PDF Last ned - NHO Reiseliv

Transcription

PDF Last ned - NHO Reiseliv
Medlemshåndboken 2015
Holder deg oppdatert
EVERGOOD
Kaffeblandingen i EVERGOOD består av spesielt utvalgte
Arabica-bønner dyrket i 1200 til 2000 meters høyde i land som
Kenya og Colombia. Her er jordsmonnet fruktbart og klimaet
kjøligere. Slike forhold gjør at modningstiden for kaffen blir
lengre, og fører til at den naturlige smaksfyldigheten og aromaen
får bedre tid til å utvikle seg. Det er derfor vi kun bruker
høytvoksende bønner med lang modningstid – for smakens skyld.
EVERGOODs smak kjennetegnes av lett syrlighet, fyldig aroma,
mild bouquet og en velbalansert ettersmak.
www.Impuls.no
For kaffe med et mer kontinentalt preg,
prøv EVERGOOD DARK ROAST. Den har en mørkere
brenningsgrad som gir en kraftigere aroma.
EVERGOOD KAFFE – LITT DYRERE, FOR SMAKENS SKYLD
JOH. JOHANNSON – kjent for god kaffe siden 1866
www.evergood.no
Når vi sier ekspress, så mener vi ekspress!
ASKO – best på ekstraservice
Hos ASKO er ingen utfordring for stor. Vi er til for deg, og det betyr at vi strekker oss langt
for å gi deg akkurat den service du trenger. Har du behov for varer litt raskere enn normalt?
– Da kan du stole på at ASKO gir deg det lille ekstra.
www.asko-netthandel.no
Vi forsvarer arbeidsgiverrollen
Fjorårets fokus var #SelgNorge, hvordan snakke reiselivsnæringen opp, hvordan få unge mennes­
ker til å ønske seg til bransjen og hvordan skape glød, fremtidsoptimisme og samarbeidsvilje på
tvers i bransjen. Sommeren 2014 ble en rekordsommer, og optimismen er høy. Nå gjelder det å
smi mens jernet er varmt.
Vi arbeider for at du skal få de best tenkelige rammebetingelsene for din bransje, og dermed sikre
lønnsomhet for deg og din bedrift. Det er derfor vi er til, men vi får det ikke til uten tett dialog og
uten at du forteller oss hvor skoen trykker! Derfor har vi laget bransjefora i NHO Reiseliv for alle
deler av medlemsmassen: For utelivsbransjen, for frittstående hotell, for kjedebedriftene, for opp­
levelsesbedriftene, for campingnæringen, for bil­utleiebedriftene, for unge reiselivsledere og for
destinasjonsselskapene. Det er slik vi får de mest konkrete eksemplene som vi kan bruke overfor
presse og myndigheter til å endre regelverk og betingelser, gjennom dialog med kraft fra en prak­
tisk hverdag. I tillegg lager vi arenaer der gode kollegaer kan møte hverandre og lære av de beste.
Respekten for de som påtar seg den vanskelige jobben med å være arbeidsgiver må forsvares hver
dag. Det enkleste er å la være, å unngå å ta ansvar for å ha ansatte samt eie eller lede en bedrift. Vi
trenger et samfunn der enda flere tar på seg arbeidsgiveransvar og hvor arbeidsgiverrollen møtes
med respekt og forståelse, ikke minst av myndighetene. Reiseliv er en seriøs bransje. Den må bli
møtt av like seriøse offentlige aktører, som veileder og hjelper i en komplisert hverdag og ikke
primært er opptatt av å finne feil. Vi jobber hardt for å få respekt for din jobb fra myndighetenes
ulike tilsyn og organer, ikke nye pålegg og enda mer byråkratiske kontroller som dreper arbeids­
lyst og engasjement.
Kristin Krohn Devold
Administrerende direktør, NHO Reiseliv
Medlemshåndboken 2015
Reiselivet er en av Norges tre viktigste eksportnæringer sammen med oljerelatert virksomhet
og sjømatindustri. I en tid der oljeinvesteringene har nådd toppen, blir reiselivsnæringen enda
viktigere for sysselsetting og forvaltning av unge talenter. Da trenger vi deg på laget for å ta den
plassen reiselivet skal ha i et fremtidsrettet norsk næringsliv.
5
Har din bedrift en
Best på verdiskapende
samarbeid
BÆREKRAFTIG
STRØMAVTALE?
Ishavskraft tilbyr i samarbeid med NHO Reiseliv Innkjøpskjeden en gunstig
strømavtale inkludert grønn og fornybar energi - Ishavskraft Reiseliv
Avtalen inkluderer:
– Aktiv forvaltning som sikrer mot pristopper
– Fornybar energi med opprinnelsesgaranti
– Partnerbonus NHO Reiseliv Innkjøpskjeden
– Kort bindingstid; 6 måneders oppsigelse
Kontakt oss i dag for en
gunstig og miljøvennlig
strømavtale:
tinepartner.no
Hilde Berg
[email protected]
Mobil - 907 82 400
Din bedrift betaler kun:
– Den beste prisen våre forvaltere
oppnår per måned
– Fastbeløp på 39 kr/mnd
Innhold
Kontaktpersoner:
- Administrasjon
- Styret i NHO Reiseliv - Styreledere i regionforeningene
- Reiselivsmedarbeidere i regionene
- Regiondirektører i NHO
side
side
side
side
side
14
15
16
17
17
Vedtekter for NHO Reiseliv
Vedtekter for NHO Reiseliv Servicekontor
NHO Reiseliv Hederspris
NHO Reiseliv HMS-pris
side
side
side
side
20
26
27
28
Juridisk
side32
Juridisk detaljregister
Regulering av rettigheter og plikter i arbeidsforhold Gangen i et tariffoppgjør
Ansettelser
Innføring av overtredelsesgebyr
Regionale verneombud
Arbeidsreglement Avvikling av arbeidsforhold
Avskjed (AML § 15-14)
Suspensjon
Sluttattest
Permittering
Ferieloven
Sykepenger i arbeidsgiverperioden
Oppfølgning av sykefravær
Serveringsloven
Lov om omsetning av alkoholdig drikk m.v.
Røykeloven
Lov om vaktvirksomhet
Merverdiavgift – aktuelle problemstillinger
Lov om helligdagsfreden
Lov om pakkereiser
Lov om personopplysninger
NRK - TONO - GRAMO - Fond for Utøvende Kunstnere (FUK)
Skatt på honorar til utenlandske kunstnere
side 32
side 36
side 38
side42
side 49
side 49
side 50
side 54
side 62
side65
side66
side68
side71
side 75
side 78
side80
side 94
side118
side 121
side 123
side 127
side 128
side 130
side 131
side 137
NHO Reiseliv Innkjøpskjeden
side 144
Forhandlingsstyrke som kommer deg til gode
Verdifull konsulentbistand Komplett sortiment
Partnerbonus som monner Nettportal som forenkler innkjøpsrutiner
Slik får du alle fordelene
side
side
side
side
side
side
Kommunikasjon
side 146
Næringspolitikk
side 147
NHO Reiselivs partnerforum
side 148
Kompetanse og rekruttering
side 149
Stipendier
Kunnskap til hverdagsbruk:
- Verktøykassen ”Utprøving av yrker” - Rekruttering til bransjen
side149
side150
side 150
side 150
Hvem - hva - hvor om opplæringskontorene - Opplæringskontoret hjelper deg
- Kontaktinformasjon til kontor tilknyttet Foreningen for
Opplæringskontor i hotell, restaurant og reiseliv (FOHR)
side151
side 151
Utdanningsmuligheter
- Rekrutterings-abc for reiselivsbedrifter
side155
side 155 HMS/Trygg drift
side 156
Camping side 157
Norsk Campingguide
side 157
144
144
144
145
145
145
side 152
9
8
side14
side 138
side 140
side 141
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Organisasjonen
Sjekk Brønnøysundregistrene
Schengen samarbeidet
Former for svindelforsøk mot hoteller og serveringsbedrifter
Camping Key Europe (CKE) side 158
Internett
side 158
Klassifisering
side 158
Turistkontorene
side158
Campingkonsulentene
side 159
Campingkonferanse 2015
side 159
Norsk Campingråd
side 159
Nordisk Campingråd
side 159
European Federation of Campingsite Organisations & Holiday Park Associations (EFCO & HPA)
side 160
Vegdirektoratet/Offentlig skilting
side 160
Konferanser, messer og utstillinger i 2015
Cafitesse
Mer enn
god kaffe
side 161
Medlemshåndboken 2015
10
Det unike Cafitesse-konseptet leverer alt som betyr noe for din
bedrift, dine ansatte og alle andre som setter pris på en god
kopp kaffe. Cafitesse tilbyr deg den perfekte blanding av smak,
valgmuligheter, enkel håndtering og moderne maskiner. I tillegg
er løsningen svært hygienisk, driftssikker og kostnadseffektiv.
Det er det som gjør Cafitesse til mer enn god kaffe.
MANGE VALGMULIGHETER - ÉN LEVERANDØR!
www.norskpolar.no
Unil AS, pb 290
Skøyen, NO-0213
Oslo, Tlf: 24113555
Visste du at Q-Meieriene
er leverandør til NHO?
Mange av landets største
hotell- og restaurantkjeder
bruker i dag varer
fra Q-Meieriene.
Vi tilbyr matlagingsprodukter
som dekker de fleste behov.
Alle Q-Meierienes produkter
er tilgjengelige via ASKO,
og er både byggende og
givende på ditt kjøp.
www.unil.no
Q-Meieriene, i samarbeid
med ASKO, tilbyr dispensere for
Q melk og Q juice,og evt
kjøleskap til salg av Q yoghurt,
SKYR®, Q sjokolademelk,
Q melk og Q juice.
For mer innformasjon, ta kontakt med oss: KAM: Terje Øyrås, tel. 95 89 11 31 • KAM: Ulf Dvergsdal, tel. 95 06 66 27
Epost: [email protected] • Web: www.q-meieriene.no
Det starter med gode råvarer
www.norturaproff.no
Organisasjonen
Org.nr. 977 187 834/977 188 210
www.nhoreiseliv.no
www.facebook.com/nhoreiseliv
Twitter:@NHOreiseliv
Administrasjon
Telefon
E-post
Telefon
E-post
Kjell Ola Berg
Advokat
23 08 86 37
[email protected]
Elisabeth Kloster
Advokat
23 08 86 46
[email protected]
Helen Remman
Advokat
23 08 86 49
[email protected]
Morten Karlsen Innkjøpsdirektør
48 18 20 00
[email protected]
Heidi Ellefsen
Innkjøpssjef
41 28 61 12
[email protected]
Salgssjef
97 15 19 39
[email protected]
Kristin Krohn Devold
Administrerende direktør
23 08 86 23
[email protected]
Richard Hagel
Yvonne Lie
Koordinator/PA adm. dir
23 08 86 27
[email protected]
Gaurav Kumar Pathak Innkjøpscontroller
23 08 86 43
[email protected]
Brith Fagerlund Hallén Økonomisjef 23 08 86 33
[email protected]
Gry Lippestad
Innkjøpskonsulent
23 08 86 30
[email protected]
Merete Habberstad
23 08 86 32
[email protected]
Helle Andresen
Innkjøpskonsulent netthandel 23 08 86 16
[email protected]
Markedskoordinator innkjøp
23 08 86 45
[email protected]
Kommunikasjonsdirektør
Øystein Eian
Kommunikasjonsrådgiver
23 08 86 14
[email protected]
Christina Korodi
Hilde Veum
Kommunikasjonsrådgiver
Permisjon til oktober 2015
23 08 86 24
[email protected]
Håvard A. Rendal
Distriktssjef Møre- og Romsdal
og Nord-/Sør-Trøndelag
98 26 05 74
[email protected]
Christin Oldebråten
Kommunikasjonsrådgiver
Vikariat til oktober 2015
93 48 05 89
[email protected]
Joakim Skuggen
Distriktssjef Hordaland, Sogn- og Fjordane
98 26 05 71
[email protected]
Ida Tønder
Kommunikasjonsrådgiver
Permisjon til november 2015
46 88 79 31
[email protected]
Ole Ragnar Repp
Distriktssjef Hedmark, Oppland 93 27 14 21
og Buskerud
[email protected]
Hilde Nordlund
Kommunikasjonsrådgiver. Vikariat til november 2015
91 64 74 72
[email protected]
Javvad Latif
Distriktssjef Oslo/Akershus og Østfold
99 74 85 51
[email protected]
Ingjerd Sælid Gilhus
Fagsjef næringspolitikk
91 52 26 47
[email protected]
Ingrid Eck Jore Distriktssjef Oslo/Akershus
99 38 55 56
[email protected]
Veronika Vian Avdelingssjef medlemsservice 23 08 86 36
[email protected]
23 08 86 31
[email protected]
Distriktssjef Buskerud, Vestfold
Telemark og Oslo/Akershus
[email protected]
Koordinator medlemsservice Trude B. Gundersen
95 83 28 42
Lise Stensrud
Dagny Øren
Bransjeansvarlig
99 51 97 25
[email protected]
Gøran Kimsaas
Distriktssjef Nordland, Troms, Finnmark og Svalbard
99 46 22 41
[email protected]
Jan-Henrik Larsen
Avdelingsleder camping
23 08 86 18
[email protected]
98 63 90 10
[email protected]
Ny ansatt
Distriktssjef Rogaland,
Aust-Agder og Vest-Agder
Eddy Kjær
Fagsjef kompetanse og rekruttering
Permisjon til oktober 2015
[email protected]
Kari Tretterud 23 08 86 20 [email protected]
Hilde Mannsåker Bedriftsrådgiver HMS
Vikar
95 33 95 80
[email protected]
Jostein Hansen
Direktør/Advokat
23 08 86 40
[email protected]
Magne Braadland
Advokat
23 08 86 38
[email protected]
Magne Kristensen
Advokat
23 08 86 39
[email protected]
15
14
Bedriftsrådgiver HMS
I permisjon
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Vibeke Myrstad
Fagsjef kompetanse og 97 96 20 39
rekruttering
Vikariat til oktober 2015
Styret i NHO Reiseliv
Reiselivsmedarbeidere i regionene
Telefon
E-post
Telefon
E-post
NHO Reiseliv Nord-Norge
Geir Solheim
Avdelingsdirektør Reiseliv
Ellen Klaussen
Sekretær
93 43 45 47
77 66 2510
[email protected]
[email protected]
93 06 18 00
91 59 56 50
[email protected]
[email protected]
President
Ole Warberg
Bergen Reiselivslag, Slottsgaten 3, 5003 Bergen
90 62 31 10 [email protected]
Visepresident
Morten Thorvaldsen Thon Hotels, P.B. 489 Sentrum, 0105 Oslo
92 69 77 05
[email protected]
Styremedlemmer
André Schreiner Choice Hotels Scandinavia, P.B. 2454 Solli, 0201 Oslo
99 50 73 73
[email protected]
45 04 75 55 [email protected]
NHO Reiseliv Vest-Norge
Wenche Salthella
Bransjesjef
92 26 00 09
[email protected]
NHO Reiseliv Sør-Norge
Arild Ljådal
Seniorrådgiver Telemark
Trond Madsen
Seniorrådgiver Agder
90 95 53 84
90 59 12 55
[email protected]
[email protected]
NHO Reiseliv Innlandet
Christl Kvam Regiondirektør
90 98 84 40
[email protected]
NHO Reiseliv Øst-Norge
Per Steinar Jensen
Regiondirektør
91 33 91 19
[email protected]
NHO Reiseliv Oslo og Akershus
Ingvild M. H. Eriksen Seniorrådgiver
45 20 83 47
[email protected]
Marit Lien
Peer Gynt AS, Toksevegen 14, 2640 Vinstra
Ole P. Bruun Hovden Høyfjellssenter og Hyttepark, P.B. 43, 4756 Hovden
99 27 77 77
[email protected]
Sølvi Ness
Select Service Partner AS , Oslo Lufthavn Gardermoen
Postboks G, 2061 Gardermoen
93 42 88 15
[email protected]
Tor-Ragnar Fjeldstad Tromsø Travel Hotel AS, P.B. 14, 9251 Tromsø
Varamedlemmer
Sølvi Øgsnes, 1. varamedlem Breidablikk Gjestehus, Tore Hundsgate 41, 8514 Narvik
Gerd Janne Husby, 2. varamedlem
Rissa Hotell, Rådhusveien 15, 7100 Rissa
93 00 46 87
[email protected]
41 72 99 27
[email protected]
92 21 99 33
[email protected]
Styreledere i regionforeningene
E-post
Oslo og Akershus
Jarle Moen
Quality Hotel Expo, Snarøyveien 20, 1360 Fornebu
92 46 20 10
[email protected]
99 28 01 30
[email protected]
Øst-Norge (Østfold, Buskerud og Vestfold)
Liv Lindskog
Halden Turist, Torget 2, 1754 Halden
93 24 40 62 [email protected]
Sør-Norge (Telemark, Aust-Agder og Vest-Agder)
Sigmund Straand
Quality Straand Hotel & Resort, 3853 Vrådal
90 05 77 11
[email protected]
Vest-Norge (Rogaland, Hordaland og Sogn og Fjord.)
Aslak Dalehaug Jak restaurantdrift AS P.B. 106, 4001 Stavanger
90 83 30 47
[email protected]
Midt-Norge (Møre og Romsdal, Sør-/Nord-Trøndelag)
Arve Tokle
Bårdshaug Herregård Orkedalsv. 102, 7300 Orkanger
97 60 76 74
[email protected]
Nord-Norge (Nordland, Troms og Finnmark)
Kari Flesvik
Rica Alta Hotel, 9509 Alta
92 48 27 01 [email protected]
Innlandet (Hedmark og Oppland)
Bjarte Wigdel
Knettsetra, 2420 Trysil
Regiondirektører i NHO
Medlemshåndboken 2015
NavnTelefon
E-post
NHO Agder
NHO Buskerud
NHO Finnmark
NHO Innlandet
NHO Hordaland
NHO Møre og Romsdal
NHO Nordland
NHO Oslo og Akershus
NHO Rogaland
NHO Sogn og Fjordane
NHO Trøndelag
NHO Telemark
NHO Troms og Svalbard
NHO Vestfold
NHO Østfold
Siri Mathiesen
Per Steinar Jensen
Marit Helene Pedersen
Christl Kvam
Tom Knudsen
Torill Ytreberg
Ivar Kristiansen
Nina Solli
Hallvard Ween
Jan Atle Stang
Merethe Storødegård
Nikolai Boye
Christian Chramer
Kristin Saga
Espen Nøklebye Evensen
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
90 82 59 42
91 33 91 19
91 31 02 32
90 98 84 40
90 83 06 88
92 23 91 75
99 24 48 95
97 66 27 73
91 38 08 17
90 57 64 19
95 22 28 42
90 96 89 86 92 88 23 60
90 18 10 77
90 75 57 33
16
17
Telefon
NHO Reiseliv Midt-Norge
Jon Uthus
Seniorrådgiver Elin Ous
Seniorrådgiver
Møre- og Romsdal
Medlemshåndboken 2015
Arena Nord A/S, et heleid datterselskap av
regionforeningen NHO Reiseliv Nord-Norge
Grov fiskeburGer 80 %
storkjøkken | servering | møbler | kbs & dagligvare
80 % Torsk & Hyse (glutenfri)
epdnr 2985158
80 % Ørret & Kveite (glutenfri)
epdnr 2986545
80 % Torsk & Sei (gluten og laktosefri)
epdnr 2987618
80 % Torsk & Hyse, wasabi
(gluten og laktosefri)
epdnr 2987600
foodtech.no | tlf 22 08 70 70
Leverandør av forbruksvarer til NHO Reiseliv.
Kontakt oss for informasjon om avtalen.
Lofotprodukt As
Direktenr: 47 65 45 32
E-post: [email protected]
Kvalitetssortiment for det profesjonelle kjøkken
Våre velkjente spesialiteter:
• pannestekte produkter
• pølser
• pålegg
• bacon
Booking av overnatting • Booking av aktiviteter, kurs og konferanse. Booking på time/min. • Datakasse for restaurant, bar og varesalg
Booking
av overnatting
• Booking
av aktiviteter,
og konferanse
Online booking med
E-Pay • Kommisjonssalg
og allotment
• Fakturering
med reskontrokurs
og purring
• Integrerte betalingsterminaler
Datakasse
for restaurant, bar• Nøkkeltall
og varesalg
• Publiseringsløsning
med online
booking
Kassatelling • Regnskapsrapportering
på økonomi
og gjestedøgn • SSB-statistikker
og listegenerator
CRM-kundeoppfølging
med epost-system • Sende ordrebekreftelser
både på papir, epost og SMS
CRM-kundeoppfølging
med epost-system
Publiseringsløsning • Toveis integrasjon med Booking.com og Finn.no
Besøk www.visbook.com og ta kontakt for demo og tilbud
Besøk www.visbook.com og ta kontakt for demo og tilbud
VisBook AS 2512 Kvikne • Tlf: 62 48 49 80 • Epost: [email protected]
VisBook AS 2512 Kvikne • Tlf: 62 48 49 80 • Epost: [email protected]
Krone kjøttprodukter AS - Prof Birkelandsvei 28a - 1081 Oslo - Tlf 23 28 75 00 - [email protected]
Gunstig tilbud på
Kortinnløsning
Nordea har inngått avtale med NHO Reiseliv som innebærer at medlemmer
oppnår gunstige betingelser på innløsning av korttransaksjoner. Avtalen
omfatter de tre mest anvendte kortene i markedet: Visa, MasterCard og
BankAxept.
Ønsker du informasjon om tjenester og betingelser, er du velkommen til
å ta kontakt med oss på telefon 815 32 515 – tastevalg 2 eller på epost
[email protected]
En tryggere hverdag
for din bedrift!
MaTTryggheT
• IK-mat/haCCP
• revisjoner
• Trådløs temperaturkontroll
• Produkt-/renholdsprøver
• Beredskapsboks
Brannvern
• Kontroll, komplettering
og bytte av slokkeutstyr
• Fotodokumentasjon
• Brannsikringsutstyr
• Førstehjelpskoffert/-utstyr
• Branntegninger
Reduserte priser for medlemmer
nordea.no
Tlf 815 48 250 • [email protected]
SKadedyr KurS
• Forebyggende
inspeksjoner
• Overvåkningssystemer
• elektroniske feller
• Lysfeller
• Mattrygghet/haCCP
• Biologi (skadedyr)
• Brannkurs
www.nhoreiseliv.no
Vedtekter for NHO Reiseliv
(sist endret på landsmøte april 2010)
§ 1 Formål
NHO Reiseliv har som formål å ivareta medlemsbedriftenes felles interesser og
arbeide for at de får rammebetingelser, arbeidsvilkår og forretningsavtaler som
styrker deres konkurransedyktighet og lønnsomhet, og som gir gode og sikre
arbeidsplasser.
Landsforeningen skal fremme kontakt og samarbeid mellom medlemsbedriftene og mellom disse og alle som er ansatt i bedriftene og deres organisasjoner.
§ 2
Medlemmer
NHO Reiseliv kan oppta som medlemmer overnattings- og serveringsbedrifter av alle kategorier, andre bedrifter innen reiselivsnæringen samt bedrifter som har en naturlig tilknytning til reiselivsnæringen.
Medlemsbedrifter kan ikke ha morselskap eller søster-/datterselskap som ikke er medlem, dersom de tilfredsstiller kravene til medlemskap i landsforeningen, (se § 2, 1. ledd og Aksjel. § 1-3), med mindre de naturlig hører hjemme i og er medlem av en annen landsforening i NHO. Tvilstilfeller avgjøres av styret.
Opptak av nye medlemmer skal godkjennes av den aktuelle regionforening,
administrasjonen i NHO Reiseliv og NHO. Ved uenighet mellom den aktuelle region-
forening og administrasjonen i NHO Reiseliv avgjøres saken av styret i NHO Reiseliv.
Samtlige medlemsbedrifter er automatisk også medlem av landsforeningens region
foreninger og av NHO Reiselivs Servicekontor.
Ethvert medlem er forpliktet til å overholde foreningens vedtekter, dens etiske
prinsipper samt de beslutninger og avtaler som, i henhold til vedtektene, treffes av foreningens organer.
§ 3 Passive medlemmer
Passive medlemmer kan opptas i regionforeningene, men ikke i NHO Reiseliv sentralt.
§ 4 Æresmedlemmer
Et enstemmig styre kan utnevne personlige æresmedlemmer.
§ 6
Kontingent
Kontingent fastsettes av Landsmøtet. Grunnlaget for beregning av kontingent er
bedriftens totale omsetning. I kombinerte bedrifter/anlegg avgjøres grunnlaget for kontingentberegning av administrasjonen etter en konkret, begrunnet vurdering med klageadgang til styret.
For destinasjonsselskaper, og selskaper som kan sammenlignes med slike, beregnes § 7
Konflikterstatningsfond
NHO Reiselivs fond til bruk som økonomisk støttetiltak til bedrifter som blir direkte rammet av lovlige arbeidskonflikter (streik eller lockout), skal maksimalt være på
30 millioner kroner.
Fondet bygges opp ved at alle medlemsbedrifter, som har en utbetaling av
arbeidslønn på mer enn kr. 1,5 millioner i siste kalenderår, innbetaler en forholds
messig årlig premie til fondet, begrenset oppad til 1 promille av utbetalt arbeidslønn i løpet av siste kalenderår.
I særlige tilfeller kan disse bedrifter, i etterkant av en konflikt, bli avkrevet en
ekstra forholdsmessig premie til fondet, begrenset oppad til 1 promille av utbetalt arbeidslønn i løpet av siste kalenderår (kontingentgrunnlaget til NHO).
§8
Konflikterstatning
Tariffbundne medlemsbedrifter som blir direkte berørt av lovlig streik eller lockout blant egne ansatte, og som har betalt minst et års medlemskontingent, og kontingent til fondet, er berettiget til erstatning fra fondet på de vilkår og det nivå som NHO Reiselivs styre beslutter.
Erstatningen er begrenset oppad til 3 promille pr. konfliktdag av utbetalt arbeidslønn i løpet av siste kalenderår (kontingentgrunnlaget til NHO) for det antall ansatte som er omfattet av konflikten. Antall konfliktdager pr. uke er 6.
Erstatningen kommer i tillegg til NHOs erstatningsordning.
Under behandlingen av saker om inn- og utbetalinger til fondet tiltrer tariffutvalgets formann styret uten stemmerett, og vedtak treffes med 3/4 flertall.
§ 9 Representasjon
Medlemsbedriftene kan være representert i foreningen ved eier, styrerepresentant eller personer i ledende stilling. Kjedebedrifter kan la seg representere av personer fra sentraladministrasjonen som innehar ledende stilling.
I tillegg kan inntil 2 eksterne personer i hvert styre, velges til NHO Reiselivs styrer både sentralt og regionalt, som enten president, visepresident, styreleder eller styremedlem.
§ 10 Stemmerett
NHO Reiselivs regionforeninger velger representanter (delegater) til Landsmøtet. Det er kun delegatene som har stemmerett.
§ 11
Landsmøte
Landsmøte holdes hvert år innen utgangen av juni måned. Tidspunktet fastsettes av styret og meddeles medlemsbedriftene minst tre måneder i forveien. Innkalling med dagsorden og saksdokumenter legges ut på NHO Reiselivs nettsider og sendes medlemsbedrifter som har registrert sin e-postadresse hos NHO Reiseliv, senest 21
20
Forholdet til NHO
Landsforeningen er medlem av NHO. Samtlige aktive medlemmer er forpliktet til medlemskap i NHO på betingelser angitt i NHOs vedtekter §§ 8-1 og 8-2. Ingen
bedrift kan være medlem av NHO uten samtidig å være medlem av Landsforeningen.
kontingenten med 0,40 % av siste års innberettede lønnskostnad. Medlemmene
plikter å sende inn beregningsgrunnlag for kontingent på tilsendt skjema
(årsoppgave til NHO). Dersom dette ikke mottas etter første purring, fastsettes
grunnlaget ved skjønn. Medlemmer som ikke betaler kontingent, skal strykes.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
§ 5
en måned før Landsmøtet.
Hver regionforening har rett til en delegat pr. 30. aktive medlemmer. Antall medlemmer beregnes ut fra aktive medlemmer i regionforeningen ved utløpet av det foregående år.
NHO Reiseliv sentralt dekker delegatenes kostnader til reise, opphold og deltagerav-
gift i forbindelse med Landsmøtet, etter de priser som fremgår av innkallingen.
Saker som medlemmene ønsker behandlet, må være innkommet til styret senest to måneder før Landsmøtet.
Styret kan ta med på dagsorden senere innkomne saker som de mener bør fremmes på Landsmøtet. Det kan ikke treffes beslutninger som binder medlemmene, i saker som ikke har vært ført på dagsorden.
Landsmøtet ledes av en møteleder valgt av Landsmøtet etter innstilling fra styret.
Landsmøtet skal behandle:
a) Valg av to tilstedeværende bedriftsrepresentanter som sammen med møteleder skal undertegne protokollen fra Landsmøtet.
b)Årsberetning
c) Revidert regnskap og revidert O/U-regnskap (Budsjett til orientering).
d)Kontingent
e) Andre saker som er spesielt nevnt i innkallingen.
f) Valg av styre som består av president, visepresident og fem styremedlemmer, som velges for to år ad gangen, dog slik at minst tre medlemmer er på valg hvert år.
I tillegg velges to vararepresentanter i prioritert rekkefølge for et år ad gangen. Styret tiltrer umiddelbart etter Landsmøtet.
Valgkomiteens innstilling skal være styret i hende senest fem uker før Landsmøtet
og skal sendes ut sammen med innkallingen til Landsmøtet.
Styret tiltrer umiddelbart etter Landsmøtet.
g) Valg av statsautorisert revisor.
h) Valg av valgkomité på fem medlemmer etter innstilling fra styret. To medlemmer
er på valg på et Landsmøte og tre medlemmer på det neste. Valgkomiteen
konstituerer seg selv med leder og nestleder.
i) Fastsettelse av honorar til styret.
Alle beslutninger treffes med alminnelig flertall blant de fremmøtte stemmeberettigede,
med mindre noe annet er bestemt i disse vedtekter.
§ 15 Valgkomite
Valgkomiteen avgir innstilling til Landsmøtet på valg av:
-President
-Visepresident
23
22
§ 13 Styret
1. Innkalling til styremøte skal skje skriftlig. Styret kan dog, ved behov, også innkalles muntlig.
Sammen med innkallingen skal følge saksliste for de saker som skal behandles.
Fra styremøter føres referat som godkjennes ved neste møte.
Styret er beslutningsdyktig når minst fire av dets medlemmer, inklusive president eller visepresident, er tilstede.
§ 14 Tariffutvalg – Forhandlingsutvalg
Det etableres et tariffutvalg som har fullmakt til å forhandle på vegne av NHO Reiseliv - og på vegne av NHO Reiseliv treffe nødvendige avgjørelser hva angår opprettelse og endringer av tariffavtaler.
Tariffutvalget består av 11 medlemmer, som oppnevnes av styret. To medlemmer bør oppnevnes blant styrets medlemmer.
Samtlige medlemmer må være tilknyttet bedrifter som har opprettet tariffavtale.Hvis NHO Reiselivs president ikke er oppnevnt som medlem av tariffutvalget, skal ved
kommende ha møterett.
Tariffutvalget konstituerer seg selv og kan i nødvendig utstrekning supplere seg med ressurspersoner, underutvalg m.v.
Tariffutvalget kan delegere forhandlingsfullmakt m.v. til administrasjonen og/eller til bedrifter, når det gjelder bedriftsvise tariffavtaler eller avtaler som gjelder et
begrenset antall bedrifter.
Ved oppnevnelse av medlemmer skal det legges vekt på at tariffutvalget representerer bredden av bedriftstyper med tariffavtaler.
Tariffutvalget er beslutningsdyktig når over halvparten er tilstede. Ved uenighet
treffes avgjørelsen med simpelt flertall. Ved stemmelikhet har tariffutvalgets leder dobbeltstemme.
For øvrig gjelder NHOs vedtekter §§ 11-1, 11-2, 11-3 og 11-4.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
§ 12 Ekstraordinært Landsmøte
Ekstraordinært Landsmøte kan innkalles med minst 14 dagers varsel når styret finner
det påkrevet, eller når minst 50 % av regionforeningenes styrer krever det.
Avgjørelse treffes ved alminnelig flertall. I tilfelle av stemmelikhet er presidentens stemme avgjørende.
2. a. Styret behandler alle saker som skal forelegges Landsmøtet, fastsetter dagsorden
og treffer avgjørelse om tid og sted for ordinært og ekstraordinært Landsmøte.
b. Styret skal behandle organisasjonens budsjett.
c. Styret utpeker representanter til NHOs generalforsamling og hovedstyre.
d. Styret fatter beslutning i viktige prinsipielle spørsmål for foreningen,
med mindre de etter vedtektene er henlagt til Landsmøtet.
e. Medlem av styret som kommer fra bedrift som ikke er med i det forpliktende
tariffellesskapet, har ikke stemmerett i tariffsaker.
f. Styret ansetter landsforeningens adm. direktør og fastsetter stillingsinstruks.
g. Styret forestår forvaltningen av foreningens midler og treffer nærmere
bestemmelser om disponeringen av disse.
h. Styret kan delegere myndighet til foreningens adm. dir. og til de underutvalg styret måtte oppnevne.
i. Styrets vedtak er bindende for alle underordnede organer, herunder
regionforeninger og enkeltmedlemmer.
3. Dersom visepresidenten forlater sitt verv i løpet av perioden vedkommende er valgt
for, har det gjenværende styret plikt til å velge en ny visepresident blant de
gjenværende styremedlemmene.
- fem styrerepresentanter
- to vararepresentanter til styret (ikke personlige, men i prioritert rekkefølge).
Valgkomiteen bør i sitt forslag ta hensyn til bransjespredning, samt til bedriftenes størrelse og geografiske spredning.
§ 16
Adm. Direktør
Adm. dir. forestår foreningens daglige virksomhet overensstemmende med de
retningslinjer og instrukser som styret fastsetter. Adm. dir. møter på Landsmøtet og i styret med tale- og forslagsrett.
§ 17
Regionforeninger
Regionforeningene skal velge et styre med 5 eller 7 faste styremedlemmer og 2 vara-
medlemmer i henhold til § 9.
Regionforeningene skal ha egne vedtekter. Disse skal godkjennes av NHO Reiselivs styre og ikke være i strid med NHO Reiselivs vedtekter.
1.
NHO Reiselivs medlemsbedrifter er inndelt i regionforeninger, som fastsettes av Landsmøte. Innenfor hver region kan det opprettes lokallag og/eller bransjeutvalg
for mindre områder i regionen.
Regionforeningen skal særlig arbeide for:
a) Å realisere NHO Reiselivs formål og arbeidsoppgaver lokalt.
b) Å virke som opinionsdanner gjennom deltakelse i den lokale debatt o.l.
c) Å utvikle en effektiv og god nærkontakt samt service overfor medlemmene.
d) Å utføre rådgivning overfor medlemmene.
NHO Reiselivs regionforeninger kan inngå samarbeid med foreninger, virksomheter § 18
Utmeldelse og eksklusjon
Ingen bedrift kan tre ut av foreningen før den har vært medlem i to år. Utmeldelse må skje skriftlig og med 6 måneders varsel.
NHOs Hovedstyre kan nekte en bedrift som er med i det forpliktende tariffellesskap, å tre ut under en arbeidskonflikt.
Hvis en bedrift trer ut av foreningen, må den samtidig tre ut av NHO og vice versa.
Etter å ha innhentet uttalelse fra vedkommende regionforeningen, kan styret i
NHO Reiseliv avvise medlemskap for, eller stryke som medlemmer, bedrifter som opptrer i strid med NHO Reiselivs vedtekter, NHOs vedtekter, regionforeningens vedtekter og etiske retningslinjer vedtatt av landsmøtet i NHO Reiseliv. Eksklusjons-
forslag innstilles fra administrasjonen i NHO Reiseliv. Før styret i NHO Reiseliv fatter sitt vedtak, skal den aktuelle bedrift ha anledning til å uttale seg skriftlig.
Beslutning om eksklusjon kan ankes til førstkommende Landsmøte. Anken har oppsettende virkning.
§ 19
Vedtektsendringer
Endringer i foreningens vedtekter kan bare besluttes på et Landsmøte, og forslaget må være sendt medlemmene minst en måned på forhånd.
Vedtektsendringer krever 2/3 flertall av fremmøtte stemmeberettigede.
§ 20
Oppløsning av landsforeningen
Forslag om oppløsning av foreningen kan bare fremmes av styret eller medlemmer som til sammen representer minst 1/3 av stemmetallet for alle foreningens
medlemmer. For å kunne behandles på Landsmøtet, må forslaget være bekjentgjort for medlemmene senest tre måneder før dette.
Oppløsning kan bare besluttes med 3/4 flertall av fremmøtte stemmeberettigede på et ordinært Landsmøte og et ekstraordinært Landsmøte. Det skal være minst tre måneder mellom de to Landsmøtene.
25
24
4.
eller personer utenfor medlemskretsen, slik at disse kan engasjere seg faglig eller
økonomisk i regionforeningens arbeid. Slike samarbeidspartnere innehar ikke
representasjon på årsmøtet eller i styret.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
2. Medlemsbedriftene skal hvert år, før NHO Reiselivs ordinære Landsmøte, innkalles til årsmøte i regionforeningene.
På årsmøtet har hvert medlem rett til å møte med en representant. Hver representant har en stemme.
Årsmøtet velger styre. Valg av leder og nestleder skjer ved særskilt valg og styret
konstitueres innen sin midte.
Til Landsmøtet velger årsmøtet delegater med eventuelle vararepresentanter. Årsmøtet oppnevner en valgkomite til å avgi innstilling om valgene. Valgkomiteen skal i sitt forslag ta hensyn til toneangivende bransjer, kjønnsfordeling og at
bedrifter med forskjellige størrelser blir representert.
3. Regionforeningens styre skal:
a) Lede foreningens arbeid med de oppgaver som er nevnt i pkt. 1.
b) Innkalle regionforeningens medlemmer til medlemsmøter og et årsmøte og
fremlegge beretning om virksomheten i det foregående år.
c) Behandle viktige prinsipielle saker som skal opp til behandling på NHO Reiselivs Landsmøte. Disse bør, dersom tiden tillater det, først være behandlet i
regionforeningen.
Regionforeningen bør avholde styremøte minst en gang i kvartalet.
Vedtekter for NHO Reiseliv Servicekontor
(sist endret på generalforsamling juni 2007)
§ 1 Formål
NHO Reiseliv Servicekontor (heretter kalt Servicekontoret) er opprettet av
NHO Reiseliv. Formålet er å bidra til en mest mulig rasjonell og økonomisk lønnsom drift i medlemsbedriftene på en slik måte at det bidrar til en stor og stabil medlems-
masse.
§ 2 Finansiering og medlemskap
Midler til servicekontorets drift skal skaffes ved en serviceavgift som fastsettes av
generalforsamlingen. Bare medlemmer av NHO Reiseliv kan være medlemmer i
Servicekontoret. For konsulentoppdrag for medlemmer kan det beregnes et honorar.
§ 3 Generalforsamling
Servicekontorets øverste myndighet er generalforsamlingen som består av de dele
gerte til Servicekontorets generalforsamling. Regionforeningene oppnevner delegerte i forbindelse med årsmøtet. De delegerte velges ved at hver regionforening i
NHO Reiseliv velger en delegat for hvert 30. aktive medlemmer.
minimum 4 møter pr. regnskapsår, og innkalles av styrets formann. Forøvrig kan styret sammenkalles dersom 3 av de øvrige medlemmene krever det.
Dersom viseformann forlater sitt verv i løpet av perioden vedkommende er valgt for, har det gjenværende styret plikt til å velge ny viseformann blant de gjenværende styremedlemmene.
§5
Daglig ledelse
Servicekontoret ledes av en direktør som ansettes av styret. Styrets sekretæroppgav
er ivaretas av direktøren. Det føres eget regnskap for Servicekontoret, som revideres av statsautorisert revisor.
§6
Valgkomité
Valgkomiteen består av 5 personer som velges for 2 år av generalforsamlingen etter innstilling fra styret.
Valgkomiteen gir forslag på:
1.Formann
2.Viseformann
3. 5 styremedlemmer
4. 2 varamedlemmer
Alle beslutninger treffes med alminnelig flertall blant de fremmøtte stemmeberettigede,
med mindre noe annet er bestemt i disse vedtekter.
Prisen, som deles ut på NHO Reiselivs årskonferanse 20. og 21. mai, består av et diplom samt
et kunstverk med et motiv som har tilknytning til norsk natur eller reiseliv.
§ 4 Styret
Servicekontoret ledes av et styre på 7 medlemmer som velges av generalforsamlingen. Det velges også 2 varamedlemmer. NHO Reiselivs administrerende direktør og
Servicekontorets direktør har møte- og talerett på styremøtene. Styret skal avholde Utvelgelse av prisvinneren(e) foretas av en jury på tre personer. Juryen skal ha ett medlem
fra NHO Reiselivs styre, ett fra administrasjonen og gjerne ett medlem som ikke har sitt daglige
virke i næringen. NHO Reiselivs styre oppnevner juryen. Juryens avgjørelse er endelig. Den
kan også beslutte å ikke utdele noen pris et år. Alle kan komme med forslag til kandidater.
NHO Reiseliv Hederspris
NHO Reiseliv deler hvert år ut en hederspris til en mottager som har gjort en spesiell
innsats for reiselivet. Prisen deles ut på NHO Reiselivs årskonferanse våren 2015.
Prisen skal være en spore, inspirasjon eller honnør for utført arbeid for reiselivsnæringen
i Norge.
Prisen kan gis til en bedrift, bedriftsleder(e), et lederpar, arbeidstager(e) eller sammen­
slutning av bedrifter som har profilert reiselivsnæringen på en positiv måte. Momenter
som kan inngå i vurderingen er: Servicegrad, bedriftskvalitet, matkvalitet, markedsarbeid
samt øvrige forhold som finnes relevante.
Mottageren(e) skal som hovedregel være medlem av NHO Reiseliv.
27
26
§ 7 Vedtektsendringer
Endringer eller tillegg til Servicekontorets vedtekter krever 2/3 flertall blant de
fremmøtte stemmeberettigede delegerte på generalforsamlingen.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Generalforsamlingen ledes av en møteleder valgt av generalforsamlingen etter innstilling fra styret.
Følgende saker skal behandles:
a) Valg av to tilstedeværende bedriftsrepresentanter som sammen med møteleder skal undertegne protokollen fra generalforsamlingen.
b)Årsberetning.
c) Revidert regnskap (budsjett til orientering).
d) Fastsettelse av serviceavgift.
e) Andre saker som er spesielt nevnt i innkallingen.
Generalforsamlingen kan gi styret fullmakt til å fastsette endringer i serviceavgiften.
f) Valg av styre, som består av syv styremedlemmer, som velges for to år ad gangen, dog slik at minst tre medlemmer er på valg hvert år.
I tillegg velges to vararepresentanter i prioritert rekkefølge for et år ad gangen.
Styret tiltrer umiddelbart etter generalforsamlingen og konstituerer seg selv.
g) Valg av statsautorisert revisor.
h) Valg av valgkomité på fem medlemmer etter innstilling fra styret. 2 medlemmer er på valg på en generalforsamling, og 3 på neste.
Forslag til kandidater til NHO Reiseliv Hederspris sendes:
[email protected]
AltOmBar by Barkonsult
Fristen for forslag er 20. april 2015.
NHO Reiseliv HMS-pris
Har din bedrift oppnådd noe bra innen HMS? Er gode ideer blitt til handling i din
bedrift, og bør andre få høre om deres solskinnshistorier? Gjennom HMS - prisen
settes fokus på tiltak for et godt arbeidsmiljø. Nå har dere mulighet til å vinne
NHO Reiselivs HMS-pris. Prisen deles ut på NHO Reiselivs årskonferanse våren
2015.
Kriterier:
Prisen skal være en påskjønnelse for systematisk og målrettet innsats for å utvikle og
forbedre arbeidsmiljøet. Det legges vekt på at resultatene og erfaringene som vinneren har
gjort, er av interesse for og kan videreformidles til andre bedrifter i reiselivsbransjen.
Hvem kan søke:
NHO Reiselivs medlemsbedrifter.
Jury:
Det vil være en jury med representanter fra NHO Reiseliv og spesialrådgivere innen HMS
fra NHO.
Prisen:
Prisen, som deles ut på NHO Reiselivs årskonferanse, består av et diplom samt et kunstverk
med et motiv som har tilknytning til norsk natur eller reiseliv. Prisen vil også bli omtalt
gjennom NHO Reiselivs informasjonskanaler.
