Fédération de l`UPA d`Abitibi-Témiscamingue 970, avenue

Fédération de l’UPA
d’Abitibi-Témiscamingue
970, avenue Larivière
Rouyn-Noranda (Québec) J9X 4K5
Tél.: 819 762-0833
Téléc.: 819 762-0575
Table des matières
Page
Boissons ..........................................................................................................
Conserves, marinades, vinaigres et huiles....................................................
Confitures, tartinades, compotes et gelées .....................................................
Eau embouteillée ............................................................................................
Fromages et produits laitiers .........................................................................
Légumes..........................................................................................................
Mets préparés................................................................................................
Œufs...............................................................................................................
Petits fruits .....................................................................................................
Poissons ..........................................................................................................
Produits de boulangerie, pâtisserie, chocolaterie et confiserie......................
Produits de l’érable ........................................................................................
Produits du miel.............................................................................................
Viandes et charcuteries .................................................................................
Tous les autres produits ................................................................................
1
1
1
2
3
4
7
7
7
9
10
11
12
12
15
La liste des produits régionaux est réalisée par la Fédération de l’UPA d’AbitibiTémiscamingue, en collaboration avec les tables locales de concertation agroalimentaire
d’Abitibi-Témiscamingue.
Pour un ajout ou une mise à jour, contactez Monsieur Jean-Guy Baril, agent de
commercialisation à l’UPA ou faites-lui parvenir un courriel à : [email protected]
Boissons
Témiscamingue
Abitibi
MRC
Entreprise
Coordonnées
BRASSERIE BELGH
BRASSE INC.
M. Jean-Louis Marcoux
8, rue de la Brasserie
Amos (Québec) J9T 3A2
Tél. : 819 732-6519
Téléc. : 819 732-6224
DOMAINE DES DUCS
Mme Claire Bolduc
M. Richard Dessureault
440, route de l’île (île du collège)
Duhamel-Ouest (Québec) J9V 1E7
Tél. : 819 622-2016
Bière la Taïga
Disponibilité
En épiceries
Courriel : [email protected]
Site Internet : www.belghbrasse.ca
Courriel : [email protected]
1049, Rang 2
FERME NORD VIE ENR. St-Bruno-de-Guigues (Québec) J0Z 2G0
Mme Sylvie Côté
Tél. : 819 728-2225
M. Normand Olivier
Produits
Courriel : [email protected]
Site Internet : www.nordvie.ca
Rubis de l’Île (vin rouge)
Blanc de Duhamel (vin
blanc)
Rose-Marie (vin rosé)
Sur place
Boissons alcoolisées à
base de fraises (mistelle :
Frasil et Racine Barbare,
apéritif : Fragaria)
Autocueillette de fraises
en saison
Sur place
+
Société des
alcools du
Québec
Produits
Disponibilité
Vente de vinaigre et de
produits transformés à
base de framboises et de
cassis
Marché public
d'Amos
Ketchup aux tomates de
Guyenne
Bruschetta
En épiceries
+
Sur livraison
Produits
Disponibilité
Conserves, marinades, vinaigres et huiles
Abitibi
MRC
Entreprise
Coordonnées
FERME LA BAIE DES
OUTARDES SENC
Mme Chantal Quevillon
268, chemin du Quai
La Motte (Québec) J0Y 1T0
Tél. : 819 732-3462
LE CHEF TRAITEUR
M. Michel Viel
C. P. 774
Amos (Québec) J9T 3X3
Tél. : 819 727-9893
Courriel : [email protected]
Confitures, tartinades, compotes et gelées
Abitibi-Ouest
MRC
Entreprise
Coordonnées
AU GRÉ DES
FRAMBOISIERS
Mme Louisa Gobeil
697, Rang 8-9 Ouest
Palmarolle (Québec) J0Z 3C0
Tél. : 819 787-3339
CASSIRO INC.
