Põhimenüü - Pärnu Jahtklubi

Comments

Transcription

Põhimenüü - Pärnu Jahtklubi
Jahtklubi Restoran
RESTAURANT - RAVINTOLA
Tere tulemast Pärnu Jahtklubisse
Pärnu Jahtklubi (PJK) on vabatahtlike isikute ühendus, mis on loodud
purjetamise ja huvimeresõidu toetamiseks. Klubi asutati 1906. aastal, olles
vanuselt Haapsalu järel teine jahtklubi Eestis. Klubisse kuulub üle 250 liikme
ning klubi liikmetel on ligi 90 jahti ja kaatrit.
PJK on merenduskeskuseks Lääne-Eestis, ühendades kõiki meresõidu ja
purjetamise huvilisi. Eriti oluliseks peab klubi Purjespordikooli arendamist,
kus täna õpib 50 noorpurjetajat kuid klubi eesmärgiks on jõuda vähemalt 75
õpilaseni. Pärnus on maailmatasemel avamerepurjetajad ja jääpurjetajad
ning järjest enam kasvab ka pere-ja matkapurjetamise populaarsus.
PJK on ainulaadne klubi majandades ise kogu enda territooriumil olevat
äritegevust - restorani, külalistemaja ja sadamat. Iga meie poolt pakutava
teenuse või kauba tarbimisega Te toetate noorte purjetamist!
Welcome to Pärnu Yacht Club
Pärnu Yacht Club (PYC) is a voluntary public interest society for sailing and
non-professional seafaring. The club was established in 1906, which makes it
the second-oldest yacht club in Estonia aer Haapsalu. The club has over 250
members, who between them own ca. 90 yachts and launches.
The PYC is a maritime centre in Western Estonia that unites everyone
interested in seafaring and sailing. The club’s most important mission is
the development of the Youth Sailing School. The school currently has 50
students, but the club hopes to increase this number to at least 75. Pärnu
has world-class open-sea and ice sailors and the popularity of recreational
seagoing also keeps growing.
The PYC is a unique club, as it manages all of the business activities on the
premises – a restaurant, a guesthouse and of course the harbour. Every time
you buy goods or services from us, you are supporting young sailors!
Tervetuloa Pärnun pursiseuraan
Pärnun pursiseura on yleisen edun hyväksi toimiva vapaaehtoisjärjestö,
jonka päämääränä on purjehduksen ja huviveneilyn tukeminen. Seura on
perustettu vuonna 1906, ja se on Viron toiseksi vanhin pursiseura Haapsalun
pursiseuran jälkeen. Seuraan kuuluu yli 250 jäsentä, ja seuran jäsenillä on
lähes 90 purje- ja moottorivenettä.
Pärnun pursiseura on Länsi-Viron alueen merenkulun keskus, ja se yhdistää
kaikkia merenkulusta ja purjehduksesta kiinnostuneita. Seura pitää erittäin
tärkeänä nuorten kilpapurjehduskoulun kehittämistä. Koulussa on tällä
hetkellä 50 nuorta purjehduksen opiskelijaa, mutta seuran tavoitteena
on kasvattaa opiskelijoiden määrää vähintään 75:een. Pärnussa on
maailmanluokan valtameripurjehtijoita ja jääpurjehtijoita, ja jatkuvasti kasvaa
myös matkapurjehduksen suosio.
Pärnun pursiseura on ainutlaatuinen, koska se hoitaa itse kaikkea seuraan
liittyvää liiketoimintaa: ravintolaa, vierastaloa ja satamaa. Kun ostatte minkä
tahansa tarjoamamme palvelun tai tuotteen, tuette nuorten purjehdusta!
M EN Ü Ü
SUUPISTED SNACKS PIKKUSUOLAISET
Marineeritud uduräimed maitsevõiga,
röstitud rukkileib 4.50 €
Marinated baltic herring with herb butter and toasted rye bread.
Marinoitua silakkaa ja yrttivoilla, paahdetu ruisleipää.
Piprahärg 7.00 € / 10.00 €
Toorsoolatud veisefilee marineeritud kurgi, kirsstomatite,
marineeritud punase sibula, parmesani ja röstsaiaga.
Spiced ox Carpaccio of raw-salted beef fillet with
pickled cucumber, tomato, pickled red onion and toast.
Pippurihärkää. Tuoresuolattua naudanfileetä, paahtoleipää,
hapankurkkua, kirsikkatomaattia ja marinoitua punasipulia.
Rikkalik juustu- ja lihavaagen 14.00 €
Kitsejuust, parmesan, sinihallitusjuust, eesti juust, röstbeef,
chorizo, salaami, oliivid, päikesekuivatatud tomatid ja
marjakompott.
Goat cheese, parmesan, blue cheese and Estonian cheese,
roast beef, salami, chorizo and olives and berry compote.
Juusto-lihatarjotin: vuohenjuustoa, parmesaania,
sinihomejuustoa, Eesti-juustoa, paahtopaistia, chorizoa,
salamia, oliiveja, aurinkokuivattuja tomaatteja ja marjahilloketta.
