סושי - Mojo

Transcription

סושי - Mojo
‫תפריט ערב‬
‫ראשונות‬
‫הכנפיים החריפות של ‪ 16/8( MOJO‬יח’) ‪52/28 /‬‬
‫ברוטב קרמל‪ ,‬צ’ילי וסויה‬
‫באן באן צ’יקן ‪46 /‬‬
‫סושי‬
‫‪₪‬‬
‫‪ 8( INSIDE OUT‬יח׳)‬
‫סאקה מאקי ‪₪ 37 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫סלט חסה אייסברג‪ ,‬מלפפונים טריים ועוף ברוטב שומשום‪ ,‬ג’ינג’ר‪ ,‬סויה ושום עם בוטנים וכוסברה מעל‬
‫‪₪ 55 / BOMBAY BUTTER CHICKEN‬‬
‫נתחי חזה עוף במרינדה של יוגורט ותבליני מאסלה עשוי בתנור אבן ‪,400°‬רוקט ומעט צנון קצוץ‪,‬‬
‫מוגש על "רוטי" הודי פריך‬
‫חציל צ’אנג מאי ‪26 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫חציל צלוי בגריל ברוטב שומשום‪ ,‬חלב קוקוס‪ ,‬קארי אדום וג’ינג’ר‬
‫קלאמרי נאם פריק ‪44 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫סלמון טאטאקי ‪44 /‬‬
‫סלט אינסאן ים ‪46 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫‪₪‬‬
‫פרוסות דקות של סלמון נא ברוטב יוזו‪ ,‬שלושה סוגי שומשום עם סלט נבטי חמנייה וביצי טוביקו‬
‫אטריות צלופן עם טבעות קלאמרי‪ ,‬שרימפס‪ ,‬פלפלים‪ ,‬גזר‪ ,‬סלרי‪ ,‬צ’ילי‪ ,‬בוטנים כתושים וכוסברה‬
‫אגאדשי טופו ‪25 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫קוביות טופו פריכות ברוטב חם ומתקתק עם פטריות שמפיניון ובצל ירוק‬
‫שרימפס בטמפורה (‪ 18‬יח’) ‪59 /‬‬
‫מוגש עם מיונז צ’ילי חריף‬
‫מיסו ‪15 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫‪₪‬‬
‫טונה אדומה‪ ,‬מלפפון‪ ,‬טוביקו‪ ,‬ספייסי מיונז‪ ,‬טמפורה פריכה‪ ,‬למון גראס ובצל ירוק‬
‫אלסקה ‪44 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫‪ ,cream cheese‬סלמון‪ ,‬אבוקדו ומלפפון‪ ,‬עטוף בסלמון מעושן‬
‫ספייסי סאקה מאקי ‪42 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫סלמון חריף‪ ,‬בצל ירוק ואבוקדו עטוף באבוקדו ‪in&out‬‬
‫ספייסי טונה ‪42 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫טונה אדומה‪ ,‬למון גראס‪ ,‬מלפפון‪ ,‬בצל ירוק ובזיליקום עם טוגארשי וספייסי מיונז מעל‬
‫אספרגוס ‪₪ 38 / +‬‬
‫אספרגוס טרי‪ ,‬גבינת שמנת‪ ,‬אבוקדו ובצל ירוק בציפוי שומשום שחור קלוי‬
‫מנהטן ‪39 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫אונאגי רול ‪45 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫‪₪‬‬
‫צלופח ברוטב טריאקי חם‪ ,‬מלפפון‪ ,‬קמפיו עטוף באבוקדו‬
‫שרימפס טמפורה ‪43 /‬‬
‫דים סאם‬
‫‪₪‬‬
‫שרימפס בטמפורה‪ ,‬סורימי ואבוקדו‬
‫גיוזה (‪ 3‬יח’) ‪29 /‬‬
