Produits Pour Maigrir
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www.produits-pour-maigrir.com CATALOGUE PRODUITS SOMMAIRE Introduction : Qui Sommes-Nous ? p1 NFB Santé : Des réponses nutritionnelles pour une meilleure forme et une meilleure santé p2 La gestion du poids Le surpoids et l’obésité : les fléaux de la société Prévenir et traiter le surpoids : la nécessité d’une solution globale p3 p3 p4 Les diètes protéinées NFB Santé : La solution idéale pour perdre la masse grasse Encadrement par des professionnels de la santé Le suivi nutritionnel en ligne avec je-veux-maigrir.com L’alimentation santé La gamme Slim’r p5 p6 p7 p8 p9 1. Les sachets protéinés Les boissons Les saveurs salées Les préparations salées Les plats végétariens Les saveurs sucrées Les préparations sucrées p10 p11 p14 p18 p23 p25 p28 2. Les barres protéinées Les barres phase 1 Les barres phase 2 3. Les snacks protéinés Les snacks salés Les snacks sucrés p32 p33 p35 p37 p38 p39 NOUVEAUTÉS Découvrez nos nouvelles boissons prêtes à consommer! Les valeurs nutritionnelles et énergétiques sont indiquées pour 1 portion (=1 bouteille), soit 250ml BOISSON VANILLE Valeurs énergétiques • Kcal : 96 • kJ : 402 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 15g • Lipides : 3,3g • Sucres : 0,8g • Fibres : 1,4g • Calcium : 230mg • Sel : 0,9g Lait et soja Allergènes BOISSON CHOCOLAT Valeurs énergétiques • Kcal : 102 • kJ : 428 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 15g • Lipides : 3,5g • Sucres : 1,5g • Fibres : 2,2g • Calcium : 220mg • Sel : 1,25g Lait et soja Allergènes QUI SOMMES-NOUS ? L’équipe de NFB Santé est composée de professionnels de santé, médecins et coaches diplômés en nutrition. Forts d’une expérience de plusieurs dizaines d’années dans le domaine de la gestion du poids en cabinet médical, ces professionnels ont sélectionné une gamme de produits permettant d’atteindre l’objectif visé : un poids idéal associé à une santé optimale. Notre société propose pour cela une gamme complète de produits nutritionnels de haute qualité. Tous nos produits sont disponibles en boutique, sur notre site internet : www.produits-pour-maigrir.com et chez nos distributeurs. Des conseils par des spécialistes 1 NFB SANTE : DES REPONSES NUTRITIONNELLES POUR UNE MEILLEURE FORME ET UNE MEILLEURE SANTE Au travers des conseils qu’elle prodigue et des produits qu’elle met à la vente, NFB Santé se spécialise dans l’amincissement durable, le contrôle, la régulation et le maintien du poids, dans un souci plus global de préservation et d’amélioration de la santé. Notre société s’engage à garantir le bien-être des consommateurs au travers des produits qu’elle propose. 2 Fabriqués d’après les résultats d’études des besoins nutritionnels réels, des processus métaboliques et des comportements des consommateurs, et après une sélection des meilleures matières premières, les produits nutritionnels que nous proposons sont de grande qualité, aux compositions adaptées à l’objectif et aux caractéristiques de chacun (sans gluten, casher, végétarien, etc.), pour un résultat maximal. LA GESTION DU POIDS Le surpoids et l’obesite : Les fleaux de la société L’obésité caractérise un individu ayant un excès de poids par augmentation de la masse adipeuse. Reconnue comme une maladie depuis 1997 par l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), l’obésité et le surpoids sont actuellement en constante augmentation dans nos sociétés et De même, les troubles du comportement alimentaire (compulsions alimentaires, grignotages, boulimie) mais aussi le mode de vie de plus en plus sédentarisé des individus, associés à une baisse de l’activité physique sont autant de causes qui conduisent à la prise de poids. Or l’obésité n’est pas qu’un problème esthétique. C’est une véritable maladie sont devenus un problème de santé publique. Les facteurs alimentaires, c’est-àdire un excès d’apport calorique, en particulier issu d’aliments gras et sucrés à faible valeur nutritionnelle par rapport aux besoins de l’organisme, en sont la principale cause. qui menace la santé, car un excès de poids est à l’origine de nombreux problèmes de santé et accroît les risques de contracter une maladie : diabète, cholestérol, hypertension artérielle, maladies cardiovasculaires, cancer, etc. Il est donc nécessaire de traiter la surcharge pondérale pour lever ces menaces qui pèsent sur notre santé. 