Sinimerekarbid valge veini ja
koore kastmes 13.00 €
Mussels with white wine and cream sauce.
Valkoviinissä ja kermaakastikkeessa haudutettuja sinisimpukoita.
Krõbedad kanaribad 4.50 €
Mandlipaneeringus krõbedad kanaribad tšilli kastmega.
Crispy almond – coated chicken strips with chili sauce.
Mantelikuorrutettuja rapeita kanarintapaloja ja chilikastiketta.
Pasteet vürtsika tomati-tšillimoosi ja
krõbedikega 5.00 €
Pate with tomato-chili chutney and crisps.
Pasteijaa, mausteista tomaatti-chilihilloa ja paistosta.
Käsitööna valmistatud sealihapelmeenid
küüslaugu kastmega 5.50 €
Handmade pork pelmenis with garlic sauce.
Käsin valmistettuja porsaanlihapelmeneitä ja
valkosipulikastiketta.
SALATID SALADS SALAATIT
Jahtklubi hitt 4.50 €
Kokteilsalat kartuli, singi, kurgi, porgandi, juustu, muna ja
majoneesi kastmega.
Russian salad of chopped potato, ham, cucumber, carrot,
cheese, boiled egg with mayonnaise and sour cream sauce.
Cocktailsalaatti (perunaa, kinkkua, kurkkua, porkkanaa,
juustoa, kananmunaa ja majoneesikastiketta).
Grillitud kitsejuustu salat
röstitud köögiviljade, läätsede ja
marjakompotiga 7.00 €
Grilled goat cheese on green salad with roasted vegetables,
lentils and berry compote.
Salaatti grillatusta vuohenjuustosta paahdettujen kasvisten,
linssien ja marjahillokkeen kera.
Caesar salat kanalihaga 7.50 €
Caesar salad with chicken.
Kana-caesarsalaatti.
Taipärane veiseliha salat 7.50 €
Thai- style salad with beef.
Naudanlihasalaatti thaimaalaisittain.
Suitsuangerja salat karulaugu
majoneesiga 8.50 €
Smoked eel salad with wild garlic mayonnaise.
Savuankeriassalaatti karhunlaukkamajoneesin kera.
SUPID SOUP KEITOT
Lapipärane lõhesupp 5.00 €
Koorene lõhesupp kartuli, porrulaugu ja tilliga.
Creamy salmon soup with potato, leek and dill.
Kermainen lohikeitto, perunaa, purjoa ja tilliä.
Vürtsikas loomaliha supp ubadega 6.00 €
Spicy soup with beef and beans.
Mausteinen naudanliha-papukeitto.
Juustusupp krutoonidega 5.00 €
Cheese soup with croutons.
Juustokeitto krutonkien kera.
PASTAD PASTA PASTAT
Koorene pasta lõhega 9.00 €
Koorekastmes pasta penne grillitud lõhefilee, forellimarja ja
parmesaniga.
Penne in a creamy sauce with grilled salmon, trout roe and
Parmesan cheese.
Pennepastaa kermakastikkeessa, grillattua lohifileetä,
taimenen mätiä ja parmesaania.
Suitsukana pasta päikesekuivatatud tomatite ja
sinihallitusjuustuga 7.00 €
Pasta with smoked chicken, sundried tomatoes and blue cheese.
Savukanapastaa, aurinkokuivattuja tomaatteja ja sinihomejuustoa.
Kergelt suitsune loomaliha pasta
punase veini kastmes 7.50 €
Pasta with smoky beef and red wine sauce.
Kevyesti savustettua naudanlihapastaa punaviinikastikkeessa.
TAIMETOITLASTELE VEGETERIAN KASVISRUOAT
Orsotto seente ja parmesaniga 7.00 €
Orzoto with mushrooms and parmesan.
Sieni-parmesaani-ohrattoa.
Küpsetatud juurviljad kitsejuustu ja
balsamico kastmega 8.50 €
Roasted vegetables with goat cheese and balsamic vinegar.
Kypsennettyjä juureksia, vuohenjuustoa ja balsamietikkaa.
KALAROAD FISH KALARUOAT
Kaluri silgupann 7.50 €
Kartulitel küpsetatud räimed sibula, peekoni ja
majoneesi kattega.
Yacht club special baked baltic herring fillets on potatoes
with onions and bacon covered in cream sauce.
Kalastajan silakkapannu. Perunoiden kanssa paistettuja
silakoita, sipulia ja pekonia, majoneesikastiketta.
Pannil praetud lõhefilee vokitud köögiviljade ja
siidrikastmega 12.00 €
Pan-fried salmon fillet, wok vegetables and cider sauce.
Pannulla paistettua lohifileetä, vokattuja kasviksia ja
siiderikastiketta.
Praetud tursk hernepüree, köögiviljade ja
astelpaju kastmega 13.00 €
Pan-fried cod with green pea mash, vegetables and
sea buckthorn sauce.
Paistettua turskaa, hernesosetta, kasviksia ja
tyrnikastiketta.
