Opuscolo B - Eventi e sagre

come raggiungerci
Hotel Villa Braida
via Bonisiolo, 16/B
Zerman di Mogliano Veneto
tel. 041 457222 - www.villabraida.it
provenienza: Trieste / Udine
Autostrada A4 uscita casello Quarto d’Altino, proseguire per circa
4 km, direzione autostrada A27 uscita Mogliano Veneto, girare a
sinistra e dopo 800 mt ancora sulla sinistra.
provenienza: Milano
Uscita barriera di Mestre, proseguire lungo la tangernziale per circa 5
km, e seguire direzione A27 Cortina d’Ampezzo/Belluno.
Uscita Mogliano Veneto, girare a sinistra e dopo 800 mt ancora sulla
sinistra.
Da Bologna seguire autostrada a13 in direzione Padova.
Proseguire percorrendo autostrada A4 in direzione Venezia/Trieste.
provenienza: Roma / Firenze
Uscita barriera di Mestre, proseguire lungo la tangernziale per circa 5
km e seguire direzione A27 Cortina d’Ampezzo/Belluno.
Uscita Mogliano Veneto, girare a sinistra e dopo 800 mt ancora sulla
sinistra.
Hotel Villa Braida
Vi invitiamo ad assaggiare i più grandi vini e ad
incontrare chi li ha sognati, voluti, creati...
lunedì 31 maggio, dalle ore 10,00 alle ore 19,00
01
programma
ore 10.00
Wineday
apertura della manifestazione.
ore 10.00
Winephoto
apertura dell’esposizione delle opere selezionate.
degustazioni verticali
ore 11.00
Riesling Schloss Johannisberg
degustazione verticale delle seguenti annate di Riesling di Schloss
Johannisberg:
Gelblack 1970
Silberlack Erstes Gewächs 2008
Silberlack Erstes Gewächs 2007
Silberlack Erstes Gewächs 2006
Silberlack Erstes Gewächs 2005
Grünlack Spätlese 1964
Grünlack Spätlese 1971
Grünlack Spätlese 2004
Grünlack Spätlese 2008
la degustazione sarà guidata da Stefan Doktor.
ore 13.00
Château Valandraud
degustazione verticale delle seguenti annate di Château Valandraud:
Château Valandraud, Saint Emilion Grand Cru 2007
Château Valandraud, Saint Emilion Grand Cru 2004
Château Valandraud, Saint Emilion Grand Cru 2003
Château Valandraud, Saint Emilion Grand Cru 2001
Château Valandraud, Saint Emilion Grand Cru 1999
la degustazione sarà guidata da Jean-Luc Thunevin.
ore 14.30
Giorgio Primo
degustazione verticale delle seguenti annate dei vini di La Massa:
Giorgio Primo 2001
Giorgio Primo 2004
La Massa 2006
Giorgio Primo 2006
Giorgio Primo 2007
Giorgio Primo 2008 (anteprima)
Giorgio Primo 2009 (anteprima)
la degustazione sarà guidata da Giampaolo Motta.
ore 16.00
Château Mouton Rothschild
degustazione dei seguenti vini di Château Mouton Rothschild
iscrizione disponibile solo nella lista d’attesa
Aile d’Argent 2005
Petit Mouton, Pauillac 2005
Château Mouton Rothschild, Pauillac 1er GCC 2006
Château Mouton Rothschild, Pauillac 1er GCC 2005
Château Mouton Rothschild, Pauillac 1er GCC 2001
Château Mouton Rothschild, Pauillac 1er GCC 1998
Château Mouton Rothschild, Pauillac 1er GCC 1989
la degustazione sarà guidata da Erwan Le Brozec.
ore 18.00
Brunello di Montalcino il Poggione
degustazione dei seguenti Brunelli di Montalcino di Tenuta Il Poggione
Brunello di Montalcino Riserva 2004
Brunello di Montalcino Riserva 2003
Brunello di Montalcino Riserva 1999
Brunello di Montalcino Riserva 1985
Brunello di Montalcino1982
Brunello di Montalcino 1979
Brunello di Montalcino 1973
la degustazione sarà guidata da Fabrizio Bindocci e Franco Ziliani.
ore 19.00
Chiusura
02
03
come partecipare
Un sentito ringraziamento a tutti i produttori,
senza i quali nulla sarebbe stato possibile.
