Sayı 3 - NeoGölPark İstanbul
Transcription
Sayı 3 - NeoGölPark İstanbul
Güneşin enerjisini hissetiğimiz bu günlerde Neo Life dergimizin 3. sayısı ile karşınızdayız. Yoğun geçen bir kışın ardından güneşin göz kırpmaya ve içimizi ısıtmaya başlamasıyla doğa da canlandı… Şehre yakın; doğayla iç içe bir yaşam vaat eden NeoGölpark İstanbul Evleri de doğanın canlanmasına eşlik ediyor. Neo Life’ın 3. sayısında ana konumuz elbette ki yaz… Bu sayımızda temel atma töreni ve ağaç dikme etkinliğimiz, Junior Golf Akademisi ve sağlıklı yaşam yürüyüşlerimiz gibi Neo Yapı’dan haberlerimizin yanı sıra, moda tasarımcısı Atıl Kutoğlu ve diyetisyen Dilara Koçak röportajlardan dekorasyona, teknolojiden otomobile, sanattan modaya kadar keyifle okuyacağınız birçok konuya yer verdik. Bir sonraki sayıda görüşmek üzere, Neo Yapı Yönetim Kurulu Başkanı Kadir Aydın ydın ibi z Sah adir A İmtiya pı Adına K a Neo Y dür lu Mü Sorum n şe loğlu Elif Er Topa yyen e z ü M i tmen Yöne Yayın in ültek Nur G üdürü leri M Yazı İş aturan ay Aslı K tmen l Yöne n Görse ın K. Alga Ak z li e Y rler Editö ksoy A lı As kin Alpte Pelin gen r E Betül rlama Paza e v m Rekla etin Ç Dilek :4 ri o:31 K tim Ye jansı ad. N C i Yöne ç A k tişim di İpe NG İle Mah. Ab e iy l u b r b Ha tan taşı-İs ti. 3 Nişan 2 240 81 1 Ltd. Ş etleri 1 2 m 0 iz l: H Te on düksiy e Pro v . g r ım rO Dağıt İlişkile alkla NG H için rleriniz habe .com e v i Bilg tisim ng-ile info@ i. td. St bul i Tic. L ane-İstan y a n ı a h S ıt ğ Bask ım :11 Ka a Bas Fabrik re Cad. No e 0 d 0 Cen 94 53 212 2 Tel: 0 gi Türü k Der Yayın reli, 3 Aylı Sü Yerel + op h TS e P İÇİNDEKİLER 4 8 18 26 4 6 8 Neo Yapı’dan Haberler Beğendik Şehre Yakın Doğa İle İç İçe 24 25 26 Kozmetik Sanat Teknoloji Otomobil 16 18 Dekorasyon: Mutfak Röportaj: Atıl Kutoğlu 30 32 20 Venedik 34 Çocuklar için 22 Röportaj: Dilara Koçak 44 Astroloji Gurme NEO YAPI’DAN HABERLER NEOGÖLPARK İSTANBUL PROJESİ EMİN ADIMLARLA BÜYÜYOR NeoGölpark İstanbul Evleri’nin 4. etabı olarak satışa sunulan Nar Çiçeği ve Kiraz Dalı mahallelerinin gördüğü yoğun ilgiden dolayı projenin büyütülmesine karar verildi. Nar Çiçeği ve Kiraz Dalı mahallelerinde satışa çıktığı ilk haftalarda, satışı tamamlanan N tipi evlerimizi ve yoğun talep gören M ve L tipi evlerimizden oluşacak 15 adet ev, yeni alınan arsamız ile plana eklendi. Kiraz Dalı mahallesine komşu olan araziyi bünyesine katan Neo Yapı 5. etaba başlamadan önce Mayıs ayıyla birlikte bu 15 adet evi de satışa sunmaya hazırlanıyor. SATIŞ EKİBİNDEN SÜRPRİZ ZİYARETLER Satış ve satış sonrası ekibi NeoGölpark İstanbul Evleri OYUN PARKIMIZ GENİŞLİYOR NeoGölpark İstanbul Evleri, en tatlı çocuk ev sahiplerini unutmadı! Çocuklarımızın keyifli vakit geçirdiği oyun parkları daha neşeli zamanlara eşlik etmek için büyütülüp genişletilmeye devam ediyor. sakinlerinin evlerine misafir oluyor. Ev sahiplerinin her türlü eleştiri ve önerisinin paylaşılmasını sağlayan bu ziyaretler hem ev sahiplerini hem de satış ekibini oldukça mutlu ediyor. Satış ve satış sonrası ekibi ziyaretlerini sürdürecek. NEOLİFE SPOR HOCASI DENİZ ERDOĞAN EŞLİĞİNDE BAHAR YÜRÜYÜŞLERİ BAŞLADI NeoGölpark İstanbul Evleri’nin eşsiz doğasında sağlıklı yaşam yürüyüşlerimiz başladı. Hafta sonları spor hocamız Deniz Erdoğan ile göl kenarında yaza formda girmek için yapılan yürüyüşler büyük ilgi görüyor. NeoGölpark İstanbul Evleri sakinlerinin keyifli vakit geçirdiği yürüyüşler her Cumartesi saat 10.30’da ve her Pazar saat 17.00’de yapılıyor. İlki 30 Mart Cumartesi günü yapılan ve büyük ilgi gören yürüyüşlerimize siz de davetlisiniz! 4 Neo Life Esra Turhan / Dila Aydın Dila Aydın ve Esra Turhan, Göktürk’te açtıkları Lollipop Parti ve Hediye Dünyası ile şimdiden davetlerin vazgeçilmezleri oldular. Lollipop Parti ve Hediye Dünyası ne zaman açıldı? 3 Kasım 2013’de güneşli bir sonbahar gününde açılışımızı yaptık. Burayı açmaya nasıl karar verdiniz? Esra Turhan ile ikimizin de aklında birbirine çok yakın fikirler, projeler vardı. Seyahat ederken farklı konseptleri inceliyorduk. Hem anne, hem de çalışan kadın olarak neye ihtiyaç var, ne yapalım derken Lollipop Parti ve Hediye Dünyası fikri doğdu. İsminin hikayesinden bahseder misiniz? Nasıl bu isme karar verdiniz? Rengarenk, cıvıl cıvıl, akılda kalıcı, neşeli bir isim arayışındaydık. İkimizin de aklına Lollipop geldi. Hem renkli, hem de küçük büyük herkesin sevdiği bir şey olduğu için çok severek mağazamızın ismini koyduk. Lollipop Parti ve Hediye Dünyası’nın hizmetlerinden bahseder misiniz? Doğum günü, babyshower, bekarlığa veda ve kişiye özel partiler düzenliyoruz. Davetiyesinden süslemesine, yemeğinden, hediyelerine, müziğine kadar A’dan Z’ye partiler organize ediyoruz. Lollipop Parti ve Hediye Dünyası’nı ziyaret edenler burada neler bulabilir? Mağazamızı açarken parti ve hediye ile ilgili her şeyin olduğu bir yer hayal ettik. Sıcak, insanları davet eden, her yaşa ve her bütçeye hitap edebilen bir mağaza hedefledik. Göktürk’te eksikliğini hissettiğimiz parti malzemelerinin en kalitelisini burada yaşayanlara sunabilmek için Parti Dünyası’nın Göktürk bayisi olduk. Görüyoruz ki çok doğru bir karar vermişiz. Çünkü Göktürk dışından da gelen pek çok müşterimiz var. Mağazamıza gelemeyenlere de beğendikleri ürünleri kargo ile ulaştırıyoruz. Mağazamızı parti süsleri ile sınırlı tutmak istemedik. Bir partiye gidecek hediyeler, parti masasında yer alacak pasta ve kurabiyelerin kalıpları, süsleme malzemeleri, çay masası, ev, bahçe aksesuarları, bebek, çocuk tekstili, farklı, görülmemiş birçok obje derken çok zengin bir ürün gamına sahip olduk. “Parti ve hediye Dünyası” bizi çok güzel anlatıyor. Kimlere hitap ediyorsunuz? Kadın, erkek, çocuk, genç, yaşlı herkese göre bir ürün bulmak mümkün mağazamızda. Lollipop’ta mutlu olmak ve mutlu etmek isteyen herkes zevkine uygun birşeyler bulabilir. Bu kadar çok ürünü bir araya getirmek zor olmalı? Evet, ürünlerimizi hep canlı, renkli ve kapsamlı tutmak için çok çalışıyoruz. Güncel olanı takip ediyoruz. Konumuzla ilgili fuarlara gidiyoruz. Yurtdışında trendler ne, her gün neler çıkıyor araştırıyoruz. Müşterilerimizden gelen talepleri değerlendiriyoruz. Ürünlerimizin birbiri ile uyumlu olmasına ve kalite standardına özellikle dikkat ediyoruz. İlgili sektörlerin en iyileriyle çalışıyoruz. Müşterilerimizi her mağazaya geldiklerinde şaşırtmak için elimizden geleni yapıyoruz. Çok keyifli bir işiniz var… Sizi en çok neler mutlu ediyor? Sizi ayrıcalıklı kılan nedir? Müşterilerimizin içeriye girdiklerinde “ne kadar çeşitli ürünler var, ne kadar eğlenceli, ne kadar keyifli bir dükkan olmuş, buraya geldiğimde çıkmak istemiyorum, yaşasın artık yanı başımızda bir parti dünyası var, doğum günü hediyesi ne alsam derdimiz bitti” gibi yorumları bizi çok mutlu ediyor. Lollipop’u farklı kılan da bu; eğlenceli bir mağaza içerisinde, eğlence için aradığınız herşey bir arada... Mağazamızda yer alan herşey rengarenk ve eğlence garantili. Açıldığımız kısa süre içinde mağazamızı düzenli ziyaret etmeye başlayan ve çok memnun kaldığı için bizi arkadaşlarına öneren müşteri kitlesi en büyük motivasyonumuz. Hedefimiz Lollipop Parti ve Hediye Dünyası olarak yarattığımız konseptle büyümek, Türkiye’ye yayılmak. ADRES İstanbul Caddesi Neo Stüdyo sitesi No:1 Dükkan 10, Göktürk / İstanbul 0212 322 26 23 Neo Life 5 Sezonun yenilikleriyle tanışın! Güneşin enerjisini buram buram hissettiğimiz bu günlerde, sezonun en hip ürünlerini sizin için seçtik… MELİS GÖRAL IVY COLLECTION Mücevher tasarımcısı Melis Göral’ın Ivy koleksiyonunda pırlantalar otantik derilerle buluşuyor. BIRKENSTOCK Son yılların vazgeçilmezlerinden Birkenstock’un rahatlığı ve konforuyla tanışın. ACCESSORIZE Hasır şapkalar bu sezonun gözdesi... 