VAIHTOVIIKKO 8 / 2013 kurssitarjonta Iisakki / Osaran

VAIHTOVIIKKO 8 / 2013 kurssitarjonta
Iisakki / Osaran maaseutuopetusyksikkö
Kurssin nro
Kurssin nimi
301
303
304
305
306
307
309
310
313
Hevosenhoidon alkeiskurssi
Kalastus ja kalan käsittely
Maa- ja metsätalouden kirjanpito / ATK:lla
Koiranhoidon perusteet
Puukkokurssi
Luomupuutarhan perustaminen ja hoito
Puuta ja energiaa metsästä
Kalannahan rasvaparkitus
Valjas- ja nahkatyön peruskurssi
Ammatti-instituutti Iisakki
Osaran maaseutuopetusyksikkö
Koulutuksen järjestäjä: LPKKY/Iisakki
Kurssin N:o
301
KURSSISUUNNITELMA
Vapaasti valittavat kurssit
Lukuvuosi 2012-2013
Kurssin nimi
Hevosenhoidon alkeiskurssi
Kurssin laajuus
Toteutuspaikka
Ammatti-instituutti Iisakki/ Osaran
maaseutuopetusyksikkö
Lähiopetustunteja
Kurssin opettaja Carita Danielsson ja Risto
Pesonen
Toteutusajankohta
Tavoite:
Opiskelija oppii hoitamaan ja käsittelemään rauhallisia
hevosia turvallisesti.
Sisältö:
Hevosen hoitoa, ruokintaa, tallitöitä sekä ajon ja
ratsastuksen perusteita.
Muut kurssin toteutukseen liittyvät tiedot:
Ei vaadita aikaisempaa kokemusta hevosten käsittelystä.
Vaatetus sään mukaan!
1
ov
30
h
18.-21.2.2013
Viikko 8
Ammatti-instituutti Iisakki
Osaran maaseutuopetusyksikkö
Koulutuksen järjestäjä: LPKKY/Iisakki
Kurssin N:o
303
KURSSISUUNNITELMA
Vapaasti valittavat kurssit
Lukuvuosi 2012-2013
Kurssin nimi
Kalastus ja kalan käsittely
Kurssin laajuus
Toteutuspaikka
Ammatti-instituutti Iisakki/ Osaran
maaseutuopetusyksikkö
Lähiopetustunteja
Kurssin opettaja Oivi Hotti, Timo Lepistö
Toteutusajankohta
1
ov
30
h
18.-21.2.2013
Viikko 8
Tavoite: opiskelija hallitsee kotimaiset tunnetuimmat ruokakalat, niiden käsittelyn ja
säilömisen. Perehdymme kalaruokien valmistukseen erilaisia menetelmiä käyttäen; mm.
purkitus, savustus. Käymme myös läpi kalan savintoarvot ja hygieniavaatimukset.
Opiskelija tutustuu talvikalastuksen perusteisiin ja pyyntivälineisiin: verkko ja pilkki.
Sisältö: Suomen yleisimmät talouskalalajit ja niiden elintavat. Verkko- ja
iskukoukkukalastus talvella. Pilkkivarusteet ja pilkkiminen. Kalastuspaikan valinta.
Vierailut Tampereella: Nippon Verkko Oy, Tampereen kalastusväline Oy ja Kalaherkut
Oy Nygren. Lisäksi Sastamalassa V. Hukkanen Oy eli Kalaneuvoksen tiloissa.
Muut kurssin toteutukseen liittyvät tiedot: Aiheen mukaiset lämpimät ulkovarusteet jäällä
liikkumista varten, mahdolliset omat pilkkimisvälineet, jäänaskalit, fileointiveitsi ja piikki.
Lisäksi keittiötyöskentelyyn sopivat sisäjalkineet ja kevyempi vaatetus.