‫טופו רול ‪34 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫כיסוני עוף מאודים וצרובים עם רוטב צ’ילי וסויה‬
‫‪ 3( SAHO MAY‬יח’) ‪₪ 29 /‬‬
‫כיסוני בצק מאודים וצרובים עם פטריות‪ ,‬בצל ובוטנים‬
‫‪ 3( DELLY‬יח’) ‪₪ 31 /‬‬
‫בשר בקר פיקנטי מוקפץ עם ירקות במעטפת בצק סיני‬
‫בנגקוק אגרול (‪ 2‬יח’) ‪29 /‬‬
‫ריינבו ‪44 /‬‬
‫טאקה מאקי ‪43 /‬‬
‫ספייסי שרימפס ‪44 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫שרימפס בטמפורה‪ ,‬חסה‪ ,‬אבוקדו‪ ,‬מיונז פיקנטי‪ ,‬וטוביקו בציפוי טמפורה ועירית‬
‫‪₪ 27 / VEGETARIAN MAKI‬‬
‫רול צמחוני המורכב משני מרכיבים לבחירה‪ :‬מלפפון ‪ /‬אבוקדו ‪ /‬גזר ‪ /‬בטטה ‪ /‬קמפיו ‪ /‬טמאגו אין סייד אאוט‬
‫קונוסים‬
‫‪₪‬‬
‫אטריות צלופן‪ ,‬נתחי עוף‪ ,‬קארי אדום וחלב קוקוס‪ ,‬בצל ירוק מעל‬
‫‪₪ 58 / POH BO‬‬
‫מרק ויאטנמי ארומטי עם פרוסות בקר דקיקות‪ ,‬אטריות אורז‪ ,‬נבטים ובצל לצד לקט עשבי תיבול‪:‬‬
‫כוסברה‪ ,‬צילי‪ ,‬בזיליקום‪ ,‬נבטים‪ ,‬לימון ונענע‬
‫‪₪‬‬
‫מרק פירות ים על בסיס חלב קוקוס עם בייבי שרימפס‪ ,‬קלמארי ונתחי דג ים‪ ,‬אטריות צלופן‪ ,‬פטריות‬
‫שמפניון‪ ,‬למון גראס‪ ,‬פלפלים‪ ,‬כוסברה וצ’ילי‬
‫קוטיואו גאי ‪41/28 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫טונה אדומה ומלפפון‬
‫מרקים‬
‫טום יאם גונג ‪62 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫שרימפס‪ ,‬סלמון‪ ,‬טונה‪ ,‬אבוקדו‪ ,‬עירית וסורימי‬
‫‪₪‬‬
‫מרק תירס תאילנדי חריף ‪41/28 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫רול צמחוני עם טופו במרינדה‪ ,‬מלפפון וקמפיו‬
‫אגרול של ירקות עם רוטב חמוץ מתוק‬
‫‪ 2( BEEFROLL‬יח’) ‪₪ 32 /‬‬
‫אגרול של בשר בקר פיקנטי מוקפץ עם ירקות נענע ובזיליקום‬
‫‪₪‬‬
‫מרק תאילנדי עם עוף‪ ,‬אטריות אורז ירקות ומעט שום וכוסברה במתכון מסורתי‬
‫נודלס‬
‫ספייסי טונה ‪36 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫טונה אדומה‪ ,‬למון גראס‪ ,‬בצל ירוק ובזיליקום עם טוגארשי וספייסי מיונז‬
‫קליפורניה ‪36 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫סלמון‪ ,‬שרימפס טמפורה‪ ,‬סלמון סקין ואבוקדו‬
‫חם ופריך (‪ 4‬יח׳)‬
‫סלמון פאנקו ‪₪ 36 /‬‬
‫רול חם של סלמון‪ ,‬גזר‪ ,‬בטטה‪ ,‬עירית ומלפפון בציפוי פאנקו‬
‫סושי סנדוויץ’ ‪41 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫סנדוויץ’ אורז חם עם סלמון‪ ,‬אבוקדו ושבבי טמפורה פיקנטיים‬
‫צ׳יזי סלמון ‪40 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫רול חם עם סלמון בטמפורה‪ ,‬פרמז׳ן‪ ,‬קמפיו ואבוקדו‪ .‬מוגש לצד רוטב טריאקי ‪Home Made‬‬
