1/2/3? Husk å oppgi bordnummer ved bestilling av varmmat!!

Transcription

1/2/3? Husk å oppgi bordnummer ved bestilling av varmmat!!
Milkshake laget på ekte
fløteis, iskald Q-melk og
toppet med ekte krem
From the vineyard
Rødvin
Glass/
flaske
Coreto Estremadura
Saftig og smaksrik vin med smak av
krydder og røde bær. Innslag av søte
toner og frukt. Deilig uten mat eller til
retter av rødt eller lyst kjøtt, grillmat,
pasta, vegetarmat og oster.
kr 89/389
Il Padrino Rosso
Velbalansert og fruktig vin med innslag
av krydder. Deilig og fruktig aroma med
elementer av plommer og røde bær. Meget
anvendelig vin som passer til lyst kjøtt,
rødt kjøtt, lam og vilt.
kr 89/290
Hvitvin
Hardys Mills Cellar Chardonay
Aromaer av tropisk frukt og mineraler.
Passer godt som aperitif, alt av sjømat og
lyse kjøttretter.
kr 89/389
Il Padrino Bianco
Fruktig aroma med fremtredende
elementer av tropisk frukt. Dette er en
meget anvendelig vin som passer som
aperitif eller til fisk, skalldyr og lyst kjøtt.
kr 89/298
kr 55
Pink Panther- jordbær milkshake
kr 55
Choch o'hoi - sjokolade milkshake
kr 55
NOM er stolte av å servere grove vafler laget på
Telemarksrøra. I tillegg til hvetemel, er det brukt grovmalt
rug og havregryn i røra. Vi har beholdt meierismøret for
den gode smaken. Resultatet er en vaffel som er grovere
og mer næringsrikt enn et mellomgrovt brød. Naturens
skattekammer med helt naturlige råvarer mener vi gir de
beste smaksopplevelsene.
Waffle wonderland
Prosecco
Prosecco Anna
Rikt skum med meget små og vedvarende bobler. Frisk og fyldig smak med
herlig sitrusfruktighet i avslutningen.
Passer godt som aperitif, til grønnsaksretter eller til enkel sjømat.
White cow- vanilje milkshake
kr 380
Klassiske m/syltetøy og rømme
kr 30
Tradisjonelle m/smør og brunost
kr 30
Amerikanske m/lønnesirup & bacon
kr 49
Franske m/salat, brie og fikensyltetøy
kr 47
Søte m/ostekrem, kanel og friske jordbær
kr 47
*Hvem er Aud?
Aud Hansen Kvålshagen var første kvinnen på det Norske
kokkelandslaget og ble kjøkkensjef første gang i en alder
av 23år. Hun har bl.a. vært kjøkkensjef på Grand Hotell i
gourmet restauranten og Savoy, i tillegg til å ha drevet eget
spisested. Heldigvis jobber Aud hos oss, og hun har jobbet
som en helt med å utvikle alle de gode smakene du finner
i NOM menyen.
From the brewery
Flaske
Carlsberg
kr 76
Social media
Brooklyn lager
kr 86
Munkholm (alkoholfri)
kr 37
Facebook www.facbook.com/nomnorge
Instagram @nomnorge
www.nomnorge.no
Hos NOM er det grillen som står
i sentrum. Den glohete kullfyrte
grillen fra JOSPER er kongen på
kjøkkenet vårt. Se etter retter
merket med
i menyen!
Husk å oppgi
bordnummer
ved bestilling
av varmmat!!
1/2/3?
Peckish? (somewhat hungry?)
REAL BURGER!
Alle våre burgere blir grillet i vår Josper
kullgrill. Vårt burgerbrød er penslet med
en god olje og får en rask tur innom
grillen.Velg fritt mellom pommes frites
eller salat som tilbehør til burgeren.
REAL BURGER!
NOM Classic med klasetomat,
salat, sylteagurk og rødløk, 150 g
kr 149
Cheddar cheeseburger med
klasetomat, salat, sylteagurk og
rødløk, 150 g
kr 159
Cajun krydret kyllingfilet med
cheddar ost, klasetomat, salat og
chipotle majones, 150 g
kr 159
Meksikansk med NOM salsa,
jalapeños, cheddar ost,
klasetomat og salat, 150 g
kr 167
..sulten? Oppgrader til 200 g
burger for kun 18 kr ekstra.
Nachochips med NOM salsa og
hvitløksdressing
kr 69
"Blackened chicken" med saus laget av
grillet paprika, 150 g. Aud's favoritt!*
kr 199
Varm toast med ost & skinke
på godt surdeigsbrød
kr 79
Laksefilet med potetmos, pikant salat og
lunt soyasmør, 150 g
kr 199
Lun sandwich med kyllingfilet,
ristet sopp, basilikumpesto, aioli
og bruschettamiks
kr 95
Entrecôte med bearnaise, ovnsbakte små
klasetomater, ristet sopp og salat, 180 g
kr 249
Picante taco carnitas med pulled pork,
baby leaf salat, guacamole, Sriracha saus
på 4 store tortillachips
kr 99
Klassisk Mac & Cheese
kr 99
Mac & Cheese med bacon
kr 129
Tagliatelle Carbonara
kr 119
NOM frites er laget på potetsorten Innovator.
Sriracha er verdens mest solgte chili saus.
Uttales Sir-Rotch-Ah, ikke Sree-Rotch-Ah.
Denne chili sausen er laget av solmodnet chili
som er malt til en glatt paste sammen med
hvitløk. Resepten har vært uforandret helt
siden 1983!
Månedens NOM burger
Når vi sier du har noe spesielt i vente, så mener vi det!
Hver måned vil Aud* utarbeide en helt original burger.
Vi ønsker at du skal glede deg til neste besøk på NOM
for å oppleve nye smaker og kombinasjoner.
Se tavlen for månedens utvalgte burger!
Sidekicks
Dinner time - fra Josper grillen
Beefy Thai salat med stekte
eggnudler, ingefær og chilisaus,
toppet med fersk koriander
kr 168
Mangoglasert kyllingfilet med
gresskarkjerner, appelsin og tranebær
kr 145
kr 105
kr 10
kr 35
Løkringer
kr 18
Cheddar cheese poppers med jalapeños
kr 28
Salat med parmesanchips, bakte
klasetomater, sukkererter og NOM`s
balsamico sirup.
Guacamole
kr 25
Lun ciabatta
Hos NOM bruker vi kun fersk
fisk i våre fiskeretter. Fisken
er levert av tradisjonsrike
Køltzow, leverandør av fersk
fisk og vilt siden 1916!
4 the Kids
Signature NOM salads
Søtpotet fries med chipotle majones dip
Denne er spesielt godt egnet til pommes frites, og dette
gjør at du alltid får pommes frites med riktig konsistens,
som er sprø, med en herlig myk kjerne av smak. Det er om
lag 40 bønder i Norge som jobber hver dag for at du skal få
den beste smaken.
Hamburger med salat, agurk og klasetomat,
70 g
kr 69
Kyllingfilet med stekte eggnudler og
wokede grønnsaker
kr 79
Grillet laks med Nom potetmos og salat
kr 79
Pasta Carbonara med ekte hjemmelaget
fløtesaus & bacon
kr 69
Vaffel med Nutella
kr 36
Husk å oppgi
bordnummer
ved bestilling
av varmmat!
1/2/3?