LIHAROAD MEAT LIHARUOAT
Grillitud antrekoot bataadi tšipside ja
punase veini kastmega 19.50 €
Grilled entrecôte steak, sweet potato chips and red wine sauce.
Grillattu välikyljys, bataattilastuja ja punaviinikastiketta.
Jahtklubi burger 9.00 €
Veise burger kohapeal valmistatud seesamikukli, juustu,
peekoni ja tsillikastmega (burger küpsetatakse medium),
Steakhouse friikartulid ja sibularõngad.
Beef Burger on a toasted handmade sesame bun, topped with
cheese, tomato, bacon and a touch of sweet chilli sauce,
Steakhouse chips and onion rings.
(burger will be cooked medium)
Pursiseuran gourmethampurilainen. Paikalla leivottu
seesamisämpylä, pihvi (medium, 100 % naudanlihaa),
juustoa, pekonia, chilikastiketta ja Steakhouse-ranskanperunoita ja
sipulirenkaita.
Küpsetatud pardi rinnafilee, pärl cous-cousi,
köögiviljade ja punase veini kastmega 15.00 €
Roasted duck breast with pearl cous cous, vegetables and
red wine sauce.
Paistettua ankan rintafileetä, helmikuskusia, kasviksia ja
punaviinikastiketta.
Glasuuritud sea sisefilee kartuli-kõrvitsatambi,
köögiviljade ja veini-jõhvika kastmega 10.50 €
Glazed pork tenderloin with potato-pumpkin mash, vegetables and
red wine-cranberry sauce.
Glaseerattua porsaan sisäfileetä, peruna-kurpitsasosetta,
kasviksia ja viini-karpalokastiketta.
Madalal temperatuuril küpsetatud veisepõsk
ratatouillega 12.50 €
Slow cooked beef cheek and ratatouille.
Alhaisessa lämpötilassa kypsennettyä naudanposkea ja
ratatouillea.
LASTELE FOR CHILDREN LAPSILLE
Pannil praetud kanafilee friikartulite ja
tomati-kurgi salatiga 4.00 €
Pan-fried chicken with french fries and tomato-cucumber salad.
Pannulla paistettua kananfileetä, ranskanperunoita ja
tomaatti-kurkkusalaattia.
Pasta lihapallidega punases kastmes 4.00 €
Pasta with meatballs in red sauce.
Pastaa ja lihapullia punaisessa kastikkeessa.
MAGUSTOIDUD DESSERTS JÄLKIRUOAT
Panna Cotta marjakompoti ja küpsise puruga 3.50 €
Panna Cotta with berry compote and biscuit crumbs.
Pannacottaa, marjahilloketta ja keksinmuruja.
Kihiline Brownie kirsside ja sidruni kreemiga 5.00 €
Layered brownie with cherries and lemon cream.
Kerrosbrownie kirsikoiden ja sitruunakerman kera.
Õuna-peedi Crème Brûlée 4.50 €
Crème Brûlée with apple and beetroot.
Omena-punajuuripaahtovanukasta.
Valik kohapeal valmistatud pirukaid ja
kooke kondiitriletis
Valik värskendavaid smuutisid 4.50 €
Selection of our special daily handmade cakes.
Refreshing smoothie- please ask staff for daily selection!
Leivonnaispöydästä valikoima paikalla valmistettuja
piiraita ja kakkuja.
Valikoima raikkaita smoothieja. Kysy tarjoilijalta päivän
suosituksia!
Küsi teenindajalt tänaseid pakkumisi!
KARASTUSJOOGID SOFT DRINKS
VIRVOITUSJUOMAT
Vichy vesi - sparkling or still water - vesi
33 cl / 50 cl 1.50 € / 1.70 €
Lurisia Naturale & Frizzante vesi 33 cl
3.00 €
Coca Cola, Sprite, Fanta
25 cl
1.50 €
Limonaad - lemonade - limonadi
50 cl
1.70 €
20 cl
1.80 €
33 cl
3.50 €
Piim - milk - maito, Keefir - kefir - kefiiri
25 cl
1.00 €
Põltsamaa mahl - juice - mehu
25 cl
1.50 €
Kali
50 cl
2.00 €
Öun limonaad - lemonade – limonadi
33 cl
3.00 €
sparkling or still
Toonik & soodavesi
tonic & soda water - tonic & soodavesi
Battery energiajook
energy drink - energiajuoma
KUUMAD JOOGID HOT BEVERAGES
KUUMAT JUOMAT
Kohv - Coffee - Kahvi
2.00 €
Espresso
2.00 €
Caffe Latte
2.20 €
Cappucino
2.20 €
Suur kohv - big coffee - iso kahvi
3.00 €
Kakao - hot cocoa - kaakao
2.20 €
Iiri kohv - Irish coffee - Irish coffee
5.50 €
Minttukakao
5.00 €
Minttu cocoa - Minttukaakao
1.70 €
Dilmah Exceptional tee – tea - tee
Dilmah purutee – Dilmah loose tea
tass / kann;
cup / teapot
1.90 € / 2.60 €
VEINID WINES VIINIT
ŠAMPANJA - CHAMPAGNE - SAMPPANJA
Möet & Chandon Brut
Impérial
20 cl / 75 cl
28.00 € / 70.00 €
VAHUVEIN – SPARKLING WINE – KUOHUVIINI
Tenuta Ca’ Bolani Prosecco DOC Itaalia, Italy, Italia
20 cl / 75 cl
8.00 € / 25.00 €
Louis Perdrier Demi-Sec, Brut Prantsusmaa, France, Ranska
75 cl
17.00 €
Freixenet Cava Rosado Seco Hispaania, Spain, Espanja
20 cl / 75 cl
8.00 € / 25.00 €
Freixenet Brut Nature Vintage Reserva Hispaania, Spain, Espanja
75 cl
25.00 €
Martini Asti, Itaalia, Italy, Italia
75 cl
25.00 €
Masseria Altemura Rosamaro, Brut Itaalia, Italy, Italia
75 cl
25.00 €
VALGED VEINID - WHITE WINE - VALKOVIINIT
Lamberti Pinot Grigio IGT, Veneto Itaalia, Italy, Italia
16 cl / 75 cl
4.20 € / 20.00 €
Poolkuiv vein, mille aroom suviselt lilleline ja maitse eksootiliselt puuviljane.