3 Prévenir et traiter le surpoids : La nécessité d’une solution globale Maintenir ou retrouver un poids satisfaisant, à la fois au niveau esthétique mais surtout au niveau sanitaire, appelle à la mise en place d’une stratégie globale, qui traite non seulement les conséquences du surpoids, mais aussi ses causes. En effet, si la prise de poids est généralement en grande partie liée à de mauvaises habitudes alimentaires et à une mauvaise hygiène de vie, elle s’explique aussi très souvent par le stress, l’anxiété, la déprime voire la dépression, des troubles du sommeil, des déficits micronutritionnels, la dégradation de la flore intestinale, etc. Puisque de nombreux facteurs conduisent à la prise de poids, il faut UNE SOLUTION GLOBALE traiter l’ensemble des problèmes à la source pour permettre aux individus non seulement de perdre l’excédent de masse pondérale notamment grasse, mais aussi de stabiliser leur poids après l’amaigrissement. C’est dans cette optique que la société NFB Santé a choisi de proposer une solution globale avec des produits adaptés à une perte de poids rapide et durable (la gamme de produits hyperprotéinés), des compléments alimentaires, ainsi qu’un suivi micronutritionnel adapté pour maintenir le poids ainsi atteint (au travers d’un partenariat officiel avec le site je-veux-maigrir.com). PAR DES PRODUITS ADAPTÉS 4 Les diètes protéinées NFB Santé La solution idéale pour perdre la masse grasse L’amincissement durable et la stabilisation à un poids idéal doivent passer par la perte de la masse grasse et par un maintien de la masse musculaire ou masse maigre. Pour cela, l’apport nutritionnel doit être essentiellement constitué de protéines. La gamme de produits hyperprotéinés NFB Santé s’inscrit donc dans cette optique de perte de poids efficace et optimale. Les avantages à suivre une diète protéinée sont nombreux. • Suivre un régime hyperprotéiné permet de perdre de la masse grasse tout en conservant la masse musculaire. C’est un avantage santé à prendre en considération, par rapport à d’autres formes de régime qui ne tiennent pas compte de ce facteur. • De plus, la masse grasse perdue est essentiellement d’origine viscérale, la plus toxique, et celle qui est responsable des maladies liées à l’obésité. • Les produits hyperprotéinés permettent une perte de poids rapide et importante. En général, on constate une perte de poids de plusieurs kilos en quelques jours seulement. • Les régimes protéinés sont donc reconnus comme très efficaces et très rapides. C’est un avantage non négligeable pour des personnes qui veulent la plupart du temps perdre du poids sans attendre. 5 Le régime protéiné tel que nous le proposons est facile à suivre, avec des repas et menus simples et rapides à préparer, ce qui facilite la vie à des personnes pressées ou qui n’ont pas l’envie de cuisiner. Les diètes protéinées que nous mettons à la vente permettent de couvrir les besoins nutritionnels journaliers des consommateurs. Les apports en protéines de nos produits couvrent tous les besoins quotidiens. De même, ce type de régime hyperprotéiné supprime la sensation de faim : la personne qui suit ce régime ne ressent donc ni faim, ni envie de grignoter, ni fatigue. ENCADREMENT PAR DES PROFESSIONNELS DE LA SANTÉ Le suivi et la période de diète protéinée peuvent être encadrés par nos professionnels de la santé, soit au travers des propositions de protocole retrouvées sur notre site, soit de façon entièrement personnalisée grâce à notre partenariat avec le site internet je-veux-maigrir.com. Les médecins et coaches de je-veux-maigrir.com pourront vous aider à suivre la diète et surtout à rééquilibrer votre alimentation et stabiliser votre poids pour ne pas reprendre les kilos perdus, une fois la diète protéinée terminée. 6 Le suivi nutritionnel en ligne avec : je-veux-maigrir.com Site dédié à la perte de poids efficace et durable, dont la méthode est basée sur les dernières études scientifiques en nutrition et en micronutrition, je-veux-maigrir.com propose des suivis nutritionnels et diététiques personnalisés en ligne, 24h/24, pendant une période que vous déterminez. Nous les avons choisis comme partenaire officiel pour la qualité de leur prestation et de leur formation, pour leur expérience des problématiques de poids (rééducation nutritionnelle, comportement alimentaire, bien-être etc.) et pour leur fiabilité. En effet, l’équipe de je-veux-maigrir.com est composée de médecins micronutritionnistes, médecins du sport et coachs en nutrition au service de votre santé. Ce sont des professionnels reconnus et agréés, diplômés en micronutrition et en nutrition santé. Le principe de je-veux-maigrir.com est simple : vous remplissez votre bilan minceur en ligne et vous recevez immédiatement l’interprétation médicale de vos résultats. Vous avez alors la possibilité de vous inscrire et de choisir la période de suivi que vous souhaitez (1 mois, 3 mois, 6 mois, 9 mois ou 1 an). Les praticiens vous proposent alors un programme sur-mesure adapté à votre situation. Pendant toute la durée du suivi, vous disposez d’un compte client au travers duquel vous pourrez prendre des rendez-vous Skype avec les médecins spécialistes de je-veux-maigrir.com si nécessaire, et leur écrire 24h/24 pour toute question que vous