docLUNSJ & MIDDAGSMENY
download 
Report Transcription
LUNSJ & MIDDAGSMENY
Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ & MIDDAGSMENY DESSERT/ SUPPE MIDDAG LUNSJ UKE: 36 ALT MANDAG 31 TIRSDAG 1 ONSDAG 2 TORSDAG 3 FREDAG 4 Gratinert blomkål/brok m/bacon, brød og smør Honningmelon Kokt torsk m/ gulrot, kålrot, sandefjordsmør og kokte poteter Fiskesuppe m/ brød og smør Wraps m/salat og kylling Pyttipanne m/ brød og smør Rundstykke m/ hvitost, skinke og smør Kiwi Lettsaltet uer m/ eggesmør, gulrotstuing og kokte poteter Melon Biffsnadder m/ bernaise, frisk salat og stekte poteter Appelsin Klubb m/duppe og stekt bacon 1. Eple Kyllinglår m/salat, dressing og kokt ris 2. Stekt steinbit m/rømmesalat og kokte poteter Pølser i brunsaus m/surkål, gulrot, erter og kokte poteter Melkesuppe Hjemmelaget fiskekaker m/ salat og kokte poteter Sjokolade mousse m/vaniljesaus Pannekaker m/ stekt bacon og blåbærsyltetøy Kjøttsuppe m/flatbrød Nypesuppe Semulepudding m/rødsaus ↓ Hermetisk frukt m/krem Med forbehold om endring LØRDAG 5 SØNDAG 6 Pasta bolognaise Brød m/kyllingsalat Eple Grøt m/to sorter spekemat Sjokoladebit Koteletter m/ brunsaus, surkål, gulrot, erter og kokte poteter. Frisk hel frukt Hj.laget karamell pudding m/krem Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ & MIDDAGSMENY LUNSJ SERVERES FRA KLOKKEN UKE: 37 ALT ↓ MANDAG 7 MIDDAG DESSERT/ SUPPE ONSDAG 9 TORSDAG 10 FREDAG 11 LØRDAG 12 SØNDAG 13 Skinkestuing m/ pasta og brød Brød m/ost, røkt laks, eggerøre og salt bankekjøtt Pizza m/salat og dressing Brød m/ kyllingsalat og dressing Blomkålsuppe m/ brød og smør Landgang m/Italiensksalat, skinke, hvitost Karbonade m/løk, Erterstuing, brød og smør Sjokoladebit Wok med svinekjøtt og ris Appelsin Fiskegrateng m/ råkost smeltet smør og kokte poteter Melon Kjøttrullade m/ sviskerfyll, gulrot, blomkål og kokte poteter Kiwi Biff stroganoff og potetmos Pære Pannekake m/ stekt bacon og blåbærsyltetøy Banan Kalve/okse steik m/brun saus, blomkål, brokkoli, gulrot og kokte poteter Dampet laksefile m/salat, dressing og kokte poteter Biff à la Lindstrøm m/stekt løk, sukkererter, gulrot og potetmos Sagopudding m/rødsaus Rømmegrøt m/ to sorter spekemat Torsk på risseng m/frisk salat og dressing Eple Lettsaltet torsk m/stekt lettsaltet sideflesk, gulrot, kålrot og kokte poteter Lasagne m/ hjemmelaget foccacia, frisk salat og dressing Saftsuppe med havregryn Jordbærkrem Fruktskål Gul ertersuppe Cottage chees krem m/ aprikos saus 1. 2. TIRSDAG 8 Tropisk frukt m/ vaniljekesam Med forbehold om endring Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ & MIDDAGSMENY LUNSJ SERVERES FRA KLOKKEN UKE: 38 ALT ↓ MIDDAG 1. DESSERT/ SUPPE 2. MANDAG 14 TIRSDAG 15 ONSDAG 16 TORSDAG 17 FREDAG 18 LØRDAG 19 SØNDAG 20 Snitter m/reker, gräddost, skinke og smør Skinkeomelett m/salat, brød og smør Vaffel, kakao med hvit/brunost Pastasalat m/ brød og smør Tomatsuppe m/ brød og smør Pytt i panne m/brød og smør Start/Ritz-kjeks m/ ridderost, kremost og tomatost Eple Stekt laks m/ agurksalat, kokte gulerøtter og rømme Melon Kyllinggryte m/ kokt ris Kiwi Seibiff m/ remulade, råkost og kokte poteter Pære Saltkjøtt m/pølser og kålstappe Appelsin Grøt m/to sorter spekemat Sjokolade Kveite m/ sandefjordsmør rot- grønnsaker og kokte poteter Kjøttpølser m/brokkoli og potetmos Wok med laks, torsk og ris Oksekarbonade. m/stekt løk, kålstuing og kokte poteter Rabarbragrøt m/ fløtemelk Byggryns krem m/nypesaus Trondhjemssuppe Avkokt torsk m/ tomatsaus, brokkoli og kokte poteter (torsk duglere) Sjokoladepudding m/vaniljesaus Melon Frikassé gryte etter tilgjengelig råvare/sesong m/blomkål, gulrot og kokte poteter Fiskeboller i hvitsaus, gulrot, broccoli og kokte poteter Yoghurt Frisk hel frukt Riskrem m/rødsaus Med forbehold om endring Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ & MIDDAGSMENY DESSERT/ SUPPE MIDDAG LUNSJ UKE: 39 ALT ↓ 1. 2. MANDAG 21 TIRSDAG 22 ONSDAG 23 TORSDAG 24 FREDAG 25 LØRDAG 26 SØNDAG 27 Pølse m/ erterstuing, løk og brød Fylt pannekake m/ frisk salat Pizza m/frisk salat og dressing Skalldyrsalat m/brød og smør Omelett m/ loff og smør Wok m/svinekjøtt med ris Koldt tallerken: Brød, smør, reker, egg, skagen salat og røykt laks Kiwi Plukkfisk m/ gulrot, kålrot, smeltet smør og kokte poteter Sodd m/gulrot og kokte poteter Melon Lapskaus m/ flatbrød Eple Røkt torsk m/ eggesmør, gulrotstuing og kokte poteter Pølsegrateng m/gulrot, kålrot, smeltet smør og kokte poteter Skogsbærkrem Appelsin Fårikål m/kokte poteter Pære Kjøttboller i fløtesaus m/ gulrot, brokkoli og kokte poteter Panert fisk m/råkost, remulade og kokte poteter Polentapudding m/rødsaus Sjokoladebit Pannekake m/ stekt bacon og blåbærsyltetøy Kiwi Kjøttkaker i brunsaus m/ erterstuing, gulrot og kokte poteter Gul ertersuppe Sviskekompott m/fløte Fruktsuppe Stekt fiskepudding m/ råkost, remulade og kokte poteter Gele m/vaniljesaus Med forbehold om endring Seikarbonader m/ smeltet smør, gulrot, brokkoli og kokte poteter Stekt eple m/ krem Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ & MIDDAGSMENY DESSERT/ SUPPE MIDDAG LUNSJ UKE: 40 ALT MANDAG 28 TIRSDAG 29 ONSDAG 30 TORSDAG 1 FREDAG 2 Gratinert blomkål/brok m/bacon, brød og smør Honningmelon Kokt torsk m/ gulrot, kålrot, sandefjordsmør og kokte poteter Fiskesuppe m/ brød og smør Wraps m/salat og kylling Pyttipanne m/ brød og smør Rundstykke m/ hvitost, skinke og smør Kiwi Lettsaltet uer m/ eggesmør, gulrotstuing og kokte poteter Melon Biffsnadder m/ bernaise, frisk salat og stekte poteter Appelsin Klubb m/duppe og stekt bacon 1. Eple Kyllinglår m/salat, dressing og kokt ris 2. Stekt steinbit m/rømmesalat og kokte poteter Pølser i brunsaus m/surkål, gulrot, erter og kokte poteter Melkesuppe Hjemmelaget fiskekaker m/ salat og kokte poteter Sjokolade mousse m/vaniljesaus Pannekaker m/ stekt bacon og blåbærsyltetøy Kjøttsuppe m/flatbrød Nypesuppe Semulepudding m/rødsaus ↓ Hermetisk frukt m/krem Med forbehold om endring LØRDAG 3 SØNDAG 4 Pasta bolognaise Brød m/kyllingsalat Eple Grøt m/to sorter spekemat Sjokoladebit Koteletter m/ brunsaus, surkål, gulrot, erter og kokte poteter. Frisk hel frukt Hj.laget karamell pudding m/krem Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ & MIDDAGSMENY LUNSJ SERVERES FRA