Condor Peak - Mendozan laaksosta. ARCTIC MALT - Pikku

Transcription

Condor Peak - Mendozan laaksosta. ARCTIC MALT - Pikku
Menu 2012–2013
Talon viinimme:
Condor Peak Mendozan
laaksosta.
Condor Peak Malbec
Monipuolinen viini tummien liharuokien ja pastojen seuraan.
Maku on keskitäyteläinen ja siitä voi erottaa paahteisia piirteitä kuten
kahvia sekä kypsiä tummia hedelmiä.
Jälkimaku on pitkä ja miellyttävä.
Condor Peak Sauvignon Blanc
Kauniin kullankeltainen väri, jossa hieman vihertäviä sävyjä.
Tuoksu on reheväarominen ja kesäinen, jossa voi aistia karviaista,
mustaherukkaa ja vihreää yrttisyyttä. Maku on kuiva,
rapea ja runsaan hedelmäinen.
0
25,p5ullo
l
/16 c
0
8
,
5
l
/12 c
4,30
LAPIN KULTA
ARCTIC MALT
Lapin Kulta Arctic Malt valmistetaan 100%:sesti kotimaisesta,
panimoamme lähellä viljellystä ohrasta, jonka meille toimittaa
tuttu sopimusviljelijä. Vesi on harjujen suodattamaa puhtainta
pohjavettä. Näistä parhaista pohjoisen luonnon raaka-aineista syntyy
ainutlaatuinen maku. Maku, jolla on juuret.
”Lapin Kulta Arctic Malt on pehmeä, puhdas ja raikas olut. Maku on
maltainen ja sopivan katkera, jälkimaku hieman viipyvä. Tuoksussa
on hiven ohraa ja humalaa. Väri on vaalea, ohrankeltainen”.
– Panimomestari Mika Mäkelä
Lapin Kulta
Arctic Malt Pils & Dark Lager
4,20 (35 cl)
ALKURUUAT JA SALAATIT
Starters and Salads
KANANPOIKAA Chicken
11. Señorita
1. Caesar
klassikko valintasi mukaan a classic according to your choice
alkuun (starter) / pääruoaksi (main course)
Katkaravuilla with shrimp Pekonilla with bacon
Kananpoikaa with chicken
7,80 / 13,00
7,80 / 13,00
8,00 / 14,00
2. Torren maalaissalaatti
12,50
salaattia, herkkusieniä, aurinkokuivattua tomaattia,
punasipulia, pinjansiemeniä, marinoituja oliiveja,
valkosipulinkynsiä, rapeita sipulirenkaita ja kantriperunoita
sekä valkosipulimajoneesia
• Torre’s country salad. Lettuce, mushrooms, sun-dried tomatoes, red onion,
pine nuts, marinated olives and garlic cloves. Served with crunchy onion
rings, country potatoes and garlic mayonnaise
Lisätäytteitä | Extras
Paahdettua vuohenjuustoa
+ 3,50
ja paholaisen hilloa roasted goat cheese and chili jam
Pariloitua merilohta grilled salmon + 3,50
+ 3,00
Grillattua chorizoa grilled chorizo
3. Herkkusienikeitto
•grilled chicken with blue cheese, red wine sauce and potato rösti
12. Cajunkananpoikaa
barbequekastiketta, pariloitua tuoretta ananasta,
valkosipulimajoneesia sekä kantriperunoita
13. Pollo al ajillo
•Chicken fillet and mushrooms in hot garlic infused olive oil, curly fries
and garlic mayonnaise
14. Kananpoikaa vuohenjuustolla17,50
pippurikastiketta, paholaisen hilloa ja ristikkoperunoita
•Chicken with goat cheese, peppercorn sauce, chili jam and waffle fries.
