1515-Dossier de Presse Bel Ami:Mise en page 1

Comments

Transcription

1515-Dossier de Presse Bel Ami:Mise en page 1
1515-Dossier de Presse Bel Ami:Mise en page 1
3/04/13
16:19
Page 2
DOSSIER DE PRESSE
7-11, rue Saint-Benoît
75006 PARIS, FRANCE
T : +33 (0)1 42 61 53 53
F : +33 (0)1 49 27 09 33
www.hotel-bel-ami.com
DES HOTELS
DA N S L’A I R
DU TEMPS
1515-Dossier de Presse Bel Ami:Mise en page 1
3/04/13
16:19
Page 3
DOSSIER DE PRESSE
www.hotel-bel-ami.com
SOMMAIRE
L’Hôtel Bel Ami, les nouvelles couleurs du chic parisien
P1
Les nouvelles chambres de l’Hôtel Bel Ami,
P2
signées Philippe Maidenberg
Les nouvelles chambres de l’Hôtel Bel Ami,
P3
signées Marina Bessé
Le Brunch du Bel Ami par Christophe Hay
P4
La carte du brunch
P6
Le Bel Ami Bar et sa nouvelle carte par Christophe Hay
P7
La Carte du Bar
P8
A propos de Christophe Hay
P9
Le Bel Ami Spa, Premier Espace Bien-Etre Esthederm
P 10
Les espaces conférences du Bel Ami
P 13
Tout savoir sur l’hôtel Bel Ami
P 15
7-11, rue Saint-Benoît
75006 PARIS, FRANCE
T : +33 (0)1 42 61 53 53
F : +33 (0)1 49 27 09 33
www.hotel-bel-ami.com
CONTACT PRESSE
DES HOTELS
DA N S L’A I R
DU TEMPS
VHT CONSEIL - Valérie-Hélène Toutain / Najette Esbay - Tél. 01 44 29 20 70
[email protected] / [email protected]
1515-Dossier de Presse Bel Ami:Mise en page 1
3/04/13
16:19
Page 4
DOSSIER DE PRESSE
www.hotel-bel-ami.com
L’hôtel bel ami les couleurs du chic parisien
L’hôtel BEL AMI, référence incontournable de SaintGermain-des-Prés, s’habille de nouvelles couleurs
signées par l’architecte designer Philippe Maidenberg
pour faire pétiller la vie germanopratine.
C’est désormais la vie en rose au BEL AMI CAFE, dans un esprit design ludique et chaleureux,
où une belle lumière, un élégant mélange de couleurs pastel et une immense suspension
incitent à la gourmandise à l’heure du brunch organic du Chef Christophe Hay.
Le BEL AMI SPA est dorénavant dédié au savoir-faire innovant de la marque Esthederm, avec
des soins experts et sur mesure pour elle comme pour lui. Après une pause beauté, une pause
plaisir bien-être au BEL AMI BAR, avec une nouvelle carte signée Christophe Hay, composée de
plats bios, naturels et frais. En soirée, les cocktails créations sont un subtil moment de détente
dans une ambiance douce, au milieu de l’agitation nocturne du quartier.
Les nouvelles chambres du BEL AMI complètent cet esprit de raffinement contemporain, avec
de beaux espaces et un luxe discret et élégant.
Abrité dans un bâtiment du 19ème siècle, dans l’ancienne imprimerie qui édita le premier exemplaire
du roman de Guy de Maupassant Bel Ami, L’Hôtel BEL AMI est l’endroit où les beaux esprits se
7-11, rue Saint-Benoît
rencontrent, à l’occasion de soirées DJ Jazz concoctées par DJ Domisoul tous les mois dès
75006 PARIS, FRANCE
la rentrée 2012, de la collecte de livres au bénéfice de l’association BIBLIOTHEQUE SANS
T : +33 (0)1 42 61 53 53
F : +33 (0)1 49 27 09 33
FRONTIERES à partir du 19 juin 2012, et de nombreux autres instants à partager entre amis.
www.hotel-bel-ami.com
CONTACT PRESSE
DES HOTELS
DA N S L’A I R
DU TEMPS
VHT CONSEIL - Valérie-Hélène Toutain / Najette Esbay - Tél. 01 44 29 20 70
[email protected] / [email protected]
1/16
1515-Dossier de Presse Bel Ami:Mise en page 1
3/04/13
16:19
Page 5
DOSSIER DE PRESSE
www.hotel-bel-ami.com
Les nouvelles chambres du bel ami
Signées Philippe Maidenberg
Doucement colorées, toujours lumineuses, habillées de belles matières, les chambres
signées Philippe Maidenberg expriment un luxe contemporain d’une élégante discrétion,
comme un espace personnel où l’on prend vite ses habitudes.