KLOKKEN UKE: 41 ALT ↓ MANDAG 5 MIDDAG DESSERT/ SUPPE ONSDAG 7 TORSDAG 8 FREDAG 9 LØRDAG 10 SØNDAG 11 Skinkestuing m/ pasta og brød Brød m/ost, røkt laks, eggerøre og salt bankekjøtt Pizza m/salat og dressing Brød m/ kyllingsalat og dressing Blomkålsuppe m/ brød og smør Landgang m/Italiensksalat, skinke, hvitost Karbonade m/løk, Erterstuing, brød og smør Sjokoladebit Wok med svinekjøtt og ris Appelsin Fiskegrateng m/ råkost smeltet smør og kokte poteter Melon Kjøttrullade m/ sviskerfyll, gulrot, blomkål og kokte poteter Kiwi Biff stroganoff og potetmos Pære Pannekake m/ stekt bacon og blåbærsyltetøy Banan Kalve/okse steik m/brun saus, blomkål, brokkoli, gulrot og kokte poteter Dampet laksefile m/salat, dressing og kokte poteter Biff à la Lindstrøm m/stekt løk, sukkererter, gulrot og potetmos Sagopudding m/rødsaus Rømmegrøt m/ to sorter spekemat Torsk på risseng m/frisk salat og dressing Eple Lettsaltet torsk m/stekt lettsaltet sideflesk, gulrot, kålrot og kokte poteter Lasagne m/ hjemmelaget foccacia, frisk salat og dressing Saftsuppe med havregryn Jordbærkrem Fruktskål Gul ertersuppe Cottage chees krem m/ aprikos saus 1. 2. TIRSDAG 6 Tropisk frukt m/ vaniljekesam Med forbehold om endring Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ & MIDDAGSMENY LUNSJ SERVERES FRA KLOKKEN UKE: 42 ALT ↓ MIDDAG 1. DESSERT/ SUPPE 2. MANDAG 12 TIRSDAG 13 ONSDAG 14 TORSDAG 15 FREDAG 16 LØRDAG 17 SØNDAG 18 Snitter m/reker, gräddost, skinke og smør Skinkeomelett m/salat, brød og smør Vaffel, kakao med hvit/brunost Pastasalat m/ brød og smør Tomatsuppe m/ brød og smør Pytt i panne m/brød og smør Start/Ritz-kjeks m/ ridderost, kremost og tomatost Eple Stekt laks m/ agurksalat, kokte gulerøtter og rømme Melon Kyllinggryte m/ kokt ris Kiwi Seibiff m/ remulade, råkost og kokte poteter Pære Saltkjøtt m/pølser og kålstappe Appelsin Grøt m/to sorter spekemat Sjokolade Kveite m/ sandefjordsmør rot- grønnsaker og kokte poteter Kjøttpølser m/brokkoli og potetmos Wok med laks, torsk og ris Oksekarbonade. m/stekt løk, kålstuing og kokte poteter Rabarbragrøt m/ fløtemelk Byggryns krem m/nypesaus Trondhjemssuppe Avkokt torsk m/ tomatsaus, brokkoli og kokte poteter (torsk duglere) Sjokoladepudding m/vaniljesaus Melon Frikassé gryte etter tilgjengelig råvare/sesong m/blomkål, gulrot og kokte poteter Fiskeboller i hvitsaus, gulrot, broccoli og kokte poteter Yoghurt Frisk hel frukt Riskrem m/rødsaus Med forbehold om endring Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ & MIDDAGSMENY DESSERT/ SUPPE MIDDAG LUNSJ UKE: 43 ALT ↓ 1. 2. MANDAG 19 TIRSDAG 20 ONSDAG 21 TORSDAG 22 FREDAG 23 LØRDAG 24 SØNDAG 25 Pølse m/ erterstuing, løk og brød Fylt pannekake m/ frisk salat Pizza m/frisk salat og dressing Skalldyrsalat m/brød og smør Omelett m/ loff og smør Wok m/svinekjøtt med ris Koldt tallerken: Brød, smør, reker, egg, skagen salat og røykt laks Kiwi Plukkfisk m/ gulrot, kålrot, smeltet smør og kokte poteter Sodd m/gulrot og kokte poteter Melon Lapskaus m/ flatbrød Eple Røkt torsk m/ eggesmør, gulrotstuing og kokte poteter Pølsegrateng m/gulrot, kålrot, smeltet smør og kokte poteter Skogsbærkrem Appelsin Oksesmåsteik m/ gulrot, brokkoli og kokte poteter Pære Kjøttboller i fløtesaus m/ gulrot, brokkoli og kokte poteter Panert fisk m/råkost, remulade og kokte poteter Polentapudding m/rødsaus Sjokoladebit Pannekake m/ stekt bacon og blåbærsyltetøy Kiwi Kjøttkaker i brunsaus m/ erterstuing, gulrot og kokte poteter Gul ertersuppe Sviskekompott m/fløte Fruktsuppe Stekt fiskepudding m/ råkost, remulade og kokte poteter Gele m/vaniljesaus Med forbehold om endring Seikarbonader m/ smeltet smør, gulrot, brokkoli og kokte poteter Stekt eple m/ krem Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ & MIDDAGSMENY DESSERT/ SUPPE MIDDAG LUNSJ UKE: 44 ALT MANDAG 26 TIRSDAG 27 ONSDAG 28 TORSDAG 29 FREDAG 30 Gratinert blomkål/brok m/bacon, brød og smør Honningmelon Kokt torsk m/ gulrot, kålrot, sandefjordsmør og kokte poteter Fiskesuppe m/ brød og smør Wraps m/salat og kylling Pyttipanne m/ brød og smør Rundstykke m/ hvitost, skinke og smør Kiwi Lettsaltet uer m/ eggesmør, gulrotstuing og kokte poteter Melon Biffsnadder m/ bernaise, frisk salat og stekte poteter Appelsin Klubb m/duppe og stekt bacon 1. Eple Kyllinglår m/salat, dressing og kokt ris 2. Stekt steinbit m/rømmesalat og kokte poteter Pølser i brunsaus m/surkål, gulrot, erter og kokte poteter Melkesuppe Hjemmelaget fiskekaker m/ salat og kokte poteter Sjokolade mousse m/vaniljesaus Pannekaker m/ stekt bacon og blåbærsyltetøy Kjøttsuppe m/flatbrød Nypesuppe Semulepudding m/rødsaus ↓ Hermetisk frukt m/krem Med forbehold om endring LØRDAG 31 SØNDAG 1 Pasta bolognaise Brød m/kyllingsalat Eple Grøt m/to sorter spekemat Sjokoladebit Koteletter m/ brunsaus, surkål, gulrot, erter og kokte poteter. Frisk hel frukt Hj.laget karamell pudding m/krem Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ & MIDDAGSMENY LUNSJ SERVERES FRA KLOKKEN UKE: 45 ALT ↓ MANDAG 2 MIDDAG DESSERT/ SUPPE ONSDAG 4 TORSDAG 5 FREDAG 6 LØRDAG 7 SØNDAG 8 Skinkestuing m/ pasta og brød Brød m/ost, røkt laks, eggerøre og salt bankekjøtt Pizza m/salat og dressing Brød m/ kyllingsalat og dressing Blomkålsuppe m/ brød og smør Landgang m/Italiensksalat, skinke, hvitost Karbonade m/løk, Erterstuing, brød og smør Sjokoladebit Wok med svinekjøtt og ris Appelsin Fiskegrateng m/ råkost smeltet smør og kokte poteter Melon Kjøttrullade m/ sviskerfyll, gulrot, blomkål og kokte poteter Kiwi Biff stroganoff og potetmos Pære Pannekake m/ stekt bacon og blåbærsyltetøy Banan Kalve/okse steik m/brun saus, blomkål, brokkoli, gulrot og kokte poteter Dampet laksefile m/salat, dressing og kokte poteter Biff à la Lindstrøm m/stekt løk, sukkererter, gulrot og potetmos Sagopudding m/rødsaus Rømmegrøt m/ to sorter spekemat Torsk på risseng m/frisk salat og dressing Eple Lettsaltet torsk m/stekt lettsaltet sideflesk, gulrot, kålrot og kokte poteter Lasagne m/ hjemmelaget foccacia, frisk salat og dressing Saftsuppe med havregryn Jordbærkrem Fruktskål Gul ertersuppe Cottage chees krem m/ aprikos saus 1. 