C:\Documents and Settings\Ari\O
Transcription
C:\Documents and Settings\Ari\O
Albo Varheaja Menestymisvyöhyke: II-? Lajike on satoisa ja aikaissatoinen. Marjat ovat keskikokoiset, siniset. Tästä voi tehdä viiniä, mutta silloin siinä maistuu sen risteytyksessä käytetty talvenkestävä Vitis Labruska. Sen maku on omaperäinen Pohjois-Amerikassa hyväksytty, mutta Euroopassa siihen ei olla totuttu, eikä sitä juuri käytetä viinin valmistamisessa vanhalla mantereella. Rypäleet kypsyvät syyskuun puolivälin paikkeilla ja versot talveentuvat aikaisin. Talvenkestävyys on hyvä. Bianca Menestymisvyöhyke: I-? Tämä aitoviini selviää Suomen pakkasista kohtuullisesti ja sitä voi auttaa suojaamalla sen varttamiskohdan maakumpareella talveksi. Bianca on voimakaskasvuinen ja vaatii tavallsita enemmän kasvutilaa. Taimivälisksi suositellaan kahta metriä, pari kertaa tavallista enemmän, jolloin keväällä leikkausten jälkeen jätettäviä silmujakin voi olla 30-40. Se tietää myös suurta satoa. Hasanski Sladki Menestymisvyöhyke: II (IV) Talvenkestävyys hyvä, kestää pakkasta 33 asteeseen saakka. Kypsyy syyskuun alussa. Marjat keskikokoiset, pienet, siniset ja sisältävät runsaasti C-vitamiinia. Sopii viinin valmistukseen. Lehdillä kaunis punainen syysväri. Versot eivät ehdi kovin hyvin talveentua. Siten latvakasvu kannattaa pysäyttää leikkaamalla jo elokuun alkupuoliskosta lähtien: kun kasvi ei pysty kasvamaan ylöspäin, se joutuu laittamaan tuottamansa ravinteet rypäleisiin ja valmistautumiseen talveen. Jubilei Novgoroda Menestymisvyöhyke: II (IV) Talvenkestävyys hyvä, kestää pakkasta 30 asteeseen saakka. Kypsyy syyskuun alussa. Marjat pienet, vihreät. Versot talveentuvat aikaisin. On tavallista, että lehtien väri on reunoilta keltainen, eikä siitä tarvitse huolestua. Soveltuu hyvin viinin valmistamiseen. Vaatii kevyen talvisuojauksen. Guna Menestymisvyöhyke: II-? Guna kestää pakkasta 30 asteeseen asti, mutta toki tällekin suositellaan havuja tai muuta talvisuojausta. Guna pölyttää huonosti itseään ja tuulettomassa kasvihuoneessa ilman pölytys-apua ei juuri lainkaan. Rypäleet kypsyvät avomaalla syyskuun alkupuoliskolla. Marjat ovat suuria, punertavan tummia, mehukkaita ja vähän hapokkaita. Maussa on mukana ojukkaviinin aromia. Sopii sellaisenaan syötävksi, mutta hyvin myös viinin valmistukseen. Madeleine Angevine Menestymisvyöhyke: I? Tämä Ranskalainen Vitis Vinifera lajike on 1850-luvulta. Sillä on hyvänmakuiset ja suuret marjat, sato suuri. Soveltuu parhaiten kasvihuoneeseen, jolloin se ehtii kypsyä hyvin. Avomaalla vaatii talvisuojauksen. Vaatii pölyttäjäksi toisen lajikkeen. Tuulettomassa kasvihuoneessa voi pölytystä parantaa pensselin avulla. Rondo Menestymisvyöhyke: I-? Rondo on saksalainen lajike, joka kestää pakkasta -20 asteesen asti, mutta suojausta suositetaan. Rypäleet ovat sinisiä ja suuria. Ne ovat hyvänmakuisia