Forslag til kandidater til NHO Reiseliv HMS-pris sendes:
[email protected]
Fristen for forslag er 20. april 2015.
Medlemshåndboken 2015
Telefon:
Telefaks:
Epost:
Web:
+47 22 79 42 39
+47 22 79 42 40
[email protected]
www.altombar.no
28
Kunsten å imponere dine gjester!
I vårt inspirasjonsmateriell finner
du masse tips, råd og forslag på
spennende isanretninger.
Ta kontakt med din iskremkonsulent
eller gå inn på hennig-olsen.no.
Lykke til med iskremsalget!
Storhusholdningsleverandør
av goe kjøttvarer
H.O. Grindheim AS
Toppemyr 7 · 5136 Mjølkeråen · Tlf. 55 53 81 81
Fax 55 53 81 96 · www.grindheim.no
hennig-olsen.no
38 00 11 00
Greaselift
TM
EFFEKTIV OVNSRENGJØRING – HELT SIKKER I BRUK
Ecolab sin GreaseliftTM er det eneste produktet for ovnsrengjøring på markedet som oppnår
fremragende resultater uten noe behov for bruk av hansker, vernebriller eller åndedrettsvern.
Greaselift er like effektiv som tradisjonelle produkter for ovnsrengjøring – produktet løser opp
fett i løpet av få minutter. Greaselift skader heller ikke aluminium og kan derfor trygt brukes
på ovner, griller, hetter og ventilatorer.
Ta gjerne kontakt med en av våre
konsulenter. Du finner en oversikt
over disse på vår nettside:
www.grilstad-storkjokken.no
y
y
y
Grilstad Storkjøkken
Stålveien 5, 4629 Kristiansand
T: 38 00 27 00
E: [email protected]
www.grilstad-storkjokken.no
v
nd e
n
o
tr
a
k
r
hå
k
r
e
v
d
n
å
godt h
0!
siden 179
disj
Med
RESULTAT: Fjerner raskt fett og smuss
SIKKERHET: Ingen behov for verneutstyr
BÆREKRAFTIGHET: Biologisk nedbrytbart
Greaselift
TM
kan du trygt rengjøre
ovner uten bruk av
verneutstyr.
Ecolab a.s
Postboks 6440 Etterstad - NO - 0605 Oslo
Tlf.: +47 22 68 18 00
www.no.ecolab.eu
Juridisk
detaljregister
Regulering av rettigheter og plikter i arbeidsforhold side 36
Gangen i et tariffoppgjør
- Tariffoppgjør
- Enkelte spesielle problemstillinger
side 38
side 38
side 40
Ansettelser
- Arbeidsmiljøloven
- Likestillingsloven
- Endringer i arbeidsmiljøloven vedrørende bruk av deltid
- Øvrige forpliktelser ved ansettelse
- Arbeidsavtaler
- Ekstrahjelp
- Standard ansettelsesavtaler Innføring av overtredelsesgebyr
Regionale verneombud
Arbeidsreglement - § 1 Ansettelse
- § 2 Oppsigelse/Avskjed
- § 3 Fravær
- § 4 Alminnelig orden
- § 5Oppslag med meddelelser til arbeidstakerne må bare finne
sted på de av bedriften anviste steder
- §6-§7
Avvikling av arbeidsforhold
- 1. Arbeidstakeren sier opp selv
- 2. Arbeidstakers forhold - bedriften sier opp arbeidstaker - Virksomhetens forhold
- Ansiennitet ved opphør av arbeidsforhold
- Oppsigelse fra arbeidsgiver i prøvetiden
- Oppsigelse fra arbeidsgiver etter prøvetiden
- Oppsigelsesgrunn foreligger – fremgangsmåte
- Sjekkliste ved oppsigelser
- Standard oppsigelsesskjema
side
side
side
side
side
side
side
side
side
side
side
side
side
side
side
42
42 42
43
43
43
44
46
49
49
50
50 50
51
51
side
side
53 53 side
side
side
side
side
side
side
side
side
side
54
54
54
56
56
57
58
59
60
61
Avskjed (AML § 15-14)
- Eksempler på avskjedsgrunner
- Sjekkliste ved avskjed
- Standard avskjedsskjema
side
side
side
side
62
62
62
64
Suspensjon
side 65
Permittering
- Fremgangsmåte ved permittering
- Varslingsfrist
- Hvem skal permitteres?
- Lønnsplikt ved permittering
- Standard permitteringsvarsel
side
side
side
side
side
side
68
68
68
68
69
70
Ferieloven
- Lovens formål
- Hvem loven omfatter - Adgangen til å fravike lovens bestemmelser
- Opptjeningsår og ferieår - Ferietidens lengde - Fastsetting av ferietid
- Tiden for ferien
- Forskuddsferie og overføring av ferie
- Ferieavvikling i oppsigelsestid
- Ferieavvikling under sykdom, permisjon etc.
- Beregning av feriepenger
- Utbetaling av feriepenger
- Avtalefestet ferie
side
side
side
side
side
side
side
side
side
side
side
side
side
side
71
71
71
71
71
71
72
72
72
72
73
73
73
74
Sykepenger i arbeidsgiverperioden
- Arbeidsgiverperioden
- Alminnelige vilkår for sykepenger
- Avventende sykemelding
- Aktiv sykemelding avviklet
- Sykdom i forbindelse med svangerskap
- Beregning
side
side
side
side
side
side
side
75
75
75
76
77
77
77
Oppfølgning av sykefravær
- Oppfølgingsplan innen 4 uker
- Dialogmøte innen 7 uker (dialogmøte 1)
- Utvidet legeerklæring innen 8 uker
- Innen 9 uker - sende NAV diverse informasjon
- Dialogmøte innen 26 uker (dialogmøte 2) - Frivillig dialogmøte innen 52 uker (dialogmøte 3)
- Sanksjoner
side
side
side
side
side
side
side
side
78
78
78
78
78
78
79
79
Serveringsloven
- Kapittel 1. Lovens formål og virkeområde
- Kapittel 2. Tillatelse til å etablere serveringssted
- Kapittel 3. Krav til drift av serveringssted
- Kapittel 4. Midlertidig stenging av serveringssted, suspensjon,
tilbakekalling av bevilling og straff
- Kapittel 5. Overdragelse av serveringssted, konkurs,
død og innstilt drift
- Kapittel 6. Forskjellige bestemmelser
side
side
side
side
80
80
81
85
side
87
side
side
90
92
33
32
side32
side 66
side 67
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Juridisk
Sluttattest
- Eksempel på sluttattest
side
side
side
side
side
side
side
side
side
94
94
101
101
104
104
105
107
108 side
side
side
side
side
side
side
side
side
side
side
109
109
110
110
111
112
112 113
114
114
115
side 115
side 116
Røykeloven
- Hovedregel
- Hoteller og overnattingssteder
- Serveringssteder
- Uteservering
- Skilting
- Internkontroll
- Ansvar / kontroll / sanksjoner
- Reklameforbudet - Aldersgrense
- Automatsalg - Arbeidslokale – Høyesterettsdom
- Røyking i uteserveringsområde – Høyesterettsdom
- Nytt fra 1. juli 2013: Forbud mot ti-pakninger
side
side
side
side
side
side
side
side
side
side
side
side
side
side
Lov om vaktvirksomhet
- Hva er egenvakthold? - Egenvakthold (enten pålagt eller frivillig) skal opphøre
innen 01. april 2012 - Det skal etter hvert utarbeides nye opplæringskrav
for vektere og ordensvakter
- Etter 1. april 2012 skal ordensvakter/dørvakter ha
tilfredsstillende vandel
side 121
side 121
118
118
118
118
119
119
119
119
119
119
119
119
119
120
side 122
side 122
side 122
side123
side 123
side 123
side 123
side 124
side 124
Lov om helligdagsfreden
- På disse dagene gjelder lov om helligdagsfreden
side 127
side 127
Lov om pakkereiser
- Markedsføring og informasjon
- Vær Obs! - Hva er en pakkereise?
side
side
side
side
128
128
128
128
Lov om personopplysninger
- I. Personalarkiv
- II. Fjernsynsovervåking
- III. Intern kontroll
side
side
side
side
130
130
130
130
NRK – TONO – GRAMO – Fond for Utøvende Kunstnere (FUK) TONO:- Åndsverksloven
- Kontroll
- Pub, utesteder, restaurant, cafe
- Hotell, Overnatting og Restaurant
GRAMO:- Fond for Utøvende Kunstnere - avgift
- Tariff vederlag for serveringssted & musikk-kafé/diskotek 2011
- Tariff vederlag for overnattingssteder 2011
- NRK - lisens NORWACO
side
side
side
side
side
side
131
131
131
132
133
134
side
side
side
side
134
135
136
136
Skatt på honorar til utenlandske kunstnere
side 137
Sjekk Brønnøysundregistrene
- Løsøreregisteret
- Foretaksregisteret
- Enhetsregisteret
- Regnskapsregisteret
- Brønnøysundregistrene - adresser og telefonnumre side
side
side
side
side
side
Schengen samarbeidet
- Norden og passfrihet
- EU for øvrig
Former for svindelforsøk mot hoteller og serveringsbedrifter
- Slik kan du avsløre svindelforsøkene
- ”Kataloghaier” side 140
side 140
side 140
side 125
138
138
138
138
139
139
side 141
side 142
side 142
35
34
Merverdiavgift –aktuelle problemstillinger
- Aktuelle merverdiavgiftssatser for næringen
- Mva på overnattingstjenester
- Pensjonspriser
- Inngangspenger/cover charge
- Egne bestemmelser i bokføringsforkriften for serveringssteder
- Nye bestemmelser i bokføringsforskriften fra 1. januar 2014
– kassaapparat og personalliste
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Lov om omsetning av alkoholdig drikk m.v.
- Kapittel 1. Alminnelige bestemmelser
- Kapittel 2. Innførsel og utførsel
- Kapittel 4. Kommunale skjenkebevillinger
- Kapittel 5. Statlige skjenkebevillinger
- Kapittel 6. Tilvirkning
- Kapittel 8. Spesielle påbud og forbud
- Kapittel 9. Reklameforbud - Kapittel 10. Straff
Forskrifter til alkoholloven:
- Kapittel 1. Definisjoner
- Kapittel 2. Salg og skjenking
- Kapittel 4. Særlig om skjenking
- Kapittel 5. Kunnskapsprøve
- Kapittel 6. Bevillingsgebyr - Kapittel 7. Opplysninger til statistiske formål
- Kapittel 8. Intern kontroll
- Kapittel 9. Kontroll med salgs- og skjenkebevillinger - Kapittel 10. Inndragning av salgs- og skjenkebevillinger
- Kapittel 11. Overdragelse av virksomhet - Kapittel 12. Panthavers salg av alkoholholdig drikk
- Kapittel 13. Register med opplysninger om
innehavere av salgs- og skjenkebevilling - Kapittel 14. Forbud mot reklame for alkoholholdig drikk www.nhoreiseliv.no
Regulering av rettigheter og plikter i arbeidsforhold
Arbeidsforholdet mellom arbeidsgiver og arbeidstaker er lovregulert gjennom blant
annet arbeidsmiljøloven. Loven kan ikke fravikes til ugunst for arbeidstakeren med
mindre dette er særskilt sagt.
Gjennom tariffavtaler har de ansatte imidlertid ofte forhandlet seg til enda bedre ordninger
enn det som følger av arbeidsmiljøloven som ellers regulerer arbeidsforholdet.
Dersom bedriften er bundet av tariffavtale, er det derfor meget viktig å være oppmerksom
på at de ansatte kan ha krav på mer enn det som følger av loven.
For våre organiserte medlemsbedrifter er det opprettet tariffavtale med flere organisasjoner på arbeidstakersiden. I juni 2007 gikk HRAF inn i Fellesforbundet. NHO Reiseliv har
tariffavtaler med Fellesforbundet og Forbundet for Ledelse og Teknikk (FLT) som begge er
tilsluttet Lands­organisasjonen (LO).
Videre har Parat (tidligere PRIFO) anledning til å kreve opprettet tariffavtale. En slik avtale
vil være identisk med den som NHO Reiseliv har med Fellesforbundet.
Lederne er navnet på et annet arbeidslederforbund og konkurrerer med FLT om med­­lemmer.
Tariffavtalen gjelder nok som utgangspunkt kun partene i avtalen - bedriften og fag­­­­­
foreningens medlemmer - men den vil likevel kunne ha stor betydning også for de uorgani­
serte.
Det er et alminnelig tariffrettslig prinsipp at partene i en slik avtale forutsetter at andre i
tilsvarende arbeidstakergruppe på bedriften ikke skal gis vilkår som fraviker tariffavtalen.
(Ufravikelighetsprinsippet.)
Videre må man være klar over at Hovedavtalen LO - NHO også er gjort til del av den tariff­
avtale som er inngått på vegne av våre medlemsbedrifter. Bedriftene er derfor også bundet
av de reguleringer som er oppstilt der.
Foruten dette kan det foreligge andre avtaler som er forhandlet frem på organisasjonsplan
innenfor ulike områder, som den enkelte bedrift også er bundet av.
Den fremstilling av arbeidsrettslige spørsmål som kommer nedenfor er ikke uttømmende
og kun ment som en enkel veiledning til arbeidsgiver i de mest praktiske spørsmål som
reiser seg i et arbeidsforhold.
Vi minner om den tariffavtale som foreligger mellom partene, og oppfordrer arbeidsgiver
til å bruke avtalen aktivt som oppslagsverk slik at man blir godt kjent med denne.
En tariffavtale er i arbeidstvistlovens § 3 definert som ”En avtale mellom fagforening og
en arbeidsgiver eller arbeidsgiverforening om arbeids- og lønnsvilkår eller andre arbeids­
vilkår”.
En tariffavtale kommer gjerne i stand ved at ansattes fagforening krever overfor arbeids­
giver eller arbeidsgiverforening at det opprettes tariffavtale for de ansatte som er organisert
i fagforeningen.
I utgangspunktet står arbeidsgiver fritt til å inngå en slik avtale. Dette gjelder imidlertid
ikke dersom bedriften er tilsluttet NHO.
37
36
For bedrifter som ikke står tilsluttet NHO Reiseliv/NHO, kan det også stilles krav om opprettelse av tariffavtale. Dersom arbeidsgiveren på slike bedrifter ikke ønsker tariffavtale,
og man ikke blir enige gjennom forhandlinger, kan resultatet bli at arbeidstakerorganisasjonen foretar plassoppsigelse av sine medlemmer, som da etter hvert kan gå ut i streik.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
I Hovedavtalen mellom LO og NHO er det fastslått at minst 10 % av de ansatte skal være
­organisert for at tariffavtale skal opprettes. I bedrifter med mindre enn 25 ansatte gjelder
ikke dette, men det anbefales allikevel at regelen følges også i disse tilfelle. Dette vil da
gjelde for bedrifter som står tilsluttet NHO Reiseliv/NHO.
Hei, jeg er Kristin i
NHO Reiseliv.
I denne medlemshåndboken
finner du nyttige verktøy til
god hjelp i hverdagen.
Gangen i et tariffoppgjør
De fleste tariffavtaler som NHO Reiseliv er part i har utløpsdato 31. mars. NHO Reiseliv
mottar vanligvis en oppsigelse av tariffavtalene i løpet av januar måned. Her får du en
oversikt over gangen i tariffoppgjøret.
I tiden frem til 1. april skal NHO Reiseliv og den aktuelle arbeidstakerorganisasjon forsøke å
komme frem til enighet om en revidert tariffavtale som skal gjelde fra 1. april.
Når 1. april nærmer seg, og partene ikke har kommet frem ved forhandlinger, kan en av
­partene bryte forhandlingene og meddele oppsigelse av arbeidsplassene til deres medlemmer
­(plassoppsigelse). Riksmeglingsmannen blir orientert om bruddet, og bedriftene blir
­orientert fra NHO/NHO Reiseliv.
I løpet av de 2 første dagene etter bruddet i forhandlingene vil som regel meglingsmannen
legge ned forbud mot arbeidsstans inntil megling er forsøkt. Meglingsfasen kan strekke seg
over tid, men kan også kreves avsluttet etter 10 dager (varsel om plassfratredelse). Plass­
fratredelsen vil presisere nærmere hvilke bedrifter som i første omgang kan bli rammet av
en konflikt (streik eller lockout). NHO/NHO Reiseliv vil kontakte de aktuelle bedrifter.Når
slikt varsel om plassfratredelse er meddelt har meglingsmannen 4 dager på seg til å forsøke
å bringe partene frem til en enighet. Dersom enighet ikke oppnås i løpet av disse 16 dagene
(2 dager + 10 dager + 4 dager), kan det bli konflikt.
Konflikten vil i første omgang omfatte de bedrifter som er spesielt nevnt i plassfratredelsen.
Når en konflikt er i gang kan en utvidelse av konflikt (flere bedrifter og arbeidstakergrupper
tas ut) varsles med et nytt (plassfratredelses-) varsel på 4 dager osv.
Tiden mellom bruddet i forhandlingene og utløpet av meglingsfristen kan etter avtale
­mellom partene bli forlenget ut over ovennevnte 16 dager. En slik fristforlengelse skjer ofte
når påsken faller inn i tidsrommet.
Dersom bedriften ser for seg at den må permittere uorganiserte medarbeidere eller
medar­beidere som er organisert i andre forbund anbefales følgende:
Ta kontakt med tillitsvalgte. Sett opp en protokoll fra møtet med f.eks. følgende tekst:
Bedriften har i dag informert de ansattes representanter om at det kan bli aktuelt å permittere de
ansatte i forbindelse med en eventuell konflikt under årets tariffoppgjør. Man er enig om at varslingsfristen for permitteringer løper fra arbeidstidens slutt i dag, og at permitteringsvarsel henges opp på
dertil egnede steder i bedriften.
Dato……………. Underskrifter…………….
………………………..
Deretter henges det opp et betinget permitteringsvarsel. Vi foreslår følgende tekst:
Betinget permitteringsvarsel i forbindelse med tariffoppgjøret.
I en konfliktsituasjon vil bedriften forsøke å holde virksomheten i gang så lenge som mulig. Skulle det
imidlertid vise seg at dette blir vanskelig, må bedriften stenge helt eller delvis. Under henvisning til
Hovedavtalens § 7-5 jf. § 7-1 gis hermed permitteringsvarsel. Så snart bedriften får mer oversikt
over situasjonen vil nærmere beskjed vedrørende det endelige tidspunktet for permitteringenes iverksettelse bli gitt.
Dato…………………………. Bedriftens underskrift
Dersom tillitsvalgte ikke har villet undertegne protokollen fra informasjonsmøtet, henger
bedriften opp det betingede permitteringsvarselet direkte.
Dersom en eventuell permittering omfatter minst 10 arbeidstakere, må arbeidsgiveren i
henhold til sysselsettingslovens § 14 straks gi melding til NAV i det distrikt der virksom­
heten ligger.
Sluttattest
De arbeidstakere som omfattes av plassoppsigelse, skal ikke ha sluttattest.
Individuell oppsigelse
Så lenge en eventuell arbeidsstans varer, har de arbeidere som omfattes av plassoppsigelse
ikke anledning til å si opp sine stillinger individuelt. Individuelle oppsigelser kan først gis
med varsel fra arbeidsstansens opphør.
39
38
Under en konfliktsituasjon skal i utgangspunktet en uorganisert arbeidstaker eller medarbeider som ikke omfattes av konflikten, ikke overta arbeidet til arbeidstakere som er i
lovlig streik. Selv om det ikke er straffbart å være ”streikebryter”, er det ikke å anbefale at
­uorganiserte settes til slikt arbeid. Arbeidsledere kan dog ut i fra et delegasjonsprinsipp
Bedriftene bør være klar over at uorganiserte arbeidstakere som permitteres under en konflikt
neppe vil få utbetalt dagpenger fra det offentlige.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Da en konflikt kan være en realitet allerede 16 dager etter bruddet i forhandlingene, og
bedriften vet at den i en konfliktsituasjon ikke kan opprettholde en rasjonell drift med de
arbeidstakere som ikke er i konflikt, bør den allerede på tidspunktet for brudd i forhandlingene utstede et betinget permitteringsvarsel (se utkast til dette nedenfor).
Dette til tross for at man ikke har mottatt konkret beskjed fra NHO Reiseliv eller NHO
om forhandlingsbruddet. Situasjonen kan være at informasjonen fra NHO Reiseliv/­NHO
ikke når frem til bedriftene i tide. Man kan således risikere at noe av varslingsfristen for
permitte­ringer på 14 dager løper under konflikten.
settes til det arbeid som har vært utført av personer som de er ansatt for å lede. Hovmesteren
kan servere, resepsjonssjefen kan arbeide i resepsjonen osv.
Enkelte spesielle problemstillinger
Lærlinger
Lærlinger omfattes ikke av plassoppsigelsen, med mindre de er uttrykkelig nevnt i det varsel
som skal utveksles mellom organisasjonene, jfr. Hovedavtalens § 3-2 nr. 1. Lærlingene skal
derfor fortsette sin opplæring under arbeidsstansen, og bedriften skal så vidt mulig fortsette
opplæringen på vanlig måte, jfr. § 3-2 nr. 2, 1. pkt.
Hvis arbeidsstansen medfører at det ikke lenger er mulig å drive opplæringen av lærlingene
på rasjonell måte, kan de permitteres med minst 7 dagers varsel for det tidsrom arbeidsstansen varer, jfr. Hovedavtalens § 3-2 nr. 2, 2. pkt.
Sykepenger
Under streik eller lockout faller arbeidsgiverens plikt til å yte sykepenger i arbeidsgiver­
perioden bort. Hvis arbeidstakeren fortsatt er syk når arbeidsstansen opphører, gjeninntrer
arbeidsgiverens forpliktelse og arbeidsgiverperioden fra den dag arbeidet blir gjenopptatt.
Ved eventuell permittering av andre arbeidstakere p.g.a. arbeidsstansen, opphører arbeids­
giverens sykepengeansvar fra permitteringsdatoen under forutsetning av at lovlig varsel
er gitt.
NAV- kontorene gir nærmere opplysning om hvilke rettigheter arbeidstakerne har iht folke­
trygdloven.
Reparasjonsarbeid mv
Arbeidstakere fra andre bedrifter som utfører f.eks. reparasjons- og vedlikeholdsarbeid eller
foretar transport til og fra bedriften, skal fortsette sitt arbeid under konflikten når arbeidet
hører til deres ordinære virksomhet og ikke skjer til erstatning for arbeid som de streikende
ellers ville utført.
Kunders arbeid mv
Kunder og andre forretningsforbindelser har anledning til å opprettholde sin kontakt med
bedriften ved personlig besøk eller bestillinger. I den utstrekning de betjenes av bedriftens
folk, gjelder imidlertid det som foran er nevnt vedrørende arbeidsplikten til de forskjellige
grupper arbeidstakere. De streikende kan således ikke hindre at kunder og andre forret­
ningsforbindelser får adgang til bedriften under en konflikt, og de kan heller ikke hindre at
en entreprenør utfører det oppdrag han har hos bedriften.
Særlig om utbetalinger fra bedriften
Når arbeidsstansen inntrer, bortfaller bedriftens lønnsforpliktelser. Imidlertid vil spørsmål
vedrørende utbetaling av opptjent lønn, feriepenger mv. til streikende arbeidstakere straks
melde seg, og man må da være oppmerksom på følgende:
Lønnsutbetaling
Siste lønningsdag for en eventuell arbeidsstans utbetales som vanlig opptjent lønn.
Opptjent lønn i den lønningsperiode hvori arbeidsstansen inntrer, utbetales snarest mulig,
dog senest lønningsdagen neste lønningsperiode.
41
40
Dette innebærer at bestemmelsene om feriefastsettelse og ferieavvikling i §§ 6 og 7 ikke
endres som følge av en lovlig arbeidskamp. Arbeidsgiver kan altså ikke ensidig endre tiden
for fastlagt ferie.
Som medlem er du
tilknyttet en regionforening
i ditt distrikt.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Feriepenger
I ferieloven av 29. april 1988, heter det følgende i § 9:
“(Ferieavvikling under arbeidskamp) under lovlig arbeidskamp (streik eller lockout) kan ferie
fastsettes og kreves avviklet i samsvar med reglene i §§ 6 og 7. Arbeidsgiver kan ikke endre
tiden for fastsatt ferie på grunn av lovlig arbeidskamp. Unnlater arbeidsgiver å utbetale ferie­
penger i samsvar med § 11 nr. 4, kan fastsatt ferie ikke anses som avviklet under fraværet.”
Ansettelser
Endringer i arbeidsmiljøloven vedrørende bruk av deltid
Fra 1. januar 2014 ble det innført en rekke nye bestemmelser i arbeidsmiljøloven (aml.)
knyttet til bruken av deltidsansatte.
Arbeidsmiljøloven har en rekke bestemmelser som er relatert til det å ansette med­
arbeidere. Her kan du lese om bestemmelser du må ta hensyn til ved ansettelse. Blant
annet er arbeidsgiver forpliktet til å tegne yrkesskadeforsikring for de ansatte og til å
stå tilsluttet en bedriftshelsetjeneste. I tillegg må arbeidsgiver etablere en tjenestepensjonsordning (OTP) for de ansatte.
Vi nevner kort følgende:
§ 14-1 a
Bestemmelsen innfører en plikt for arbeidsgiver til på å drøfte bruken av deltid med tillits­
valgte. Drøftingen skal gjennomføres minst en gang per år.
Husk også:
På www.nhoreiseliv.no finnes nedlastbare skjema for standard ansettelsesavtale, og
skjemaer for kortvarige arbeidsavtaler og arbeidsforhold med ekstrahjelp.
Hoteller, restauranter, kafeer, barer og kantiner som drives som selvstendige enhet, skal
være tilknyttet bedriftshelsetjeneste (BHT) som skal være godkjent av arbeidstilsynet.
Arbeidsmiljøloven
§ 9-3 omhandler utlysning av ledig stilling. Det fremgår av denne bestemmelsen at søkerne
ikke skal gi andre helseopplysninger enn hva som er nødvendig for å utføre de arbeids­
oppgaver som knytter seg til stillingen.
I kapittel 13 er det regler som skal sikre arbeidstakerne mot diskriminering. Det fremgår
av § 13-1 at direkte og indirekte diskriminering på grunn av politisk syn, medlemskap i
­arbeidstakerorganisasjon eller alder er forbudt. I tillegg kommer de 4 “diskrimineringslovene”:
• Likestillingsloven
• Diskrimineringsloven om etnisitet
• Diskriminerings- og tilgjengelighetsloven
• Diskrimineringsloven om seksuell orientering.
Likestillingsloven
§ 14-1 omhandler arbeidsgivers plikt til å informere arbeidstakerne om ledige stillinger i
virksomheten.
§ 14-2 gir personer som er sagt opp på grunn av virksomhetens forhold – under visse for­
utsetninger – fortrinnsrett til ny ansettelse i ett år fra oppsigelsestiden utløp.
§ 14-2 sier at deltidsansatte – under visse forutsetninger – har fortrinnsrett til utvidet s­ tilling.
§ 14-4 a første ledd
Bestemmelsen gir deltidsansatte som jevnlig har jobbet utover avtalt arbeidstid de siste 12
måneder, rett til stilling tilsvarende deres faktiske arbeidstid i denne perioden.
Lovgiver tenker her på ekstravakter som arbeidstaker påtar seg ut over avtalt arbeidstid,
såkalt merarbeid.
Bestemmelsen avgrenses mot situasjoner der det er avtalt en utvidelse av stilling i form
av midlertidige ansettelseskontrakt, f.eks. ved et vikariat for en kollega. Ekstravakter ved
typiske arbeidsstopper i forbindelse med ferieavvikling og sesongsvingninger faller også
utenfor bestemmelsen i § 14 – 4 a første ledd.
Øvrige forpliktelser ved ansettelse
Arbeidsgiver er forpliktet til å tegne yrkesskadeforsikring for de ansatte. Arbeidsgiver er
med få unntak forpliktet til å stå tilsluttet en bedriftshelsetjeneste (ref. Arbeidsmiljø­lovens
§ 3-3med forskrifter). Arbeidsgiver er forpliktet til å etablere en tjenestepensjonsordning
(OTP) for de ansatte. Lov om yrkesskadeforsikring, Arbeidsmiljøloven og Lov om obliga­
torisk tjenestepensjon (OTP) finner en på www.lovdata.no eller på NHO Reiselivs medlems­
sider i kunnskapsbasen og under juridisk bistand.
Arbeidsavtaler
Det skal inngås skriftlig ansettelsesavtale. Dette kravet gjelder også ved arbeidsforhold av
kort varighet. Avtalen skal inngås så tidlig som mulig og senest innen 1 måned, arbeids­
miljøloven § 14-5. Tariffavtalen bestemmer imidlertid at avtale skal foreligge allerede
inne­n 14 dager, tariffavtalens § 1.
Det er videre oppstilt krav til hva ansettelsesavtalen skal inneholde.
For det første skal man nedtegne arbeidsgivers og arbeidstakers navn, samt andre kjenne­
tegn som arbeidstakers fødselsnummer.
43
42
I tillegg til arbeidsgivers navn skal avtalen gi opplysning om arbeidsstedet, det vil si
­arbeidsstedets adresse. Dersom arbeidstakeren ikke skal arbeide på et fast sted, men på flere
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
§ 13-4 heter det at arbeidsgiver ved utlysningen av stilling, eller på annen måte, ikke må
be om at søkerne skal gi opplysninger om hvordan de stiller seg til ­politiske spørsmål eller
om de er medlemmer av arbeidstakerorganisasjoner. Arbeidsgiver kan heller ikke innhente
opplysninger som angitt i likestillingsloven § 18, diskrimineringsloven om etnisitet § 17 og
diskrimineringsloven om seksuell orientering § 16.
§ 14-3 tredje ledd
Bestemmelsen innfører en plikt for arbeidsgiver til å drøfte spørsmålet om fortrinnsrett
med den som fremmer et slikt krav etter aml. § 14-3.
forskjellige steder, skal avtalen si dette og informere om arbeidsgiverens forretningsadresse
og eventuelt bosted.
Arbeidsavtalen skal dessuten opplyse om hva arbeidet skal gå ut på, eventuelt hvilken
stillings­betegnelse eller tittel arbeidstakeren skal ha.
I arbeidsavtalen skal det opplyses om hvilke tariffavtaler som bedriften eventuelt er bundet av.
Tidspunktet for arbeidsforholdets begynnelse skal også med i avtalen. Man må i tillegg
notere arbeidsforholdets forventede varighet.
Arbeidstiden er videre et punkt man må regulere i avtalen. Her kreves det at man angir den
daglige eller ukentlige arbeidstid for den ansatte, samt lengden av pauser.
Foruten det ovennevnte skal man ta med hvilken lønn den enkelte skal ha, samt eventuelle
tillegg og andre godtgjørelser som ikke inngår i lønnen.
Dersom bedriften er bundet av tariffavtale kan man i arbeidsavtalen henvise til den inngåtte
tariffavtalen vedrørende disse spørsmålene.
Retten til feriepenger skal óg nedfelles i arbeidsavtalen.
•
•
•
bemanningsforetaket kan oppfylle kravet om likebehandling.
Bemanningsforetaket skal på forespørsel fra innleiebedriften dokumentere de lønnsog arbeidsvilkår som er avtalt med den innleide arbeidstakeren.
Bemanningsforetaket skal, når arbeidstaker krever det, gi arbeidstaker de nødvendige
opplysninger slik at denne kan vurdere om vilkårene etter likebehandlingsprinsippet
er fulgt.
Tillitsvalgte hos innleier kan be innleier dokumentere hvilke lønns- og arbeidsvilkår
som er avtalt mellom innleiebedriften og den innleide arbeidstakers arbeidsgiver.
Solidaransvar for lønn ved innleie av arbeidstakere
Fra 1. juli 2013 ble det innført solidaransvar for bedrifter som leier inn arbeidstakere fra
bemanningsbyrå, for den innleides lønn og feriepenger.
1. januar 2013 ble det innført et likebehandlingsprinsipp, hvoretter en innleid arbeidstaker
fra et bemanningsbyrå (jf. arbeidsmiljøloven § 14-12), minst skal ha de lønns- og arbeids­
vilkår som ville kommet til anvendelse dersom arbeidstakeren hadde vært direkte ansatt
hos innleier. Innføringen av solidaransvaret innebærer at den innleide kan kreve at innleie­
bedriften utbetaler lønn, feriepenger og eventuell annen godtgjøring som arbeidstakeren
skulle ha mottatt fra sin egen arbeidsgiver, dersom arbeidsgiveren misligholder kravet.
Ekstrahjelp
For arbeidstakere med flere helt kortvarige ansettelsesforhold (ekstrahjelp), kan det være
­tilstrekkelig å utfylle standard arbeidsavtale en gang og bemerke under punktet om
­arbeidets varighet at denne skal gjelde ved hver enkelt ny avtale om arbeid. Det vil da være
tilstrekkelig å henvise til denne avtalen når det skal inngås avtale om det enkelte arbeids­
forhold. MEN ! Også det enkelte arbeidsforhold må få uttrykk i en skriftlig bekreftelse fra
partene.
Solidaransvaret vil inntre så snart arbeidstakers krav er misligholdt. Det er ikke et krav at
arbeidstaker først må forsøke å få dekket sitt krav hos arbeidsgiver før solidaransvaret kan
gjøres gjeldende. Med andre ord så vil innleiebedriften hefte på samme måte som en selv­
skyldnerkausjonist for manglende utbetalinger fra bemanningsbyrået (utleier).
Fra 1. juli 2010 ble det inntatt en tilføyelse i arbeidsmiljøloven § 14-12 hvor det fremgår at
­arbeidsgiver har plikt til å drøfte virksomhetens bruk av midlertidige ansettelser/ekstra­
hjelp med de tillitsvalgte minst en gang i året.
NHO Reiseliv oppfordrer sine medlemsbedrifter til å fremme følgende avtalekrav overfor ut
leiebedriften(bemanningsbyrået):
Arbeidsmiljølovens regler om innleie fra bemanningsforetak (vikarbyrå) – Like-
Alt 1:
Dersom …(innleiebedriftens navn og org. nr.)... må innfri krav fremsatt i henhold til arbeids­
miljøloven § 14-12 c, skal ...(navn på bemanningsbedriften og dens org.nr)..., innen to uker
fra kravet fremsettes av ...(innleiebedriftens navn)…,dekke …(innleiebedriftens navn)… ut­
legg samt omkostninger som er påløpt i forbindelse med dette.
Ved forsinket betaling hefter også ...(bemanningsbyråets navn)… for alminnelig forsinkelses­
rente etter forsinkelsesloven § 3 første ledd føret punktum, fra forfall til betaling skjer.
Alt 2:
...(bemanningsbyråets navn og org. nr)… aksepterer at ...(innleiebedriftens navn og org nr.)… ikke
betaler for den innleide tjenesten før ...(bemanningsbyrået) overfor …(innleiebedriften)­… har
dokumentert at …(bemanningsbyråets)… forpliktelser etter arbeidsmiljølovens § 14-1­2 a,­­
er oppfylt overfor dens ansatte.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
45
44
behandlingsprinsippet (aml § 14-12a)
Innleide arbeidstakere fra bemanningsforetak skal etter 1. januar 2013 likebehandles som
innleievirksomhetens egne ansatte. Dette omtales som likebehandlingsprinsippet.
Med innleide arbeidstakere menes i denne sammenheng arbeidstakere som er ansatt i et
bemanningsforetak (“vikarbyrå”), men som leies ut til innleiebedriften for å utføre midler­
tidig arbeid slik aml § 14-9 gir anledning til.
Formidling av arbeidstakere og outsourcing (tjenesteutsetting) av deler av virksomheten
omfattes ikke av likebehandlingsprinsippet.
Likebehandlingsprinsippet omfatter; arbeidstid, overtid, hvilepauser, nattarbeid, ferie/
helligdager, lønn og annen godtgjørelse.
Likebehandlingsprinsippet pålegger også innleiebedriftene og bemanningsforetakene
infor-ma­sjonsplikter, jfr aml § 14 – 12 b;
• Innleiebedriften skal gi bemanningsforetaket nødvendige opplysninger, slik at
Kravet fra arbeidstaker må være fremmet senest innen tre måneder etter kravets forfalls­
dato. Solidaransvarlig skal betale kravet innen 3 uker etter at kravet er kommet frem.
Standard ansettelsesavtaler:
Se våre nettsider for kommentarer til de enkelte punkter i avtalen.
Arbeidsavtale
Arbeidsavtale for tilkallings-/ekstrahjelp
ARBEIDSAVTALE FOR TILKALLINGS-/ EKSTRAHJELP
1.
Navn: ...............................................................................................................................................
Personnummer: ................................................................................................................................
Bopel: ...............................................................................................................................................
har inngått følgende arbeidsavtale med (virksomhetens navn): .......................................................
2.
Arbeidssted:………………………………………………………………………………………..
3.
Arbeidets art: ....................................................................................................................................
Arbeidstakeren kan tilkalles etter behov, og har full anledning til å takke nei til tilbudt arbeid.
Fra og med det tidspunkt arbeidstakeren eventuelt aksepterer tilbudet og frem til det avtalte
oppdraget er avsluttet, regulerer denne avtalen arbeidsforholdet mellom partene. På avtalens
side 2 flg. er det inntatt et skjema som må fylles ut av bedriften og arbeidstakeren i fellesskap
hver gang arbeidstakeren arbeider i bedriften.
4.
Arbeidsforholdet tiltres ved hvert avtalte oppdrags / tilkallings begynnelse, se side 2 flg.
5.
Det enkelte arbeidsforhold avsluttes uten forutgående oppsigelse og uten oppsigelsesfrist etter
endt oppdrag / tilkalling, jf. side 2 flg.
6.
Rett til ferie og feriepenger følger av ferieloven og eventuell tariffavtale.
7.
Bedriften er for tiden bundet av følgende tariffavtale:……………………………………..

Bedriften er ikke bundet av tariffavtale.
(Sett kryss ved det alternativet som gjelder.)
8.
Lønn og annen godtgjørelse ved tiltredelse etter avtale eller i henhold til gjeldende tariffavtale.
Eventuelt avtalt lønn og godtgjørelse (for tiden): Lønn pr time:……Evt. tillegg til timelønn.......
Lønn utbetales til arbeidstakers bankkontonummer …………… den ……… i måneden.
Er det en lønningsdag foretatt feil utbetaling, kan bedriften foreta den nødvendige justering
neste eventuelle lønningsdag.
9.
Arbeidstiden fremgår av avtalens side 2. Overtid kan pålegges i den utstrekning
arbeidsmiljøloven hjemler det. Lengden av pauser reguleres av arbeidsmiljøloven og eventuell
tariffavtale.
10.
Bedriftens arbeidsreglement er en del av denne avtale og levert arbeidstakeren.
For bedriften:……………………………………..Arbeidstaker: ..............................................................
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Sted/dato: ....................................................................................................................................................
47
46
Innføring av
overtredelsesgebyr
Overtredelsesgebyr ved brudd på arbeidsmiljølovens bestemmelser.
Arbeidstakers navn:
Arbeidsforholdets varighet Dato
F.o.m. kl:
F.o.m. kl:
F.o.m. kl:
F.o.m. kl:
F.o.m. kl:
F.o.m. kl:
F.o.m. kl:
F.o.m. kl:
F.o.m. kl:
F.o.m. kl:
F.o.m. kl:
F.o.m. kl:
F.o.m. kl:
F.o.m. kl:
F.o.m. kl:
F.o.m. kl:
F.o.m. kl:
F.o.m. kl:
F.o.m. kl:
F.o.m. kl:
T.o.m. kl:
T.o.m. kl:
T.o.m. kl:
T.o.m. kl:
T.o.m. kl:
T.o.m. kl:
T.o.m. kl:
T.o.m. kl:
T.o.m. kl:
T.o.m. kl:
T.o.m. kl:
T.o.m. kl:
T.o.m. kl:
T.o.m. kl:
T.o.m. kl:
T.o.m. kl:
T.o.m. kl:
T.o.m. kl:
T.o.m. kl:
T.o.m. kl:
Sign. arb.giver
Sign. arb.taker
Fra 1. januar 2014 er det innført en ny § 18-10 i arbeidsmiljøloven (aml.) vedrørende
overtre­delsesgebyr. Bestemmelsen gir Arbeidstilsynet adgang til å ilegge bedriften overtre­
delsesgebyr ved brudd på arbeidsmiljøregelverket, som for eksempel regler om krav til
arbeids­miljøet, arbeidstid, arbeidsgivers og arbeidstakers plikter, verneorganisasjonen mv.
Adgangen til å ilegge overtredelsesgebyr kommer i tillegg til den mulighet Arbeidstilsynet
i dag allerede har for å gi pålegg og tvangsmulkt i henhold til aml. §§ 18-6 og 18-7.
Regionale verneombud
Regionale verneombud for næringskodene knyttet til overnatting og serveringsnæringen.
I 2010 vedtok regjeringen å utvide ordningen med regionale verneombud til også å gjelde
for renholdsbransjen og hotell- og restaurantbransjen. Innføringen er et ledd i regjeringens
arbeid mot sosial dumping og et forsvarlig arbeidsmiljø.
De regionale verneombudene skal arbeide inn mot bedrifter som ikke har fulgt arbeidsmiljølovens regler om å etablere verneombud og arbeidsmiljøutvalg.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Alle bedrifter – også de som har valgt verneombud og etablert arbeidsmiljøutvalg – skal
være med på å finansiere ordningene. Avgiften er satt til 0,065 % av lønnsutgiftene. Det er
fastsatt en minsteavgift på kr 250,-.
49
48
Arbeidsreglement
Tariffpartene har utarbeidet et arbeidsreglement. På den enkelte bedrift kan man
­benytte følgende fremgangsmåter for å oppfylle Arbeidsmiljølovens bestemmelser
om godkjennelse av bedriftens arbeidsreglement, jfr. Aml §§ 14-16 til 14-20:
•
•
•
Partene på tariffbundne bedrifter kan bli enige om å benytte arbeidsreglementet
nedenfor. Godkjennelse er ikke nødvendig.
Hvis partene på tariffbundne bedrifter blir enige om endringer er det heller ikke
nødvendig med godkjennelse. Ved uenighet må endringer godkjennes.
Ved bedrifter som ikke er bundet av tariffavtale og velger å benytte arbeidsreglementet nedenfor, skal oversende dette til Arbeidsdirektoratet, som vil
godkjenne dette.
§ 1 Ansettelse
Arbeidstakerne ansettes og sies opp av bedriftens leder eller den han gir fullmakt.
De skal ved ansettelsen få utlevert dette reglement, og motta ansettelsesbevis.
Ved ansettelse kan arbeidsgiver kreve at arbeidstakeren fremviser gyldig legeattest.
§ 2 Oppsigelse/Avskjed
a) Oppsigelse må gis skriftlig fra begge sider. Oppsigelsestiden er gjensidig.
Uten hensyn til alder, og uansett om bedriften har tariffavtale eller ikke gjelder en gjensidig oppsigelsestid på minst 2 måneder for arbeidstakere som har vært ­
sammenhengende ansatt i bedriften i minst 5 år, og minst 3 måneder for minst
10 års sammenhengende ansettelse.
For eldre arbeidstakere med minst 10 års sammenhengende ansettelse, vil
oppsigelsestiden fra bedriftens side være minst 4 måneder for en person over 50 år, minst 5 måneder hvis vedkommende er fylt 55 år, og minst 6 måneder ved fylte
60 år. Arbeidstakeren kan i disse tilfeller si opp sin arbeidsavtale med minst 3 måneders varsel, jfr. Aml. § 15- 3.
b)
1.
Bedriftsledelsen kan uten oppsigelsesfrist gi en arbeidstaker avskjed dersom
vedkommende har gjort seg skyldig i grovt pliktbrudd eller annet vesentlig
mislighold av arbeidsavtalen. Eksempler på dette kan være at arbeidstakeren:
uten rimelig grunn nekter eller med forsett unnlater å rette seg etter ordre fra
overordnede om det som gjelder arbeidet eller ordenen på arbeidsstedet,
Før arbeidsgiveren treffer beslutning om å si opp eller avskjedige en arbeidstaker, skal
spørsmål så sant det er praktisk mulig drøftes med arbeidstakeren, og med den tillitsvalgtemed mindre arbeidstakeren selv ikke ønsker dette. Oppsigelser i forbindelse med inn-­­­­
skrenk­ninge­r mv. skal under enhver omstendighet drøftes med de tillitsvalgte.