M. Réal Tardif
380, avenue Kirouac
Taschereau (Québec) J0Z 3N0
Tél. : 819 796-3395
Téléc. : 819 796-3397
Courriel : [email protected]
Courriel : [email protected]
[email protected]
Framboises
Gadelles
Groseilles
Confitures
Produits du cassis :
Gelée
Sirop
Tartinade
Sur place
Dans certaines
épiceries
+
Boutiques
spécialisées
1
Confitures, tartinades, compotes et gelées (suite)
Témiscamingue
Abitibi-Ouest
MRC
Entreprise
Coordonnées
LA FRAISONNÉE INC.
M. Raymond Boudreault
12, Rang 3-4
Clerval (Québec) J0Z 1R0
Tél. : 819 783-2314
LE GALLICHAMP DE
FRAMBOISES
Mme Brigitte Rivard
233, chemin de la Rivière Ouest
Gallichan (Québec) J0Z 2B0
Tél. : 819 787-6301
LE VERGER DE L’ÎLE
NEPAWA
M. Pierre Drapeau
430, route de l’Île Nepawa
Mancebourg (Québec) J0Z 2T0
Tél. : 819 333-2736
Téléc. : 819 333-3541
LE VERGER DES
TOURTERELLES
Mme Ginette Baril
M. Jean-Yves Gaudet
Courriel : [email protected]
Site Internet : www.lafraisonnee.com
Produits
Disponibilité
Tartinades (traditionnelles
et sans sucre)
Garnitures à tarte
Tartes sans sucre
En épiceries
Framboises
Gelées et confitures
Courriel : [email protected]
Courriel :
[email protected]
863, Route 101 Nord
Ville-Marie (Québec) J9V 2E2
Tél. : 819 622-0609
Téléc. : 819 622-0486
Courriel : [email protected]
Sur place
+
Autocueillette
Pommes fraîches
(septembre à octobre)
Pommettes (novembre)
Compote de pommes
Gelée de pommettes
Sur place
+
Boutiques
spécialisées
Fruits cultivés :
Pommes
Prunes
Cerises-prunes
Cassis
Groseilles
Gadelles rouges
Baies de sureau
Produits transformés :
Gelées
Beurres
Sirops
Coulis
Jus
Digestifs
Autocueillette
+
Boutiques
spécialisées
+
Épiceries locales
et régionales
Eau embouteillée
Abitibi
MRC
Entreprise
EAUX VIVES WATER
INC.
Service à la clientèle
Coordonnées
11, rue des Sablières
St-Mathieu-d’Harricana
(Québec) J0Y 1M0
Tél. : 1 866 434-3752
Produits
Eau embouteillée
Disponibilité
En épiceries
Abitibi-Ouest
Courriel : [email protected]
2
EAU DE SOURCE
NATURELLE ONIBI
Liqueurs La Sarre inc.
Mme Jacinthe Castonguay
98, 1re Avenue Est, C. P. 8
La Sarre (Québec) J0Z 1R0
Tél. : 819 333-2501
Courriel : [email protected]
Site Internet : www.onibi.qc.ca
Eau de source naturelle
embouteillée,
Eau de source
déminéralisée
En épiceries
Fromages et produits laitiers
Témiscamingue
Rouyn-Noranda
Abitibi-Ouest
MRC
Entreprise
Coordonnées
Produits
Disponibilité
LA VACHE À
MAILLOTTE
M. Réal Bérubé
Fromages de type
cheddar frais du jour
en grains et en blocs
Fromages froids
Tortillons
604, 2e Rue Est
Fromage à poutine
La Sarre (Québec) J9Z 2S5
Fromage rapé
Tél. : 819 333-1121
Fromage fins :
Téléc. : 819 333-1123
Allegretto (au lait de
Courriel : [email protected]
brebis)
Site Internet : www.vacheamaillotte.com
Sonatine (type Cantal)
Fredondaine (type
Port Salut)
Farandole (au lait cru)
Crème glacée
En épiceries
+
Sur place
DALLAIRE
SPÉCIALITÉS
700, avenue Dallaire
Rouyn-Noranda (Québec) J9X 4V9
Tél. : 819 797-3448
Téléc. : 819 797-6299
En épiceries
Fantaisies glacées
Nestlé
Fromage de lait de
chèvre (crémeux, pâte
FROMAGERIE
CHÈVRERIE DION
Mme Gilberte Dion
128, Route 101, C.P. 66
Montbeillard (Québec) J0Z 2X0
Tél. : 819 797-2617
Téléc. : 819 797-8999
Site Internet :
www.telebecinternet.com/chevreriedion
Lait
Yogourt
Savon
BEURRERIE
LAFRENIÈRE INC./div.