L’entrata alla manifestazione è libera.
legenda
Nelle pagine che seguono elenchiamo tutti i vini in degustazione.
I tre quadratini al fianco di ogni voce sono un aiuto per fissare le
vostre impressioni.
Ad esempio:
Per partecipare è obbligatorio compilare
il modulo di registrazione e spedirlo:
•
per indicare i vini degustati
•
•
via posta a
Balan,
Via S. Ambrogio 105,
35010 S. Ambrogio – PD
via fax al numero
049 9378460
via e-mail collegandovi al sito internet
www.balan.it
Per ogni degustazione sono disponibili 20 posti,
che attribuiremo secondo un criterio cronologico.
Ordinate le degustazioni secondo la vostra preferenza
e faremo tutto il possibile per accontentarvi.
esempio:
Prima scelta: Giorgio Primo
Seconda scelta: Château Valandraud
Terza scelta: Brunello di Montalcino Il Poggione
Vi comunicheremo la vostra verticale.
04
Champagne Brut
10
9
8 Champagne Brut
per dare dei voti a tre aspetti del vino (Esame visivo 10, olfattivo 9,
gustativo 8 – consistenza 10, equilibrio 9, integrità 8 – ecc…)
Champagne Brut
per eleggere il vostro tre “bicchieri”, “grappoli”,” stelle” …
I diversi colori sono per indicare i vini:
vini bianchi
vini rossi
vini rosati
vini dolci
distillati
05
vini in degustazione
ITALIA: Piemonte
Attilio Ghisolfi
Barbera d’Alba Maggiora
Brut Metodo Classico
Barbera Vigna Lisi
Gewurztraminer
Barolo
Marzemino
Barolo Cru Visette
Teroldego
Tenuta La Volta - Cabutto
Barbera d’Alba Superiore
Barolo La Volta
Barolo Riserva del Fondatore Vigna Sarmassa
ITALIA: Trentino
De Tarczal
Marzemino Husar
ITALIA: Alto Adige
Waldthaler
Gewurztraminer
Sauvignon
Terralba
Pinot Bianco
Derthona Timorasso
Pinot Nero
Stato Timorasso
Identità Barbera
Terralba Barbera
Montegrande Croatina
Peter Soelva
BellDès Gewurztraminer
Cascina Bruciata
BellDès Lagrein
Dolcetto d’Alba Rian
De Silva Sauvignon
Dolcetto d’Alba Vigneti in Rio Sordo
De Silva Lagrein Riserva
Barbaresco
Barbaresco Rio Sordo
Barbaresco Rio Sordo Riserva
Lagrein
Amistar Rosso
ITALIA: Veneto
Balan
Prosecco Extra Dry Spumante DOC
Sauvignon Grave del Friuli
Vecchio Grion’s
06
07
vini in degustazione
Tamellini
Brunelli
Amarone
Soave
Amarone Riserva Campo Inferi
Soave Le Bine
Amarone Riserva Campo del Titari
Corte Cariano Corvina
Resol Passito Garganega
Castello di Roncade
ITALIA: Friuli Venezia Giulia
Primosic
Ribollanera Spumante
Bianco dell’Arnasa
Ribolla Gialla Think Yellow
Merlot
Sauvignon Gmajne
Villa Giustinian
Chardonnay Gmajne
Raboso
Ribolla Gialla di Oslavia
Rosso dell’Arnasa
Klin
Fratelli Poggi
Moretto Valpolicella Ripasso
Bardolino DOCG Campi Regi
Recioto Vigna Marogne
Il Filo’ delle Vigne
Ca’ Selva
Ajarin Chardonnay
Sclavòn Friulano
Gardisàne Pinot Grigio
Calto delle Fate
Levantìn Sauvignon
Cabernet Riserva Borgo delle Casette
Jevàde Refosco dal Peduncolo Rosso
Caberent Riserva Vigna Cecilia Baone
Luna del Parco
Fior d’Arancio Spumante
Piovene Porto Godi
Ca’ de Mocenigo
Manzoni Bianco
Tabaro Manzoni Bianco
Cabernet Franc
Sauvignon Campigie
Filermo Cabernet Sauvignon
Sauvignon Fostine
Imbrago Merlot
Tocai Rosso Riveselle
Cabernet Pozzare
Tocai Rosso Thovara
08