2. TIRSDAG 3 Tropisk frukt m/ vaniljekesam Med forbehold om endring Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ & MIDDAGSMENY LUNSJ SERVERES FRA KLOKKEN UKE: 46 ALT ↓ MIDDAG 1. DESSERT/ SUPPE 2. MANDAG 9 TIRSDAG 10 FREDAG 13 LØRDAG 14 Snitter m/reker, gräddost, skinke og smør Skinkeomelett m/salat, brød og smør Vaffel, kakao med hvit/brunost Pastasalat m/ brød og smør Tomatsuppe m/ brød og smør Pytt i panne m/brød og smør Start/Ritz-kjeks m/ ridderost, kremost og tomatost Eple Stekt laks m/ agurksalat, kokte gulerøtter og rømme Melon Kyllinggryte m/ kokt ris Kiwi Seibiff m/ remulade, råkost og kokte poteter Pære Saltkjøtt m/pølser og kålstappe Appelsin Grøt m/to sorter spekemat Sjokolade Kveite m/ sandefjordsmør rot- grønnsaker og kokte poteter Wok med laks, torsk og ris Oksekarbonade. m/stekt løk, kålstuing og kokte poteter Byggryns krem m/nypesaus Trondhjemssuppe Avkokt torsk m/ tomatsaus, brokkoli og kokte poteter (torsk duglere) Sjokoladepudding m/vaniljesaus Melon Frikassé gryte etter tilgjengelig råvare/sesong m/blomkål, gulrot og kokte poteter Fiskeboller i hvitsaus, gulrot, broccoli og kokte poteter Kjøttpølser m/brokkoli og potetmos Rabarbragrøt m/ fløtemelk Yoghurt Frisk hel frukt Riskrem m/rødsaus Med forbehold om endring ONSDAG 11 TORSDAG 12 SØNDAG 15 Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ & MIDDAGSMENY DESSERT/ SUPPE MIDDAG LUNSJ UKE: 47 ALT ↓ 1. 2. MANDAG 16 TIRSDAG 17 ONSDAG 18 TORSDAG 19 FREDAG 20 LØRDAG 21 SØNDAG 22 Pølse m/ erterstuing, løk og brød Fylt pannekake m/ frisk salat Pizza m/frisk salat og dressing Skalldyrsalat m/brød og smør Omelett m/ loff og smør Wok m/svinekjøtt med ris Koldt tallerken: Brød, smør, reker, egg, skagen salat og røykt laks Kiwi Plukkfisk m/ gulrot, kålrot, smeltet smør og kokte poteter Sodd m/gulrot og kokte poteter Melon Lapskaus m/ flatbrød Eple Røkt torsk m/ eggesmør, gulrotstuing og kokte poteter Pølsegrateng m/gulrot, kålrot, smeltet smør og kokte poteter Skogsbærkrem Appelsin Oksesmåsteik m/ gulrot, brokkoli og kokte poteter Pære Kjøttboller i fløtesaus m/ gulrot, brokkoli og kokte poteter Panert fisk m/råkost, remulade og kokte poteter Polentapudding m/rødsaus Sjokoladebit Pannekake m/ stekt bacon og blåbærsyltetøy Kiwi Kjøttkaker i brunsaus m/ erterstuing, gulrot og kokte poteter Gul ertersuppe Sviskekompott m/fløte Fruktsuppe Stekt fiskepudding m/ råkost, remulade og kokte poteter Gele m/vaniljesaus Med forbehold om endring Seikarbonader m/ smeltet smør, gulrot, brokkoli og kokte poteter Stekt eple m/ krem Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ & MIDDAGSMENY DESSERT/ SUPPE MIDDAG LUNSJ UKE: 48 ALT MANDAG 23 TIRSDAG 24 ONSDAG 25 TORSDAG 26 FREDAG 27 Gratinert blomkål/brok m/bacon, brød og smør Honningmelon Kokt torsk m/ gulrot, kålrot, sandefjordsmør og kokte poteter Fiskesuppe m/ brød og smør Wraps m/salat og kylling Pyttipanne m/ brød og smør Rundstykke m/ hvitost, skinke og smør Kiwi Lettsaltet uer m/ eggesmør, gulrotstuing og kokte poteter Melon Biffsnadder m/ bernaise, frisk salat og stekte poteter Appelsin Klubb m/duppe og stekt bacon 1. Eple Kyllinglår m/salat, dressing og kokt ris 2. Stekt steinbit m/rømmesalat og kokte poteter Pølser i brunsaus m/surkål, gulrot, erter og kokte poteter Melkesuppe Hjemmelaget fiskekaker m/ salat og kokte poteter Sjokolade mousse m/vaniljesaus Pannekaker m/ stekt bacon og blåbærsyltetøy Kjøttsuppe m/flatbrød Nypesuppe Semulepudding m/rødsaus ↓ Hermetisk frukt m/krem Med forbehold om endring LØRDAG 28 SØNDAG 29 Pasta bolognaise Brød m/kyllingsalat Eple Grøt m/to sorter spekemat Sjokoladebit Koteletter m/ brunsaus, surkål, gulrot, erter og kokte poteter. Frisk hel frukt Hj.laget karamell pudding m/krem Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ & MIDDAGSMENY LUNSJ MIDDAG SERVERES FRA KLOKKEN UKE: 49 ALT ↓ TIRSDAG 1 ONSDAG 2 TORSDAG 3 FREDAG 4 LØRDAG 5 SØNDAG 6 Skinkestuing m/ pasta og brød Brød m/ost, røkt laks, eggerøre og salt bankekjøtt Pizza m/salat og dressing Blomkålsuppe m/ brød og smør Brød m/ kyllingsalat og dressing Landgang m/Italiensksalat, skinke, hvitost Karbonade m/løk, Erterstuing, brød og smør Sjokoladebit Wok med svinekjøtt og ris Appelsin Pinnekjøtt m/grovpølser og kålstappe Melon Lutefisk m/ stekt bacon, gulrot, erterstuing og kokte poteter Eple Julegrøt m/pinne Pære Pannekake m/ stekt bacon og blåbærsyltetøy Banan Kalve/okse steik m/brun saus, blomkål, brokkoli, gulrot og kokte poteter Dampet laksefile m/salat, dressing og kokte poteter Fiskegrateng m/ råkost smeltet smør og kokte poteter Sagopudding m/rødsaus Kjøttrullade m/ sviskerfyll, gulrot, blomkål og kokte poteter Saftsuppe med havregryn Kiwi Ribbe, medister kaker og pølser m/brunsaus, gulrot, erter, rødkål og kokte poteter Torsk på risseng m/frisk salat og dressing Gul ertersuppe Cottage chees krem m/ aprikos saus 1. 2. DESSERT/ SUPPE MANDAG 30 Tropisk frukt m/ vaniljekesam Med forbehold om endring Multekrem Lasagne m/ hjemmelaget foccacia, frisk salat og dressing Fruktskål Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ & MIDDAGSMENY LUNSJ SERVERES FRA KLOKKEN UKE: 50 ALT ↓ MIDDAG 1. DESSERT/ SUPPE 2. MANDAG 7 TIRSDAG 8 FREDAG 11 LØRDAG 12 Snitter m/reker, gräddost, skinke og smør Skinkeomelett m/salat, brød og smør Vaffel, kakao med hvit/brunost Pastasalat m/ brød og smør Tomatsuppe m/ brød og smør Pytt i panne m/brød og smør Start/Ritz-kjeks m/ ridderost, kremost og tomatost Eple Stekt laks m/ agurksalat, kokte gulerøtter og rømme Melon Kyllinggryte m/ kokt ris Kiwi Seibiff m/ remulade, råkost og kokte poteter Pære Saltkjøtt m/pølser og kålstappe Appelsin Grøt m/to sorter spekemat Sjokolade Kveite m/ sandefjordsmør rot- grønnsaker og kokte poteter Wok med laks, torsk og ris Oksekarbonade. m/stekt løk, kålstuing og kokte poteter Byggryns krem m/nypesaus Trondhjemssuppe Avkokt torsk m/ tomatsaus, brokkoli og kokte poteter (torsk duglere) Sjokoladepudding m/vaniljesaus Melon Frikassé gryte etter tilgjengelig råvare/sesong m/blomkål, gulrot og kokte poteter Fiskeboller i hvitsaus, gulrot, broccoli og kokte poteter Kjøttpølser m/brokkoli og potetmos Rabarbragrøt m/ fløtemelk Yoghurt Frisk hel frukt Riskrem m/rødsaus Med forbehold om endring ONSDAG 9 TORSDAG 10 SØNDAG 13 Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ & MIDDAGSMENY DESSERT/ SUPPE MIDDAG LUNSJ UKE: 51 ALT ↓ 1. 