L’esprit du Bel Ami est mis en valeur par une bibliothèque-secrétaire, avec un miroir qui permet
de le transformer en coiffeuse… Lire, écrire et puis s’embellir pour vivre au rythme de SaintGermain-des-Prés ! Les portes en miroir coloré des armoires font voir la vie en rose dans un
décor teinté de vert et de bleu nuit qui évoque les jardins parisiens et le ciel nocturne
des soirées germanopratines.
Le mobilier est en chêne d’un gris argent et laqué blanc et rappelle le velours des têtes de lit.
Se détachant de l’ensemble, un fauteuil bas de chez Mobilier Perrouin en cuir gold apporte une
ponctuation chaleureuse.
Les salles de bain sont imaginées comme des cabanes de luxe, dans des tons de bois naturel
soulignés de nacre.
Pour donner vie à son projet, Philippe Maidenberg a collaboré avec :
▲ Designers’Guild et Casamance pour les tissus et le velours des têtes de lit
▲ La menuiserie Bouttin pour la réalisation de ses créations originales :
7-11, rue Saint-Benoît
75006 PARIS, FRANCE
T : +33 (0)1 42 61 53 53
F : +33 (0)1 49 27 09 33
www.hotel-bel-ami.com
bibliothèque, bureau et armoire
▲ Refuge pour les tables de chevet
▲ Jilde pour les appliques
▲ Astro pour les liseuses
▲ Gache et Pellerin Moquette
▲ Surface pour le Carrelage
▲ Sealy pour la literie
CONTACT PRESSE
DES HOTELS
DA N S L’A I R
DU TEMPS
VHT CONSEIL - Valérie-Hélène Toutain / Najette Esbay - Tél. 01 44 29 20 70
[email protected] / [email protected]
2/16
1515-Dossier de Presse Bel Ami:Mise en page 1
3/04/13
16:19
Page 6
DOSSIER DE PRESSE
www.hotel-bel-ami.com
Les chambres du Bel Ami
Signées Marina Bessé
COLLECTION RYKIEL
En hommage à la créatrice de mode Sonia
Rykiel dont les créations incarnent l’esprit de
Saint Germain des Prés, les chambres sont
d’un style à la fois chic et bohème, avec des
tissus emblématiques. Les fines rayures
bayadères en dégradé reprennent le code
incontournable de la marque Rykiel pour des
espaces doucement sophistiqués.
COLLECTION IVOIRE EBÈNE
Des espaces qui subliment la lumière, avec un
mélange dominant ivoire et noir associé à
des matières acier, bois peint et bois recomposé,
pour un écrin au luxe sobre et confortable.
COLLECTION TERRE D’OCRE
Des tonalités qui rappellent des terres de soleil,
animées par des touches de rouge, dans un
jeu de lignes structurées, avec des tissus
doux et épais de chez Pierre Frey, des bois
clairs, pour des chambres comme des cocons
doux et chaleureux.
COLLECTION PRUNE
7-11, rue Saint-Benoît
Un jeu subtil de lignes et de matières qui
75006 PARIS, FRANCE
s’harmonisent avec une harmonie de couleurs
T : +33 (0)1 42 61 53 53
F : +33 (0)1 49 27 09 33
florales et végétales donnent aux chambres
une sensation de douce sérénité, l’esprit d’un
www.hotel-bel-ami.com
jardin japonais au printemps.
CONTACT PRESSE
DES HOTELS
DA N S L’A I R
DU TEMPS
VHT CONSEIL - Valérie-Hélène Toutain / Najette Esbay - Tél. 01 44 29 20 70
[email protected] / [email protected]
3/16
1515-Dossier de Presse Bel Ami:Mise en page 1
3/04/13
16:19
Page 7
DOSSIER DE PRESSE
www.hotel-bel-ami.com
Il s’appuie depuis cinq ans sur la production de Julien Bouche, jardinier entièrement biologique près
d’Evreux et dont les produits sont mis en valeur à la carte de l’organic brunch du BEL AMI CAFE.
Le buffet chaud donne la part belle aux poissons, au canard et aux légumes et pommes de
terre bio et le buffet froid propose un large choix de salades, fromages, aux produits de la mer
avec des huîtres et du saumon sauvage, et à la belle charcuterie. Les crêpes, pancakes, gaufres,
muffins et autres accompagnements sucrés sont réalisés sur place, tout comme la carte
des desserts qui met en avant les fruits frais, en tartes ou en salade, mais qui n’oublie pas le
chocolat et les crèmes. Tous les jus (tomate, carotte, betterave, pamplemousse…) sont faits à
la commande, pour une absorption optimale et délicieuse de vitamines.
L’organic brunch du BEL AMI CAFE a tous les atouts pour devenir un rendez-vous incontournable
du week-end à St Germain des Prés. Un repas sain et complet pour se donner des forces avant
le shopping ou la tournée des galeries le samedi, ou pour se ressourcer avant la promenade du
dimanche, dans un cadre contemporain original aux couleurs revigorantes..