avez ou tout problèmes que vous rencontrez. Les médecins et coaches sont à votre disposition à tout moment, pour répondre à vos questions, vous conseiller, vous motiver, vous écouter, vous encourager. Ils vous accompagnent tout au long de votre suivi pour atteindre vos objectifs. Au travers de ce partenariat de choix, NFB Santé vous propose donc une solution innovante et inédite : celle de la combinaison d’un suivi nutritionnel personnalisé en ligne 24h/24 pour atteindre les objectifs que vous vous fixez et des produits spécialement conçus pour vous, eux-mêmes recommandés par je-veux-maigrir.com. 7 L’ALIMENTATION SANTÉ L’apport nutritionnel des aliments traditionnels ne suffit plus aujourd’hui à assurer un apport idéal en micronutriments et minéraux. Ces micronutriments sont essentiels au bon fonctionnement des métabolismes de notre corps. Par exemple, une chute de fer déclenchera de la fatigue, mais aussi une baisse de motivation, une baisse des défenses immunitaires, etc. Les médecins experts de NFB Santé ont mis au point une gamme de compléments répondant aux critères actuels de nutrition. En effet, il faut apporter les vitamines et minéraux mais il faut aussi s’assurer que ceux-ci sont bien absorbés. Or la pénétration intestinale dépend essentiellement de la forme de présentation du produit à la cellule intestinale. Plusieurs produits vous sont proposés. Chaque gamme a été étudiée en fonction de leur intérêt micronutritionnel et basée sur les dernières recherches en nutrition, neuroscience, physiologie humaine. Ils répondent aux besoins de l’ensemble des métabolismes : digestif, vieillissement, métabolisme de la femme, immunité, troubles du comportement alimentaire, troubles psychologiques, déficits micronutritionnels, santé de la peau, des articulations, etc. 8 LA GAMME Slim’r La gamme Slim’r de NFB Santé est constituée de produits hyperprotéinés, qui permettent de suivre une diète avec des produits contenant 15 à 18g de protéines. Ces produits conviennent parfaitement à la première phase stricte d’un régime de ce type, c’est à dire une diète sans aucun apport en sucre et en graisse. Notre gamme contient aussi des produits faiblement sucrés convenant à la deuxième phase du régime protéiné que nous proposons. Des snacks salés ou sucrés pour des collations saines, en cas de faim, pour un grignotage sans prise de poids sont également disponibles . Notre gamme est adaptée à tous, nous avons des gammes sans gluten, végétariennes, casher ou halal. LES PRODUITS NFB Santé vous propose une large gamme de produits protéinés, pauvres en sucre et en graisse destinés au maintien de votre ligne ou à la perte des kilos superflus. Ces préparations riches en protéines sont idéales pour composer un repas minceur que ce soit au petit déjeuner, déjeuner ou dîner. Sous forme de poudres sucrées ou salées, préparation minute ou prêtes à consommer, de barres protéinées ou encore de snacks salés et sucrés, tous nos produits peuvent être utilisés dans le cadre d’un régime minceur, occasionnellement pour remplacer un repas ou pour un grignotage équilibré. NOS PRODUITS SONT LE FRUIT DE RECHERCHES EN NUTRITION 9 LES SACHETS HYPERPROTÉINÉS Un sachet représente la partie protéinée du repas. Il doit être accompagné de légumes et d’autres aliments courants. Il permet le maintien de la masse maigre (muscles en particulier) durant les régimes amincissants. Il réduit les fringales et compulsions. On peut aussi les consommer occasionnellement pour garder la ligne. La teneur en protéines est d’environ 18g et la teneur en sucre est minime. Ces produits conviennent en phase 1, 2 et 3 d’une diète protéinée. 10 LES BOISSONS LES BOISSONS CHAUDES Conviennent en phase 1, 2 ou 3. ConseilS de préparation : 1. Videz le contenu du sachet dans un bol ou un shaker. 2. Versez lentement 220 ml d’eau froide tout en délayant à l’aide d’un fouet jusqu’à parfaite dissolution OU secouez le shaker après avoir ajouté l’eau froide. 3. Faites chauffer le mélange à la casserole jusqu’à la température souhaitée sans porter à ébullition OU faites le chauffer au four à micro-ondes pendant 1 minute à puissance maximum. 4. Servez dans une grande tasse et consommez dans les 10 minutes. Chocolat chaud Valeurs énergétiques • Kcal : 97 • kJ : 412 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 1,4g • Sucres : 2,6g • Fibres : 1,2g • Calcium : 252mg • Sel : 0,66g Soja, lait et gluten Allergènes CAPPUCCINO Valeurs énergétiques • Kcal : 94 • kJ : 396 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 1,25g • Sucres : 1,5g • Fibres : 2,3g • Calcium : 140mg • Sel : 0,65g Lait et soja Allergènes 11 LES BOISSONS froides et Smoothies Conviennent en phase 1, 2 ou 3. Conseils de préparation : 1. Videz le contenu du sachet dans un shaker ou une bouteille. 