Medium-dry, flowery aroma, taste of exotic fruits.
Puolikuiva viini, jonka aromi on kesäisen kukkainen ja maku eksoottisen hedelmäinen.
Carmen Le Wave Sauvignon Blanc Tšiili, Chile, Chile
16 cl / 75 cl
3.50 € / 16.00 €
Elavalt puuviljane ja tsitruseliselt värske. Mereannid, kalast toidud, salatid, suupisted, pehmed juustud.
A crisp, fruity wine with citric freshnes. Seafood, fish, salads, snacks & so cheeses.
Eloisan hedelmäinen ja sitruksisen raikas. Äyriäiset, kalaruoat, pikkupurtavat, pehmeät juustot.
Val Saint Pierre Chardonnay, Jean Alibert, Pay d´Oc
Prantsusmaa, France, Ranska
16 cl / 75 cl
4.20 € / 20.00 €
Keskmise täidlusega, puuviljane, kreemjas. Punasest lihast kalaroad, linnuliha, idamaine köök, kergemad juustud.
Medium-bodied, fruity and creamy. Red fish, poultry, oriental food & lighter cheeses.
Keskitäyteläinen, hedelmäinen, kermainen. Punalihainen kala, linnunliha, itämainen keittiö, kevyet juustot.
Johann Bihn Riesling Rheinhessen
Saksamaa, Germany, Saksa
16 cl / 75 cl
3.80 € / 18.00 €
Aroomilt puuviljane ja vürtsikas, maitses meeldiv mineraalsus koos mahlaka magususega. Sobib ideaalselt
idamaiste roogade, pikantsete juustude ja magustoitudega.
This wine has fruity and spicy aroma, pleasant mineral flavour and lush sweet taste. Perfect with oriental dishes,
piquant cheeses and desserts.
Aromiltaan hedelmäinen ja mausteinen, maussa miellyttävää mineraalisuutta ja mehukasta makeutta. Sopii
itämaisten ruokien sekä juustojen ja jälkiruokien seuraksi.
Ch. Ste Michelle Dry Riesling, Washington State USA
75 cl
32.00 €
Komplekselt puuviljane, tunda aprikoose, õunu, küpset tsitruselist hapet koos elava mineraalsusega. Veidi
vürtsikamad toidud, linnuliha, röstitud kala.
Refreshingly fruity with hints of apricot and apples, ripe citric acid and a crisp minerality. Slightly spicier food, poultry
& roasted fish.
Täyteläisen hedelmäinen, aistittavissa aprikoosia ja omenaa, kypsästi sitruksisen hapokas ja eloisan mineraalinen.
Tavanomaista mausteisemmat ruoat, linnunliha, paahdettu kala.
Spier Signature, Chenin Blanc Lõuna-Aafrika, South Africa, Etelä-Afrikka
75 cl
20.00 €
Aroomis on tunda laimi ja melonit, maitse on värske, kerge ja elegantne, järelmaitse puuviljane. Vein ei ole
laagerdunud tammevaadis. Toidust sobiksid mereannid, kalaroad, linnuliha, salatid, juustud.
Lime and melon aroma, fresh tasting and light, elegant, fruity aertaste. Seafood, fish, salads, cheeses.
Aromissa on aistittavissa limettiä ja melonia, maku on tuore, kevyt ja elegantti, jälkimaku hedelmäinen. Viini ei ole
kypsynyt tammitynnyrissä. Sopii merenelävien, kalaruokien, linnunlihan, salaattien ja juustojen seuraksi.
Veinide aastakäigud võivad muutuda, küsi infot teenindajalt.
Fotod on illustreeriva tähendusega.