A propos de Philippe Maidenberg
7-11, rue Saint-Benoît
75006 PARIS, FRANCE
T : +33 (0)1 42 61 53 53
F : +33 (0)1 49 27 09 33
www.hotel-bel-ami.com
Le travail de Philippe Maidenberg s’inspire principalement de la musique, de la scène,
et de la couture, laissant une empreinte élégante toujours légère et sans ostentation.
Philippe Maidenberg vit sa première expérience d’architecte avec le suivi du chantier du
Grand Louvre auprès de l’agence I.M.Pei & Partners.
Il part ensuite à Chicago chez Helmut Jahn où il a une première approche de l’hôtellerie
en participant notamment au dessin des chambres de l’hôtel Park Hyatt de Roissy. En 1995,
Philippe Maidenberg décroche son premier chantier hôtelier, le premier d’une longue série
avec le groupe Astotel (famille Cachan). La conception d’hôtels lui permet d’exprimer sa
créativité par le design de mobilier et de luminaires.
Après une vingtaine de réalisations hôtelières, dont l’hôtel 123****(Paris 8ème), l’hôtel
Le Six**** (Paris 6ème), l’hôtel Joyce*** (Paris 9ème) et l’Hôtel du Triangle d’Or (Paris 9ème), Philippe Maidenberg travaille
actuellement sur la conception de plusieurs hôtels parisiens et sur des projets de design.
Il vient d’éditer chez Pleyel la ligne de tabourets « Wonderful Archie », avec une déclinaison de finitions très raffinées
conjuguant l’art et l’artisanat de la manufacture, et donnant lieu à des pièces en série limitée
ORGANIC BRUNCH DU BEL AMI CAFE
DES HOTELS
DA N S L’A I R
DU TEMPS
A partir du 1er avril, le samedi et le dimanche - Prix : 55 euros
5/16
1515-Dossier de Presse Bel Ami:Mise en page 1
3/04/13
16:19
Page 8
DOSSIER DE PRESSE
www.hotel-bel-ami.com
Brunch du Bel Ami par Christophe Hay
Le chef Christophe Hay s’installe tous les week-ends pour un organic brunch dans le nouveau
décor frais et acidulé du nouveau BEL AMI CAFE, rénové par l’architecte designer Philippe
Maidenberg.
Couleurs acidulées égayant la lumière naturelle d’une grande baie vitrée, bibliothèque avec
toute une collection de livres d’art, écrans reflétant la vie parisienne (films vidéo par Lézarts
Production) au plafond, objets hétéroclites comme à la maison : Philippe Maidenberg donne au
Bel Ami Café un esprit contemporain gai et chaleureux. La gourmandise est ostensiblement
célébrée avec une immense suspension (création Philippe Maidenberg en collaboration avec
Ombre Portée) reprenant la jolie phrase de Guy de Maupassant : « De toutes les passions,
la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise ». Le BEL AMI CAFE est le rendezvous des gourmets et des gourmands, avec le week-end un brunch organic copieux, conçu par
le Chef Christophe Hay pour satisfaire les palais les plus exigeants et les appétits les plus solides.
7-11, rue Saint-Benoît
Inspiré de l’expérience américaine de Christophe Hay et conçu dans l’esprit de la vie germano-
75006 PARIS, FRANCE
pratine, le brunch du BEL AMI CAFE est réalisé à partir de produits frais et bio issus du travail
T : +33 (0)1 42 61 53 53
F : +33 (0)1 49 27 09 33
de producteurs soigneusement sélectionnés par le Chef.
Christophe Hay attache une importance particulière à l’utilisation de produits biologiques,
www.hotel-bel-ami.com
privilégiant leurs goûts prononcés à pleine maturité, pour une cuisine« équilibrée, légère avec
des émulsions basées sur les légumes biologiques ».