2. Versez 110 ml d’eau très froide dans le shaker ou la bouteille et secouez circulairement, bouchon ouvert, afin de réhydrater complètement la poudre. 3. Laissez reposer quelques secondes. 4. Ajoutez 120 ml d’eau très froide et fermez hermétiquement le shaker ou la bouteille puis secouez énergiquement jusqu’à parfaite dissolution. 5. Laissez la bouteille ou le shaker ouvert pendant 5 minutes pour que la mousse résultant du mélange diminue. 6. Placez éventuellement votre boisson au réfrigérateur. Vous pouvez la consommer avec de la glace pilée, des zestes d’orange ou de citron. 7. Consommez dans les 10 minutes. BOISSON ORANGE Valeurs énergétiques • Kcal : 89 • kJ : 379 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 0,2g • Sucres : 1,2g • Fibres : < 1g • Calcium : 80mg • Sel : 0,28g Lait et soja Allergènes BOISSON PAMPLEMOUSSE Valeurs énergétiques • Kcal : 92 • kJ : 390 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 0,24g• • • Sucres : 4,4g • Fibres : < 1g • Calcium : 91mg • Sel : 0,1g Lait et soja Allergènes 12 BOISSON Pêche – Mangue Valeurs énergétiques • Kcal : 90 • kJ : 384 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 0,36g • Sucres : 3,8g • Fibres : < 1g • Calcium : 91mg • Sel : 0,23g Lait et soja Allergènes café frappé Valeurs énergétiques • Kcal : 91 • kJ : 386 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 0,45g • Sucres : 3,7g • Fibres : 0,25g • Calcium : 216mg • Sel : 0,43g Lait et soja Allergènes SMOOTHIE PINACOLADA Valeurs énergétiques • Kcal : 89 • kJ : 377 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 0,46g • Sucres : 3g • Fibres : 0,36g • Calcium : 90mg • Sel : 0,15g Lait et soja Allergènes 13 LES SAVEURS SALÉES SOUPES & VELOUTÉS Conviennent en phase 1, 2 ou 3. Conseils de préparation : 1. Videz le contenu du sachet dans un bol. 2. Rajoutez doucement 200 à 230 ml d’eau chaude mais non bouillante tout en remuant quelques secondes jusqu’à parfaite dissolution avec un fouet. 3. Salez, poivrez et épicez à votre convenance et consommez dans les 10 minutes. OU 1. Versez 200 à 230ml d’eau froide dans un shaker 2. Ajoutez le contenu du sachet dans le shaker, mélangez, puis faites chauffer au four à microondes (entre 1 à 2 minutes à puissance maximum) ou à la casserole (sans porter à ébullition). 3. Salez, poivrez et épicez à votre convenance et consommez dans les 10 minutes. Velouté d’asperges Valeurs énergétiques • Kcal : 92 • kJ : 387 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 1,1g • Sucres : 2,1g • Fibres : 0,6g • Calcium : 215mg • Sel : 1,66g Soja, lait et gluten Allergènes SOUPE DE POISSON Valeurs énergétiques • Kcal : 99 • kJ : 421 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 1,2g • Sucres : 3,9g • Fibres : 0,5g • Calcium : 250mg • Sel : 1,42g Soja, lait, gluten, poisson et crustacés Allergènes 14 VELOUTÉ DE CÈPES Valeurs énergétiques • Kcal : 96 • kJ : 408 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 0,5g • Sucres : 4,7g • Fibres : 0,5g • Calcium : 224mg • Sel : 1,75g Lait, soja et céleri Allergènes SOUPE AU POULET Valeurs énergétiques • Kcal : 91 • kJ : 384 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 0,6g • Sucres : 3g • Fibres : 0,6g • Calcium : 210mg • Sel : 2,16g Lait, soja, œuf, gluten et céleri Allergènes VELOUTÉ DE pois Valeurs énergétiques • Kcal : 110 • kJ : 463 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 1,9g • Sucres : 4,9g • Fibres : 0,4g • Calcium : 170mg • Sel : 1,80g Lait, soja, gluten, sulfites et moutarde Allergènes VELOUTÉ DE TOMATES Valeurs énergétiques • Kcal : 113 • kJ : 479 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 0,33g • Sucres : 8,5g • Fibres : 2g • Sel : 1,25g Allergènes Lait, soja et céleri 15 VELOUTÉ DE LÉGUMES Valeurs énergétiques • Kcal : 110 • kJ : 464 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 1,7g • Sucres : 5g • Fibres : 0,8g • Calcium : 214mg • Sel : 2,21g Lait, soja et céleri Allergènes SOUPE DE BROCOLI Valeurs énergétiques • Kcal : 107 • kJ : 451 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 1,7g • Sucres : 4,5g • Fibres : 0,7g • Calcium : 200mg • Sel : 1,80g Lait, soja, sulfite et céleri Allergènes VELOUTÉ DE POIREAUX Valeurs énergétiques • Kcal : 99 • kJ : 420 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 0,6g • Sucres : 5,1g • Fibres : 0,6g • Calcium : 205mg • Sel : 1,81g Lait, soja, gluten et céleri Allergènes SOUPE AU CURRY Valeurs énergétiques • Kcal : 85 • kJ : 361 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 0,7g • Sucres : 1,3g • Fibres : 0,9g • Calcium : 180mg • Sel : 1,38g Lait, soja, œuf, céleri, moutarde et gluten Allergènes 16 SOUPE THAÏ Valeurs énergétiques • Kcal : 82 • kJ : 349 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 0,8g • Sucres : 0,7g • Fibres : 0,2g • Calcium : 160mg • Sel : 1,88g Lait et soja Allergènes Astuce : N’hésitez pas à ajouter des épices, herbes ou légumes à vos préparations. 