POSSUA Pork
crispy bacon and croutons
•Wienerschnitzel served with mashed potatoes
9,50
5. Etanoita al cabrales
valinnan mukaan aurajuusto- tai
valkosipulivoilla
6 kpl 8,20
12 kpl 12,50
•snails with blue cheese or garlic butter, according to your choice
6. Gambas al ajillo
katkarapuja ja sieniä kuumassa valkosipulioliiviöljyssä
8,70
•shrimps and mushrooms in hot garlic olive oil
PIKKU-TORREN PARILALTA
From Pikku-Torre’s grill
7. Paahdettua merilohta hollandaisekastiketta ja tilliperunoita
17,00
•Roasted salmon. Hollandaise sauce and dill potatoes
8. Mixed Seafood
pariloitua mustekalaa ja merilohta, paneroituja
jättiravunpyrstöjä, maalaisranskalaisia sekä
valkosipulimajoneesia ja remouladekastiketta
18,50
17,50
leivitetty possunleike, herkkusienikastiketta, pariloitua
tuoretta ananasta ja maalaisranskalaisia
•breaded cutlet of pork with mushroom sauce, grilled fresh pineapple
and country fries
17. Torren leike
leivitetty possunleike, bearnaisekastiketta, pekonia
ja ristikkoperunoita
17,50
•Torre’s Schnitzel. Breaded cutlet of pork with bearnaise sauce, bacon
and waffle fries
18. Chorizoleike
chorizomakkaralla täytetty paneroitu porsaanleike,
cheddarkastiketta ja kermaperunoita
18,50
17,50
possunfileetä, barbequekastiketta, paneroituja sipulirenkaita ja
maalaisranskalaisia
20. Lehtipihvi Chevre
vuohenjuustoa, punaviinikastiketta ja röstiperunat
18,50
21. Talon ribbsit päivän hintaan
10. Pariloitua mustekalaa
19. Grillipossu
•Leaf steak – a very thin pork steak with goat cheese, red wine
sauce and potato rösti
n. 500 g 15,50
n. 1 kg 26,00
barbequekastiketta, valkosipulimajoneesia sekä kantriperunoita
• Torre’s ribs. BBQ sauce, garlic mayonnaise and country potatoes
•Fisherman’s catch of the day.
Please ask our waiters for more information.
17,00
valkosipuli-oliiviöljyssä pariloituja mustekalarenkaita,
kantriperunoita ja valkosipulimajoneesia.
•Squid rings grilled in garlic infused olive oil,
country potatoes and garlic mayonnaise
16. Jokamiehenleike
17,50
•Grilled Pork Fillet. BBQ sauce, breaded onion rings and country fries.
•Grilled squid and salmon, breaded jumbo shrimps,
country fries with garlic mayonnaise and remoulade sauce
päivän kala, kysy tarjoilijaltamme
perunasosetta
•Chorizo Schnitzel. Breaded cutlet of pork filled with chorizo, cheddar
sauce with sliced potatoes baked in cream.
MEREN ANTIMET Seafood
9. Kalastajan saalis
16,00
kananpojanfileetä ja herkkusieniä kuumassa valkosipulioliiviöljyssä, kierreranskalaisia sekä valkosipulimajoneesia.
15. Wienerleike
•Creamy salmon soup
16,90
•Cajun chicken. BBQ sauce, grilled fresh pineapple, garlic mayonnaise
and country potatoes
rapeaa pekonia ja krutonkeja alkuun / starter 6,70
•Mushroom soup with pääruoaksi / main course 9,20
4. Kermainen lohikeitto
16,90
pariloitua kananpoikaa, aurajuustoa, punaviinikastiketta
ja röstiperunat
HÄRKÄÄ pihviemme koko 180 g, ellei toisin mainita
Beef all of our steaks are 180 g unless stated otherwise
22. Metsästäjän härkää
herkkusienikastiketta, pekonia ja kantriperunoita
21,50
•Hunter’s Beef, mushroom sauce, bacon and country potatoes
23. Lankkupihvi 200 g
23,50
PASTAT JA KASVIKSET
maustevoita, paneroituja sipulirenkaita ja perunasosetta
•Plank steak – served with seasoned butter, breaded onion rings and mashed potatoes
24. Lehtipihvi
maustevoita, chilimajoneesia sekä kierreranskalaisia
22,50
•Leaf steak – a very thin beefsteak with seasoned butter, chili
mayonnaise and curly fries
25. Hot Mexicana -härkää
salsa- ja cheddarkastiketta, kierreranskalaisia, tulisia
jalapenoja sekä nachoja
23,00
•Hot Mexicana beef. Salsa and cheddar sauce served with curly fries,
hot jalapeños and nachos