ORGANIC BRUNCH DU BEL AMI CAFE
DES HOTELS
DA N S L’A I R
DU TEMPS
A partir du 1er avril, le samedi et le dimanche - Prix : 42 euros
4/16
1515-Dossier de Presse Bel Ami:Mise en page 1
3/04/13
16:19
Page 9
DOSSIER DE PRESSE
www.hotel-bel-ami.com
LA CARTE DU BRUNCH
BUFFET FROID
• Assiette de saumon fumé
• Sélection de fromages
AOC du Père Fabre
• Plateau de charcuteries biologiques
• Huitres d’élevages et sauvages
servies avec condiments
ŒUFS
• Œuf bénédictine
• Œufs pochés nature
• Œufs Brouillé
BUFFET DES DESSERTS
• Salade de Penne aux légumes
• Salade de tomates au pistou
et billes de mozzarell
• Mousse au chocolat noir “Maison”
• Bruschetta tomates, ail
• Plateaux de fruits frais
• Wrap de poulet
• Salade de fruits frais
• Rouleaux de printemps végétal,
sauce cacahouète, menthe
• Tarte aux pommes
• Salade de lentilles
• Mousse au chocolat blanc “Maison”
• Panna cotta fruits rouge
• Gaufres chocolat, chantilly
BUFFET CHAUD
• Mousse caramel beurre salé,
ganache chocolat
• Tempura de crevettes, Nems
• Muffins, cookies, cannelés bordelais,
beignets aux chocolats
• Risotto d’épeautres
• Assortiments de Viennoiseries
• Légumes thaï
• Yakitori
• Saumon sauvage, sauce vanille
• Faux Filet de bœuf
• Purée à l’ancienne
7-11, rue Saint-Benoît
75006 PARIS, FRANCE
JUS DE FRUITS BIOLOGIQUES ET BOISSONS CHAUDES À VOLONTÉ
T : +33 (0)1 42 61 53 53
F : +33 (0)1 49 27 09 33
www.hotel-bel-ami.com
ORGANIC BRUNCH DU BEL AMI CAFE
DES HOTELS
DA N S L’A I R
DU TEMPS
A partir du 1er avril, le samedi et le dimanche - Prix : 55 euros
6/16
1515-Dossier de Presse Bel Ami:Mise en page 1
3/04/13
16:19
Page 10
DOSSIER DE PRESSE
www.hotel-bel-ami.com
Le Bel Ami Bar et sa nouvelle carte
par christophe hay
L’atmosphère douce et conviviale du Bel Ami Bar varie selon le moment de la journée.
Baigné de lumière naturelle le jour et animé par un jeu de design lumineux le soir, le Bel Ami
Bar est un endroit à la fois intimiste et vivant pour déjeuner ou dîner léger ou se détendre
entre amis autour de cocktails subtils et originaux.
Christophe Hay propose également une nouvelle carte composée de menus frais et sains,
réalisée principalement à base de produits bio. On se régale sans complexe avec un large choix
d’entrée, de tartes fines inspirés des flat breads américains, d’un burger bio ou végétal, et pour
les palais au goût plus classique, de joue de bœuf ou de blanquette de lotte. On retrouve sur la
carte des desserts, le fameux New-York Cheesecake réalisé à partir d’une recette personnel du
Chef et qui est déjà un succès de la carte de l’hôtel de Sers. Nul doute qu’il sera largement
adopté rive gauche !
Christophe Hay a imaginé l’organic brunch du BEL AMI CAFE et la nouvelle carte du BEL AMI
7-11, rue Saint-Benoît
BAR dans l’esprit du BEL AMI qui accorde une place importante au commerce équitable et
75006 PARIS, FRANCE
s’inscrit au quotidien dans une démarche d’excellence, tant au niveau de son service et de ses
T : +33 (0)1 42 61 53 53
F : +33 (0)1 49 27 09 33
prestations qu’au confort de son infrastructure.
www.hotel-bel-ami.com
BEL AMI BAR
DES HOTELS
DA N S L’A I R
DU TEMPS
Tous les jours de 10h30 à minuit
Entrée Plat ou Plat Dessert : 21 euros - Entrée Plat Dessert : 29 euros
7/16
1515-Dossier de Presse Bel Ami:Mise en page 1
3/04/13
16:19
Page 11
DOSSIER DE PRESSE
www.hotel-bel-ami.com
LA CARTE DU BAR
LES ENTRÉES
• Rouleau de printemps végétal,
sauce émulsionnée menthe-cacahuète
• Salade de légumes croquants,
tofu grillé aux herbes,
roquette a l’huile de pistache
LES PLATS
• Veggie Burger, steak végétal,
tomates grappe, cœur de laitue,
emmental, pickles
• Blanquette de lotte au citron confit,
quinoa, carottes et jeunes poireaux
• Avocat, mesclun, concombre,
carottes en feuille de nori,
sauce Thaï au citron
• Légumes Biologiques cuits et
crus cuisinés en cocotte
• Nems de poulet à la menthe fraiche,
sauce aigre douce
• Penne au saumon fumé
ou à l’arabiata
• Saumon fumé, blinis,
toast et condiments
• Cheeseburger Biologique,
tomates cœur de bœuf,
cœur de laitue, cheddar et bacon
• Bouchées vapeur aux gambas
et sésame, dégustation de
saveurs d’Asie
• Joue de bœuf braisée au genièvre,
farandole de légumes au cumin