Den videre fremgangsmåte ved oppsigelse og avskjed er fastsatt i Arbeidsmiljølovens kap.
­­­­
15.
§ 3 Fravær
Uten tillatelse eller gyldig grunn må ingen ansatt utebli fra sitt arbeid. Den som er forhindret
fra å møte frem til arbeidet, skal melde fra til bedriften om fraværet før arbeidstidens
­begynnelse. Dersom dette av praktiske grunner ikke lar seg gjøre, skal arbeidstakeren
­snarest mulig - og helst innen arbeidstidens slutt første fraværsdag melde fra til bedriften
om fraværet og grunnen til dette.
Arbeidstakeren skal ved sykefravær fra 1-3 dager, levere skriftlig egenerklæring ved til­
bakekomst til bedriften. Arbeidstaker kan benytte inntil 4 egenmeldinger i en 12 måneders
periode. Sykefravær utover dette skal legeerklæring foreligge fra første fraværsdag.
Arbeidstakeren skal ved ethvert fravær tidligst mulig og senest dagen før, gi beskjed om
tilbakekomst. Ved korttidsfravær skal beskjed gis senest dagen før.
Ved lengre fravær enn 3 dager, skal legeerklæring leveres så snart vedkommende kommer
tilbake til arbeidet, men senest en uke etter sykdommens begynnelse.
Egenerklæring og legeerklæring som ovenfor nevnt må behandles som konfidensielle
dokumenter.
§ 4 Alminnelig orden
a) Enhver må møte punktlig frem til den fastsatte arbeidstid, arbeidskledd og
arbeidsberedt, og må ikke i arbeidstiden (betalt hvile/spisetid) forlate sitt arbeid
uten tillatelse.
b) Opphold på arbeidsplassen utenom den ordinære arbeidstid er ikke tillatt uten
ved overtid eller den nødvendige spisetid, eller ved bedriftens godkjennelse.
c) Det er ikke tillatt å motta besøk på arbeidsplassen.
Enhver må etterkomme pålegg fra arbeidsledelsen og utføre sitt arbeid på beste måte.
51
50
Oppsigelsestiden er 1-en-måned fra utløp av kalendermåned, hvis intet annet er skriftlig avtalt eller fremgår av bedriftens tariffavtale.
gjentatte ganger, og tross mottatt advarsel, unnlater å møte frem til arbeidet i rett tid,
møter beruset frem til arbeidet eller nyter rusmidler på arbeidsstedet,
forgår seg grovt eller gjentatte ganger på en måte som kan føre med seg fare for folks liv og lemmer eller helbred, eller for større ødelegging av eller skade på gods,
unnlater å følge bedriftens kontrollrutiner,
unnlater å følge skjenkebestemmelsene, jfr. Alkoholloven.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
2.
3.
4.
5.
6.
d) Arbeidstakerne er pliktig til å følge nødvendige kontrollrutiner.
e) Arbeidstager skal ikke ta arbeid i annen herberge- eller bevertningsbedrift, uten at det på forhånd har vært konferert med hovedarbeidsgiver. Dette gjelder ikke ­
vikarer og ekstrahjelp.
f) Funne saker skal straks innlevers til bedriften mot kvittering.
g) Private telefonsamtaler i arbeidstiden tillates bare i spisepause eller etter tillatelse fra overordnede.
h) Enhver må rette seg etter bestemmelser og pålegg som de offentlige myndigheter
har gitt for å trygge liv, helbred og eiendom, bruke det verneutstyr som stilles til
disposisjon. De ansatte skal delta i bedriftens brannøvelser.
i) Det er strengt forbudt å nyte rusmidler i arbeidstiden eller vise seg beruset på
arbeidsplassen.
j) Private pakker som medbringes skal innleveres til bedriften mot kvittering for
oppbevaring til arbeidstidens slutt.
§ 5 Oppslag med meddelelser til arbeidstakerne må bare finne sted på de av bedriften
anviste steder
Uten påtegning av arbeidsgiveren eller den han har gitt fullmakt, må intet oppslag gjøres av
arbeidstakerne innenfor bedriftens område, dog skal ikke nektes arbeidstakerne å slå opp i
spiserom eller deres garderober, meddelelser som kommer fra fagforeningen.
§6
Arbeidstakerne må ikke betinge seg økonomiske fordeler fra personer som de på bedriftens
vegne kommer i kontakt med.
§7
I samsvar med Arbeidsmiljøloven § 14-15 skal det ved utlønning gis skriftlig oppgave over
lønnens størrelse, beregningsmåte og mulige fradrag. Lønnsutbetalingsrutinene kan
­avtales skriftlig på bedriften. I avtalen kan inngå en bestemmelse om et a konto - beløp
utbetalt midt i lønningsperioden.
I forbindelse med sluttoppgjøret er arbeidstakeren ansvarlig for at uniformseffekter, nøkler
og eventuelt annet som er utlånt fra bedriften leveres tilbake. Trekk i lønn kan finne sted
hvis dette er skriftlig avtalt mellom bedriften og arbeidstakeren.
Arbeidsreglementet er fastsatt ved skriftlig avtale mellom arbeidsgiveren og arbeids­
takernes tillitsvalgte i henhold til Arbeidsmiljølovens § 14-17.
k) Enhver må oppføre seg sømmelig og høflig mot den som han/hun får med å gjøre under arbeidet.
l) Enhver er forpliktet til å bevare taushet om produksjonshemmeligheter, anbud, kalkyler og liknende bedriftsanliggender som han får kjennskap til under sitt
arbeid i bedriften.
Sted ………....................................................... dato ………................................
………................................………................................
For bedriften For de ansatte
m)Røyking er kun tillatt i de av bedriftens anviste røykesteder.
De ansatte er forpliktet til å holde orden i garderobeskapene.
Det skal vises orden og renslighet i garderobe, toalett, bad, spiserom eller andre
lokaler som er stilt til de ansattes disposisjon.
Grunnlaget for inspeksjonen skal være av hygienisk/sanitær karakter eller ved mistanke om straffbare handlinger. Dersom tillitsvalgte/verneombud ikke kan være
til stede ved inspeksjonen, skal arbeidstakeren kunne ha en arbeidskollega til stede.
De av personalet som har med utskjenking av alkoholholdige drikkevarer, plikter nøye å følge de skjenkeforskrifter som bedriften skriftlig forelegger dem.
Dispensering fra forskriftene er strengt forbudt.
53
52
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Bedriften har rett til å inspisere garderobeskapene etter å ha varslet arbeidstakeren, således at denne eller ansattes tillitsvalgte/verneombud kan være til stede ved
inspeksjon.
Avvikling av
arbeidsforhold
Vi skiller mellom tre former for avvikling av et arbeidsforhold.
Husk også:
På www.nhoreiseliv.no finnes standard oppsigelsesskjema
1. Arbeidstaker sier selv opp sin stilling. Det kan være at arbeidstakeren begynner i et annet firma, flytter, skal begynne på skole etc.
2. Arbeidstakers forhold. Det vil si at bedriften sier opp arbeidstakeren på grunn
av ordrenekt, dårlig utførelse av arbeid, skoft osv. (Uregelmessige handlinger).
3. Det kan være at bedriften sier opp arbeidstakeren på grunn av forholdene i
bedriften, for eksempel ved driftsinnskrenkninger, rasjonalisering o.l.
1. Arbeidstakeren sier opp selv
Oppsigelse fra arbeidstakeren bør være skriftlig. Dersom det skriftlig er avtalt prøvetid,
gjelder en gjensidig oppsigelsesfrist på 14 dager med mindre noe annet er avtalt, § 15-3 nr. 7.
Fristen regnes i prøvetidstilfellene fra oppsigelses dagen.
Etter prøvetiden er oppsigelsesfristene, når arbeidstaker sier opp, som fastlagt i arbeids­
miljøloven § 15-3.
Inntil 5 års ansettelse ....................................................1 mnd.
Etter 5 års sammenhengende ansettelse .............2 mndr.
Etter 10 års sammenhengende ansettelse ...........3 mndr.
Disse oppsigelsesfristene løper fra og med første dag i måneden etter at oppsigelsen fant
sted.
Grunnleggende !
–
–
–
–
Sett deg inn i lover (arbeidsmiljøloven), tariffavtalen og arbeidsreglementet.
Skriftlighet! Start tidlig med dokumentasjon.
Klare retningslinjer.
Grundig dokumentert saksbehandling.
Hva er uregelmessig handling?
- Dette vil være handlinger som er i strid med arbeidsreglementet og brudd på aksepterte
regler i arbeidslivet, f.eks. ulovlig fravær, manglende underretning om fravær og for sent
fremmøte, dårlig arbeidsutførelse, slurv, likegyldighet, sette seg opp mot foresatte o.s.v. Når
slike episoder oppstår, er det nødvendig å benytte riktig fremgangsmåte. Jo grovere handlingen
er, jo mer nødvendig og legitimt er det å reagere fra bedriftens side.
Advarsel
En advarsel trenger ikke gis skriftlig for at den skal tillegges vekt i en senere oppsigelsessak.
Arbeidsgiver har imidlertid bevisbyrden for at forutgående advarsel er gitt. Advarselen bør
derfor, i alle fall i de mer alvorlige tilfeller, gis skriftlig.
Det bør fremgå av innholdet at det er advarsel det er tale om, og hva arbeidstakeren risikerer
dersom han ikke forbedrer seg.
Advarselen overleveres arbeidstaker personlig mot dennes kvittering på bedriftens gjen­
part. Hvis arbeidstaker nekter å motta advarselen eller å kvittere for den bør advarselen
sendes rekommandert.
Eksempel:
Navn: .........................................................................................
Adresse: ....................................................................................
Sted/dato: ....................................................
Advarsel
1.
Beskrivelse av uregelmessigheten.
- Hva er gjort? Tid, sted, evt. hvem er til stede.
- Brudd på arbeidsreglementet, interne instrukser, rutiner etc.
2.Formaning
- Konsekvenser for videre arbeidsforhold.
Med hilsen
Kvittering for mottatt advarsel:
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
2. Arbeidstakers forhold - bedriften sier opp arbeidstaker
Når bedriften må avvikle et arbeidsforhold på grunn av uregelmessig handling kreves at
saklig grunn foreligger, arbeidsmiljøloven § 15-7.
I tillegg må dette skje etter de strenge formkrav som er gitt i arbeidsmiljøloven § 15-4.
Derso­m ­disse krav ikke blir fulgt, kan oppsigelsen kjennes ugyldig av domstolen, og dermed
påføre bedriften økonomisk ansvar. Det er alltid arbeidsgiver som har bevisbyrden, og det
er viktig at det gås riktig frem.
55
54
Forhold i bedriften - bedriften sier opp arbeidstakeren p.g.a. innskrenkninger,
­rasjonalisering.
Saklig begrunnelse, AML. § 15-4.
Virksomhetens forhold
Oppsigelse begrunnet i virksomhetens forhold.
Når det vurderes oppsigelse på grunn av innskrenkninger, omlegginger etc. skal saken
drøftes med de tillitsvalgte, se Aml. § 15-1 nr. 1 og Hovedavtalen § 9-3. Fra drøftingen skal
settes opp protokoll som undertegnes av begge parter. Spørsmålet om oppsigelse skal også
drøftes med den enkelte arbeidstaker før oppsigelse eventuelt meddeles. Sett opp protokoll.
NB! Ved innskrenkninger skal man vurdere muligheten til å foreta omplassering
til annet arbeid, eventuelt endring av arbeidstid før man går til oppsigelse.
Ansiennitet ved opphør av arbeidsforhold
Med ansiennitet menes tjenestetid hos arbeidsgiveren.
Ansiennitetsprinsippet er slått fast i Hovedavtalen § 9-12; ”Ved oppsigelse på grunn av
innskrenkning/omlegging kan ansiennitet fravikes når det foreligger saklig grunn”.
Hvis arbeidstakeren før oppsigelsen takker nei til annet passende arbeid, vil arbeidstaker
ha vanskelig for å vinne frem med påstand om at oppsigelsen skal kjennes ugyldig. Selv
om det må antas at arbeidstaker ikke vil takke ja til tilbud om annet passende arbeid, skal
bedriften allikevel tilby dette arbeidet. Ellers kan man risikere at arbeidstaker i ettertid
bebreider bedriften for at stillingen ikke ble tilbudt, for å stille bedriften i et dårlig lys i en
eventuell rettssak.
Har arbeidstakeren ikke akseptert et tilbud om ny tilsetting i en passende stilling innen 14
dager faller fortrinnsretten bort.
Deltidsansatte har fortrinnsrett til utvidet stilling fremfor at arbeidsgiver foretar nyanset­
telse i virksomheten, jf. arbeidsmiljøloven § 14-3.
Masseoppsigelser
Med masseoppsigelser menes oppsigelser som foretas overfor minst 10 arbeidstakere
­innenfor et tidsrom på 30 dager, AML. § 15-2.
Ved masseoppsigelser skal dette drøftes med tillitsvalgte med sikte på å redusere de uheldige
virkningene, gjennom mulige sosiale tiltak, bla. omskolering. De tillitsvalgte har krav på
skriftlig melding om grunner og årsaker til oppsigelsen så som:
- Hvilke arbeidstakergrupper som vil bli oppsagt.
- Hvilke kriterier som tenkes lagt til grunn for utvelgelse av de som skal sies opp.
Arbeids- og velferdsetaten skal varsles.
Dette betyr at ansiennitet skal tillegges vekt ved oppsigelser på grunn av innskrenkninger/
omlegginger. Den tiden arbeidstaker har vært ansatt i bedriften , kan altså - under ellers like
vilkår - bli utslagsgivende for om han eller hun blir sagt opp eller ikke.
Det kan hende at det ved en individuell vurdering av den enkelte ansatte forholder seg slik
at ”like vilkår” ikke foreligger; da kommer saklighetsvurderingen i § 15-7 til anvendelse.
Denne vurderingen skal være grundig og foretatt på forhånd.
Sjekkliste ved oppsigelser i forbindelse med innskrenkninger og rasjonalisering
Fortrinnsrett
Arbeidstakere som er sagt opp p.g.a. innskrenkninger, har fortrinnsrett til ny stilling inntil
1 år etter oppsigelsen, dersom de har vært ansatt i til sammen 12 mndr. de siste 2 år, AML.
§ 14-2.
Lov om meldeplikt ved nedlegging av næringsverksemd (omstillingslova)
Dersom en bedrift med 30 ansatte eller flere har planer om å nedlegge sin virksomhet,
eller en slik bedrift har planer om å si opp mer enn ni tideler av de ansatte skal det sendes
­melding til Fylkeskommunen.
Se nærmere om informasjonsplikten i Omstillingslova på www.lovdata.no.
Oppsigelse fra arbeidsgiver i prøvetiden
Arbeidsmiljøloven § 15-6
Arbeidstakeren er vernet mot oppsigelse i prøvetiden på den måten at oppsigelsen må være
begrunnet i enten arbeidstakers tilpasning til arbeidet, faglig dyktighet eller pålitelighet.
Dersom oppsigelsen i prøvetiden er begrunnet i andre forhold vil den vanlige saklighets­
vurderingen etter § 15-7 komme til anvendelse.
57
56
Oppsigelsen skal gis innen utløpet av den avtalte prøvetiden. Prøvetid må alltid avtales skriftlig.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
- Har bedriften annet arbeid å tilby den ansatte?
- Hvis nødvendig, er ansiennitetsreglene fulgt?
- Er de ansattes individuelle og sosiale forhold vurdert?
- Er spørsmålet om oppsigelse drøftet med tillitsvalgte?
- Er det satt opp protokoll fra møtet med den / de ansatte og tillitsvalgte?
- Husk fortrinnsrett til stilling (AML. § 14-2).
Planlagte masseoppsigelser får først virkning 30 dager etter at arbeids- og velferds­etaten er
underrettet. Arbeids- og velferdsetaten kan forlenge fristen med inntil 30 dager dersom det
er nødvendig for å få til en avtale.
Arbeidstaker som blir oppsagt i prøvetiden har i utgangspunktet ikke rett til å fortsette i
stillingen under behandlingen av tvist om oppsigelsen, kun dersom den ansatte får rettens
kjennelse (avgjørelse) for dette.
De særskilte reglene om prøvetid gjelder der oppsigelsen blir gitt innen utløpet av den
avtalte prøvetid. Det er altså ikke noe krav om at arbeidstaker skal ha fratrådt innen
prøvetidens utløp.
Oppsigelse fra arbeidsgiver etter prøvetiden
Arbeidsmiljøloven § 15-7
Etter prøvetiden er det saklighetskriteriet i arbeidsmiljølovens § 15-7 som er vurderings­
temaet. En oppsigelse fra bedriftens side må ha saklig grunn. For eksempler på hvilke
forhold som kan være saklig oppsigelsesgrunn vises til det som er sagt tidligere.
En arbeidstaker som er gravid, kan ikke sies opp på grunn av dette. Dersom arbeidsgiver sier
opp en gravid arbeidstaker, og ikke kan vise til noen annen overveiende sannsynlig grunn
for oppsigelsen, blir svangerskapet regnet som årsaken til oppsigelsen. Arbeidstakere som
er fraværende på grunn av fødsels- og omsorgspermisjon i forbindelse med adopsjon, har et
absolutt oppsigelsesvern under permisjon, og kan ikke under noen omstendighet sies opp
i denne perioden. Arbeidstaker kan allikevel sies opp fra bedriften grunnet andre forhold
som f.eks. driftsinnskrenkninger. Oppsigelsen vil først få virkning fra det tidspunkt permi­
sjonen opphører.
Oppsigelsesgrunn foreligger - fremgangsmåte
Drøftelse med tillitsvalgte og den ansatte
Før arbeidsgiveren treffer beslutning om å si opp eller avskjedige en arbeidstaker, skal
spørsmålet så sant det er praktisk mulig, drøftes med arbeidstakeren og dennes tillits­valgte.
Arbeidsgiver må kunne dokumentere de faktiske forhold som er lagt til grunn for opp­
sigelsen. Som utgangspunkt kan en si at en oppsigelse er saklig begrunnet når den er
foretatt etter en grundig overveielse og man har konstatert at oppsigelse er nødvendig av
­hensyn til bedriften. Også tidligere forhold tas i betraktning når det vurderes om det foreligger
grunnlag for oppsigelse.
Innkall til et drøftingsmøte i henhold til AML § 15-1
Før det foretas en endelig beslutning om det foreligger oppsigelsesgrunn skal arbeidstaker
gis anledning til å forklare seg om det forhold som er årsak til at oppsigelse vurderes.
Møtet finner sted den ................. kl. ..........
Oppsigelsesfrister
Prøvetiden ...........................................................................
De første 5 år ......................................................................
Etter 5 år ..............................................................................
Etter 10 år ............................................................................
Etter 10 år og fylte 50 år ...............................................
Etter 10 år og fylte 55 år ...............................................
Etter 10 år og fylte 60 år ................................................
Du kan ta med deg tillitsvalgte til møtet om du ønsker det. Hvis du ikke møter risikerer du at bedriften
treffer en beslutning uten å ha hørt din oppfatning. Vi oppfordrer deg derfor til å prioritere møtet.
14 dg. (fra oppsigelsen fant sted)
1 mnd.
2 mnd.
3 mnd.
4 mnd.
5 mnd.
6 mnd.
Etter prøvetiden løper oppsigelsesfristen fra og med første dag i måneden etter at opp­
sigelsen fant sted, d.v.s. kom frem til arbeidstaker.
Sykdom (AML. § 15-8).
En arbeidstaker kan ikke sies opp på grunn av sykdom de første 12 mnd. etter at han/
hun ble arbeidsufør. Dersom arbeidsgiver ikke kan vise til annen overveiende sannsynlig
grunn for oppsigelsen, regner en med at sykdom er årsaken.
Dato/underskrift………………..”
Oppsigelse (evt. avskjed) gis ikke i dette møte. Etter møte tar bedriften den endelige
beslutnin­g om opphør av arbeidsforholdet.
Skriving og levering av oppsigelse
Oppsigelse skrives, dateres og leveres arbeidstakeren personlig med kvittering for mottatt
eller sendes i rekommandert brev, se AML. § 15-4.
Det er absolutt nødvendig at oppsigelsen tilfredsstiller kravene i AML. § 15-4.
Arbeidsrett og plikt i oppsigelsestiden
Den oppsagte har rett og plikt til å arbeide i oppsigelsestiden. Dersom oppsigelsen bestrides
og arbeidstakeren krever forhandlinger i henhold til AML. § 17-3 har den oppsagte etter
krav rett til å fortsette i stillingen så lenge tvisten pågår, jf. § 15-11. Dersom den ansatte blir
oppsagt i prøvetiden har den ansatte ikke rett til å stå i stillingen med mindre denne har fått
rettens kjennelse for dette.
59
58
Forhandlinger og søksmål
Etter AML. § 17-3 kan den oppsagte kreve forhandlinger og reise søksmål for domstolen,
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Spesielt vern mot oppsigelse
Svangerskap og fødsel (AML. § 15-9).
“Møteinnkallelse
Bedriften vurderer å bringe ditt arbeidsforhold til opphør. I den forbindelse innkalles
du til et drøftingsmøte i henhold til arbeidsmiljølovens § 15-1.
dersom han mener at oppsigelsen ikke er saklig begrunnet. Det skal settes opp protokoll fra
forhandlingen. Arbeidstakeren har rett til å la seg bistå av tillitsvalgte eller en annen rådgiver.
Standard oppsigelsesskjema:
Oppsigelse
Hvis det reises søksmål uten at forhandlinger er holdt, kan arbeidsgiveren kreve forhand­linger,
se AML. § 17-3 nr. 4. Arbeidsgiver har også rett til å la seg bistå av rådgiver.
OPPSIGELSE
Husk tillitsvalgte!
Sjekkliste ved oppsigelser:
- Har medarbeideren fått muntlige og skriftlige advarsler på forhånd, og er dette
dokumentert på en klar måte?
- Sjekk om medarbeideren er organisert og at det er holdt forhandlingsmøte hvor tillits­valgte er tilstede, hvis medarbeideren ønsker dette.
Til:
______________________________________
(navn)
Adresse:
________________
(fødselsdato)
_________________________________________________________
Du meddeles hermed at du er oppsagt fra din stilling som
_____________________________________________________________________
(stillingsbeskrivelse)
- Er oppsigelsesfristen korrekt angitt?
ved
- Ved tvist om oppsigelsen er saklig eller ikke, plikter arbeidsgiver, om
medarbeideren forlanger det, å arrangere et forhandlingsmøte innen 14 dager fra den dato skriftlig melding foreligger. Husk å lage protokoll fra møtet!
Da din oppsigelsestid er______________________________________________
- Unnlater arbeidstakeren å kreve forhandlinger, men går direkte til søksmål, kan arbeidsgiver kreve forhandlinger innen 14 dager. Arbeidstaker må innen 8 uker reise krav ved by- eller herredsrett om arbeidstaker reiser søksmål om ugyldighet (krav om at arbeidsforholdet skal fortsette). Reiser arbeidstaker kun krav om
erstatning, er fristen 6 måneder. Nevnte frister skal overholdes for at saken skal føres videre.
- Husk å orientere eventuelle vitner.
_______________________________________________________________
(bedriftens navn)
med virkning fra ________/________ 20____, er ditt arbeidsforhold avsluttet
_________/_______20___ etter endt tjeneste.
Det gjøres oppmerksom på at du har rett til å kreve forhandlinger med arbeidsgiver, og reise søksmål
for domstolene, dersom du vil gjøre gjeldende at oppsigelsen ikke er saklig begrunnet. Krav om
forhandlinger må meddeles arbeidsgiver skriftlig senest innen to uker etter at oppsigelsen er mottatt. Så
lenge forhandlingene pågår kan du fortsette i stillingen, jf. arbeidsmiljøloven § 15-11 nr. 1. Søksmål for
domstolene må reises innen åtte uker etter avslutningen av forhandlingene med arbeidsgiver, eller fra
oppsigelsen fant sted. Dersom du bare krever erstatning, er søksmålsfristen 6 mndr. Det vises for øvrig til
arbeidsmiljølovens § 17-3 og § 17-4.
Blir søksmål reist, vil du ha rett til å fortsette i stillingen mens søksmålet behandles, med mindre retten
bestemmer noe annet. Dette er betinget av at søksmål er reist innen åtte uker fra forhandlingenes
avslutning, eller fra oppsigelsen fant sted og innen utløpet av oppsigelsesfristen. Det samme gjelder om
du innen utløpet av oppsigelsesfristen skriftlig har gitt vår virksomhet underretning om at søksmål vil bli
reist innen åtte-ukersfristen.
Dersom oppsigelsen er gitt i prøvetiden har du likevel ikke rett til å fortsette i stillingen.
Skyldes oppsigelsen virksomhetens forhold, vil du inntil ett år etter utløpet av oppsigelsestiden ha
fortrinnsrett til nyansettelse ved ledig stilling i virksomheten, forutsett at dette er en stilling du er
kvalifisert for og du har vært ansatt i minst 12 måneder de siste to år før utløpet av oppsigelsestiden.
Arbeidsgiver og rett saksøkt ved eventuelt søksmål er:_________________________
__________________________________
(Dato)
______________________________________________________________
(Underskrift)
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
_______________________________
(Sted)
61
60
Avskjed
(AML § 15-14)
- Konferer med vedkommendes tillitsvalgte, med mindre vedkommende selv ikke ønsker det.
Avskjed vil si øyeblikkelig avvikling av arbeidsforholdet (ingen oppsigelsestid) fra
­arbeidsgivers side og hvor lønnsplikt opphører. Reglene om avskjed finnes i arbeids­
miljøloven § 15-14.
- Hvis vedkommende går på dagen, sjekk i forkant forpliktelsene til bedriften (bil, telefon, forskudd, lån, bensinkort etc.)
Vilkårene for avskjed er strenge. Avskjed skal gis ved vesentlige og grove pliktbrudd fra
arbeidstakers side. Det skal konfereres med tillitsvalgte på forhånd med mindre arbeids­
takeren ikke ønsker det.
- Avskjeden overleveres personlig mot kvittering for mottatt, eventuelt sendes rekommandert.
- Suspensjon § 15-3. Dersom en bedrift har grunn til å tro at en ansatt har forgått seg på en måte som kan medføre avskjed, kan vedkommende suspenderes i inntil 3 måneder med lønn, mens saken undersøkes.
- Husk drøftelsesmøte i henhold til arbeidsmiljøloven § 15-1, før beslutning om avskjed treffes.
Eksempler på avskjedsgrunner
- Uten rimelig grunn nekter eller med forsett unnlater å rette seg etter ordre fra
over­ordnede når det gjelder arbeidet eller orden på arbeidsstedet.
- Instruksovertredelse og unndragelse av rimelig kontroll. Brudd på kontroll­rutiner.
- Tyveri / naskeri på arbeidsplassen. (Klipping).
- Gjentatte ganger, tross advarsel, unnlater å møte frem til arbeidet til rett tid, eller forlater arbeidsplassen uten tillatelse før arbeidstidens slutt.
- Møter beruset frem til arbeidet eller nyter alkohol eller andre berusende midler
på arbeidsstedet.
- Begår graverende eller gjentatte forseelser som kan medføre fare for, eller skade liv og helse, eller beskadigelse av materialer, maskiner og utstyr, grovt tyveri,
underslag o.l.
- Treffer avtale med kunden i konkurranse med egen arbeidsgiver om tjenester som bedriften tilbyr.
Sjekkliste ved avskjed
- Medarbeideren skal gis anledning til å forklare seg.
63
62
- Klarlegg fakta, lover og regler.
Som medlem får du gratis
juridisk hjelp i alle saker som
omhandler arbeidsrett.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
- Nekter å utføre overtidsarbeid uten at det foreligger helsemessige eller andre
viktige sosiale grunner.
Suspensjon
Standard avskjedsskjema:
Avskjed
Til ............................................................................................................. .......................................................
(navn)
(fødselsnr.)
Dersom det er grunn til å anta at en arbeidstaker har gjort seg skyldig i forhold som
kan medføre avskjed, og virksomhetens behov tilsier det, kan arbeidsgiver pålegge
arbeidstaker å fratre arbeidsforholdet mens saken undersøkes jfr. Arbeidsmiljølovens
§ 15-13.
Adresse ....................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................
Suspensjonen kan vare i inntil 3 måneder. Lønnen løper under suspensjonsperioden. Det
gjelder spesielle formkrav ved suspensjon, benytt derfor nedenstående skjema i slike tilfeller.
Du meddeles herved at du er avskjediget fra din stilling som
......................................................................................................................................................................................
(stillingsbeskrivelse)
ved .............................................................................................................................................................................
(bedriftens navn)
Leveres personlig eller sendes rekommandert.
med virkning fra .............. /.............. 20..............
............................................................................................................. ..............................................................
(navn)
(sted/dato)
Du gjøres oppmerksom på at du har rett til å kreve forhandlinger med arbeidsgiver,
og ­reise søksmål, dersom du vil gjøre gjeldende at avskjeden ikke er saklig begrunnet.
Krav om forhandlinger må meddeles arbeidsgiver skriftlig og senest innen to uker
­etter at avskjeden er mottatt. Søksmål må reises innen åtte uker etter avslutningen av
forhandlingene med arbeidsgiver, eller fra avskjeden fant sted. Dersom du bare krever
erstatning, er søksmålsfristen 6 mnd. Det vises forøvrig til arbeidsmiljøloven § 15-1
og § 15-4.
Suspensjon
Det vises til arbeidsmiljøloven § 15-11 nr. 3:
Retten til å fortsette i stilling gjelder ikke med tvist om avskjed. Etter krav fra
­arbeidstakeren kan retten likevel bestemme at arbeidsforholdet skal fortsette inntil
saken er rettskraftig avgjort.
Arbeidsgiver og rett saksøkt ved eventuelt søksmål er: ..................................................................
Det vises til drøftelsesmøte ..................................................
Du suspenderes med dette fra din stilling som ....................................................................................
med umiddelbar virkning og inntil videre.
Årsaken til suspensjonen er virksomhetens behov for å undersøke nærmere følgende
forhold ............................................................................. (Årsaken kan utelates.)
Bedriften vil så snart som mulig ta kontakt med deg for ytterligere avklaringer rundt
den oppståtte situasjonen.
......................................................................................................................................................................................
Denne suspensjonen innebærer at du fritas for arbeidsplikt slik at du ikke har rett til å
utføre dine ordinære tjenesteplikter eller oppholde deg på arbeidsstedet. Du vil under
suspensjonen opprettholde din lønn.
....................................................- .............. /.............. 20..............
(sted)
(dato)
Dersom du vil gjøre gjeldende at suspensjonen ikke er saklig begrunnet, har du rett til å
kreve forhandling og reise søksmål etter bestemmelsene i arbeidsmiljøloven kapittel 17.
Krav om forhandling må fremsettes skriftlig. Fristen utløper 2 uker etter at denne
­suspensjonen har opphørt.
Søksmålet må evt. reises innen 8 uker etter forhandlingenes avslutning. Hvis du bare
vil kreve erstatning, er fristen 6 måneder. Er forhandlinger ikke ført regnes fristen fra
suspensjonen opphørte.
Arbeidsgiver og riktig saksøkt ved evt. søksmål:
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………......
65
64
Med hilsen
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
......................................................................................................................................................................................
(underskrift)
Sluttattest
Sluttattest
Ved arbeidsmiljøloven § 15-15 fremgår det at enhver arbeidstaker har rett til å
få utarbeidet en attest, enten vedkommende blir sagt opp, sier opp selv eller blir
­avskjediget. Her er reglene som gjelder og standardskjema for sluttattest.
Følgende regler gjelder!
a) Ansatte som fratrer etter lovlig oppsigelse skal ha sluttattest.
b) Attesten skal inneholde opplysninger om den ansattes navn, fødselsdato, hva slags
arbeid vedkommende har utført, når tiltrådt stillingen og når sluttet.
c) Er den ansatte gitt avskjed, skal også sluttattest gis, og i tillegg til opplysninger
under pkt. b) kan det anføres at vedkommende har fått avskjed.
d) På anmodning kan en som har sluttet, gis en mer omfattende attest som bl.a. kan beskrive det arbeid vedkommende har utført og hvorledes det ble utført.
e) Sluttattest skrives normalt av foresatte og høyere sjef.
f) Hvis avtalte oppsigelsestid ikke overholdes, har vedkommende ikke krav på sluttattest.
Navn ...........................................................................................................................................
Fødselsnummer .....................................................................................................................
Begynte den .............................................................................................................................
Sluttet den ...............................................................................................................................
Arbeidsområde: .....................................................................................................................
........................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................
Lønn ved fratredelsen kr. ...........................pr. .................................................................
Tid for siste ferie ....................................................................................................................
Tilleggsopplysninger: .........................................................................................................
........................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................
................................... den .................. 20 .................
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
.................................................................
Arbeidsgiver
67
66
Permittering
Med permittering menes at arbeidstakeren midlertidig fritas for sin arbeidsplikt i
forbindelse med driftsinnskrenkning eller driftsstans. Arbeidsforholdet består fortsatt.
Husk også:
På www.nhoreiseliv.no/kunnskapsbase finnes standardskjema for permittering.
Permittering kan foretas når saklig grunn gjør det nødvendig for bedriften, Hovedavtalen
LO-NHO § 7-1 nr. 1. Permittering skal bare benyttes der man regner med å kunne ta inn
igjen ansatte etter en viss tid. Permittering kan således ikke benyttes i stedet for oppsigelse.
Fremgangsmåte ved permittering
- Konferer med tillitsvalgte.
- Fra konferansen med den tillitsvalgte må det settes opp protokoll, som undertegnes av begge parter.
Varslingsfrist
Alle som skal permitteres, har krav på et skriftlig permitteringsvarsel 14 dager før permitt­er­
ingen trer i kraft, med mindre bedriften og tillitsvalgte er blitt enige om at dette kan gjøres
ved oppslag.
Ved permittering p.g.a. uforutsette hendelser som ulykker, naturhendelser o.l. er varslings­
fristen kortet ned til 2 dager, Hovedavtalen § 7-3, nr. 2.
Lønnsplikt ved permittering –
Lov om lønnsplikt under permittering
Arbeidsgiverperiode
Arbeidstaker har krav på lønn og annet arbeidsvederlag fra arbeidsgiver i en arbeidsgiver­
periode den første tiden etter at permittering er satt i verk. Arbeidsgiverperioden løper fra
og med den første arbeidsdag permitteringen omfatter. Arbeidsgiverperioden gjelder ikke
ved brann, ulykker eller naturomstendigheter.
For permitteringer som iverksettes etter 1. januar 2014 er arbeidsgiverperioden 20 dager for
både deltids- og heltidspermittering.
Dagpenger under permittering kan innenfor en tidsperiode på 18 måneder, gis i maksimalt
26 uker for permitteringer som iverksettes etter 1. januar 2014.
Arbeidskonflikt
Plikten til å betale permitteringslønn gjelder ikke ved permittering som er følge av arbeids­
konflikt.
Oppsigelse under permittering
En arbeidstaker som er permittert uten lønn i forbindelse med driftsinnskrenkning eller
driftsstans, kan gå til oppsigelse med en oppsigelsesfrist på 14 dager regnet fra den dagen
oppsigelsen blir mottatt av arbeidsgiver, arbeidsmiljøloven § 15-3 nr. 9.
Meldeplikt
Ved permittering av over 10 arbeidstakere i løpet av 30 dager har vi ifølge arbeidsmarkeds­
loven § 8 plikt til å varsle den lokale arbeidsformidling om dette.
Varselet skal angi grunnen til permitteringen og dens sannsynlige lengde.
Er dette ikke mulig, skal fortsatt permittering drøftes med tillitsvalgte senest innen en
måned og deretter hver måned, hvis man ikke blir enig om noe annet.
Permittering utover 6 mnd. kan ikke finne sted med mindre partene mener at det fortsatt
foreligger saklig grunn.
-
Varslingsfristen løper fra arbeidstidens slutt den dagen det gis.
Hvem skal permitteres?
Under ellers like forhold skal vi permittere etter ansiennitet, dvs. at den som har kortest
ansettelsestid, permitteres først. Det er dog mulig å fravike dette dersom spesielle hensyn
tilsier det, f.eks. sosiale, økonomiske eller andre forhold.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
- Det er viktig at varslingsfristen overholdes da man må betale vanlig lønn til
fristens utløp.
69
68
Standard permitteringsvarsel:
Permitteringsvarsel
Til ..............................................................................................................................................................................
(navn)
De varsles herved om at de vil bli permittert fra Deres stilling i bedriften fra og med den
Ferielovenav
29. april 1988 nr. 21
Her gjengis ferieloven som ble iverksatt 1. januar 1990, og som regulerer rettigheter
og plikter som angår ferietid og feriepenger.
Lovens formål (§ 1)
Loven skal sikre at arbeidstakere får ferietid og feriepenger.
......................................................................................................................................................................................
Permitteringen er drøftet med bedriftens tillitsvalgte, se vedlagt kopi av protokoll.
Permitteringen vil ventelig vare frem til ................................................................................................
Begrunnelse for permitteringen:
......................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................
............................................................................................ den ................................................................................
......................................................................................................................................................................................
(arbeidsgiver)
Hvem loven omfatter (§ 2)
Loven gjelder for arbeidstakere, det vil si enhver som arbeider i en annens tjeneste. Selvstendig
næringsdrivende og oppdragstakere regnes ikke som arbeidstakere.
Adgangen til å fravike lovens bestemmelser (§ 3)
Ferieloven er en minsterettslov som fritt kan fravikes til gunst for arbeidstakeren. Loven
kan imidlertid ikke fravikes til skade for arbeidstakeren unntatt i tilfelle hvor loven sier at
man uttrykkelig kan det. En avtale som fravikes til skade for arbeidstaker, må inngås skriftlig
for å kunne påberopes av arbeidsgiver.
Opptjeningsår og ferieår (§ 4)
Opptjeningsåret følger kalenderåret og går fra 1. januar til 31. desember. De feriepenger
­arbeidstakeren kan kreve utbetalt i ferieåret, opptjenes i det forutgående opptjeningsår.
Ferietidens lengde (§ 5)
Arbeidsgiver plikter å sørge for at arbeidstaker gis feriefritid på 25 virkedager hvert ferieår.
Arbeidstaker plikter å avvikle slik feriefritid hvert år. Ifølge tariffavtalen skal ferielovens 25
virkedager anses å tilsvare 29 kalender dager. Hellig- og høytidsdager som faller på hverdag
i ferie (altså ikke søndag), gir rett til utvidet ferietid med tilsvarende antall dager. For slike
hellig- og høytidsdager betales vanlig lønn.
............................................................................................ den ................................................................................
71
70
Retten til ferietid er ikke avhengig av at arbeidstaker har arbeidet hos arbeidsgiver i det
forutgående opptjeningsår. For å ha krav på full ferietid, er vilkåret at arbeidstaker tiltrer før
30. september i ferieåret. Arbeidstaker som tiltrer i ny stilling etter 30. september i ferieåret,
har krav på 6 virkedager ferie (1 uke) samme ferieår. Arbeidstakeren kan bare kreve ferietid
i den utstrekning det godtgjøres at full ferie ikke allerede er avviklet hos annen arbeidsgiver
i ferieåret.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Mottatt .....................................................................................................................................................................
(arbeidsgiver)
Arbeidstakere som i løpet av ferieåret fyller 60 år har rett til ekstraferie på 6 virkedager ­­­­­(1 uke).
Dersom ekstraferien deles fra hovedferien, kan arbeidstakeren bare kreve å få fri så mange
arbeidsdager som vedkommende normalt har i en uke. For arbeidstaker som normalt
­arbeider f.eks. tre dager i uken, vil ekstraferien utgjøre til sammen tre arbeidsdager.
Som hovedregel har arbeidstaker plikt til å ta hele den lovbestemte ferie som arbeidsgiver
fastsetter. Arbeidstakeren kan imidlertid motsette seg å avvikle ferietid som vedkommende
ikke har opptjent seg feriepenger til. Hvis en virksomhet innstiller driften helt eller d
­ elvis
i forbindelse med ferieavvikling, kan likevel alle arbeidstakere som berøres av stansen
pålegges å avvikle ferie og eventuell tilleggsfritid av samme lengde.
Fastsetting av ferietid (§ 6)
Arbeidsgiveren har plikt til å drøfte feriens plassering med arbeidstakeren eller dennes
­tillitsvalgte i god tid før ferien. Dersom partene ikke blir enige, er det arbeidsgiveren som
bestemmer tiden for ferien.
Arbeidstakeren kan i tilfelle uenighet kreve å få underretning om feriefastsettingen senest
2 måneder før ferien tar til.
Arbeidstakere over 60 år bestemmer selv når ekstraferien skal tas, med mindre annet er
avtalt. Arbeidstakeren kan dele ferien i enkelt dager. Arbeidsgiveren må underrettes minst
to uker før ferieavviklingen.
Arbeidsgiveren kan endre tiden for fastsatt ferie dersom ferieavviklingen på grunn av
uforutsette hendelser vil skape vesentlige driftsproblemer, og det ikke kan skaffes sted­
fortreder. Spørsmålet om endring skal på forhånd drøftes med arbeidstaker. Dersom tiden
for ferien endres, har arbeidstakeren krav på erstatning for dokumenterte merutgifter som
­følger av omleggingen.
Arbeidstaker kan kreve at ferie avvikles før oppsigelsestidens utløp, hvis det etter dette tids­
punkt ikke er tid til å avvikle ferie innenfor hovedferieperioden eller ferieåret. Arbeidstaker som
sier opp sin stilling etter 15. august, kan likevel ikke kreve at ferie avvikles før 30. september.
Ferieavvikling under sykdom, permisjon etc. (§ 9)
Arbeidstaker som blir helt arbeidsufør før ferien, kan kreve at hele ferien utsettes til senere i
ferieåret. Krav om utsettelse og legeerklæring som dokumenterer uførheten må fremlegges
senest siste arbeidsdag vedkommende skulle hatt før ferien.
Fra 1. juli 2014 kan arbeidstaker som har vært helt arbeidsufør i løpet av ferien, kreve at et
tilsvarende antall virkedager ferie utsettes og gis som ny ferie senere i ferieåret. Kravet må
dokumenteres med legeerklæring og fremsettes uten ugrunnet opphold etter at arbeidet er
gjenopptatt.
Arbeidsgiver kan ikke legge ferien til permisjonstid hvor arbeidstakeren mottar foreldre­
penger etter folketrygdlovens regler. Arbeidstakeren kan imidlertid samtykke til at ferie
blir lagt til dette tidsrom.
Fra 1. juli 2014 kan ferie som ikke er blitt avviklet innen ferieårets utløp, på grunn av syk­
domsfravær (§ 9 nr. 1) eller foreldrepermisjon (§ 9 nr. 2), overføres til påfølgende ferieår.
I henhold til tariffavtalen, skal ferien alltid ta til på en mandag, dersom det ikke er truffet
avtale om en annen virkedag.
¨En arbeidstaker som tiltrer etter 15. august i ferieåret, vil først ha krav på ferie etter
­­­­30. september.
Arbeidstakeren kan kreve at restferien (7 virkedager) gis i sammenheng i løpet av ferieåret.
Utbetalte feriepenger i opptjeningstiden går ikke inn i feriepengegrunnlaget.
Det er intet krav til arbeidsforholdets varighet for at feriepenger skal opptjenes.
Feriepengene utgjør 10,2 % av feriepengegrunnlaget.
For arbeidstakere over 60 år med rett til ekstraferie skal prosentsatsen forhøyes med
2,3 prosentpoeng.
Forskuddsferie og overføring av ferie
Det kan inngås skriftlig avtale om avvikling av forskuddsferie på inntil 12 virkedager og
overføring av inntil 12 virkedager til det påfølgende ferieår. Forskuddsferie og overføring av
ferie ut over dette kan ikke avtales.
Ved sykdom, svangerskaps- og omsorgspermisjon skal arbeidsgiver betale feriepenger av
sykepenger utbetalt i arbeidsgiverperioden.
I tillegg dekker folketrygden feriepenger av sykepenger for inntil 10 uker hvert opptjenings­
år.
Ferieavvikling i oppsigelsestid (§ 8)
I forbindelse med oppsigelse gjelder også hovedregelen om at arbeidsgiveren bestemmer
tiden for ferien. Men dette må modifiseres noe.
Utbetaling av feriepenger (§ 11)
Hovedregelen er at feriepengene skal utbetales i forbindelse med ferien.
