maslo (mleko/ml. proizvod, ki
vsebuje laktozo), *med, mleko
(mleko)
Prepečenec na *domačem mleku
(pšenica, mleko), suhe fige
Pašteta Junior ( arašidi, soja,
TOREK
17.03.2015
KOSILO
Ržena štručka (pšenica, rž), kakav
na *domačem mleku (soja, mleko,
žitarice, ki vseb. gluten)
TOREK
10.03.2015
MALICA
mleko/ml. proizvod, ki vsebuje
laktozo), prerezana makovka
(pšenica), čaj iz gozdnih sadežev)/
(polenta, mleko- mleko)
Pirin polnozrnat zdrob na
*domačem mleku (pira, mleko), p.p.
*čokoladni posip (soja)
(pšenica, mleko)
(pšenica)
(pšenica)
mleko/ml. proizvod, ki vsebuje laktozo ,
jajca), domači kompot
Otroška kruhova juha (pšenica,
mleko,jajca), mesno (piščanec)-zelenjavna
rižota s svežim peteršiljem, pesa v solati
Goveja juha z ribano kašo (pšenica, jajca),
govedina, pire krompir (mleko), krem
špinača (mleko, pšenica)
Cvetačna juha, svedrčki – dve vrsti
(pšenica, jajca), tunina omaka (ribe, soja,
pšenica), zelena solata
Bučna kremna juha (mleko/ml. proizvod, ki
vsebuje laktozo), pečen piščanec, dušen
zelenjavni riž, rdeča pesa
Prežganka (pšenica, jajca), telečji paprikaš
(pšenica, mleko), svaljki (pšenica, jajca,
mleko/ml. proizvod, ki vsebuje laktozo),
kitajsko zelje s koruzo
Miljončkova juha (pšenica, jajca), špageti
(pšenica, jajca), milanez omaka (pšenica),
cvetača in korenček v solati (jajca,
gorčično seme)
Domači sadni
jogurt (mleko),
kruh (pšenica), ½
sadni krožnik
Cvetačna enolončnica z lečo in puranom,
domač skutin cmok (mleko/ml. proizvod, ki
vsebuje laktozo, pšenica, jajca), *100%
jabolčni sok
Sadni krožnik, pisan
kruh (pšenica,
Kolerabna juha z ovsenimi kosmiči (oves),
ribja polpeta (ribe, pšenica, mleko, jajca),
pire krompir (mleko), blitva v prikuhi
ječmen)
Sadni krožnik,
mlečni kruh (pšenica,
mleko)
Sadni krožnik,
polnozrnati keksi
(pšenica, soja, oves,
jajca, mleko, oreški,
sezamovo seme)
Sadni krožnik, kruh
Veselko (pšenica, rž)
(mleko, pšenica)
Grahova kremna juha (mleko/ml. proizvod,
ki vsebuje laktozo), dušen beli in rjavi riž,
piščančji frikase (mleko/ml. proizvod, ki
vsebuje laktozo, pšenica), mešana solata
Jota s kislim zeljem in svinjskim mesom,
polbel kruh (pšenica), carski praženec z
rozini (pšenica, jajca, mleko/ml. proizvod, ki
vsebuje laktozo), kompot iz jabolk in suhih
sliv
Paradižnikova juha z rižem, (govedina)
polpet s korenčkom in čebulo (pšenica,
jajca), pražen krompir, koleraba v omaki
(mleko/ml. proizvod, ki vsebuje laktozo,
pšenica)
PRIDRŽUJEMO SI PRAVICO, DA V PRIMERU NEPREDVIDLJIVIH DOGODKOV (KADROVSKIH ALI/IN TEHNIČNIH TEŽAV) SPREMENIMO JEDILNIK BREZ PREDHODNEGA
OBVESTILA. HVALA ZA RAZUMEVANJE!
JEDILNIK MAREC 2015
ČETRTEK
19.03.2015
Sestavila
skupina
GOSENICE
PETEK
20.03.2015
Brezmesni dan
PONEDELJEK
23.03.2015
Ribji namaz (ribe, soja, mleko),
mešani kruh s semeni (pšenica,
sezam, oves, soja, ječmen, rž),
rezine paprike, planinski čaj z
medom in limono
Skutin namaz z zelišči (mleko/ml.
proizvod, ki vsebuje laktozo),
polnozrnati mešani kruh (pšenica),
mlečna žitna kava (mleko, ječmen)
*Medeni namaz (mleko/ml. proizvod,
ki vsebuje laktozo, lešniki), ajdov
kruh (pšenica, ječmen), lipov čaj z
medom in limono/ (brez lešnikov)
TOREK
24.03.2015
Mlečni riž na *domačem mleku
(mleko), naribana dušena jabolka,
p.p. *čokoladni posip (soja)
SREDA
25.03.2015
Tri različne vrste sirov (mleko/ml.
proizvod, ki vsebuje laktozo),
*ovsena bombetka (pšenica, oves),
rezine redkvice, bela kava (mleko,
ječmen)
ČETRTEK
26.03.2015
Tuna v olivnem olju (riba), Mojčin
črni kruh brez aditivov (pšenica,
rž), olive, sadni čaj/
(čokolino, mleko)
Skuta s podloženim
sadjem (mleko), beli
kruh (pšenica), ½
sadni krožnik
*Sadni krožnik,
ovseni mešani kruh
(pšenica, rž, mleko)
PETEK
27.03.2015
Brezmesni dan
PONEDELJEK
30.03.2015
pršut, sadni čaj/
(marmelada, maslo-mleko/ml.