de Parmalat Canada
7, rue Lafrenière
Laverlochère (Québec) J0Z 2P0
Tél. : 819 765-3411
Beurre
Poudre de lait
En épiceries
CAPRI-O-LAIT
M. Raymond Rouleau
461, chemin des Bouleaux
Nédélec (Québec) J0Z 2Z0
Tél. : 819 784-4336
Fromage de chèvre
En épiceries
Cru du Clocher
(cheddar lait cru vieilli
6 mois ou 2 ans)
Fromage de type
cheddar en grains et en
blocs
Fromage à la fleur d’ail
En épiceries
+
Sur place
fraîche, cheddar, feta,
parmesan)
En épiceries
+
Sur place
Courriel : [email protected]
LE FROMAGE AU
VILLAGE INC.
Mme Hélène Lessard
M. Christian Barrette
45, rue Notre-Dame Ouest
Lorrainville (Québec) J0Z 2R0
Tél. : 819 625-2255
Téléc. : 819 625-2479
Courriel : [email protected]
3
Légumes
Abitibi
MRC
4
Entreprise
Coordonnées
Produits
BELLA CULTURE
M. Mario Rose
82, 12e Avenue Est
Amos (Québec) J9T 1J9
Tél. : 819 732-7913
Pommes de terre
certifiées biologiques
CHAMPIGNONS
LAURENTIENS INC.
M. Fernand Miron
265, Lac Berry
Berry (Québec) J0Y 2G0
Tél. : 819 732-7925
Champignons
Sac de culture de
champignons
POINT DE ROSÉE
HORTICULTURE
M. Réjean Rose
18, chemin du Lac La Motte
La Motte (Québec) J0Y 1T0
Tél. : 819 732-0836
LES SERRES SM BIO
Mme Florence Wütz
M. Serge Simard
129, Rang 5-6
Rochebeaucourt (Québec) J0Y 2J0
Tél. : 819 754-5319
Courriel : [email protected]
Tomates exotiques
Poireaux
Légumes variés
Concombres et tomates
certifiés biologiques
Légumes
Fines herbes
Pesto artisanal
Fleurs coupées
Confitures
Marinades
NÉOFERME D’LA
TULUTE
Mme Annie Boivin
M. Luc Castonguay
259, chemin St-Luc
La Motte (Québec) J0Y 1T0
Tél. : 819 727-1543
LE DOMAINE DE LA
DAME
M. Martin Fournier
8, Rang 6
Barraute (Québec) J0Y 1A0
Tél. : 819 734-1240
Légumes variés
FERME LEBEL ENR.
