JOULUBUFFET I

JOULUBUFFET I
Vihreää salaattia ja vinegretteä
Granaattiomena-juustosalaattia
Broileri-kvinoasalaattia
Omenaista katkarapusalaattia
Marinoitua punasipulia
Omena-paprikachutneyta
Talon salaattikastiketta
Keittiömestarin silliä
Kylmäsavulohta ja tillipestoa
Glögisilakkaa
Rapu-skagen ja saaristolaisleipää
Broilerinmaksapateeta
Härän rintaa ja paprika-aiolia
Kalkkunan fileetä ja puolukkakastiketta
Olutmarinoitua porsasta
Jouluisia makkaroita ja keittiömestarin sinappia
Haudutettua omenaa ja punakaalia
Hunajaista kermaperunaa
Talon leipälajitelma
Juustolajitelma ja viikunahilloketta
Joulukakkua
Kahvia/Teetä
35 € / henkilö
Varaukset
[email protected]
015 205 1291
Joulubuffet on tarkoitettu vähintään 20 hengen ryhmille. Tilaus tulee tehdä
viimeistään viisi vuorokautta ennen tilaisuuden ajankohtaa. Pidätämme
oikeuden muutoksiin.
HuviRetki Mikkeli | Mikonkatu 9
cumulus.fi
@cumulushotels
JOULUBUFFET II
Vihreää salaattia
Kreikkalaista salaattia
Artisokka-perunasalaattia
Kirsikkatomaattisalsaa
Marinoituja herkkusieniä ja paprikaa
Goudaa ja paprikachutneyta
Välimeren pyöryköitä ja jogurttikastiketta
Broileria balsamicokastikkeessa
Itämaisittain marinoitua lohirullaa
Marinoitua punasipulia
Savuporsaan kassleria tryffelikastikkeessa
Kermaperunaa
Omenaista bataattivuokaa
Hunaja-kirveliporkkanoita
Focacciaa
Amaretto-vaniljakakkua
Kahvi/Tee
35 € / henkilö
Varaukset
[email protected]
015 205 1291
Joulubuffet on tarkoitettu vähintään 20 hengen ryhmille. Tilaus tulee tehdä
viimeistään viisi vuorokautta ennen tilaisuuden ajankohtaa. Pidätämme
oikeuden muutoksiin.
HuviRetki Mikkeli | Mikonkatu 9
cumulus.fi
@cumulushotels