2. MANDAG 14 TIRSDAG 15 ONSDAG 16 TORSDAG 17 FREDAG 18 LØRDAG 19 SØNDAG 20 Pølse m/ erterstuing, løk og brød Fylt pannekake m/ frisk salat Pizza m/frisk salat og dressing Skalldyrsalat m/brød og smør Omelett m/ loff og smør Wok m/svinekjøtt med ris Koldt tallerken: Brød, smør, reker, egg, skagen salat og røykt laks Kiwi Plukkfisk m/ gulrot, kålrot, smeltet smør og kokte poteter Sodd m/gulrot og kokte poteter Melon Lapskaus m/ flatbrød Eple Røkt torsk m/ eggesmør, gulrotstuing og kokte poteter Pølsegrateng m/gulrot, kålrot, smeltet smør og kokte poteter Skogsbærkrem Appelsin Oksesmåsteik m/ gulrot, brokkoli og kokte poteter Pære Kjøttboller i fløtesaus m/ gulrot, brokkoli og kokte poteter Panert fisk m/råkost, remulade og kokte poteter Polentapudding m/rødsaus Sjokoladebit Pannekake m/ stekt bacon og blåbærsyltetøy Kiwi Kjøttkaker i brunsaus m/ erterstuing, gulrot og kokte poteter Gul ertersuppe Sviskekompott m/fløte Fruktsuppe Stekt fiskepudding m/ råkost, remulade og kokte poteter Gele m/vaniljesaus Med forbehold om endring Seikarbonader m/ smeltet smør, gulrot, brokkoli og kokte poteter Stekt eple m/ krem Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ & MIDDAGSMENY MIDDAG LUNSJ UKE: 52 ALT ↓ 1. MANDAG 21 TIRSDAG 22 ONSDAG 23 Fiskesuppe m/ brød og smør Wraps m/salat og kylling Pyttipanne m/ brød og smør Eple Kyllinglår m/salat, dressing og kokt ris Kiwi Lettsaltet uer m/ eggesmør, gulrotstuing og kokte poteter Melon Julegrøt m/to sorter spekemat TORSDAG 24 Julesnitter m/ et utvalg av julepålegg Klementin og sjokoladebit Ribbe, medister kaker og pølser m/brunsaus, gulrot, erter, rødkål og kokte poteter FREDAG 25 SØNDAG 27 Div. brød med julesild, ost og sylte Ostetallerken m/ frukt, kjeks og brød Brød m/kyllingsalat Honningmelon Kalvesteik m/ fløtesaus, blomkål, brokkoli og kokte poteter Eple Lutefisk m/ stekt bacon, gulrot, erterstuing og kokte poteter Sjokoladebit Pinnekjøtt m/grovpølser og kålstappe Karbonader 2. DESSERT/ SUPPE LØRDAG 26 Sjokolade mousse m/vaniljesaus Melkesuppe Med forbehold om endring Fruktskål Multekrem m/ krumkake Hjemme laget karamellpudding m/krem Is-kake Riskrem m/rødsaus Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ & MIDDAGSMENY LUNSJ MIDDAG SERVERES FRA KLOKKEN UKE: 53 ALT ↓ MANDAG 28 TIRSDAG 29 ONSDAG 30 TORSDAG 31 FREDAG 1 Skinkestuing m/ pasta og brød Brød m/ost, røkt laks, eggerøre og salt bankekjøtt Pizza m/salat og dressing Nyttårssnitter m/ et utvalg av julepålegg Blomkålsuppe m/ brød og smør Landgang m/Italiensksalat, skinke, hvitost Karbonade m/løk, Erterstuing, brød og smør Sjokoladebit Wok med svinekjøtt og ris Appelsin Dampet laksefile m/salat, dressing og kokte poteter Melon Biff à la Lindstrøm m/stekt løk, sukkererter, gulrot og potetmos Eple Sodd m/ gulrot og kokte poteter Pære Pannekake m/ stekt bacon og blåbærsyltetøy Banan Kalve/okse steik m/brun saus, blomkål, brokkoli, gulrot og kokte poteter Tropisk frukt m/ vaniljekesam Sagopudding m/rødsaus Saftsuppe med havregryn Sviskegrøt m/fløtemelk Gul ertersuppe Cottage chees krem m/ aprikos saus 1. Klementin og sjokoladebit Kalkun m/ fløtesaus, gulrot, erter og kokte poteter LØRDAG 2 SØNDAG 3 DESSERT/ SUPPE 2. Med forbehold om endring Riskrem m/rødsaus Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ & MIDDAGSMENY LUNSJ SERVERES FRA KLOKKEN UKE: 1 ALT ↓ MIDDAG 1. DESSERT/ SUPPE 2. MANDAG 4 TIRSDAG 5 FREDAG 8 LØRDAG 9 Snitter m/reker, gräddost, skinke og smør Skinkeomelett m/salat, brød og smør Vaffel, kakao med hvit/brunost Pastasalat m/ brød og smør Tomatsuppe m/ brød og smør Pytt i panne m/brød og smør Start/Ritz-kjeks m/ ridderost, kremost og tomatost Eple Stekt laks m/ agurksalat, kokte gulerøtter og rømme Melon Kyllinggryte m/ kokt ris Kiwi Seibiff m/ remulade, råkost og kokte poteter Pære Saltkjøtt m/pølser og kålstappe Appelsin Grøt m/to sorter spekemat Sjokolade Kveite m/ sandefjordsmør rot- grønnsaker og kokte poteter Wok med laks, torsk og ris Oksekarbonade. m/stekt løk, kålstuing og kokte poteter Byggryns krem m/nypesaus Trondhjemssuppe Avkokt torsk m/ tomatsaus, brokkoli og kokte poteter (torsk duglere) Sjokoladepudding m/vaniljesaus Melon Frikassé gryte etter tilgjengelig råvare/sesong m/blomkål, gulrot og kokte poteter Fiskeboller i hvitsaus, gulrot, broccoli og kokte poteter Kjøttpølser m/brokkoli og potetmos Rabarbragrøt m/ fløtemelk Yoghurt Frisk hel frukt Riskrem m/rødsaus Med forbehold om endring ONSDAG 6 TORSDAG 7 SØNDAG 10 Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ & MIDDAGSMENY DESSERT/ SUPPE MIDDAG LUNSJ UKE: 2 ALT ↓ 1. 2. MANDAG 11 TIRSDAG 12 ONSDAG 13 TORSDAG 14 FREDAG 15 LØRDAG 16 SØNDAG 17 Pølse m/ erterstuing, løk og brød Fylt pannekake m/ frisk salat Pizza m/frisk salat og dressing Skalldyrsalat m/brød og smør Omelett m/ loff og smør Wok m/svinekjøtt med ris Koldt tallerken: Brød, smør, reker, egg, skagen salat og røykt laks Kiwi Plukkfisk m/ gulrot, kålrot, smeltet smør og kokte poteter Sodd m/gulrot og kokte poteter Melon Lapskaus m/ flatbrød Eple Røkt torsk m/ eggesmør, gulrotstuing og kokte poteter Pølsegrateng m/gulrot, kålrot, smeltet smør og kokte poteter Skogsbærkrem Appelsin Oksesmåsteik m/ gulrot, brokkoli og kokte poteter Pære Kjøttboller i fløtesaus m/ gulrot, brokkoli og kokte poteter Panert fisk m/råkost, remulade og kokte poteter Polentapudding m/rødsaus Sjokoladebit Pannekake m/ stekt bacon og blåbærsyltetøy Kiwi Kjøttkaker i brunsaus m/ erterstuing, gulrot og kokte poteter Gul ertersuppe Sviskekompott m/fløte Fruktsuppe Stekt fiskepudding m/ råkost, remulade og kokte poteter Gele m/vaniljesaus Med forbehold om endring Seikarbonader m/ smeltet smør, gulrot, brokkoli og kokte poteter Stekt eple m/ krem Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ & MIDDAGSMENY DESSERT/ SUPPE MIDDAG LUNSJ UKE: 3 ALT MANDAG 18 TIRSDAG 19 ONSDAG 20 TORSDAG 21 FREDAG 22 Gratinert blomkål/brok m/bacon, brød og smør Honningmelon Kokt torsk m/ gulrot, kålrot, sandefjordsmør og kokte poteter Fiskesuppe m/ brød og smør Wraps m/salat og kylling Pyttipanne m/ brød og smør Rundstykke m/ hvitost, skinke og smør Kiwi Lettsaltet uer m/ eggesmør, gulrotstuing og kokte poteter Melon Biffsnadder m/ bernaise, frisk salat og stekte poteter Appelsin Klubb m/duppe og stekt bacon 1. Eple Kyllinglår m/salat, dressing og kokt ris 