guida alla cura delle macchine da caffè
Transcription
guida alla cura delle macchine da caffè
GUIDA ALLA CURA DELLE MACCHINE DA CAFFÈ AUTOMATICHE E MANUALI La tua macchina è continuamente esposta a umidità, calcare e residui di caffè. Una cura attenta e costante è fondamentale per degustare sempre un ottimo caffè e per prolungare il ciclo di vita della macchina. Si consiglia di leggere attentamente il libretto di istruzioni per indicazioni più dettagliate. MANUALE PRENDITI CURA DELLA TUA MACCHINA DA CAFFÈ AUTOMATICA 2 3 LA PULIZIA Per la pulizia della macchina utilizzare un panno morbido inumidito con acqua. Non utilizzare alcool, solventi e/o oggetti abrasivi. Vuotare e lavare la vasca raccogligocce e pulire il piano appoggiatazze in dotazione. Quando la macchina automatica richiede lo svuotamento del contenitore fondi di caffè, si consiglia di procedere anche ad un risciaquo sotto acqua corrente. È importante pulire il Pannarello (vaporizzatore) ogni giorno e dopo ogni utilizzo al fine di mantenere l’igiene e garantire la preparazione di una crema di latte dalla consistenza perfetta. Dopo aver montato il latte, è sempre necessario rimuovere la parte esterna del Pannarello e lavarla con acqua fresca. AUTOMATICA 5 LA MANUTENZIONE SETTIMANALE Almeno una volta alla settimana pulire il serbatoio acqua. Prima di procedere al lavaggio sotto acqua corrente si consiglia di rimuovere il filtro acqua INTENZA+. Successivamente riposizionatelo nella sede e procedete al riempimento del serbatoio. MENSILE Dopo circa 500 caffè erogati lubrificare il gruppo caffè con l’apposito grasso in dotazione. Applicare il grasso in modo uniforme su entrambe le guide laterali e sull’albero. A fine operazione riposizionare il gruppo nell’apposito alloggiamento. SETTIMANALE Con il pennello in dotazione, pulire lo scompartimento del caffè premacinato. MENSILE Dopo 500 caffè erogati si consiglia anche di effettuare un ciclo di pulizia con le apposite pastiglie sgrassanti. Lavare il gruppo caffè sotto acqua corrente e riposizionarlo. SETTIMANALE Lavare accuratamente il gruppo caffè con acqua fresca e/o tiepida; pulire con cura il filtro superiore. Non utilizzare detergenti o sapone. Lasciare asciugare completamente all’aria il gruppo caffè. Prima di riposizionarlo, pulire accuratamente l’interno della macchina utilizzando un panno morbido inumidito con acqua. MENSILE Pulire il contenitore caffè in grani una volta al mese quando è vuoto con un panno umido per rimuovere le sostanze oleose del caffè. Riempirlo quindi nuovamente con il caffè in grani. Si suggerisce di utilizzare l’apposito Filtro Brita Intenza+ per ridurre le formazioni di calcare all’interno del circuito idraulico. Pulire dopo ogni utilizzo il braccetto porta filtro e il filtro con acqua corrente, per eliminare eventuali residui o depositi. Controllare e, quando serve, pulire la guarnizione del sottocoppa per evitare l’accumulo di residui di caffè. Ogni tanto inserire una pastiglia sgrassante all’interno del filtro, poi inserire il braccetto nel sottocoppa della macchina ed effettuare un’erogazione a vuoto. La pastiglia si scioglierà e pulirà il filtro, compresa la valvola di erogazione del braccetto. Una volta terminata l’erogazione, togliere filtro e braccetto e lavarli sotto acqua corrente. MANUALE AUTOMATICA MANUALE LA MANUTENZIONE 7 LA DECALCIFICAZIONE Durante l’utilizzo, all’interno della macchina si forma del calcare che deve essere rimosso regolarmente; in caso contrario, il circuito idraulico e del caffè possono rimanere ostruiti. Nelle macchine automatiche la necessità di procedere al ciclo di decalcificazione verrà indicata dalla macchina stessa tramite spie luminose o messaggi sul display. Per le macchine manuali, si consiglia di effettuare la decalcificazione ogni 2/3 mesi. Il ciclo di decalcificazione è fortemente suggerito quando la macchina resta inutilizzata per lunghi periodi o se l’utilizzo è poco frequente. Usare solo il decalcificante Saeco, appositamente formulato per ottimizzare le prestazioni della macchina. Non utilizzare in nessun caso l’aceto come decalcificante. Per