‫‪₪‬‬
‫אטריות אורז רחבות‪ ,‬קוביות טופו‪ ,‬פטריות שיטאקה פאנגוס ושמפיניון‪ ,‬ברוקולי‪ ,‬פלפלים בשלושה‬
‫צבעים‪ ,‬שומשום עירית ובצל ירוק מעל‬
‫פאד תאי עוף ‪53 /‬‬
‫‪( ₪‬ניתן להזמין בגרסא צמחונית עם טופו)‬
‫אטריות אורז רחבות עם עוף‪ ,‬נבטים‪ ,‬כרוב‪ ,‬גזר‪ ,‬בצל ירוק טרי‪ ,‬כוסברה ובוטנים‬
‫ספייסי ‪₪ 56 / MOJO‬‬
‫אטריות ביצים‪ ,‬שרימפס‪ ,‬עוף‪ ,‬חזה אווז מעושן‪ ,‬גזר‪ ,‬כרוב‪ ,‬נבטים‪ ,‬פטריות שמפיניון ובמבו שוט ברוטב צ’ילי חריף‬
‫קוסמוי צ’יקן קאט ‪54 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫אטריות ביצים‪ ,‬נתחי פרגית‪ ,‬חלב קוקוס‪ ,‬קארי אדום חריף‪ ,‬כרישה‪ ,‬פלפלים‪ ,‬כוסברה‪ ,‬בצל ירוק ובוטנים‬
‫קרייזי צ’יקן ‪55 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫אטריות אורז רחבות‪ ,‬פרגית קצוצה‪ ,‬בזיליקום‪ ,‬כוסברה‪ ,‬בוטנים ובצל ירוק ברוטב צ’ילי חריף‬
‫‪₪ 69 / SEAFOOD CLUB‬‬
‫אטריות ביצים רחבות עם שרימפס‪ ,‬קלאמרי‪ ,‬קאט פיש‪ ,‬בזיליקום‪ ,‬כוסברה ובצל ירוק ברוטב סמבל אולק חריף‬
‫הירוקה ‪53 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫‪ ,cream cheese‬סלמון‪ ,‬אבוקדו ומלפפון‬
‫מרק מיסו עם קוביות טופו‪ ,‬אצות וואקאמה ובצל ירוק‬
‫בריאות ‪51 /‬‬
‫קריספי סלמון ‪36 /‬‬
‫טונה קראנצ׳ ‪44 /‬‬
‫פאפאיה ירוקה‪ ,‬תפוח‪ ,‬שעועית תאילנדית‪ ,‬קשיו‪ ,‬נבטים‪ ,‬שבבי בצל קריספי ונענע ברוטב ליים‪-‬צ'ילי‬
‫‪₪ 48 / HOTEL CEZAR‬‬
‫לבבות חסה רומית עם רוטב קיסר קלאסי‪ ,‬פרמז’ן‪,‬שרימפס פריך בטמפורה ועגבניות שרי‬
‫‪₪‬‬
‫ספארוס רול ‪42 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫דניס בטמפורה‪ ,‬מלפפון‪ ,‬קמפיו וספייסי מיונז‪ ,‬עטוף בשבבי צ׳יפס בטטה קריספי‬
‫מוגש לצד רוטב כוסברה מרענן‬
‫סלמון סקין‪ ,‬מלפפון‪ ,‬אבוקדו ורוטב טריאקי מעל‬
‫טבעות וראשי קלמארי בטמפורה עם רוטב איולי קארי‪-‬ג’ינג’ר‬
‫סלט פאפאיה ויאטנמי ‪44 /‬‬
‫סלמון ואבוקדו‬
‫‪₪ 37 / MOJO ROLL‬‬
‫עוף‪ ,‬בטטה בטמפורה‪ ,‬אבוקדו ורוקט‪ ,‬עטוף בשבבי טמפורה ורוטב פיקנטי מעל‬
‫‪( ₪‬ניתן להזמין בגרסא צמחונית עם טופו)‬
‫אטריות ביצים עם עוף‪ ,‬בזיליקום‪ ,‬פטריות‪ ,‬פלפלים‪ ,‬נבטים‪ ,‬כוסברה ובוטנים גרוסים בחלב קוקוס ופסטו תאילנדי‬
‫פאד תאי שרימפס ‪55 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫‪₪ 41 / T.T ROLL‬‬
‫רול חם של טונה אדומה ואבוקדו בציפוי טמפורה עם רוטב טריאקי מעל‬
‫‪₪ 33 / CHICKENARI‬‬
‫כיסוני טופו מתקתקים בטמפורה עם עוף ואורז מתובל בציפוי טמפורה פיקנטי‬