Ammatti-instituutti Iisakki
Osaran maaseutuopetusyksikkö
Koulutuksen järjestäjä
Kurssin N:o
304
KURSSISUUNNITELMA
Vapaasti valittavat kurssit
Kurssin nimi
Maa-ja Metsätalouden
kirjanpito / ATK:lla
Toteutuspaikka
Osaran Maaseutuopetusyksikkö
Kurssin opettaja Jouko Marjomaa
Lukuvuosi 2012-2013
Kurssin laajuus
Lähiopetustunteja
Toteutusajankohta
1
ov
30
h
18-21.2.13
Viikko 8
Tavoite:
Opiskelija oppii ymmärtämään maatalouden liiketoiminnan muodostumisen, osaa
tehdä maatilan tilinpäätöksen ja maatilan veroilmoituksen. Opiskelija oppii
hyödyntämään ATK-pohjaista maatalousneuvos- ohjelmaa. Soveltuu maatalousalan opiskelijain syventäväksi kurssiksi sekä kaupan alan maatalousekonomian
kurssiksi.
Sisältö:
Kahdenkertainen maatalouskirjanpito, maatilan veroilmoituksen teko.
Tulosteet: verolomakkeet 2, 2C, alkutuottajan ALV-ilmoitus, päiväja pääkirjat
Muut kurssin toteutukseen liittyvät tiedot:
Ammatti-instituutti Iisakki
Osaran maaseutuopetusyksikkö
Koulutuksen järjestäjä: LPKKY/Iisakki
Kurssin N:o
305
KURSSISUUNNITELMA
Vapaasti valittavat kurssit
Lukuvuosi 2012-2013
Kurssin nimi
Koiranhoidon perusteet
Kurssin laajuus
Toteutuspaikka
Ammatti-instituutti Iisakki/ Osaran
maaseutuopetusyksikkö
Lähiopetustunteja
Kurssin opettaja
Toteutusajankohta
1
ov
30
h
18.-21.2.2013
Viikko 8
Tavoite: Opiskelija osaa etsiä tietoa itselleen sopivasta koirarodusta ja
harrastusmahdollisuuksista Suomessa. Opiskelija tuntee suomalaisen kenneltoiminnan
historiaa ja sen rakenteen sekä koiranomistajan vastuut ja velvollisuudet tämän päivän
Suomessa. Opiskelija osaa koiran hoitamisen perusasiat ja tuntee koiran käyttäytymistä ja
oppimista.
Sisältö: Koirarotujen muodostuminen, Suomen Kennelliiton historia ja nykypäivä,
pennun hankkiminen, koiran perushoito, ruokinnan perusteet, aistit, oppiminen.
Muut kurssin toteutukseen liittyvät tiedot: Mahdollisuuksien mukaan käytännön
harjoituksia, tehtäviä.
Ammatti-instituutti Iisakki
Osaran maaseutuopetusyksikkö
Koulutuksen järjestäjä: LPKKY/Iisakki
Kurssin N:o
306
KURSSISUUNNITELMA
Vapaasti valittavat kurssit
Lukuvuosi 2012-2013
Kurssin nimi
Puukkokurssi
Kurssin laajuus
Toteutuspaikka
Ammatti-instituutti Iisakki/ Osaran
maaseutuopetusyksikkö
Lähiopetustunteja
Kurssin opettaja Raimo Järvenpää
Toteutusajankohta
1
ov
30
h
18.-21.2.2013
Viikko 8
Tavoite: Puukon valmistus käsityömäisin menetelmin
Sisältö: Suomalaisen puukon historia, perinnepuukkomallit. Terän taonta, kahvan
valmistus ja tupen teko.
Muut kurssin toteutukseen liittyvät tiedot: materiaalimaksu 10 eur, torstaina 21.2.2012
mahdollisuus illalla jatkaa työ valmiiksi puukkokerhossa.
Ammatti-instituutti Iisakki
Osaran maaseutuopetusyksikkö
Koulutuksen järjestäjä: LPKKY/Iisakki
Kurssin N:o 307
KURSSISUUNNITELMA
Vapaasti valittavat kurssit
Lukuvuosi 2012-2013
Kurssin nimi
Luomupuutarhan
perustaminen ja hoito
Kurssin laajuus
Toteutuspaikka
Ammatti-instituutti Iisakki/ Osaran
maaseutuopetusyksikkö
Lähiopetustunteja
Kurssin opettaja Helena Ahonen, Jussi Lammi
Toteutusajankohta
1
ov
30
h
18.-21.2.2013
Viikko 8
Tavoite: Yleisimpien kotipuutarhan kasvien luonnonmukaisen viljelytekniikan
hallitseminen.