6 Neo Life BURBERRY Klasikleşen ve modası hiç geçmeyen deseni ile Burberry Shopping Bag’den bu sezon vazgeçemeyeceksiniz. GUCCI Gucci’nin 2013 İlkbahar/Yaz Koleksiyonu’ndaki elbiseler renkleri ve modelleri ile bu yaza damgasını vuracak. DIET COKE BY MARC JACOBS Ünlü tasarımcı Marc Jacobs’ın Coca Cola’nın kreatif direktörü olmasıyla birlikte ortaya çıkan ilk tasarımlara mutlaka göz atın. RAY-BAN Ray-Ban’ın efsane gözlük modeli Wayfarer’ın en yeni tasarımları ile tanışın ve bu sezon mutlaka bir tane edinin. HERMES Hermes saat bileklik, yenilenen yüzüyle ikonik bir tasarım olmaya aday… fotoğraflar: Kadir Aşnaz Şehre yakın, doğa ile iç içe... 8 Neo Life Bu sayımızda şehrin dinamik yaşamına yakın olmakla beraber, doğayla iç içe bir hayat sunan NeoGölpark İstanbul Evleri’nde yaşayan genç bir çiftin evine konuk oluyoruz. Aura Dekorasyon tarafından tasarlanan bu villa ferah bir yaşam alanı vaat ediyor. Neo Life 9 10 Neo Life Yemek masası; Kervan Masa üzeri aydınlatmalar; Ironi Kanepe; Pabetland Üst katın dekorasyonunda klasik bir tarz tercih edilmiş. Oymalı ve hasır detaylı koltuklar ise ev sahibinin ailesinden kalan eski koltukların kumaşlarının değiştirilmesiyle elde edilmiş. Neo Life 11 Pembenin hakim olduğu bebek odasının mobilyaları Kervan’dan alınmış. Ev tekstili ürünleri ise English Home’dan… Misafir odasındaki yatak ve dolap Kervan’dan tercih edilmiş. 12 Neo Life Ferah bir görünüme sahip olan banyo marangoza özel olarak yaptırılmış; banyo aksesuarları Imaj Banyo’dan… Mutfakta Italdeko tercih edilmiş. Mutfak masası ve sandalyeler Kervan’dan, aydınlatmalar MG Home’dan, diğer aksesuarlar ise Laura Ashley’den seçilmiş. Neo Life 13 1 2 3 Intema Mutfak Fluido Mutfağa Değer Katan Tasarımlar 4 1- MIELE Kahve Makinesi 2- VILLEROY&BOCH SOFRA Kupa, ¨ 324 3- KORKMAZ Tost Makinesi, ¨ 99 4- HAAZ İbride Tabak 5- KARACA Atıl Kutoğlu Tasarımı Türk Kahvesi Fincanı 6- VILLEROY&BOCH SOFRA New Wave Coffee Spoons Altın Kaplama, ¨ 64 Gümüş Coffe Spoon, ¨ 50 Küçük Gümüş, ¨ 34 7- TAYFUN MUMCU Tavus Kuşlu Ahşap Tabak, ¨ 330,40 7 16 Neo Life 5 biz bunu çok sevdik! 6 Mutfakta Geçirilen Mutlu Anlar... Yazın enerjisi ile mutlu hissettiğimiz anlar çoğalıyor. Bu enerji ve neşe mutfakta sevdiklerimizle geçireceğimiz anlara da eşlik ediyor. a en Eldiv B M fra o S eur ariefl Miele Ölçer •Paşabahçe Tuzluk & Biberlik an glish • En e Hom km or •V & •K p e cer en T rra a s te zC m ce ber Tencere t Bi •Tchibo Z a •Mudo C on Bu sayımızda dekorasyon sayfamızı neşeli ve eğlenceli tasarımlara ayırdık. Mutfağınız için renkli ve hayatınızı kolaylaştıracak ürünleri sizin için seçtik… •Faruk M alhan et hef Gourm x Masterc •Mouline Linens Neo Life 17 Atıl Kutoğlu Dünyaca ünlü moda tasarımcısı Atıl Kutoğlu son yıllarda İstanbul Moda Haftası’nda gerçekleştirdiği defilelerle nefesleri kesmeye devam ediyor. Atıl Kutoğlu bugün dünyaca tanınan önemli bir marka. Kendine has yorumu ile hayranlık uyandıran tasarımcının 2013 İlkbahar / Yaz koleksiyonu ilgi çekiyor. Atıl Kutoğlu dergimizin bu sayısında konuğumuz oldu… 2013 yaz koleksiyonunuzdan bahseder misiniz? Bu sezon neler giyeceğiz? 2013 yaz koleksiyonununuz ilham kaynağı nedir? 2013 İlkbahar/Yaz koleksiyonumda antik çağdan esintileri, minimalizm ve modern mimariden ilham aldığım çizgilerle buluşturdum. Koleksiyon genel olarak modern ve kozmopolit kadının ve erkeğin İstanbul, New York, Miami, İbiza, Bodrum gibi yerlerde giyeceği şık ve zamansız parçalardan oluşuyor. Geometri ve etnik dokunuş yeni sezon için belirgin trendler diyebilirim. Koleksiyonda volümlü, rahat ve bol kesimler fazlasıyla var; ipek, koton, keten ve deri tasarımlar da öne çıkıyor. Koleksiyonda gündüz kıyafetleri ve Swarovski Elements kristalleriyle hazırlanan gece kreasyonları bulunuyor. Bu kreasyonlarda elbiseler ve tek parçalardan çok, fazla parçalı bluz+etek, bluz+pantolon ve ceket kombinasyonları dikkat çekiyor. Atıl Kutoğlu tasarımlarının en belirgin farkı ne? Olmazsa olmaz renk veya kumaş gibi vazgeçemedikleriniz var mı? Tasarımlarımın özelliği sade bir lüksle hafif etnik rüzgarın buluşması ve geometrik bir dengeye sahip olması. Öyle ki birçok moda otoritesi artık benim bir tasarımımı gördüklerinde, altında yazmasa da, onun Kutoğlu imzalı olduğunu anlarlar. Vazgeçemediğim diyemem ancak çok sevdiğim bir malzeme var: Deri… Deriyi tasarımlarımda fazlasıyla kullanıyorum. İpekli, yünlü kumaşları tercih ediyorum. Aslında her türlü malzemeyi severek çalıştığımı söylesem yanlış 18 Neo Life olmaz. Atıl Kutoğlu kadınını tarif eder misiniz? Atıl Kutoğlu çizgisini tercih eden, kesinlikle kendisine güveni olan modern bir kadın. Kültür ve sanatla yakından ilgili, aktif, hayatın içinde ve çok seyahat ediyor. O yüzden mesela Avusturyalı Prenses Francesca von Habsburg, eski ABD Başkanı’nın yeğeni Lauren Bush ve Belçikalı sanatçı Viktor Lazlo, Elizabeth Jagger benim kreasyonlarımı tercih ediyor… Kutoğlu “Atıl kadını kendisine güveni olan modern bir kadın... ” İstanbul’un moda merkezi olma yolundaki atılan adımları nasıl değerlendiriyorsunuz? İstanbul Fashion Week’in bugün geldiği noktayı yorumlar mısınız? İstanbul’u gerçek bir moda merkezi yapmak hepimizin görevi diye düşünüyorum. Paris, Milano gibi merkezlerde bu iş çok uzun yıllardır yapılıyor, bu ülkelerin çok güçlü bir tekstil ve lüks endüstrisi mevcut ama Türkiye’de tekstil de küçümsenmeyecek bir dev bence, kreatif tarafımızı da çoğaltarak göz önüne koyabilirsek neden İstanbul da önemsenen bir moda merkezi olmasın? Ben olacağına inanıyorum. İstanbul Fashion Week için emek veren herkesi kutluyorum; İstanbul Fashion Week’in bugün geldiği nokta oldukça iyi. Ancak daha yolun çok başındayız. Bence doğru stratejilerle ve akıllı adımlarla ilerlendiğinde İstanbul çok kısa zamanda önemli bir moda merkezi haline gelecek. JESSICA STAM - ATIL KUTOGLUTAMARA ECCLESTONE Atıl Kutoğlu 2013 ilkbahar / yaz koleksiyonunu antik çağdan esintiler, minimalizm ve modern mimariden ilham alarak tasarladı... Türk kadınının moda anlayışını nasıl buluyorsunuz? Dünya kadını ile Türk kadını arasındaki farkları nasıl