2. Stekt steinbit m/rømmesalat og kokte poteter Pølser i brunsaus m/surkål, gulrot, erter og kokte poteter Melkesuppe Hjemmelaget fiskekaker m/ salat og kokte poteter Sjokolade mousse m/vaniljesaus Pannekaker m/ stekt bacon og blåbærsyltetøy Kjøttsuppe m/flatbrød Nypesuppe Semulepudding m/rødsaus ↓ Hermetisk frukt m/krem Med forbehold om endring LØRDAG 23 SØNDAG 24 Pasta bolognaise Brød m/kyllingsalat Eple Grøt m/to sorter spekemat Sjokoladebit Koteletter m/ brunsaus, surkål, gulrot, erter og kokte poteter. Frisk hel frukt Hj.laget karamell pudding m/krem Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ & MIDDAGSMENY LUNSJ SERVERES FRA KLOKKEN UKE: 4 ALT ↓ MANDAG 25 TIRSDAG 26 ONSDAG 27 Skinkestuing m/ pasta og brød Brød m/ost, røkt laks, eggerøre og salt bankekjøtt Pizza m/salat og dressing Brød m/ kyllingsalat og dressing Blomkålsuppe m/ brød og smør Landgang m/Italiensksalat, skinke, hvitost Karbonade m/løk, Erterstuing, brød og smør Sjokoladebit Wok med svinekjøtt og ris Appelsin Fiskegrateng m/ råkost smeltet smør og kokte poteter Melon Kjøttrullade m/ sviskerfyll, gulrot, blomkål og kokte poteter Kiwi Biff stroganoff og potetmos Pære Pannekake m/ stekt bacon og blåbærsyltetøy Banan Kalve/okse steik m/brun saus, blomkål, brokkoli, gulrot og kokte poteter Dampet laksefile m/salat, dressing og kokte poteter Biff à la Lindstrøm m/stekt løk, sukkererter, gulrot og potetmos Sagopudding m/rødsaus Rømmegrøt m/ to sorter spekemat Torsk på risseng m/frisk salat og dressing Eple Lettsaltet torsk m/stekt lettsaltet sideflesk, gulrot, kålrot og kokte poteter Lasagne m/ hjemmelaget foccacia, frisk salat og dressing Saftsuppe med havregryn Jordbærkrem Fruktskål Gul ertersuppe Cottage chees krem m/ aprikos saus MIDDAG 1. DESSERT/ SUPPE 2. Tropisk frukt m/ vaniljekesam Med forbehold om endring TORSDAG 28 FREDAG 29 LØRDAG 30 SØNDAG 31 Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ & MIDDAGSMENY LUNSJ SERVERES FRA KLOKKEN UKE: 5 ALT ↓ MIDDAG 1. DESSERT/ SUPPE 2. MANDAG 1 TIRSDAG 2 FREDAG 5 LØRDAG 6 SØNDAG 7 Snitter m/reker, gräddost, skinke og smør Skinkeomelett m/salat, brød og smør Vaffel, kakao med hvit/brunost Pastasalat m/ brød og smør Tomatsuppe m/ brød og smør Pytt i panne m/brød og smør Start/Ritz-kjeks m/ ridderost, kremost og tomatost Eple Stekt laks m/ agurksalat, kokte gulerøtter og rømme Melon Kyllinggryte m/ kokt ris Kiwi Seibiff m/ remulade, råkost og kokte poteter Pære Oksesmåsteik m/ gulrot, brokkoli og kokte poteter Appelsin Grøt m/to sorter spekemat Sjokolade Kveite m/ sandefjordsmør rot- grønnsaker og kokte poteter Wok med laks, torsk og ris Oksekarbonade. m/stekt løk, kålstuing og kokte poteter Byggryns krem m/nypesaus Trondhjemssuppe Avkokt torsk m/ tomatsaus, brokkoli og kokte poteter (torsk duglere) Sjokoladepudding m/vaniljesaus Melon Frikassé gryte etter tilgjengelig råvare/sesong m/blomkål, gulrot og kokte poteter Fiskeboller i hvitsaus, gulrot, broccoli og kokte poteter Kjøttpølser m/brokkoli og potetmos Rabarbragrøt m/ fløtemelk Yoghurt Frisk hel frukt Riskrem m/rødsaus Med forbehold om endring ONSDAG 3 TORSDAG 4 Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ & MIDDAGSMENY DESSERT/ SUPPE MIDDAG LUNSJ UKE: 6 ALT ↓ 1. 2. MANDAG 8 TIRSDAG 9 ONSDAG 10 TORSDAG 11 FREDAG 12 LØRDAG 13 SØNDAG 14 Pølse m/ erterstuing, løk og brød Fylt pannekake m/ frisk salat Pizza m/frisk salat og dressing Skalldyrsalat m/brød og smør Omelett m/ loff og smør Wok m/svinekjøtt med ris Koldt tallerken: Brød, smør, reker, egg, skagen salat og røykt laks Kiwi Plukkfisk m/ gulrot, kålrot, smeltet smør og kokte poteter Sodd m/gulrot og kokte poteter Melon Saltkjøtt m/pølser og kålstappe Eple Lutefisk m/ stekt bacon, gulrot, erterstuing og kokte poteter Pølsegrateng m/gulrot, kålrot, smeltet smør og kokte poteter Skogsbærkrem Appelsin Klubb m/duppe og stekt bacon Pære Kjøttboller i fløtesaus m/ gulrot, brokkoli og kokte poteter Panert fisk m/råkost, remulade og kokte poteter Polentapudding m/rødsaus Sjokoladebit Pannekake m/ stekt bacon og blåbærsyltetøy Kiwi Kjøttkaker i brunsaus m/ erterstuing, gulrot og kokte poteter Gul ertersuppe Sviskekompott m/fløte Fruktsuppe Stekt fiskepudding m/ råkost, remulade og kokte poteter Gele m/vaniljesaus Med forbehold om endring Pannekaker m/ stekt bacon og blåbærsyltetøy Stekt eple m/ krem Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ & MIDDAGSMENY DESSERT/ SUPPE MIDDAG LUNSJ UKE: 7 ALT MANDAG 15 TIRSDAG 16 ONSDAG 17 TORSDAG 18 FREDAG 19 Gratinert blomkål/brok m/bacon, brød og smør Honningmelon Kokt torsk m/ gulrot, kålrot, sandefjordsmør og kokte poteter Fiskesuppe m/ brød og smør Wraps m/salat og kylling Pyttipanne m/ brød og smør Rundstykke m/ hvitost, skinke og smør Kiwi Lettsaltet uer m/ eggesmør, gulrotstuing og kokte poteter Melon Lapskaus m/ flatbrød 1. Eple Kyllinglår m/salat, dressing og kokt ris Appelsin Biffsnadder m/ bernaise, frisk salat og stekte poteter 2. Stekt steinbit m/rømmesalat og kokte poteter Pølser i brunsaus m/surkål, gulrot, erter og kokte poteter Melkesuppe Hjemmelaget fiskekaker m/ salat og kokte poteter Sjokolade mousse m/vaniljesaus Seikarbonader m/ smeltet smør, gulrot, brokkoli og kokte poteter Semulepudding m/rødsaus ↓ Hermetisk frukt m/krem Med forbehold om endring LØRDAG 20 SØNDAG 21 Pasta bolognaise Brød m/kyllingsalat Eple Grøt m/to sorter spekemat Sjokoladebit Koteletter m/ brunsaus, surkål, gulrot, erter og kokte poteter. Frisk hel frukt Hj.laget karamell pudding m/krem Kjøttsuppe m/flatbrød Yoghurt Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ & MIDDAGSMENY LUNSJ SERVERES FRA KLOKKEN UKE: 8 ALT ↓ MANDAG 22 TIRSDAG 23 ONSDAG 24 Skinkestuing m/ pasta og brød Brød m/ost, røkt laks, eggerøre og salt bankekjøtt Pizza m/salat og dressing Brød m/ kyllingsalat og dressing Blomkålsuppe m/ brød og smør Landgang m/Italiensksalat, skinke, hvitost Karbonade m/løk, Erterstuing, brød og smør Sjokoladebit Wok med svinekjøtt og ris Appelsin Fiskegrateng m/ råkost smeltet smør og kokte poteter Melon Kjøttrullade m/ sviskerfyll, gulrot, blomkål og kokte poteter Kiwi Biff stroganoff og potetmos Pære Pannekake m/ stekt bacon og blåbærsyltetøy Banan Kalve/okse steik m/brun saus, blomkål, brokkoli, gulrot og kokte poteter Dampet laksefile