Ordinær ferieavvikling
Feriepenger som er opptjent i det foregående opptjeningsår, utbetales siste vanlige
­lønn­ings­­dag før ferien. Arbeidstakeren kan likevel kreve at feriepengene utbetales senest
en uke før ferien tar til. Deles ferien, skal feriepengebeløpet deles tilsvarende og utbetales i
tilknytning til den enkelte ferieperiode.
73
72
Ved oppsigelse fra arbeidsgiver kan arbeidstakeren motsette seg ferieavvikling i oppsigelses­
tiden, dersom oppsigelsesfristen er kortere enn 3 måneder. Dersom arbeidstakeren sier
opp, kan ferie både fastsettes og avvikles i oppsigelsestiden, såfremt lovens øvrige vilkår for
fastsettelse av ferie overholdes.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Tiden for ferien (§ 7)
Ifølge loven skal 18 virkedager (hovedferien) gis i tidsrommet 1. juni til 30. september.
Dette gjelder ikke dersom man med den enkelte oppdragstaker har inngått avtale om noe
annet. I tariffavtalen er partene blitt enige om at ferien ved sesongbedrifter kan legges etter
sesong­ens slutt.
Beregning av feriepenger (§ 10)
Feriepengene skal beregnes av arbeidsvederlag som er utbetalt i forutgående opptjenings­
år.­Det beløp det skal beregnes feriepenger av, skal fremgå av den årlige lønns- og trekk­
oppgaven.
Det skal ikke beregnes feriepenger av utbetalinger som gjelder dekning av utgifter i
­tjenesten. Det skal heller ikke beregnes feriepenger av verdien av varer, tjenester eller andre
fordeler som arbeidstaker mottar.
Ferie som ikke er avviklet
Fra 1. juli 2014 er det ikke lenger adgang til å utbetale feriepenger for ferie som hverken er
­avviklet i løpet av ferieåret, eller overført til det påfølgende ferieår. Ferie som ikke er avviklet
eller overført på grunn av sykdom, skal isteden overføres til det påfølgende ferieåret.
Ferietid som er overført
Feriepenger for ferietid som er overført til det påfølgende ferieår, skal utbetales på vanlig
måte når ferien tas i dette ferieåret.
Opphør av arbeidsforhold
Ved opphør av arbeidsforholdet skal arbeidstaker ha utbetalt alle feriepenger som er
opptjent frem til sluttdato. Utbetaling skal skje siste vanlige lønningsdag før fratreden.
Dersom deler av feriepengebeløpet ikke lar seg beregne innen dette tidspunkt, kan dette
beløpet utbetales i forbindelse med det avsluttende lønnsoppgjør.
Avtalefestet ferie
På tariffbundne bedrifter er ferien utvidet slik at den totalt er på 5 uker. Retningslinjene for
avvikling av ferien fremgår i det store og hele av ferieloven.
Feriepengeprosenten for 5 ukers ferie er 12 %.
Sykepenger i
arbeidsgiverperioden
Reglene om sykepenger i arbeidsgiverperioden finnes i folketrygdloven kapittel 8.
Arbeidsgiverperioden
Arbeidsgiver plikter å betale sykepenger til arbeidstaker i de første 16 kalenderdager av et
sykefravær, § 8-18.
Arbeidsgiverperioden regnes fra og med første hele sykefraværsdag.
Arbeidsgiveren plikter bare å betale sykepenger for de dager lønn skulle vært utbetalt. Det
er ingen lovbestemt begrensning i det antall dager arbeidsgiveren er forpliktet til å betale
sykepenger pr. år.
Dersom arbeidstakeren etter et sykefravær blir arbeidsufør på nytt før det er gått 16 kalender
dager, skal den tidligere fraværsperioden telle med når arbeidsgiver perioden beregnes. Når
arbeidsgiveren har betalt sykepenger i full arbeidsgiverperiode, skal det ikke beregnes en
ny arbeidsgiverperiode hvis arbeidstakeren blir syk på nytt innen 16 kalender dager etter at
han/hun gjenopptok arbeidet.
Alminnelige vilkår for sykepenger
I arbeidsgiverperioden er det arbeidsgiveren som fatter avgjørelsen om utbetaling av
sykepenger. Ansvaret kan være vanskelig fordi arbeidsgiver ikke kjenner sykmeldings­
diagnosen. Selv om trygdefunksjonærene har taushetsplikt, kan det likevel være nyttig å
drøfte et vanskelig sykepengetilfelle med trygdekontoret.
Arbeidstakere. Folketrygden gir arbeidstakere, oppdragstagere (frilansere), selvstendig
næringsdrivende og arbeidsløse rett til sykepenger på visse vilkår. Det er bare arbeidstakere
som har rett til sykepenger fra arbeidsgiver i arbeidsgiverperioden, § 8-15.
Ansettelsestid. For å få rett til sykepenger fra arbeidsgiveren, må arbeidstakeren ha vært
­ansatt i minst 4 uker før han/hun blir arbeidsufør, § 8-18. Hvis arbeidsforholdet avsluttes,
men arbeidstakeren igjen blir ansatt hos den samme arbeidsgiver innen 14 dager, regnes
tidligere arbeidsforhold med når ansettelsestiden på 4 uker beregnes. Dersom arbeidsfor­
holdet har vart mindre enn 4 uker, bør arbeidsgiveren be arbeidstakeren henvende seg til
trygdekontoret for å få vurdert om vedkommende kan ha rett til sykepenger derfra.
75
74
Arbeidsufør på grunn av sykdom. Retten til sykepenger er betinget av at den trygdede er helt
arbeidsufør, og at dette skyldes sykdom. Arbeidsuførhet som skyldes sosiale, økonomiske
eller andre livsproblemer, gir ikke rett til sykepenger, § 8-4.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Hos NHO Reiseliv får du
råd og hjelp i arbeidsgiverspørsmål, HMS og
matsikkerhet.
Dette gjelder enten arbeidstakeren bruker egenmelding eller blir sykmeldt av lege. Som
eksempel på sosiale, økonomiske eller andre livsproblemer som ikke gir rett til sykepenger,
kan nevnes: normale sorgreaksjoner, økonomiske problemer, permitteringer, samlivsproblemer,
konflikter (f.eks. på arbeidet), aldring og normal alderssvekkelse.
Aktiv sykemelding avviklet
Ordningen med aktiv sykmelding ble avviklet i forbindelse med endringene i Folketrygd­
loven som trådte i kraft 1. juli 2011. Arbeidstaker skal nå enten være helt eller delvis sykmeldt­
(gradert sykemelding).
Alkoholisme regnes som en sykdom, men enkeltstående tilfelle av alkoholmisbruk gir ikke
rett til sykepenger. Arbeidstakeren har ikke rett til sykepenger dersom han/hun er blitt ufør
som følge av et kosmetisk inngrep. Dersom arbeidstaker er arbeidsufør som følge av behand­
ling for barnløshet, har hun krav på sykepenger.
Sykdom i forbindelse med svangerskap
Dersom en arbeidstaker har sykefravær på grunn av svangerskap, kan arbeidsgiver søke om
refusjon av utbetale sykepenger i arbeidsgiverperioden.
For øvrig er årsaken til sykdommen uten betydning for retten til sykepenger. Arbeidsgiveren
er derfor forpliktet til å betale sykepenger selv om sykdommen eller skaden er påført ved
aktiviteter i fritiden. Det er uten betydning om arbeidstakeren kan bebreides for å ha påført
seg sykdommen eller skaden.
Dersom arbeidsgiveren mener at arbeidstakeren har vært fraværende uten å være syk, kan
arbeidsgiver ta saken opp med trygdekontoret før han/hun tar endelig stilling til utbetaling
av sykepenger.
Arbeidstakerens meldeplikt. For å få rett til sykepenger, må arbeidstakeren første fraværs­
dag melde fra til arbeidsgiver om at fraværet skyldes sykdom. Dette gjelder uansett om
­arbeidstakeren bruker egenmelding eller blir sykmeldt av lege, § 8-18. Hvis arbeidstakeren
ikke melder fra første dag, plikter arbeidsgiver å betale sykepenger først fra den dag meld­
ingen blir gitt.
Dokumentasjon. Som utgangspunkt skal arbeidsuførhet på grunn av sykdom dokumenteres
ved en erklæring fra lege, § 8-7. I arbeidsgiverperioden kan sykdom i en viss utstrekning
dokumenteres med egenmelding.
Arbeidstakeren må ha vært ansatt i to måneder før han/hun får rett til å benytte egenmelding.
Egenmelding kan bare benyttes for opptil tre kalenderdager om gangen. Fjerde kalender dag
skal arbeidstaker søke lege.
Arbeidsfrie dager, f.eks. lørdag og søndag, tas med når antall kalenderdager beregnes.
Fravær må være relatert til svangerskapet. Det er et vilkår for refusjon at tilrettelegging av
arbeidet eller omplassering har vært vurdert eller forsøkt.
Refusjonskravet sendes til arbeidstakers trygdekontor. Det er utarbeidet egne søknadsskjemaer
som fås ved henvendelse til trygdekontoret.
Beregning
Sykepengegrunnlaget til arbeidstakere utgjør 100 % av inntektsgrunnlaget, § 8-28, jfr. § 8-30.
Inntektsgrunnlaget for sykepenger i arbeidsgiverperioden er den gjennomsnittlige
arbeidsinntekt (inkludert eventuelle utbetalte kvelds- og nattillegg, lørdags- og søndags­
tillegg og helligdagsgodtgjørelse) i de siste fire ukene før arbeidsuførheten inntrådte. For
arbeidstakere med svært varierende arbeidsinntekt, kan man benytte en lengre beregning­
speriode enn fire uker.
Det er bare den inntekt som er et resultat av arbeidstakerens personlige arbeidsinnsats som
skal medregnes i sykepengegrunnlaget. Lønn for overtid tas ikke med. Kontante særgodt­
gjørelser som helt eller delvis skal dekke utgifter i forbindelse med utførelsen av arbeidet,
skal ikke regnes med i inntektsgrunnlaget. Når arbeidstakeren blir syk, bortfaller disse
­utgiftene. Som eksempel kan nevnes bilgodtgjørelse, diettgodtgjørelse o.l.
Feriepenger av sykepenger. Arbeidsgiveren plikter å betale feriepenger av sykepenger i
arbeidsgiverperioden.
Skattetrekk og arbeidsgiveravgift. Sykepenger er trekk- og avgiftspliktige i likhet med vanlig
lønn.
Egenmelding kan benyttes opp til fire ganger i løpet av en 12 måneders periode.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Avventende sykemelding
Dokumentasjon av sykdom og retten til sykepenger:
I henhold til sykemeldingsblanketten skal legen vurdere såkalt “avventende sykemelding”.
Dvs. at legen skal vurdere om arbeid/aktivitet er mulig, utsette sykemelding og “sende ballen”
over til arbeidsgiver, som sammen med arbeidstaker skal vurdere muligheter for tilrettelegging i virksomheten. Avventende sykemelding kan brukes de første 16 dagene i et syke­
fravær. Ny sykemeldingsblankett åpner også for dialog mellom arbeidsgiver og lege i hele
sykefraværsperioden.
77
76
Oppfølgning av
sykefravær
Frivillig dialogmøte innen 52 uker (dialogmøte 3)
Alle partene i oppfølningsarbeidet (arbeidsgiver, arbeidstaker, sykemelder og NAV) kan ta
initiativ til et dialogmøte 3. Maksimumsgrensen for sykepenger er 52 uker. I forkant av
­ tløpet av maksimumsgrensen for sykepenger bør partene vurdere om det er behov for å
u
søke om rehabilitering eller arbeidsrettede tiltak.
Arbeidsplassen er den viktigste arenaen for forebygging og oppfølging av sykefravær. Møtearenaer, tidsfrister og sanksjoner er fastsatt i arbeidsmiljøloven og
folke­trygdloven.
Oppfølgingsplan innen 4 uker
Arbeidsgiver og arbeidstaker skal i fellesskap utarbeide en oppfølgingsplan. Oppfølgings­
planen skal inneholde:
- En vurdering av arbeidstakers arbeidsoppgaver og arbeidsevne.
- Aktuell tilrettelegging og tiltak i arbeidsgivers regi.
- Eventuelt behov for ekstern bistand.
- Plan for videre oppfølgning.
Oppfølgingsplanen skal være utarbeidet og sendt sykemelder innen 4 uker.
Dialogmøte innen 7 uker (dialogmøte 1)
Innen 7 uker skal arbeidsgiver innkalle til dialogmøte med arbeidstaker. Sykemelder inn­
kalles til dialomøte dersom både arbeidsgiver og arbeidstaker, eller arbeidstaker alene,
ønsker det. NAV, bedriftshelsetjeneste eller andre relevante aktører kan innkalles dersom
arbeidsgiver eller arbeidstaker ønsker det. Agenda for møtet er oppdatering av oppfølgings­
planen og avklare om det er aktuelt med tiltak på arbeidsplassen.
Utvidet legeerklæring innen 8 uker
Sykemelder skal i samråd med arbeidstaker så tidlig som mulig, og senest innen 8 uker,
forsøke seg i arbeidsrelatert aktivitet, dersom medisinske grunner ikke er til hinder for slik
aktivitet.
Hvis dette ikke er mulig innen 8 uker, kreves en utvidet legeerklæring som dokumenterer
at medisinske grunner hindrer aktivitet.
Vi arbeider kontinuerlig
for å synliggjøre
reiselivsnæringen.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Dialogmøte innen 26 uker (dialogmøte 2)
Innen 6 måneders sykefravær skal NAV innkalle til nytt dialogmøte. Tema er oppfølgings­
planen, som skal være oppdatert og sendt NAV senest en uke i forkant, og muligheter for
­løsninger på arbeidsplassen samt om det er behov for rehabilitering eller arbeidsrettede tiltak
i regi av NAV.
79
78
Serveringsloven
Serveringsloven omhandler etablering og drift av serveringssteder. Denne er relevant
både for rene serveringsbedrifter og for andre bedrifter som har servering som en
blant flere tjenester.
Kapittel 1. Lovens formål og virkeområde
§ 1. Lovens formål
Lovens formål er å sikre forsvarlig drift av serveringssteder av hensyn til næringen, gjestene
og samfunnet for øvrig. Loven skal bidra til å gi serveringssteder stabile og forutsigbare
ramme­vilkår og til å hindre illojal konkurranse.
Merknad:
Loven skal legge forholdene til rette for drift av serveringssteder ved å søke og forhindre
at useriøse aktører etablerer seg i bransjen samtidig som de seriøse drivernes interesser
­ivaretas.
§ 2. Lovens virkeområde
Loven gjelder etablering og drift av alle serveringssteder der det foregår servering av mat og/
eller drikke og hvor forholdene ligger til rette for fortæring på stedet.
Merknad:
Loven gjelder både etablering og drift av serveringsvirksomhet. Dette innebærer at de krav
som loven stiller i kapitlene 2 til 5, til enhver tid må være oppfylt.
Et serveringssted er et sted hvor det foregår salg av mat og/eller drikke, når salget skjer under
forhold som innbyr til fortæring på stedet. Etter lovendringen gjeldende fra 01.01.08 er det
ikke lenger skille mellom bevillingsfri kioskvirksomhet og bevillingspliktig gatekjøkken.
Eksempler på serveringssteder er restauranter, kafeer, kafeteriaer, puber, gatekjøkken, bensin­
stasjoner osv. hvor det er lagt til rette for fortæring på stedet.
Servering etter selvbetjeningsprinsippet er omfattet, mens cateringvirksomhet faller ut­en­­
for lovens virkeområde siden maten tilberedes på et annet sted enn der serveringen og
fortæringen foregår.
Kapittel 2. Tillatelse til å etablere serveringssted
§ 3. Bevilling
Den som vil gjøre seg næring av å drive serveringssted må ha serveringsbevilling gitt av
kommunen.
Bevilling skal gis dersom kravene i §§ 4 til 6, jfr § 7 er oppfylt, og det ikke foreligger forhold
som av politimessige hensyn gjør det utilrådelig at serveringsbevilling gis. Bevilling gis til
den for hvis regning serveringsstedet drives. Den gjelder for det serveringssted som er nevnt
i bevillingen.
Kommunen kan sette som vilkår for bevillingen at krav i §§ 3 og 5 oppfylles innen en
­nærmere fastsatt tidsfrist.
Merknad:
Kommunen kan ikke sette tak på antall serveringsbevillinger. Dersom kriteriene er
oppfylt, skal serveringsbevilling gis. Politimessige hensyn kan imidlertid gjøre det
utilrådelig at bevilling gis. Beliggenhet kan blant annet spille en rolle i denne sammenheng.
Bevilling kan gis både til fysisk som juridisk person. Bevillingen kan ikke overdras. Dersom
serveringsstedet selges, må det søkes om ny bevilling.
For ”charterbåter” som beveger seg over kommunegrenser, søkes det om bevilling i den
kommune båten har sitt avgangs- og ankomststed eller bryggeplass.
§ 4. Daglig leder
Serveringsstedet skal ha en daglig leder som har det reelle ansvar for den daglige drift av
serveringsstedet. Daglig leder må være myndig.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Loven gjelder ikke for:
a) servering som ikke skjer i næring,
b) serveringssteder ved helseinstitusjoner, skoler og barnehager når disse må god kjennes av offentlig myndighet etter annen lov eller forskrift, og serveringen skjer i institusjonens regi,
c) serveringssteder som drives av staten til bruk for ansatte og annet personell i
offentlig tjeneste, og for andre som har adgang etter gjeldende bestemmelser for
virksomheten,
d) servering i kantine som et foretak driver etter selvkostprinsippet og som er til bruk
for egne ansatte,
e) servering i tog, fly og båter i rutetrafikk,
f) serveringssteder på flyttbare innretninger og faste installasjoner i forbindelse med
undersøkelser etter eller utnyttelse av undersjøiske petroleumsforekomster på norsk
kontinentalsokkel,
g) serveringssteder som drives av lag, foreninger o.l, hvor formålet med serveringen
utelukkende er å skaffe inntekter til drift av laget, foreningen og lignende.
Departementet kan i forskrift bestemme at også andre grupper serveringssteder helt
eller delvis skal unntas fra loven.
Departementet kan i forskrift bestemme at loven helt eller delvis skal gjelde for Svalbard
og Jan Mayen.
81
80
Merknad:
Daglig leder, vil si den person som har den løpende kontakt med ansatte, leverandører,
­myndigheter og andre det er naturlig å ha kontakt med i n
­ æringsøyemed.
§ 5. Krav om etablererprøve
Serveringsstedets daglige leder må ha gjennomført en etablererprøve.
Departementet kan i forskrift gi nærmere regler om innholdet i og gjennomføring av
etablererprøven, samt om kommunens adgang til å kreve gebyr for prøveavleggelsen.
Merknad:
Daglig leder skal ha gjennomført etablererprøven. Hensikten med prøven er å gi daglig
­leder grunnleggende kunnskap om lovgivning av betydning for driften av et serveringssted.
Kjennskap til rutiner for innrapportering av skatt, moms, arbeidsgiveravgift, samt kunn­
skap om regnskapslovgivning og konkurslovgivning inngår i de kvalifikasjonskrav loven
krever at daglig leder innehar.
Kravet om gjennomført etablererprøve gjelder ikke for personer som forut for 1. januar
2000 var styrer på et serveringssted, og som fortsatt er daglig leder på samme sted.
Ved skifte av daglig leder må man så snart som mulig varsle kommunen, og man vil få en
rimelig frist til å ansette en person som har bestått etablererprøven. Ved ny oppstart må den
som i søknaden er utpekt som daglig leder, ha bestått etablererprøven før bevilling kan gis.
§ 6. Krav til vandel
Bevillingshaver, daglig leder og personer som har vesentlig innflytelse på virksomheten må
ha utvist uklanderlig vandel i forhold til straffelovgivningen, skatte- og avgiftslovgivningen,
regnskapslovgivningen, lov om forbud mot diskriminering på grunnlag av etnisitet,
­religion mv. Personer som nevnt i første punktum må heller ikke ha begått lovbrudd i forhold
til annen lovgivning på en måte som vil være forenlig med drift av serveringssted.
Personen som eier en vesentlig del av virksomheten eller av selskap som driver virksom­
heten eller som oppebærer en vesentlig del av dens avkastning eller i kraft av sin stilling
som leder har vesentlig innflytelse på den, vil alltid anses å ha vesentlig innflytelse på
­virksomheten.
Ved vurderingen av bevillingshavers og andre personers vandel etter første ledd kan det
ikke tas hensyn til forhold som er eldre enn fem år.
§ 7. Konsolidering av eierandeler
I vurderingen av om en person har vesentlig innflytelse på virksomheten, regnes vedkom­
mendes eierandeler eller stemmer sammen med eierandeler eller stemmer som tilhører
følgende personer:
1) ektefelle eller person som vedkommende bor sammen med i ekteskapslignende forhold,
2) slektninger i rett oppstigende eller nedstigende linje samt søsken.
3) ektefelle til person som nevnt i nr. 2 eller person som bor i ekteskapslignende forhold sammen med person som nevnt i nr. 2.
Merknad:
Hensikten med denne bestemmelsen er å unngå enkle omgåelser. I vurderingen av om en
person overstiger den fastsatte grensen i § 6 og dermed må oppfylle vandelskravet, skal
hans/hennes eierandeler regnes sammen med eierandeler som tilhører personer vedkom­
mende har et nært forhold til. Med begrepet ”ekteskapslignende” indikeres at samboer­
forholdet må ha en viss stabilitet.
§ 8. Krav til søknaden
Den som vil etablere et serveringssted skal sende skriftlig søknad til kommunen. Søk­naden
skal inneholde følgende opplysninger:
a) navn og adresse på den for hvis regning serveringsstedet skal drives. Dersom
serveringsstedet drives av en juridisk person, skal det også gis opplysninger om
organisasjonsnummer og eiersammensetning,
b) angivelse av det sted hvor serveringsstedet skal drives,
c) navn og adresse på daglig leder og personer som etter § 6 har vesentlig innflytelse på virksomheten,
d) dokumentasjon av faglige kvalifikasjoner i henhold til § 5,
e) skatteattest for den for hvis regning serveringsstedet skal drives.
I tillegg kan kommunen når det finner det påkrevet, kreve fremlagt:
a) leiekontrakt
b) finansieringsplan
c) driftsbudsjett og
d) likviditetsbudsjett
Opplysningene som nevnt i andre ledd må kreves uten ugrunnet opphold etter at
­kommunen har mottatt søknad om serveringsbevilling.
Serveringssteder som er børsnoterte, plikter ikke å legge frem informasjon som er taushets­
belagt etter verdipapirhandel loven og børsloven med forskrifter.
83
82
Merknad:
Vedlagt søknaden skal følge bekreftelse på at daglig leder har bestått etablererprøven.
Søknaden skal også vedlegges skatteattest for den hvis regning virksomheten skal
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Merknad:
Lovbestemmelsen ble endret med virkning fra 01.01.08 og er nå harmonisert med vandels­
bestemmelsen i alkoholloven. Hensikten er å bidra til å forebygge og begrense kriminali­
tets­utviklingen i bransjen. Gjennom vandelskravet ansvarliggjøres de fysiske og juridiske
­personer som står bak driften av serveringsstedet. Det er de reelle forholdene som skal
legges til grunn når det skal avgjøres hvem som skal vandelsvurderes. Alle personer med
­“vesentlig innflytelse på driften av virksomheten” skal vandel vurderes. Personer med
­vesentlige eierandeler etter annet ledd skal alltid anses å ha vesentlig innflytelse.
Utgangspunktet for vandelsvurderingen vil være forhold som er avgjort ved domfellelse,
vedtatt forelegg eller påtaleunnlatelse. Også verserende saker kan imidlertid vektlegges
­dersom ­kommunen finner det overveiende sannsynlig at handlingen er begått eller dersom
det foreligger innrømmelse.
Enkeltstående forseelser er i utgangspunktet ikke tilstrekkelig grunn til å nekte bevilling,
men de kan tillegges vekt sammen med andre lovbrudd.
drives, dvs. for den som søker om bevilling. Attesten er basert på skjema RF-1244 fra
­Skatte­direktoratet. Skatteattesten utstedes av kommunekassereren og skattefogden og
­inneholder opplysninger om forfalt, ikke betalt skatte- og avgiftsgjeld. Attesten kan kun
utstedes til den gjelder. Skatteattesten skal innhentes av bevillingssøker umiddelbart forut
for innsending av søknaden. Gammel skatteattest blir ikke godtatt.
Etter lovendringer fra 01.01.08 kan kommunen kreve fremlagt leiekontrakter, finansierings­
plan, driftsbudsjett og likviditetsbudsjett. Hvis kommunen ber om dette er forutsetningen
at den har kompetanse til å sette seg inn i det.
§ 9. Innhenting av uttalelser
Før søknaden avgjøres skal kommunen innhente uttalelse fra politiet om det foreligger
forhold som nevnt i § 6, jf. § 7, eller forhold som av politimessige hensyn gjør det utilrådelig
at serveringsbevilling gis.
Kommunen kan også innhente uttalelser fra andre offentlige myndigheter i sakens anledning.
Kommunen kan sette tidsfrister for uttalelser fra andre offentlige myndigheter.
Merknad:
Politiet skal uttale seg om vandel. Politiet kan uttale seg både om forhold som har medført
straffansvar, og om andre forhold som de finner relevante for kommunens behandling av
serveringsloven.
Med begrepet ”politimessige hensyn” tenkes f.eks. på serveringsstedets beliggenhet, påregnelig
kundekrets, om det har foregått jevnlig omsetning av narkotika i tilknytting til den tidligere
drift av stedet eller om det ut fra trafikkmessige hensyn vil være uheldig å etablere et nytt
serveringssted i området.
Kommunen kan innhente opplysninger fra andre offentlige myndigheter for å supplere
den dokumentasjon som fremkommer av § 8.
§ 10. Behandlingsfrist
Kommunen skal ta stilling til bevillingssøknaden så raskt som mulig og senest innen 6­ 0 dager,
med mindre særlige grunner foreligger.
§ 11. Opplysnings- og meldeplikt
Politiet, skatte- og avgiftsmyndighetene, tollmyndighetene, Mattilsynet, Arbeids­til­synet, Like­
stillings- og diskrimineringsombudet og Likestillings- og diskrimineringsnemnda plikter uten
hinder av taushetsplikt å gi de opplysninger som kommunen anser nødvendige for behandling
av saker etter denne lov.
Kapittel 3. Krav til drift av serveringssted
§ 12. Krav som skal være oppfylt i driftsfasen
Kravene som fremgår av §§ 4 til 6, jf § 7, skal til enhver tid være oppfylt.
Merknad:
Lovens krav skal være tilfredsstilt også i driftsfasen. Dette innebærer etter § 4 at serverings­
stedet skal ha en daglig leder. Videre skal daglig leder etter § 5 ha bestått etablererprøven.
Slutter daglig leder og ny ansettes, skal sistnevnte ha bestått etablererprøven før til­tredelsen.
Vandelskravet i § 6 gjelder også i driftsfasen.
§ 13. Kontroll
Kommunen kan til enhver tid kreve dokumentasjon for at kravene som fremgår av §§ 4 til
6, jf. § 7, er oppfylt.
Kommunen kan foreta den inspeksjon ved serveringsstedet som er nødvendig for å k
­ ontrollere
at lovens krav er oppfylt, og at de opplysninger som er gitt av bevillingshaver er korrekte og
fullstendige.
Politiet kan foreta nødvendig inspeksjon av serveringssteder ved mistanke om lovbrudd
knyttet til serveringsvirksomheten.
Departementet kan i forskrift gi nærmere regler om utøvelse av kontroll av serveringssteder.
Merknad:
Lovgiver forutsetter at den nødvendige informasjon kan fremskaffes til enhver tid. Det
tenkes på skatteattester, regnskapsbøker, bilag, etablererprøvebevis m.v. Bestemmelsen
­innebærer ikke at dokumentasjonen forefinnes på serveringsstedet, men at den kan frem­
skaffes innen rimelig tid.
85
84
Dersom politiet, skatte- og avgiftsmyndighetene, tollmyndighetene, Mattilsynet, Arbeids­
tilsynet, Likestillings- og diskrimineringsombudet eller Likestillings- og diskriminerings­
Merknad:
Opplysninger etter første ledd skal kun gis på forespørsel fra bevillingsmyndigheten. I
forbindelse med søknaden kan det f.eks. være av interesse å innhente opplysninger om
eventuell tidligere næringsvirksomhet. I driftsfasen vil det først være opplysninger knyttet
til den løpende serveringsdrift som er av interesse.
Opplysninger som man antar har vesentlig betydning for bevillingsspørsmålet, plikter de
enkelte etater å melde fra om, på eget tiltak, jfr. annet ledd. Etatene pålegges å gi bevillings­
myndighetene informasjon om f.eks. straffbare brudd på skatte- og avgiftslovgivningen
­enten i forbindelse med tidligere næringsvirksomhet eller det aktuelle serveringssted.
­Opplysninger om ulovlig omsetning/besittelse av narkotika ved ser­ve­r­ings­­stedet eller i
forbindelse med tidligere næringsvirksomhet omfattes også av meldeplikten.
Enkeltstående overtredelse av f.eks. åpningstids bestemmelsene vil neppe være et forhold
som faller inn under meldeplikten. Mer regelmessige brudd vil imidlertid fanges opp.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Merknad:
”Særlige grunner” kan f.eks. være der det oppstår forsinkelser som ligger utenfor kommunens
kontroll, slik som forsinkede uttalelser fra andre offentlige myndigheter. En utsettelse kan
kun skje for det tidsrom som er absolutt nødvendig.
nemnda avdekker forhold som de har grunn til å anta har vesentlig betydning for
­bevillingsspørsmålet, eller i vurderingen av om stedet bør stenges etter §§ 18 eller 19, plikter
de av eget tiltak og uten hinder av taushetsplikt, å informere kommunen om dette.
Departementet kan i forskrift gi nærmere bestemmelser om opplysnings- og meldeplikten.
Kontrollen som fremgår av annet ledd, bør være forhåndsanmeldt, slik at dokumentasjonen
kan fremlegges på serveringsstedet under inspeksjonen/kontrollen. Be­stem­melsen gir ikke
hjemmel for razziaer. Det er heller ikke ment å gi adgang til ransaking eller utspørring av de
ansatte. Kommunen skal vise varsomhet for ikke å forstyrre gjester eller driften ved stedet.
Nytt tredje ledd hjemler politiet sin rett til å kreve tilgang til serveringsstedet for å utføre
nødvendig kontroll ved mistanke om lovbrudd.
§ 14. Melding om endringer ved serveringsstedet
Bevillingsloven plikter uten ugrunnet opphold å sende melding til kommunen ved:
a) skifte av daglig leder,
b) andre endringer i den personkrets som er nevnt i § 6, jf. § 7,
c) innstilt drift av serveringsstedet.
Åpningstider fastsatt etter første, andre eller fjerde ledd gjelder ikke servering ved overnattings­
steder til overnattingsgjester.
Merknad:
Etter lovendringer fra 01.01.08 er det opp til hver enkelt kommune å fastsette åpningstider.
Åpningstidene kan variere mellom forskjellig type av serveringssteder. Be­stemmelsen falt
bort ved utgangen av 2008.
§ 16. Ordensvakter og bortvisning av gjester
Når politiet finner det påkrevet, skal det ved serveringsstedet holdes ordensvakter godkjent
av politiet. Politiet kan som grunnlag for godkjenningen kreve gjennomført kurs.
Departementet kan i forskrift gi nærmere regler om godkjenning av ordensvakter.
Melding om forhold som nevnt i bokstav a og b skal inneholde slik dokumentasjon som
kreves etter § 8.
Merknad:
Pkt b) omfatter i første rekke skifte av bevillingshaver. En serveringsbevilling kan ikke
overdras. Melding om endring av bevillingshaver vil således foranledige søknad om ny
serverings­bevilling fra den nye bevillingshaver. Dersom erververen blir eier av mer enn 50 %
av eierandelene, anses dette som en overdragelse. Selv overdragelse av mindre eierandeler vil
således kunne medføre plikt til å søke om ny bevilling. Etter lovens § 22 har ny bevillings­
haver anledning til å drive inntil 30 dager etter avtalen om overdragelsen ble inngått. Har
han ikke innen dette tidsrom søkt om ny bevilling, faller tidligere bevilling bort.
Dersom det skjer endringer i den krets av personer som er nevnt i § 6, må dette meldes til
kommunen. Dersom slike endringer medfører at § 7 (Konsolidering av eierandeler) kommer
til anvendelse, vil dette f.eks. kunne utløse vandelskravet etter § 6 for personer som ikke
var underlagt dette tidligere. Følgende illustrerer dette: En person med 20 % eierandeler
i et selskap som driver et serveringssted, må melde fra til kommunen dersom ektefellen
erverver f.eks 15 % i det samme foretaket. Til sammen vil de anses å ha en vesentlig eierdel
iht. vandelsbestemmelsen.
Dersom virksomheten har vært innstilt i 12 måneder bortfaller bevillingen, jfr. § 25.
Merknad:
Det er ingen automatikk i at et serveringssted skal ha ordensvakter/dørvakter. Dette kan
imidlertid pålegges av politiet og også av kommunen i fm. eventuell tildeling av skjenke­
bevilling og/eller serveringsbevilling.
Nytt tredje ledd fra 01.01.08 hjemler rett til å vise bort gjester som flere ganger enten har
brutt ordensreglene til serveringsstedet eller som har forstyrret ro og orden i virksomheten.
Retten til å nektes adgang gjelder bare i særlige tilfeller, avgjørelsen må være sakelig begrunnet
og ikke ha karakter av straff. Avgjørelsen om bortvisning tas av politiet.
Kapittel 4. Midlertidig stenging av serveringssted,
suspensjon, tilbakekalling av bevilling og straff
§ 17. Politiets adgang til midlertidig stenging av serveringssted
Politiet kan stenge et serveringssted for inntil syv dager dersom det er nødvendig:
a) for å stanse forstyrrelser av den offentlige ro og orden eller når omstendighetene gir grunn til frykt for slike forstyrrelser,
b) for å ivareta enkeltpersoners eller allmennhetens sikkerhet,
c) for å avverge eller stanse lovbrudd.
Politiet skal uten ugrunnet opphold gi melding til kommunen om stenging av serveringssted.
87
86
Merknad:
Politiet kan med øyeblikkelig virkning stenge serveringsstedet for inntil syv dager. Blir
serveringsstedet f.eks. stengt fredag kveld, kan det holdes stengt t.o.m. torsdag kveld.
Stengningskvelden teller med i beregningen av stengeperioden.
Bokstav a) tar sikte på situasjoner der det er nødvendig å stenge for å gjenopprette ro og
­orden, eller man ser for seg at situasjonen kan komme ut av kontroll. I motsetning til
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
§ 15. Åpningstider
Kommunen kan i forskrift fastsett åpningstider for de serveringsstedene som ligger i
­kommunen.
Kommunen kan, når særlige grunner foreligger, gjøre unntak fra gjeldende åpningstids­
bestemmelser for det enkelte serveringssted.
Vedtak om å innskrenke åpningstidene fastsatt etter kommunale forskrifter, kan tidligst tre
i kraft tre måneder etter at vedtaket er truffet.
Kommunen kan ved enkeltstående anledninger gi tillatelse til å lukke senere eller åpne
tidligere enn til de tider som er fastsatt etter første eller andre ledd. Når en innehaver av
skjenkebevilling får innvilget søknad om utvidet skjenketid ved enkeltanledninger etter
alkohollovens § 4-4, innebærer dette samtidig at åpningstiden er utvidet tilsvarende.
Personer som gjentagne ganger har brutt serveringsstedets ordensregler eller forstyrrer ro
og orden i virksomheten, kan i særlige tilfeller nektes adgang for kortere eller lengre tid.
Beslutning om bortvisning skal være skriftlig, begrunnet og angi hvor lenge utestengingen
skal vare. Beslutning om bortvisning foretas av politiet.
ved det første alternativet foreligger det ikke noen faktisk ordensforstyrrelse ved det siste
alterna­tivet. For at den preventive innfallsvinkelen skal komme til anvendelse, må det
således stilles visse kvalifikasjonskrav til inngripen fra politiets side.
Bokstav b) kan i tillegg til der det foreligger trusler fra personer, omfatte forhold som strøm­
brudd, brann, naturskader, epidemier o.l.
Bokstav c) tar sikte på å hindre at pågående lovbrudd forsetter. Intensjonen er å sørge for
at lovbruddet opphører. Eksempler på dette kan være at politiet avdekker ulovlig spille­
virksomhet, narkotikaomsetning, hvitvasking av penger o.l. Politiets stengning vil være
et enkeltvedtak som kan påklages etter de alminnelige regler, men har ikke oppsettende
virkning.
§ 18. Suspensjon av bevilling
Kommunen kan straks sette en serveringsbevilling ut av kraft inntil videre dersom dette er
nødvendig for å avverge eller stanse lovbrudd, og det er skjellig grunn til å tro at bevillingen vil
bli kalt tilbake etter § 19, eller at bevillingshaveren vil bli fradømt retten til å drive server­
ingsstedet etter straffelovens § 29 første ledd bokst. b).
Merknad:
Suspensjon vil som regel være første skritt mot en tilbakekalling av serveringsbevillingen.
Kommunen avgjør selv om vedtaksmyndigheten skal legges til kommunens politiske eller
administrative organer. Vedtak om suspensjon kan påklages, men har ikke oppsettende
virkning.
Adgangen til å suspendere bevillingen kan begrunnes på samme måte som for politiets
stengingsadgang når formålet er å hindre lovbrudd som økonomisk kriminalitet, narko­
tika­omsetning, ulovlig spillevirksomhet, salg av smuglersprit o.l. Dessuten kan bevillingen
suspenderes dersom kravene til f.eks. vandel, jfr. § 6, ikke er tilfredsstilt.
Suspensjon vil ofte kunne komme som en forlengelse av politiets midlertidige stenging,
fordi kommunen trenger mer tid til å foreta en forsvarlig saksbehandling i forbindelse med
tilbakekalling av serveringsbevillingen.
Enkeltstående forseelser er ikke grunnlag for tilbakekalling. Forseelser skal kun tillegges
vekt inn i en totalvurdering hvor mer alvorlige overtredelser utgjør hovedtyngden i vurder­
ingen, eller i de tilfelle det foreligger gjentagelser. Formålet med loven er å hindre kriminalitet
som er satt i system. Overtredelsene bør derfor ha noe dimensjon over seg.
Med ”spesielle grunner” tenkes det f.eks. på omsetning av narkotika i serveringslokalet,
­enten av de ansatte eller av gjester, eller voldsepisoder som tyder på at bevillingshaver har
mistet kontrollen over hva gjestene eller ansatte foretar seg.
§ 20. Politiets stenging av serveringssted
Politiet skal stenge et serveringssted som mangler serveringsbevilling eller som fortsetter å
drive etter at det er fattet vedtak om suspensjon etter § 18 eller tilbakekall av bevilling etter
§ 19. Det samme gjelder dersom serveringsbevillingen er falt bort etter §§ 22 til 25.
Merknad:
Politiet kan stenge serveringsstedet med øyeblikkelig virkning når betingelsene er oppfylt.
§ 21. Straff
Med bøter straffes den som forsettlig eller uaktsomt:
a) driver serveringssted uten serveringsbevilling som kreves i henhold til § 3,
b) overtrer §§ 4 og 5 jf § 12,
c) ikke overholder åpningstidene som er fastsatt i medhold av § 15,
d) ikke oppfyller politiets pålegg i medhold av § 16 om å holde godkjent ordensvakt.
e) unnlater å melde endringer til kommunen etter § 14.
Medvirkning straffes på samme måte.
Merknad:
Denne sanksjonsmuligheten er et alternativ til tilbakekall av serveringsbevilling. Politiets
utferdigelse av forelegg vil således utgjøre en mulighet til å reagere raskere enn hva som er
89
88
Merknad:
Tilbakekall betyr at bevillingen inndras permanent. Det skal mer til for å tilbakekalle en
serveringsbevilling enn for å nekte en bevilling. Man kan senere søke på nytt, men til­
bakekallingen kan vektlegges ved vurdering om ny bevilling skal gis.
Kravene i lovens §§ 4 til 6 skal være oppfylt til en hver tid. Dersom noen tilknyttet
serverings­stedet etter § 6 første ledd ikke lenger oppfyller vandelskravet, eller at serverings­
Når kommunen skal vurdere om det foreligger grunnlag for å tilbakekalle bevillingen, har
den forskjellige typer bevis å forholde seg til. Dom, vedtatt forelegg eller påtaleunnlatelse
er klare bevis for at overtredelse foreligger. Videre vil politiutsagn, kontrollrapporter fra
skatte- og avgiftsmyndighetene være tilstrekkelige bevis. Da formålet med loven tilsier en
rask reaksjon fra kommunens side, kan også verserende- ikke avklarte - saker få betydning
dersom kommunen finner det overveiende sannsynlig at forholdet har skjedd, eller at det
foreligger innrømmelse. Det er imidlertid ikke tilstrekkelig med alminnelig sannsynlig­
hetsovervekt i disse tilfelle. Det kreves en kvalifisert overvekt.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
§ 19. Tilbakekall av bevilling
Dersom lovens krav i §§ 4 til 6, jf § 7, ikke lenger er oppfylt eller spesielle grunner i tilknytning
til serveringsstedet eller driften av dette gjør det utilrådelig at serveringsstedet drives, kan
kommunen tilbakekalle bevillingen etter at det er gitt varsel med rimelig frist til å rette opp
forholdene.
I vurderingen av om serveringsbevillingen bør tilbakekalles skal det blant annet legges vekt
på overtredelsens art, overtredelsens grovhet, om det foreligger gjentagelser, om noen til­
knyttet serveringsstedet etter § 6 første ledd kan klandres for overtredelsen og hva som er
gjort for å rette opp forholdet.
stedet mangler daglig leder, eller denne ikke har avlagt etablererprøven, gir dette således
kommunen anledning til å inndra bevillingen. Kommunen skal imidlertid gi en frist til å
rette på forholdet.
Visse brudd på straffelovgivningen og alkohollovgivningen gir kommunen adgang til å
­tilbakekalle bevillingen. Innførsel og salg av smuglersprit/kjøtt, narkotikaomsetning, skjenk­
ing til mindreårige er alle eksempler på overtredelse som kan medføre tilbakekalling. I slike
tilfelle gis det ingen frist for å rette opp forholdet.
mulig ved tilbakekall av bevilling.
Etter bokstav a) kan innehaver bøtelegges dersom serveringsbevilling mangler. Etter bok­
stav b) kan bevillingshaver bøtelegges dersom serveringsstedet ikke har daglig leder, eller
dersom daglig leder ikke tilfredsstiller kvalifikasjonskravene i § 5.
Kapittel 5. Overdragelse av serveringssted, konkurs, død og
innstilt drift
Det forventes at det raskt gis beskjed til kommunen. Fristen er samordnet med fristene i
dekningslovens § 7-3 om boets rett til å tre inn i skyldnerens avtaler. Dersom konkursboet
velger å forsette driften, kan dette forhindre driftsavbrudd, hvilket kan være avgjørende for
de som f.eks. vil overta virksomheten.
Det er ikke satt noen frist for hvor lenge konkursboet kan drive. Det forventes at konkurs­
boet driver hederlig og forsvarlig. Den styrer som konkursboet ansetter i sin driftsperiode
trenger ikke å ha avlagt etablererprøven, og vandelskravene i § 6 gjelder heller ikke for
konkursboets driftsperiode.
§ 24. Bortfall av bevilling ved død
Ved bevillingshavers død faller serveringsbevillingen bort såfremt dødsboet ikke velger
å fortsette driften av serveringsstedet. Dødsboet må uten ugrunnet opphold melde fra til
kommunen dersom det fortsetter driften. Dødsboet kan drive serveringsstedet videre inntil
ett år etter dødsfallet. Kommunen kan gi tillatelse til fortsatt drift ut over denne fristen.
Kravet i § 5 gjelder ikke i den perioden serveringsstedet drives av dødsboet. Det gjøres
unntak for kravene i § 6 for forhold som var til stede før arvefallet.
Ved overdragelse av serveringsstedet gjelder § 22 tilsvarende. For bevillingshavers arvinger
gjøres det unntak fra kravene i § 6 for forhold som var til stede før arvefallet.
Merknad:
Serveringsbevillingen kan ikke overdras. Ved eierskifter av serveringsstedet, må det søkes
om ny bevilling. Ny søknad må, for at virksomheten skal opprettholdes, være sendt kommunen
senest 30 dager etter avtale om overdragelse fant sted. Avtale om overdragelse sluttes ofte
en tid før selve overdragelsen finner sted. Søknad om ny serveringsbevilling kan således
måtte sendes før selve overdragelsen av serveringsstedet. Dersom overdragelsestidspunktet
er avtalt langt frem i tid, løper eksisterende bevilling sålenge tidligere eier fortsetter driften.
