Dansk

Transcription

Dansk
FROKOST MENU
Alle ugens dage mellem 12.00 – 16:30
Vi har valgt at sætte fokus på mad og hygge med vores menukort. Nogle retter er derfor
komponeret så de er delevenlige. To styk per mand skulle kunne gøre det, hvis man ellers kan nøjes.
Serveringerne kommer løbende, som køkkenet får dem tilberedt. Vi kan derfor ikke love at alle
retterne kommer samtidigt, men vi sørger for, at der er vin i glasset i mellemtiden.
Dagens retter:
Suppe 75,- kr
Spørg tjeneren hvad dagens suppe er
Steak Sandwich 115,- kr
m/ sennep, karamelliserede løg og cheddar ost
Kalvetatar 90,- kr
m/ æggeblomme, dijonnaise og tomat
Kødboller 85,- kr
m/ tomat sauce, moste kartofler og grillet brød
Salat med laks 95,- kr
m/ rucola salat og sherry vinaigrette
Tærte 85,- kr
Spørg tjeneren hvad dagens tærte er
Charcuteri 95,- kr.
Ostetallerken 95,- kr
Desserter:
Vanilje pocheret rabarber med ingefær Panna Cotta 65,- kr
Sticky toffee budding med karamel sauce 65,- kr
Vanilje Creme Brulee 65,- kr
Ved betaling med kreditkort pålægges der kortudsteders gebyr
AFTEN MENU
Køkkenet er åben søn – tors. 18.00 – 22.00 og fre – lør. 18.00 – 23.00
Vi har valgt at sætte fokus på mad og hygge med vores menukort. Nogle retter er derfor
komponeret så de er delevenlige. To styk per mand skulle kunne gøre det, hvis man ellers kan nøjes.
Serveringerne kommer løbende, som køkkenet får dem tilberedt. Vi kan derfor ikke love at alle
retterne kommer samtidigt, men vi sørger for, at der er vin i glasset i mellemtiden.
Dagens retter:
Tiger rejer 70,-kr
Marokkansk krydret, serveret med granatæble og koriander vinaigrette
Blåmuslinger 65,-kr
Marinerede Skorzonerrødder 85,- kr
m/pocheret æg, sprøde løg og portvin sauce
Kalvetatar 90,- kr
m/ æggeblomme, dijonnaise og tomat
-
-
-
Suppe 75,- kr
Spørg tjeneren hvad dagens suppe er
180g Grillet culotte 175,- kr
-
Pandestegt fisk 165,- kr
Dagens Ret 145,-kr
Side orders 35,-kr
Side Salat
Side Grøntsager
Side Kartofler
Desserter:
Vanilje pocheret rabarber med ingefær Panna Cotta 65,- kr
Sticky toffee budding med karamel sauce 65,- kr
Vanilje Creme Brulee 65,- kr
Ved betaling med kreditkort pålægges der kortudsteders gebyr
-
-