m/salat, dressing og kokte poteter Biff à la Lindstrøm m/stekt løk, sukkererter, gulrot og potetmos Sagopudding m/rødsaus Rømmegrøt m/ to sorter spekemat Torsk på risseng m/frisk salat og dressing Eple Lettsaltet torsk m/stekt lettsaltet sideflesk, gulrot, kålrot og kokte poteter Lasagne m/ hjemmelaget foccacia, frisk salat og dressing Saftsuppe med havregryn Jordbærkrem Fruktskål Gul ertersuppe Cottage chees krem m/ aprikos saus MIDDAG 1. DESSERT/ SUPPE 2. Tropisk frukt m/ vaniljekesam Med forbehold om endring TORSDAG 25 FREDAG 26 LØRDAG 27 SØNDAG 28 Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ & MIDDAGSMENY LUNSJ SERVERES FRA KLOKKEN UKE: 9 ALT ↓ MIDDAG 1. DESSERT/ SUPPE 2. MANDAG 29 TIRSDAG 1 ONSDAG 2 TORSDAG 3 FREDAG 4 LØRDAG 5 SØNDAG 6 Snitter m/reker, gräddost, skinke og smør Skinkeomelett m/salat, brød og smør Vaffel, kakao med hvit/brunost Pastasalat m/ brød og smør Tomatsuppe m/ brød og smør Pytt i panne m/brød og smør Start/Ritz-kjeks m/ ridderost, kremost og tomatost Eple Stekt laks m/ agurksalat, kokte gulerøtter og rømme Melon Kyllinggryte m/ kokt ris Kiwi Seibiff m/ remulade, råkost og kokte poteter Pære Saltkjøtt m/pølser og kålstappe Appelsin Grøt m/to sorter spekemat Sjokolade Kveite m/ sandefjordsmør rot- grønnsaker og kokte poteter Kjøttpølser m/brokkoli og potetmos Wok med laks, torsk og ris Oksekarbonade. m/stekt løk, kålstuing og kokte poteter Rabarbragrøt m/ fløtemelk Byggryns krem m/nypesaus Trondhjemssuppe Avkokt torsk m/ tomatsaus, brokkoli og kokte poteter (torsk duglere) Sjokoladepudding m/vaniljesaus Melon Frikassé gryte etter tilgjengelig råvare/sesong m/blomkål, gulrot og kokte poteter Fiskeboller i hvitsaus, gulrot, broccoli og kokte poteter Yoghurt Frisk hel frukt Riskrem m/rødsaus Med forbehold om endring Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ & MIDDAGSMENY DESSERT/ SUPPE MIDDAG LUNSJ UKE: 10 ALT ↓ 1. 2. MANDAG 7 TIRSDAG 8 ONSDAG 9 TORSDAG 10 FREDAG 11 LØRDAG 12 SØNDAG 13 Pølse m/ erterstuing, løk og brød Fylt pannekake m/ frisk salat Pizza m/frisk salat og dressing Skalldyrsalat m/brød og smør Omelett m/ loff og smør Wok m/svinekjøtt med ris Koldt tallerken: Brød, smør, reker, egg, skagen salat og røykt laks Kiwi Plukkfisk m/ gulrot, kålrot, smeltet smør og kokte poteter Sodd m/gulrot og kokte poteter Melon Lapskaus m/ flatbrød Eple Røkt torsk m/ eggesmør, gulrotstuing og kokte poteter Pølsegrateng m/gulrot, kålrot, smeltet smør og kokte poteter Skogsbærkrem Appelsin Oksesmåsteik m/ gulrot, brokkoli og kokte poteter Pære Kjøttboller i fløtesaus m/ gulrot, brokkoli og kokte poteter Panert fisk m/råkost, remulade og kokte poteter Polentapudding m/rødsaus Sjokoladebit Pannekake m/ stekt bacon og blåbærsyltetøy Kiwi Kjøttkaker i brunsaus m/ erterstuing, gulrot og kokte poteter Gul ertersuppe Sviskekompott m/fløte Fruktsuppe Stekt fiskepudding m/ råkost, remulade og kokte poteter Gele m/vaniljesaus Med forbehold om endring Seikarbonader m/ smeltet smør, gulrot, brokkoli og kokte poteter Stekt eple m/ krem Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ & MIDDAGSMENY DESSERT/ SUPPE MIDDAG LUNSJ UKE: 11 ALT MANDAG 14 TIRSDAG 15 ONSDAG 16 TORSDAG 17 FREDAG 18 Gratinert blomkål/brok m/bacon, brød og smør Honningmelon Kokt torsk m/ gulrot, kålrot, sandefjordsmør og kokte poteter Fiskesuppe m/ brød og smør Wraps m/salat og kylling Pyttipanne m/ brød og smør Rundstykke m/ hvitost, skinke og smør Kiwi Lettsaltet uer m/ eggesmør, gulrotstuing og kokte poteter Melon Biffsnadder m/ bernaise, frisk salat og stekte poteter Appelsin Klubb m/duppe og stekt bacon 1. Eple Kyllinglår m/salat, dressing og kokt ris 2. Stekt steinbit m/rømmesalat og kokte poteter Pølser i brunsaus m/surkål, gulrot, erter og kokte poteter Melkesuppe Hjemmelaget fiskekaker m/ salat og kokte poteter Sjokolade mousse m/vaniljesaus Pannekaker m/ stekt bacon og blåbærsyltetøy Kjøttsuppe m/flatbrød Nypesuppe Semulepudding m/rødsaus ↓ Hermetisk frukt m/krem Med forbehold om endring LØRDAG 19 SØNDAG 20 Pasta bolognaise Brød m/kyllingsalat Eple Grøt m/to sorter spekemat Sjokoladebit Slottssteik m/fløtesaus, potet, rosenkål og gulrot Frisk hel frukt Hj.laget karamell pudding m/krem Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ & MIDDAGSMENY LUNSJ MIDDAG SERVERES FRA KLOKKEN UKE: 12 ALT ↓ MANDAG 21 TIRSDAG 22 ONSDAG 23 TORSDAG 24 Skinkestuing m/ pasta og brød Brød m/ost, røkt laks, eggerøre og salt bankekjøtt Pizza m/salat og dressing Ostetallerken m/ kjeks og brød Påskesnitter Landgang m/Italiensksalat, skinke, hvitost Karbonade m/løk, Erterstuing, brød og smør Sjokoladebit Wok med svinekjøtt og ris Appelsin Fiskegrateng m/ råkost smeltet smør og kokte poteter Melon Kjøttrullade m/ sviskerfyll, gulrot, blomkål og kokte poteter Kiwi Kyllinglår m/ris, salat og dressing. Eple Kalvefrikasé m/potet, gulrot og erter Pære Dampet kveite m/ sandefjordsmør, potet, brokkoli og babygulrot Banan Lammesteik m/ fløtesaus, rosenkål, bacon, gulrot kokte poteter Tropisk frukt m/ vaniljekesam Sagopudding m/rødsaus Saftsuppe med havregryn Cottage chees krem m/ aprikos saus Multekrem Iskake Sjokoladepudding m/vaniljesaus 1. FREDAG 25 LØRDAG 26 SØNDAG 27 DESSERT/ SUPPE 2. Med forbehold om endring LUNSJ & MIDDAGSMENY Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ SERVERES FRA KLOKKEN UKE: 13 ALT ↓ MIDDAG 1. MANDAG 28 TIRSDAG 29 TORSDAG 31 FREDAG 1 LØRDAG 2 SØNDAG 3 Snitter m/reker, gräddost, skinke og smør Skinkeomelett m/salat, brød og smør Vaffel, kakao med hvit/brunost Pastasalat m/ brød og smør Tomatsuppe m/ brød og smør Pytt i panne m/brød og smør Start/Ritz-kjeks m/ ridderost, kremost og tomatost Eple Stekt laks m/ agurksalat, kokte gulerøtter og rømme Melon Kyllinggryte m/ kokt ris Kiwi Seibiff m/ remulade, råkost og kokte poteter Pære Saltkjøtt m/pølser og kålstappe Appelsin Grøt m/to sorter spekemat Sjokolade Kveite m/ sandefjordsmør rot- grønnsaker og kokte poteter Wok med laks, torsk og ris Oksekarbonade. m/stekt løk, kålstuing og kokte poteter Byggryns krem m/nypesaus Trondhjemssuppe Avkokt torsk m/ tomatsaus, brokkoli og kokte poteter (torsk duglere) Sjokoladepudding m/vaniljesaus Melon Frikassé gryte etter tilgjengelig råvare/sesong m/blomkål, gulrot og kokte poteter Fiskeboller i hvitsaus, gulrot, broccoli og kokte poteter Yoghurt Frisk hel frukt Riskrem m/rødsaus 2. DESSERT/ SUPPE ONSDAG 30 Rabarbragrøt m/ fløtemelk Med forbehold om endring LUNSJ & MIDDAGSMENY Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen DESSERT/ SUPPE MIDDAG LUNSJ UKE: 14 ALT ↓ 1. 