• Soupe de légumes du jour
LES DOUCEURS
L’INSTANT LÉGÈRETÉ
« TARTE FINE »
• Tomates grappes, mozzarella,
épinards, pistou et réduction
de balsamique
• Poulet rôti mariné aux herbes,
tomates séchées, fromage de
chèvre et parmesan
7-11, rue Saint-Benoît
75006 PARIS, FRANCE
T : +33 (0)1 42 61 53 53
F : +33 (0)1 49 27 09 33
• Pousses de tournesol, houmous,
tofu, parmesan et huile de basilic
• Légumes grillés, courgettes,
tomates, poivrons, feta,
roquette et romarin
• Assortiment de fromages
et son mesclun de salade
• Moelleux au chocolat, glace vanille
• Minestrone de fruits frais
• Tarte fine aux pommes
et crème fraiche
• Assortiment de glaces et sorbets
beignets aux chocolats
• New York Cheese cake comme
à l’hôtel de Sers
www.hotel-bel-ami.com
BEL AMI BAR
DES HOTELS
DA N S L’A I R
DU TEMPS
Tous les jours de 10h30 à minuit
Entrée Plat ou Plat Dessert : 21 euros - Entrée Plat Dessert : 29 euros
8/16
1515-Dossier de Presse Bel Ami:Mise en page 1
3/04/13
16:19
Page 12
DOSSIER DE PRESSE
www.hotel-bel-ami.com
A propos de Christophe Hay
Christophe Hay dirige depuis plus de deux ans
la cuisine de l’hôtel de Sers, et a relancé l’année
dernière la carte du restaurant de l’hôtel Edouard
7. A la demande de sa directrice, Mme Laurence
Guinebretière, il devient aujourd’hui le Chef
Exécutif d’un troisième hôtel du groupe Bessé
Signature, le BEL AMI, secondé par Renaud
Hameury, ancien de chez Alain Dutournier et
avec lequel il a travaillé à l’hôtel de Sers.
Christophe Hay est issu d’une famille d’agriculteurs
du Loir et Cher, avec un grand-père et un oncle
agriculteurs, un père boucher, qui lui ont donné le
goût du travail des bons produits. Il apprend son
métier pendant trois ans auprès d’Eric Rethler au
Rendez-vous des Pêcheurs à Blois, qu’il considère
comme son « père spirituel qui m’a donné le droit
chemin ». Lorsqu’Eric vend son affaire à Christophe
Come, il prend le poste de second pendant 2 ans.
Christophe Hay décide ensuite de donner un nouveau
souffle à sa carrière et part aux Etats-Unis pour diriger les cuisines du Pavillon de France à
Epcot Center à Orlando (Floride). Pendant cinq années, sous la houlette de Paul Bocuse, il vit
une expérience d’apprentissage et de découverte qui le nourrit encore aujourd’hui. L’état de
santé de son père l’oblige à rentrer en France et à annuler son projet d’ouverture d’un restaurant
en Californie. Enthousiasmé par un reportage sur l’hôtel de Sers, il envoie spontanément sa
candidature et est immédiatement recruté par l’établissement qui cherchait justement un chef.
7-11, rue Saint-Benoît
75006 PARIS, FRANCE
T : +33 (0)1 42 61 53 53
F : +33 (0)1 49 27 09 33
légende à faire
légende à faire
légende à faire
www.hotel-bel-ami.com
CONTACT PRESSE
DES HOTELS
DA N S L’A I R
DU TEMPS
VHT CONSEIL - Valérie-Hélène Toutain / Najette Esbay - Tél. 01 44 29 20 70
[email protected] / [email protected]
9/16
1515-Dossier de Presse Bel Ami:Mise en page 1
3/04/13
16:19
Page 13
DOSSIER DE PRESSE
www.hotel-bel-ami.com
Le Bel Ami Spa,
premier espace bien-être Esthederm
Le premier espace bien-être signé INSTITUT ESTHEDERM, s’installe à l’hôtel BEL AMI,
au cœur du quartier historique de la marque, dans le sixième arrondissement parisien.
L’ouverture de l’espace ESTHEDERM est la première étape des nouveautés à venir pour l’hôtel
BEL AMI : le nouveau BEL AMI CAFE et son brunch organique en avril et les nouvelles chambres
en mai.
Outre des soins détente conçus pour l’univers spa, le spa ESTHEDERM de l’hôtel BEL AMI
propose des soins visage et corps, au féminin et au masculin.
Tout le savoir-faire de la marque s’exprime pour un résultat unique, avec :
▲ Un diagnostic de peau global,
qui permet de réaliser le soin adapté,
▲ Un soin sur mesure, pour concilier les besoins réels
de la peau et du mode de vie,
▲
Une prescription écrite personnalisée pour prolonger
les bienfaits du soin cabine à la maison,
▲ Un suivi dans le temps et selon les saisons,
pour garantir un résultat à court, moyen et long terme.
L’espace bien-être de l’hôtel BEL AMI, ouvert du mardi au samedi
7-11, rue Saint-Benoît
de 13 à 20 heures, comprend également une salle de fitness,
75006 PARIS, FRANCE
un sauna et une salle de relaxation.