M. Denis Lebel
1130, Rang 4
Guyenne (Québec) J0Y 1L0
Tél. : 819 732-0143
Rabioles
Rutabagas
Courriel : [email protected]
Disponibilité
IGA Pelletier
de Val-d’Or
+
IGA Coop
d’Amos
Sur place
Marchés
publics
(Amos, R-N et
Val-d’Or)
+
IGA Val-d'Or
IGA Val-d’Or
+
IGA Coop
d'Amos
Livraison de
paniers
+
Sur place
+
Marchés
publics
(Amos,
Val-d’Or et
R-N)
Marché public
d’Amos
+
IGA Coop
d’Amos
En épiceries
+
Sur place
Légumes (suite)
Entreprise
LES SERRES
COOPÉRATIVES DE
GUYENNE
M. Réjean Dubé
Coordonnées
715, Rang 5
Guyenne (Québec) J0Y 1L0
Tél. : 819 732-0456
Téléc. : 819 732-0493
Courriel :
[email protected]
FERME
AGRICOLOGIQUE
Mme Lyne Séguin
755, Rang 4-5 Ouest
Palmarolle (Québec) J0Z 3C0
Tél. : 819 787-3778
CHAMPIGNONS
ABITIBI
M. Normand Gauthier
Produits
Tomates
Fines herbes
Fleurs
Plants forestiers
Disponibilité
En épiceries
Légumes du potager
Sur place
950, Rang 2-3
Ste-Germaine-Boulé (Québec) J0Z 1M0
Tél. : 819 787-6732
Champignons
(pleurotes)
Sur place
LES SERRES DE LA
REINE
M. Bruno Cusson
50, 3e Avenue Ouest
La Reine (Québec) J0Z 2L0
Tél. : (819) 947-8531
Tomates
Concombres de serre
En épiceries
PATATES FERME
BELLEVUE
M. Michel Archambault
430, Rang 6-7 Ouest
Palmarolle (Québec) J0Z 3C0
Tél. : 819 787-3218
Pommes de terre
Produits transformés
(frites)
En épiceries
Vente directe
+
Livraison de
paniers de
légumes
+
En été,
disponible à La
Semence
Courriel : [email protected]
LA FENAISON
Mme Esther Aubin
M. Claude Mayrand
1459, Rang 7-8 Est
Bellecombe (Québec) J0Z 1K0
Tél. : 819 797-6437
Fines herbes
Légumes de champs
Légumes de serre
LES JARDINS
D’AMÉLIE
Mme Amélie Tessier
C.P. 2323
Rouyn-Noranda (Québec) J9X 5A9
Tél.: 819 768-2323
Luzerne germée
Rouyn-Noranda
Abitibi-Ouest
Abitibi
MRC
En épiceries
5
Légumes (suite)
Témiscamingue
MRC
Entreprise
Coordonnées
Produits
FERME LACROIX ET
FILS
M. Serge Lacroix
M. Claude Lacroix
28, Route 391
St-Eugène-de-Guigues (Québec) J0Z 3L0
Tél. : 819 785-3488
Pommes de terre
En épiceries
FERME LUNICK
M. Jean-Luc Baril
54, Route 391, Rang 9
St-Eugène-de-Guigues (Québec) J0Z 3L0
Tél. : 819 785-2171
Téléc. : 819 785-2269
Pommes de terre
Citrouilles
Zucchinis
En épiceries
FERME VALJACK
Mme Diane Vaillancourt
M. Laurier Jacques
785, Rang 6-7
St-Eugène-de-Guigues (Québec) J0Z 3L0
Tél. : 819 785-3461
Carottes
(variétés différentes)
En épiceries
Pommes de terre
Produits transformés
(pelées, sous vide, non
congelées).
En épiceries
Tomates et
Concombres de serre
Fines herbes
Sur place
(kiosque à la
ferme)
+
En épiceries
LES POMMES DE
TERRE DU
TÉMISCAMINGUE
M. André Audy
M. Alain Audy
L'ÉDEN ROUGE ENR.
Mme Anny Roy
133, Route 391
St-Eugène-de-Guigues (Québec) J0Z 3L0
Tél. : 819 785-3151
Téléc. : 819 785-2268
Courriel :
[email protected]
51, rue Principale Nord, C.P. 307
St-Bruno-de-Guigues (Québec) J0Z 2G0
Tél. : 819 728-2622
Téléc. : 819 728-3182
Courriel : [email protected]
PÉPINIÈRE RICHPIN
M. Bruno Richer
436, chemin Notre-Dame Sud
Duhamel-Ouest (Québec) J9V 1X1
Tél. : 819 622-2817
Poivrons de serre et
piments forts
Courriel : [email protected]
PRODUCTIONS ISA LES JARDINS DE L'ÎLE
Mme Isabelle Girard
ELISOL
Mme Sandra Gaudet
M. Christophe Bon
6
Disponibilité
1189, chemin Girard
Duhamel (Québec) J0V 1G0
Tél. : 819 622-0248
416, rue Notre-Dame Sud
Duhamel-Ouest (Québec) J9V 1X2
Tél. : 819 629-2286
Courriel : [email protected]
Haricots
Artichauts
Maïs sucré
Courges
Fines herbes
Plants de légumes
Fleurs annuelles
Sur place
+
Épiceries
locales
En épiceries
+
Sur place
+
Autocueillette
Autocueillette
(fruits et
légumes en
saison)
Mets préparés
Vallée-de-l’Or
MRC
Entreprise
MONDIALIMENT
Mme Chantal Grenier
Coordonnées
202 A - 450, 3e Avenue
Val-d’Or (Québec) J9P 1S2
Tél. : 819 874-1136
Produits
Rouleaux impériaux
Disponibilité
IGA
Courriel : [email protected]
PASTA D’ARMANDO
M. Pierre Côté
1666, 3e Avenue
Val-d’Or (Québec) J9P 1W1
Tél. : 819 874-4419
Téléc. : 819 874-5460
Pâtes alimentaires
Sauces
Sur place
+
En épiceries
Œufs
Vallée-de-l’Or
MRC
Entreprise
Coordonnées
FERME PAUL
RICHARD ET FILS
INC.