Sisältö: Kotipuutarhan peruskunnostus- ja hoitotyöt. Kasvien valinta (vihannekset,
juurekset, marjat, yrtit ja hedelmät), hoito ja sadonkorjuu.
Muut kurssin toteutukseen liittyvät tiedot:
Ammatti-instituutti Iisakki
Osaran maaseutuopetusyksikkö
Koulutuksen järjestäjä: LPKKY/Iisakki
Kurssin N:o
309
KURSSISUUNNITELMA
Vapaasti valittavat kurssit
Lukuvuosi 2012-2013
Kurssin nimi
Puuta ja energiaa metsästä
Kurssin laajuus
Toteutuspaikka
Ammatti-instituutti Iisakki/ Osaran
maaseutuopetusyksikkö
Lähiopetustunteja
Kurssin opettaja Olli Sairanen ja Risto Niemi
Toteutusajankohta
1
ov
30
h
18.-21.2.2013
Viikko 8
Tavoite: Opiskelija osaa käyttää turvallisesti moottorisahaa puutavaran valmistamiseen.
Kurssilla opiskellaan myös puun käyttöä energianlähteenä.
Sisältö: Turvallisuus moottorisahatöissä, puutavaran laatuvaatimukset, puutavaran
valmistaminen ja tutustumiskäynti lämpö- tai sahalaitokseen.
Muut kurssin toteutukseen liittyvät tiedot:
Ammatti-instituutti Iisakki
Osaran maaseutuopetusyksikkö
Koulutuksen järjestäjä: LPKKY/Iisakki
310
Kurssin N:o
KURSSISUUNNITELMA
Vapaasti valittavat kurssit
Lukuvuosi 2012-2013
Kurssin nimi
Kalannahan rasvaparkitus
Kurssin laajuus
Toteutuspaikka
Ammatti-instituutti Iisakki/ Osaran
maaseutuopetusyksikkö
Lähiopetustunteja
Kurssin opettaja Aira Wikman, Eija Luukkanen-
Toteutusajankohta
Hakala
1
ov
30
h
18.-21.2.2013
Viikko 8
Tavoite:
Oppia kalannahan rasvaparkituksen perusteet sekä valmistaa kalannahasta pieni
tuote.
Sisältö:
Kalannahan rasvaparkitus, nahan värjääminen luonnonväreillä
Tuotteen suunnittelu ja valmistaminen
Tutustuminen muihin parkitusmenetelmiin
Muut kurssin toteutukseen liittyvät tiedot:
Materiaalimaksu 5€
Ammatti-instituutti Iisakki
Osaran maaseutuopetusyksikkö
Koulutuksen järjestäjä: LPKKY/Iisakki
Kurssin N:o
313
KURSSISUUNNITELMA
Vapaasti valittavat kurssit
Lukuvuosi 2012-2013
Kurssin nimi
Valjas- ja nahkatyön
peruskurssi
Toteutuspaikka
Ammatti-instituutti Iisakki/ Osaran
maaseutuopetusyksikkö
Kurssin opettaja
Riikka Lampinen
Kurssin laajuus
Lähiopetustunteja
Toteutusajankohta
1
ov
30
h
18.-21.2.2013
Viikko 8
Tavoite: Opiskelija pystyy valmistamaan yksinkertaisia nahkatöitä käsin ompelemalla.
Hän tuntee eri nahkatyyppien ominaisuudet ja käytön. Osaa korjata nahkavarusteita.
Sisältö: Yksinkertaisten nahkatöiden valmistus ja korjaus.
Muut kurssin toteutukseen liittyvät tiedot: Pieni materiaalimaksu, kun tehdään omaan
käyttöön.