T : +33 (0)1 42 61 53 53
F : +33 (0)1 49 27 09 33
www.hotel-bel-ami.com
CONTACT PRESSE
DES HOTELS
DA N S L’A I R
DU TEMPS
VHT CONSEIL - Valérie-Hélène Toutain / Najette Esbay - Tél. 01 44 29 20 70
[email protected] / [email protected]
10/16
1515-Dossier de Presse Bel Ami:Mise en page 1
3/04/13
16:19
Page 14
DOSSIER DE PRESSE
www.hotel-bel-ami.com
Les soins experts innovants à découvrir
AU FEMININ
VISAGE
OXYPEELING, à tester absolument, un résultat surprenant !
Une association de peeling et d’oxythérapie esthétique pour oxygéner les tissus et renouveler
la peau. Le peeling est choisi en fonction du besoin de la peau : vitamine C pour un effet laser
anti-taches ou vitamine A pour un effet lampe flash. La crème de Repos Biomimétique vient ensuite
apporter un effet peau neuve apaisant. Un soin unique au résultat visible immédiatement !
MINCEUR
Chaque femme a sa propre problématique minceur et ESTHEDERM propose des traitements
spécifiques, en fonction de chaque type de cellulite. A la suite d’un diagnostic minceur,
l’esthéticienne choisit l’enveloppement adapté qu’elle applique après un modelage amincissant.
▲ Soin Aqua Svelt, spécial rétention d’eau pour la cellulite aqueuse.
▲ Soin Lipo Svelt, spécial capitons pour la cellulite adipeuse.
▲ Soin minceur intensif, spécial cellulite fibreuse incrustée.
SOIN INÉDIT EXPERTISE SOLAIRE ESTHEDERM
Un soin complet qui permet de déclencher le système de pigmentation de la peau pour
un bronzage plus intense et de meilleure qualité. Associé à l’application d’un auto-bronzant,
la peau est hâlée même sans soleil
AU MASCULIN
LE SOIN BUSINESS MAN
Le soin des hommes pressés. Idéal entre deux rendez-vous ou après un long voyage.
Toute l’expertise ESTHEDERM pour un nettoyage unique, profond et ultra-respectueux,
avec effet immédiat.
7-11, rue Saint-Benoît
75006 PARIS, FRANCE
T : +33 (0)1 42 61 53 53
F : +33 (0)1 49 27 09 33
www.hotel-bel-ami.com
LE SOIN DANDY
Un soin Hyaluronic®, pour les hommes exigeants qui veulent traiter les ridules, la déshydratation
et le teint terne.
CONTACT PRESSE
DES HOTELS
DA N S L’A I R
DU TEMPS
VHT CONSEIL - Valérie-Hélène Toutain / Najette Esbay - Tél. 01 44 29 20 70
[email protected] / [email protected]
11/16
1515-Dossier de Presse Bel Ami:Mise en page 1
3/04/13
16:19
Page 15
DOSSIER DE PRESSE
www.hotel-bel-ami.com
A propos d’ESTHEDERM
ESTHEDERM est une marque sélective
haut de gamme, crée en 1978, et partenaire des professionnels du soin.
ESTHEDERM est une marque high tech au
service des consommateurs (hommes et
femmes), les plus exigeants en matière de
santé, beauté et bien-être. Ses produits
sont distribués dans 50 pays dans le
monde à travers un réseau sélectif de qualité
(instituts, centres de soins, parfumeries et
chaînes sélectives haut de gamme, grands magasins). Ses soins sont développés en partenariat
exclusif avec les professionnels de l’esthétique et du bien-être, à travers des programmes de
soins personnalisés et des méthodes de prise en charge adaptés aux attentes et aux divers
types de clientèle.
Les produits solaires Institut ESTHEDERM, approuvés depuis plus de 30 ans par tous les
spécialistes, ont la particularité d’adapter la peau au soleil en toute sécurité. Il existe un produit
solaire pour chaque type de peau, qu’elle soit sensible, intolérante ou souffrant d’hyperpigmentation. ESTHEDERM fait confiance aux ressources de la peau. Plutôt que de la surprotéger,
les soins solaires ESTHEDERM lui apprennent à être l’artisan de sa propre protection, l’adaptent
au soleil en stimulant ses capacités naturelles d’autodéfense.
La gamme de soins visage ESTHEDERM propose une solution « sur-mesure » pour que toutes
les femmes trouvent une réponse adaptée à leurs désirs et à leurs besoins.
« Quand une peau souffre, plutôt que de la sur-traiter, mieux vaut lui apprendre à vivre ».
Ce principe préside à tous les travaux de recherche d’ESTHEDERM. Les produits ESTHEDERM
sont fabriqués à base d’actifs qui rééduquent la peau pour qu’elle réapprenne à fonctionner au
meilleur de ses capacités.
