Descarga aquí nuestros menús para banquetes

Estimado cliente,
Antes que nada, y en nombre de todo
el equipo de Hotel Allon Mediterrania,
permítanme felicitarles por su
compromiso nupcial.
Nuestro Hotel se encuentra situado en
primerísima línea de la Playa Centro
de Villajoyosa con vistas al mar
Mediterráneo desde nuestros salones,
lo que hará más especial si cabe su
celebración.
Una combinación de exquisitos platos,
nuestra dedicación, profesionalidad y
nuestros exclusivos salones harán que
todo sea perfecto en ese día tan
especial.
Tengo el placer de detallarles en el
presente dossier toda la información
necesaria para confeccionar su boda.
No duden en ponerse en contacto
conmigo para cualquier aclaración o
sugerencia que sea de su agrado.
A la espera de poder saludarles en
breve,
Magdalena Pérez
[email protected]
Telf. 96 589 02 09
Móvil 608 478 768
En Mesa:
Tabla surtida de quesos con frutos secos
y mermelada de tomate
Rollitos de salmón ahumado rellenos de
queso quark y espinacas
Pinchitos de pollo Yakitori con salsa
Teriyaki
Creppe de boletus y queso parmesano
sobre culís de verdutitas rojas
Sorbete de limón
Secreto Ibérico ligeramente adobado con
salsa de Málaga Virgen pastel de patata
y haz de verduritas tiernas de temporada
Tarta Nupcial
Vino Tinto “Vall de Xaló”
Vino Blanco “Vinalopó”
Aguas Minerales, Cervezas y Refrescos
Cava Codorniu 1551
Café
3 horas de Barra libre y Dj
En Mesa:
Timbal de tomate de Mutxamel y queso
fresco de La Nucía con salsa de tapenade
suave de aceitunas negras y aceite de
albahaca
Tataki de salmón con mahonesa de wasabi
y brotes germinados de alfalfa
Calabacines templados rellenos de bacalao
confitado con all i oli suave al aroma de
cebollino
Tosta de pimientos de piquillo ahumados
con anchoas y mimosa de huevo
Sorbete de limón
Presa Ibérica con salsa de orejones y uvas
pasas al Pedro Ximenez y milhoja de patata
Tarta Nupcial
Vino Tinto “Vall de Xaló”
Vino Blanco “Vinalopó”
Aguas Minerales, Cervezas y Refrescos
Cava Codorniu 1551
Café
3 horas de Barra libre y Dj
Mousse de Foie con compota de manzana
y velo de Pedro Ximénez
Brochetas de langostinos y piña tropical
al mojo de ajo ranchero
Tosta templada de jamón serrano a la
catalana con gratén de queso de cabra
Perca confitada sobre medallón de patata
asada con pétalos de ajo y pimentón de
la Vera
Sorbete de Limón
Medallón de Solomillo de ternera al grill
con salsa de vino tinto oloroso, gratén de
patatas y champiñones.
Tarta Nupcial
Vino Tinto “Vall de Xaló”
Vino Blanco “Vinalopó”
Aguas Minerales, Cervezas y Refrescos
Cava Codorniu 1551
Café
3 horas de Barra libre y Dj
Champiñones rellenos de gambas
ligeramente picantes
Timbal de verduras asadas con
boquerones en vinagre y aceite de oliva
con aroma de comino
Atún en escabeche a la naranja con juliana
de verduritas de temporada
Pinchitos de pollo Yakitori con salsa
Teriyaki
Sorbete de Limón
Secreto Ibérico con salsa de Málaga
Vírgen, pastel de patata y haz de verduritas
tiernas
Tarta Nupcial
Vino Tinto “Vall de Xaló”
Vino Blanco “Vinalopó”
Aguas Minerales, Cervezas y Refrescos
Cava Codorniu 1551
Café
3 horas de Barra libre y Dj
Tosta de sobrasada con huevo de codorníz
Lascas de jamón serrano con cuñas de
queso manchego
Atún en escabeche a la naranja con juliana
de verduritas de temporada
Timbal de verduras asadas con
boquerones en vinagre y aceite de oliva
con aroma de comino
Sorbete de Limón
Secreto Ibérico con salsa de Málaga
Vírgen, pastel de patata y haz de verduritas
tiernas
Tarta Nupcial
Vino Tinto “Vall de Xaló”
Vino Blanco “Vinalopó”
Aguas Minerales, Cervezas y Refrescos
Cava Codorniu 1551
Café
3 horas de Barra libre y Dj
Cocktail de Bienvenida:
Delicias de mejillón rellenas de queso de
cabra y uvas pasas
Brochetas de bolitas de melón con jamón
serrano
Cucharilla de escalibada de nuestra huerta