yorumlarsınız? Bence büyük şehirlerde yaşayan ve belli bir alım gücüne sahip kesim son derece dünya çizgisinde. Türk kadınını çok zevkli buluyorum. Bugün İstanbul, Ankara veya Antalya’da bir kafe veya sinemaya gittiğimizde Londra, NewYork veya Brüksel’deki kadınlarla hemen hemen aynı görüntülere rastlıyoruz. Bu arada 2 sezondur erkek koleksiyonu da tasarlıyorsunuz, Atıl Kutoğlu Man nasıl doğdu? Atıl Kutoğlu erkeğini tarif eder misiniz? Yıllardır erkek dostlarımdan, iş yaptığımız partnerlerimizden, dünyada koleksiyonlarımızı satan butiklerden büyük talep vardı. Bazı dostlarım, Avusturyalı Prens Hubertus von Hohenlohe ve ressam Haluk Akakçe için özel erkek tasarımları hazırladık. Sonrasında erkek koleksiyonuyla daha geniş bir kitleye ulaşalım istedik ve ‘Atıl Kutoglu - Man’ doğdu! Atıl Kutoğlu erkeği kozmopolit ve entellektuel. Dünyayı gezen, tüm kültür etkinliklerini izleyen, sorgulayan ve trendleri takip eden biri. Kaliteden anlayan, kendine yakışanı bilen, bilinçli erkeklere hitab ediyor benim koleksiyonum… Flagship Store: Bostan Sokak, No:9 Nişantaşı/İst Neo Life 19 Adriyatik Denizi’nin İncisi… Suların Şehri, Köprülerin Efendisi, Kanalların ve Işıkların Buluşma Noktası gibi birçok sıfatla anılan Adriyatik’in Kraliçesi Venedik; benzersiz mimarisi, gondollarla renklenen kanalları, köklü tarihi ve zengin kültürü ile sezonun en keyifli rotalarından… Adeta bir sanat eserini, masal diyarını çağrıştıran renkliliği, mimarisi, büyüleyici tarihi, doğuyla batının ahenkli uyumu ile bütünleşen Venedik’i yakından tanımaya hazır mısınız? Nereler Ziyaret Edilir ? Ne Yapılır? Nerede Yenir? Nereden, Ne Alınır? Napolyon’un söylemi ile “Avrupa’nın en zarif salonu” diye anılan San Marco bölgesi, tarihi Piazza San Marco Meydanı, Dükler Sarayı olarak bilinen Doge’s Palace, şehrin eşsiz görünümünü sergileyen Campanile di San Marco Kulesi, Aziz Markos’un hazinelerinin sergilendiği Museo Marciano Müzesi, Venedik tarihinin önemli sanat eserleriyle Museo Correr, eskiden tersane olan Arsenale, ünlü sanat galerisi Galleria dell’Accademia, büyük kanal, Doğa Tarihi Müzesi Museo di Storia Naturale, Modern Sanat Müzesi, altın kaplama Ca’ d’Oro binası, Madonna dell’Orto Kilisesi… Venedik’teki palazzolar, kanallar ve lagünler kendinizi bir masal diyarında hissetmenize neden olacak ilk faktörlerden… Araç trafiğinden uzak bu tatil cennetinde vaporetti deniz otobüsleriyle ya da deniz taksileriyle şehir turu yapabilirsiniz. Kanallardaki gondol turları da benzersiz bir deneyim sunuyor. Venedik, deniz ürünlü yemeklerin ana vatanı… Deniz mahsülleri ile yapılan yöresel tatları denemek ve geleneksel mutfağı keşfetmek için Trattoria da Fiore ideal... Hem manzarası, hem de sunumları ile Corte Sconta, tipik bir Venedikli olarak anılan Giorgione, muhteşem pizzaları ile ünlü Al Nono Risorto bölgenin ünlü yemek duraklarından… Venedik kültürünün alamet-i farikalarından maskeler, almadan dönmemeniz gerekenlerden… Commedia dell’Arte’deki genç sanatçıların tasarımları ilgi çekici. Geleneksel dokuma da oldukça ünlü. Burano’daki küçük müzede örneklerini görebilir ve San Marco civarında ise alışveriş yapabilirsiniz. Yöresel eşyalar, el sanatları ve cam ürünler de Venedik’in ünlülerinden... Cam tasarımlar için Murano bölgesini ziyaret edebilirsiniz. Değerli el işleri için Frezzeria’daki mağazalar ideal... Calle della Mandola kitap meraklılarının, Santo Stefano ve San Marco antika severlerin buluşma noktası… 20 Neo Life Eğer detaylarla uğraşmak istemiyor ve Venedik’in keyfini doyasıya çıkarmak istiyorsanız More Travel ile iletişime geçebilirsiniz. www.moretravel.com.tr / 0212 292 12 16 The brand for stylish kids Teşvikiye Mah. Maçka Cad. Narmanl Apt. No:24/B Nişantaş, lstanbul (Opposite of the Milli Reasürans Çarşs) Tel: 0212 236 36 49 www.mikihouse-tr.com [email protected] Yazın sağlıklı beslenmek kadar, en iyi şekilde forma girmek de büyük önem taşır. Ancak kilo vermek sağlıklı olduğu sürece güzelliği beraberinde getirir. Sizler için Dilara Koçak ile bir araya gelerek, sağlıklı kilo vermek hakkında tüm merak edilenleri konuştuk… “Diyet listesi yerine değişimi seçin, ama beklentiniz rakamlar olmasın! Değişmesi gereken bakış açınız, düşünce biçiminiz, yeme alışkanlıklarınız, çevresel faktörler, hatta sosyal çevreniz belki işiniz bile olabilir.” Uz. Dyt. Dilara Koçak DİLARA KOÇAK ile Yenilenme Zamanı i Şimd Vicdan Çorbası - 2 kabak - 2 soğan - 2 domates - 2 yemek kaşığı bulgur - 1 yemek kaşığı zeytinyağı - Birer demet nane, maydanoz ve dereotu - Göz kararı kimyon, pul biber, karabiber, az tuz ve sarımsak. 22 Neo Life hem vücuttaki ödemi atmayı sağlıyor, hem de hızlı kilo vermeye yardımcı oluyor. Tüm malzemeleri 2-3 bardak suda haşlayın. Ardından bu karışımı blenderdan geçirin. Çorbanız hazır! Kilo vermek için size danışanlara verdiğiniz ilk tavsiyeler nedir? Kamp hayatı gibi diyeti de kısa süreli düşünmek hata; uzun soluklu bir maraton gibi hazırlanmak gerekiyor. Kısa sürede bir beklenti içine girmek yerine uzun süreli, hedef odaklı ve sağlıklı bir diyet belirlemek ve bunu bir yaşam biçimi olarak görmek önemli… Ayrıca öncesinde ve diyet boyunca pozitif düşünmek de oldukça etkili. Küçük farklılıkların uzun vadede iyi sonuçlar getireceğini görmek iradenizi güçlendirir. Bir beslenme uzmanı ile görüşme şansınız yoksa bunları yapabilirsiniz; yediklerinizi yazacağınız bir günlük edinin ve her gün yazın, ardından da; • O günki iyi seçimleri işaretleyin. • Neyi daha iyi yapabilirim diye düşünün ve not alın. • Aceleci davranmayın, kendinize dürüst olun. • Bir haftanın sonunda neyi iyi yapabilirdim notlarınıza bakın ve 3 şey seçerek sonraki hafta bunlara odaklanın. • Eğer seçtiğiniz 3 davranış zor ise sadece her ay bir tanesini deneyebilirsiniz. uğrar; bu da beraberinde metabolizmanın yavaşlamasına neden olur ve kişi eski yeme düzenine döndüğünde eskiye oranla daha fazla kilo almaya başlar. Hedeflediğiniz kiloya gelseniz bile kilo problemi yaşayan biri iseniz bunun bir yaşam biçimi olduğunu kabul etmeli ve buna göre sizin için daha sağlıklı olacak şekilde yaşam tarzınızı değiştirmelisiniz. Diyette en büyük başarısızlık nedir? Diyetlerde en büyük başarısızlık vazgeçmektir; beslenme alışkanlıklarını değiştirmeyi hedefleyen ve sabırlı olan her birey başarılı olur. Genelde “battı balık yan gider” düşünce kalıbı bireylerin diyeti yarım bırakma sebebidir. E. Hubbard ( Amerikalı bir Filozof) diyor ki; denemekten vazgeçmek gibi başka bir başarısızlık yoktur. İnsanın içindeki yenilgiden başka bir yenilgi de yoktur. Kendi içimizdeki amaç zayıflığından başka, gerçekten aşılmaz bir engel de yoktur. Ben bunu şöyle hatırlamanızı istiyorum. “diyette başarısızlık yoktur, vazgeçmek vardır, o zaman yapılması gereken değişime odaklanmaktır.” “Emeklemeden yürümediniz. İlk adımı atmadan önce, defalarca düştünüz. VAZGEÇMEYİN!” Peki kilo vermekte zorlanan bireylerde neleri gözden geçiriyorsunuz? Bazı