Skifte av selskapsform er å betrakte som en overdragelse etter denne bestemmelsen. Til­
svarende gjelder dersom serveringsstedet går over fra en privatperson til et aksjeselskap,
selv om den personlige eieren er identisk med ene aksjonæren.
Dersom det tidligere har vært drevet et serveringssted i et lokale, og det ønskes etablert et
nytt, faller dette ikke inn under bestemmelsen om overdragelse, da det ikke foreligger noen
avtale om overdragelse av et serveringssted. I et slikt tilfelle kan det derfor ikke startes opp
ny serveringsvirksomhet før serveringsbevilling foreligger.
I henhold til bestemmelsens tredje ledd kan kommunen gi fristforlengelse for å sende inn
søknad. Det tenkes her på omstendigheter som ligger utenfor bevillingssøkers kontroll som
gjør det umulig å sende søknad innen fristen. Eksempler på dette kan være bevillingssøkers
innhenting av dokumentasjon fra andre instanser, som f.eks. innhenting av skatteattest.
Merknad:
Retten til å fortsette driften gjelder kun dødsboet. Dersom arvingene fordeler arven, bort­
faller retten etter denne bestemmelse. I slike tilfelle inntrer reglene om overdragelse i § 22.
Dersom ektefellen velger å sitte i uskiftet bo, gjelder reglene som for dødsboet.
§ 23. Bortfall av bevilling ved konkurs
Går bevillingshaver konkurs, faller serveringsbevillingen bort såfremt konkursboet ikke
velger å fortsette driften av serveringsstedet. Konkursboet skal uten ugrunnet opphold
melde fra til kommunen dersom det fortsetter driften.
Kravene i §§ 5 og 6 gjelder ikke i den perioden serveringsstedet drives av konkursboet.
§ 25. Bortfall av bevilling ved innstilt eller manglende drift
Dersom serveringsstedet er ute av drift i mer enn ett år, faller serveringsbevillingen bort. Det
samme gjelder dersom serveringsstedet ikke er kommet i drift ett år etter at bevillingen er gitt.
Tredje ledd gir et unntak fra vandelskravet dersom det er en av arvingene som etter hvert
overtar driften. Vedkommende må søke serveringsbevilling på vanlig måte, men det gis
“amnesti” for forhold forut for arvefallet.
Merknad:
Med “ett år” tenkes det i denne forbindelse på de siste 12 måneder. Avbrytes fristen, begynner
den å løpe på nytt. Avbrytelsen må imidlertid være reell, og ikke bare for en svært kort
­periode bare for å avbryte fristen.
91
90
Merknad:
Med ugrunnet opphold tenkes da på at konkursboet må ta et initiativ for å fortsette driften.
I løpet av den tid dødsboet driver må det besluttes hva som videre skal skje med serverings­
stedet. Dersom arvingene ønsker å drive videre, må de søke om ny bevilling. Tilsvarende
gjelder dersom ektefellen fortsetter å sitte i uskifte.
Kvalifikasjonskravet til daglig leder, lovens § 5, gjelder ikke for den perioden dødsboet driver.
Heller ikke bestemmelsene om vandelskravet i § 6 gjelder for dødsboet. Straff­bare forhold
som har skjedd forut for arvefallet, tillegges således ikke vekt. Dette fordi lovgiver ikke ønsker
å sette grenser for arveretten, og således legge hindringer i veien for generasjons­skifter. For
forhold som inntrer etter arvefallet, likestilles imidlertid arvingene med ­enhver annen som
driver serveringsvirksomhet
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
§ 22. Overdragelse av serveringssted
Ved overdragelse av serveringssted faller serveringsbevillingen bort såfremt det ikke søkes
om ny bevilling innen 30 dager etter at det ble inngått avtale om overdragelse.
Overdragelse av eierandeler i selskaper som driver serveringssted likestilles med over­
dragelse av serveringsstedet etter første ledd dersom erververen derved blir innehaver av
mer enn halvparten av samtlige eierandeler i selskapet.
Dersom søknad om serveringsbevilling er sendt kommunen i samsvar med første ledd, kan
driften av serveringsstedet fortsette inntil søknaden er avgjort av kommunen.
Kommunen kan i særlige tilfelle gi utsettelse med innsendelse av søknad om ny bevilling.
Kapittel 6. Forskjellige bestemmelser
§ 26. Tilbakeholdsrett
Serveringsstedet har tilbakeholdsrett i gjenstander en gjest har med seg når gjesten ikke gjør
opp for seg eller stiller fullgod sikkerhet for den sum gjesten skylder.
Dersom gjelden ikke blir gjort opp innen 60 dager, skal serveringsstedet overlate de tilbake­
holdte gjenstander til politiet. Politiet følger reglene i lov av 29. mai 1953 nr. 3 om hittegods
så langt disse passer.
Merknad:
Blant de gjenstander det kan være praktisk å tilbakeholde kan være ytterklær/vesker som
er tatt i forvaring i garderoben. Gjenstandens verdi må stå i forhold til serveringsstedets
tilgodehavende.
Etablererprøven
Serveringsstedets daglig leder må gjennomføre en etablererprøve. Næringsdeparte­mentet
har utarbeidet læremateriell, prøver og krav til bestått prøve. Læremateriell kan kjøpes hos
VINN 8512 Narvik, tlf. 7696 7200/faks 7696 7201.
Etablererprøven er en flervalgsprøve som prøver kandidatens kunnskaper om økonomi­
styring og lovgivning av betydning for drift av serveringssted, herunder serveringsloven,
skatte- og avgiftslovgivning, regnskapslovgivning, konkurslovgivning, næringsmiddel­
lovgivning, arbeidsmiljølovgivning og alkoholloven. Prøven er ikke ment å forutsette
­grundige kunnskaper, men skal først og fremst være en kontroll på at serveringsstedets
styrer kjenner til de forpliktelser og ansvar man som næringsdrivende har overfor det
­offentlige. Prøven skal avlegges i driftskommunen innen en tidsfrist på 60 dager. Det skal
utstedes bevis for bestått prøve.
Gebyr ved avleggelse av prøven er kr. 300,-. Det er ingen begrensninger i antall ganger man
kan gå opp til prøven.
§ 27. Klage
Kommunens vedtak etter denne lov kan påklages til fylkesmannen.
Merknad:
Fylkesmannen skal ta utgangspunkt i forvaltningslovens § 34. Etter denne bestemmelsen
kan klagen enten avvises eller tas opp til realitetsbehandling.
§ 28. Lovens ikrafttredelse
Loven trer i kraft fra det tidspunkt Kongen bestemmer.
Merknad:
Loven trådte i kraft den 1. januar 1998. Fra samme tidspunkt ble hotelloven opphevet. Det
er etter dette ikke lenger noen lov som sær regulerer overnattingsbedriftene. Flere forskrifter
som er gitt i henhold til hotelloven, ble opphevet fra samme tidspunkt.
Turist- og høyfjellshoteller vil etter dette, sammenholdt med endringene i alkohol­
loven som trådte i kraft fra samme tidspunkt, ikke lenger ha statlige skjenkebevillinger.
­Betegnelsen Turisthotell og Høyfjellshotell kan fortsatt benyttes i bedriftsnavnet og i
markedsføringsøyemed.
Merknad:
Igangværende serveringsvirksomheter på tidspunktet for lovens ikrafttredelse trengte ikke
å søke om ny bevilling.
NHO Reiseliv arbeider for
å lette skjemaveldet.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
§ 29. Overgangsbestemmelser
Loven gjelder også for den som har serveringsbevilling gitt med hjemmel i lov av 3. juni
1983 nr. 52 om overnattings- og serveringssteder (hotelloven).
Vedkommende kan fortsette virksomheten uten å søke om ny bevilling fra kommunen.
For den person som er styrer ved et igangværende serveringssted ved denne lovs ikraft­
redelse, gjøres det unntak fra kravet i § 5. For øvrig må lovens krav om gjennomført
­etablererprøve i § 5 være oppfylt senest seks måneder etter ikrafttredelsestidspunktet, med
mindre departementet bestemmer noe annet.
93
92
Lov om omsetning av
alkoholdig drikk m.v.
andre steder i hans besittelse, eller på husets nærmeste tilliggelser.
Med engros salg forstås overdragelse av alkoholholdig drikk mot vederlag som ikke
­omfattes av første og annet ledd.
Her omtales kun alkohollovens bestemmelser som vedrører skjenking av alkohol.
§ 1–4a. Bevillingsplikt
Salg, skjenking, og tilvirkning av alkoholholdig drikk kan bare skje på grunnlag av b
­ evilling
etter denne lov.
Kapittel 1. Alminnelige bestemmelser
§ 1–4b. Bevillingshaver
Bevilling etter denne lov gis til den for hvis regning virksomheten drives.
§ 1–1. Lovens formål
Reguleringen av innførsel og omsetning av alkoholholdig drikk etter denne lov har som
mål å begrense i størst mulig utstrekning de samfunnsmessige og individuelle skader som
alkoholbruk kan innebære. Som et ledd i dette sikter loven på å begrense forbruket av
alkohol­holdige drikkevarer.
Merknad:
Her reguleres hvem bevillingen skal gis til. Før endringen pr. 01.01.98 ble bevillingen tildelt
en fysisk person. Nå skal bevillingshaver være en fysisk eller juridisk person avhengig av
hvilken selskapsform som benyttes. Eksempel på juridisk person er ansvarlig selskap, aksje­
selskap eller en annen sammenslutning/selskapsform.
§ 1–2. Lovens virkeområde
Loven får anvendelse på innførsel til, utførsel fra, og omsetning av alkoholholdig drikk i
Norge. Departementet kan gi forskrifter om lovens anvendelse på Svalbard, Jan Mayen og
kontinentalsokkelen og kan fastsette særlige regler under hensyn til de stedlige forhold.
Loven er ikke til hinder for at bevillingshaver kan ha flere bevillinger, men hvert skjenke­sted
må i utgangspunktet ha separat bevilling. Dette innebærer at man kan bli pålagt å ha egne
separate bevillinger i adskilte avdelinger selv om disse er underlagt samme driver i samme hus.
§ 1–3. Definisjon av alkoholholdig drikk
I denne lov brukes alkoholholdig drikk som fellesbetegnelse på drikker som inneholder
mer enn 2,5 volumprosent alkohol, likevel slik at aldersgrensebestemmelsen i § 1–5 får
anvendelse på drikk mellom 0,7 og 2,5 volumprosent alkohol.
Med brennevin forstås drikk som inneholder tilvirket alkohol ublandet eller i blanding
med andre produkter. Enhver drikk som inneholder 22 volumprosent alkohol eller mer,
regnes som brennevin.
Som alkoholholdig drikk etter denne lov regnes ikke væsker som ved denaturering eller av
andre grunner er uhensiktsmessig som berusningsmiddel og heller ikke væsker som bare er
tilsatt den mengde alkohol som er nødvendig for oppløsning eller holdbarhet.
95
94
§ 1–4. Definisjon av salg, skjenking og engrossalg
Med salg forstås overdragelse av alkoholholdig drikk til forbruker mot vederlag for drikking
utenfor salgsstedet.
Med skjenking forstås salg for drikking på stedet. Som skjenking regnes det også når
­bevillingshaver vet om at det drikkes i deler av hans hus som han har rådighet over, eller på
§ 1–6. Bevillingsperioden
Kommunal bevilling til salg av alkoholdig drikk med høyere alkoholinnhold enn 4,7
volumprosent kan gis for 4 år av gangen, og med opphør senest 30. juni året etter at nytt
kommunestyre tiltrer.
Kommunal bevilling til salg av annen alkoholholdig drikk enn nevnt i første ledd og til
skjenking av alkoholholdig drikk kan gis for perioder inntil 4 år, og med opphør senest 30. juni
året etter at nytt kommunestyre tiltrer.
Slike bevillinger kan dessuten gis for en bestemt del av året, og for en enkelt bestemt
­anledning.
Statlige skjenkebevillinger gis inntil videre.
Statlige tilvirkningsbevillinger gis inntil videre, men kan dersom særlige forhold tilsier det
gis for en bestemt periode.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Bestemmelsene i denne lov gjelder ikke alkohol som i medhold av annen lov selges, kjøpes,
utleveres eller sendes til medisinsk eller teknisk eller vitenskapelig bruk, eller sprit til
desinfeksjonsbruk.
Departementet kan gi forskrifter om hvilke alkoholholdige produkter som skal regnes
som alkoholholdig drikk, og om hvilke som skal regnes som brennevin. I tvilstilfelle kan
­departementet avgjøre spørsmålene med bindende virkning.
§ 1–5. Aldersgrense
Salg, skjenking eller utlevering av alkoholholdig drikk med 22 volumprosent alkohol eller
mer må ikke skje til noen som er under 20 år.
Salg, skjenking eller utlevering av alkoholholdig drikk med lavere alkoholinnhold enn 22
volumprosent må ikke skje til noen som er under 18 år.
Den som selger eller skjenker alkoholholdig drikk med 22 volumprosent alkohol eller mer,
må ha fylt 20 år, og den som selger eller skjenker annen alkoholholdig drikk, må ha fylt
18 år. Dette gjelder likevel ikke servitør med kokk- eller servitørfagbrev, eller ved salg av
drikk som inneholder mellom 0,7 og 2,5 volumprosent alkohol når en person over 18 år
har ­daglig tilsyn med salget. Departementet kan gi forskrifter om unntak fra aldersgrense­
bestemmelsene for lærlinger og andre under opplæring.
Departementet kan gi forskrifter om aldersgrensen for innførsel av alkoholholdig drikk.
Dersom spørsmålet om fornyelse av gitt bevilling ikke er endelig avgjort innen bevillings­
periodens utløp, er bevillingen fortsatt gyldig inntil utgangen av den måned hvor endelig
vedtak om ny bevilling er truffet, likevel ikke ut over 3 måneder fra begynnelsen av den nye
bevillingsperioden.
§ 1–7. Bevilling for salg og skjenking
Bevilling for salg og skjenking gis av kommunen med mindre det gis statlig bevilling etter
kapittel 5. Bevilling for skjenking på tog eller ombord i skip som ikke er omfattet av statlig
bevillingsmyndighet etter § 5–2, gis av den kommunen som skipet eller toget har som ut­
gangspunkt for sin virksomhet. Når slik virksomhet har flere kommuner som virkeområde,
må bevilling gis av samtlige kommuner.
Før kommunestyret avgjør søknaden, skal det innhentes uttalelse fra sosialtjenesten og
politiet. Det kan også innhentes uttalelse fra skatte- og avgiftsmyndighetene. I kommuner
som har militær øvingsplass, skal uttalelse innhentes fra vedkommende militære avdeling.
Kommunen kan pålegge søkeren å dokumentere de opplysninger som er nødvendige for å
kunne ta stilling til om kravene i §§ 1–7b og 1–7c er oppfylt, herunder ved behov pålegge
søkeren å legge frem finansieringsplan, driftsbudsjett og likviditetsbudsjett for virksomheten.
Melding om gitte bevillinger sendes politiet og skatte- og avgiftsmyndighetene.
Kommunen kan delegere bevillingsmyndigheten til en interkommunal sammenslutning.
Avgjørelser fattet av den interkommunale sammenslutningen kan pålegges til vertskom­
munens klageorgan.
Merknad:
Kommunen kan i tillegg til å innhente opplysninger fra politi og sosialtjenesten, innhente
uttalelser fra skatte- og avgiftsmyndighetene, d.v.s. at det ikke er obligatorisk, men opp til
kommunen. Dette har sammenheng med de vilkår som kan stilles etter §§ 1-7a, 1-7b og 1-7c.
Tredje ledd pålegger søker å fremskaffe og dokumentere nødvendige opplysninger, men
bare så langt det er mulig å fremskaffe disse.
Ved vurderingen av bevillingshavers og andre personers vandel etter første ledd kan det
ikke tas hensyn til forhold som er eldre enn 10 år.
Departementet kan gi forskrifter om innholdet i og dokumentasjon av vandelskravene.
Vandelskravene gjelder ikke for bevilling til AS Vinmonopolet, for adgang til å drive engros­
salg etter § 1-4c, eller for bevilling etter § 5-3 og kapittel 6.
Merknad:
Vandelskravene innebærer at alle som har vesentlig innflytelse på virksomheten nå må ha
utvist uklanderlig vandel. Den personkrets som tidligere utgjorde «vandelskretsen» er nå
eksemplifiseringer på personer som alltid anses å utføre vesentlig innflytelse.
Spørsmålet om vedkommende utøver vesentlig innflytelse må avgjøres etter en helhets­
vurdering. Det er den reelle innflytelse som er avgjørende.
I tredje ledd er det innført en regel om at det ved vurderingen av vesentlig innflytelse, også
kan vektlegges om vedkommende persons nærstående er knyttet til virksomheten.
§ 1–7c. Styrer og stedfortreder
For hver bevilling skal det utpekes en styrer med stedfortreder som må godkjennes av
bevillingsmyndigheten. Det kan gjøres unntak fra kravet om stedfortreder når det vil virke
urimelig bl.a. av hensyn til salgs- eller skjenkestedets størrelse. Kravet om styrer og sted­
fortreder gjelder ikke for bevilling til A/S Vinmonopolet og statlig bevilling etter kap. 3A.
Styrer og stedfortreder må være ansatt på salgs- eller skjenkestedet eller arbeide i virksom­
heten i kraft av eierstilling. Som styrer kan bare utpekes den som har styringsrett over salg
eller skjenking, herunder ansvar for å føre tilsyn med utøvelsen av bevillingen. I styrers
fravær påhviler styrers plikter stedfortreder. Bevillingshaver må straks søke om godkjenning
av ny styrer dersom styrer slutter.
Styrer og stedfortreder må være over 20 år og ha dokumentert kunnskap om alkoholloven
og bestemmelser gitt i medhold av den. Dokumentasjonskravet gjelder ikke ved tildeling av
bevilling for en enkelt bestemt anledning etter § 1–6 annet ledd og ambulerende bevilling
97
96
Merknad:
Første ledd gir eksempler på hensyn det kan legges vekt på i skjønnsutøvelsen ved behandlingen
av bevillingssaker. Hensynene er ikke uttømmende, men det er fortsatt begrensninger i
form av at det skal være alkohol- og edruskapspolitiske hensyn. Bestemmelsen innebærer
også at det kan legges større vekt på bevillingssøker og sentrale personers egnethet til å ha
§ 1–7b. Krav til vandel
Bevillingshaver og personer har vesentlig innflytelse på virksomheten, må ha utvist
­uklanderlig vandel i forhold til alkohollovgivningen og bestemmelser i annen lovgivning
som har sammenheng med alkohollovens formål, samt skatte- og avgifts- og regnskapslov­
givningen.
Person som eier en vesentlig del av virksomheten eller av et selskap som driver virksom­
heten, som oppebærer en vesentlig del av dens avkastning eller som i kraft av sin stilling
som leder har vesentlig innflytelse på den, vil alltid anses å ha vesentlig innflytelse på
­virksomheten.
I vurderingen av om en person har vesentlig innflytelse på virksomheten, kan det også tas
hensyn til personens nærståendes innflytelse på virksomheten. Med nærstående menes
1) ektefelle eller person som vedkommende bor sammen med i ekteskapslignende forhold
2) slektninger i rett oppstigende eller nedstigende linje, samt søsken
3) ektefelle til eller person som bor sammen med person som nevnt i nummer 2 i
ekteskapslignende forhold
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
§ 1–7a. Kommunens skjønnsutøvelse ved behandling av søknad om salgs- eller
skjenkebevilling
Ved vurderingen av om bevilling bør gis, kan kommunen blant annet legge vekt på antallet
salgs- og skjenkesteder, stedets karakter, beliggenhet, målgruppe, trafikk- og ordensmessige
forhold, næringspolitiske hensyn og hensynet til lokalmiljøet for øvrig. Det kan også legges
vekt på om bevillingssøker og personer nevnt i § 1–7b første ledd er egnet til å ha bevilling.
En bevilling etter § 4-2 tredje ledd kan bare utvides hvis tilvirkningen skal skje ved skjenke­
stedet, og tilvirkningen og skjenkingen vil utgjøre en del av stedets helhetlige karakter og
serveringstilbud.
Kommunen kan beslutte at det ikke skal gis mer enn et bestemt antall bevillinger til salg
eller skjenking.
en bevilling, også i relasjon til skatte- og avgiftslovgivningen.
etter § 4–5.
Styrer og stedfortreder må ha utvist uklanderlig vandel i forhold til alkohollovgivningen
og bestemmelser i annen lovgivning som har sammenheng med alkohollovens formål. Ved
vurderingen av styrers og stedfortreders vandel etter fjerde ledd, kan det ikke tas hensyn til
forhold som er eldre enn 10 år.
På anmodning fra bevillingsmyndighetene har styrer og stedfortreder plikt til å legitimerte seg.
Departementet kan gi forskrifter om innholdet i og dokumentasjon av vandels- og kvalifika­
sjonskravene, herunder om betaling for avleggelse av prøve.
Merknad:
Dersom bevillingshaver er en fysisk person kan man også være styrer eller stedfortreder.­
Dersom styrer eller stedfortreder ikke er medeier kreves det et formelt ansettelses­
­
forhold. Det er den som faktisk har det daglige ansvaret for skjenkingen, d.v.s. den som har
instruksjons­myndighet over de ansatte som utøver skjenkingen, som kan/skal utpekes som
styrer. ­Tittel/stillingsbetegnelse er ikke avgjørende.
Styrer og stedfortreder må i tillegg til alder kunne dokumentere kunnskaper om alkohol­
loven og dens forskrifter, Kunnskapsprøven. De plikter videre å legitimere seg ved krav fra
bevillingsmyndigheten, for eksempel. ved kontroll.
§ 1–7d. Kommunal alkoholpolitisk handlingsplan
Kommunen skal utarbeide en alkoholpolitisk handlingsplan. Departementet kan gi
forskrift­er om innholdet av kommunal alkoholpolitisk handlingsplan.
Merknad:
Bestemmelsen pålegger alle kommuner å utarbeide og vedta alkoholpolitisk handlings­
plan. Det er viktig at bransjens representanter lokalt engasjerer seg i denne prosessen av
hensyn til fremtidige stabile og fornuftige rammevilkår.
§ 1–8. Inndragning av salgs- og skjenkebevillinger
Kommunestyret kan i bevillingsperioden inndra en bevilling for resten av bevillings­perioden,
eller for en kortere tid dersom vilkårene i § 1–7b ikke lenger er oppfylt, eller dersom
bevillings­haver ikke oppfyller sine forpliktelser etter denne loven eller bestemmelser
gitt i medhold av denne. Det samme gjelder ved overtredelse av bestemmelser gitt i eller
i medhold­av annen lovgivning når bestemmelsene har sammenheng med denne lovs for­
mål.
Merknad:
Brudd på andre bestemmelser som har nær sammenheng med Alkohollovens formål (§ 1-1)
kan også være grunnlag for inndragelse. Brudd på vilkår satt i bevillingsvedtaket, jfr. § 4-4,
er inndragningsgrunnlag.
Fra og med 1. juli 2005 vil gjentatt diskriminering på grunn av religion, hudfarge, nasjonal
eller etnisk opprinnelse eller homofil legning, leveform eller orientering kunne lede til
inndragning. Det siktes her først og fremst til diskriminering med hensyn til adgang til
stedet, å få servering, plassering i lokalet, serveringsnivå etc. Skjenkestedet har intet ansvar
for gjesters diskriminering av andre personer.
For at bestemmelsen skal kunne komme til anvendelse må det foreligge gjentagelse.
Bevillingsmyndigheten/kommunen har bevisbyrden for at slike overtredelser som loven
krever foreligger, men bestemmer selv hvor ”streng” reaksjonen skal være under forutset­
ning av at like saker behandles likt.
Andre ledd nevner visse hensyn som det kan legges vekt på ved vurderingen av om
inndragning skal skje, og inndragningens lengde, men oppregningen er ikke uttømmende.
Fjerde ledd gir også grunnlag for å inndra en bevilling som ikke benyttes.
§ 1–8a. Politiets stengningsadgang
Politiet kan stenge et sted som driver salg eller skjenking av alkoholholdig drikk uten å ha
bevilling.
Politiet kan stenge et salgs- eller skjenkested for inntil to dager når det er nødvendig for å
hindre forstyrrelse av offentlig ro og orden, ivareta enkeltpersoners eller allmennhetens
sikkerhet eller for å avverge eller stanse lovbrudd.
Merknad:
Departementet har i forarbeidene uttalt at det er en forutsetning at det foreligger en alvorlig
situasjon som ikke kan avhjelpes uten at skjenkestedet stenges, og at formålet med bestem­
melsen er å gi politiet hjemmel til å gripe inn i unntakstilfelle. Stengningen kan ikke skje for
lengre tid enn det som er nødvendig for å gjenopprette en lovlig situasjon, og maks i to dager.
99
98
§ 1–9. Kontroll med salg og skjenking
Kontroll med utøvelsen av kommunal bevilling til skjenking av alkoholholdig drikk, salg
av alkoholholdig drikk med høyst 4,7 volumprosent alkohol, og statlig bevilling etter § 5–3
første ledd, tilligger kommunen.
Kontroll med utøvelsen av statlig bevilling etter §§ 5–2 og 5–3 annet ledd tilligger departementet.
Bevillingsmyndigheten kan når som helst kreve tilgang til salgs- og skjenkestedets lokaler
og regnskaper, herunder kreve å få nødvendige opplysninger om regnskap og drift fra
­bevillingshaver. Bevillingshaver plikter uten erstatning eller vederlag å utlevere nødvendige
vareprøver til bevillingsmyndigheten.
Departementet kan gi forskrifter om kontroll med salg og skjenking og om utøvelsen av
kontrollen.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Ved vurderingen av om bevillingen bør inndras, og for hvor lenge, kan det blant annet legges
vekt på type overtredelse, overtredelsens grovhet, om bevillings haveren kan klandres for
overtredelsen og hva som er gjort for å rette opp forholdet. Det kan også legges vekt på
tidligere praktisering av bevillingen.
En bevilling kan også inndras dersom det skjer gjentatt narkotikaomsetning på skjenke­
stedet eller dersom det ved skjenkestedet skjer gjentatt diskriminering av grunner som
nevnt i straffeloven § 349a.
En bevilling kan inndras dersom den ikke er benyttet i løpet av det siste året. Departementet
gir forskrifter om avgrensning og utfylling av inndragningsadgangen etter dette ledd.
Statlige skjenkebevillinger kan når som helst inndras av departementet, selv om vilkårene
etter første ledd ikke foreligger.
Departementet kan gi forskrifter om internkontroll for å sikre at krav fastsatt i eller i ­med­
hold av denne lov overholdes.
Merknad:
Bestemmelsen gir ikke bare hjemmel for kontroll på selve skjenkestedet, men også lager
og andre tilknyttede lokaler. Kravet om tilgang til regnskapet innebærer også kunde- og
leverandørlister og inngående/utgående fakturaer.
§ 1–10. Overdragelse, død og konkurs
Bevillingen faller bort ved overdragelse av virksomheten. Det samme gjelder ved over­
dragelse av alle eller en dominerende andel av aksjene eller andelene i et selskap som eier
slik virksomhet. Virksomheten kan likevel fortsette på den tidligere bevilling i inntil tre
måneder, så fremt bevillingsmyndigheten er underrettet om dette, og senest innen 30 dager
etter overdragelsen.
Dersom søknad om ny bevilling ikke er endelig avgjort av kommunen innen tre måneder,
kan kommunen gi tillatelse til at det drives videre på den tidligere bevilling i inntil ytter­
ligere en måned.
Alkoholholdig drikk som inngår i varebeholdningen, kan overdras sammen med virksom­
heten etter forskrifter gitt av departementet.
Bevillingen faller bort ved bevillingshavers død. Dødsboet kan likevel fortsette virksom­
heten i henhold til den tidligere bevillingen i tre måneder etter dødsfallet dersom bevil­
lingsmyndigheten underrettes om det, eller innen samme frist overdra alkoholholdig drikk
til bevillingshavere etter denne lov.
Bevillingen faller bort ved bevillingshavers konkurs. Konkursboet kan i perioden fram til
endelig avslutning av bobehandlingen overdra alkoholholdig drikk som inngår i boet til
bevillingshavere etter denne lov.
Panthaver kan etter en konkurs få tillatelse fra departementet til å selge pantsatt alkohol­
holdig drikk til innehaver av bevilling etter denne lov. Departementet kan gi forskrifter om
innholdet i og utøvelsen av tillatelsen.
Merknad:
Bevillingen bortfaller automatisk ved overdragelse, død og konkurs, d.v.s. at skjenkingen
ikke kan fortsette før bevillingsmyndigheten har behandlet og innvilget en ny søknad.
Overgangsordningen på 3 måneder opprettholdes kun ved overdragelse. Kom­munen kan
innvilge seg selv ytterligere én måneds saksbehandlingstid.
Merknad:
Departementet har i forarbeidene bl.a. uttalt at klageadgangen svarer til domstolenes
alminnelige adgang til å overprøve forvaltningsvedtak, d.v.s. at selve skjønnsutøvelsen ikke
kan overprøves av klageinstansen, og at klageinstansen heller ikke kan innvilge søknaden.
Klageinstansen kan kun fastslå at vedtaket er ugyldig, d.v.s. at man kan se bort fra vedtaket
og at saken eventuelt må behandles på nytt.
Kapittel 2. Innførsel og utførsel
§ 2-1. Retten til innførsel av alkoholholdig drikk
Alkoholholdig drikk kan bare innføres fra utlandet av den som kan drive engrossalg, har
tilvirkningsbevilling, utvidet salgsbevilling etter § 3-1 tredje ledd eller skjenkebevilling
­utvidet til å gjelde innførsel etter § 4-2 tredje ledd.
Etter forskrifter gitt av departementet kan alkoholholdig drikk likevel innføres av ­­­­A/S
Vinmon­opolet uten bevilling som nevnt i første ledd. Uten slik bevilling kan alkoholholdig
drikk også innføres til personlig bruk og av fremmede makters representasjoner i Norge for
tjenestebruk, når det skjer avgiftsfritt eller etter forskrifter gitt av departementet.
§ 2-2. Retten til utførsel av alkoholholdig drikk
Som ledd i næringsvirksomhet kan alkoholholdig drikk bare utføres til utlandet av den som
har tilvirkningsbevilling eller som kan drive engrossalg.
§ 2-3. Hjemmel for forskrifter om innførsel og utførsel av alkoholholdig drikk
Departementet kan gi forskrifter om innførsel og utførsel av alkoholholdig drikk.
Kapittel 4. Kommunale skjenkebevillinger
§ 4–1. Skjenking av alkoholholdige drikker
Det kan ikke gis bevilling til salg og skjenking i samme lokale. Flere skjenkebevillinger til
samme lokale kan bare gis til én bevillingshaver, med mindre det i bevillingene fastsettes
skjenketider som ikke er overlappende, jfr. § 4-4.
101
100
§ 1–15. Opplysnings- og meldeplikt
Politiet og skatte- og avgiftsmyndighetene plikter uten hinder av taushetsplikt å gi de
§ 1–16. Klage
Kommunens enkeltvedtak etter § 1–8 og kap. 3, 4 og 7 kan påklages til fylkesmannen.
Fylkes­mannen kan prøve om vedtaket er innholdsmessig lovlig, er truffet av rette organ og
om det er blitt til på lovlig måte.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
§ 1–14. Opplysninger til statistiske formål
Departementet kan gi forskrifter om plikt for bevillingshaver og den som driver engrossalg
til å avgi opplysninger til statistiske formål.
Det skal føres et register med opplysninger om innehaver av bevillinger etter denne lov,
og over de som kan drive engrossalg. Departementet kan gi forskrifter om føring og bruk
av registeret, og om be­­vil­lingsmyndighetenes og toll- og avgiftsetatens plikt til å avgi
­opplysninger til registeret.
­ pplysninger som er nødvendige for behandlingen av salgs- og skjenkebevillingssaker.
o
Dersom politiet eller skatte- og avgiftsmyndighetene avdekker forhold som kan antas å ha
vesentlig betydning for bevillingsspørsmålet, plikter de av eget tiltak og uten hinder av
taushetsplikt, å informere bevillingsmyndigheten om det. Departementet kan gi forskrifter
om melde- og opplysningsplikten.
Bestemmelsen gjelder ikke statlige bevillinger etter kap. 6.
Det kan bare skjenkes alkoholholdig drikk som er levert av en som har tilvirknings-, eller
salgsbevilling eller som kan drive engrossalg, eller som er tilvirket eller innført med hjemmel
i § 4-2 tredje ledd.
§ 4–2. Omfanget av bevillingen
Bevillingen kan gjelde alkoholholdig drikk med høyst 4,7 volumprosent alkohol, alkohol­
holdig drikk med lavere alkoholinnhold enn 22 volumprosent eller all alkoholdig drikk.
Bevillingen kan være alminnelig eller bare gjelde skjenking til deltakere i sluttet selskap.
Bevillingen kan utvides til å omfatte tilvirkning av alkoholholdig drikk som ikke er
brennevin,­eller til innførsel av slik alkoholdig drikk som bevillingen gjelder, for skjenking i
egen virksomhet. Bevillinger gitt for en bestemt del av året eller for en enkelt bestemt anled­
ning, jf § 1-6, annet ledd, kan ikke utvides til å omfatte tillatelse til innførsel for skjenking
i egen virksomhet. Også statlige skjenkebevillinger kan utvides til å omfatte slik innførsel.
Bestemmelsene i lovens kapittel 1 og 4 får anvendelse så langt de passer.
Bevillingen gjelder for et bestemt lokale og en bestemt type virksomhet. Bevillingen kan for
en enkelt anledning utvides til å gjelde også utenfor skjenkelokalet.
Tilvirkning på grunnlag av kommunal tillatelse knyttet til en skjenkebevilling, kan ikke
utøves i samme anlegg som tilvirkning etter lovens kapittel 6.
Merknad:
Bestemmelsens annet ledd innebærer at kommunen kan utvide en skjenkebevilling til også
å omfatte tilvirkning av annen alkoholholdig drikk enn brennevin, og til å omfatte innførsel
av alkoholholdig drikk av samme kategori som bevillingen gjelder for, til skjenking i egen
virksomhet.
Bestemmelsen presiserer videre at skjenkebevillingen faller bort ved flytting eller drifts­
endringer i forhold til det som ble lagt til grunn da bevillingen ble gitt. Det vil si at flytting,­
­utvidelse av lokalene eller endringer i konsept nødvendiggjør en behandling og god­
kjenning ­av kommunen.
§ 4–3 Vilkår knyttet til bevillingen
Det kan settes vilkår for bevillingen i samsvar med alminnelige forvaltningsrettslige regler.
Merknad:
Vilkåret må ha saklig sammenheng med den bevilling som gis, f.eks. fremme alkohollovens
formål, avverge skadevirkningene ved skjenking av alkoholholdig drikk eller lette kontrollen.
Merknad:
Loven fastsetter en normaltid for skjenking av alkoholholdig drikk. Kommunen kan utvide
og innskrenke skjenketidene både generelt for kommunen og for det enkelte skjenkested.
Loven fastsetter videre en maksimalskjenketid, d.v.s. at skjenketiden ikke kan utvides til å
gjelde for alkoholholdig drikk med lavere alkoholinnhold enn 22 volumprosent mellom kl.
03.00 og 06.00 og for alkoholholdig drikk med mer enn 22 volumprosent mellom kl. 03.00
og kl. 13.00. Det er ikke lenger noe forbud mot skjenking av brennevin på valgdager. Det
presiseres at konsum av utskjenket alkohol må opphøre senest 30 min. etter skjenketidens
opphør.
Bestemmelsene om begrensninger i skjenketiden for alkoholholdig drikk med lavere
­alkoholinnhold enn 22 volumprosent gjelder ikke for overnattingsgjester, d.v.s. at det
kan skjenkes slik alkohol til overnattingsgjester hele døgnet, men departementet har
i ­for­­a­rbeidene uttalt at det er en forutsetning at skjenkingen skjer utenfor de vanlige
skjenke­­områdene, f. eks. på rom eller i resepsjon. Skjenkestedets åpningstider reguleres av
serverings­loven.
§ 4–5. Ambulerende skjenkebevilling
Kommunestyret kan gi en eller flere bevillinger som ikke blir knyttet til bestemt person
eller skjenkested, og kan tillate at en eller flere av disse bevillinger blir utøvd på et sted
eller steder som godkjennes for en enkelt anledning og for skjenking til deltakere i sluttet
selskap. En ambulerende bevilling kan ikke utvides til å omfatte tilvirkning eller innførsel
av alkoholholdig drikk, for skjenking i egen virksomhet.
§ 4–6. Hjemmel for forskrifter om alkoholfrie drikker
Departementet kan gi forskrifter om skjenkesteders plikt til å føre et rimelig utvalg av
­alkoholfrie festdrikker og andre alkoholfrie drikker, om deres plikt til å ha slike drikker
med i sine vinkart, prislister o.l. og om serveringen av dem.
§ 4–7. Utøvelse av bevillingen
Bevillingen skal utøves på en slik måte at de vilkår som er nevnt i bevillingsvedtaket, i
denne lov og i bestemmelser gitt i medhold av denne, til enhver tid er oppfylt, og for øvrig
på en forsvarlig måte.
Departmentet kan gi forskrifter som utfyller og presiserer innholdet i plikten til å utøve
bevillingen i samsvar med bestemmelser gitt i eller i medhold av denne lov.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
103
102
§ 4–4. Tidsinnskrenkninger for skjenking av alkoholholdige drikker
Skjenking av alkoholholdig drikk med 22 volumprosent alkohol eller mer kan skje fra kl. 13.00
til 24.00. Skjenking av annen alkoholholdig drikk kan skje fra kl. 08.00 til 01.00.
Kommunestyret kan generelt for kommunen eller for det enkelte skjenkested innskrenke
eller utvide tiden for skjenking i forhold til det som følger av første ledd.
Fastsatt skjenketid kan utvides for en enkelt anledning.
Skjenking av alkoholholdig drikk med 22 volumprosent alkohol eller mer er forbudt mellom
kl. 03.00 og 13.00. Skjenking av annen alkoholdig drikk er forbudt mellom kl. 03.00 og 06.00.
Tiden for skjenking av alkoholholdig drikk med mer enn 22 volumprosent alkohol eller
mer kan ikke fastsettes utover den tid det kan skjenkes annen alkoholholdig drikk.
Konsum av utskjenket alkoholholdig drikk må opphøre senest 30 minutter etter skjenke­
tidens utløp.
På overnattingssteder kan det skjenkes alkoholholdig drikk med lavere alkoholinnhold enn
22 volumprosent til overnattingsgjester uten hensyn til begrensningene i denne paragraf.
Kapittel 5. Statlige skjenkebevillinger
§ 5–2. Skjenkebevilling på tog, fly og skip
Departementet kan etter å ha innhentet nødvendige uttalelser gi
1. bevilling til å skjenke alkoholholdig drikk med lavere alkoholinnhold enn 22
volumprosent på tog som er kollektive transportmidler.
2. bevilling til å skjenke alkoholholdig drikk med lavere alkoholinnhold enn 22
volumprosent om bord i fly på innenlandske flygninger
3. bevilling til å skjenke alkoholholdig drikk om bord i skip som er kollektive
transportmidler, og om bord i cruiseskip på turer av flere dagers varighet.
Bevilling etter første ledd nr. 3 gir bare rett til å skjenke alkoholholdig drikk til passasjerene
og, med førerens samtykke, til mannskapet og andre som følger skipet.
Bevilling etter første ledd nr. 3 til skjenking om bord i skip som er kollektive transport­
midler, gir videre bare rett til å skjenke alkoholholdig drikk med 22 volumprosent alkohol
eller mer dersom skipet går i fart mellom Norge og utlandet eller i kystfart over fire dagers
varighet.
Før departementet avgjør søknaden, kan det innhentes uttalelse fra skatte- og avgifts­
myndighetene.
Departementet kan pålegge søkeren å dokumentere de opplysninger som er nødvendige for
å kunne ta stilling til om kravene i §§ 1–7b og 1–7c er oppfylt.
Departementet fastsetter de nærmere vilkår og innskrenkninger for utøvelsen av bevillingen
som det til enhver tid finner nødvendig.
§ 5–3. Skjenkebevilling til Forsvarets befalsmesser m.v.
Befalsmesser som drives i samsvar med retningslinjene for slik virksomhet kan gis bevilling
av departementet til å skjenke alkoholholdig drikk.
Når særlige grunner tilsier det, kan departementet gi Forsvaret og Direktoratet for samfunns­
sikkerhet og beredskap adgang til å gi skjenkebevilling til befalsmesser ved anlegg som av
hensyn til rikets sikkerhet er sikkerhetsgradert.
Før bevilling etter første ledd blir gitt, skal det foreligge uttalelser fra politiet, sosialtjenesten
og kommunestyret. Melding om gitte bevillinger sendes politiet.
Departementet fastsetter de nærmere vilkår og innskrenkninger for utøvelsen av bevillingen
som det til enhver tid finner nødvendig.
For øvrig gis bevillingen etter første ledd etter bestemmelsene i kapittel 4.
§ 8-1. Forbud mot tilvirkning og omdestillering av brennevin
Det er forbudt å foreta tilvirkning eller omdestillering av brennevin for andre enn de som
har tillatelse til det.
§ 8-2. Forbud mot ulovlig forvaring og lagring av alkoholholdig drikk
Det er forbudt å forvare eller lagre brennevin som er ulovlig tilvirket eller omdestillert, og
å forvare eller lagre alkoholholdig drikk som antas å ha vært eller skulle være gjenstand for
ulovlig omsetning.
Forbudet i første ledd mot lagring av ulovlig tilvirket eller omdestillert brennevin omfatter
også oppbevaring til eget bruk.
§ 8-2a. Forbud mot kjøp av ulovlig tilvirket eller omdestillert brennevin
Det er forbudt å kjøpe brennevin som er ulovlig tilvirket eller omdestillert.
§ 8-3. Forbud mot tilvirkning, oppbevaring og omsetning av gjærende eller gjæret
udestillert væske
Det er forbudt å tilvirke eller overdra eller ha i sin besittelse en gjærende eller gjæret
udestillert væske, med mindre det må antas
1. at væsken er bestemt til framstilling av eller er vare som ikke er brennevin,
2. at væsken er bestemt til framstilling av brennevin som lovlig kan tilvirkes, eller
3. at væsken er bestemt til framstilling av eller er vare som ikke inneholder over
2,50 volumprosent alkohol.
Overdragelse mot vederlag av væske som nevnt, er forbudt selv om den er bestemt til
framstilling av alkoholholdig drikk som nevnt under nr. 1.
§ 8-4. Preparater som anvendes til alkoholholdig drikk
Departementet kan utferdige bestemmelser om kontroll med og forbud mot innførsel og
omsetning av druesaft, maltekstrakt, preparater og andre varer som hovedsakelig anvendes
ved tilvirkning av eller som tilsetning til alkoholholdig drikk.
§ 8-5. Forbud mot apparater for tilvirkning av brennevin mv.
Uten tillatelse av departementet er det forbudt å ha i besittelse, innføre eller omsette
­apparater, herunder deler og utstyr, som er bestemt for eller som finnes tjenlige for
tilvirkning­eller omdestillering av sprit eller brennevin.
§ 8–6. Forbud mot bruk av alkoholholdig drikk som gevinst eller premie
Det er forbudt å auksjonere bort eller bruke alkoholholdig drikk som gevinst eller premie,
og å la dette skje.
Forbudet er likevel ikke til hinder for bruk av alkoholholdig drikk som gevinst eller premie
i privat sammenheng.
Merknad:
Forbudet gjelder også bruk av alkohol som premie i ferdighetskonkurranser.
105
104
§ 6-1. Tilvirkning av alkoholholdig drikk
Tilvirkning av alkoholholdig drikk kan bare skje på grunnlag av bevilling gitt av departe­
mentet, eller tillatelse etter § 4-2 tredje ledd. Bevillingen kan omfatte alkoholholdig drikk
som ikke er brennevin, brennevin, eller all alkoholholdig drikk. Bevillingsplikten gjelder
ikke tilvirkning til eget bruk av alkoholholdig drikk som ikke er brennevin.
Tilvirkningsanlegget skal være innrettet på tilfredsstillende måte. Departementet kan gi
Kapittel 8. Spesielle påbud og forbud
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Kapittel 6. Tilvirkning
forskrifter om dette.