ja sopivat punaviinin valmistukseen. Satoisuus on hyvä, kypsyy lokakuun alkupäivinä. Telttamaisesti laitettu muovi keväällä touko-kesäkuun aikaan nopeuttaa kasvuun lähtöä ja siten syksyllä myös sadon kypsymistä. Rondo on yleisimmin kasvatettu lajike Tanskassa ja Ruotsissa. Suojaa talveksi. www.omenakumpu.com puh: 0400-470 035 Y-tunnus: 1829483-6 Kasvintark.rek.: FI-KTTK-2141 Siegerrebe Menestymisvyöhyke: I-? Tämä vanha saksalainen aitoviinilajike kukkii myöhään, joten kukinta ei ole kovin arka keväthalloille. Marjat ovat hiukan punertavia, suurikokoisia. Sopii syötäväksi sellaisenaan, mutta on hyvä myös viinin valmistukseen. On talvenkestävä EteläSuomessa, mutta suositellaan suojaamista talveksi. Skujins 675 Menestymisvyöhyke: I-? Skujins on kehitetty Moskovassa kylmiin oloihin sopivaksi ja se kestää 25-30 astetta pakkasta. Sepoikkeaa useimmista lajikkeista siinä, että se pystyy kukkimaan hallan palelluttaman ensimmäisen verson jälkeen kasvavista silmuista. Lisäksi se tuntuu pystyvän yhteyttämään poikkeuksellisen hyvin Suomen valoisassa, mutta viileässä yössä. Sen rypäleet ovat vaaleita, aromikkaita ja sopivat sekä sellaisenaan syötäväksi että viinin tekemiseen. Solaris Menestymisvyöhyke: I-? Solaris on saksalainen kolmekymmentä vuotta sitten kehitetty lajike, joka kestää pakkasta ainakin -18 asteen tienoille asti. Sitä kasvatetaan pohjoismaista mm Norjassa. Rypäleet kypsyvät syyskuun alkupuolella, mutta niiden voi antaa kypsyä syyskuun loppupuolella. Solariksen keltaiset rypäleet ovat aluksi hapokkaita, mutta sokeripitoisuuden kasvaessa se vähenee, kuten muillakin lajikkeilla. Mehu sopii oikein hyvin valkoviinin valmistukseen. Suositellaan talvisuojausta. MTT tutkii Solariksen avulla perusrunkojen soveltuvuutta Suomen oloihin. Sukribe Menestymisvyöhyke: II (III) Talvenkestävyys hyvä, kestää pakkasta 30 asteeseen saakka. Rypäle on keskikokoinen, vihreä ja maussa on mukana ojukka-viinin aromia. Sukribe on suurisatoinen, ja siementen osuus rypäleestä on pieni. Kypsyy syyskuun puolivälissä. Summersweet Menestymisvyöhyke: I-? Tämä on kotoisin Pohjois-Amerikasta Elmer Swensonin ristey-tyksistä. Se vaatii kevyen talvisuojauksen. Rypäle on tumma ja nimensäkin mukaan lämpimässä paikassa kypsyttyään makea ja maukas. Kypsyminen tapahtuu syyskuun lopussa. Sopii ehkä paremmin tavalliseen lämmittämättömään kasvihuoneeseen, jolloin se ehtii kypsyä paremmin. Supaga Menestymisvyöhyke: II (III) Kestää 18-25 asteen pakkasia, mutta suositellaan kasvi-huoneeseen, jotta sato ehtii kypsyä hyvin. Hedelmä on suuri, ja makea, vihreän keltainen. Kohtalaisen suuri sato, siementen osuus pieni. Kypsyy syyskuun lopussa. Maan happamuussuositus on pH 5,5-6,5 ja mullaksi sopii siis hapan rhodomulta. Zilga Menestymisvyöhyke: IV Kestää 25-35 astetta pakkasta. Kypsyy syyskuun puolivälissä. Marjat keskikokoiset, siniset. Marja