düşünce kalıpları kilo vermeyi zorlaştırdığı gibi bu süreci de sıkıntılı bir hale getirebilir. Bu yüzden şu kalıpları mutlaka gözden geçirmek gerekiyor. •“Zayıf olmak zorundayım”; uzun dönemli sağlıklı beslenme yaklaşımını zayıflatarak, çaresiz bir bakış açısını yanısıtır ve sizi zorlar. •“Doyana kadar yemek zorundayım”; kilo vermeyi zorlayan yanlış bir düşünce yapısı… •“Hızlı sonuca ihtiyacım var”; aceleci bir beklenti, aslında uzun dönemli amacınıza yönelik sorumluluğunuzu baltalar. •“Konfora ihtiyacım var”; yalnızlık, depresyon ve kaygı gibi duygulardan kaçınmak için birçok insan yemeği kullanır. Ancak sorunun üzerini kapamak yerine sorunu anlamak, farkına varmak ve çözüme gitmek tek çözümdür. •“Kendimi çok kötü hissediyorum”; bazıları için, aşırı kilolu olmak hayal edilebilecek en kötü şeydir. Bu sizi kontrolsüz ve umutsuz yapar. Kilolu olmak, dünyanın sonu değil; farklı başarılarınızı hatırlamalı ve güveninizi tazelemelisiniz. •“Bir diyete bağlı kalmak tolere edilecek şey değil”; kişiyi çaresiz kılar. Hayal kırıklığına uğrayan kişiler, çabuk ve hızlı çözümler ister. Böylece moda diyetlerle aklınız çelinebilir. Kısa dönem diyet yaptığınızda, kilo vermeyi sağlayan sabrı ve istikrarı öğrenemezsiniz. Neden diyetten hemen vazgeçiyoruz? Kısa sürede beklenti içine girmek bunun en büyük nedenlerinden... Ayrıca mükemmeli beklemek de doğru değil. Diyet listesi ne kadar esnek olursa kişi de o kadar iradeli ve sağlıklı ilerler. Uzmanın diyete başlayacak kişiyle konuşması, süreci anlatması ve ona göre bir liste yapması önemli. Diyet boyunca kilo vermek kimi zaman yavaşlar, hatta bazen duraklar. Buna da hazırlıklı olmak gerekir çünkü çoğu insan bunu anormal sanarak diyetten vazgeçmektedir. Peki diyet yapılmasına rağmen kısa bir süre içinde verilen kilolar neden geri alınıyor? Sebep bunun sadece rakamsal bir hedef olarak görülmesi; bunu bir yaşam biçimi hedefi olarak görmek gerekiyor. Aksi takdirde istenilen kiloya geldikten sonra bilinçaltı yine eskisi gibi çalışmaya başlar ve kilo almanıza neden olan sebepler neyse onları yapmaya devam edersiniz. Bunun dışında yapılan diyet yüksek proteinli ve karbonhidratsız bir yaşam tarzı sunduysa vücut kas dokusu kayba Diyetlerde yapılan en tehlikeli hatalar nedir? Kilo vermek ile ilgili özellikle yazın yaklaşması ile beraber birçok yöntem, ürün, liste, kitap kendini gösteriyor. Bilimsel verilere dayanmayan bu seçimler yerine, uzmanlar ile sabır, emek ve inançla ilerlemenin önemini gözden kaçırmamalıyız. Sadece sıvı beslenmek; günlerce çiğneme fonksiyonunu iptal ederek sıvı beslenmenin sağlığa faydasını gösteren hiçbir bilimsel çalışma yok. Sebze ve meyvenin suyunu içip, lifini atmak yerine, asıl faydalı olan besinsel lifleri tüketmek, hem kilo vermek, hem de bedeni temizlemek için daha önemli. Protein diyeti yapmak; sadece hayvansal besinler ile protein diyeti yapmak kısa sürede kilo vermenin dışında çok büyük tehlikeleri de beraberinde getirir. Proteinli besinlerin fazla tüketimi böbrek ve karaciğerde sorunlara neden olur. Üstelik yağ oranı yüzünden de kolesterol ile kalp ve damar sağlığı açısından risk arttırır. Kiloyu yağ dokusundan kaybetmek gerekirken bu şekilde kas ve su dokusundan kayıp yaşanır. Bu diyetler hızlı kilo kaybı gibi görülse de aslında sağlıklı bir sistem değildir ve verilen kilo hızla geri alınır. Tek besin içeren diyetler; vücuttaki tüm dokuların sağlıklı beslenmesi için her gün 5 temel besin grubunu tüketmeliyiz. Aksi takdirde bağışıklık sistemi zayıflar, hormon ve enzimler sağlıklı çalışmaz. Süt grubu (peynir, ayran, cacık, yoğurt, kefir), et grubu( balık, tavuk, köfte, hindi ve ürünleri), ekmek ve tahıllar (tam tahıl ekmeği, pirinç, makarna, pilav, bulgur gibi), sebze ve meyve, yağ ve şeker (şekeri sınırlandırıp yağ tüketiminizi bitkisel kaynaklar ile fındık, badem ceviz gibi yağlı tohumlar ile dengeleyin) mutlaka her gün tüketilmeli. Uzun süre aç kalmak; açlığı geçiştirerek günü geçirmek ve gece tek öğün yemek kilo vermenize yardımcı olmaz. Aksine vücut daha az kalori harcar, metabolizma da yavaşlar. 3 saat ara ile beslenmek, az ve sık yemek, metabolizmayı hızlandırırak, kilo vermeyi destekler. Ya hep ya hiç diye düşünmek; ne yazık ki diyet yapan birçok kişi mükemmel olmaya çalışıyor ve en küçük hatada diyetten vazgeçiyor. Akşam biraz fazla mı yediniz, o zaman ertesi gün bunu dengelemeye çalışın! Kaldığınız yerden devam etmek için çabalayın. Neo Life 23 YAZ ETKİSİ Biotherm Sun Vivo SPF 30 Vücut Güneş Kremi, ¨83 Editörün Seçimi Sezonun tüm canlı tonları ve enerjisi bedeninizi sararken, saçınızdan tırnağınıza kadar en etkili bakımları ve ışıltılı güzelliği sağlayacak ürünleri sizin için seçtik… Molton Brown aromaterapik mum Kérastase Cristalliste Şampuan, ¨56 Murad Yağsız Renkli Nemlendirici, ¨101 24 Neo Life e Pe lling ianc ac Rad nF imum Max nel Cha Benefit Fine One Yüz ve Dudak Renklendiricisi, ¨95 Clinique Yeni Oje, ¨29 Lancome Genifique Soleil Yüz Koruma 50 SPF 50ml, ¨102 Sally Hansen El Bakım Serisi, ¨ 32.50 l Ta ua d 8 Gra er n, ¨19 M u La r S e Aft Lanvin Me, ¨149 B e& od y Marc Jacobs Bang Bang Man, ¨149 Gel, ¨120 Yves Saint Laurent Baby Doll, ¨79 En Yeni teknoloji Hayatımızı kolaylaştıran teknolojik ürünler, aynı zamanda renkleri ve tasarımlarıyla yaşamımızı renklendiriyor. Orjinal VW Camper Van Memory Stick Skullcandy Aviator Kulaklık Nokia Lumia 620 Color Combo Patsaysnow Samsung Galaxy Camera LG GD910 saat telefon Marc By Marc Jacobs Iphone Covers Neo Life 25 VOLKSWAGEN BEETLE Klasikler arasında yerini alan Volkswagen Beetle’ın devamı niteliğinde üretilen Yeni Beetle 2013, cabrio modeli ile gönülleri fethetti. Tek tuşla 10 saniye gibi kısa bir sürede üstü açılabilen ve kapanabilen arabanın bu özelliği YENİ RANGE ROVER tüm donanım paketlerinde standart olarak sunuluyor. Dünyanın en yetenekli ve en lüks SUV’si olarak tanımlanan yeni Range Bu işlemi yaklaşık 50 km/s hıza giderken de yapabiliyor. Rover, aynı zamanda şu ana kadar üretilen tamamen alüminyum Lüks segmentte yer alan birçok süper-spor otomobilde bile olmayan bu özellik yeni Beetle Cabriolet’i ayrıcalıklı kılıyor. Cabrio olmasına rağmen oldukça geniş iç hacim sunan yeni Beetle’ın arka koltukları katlandığında bagaj hacmi 225 litreye kadar çıkabiliyor. www.vw.com.tr monokok gövde yapısına sahip ilk SUV olma özelliğiyle bir ilke imza atıyor. Yeni modelle Range Rover’a özgü lüks sürüş deneyimi korunurken, aracın yol tutuşu ve çevikliği önemli ölçüde iyileştiriliyor. Land Rover’ın mevcut sürüş şartlarını analiz eden ve araziye göre en uygun sürüş ayarlarını otomatik olarak seçen Terrain Response® sisteminin çığır açan yeni nesil versiyonu da bu yeni araçta yer alıyor. Saf gücün zirvesinde ve merkezinde Land Rover yeteneğiyle üretilmiş yeni Range Rover’da HSE, VOGUE, AUTOBIOGRAPHY olmak üzere üç model bulunuyor. www.kosifler.com.tr 26 Neo Life SPOR VE SAĞLIKLI YAŞAM De niz