§ 8–6a. Forbud mot utdeling av alkoholholdig drikk i markedsføringsøyemed
Det er forbudt å dele ut alkoholholdig drikk til forbruker i markedsføringsøyemed.
Merknad:
Forbudet rammer ikke produktpresentasjon overfor ansatte i næringen, men det er forbudt
for et skjenkested å utdele alkohol for å profilere bestemte drikkevarer som tilbys på stedet,
og også i den forbindelse å ta en helt symbolsk pris. Vilkåret er at det må foregå i markeds­
føringsøyemed og det er derfor ikke forbudt å redusere pris eller gi bort alkoholholdig drikk
til gjester av andre grunner, for eksempel som en ekstra service eller som en erstatning for
skade eller begrunnet misnøye over produkt eller service for øvrig.
§ 8-8. Ulovlig kjøp
Det er forbudt å kjøpe alkoholholdig drikk med 22 volumprosent alkohol eller mer på vegne
av noen som er under 20 år eller annen alkoholholdig drikk for noen som er under 18 år.
§ 8–9. Serverings- og drikkeforbud
Det er forbudt å drikke eller servere alkohol med mindre det foreligger bevilling til dette, og
selv om dette skjer uten vederlag:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
i lokaler med tilleggelser hvor det drives serveringsvirksomhet,
i lokaler som vanligvis er allment tilgjengelig for offentligheten,
i forsamlingslokaler eller andre felleslokaler,
på annet sted der offentlige møter, fester, utstillinger eller andre tilstelninger
finner sted,
på gate, torg, vei, i park eller på annen offentlig plass,
på skip, fly, tog, buss eller annet innenriks transportmiddel for allmennheten.
Merknad:
Regelen innebærer at det er adgang til alkoholservering uten bevilling på bestemte vilkår i
f.eks. samfunns- og grendehus.
§ 8-13. Forbud mot innførsel og omsetning av visse alkoholholdige drikker
Det er forbudt å skjenke, selge eller omsette en gros brennevin som inneholder over 60
volum­prosent alkohol. Det er videre forbudt å innføre slikt brennevin til landet uten
tilvirknings­bevilling, jr. § 6-1. Departementet kan likevel bestemme at enkelte særlige sorter
brennevin som måtte ha et høyere alkoholinnhold skal være unntatt fra denne bestemmelsen.
Kapittel 9. Reklameforbud
§ 9–2. Reklame for alkoholholdig drikk
Reklame for alkoholholdig drikk er forbudt. Forbudet gjelder også reklame for andre varer
med samme merke eller kjennetegn som drikk som inneholder over 2,50 volumprosent
alkohol. Slike varer må heller ikke inngå i reklame for andre varer eller tjenester.
Departementet gir forskrifter om avgrensing, utfylling, gjennomføring av og unntak fra
­bestemmelsene i første ledd. Departementet kan gjøre ytterligere unntak fra forbudene når
særlige grunner foreligger.
Merknad:
Det kan bare reklameres for f. eks. lettøl når produktet har et eget varekjennetegn eller
vare­merke, og som da ikke benyttes også for sterkere øl. Hvor langt bestemmelsen / forbu­
det rekker, er meget omstridt. Saken om bryggerilogo på fotballdrakter ble behandlet av
Høyeste­rett i 2000, som slo fast at bryggerilogo på fotballdrakter rammes av reklameforbudet.
Dette gjelder ikke dersom det klart fremkommer at det er lettøl det er tale om.
§ 9-3. Tilsyn
Sosial- og helsedirektoratet fører tilsyn med at bestemmelsene om reklameforbud fastsatt i
eller i medhold av denne lov overholdes.
§ 9-4. Retting og tvangsmulkt
Finner Sosial- og helsedirektoratet at reklameforbudet er overtrådt kan det pålegge retting
av forholdet. Samtidig fastsettes en frist for rettingen.
Samtidig med at pålegg om retting gis, kan tvangsmulkt fastsettes. Mulkten løper fra
­oversittelse av fristen for retting, og kan fastsettes i form av engangsmulkt eller dagmulkt.
­Mulkten tilfaller staten.
Dersom Sosial- og helsedirektoratet ved avdekking av en overtredelse finner særlig grunn til
å tro at det vil bli begått nye brudd på reklameforbudet som ikke kan stanses etter første og
annet ledd, kan det på forhånd fastsette at mulkt vil løpe fra det tidspunkt ny ­overtredelse
107
106
§ 8–11. Forbud mot salg og skjenking til berusede personer
Det er forbudt å selge eller skjenke alkoholholdig drikk til personer som er åpenbart
påvirket­av rusmidler, eller skjenke alkoholholdig drikk på en slik måte at vedkommende
Merknad:
Det er ikke noe forbud om å gi rabattilbud for de som har skjenkebevillinger. Det er imidlertid
ikke tillatt å reklamere for dette.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
På steder som nevnt i første ledd, må heller ikke eier eller annen ansvarlig oppbevare,
­servere eller tillate servering eller drikking av alkohol.
Forbudet mot drikking og servering av alkohol i lokaler som nevnt i første ledd nr. 1, 2 og
3 gjelder ikke når eier, leier, driver eller ansatt disponerer lokalene til eget bruk til sluttet
selskap. Forbudet mot drikking og servering av alkohol i lokaler som nevnt i første ledd nr.
3 gjelder ikke når beboer i borettslag eller annet boligsamvirke disponerer lokalene til eget
bruk til sluttet selskap.
Forbudet mot drikking og servering av alkohol i lokaler som nevnt i nr. 2 og 3 gjelder heller ikke
når lokalet leies eller lånes ut til privatperson for en enkelt bestemt anledning til sluttet
selskap, og utleier for øvrig ikke står for andre deler av arrangementet.
må antas å bli åpenbart påvirket.
§ 8-12. Forbud mot omsetning med rabatt
Det er forbudt for innehavere av salgsbevilling å gi spesielle rabattilbud ved omsetning av
alkoholholdig drikk.
tar til. Slik tvangsmulkt kan fastsettes for inntil ett år.
Når særlige grunner taler for det, kan Sosial- og helsedirektoratet helt eller delvis frafalle
ilagt tvangsmulkt.
Departementet kan gi forskrifter om fastsettelse, beregning og innkreving av tvangsmulkt.
§ 9-5. Klage
Vedtak etter § 9-4 kan påklages Markedsrådet.
Ved behandlingen i Markedsrådet gjelder de saksbehandlingsregler som er gitt i eller
i ­medhold av lov 16. juni 1972 nr. 47 om kontroll med markedsføring og avtalevilkår
(markedsføringsloven) så lagt de passer.
Kapittel 10. Straff
§ 10-1. Alminnelige bestemmelser om straff
Den som forsettlig eller uaktsomt overtrer eller medvirker til overtredelse av bestemmelser
gitt i eller i medhold av denne lov, straffes med bøter eller fengsel inntil 6 måneder.
Dersom overtredelsen er særlig grov, er straffen bøter eller fengsel inntil 2 år.
Ved avgjørelsen legges vekt på om overtredelsen har stort omfang eller om det foreligger
andre omstendigheter av særlig skjerpende art.
Ved overtredelse av §§ 2-1, 3-1, 8-1, 8-2 g 8-3 som gjelder et meget betydelig kvantum
alkohol­holdig drikk, kan fengsel inntil 6 år anvendes.
Gjelder overtredelsen tilvirking, omdestillering eller overdragelse mot vederlag, av
­brenne­vin­eller væske som beskrevet i § 8-3, skal alltid fengselsstraff anvendes med mindre
særlig formildende omstendigheter foreligger.
Overtredelse etter denne lov er forseelse, uansett straffens størrelse. Kommer denne
­paragrafens tredje ledd til anvendelse, er overtredelsen likevel forbrytelse.
Forsøk på forseelse er også straffbart.
§ 10-2. Straff ved gjentatt overtredelse
Dersom den skyldige tidligere er straffet etter bestemmelser gitt i eller i medhold av denne
lov eller alkoholloven av 5. april 1927, kan bøter eller fengsel inntil 2 år anvendes.
§ 10-4. Beslag til statskassen
Alkoholholdig drikk som antas å ha vært gjenstand for eller antas bestemt for overtredelse
av denne lov, og hvis eier og besitter ikke kjennes, tilfaller statskassen såframt eier ikke har
meldt seg innen 1 måned etter at varen kom i det offentliges besittelse.
Kapittel 1. Definisjoner
§ 1-1. I denne forskriften legges følgende definisjon til grunn:
• Alkoholfri drikk: Drikk som inneholder under 0,7 volumprosent alkohol
• Alkoholsvak drikk: Drikk som inneholder mellom 0,7 og 2,5 volumprosent alkohol
• Alkoholholdig drikk gruppe 1: Drikk som inneholder over 2,5 og høyst 4,7
volumprosent alkohol
• Alkoholholdig drikk gruppe 2: Drikk som inneholder over 4,7 og mindre enn 22
volumprosent alkohol
• Alkoholholdig drikk gruppe 3: Drikk som inneholder mellom 22 og 60 volumprosent alkohol.
Kapittel 2. Salg og skjenking
§ 2-1. Salg og skjenking av alkoholdig drikk skal foregå på en slik måte at skadevirkningene
begrenses og alkoholpolitiske og sosiale hensyn ivaretas.
§ 2-2. Bevillingshaver og styrer er ansvarlig for at salg og skjenking etter salgsbevillinger
etter alkoholloven § 3-1 annet ledd og skjenkebevillinger foregår i overensstemmelse med
alkoholloven og bestemmelser gitt med hjemmel i den.
Bevillingshaver og styrer plikter å føre tilsyn med de ansattes utøvelse av salg og skjenking,
og er ansvarlig for at de ansatte blir gjort kjent med regelverket for salg og skjenking av
alkoholholdig drikk, og ellers gitt den nødvendige veiledning for virksomheten.
Under styrets fravær påhviler styrers ansvar og plikter stedfortreder.
§ 2-3. Den som selger eller skjenker alkoholsvak drikk og alkoholholdig drikk i gruppe 1 og
2 må ha fylt 18 år, og den som selger eller skjenker alkoholholdig drikk i gruppe 3 må ha
fylt 20 år. Dette gjelder likevel ikke servitør med kokk- eller servitørfagbrev, eller ved salg av
alkoholsvak drikk når en person over 18 år har daglig tilsyn med salget.
Lærlinger og lærekandidater, jf. lov 17. juli 1998 nr. 61 om grunnskolen og den videregående
opplæringa (opplæringslova) § 4-1, og elever i kokk- eller servitørfag i videregående skole
under praktisk opplæring i bedrift, som ikke har nådd den alder som er fastsatt i alkohol­
loven § 1-5 tredje ledd, kan likevel selge, utlevere eller servere alkoholholdig drikk når dette
er nødvendig av hensyn til opplæringen. Det er et vilkår at det foreligger en reell opplærings­
situasjon, hvor salg eller servering av alkoholholdig drikk inngår som en del av en fastsatt
læreplan. Bestemmelsene i dette ledd gjelder ikke for bevilling gitt til AS Vin­monopolet.
109
108
§ 2-4. Salg, utlevering og skjenking av alkoholsvak drikk og alkoholholdig drikk i gruppe 1 og 2
må ikke skje til personer under 18 år, og salg, utlevering og skjenking av alkoholholdig drikk
i gruppe 3 må ikke skje til personer under 20 år, selv om vedkommende viser frem skriftlig
fullmakt fra foreldre, foresatte eller andre.
Ansatte på salgs- og skjenkesteder har ved tvil om alder rett og plikt til å kreve legitimasjon.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
§ 10-3. Tilintetgjøring av alkoholholdig drikk mv.
Dersom vilkårene for inndragning etter straffeloven er oppfylt, kan påtalemyndigheten­
beslutte at ulovlig tilvirket brennevin og gjærende eller gjæret udestillert væske,
­
­tilintetgjøres. Det samme gjelder annen alkoholholdig drikk når den er skjenket i glass eller
finnes i opptrukket flaske.
Forskrifter til alkoholloven
§ 2-5. Alkoholsvak og alkoholholdig drikk må ikke selges, utleveres eller skjenkes fra automat.
Kapittel 4. Særlig om skjenking
§ 4-1. Personer som er åpenbart påvirket av rusmidler må ikke gis adgang til skjenkestedet.
Dersom en person som er åpenbart påvirket av rusmidler befinner seg på skjenkestedet, har
bevillingshaver plikt til å sørge for at vedkommende forlater stedet. Bevillingshaver har
plikt til å sørge for at personer som trenger det, får nødvendig bistand.
§ 4-2. Det må ikke skjenkes alkoholholdig drikk til person som er åpenbart påvirket av
­rusmidler, eller skjenkes på en slik måte at vedkommende må antas å bli åpenbart påvirket.
Sitter flere sammen og en eller flere av dem er åpenbart påvirket av rusmidler, må det ikke
serveres alkoholholdig drikk til noen av dem før den eller de påvirkede er fjernet.
§ 4-3. Det må påses at personer som ikke fyller alderskravene i alkoholloven § 1-5 ikke drikker
alkohol som skjenkes andre gjester.
§ 4-4. Det må påses at gjestene ikke nyter medbrakt alkoholholdig drikk, eller medtar alko­
holholdig drikk når de forlater skjenkestedet.
§ 4-5. Brennevin kan bare skjenkes i mengder á 2 og 4 cl. Dette gjelder ikke for servering av
cocktails.
§ 4-6. Den som har bevilling til å skjenke alkoholholdig drikk, plikter også å føre et rimelig
utvalg av alkoholfrie og/eller alkoholsvake drikker, og som må regnes som en naturlig
­erstatning for alkoholholdig drikk.
Alkoholfrie og alkoholsvake drikker skal oppføres på skjenkekart og andre prislister.
§ 4-7. Når halvflasker er i handelen, plikter skjenkestedet å føre et rimelig utvalg av slike.
§ 4-8. Alminnelig skjenkebevilling kan inkludere selvservering fra kjøleskap på hotellrom.
Det må påses at alkoholholdig og alkoholsvak drikk ikke er tilgjengelig for mindreårige.
­ estemmelsene i dette kapitlet.
b
§ 5-2. Kommunen er ansvarlig for å avholde kunnskapsprøver for styrere og stedfortredere i
virksomheter som har eller søker om kommunal salgs- eller skjenkebevilling.
Fylkesmannen er ansvarlig for å avholde kunnskapsprøver for styrere og stedfortredere i
virksomheter som har eller søker om statlig skjenkebevilling til skip og til Forsvarets befals­
messer etter alkoholloven § 5-3 første ledd.
Sosial- og helsedirektoratet er ansvarlig for å avholde kunnskapsprøver for styrere og sted­
fortredere i virksomheter som har eller søker om statlig skjenkebevilling til tog, fly og til
Forsvarets befalsmesser etter alkoholloven § 5-3 annet ledd.
Kommunen kan avholde kunnskapsprøver for kandidater uten tilknytning til virksomhet
med bevilling.
Flere bevillingsmyndigheter kan samarbeide om gjennomføring av prøver.
§ 5-3. Bevillingsmyndigheten skal avholde prøve innen 2 måneder etter at den har mottatt
melding om at prøve ønskes avlagt.
§ 5-4. Prøven skjer i form av flervalgsprøve som er forskjellig for henholdsvis salgs- og
skjenke­bevilling. Det avsettes 45 minutter til besvarelse av prøven.
Bestått prøve for skjenkebevilling skal dokumentere at kandidaten har kunnskaper om inn­
holdet i bestemmelsene i alkohollovens kapittel 1, 4, 5, 7, 8 og 9, samt forskrifter gitt med
hjemmel i disse kapitlene, og at vedkommende har kjennskap til alkohollovens kapittel ­2,
3, 6, 10 samt forskrifter gitt med hjemmel i disse kapitlene.
Bestått prøve for salgsbevilling skal dokumentere at kandidaten har kunnskaper om inn­
holdet i bestemmelsene i alkohollovens kapittel 1, 3, 7, 8 og 9, samt forskrifter gitt med
hjemmel i disse kapitlene, og at vedkommende har kjennskap til alkohollovens kapittel 2,
4, 5, 6 og 10, samt forskrifter gitt med hjemmel i disse kapitlene.
§ 5-5. Ved bestått prøve utsteder bevillingsmyndigheten bevis som dokumenterer at kunn­
skapskravet er oppfylt.
§ 5-6. For avleggelse av prøve, herunder forsøk på avleggelse, betales et forskuddsgebyr på
kr. 300,-.
Kapittel 5. Kunnskapsprøve
§ 6-2. Gebyret skal betales etter følgende satser:
§ 5-1. Styrer og stedfortreder må ha dokumentert kunnskap om alkoholloven og bestem­
melser gitt i medhold av den. Dette kravet er oppfylt ved bestått kunnskapsprøve etter
Salg:
• 0,17 kr. pr. vareliter for alkoholholdig drikk i gruppe 1
§ 6-1. Bevillingsgebyr på kommunal salgsbevilling for alkoholholdig drikk i gruppe 1
og kommunal og statlig bevilling for skjenking av alkoholholdig drikk fastsettes for ett
­kalenderår om gangen for hver enkelt bevilling på grunnlag av forventet omsatt mengde
alkoholholdig drikk.
111
110
Kapittel 6. Bevillingsgebyr
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Merknad:
Det er ikke lenger noe krav om at man både må ha alkoholfrie og alkoholsvake alternativer
til alkoholholdige drikker. I og med at man ikke lenger skiller ut alkoholholdig drikk i form
av øl og vin er det videre tilstrekkelig at man slik sett bare tilbyr alkoholfri/-svak drikk av
en av disse kategoriene.
Skjenking:
• 0,34 kr. pr. vareliter for alkoholholdig drikk i gruppe 1
• 0,94 kr. pr. vareliter for alkoholholdig drikk i gruppe 2
• 3,07 kr. pr. vareliter for alkoholholdig drikk i gruppe 3.
Bevillingsgebyret utgjør pr. år minimum kr. 1200 for salg og kr. 3500 for skjenking.
­Be­villingsmyndigheten kan likevel i særlige tilfeller bestemme at gebyret skal settes lavere.
For ambulerende bevilling kan bevillingsmyndigheten kreve et gebyr på inntil kr. 250 pr.
gang.
§ 6-3. Bevillingsmyndigheten fastsetter frister for bevillingshavers innsendelse av oppgave
over forventet omsatt mengde alkoholholdig drikk og innbetaling av gebyr.
Ved årets utløp skal bevillingshaver sende inn oppgave over faktisk omsatt mengde alkohol.­
Dersom det foreligger et avvik mellom tidligere oppgitt forventet omsetning og faktisk
­omsetning, kan bevillingsmyndigheten foreta en etterberegning og et etteroppgjør.
Kapittel 7. Opplysninger til statistiske formål
§ 7-1. Innehaver av salgs- eller skjenkebevilling plikter etter anmodning å avgi opp­lysninger
til bruk for statistiske formål til Statens institutt for rusmiddelforskning (SIRUS).
Opplysninger som kan kreves avgitt gjelder omsetning av alkoholholdig drikk på det
­enkelte salgs- eller skjenkested, herunder vareliter og type. Det kan også kreves opp­
lysninger om alkoholsvak drikk. SIRUS gir nærmere bestemmelser.
§ 7-2. SIRUS kan i samarbeid med Statistisk sentralbyrå bestemme hvordan offisiell statistikk
skal utarbeides, herunder
• definisjon av statistiske enheter, kjennemerker, klassifikasjoner mv.
• databearbeidingen.
Det skal legges vekt på statistikkhensyn og på hensynet til de berørte parters kostnader ved
innhenting av opplysninger og utarbeidelse av statistikk.
§ 8-1. For å sikre at krav fastsatt i eller i medhold av alkoholloven overholdes, jf. alkohol­
loven § 1-1, skal innehavere av salgs- og skjenkebevillinger føre intern kontroll med den
virksomhet som drives i henhold til bevillingen, alkoholloven og bestemmelser fastsatt i
medhold av alkoholloven.
Intern kontrollen innebærer at den/de ansvarlige for virksomheten skal
1. ha oversikt over krav i bevillingen, alkoholloven og bestemmelser fastsatt i medhold av alkoholloven som gjelder for virksomheten,
2. sørge for at ansatte i virksomheten har tilstrekkelige kunnskaper og kompetanse til å overholde kravene til virksomheten, herunder kravene til intern kontroll,
3. ha oversikt over hvordan virksomheten er organisert og hvordan oppgaver og ansvar er fordelt,
4. ha rutiner for å sikre overholdelse av krav i bevillingen, alkoholloven og bestemmelser fastsatt i medhold av alkoholloven som gjelder for virksomheten,
5. ha rutiner for å forebygge, avdekke og rette opp avvik,
6. foreta systematisk og regelmessig gjennomgang av intern kontrollen.
Merknad:
For nærmere om innholdet i dette samt verktøy for gjennomføring av intern kontrollen, se
www.tryggdrift.no
Kapittel 9. Kontroll med salgs- og skjenkebevillinger
§ 9-1. Kommunen har ansvar for kontroll med utøvelsen av kommunal bevilling til
­skjenking av alkoholholdig drikk, salg av alkoholholdig drikk i gruppe 1 og statlig bevilling
etter alkoholloven § 5-3 første ledd, herunder for kontroll med føring av intern kontroll
­etter kapittel 8 i forskriften her.
§ 9-2. Kommunen skal gi nødvendig råd og veiledning til bevillingshaver, styrer og stedfor­
treder, slik at omsetningen av alkohol kan skje i samsvar med regelverket, og på en slik måte
at alkoholpolitiske og sosiale hensyn ivaretas.
§ 9-3. Kommunen er ansvarlig for at de som skal foreta kontroll ved salgs- og skjenke­stedene
(kontrollørene) får den nødvendige opplæring for å kunne ivareta sine oppgaver.
§ 9-4. Kontrollen skal særlig omfatte salgs- og skjenketidene, aldersgrensebestemmelsene,
og at det ikke selges eller skjenkes til personer som er åpenbart påvirket av rusmidler.
­Kommunen skal sikre at kontrollen til enhver tid er rettet mot de forhold som synes hensikts­
113
112
Første ledd gjelder ikke for innehavere av ambulerende skjenkebevilling etter alkoholloven
§ 4-5. For bevilling gitt etter alkoholloven § 1-6 tredje ledd kan det gjøres unntak fra plikten
etter første ledd når det vil virke urimelig bl.a. av hensyn til stedets størrelse.
§ 8-3. Intern kontrollen skal tilpasses virksomhetens størrelse, egenart, aktiviteter og risiko­
forhold og ha det omfang som er nødvendig for å overholde krav i bevillingen, alkohol­loven
og bestemmelser fastsatt i medhold av alkoholloven. Intern kontrollen skal dokumenteres i
den form og i det omfang som er nødvendig på bakgrunn av virksomhetens størrelse, egen­
art, aktiviteter og risikoforhold. Dokumentasjonen skal til enhver tid være oppdatert og
tilgjengelig for kontrollmyndigheten.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Kapittel 8. Intern kontroll
§ 8-2. I denne forskriften betyr intern kontroll systematiske tiltak som skal sikre at virksom­
hetens aktiviteter planlegges, organiseres, utføres og vedlikeholdes i samsvar med krav fast­
satt i bevillingen, alkoholloven og i bestemmelser fastsatt i medhold av alkoholloven.
messige etter en vurdering av de lokale forhold.
§ 9-5. Kontrollen av salgs- og skjenkesteder kan foregå åpent eller anonymt.
Kapittel 12. Panthavers salg av alkoholholdig drikk
Etter utført kontroll skal kontrolløren alltid presentere seg for stedets ansvarshavende og
muntlig redegjøre for sitt inntrykk av stedet.
§ 12-1. Sosial- og helsedirektoratet kan gi panthaver som dokumenterer at han har fått over­
ført alkoholholdig drikk fra konkursbo, tillatelse til å selge alkoholholdig drikk til bevillings­
haver etter alkoholloven.
§ 9-6. Skriftlig rapport sendes snarest mulig - og innen en uke - til salgs- eller skjenkestedet
med adgang for bevillingshaveren til å uttale seg innen to uker.
Rapportene sendes bevillingsmyndigheten. Rapporter fra steder med statlig bevilling skal
sendes via kommunal bevillingsmyndighet. Salgs- eller skjenkestedets uttalelse til rapporten
skal følge med.
§ 9-7. Salgs- og skjenkestedene skal kontrolleres så ofte som behovet tilsier. Hvert sted skal
kontrolleres minst en gang årlig. Kommunen skal årlig utføre minst tre ganger så mange
kontroller som de har salgs- og skjenkesteder.
§ 9-8. Innenfor rammen av denne forskrift kan kommunen fastsette nærmere retningslinjer
for utøvelsen av kontrollen med salgs- og skjenkestedene.
Kapittel 10. Inndragning av salgs- og skjenkebevillinger
§ 10-1. En bevilling kan inndras dersom den ikke er benyttet i løpet av det siste året.
Bevillingen kan likevel ikke inndras dersom årsaken til manglende bruk av bevillingen
er en hindring utenfor bevillingshavers kontroll og som han ikke med rimelighet kunne
unngå eller overvinne følgene av. Dette gjelder bare i den utstrekning det kan antas at driften
kan gjenopptas innen rimelig tid.
Kapittel 11. Overdragelse av virksomhet
§ 11-1. Dersom ny bevilling er tildelt før et eierskifte, kan alkoholholdig drikk som inngår
i varebeholdningen overdras sammen med virksomheten. Bevillingsmyndigheten skal ha
melding om overdragelsen.
§ 12-3. Varelageret skal være tilfredsstillende sikret.
§ 12-4. Panthaver skal dokumentere at varene er overdratt til innehaver av bevilling ­etter
alkoholloven. Videresalg skal være gjennomført innen tre måneder. Dersom dette ikke
skjer, skal panthaver gi Sosial- og helsedirektoratet melding om årsaken. Direktoratet kan
gi utsatt frist.
Kapittel 13. Register med opplysninger om innehavere av
salgs- og skjenkebevilling
§ 13-1. Registerets omfang og formål
Registeret skal omfatte opplysninger om innehavere av salgs- og skjenkebevilling.
Registeret skal nyttes til å holde oversikt over hvem som har salgs- og skjenkebevilling.
§ 13-2. Behandlingsansvarlig
Sosial- og helsedirektoratet er ansvarlig for registeret.
§ 13-3. Føring av registeret
Registeret føres ved hjelp av elektronisk databehandling (edb).
Bevillingsmyndighetene skal selv vedlikeholde opplysningene i registeret. Det skal legges
til rette for at bevillingsmyndighetene på enklest mulig måte kan registrere og endre
­opplysninger i registeret.
Det skal legges til rette for at det kan benyttes opplysninger fra Enhetsregisteret der det er
praktisk mulig, jf. lov 3. juni 1994 nr. 15 om Enhetsregisteret § 1 annet ledd tredje punktum.
§ 13-4. Registerets innhold
Registeret skal inneholde følgende typer opplysninger
1. hvilke rettigheter bevillingen omfatter, jf. alkoholloven § 3-1 andre og tredje ledd eller § 4-2 første og tredje ledd
2. bevillingshavers firmanavn og organisasjonsnummer/foretaksnummer
3. virksomhetens adresse og andre kontaktopplysninger
115
114
Bevillingsmyndighetene kan ved ettersyn kontrollere de dokumenterte opplysninger.
§ 12-2. Tillatelsen gis for et bestemt kvantum. Panthaver skal utpeke en person som ved­
kommende har styringsrett over, som skal være ansvarlig for å gjennomføre salget.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
§ 11-2. Dersom ny bevilling ikke er tildelt før et eierskifte, men virksomheten fortsetter å
drive på tidligere bevilling, jf. alkoholloven § 1-10 første ledd tredje og fjerde punktum, kan
alkoholholdig drikk som inngår i varebeholdningen overdras sammen med virksomheten
under forutsetning av at partene samtidig med melding om overdragelsen dokumenterer
• hvem som overtar virksomheten
• tidspunktet for overdragelsen
• varebeholdningens omfang
• en plan for håndtering av varebeholdningen for det tilfelle at ny bevilling ikke er gitt
innen utløpet av overgangsperioden.
Før tillatelse gis, skal det innhentes uttalelse fra politiet.
4.
5.
6.
7.
bevilling gyldig til (dato)
bevilling gitt (dato)
bevilling inndradd (dato)
for tilfeller som nevnt i alkoholloven § 1-10 første ledd: dato for overdragelse av
virksomheten og informasjon om hvem virksomheten er overdratt til.
§ 13-5. Utlevering av opplysninger fra registeret
Opplysningene i registeret er offentlige.
§ 13-6. Forholdet til personopplysningsloven
Lov 14. april 2000 nr. 31 om behandling av personopplysninger (personopplysningsloven)
gjelder i den grad opplysningene i registeret er personopplysninger, jf. lovens § 2.
Kapittel 14. Forbud mot reklame for alkoholholdig drikk
§ 14-1. Reklame for alkoholholdig drikk er forbudt.
Forbudet gjelder også bruk av vare- eller firmamerke eller kjennetegn for alkoholholdig
drikk, forutsatt at en ikke uvesentlig del av dem reklamen henvender seg til må antas å ville
oppfatte den som reklame for alkoholholdig drikk.
Forbudet gjelder også reklame for andre varer med samme vare- eller firmamerke eller
kjenne­tegn som alkoholholdig drikk, med mindre varen har et eget distinkt varemerke/kjennetegn. Når varen har et eget distinkt varemerke/-kjennetegn, kan det i reklame i tillegg
gis opplysninger om vare- eller firmamerke eller kjennetegn, med mindre en ikke uvesentlig
del av dem reklamen henvender seg til må antas å ville oppfatte den som alkoholreklame.
Varer som nevnt i første og tredje ledd må heller ikke inngå i reklame for andre varer eller tjenester.
§ 14-2. Med reklame forstås enhver form for massekommunikasjon i markedsførings­
øyemed, herunder reklame i trykt skrift, film, radio, fjernsyn, telefonnett, datanettverk,
­lysreklame, plakater, skilt og lignende innretninger, avbildninger, utstillinger og liknende,
distribusjon av trykksaker, vareprøver mv.
Reklame i utenlandske fjernsynskanaler, når reklamen er i samsvar med reklame­re­gl­en­e i det land kanalen sendes fra. Unntaket gjelder ikke reklame i fjernsynssendinger som er spesielt rettet mot Norge.
Produkt- og prisopplysninger på Internett når opplysningene gis av AS Vinmonopolet som grunnlag for bestilling over nettet (nettsalg) eller innehaver av kommunal
salgsbevilling for alkoholholdig drikk i gruppe 1.
§ 14-4. Plikten til å fjerne utendørs reklame påhviler vedkommende eiendoms eier (fester).
Pålegg fra politiet om å fjerne utendørs reklame mv. kan fullbyrdes etter reglene i tvangs­
fullbyrdelsesloven § 13-14 uten at dom kreves.
§ 14-5. Departementet kan i det enkelte tilfelle, når særlige grunner foreligger, fravike
­bestemmelsene i dette kapittel.
§ 14-6. Bestemmelsene i § 14-1 til § 14-5 gjelder også for Svalbard og Jan Mayen.
§ 14-7. Reklame for stoffer som er særskilt beregnet for, eller betegnes som egnet til,
­tilsetning til alkoholholdig drikk er forbudt. Det samme gjelder reklame for emner, til­
virkingsbeskrivelser, apparater og andre midler til å framstille slike drikker.
Unntatt fra forbudet er produkt- og prisopplysninger på Internett når opplysningene gis
som grunnlag for bestilling av varer over nettet (nettsalg).
Merknad:
Alle styrere og stedfortredere, i h.h.t. alkoholloven §1-7c, i en virksomhet som har skjenke­
bevilling må begge ha bestått en kunnskapsprøve. Kunnskapsprøven skal kunne avlegges i
bostedskommune, bedriftskommune eller hos Fylkesmannen for statlige bevillinger.
Læremateriellet er Sosial- og helsedirektoratets rundskriv IS-5/2008, og man legger til
grunn at man skal kunne avlegge og bestå prøven ved selvstudium av rundskrivene.
Prøven skjer i form av en flervalgsprøve (tilsvarende bilsertifikat) mot et gebyr på kr. 300,-.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
117
116
§ 14-3. Unntatt fra forbudet er:
1. Annonser i et utenlandsk trykt skrift som innføres til Norge, med mindre hovedfor målet med skriftet eller importen er å reklamere for alkoholholdig drikk i Norge.
2. Informative annonser i bransjetidsskrifter og annen informasjon til bevillingshavere som ledd i den ordinære omsetningsprosess for alkoholholdige drikker.
3. Annonser om salgssted eller skjenkested med informasjon om stedets navn, adresse og åpningstider samt bevillingsrettigheter.
4. Opplysningsskilt av lite format i umiddelbar tilknytning til salgs- eller skjenkested.
5. Merking av vanlig serveringsutstyr på skjenkested med alkoholprodusenters eller
grossisters firmanavn og/eller firmamerke.
6. Merking av bevillingshavers kjøretøyer, emballasje, betjeningsuniformer ol med eget firmanavn og/eller firmamerke.
7.
­­
8.
Røykeloven
hytter. Det vil si at uteservering ikke omfattes av røykeforbudet. Dette forutsetter at røyk
ikke siver inn i innendørs lokaler og at det er tilstrekkelig utlufting i ute serveringsområdet.
Røykeloven inneholder en rekke restriksjoner knyttet til røyking, blant annet er
­røyking ikke tillat på norske barer, kafeer og restauranter. Her forklarer vi hvordan du
forholder deg til røykeloven.
Skilting
Det skal markeres med tydelige skilt at røyking er forbudt på steder hvor det kan være tvil om dette,
samt ved inngangen til alle serveringssteder.
Som det fremgår av bestemmelsen er det ikke tilstrekkelig med røykeforbudskilt inne i
­lokalet. Skilter må også settes opp ved inngangen.
For en mer omfattende og detaljert redegjørelse vises det til Helsedepartementets
rundskriv, I-15/2003.
Hovedregel
I lokaler og transportmidler hvor allmennheten har adgang skal lufta være røykfri. Det samme
gjelder i møterom, arbeidslokaler og institusjoner hvor to eller flere personer er samlet.
Det avgjørende her er om allmennheten har adgang til lokalet og/eller om det er arbeidslokale. Det har i media blitt lansert forskjellige varianter av medlemskap for å få adgang til
serveringssteder for å omgå røykeforbudet, men Helsedepartementet har uttalt at dette ikke
endrer at allmennheten generelt sett har adgang til lokalet. Departementet har videre uttalt
at selv om det bare er innleid hjelp, selvstendig næringsdrivende eller eiere av bedriften
som arbeider i lokalet, vil det være et arbeidslokale i røykelovens forstand.
Kort sagt må dette forstås dit hen at det kun er i private lokaler/hjem og i medlemsklubber
hvor det ikke foregår serveringsvirksomhet det kan være tillatt å røyke.
Hoteller og overnattingssteder
Dersom det innen et område er flere lokaler som har samme formål, kan røyking tillates i inntil
halvparten av disse. De røykfrie lokaler må ikke være mindre eller av dårligere standard enn lokaler
hvor røyking tillates.
Det vil si at hovedregelen er opprettholdt, jfr. ovenfor, og innebærer at minst halvparten
av alle overnattingsrom skal være røykfrie eller at det kan tillates røyking på halvparten
av rommene. Alle fellesarealer skal være røykfrie, men det kan etableres rom i tilknytning
til fellesarealer eller andre steder hvor røyking kan tillates under forutsetning at røyk ikke
siver ut i røykfrie områder og at det ikke foregår serveringsvirksomhet i dette lokalet.
Reklameforbudet
Reklameforbudet omfatter alle former for reklame for tobakksvarer, herunder også indirekte
reklame.
Aldersgrense
Aldersgrense for kjøp av tobakksvarer er 18 år. Dette gjelder i utgangspunktet også for den
som selger tobakksvarer med unntak dersom en person over 18 år har daglig tilsyn med
salget.
Automatsalg
Salg av tobakksvarer fra automat er forbudt. Dette innebærer at de bedrifter som har auto­
matsalg av tobakksvarer og som ønsker å opprettholde dette, må flytte automatene til et
sted der de ikke er tilgjengelig for kunden, men kun kan betjenes av personalet.
Arbeidslokale - Høyesterettsdom
Den 21. desember 2007 avsa Høyesterett en dom hvor det ble lagt til grunn at det ikke var
anledning til å røyke i et lokale, selv om det kun var eieren som arbeidet der.
Høyesterett kom til at nevnte lokale var å anse som et ”arbeidslokale”.
Røyking i uteserveringsområde – Høyesterettsdom
Den 31. mars 2011 avsa Høyesterett en dom knyttet til røyking i et uteserveringsområde
tilhørende et serveringssted i Stavanger.
Høyesterett la til grunn at den konkret uteserveringen var så omfattende skjermet av vegger
(glassvegger) og tak (markiser) at den ble definert som et lokale. I lokaler er det forbudt å
røyke. Høyesterett uttaler i denne forbindelse:
119
118
Uteservering
Loven omfatter ”lokaler” som innbefatter alle innendørs rom i hus, bygninger, haller, telt og
Ansvar / kontroll / sanksjoner
Når det gjelder spørsmålet om hvem som er ansvarlig for at loven overholdes, er det fortsatt
serveringsstedet og ikke gjesten, som har ansvaret, men gjesten kan bortvises dersom røyke­
forbudet ikke respekteres.
Når det gjelder kontroll er det fortsatt kommunen og arbeidstilsynet som har ansvar for
dette og sanksjonsmulighetene overfor bedrifter som bryter loven er tvangsmulkt eller bøter.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Serveringssteder
”Røyking kan ikke tillates i serveringssteder. Med serveringssteder menes lokaler der det foregår
servering av mat og/eller drikke, og hvor forholdene ligger til rette for fortæring på stedet.”
Dette innebærer et totalforbud når det gjelder lokaler som gjester og ansatte oppholder seg
i. Det er ikke adgang til å etablere egne avlukkede røykerom for gjester på rene serverings­
steder selv om personalet ikke skal oppholde seg der. Det er derimot adgang til å opprette
separate røykerom hvor kun personalet kan oppholde seg, men man må da ut fra hoved­
regelen også ha et alternativt røykfritt personalrom i tillegg. Det er opp til bedriften om
man ønsker å etablere et slikt røykerom for personalet.
Internkontroll
Bedriften plikter å føre intern kontroll og å etablere et intern kontrollsystem. For nærmere
orientering om hva kravet innebærer samt metodeverktøy for utføring av intern kontroll
vises det til www.tryggdrift.no
”Vurderingen av om man har med et ”lokale” å gjøre, må baseres på en generell vurdering av den
fysiske avskjermingen av serveringsstedet. Andre kriterier vil være helt umulig å praktisere. Dersom
ytre faktorer som trekk og vind skulle spille inn, ville et serveringssted hyppig kunne skifte karakter
etter loven”.
Nytt fra 1. juli 2013: Forbud mot ti-pakninger
Det ble innført forbud mot salg av pakninger med færre enn 20 sigaretter fra 1. juli 2013.
Lov om
vaktvirksomhet
Revidert Lov om vaktvirksomhet trådte i kraft 1. april 2011, samtidig ble det iverksatt
en ny vaktvirksomhetsforskrift.
Fom 1. april 2011 omfatter Lov om vaktvirksomhet også egenvakthold. Egenvakthold
­(enten pålagt eller frivillig) skal opphøre innen 1. april 2012.
I lovens § 2 defineres egenvakthold slik:
Med egenvakthold menes vakttjenester av egen privat eiendom og egne statlige og kommunale
­eiendommer, med tilliggende bygninger og ansatte, så lenge vaktholdet utføres av virksomhetens egne
ansatte.
Ut i fra lovens forarbeider går egenvakthold lenger enn å omfatte vakthold av egen eiendom,
bygninger og ansatte. Begrepet er også ment å fange opp en del av de vaktordninger som
praktiseres bl.a innenfor deler av reiselivsnæringen, og da spesielt når det gjelder ordens­
vakter/dørvakt-funkjsoner.
Hva er egenvakthold?
Hva som er egenvakthold må vurderes konkret. I Lov om vaktvirksomhet heter det at loven
ikke gjelder for vaktoppdrag som utføres sporadisk og har lite omfang, med mindre politiet
setter som vilkår at vakttjenesten av sikkerhetsmessige grunner skal utføres av godkjente
vektere.
Hotellresepsjonister på dag eller natt omfattes ikke av egenvakthold, likeledes omfattes
ikke arbeidstakere der kun en mindre del av arbeidet bærer preg av vaktordning, mens det i
realiteten er annet arbeid (servicefunksjoner) som er det sentrale i jobbutførelsen.
Det er tjenestens hovedformål som avgjør om det er en vakttjeneste, og ikke hva den kalles.
Består arbeidet hovedsakelig av servicetjenester er det ikke vakttjeneste, likeledes faller
vanlig billett- nøkkel- og bordsettingskontroll utenfor. Det samme gjør bartender- og garde­
robetjeneste, ryddehjelp, innslippskontroll og annen veiledende servicefunksjon så lenge
tjenesten er der for å ivareta servicehensyn. Dørvakter/ordensvakter pålagt et serverings­
sted etter Serveringslovens § 16 går inn under egenvaktsbegrepet.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Vi er den desidert viktigste
arbeidsgiverorganisasjonen
som taler din sak, både lokalt
og nasjonalt. Og jo flere vi blir,
jo mer kan vi få til sammen.
Ordensvakter ved serveringssteder vil som utgangspunkt omfattes av begrepet egenvakt­
hold. Det sentrale i vurderingen om vi har med ordensvakttjeneste å gjøre, er om tjenestens
formål er å ivareta ro og orden, utføre ordensrettet adgangskontroll, bortvise personer, hindre
og dempe konflikter uten bruk av vold og bistå ved krisesituasjoner.
121
120
Egenvakthold (enten pålagt eller frivillig) opphørte 1. april 2012
Det må nå leies inn godkjent vaktpersonal fra vaktbransjen. Forskriften åpner imidlertid for
at en bedrift kan søke om å utøve vakthold med egne ­ansatte. Søknaden er gebyrbelagt, og
det medfølger en registreringsplikt og en rapporteringsplikt med det å utøve egenvakthold.
Det skal etter hvert utarbeides nye opplæringskrav for vektere og ordensvakter
Intensjonen fra myndighetens side er at det skal utarbeides nye mer omfattende opplærings­
krav for vektere, og at dørvakter/ordensvakter skal ha (tilnærmet) samme utdannelse som
vektere. For dagens dørvakter/ordensvakter vil således de fremtidige kravene til utdannelse
bli betydelig skjerpet.
Merverdiavgiftaktuelle
problemstillinger
De nye opplæringskravene foreligger ikke når denne utgaven av medlemsshåndboken går
i trykken.
Merverdiavgift er en statlig avgift på omsetning av varer og tjenester og er av stor
betydning for statens inntekter. Avgiftsplikten gjaldt opprinnelig varer og visse
­tjenester, men fra 1. juli 2001 ble avgiftsplikten gjort generell også for tjenester. I
2006 ble avgiftsplikten utvidet til også å omfatte overnattingstjenestene og i 2010
ble den såkalte “kulturmomsen” innført.
Her følger en del særlig aktuelle problemstillinger knyttet til merverdiavgift.
Det er utarbeidet overgangsregler for opplæring fram til de nye opplæringskravene i Lov
om Vaktvirksomheter blir iverksatt.
Aktuelle merverdiavgiftssatser for næringen
For bedrifter som har til hensikt å utøve egenvakthold også etter 1. april 2012, kan det
være en fornuftig økonomsk investering å oppgradere kunnskapsnivået til de ansatte som
­ivaretar­vaktjenester på bedriften:
•
•
Ved å ta nåværende vekteropplæring bestående av 3 trinn før de nye (mer krevende) opplæringskravene er iverksatt, trenger ikke vedkommende å ta opplæring i henhold
til de nye strengere kravene, men må kun underlegges en re godkjenning hvert 4 år.
Ordensvakter som har gjennomgått godkjent ordensvaktkurs trenger på samme måte kun å supplere ordensvaktopplæringen med trinn 1 og trinn 3 i nåværende vekter-­
opplæring. Vedkommende blir etter dette kun underlagt en re godkjenning hvert 4 år.
Det bør tas kontakt med vekterfirmaer og /eller opplæringsfirmaer som gjennom
Politidirektoratet er gitt tillatelse til å forestå vekteropplæring.
Etter 1. april 2012 skal ordensvakter/dørvakter ha tilfredsstillende vandel
Tilfredsstillende vandel er noe annet enn ”plettfri” vandel, i den forstand at det ses bort i fra
forhold av mer bagatellmessig karakter. Det er politiet som forestår vandelsvurderingen.