con boquerón en vinagre
Champiñones rellenos de gambas
ligeramente picantes
Timbal de verduras asadas con
boquerones en vinagre y aceite de oliva
con aroma de comino
Atún en escabeche a la naranja con juliana
de verduritas de temporada
Pinchitos de pollo Yakitori y salsa Teriyaki
Sorbete de Limón
Medallón de solomillo de ternera al grill
con salsa de vino tinto oloroso, gratén de
patatas y champiñones y atadito de
verduras de temporada
Tarta Nupcial
Vino Tinto “Vall de Xaló”
Vino Blanco “Vinalopó”
Aguas Minerales, Cervezas y Refrescos
Cava Codorniu 1551
Café
3 horas de Barra libre y Dj
Cocktail de Bienvenida
Orejones de albaricoque rellenos de
mousse de foie
Escalibada de nuestra huerta con pétalos
de bacalao confitado al aroma de cebollino
Crema fría de calabacín con crujiente de
bacon
Brochetas de langostinos y piña tropical
al mojo de ajo ranchero
Tosta de pimientos del piquillo ahumados
con anchoas y mimosas de huevo
Tosta templada de jamón a la catalana
con gratén de queso de cabra
Pinchitos de pollo Yakitori y salsa Teriyaki
Sorbete de Melocotón al Vino Tinto
Sorbete de Limón
Presa de cerdo ibérico con salsa de
orejones y uvas pasas al Pedro Ximénez
y milhoja de patata
Tarta Nupcial
Vino Tinto “Ramón Bilbao”
Vino Blanco “Bahía de denia”
Aguas Minerales, Cervezas y Refrescos
Cava Codorniu 1551
Café
3 horas de Barra libre y Dj
A elegir entre:
Entremeses Variados
Croquetas de Jamón
Plato de Jamón y Queso
Calamares a la Romana
Escalope de ternera con patatas fritas
Hamburguesa con patatas fritas
Escalope de pechuga de pollo con patatas
fritas
Nuggets de Pollo
Helado
En el caso de que alguno de los invitados,
por cuestiones dietéticas o médicas,
precise de algún menú especial
(Vegetariano, Celíaco, Alérgico, etc), nos
adaptamos a sus necesidades sin ningún
tipo de problema.
Nuestro precio incluye:
3 Horas de Barra Libre* + Dj Incluidos
*Barra libre compuesta por bebidas
alcohólicas de primeras marcas
Ron: Cacique, Brugal, Havana 3, Negrita
Whisky: Johnny Walker, JB, Ballantines, White Label, Cutty Sark, Passport
Ginebra : Gordon´s, Larios, Beefeater
Vodka: Eristoff, Smirnoff
Prueba de Menú Gratuita para los
novios y cuatro acompañantes
Precios especiales para la estancia
de sus invitados
Decoración Floral en mesas y Minutas
(modelo Standard)
Suite Junior (una noche) en régimen
de Alojamiento y Desayuno para los
novios
Resopó
Opción Montaditos Salados: 4.00
Opción Chocolate con Churros: 2.80
Opción Fuente de Chocolate con Fruta:
2.00 /persona (a partir de 80 comensales; consultar para otro número de
comensales inferior a 80)
Animación Niños: desde 150
/2 horas (consultar opciones de animación)
Hora extra de barra libre con Dj:
6.00 /adulto/hora
Posibilidad de cambio de la bodega
(consultar opciones)
Barra Libre con Marcas Premium
Ron: Havana 7, Brugal Añejo, Matusalem, Santa Teresa, otros
Whisky: J. Walker Black Label, Cardhu,
Chivas, otros
Ginebra: Bombay Saphire, Tnqueray,
Seegrams, otros
Vodka: Absolut, otros
Precios sin IVA
CONDICIONES DE RESERVA Y
DEPÓSITOS
Depósito de reserva de 1000
Entrega del 25% antes de la Prueba
de Menú
Entrega del importe restante cinco días
antes de la fecha de la boda
Desde la autopista AP-7, tome la Salida Nº 66 hacia Villajoyosa/La Vila Joiosa. En la Rotonda tome la
segunda salida hacia Avda. Pianista Gonzalo Soriano. Una vez dentro de Villajoyosa, verá la fábrica de
Chocolates Valor a su derecha. A unos 200 m pasará por un paso a nivel del tren de cercanías. Cruce
el paso a nivel y en la siguiente bifurcación gire a la izquierda dirección C/ Pizarro. En el próximo semáforo,
gire a la izquierda. A unos 100 m encontrará una gasolinera a su derecha. Justo pasar la gasolinera,
gire a la derecha dirección playa y, una vez haya bajado la cuesta, gire de nuevo a la derecha y nos
encontrará a 100 m.