Erdoğan Egzersiz sırasında en sık yapılan hatalar Spor yapmak sizin için bir işkence mi? Spora başlamak için aylardan beri kendinize söz veriyorsunuz ve en sonunda sporu hayatınıza uyarlayabildiniz. Düzenli bir şekilde egzersizlerinizi yapıyorsunuz ancak bir sonuç elde edemiyorsunuz. Hatta spor yapmaya başladıktan sonra kendinizi daha irileşmiş, kalınlaşmış hissediyorsunuz. Bu kadar emeğe rağmen NEDEN? Unutmayın ki doğru antreman, spor ve beslenmeyi dönemsel bir aktivite olarak değil, bir yaşam şekli olarak benimseyebilmeniz için en önemli maddelerdendir. İlk olarak belli bir süre spora ara verdiyseniz ya da ilk defa spor yapıyorsanız, vücudumuzun bu yeni sisteme adapte olabilmesi için en az 1, en fazla 2 haftalık bir sürece ihtiyacı var. Bugüne kadar tembellik etmiş olan kaslarınız tekrar yapılanma aşamasına girdiği için bu başlangıç sürecinde kendinizi genişlemiş hissetmeniz çok normal. Bunun için panik yapmak yerine sevinmelisiniz. Çünkü vücudunuz spora hemen cevap vermiş demektir. Unutmayın ki hızlı çalışan bir metabolizma, bir yağ yakım mekanizmasıdır. Metabolizmanızın hız kazanması da kaslarınızın gelişmesi ile mümkün olmaktadır. Bu ilk haftaları atlattıktan sonra kaslarınız belli oranda yapılanarak yağlarınızı yakmaya başlayacaktır. Bu süreçten sonra yine egzersizin bir etkisi olduğunu görmüyorsanız, o halde yanlış giden başka birşeyler olabilir. • Hareketleri çok hızlı ve fazla yapmak, • Antremanlara düzenli gitmemek ya da erken bitirmek, • Antremanlarda aşırı yüklenmek ya da arka arkaya günlerde aynı kas gruplarını çalıştırmak, • Sakatlık sonrası sabırsız davranarak hemen antremana başlamaya çalışmak, • Egzersiz sırasında acı veya sakatlanmaları önemsememek, • Hareketleri tam olarak yapmamak, hareket açısını küçülterek yapmak, • Bir arkadaşınızın egzersizini kopyalamak, • Egzersiz sonrası aşırı yemek yemek... Yukarıdaki seçenekler size tanıdık geliyorsa, spor size bir işkence olarak görünüyor olabilir. Sağlıklı, aktif, ruh ve bedenin uyum içerisinde olduğu bir hayat için sizlere tavsiyem, fitness profesyonellerinden destek alarak “Personal Training” hizmetini deneyimlemeniz olacaktır. Kişiye özel olarak oluşturulan bu antreman teknikleri ile vücudunuzun, egzersizlere ne kadar çabuk cevap verdiğini görecek, kendinizi daha mutlu ve enerjik hissedeceksiniz. www.spordenizi.com 28 Neo Life SERTAP ERENER Manolo Valdes / Resimler ve Heykeller 8 Mayıs - 21 Temmuz 2013 / Pera Müzesi Çağdaş sanatın yaşayan ustalarından Manolo Valdés, 1980’lerden günümüze uzanan çalışmalarıyla 8 Mayıs - 21 Temmuz 2013 tarihleri arasında Pera Müzesi’nde. Marlborough Gallery New York işbirliğiyle hazırlanan seçki, kullandığı malzemelerin çeşitliliği, büyük boyutlu yapıtları ve forma dair arayışları ile dikkat çeken sanatçının resim ve heykellerinden oluşuyor. 15 Ağustos 2013 21.00, Harbiye Cemil Topuzlu Açıkhava Sahnesi Müzik kariyerinin 20. yılında “Sade” albümü ile büyük beğeni toplayan Sertab Erener 15 Ağustos’ta Harbiye Açıkhava Tiyatrosu’nda dinleyicileriyle buluşuyor. Sertab Erener, aynı zamanda prodüktörlüğünü de yaptığı ve piyasaya çıktığı ilk hafta zirveye çıkan son albümü “Sade”nin yanı sıra en beğenilen şarkılarını 15 Ağustos’ta BKM organizasyonu ile Harbiye Açıkhava Tiyatrosu’nda düzenlenecek konserde hayranları için seslendirecek. ALICIA KEYS İLK KEZ İSTANBUL’DA 2 Temmuz 2013 / saat 21:00 / Küçükçiftlik Park’ ta Günümüzün en iyi kadın vokallerinden Alicia Keys, İstanbul Caz Festivali’nin konuğu olarak 2 Temmuz’da ilk defa İstanbul’da. İŞTE GÜNEŞ 9 Kasım - 14 Temmuz / Rahmi Koç Müzesi 7 yaş ve üzeri çocuklar, aileler ve okul grupları için hazırlanmış interaktif bir sergi. İŞTE GÜNEŞ - HERE COMES THE SUN, adlı sergi büyük maceraya eğlenceli ve heyecanlı bir giriş sunuyor. Sergi, güneşin sonsuz enerji potansiyelini ve geleceğin enerji kaynağı olarak kullanımını tanıtıyor, ilginç deneyler, interaktif enstalâsyonlar, bilgi oyunları ve bilgisayar animasyonları yoluyla hem çocukları hem de yetişkinleri güneşin içine doğru bir yolculuğa çıkarıyor. Sergiye, her yaştan ziyaretçiye hitap eden bir dizi etkinlik eşlik ediyor. 30 Neo Life LANA DEL REY 7 Temmuz / KüçükÇiftlik Park “Karanlık aşk hikayelerinin” kadını, Uru Group’un organizasyonuyla 7 Temmuz Pazar akşamı KüçükÇiftlik Park’ta! ORYANTALİZMİN1001 YÜZÜ 25 Nisan - 11 Ağustos 2013 / Sakıp Sabancı Müzesi S.Ü. Sakıp Sabancı Müzesi yeni sergisiyle Oryantalizmin 1001 yüzünü mercek altına alıyor. Sergi, 19. yüzyıl Oryantalizmine odaklanırken, “Oryantalizm” teriminin kaynağına inerek bilim dünyasından arkeolojiye, mimariden dünya sergilerine, fotoğraftan modaya uzanan pek çok konudaki etkilerine ışık tutuyor. ŞekerSiz Aydan Üstkanat Remzi Kitapevi ¨ 40 Yemek yazarı, stilisti ve fotoğrafçısı Aydan Üstkanat’ın, sağlıklı beslenmenin yol haritasını anlattığı kitabı ‘şekerSİZ’, Remzi Kitabevi’nden çıktı. Sağlıklı beslenmenin yol haritası bu kitapta… Düğümlere Üfleyen Kadınlar Ece Temelkuran Everest Yayınları ¨ 20 Çok satan Muz Sesleri kitabının yazarı usta gazeteci Ece Temelkuran’dan yine çok satacak, gündem oluşturacak bir roman!.. Cehennem Dan Brown Altın Kitaplar ¨ 20.49 Da Vinci’nin Şifresi’nin yazarı Dan Brown’un merakla beklenen yeni kitabı Cehennem okuyucusuyla buluştu. SADE - SERTAP ERENER Müzik kariyerinde 20. yılına giren Sertab Erener, yeni albümü “Sade” ile uzun bir süreden sonra müzikseverlerle buluşuyor. Zengin içeriğe sahip bu albümün her parçası atlanmadan dinlenecek türden... ¨ 15.49 LES MISERABLES “Les Misérables”’ın müzikleri de en az filmi kadar konuşuluyor ve ilgi görüyor. 8 dalda Oscar’a aday gösterilen filmin soundtrack’ında her bir şarkı dünyaca ünlü oyuncuları tarafından seslendirildi. ¨ 29 SANDIK – MÜSLÜM GÜRSES Yorumu ve sesi ile müzik dünyasının önemli miraslarından Müslüm Gürses’in bu özel albümü adeta arşiv olarak saklanacak türden… ¨ 15.90 AKŞAM YEMEĞİ KEYFİ Artist Müzik tarafından yayınlanan “Akşam Yemeği Keyfi” albümü, sevdiklerinizle bir arada olduğunuz keyifli yemeklere eşlik edecek. Albümde, She, La Boheme, How deep is your love gibi herkes tarafından bilinen ve çok sevilen şarkılar yer alıyor. ¨ 19.90 Beyaz Mucizeler Nuray Sayarı Destek Yayınları ¨ 15 Nuray Sayarı, sizin, hayatınızda önem taşıyan sevdiğiniz insanların, ailenizin, yakın çevrenizin, yaşadığınız toplumun ve aslında tüm evrenin daha iyi, daha huzurlu, daha mutlu olabilmesi için formüllerini ve yöntemlerini “Beyaz Mucizeler”de kaleme aldı. 85. Oscar ödüllerinde 7 dalda aday olarak başta “En iyi Film” ödülünü alan ve 3 Oscar’a layık görülen Argo’da, hem başrolü hem de yönetmenliği Ben Affleck üstleniyor. ¨ 21,99 Quasimodo’nun hikâyesini konu alan Notre Dame’ın Kamburu animasyonu ilk defa Disney Blu - ray kalitesinde… ¨ 39 ,99 Hala aşka inananlara adanan “Evim Sensin” filmi dikkat çeken senaryosu ile duygusal anlar yaşatırken, bir yandan da düşündürüyor. ¨ 21,99 Neo Life 31 MUTLULUK VEREN LEZZETLER! Cevizli Çikolatalı Pasta 14 DİLİMLİK Hazırlama süresi: 1 Saat MALZEME: 400 gr. yarı acı kuvertür 100 gr. fındıklı çikolata 250 gr. tereyağı 100 gr. ceviz 7 adet yumurta 200 gr. pudra şekeri 2 paket şekerli vanilin 100 gr. un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 5 tatlı kaşığı kakao 3 yemek kaşığı krema Tuz Hazırlanışı: Pastanın tabanını hazırlamak için 150 gr. kuvertür ve fındıklı çikolatayı doğrayın, 100 gr. tereyağı ile birlikte orta ateşte eritin. Cevizleri kıyın. 