proizvod, ki vsebuje laktozo)
Cvetačna kremna juha (mleko/ml. proizvod,
ki vsebuje laktozo), morski list po dunajsko
s sezamom (ribe, pšenica, jajca, sezamovo
seme), pire krompir (mleko/ml. proizvod, ki
vsebuje laktozo), zelena solata s koruzo
Porova juha, mesna (piščanec) lazanja
Sadni krožnik, kruh
brez dodane soli
(pšenica)
Sadni krožnik,
Koruzna bombetka
(pšenica, mleko/ml.
proizvod, ki vsebuje
laktozo)
Sadni krožnik,
zrnata temna
štručka (pšenica, rž,
soja)
Vanilijev desert
(mleko),
Mojčin črni kruh
brez aditivov
(pšenica, rž),
½ sadni krožnik
Temna žemlja (pšenica, rž, soja,
mleko/ml. proizvod, ki vsebuje
laktozo), maslo(mleko/ml. proizvod,
ki vsebuje laktozo), *kakav
(mleko/ml. proizvod, ki vsebuje
laktozo)
Bombeta s sezamom (pšenica,
setamovo seme), list solate, kuhan
Korenčkova juha z zdrobom (pšenica), haše
omaka (pšenica), mešani špageti (pšenica,
jajca), riban sir (mleko/ml. proizvod, ki
vsebuje laktozo), rdeča pesa
Sadni krožnik,
Prepečenec (pšenica)
Sadni krožnik,
koruzni kruh
(pšenica)
(pšenica, jajca, mleko/ml. proizvod, ki
vsebuje laktozo), stročji fižol v prikuhi
(pšenica, mleko/ml. proizvod, ki vsebuje
laktozo)
Kolerabna juha, polenta, stroganov golaž
(pšenica), pesa v solati
Zelenjavna juha, pire krompir mleko/ml.
proizvod, ki vsebuje laktozo), dušeno sladko
zelje (pšenica), hrenovka
Špinačna kremna juha (mleko/ml. proizvod,
ki vsebuje laktozo), pariški puranji file
(pšenica, jajca), pečen krompir, zelena
solata z motovilcem
Zimska juha s proseno kašo, sirovi
tortelini (pšenica, jajca, mleko/ml. proizvod,
ki vsebuje laktozo, soja, žveplov dioksid) ,
paradižnikova omaka z grahom (pšenica),
radič in endivja v solati z olivnim oljem
Bučkina (muškatna) kremna juha (mleko/ml.
proizvod, ki vsebuje laktozo),grahovo meso
(svinjina) (pšenica), dušen mešan riž
Ješprenjeva enolončnica s sezonsko
zelenjavo (ječmen,listna zelena), pica s
TOREK
(pšenica, mleko/ml. proizvod, ki
sirom in zelenjavo (pšenica, mleko/ml.
31.03.2015
vsebuje laktozo), p.p. čokoladni
Brezmesni dan
proizvod, ki vsebuje laktozo), *100%
posip (soja)
jabolčni sok
Alergeni, iz Priloge II Uredbe 1169/2011 so navedeni na jedilniku za vsako jed posebej-zapisani ležeče v oklepaju. Sledove
Pšenični zdrob na *domačem mleku
Domači sadni jogurt
(mleko/ml. proizvod,
ki vsebuje laktozo),
Ovsen kruh (pšenica,
oves)
alergenov, ki so posledica navzkrižne kontaminacije, ni potrebno navajati, zato ti niso navedeni.
Dietni obroki za otroke se pripravljajo na osnovi zdravniškega potrdila uradne medicine in v skladu z internimi navodili vrtca.
Otrokom z alergijami oz. preobčutljivostmi pripravljamo obroke z ustrezno zamenjavo jedi, ki ne vsebujejo alergenov.
Ekološka živila so označena z zvezdico*.
Ves čas bivanja je otrokom na razpolago nesladkan čaj in voda.
Pri mlečnem zajtrku je otrokom na razpolago tudi kruh in čaj.
Predloge za jedilnik dne, 19.3.2015, so dali otroci skupine Gosenice.
Otrokom starostne skupine 1-2 leti je prehrana prilagojena njihovim prehranjevalnim in razvojnim značilnostim. (jed zapisana v oklepaju za poševnico).
PRIDRŽUJEMO SI PRAVICO, DA V PRIMERU NEPREDVIDLJIVIH DOGODKOV (KADROVSKIH ALI/IN TEHNIČNIH TEŽAV) SPREMENIMO JEDILNIK BREZ PREDHODNEGA
OBVESTILA. HVALA ZA RAZUMEVANJE!
JEDILNIK MAREC 2015
PRIDRŽUJEMO SI PRAVICO, DA V PRIMERU NEPREDVIDLJIVIH DOGODKOV (KADROVSKIH ALI/IN TEHNIČNIH TEŽAV) SPREMENIMO JEDILNIK BREZ PREDHODNEGA
OBVESTILA. HVALA ZA RAZUMEVANJE!