75 cl
Marlborough Sauvignon Blanc Reserve
30.00 €
Uus -Meremaa, New Zealand, Uusi -Seelanti
Puuviljane ja värske, greip, karusmarjad. Sobib aperitiivina, mereandide, spargli, grillitud kana, salati ja värske
kitsepiimajuustu juurde.
Fruity and fresh, grapefruit, gooseberries. Suits well as aperitif, with seafood, asparagus, grilled chicken, fresh salad
and fresh goat cheese.
Hedelmäinen ja tuore, greippiä, karviaista. Sopii aperitiiviksi sekä merenelävien, parsan, grillatun kanan,
kasvissalaatin ja tuoreen vuohenjuuston seuraksi.
Chablis Domaine Saint Clair, Jean-Marc Brocard,
Chablis AC Prantsusmaa, France, Ranska
75 cl
39.00 €
Kerge, värske, hästi balanseeritud, mineraalne ja peen. Punasest lihast kalaroad, mereannid, linnuliha, pasta,
riisiroad.
Light, fresh, well balanced, mineral and fi ne. Red fish, seafood, poultry, pasta & rice dishes.
Kevyt, raikas, hyvin tasapainoinen, mineraalinen ja elegantti. Punalihainen kala, äyriäiset, linnunliha, pasta- ja
riisiruoat.
Bricco dei Guazzi Gavi di Gavi DOCG, Piemonte Itaalia, Italy, Italia 75 cl
39.00 €
Itaalia Piedmonte piirkonna elegantne valge tsitruseline kuiv vein, mis sobib ideaalselt juustuse pitsa ja valgest
kalast roogade juurde.
Italian Piedmont region elegant white citric wine, perfect with cheesy pizza and white fish.
Italian Piemonten maakunnasta tuleva tyylikäs sitruksenmakuinen kuiva valkoviini, joka sopii oivallisesti juustoisen
pitsan ja vaaleasta kalasta valmistettujen ruokien seuraksi.
100 cl
Allram Grüner Veltliner Austria, Austria, Itävalta
25.00 €
Keskmise täidlusega ja elava tsitruselise happega, veidi õhetava, pipraselt mineraalse maitselõpuga. Kalast ja
linnulihast külmad eelroad, küpsetatud kalaroad.
A medium-bodied, crisp, citric and acidic wine with a peppery and mineral top note. Cold fish and poultry starters &
baked fish.
Keskitäyteläinen, eloisasti sitruksisen hapokas viini, jossa on rehevähkö ja pippurisen mineraalinen jälkimaku.
Kylmät kala- ja linnunliha alkupalat, kypsennetyt kalaruoat.
Quinta De Lourosa, Vinho Verde Portugal, Portugal, Portugali
75 cl
22.00 €
Aroom värske ja tsitruseline, võib olla kergelt gaasiline. Grillitud valge merekala, värsked salatid, juustud.
Aroma fresh and citric, can be slightly sparkling. Grilled white seafish, fresh salads, and cheeses.
Aromi tuore ja sitruksenmakuinen, ehkä hieman kuohuva. Sopii grillatun valkoisen merikalan, tuoresalaattien ja
juustojen seuraksi.
Tedeschi Soave, Veneto Itaalia, Italy, Italia
75 cl
28.00 €
Kerge, puuviljane, värske, ilusas balansis ja harmoonias. Värsked salatid, kalaroad, juustud.
Light, fruity, well balanced and harmonious. Fresh salads, fish & cheeses.
Kevyt, hedelmäinen, raikas, hienosti tasapainoinen ja harmoninen. Tuoreet salaatit, kalaruoat, juustot.
Veinide aastakäigud võivad muutuda, küsi infot teenindajalt.
Fotod on illustreeriva tähendusega.
ROOSAD VEINID - ROSÉ WINES - ROSEVIINIT
Spier Discover Rose, Western Cape Lõuna-Aafrika, South Africa, Etelä-Afrikka 75 cl
19.00 €
Vein tulvil maasikaid ja küpseid marju, kerge ja värske. Linnuliha, külmad supid, kanaliha, salatid.
A wine bursting with strawberries and ripe berries. Light and fresh. Poultry, cold soups & salads.
Viini tulvillaan mansikoita ja kypsiä marjoja, kevyt ja raikas. Linnunliha, kylmät keitot, kananliha ja salaatit.
B&G Rosé d’Anjou Passeport AOP, Prantsusmaa, France, Ranska
16 cl / 75 cl
4.40 € / 22.00 €
Tasakaalukas, värske, järelmaitses kerge happesus ning värskus. Sobib salatite, taimetoidu ja idamaiste roogadega.
Balanced, fresh mild acidity and freshness in aertaste. Suits well with salads, vegetarian dishes and oriental food.
Tasapainoinen, tuore, jälkimaussa kevyttä hapokkuutta ja raikkautta. Sopii salaattien, kasvisruokien ja itämaisten
ruokien seuraksi.