2. MANDAG 4 TIRSDAG 5 ONSDAG 6 TORSDAG 7 FREDAG 8 LØRDAG 9 SØNDAG 10 Pølse m/ erterstuing, løk og brød Fylt pannekake m/ frisk salat Pizza m/frisk salat og dressing Skalldyrsalat m/brød og smør Omelett m/ loff og smør Wok m/svinekjøtt med ris Koldt tallerken: Brød, smør, reker, egg, skagen salat og røykt laks Kiwi Plukkfisk m/ gulrot, kålrot, smeltet smør og kokte poteter Sodd m/gulrot og kokte poteter Melon Lapskaus m/ flatbrød Eple Røkt torsk m/ eggesmør, gulrotstuing og kokte poteter Pølsegrateng m/gulrot, kålrot, smeltet smør og kokte poteter Skogsbærkrem Appelsin Oksesmåsteik m/ gulrot, brokkoli og kokte poteter Pære Kjøttboller i fløtesaus m/ gulrot, brokkoli og kokte poteter Panert fisk m/råkost, remulade og kokte poteter Polentapudding m/rødsaus Sjokoladebit Pannekake m/ stekt bacon og blåbærsyltetøy Kiwi Kjøttkaker i brunsaus m/ erterstuing, gulrot og kokte poteter Gul ertersuppe Sviskekompott m/fløte Fruktsuppe Stekt fiskepudding m/ råkost, remulade og kokte poteter Gele m/vaniljesaus Seikarbonader m/ smeltet smør, gulrot, brokkoli og kokte poteter Stekt eple m/ krem Med forbehold om endring LUNSJ & MIDDAGSMENY Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen DESSERT/ SUPPE MIDDAG LUNSJ UKE: 15 ALT MANDAG 11 TIRSDAG 12 ONSDAG 13 TORSDAG 14 FREDAG 15 Gratinert blomkål/brok m/bacon, brød og smør Honningmelon Kokt torsk m/ gulrot, kålrot, sandefjordsmør og kokte poteter Fiskesuppe m/ brød og smør Wraps m/salat og kylling Pyttipanne m/ brød og smør Rundstykke m/ hvitost, skinke og smør Kiwi Lettsaltet uer m/ eggesmør, gulrotstuing og kokte poteter Melon Biffsnadder m/ bernaise, frisk salat og stekte poteter Appelsin Klubb m/duppe og stekt bacon 1. Eple Kyllinglår m/salat, dressing og kokt ris 2. Stekt steinbit m/rømmesalat og kokte poteter Pølser i brunsaus m/surkål, gulrot, erter og kokte poteter Melkesuppe Hjemmelaget fiskekaker m/ salat og kokte poteter Sjokolade mousse m/vaniljesaus Pannekaker m/ stekt bacon og blåbærsyltetøy Kjøttsuppe m/flatbrød Nypesuppe Semulepudding m/rødsaus ↓ Hermetisk frukt m/krem Med forbehold om endring LUNSJ & MIDDAGSMENY LØRDAG 16 SØNDAG 17 Pasta bolognaise Brød m/kyllingsalat Eple Grøt m/to sorter spekemat Sjokoladebit Koteletter m/ brunsaus, surkål, gulrot, erter og kokte poteter. Frisk hel frukt Hj.laget karamell pudding m/krem Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ SERVERES FRA KLOKKEN UKE: 16 ALT ↓ MANDAG 18 TIRSDAG 19 ONSDAG 20 Skinkestuing m/ pasta og brød Brød m/ost, røkt laks, eggerøre og salt bankekjøtt Pizza m/salat og dressing Brød m/ kyllingsalat og dressing Blomkålsuppe m/ brød og smør Landgang m/Italiensksalat, skinke, hvitost Karbonade m/løk, Erterstuing, brød og smør Sjokoladebit Wok med svinekjøtt og ris Appelsin Fiskegrateng m/ råkost smeltet smør og kokte poteter Melon Kjøttrullade m/ sviskerfyll, gulrot, blomkål og kokte poteter Kiwi Biff stroganoff og potetmos Pære Pannekake m/ stekt bacon og blåbærsyltetøy Banan Kalve/okse steik m/brun saus, blomkål, brokkoli, gulrot og kokte poteter Dampet laksefile m/salat, dressing og kokte poteter Biff à la Lindstrøm m/stekt løk, sukkererter, gulrot og potetmos Sagopudding m/rødsaus Rømmegrøt m/ to sorter spekemat Torsk på risseng m/frisk salat og dressing Eple Lettsaltet torsk m/stekt lettsaltet sideflesk, gulrot, kålrot og kokte poteter Lasagne m/ hjemmelaget foccacia, frisk salat og dressing Saftsuppe med havregryn Jordbærkrem Fruktskål Gul ertersuppe Cottage chees krem m/ aprikos saus MIDDAG 1. DESSERT/ SUPPE 2. Tropisk frukt m/ vaniljekesam TORSDAG 21 FREDAG 22 Med forbehold om endring LUNSJ & MIDDAGSMENY LØRDAG 23 SØNDAG 24 Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ SERVERES FRA KLOKKEN UKE: 17 ALT ↓ MIDDAG 1. DESSERT/ SUPPE 2. MANDAG 25 TIRSDAG 26 ONSDAG 27 TORSDAG 28 FREDAG 29 LØRDAG 30 SØNDAG 1 Snitter m/reker, gräddost, skinke og smør Skinkeomelett m/salat, brød og smør Vaffel, kakao med hvit/brunost Pastasalat m/ brød og smør Tomatsuppe m/ brød og smør Pytt i panne m/brød og smør Start/Ritz-kjeks m/ ridderost, kremost og tomatost Eple Stekt laks m/ agurksalat, kokte gulerøtter og rømme Melon Kyllinggryte m/ kokt ris Kiwi Seibiff m/ remulade, råkost og kokte poteter Pære Saltkjøtt m/pølser og kålstappe Appelsin Grøt m/to sorter spekemat Sjokolade Kveite m/ sandefjordsmør rot- grønnsaker og kokte poteter Kjøttpølser m/brokkoli og potetmos Wok med laks, torsk og ris Oksekarbonade. m/stekt løk, kålstuing og kokte poteter Rabarbragrøt m/ fløtemelk Byggryns krem m/nypesaus Trondhjemssuppe Avkokt torsk m/ tomatsaus, brokkoli og kokte poteter (torsk duglere) Sjokoladepudding m/vaniljesaus Melon Frikassé gryte etter tilgjengelig råvare/sesong m/blomkål, gulrot og kokte poteter Fiskeboller i hvitsaus, gulrot, broccoli og kokte poteter Yoghurt Frisk hel frukt Riskrem m/rødsaus Med forbehold om endring LUNSJ & MIDDAGSMENY Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen DESSERT/ SUPPE MIDDAG LUNSJ UKE: 18 ALT ↓ 1. 2. MANDAG 2 TIRSDAG 3 ONSDAG 4 TORSDAG 5 FREDAG 6 LØRDAG 7 SØNDAG 8 Pølse m/ erterstuing, løk og brød Fylt pannekake m/ frisk salat Pizza m/frisk salat og dressing Skalldyrsalat m/brød og smør Omelett m/ loff og smør Wok m/svinekjøtt med ris Koldt tallerken: Brød, smør, reker, egg, skagen salat og røykt laks Kiwi Plukkfisk m/ gulrot, kålrot, smeltet smør og kokte poteter Sodd m/gulrot og kokte poteter Melon Lapskaus m/ flatbrød Eple Røkt torsk m/ eggesmør, gulrotstuing og kokte poteter Pølsegrateng m/gulrot, kålrot, smeltet smør og kokte poteter Skogsbærkrem Appelsin Oksesmåsteik m/ gulrot, brokkoli og kokte poteter Pære Kjøttboller i fløtesaus m/ gulrot, brokkoli og kokte poteter Panert fisk m/råkost, remulade og kokte poteter Polentapudding m/rødsaus Sjokoladebit Pannekake m/ stekt bacon og blåbærsyltetøy Kiwi Kjøttkaker i brunsaus m/ erterstuing, gulrot og kokte poteter Gul ertersuppe Sviskekompott m/fløte Fruktsuppe Stekt fiskepudding m/ råkost, remulade og kokte poteter Gele