Dagens Lunsj Småretter Catering
Transcription
Dagens Lunsj Småretter Catering
MANDAG TIL LØRDAG 11.00 - 24.00 LUNSJ: 11.00 - 15.30 MIDDAG: 16.00 - 22.00 TORGTERASSEN, STAVANGER +47 51 50 50 50 fishandcow.no Dagens Lunsj FORRETT Hver dag tilbyr vi en ny ‘Dagens Lunsj’. Rettene skal være raske og rimelige, deilige og mettende. Og det aller Kongekrabbe «chili crab» (180 g) kr 210 viktigste; de skal inspirere til videre god arbeidslyst! Ingefær & Koriander Se tavlen eller spør din servitør om ‘Dagens Lunsj’ Smørstekt kantarell Smørstekt kantarell med løyrom Kr 165 Kveitebrandade kr 145 F R A J O S P E R- G R I L L E N 16.00 - 22.00 LU N S J 11.00 - 15.30 Varm kyllingsandwich Kyllinglår, parmesan & salat Kr 135 Biffsalat kr 215 Gode råvarer er vår stolthet. Derfor plukker vi bare ut de beste kjøttstykkene. Rettene servers med fries, grillede grønnsaker & en luftig bearnaise - Bacon, bakt paprika & kapers Carpaccio kr 175 Røykt majones, syltet løk & karse Indrefilet av norsk ku (200g) kr 345 Tomat, agurk, koriander & cashew Kveitebrandade kr 165 Bacon, piquillo & kapers kr 195 Kylling, nudler i spicy suppe Croque Monsieur kr 145 Stavangerskinke, Gryere & salat Fra skapet (200g) Kjøttet er modnet i 8 uker. Det er fullt av smak — så mørt som det kan bli. Klassifisert Angus fra Prima Jæren kr 495 Bakt kveite i asiatisk suppe kr 245 Spør din servitør om hva som er tilgjengelig Sitrongress, ingefær & bok choy Frozen cheesecake Brosme kr 285 Gydapoteter, nykål, kantareller & kyllingsjy med fenalår Bakt kveite i asiatisk suppe kr 315 Sitrongress, ingefær & bok choy Fish & Cow`s Angus burger kr 245 Fries, salat & hjemmelaget ketchup Short-rib av okse kr 110 kr 270 Fries, jalapeños & marinert kål Pasjonsfrukt & pekan Lakris & Melkesjokolade H OV E D R E T T Entrecôte (250g) kr 395 Ramen Kr 195 kr 115 Pasjonsfrukt & pekan Småretter O S T & D E S S E RT 16.00 - 22.00 Kylling «bohlinos»- steinsopp og parmesan…….…………………………....... kr 55 Kongekrabbe «chili crab» …………………................................... kr 125 Biff «Tataki» - teryakisaus ................................................................. kr 85 Salami napoli……………….................................................................. kr 95 Nordiske oster kr 135 Knekkebrød & marmelade Catering Sitronterte kr 115 Brent marengs & rørte bær Nå kan du få smaken av Fish & Cow levert hjem eller på kontoret. Lakris & Melkesjokolade kr 115 Solbær & krydderkake Spør din servitør om en meny eller Frozen Cheesecake besøk vår hjemmeside: fishandcow.no Pasjonsfrukt & pekan kr 110 MONDAY TO SATURDAY 11.00 - 24.00 LUNCH: 11.00 - 15.30 DINNER: 16.00 - 22.00 TORGTERASSEN, STAVANGER +47 51 50 50 50 fishandcow.no Today’s Lunch S TA RT E R Every day we offer a unique lunch dish. Chili king crab (180 grams) The dish is served fresh and fast with an emphasis on value for money. Both filling and delicious, it will reinspire your afternoons work! Butter fried chanterelle Butter fried chanterelle wit bleak roe See the blackboard or ask your waiter about ‘Today’s Lunch’. F R O M T H E J O S P E R- G R I L L LUNCH 16.00 - 22.00 11.00 - 15.30 Warm chicken sandwich Kr 135 Chicken leg, parmesan & salad Beef Salad kr 210 Ginger & coriander kr 215 Brandade kr 145 Halibut, bacon, piquillo & capers Carpaccio We take great pride in our products. Therefore we only choose the best cuts of meat. Served with fries, grilled vegetables & fluffy bearnaise . kr 165 kr 195 kr 175 Smoked mayo, pickled onion & cress Tomato, coriander & cashew Brandade MAIN kr 165 Tenderloin from Norwegian cow (200g) Halibut, bacon, piquillo &capers Ramen kr 195 kr 345 Chicken, noodles & spicy broth Crouque Monsieur kr 145 «Stavanger» Ham, gryere & salad Halibut in asian broth kr 245 Lemongras, coconut ginger & bok choy Entrecôte (250g) kr 395 Kr110 From the cabinet (200g) unique texture. Classified Angus from Prima Jæren kr 495 Passion fruit & pecan nut Liquorice & chocolate kr 115 kr 285 Potatoes from Gyda farm, cabbage, chanterelle & chicken broth Halibut in asian broth kr 315 Lemongras, coconut ginger & bok choy Fish & Cow burger The meat is matured for 8 weeks and has a refined taste & Frozen Cheesecake Cusk kr 245 Fries, salad & homemade ketchup Beef Short rib kr 270 Fries, jalapeños and marinated cabbage Ask your waiter what is available today Blackcurrant & sponge cake C H E E S E & D E S S E RT Small Bites 16.00 - 22.00 Chicken «bohlinos» -porchini & parmesan................................................... King crab “Chili Crab”………………………….. .............................................. Nordic cheeses kr 55 kr 125 Beef «Tataki»-teriyaki sauce..……............................................................. kr 95 Salami Napoli…………………….................................................................... kr 95 kr 135 Crackers & marmalade Catering Now you can enjoy the experience of Fish & Cow directly at your home or office. Ask your waiter for a catering menu or visit our website: fishandcow.no Lemon tart kr 115 Burnt meringue & berries Liquorice &Chockolate kr 115 Blackcurrant & spongecake Frozen cheesecake Passion fruit & pecan nut kr 110