5 adet yumurtayı 150 gr. pudra şekeri, 1 paket şekerli vanilin ve 1 tutam tuzla 10 dakika boza kıvamına gelinceye kadar çırpın. Erittiğiniz çikolatayı ekleyip karışıtırn. Un, kabartma tozu ve 4 tatlı kaşığı kakaoyu eleyip krema ve 75 gr. ceviz ile birlikte karışıma ilave edin. Hamuru yağlı kağıtla kaplanmış 24 cm. çapında kelepçeli bir kalıba yayın. Önceden 175°C’de ısıtılmış fırının alttan 2. rafında 35-40 dakika pişirin. Tepsinin içinde soğumaya bırakın. Kremayı hazırlamak için kalan kuvertürü doğrayıp sıcak benmaride eritin. 150 gr. yumuşatılmış tereyağı, 50 gr. pudra şekeri ve 1 paket vanilyayı krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. 2 adet yumurtayı birer birer ekleyip iyice çırpın. Eritilmiş kuvertürden 150 gr. ilave edip karıştırın. Hamuru enlemesine ortadan ikiye ayırın. Kremanın 1/3 ünü alt bölümün üstüne yayın. 2. kat hamuru oturtun. Kalan kremayla pastanın üzerini ve yanlarını sıvayın. 1 saat buzdolabında bekletin. Şeffaf folyonun üzerine kalan 100 gr. eritilmiş kuvertürü ince bir tabaka halinde yayın. 25 gr. cevizi üzerine serpiştirin. Düz bir zemin üstünde soğumaya bırakın. Çikolatayı parçalara ayırıp pastanın üzerini süsleyin. 1 tatlı kaşığı kakaoyu pastanın üzerine eleyerek servis yapın. 32 Neo Life Çikolatalı Kirazlı Tatlı 4 KİŞİLİK Hazırlama süresi: 1 Saat MALZEME: Kek için; 1 yumurta beyazı 30 gr. şeker 2 yumurta sarısı 15 gr. un 10 gr. kakao 10 gr. nişasta Tuz Parfe için; 20 ml. kiraz şurubu 40 ml. konyak 50 gr. kokteyl kirazı 120 gr. bitter çikolata 80 gr. şeker 3 yumurta sarısı 250 ml. krema 1 yumurta beyazı Tuz Hazırlanışı: Kek için: Yumurta beyazını bir tutam tuz ile katı çırpın. Şekeri katıp 1 dakika daha çırpın. Yumurta sarılarını ekleyin ve üstüne unu, kakaoyu, nişastayı eleyin. Yağlı kağıt serili tepsiye yayın. 200°C’de ısıtılmış fırında 10 dakika pişirip şeker serpilmiş mutfak bezine ters çevirin. Kağıdı hafifçe ıslatıp çıkartın. Kekten 8 adet 6 cm. çapında daireler kesin. Parfe için: Dairelerden artan keki küçük küp doğrayıp şurup ve 2 kaşık konyakla karıştırın. Kokteyl kirazlarını ince kıyın. Kuvertürü benmaride eritin. 60 gr. şekeri, 20 ml. su ile kaynatın. Yumurta sarılarını mikserle köpürünceye kadar çırpın ve karıştırarak yavaş yavaş sıcak şuruba ekleyin. Karışım krema kıvamına gelip soğuyuncaya kadar karıştırın. Kuvertürü ve kalan konyağı ilave edin. Kremayı katı çırpın. Yumurta beyazını, bir tutam tuzu ve kalan şekeri yavaş yavaş ekleyip katı çırpın. Krema, kıyılmış kirazlar, küp bisküviler ile çikolatalı karışıma ekleyin. Hacmi 150 ml. olan 8 kalıp veya fincanlara karışımı doldurup daire keklerle üstlerini kapatın. 1 gece buzlukta bekletin. Üstü için: Şurubu, portakal suyunu ve şekeri bir taşım kaynatın. Nişastayı konyakla karıştırıp şuruba ekleyin. Bir taşım daha kaynatıp soğumaya bırakın. Kirazları temizleyip ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkartın. Soğuk şurubun içinde bir saat marine edin. Çikolatayı benmaride eritin. Saplı kirazları yarısına kadar çikolataya batırın. Fazlasını süzdürün ve kurumaya bırakın. Kalıpları sıcak suya daldırıp dondurmaları tabaklara çıkartın. Çikolatalı ve marine kirazlarla süsleyin ve yanında kalan kirazlarla hemen servis yapın. Üstü için; 30 ml. kiraz şurubu 80 ml. portakal suyu 30 gr. şeker 1/2 tatlı kaşığı nişasta 30 ml. konyak 400 gr. kiraz Ayrıca 50 gr. sütlü çikolata Dallarıyla birlikte 8 adet kiraz *Bu tarifler Mutfak Rehberi Dergisi’nden alınmıştır. Neo Life 33 Çoçuklar için alışverişe çıktık... 5 10 1 6 4 7 2 8 3 9 MİNİ SEÇİM 1 Desenli Mayo ¨ 79.95, GAP 2 Kova Seti ¨ 6.90, E BEBEK.COM 3 Tavşanlı Çanta ¨ 142.6, MIKI HOUSE 4 Gözlük ¨ 80.5, MIKI HOUSE 5 İskelet Desenli Mayo ¨ 69.95, GAP 6 Barış Manço Koleksiyonu ¨ 19.99, KOTON 7 Çocuk Saatleri ¨ 49.90, SAATCİ.COM 8 Arabalı Beyaz T Shirt ¨ 409.4, MIKI HOUSE 9 Çiçek Detaylı Flip Flop ¨ 29.95, GAP 10 SPF 50+ Güneş Koruma Çocuk Spreyi ¨ 54.50TL, LA ROCHE POSAY 34 Neo Life NEO YAPI ETKİNLİK NEOGÖLPARK İSTANBUL TEMEL ATMA TÖRENİNİ AĞAÇ DİKME ŞENLİĞİ İLE KUTLADI… Neo Yapı, NeoGölpark İstanbul projesine yeni dahil olan Akasya Park’ı ve yeni alınan arazi ile daha da büyüyen Kiraz Dalı Mahallesi’nin temel atma törenini keyifli bir organizasyonla kutladı. Organizasyona Arnavutköy Belediye Başkanı A. Haşim Baltacı, Başkan Yardımcısı Melik Genç gibi önemli isimler katılırken, Neo Yapı’dan ev sahibi olanlar da çocukları ile beraber bu renkli etkinlikte yer aldı. Neo Yapı’nın Yönetim Kurulu Başkanı Kadir Aydın temel atma töreni konuşmasında NeoGölpark İstanbul Evleri projesi kapsamında Bolluca bölgesinde 100.000 ağaç dikiminin gerçekleştirildiğini, bu ağaçların da bakım ve korumaya alındığının bilgisini paylaştı. Çocukların 100 adet çam fidanı da diktiği bu organizasyon, Yeni şehir İstanbul, 3. havalimanı, 3. köprü ile daha da değerlenen Bolluca’ya kendi doğasıyla sahip çıkmak, doğal bir yaşam sunmak adına da oldukça önemli bir misyona aracılık etti. Neo Life 35 NEO YAPI ETKİNLİK Özel olarak hazırlanan bu mekanda davetliler, doğa ile iç içe keyifli bir gün geçirdi. Eğlence parklarında çocuklar palyaçolarla doyasıya eğlendi. 36 Neo Life NEO YAPI ETKİNLİK Doğa ile buluşan çocuklar ağaç dikerek yaşadıkları çevreye katkı sağlamanını keyfine vardı. Neo Life 37 NEO YAPI ETKİNLİK 38 Neo Life NEO YAPI ETKİNLİK Neo Life 39 NEO YAPI ETKİNLİK JUNIOR GOLF EĞİTİM AKADEMİSİ NeoGölpark İstanbul Evleri projesinde Haziran Ayından itibaren Junior Golf Eğitim Akademisi Kiraz Dalı Mahallesi’nde bulunan Akasya Park’da hizmete giriyor. Golf Akademisinin kurulma amacı çocuklara golf sporunu tanıtmak… Çocukların golf sporuna yakınlaşması amacıyla hayata geçirilen akademide başlangıç aşamasında eğitimler verilecek. Önümüzdeki dönemde bir sosyal sorumluluk projesi olarak Bolluca Çocuk Köyü’ndeki yetenekli çocukları da bu spor dalıyla tanıştırmak ve eğitim vermek için çalışmalar yapılması hedefleniyor. 40 Neo Life 2 Petivo Dekoratif Balık Şeklinde Cam Fanus, ¨ 85, www.mamasepeti.com Rengarenk bir alışveriş Varlıkları ile hayatımıza renk katan dostlarımız için hazırladığımız alışveriş önerilerini onlar da en az sizin kadar sevecekler. 