Kylling i sur sød sauce

Transcription

Kylling i sur sød sauce
Menukort
Velkommen til
Aalekroen
Frokost Menu
Serveres mellem 11-16
1. Burger med pulled pork og coleslaw, bådkartofler – hvidløgs mayonnaise
125,-
2. Burger med kylling og bacon, bådkartofler – hvidløgs mayonnaise
125,-
3. Stjerneskud, stegt og kogt rødspætte, røget laks
139,-
4. Sildetallerken, 2 slags Christians Ø sild
89,-
5. Ostetallerken
72,-
6. Æggekage m. Bacon
119,-
7. Rugbrødssandwich m. røget laks
109,-
8. Smørrebrød pr. stk. (æg / rejer, leverpostej, rullepølse)
42,-
9. Pariser bøf
135,-
10. Tapas bræt, lækre sager på bræt
Kan også fås som vegetar
179,-
11. Aalekroens specialitet. Stegte ål (350g) med stuvede kartofler, citron,
Persille og hjemmelavet agurkesalat. Serveret på panden
Skal bestilles forud 2 dage før.
380,-
Dessert:
1. Æblekage med flødeskum, hjemmelavet
48,-
2. Isdessert
52,-
3. Ostetallerken med frugt og hjemmebagte kiks
72,-
4. Skyrfromage med musli
62,-
5. Hjemmebagte småkager
20,-
6. Dagens dessert tallerken med kage og sødt
69,-
Menu aften
Serveres mellem 17-22
Forretter hver dag:
1. Rejecocktail hertil hjemmelavet dressing og dagens brød
79,-
2. Røget laks med krydderdressing anrettet på spæde salater
69,-
3. Oksecappacio anrettet på ruccula med hjemmelavet pesto.
Hertil dagens brød.
79,-
4. Rodfrugt suppe med ristet bacon og brød tern.
65,-
Hovedretter hver dag:
1. Tapas bræt, lækre sager på bræt
Kan også fås som vegetar
179,-
2. Wienerschnitzel (kalv) med smørkartofler, ærter
og smørsauce
198,-
3. Stjerneskud, stegt og kogt rødspætte, røget laks
139,-
4. Burger med pulled pork og coleslaw, bådkartofler – hvidløgs mayonnaise
125,-
5. Burger med kylling og bacon, bådkartofler – hvidløgs mayonnaise
125,-
6. Aalekroens specialitet. Stegte ål (350g) med stuvede kartofler, citron, persille
Og hjemmelavet agurkesalat. Serveret på panden
Skal bestilles forud 2 dage før.
380,-
Menu aften
Serveres mellem 17-22
Desserter hver dag:
1. Æblekage med flødeskum, hjemmelavet
48,-
2. Isdessert
52,-
3. Ostetallerken med frugt og hjemmebagte kiks
72,-
4. Skyrfromage med musli
62,-
5. Hjemmebagte småkager
20,-
6. Dagens dessert tallerken med kage og sødt
69,-
Børne menuer hver dag:
1. Tortillas wraps med tun, anrettet med grøntsags stave og dip.
79,-
2. Pirog med spaghetti og skinke
79,-
3. Pasta og kødsovs hertil ketchup
69,-
Menu aften
Serveres mellem 17-22
Mandag:
1. Oksesteaks med dagens kartofler, grøntsager og rødvinssauce.
219,-
2. Wienerschnitzel (kalv) med smør kartofler, ærter og smørsauce
198,-
3. Unghanebryst med dagens kartofler, grøntsager og paprikasauce
189,-
4. Dansk bøf med bløde løg, skysauce, rødbeder, der til hvide kartofler
159,-
5. Aalekroens krogryde med bagt kartoffelmos og hjemmelavet agurkesalat
169,-
Tirsdag:
1. Let saltet stegt flæsk ad libitum, hertil kartofler,
persille sauce og hjemme syltede rødbeder
Børn (3-12)
139,99,-
Onsdag:
1. Nordisk aften. Vælg mellem øl braiseret svinekæber eller rødvins braiseret
oksebov. Hertil stort ta' selv bord med rustikke salater efter årstiden,
bagt rodfrugte mos og hjemmebagt brød.