09
vini in degustazione
Paraschos
Kai
Not
ITALIA: Toscana
Salvioni
Brunello di Montalcino
Ponka
Rosso di Montalcino
Skala
Merlot
Vecchie Terre di Montefili
Chianti Classico
Ronchi di Fornaz
Chianti Classico Riserva
Chardonnay
Friulano
Bruno di Rocca
Pinot Grigio
Tenuta Il Poggione
Cabernet
Rosato Spumante
Rosato Lo Sbrancato
ITALIA: Emilia Romagna
Tenuta Poggio Pollino
Sangiovese Campo Rosso
Castelli del Duca
Gutturnio Superiore Alessandro
Anfiteatro
Sauvignon
Rosso di Montalcino
Brunello di Montalcino
Brunello di Montalcino Riserva I Paganelli
La Massa
La Massa
Giorgio Primo
Medici Ermete
Unique Metodo Classico Brut Rosé
Gran Concerto Metodo Classico Brut Rosso
Caterina Dei
Rosso di Montepulciano
Lambrusco i Quercioli
Vino Nobile di Montepulciano
Lambrusco Concerto
Vino Nobile di Montepulciano Riserva Bossona
Santa Catharina
10
Vin Santo
11
vini in degustazione
Castello di Volpaia
Chianti Classico
Chianti Classico Riserva
Balifico
Compagnia di Volpaia
Prelius Vermentino
Prelius Morello di Prile
ITALIA: Puglia
Mottura
Primitivo Le Pitre
ITALIA: Sardegna
Vigne Surrau
Sciala Vermentino di Gallura
Citto
Branu Vermentino di Gallura
Poggio Nibbiale
Barriu
Sincaru Cannonau
Vermentino
Morellino di Scansano
Tommaso Morellino di Scansano Riserva
ITALIA: Marche
Andrea Felici
Verdicchio Superiore
Verdicchio Riserva Cantico della Figura
Vermentino di Gallura
Abraxas
Kuddia del Gallo
Kuddia delle Ginestre
Kuddia di Zé
Greco di Tufo
Kuddia del Moro
Fiano di Avellino
Taurasi
Rosso - carignano
ITALIA: Sicilia
Petilia
Aglianico 850 SS
Sole di Surrau
Juannisolu
ITALIA: Campania
Greco di Tufo 4 20
Negroamaro Le Pitre
Abraxas Passito di Pantelleria
Giona
Bianco di Salina
Malvasia delle Lipari Passito
Limoncello Gionello
12
13
vini in degustazione
GERMANIA
Schloss Johannisberg
Pulpit Rock
Chenin Blanc
Pinotage
Gelblack Riesling Qualitätswein
Rotlack Riesling Kabinett
Grünlack Riesling Spätlese
Silberlack Riesling Erstes Gewächs
Shiraz
FRANCIA: Alsazia
Lucien Albrecht
SPAGNA
Finca Allende
Cremant d’Alsace Brut
Cremant d’Alsace Rosé
Gewurztraminer Reserve
Rioja Allende
Riesling Cuvée Henri Albrecht
Calvario
Finca Coronado
Finca Coronado
Graciano
Castell del Remei
Gewurztraminer Grand Cru Pfingstberg
FRANCIA: Borgogna
Domaine Droin
Chablis
Chablis Premier Cru Montmains
Cava Méthod Traditionelle
Chablis Premier Cru Cotes de Léchet
Blanc Plannel
Chablis Grand Cru Valmur
Oda
Gotim Bru
Cérvoles
Gewurztraminer Vendages Tardives
Chablis Grand Cru Les Clos
Antonin Rodet
Pouilly Fuissé
Cérvoles
SUDAFRICA
Havana Hills
Savigny Les Beaune Premier Cru Les Marconnets
Sauvignon Blanc
Kobus One
14
Volnay
Nuits St. Georges Premier Cru Clos de Thorey
Château de Mercey
Mercurey Premier Cru En Sazenay
15
vini in degustazione
Château de Rully
Guffens-Heynen
Rully Premier Cru Molesmes
Confuron Cotetidot
Bourgogne Idiosincrazy
Mâcon Pierreclos Tri de Chavigne
Aligoté
Bourgogne Pinot Noir
Perrot-Minot
Pouilly Fuissé La Roche
Vosne Romanée
Vosne Romanée
Vosne Romanée Premier Cru Les Suchots
Chambolle Musigny
Gevrey Chambertin Premier Cru Perrières
Michel Gros