‫סושי צ’יקן סנדוויץ’ ‪40 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫סנדוויץ’ אורז חם עם עוף‪ ,‬אבוקדו ושבבי טמפורה פריכים‬
‫סושי סנדוויץ’ צמחוני ‪35 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫סנדוויץ’ אורז חם עם בטטה‪ ,‬אבוקדו ושבבי טמפורה פריכים‬
‫נגירי‬
‫סשימי‬
‫טאמגו ‪9 /‬‬
‫אבוקדו ‪9 /‬‬
‫סלמון ‪₪ 13 /‬‬
‫טונה ‪₪ 15 /‬‬
‫שרימפס ‪₪ 16 /‬‬
‫סשימי סלמון (‪ 4‬יח') ‪50 /‬‬
‫סשימי טונה (‪ 4‬יח') ‪₪ 60 /‬‬
‫סשימי רול (‪ 8‬יח’) ‪₪ 50 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫‪₪‬‬
‫‪₪‬‬
‫סלמון‪ ,‬טונה‪ ,‬גזר ומלפפון עטופים באצת נורי‬
‫אטריות אורז‪ ,‬בייבי שרימפס‪ ,‬טופו‪ ,‬נבטים‪ ,‬כרוב‪ ,‬גזר‪ ,‬כוסברה בוטנים ובצל ירוק‬
‫קומבינציות‬
‫אטריות ביצים רחבות עם פילה בקר‪ ,‬חזה אווז מעושן‪ ,‬פטריות‪ ,‬ברוקולי ובצל ירוק‬
‫‪ 14( VEGETARIAN COMBI‬יח’) ‪52 /‬‬
‫פאד קי מאו ‪67 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫סלמון טריאקי ‪54 /‬‬
‫אורז‬
‫מוגש עם מנת אורז לבן בצד‬
‫פאד קפאו ‪59 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫בשר בקר קצוץ‪ ,‬עם פלפלים‪ ,‬פלפל חריף‪ ,‬בצל ירוק‪ ,‬שום‪ ,‬עלי בזיליקום ומנטה עם ביצת עין מעל‬
‫‪( ₪ 66 / RICE&CURRY‬עוף ‪ / 59‬שרימפס ‪)66‬‬
‫נתחי פילה בקר צלוי‪ ,red curry coconut sauce ,‬חציל תאילנדי‪ ,‬פטריות‪ ,‬ברוקולי‪ ,‬בזיליקום ושרי‬
‫קארי ירוק קלאסי ‪64/56/49 /‬‬
‫‪( ₪‬ירקות‪/‬עוף‪/‬שרימפס)‬
‫תבשיל חלב קוקוס עם ברוקולי‪ ,‬פטריות‪ ,‬קישוא‪ ,‬כרובית‪ ,‬תפוח אדמה‪ ,‬כפיר ליים ובזיליקום‬
‫סצ’ואן ‪₪ 64 / BEEF‬‬
‫פילה בקר וחצילים ברוטב סויה מתקתק וסאקה עם בצל ירוק מעל‬
‫תאי קשיו נט צ’יקן ‪59 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫פרגית בטמפורה עם ברוקולי‪ ,‬כרובית‪ ,‬פטריות שמפיניון‪ ,‬פלפלים‪ ,‬בצל ואגוזי קשיו מטוגנים‬
‫הויאן שרימפס (‪ 6‬יח’) ‪64 /‬‬
‫‪₪‬‬
‫סלמון אטלנטי ‪78 /‬‬
‫פוטומאקי בטטה טמפורה ואבוקדו ‪INSIDE OUT‬‬
‫ (‪ 4‬יח’)‬
‫פוטומאקי קמפיו‪ ,‬מלפפון‪ ,‬בטטה וטמאגו בציפוי‬
‫ שבבי טמפורה פיקנטי (‪ 4‬יח’)‬
‫נגירי אבוקדו‬
‫נגירי טמאגו‬
‫‪ 10( CHICKEN COMBI‬יח’) ‪₪ 66 /‬‬
‫סושי צ’יקן סנדוויץ’ ‪ -‬סנדוויץ’ אורז חם עם‬
‫ עוף‪ ,‬אבוקדו ושבבי טמפורה פיקנטיים (‪ 4‬יח’)‬
‫‪ - MOJO ROLL‬עוף‪ ,‬אבוקדו‪ ,‬בטטה בטמפורה‬
‫‪ .‬ורוקט‪ ,‬עטוף בשבבי טמפורה ורוטב פיקנטי‬
‫ מעל (‪ 4‬יח’)‬
‫‪ - CHICKENARI‬כיסוני טופו מתקתקים עם עוף‬