M. Alain Richard
M. Maurice Richard
728, boulevard St-Paul Sud
Malartic (Québec) J0Y 1Z0
Tél. : 819 757-4419
Téléc. : 819 757-3742
LES ŒUFS D’OR INC.
M. Denis Beauvais
34, rue Chénier
Val-d’Or (Québec) J9P 3S3
Tél. : 819 824-4419
Produits
Œufs
Disponibilité
En épiceries
Œufs
Produits Écolo
nature
En épiceries
(fumier de poule
écologique)
MRC
Entreprise
Abitibi
FERME LA BAIE DES
OUTARDES SENC
Mme Chantal Quevillon
268, chemin du Quai
La Motte (Québec) J0Y 1T
Tél. : 819 732-3462
Abitibi-Ouest
Petits fruits
Coordonnées
AU GRÉ DES
FRAMBOISIERS
Mme Louisa Gobeil
697, Rang 8-9 Ouest
Palmarolle (Québec) J0Z 3C0
Tél. : 819 787-3339
Courriel : [email protected]
Produits
Disponibilité
Vente de vinaigre et
de produits
Marché public
transformés à base de
d'Amos
framboises et de
cassis
Framboises
Gadelles
Groseilles
Confitures
Sur place
7
Petits fruits (suite)
MRC
Entreprise
CASSIRO INC.
Mme Lise Tardif
M. Réal Tardif
Abitibi-Ouest
LE GALLICHAMP
DE FRAMBOISES
Mme Brigitte Rivard
Coordonnées
380, avenue Kirouac
Taschereau (Québec) J0Z 3N0
Tél. : 819 796-3395
Téléc. : 819 796-3397
Courriel :
[email protected]
[email protected]
Site Internet : www.cassiro.qc.ca
233, chemin de la Rivière Ouest
Gallichan (Québec) J0Z 2B0
Tél. : 819 787-6301
Courriel : [email protected]
Témiscamingue
LA FRAISE DE
CHEZ-NOUS
Mme Stéphanie Cossette
Mme Véronique Cossette
8
601, Rang 2-3
Colombourg (Québec) J0Z 2S0
Tél. : 819 333-6545
1272, Route 393
Palmarolle (Québec) J0Z 3C0
Tél. : 819 333-4043
Téléc. : 819 333-2675
Disponibilité
Produits du cassis :
Gelée
Sirop
Tartinade
Dans certaines
épiceries
+
Boutiques
spécialisées
Framboises
Gelées et confitures
Sur place
+
Autocueillette
Courriel : [email protected]
430, route de l'Île Népawa
LE VERGER DE L’ÎLE Mancebourg (Québec) J0Z 2T0
NÉPAWA
Tél. : 819 333-2736
M. Pierre Drapeau
Téléc. : 819 333-3541
M. Henri Bélanger
Produits
Pommes fraîches
(septembre à octobre)
Pommettes
(novembre)
Compote de pommes
Gelée de pommettes
Framboises
Sur place
+
Boutiques
spécialisées
Sur place
Fraises de serre
(saison et hors saison)
En épiceries
Boissons alcoolisées à
base de fraises
(mistelle : Frasil et
Racine Barbare,
apéritif : Fragaria)
Autocueillette de
fraises en saison.