1 Köpek şampuanı, ¨ 40, www.dogandcity.com 4 Dog Twisster, ¨ 99, www.dogandcity.com 3 Fabuleash Kristal Taşlı Otomatik tasma Rose, ¨ 120, www.dogandcity.com 5 Hamster evi, ¨ 14, www.hepsiburada.com 6 Mama kabı, ¨ 25, www.petza.com Yaz aylarında kedi ve köpeğimizin beslenmesinde nelere dikkat etmeliyiz? Şüphesiz sıcak havalarda küçük dostlarımızın beslenmesine daha fazla itina gösterilmelidir. Ağır ve yağlı gıdalardan uzak durulmalı, sindirimi kolay besinler tercih edilmeli ve fazla doyurulmamalıdır. Yaz aylarında günde bir sefer besleyip minik dostlarımızın midesini şişirmek yerine günlük miktarı en az ikiye bölmek de faydalı olacaktır. Yine sıcaklar etkisiyle yemeklerin kolay bozulacağı göz önüne alınıp hayvanın önünde uzun süre yemek bırakılmamalı, suyu sık sık değiştirilmeli ve susuz kalmamasına özellikle dikkat edilmelidir. 7 Elbise, ¨ 25.90, www.petza.com 6 Kuş kafesi, ¨ 106, www.adresmama.com Neo Life 41 TANITIM LINENS’İN YENİ YAZ KOLEKSİYONU Tasarım gücünü ve deneyimini modanın son trendleriyle birleştiren Linens, 2013 İlkbahar / Yaz Koleksiyonu ile göz kamaştırıyor. Ev modasının öncüsü Linens’in yeni koleksiyonunda nevresim takımları, ÖZLEM SÜER’DEN “PRET A PORTER” DAVET ŞIKLIĞI… Ülkemizde ve dünya genelinde davet kostümleriyle tanınan Özlem Süer, “Özlem Süer House” etiketli hazır davet kostümleri ile “couture prêt à porter” anlayışını hayatımıza kazandırıyor. Koleksiyona Anadolu Yakası’nda Özlem Süer Suadiye mağazası’ndan, Avrupa Yakası’nda ise House Özlem Süer Nişantaşı’ndan ulaşabilirsiniz. A46 ORGANİZASYON İLE MASAL GİBİ DÜĞÜNLER Kurulduğu günden bu yana farklı fikirleri, çözüm odaklı yaklaşımları, yaratıcı tasarımlarıyla yurtiçi ve yurtdışı birçok önemli projeye imza atan ve birçok ünlü ismin de tercihi olan A46 Organizasyon, özel günleri bir masala dönüştürüyor. Yeşilce Mah. Dalgıç Sok. No: 19/4 Sanayi Mahallesi 4.Levent/İstanbul 0212 269 60 60 42 Neo Life MUTFAĞA CAM VEREN TASARIM: VETRO Yenilikçi çizgisiyle fark yaratan tasarımlar sunan İntema Mutfak, çerçevesiz cam kapaklarıyla yepyeni bir mutfak yarattı: Vetro... Cam ile ahşabı modern bir çizgide buluşturan yeni Vetro modeli, konforlu tasarımıyla göz kamaştırıyor. Modern ve stil sahibi mutfaklar için tasarlanan Vetro; mat camın ipeksi dokunuşuyla ahşabın doğallığını harmanlayarak, şık ve dingin bir atmosfer yaratıyor. BAĞIMSIZ, GÜÇLÜ, BENZERSİZ S8 UNIQ Miele, 6 milyon süpürge ve performans testlerinden 16 ödül alan Miele S5 serisi süpürge modelinden sonra Miele S8 serisi ile daha iyi temizleme performansı ve daha fazla konfor ile geliştirilmiş enerji tasarrufu sunuyor. Patentli S8 UniQ modeli LED ışıklı tutmacı ile kullanım konforunda bir çığır açıyor. yatak örtüleri, perde ve döşemelikler, mutfak tekstili, havlu-bornoz setleri, dekoratif aksesuarlar, bebek ürünleri gibi birçok şık ürün tasarımlarıyla dikkat çekiyor. Elegant Twist, Maritime Energy, Sweet Swish ve Mysterious Match temalarından oluşan Linens 2013 İlkbahar / Yaz Koleksiyonu’nda yer alan ürünler, zengin ve farklı alternatifler sunmaya devam ediyor. VILLEROY & BOCH AVEO SERİSİ YENİLENEN FORMUYLA DİKKAT ÇEKİYOR 2013 yılında yeniden yorumlanan oval formuyla dikkat çeken Aveo’da buluşan beyazın yalın ve pürüzsüz çekiciliği ve benzersiz tasarım, farklı banyolar yaratıyor. Oval formu banyolara taşıyan Villeroy & Boch Aveo, ergonominin banyolardaki yeni stili olarak karşımıza çıkıyor. OYUNLARIN KRALI “BRİÇ”… “Eşin iyi değilse, elin iyi olmak zorunda” der briç oynayanlar… Briç eşli oynanan yönüyle sosyalleşmeyi, taktikleri ile de kıvrak bir zekayı gerektiren oyunların kralı olarak her geçen gün daha da öne çıkıyor… Elli iki kartlık standart iskambil destesiyle oynanan bu iskambil oyunu, turnuva brici versiyonu, şansın etkisini en aza indirmesi ve zihni yetenekleri bilemesi nedeniyle diğer iskambil oyunlarından ziyade satrança benzer. Türk kökenli bir oyun olduğu iddia edilse de aslında İngilizlerin whist isimli oyunundan evrimleşerek bugünkü haline gelmiştir. Şenay Argeso brice gönül verenlerden… Briçle tanışma hikâyesini ve bu anlamda nasıl bir yol aldığını kendisinden dinledik… “Ben de herkes gibi brice kulak dolgunluğu olan ve niye bu kadar sevildiğini merak eden biriydim. Yeni evlendiğim yıllarda eşimin rahmetli babası haftanın her günü Büyük Kulüp’te briç oynardı ve bricin faydalarından bahsederdi. Başta yaşlılıkta hafızayı güçlendirmek anlamında büyük bir katkı sağladığını bricin en önemli özelliklerinden biri olarak söylemekte fayda var. Dünyada yapılan araştırmalara göre briç alzheimer hastalığına karşı koruyucu bir etkiye de sahip. Bricin beyni çalıştırdığını düşünecek olursak bir kâğıt oyunu olmasından öte gerçek bir beyin sporu olduğunu söylemek yerinde bir tanımlama olur. Bunun yanı sıra oynama şeklinden dolayı sosyalleştirme özelliği de göz önünde bulundurulması gerekilen artılarından... Dünya Briç Federasyonu ve Avrupa Briç Federasyonu Yönetim Kurulu Üyesi Sevinç Atay, aynı zamanda komşumuz da olduğu için briçle tanışmama vesile olan isimlerden... Brice başlamak istiyorsanız öncelikle bricin felsefesini anlamanızda fayda var. Ardından doğru kişiden ya da kişilerden öğrenmenizi tavsiye ederim. Ben bu anlamda 25 senedir briç oynayan ve federasyonun çeşitli kademelerinde görev almış olan briç eğitmeni Tülin Günay’dan yardım aldım. Briç konsantrasyon gerektiren, öğrenmesi zaman alan ama öğrendiğinizde de kolaylıkla vazgeçemeyeceğiniz bir oyun… Bricin bir de antidepresan etkisi olduğunu da söyleyebiliriz; çünkü oynarken hem sorunlarınızdan uzaklaşıyorsunuz, hem de sosyalleşme özelliği ile rahatlıyorsunuz. Briçle ilgili birçok adres olduğunu söyleyebiliriz. Bu adreslerin yanı sıra teşvik turnuvaları da düzenleniyor. Büyük Kulüp başta olmak üzere geleneksel briç turnuvalarının düzenlendiği yerleri bulmak bu oyunu daha da iyi öğrenmeniz açısından oldukça motive edici olacaktır.” Hem zekâyı geliştiren, hem de kendi alanında sosyalleşmeyi sağlayan brici öğrenmek ya da var olan yeteneğinizi başkaları ile paylaşmak isterseniz bu adresleri not almanızda fayda var; Türkiye Briç Federasyonu: http://www.tbricfed.org.tr/ Majör Boğaziçi Briç Kulübü / Tezcan Şen Adres: Yanarsu Sok. M.