7-11, rue Saint-Benoît
75006 PARIS, FRANCE
T : +33 (0)1 42 61 53 53
F : +33 (0)1 49 27 09 33
www.hotel-bel-ami.com
CONTACT PRESSE
DES HOTELS
DA N S L’A I R
DU TEMPS
VHT CONSEIL - Valérie-Hélène Toutain / Najette Esbay - Tél. 01 44 29 20 70
[email protected] / [email protected]
12/16
1515-Dossier de Presse Bel Ami:Mise en page 1
3/04/13
16:19
Page 16
DOSSIER DE PRESSE
www.hotel-bel-ami.com
Les Espaces Conférences Du Bel Ami
Situé au cœur de la vie parisienne, avec une capacité d’hébergement de 108 chambres
et une grande qualité de service, l’hôtel Bel Ami est particulièrement adapté au tourisme
d’affaires. Son décor contemporain, la souplesse et l’équipement performant de ses
infrastructures en font un cadre idéal pour les réunions d’affaires, les séminaires,
les conférences, les présentations et les lancements de produits.
LES SALONS MAUPASSANT regroupent une salle de conférence, un carré VIP et une salle de
sous-commission
LA SALLE DE CONFÉRENCE
Un espace rectangulaire de 80 m2 bien équilibré qui permet de multiples configurations.
La décoration est contemporaine avec un parti pris pour une sobriété claire et lumineuse :
les murs couleur mastic éclairent un plancher de bois clair, animés par des chaises myrtille,
marron glacé ou vert amande. La salle dispose d’un équipement de haute technologie,
avec connexions informatiques, téléphoniques et vidéo.
Capacité :
▲ 30 personnes en configuration U
▲ 35 personnes en configuration cabaret
7-11, rue Saint-Benoît
75006 PARIS, FRANCE
▲
T : +33 (0)1 42 61 53 53
F : +33 (0)1 49 27 09 33
▲ 80 personnes en configuration cocktail
45 personnes en configuration classe
▲ 65 personnes en configuration théâtre
www.hotel-bel-ami.com
LE CARRÉ VIP
Un espace intime de 12 m2 attenant à la salle de conférence pour l’accueil et le confort des
hôtes privilégiés qui comprend un canapé et deux fauteuils en cuir. Il permet d’isoler confortablement un groupe de 8 personnes.
CONTACT PRESSE
DES HOTELS
DA N S L’A I R
DU TEMPS
VHT CONSEIL - Valérie-Hélène Toutain / Najette Esbay - Tél. 01 44 29 20 70
[email protected] / [email protected]
13/16
1515-Dossier de Presse Bel Ami:Mise en page 1
3/04/13
16:19
Page 17
DOSSIER DE PRESSE
www.hotel-bel-ami.com
LE SALON DE MARELLE
Un espace feutré de 23 m2, avec une moquette épaisse au sol, un éclairage tamisé, une grande
table ronde en bois clair entourée de fauteuils avec accoudoirs. Ce salon est propice à la réflexion
en comité restreint et également parfaitement adapté aux temps de pause.
Capacité :
▲ 8 personnes autour d’une table centrale
▲ 20 personnes en configuration théâtre ou cocktail
▲ Prestations techniques à la demande :
▲ Téléphonie numérique et analogique
▲ Visio conférence
▲ Réseau informatique autonome sur un hub/switch indépendant (vitesse 100Mhz)
▲ Internet par Wi Fi
▲ Multi connexion de sources d’information pour projections sur écran ou TV plasma
▲ Régie technique
LE SALON 1885
Situé au rez-de-chaussée, le salon 1885 est un espace discret et chaleureux de 20 m2 attenant au
Bel Ami Bar, et qui peut être fermé par des portes coulissantes. Il est équipé d’un grand écran
plasma aux connectiques multiples avec un système de sonorisation indépendant. Il peut être
complété par la privatisation du Bel Ami Bar pour un espace total de 62 m2.
Capacité :
7-11, rue Saint-Benoît
▲ 8 personnes en configuration réunion autour d’une grande table
75006 PARIS, FRANCE
▲ 12 personnes en configuration cocktail
T : +33 (0)1 42 61 53 53
F : +33 (0)1 49 27 09 33
Tous les salons de l’hôtel Bel Ami sont accompagnés de prestations de restauration (pauses
www.hotel-bel-ami.com
café, cocktails, déjeuners, dîners) à la demande. Les réservations peuvent être effectuées
directement sur le site de l’hôtel (www.hotel-bel-ami.com), puis le service commercial de
l’hôtel prend contact personnellement pour définir les besoins, conseiller, accompagner et
proposer un devis adapté.