17 LES Préparations salées Omelettes ou œufs brouillés Conviennent en phase 1, 2 ou 3. Conseils de préparation : 1. Videz le contenu du sachet dans un bol ou dans un shaker. 2. Ajoutez doucement 80 à 100ml d’eau tout en délayant avec un fouet OU ajoutez l’eau et fermez puis secouez le shaker. Battez avec le fouet ou secouez le shaker, jusqu’à parfaite dissolution. 3. Salez, poivrez, épicez, à votre convenance. 4. Versez le mélange dans une poêle chaude (humidifiée préalablement avec une goutte d’huile) et faire cuire de 20 à 30 secondes comme des œufs brouillés ou une omelette. 5. Consommez dans les 10 minutes. HERBES DE PROVENCE Valeurs énergétiques • Kcal : 112 • kJ : 471 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 3,9g • Sucres : 1,1g • Fibres : 0,3g • Calcium : 47mg • Sel : 1,68g Soja, œuf et gluten Allergènes CÈPES Valeurs énergétiques • Kcal : 120 • kJ : 507 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 4g • Sucres : 3g • Fibres : 0,2g • Calcium : 45mg • Sel : 1,21g Lait, œuf et soja Allergènes 18 FROMAGE Valeurs énergétiques • Kcal : 129 • kJ : 542 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 5g • Sucres : 2,9g • Fibres : 0,2g • Calcium : 62mg • Sel : 1,86g Lait, œuf et soja Allergènes Astuce : Vous pouvez ajouter un blanc d’œuf à vos préparations afin de donner plus de volume. Vous pouvez également ajouter des légumes à vos préparations. Ex : ajoutez des champignons frais dans votre omelette aux cèpes. FLAN DE LÉGUMES Convient en phase 1, 2 ou 3. Conseils de préparation : 1. Videz le contenu du sachet dans un bol ou dans un shaker. 2. Ajoutez 80ml d’eau froide, délayez avec un fouet jusqu’à dissolution OU mélangez avec le shaker. 3. Laissez reposer 10min puis placez le mélange dans un moule pour cuisson au four. 4. Faites cuire à 165° pendant 10 minutes. Laissez refroidir 2 à 3 minutes et consommez. Valeurs énergétiques • Kcal : 112 • kJ : 476 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 0,9g • Sucres : 7,8g • Fibres : 0,5g • Calcium : 173mg • Sel : 1,28g Lait et œuf Allergènes 19 BLINIS AU SAUMON Convient en phase 1, 2 ou 3. Conseils de préparation : 1. Videz le contenu du sachet dans un bol ou un shaker. 2. Ajoutez 80ml d’eau froide en délayant avec un fouet ou secouez le shaker. 3. Versez le mélange sur une poêle chaude en formant 3 ou 4 blinis et faites cuire des deux côtés. 4. Consommez dans les 10 minutes. Valeurs énergétiques • Kcal : 113 • kJ : 478 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 1,8g • Sucres : 5,9g • Fibres : 0,6g • Calcium : 246mg • Sel : 1,56g Lait, œuf, poisson et gluten Allergènes Crêpe Jambon-Fromage Convient en phase 1, 2 ou 3. Conseils de préparation : 1. Videz le contenu d’un sachet dans un bol ou un shaker. 2. Versez 110ml d’eau froide tout en délayant jusqu’à parfaite dissolution OU ajoutez l’eau dans le shaker, fermez et secouez. 3. Laissez reposer 1 à 3 minutes puis versez le mélange dans une poêle chaude, préalablement humidifiée avec une goutte d’huile. 4. Faites cuire la crêpe à feu vif des deux côtés pendant 1 minute et consommez dans les 10 minutes. 20 Valeurs énergétiques • Kcal : 109 • kJ : 464 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 0,9g • Sucres : 6g • Fibres : 1,3g • Calcium : 288mg • Sel : 1,5g Lait, œuf, soja et gluten Allergènes PURÉE DE POMME DE TERRE Convient en phase 1, 2 ou 3. Conseils de préparation : 1. Videz le contenu d’un sachet dans un bol. 2. Versez 90ml d’eau frémissante, mélangez jusqu’à parfaite dissolution. 3. Faites réchauffer au micro-onde 15 à 20 secondes puis consommez dans les 10 minutes. Valeurs énergétiques • Kcal : 102 • kJ : 430 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 0,9g • Sucres : 5g • Fibres : 0,6g • Calcium : 75mg • Sel : 1g Lait, œuf et soja Allergènes NUGGETS DE POULET Convient en phase 1, 2 ou 3. Conseils de préparation : 1. Préchauffez le four 200°C 2. Mélangez le contenu du sachet à 40-50ml d’eau froide dans un bol ou dans un shaker jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. 3. Mettez la pâte sur une plaque en formant 2 nuggets. 4. Faitez cuire pendant 15 minutes à 200°C et consommez dans les 10 minutes. Valeurs énergétiques • Kcal : 113 • kJ : 476 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 1,85g • Sucres : 4,9g • Fibres : 2,3g • Sel : 1,56g Lait, œuf, soja et gluten Allergènes 21 BOULETTES DE VIANDE Convient en phase 1, 2 ou 3. Conseils de préparation : 1. Préchauffez le four 200°C 2. Mélangez le contenu du sachet à 40-50ml d’eau froide dans un bol ou dans un shaker jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. 3. Mettez la pâte sur une plaque en formant 2 boulettes. 