on makea, mieto, vähän mustikan tyyppinen. Viinin tekemiseen se ei mietoutnsa takia sovi yksinään ja rypäleen tummasta väristä huolimatta mehu on kirkasat. Lehvästössä on kaunis punainen syysväri ja sen versot talveentuvat hyvin ja sitä voi käyttää esim pergolassa. Zilga aloittaa kasvun aikaisin ja se on arka yöhalloille. Zilgalle suositellaan hapanta maata, jonka pH on 5,5-6,5. www.omenakumpu.com puh: 0400-470 035 Y-tunnus: 1829483-6 Kasvintark.rek.: FI-KTTK-2141 Aitoviinilajikkeita kokeiltavaksi avomaalla tai istutettavaksi kasvihuoneeseen. Leon Millot Menestymisvyöhyke: I-? Tämä aitoviini on kestänyt suojattuna Lappeenrannan pakkaset lämpimällä kasvupaikalla ja on tuottanut satoa useita vuosia. Sillä on tummaaikaisin kypsyvä rypäle, joka aromikkaana sopii sekä viiniin että syötäväksi sellaisenaan. Pinot Noir Precoce, Frühburgunder Menestymisvyöhyke: ? Aikaisin kypsyvä Pinot Noir, siis tumma aitoviinilajike, on kokeilussa LounaisSuomen tarhallani. Se kestää kohtalaiset pakkaset ja sitä kasvatetaan mm. EteläRuotsissa. Taimet kannattaa suojata talveksi kasaamalla maata taimen tyvelle peittämään varttamiskohta, mikä on alkuvuosina vartettujen taimien arin ja samalla myös tärkein suojattava alue. Rypäleet kypsyvät aikaisin. Regent Menestymisvyöhyke: ? Lajikkeena Regent kypsyy aikaisin, mutta on kovin tavlenarka suojattunakin. Se sopii parhaiten kasvihuoneeseen, missä se muovilla tai lasilla suojattuna saa enemmän lämpöä ja ehtii paremmin talveentua. Rypäleet ovat “aidon viinimarjan” makuisia tummia ja suuria. Timur Menestymisvyöhyke: I-? Timur on vihreä pöytärypälelajike, joka on kehitetty Ukrainassa. Rypäle kypsyy aikaisin ja se kestää 20-25 astetta pakkasta. Kokeilussa Helsingissä seinustalla se on kestänyt kaksi talvea ja mahdollisesti ensimmäiset rypäleet pääsen maistamaan tänä vuonna. Kasvihuoneessa se olisi iso kasvi. Timur on hyvin kestävä tauteja vastaan ja siten sopiva kasvihuoneen lämpöön ja ajoittaiseen kosteuteen. Kaikkia lajikkeita ei ole saatavilla joka vuosi. Myös muita kuin listassa mainittuja lajikkeita voi olla saatavilla muutamia kappaleita ulos kokeiluun tai esimerkiksi kasvihuonekasvatukseen sopivia pöytärypälelajikkeita. Tilauksesta voin hankkia useimpia muita viiniköynnöslajikkeita, mutta silloin varaus ja tilaus kannattaa tehdä ajoissa syksyllä. Taimet voin toimittaa huhtikuun loppupuolella. Samoin jos olet istuttamassa isoa viinitarhaa, ota yhteyttä ajoissa. Voin auttaa lajikkeiden valinnassa ja tarvittaessa konsultoida myös istutuspaikan valinnassa ja tarhan perustamisessa. Myynti taimitarhalla sovittaessa. Taimia toimitan myös postin ja Matkahuollon kautta. Ari Markkula Knutersintie 670, 00890 Helsinki puhelin: 0400 470 035 sähköposti: [email protected] kotisivut: www.omenakumpu.com www.omenakumpu.com puh: 0400-470 035 Y-tunnus: 1829483-6 Kasvintark.rek.: FI-KTTK-2141