CONTACT PRESSE
DES HOTELS
DA N S L’A I R
DU TEMPS
VHT CONSEIL - Valérie-Hélène Toutain / Najette Esbay - Tél. 01 44 29 20 70
[email protected] / [email protected]
14/16
1515-Dossier de Presse Bel Ami:Mise en page 1
3/04/13
16:19
Page 18
DOSSIER DE PRESSE
www.hotel-bel-ami.com
Tout savoir sur L’hotel Bel Ami
L’HOTEL BEL AMI appartient au groupe BESSE SIGNATURE, dirigé par Madame Anne Jousse,
et possède aujourd’hui cinq hôtels de renom.
Les hôtels du groupe Bessé Signature ont en commun une très grande exigence au niveau du
confort, de l’accueil et de la qualité des prestations et services, qui leur apportent une notoriété
et une clientèle fidèle en France et à l’étranger.
EMPLACEMENT
Au cœur de Paris, à Saint Germain des Prés, quartier des Arts & Lettres, à deux pas de l’église
Saint Germain, des célèbres cafés Le Flore et Les Deux Magots et de la brasserie Lipp
HOTEL BEL AMI
▲ 7-11 rue Saint Benoît, Paris 6ème
▲ Tél. 01 42 61 53 53
▲ Site Internet : www.hotel-bel-ami.com
▲ Réservations : [email protected]
▲ Facebook : Hôtel Bel Ami
▲ Twitter: @HotelBelAmi
▲ Directrice : Madame Laurence Guinebretière
▲ Catégorie : 5 étoiles
▲ CODES :
GDS : code DS
Amadeus : DS PARALL
Apollo/Galileo : DS 28798
ACCÈS
▲ Depuis l’aéroport de Roissy Charles de Gaulle : 45 minutes
▲ Depuis l’aéroport d’Orly : 35 minutes
▲ Depuis la Gare du Nord : 15 minutes
7-11, rue Saint-Benoît
CHAMBRES
75006 PARIS, FRANCE
▲ 108 chambres dont 7 suites, 12 De Luxe, 75 supérieures et 15 Rive Gauche Standard
T : +33 (0)1 42 61 53 53
F : +33 (0)1 49 27 09 33
▲ Toutes équipées d’écran plat, télévision par satellite, système de vidéo et de radio
à la demande, connexion internet Wi Fi gratuite, station iPod, coffre privé, climatisation,
www.hotel-bel-ami.com
mini bar (eaux minérales, jus de fruits, sodas, grignotage salé et sucré), chauffe-serviettes.
▲ Les chambres Cumin, Cannelle,Noir Gris Irisé Blanc et Ambiance Rykiel ont été conçues
par la décoratrice Marina Bessé
CONTACT PRESSE
DES HOTELS
DA N S L’A I R
DU TEMPS
VHT CONSEIL - Valérie-Hélène Toutain / Najette Esbay - Tél. 01 44 29 20 70
[email protected] / [email protected]
15/16
1515-Dossier de Presse Bel Ami:Mise en page 1
3/04/13
16:19
Page 19
DOSSIER DE PRESSE
www.hotel-bel-ami.com
TARIFS
▲ Suites de 810 à 990 €
▲ De Luxe de 510 à 690 €
▲ Supérieures de 270 à 450 €
▲ Rive Gauche Standard de 230 à 410 €
PRESTATIONS
▲ Service Concierge Clé d’Or
▲ Espace Internet en libre accès
▲ Blanchisserie et pressing
▲ Service de voiturier et parking public
▲ Journaux à disposition
▲ Boutique (design & création Marina Bessé)
LES DATES CLÉS
▲ Date de construction du bâtiment : fin du 19ème siècle
▲ Ouverture de l’hôtel : 2000
▲ Acquisition par le groupe Bessé Signature en 2003
▲ Extension en 2005 avec le Bel Ami Spa et le Bel Ami Café
▲ Rénovation des chambres en 2010 du Bel Ami Bar en 2011
par la décoratrice Marina Bessé
▲ Dernière rénovation : 2012 par l’architecte designer Philippe Maidenberg
(Bel Ami Café et suites)
7-11, rue Saint-Benoît
TOUS LES HÔTELS DU GROUPE BESSÉ SIGNATURE
75006 PARIS, FRANCE
▲ L’hôtel Bel Ami - 7-11 rue Saint Benoît, Paris 6ème
T : +33 (0)1 42 61 53 53
F : +33 (0)1 49 27 09 33
▲ L’hôtel de Sers - 41 avenue Pierre 1er de Serbie Paris 8ème
▲ L’hôtel Edouard 7 - 39 avenue de l’Opéra Paris 2ème
www.hotel-bel-ami.com
▲ L’hôtel Vernet - 25 rue Vernet, Paris 8ème
▲ Le Domaine de la Bretesche - Hôtel Golf & Spa, à Miscillac
près de la Baule en Loire Atlantique
CONTACT PRESSE
DES HOTELS
DA N S L’A I R
DU TEMPS
VHT CONSEIL - Valérie-Hélène Toutain / Najette Esbay - Tél. 01 44 29 20 70
[email protected] / [email protected]
16/16