26. Torren grillipihvi
bearnaisekastiketta, katkarapuja sekä röstiperunaa
23,50
•Torre’s grilled steak. Bearnaise sauce, shrimps and potato rösti
27. Emännän pihvi
27,50
aurajuustovoilla kuorrutettu sisäfileepihvi ja kermaperunoita
Pasta Dishes and Vegetarian
32. Zucchinipihvi
15,50
halloumijuustolla kuorrutettua kesäkurpitsaa, tomaattia,
punasipulia, herkkusieniä sekä paholaisen hilloa ja
maalaisranskalaisia
•Zucchini patty with tomatoes, red onion and mushrooms topped with
halloumi cheese. Served with chili jam and country fries
33. Vuohenjuustolla kuorrutetut
punajuuripihvit
15,50
remoulade-kastiketta ja kantriperunoita
•Beetroot patties gratinated with goat cheese served with remoulade
sauce and country potatoes
34. Vegepastaa
herkkusienikastiketta, wokattuja kasviksia sekä
ricotta-tortellineja
14,00
•Vegetable pasta. Mushroom sauce, vegetable wok with ricotta tortellini
•Hostess’ steak – a tenderloin steak gratinated with blue cheese butter
and served with sliced potatoes baked in cream
35. Härkäpastaa
28. Valkosipulihärkää
• Beef pasta. Ricotta tortellini, pesto and bearnaise sauce with bacon
27,50
valkosipulivoilla kuorrutettu sisäfileepihvi, valkosipulinkynsiä,
pekonia ja valkosipuliperunoita
•Garlic Beef – tenderloin gratinated in garlic butter, garlic cloves,
bacon and garlic potatoes
29. Pippuripihvi
sisäfileepihvi, pippurikastiketta ja kantriperunoita
27,50
Big planks for anyone with a big appetite
15,50
•Chicken pasta – chicken fillet and penne pasta in blue cheese sauce
served with chili jam and grilled fresh pineapple
15,50
•Salmon and shrimp pasta – Grilled salmon and shrimp, penne pasta
and herb hollandaise sauce
25,00
•Torre’s Big Plank of beef sirloin, Torre’s chorizo and chicken fillet
served with BBQ sauce and country fries
31. Chorizolankku
16,00
broilerinfileetä, pennepastaa, aurajuustokastiketta, paholaisen
hilloa ja pariloitua tuoretta ananasta
pariloitua merilohta ja katkarapuja, pennepastaa ja
yrtti-hollandaise-kastiketta
KUNNON LANKUT ISOON NÄLKÄÄN
Häränfileetä, Torren chorizoa, kananpojan fileetä ja
barbequekastiketta sekä maalaisranskalaisia
36. Broileripasta 37. Lohi-rapupastaa
•Peppercorn steak – a tenderloin steak with
peppercorn sauce and country potatoes
30. Torren lankku
häränfileetä, ricotta-tortellineja,
pesto-bearnaise-kastiketta ja pekonia
16,00
Torren chorizoa, chorizopihvejä, valkosipulimajoneesia,
paholaisen hilloa sekä ristikkoperunoita
Perunat voit vaihtaa halutessasi Caesarsalaattiin tai lämpimiin kasviksiin.
You can substitute potatoes with either a
Ceasar salad or cooked vegetables
•Chorizo Plank. Torre’s chorizo, chorizo patty, garlic mayonnaise, chili
jam and waffle fries
Pikku-Torreen
laadukkaan pihvilihan toimittaa:
Useimmat annoksistamme voidaan valmistaa myös
sinulle, jolla on erikoisruokavalio, kerrothan meille.
• Please tell us if you are following a special diet, as
most of our dishes can be made accordingly
Löydät lisää PIKKUPURTAVIA ja DIPPIKOREJA erillisestä listasta!
Please see our separate menu for FINGER FOODS and DIP BASKETS
PIKKU-TORREN BURRITOT
48. Hunter’s Burger
Pikku-Torre’s burritos
200 g burgerpihvi, herkkusienikastiketta, pekonia ja
cheddarjuustoa.
Annokset sisältävät tomaattisalsaa, cheddarkastiketta,
guacamolea, salaattia, tomaattia, punasipulia, tulisia jalapenoja
sekä nachoja.
•200 g hamburger steak with mushroom sauce, bacon
and cheddar cheese
All burritos are served with tomato salsa, cheddar sauce, guacamole,
lettuce, tomatoes, red onions, hot jalapeños and nachos.
38. Broileri-ananas
16,00
49. Superburger
15,50
17,50
Kaksi 200 g burger-pihviä, cheddarjuustoa, pekonia ja
chilimajoneesia.
