docBryllup - Bakernes Paradis
download 
Report Transcription
Bryllup - Bakernes Paradis
Meny alternative 1 Forrett Cocktail av Sirevåg reker Serveres med finbrød og smør Buffet med grill Langtid grillet Lår av lam Grillet fjordlaks I folie Kylling og pølser Ovnsbakte poteter og sennepsaus Asparges salat med egg Broccolisalat med pinjer og bacon Salat av modne tomater og løk Hagens grønne salat med dressinger Fetaost fra Haugalandet og bakte grønnsaker Nybakt brød og smør. Dessert Crème brulee og norske jordbær Kr. 545,- Meny alternativ 2 Forrett Paradisets Kveitesuppe Brød og smør Hovedrett Grillet ytrefilet av Jærokse Serveres fra fat Bakte småpoteter, rødvinsaus Asparges med smør og havsalt Broccoli og pinjesalat Pickles og vinkokt søtløk Dessert Hjemmelaget isparfait Varme bær Kr. 625,- Meny alternativ 3 Forrett Vinposjert Regnbueørret Pepperrotkrem og salat Pickles og urteolje Hovedrett Helgrillet Okserygg Serveres fra fat Kremet sennepsaus og bakte småpoteter Grillede grønnsaker Aspargessalat med egg og tomater Dessert Tilslørte bærpiker etter sesong Pisket seterrømme med vanilje, karamellisert havrekrum Og sesongens friske bær. Kr. 565,- Vi anbefaler Fingermat til Aperitife Lefsestrull med spekeskinke Lefsestrull med røkt laks Kjøttboller med dip Fruktspyd Søtlefse Kr. 26 pr. stk. For 3 sorter kr. 75,- p.p Nattmat Fra buffet Betasuppe med saltkjøtt og gode grønnsaker Flatbrød, ferskt brød og smør Kr. 130,- pp. Spekemat med potetsalat, rømme og flatbrød Brød og smør Kr. 165,- p.p Vi tilpasser våre menyer I forhold til mat intolleranse etter samtale med dere.