PUNASED VEINID - RED WINES - PUNAVIINIT
Melini Chianti San Lorenzo DOCG Itaalia, Italy, Italia
16 cl / 75 cl
4.20 € / 20.00 €
Keskmise täidlusega, marjane kuiv vein Toskaana piirkonnast Itaaliast, sobiv kaaslane pitsa, punases kastmes
pasta, pardi- ja sealihast roogade juurde.
Medium-bodied, berry-flavoured dry wine from Toscany in Italy. Great with pizza, pasta in red sauce, duck and pork
dishes.
Keskitäyteläinen marjainen kuiva viini Italian Toscanasta. Sopii pitsan, punaisen kastikkeen kera tarjoiltavan pastan
sekä ankan- ja porsaanliharuokien seuraksi.
Carmen Right Wave Pinot Noir 2013 Tšiili,Chile,Chile
16 cl / 75 cl
3.50 € / 16.00 €
Keskmise marjase täidlusega, tunda on üleküpsenud tumedaid metsamarju, maasikaid ja põldmarju. Küpsetatud ja
grillitud loomalihatoidud, lihapõhised pajaroad.
A medium-bodied, berry-flavoured wine with hints of overripe dark berries, strawberries and blackberries. Baked and
grilled beef and meat based casseroles.
Marjainen, keskitäyteläinen viini, aistittavissa ylikypsiä tummia metsämarjoja, mansikoita ja sinivatukkaa. Paahdettu
ja grillattu naudanliha ja lihapadat.
Marques De Longares Crianza, Carinena DO
Hispaania, Spain, Espania
16 cl / 75 cl
3.80 € / 18.00 €
Marjane, keskmise täidlusega ja küpsete punaste metsamarjade iseloomuga, lisandub veidi magusaid vürtse,
piimašokolaadi ja kakaoube, kompleksne, tasakaaluka tanniinsusega. Toidust sobiks kergelt grillitud linnu- ja
sealiha, lihapõhised pasta- ja pajaroad, rostbiif, pehmed juustud.
Fruity, medium bodied, ripe red wild berries, sweet spices and milk chocolate and cocoa beans, complex and
balanced tannins. Grilled poultry and pork, meaty pasta dishes, roast beef and so cheeses.
Marjainen, keskitäyteläinen, aistittavissa kypsiä punaisia metsämarjoja ja lisäksi hieman makeita mausteita,
maitosuklaata ja kaakaopapuja, monipuolinen, tanniinipitoisuudeltaan tasapainotettu. Sopii kevyesti grillatun
linnun- ja porsaanlihan, lihaa sisältävien pastaruokien ja patojen sekä paahtopaistin ja pehmeiden juustojen
seuraksi.
Veinide aastakäigud võivad muutuda, küsi infot teenindajalt.
Fotod on illustreeriva tähendusega.
Wolf Blass Eaglehawk Chiraz Austraalia, Australia, Australia
16 cl / 75 cl
4.20 € / 20.00 €
Keskmise täidlusega, väga marjane. Sobib grillitud lambaliha ja loomaliha kõrvale.
Medium plumpness, very fruity. Suits well with grilled lamb and beef.
Keskitäyteläinen, hyvin marjainen. Sopii grillatun lampaanlihan ja naudanlihan seuraksi.
Oraison Cotes du Rhone AOP Prantsusmaa, France, Ranska
75 cl
26.00 €
Hea struktuuri, pika puuviljase ja piprase järelmaitsega, kerge kuiv vein.
Nicely structured, long fruity and peppery aertaste, light dry wine.
Struktuuriltaan hieno, kevyt, kuiva viini, jossa on pitkä hedelmäinen ja pippurinen jälkimaku.
Chateau Vrai Caillou Bordeaux Superieur, Bordeaux
Prantsusmaa, France, Ranska
75 cl
26.00 €
Tunda on küpseid musti marju, tumedaid ploome, struktuurseid marjatanniine ja kerget õhetavatvürtsikust.
Toitudest sobivad grillitud-küpsetatud loomaliharoad, pajaroad, metslinnud ja küpsed juustud.
Full bodied with strong berry flavours, plums, structural tannins and sweet spices. Pan-fried and grilled meat in red
wine and berry sauces, lamb, small game and mature cheeses.
Maku täyteläisen marjainen, aistittavissa kypsiä mustia marjoja, tummaa luumua, vivahteikkaita tanniineja ja
makeita mausteita. Sopii paistetun ja grillatun punaviini- ja marjakastikkeessa tarjoiltavan lihan, lampaanlihan,
pienriistan sekä kypsien juustojen seuraksi.
Columbia Crest Two Vines Shiraz
75 cl
22.00 €
Keskmise täidlusega ja marjase iseloomuga, maitses tunda musti kirsse, põldmarju ja tasakaalukat marjaparki.
Sobib kergelt röstitud liharoogade, loomaliha, tomakastmete ja küpsete juustude kaaslaseks.
This Shiraz features New World - style ripe and jammy fruit aromas. Flavours of black cherry and white pepper, pairs
well with roasted meat, wild game, tomato sauce and mature cheese.