‫ ואורז מתובל מצופים בטמפורה פיקנטית (‪ 2‬יח’)‬
‫‪ 18( OCEAN COMBI‬יח’) ‪102 /‬‬
‫שרימפס בטמפורה‪ ,‬בצל ירוק‪ ,‬ברוטב קרם דאשי חם‬
‫‪₪‬‬
‫פילה סלמון בגלייז של סויה בהירה וטריאקי‪ ,‬לצד פירה בטטה ואספרגוס בגריל‬
‫‬
‫‬
‫כל המנות ב‪ MOJO-‬מבוססות על מוצרים טריים המיוצרים במטבח מידי יום בשילוב‬
‫חומרי הגלם האיכותיים בשוק‪ .‬לנגד עינינו מטרה אחת ברורה‪ :‬לאפשר הנאה מירבית‬
‫של טעמים וריחות המספקים אנרגיה ושמחה לגוף ולנפש‪.MOJO LOVE .‬‬
‫משלוחים‬
‫חדר‬
‫פרטי‬
‫‪www.mojorest.co.il‬‬
‫‪₪‬‬
‫מאקי גזר ומלפפון (‪ 4‬יח’)‬
‫‪₪‬‬
‫אטריות ביצים עם נתחי סלמון‪ ,‬כרישה‪ ,‬שום‪ ,‬ג’ינג’ר ועירית ברוטב סויה מתוק וסאקי‬
‫(לא ניתן לשנות את הרכב הקומבינציות)‬
‫‬
‫‪.‬‬
‫‬
‫‪₪‬‬
‫‪ - T.T ROLL‬רול חם של טונה אדומה ואבוקדו‬
‫בציפוי טמפורה עם רוטב טריאקי מעל (‪ 4‬יח’)‬
‫קריספי סלמון ‪ -‬סלמון סקין‪ ,‬ספייסי מיונז‪,‬‬
‫מלפפון ואבוקדו עטוף בשבבי קריספי סלמון (‪ 4‬יח’)‬
‫דניס רול ‪ -‬דניס‪ ,‬גמבה‪ ,‬אבוקדו ושבבי‬
‫טמפורה עם רוטב טריאקי מעל (‪ 4‬יח’)‬
‫‪ - OCEAN ROLL‬סלט סלמון‪ ,‬למון גראס‪,‬‬
‫מלפפון‪ ,‬אבוקדו ובצל ירוק עם טוגארשי‬
‫וספייסי מיונז עטוף בסלמון ואבוקדו (‪ 4‬יח’)‬
‫נגירי טונה‬
‫נגירי סלמון‬
‫‪ 18( SEAFOOD COMBI‬יח’) ‪130 /‬‬
‫‬
‫‬
‫‬
‫‬
‫‪₪‬‬
‫ריינבו ‪ -‬שרימפס‪ ,‬סלמון‪ ,‬טונה‪ ,‬אבוקדו‪,‬‬
‫עירית וסורימי (‪ 4‬יח’)‬
‫רול שרימפס טמפורה‪ ,‬גמבה‪ ,‬אבוקדו וספייסי‬
‫מיונז עטוף בשבבי טמפורה (‪ 4‬יח’)‬
‫רול מקלות סורימי‪ ,‬אבוקדו‪ ,‬מלפפון‪ ,‬טמאגו‬
‫וקמפיו בציפוי ביצי טוביקו (‪ 4‬יח’)‬
‫רול טונה אדומה ומלפפון עטוף בשבבי‬
‫קריספי סלמון (‪ 4‬יח’)‬
‫נגירי שרימפס‬
‫נגירי שרימפס טמפורה‬
‫‪ 28( MOJO COMBI‬יח’) ‪₪ 162 /‬‬
‫‪ - MOJO ROLL‬עוף‪ ,‬אבוקדו‪ ,‬בטטה בטמפורה‬
‫‪ .‬ורוקט‪ ,‬עטוף בשבבי טמפורה ורוטב פיקנטי‬
‫ מעל (‪ 4‬יח’)‬
‫מנהטן ‪ ,cream cheese -‬סלמון‪ ,‬אבוקדו‬
‫ ומלפפון (‪ 4‬יח’)‬
‫‪ - OCEAN ROLL‬סלט סלמון‪ ,‬למון גראס‪,‬‬
‫‪ .‬מלפפון‪ ,‬אבוקדו ובצל ירוק עם טוגארשי‬
‫ וספייסי מיונז עטוף בסלמון ואבוקדו (‪ 4‬יח’)‬
‫קריספי סלמון ‪ -‬סלמון סקין‪ ,‬ספייסי מיונז‪,‬‬
‫‪ .‬מלפפון ואבוקדו עטוף בשבבי קריספי סלמון‬
‫ ושומשום (‪ 4‬יח’)‬
‫‪ - CHICKENARI‬כיסוני טופו מתקתקים עם עוף‬
‫ ואורז מתובל מצופים בטמפורה פיקנטית (‪ 4‬יח’)‬
‫‪ - T.T ROLL‬רול חם של טונה אדומה ואבוקדו‬
‫ בציפוי טמפורה עם רוטב טריאקי מעל (‪ 4‬יח’)‬
‫סלמון פאנקו ‪ -‬רול חם של סלמון‪ ,‬גזר‪,‬‬
‫ בטטה‪ ,‬עירית ומלפפון בציפוי פאנקו (‪ 4‬יח’)‬