Çelik Apt. No:58/1 - Etiler / İstanbul Telefon: 0 (212) 351 06 76 İstanbul Briç Spor Kulübü / Koray Selçuk Adres: Yeniçeri Sokak Hedef İşhanı No: 2/2 Emniyet Evleri 4. Levent / İstanbul Telefon: 0 (212) 283 87 57 Anadolu Briç Spor Kulübü Derneği / Metin ve Mehmet Ekşioğlu Adres: Koşuyolu Cad. Mahmut Yesari Sok. No:34 Kadıköy / İstanbul Telefon: 0 (216) 327 59 67 / 327 59 75 İstanbul Briç Merkezi / Ata Aydın Adres: Bağdat caddesi 342/6 Erenköy (Divan Pastanesi karşısı)- Kadıköy / İstanbul Telefon: 0 (216) 302 20 63 Neo Life 43 Nuray Sayarı’ dan Neo Life okurları için özel yorumlar... KOÇ 21 Mart - 20 Nisan Aile ilişkilerine dikkat edin; güzel günler çok yakında… Bu yaz ev ve aile hayatınızda yoğunlaşacağınız konular olacak. Evde olduğunuz zamanların keyfini çıkarın… Bu etkiyi maksimuma çıkarmak için bir kaç odayı veya tüm evinizi yeniden düzenleyebilir, yaşam alanınıza daha ferah bir hava katabilirsiniz. Yeni insanlarla tanışacak ve sosyalleşeceksiniz. Çok sık yeni haberler alacaksınız ama yer duyduğunuza inanmamalısınız! Dolunay sizi etkileyecek; Koç’a özgü fevri hareketlerinizi bir kenara bırakın ve daha sonra pişman olacağınız sözler söylemeyin! BOĞA 21 Nisan - 21 Mayıs Bu yaz seyahat ve öğrenim sizin için önem kazanacak. Kariyerinizde ilerlemek ve bir şeyler öğrenmek için bir kursa gitmenizin tam sırası… İlişkileriniz iyi yönde ilerleyecek. Akrabalarınız ve komşularınız ile olumlu ilişkileriniz olacak ama her şeyin de iyi gitmesini beklemeyin. Kişilik çatışmalarıyla karşılaşabilirsiniz, bu yüzden zor insanlardan uzak durun. Para ön plana çıkacak. Keyifli fırsatlarla karşılaşabilirsiniz ama alışveriş yapmaktan uzak durun çünkü Mars da aynı evde ve bu da savurganlığa yol açabilir. İKİZLER 22 Mayıs - 22 Haziran Geçen yıl ne yaptığınızı düşünmek için kendinize zaman ayırın ve geleceğe dair planlar yapın. Bu sayede zorlukların üstesinden geleceksiniz. Mars enerjinizi artıracak; bu da size yeni insanlarla tanışma fırsatı verecek. Ama bu gezegen sabırsızlıkları ve ani parlamaları da tetikleyebilir. Konuşmadan veya yazmadan önce iyice düşünün böylece pişman olmazsınız. Temmuz başında şanslı para günleriniz… Bu etki gelirinizi arttırmada çok işinize yarayacak ama kötü yanı harcamalarınız da artacak. Bütçeniz içinde yaşamaya alışın ve fazla parayı tasarruf edin. YENGEÇ 23 Haziran - 23 Temmuz Talih, şans ve bolluk sizinle… Haziran’ın 25’inde Jüpiter burcunuza girecek ve bu size yıl boyu talih, şans ve bolluk getirecek. Yeni insanlarla tanışacaksınız ve arkadaş grubunuza yeni insanlar katacaksınız. Ayın enerjisi eşiniz ve sevdiklerinizle zaman geçirmenizi gündeme getirecek. İş arkadaşlarınız ile tansiyon yükselebilir; tartışmalardan kaçının. Bu yaz ile 2014’ün yazı arasında elde etmek istediklerinizi dikkatlice düşünün. 44 Neo Life ASLAN 24 Temmuz - 23 Ağustos Bu yaz altıncı hissiniz gelişecek. Özellikle parasal mevzular ve arkadaşlarınızla ilgili iç sesinizi dinleyin. Yeni Ay İkizler burcundayken sosyalleşmek ve arkadaşlık için çok iyi bir dönem olacak. Bazı insanlar iyi niyetinizi kullanarak, cömertliğinizi suistimal etmek isteyebilir. İş yükünüz artabilir, sınırlarınızı fazla zorlamayın. Bu arada bağışıklık sisteminizin zayıflaması halinde yaz nezlesi olabilirsiniz. BAŞAK 24 Ağustos - 23 Eylül Bu yaz duygusal ve sosyal hayatınız renklenecek. Bazı Başak burçları ilk görüşte aşık olabilir veya ayın enerjisiyle uzun süren ilişkileri sonlanabilir. Yeni Ay İkizler burcundayken kariyerinizde başarılar elde edeceksiniz. Eğer yeni bir göreve geldiyseniz veya yeni sorumluluklarınız olduysa bu konu hakkında sorular sormalısınız. Ancak arzularınızı da biraz kontrol altına alın bu geleceğiniz için daha iyi olacak. TERAZİ 24 Eylül - 23 Ekim Şanslı bir döneme giriyorsunuz ve etkisi 12 ay sürecek. Çevrenizde dikkat çekecek, başarı potansiyeliniz artacak. Kendi bilgi ve becerilerinizi göstereceğiniz fırsatlar için hazır olun. Ailenizle ilişkilerinize daha fazla özen göstermeniz gerekecek. Yaz ortası kendinizi iş yerinde bir çatışma içinde bulabilirsiniz; bu evinize ve ailenize yansıyabilir, kontrollü olmanız da fayda var. Banka hesabınız, alacağınız maaş artışı ve ikramiye ile şişecek. Yakın gelecekte kariyerinizde meydana gelecek olan olumlu gelişmelerin ipuçlarını bu dönemde duyabilirsiniz. AKREP 24 Ekim - 22 Kasım Bu yaz 12 ay sürecek bilgi, seyahat ve ruhanilik dönemine gireceksiniz. Okula dönebilir, kursa gidebilir, seyahat edebilir veya farklı kültürleri inceleyebilirsiniz ama 2014 yazında kesinlikle vizyonunuz daha da zenginleşmiş olacak. İnsanlarla iletişim kurmanızın kolaylaşacak. Akrabalarınız ve komşularınız hayatınızda daha aktif rol oynayacaklar. Parasal konular da iyi bir döneme giriyorsunuz; küçük bir ikramiye bile kazanabilirsiniz. Ancak yatırımlarınız ve sizden borç isteyenler konusunda biraz daha dikkatli olmalısınız. YAY 23 Kasım - 21 Aralık 12 ay sürecek bir geçiş dönemine giriyorsunuz. Eğer para kaynaklarınızı akıllıca yönetirseniz parasal anlamda refaha kavuşacaksınız. Geliriniz arttığı kadar harcamalarınız da artabilir. 2014’ün yazında banka hesabınızdaki parayı daha da arttırmayı planlayın. Bu yaz yakın arkadaşlarınız daha da önem kazanacak ve dostlarınızdan biri size iyi şans getirecek. Ne yazık ki en az bir kişi de sizi hayal kırıklığına uğratacak. İki olay da sizin için iyi bir tecrübe olacaklar. Dolunay sizi para harcama, bütçeleme ve tasarruflar üzerinde yoğunlaştıracak. Harcama alışkanlıklarınızı gözden geçirmelisiniz. OĞLAK 22 Aralık - 20 Ocak Bu yıl ne kadar mesafe kaydettiğinizi düşünün; 2014’te neler yapmak istediğinizi de düşünmelisiniz. Hayatınıza yeni insanlar girecek. Bazı Oğlak burcu insanları romantik ilişkilerini bir üst seviyeye taşıyabilirler. Tanıdık çevreniz genişleyecek ve bu insanlardan bazıları size iş ve aşk hayatında şansın kapısını açacak. Bu yaz üretkenliğiniz artacak. Ama siz dikkatli olun, detayları kontrol edin ve tahminlerden kaçının. İşinizde bu sayede ilerlerken zor insanlar yolunuzun üstüne çıkabilir. Güç çatışmaları ve yanlış anlaşmalarla karşı karşıya kalabilirsiniz. Sakin olmalı, iyi düşünüp, iyi gözlemlerseniz bu dönemi kolaylıkla atlatabilirsiniz. KOVA 21 Ocak - 19 Şubat Altıncı hissinize kulak verin. Rüyalarınız kafanızı meşgul eden konular için aydınlatıcı olabilir. Her gün yarım saat kendinize zaman ayırın ve iç sesinizi dinleyin. Bu yaz romantizm ve sosyalleşme için ideal… Eğer bir eşiniz varsa başbaşa bir akşam yemeğine çıkın; bekarsanız arkadaşlarınızla buluşup diğer bekarlarla tanışın. Talih gezegeni gelecek oniki ay boyunca kariyer hayatınıza gülümseyecek ve size yeni fırsatlar getirecek ama bazı anlar iş yükünüzün çok olduğunu da düşünebilirsiniz. Eğer ekstra projeler ve işler yüklenecekseniz tekrar düşünün. Sadece hakkıyla zamanında teslim edebileceğiniz projeleri üstlenin. BALIK 20 Şubat - 20 Mart Önünüzdeki 12 ay boyunca eğlence, romantizm ve sosyalleşme gözüküyor. Eğer çocuklarınız varsa onlarla geçireceğiniz eğlenceli zamanlar zor zamanların önüne geçecek. Eğer bekarsanız yeni insanlarla tanışabilirsiniz. Dışarı çıkın ve yeni insanlarla tanışarak sosyalleşin. Hedeflerinize odaklanın ve Ocak ayından beri aldığınız mesafeye bakın; 2013 yılına böyle devam edin. Sosyal aktivitelerle eğlenseniz de bütçenize dikkat etmelisiniz. Bu yaz kimseye borç vermemeye veya kefil olmamaya özen gösterin.
Similar documents
Dergimizi pdf Formatında İndirmek İçin Tıklayınız
Büyükşehir Belediye Başkanı Kadir Topbaş’ın yanı sıra, bakanlar ve AK Parti’nin yöneticileri de hazır bulundu. Çılgın projeyi açıklayan Başbakan Erdoğan, Karadeniz ve Marmara arasında yeni bir kana...
More informationhercules
Bu cihaz vücut yağ, sıvı, kas, kemik oranlarını, kilonuzu ölçmek, günlük gereken kalori miktarını belirlemek ve bu oranların günlük değişikliklerini takip edebilmeniz için özel olarak tasarlandı. Ö...
More information