Keskitäyteläinen ja luonteeltaan marjainen, maussa aistittavissa mustia kirsikoita, sinivatukkaa ja maltillisen
marjaista tanniinisuutta. Sopii kevyesti paahdettujen liharuokien, naudanlihan, tomaattikastikkeiden ja kypsien
juustojen seuraksi.
Cantina di Custoza Valpolicella, Veneto Itaalia, Italy, Italia
75 cl
24.00 €
Aroomis on tunda küpseid metsamarju. Maitse on mahlane, keskmisest täidlasem, põldmarju, üleküpsenud
vaarikaid ja mustikakeedist. Kergelt grillitud liharoad, tomatikastmed, punaveini kastmed, grillitud seafilee, röstitud
metslinnud, küpsed juustud.
Aroma has ripe wild berries. Taste is juicy, full – bodied, blackberries, over - ripe raspberries. Lightly grilled meat,
tomato sauce, red wine sauce, roasted poultry and mature cheeses.
Aromissa aistittavissa kypsiä metsämarjoja. Maku on mehevä, keskimääräistä täyteläisempi, ja siinä on
sinivatukkaa, ylikypsää vadelmaa ja mustikkahilloa. Sopii kevyesti grillattujen liharuokien, tomaattikastikkeen,
punaviinikastikkeen, grillatun porsaanfileen, paahdetun riistalinnunlihan ja kypsien juustojen seuraksi.
Spier „Inspire“ Merlot, Western Cape
Lõuna-Aafrika, South Africa, Etelä - Afrikka
75 cl
22.00 €
Keskmise täidlusega ja komplekselt marjane, tunda mustsõstraid, küpseid põldmarju, tumedaid luuvilju ja
kuivatatud ürte koos sametiste marjatanniinidega. Sea- ja loomalihast valmistatud toidud, metslinnud, kõpsed
juustud, küpsetatud lihatoidud, grillroad.
Medium-bodied and berry flavoured with hints of blackcurrant, ripe blackberries, dark stone fruit and dried herbs
with velvety berry tannins. Pork and beef, wildfowl, mature cheeses, roasted meat dishes and grilled food.
Keskitäyteläinen ja monipuolisen marjainen, aistittavissa mustaherukkaa, kypsää sinivatukkaa, tummia luumarjoja
ja kuivattuja yrttejä sekä samettisia marjatanniineja. Porsaan- ja naudanliharuoat, riistalinnut, kypsät juustot,
paistetut liharuoat, grilliruoat.
Veinide aastakäigud võivad muutuda, küsi infot teenindajalt.
Fotod on illustreeriva tähendusega.
Cono Sur Reserve Cabernet Sauvignon, Maipo Valley
Tšiili, Chile, Chile
75 cl
27.00 €
Maitse täidlane ja tihedalt marjane, tunda mustsõstraid, kuivatatud musti ploome ja kuivatatud ürte koos
struktuursete tanniinidega. Grillitud looma- ja lambalihast toidud, ulukiliha, punaveini ja marjakastmed.
Full bodied and strong berry flavour with hints of blackcurrant, prunes and dried herbes with structural tannins.
Grilled beef and lamb, game, red wine & berry sauces.
Maku täyteläinen ja intensiivisen marjainen, aistittavissa mustaherukkaa, kuivattuja mustia luumuja ja kuivattuja
yrttejä sekä vivahteikkaita tanniineja. Grillatut naudan- ja lampaanliharuoat, riistanliha sekä punaviini- ja
marjakastikkeet.
Campillo Reserva Selecta DOCa, Rioja Hispaania, Spain, Espanja
75 cl
40.00 €
Väärikalt delikaatselt külluslik kuiv vein Tempranillo viinamarjast Hispaania Rioja piirkonnast, mis sobib hästi
vürtsikamate looma- ja ulukiliha roogadega ja laagerdunud intensiivsete juustudega. Vein on laagerdunud 22 kuud
prantsuse ja ameerika tammevaatides.
Mature and delicate dry wine. Tempranillo grapes from Spanish Rioja region. Suits well with seasoned beef, game
and well matured cheeses.
Kypsä ja hieno kuiva viini Espanjan Riojan alueen Tempranillo-rypäleistä. Sopii hyvin mausteisten naudan- ja
riistanliharuokien sekä kypsytettyjen voimakasmakuisten juustojen seuraksi. Viini on kypsynyt 22 kuukautta
ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä.
PORTVEIN - PORT WINE - PORTVIINI
Quinta Do Noval LBV Unfiltered
8 cl
6.00 €
Veinide aastakäigud võivad muutuda, küsi infot teenindajalt.
Fotod on illustreeriva tähendusega.