4. Faitez cuire pendant 15 minutes à 200°C et consommez dans les 10 minutes. Valeurs énergétiques • Kcal : 114 • kJ : 480 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 1,9g • Sucres : 5,1g • Fibres : 2,1g • Calcium : 156mg • Sel : 1,50g Lait, œuf, soja et gluten Allergènes 22 PLATS VÉGÉTARIENS Convient en phase 3. Conseils de préparation : 1. Versez le contenu d’un sachet dans un bol (bol sécuritaire pour cuisson au four à micro-ondes). 2. Ajoutez 170 ml d’eau bouillante tout en remuant. 3. Faites chauffer 5 à 10 minutes en mélangeant de temps en temps (pour cuisson au four à micro-ondes, réchauffez à puissance maximum pendant 2 à 3 minutes en mélangeant de temps en temps). (Ces consignes peuvent varier selon le micro-onde utilisé). 4. Retirez du feu (ou sortir du four à micro-ondes) et laissez reposer 2 à 3 minutes avant de consommer. 5. Consommez dans les 10 minutes Spaghetti Bolognaise Valeurs énergétiques • Kcal : 166 • kJ : 703 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 12g • Lipides : 2,55g • Sucres : 18,7g • Fibres : 5,1g • Sel : 1,85g Soja, œuf et gluten Allergènes CHILI Valeurs énergétiques • Kcal : 118 • kJ : 495 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 11,4g • Lipides : 2,75g • Sucres : 9,5g • Fibres : 4,8g • Sel : 1g Lait et soja Allergènes 23 PARMENTIER Valeurs énergétiques • Kcal : 137 • kJ : 579 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 12,1g • Lipides : 2,4g • Sucres : 14,8g • Fibres : 4,1g • Sel : 1,42g Soja, gluten, céleri et sulfites Allergènes 24 LES SAVEURS sUCRÉES LES entremets Conseils de préparation : Les entremets peuvent se consommer de différentes façons, en fonction de vos préférences. Videz le contenu du sachet dans un bol. Pour un PUDDING: versez lentement 115 ml d’eau froide tout en mélangeant avec un fouet ou une fourchette jusqu’à parfaite dissolution. Placez au réfrigérateur pendant 15 à 30 minutes pour obtenir une consistance ferme. Pour une MOUSSE: même préparation que pour un pudding mais incorporez un blanc d’œuf et battez le mélange fermement au fouet. Réfrigérez quelques minutes. Pour un MILK-SHAKE: videz-le contenu d’un sachet dans un mixeur électrique. Rajoutez 220 ml d’eau froide et mélangez. Consommez dans les 10 minutes CHOCOLAT Valeurs énergétiques • Kcal : 94 • kJ : 308 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 0,9g • Sucres : 2,6g • Fibres : 1,8g • Calcium : 210mg • Sel : 0,49g Lait, gluten et soja Allergènes 25 BANANE Valeurs énergétiques • Kcal : 90 • kJ : 381 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 0,9g • Sucres : 2,1g • Fibres : 0,8g • Calcium : 215mg • Sel : 0,33g Lait et soja Allergènes CAFÉ Valeurs énergétiques • Kcal : 90 • kJ : 381 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides :0,3g • Sucres : 2,6g • Fibres : 0,7g • Calcium : 225mg • Sel : 0,34g Lait et soja Allergènes CITRON Valeurs énergétiques • Kcal : 95 • kJ : 403 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 0,8g • Sucres : 2,6g • Fibres : 0,8g • Calcium : 220mg • Sel : 0,31g Lait et soja Allergènes Caramel Valeurs énergétiques • Kcal : 95 • kJ : 403 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 1,3g • Sucres : 2,6g • Fibres : 0,6g • Calcium : 225mg • Sel : 0,47g Lait et soja Allergènes 26 VANILLE Valeurs énergétiques • Kcal : 88 • kJ : 372 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 0,6g • Sucres : 2,1g • Fibres : 1g • Calcium : 215mg • Sel : 0,33g Lait et soja Allergènes FRAISE Valeurs énergétiques • Kcal : 97 • kJ : 409 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 1,2g • Sucres : 2,9g • Fibres : 1,2g • Calcium : 215mg • Sel : 0,49g Lait et soja Allergènes MOUSSE NOIX DE COCO Valeurs énergétiques • Kcal : 105 • kJ : 442 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 2,5g • Sucres : 2,1g • Fibres : 1g • Calcium : 227mg • Sel : 0,21g Lait Allergènes 27 LES Préparations sUCRÉES Yaourt Fruits RougeS Conseils de préparation : 1. Videz le contenu du sachet dans un bol ou dans un shaker. 2. Rajoutez doucement 100ml d’eau froide et mélangez jusqu’à parfaite dissolution. 3. Réfrigérez quelques minutes pour améliorer la texture de yaourt. 4. Consommez dans les 10 minutes Valeurs énergétiques • Kcal : 100 • kJ : 421 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 1,1g • Sucres : 3,8g • Fibres : 1,2g • Calcium : 200mg • Sel : 0,42g Lait et soja Allergènes 28 LES FLANS Conseils de préparation : 1. Videz le contenu du sachet dans un bol. 2. Versez lentement tout en mélangeant avec un fouet ou une fourchette : - 150 ml d’eau froide pour une crème-dessert - OU 150 ml d’eau chaude (50 à 60° C) pour obtenir un flan. 3. Battez durant 5 à 10 secondes jusqu’à parfaite dissolution. 