Børn (3-12)
169,99,-
Menu aften
Serveres mellem 17-22
Torsdag:
1. Italiensk buffet. Et varieret udvalg af suppe, pastaretter, fisk, kød, salater og
hjemmebagt brød. Tiramisu hertil kaffe.
Der serveres 1 glas rødvin, eller en øl eller vand.
Børn (3-12)
250,149,-
Fredag:
1. Vælg mellem:
Oksesteaks 250g eller Fransk kylling steak. Stegte petit kartofler eller
Kartoffelbåde, rødvins sauce eller paprika sauce, dertil stort
salatbar på ta’ selv bord.
Børn (3-12 år)
179,119,-
Lørdag:
1. Oksesteaks med dagens kartofler, grøntsager og rødvinssauce.
219,-
2. Wienerschnitzel (kalv) med smør kartofler, ærter og smørsauce
198,-
3. Unghanebryst med dagens kartofler, grøntsager og paprikasauce
189,-
4. Dansk bøf med bløde løg, skysauce, rødbeder, der til hvide kartofler
159,-
5. Aalekroens krogryde med bagt kartoffelmos og hjemmelavet agurkesalat
169,-
Hver lørdag og søndag
Hver lørdag:
Aalekroens frokost bord fra kl 11.30- 14.30 der serveres kolde og lune fiskeretter.
Friske rustikke grønne salater.
Lækre oste med tilbehør a surt og sødt. Frisk frugt.
Hjemmebagt brød og økologisk smør.
169,-
Hver søndag:
Lækker brunch fra 9.30 – 12.00
børn (3-12 år)
Stort kage ta' selv bord med masser af hjemmebagt kage og brød,
fra 14.00 – 17.00 (samme pris for børn)
159,119,-
90,-
Drikkevarer
Kolde drikke:
Pepsi, Pepsi max, 7Up, Appelsen, Lemon
Lille 25cl
Stor 40cl
Kurvand med brus og citrus smag 50cl
Dansk vand 25cl
Hyldebrus, økologisk fra Ørbæk. 25cl
Glas mælk
Glas isvand
Kande isvand, (uden følge af flaske vin)
30,45,30,25,25,10,8,20,-
Lille fadøl 25cl, Pilsner eller Classic
Stor fadøl 40cl, Pilsner eller Classic
Virklund øl 50cl
Fur øl 50cl
35,50,65,65,-
Varme drikke:
1 kop kaffe
1 kande kaffe
1 kop te
1 kande te
1 kop varm kakao med flødeskum
1 kop espresso
1 kop cappuccino
1 kop cafe latte
1 kop Americano et skud espresso, kogende vand.
20,45,19,35,29,29,29,29,29,-
Varme drikke med spiritus:
Irish coffee 3cl, (whisky, brun farin og flødeskum)
Bailey kaffe 3cl. (Bailey og flødeskum)
Kaffepunch, 3cl snaps
Kahlua kaffe 3cl, (Kahlua og flødeskum)
70,70,60,70,-
Snaps og bitter
Snaps 2cl:
Rød Aalborg
Aalborg, Export, Krone, Porse, Jubilæums 6 eller Dild
Brøndums snaps
Linie akvavit
Gudenå snaps
Hjelesnaps
28,30,30,30,38,38,-
Bitter 2cl:
Dokter Nielsen
Ferne Branca eller Ferne Branca Menta
Bjerg bitte
Jærgemeister
Fur halvbitter
Fur malt
Arn bitter
1-Enkelt
Campari bitter
Ouzo
Gammel dansk
30,35,35,35,35,35,35,35,35,35,35,-
Snaps 1/1 (70cl):
Aalborg, Rød, Export, Krone, Porse, Jubilæums 6 eller Dild
Brøndums snaps
Linie akvavit
695,695,720,-
Likører 3cl:
Bailey
Kahlua
Galliano
Cointreau
Solbær rom
Osborne Pedro Ximenez Sherry 5cl
35,35,40,40,35,45,-
Shot 2cl:
Gajol, blå, gul eller granatæble
Hot N Sweet peber
35,35,-