Hautes Côtes de Nuits Rouge
Charlopin-Parizot
Chambolle Musigny
Corton Charlemagne Grand Cru
Nuits St. Georges Les Chaliots
Marsannay
Vosne Romanée Premier Cru Clos de Réas
Gevrey Chambertin
Gevrey Chambertin Premier Cru Belair
Marc Morey
Bourgogne Chardonnay
Chassagne Montrachet
Puligny Montrachet
FRANCIA: Loira
Joseph Mellot
Destinéa Sauvignon Blanc
Chassagne Montrachet Premier Cru Chenevottes
Pouilly Fumé Le Troncsec
Puligny Montrachet Premier Cru Les Referts
Sancerre Blanc LA chatellenie
Verget
Sancerre Blanc La Grande Châtelaine
Sancerre Blanc Cuvée Pierre Etienne
Bourgogne Grand Elevage
Mâcon Grand Elevage
Clau de Nell - Anne Claude Leflaive
Mâcon Vergisson La Roche
Cabernet Franc
Mersault Les Tillets
Cabernet Sauvignon
Grolleau
16
17
vini in degustazione
FRANCIA: Champagne
Champagne Thiénot
Château de Sérame
Viognier Réserve
Minervois
Brut
Syrah Réserve
Millésimé
Rosé
Grand Cuvée Alain Thiénot
Champagne Doquet Jeanmaire
FRANCIA: Rodano
Domaine Marc Sorrel
Crozes-Hermitage Blanc
Tradition Premier Cru
Hermitage Blanc
Coeur de Terroir Premier Cru Millésimé
Crozes-Hermitage Rouge
Champagne Pascal Doquet
Blanc de Blancs
Hermitage Rouge
Font de Michelle
Brut Premier Cru
Chateauneuf du Pape Blanc
Brut Grand Cru Le Mesnil sur Oger
Côtes du Rhône Font du Vent
Vertus Premier Cru
Chateaneuf du Pape Rouge
Brut Grand Cru Le Mesnil sur Oger Millésimé
Champagne Michel Arnould
Brut Grand Cru
Rosé Grand Cru
Chateaneuf du Pape Gonnet
FRANCIA: Bordeaux
Château Guiraud
G de Guiraud
La Grande Cuvée Grand Cru
Sauternes Le Dauphin de Guiraud
FRANCIA: Languedoc
Maison Guinot
Kressmann
Sauternes Château Guiraud
Blanquette de Limoux Reservée
Bordeaux Blanc Monopole
Crémant de Limoux Impérial
Bordeaux Rouge Monopole
18
19
vini in degustazione
Château Belgrave
Haut-Médoc Grand Cru Classé 2003
Haut-Médoc Grand Cru Classé 2005
Château Latour Martillac
Pessac-Léognan Blanc Grand Cru Classé 2007
Pessac-Léognan Rouge Grand Cru Classé 2006
Pessac-Léognan Blanc Lagrave Martillac 2007
Pessac-Léognan Rouge Lagrave Martillac 2004
Château Clos de Jacobins
Saint Emilion Grand Cru 2007
Saint Emilion Grand Cru 2004
Château Valandraud
Bad Boy 2006
Saint Emilion Grand Cru 2004
Château de Ricaud
Bordeaux Supérieur
Loupiac 1995
Loupiac 2003
Château Rahoul
Graves Blanc 2006
Graves Rouge 2005
DISTILLATI
Corporazione Acquavitieri Italiani
Nizzae Grappa di Barebra d’Asti
Rocchedirò Grappa di Nebbiolo da Barolo
Sant’Antonio Grappa di Moscato d’Asti
Gran Maestro
Distillerie Schiavo
Grappa Vera di Clinto
Grappa El Cào
Grappa di Amarone
Grappa La Quaranta
Acquavite d’Uva Tentazione
Francois Voyer
Cognac VS Grande Champagne Premier Cru
Cognac VSOP Grande Champagne Premier Cru
Cognac Napoleon Grande Champagne Premier Cru
Cognac XOGrande Champagne Premier Cru
Domaine de Labatut de Haut
Bas Armagnac VS
Bas Armagnac XO
Bas Armagnac Millesimato 1989
Bas Armagnac Millesimato 1976
Wemyss Vintage Malt
Whisky Lemon Tree - Speyside Single cask
Whisky Chocolate Heaven - Speyside Single cask
Whisky Glace Fruit - Speyside Single cask
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