4. Placez au réfrigérateur pendant 1 heure. Consommez dans les 10 minutes. CHOCOLAT Valeurs énergétiques • Kcal : 83 • kJ : 349 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 0,3g • Sucres : 1,1g • Fibres : 1,7g • Calcium : 357mg • Sel : 0,13g Lait, gluten, et soja Allergènes VANILLE Valeurs énergétiques • Kcal : 81 • kJ : 245 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 0,35g • Sucres : 0,8g • Fibres : 0,5g • Calcium : 340mg • Sel : 0,17g Lait Allergènes 29 Gruau Nature Conseils de préparation : 1. Videz le contenu du sachet dans 160 à 170 ml d’eau bouillante (pour cuisson au micro-ondes: videz le contenu d’un sachet dans un bol sécuritaire et mélangez avec 160 ml d’eau froide). 2. Cuisez à feu doux durant 2 minutes en remuant de temps en temps (pour cuisson au microondes: cuire à puissance moyenne pendant 1 minute à 1 minute 15 secondes. Remuez et continuez à cuire pendant 1 minute). 3. Sortez du four et laissez reposer 2 à 3 minutes. 4. Consommez dans les 10 minutes. Valeurs énergétiques • Kcal : 96 • kJ : 407 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 1,5g • Sucres : 6g • Fibres : 3,7g • Calcium : 120mg • Sel : 0,51g Lait, gluten et soja Allergènes 30 Crêpe Nature Conseils de préparation : 1. Videz le contenu du sachet dans un bol ou un shaker. 2. Rajoutez doucement 100 à 110 ml d’eau froide tout en délayant avec un fouet jusqu’à parfaite dissolution OU mélangez dans le shaker. 3. Laissez reposer 1 à 3 minutes. 4. Versez le mélange (ou la moitié du mélange seulement si vous souhaitez faire 2 crêpes) dans une poêle chaude (préalablement humidifiée avec une goutte d’huile) et faites cuire la crêpe à feu vif des deux côtés pendant 1 minute environ. Consommez dans les 10 minutes. Valeurs énergétiques • Kcal : 96 • kJ : 407 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 18g • Lipides : 0,2g • Sucres : 4,1g • Fibres : 1,4g • Calcium : 252mg • Sel : 0,63g Lait, gluten et œuf Allergènes 31 LES BARRES hyperprotéinées Nos barres protéinées gourmandes, prêtes à consommer, sont adaptées à un régime amaigrissant et sont idéales pour un grignotage minceur en collation, à 10h ou 16h. Leur teneur en protéines est de 15g par portion. Et elles ont une faible teneur en sucres. Une boîte contient 7 barres. Les valeurs nutritionnelles sont indiquées pour 1 barre. 32 BARREs PHASE 1 Conviennent en phase 1, 2 ou 3. Barre Chocolat Amande Pistache Valeurs énergétiques • Kcal : 158 • kJ : 655 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 15g • Lipides : 6,3g • Sucres : 4,8g • Fibres : 12,3g • Sel : 0,5g Lait, soja, gluten et fruits à coques Allergènes Barre Chocolat Noisette Valeurs énergétiques • Kcal : 158 • kJ : 655 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 15g • Lipides : 6,3g • Sucres : 4,8g • Fibres : 12,3g • Sel : 0,5g Lait, soja, gluten et fruits à coques Allergènes 33 BARRE Croustillante Noix de Coco Valeurs énergétiques • Kcal : 159 • kJ : 661 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 15g • Lipides : 6,8g • Sucres : 4,1g • Fibres : 12,2g • Sel : 0,5g Lait et soja Allergènes Barre Croustillante Chocolat Valeurs énergétiques • Kcal : 159 • kJ : 661 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 15g • Lipides : 6g • Sucres : 4,6g • Fibres : 12,3g • Sel : 0,5g Lait et soja Allergènes Barre Croustillante à la Fraise Valeurs énergétiques • Kcal : 155 • kJ : 646 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 15g • Lipides : 6,1g • Sucres : 4,9g • Fibres : 11,9g • Sel : 0,5g Lait et soja Allergènes Barre Caramel Valeurs énergétiques • Kcal : 120 • kJ : 499 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 12g • Lipides : 4,3g • Sucres : 4,9g • Fibres : 8,7g • Sel : 0,25g Lait, soja et gluten Allergènes 34 BARREs PHASE 2 Conviennent en phase 2 ou 3. Barre Caramel Cacahouètes Valeurs énergétiques • Kcal : 163 • kJ : 682 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 15g • Lipides : 6,3g • Sucres : 14,1g • Fibres : 0,9g • Sel : 0,26g Lait, soja et arachides Allergènes Barre Chocolat Cacahouètes Valeurs énergétiques • Kcal : 173 • kJ : 723 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 15g • Lipides : 6,7g • Sucres : 13,9g • Fibres : 2,9g • Sel : 0,4g Lait, soja, arachides et sésame Allergènes Barre Délice Caramel Valeurs énergétiques • Kcal : 151 • kJ : 636 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 15g • Lipides : 3,95g • Sucres : 15,1g • Fibres : 2,7g • Sel : 0,56g Lait et soja Allergènes 35 Barre Croustillante au Citron Valeurs énergétiques • Kcal : 186 • kJ : 780 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 15g • Lipides : 6,6g • Sucres : 16,9g • Fibres : 4,4g • Sel : 0,33g Lait et soja Allergènes Barre Croustillante Pomme-Yaourt Valeurs énergétiques • Kcal : 185 • kJ : 776 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 15g • Lipides : 6g • Sucres : 17,6g • Fibres : 4,2g • Sel : 0,38g Lait et soja Allergènes Barre Croustillante Cranberry - Grenade Valeurs énergétiques • Kcal : 146 • kJ : 616 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 15g • Lipides : 3g • Sucres : 13,4g • Fibres : 2,8g • Sel : 0,55g Lait et soja Allergènes 36 LES SNACKS PROTEINES Nos snacks protéinés, prêts à consommer, sont adaptés à un régime amaigrissant ou pour un grignotage minceur en collation, à 10h ou 16h. Une portion représente la partie protéinée du repas et elle doit être accompagnée de légumes et des autres aliments courants. Ils permettent de réduire les fringales et compulsions. On peut les consommer occasionnellement pour garder la ligne. 