m/vaniljesaus Seikarbonader m/ smeltet smør, gulrot, brokkoli og kokte poteter Stekt eple m/ krem Med forbehold om endring LUNSJ & MIDDAGSMENY Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen DESSERT/ SUPPE MIDDAG LUNSJ UKE: 19 ALT MANDAG 9 TIRSDAG 10 ONSDAG 11 TORSDAG 12 FREDAG 13 Gratinert blomkål/brok m/bacon, brød og smør Honningmelon Kokt torsk m/ gulrot, kålrot, sandefjordsmør og kokte poteter Fiskesuppe m/ brød og smør Wraps m/salat og kylling Pyttipanne m/ brød og smør Rundstykke m/ hvitost, skinke og smør Kiwi Lettsaltet uer m/ eggesmør, gulrotstuing og kokte poteter Melon Biffsnadder m/ bernaise, frisk salat og stekte poteter Appelsin Klubb m/duppe og stekt bacon 1. Eple Kyllinglår m/salat, dressing og kokt ris 2. Stekt steinbit m/rømmesalat og kokte poteter Pølser i brunsaus m/surkål, gulrot, erter og kokte poteter Melkesuppe Hjemmelaget fiskekaker m/ salat og kokte poteter Sjokolade mousse m/vaniljesaus Pannekaker m/ stekt bacon og blåbærsyltetøy Kjøttsuppe m/flatbrød Nypesuppe Semulepudding m/rødsaus ↓ Hermetisk frukt m/krem Med forbehold om endring LUNSJ & MIDDAGSMENY LØRDAG 14 SØNDAG 15 Pasta bolognaise Brød m/kyllingsalat Eple Grøt m/to sorter spekemat Sjokoladebit Koteletter m/ brunsaus, surkål, gulrot, erter og kokte poteter. Frisk hel frukt Hj.laget karamell pudding m/krem Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ SERVERES FRA KLOKKEN UKE: 20 ALT ↓ MANDAG 16 TIRSDAG 17 ONSDAG 18 Skinkestuing m/ pasta og brød Brød m/ost, røkt laks, eggerøre og salt bankekjøtt Pizza m/salat og dressing Brød m/ kyllingsalat og dressing Blomkålsuppe m/ brød og smør Landgang m/Italiensksalat, skinke, hvitost Karbonade m/løk, Erterstuing, brød og smør Sjokoladebit Wok med svinekjøtt og ris Appelsin Fiskegrateng m/ råkost smeltet smør og kokte poteter Melon Kjøttrullade m/ sviskerfyll, gulrot, blomkål og kokte poteter Kiwi Biff stroganoff og potetmos Pære Pannekake m/ stekt bacon og blåbærsyltetøy Banan Kalve/okse steik m/brun saus, blomkål, brokkoli, gulrot og kokte poteter Dampet laksefile m/salat, dressing og kokte poteter Biff à la Lindstrøm m/stekt løk, sukkererter, gulrot og potetmos Sagopudding m/rødsaus Rømmegrøt m/ to sorter spekemat Torsk på risseng m/frisk salat og dressing Eple Lettsaltet torsk m/stekt lettsaltet sideflesk, gulrot, kålrot og kokte poteter Lasagne m/ hjemmelaget foccacia, frisk salat og dressing Saftsuppe med havregryn Jordbærkrem Fruktskål Gul ertersuppe Cottage chees krem m/ aprikos saus MIDDAG 1. DESSERT/ SUPPE 2. Tropisk frukt m/ vaniljekesam TORSDAG 19 FREDAG 20 Med forbehold om endring LUNSJ & MIDDAGSMENY LØRDAG 21 SØNDAG 22 Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen LUNSJ SERVERES FRA KLOKKEN UKE: 21 ALT ↓ MIDDAG 1. DESSERT/ SUPPE 2. MANDAG 23 TIRSDAG 24 ONSDAG 25 TORSDAG 26 FREDAG 27 LØRDAG 28 SØNDAG 29 Snitter m/reker, gräddost, skinke og smør Skinkeomelett m/salat, brød og smør Vaffel, kakao med hvit/brunost Pastasalat m/ brød og smør Tomatsuppe m/ brød og smør Pytt i panne m/brød og smør Start/Ritz-kjeks m/ ridderost, kremost og tomatost Eple Stekt laks m/ agurksalat, kokte gulerøtter og rømme Melon Kyllinggryte m/ kokt ris Kiwi Seibiff m/ remulade, råkost og kokte poteter Pære Saltkjøtt m/pølser og kålstappe Appelsin Grøt m/to sorter spekemat Sjokolade Kveite m/ sandefjordsmør rot- grønnsaker og kokte poteter Kjøttpølser m/brokkoli og potetmos Wok med laks, torsk og ris Oksekarbonade. m/stekt løk, kålstuing og kokte poteter Rabarbragrøt m/ fløtemelk Byggryns krem m/nypesaus Trondhjemssuppe Avkokt torsk m/ tomatsaus, brokkoli og kokte poteter (torsk duglere) Sjokoladepudding m/vaniljesaus Melon Frikassé gryte etter tilgjengelig råvare/sesong m/blomkål, gulrot og kokte poteter Fiskeboller i hvitsaus, gulrot, broccoli og kokte poteter Yoghurt Frisk hel frukt Riskrem m/rødsaus Med forbehold om endring LUNSJ & MIDDAGSMENY Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen DESSERT/ SUPPE MIDDAG LUNSJ UKE: 22 ALT ↓ 1. 2. MANDAG 30 TIRSDAG 31 ONSDAG 1 TORSDAG 2 FREDAG 3 LØRDAG 4 SØNDAG 5 Pølse m/ erterstuing, løk og brød Fylt pannekake m/ frisk salat Pizza m/frisk salat og dressing Skalldyrsalat m/brød og smør Omelett m/ loff og smør Wok m/svinekjøtt med ris Koldt tallerken: Brød, smør, reker, egg, skagen salat og røykt laks Kiwi Plukkfisk m/ gulrot, kålrot, smeltet smør og kokte poteter Sodd m/gulrot og kokte poteter Melon Lapskaus m/ flatbrød Eple Røkt torsk m/ eggesmør, gulrotstuing og kokte poteter Pølsegrateng m/gulrot, kålrot, smeltet smør og kokte poteter Skogsbærkrem Appelsin Oksesmåsteik m/ gulrot, brokkoli og kokte poteter Pære Kjøttboller i fløtesaus m/ gulrot, brokkoli og kokte poteter Panert fisk m/råkost, remulade og kokte poteter Polentapudding m/rødsaus Sjokoladebit Pannekake m/ stekt bacon og blåbærsyltetøy Kiwi Kjøttkaker i brunsaus m/ erterstuing, gulrot og kokte poteter Gul ertersuppe Sviskekompott m/fløte Fruktsuppe Stekt fiskepudding m/ råkost, remulade og kokte poteter Gele m/vaniljesaus Seikarbonader m/ smeltet smør, gulrot, brokkoli og kokte poteter Stekt eple m/ krem Med forbehold om endring LUNSJ & MIDDAGSMENY Serviceklinikken, Kjøkkenavdelingen DESSERT/ SUPPE MIDDAG LUNSJ UKE: 23 ALT MANDAG 6 TIRSDAG 7 ONSDAG 8 TORSDAG 9 FREDAG 10 Gratinert blomkål/brok m/bacon, brød og smør Honningmelon Kokt torsk m/ gulrot, kålrot, sandefjordsmør og kokte poteter Fiskesuppe m/ brød og smør Wraps m/salat og kylling Pyttipanne m/ brød og smør Rundstykke m/ hvitost, skinke og smør Kiwi Lettsaltet uer m/ eggesmør, gulrotstuing og kokte poteter Melon Biffsnadder m/ bernaise, frisk salat og stekte poteter Appelsin Klubb m/duppe og stekt bacon 1. Eple Kyllinglår m/salat, dressing og kokt ris 2. Stekt steinbit m/rømmesalat og kokte poteter Pølser i brunsaus m/surkål, gulrot, erter og kokte poteter Melkesuppe Hjemmelaget fiskekaker m/ salat og kokte poteter Sjokolade mousse m/vaniljesaus Pannekaker m/ stekt bacon og blåbærsyltetøy Kjøttsuppe m/flatbrød Nypesuppe Semulepudding m/rødsaus ↓ Hermetisk frukt m/krem Med forbehold om endring LØRDAG 11 SØNDAG 12 Pasta bolognaise Brød m/kyllingsalat Eple Grøt m/to sorter spekemat Sjokoladebit Koteletter m/ brunsaus, surkål, gulrot, erter og kokte poteter. Frisk hel frukt Hj.laget karamell pudding m/krem