•Two 200 g hamburger steaks, cheddar cheese, bacon and chili
mayonnaise
•Chicken and pineapple 39. Härkä-pekoni
18,00
50. Cheese Burger
15,50
• 200 g hamburger steak with cheddar sauce, blue cheese and
mozzarella sticks
•Beef and bacon
40. Kasvis-vuohenjuusto
•Vegetables and goat cheese
15,20
200 g burgerpihvi ja cheddarkastiketta, aurajuustoa sekä
mozzarellatikkuja
51. Garlic Burger
14,90
200 g burgerpihvi, savujuustoa, paneroituja sipulirenkaita
ja valkosipulimajoneesia.
BIG BURGERS
Annokset sisältävät majoneesia, juustoa, tomaattia,
punasipulia, suolakurkkua ja salaattia sekä kierreranskalaisia
ja valkosipulimajoneesidippiä. Saat burgerin myös rukiisena.
All Big Burgers are served with mayonnaise, cheese, tomato, red onion,
pickled cucumber, lettuce and curly fries with garlic mayonnaise dip.
Our burgers can also be made with rye bread.
41. Torre’s Burger
200 g burgerpihvi, chilimajoneesia ja cheddarjuustoa
13,20
15,50
kananpojanfileetä, vuohenjuustoa, paholaisen hilloa sekä
chilimajoneesia
•Chicken fillet, goat cheese, chili jam and chili mayonnaise
43. Hot Tex Mex Burger
14,00
200 g burgerpihvi, salsa- ja cheddarkastiketta sekä tulisia
jalapeñoja ja nachoja.
•200 g hamburger steak, salsa and cheddar cheese sauce, hot jalapeños
and nachos
44. Big Pork Burger
16,00
Possun fileepihvi, pekonia, sipulirenkaita, cheddarjuustoa ja
chilimajoneesia.
•Pork fillet, bacon, onion rings, cheddar cheese and chili mayonnaise
45. Veggie Burger
14,50
Punajuuripihvit ja vuohenjuustoa sekä chilimajoneesia.
• Beetroot patties and goat cheese with chili mayonnaise
46. Fish Burger
Merilohta, paneroituja jättirapuja, savujuustoa sekä
remouladekastiketta.
52. Chorizo Burger
chorizopihvi, sipulirenkaita, paholaisen hilloa sekä
chilimajoneesia
• Chorizo patty, onion rings, chili jam and chili mayonnaise
53. Schnitzel Burger
paneroitu porsaanleike, pekonia ja bearnaisekastiketta
15,00
54. Mega XXXL Burger
16,00
•Four 200g hamburger steaks, bacon, cheddar and smoked
cheese with chili and blue cheese mayonnaise.
A grand portion for anyone with a big appetite
Extradippi | Extra dip
valkosipulimajoneesi | garlic mayonnaise
tomaattisalsa | tomato salsa
juustokastike | cheese sauce
remoulade | remoulade
chilimajoneesi | chili mayonnaise
barbequekastike | BBQ sauce
aurajuustomajoneesi | blue cheese mayonnaise
curry-ananasmajoneesi | curry pineapple mayonnaise
paholaisen hillo | chili jam
guacamole
Kolme siivua pekonia
• Three slices of bacon
47. Beef Burger
• Fried egg
17,50
Häränfileepihvi, aurajuustoa ja aurajuustomajoneesia.
35,00
Neljä 200 g burgerpihviä, pekonia, cheddar- ja savujuustoa
sekä chili- ja aurajuustomajoneesia.
Todellinen juhla-annos isoon nälkään.
•Salmon, breaded jumbo shrimp, smoked cheese and remoulade sauce
• Fillet of beef, blue cheese and blue cheese mayonnaise
13,50
• Breaded cutlet of pork, bacon and bearnaise sauce
• 200 g hamburger steak with chili mayonnaise and cheddar cheese
42. Chicken Burger
• 200 g hamburger steak, smoked cheese, breaded onion rings
and garlic mayonnaise
Paistettu kananmuna
Siivu vuohenjuustoa
0,50
1,50
1,00
2,50
• A slice of goat cheese
Löydät lisää PIKKUPURTAVIA ja DIPPIKOREJA erillisestä listasta!
Please see our separate menu for FINGER FOODS and DIP BASKETS
PIKKU-TORRE • Yliopistonkatu 30, Turku • www.pikkutorre.fi