37 SNACKS SALÉS Chips Poulet Grillé Conviennent en phase 1, 2 ou 3. Valeurs énergétiques • Kcal : 100 • kJ : 419 (pour 1 sachet = 30g) Valeurs nutritionnelles (pour 1 sachet = 30g) Allergènes Boules de Soja au Barbecue Conviennent en phase 1, 2 ou 3. Valeurs énergétiques • Kcal : 126 • kJ : 529 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 15g • Lipides : 3,5g • Sucres : 8,4g • Fibres : 0,2g • Sel : 1g Soja et gluten Allergènes 38 • Protéines : 15g • Lipides : 0,85g • Sucres : 4,8g • Fibres : 6,3g • Sel : 1,25g Soja, lait et œuf SNACKS SUCRÉS Muffins – Prêts à consommer Conviennent en phase 1, 2 ou 3 Myrtilles Valeurs énergétiques • Kcal : 164 • kJ : 683 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 15g • Lipides : 8g • Sucres : 5g • Fibres : 7,5g • Sel : 0,77g Œuf et lait Allergènes Conviennent en phase 2 ou 3 Chocolat Valeurs énergétiques • Kcal : 170 • kJ : 709 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 15g • Lipides : 8,8g • Sucres : 14,9g • Fibres : 3,2g • Sel : 0,46g Lait, soja et œuf Allergènes 39 Biscuits Conviennent en phase 1, 2 ou 3 Nappage Chocolat Valeurs énergétiques (pour 1 biscuit = 10,8g) Valeurs nutritionnelles (pour 1 biscuit) Allergènes • Protéines : 3,7g • Lipides : 2,4g • Sucres : 1,7g • Fibres : 1,3g • Sel : 0,23g Soja, œuf et lait Conviennent en phase 2 ou 3 Façon Petit Beurre Valeurs énergétiques (par portion : 18g = 2 biscuits) Valeurs nutritionnelles Allergènes • Kcal : 72 • kJ : 300 • Protéines : 7,5g • Lipides : 2,7g • Sucres : 5g • Fibres : 0,75g • Sel : 0,34g Lait, soja, gluten et œuf Conviennent en phase 2 ou 3 Façon Spéculoos Valeurs énergétiques (par portion : 18g = 2 biscuits) Valeurs nutritionnelles Allergènes 40 • Kcal : 45 • kJ : 187 • Kcal : 72 • kJ : 302 • Protéines : 7,5g • Lipides : 2,7g • Sucres : 5g • Fibres : 1g • Sel : 0,34g Soja, gluten, œuf et lait Gaufrettes Conviennent en phase 1, 2 ou 3 Vanille Valeurs énergétiques • Kcal : 166 • kJ : 693 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 15g • Lipides : 9g • Sucres : 5g • Fibres : 2,5g • Sel : 0,16g Lait, gluten et soja (pour 2 gaufrettes) Allergènes Conviennent en phase 1, 2 ou 3 Chocolat Valeurs énergétiques • Kcal : 175 • kJ : 732 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 15g • Lipides : 9,2g • Sucres : 5g • Fibres : 2,7g • Sel : 0,14g Lait, gluten et soja (pour 2 gaufrettes) Allergènes Conviennent en phase 1, 2 ou 3 Moka Valeurs énergétiques • Kcal : 166 • kJ : 693 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 15g • Lipides : 9g • Sucres : 4,9g • Fibres : 2,7g • Sel : 0,14g Lait, soja et gluten Allergènes 41 Müesli Conseils de préparation : Versez le contenu d’un sachet dans un bol et mélangez avec 150ml de lait écrémé. Conviennent en phase 2 ou 3 Chocolat Caramel Valeurs énergétiques • Kcal : 170 • kJ : 716 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 15g • Lipides : 3,2g • Sucres : 19,4g • Fibres : 1,6g • Sel : 0,47g Gluten, soja, lait, fruits à coques et sulfites Allergènes Conviennent en phase 2 ou 3 Fruits Rouges Valeurs énergétiques • Kcal : 171 • kJ : 722 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 15g • Lipides : 3,2g • Sucres : 19,5g • Fibres : 2,1g • Sel : 0,4g Gluten, soja et lait Allergènes Boules de Soja au Chocolat Valeurs énergétiques • Kcal : 158 • kJ : 664 Valeurs nutritionnelles • Protéines : 15g • Lipides : 6,2g • Sucres : 10,1g • Fibres : 1g • Sel : 0,3g Lait, soja et gluten Allergènes 42 Conviennent en phase 2 ou 3 COMPLÉMENTS alimentaires exclusifs MYOSTIM Régénération, stimulation, fabrication des fibres musculaires : renforcement musculaire, musculation. Le produit se présente sous forme d’une barre riche en protéines, pauvre en calories, qui contient 2 g de L-leucine, 3 g de créatine monohydrate, 0.65 g d’extrait de grenade et un mix de vitamines et de minéraux. Médicalement et scientifiquement démontré MYOMOVE Douleurs chroniques d’origine inflammatoire. Bonne fonction des cartilages et des muscles. Il permet également de maintenir une ossature normale. Chaque comprimé de Myomove contient 325 mg d’extrait de grenade, 150 mg d’extrait de Boswellia serrata, 40 mg d’acide ascorbique (vitamine C), 8,19 mg de glycérophosphate de manganèse et 2,5 μg de vitamine D3 (cholécalciférol). Médicalement et scientifiquement démontré. 43 43 Notre boutique 5bis rue Louise Michel 92300 Levallois Perret France NOTRE SITE INTERNET www.produits-pour-maigrir.com NOUS CONTACTER [email protected]