eseguire il ciclo di decalcificazione attenersi alle istruzioni del libretto informativo. Si suggerisce di utilizzare la cartina tornasole per verificare la durezza dell’acqua e regolarsi sui tempi per la decalcificazione. ACCESSORI 8 9 è importante proteggere la propria macchina per caffè espresso, per prestazioni sempre ottimali e per un caffè al massimo del gusto e dell’aroma. Decalcificante CA6700/00 Assicura alla tua macchina una protezione completa eseguendo regolarmente la decalcificazione. Questo anticalcare specifico per macchine per caffè espresso rimuove il calcare e previene la corrosione, proteggendo l‘apparecchio e prolungandone la durata. Filtro Brita Intenza + CA6702/00 Per gustare sempre il migliore caffè e assicurare una protezione efficace contro il calcare, filtra l’acqua in modo professionale con cartuccia filtrante BRITA® Intenza. Intenza+ è un‘innovativa cartuccia filtro per l‘acqua sviluppata appositamente per una protezione ottimale dell‘apparecchio durante il filtraggio grazie all‘erogazione di acqua più pulita e dal gusto migliore che ti farà assaporare al meglio il caffè. Altri accessori disponibili: Cleaning Tabs CA6704/99 Pastiglie sgrassanti per la pulizia della parte erogazione caffè del gruppo, e del filtro/ portafiltro delle macchine manuali. Rimuove perfettamente i residui grassi del caffè che si depositano all‘interno del gruppo erogatore della tua macchina per caffè espresso. • Per macchine manuali: Kit Cialde ESE, portafiltro pressurizzato. • Per macchine automatiche: Service Kit composto da 2 guarnizioni gruppo, spazzolina pulizia gruppo, tubetto di grasso. Kit CA6706/00 Contiene tutto l’occorrente per una protezione completa della tua macchina espresso preferita. Questo kit completo comprende: 2 decalcificatori, 1 tavoletta per la rimozione dei residui grassi del caffè, 1 kit di manutenzione (include grasso lubrificante, guarnizioni e spazzolina per pulizia), 2 car tucce per filtro dell‘acqua BRITA INTENZA+. 10 11 GAMMA novità Xsmall Black HD8743/13 Minuto Pure HD8760/01 novità novità Minuto Classic Pannarello HD8761/01 Intuita Black HD8750/11 Intuita Silver HD8750/81 • • Minuto Cappuccinatore Automatico HD8762/01 Intelia Class HD8752/41 novità novità Minuto Carafe HD8763/01 Moltio Classic Pannarello HD8766/01 Syntia Acciaio Inox HD8837/01 Syntia Red HD8837/31 Exprelia Acciaio Inox HD8856/01 Xelsis Acciaio Inox HD8944/01 Certificazione Ripiano poggiatazze • Scaldatazze 3 Tasti Led, One Touch 6 Tasti 6 Tasti Led, One Touch Led, a colori Led, One Touch Led, One Touch Led, a colori Led, a colori Led, ambra Multiuser/Function colori TFT 1,0 L 1,8 L 1,8 L 1,5 L 1,5 L 1,8 L 1,5 L 1,8 L 1,9 L 1,2 L 1,2 L 1,6 L 1,6 L Ceramica Metallo Ceramica Ceramica Ceramica Ceramica Ceramica Ceramica Ceramica Ceramica Ceramica Ceramica Ceramica 8 15 15 10 10 15 10 15 15 8 8 11 14 Capacità per caffè in grani 180 g 250 g 250 g 300 g 300 g 250 g 300 g 250 g 290 g (Rimovibile) 250 g 250 g 300 g 350 g Pannarello Mini • • Automatico Automatico Automatico Cappuccinatore Integrato Acciaio Inox • • Materiale ABS ABS ABS ABS + Silver ABS ABS + Silver ABS ABS Acciaio Inox Acciaio Inox Interfaccia utente Serabatoio acqua removibile Macine Capacità raccoglifondi ABS Cappuccinatore Integrato Cappuccinatore Integrato + Pannarello + Pannarello Acciaio Inox Acciaio Inox Espresso Automatico Saeco. Costi piccoli come un chicco. La spesa sostenuta per una macchina per caffè automatica risulta estremamente competitiva rispetto alla macchina per caffè a capsule. Il costo di una tazzina di caffè preparato con la macchina automatica è più basso rispetto a quello preparato con la macchina a capsule. Quindi nel lungo termine sarà un vero risparmio! E per di più potrai apprezzare un caffè preparato con chicchi di caffè freschi macinati all’istante! comparazione prezzo 1 tazzina di caffè* 0,39 € 0,21 € 0,07 € CAPSULE cialde caffè in grani 5 tazzine al giorno per un anno: capsule 711 € - cialde 383 € - caffè in grani 128 € *Fonte: Symphony IRI Group, prezzi medi per segmento (1 espresso = 8 gr caffè). Periodo: anno terminante settembre 2012.