Generell sats
Serveringstjenester
Catering/take away, trad. kioskvarer*
Romutleie, camping, hytteutleie
Persontransport
Kulturmoms
25 %
25 %
15 %
8%
8%
8%
*sjokolade, sukkertøy, pastiller, tyggegummi og emballert
is er eksempler på tradisjonelle kioskvarer
Mva på overnattingstjenester
Etter mval. § 3-11 (2) bokst. a og § 5-5 skal det beregnes 8 % mva på omsetning av ”utleie av
rom mv. (…) i hotellvirksomhet og lignende virksomhet, fast eiendom til camping, hytter,
ferieleiligheter og annen fritidseiendom”.
Også hotellers mv utleie av lokaler til konferanser og møter mv, skal beregnes med 8 %
mva., jfr. mval. § 5-5 (2). Dette medfører at hotell, pensjonat, campingplasser og lignende
overnattingsbedrifter får fullt fradrag for inngående merverdiavgift på anskaffelser til
­rommene, mot at det beregnes 8 % mva ut til gjestene.
123
122
Pensjonspriser
Også alle forskriftene til merverdiavgiftsloven er revidert og samlet i én forskrift, merverdi­
avgiftsforskriften. Tidligere forskrift nr. 74 er nå inntatt i merverdiavgiftsforskriftens § 5-5,
rom utleie i hotellvirksomhet mv. Det er ikke foretatt noen realitetsendringer.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Når det gjelder forretningsreisende med avgiftspliktig virksomhet, innrømmes disse
­fra­drags­rett når det gjelder overnattingstjenestene (ikke bespisningen), så sant hotellopp­
holdet er i forbindelse med den avgiftspliktige virksomheten. Privatpersoner oppnår som
vanlig ingen fradragsrett for inngående mva. For mer informasjon rundt ”hotellmomsen”,
herunder forholdet til utenlandske tur­operatører, se våre nettsider www.nhoreiseliv.no.
Bruttopensjonsprisen kan etter forskriftens § 5-5-1 fordeles med 45 % på omsetning med
alminnelig sats (25 %) og 55 % på omsetning med redusert sats (8 %) ved helpensjon og
hhv. 30 % og 70 % ved halvpensjon.
Forutsetningen ved å benytte disse fordelingsnøklene er at andelen med alminnelig sats
dekker råvarekostnadene, lønnskostnadene og andre variable kostnader i forbindelse med
servering, og dessuten gir et rimelig bidrag til dekning av faste kostnader og fortjeneste.
NB! Måltidene kan bestå av matpakke eller annen lettere servering. Med mindre frokost­
kalkylen tar høyde for at gjestene kan smøre seg en enkel matpakke, anbefaler vi imidlertid
at frokosten ”løftes ut” av fordelingsnøkkelen og at man heller tar særskilt betalt for denne
etter en egen kalkyle. Matpakken skal beregnes med 15 % mva.
Dersom man ikke benytter fordelingsnøklene, skal fordelingen skje på grunnlag av kalkyle.
Kalkylene skal oppbevares sammen med regnskapet. Frokost skal alltid kalkuleres!
Vi opplever hyppige kontroller fra fylkesskattekontorene rundt i landet når det gjelder
­frokostkalkyler. Husk at kalkylene skal ta hensyn til råvareverdien, samt et rimelig tillegg
som nevnt ovenfor.
Inngangspenger/cover charge
Etter merverdiavgiftsloven § 3-7 er det gjort unntak for merverdiavgiftsplikten for konserter.
Fra 01.01.2006 ble også adgang til dansetilstelninger med levende musikk unntatt avgifts­
plikt, mens adgang til strippeshow ble avgiftspliktig fra 01.07.2007.
Skattedirektoratet har uttalt i et brev av 21.12.2001 til fylkesskattekontorene at inngangs­
billetter til diskoteker o.l. ikke vil være omfattet av unntaket for rett til å overvære konsert­
arrangement.
Det falt en dom i Gulating lagmannsrett den 07.07.2005, hvor en bedrift ikke fikk medhold
i at pianobaren måtte anses som et konsertlokale. Etter en konkret helhetsvurdering hvor
det bl.a. ble sett hen til markedsføringen, musikerne, prisen på inngangsbillettene og selve
innredningen i lokalene, ble det lagt til grunn av musikken ikke var noe hovedelement,
men var kun en del av et større underholdningstilbud, en s.k. lydkulisse. Det skulle dermed
beregnes merverdiavgift av inngangspengene.
Er du i tvil, beskriv de faktiske forhold i detalj ut fra ovennevnte forutsetninger, og forelegg
saken for ditt lokale skattekontor med en anmodning om et skriftlig svar.
§ 8-5-1. Virkeområde
Med serveringssted menes i denne forskrift serveringssted som nevnt i lov 13. juni 1997 nr.
55 om serveringsvirksomhet § 2.
Dette delkapittelet gjelder for den som i næring driver serveringssted der det foregår
servering­av øl, vin eller brennevin.
Forskriften §§ 8-5-6 og 8-5-7 gjelder dessuten for den som i næring driver serveringssted,
cateringvirksomhet, gatekjøkken eller annen virksomhet hvor tilberedt mat mv. bringes ut
til kunden eller hentes på forretningsstedet.
§ 8-5-3. Kassaapparat mv.
Salg av mat og drikke mv. fra restaurant eller annet serveringssted skal registreres
fortløpende på kassaapparat som nevnt i denne forskrift § 5-3-2, selv om betaling skjer når
gjesten forlater serveringsstedet. Slik registrering skal enten skje ved at salget registreres
fortløpende på bordnummer eller lignende, mens kvittering tas ut når gjesten skal betale,
eller ved at salget registreres hver gang det serveres mat eller drikke mv. med samtidig
utskriving av kvittering fra kassaapparatet.
Daterte, nummererte summeringsstrimler eller tilsvarende rapporter som omtalt i denne
forskrift § 5-3-3, skal skrives ut eller lagres i systemet ved dagens slutt.
§ 8-5-6. Personalliste
Den bokføringspliktige skal sørge for at det på arbeidsstedet føres en personalliste. Person­
allisten skal angi den bokføringspliktiges navn og organisasjonsnummer.
Personallisten skal gi en oversikt over personer som arbeider i virksomheten, herunder også
ulønnet og innleid personale. Personallisten skal angi den enkeltes navn og fødselsnummer­
eller D-nummer. Fødselsnumre og D-numre kan erstattes med unike koder. Det skal i så
fall utarbeides en oversikt over benyttede koder med tilhørende fødselsnummer eller
­D-nummer. Kodeoversikten anses som en del av personallisten.
Personallisten skal for hver arbeidsdag angi tidspunktet for arbeidsdagens begynnelse og
slutt, og skal føres i umiddelbar tilknytning til at arbeidet påbegynnes og avsluttes.
Den bokføringspliktige skal sørge for at pass eller annen gyldig legitimasjon med bilde, eller
125
124
Bestemmelsene gjelder den som i næring driver serveringssted der det foregår servering
av øl, vin eller brennevin. Det settes strenge krav til spesifikasjon av ulike varegrupper og
­dokumentasjon av inntekter. I tillegg kreves at omsetningen skal fortløpende registreres på
kassaapparat, terminal eller annet likeverdig system, som skal være synlig for kunden og
kunne skrive ut kvittering for hvert enkelt salg.
Nye bestemmelser i bokføringsforskriften fra 1. januar 2014 –
kassaapparat og personalliste
De nye bestemmelsene lyder:
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Egne bestemmelser i bokføringsforkriften for serveringssteder
Bokføringsforskriften kap. 5 og 8 inneholder bestemmelser om bokføring og inntekts­
legitimasjon for serveringssteder.
Politi og avgiftsmyndighetene har jevnlig kontroller for å sjekke om det blir slått inn
fortløpende på kassaapparatet. Manglende innslag kan medføre straffeforfølgning, som
igjen kan få betydning for skjenkebevillingen. Vi ber således våre medlemmer om å være
nøye med å instruere de ansatte med forskriften og dens innhold, innarbeide dette i rutine
og følge det opp jevnlig.
kopi av slik legitimasjon kan fremvises for alle tilstedeværende som arbeider i virksom­
heten.
Personalliste kan føres manuelt eller elektronisk. Personalliste som føres manuelt skal
­foreligge på arbeidsstedet i en innbundet bok der sidene er forhåndsnummererte. Personal­
liste som føres elektronisk skal umiddelbart kunne skrives ut på papir. Dersom det foretas
rettelser i personallisten, skal det fremgå hvem som har foretatt rettelsen og tidspunkt for
når det er gjort.
Bokføringspliktige som plikter å utarbeide arbeidsplan etter arbeidsmiljøloven (lov 17.
juni 2005 nr. 62) § 10-3, eller som på annet grunnlag utarbeider tilsvarende arbeidsplan,
kan benytte denne som alternativ til personalliste etter første ledd. En slik arbeidsplan må
­oppdateres fortløpende.
Bestemmelsene om personalliste i denne forskrift gjelder tilsvarende for slik arbeidsplan.
Bestemmelsene i denne paragraf gjelder ikke for bokføringspliktige der personalet kun
består av innehaveren, dennes ektefelle/samboer eller barn under 16 år. Bestemmelsene
gjelder heller ikke bokføringspliktige, der personalet kun består av daglig leder som
også er deltaker eller aksjonær i foretaket, dennes ektefelle/samboer eller barn under 16
år. Bestemmel­sene gjelder heller ikke dersom den bokføringspliktige i hovedsak driver
virksom­het som ikke omfattes av kravet til personalliste.
§ 8-5-7. Oppbevaring
Dokumentasjon av priser som nevnt i § 8-5-5 og personalliste med eventuell kodeoversikt
som nevnt i § 8-5-6 skal oppbevares i 3 år og 6 måneder etter regnskapsårets slutt.
Lov om
helligdagsfreden
På disse dagene gjelder lov om helligdagsfreden:
a) vanlige søndager.
b) nyttårsdag (1. januar)
c) skjærtorsdag
d) langfredag
e) første påskedag
f) annen påskedag
g) Kristi himmelfartsdag
h) første pinsedag
i) annen pinsedag
j) første juledag
k) annen juledag
Helligdagsfreden gjelder på disse dagene fra kl. 00.00 til kl. 24.00, og på påskeaften, pinse­
aften og julaften etter kl. 16.00.
Helligdagsfreden skal ikke forstyrres med utilbørlig larm.
Det kan imidlertid arrangeres offentlig dans mens helligdagsfreden varer med unntak av i
tidsrommet fra kl. 06.00 til kl. 13.00. Det er en forutsetning for dette at lokale gudstjenester
ikke forstyrres med unødig larm.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
126
127
Lov om
pakkereiser
Her følger informasjon om hva pakkereiser er, og hvilke konsekvenser det har å være
arrangør eller formidler av slike.
Lov om pakkereiser trådte i kraft 1. januar 1996, og ble revidert pr. 01.01.2010:
I utgangspunktet er dette en forbrukerlov som retter seg mot
• arrangører og
• formidlere
av pakkereiser. Men loven kan få betydning fordi man lettere defineres som arrangør eller
formidler. Man må dessuten være oppmerksom på enkelte andre områder:
Markedsføring og informasjon
Loven gir skjerpede krav til at all informasjon skal være korrekt. Dersom din bedrift er et
ledd i en pakkereise, og kunden forventer særlige egenskaper ved din bedrift på bakgrunn
av informasjon utarbeidet av/for bedriften, kan mangler ved produktet føre til krav om
prisavslag og/eller erstatning. Kunden kan reise kravet overfor formidler eller arrangør, og
disse vil i sin tur ha rett til regress (dekning av sine tap) overfor bedriften.
Ofte vil formidler eller arrangør være interessert i at din bedrift undertegner en avtale der
det gis omfattende og utvidede rettigheter til regress.
Vær Obs!
Ikke undertegn avtaler hvis dere ikke er sikre på rekkevidden. Hvis dere er usikre,
foreslår vi at dere selv forlanger følgende begrensning for erstatning i avtalen:
”Hotellets/restaurantens/bedriftens erstatningsansvar er begrenset
til det som følger av alminnelige norske erstatningsregler.”
”The company‘s (the hotel‘s) liabilty according to this contract
is restricted to what follows from Norwegian laws and regulations”.
Ovennevnte vil stort sett være dekkende ettersom et norsk firma alltid vil være forpliktet til
å forholde seg til norsk lov.
som selges/markedsføres til en samlet pris og som minst omfatter to av følgende elementer
eller der arrangøren legger opp til at kunden velger ut enkeltelementene selv, men hvor
elementene fremtrer som tilpasset til å kombineres:
1. transport
2. innkvartering(unntatt på tog og båt under transport), eller
3. andre turisttjenester som utgjør en vesentlig del av arrangementet
Dette innebærer altså at bedriften som annonserer med opphold - inklusive transport og
overnatting - er pakkereisearrangør. En pakke med overnatting og skiheiskort vil kunne
bli det samme. Bedriften som annonserer med ”....muligheter for turer til Briks­dalsbreen”,
er neppe arrangør.
En pakkereisearrangør er forpliktet til å stille garantier ihht. Pakkereiseloven for at
­kunden/forbrukeren i tilfeller av insolvens eller konkurs skal kunne få tilbake innbetalt
beløp og være sikret hjemtransport. Det var tidligere slik at garantien som ble stilt ikke
­omfattet incoming tours. Ved et vedtak i styret i Reisegarantifondet i 2003, er imidlertid
dette forandret slik at incoming tours nå omfattes av garantien. Arrangører av incoming
tours må stille en garanti på minimum kr. 250.000.
Vi ber alle våre medlemmer som har spørsmål eller er i tvil om status ta kontakt direkte med
Reisegarantifondet.
Reisegarantifondet har adresse: Postboks 867 Sentrum, 4001 Stavanger.
Telefon: 51 85 99 40, telefax: 51 85 99 31,
e-post: [email protected], web: http://www.rgf.no
129
128
Hva er en pakkereise?
Dette er det andre forholdet som er meget viktig å være oppmerksom på. Det kan nemlig
tenkes at medlemsbedrifter selv vil bli definert som pakkereisearrangør. Loven sier nemlig
at en pakkereise er:
• et tilrettelagt arrangement som varer i mer enn 24 timer
eller
• omfatter overnatting
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Lov om
personopplysninger
Lov om personopplysninger inneholder regler for hvordan man behandler person­
opplysninger og arkiv. Den inneholder også regler knyttet til fjernsynsovervåkning
og internkontroll for personopplysninger.
I. Personalarkiv
II. Fjernsynsovervåking
III. Intern kontroll
I. Personalarkiv
Elektronisk behandling av personopplysninger er meldepliktig (Orientere Datatilsynet):
Ikke meldeplikt for manuelle arkiv med mindre disse inneholder sensitive opplysninger.
Konsesjonsplikt (Tillatelse fra Datatilsynet):
Hvis den elektroniske behandlingen også omfatter sensitive opplysninger oppstår
­konse­sjons­­plikt.
Unntak hvis den ansatte har samtykket i behandlingen, opplysningene kun er knyttet til
arbeidsforholdet eller opplysningene benyttes kun som ledd i personaladministrasjon.
Unntak fra meldeplikten vil gjelde der de sensitive opplysningene er begrenset til å omfatte
opplysninger om medlemsskap i fagforeninger, nødvendige fraværsopplysninger eller
­opplysninger som er nødvendige for å tilrettelegge arbeidsforholdet ut i fra helseforhold.
Samtykke fra den enkelte ansatte vil kunne medføre unntak også fra meldeplikten selv om
de sensitive opplysninger går lenger enn ovenfor.
Navn, antall fravær, pårørende, avtalemessige forhold med mer er personalopplysninger
som kan behandles uten samtykke.
III. Intern kontroll
Loven fordrer at den enkelte bedrift etablerer et IK-system som dokumenterer at man følger
reglene. Loven fordrer at den enkelte bedrift etablerer et IK-system som dokumenterer at
man følger reglene. En nærmere orientering om dette er inntatt på NHOs hjemmeside
(www.nho.no). Gå inn på emnet Jus og deretter Arbeidsrett. Under dette emnet finnes
området Lov om personopplysninger.
Ved fremføring av lydopptak på overnattings- og serveringsteder er det to interesse­
grupper som under visse forutsetninger har krav på vederlag, nemlig komponist/
tekstforfatter og utøver/produsent. Vederlagsinnkrevingen foretas henholdsvis av
TONO og GRAMO.
TONO
Åndsverksloven
TONO forvalter de rettigheter og det vern opphavsmenn har gjennom Lov om opphavsrett
til åndsverk av 12. mai 1961 nr. 2, Åndsverksloven.
Loven gir opphavsmannen enerett til å gjøre verket tilgjengelig for allmennheten. Verket
gjøres tilgjengelig for allmennheten når det fremføres utenfor det private område. En over­
nattings- eller serveringsbedrift ansees i denne sammenheng å være utenfor dette området.
Opphavsmenn kan opprette kontrakt med TONO. For bruk av disse opphavsmennenes verk
kreves da samtykke fra TONO. TONO har dessuten rett til å innkreve vederlag i form av
avgift for bruken. Også komponister som ikke er tilsluttet TONO har krav på vederlag, men
dette inndrives gjennom andre.
TONO har også rett til å kreve inn avgift for utenlandsk musikkverk, der de har inngått
gjensidige avtaler med tilsvarende utenlandske organisasjoner.
TONOs nødvendige samtykke til anvendelse av verket utenfor privat område og retten til å
kreve inn avgift er begrenset:
- Komponistens død må ligge mindre enn 70 år tilbake i tiden.
- Komponisten må være tilsluttet TONO eller tilsvarende utenlandsk organisasjon som har avtale med TONO.
Kontroll
For å kunne kontrollere fremføringen av musikkverk, er TONO i distriktene representert
gjennom samarbeidsavtale med politi- og lensmannsetaten, i tillegg til TONOs egne distriktsrepresentanter og faste reiseinspektører.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
II. Fjernsynsovervåking
Krever meldeplikt til Datatilsynet
Krever et saklig behov; f.eks. sikkerheten for de ansatte.
NRK - TONO - GRAMO –
Fond for Utøvende
Kunstnere (FUK)
131
130
Overnatting/Servering
Dette skal du betale for:
Felles oppholdsrom
Felles oppholdsrom er de områdene hvor overnattingsgjester kan bevege og oppholde seg
som for eksempel TV-stue, lobby/resepsjon.
Musikk på rommet
Dette er tilbud om TV, radio og tilsvarende på hotellrommet/leiligheten/hytta. Ordinære
TV-/radiosendinger illustreres med musikk og et tilbud som inkluderer ordinære sendinger
(ikke hotellinfo) må derfor klareres med TONO.
Bakgrunnsmusikk restaurant/pub
Har man bakgrunnsmusikk i lokalene for mat og servering for overnattingsgjester får man
TONO-tillatelse for dette basert på antall sengeplasser. Lokaler som ikke prioriterer overnat­
tingsgjester men tilbys åpent for øvrige beregnes etter sitteplasser.
Musikk til dans
Er der utover bakgrunnsmusikk tilbud om musikk til dans/diskotek, trubadur eller liknende
(ikke konsert) klareres denne musikkfremføringen etter antall dager i året.
•
•
•
•
Hvert lokale med bakgrunnsmusikk og/eller musikk til dans beregnes hver for seg.
Hvis det i lokale med bakgrunnsmusikk anvendes musikk til dans, bortfaller
vederlaget for bakgrunnsmusikk for det tidsrom det anvendes musikk til dans.
Konserter dekkes ikke av denne avtalen, her gjelder egne bestemmelser.
For lokaler med få eller ingen sitteplasser beregnes vederlaget etter brannforskriftenes
besøkstall minus 20%.
Satser gjeldende fra 1. januar 2014:
A
TV /video /radio
i felles opp­
holdsrom
Kr. pr. mndKr. pr. mndKr. pr. mndKr. pr. dag
Inntil 50
51 - 100
101 - 150
151 - 200
201 - 300
301 - 400
B
Musikk på rom
1. TV/video
2. Radio/cd-spiller
114,-
162,-
240,-
320,-
486,-
647,-
C
Bakgrunns musikk i
restaurant/ pub
D
Dans
(live/diskotek)
Antall senger/
sitteplasser
221,-
321,-
485,-
647,-
804,-
963,-
485,-
722,-
1 091,-
1 282,-
1 703,-
1 931,-
E
Bakgrunnsmusikk rom
+ Bakgrunnsmusikk restaurant/
pub
Kr. pr. mnd
52,-
75,-
117,-
156,-
232,-
313,-
533,795,1 203,1 415,1 873,2 124,-
Spesielle bestemmelser
• Minimumsvederlag for kunder overnatting/servering er kr 1 065,- pr. år.
• Bedrifter som anvender radio/cd-spiller på rommene og bakgrunnsmusikk i spiseom
råder, skal betale vederlag etter satsene for sistnevnte. Bedrifter som anvender TV/video
på rommene og bakgrunnsmusikk i spiseområder, skal betale vederlag etter satsene
under Bakgrunnsmusikk rom.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Over 400 sitteplasser, tillegg til tabellpris: 15% av vederlag for “301 – 400” for hver påbegynt
antall 100 sitteplasser. Påbegynt måned regnes som hel måned.
133
132
GRAMO
Gramo er en organisasjon som er sammensatt av rettighetshavere til kunstneriske
­presta­sjo­ner på lydopptak samt de som har tilvirket opptakene (musikere og andre utøvere
samt produsenter). GRAMO har med hjemmel i Åndsverkslovens § 45 B rett til å innkreve
vederlag for såkalt videresending av lydopptak til allmennheten. Gramo krever også inn
avgifter til F.U.K. (Fond for Utøvende Kunstnere.)
Fond for Utøvende Kunstnere (FUK) - avgift
Plikten til å betale avgift til fondet er hjemlet i lov av 14. des. 1956 nr. 4 - Lov om avgift på
offentlig fremføring av utøvende kunstneres prestasjoner m.v. Loven omfatter bare musikk
og annen underholdning som blir fremført ved tekniske hjelpemidler, radio, lydbånd,
platespiller, CD o.l. Med utøvende kunstnere mener loven musikere, sangere, skuespillere,
dansere, dirigenter, sceneinstruktører og andre. Avgiftens størrelse utgjør ca. 1/3 av tariff­
vederlaget og innkreves sammen med dette.
Tariff vederlag for serveringssted & musikk-kafé/diskotek 2014
Dette vederlaget gjelder for offentlig fremføring av innspilt musikk på serveringssted,
musikk-kafè og lignende virksomheter. Vederlaget beregnes ut i fra lokalets størrelse og
åpningsdager. I tabellen nedenfor finnes informasjon om hva vederlaget utgjør per dag.
Eksempel: Hvis en restaurant på 50 kvm fremfører innspilt musikk (CD, radio, TV, MP3fil
m.m.) i sitt lokale koster det kr. 7,40 per dag. For å regne ut hva vederlaget utgjør per år ganges
vederlaget per dag med antall åpningsdager.
Husk å opplyse om størrelsen på en eventuell utservering, og beregn antatt åpningsdager
per sesong/år.
Fremtredende musikk
KvmKr.
KvmKr.
- 50 7,40
51 - 60 10,50
61 - 70 11,35
71 - 80 12,33
81 - 90 13,32
91 - 100 14,18
101 - 125 16,03
126 - 150 17,86
151 - 200 22,21
201 - 250 26,52
251 - 300
28,37
301 - 400
31,46
401 - 500
33,90
501 - 37,01
- 50 74,02
51 - 100 123,36
101 - 150 172,71
151 - 200 222,02
201- 250 271,37
251 - 300 333,04
301 - 400 394,72
401 - 500 456,49
501 - 750 544,37
751 - 740,11
(på kafé, bar, diskotek/club)
Serveringssteder i tilknytning til overnattingssteder, hvor det fremføres fremtredende musikk,
og hvor det er gjesteinngang “fra gaten” og/eller via overnattingsstedet, har plikt til å betale
selvstendig vederlag etter tariff for “Fremtredende musikk”.
Felleslokale dvs. lobby, foajé, heiser, ganger, oppholdsrom uten servering etc. (se tariff Felles­
lokale) faktureres kun der det ikke er framføring av innspilt musikk på rom.
RomKr.
0- 10 3,29
11- 25 7,91
26- 50 16,43
51- 100 32,85
101 - 200 65,70
201 - 300 98,54
301 - 400 131,38
401 - 164,22
Fredtredende musikk på
kafé/bar/diskotek/club per
dag. Omfatter sted der musikken
har en fremtredende plass,
eller hvor musikken er viktig for
stedets særpreg og drift.
Eksempel: Hvis et hotell med 50 rom framfører innspilt musikk på rommene koster det ­­­­kr. 16,43 per dag. For å regne ut
hva vederlaget utgjør per år ganges vederlaget per dag med
antall åpningsdager.
Serveringssted per dag.
Omfatter bakgrunnsmusikk
på kafé, restaurant, pizzeria,
bar, pub etc.
Felleslokale per dag.
Omfatter bakgrunnsmusikk
i lobby, foajé, heiser, ganger,
oppholdsrom uten servering
etc.
KvmKr.
KvmKr.
KvmKr.
- 50 74,02
51 - 100 123,36
101 - 150 172,71
151 - 200 222,02
201 - 250 271,37
251 - 300 333,04
301 - 400 394,72
401 - 500 456,49
501 - 750 544,37
751 - 740,11
- 50 7,40 51- 60 10,50 61- 70 11,35 71- 80 12,33
81- 90 13,32 91- 100 14,18
101 - 125 16,03
126 - 150 17,86
151 - 200 22,21
201 - 250 26,52
251 - 300 28,37
301 - 400 31,46
401 - 500 33,90
500 -
37,01
- 50 2,11
51-100 4,19
101- 150 5,30
151 - 200 7,40
201 - 250 8,39
251 - 300 10,50
301 - 350 12,58
351 - 400 13,57
401 - 500 14,69
501 - 600 15,79
601 - 700 16,78
701 - 800 17,88
801 - 900 18,88
135
134
Musikk utenfor lokalet: kr 5,30
Serveringssteder i tilknytning til overnattingssteder, hvor det fremføres bakgrunnsmusikk,
og hvor det er gjesteinngang “fra gaten”, har plikt til å betale selvstendig vederlag etter tariff
for serveringssted.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Serveringssted /
Uteservering
Tariff vederlag for overnattingssteder 2014
Dette vederlaget gjelder for offentlig fremføring av innspilt musikk på hotell, motell, gjest­
giveri, pensjonat, fjellstuer etc. Vederlaget beregnes ut i fra antall rom og åpningsdager. I
tabellen nedenfor finnes informasjon om hva vederlaget utgjør per dag.
NRK - lisens
Utgangspunktet i forskrift om fjernsynsmottakere er at det skal betales kringkastings­avgift
for hver fjernsynsmottaker.
Avgiftssats for 2014: kr. 2 729,16 pr. år. inkludert 8 % mva.
Unntak
Fra hovedregelen er det imidlertid gjort unntak for overnattingsbedrifter i forskriftenes
§ 4. Hoteller o.l. som har flere enn en fjernsynsmottaker, kan ha inntil 10 mottakere på
hvert kringkastingskort for fargefjernsyn, når mottakerne er plassert på hotellrom som bare
brukes av tilfeldige gjester. For alle andre mottakere må det løses kringkastingskort for sort/
hvitt- eller fargefjernsynsmottakere.
Dette innebærer at det må betales kringkastingsavgift for hvert enkelt mottaksapparat som
er oppsatt utenom gjesterommene, f.eks. i resepsjon. møterom, salonger o.l.
NORWACO
Norwaco er en sammenslutning av rettighetshavere for videresending av fjernsyns­
programmer. Når et fjernsynsprogram vises utenfor det private området, er dette betinget
av samtykke fra rettighetshaverne til programmet, og svært ofte gis slikt samtykke mot at
det betales et vederlag.
Det enkelte programselskap kan selv overvåke hva som sendes og kreve inn vederlag, men
av praktiske grunner slår man seg ofte sammen i en organisasjon som har som sin særskilte
oppgave å overvåke, kreve inn og gi samtykke til sending. Norwaco er en slik organisasjon
som har forskjellige programkanaler som medlemmer. Visning i overnattings- og server­
ingsbedrifter ansees å være visning utenfor det private området, og man er derfor forpliktet
til å betale vederlag.
Skatt på honorar til
utenlandske kunstnere
Utenlandske opptredende artister, for eksempel sangere, musikere, tradisjonelle
idrettsutøvere mv., som ikke anses skattepliktige som bosatt i Norge, skal bare svare
skatt til staten. Plikt til å svare skatt av inntekt fra artistvirksomhet gjelder uavhengig
av om inntekten tilfaller artisten selv, dennes representant/oppdragsgiver eller foretak.
Artister som omfattes av artistskatteloven, lignes ved Sentralskattekontoret for utenlands­
saker.
En artist bosatt i en annen EØS-stat som ikke er skattemessig bosatt i Norge, kan etter utgangen
av inntekståret kreve å bli lignet etter skattelovens regler for begrenset skattepliktige. Trukket
skatt etter artistskatteloven omgjøres da til forskuddstrekk eller forskuddsskatt, jf. artist­
skatteloven § 1 (2).
Dersom artisten blir skattepliktig som bosatt i Norge vil han bli skattepliktig etter skatte­
loven i stedet for skattepliktig etter artistskatteloven fra og med inntektsåret før det
inntektsår han blir skattepliktig som bosatt. En artist som blir skattepliktig som bosatt i
Norge i 2010, skal lignes etter de alminnelige regler også for inntektsåret 2009.
Artisten skal fortsatt lignes ved sentralskattekontoret, som utsteder skattekort med
forskudds­
trekk eller utskriver forskuddsskatt. Trukket skatt etter artistskatteloven
omgjøres da til forskuddstrekk eller forskuddsskatt.
Ytterligere opplysninger kan fås ved henvendelse til Sentralskattekontoret for utenlands­
saker, Lagårdsveien 46, postboks 8031, 4068 Stavanger. (Telefon 51 96 96 00 –
Telefaks: 51 96 96 96). Her får man også meldingsskjemaer for musikere og oppgjørsblanketter
for innbetaling av skattetrekket.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
136
137
Sjekk Brønnøysundregistrene
Regnskapsregisteret
Alle aksjeselskaper plikter å sende inn sine årsoppgjør med revisjonsberetning. Plikten
påhviler også selskap som er registrert, men som ikke er i drift. Regnskapsregisteret kan nå
ilegge styreformennene forsinkelsesgebyr hvis dokumentene kommer inn for sent.
Brønnøysundregistrene - adresser og telefonnumre
Brønnøysund registrene består av flere ulike dataregistre. Som bedriftsleder er det
mye nyttig informasjon å hente her, samtidig som man gjennom registrering får sikret
og vernet egne rettigheter overfor andre.
Telefontjenesten
- gir opplysninger om alle registrene ................................. 7500 7500
Bedriftsveiledning ....................................................................... 800 33 840
Opplysningene i de forskjellige registrene er til sammen en viktig opplysningskilde når du
trenger sikker informasjon om andre foretak, potensielle nye kunder, samarbeidspartnere
eller konkurrenter.
Her nevnes de registrene som er mest praktiske for en som driver næringsvirksomhet.
Løsøreregisteret
Registeret er et tinglysingsregister for rettigheter og pant i løsøre. En tinglysning medfører
at rettigheten, eller pantet blir registrert som heftelse på den person eller foretak som kravet
retter seg mot. Tinglysingen gir rettsvern overfor kreditor.
Spesielt for løsøreregisteret
Selvbetjent opplysning for motorvognheftelser .......... 7500 7502
Telefaks ............................................................................................ 7500 7505
web; http://www.brreg.no
Det kan tinglyses pant i ulike løsøregjenstander; motorvogner, anleggsmaskiner, varelagre,
redskaper etc.
Tinglysinger er offentlige. Enhver kan få opplysninger om de heftelser og rettigheter som
er registrert i Løsøreregisteret.
Foretaksregisteret
Ved registrering i foretaksregisteret oppnår man blant annet:
Firmavern, det vil si at foretakets navn er rettsbeskyttet mot at andre firma med samme
formål og virksomhet kan ta det samme navnet.
Firmaattest, som tjener som legitimasjon for foretaket overfor f.eks. långivere og offentlige
myndigheter.
Enhetsregisteret
Enhetsregisteret samordner opplysninger fra ulike offentlige registre. Enkelt kan man si
at Enhetsregisteret sørger for at de opplysninger som er gjengangere på offentlige spørre
skjema er, samles på ett sted. Så kan de andre hente data der i stedet for å sende hvert sitt
skjema til bedriften. Private har bare adgang til en del av innholdet.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Organisasjonsnummer, som identifikasjon overfor myndigheter og andre.
139
138
Schengen samarbeidet
Fra den 25. mars 2001 ble Norge med i det såkalte Schengen samarbeidet. Dermed
aksepterte på en måte Norge og Island at de representerer et ytterpunkt av EU selv
om de ikke er medlem i EU.
Schengen samarbeidet er i all hovedsak et samarbeid mellom toll- og politimyndighetene i
de respektive land. Man skal være oppmerksom på at Storbritannia og Irland ikke er med i
Schengen samarbeidet på tross av at de er medlemmer i EU.
Som en følge av Schengen samarbeidet ble det vedtatt ny ordlyd i utlendingsloven og
forskrift­er. I forbindelse med kontroll av utlendinger på overnattingssteder er det av betyd­
ning å være oppmerksom på følgende nye ordlyd for innbygger i Schengen området:
”Identiteten skal kontrolleres ved fremvisning av gyldig legitimasjon. For andre enn
­nordiske statsborgere kreves reisedokument. Reisedokumentets type og nummer skal
­anmerkes i fortegnelsen.”
Norden og passfrihet
Den nordiske passfriheten – mellom landene Danmark, Island, Finland, Sverige og Norge
– består fortsatt. Det oppfordres til å bruke sunn fornuft når man skal kontrollere hva som
kan ansees å være gyldig legitimasjon for innbyggere i Norden, men i og med at man ikke
har en felles legitimasjon, kan det tenkes at man må falle tilbake på pass.
EU for øvrig
Begrepet reisedokument vil kunne være pass eller et EU-godkjent identitetskort. Vær
oppmerksom på at Storbritannia og Irland er forpliktet til å bruke pass.
Innføringen av de nye reglene innebærer også en skjerpelse i ordlyden idet den enkelte
bedrift skal rapportere til politiet ”så snart som mulig”. Det anbefales å ta kontakt med det
lokale politidistrikt for å avklare hvordan dette skal gjøres på den best mulige måte.
Kredittkortsvindel
Mange overnattings- og serveringsbedrifter får jevnlig henvendelser, oftest fra utlandet, som i realiteten er invitasjoner til kredittkortsvindel eller svindel med sjekker.
For hotellene dreier seg gjerne om grupper på flere personer som ønsker overnatting over
flere netter. Av og til anmodes det om at hotellet skal kjøpe inn mobiltelefoner eller ordne
med leiebiler for å øke det potensielle svindelbeløpet. For restauranter er det gjerne snakk
om en større bespisning, eventuelt med noen tilleggstjenester. Det hele ønskes betalt med
kredittkort eller sjekk på forhånd. Disse kredittkortene og sjekkene er oftest enten stjålet
eller forfalsket. Dersom hotellet aksepterer betalingen via det stjålne eller forfalskede kortet
eller sjekk, vil oppholdet senere bli kansellert.
Etter kanselleringen vil ”bestiller” igjen henvende seg til hotellet og be om å få tilbake det
forhåndsbetalte beløpet i kontanter. Lykkes de, og hotellet betaler tilbake i kontanter, vil
svindlerne ha klart å få ut kontanter på et stjålet eller forfalsket kredittkort eller på en falsk
sjekk. Vær oppmerksom på at hvis man legger opp til å akseptere en betaling med kreditt­
kort bare ved å få oppgitt nummeret, uten at kortet er dratt i en kortleser, er det hotellet
som er ansvarlig for beløpet. Er kortet akseptert ved å bli dratt i en kortleser, er kredittkort­
selskapet i utgangspunktet ansvarlig.
Den nevnte typen svindel forekommer i flere ulike former. Noen ganger bestilles oppholdet
på vegne av avsenderen selv, andre ganger utgir avsenderen seg for å representere eksisterende
institusjoner, bedrifter eller lignende. Oftest kan svindelen avsløres relativt lett ved bare å
se på bestillerens e-postadresse. En bedrift sender for eksempel aldri fra en yahoo-adresse.
Under gjengis et typisk eksempel på en svindelinvitasjon:
Hello Sir/Madam
I need to book a reservation in your facility for a group of eight students from concept
college London coming on the 20th to 30th september 2011. Get back to me if the dates
mentioned above are free with your rates in Euro, so that we can book immediately.
We will prefer a double room for 2 persons. Also give us the cost of a double room and
a single room. Kind Regards, Ramiro Duenes Manager
141
140
REALS (UK) LTD
INT.EXPORT, COURIER, REMITANCE &TRAVEL SERVICES.
ARCH 456 STEAN STREET, LONDON E8 4ED
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Det har vært diskusjon om registrering av reisegrupper. Det er akseptert av UDI at
­reise­grupper­– som tidligere – registreres ved at reiseleder dokumenterer seg gjennom
­reise­dokument og at det leveres navneliste for gruppen.
Former for svindelforsøk mot
hoteller og serveringsbedrifter
Slik kan du avsløre svindelforsøkene
Selve hovedideen bak svindelen er å få ut penger på falske eller stjålne kredittkort eller
falske sjekker. Bestillingen vil derfor alltid inneholde et ønske om at oppholdet eller
­arrangementet skal forhåndsbetales, noe som normalt er meget uvanlig.
E-postadressen som svindleren bruker er ofte (men ikke alltid) en yahoo-adresse som
­vanlig­vis­benyttes av ungdom og andre som ønsker en gratis e-postadresse. Atter forsøker
bestilleren ofte å gi inntrykk av å besitte en posisjon med en viss status (doktor, direktør
etc).
De mest kjente ”kataloghaiene”/markedsføringstjenestene de siste årene har vært Nova
Channel AG, Expo Guide, Fair Guide, EU Business Register, Premium Recovery, DAD GmbH,
Norsk Internett Register og Bransjenytt24.no
All erfaring tilsier at svindlerne ikke gjør alvor av sine trusler. Dette har sammenheng med
at denne svindelformen er meget innbringende og at en eventuell dom om at formularet/
skjemaet ikke er bindende som avtalegrunnlag, vil kunne sette en effektiv stopper for dette.
Mye tyder på at flesteparten av de som står bak disse svindeloppleggene har tilknytning
til landet Elfenbenskysten. Dette er et fransktalende land og bestillingene er ofte preget av
primitiv og dårlig engelsk, ikke sjelden med elementære feil.
Bestillingen gjelder som regel en gruppe som skal oppholde seg på stedet en ukes tid. For
å øke det potensielle svindelbeløpet, blir samtidig hotellet bedt om å kjøpe inn mobil­
telefoner, bestille leiebiler eller lignende.
”Kataloghaier”
En annen form for svindel som hoteller og restauranter med jevne mellomrom utsettes
for består i at det sendes ut formularer/skjemaer til bedriftene hvor disse oppfordres til å
­opp­gradere opplysningene i dette. Utsender av formularet/skjemaet pretenderer å represen­
tere en eller annen markedsføringstjeneste av hoteller og restauranter i form av oppføring
av virksomhetsopplysninger på en nettside. Formularet/skjemaet gir videre inntrykk av at
­hotellet eller restauranten allerede er registrert hos utsenderen og at opplysningene bare
skal gis som et ledd i å sikre at disse er mest mulig korrekte.
Nederst på det aktuelle formular/skjema inviteres man til å skrive under med navn på person­
og virksomhet. Å underskrive på dokumenter man sender ut fra bedriften er videre noe
man gjerne også gjør automatisk. Problemet i disse svindeltilfellene er imidlertid at i
­av­snittet over underskriften fremgår det at man ved å skrive under på formularet/skjemaet,
inngår en bindende avtale om oppføring i svindlerens ”markedsføringsregister” for tre år.
Prisen er ofte i underkant av 1000 Euro per år. At formularet/skjemaet ofte inneholder en
rett til å heve bestillingen innen 14 dager eller lignende er illusorisk all den tid ”bestiller”
ikke er klar over at han/hun har bestilt noen oppføring. Svindleren sender deretter ut f­ aktura
etter at ”avbestillingsfristen” er ute.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Etter at man har kommet i skade for å skrive under på formularet/skjemaet vil man o
­ pp­leve
en aggressiv pågang fra svindleren med krav om å betale i henhold til kontrakt. På­gangen
vil skje både per post, e-post og ofte også per telefon. Det trues videre med inkasso og
­rettsl­ig forfølgning av kravet for en utenlandsk domstol. Inkassokravene kommer også
gjerne fra det som pretenderes å være et utenlandsk inkassoselskap eller en juridisk avdeling
hos svindleren.
143
142
www.nhoreiseliv.no/innkjopskjeden
Økt lønnsomhet og en
enklere hverdag
- med NHO Reiseliv Innkjøpskjeden
NHO Reiseliv Innkjøpskjeden er landets største grossist- og profilkjedeuavhengige
innkjøpsorganisasjon for frittstående bedrifter innen overnattings- og service­
næringen, som gir deg innkjøpsbetingelser som styrker din bunnlinje.
Forhandlingsstyrke som kommer deg til gode
Sammen med 1800 medlemmer oppnås uslåelige priser på en rekke varer. Innkjøpskjeden
fremforhandler og vedlikeholder rabattavtaler som gir deg bransjens mest fordelaktige
betingelser på et stort sortiment av varer og tjenester. Få det beste fra over 120 ledende
leverandører innen: Mat, drikke, øl, vin, brennevin, non-food, utstyr, yrkesklær, forsikringsavtaler, telefoni, og andre bransjerelaterte varer og tjenester. Leverandøroversikt finner du
på www.nhoreiseliv.no.
i innkjøpsrutinene. Med netthandelsløsningen følger det i tillegg tilgang til å håndtere
varetelling, menykalkulasjon, produkt, avtaleinformasjon, rapporter og muligheter for
­e-faktura. Alle medlemmer av Innkjøpskjeden har fri lesertilgang, men ønsker du å benytte
systemet fullt ut, må man signere ”Bestillingsskjema HorecaInnkjøp”. Ordinært vil det bli
trukket en serviceavgift på kr. 1 500,- eks. mva. pr. kalenderår, prisjuste­ring meldes mini­
mum med en måneds varsel. Fra kalenderår 2014 er denne serviceavgiften satt til kr. 0,-.
Eventuelle endringer vil bli varslet­12 måneder i forkant.
Som medlem av NHO Reiseliv kan du tilslutte deg Innkjøpskjeden uten ekstra kostnader.­
De som ønsker å knytte seg til Innkjøpskjeden signerer en egen innkjøpskontrakt. Denne
avtalen gir deg anledning til å bruke alle Innkjøpskjedens avtaler, med unntak av alkohol­
holdige drikker. Det må signeres egne forpliktende tiltredelsesavtaler for disse vare­
gruppene. Du får fremforhandlede flaskerabatter samt at kjøpet bygger og gir partnerbonus.
Ta kontakt med en av Innkjøpskjedens distriktssjefer for mer informasjon og en gjennom­
gang av avtalene.
Effektive innkjøp
På Innkjøpskjedens netthandelsplattform www.horecainnkjop.no kan du bestille og motta­
ordrebekreftelser på de aller fleste avtaleleverandørene samlet på ett sted. Dette gir en
­betydelig forenkling i innkjøpsrutinene. Med netthandelsløsningen følger det i tillegg
­tilgang til å håndtere varetelling, menykalkulasjon, produkt, avtaleinformasjon, rapporter
og muligheter for E-faktura.
Partnerbonus
Medlemmer som er lojale mot avtalene, mottar etter årets slutt en partnerbonus som gjør
medlemskapet i Innkjøpskjeden direkte lønnsomt. Partnerbonusen genereres og beregnes
ut ifra nettofakturert kjøp fra avtalesortimentet og kommer til utbetaling på bakgrunn av
bonusgivende kjøp foregående år på toppen av de gunstige fakturabetingelsene.
Sortimentet inneholder også vin og brennevin som omfatter over 2000 forskjellige merker.­
Det er forhandlet frem betydelige rabatter også på disse varene. Ta kontakt med din
­distriktssjef i Innkjøpskjeden for en gjennomgang av avtalen.