JOOGID DRINKS JUOMAT
ÕLU - BEER - OLUT
Vaadiõlu Saku Originaal
0,3 l / 0,5 l
2.50 € / 3.00 €
0,3 l / 0,5 l
2.60 € / 3.20 €
0,5 pdl / bottle
2.60 €
0,5 pdl / bottle
3.00 €
Draught beer Saku Originaal
Tynnyriolut Saku Originaal
Vaadiõlu Staropramen Premium
Draught beer Staropramen Premium
Tynnyriolut Staropramen Premium
Saku alkoholivaba „Baltika 0”
non-alcohol beer - alkoholiton
Saku pudeliõlu - in a bottle - pullo-olut
Saku Hele, Rock, Tume, Manchester, Dublin, Karl Friedrich
0,33 pdl / bottle 2.50 €
Saku pudeliõlu - in a bottle - pullo-olut
Saku Ice, Humal, Saku Kuld
Tuborg / Carlsberg
0,33 pdl / bottle 2.80 €
Muddis Golden Ale, IPA
0,33 pdl / bottle 4.50 €
Sol
0,33 pdl / bottle 3.00 €
Guinness Draught
0,44 prk / can
4.50 €
0,3 l / 0,5 l
2.50 € / 3.00 €
SIIDER - CIDER - SIIDERI
Saku vaadisiider (pirni)
draught cider (pear) - tynnyrisiideri (päärynä)
0,33 pdl / bottle 3.00 €
Saku pudelisiider õun/pirn
bottel cider apple / pear - pullosiideri omena / päärynä
Somersby Apple 0,0%
0,33 pdl / bottle 3.00 €
Puls õunasiider
0,5 l
Strongbow
0,33 pdl / bottle 4.50 €
MONT St. Michel Cidre Brut /Poiré
75 cl
12.00 €
Sinebrychoff Long Drink
0,33 prk / can
3.50 €
Smirnoff Ice
0,33 pdl / bottle 3.00 €
3.20 €
LONG DRINK
VERMUT - VERMOUTH - VERMUTTI
Martini Bianco, Martini Rosso, Martini Dry
8 cl
2.80 €
Martini Royale Blanco, Rosato
16 cl
6.00 €
Gammel Dansk
4 cl
3.00 €
Fishshot
4 cl
2.80 €
Fernet Branca
4 cl
3.00 €
Campari
4 cl
2.80 €
Aperol
4 cl
2.80 €
BITTER
VIIN & TEQUILA - VODKA & TEQUILA - VIINA & TEQUILA
Viru Valge
4 cl / 50 cl
2.30 € / 25.00 €
Hõbe Vodka
4 cl / 70 cl
2.60 € / 45.00 €
Nemiroff Premium De Luxe
4 cl
3.00 €
Tequila Jose Quervo Blanco & Gold
4 cl
3.00 €
Gordon´s Dry Gin
4 cl
2.80 €
Bombay Original Dry Gin
4 cl
3.50 €
Tanqueray Gin
4 cl
4.20 €
Captain Morgan White
4 cl
3.00 €
Captain Morgan Black
4 cl
3.00 €
Captain Morgan Spiced Gold
4 cl
3.00 €
Captain Morgan Spiced Black
4 cl
3.00 €
Stroh 80
4 cl
4.00 €
Zacapa
4 cl
9.00 €
Bushmills
4 cl
3.50 €
JW Red Label
4 cl
3.50 €
JW Black Label
4 cl
4.50 €
Jack Daniels Tennessee Whiskey
4 cl
4.00 €
Isle of Jura 10YO Single Malt
4 cl
6.50 €
Dalmore
4 cl
6.50 €
DZINN - GIN - GINI
RUMM - RUM - ROMMI
VISKI - WHISKEY - VISKI
KONJAK - COGNAC - KONJAKKI
Hennessy VS
4 cl
5.20 €
Hennessy VSOP
4 cl
7.20 €
Hennessy XO
4 cl
14.00 €
Baron Otard VS
4 cl
5.50 €
Baron Otard VSOP
4 cl
7.50 €
Camus Ile De Re Fine Island
4 cl
7.20 €
Camus Ile De Re Fine Island VSOP 4 cl
7.50 €
BRÄNDI & CALVADOS - BRANDY & CALVADOS
BRANDY & CALVADOS
Fernando De Castilla
4 cl
3.20 €
Pere Magloire VSOP
4 cl
4.60 €
LIKÖÖR - LIQUEUR - LIKÖÖRI
Vana Tallinn
4 cl
2.50 €
Cointreau
4 cl
3.80 €
Galliano
4 cl
3.80 €
Baileys Irish Cream
4 cl
3.00 €
Jägermeister
4 cl
3.00 €
Koskenkorva Minttu
4 cl
2.60 €
Koskenkorva Salmiakki
4 cl
2.60 €
Pina Colada de Kuyper
4 cl
2.60 €
De Kuyper Liqueur
4 cl
2.60 €
Pisang de Kuyper
4 cl
2.60 €
Kahlua
4 cl
3.40 €
Grand Marnier Gordon Rouge
4 cl
5.00 €
Jahtklubi Külalistemaja
Pärnu Jahtklubi külalistemajas on
18 kuulsate jahtide nimelist tuba.
Our comfortable guesthouse has 18 rooms
that are named aer famous yachts.
Vierastalossamme on 18 viihtyisää huonetta,
jotka on nimetty kuuluisten purjevenedein mukaan.
Tel: +372 447 1740 / E-mail: [email protected]
www.jahtklubi.ee