145
144
Slik får du alle fordelene
I netthandelsportalen www.horecainnkjop.no kan man bestille og motta ordrebekreftel­
ser på de aller fleste avtaleleverandører av mat og drikke. Dette gir en betydelig forenkling
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Verdifull konsulentbistand
Du får kontakt med en fagperson i ditt distrikt, som kjenner din lokale konkurransesitua­
sjon og lokale betingelser. De er spesialister på grossist og leverandørvalg og strukturert
innkjøp. Erfaringer viser at de fleste bedrifter som aktivt benytter vår kompetanse og samler
sine innkjøp til våre avtaler, vil spare store beløp på sine innkjøp.
Som medlem av NHO Reiseliv
Innkjøpskjeden oppnår du
konkurransedyktige innkjøpsbetingelser. På toppen får du
en gunstig partnerbonus.
www.nhoreiseliv.no
www.nhoreiseliv.no
Kommunikasjon
Næringspolitikk
NHO Reiseliv tar i bruk alle kommunikasjonskanaler for å synliggjøre og styrke reiselivs­
næringen. Et av organisasjonens hovedmål er å fremme reiselivsnæringens samfunns­
messige betydning og øke næringens innflytelse. Målrettet kommunikasjon er et avgjørende
verktøy for å nå målene som styret i NHO Reiseliv har satt. Vi skal være reiselivets talerør,
som søker innflytelse og gjennomslag for saker som skal skape bedre vekstforhold for vår
næring. Administrerende direktør, Kristin Krohn Devold, er vårt viktigste ansikt utad, og
med henne i spissen har vi oppnådd større mediesynlighet det siste året.
NHO Reiseliv arbeider med å synliggjøre og fremme reiselivets interesser overfor det
­politiske miljø, myndigheter og samfunnet for øvrig. Et av organisasjonens hovedmål er
å ha størst næringspolitisk innflytelse. NHO Reiseliv skal være reiselivsnæringens fremste
talsperson, og på den måten være med på å sette dagsordenen for det norske reiselivet.
For å bidra til at NHO Reiseliv ytterligere befester sin stilling som reiselivseksperten i Norge,
har organisasjonen styrket kommunikasjonsarbeidet. Kommunikasjonsavdelingen skal
­bidra til økt mediesynlighet og bistår også de øvrige avdelingene i organisasjonen. Kom­
munikasjonsavdelingen prioriterer å jobbe for å synliggjøre reiselivsnæringen gjennom
tradisjonelle medier. I tillegg har vi styrket innsatsen når det gjelder innholdsproduksjon i
egne kanaler, herunder sosiale medier.
Vi bruker bildedelingstjenesten Instagram og Facebook for å spre entusiasme rundt
Norge som reisemål. Tilhengerskaren på disse kanalflatene har vokst kraftig det siste året.
Instagram­kampanjen #SelgNorge er et eksempel på en kampanje der målet er å få alle nor­
dmenn til å markedsføre Norge som reisemål. NHO Reiseliv har også en voksende følgersk­
are på Twitter. Strategisk bruk av kommunikasjonskanaler som Twitter bidrar til å skape
dialog med medlemsbedrifter, journalister, politikere og andre beslutningstakere.
Medlemskommunikasjon er et viktig og prioritert område for avdelingen. Hver tredje uke
sender NHO Reiseliv ut nyhetsbrev til medlemsbedriftene med aktuelle temaer. På hjemme­
siden vår finner du dessuten nyttig informasjon om medlemsfordeler og en oversikt over
hvem som kan svare på hva i NHO Reiseliv. I kommende periode vil vi utvikle nett- og
mobil­baserte tjenester som skal gjøre det enda lettere å finne informasjon og få råd i saker
som er relatert til arbeidsgiverrollen.
En seier for reiselivsnæringen er at den nye regjeringen gjør endringer i arbeidsmiljøloven,
slik at det blant annet åpnes opp for en mer fleksibel arbeidstid. At samferdselsministeren
lover å myke opp skiltreglene og gjøre det lettere å være turist i Norge, er en annen positiv
endring. Dette er begge saker som har hatt høy prioritet i NHO Reiseliv. Regjeringens løfter
om redusert formuesskatt og innføringen av gjennomgående bagasjehåndtering ved Oslo
Lufthavn, er positivt. Det er også spenning tilknyttet om regjeringen vil innføre en incentiv­
ordning for tv- og filmproduksjoner i Norge, noe som NHO Reiseliv har jobbet for i flere år.
NHO Reiseliv er i dialog med myndighetene om revidering av alkoholloven, og vi mener
det er på høy tid at fireårsregelen fjernes. Regjeringen har varslet at det vil skje endringer
innen neste bevillingsperiode går ut, som er juni 2016, men vi må holde trykket oppe slik
at dette skjer.
Fremover vil NHO Reiseliv ha stort fokus på forenkling og avregulering for reiselivet. Her
har ikke den nye regjeringen levert så langt. I senere tid har det kommet en rekke nye krav
og tilsynsordninger, og flere er på vei. Dette er krav som rammer bedriftene økonomisk i
form av gebyrer ved bagatellmessige mangler, i tillegg til at det krever tid å sette seg inn i
regelverket og å følge det. Tilsyn og etaters rolle må være å veilede bedriftene og gjøre dette
gjennom god dialog. Summen av reguleringer må ned før det innføres flere. NHO Reiseliv
mener at tilsynene må pålegges opplæring og veiledning som prioritert oppgave, fremfor å
gi bøter og fremme byråkratiske prosesser.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Felles for all kommunikasjon er at vi søker å være løsningsorienterte når det gjelder næring­
ens utfordringer og behov. Samtidig er vi svært opptatte av å synliggjøre karrieremulighet­
ene i næringen og vise mulighetene reiselivet har til å bli en stadig viktigere fremtidsnæring
for Norge.
Vår hovedoppgave er å befeste og ivareta vår posisjon overfor politikere som norsk reiselivs
talerør. Dette arbeider vi kontinuerlig med ved å være til stede på aktuelle arenaer, i tillegg
til å ha jevn kontakt med stortingspolitikere og de aktuelle komiteene. NHO Reiseliv har
vært tydelig i sine innspill til den nye regjeringen, og vi har også blitt lyttet til. Flesteparten
av innspillene er tatt med i Sundvolden-erklæringen, og disse arbeider vi daglig med å følge
opp.
147
146
www.nhoreiseliv.no
www.nhoreiseliv.no/kompetanse
NHO Reiselivs
partnerforum
Kompetanse og
rekruttering
I løpet av 2013 og 2014 har NHO Reiseliv opprettet nye partnerforum for de ulike
bransjene i medlemsmassen.
NHO Reiseliv arbeider med rekruttering og arbeidskraftsbehov, godt skoletibud innen
fagutdanning, videreutdanning og høyere utdanning samt bidrag til aktivt læremiljø
i medlemsbedriftene.
Ideen bak partnerforumene er å samle medlemmer innenfor samme bransje til en møteplass
hvor de kan dele egne erfaringer, utfordringer og muligheter. Dette gir tettere dialog­mellom­
medlemmene i NHO Reiseliv og NHO Reiselivs administrasjon, i tillegg til å gi nyttige inn­
spill til NHO Reiselivs næringspolitiske arbeid. Alle medlemmer vil motta invitasjon til
partnerforumet for sin bransje. Om bedriften ikke kan delta på et møte, er det ingenting i
veien for å stille neste gang. Hvert partnerforum har omtrent tre møter i året. For å begrense
reisevirksomheten til medlemmene, legges møtene gjerne i tilknytning til NHO Reiselivs
årskonferanse eller nasjonale konferanser hvor NHO Reiseliv er medarrangør.
NHO Reiseliv har følgende partnerforum:
Partnerforum Kjedeledere: Et forum for ledere i større hotell- og restaurantkjeder.
Stipendier
NHO Reiseliv administrerer to legater:
Frydenlunds Bryggeris legat
Frydenlunds Bryggeris legat til fremme av reiselivsnæringen i Norge, gir stipend til
studenter som tar høyere utdanning innen reiselivet. Legatet prioriterer stipend til å
gjennomføre mellomlederutdanning i hotell-, restaurant- og reiselivsfag.
Partnerforum Frittstående hotell: Her møtes alle frittstående hotell, turisthytter og
fjellstuer.
Søknadsfrist: 1. mai med tildeling i august.
Partnerforum Opplevelser: I dette forumet finner du bedrifter som leverer aktiviteter og
ulike opplevelser. Dette gjelder for eksempel fisketurisme, dykking, rafting, hundespann,
alpinanlegg, familie- og lekeparker, dyreparker, badeland og også idrettsarrangement og
kulturleverandører som for eksempel festivaler.
Hans R. Larsens legat
Legatet deler ut stipend til mat- og drikkefaglig videreutvikling/praksisplasser for unge
kokker og servitører.
Partnerforum Uteliv: Består av restauranter, barer, kafeer, gatekjøkken, puber og natt­
klubber.
Søknadsfrist: 1. oktober med tildeling samme høst.
NHO Reiseliv Camping: For campingbedrifter. Les mer om NHO Reiseliv Camping på
sidene 157-160.
Bilutleieutvalget: Består av representanter fra bilutleiekjedene, samt enkeltstående
bilutleie­firmaer.
NHO Reiseliv
Pb. 5465 Majorstuen
0305 Oslo
Tlf.:
23 08 86 20
Faks: 23 08 86 21
E-post:[email protected]
149
148
NHO Reiseliv Ung: En møteplass for unge bedriftsledere og eiere.
Det finnes eget søknadsskjema til Frydenlunds Bryggeris legat, samt elektronisk søknad
for Hans R. Larsens legat. Begge er tilgjengelig på www.nhoreiseliv.no (kompetanse­
sidene) eller ved henvendelse til:
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Partnerforum Destinasjonsselskap: Omfatter destinasjonsselskap som er aksje­selskap
eller en stiftelse hvor flere kommunale og lokale reiselivslag går sammen innenfor et
naturlig område som ikke er avgrenset av kommune- eller fylkesgrenser.
Legatet tilgodeser spesielt søknader som gir faglig kompetanseutvikling for utøveren
og samtidig innebærer faglig fornyelse for bransjen.
Kunnskap til hverdagsbruk
Verktøykassen ”Utprøving av yrker”
Et verktøy på CD som gir nyttige råd for å sikre et best mulig mottak i bedrift når elever
prøver ut yrker både på ungdomsskolen og i videregående. Distribueres fritt til skoler og
bedrifter.
•
•
•
•
•
Informasjon til bedriften om faget Utdanningsvalg
Informasjon til bedriften som skal motta elever fra skolen
Informasjon til lærere i faget Utdanningsvalg
Informasjon til elevene i faget Utdanningsvalg – arbeidshefte
Powerpoint presentasjon: “Verden er din!” Presentasjon av yrkene kokk, servitør,
resepsjonist og reiselivsmedarbeider
Dokumentene ligger nedlastbart på våre nettsider og kan enkelt tilpasses din bedrift og
dine behov. CDen kan også bestilles ved å sende e-post til [email protected]
Rekruttering til bransjen
Kompetanseavdelingen benytter sosiale medier i rekrutteringen av ungdom. Vi er til stede
der ungdommene er. Vi har nettsider for yrkesinformasjon. Med egne grupper og sider på
Facebook, YouTube og andre arenaer som diskusjonssider på nett og lignende, kommer vi i
kontakt med nysgjerrig ungdom.
Nettsider: verdenerdin.no, restaurantogmatfag.no, serviceogsamferdsel.no,
reiselivsutdanning.no og videkkertilfest.no
Facebook: Verden er din, Jobb i reiseliv! og vi dekker til fest
Twitter: twitter.com/nhoreiseliv
Blogg: blogg.verdenerdin.no
YouTube-kanaler: /verdenerdin /restaurantogmatfag og /serviceogsamferdsel
Karriereveiledning for elever og studenter: [email protected]
Dersom du ønsker mer informasjon eller ønsker å bestille materiell du kan bruke når du
har elever på besøk, utplassering eller tar i mot dem som lærlinger, kan du kontakte oss på
[email protected]
Hvem - hva - hvor
om opplæringskontorene
Opplæringskontorene er medlemseide bedrifter som kvalitetssikrer fagutdanning av
kokker, servitører, resepsjonister og reiselivsmedarbeidere. Opplæringskontorene
gjør et viktig arbeid for å styrke fagutdanningen i næringen. NHO Reiseliv anbefaler
medlemsbedrifter å melde seg inn i et opplæringskontor.
Et opplæringskontor er opprettet og eid av bedrifter/virksomheter i en bransje. Medlems­
bedriftene velger opplæringskontorets styre, samt fastsetter årskontingenten og aktivitets­
nivået.
Hensikten med opplæringskontoret er å rekruttere lærlinger til egen bransje, og sørge
for at lærlingene har et godt læringsmiljø og kvalitetssikret opplæring, slik at de har best
mulig forutsetninger for å oppnå fagbrev. Opplæringskontoret både avhjelper og styrker
opplæringen av lærlinger. Opplæringskontoret tilrettelegger også ofte for faglig utvikling
for de som skal ha ansvaret for lærlingene på arbeidsplassen. Både små og store bedrifter,
kjedebedrifter og frittstående vil ha utbytte av, og bør melde seg inn i opplæringskontor. For
nærmere informasjon om lokale opplæringskontor og fagopplæring, se:
restaurantogmatfag.no og serviceogsamferdsel.no
NHO Reiseliv har en samarbeidsavtale med FOHR – Foreningen for opplæringskontorer
i hotell- og restaurant og reiseliv, og med de lokale opplæringskontor gjennom distriktsapparatet.
Hotell-, restaurant og reiselivsnæringen har store utfordringer med å skaffe tilstrekkelig
faglært arbeids­kraft. Opplæringskontorene driver aktiv markedsføring av fagene i sine
fylker ved blant annet skolebesøk og yrkesmesser. Opplæringskontorene er bedriftenes
apparat for å sikre tilgang på søkere, og sørge for at lærlingene får en så positiv opplevelse
av læretiden som mulig, slik at de velger å søke fast jobb etter endt læretid. Som medlems­
bedrift oppfordrer vi dere til å bidra der dere kan i dette arbeidet.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
151
150
Opplæringskontoret hjelper deg med:
• Rekruttering av ungdom til bransjen
• Kvalitetssikret fagopplæring – tilsyn og veiledning
• Faste veiledningssamtaler, oppfølging og kursing gjennom hele læretiden
• Bedre organisering og planlegging av hele læretiden
• Hjelp og motivasjon til arbeidet med opplæringsboken
• Bedre opplæringsmateriell
• Utplassering og omplassering av lærling om det trengs
• Hjelp dersom det oppstår problemer med en lærling
• Sikkerhetsnett for bedrift og lærling
• • • • • Administrasjon av lærlingeordningen (mindre ”papirarbeid” for bedriften)
Kontakt og samarbeid med skolene og fylkeskommunen
Tilbud om utenlandsutplasseringer
Faglige nettverk for mellomledere og faglige ledere
Instruktørkurs
Her er kontaktinformasjon til kontor tilknyttet Foreningen
for Opplæringskontor i hotell, restaurant og reiseliv (FOHR):
Telefon og faks
E-post og internett
Lærlingekompaniet Øst
Linn Bonnevie-Svendsen
Trøskenveien 36, 1708 SARPSBORG
Lærlingekompaniet
Laila M. Berge
Munkedamsveien 71, 0270 OSLO
Tlf.: 69 14 48 88
Mobil: 95 97 12 40
Faks: 69 14 48 89
[email protected]
www.matfag.no
Tlf.: 22 83 41 66
Mobil: 97 59 55 60
Faks: 22 83 41 67
[email protected]
www.laerlingekompaniet.no
Lærlingekompaniet Innlandet
Frode Myklevik
P.b. 256, 2391 MOELV
Besøksadresse: Storgt. 150
Tlf.: 62 34 69 00
Mobil: 95 74 61 59
[email protected]
www.hotell-restaurantfag.no
Faks: 62 34 69 15
Telefon og faks
Opplæringskontoret for Hotell- og
Næringsmiddelfag i Sogn & Fjordane
John Ove Grov
Tlf.: 57 72 02 48
P.b. 719, 6801 FØRDE
Mobil: 90 05 64 38 Besøksadresse: Concordbygget 3 etg
Faks: 57 82 62 85
Tlf.: 70 10 14 27
Mobil: 90 01 39 52
Faks: 70 10 14 01
[email protected]
www.matfag.org
Opplæringskontoret for Hotell- og
Restaurantfag i Trøndelag
Steinar Iversen
Vestre Rosten 73B, 7072 Heimdal
Tlf.: 73 87 10 12
Mobil: 46 82 99 45
Faks: 73 87 10 10
[email protected]
www.okhrt.no
Opplæringskontoret for restaurant- og
matfag i Nordre Nordland
Einar Øverås
Pb. 445, 8506 NARVIK Besøksadresse: Håreksgt. 75
Tlf.: 76 96 30 80
Mobil: 91 58 26 20
Faks: 76 96 30 89
[email protected]
www.ormnn.no
Opplæringskontoret for HotellRestaurantfag i Troms
P.b. 3657, 9278 TROMSØ
Besøksadresse: Terminalgt. 38
Mobil: 91 83 20 74
Faks: 77 68 88 99
[email protected]
www.reiselivsfagtroms.no
[email protected]
www.ok-hsn.no
Opplæringskontoret for Hotell- og
Næringsmiddelfag i Finnmark
Torstein Johansen
P.b. 298 Bossekop, 9502 ALTA
Besøksadresse: Skoleveien 12
Tlf.: 78 43 77 40
Mobil: 91 67 49 79
Faks: 78 45 50 21
Opplæringskontoret for Reiseliv,
Restaurant og Matfag i Vestfold
Terje Tidemann
Træleborgodden 10, 3112 TØNSBERG
Tlf.: 33 37 21 70
Mobil: 90 89 24 94
Faks: 33 37 21 72
[email protected]
www.okhn.no
Lærlingekontoret i Salten
Jørn G. Gundersen
P.b. 681, 8001 Bodø
Besøksadresse: Storgt. 31
Tlf.: 75 53 50 14
Mobil: 90 57 56 43
Faks: 75 53 50 11
Opplæringskontoret for Salg, Service,
Restaurant og matfag (OSS&RM)
Hanne Sondresen
Direktør Smidthsgate 3, 3732 Skien Tlf.: 35 90 51 30
Mobil: 90 74 30 62
Faks: 35 90 51 39
[email protected]
www.okt.no
Lærlingekompaniet i Nord-Trøndelag
Harald Granheim
Bomveien 3, 7725 Steinkjer
Tlf.: 95 02 22 00
Mobil: 90 62 10 06 Opplæringskontoret for Resepsjon-,
Restaurant- og matfag i Agder
Jørn Brødholt
Postboks 1604, 4857 Arendal Besøksadresse: Sam Eyde vgs., Østenbuvn. 80
Tlf.: 37 01 75 98
Mobil: 90 19 14 98
Faks. 37 01 74 64
Opplæringskontoret i Nord-Helgeland
Elling Myren Postboks 22, 8601 Mo i Rana
Besøksadresse: Kongsvegen 50, C-Blokka, 8624 Mo i Rana
Tlf.: 75 12 67 30
Mobil: 90 95 19
Faks: 75 12 67 40
Lærlingkompaniet i Rogaland
Anita Løyning Bjødnabeen 10, 4033 STAVANGER
Tlf.: 51 95 03 62/63
[email protected]
Mobil: 93 09 12 12
www.larlingkompaniet.no
Faks: 51 95 03 61
Opplæringskontoret for Hotell- og
Restaurantfag i Hordaland
Johan Johansen Postboks 71, Minde, 5821 BERGEN
Tlf.: 55 20 57 40
Mobil: 90 12 66 36
Faks: 55 20 57 49
[email protected]
[email protected]
www.lis-salten.no
[email protected]
www.laerling.no
[email protected]
www.velgrett.no
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Tlf.: 32 89 76 70
Mobil: 95 89 88 78
Faks: 32 24 67 99
[email protected]
www.reisos.no
[email protected]
www.okhn-sfj.no
Opplæringskontoret for Hotel-, Restaurantog matfag i Møre og Romsdal
Geir Stenseth
Notenesgt. 1, 6002 ÅLESUND
Opplæringskontoret for Hotell- Service- og
Næringsmiddelfag i Buskerud
Henrik Koren
Postboks 173 Bragernes, 3001 DRAMMEN
Besøksadresse: Kreftingsgate 37
[email protected]
E-post og internett
153
152
Kompetanse for framtiden:
Utdanningsmuligheter
Landskonferansen for kompetanse i reiseliv og matindustrien
NHO Reiseliv har samlet en oversikt over utdanningstilbudet for overnattings- og
serveringsnæringen i Norge. Oversikten finner du på kompetansesidene på:
www.nhoreiseliv.no/studietilbud
Rekrutterings-abc for reiselivsbedrifter
Har din bedrift utfordringer
med kvalifisert arbeidskraft?
Undersøkelsen KAS 2019 – Kompetanse og arbeidskraftsstrategi mot 2019, viser at
kvalifisert­arbeidskraft er en av næringens største utfordringer i årene som kommer.
NHO Reiseliv har laget en ”rekrutterings-ABC” med anbefalinger til hotell-, restaurant- og
reiselivsbedrifter. Turnoveren i næringen er stor.
Den enkleste formen for rekruttering, er å beholde de medarbeiderne du allerede har.
Dette er våre råd:
Da bør du melde deg på NHO Reiselivs årlige konferanse. På Lands­
konferansen for kompetanse i reiseliv og matindustrien møter
du andre bedrifter i samme situasjon. I tillegg møter du sentrale
personer ved skoler, fylkesadministrasjoner, opplæringskontorer
og andre aktuelle aktører.
Landskonferansen skal være den største fellesarenaen for private
og offentlige aktører innenfor disse områdene. Aktuelle spørsmål
og utfordringer innen kompetanse settes på agendaen. Kompetanseprisen utdeles til en bedrift som har oppnådd bemerkelses­
verdige resultater med kompetansearbeidet.
Konferansen arrangeres hvert år i oktober måned. Informasjon er
tilgjengelig på: www.nhoreiseliv.no/landskonferansen/
Rekrutter mer ungdom
• Tegn medlemskap i opplæringskontor og vær en aktiv medeier i opplæringskontoret.
• Vær positiv og sett av ressurser til skolebesøk og deltagelse på yrkesmesser.
• Opprett partnerskapsavtaler og samarbeid med skoler lokalt.
• Tenk langsiktig i rekrutteringsarbeidet.
• Ta godt vare på skoleelever på utplassering – se på det som en gylden mulighet til å rekruttere en fremtidig medarbeider.
Vinnes kampen om arbeidskraften – vinnes kampen om gjestene!
Brosjyrer,¨ filmsnutter, verktøykasser og annet materiell fås ved henvendelse til NHO
Reiseliv.­E-post: [email protected]
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Konferansen arrangeres i samarbeid med to av NHOs landsforeninger;
NHO Mat og Drikke / NHO Mat og Landbruk.
Få ned turnoveren
• Utvikle ledere og personale gjennom kurs, utdanning og trivselsfremmende arbeid.
• Lag vaktlister som ansatte kan stole på, og som er forenlig med et sosialt liv og
famlieliv ved siden av jobben.
• Prøv å legge til rette for eldre arbeidstagere og familiefolk.
• Tegn IA-avtale.
• Tenk langsiktig og innvester i kompetanse.
• Ta opplæring på alvor - send lærlingansvarlige og instruktører på instruktørkurs
(arrangeres av fylkeskommune eller opplæringskontoret).
• Husk at turnover koster penger!
155
154
www.nhoreiseliv.no/hms
HMS/Trygg drift
Et systematisk arbeid innenfor Helse, Miljø og Sikkerhet (HMS) bidrar til lønnsomhet
og styrker bedriftens omdømme. HMS-arbeidet er viktig for et godt arbeidsmiljø som
igjen er avgjørende for at bedriften skal kunne nå sine mål.
NHO Reiseliv tilbyr rådgivning innen målrettet HMS-arbeid på viktige områder innen:
• Systematisk HMS-arbeid
• Risikovurdering og internkontroll
• Trygg mat
• IA og sykefraværoppfølging
NHO Reiseliv er opptatt av at medlemsbedriftene jobber systematisk med HMS. Vi jobber
aktivt for bedret HMS-standard hos medlemsbedriftene gjennom utvikling og formidling
av praktiske verktøy, informasjonsmateriell, sjekklister og brosjyrer. Dette finner du på våre
nettsider www.nhoreiseliv.no/hms/
Ta gjerne kontakt på telefon eller mail for mer informasjon. Vi er til for våre medlemmer og
gode råd er gratis. For spørsmål knyttet til HMS og trygg mat kan du kontakte:
NHO Reiselivs HMS rådgiver på telefon 23 08 86 20.
www.camping.no
Camping
NHO Reiseliv Camping sitt formål er å styrke omdømmet og fremme utviklingen av
campingnæringen i Norge. Vi arbeider for bedre kvalitet gjennom klassifisering etter
felles nordiske stjernekrav og tilbyr målrettet markedsføring gjennom egen campingguide og deltagelse på internasjonale messer.
Norsk Campingguide
2015-utgaven:
Norsk Campingguide blir utgitt for 24. gang i 2015. Guiden har eget kart og omfatter klassifi­
serte bedrifter som benytter Camping Key Europe (CKE).
Opplag 2015-utgaven: 120.000 eksemplarer med kart.
Distribusjon: Norge, Norden, Europa, fergeforbindelser, turistkontorer,
campingplasser samt Innovasjon Norge og utvalgte messer
i Tyskland, Nederland og Skandinavia.
Statens Vegvesen/Vegdirektoratet produserer kartgrunnlaget som blant annet inneholder en
landsoversikt over rasteplasser og generell informasjon om ferdsel på norske veier, i tillegg
til de klassifiserte campingplassene. Campingguiden ligger også tilgjengelig på:
www.camping.no
2016-utgaven:
Redaksjonelt stoff: Frist for redaksjonelt stoff og infotekst til fylkessidene i
2016-utgaven er 21. september 2015.
Annonser i fire farger: Frist for ferdig annonsemateriell (1/1, 1/2, 1/4 side) til
2016-utgaven er 14. oktober 2015.
Priser for deltagelse i 2016-utgaven fås ved henvendelse
NHO Reiseliv Camping.
Redaksjon: NHO Reiseliv Camping
Redaktør: Jan-Henrik Larsen
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Priser: 157
156
Campingkonferanse 2015
Årets konferanse går av stabelen 18.-20. mars i uke 12. Møtested er ombord i Color Lines skip
“Color Fantasy.”
Camping Key Europe (CKE)
Bak kortet står følgende organisasjoner i Norden og Europa:
• Sveriges Camping- & Stugföretagares Riksorganisation (SCR)
• NHO Reiseliv Camping
• Campingrådet Danmark
• Finska Campingplatser rf
• ADAC i Tyskland
• ANWB i Nederland
Autorisasjonen er delt i tre klasser:
Klasse 1: Grønt kontor (helårs åpent/fullservice), kr. 2.800,- + mva.
Klasse 2: Rødt kontor (sesongåpent), kr. 1.800,- + mva.
Klasse 3: Rødt kontor som er satellittkontor for et kontor i klasse 1, kr. 900,- + mva.
Klasse 4: (i-skilt med grønt elektronisk symbol på hvit bunn): Kr 400,- + mva.
(En autorisasjon i klasse 4 er en elektronisk infokiosk og skal administreres av et kontor i
klasse 1.)
NHO Reiseliv Servicekontor har stått bak utformingen av “Håndbok for turistkontorer.” Den
ligger nå på NHO Reiselivs nettside: www.nhoreiseliv.no, sammen med påmeldingsskjema
og regelverk. Du finner alt under punktet: “Destinasjoner.” Spørsmål kan rettes til Jan-Henrik
Larsen (e-post: [email protected])
Kortet er bygd opp med samme ISO-standard som et vanlig bankkort. Per i dag er det ca. 1
million aktive kort i Europa. Kortet er en del av innsjekkingsrutinene ved campingplassene
i Europa, og det er obligatorisk for bedrifter i Campingguiden 2015 å ha kortet fremme for
salg. Les mer på: www.camping.no og www.campingkeyeurope.com. CKE gir raskere
innsjekking, ulykkesforsikring og rabattfordeler til innehavere med gyldig årsmerke.
Campingkonsulentene
Campingkonsulentene er NHO Reiseliv Campings ansikt utad. Konsulentene besøker årlig
alle klassifiserte camping- og hyttebedrifter. De gir veiledning om klassifisering, markeds­
føring, nettsider, driftsrutiner, booking- og innsjekkingsrutiner, innkjøpsavtaler og medlems­
service. I tillegg foretar de autorisasjon av turistkontorene.
Camping på nett
For å gjøre det enklere for campingbedriftene og turistene, samler vi alle klassifiserte
camping­plasser på en felles nettside: www.camping.no. Nettsiden er registrert på alle
­aktuelle nordiske og internasjonale søkemotorer og linker til Innovasjon Norge
(www.visitnoway.com) og European Federation of Camping Site Organisations & Holiday
Park Associations (www.campingeurope.com), som representerer camping i 21 europeiske
land. Minimumsoppføringen på www.camping.no dekkes av deltageravgiften til camping­
guiden.
Det er i dag engasjert fem campingkonsulenter som dekker hele landet med faste besøks­
runder og inspeksjoner hos bedriftene. I dag er 300 campingbedrifter blitt klassifisert siden
ordningen ble overtatt av reiselivsnæringen i 1990. EFCO & HPA (Europaorganisasjonen for
camping- og hyttebedrifter) arbeider med et prosjekt for felles europeisk klassifisering av
camping.
Camping.no opplever en stadig økning i antall besøkende. Per september 2014 hadde nett­
siden i underkant av 14 millioner treff med 165 000 unike besøkende. Dette er en økning på
17 % i antall brukere sammenlignet med samme periode i 2013.
Klassifiseringsutvalget har løpende kontakt med Nordisk Campingråd for at stjernesys­
tem og symbolbruk skal være så likt som mulig i de nordiske landene. Sverige, Danmark
og ­Finland har også gjennomført klassifisering med inndeling en til fem stjerner. Campingutvalget har representanter fra både NHO Reiseliv Camping og utvalgte campingbedrifter.
Rådet skal samordne utviklingen innenfor nordisk camping og utvikle næringens økono­
miske, næringspolitiske og sosiale interesser ut ifra de respektive lands forhold. Det blir
avholdt årlige møter og studieturer. Fra 2015 ledes sekretariatet av Danmark.
På bakgrunn av det nordiske samarbeidet har vi fått utarbeidet et felles klassifiserings­
regelverk kalt “Nordiske Stjernekrav” og en symboldatabase. I løpet av inneværende år vil
også et nytt nordisk regelverk for kvalitetsvurdering av den enkelte campingbedrift være
klart til gjennomføring.
159
158
Turistkontorene
NHO Reiseliv Camping har ansvaret for autorisasjonen av turistinformasjonskontorene.
Våre fem campingkonsulenter inspiserer ca. 70 kontorer årlig.
Nordisk Campingråd
Rådets medlemmer er Sveriges Camping- & Stugföretagares Riksorganisasjon (SCR) fra
Sverige, Campingrådet/DKCamp fra Danmark, Finska Campingplatser rf fra Finland og NHO
Reiseliv Camping fra Norge. Hvert land har en til tre representanter.
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Klassifisering
NHO Reiseliv Camping har ansvaret for klassifiseringen av campingbedrifter og camping­
hytter i Norge. Klassifiseringssystemet har en fast struktur innenfor inndelingen en til fem
stjerner. Pdf-utgaven av “Nordiske Stjernekrav” kan lastes ned fra www.camping.no, under
punktet:” Klassifisering.”
Norsk Campingråd
Norsk Campingråd er et nytt møteforum for samtlige eier- og brukerorganisasjoner i Norge,
som har som hovedmål å jobbe for felles klassifisering og kvalitetssikring av camping­
bedrifter.
EFCO & HPA
European Federation of Campingsite Organisations & Holiday Park Associations (EFCO &
HPA) er paraplyorganisasjonen for camping- og ferieparkbedriftene i Europa, med medlem­
mer fra i alt 21 land. EFCO & HPA har egen nettside:www.campingeurope.com. EFCO & HPA
representerer en industri på over 20.000 campingplasser, feriesentra og caravanplasser. Dette
utgjør mer enn 22 % av feriemarkedet i Europa.
Konferanser, messer og
utstillinger i 2015
I og med at Norge ikke er medlem av EU, er vår kontaktflate med europeisk lov og rett innen­
for turistnæringen svært begrenset. I den forbindelse har vi stor nytte av fast representasjon
i EFCO & HPA. EFCO & HPA er oppdaterte på hva som skjer innen reiseliv i EU og har derfor
én fast representant i Brüssel. Det er viktig at NHO Reiseliv Camping prioriterer EFCO &
HPA- møtene slik at vi til enhver tid er oppdatert på den internasjonale campingturismens
utvikling. EFCO & HPA er den eneste større internasjonale organisasjonen vi er tilknyttet
utenfor Skandinavia.
Sted Vegdirektoratet/Offentlig skilting
NHO Reiseliv Camping har alltid hatt et godt samarbeid med Vegdirektoratet. Det er ­bestemt
at kun campingplasser som tilfredsstiller kravene til minimum én stjerne etter de nordiske
stjernekravene kan få offentlige serviceskilt fra offentlig vei. Vedtaket ble fattet på grunn­
lag av Samferdselsdepartementets bifall til klassifiseringsordningen som et verktøy for
kvalitetssikring av skiltinformasjonen relatert til campingproduktet i Norge. Søknad om
skilting gjøres på eget søknadsskjema som fås ved henvendelse til NHO Reiseliv Camping.
Spørsmål kan rettes til Jan-Henrik Larsen. (E-post: [email protected])
Tid Navn
Internett
Januar:
Oslo/Bærum
Utrecht
Oslo
Berlin
Stuttgart
København
Stavanger
Lyon
Madrid
Amsterdam
09.-11. jan
13.-18. jan
08.
jan
16.-25. jan
17.-25. jan
17.-18. jan
23.-24. jan
27.-29. jan
28. jan-01. feb
31. jan-01. feb
Reiselivsmessen Oslo
Vakantiebeurs
Nord i Sør 2015
Grüne Woche 2015
CMT
Ferie i Forum
Norges Cup 2015
Bocuse d’Or
FITUR
Fiets & Wandelbeurs
www.telenorarena.no
www.vakantiebeurs.nl
www.arenanord.no
www.gruenewoche.de
www.messe-stuttgart.de/cmt
www.forumcopenhagen.dk
www.nkl.no
www.bocusedor.com
www.fitur.com
www.fietsenwandelbeurs.nl
Februar:
Hamburg
Brüssel
Lillestrøm
München
Herning
04.- 08. feb
05.- 09. feb
11.-12. feb
18.-22. feb
20.-22. feb
Reisen 2015
Salon des Vacances
Restaurant EXPO 2015
f.re.e 2015
Ferie for alle 2015
www.reisenhamburg.de
www.vosvacances.be
www.messe.no
www.free-muenchen.de
www.ferieforalle.dk
Mars:
Berlin
Stockholm
Düsseldorf
Paris
Paris
Gøteborg
Køln
02.-04. mar
06.-08. mar
15.-17. mar
19.-22. mar
24.-25. mar
26.-29. mar
24.-27. mar
Hotel Investment Forum
Vildmarksmässan
ProWein 2015
Salon Mondial du Tourisme
Meedex
Tur 2015
Anuga FoodTech
www.berlinconference.com
www.vildmarksmassan.se
www.prowein.de
www.salonmondialdutourisme.com
www.meedex.fr
www.tur.se
www.anugafoodtech.com
Nordisk mesterskap kokk- og servitørlærlinger 2015
TURISME-SITC 2015
www.nhoreiseliv.no
April:
Trondheim
17.-18. apr
Barcelona
17.-19. apr
Mai:
Molde
20.-21. mai
Juni:
Bordeaux
14.-18. jun
www.saloturisme.com
NHO Reiselivs Årskonferanse www.nhoreiseliv.no
2015
Yrkes-VM 2015
Den Norske Matfestivalen
www.matfestivalen.no
September:
Tromsø
16.-17. sep
Reiseliv i Nord 2015
www.arenanord.no
Oktober:
Köln
Oslo
Hamar
10.-14. okt
22.-23. okt
28.-29. okt
Anuga 2015
Landskonferansen 2015
Østlandske Storhusholdning
www.anuga.com
www.nhoreiseliv.no
02.-05. nov
14.-18. nov.
11.-15. nov
World Travel Market
Alles für den Gast
Equip ‘Hotel 2015
www.wtmlondon.com
www.gastmesse.at
www.equiphotel.com
November:
London
Salzburg
Paris
161
160
www.vinexpo.com
Medlemshåndboken 2015
Medlemshåndboken 2015
Vinexpo
August:
Sao Paulo (Brasil) 11.-16. aug
Ålesund
26.-29. aug
Campingmesser 2015
Sted Tid Navn
Internett
Januar:
Utrecht
Helsingfors
Leeuwarden
13.-18. jan
15.-18. jan
22.-27. jan
Vakantiebeurs
Caravan 2015
Caravana 2015
www.vakantiebeurs.nl
www.finnexpo.fi
www.caravana.eu
Februar:
Hamburg
München
Herning
Essen
04.-08. feb
18.-22. feb
20.-22. feb
25. feb-01. mar Reisen 2015
f.re.e 2015
Ferie for alle 2015
Reise + Camping
www.reisenhamburg.de
www.free-muenchen.de
www.ferieforalle.dk
www.reise-camping.de
Mars:
Oslo/Color Line
18.-20. mar
Campingkonferansen 2015
www.nhoreiseliv.no
September:
Düsseldorf
Lillestrøm
28. aug-06. sep
17.-20. sep
Caravan Salon 2015
Caravanmesse 2015
www.caravan-salon.de
www.messe.no
!
dinHMS as !
Landsdekkende bedriftshelsetjeneste med bransjekompetanse
- Risikokartlegginger
- Arbeidshelse- og
arbeidsmiljøkartlegginger
- Sykefraværsarbeid og I.A
- kurs og opplæring
- Matsikkerhet
- Praktisk HMS arbeid
- HMS plan, system og revisjon
- Bransjeforskrifter
- Miljøsertifisering
Kontakt oss på telefon 476 10 555 eller [email protected]
www.dinhms.no
NHO Reiseliv er den største interesseorganisasjonen for
reiselivet i Norge. Organisasjonens over 2.700 medlemsbedrifter
omsetter for rundt 30 milliarder kroner årlig og har 55.000
ansatte. Medlemsbedriftene utgjør alt fra de største hotellkjedene
til restauranter, destinasjonsselskaper, bilutleiere og opplevelsesbedrifter. NHO Reiseliv har hovedkontor i Oslo, er representert
ved NHOs 15 regionkontorer og er den eneste landsdekkende
interesseorganisasjonen for norske reiselivsbedrifter.
NHO Reiseliv er den tredje største landsforeningen i NHO
målt i antall medlemsbedrifter.
Medlemshåndboken 2015
Gjennom NHO Reiseliv får du
rimelige forsikringsordninger.
www.nhoreiseliv.no
162
Din leverandør av god drikke
En betydelig aktør
Servicegrossistene er en landsdekkende grossistkjede innen storhusholdningsmarkedet. Vi er en fullsortimentsgrossist som i tillegg leverer en service,
kunnskap og et engasjement som ingen kan matche.
Kort sagt — Vi leverer!
Øl fra norske og utenlandske bryggerier:
n Austmann Bryggeri
nChimay
n Birra Baladin
n Kiuchi Brewery
n Sierra Nevada
n Schneider Weisse
n Balder Brygg
Her er et knippe av våre
vinprodusenter:
n Viña Santa Rita
n Az. Agricola Musella
n Canard-Duchêne Champagne
n Klein Constantia
n Kendall-Jackson
n Valdobbiadene Prosecco Superiore
www.amka.no
Username: amka - Password: amka
Tel. 32 21 80 00 /www.sg.no
—
Moden
kompetanse
Følg oss på:
facebook.com/
bamastorkjokken
Foto: Mathias Fossum
Design: Mission
Vi har bygget opp
kompetanse i over 125
år. Lenge nok til å ha
lært mye, og nok til å
skjønne at ting forandrer
seg. Produktene våre
foretar både lange og
korte reiser, men det
er kokkene våre som
plasserer oss på kartet.
• Vi representerer anerkjente merkevarer fra hele verden.
• Vi har engasjerte medarbeidere som er utdannet kokk og/eller sommelier. De har også
markedsutdannelse og erfaring både fra Horeca og varehandel.
• Salgsapparatet dekker hele landet.
Haugen-Gruppen er mat- og vinentusiaster.
Med landsdekkende salgsapparat bestående av erfarne bransjefolk kan vi bistå med mat- og
vinfaglige råd. Vi snakker kundens eget språk og kan bedre veilede innenfor
storkjøkkendrift og menyutvikling. Vårt sortiment består av mat og vin fra hele verden.
Ta kontakt for råd og veiledning, eller les mer om oss på vår nettside eller på Facebook!
Mat og vin fra hele verden!
Verdenskjente merkenavn garanterer topp kvalitet!
Vin, brennevin og
øl fra hele verden!
Champagne Bollinger
Champagne Ayala
Byrne Vineyards
Maison Thorin
Santa Carolina
Gruppo Italiano Vini
Fonseca Porto
Francis Ford Coppola
Hügel & Fils
Comte Lafond
Regnard
Baron Philippe
de Rothschild
Vidal-Fleury
El Coto
Baron de Ley
De Ladoucette
Weingut Anselmann
Lenz Moser
Grythyttan vin
Cognac Tesseron
Cune
La Familia
Imperial
Contino
Pascal Bouchard
Candidato
Manzone
Saint Clair
Weingut Johannishof
Jean-Luc Colombo
Ciacci Piccolomini
Haugen-Gruppen Storkjøkken
MENYBANK™ med markedets beste bestillingskalkulator!
• MEXICAN MARKET FOOD • ASIATISK • INDISK • SHAPE UP • SALAD • FAST CASUAL
• MIDDELHAVET • BOLLYWOOD • STREET FOOD • AMERICAN BURGER DAYS
• MENYSIDER SKREDDERSYDD FOR ENKELTKUNDER
NAVN
Henrik Gjerding
Kjetil Bråten
Jon Are Reiss Nilsen
Bjørn Sanden
Ulf Hansen
Steinar Hotvedt
Morten Furuberg
Thor Morten Sivertsen
Øystein Brevik
Alf-Erik Efraimsen
Oddbjørn Søderholm
Finn Hammervold
Jørgen Peterson
Mats Johansson
Thomas T. Larsen
Claus Gulbrand
Peter A. Ravn
Marianne F. Hermansen
Monica Andersen
Tom Kristensen
Hans Didrik Jom
Cecilie Margaret Hveem
Christer Stierna
Jan Henrik Siraas
Følg oss på
DISTRIKT
Våre folk i markedet:
Oslo
Oslo
Akershus Øst, Østfold
Buskerud, Akershus Vest
Hedmark, Oppland
Telemark, Vestfold, Aust-Agder, Vest-Agder
Vest-Agder, Rogaland
Hordaland, Sogn og Fjordane
Sør- og Nord Trøndelag, Møre- og Romsdal
Nord-Norge
Key Account Manager
Sales Director Foodservice
Key Account Manager
Marketing Manager/Corporate Chef
Brand Manager Storkjøkken
Field & Beverages Sales Manager, hele landet
Sales-/Marketing Director
Markedssekretær
Marketing Manager Wine & Spirits
Senior Brand Manager Wine & Spirits
Key Account Manager Beverages
Brand Manager VinoVinVinho
Director Confectionery
Senior Brand Manager Confectionery
MOBILTELEFON
959 97 950
918 42 223
415 14 667
905 95 034
911 99 774
905 95 035
909 47 757
909 31 865
916 48 122
992 72 396
908 82 300
907 38 841
481 30 887
482 38 362
930 50 018
905 95 043
916 48 355
407 65 753
952 58 211
930 04 004
951 20 325
909 47 764
979 57 174
913 22 382
E-POST
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
[email protected]
facebook.com/haugengruppenfoodservice
www.haugen-gruppen.no
Haugen-Gruppen AS, Postboks 14, 1541 Vestby - Tlf: 64 98 60 00 - E-mail: [email protected]
HAR DU
DRUKKET
NOK I DAG?
‘Bonaqua’ is a registered trademark of The Coca-Cola Company. © 2012 The Coca-Cola Company
NHO Reiseliv
Den største arbeidsgiver- og næringsorganisasjonen
for reiselivet i Norge
Middelthunsgate 27
Postboks 5465 Majorstuen
0305 Oslo
Telefon: 23 08 86 20
[email protected]
www.nhoreiseliv.no
www.facebook.com/nhoreiseliv
Twitter:@NHOreiseliv