Sur place
+
Société des
alcools du
Québec
Courriel : [email protected]
FERME NORD VIE
ENR.
Mme Sylvie Côté
M. Normand Olivier
1049, Rang 2
St-Bruno-de-Guigues (Québec) J0Z 2G0
Tél. : 819 728-2225
FRAMBOISIÈRE DE
GUIGUES
Mme Élizabeth Robinson
133, Route 391
St-Eugène-de-Guigues (Québec) J0Z 3L0
Tél. : 819 728-3040
Courriel : [email protected]
Framboises
Autocueillette
Petits fruits (suite)
Entreprise
MRC
Témiscamingue
BLEUETIÈRE DU
MONTREUIL INC.
M. Denis Jutras
LE VERGER DES
TOURTERELLES
Mme Ginette Baril
M. Jean-Yves Gaudet
LES ENTREPRISES
DE LA FORÊT BLEUE
Mme Johanne Trépanier
M. Bernard Bouthillette
Coordonnées
33, rue Principale, C.P. 89
Nédélec (Québec) J0Z 2Z0
Tél. : 819 784-3311
863, Route 101 Nord
Ville-Marie (Québec) J9V 2E2
Tél. : 819 622-0609
Téléc. : 819 622-0486
Courriel : [email protected]
540, rue St-Gabriel
Guérin (Québec) J0Z 2E0
Tél. : 819 784-7666
Courriel : [email protected]
Produits
Bleuets frais
Disponibilité
Autocueillette
+
Épiceries locales
Fruits cultivés :
Pommes
Prunes
Cerises-prunes
Cassis
Groseilles
Gadelles rouges
Baies de sureau
Produits
transformés :
Gelées
Beurres
Sirops
Coulis
Jus
Digestifs
Autocueillette
+
Boutiques
spécialisées
+
Épiceries
locales et
régionales
Bleuets frais (en
saison)
Bleuets congelés
(hors saison)
Autocueillette
Produits
Disponibilité
Poissons
Témiscamingue
AbitibiOuest
MRC
Entreprise
Coordonnées
LES TRUITES
GENEBEL
M. Denis Genesse
600, chemin des Sables
Authier (Québec) J0Z 1C0
Tél. 819 333-0479
Truite
d’ensemencement
POISSONNERIE GMS
INC.
Mme Suzie Trudel
M. Ghislain Trudel
2050, chemin du Ski, C. P. 44
Laniel (Québec) J0Z 2K0
Tél. : 819 634-2629
Tél. : 819 738-4744
Caviar de corégone
En épiceries
Poissons frais
Caviar
Saucisses de poisson
Poissons fumés
En épiceries
+
Sur place
(appeler)
+
Dans certains
restaurants
régionaux
POISSONNERIE
TÉMIS
Mme Marjorie Gingras
M. Denis Lampron
1099, Montée Gauthier
St-Bruno-de-Guigues (Québec) J0Z 2G0
Tél. : 819 622-2949
Téléc. : 819 728-2357
Courriel : [email protected]
Sur place
9
Produits de boulangerie, pâtisserie, chocolaterie et confiserie
AbitibiOuest
MRC
Entreprise
BOULANGERIE
NORMÉTAL INC.
M. Alain Lacroix
BIOÉTIK
Mme Josée Gagné
M. Pierre Trahan
BOULANGERIE À LA
MIE
Mme Aline Migneault
Coordonnées
93-B, rue Commerciale
Normétal (Québec) J0Z 3A0
Tél. : 819 788-2803
Courriel :
[email protected]
840, avenue Larivière
Rouyn-Noranda (Québec) J9X 4K4
Tél. : 819 762-5616
Téléc. : 819 762-5611
Courriel : [email protected]
[email protected]
Site Internet : www.bioetik.ca
964, rang de la Croix
Mont-Brun (Québec) J0Z 2Y0
Tél. : 819 637-7308
Téléc. : 819 637-2636
Produits
Pain (grande variété)
Produits congelés
Pâtisseries fraîches
En épiceries
Barres énergétiques
certifiées biologiques
(8 saveurs)
En épiceries
+
pharmacies
Pain traditionnel cuit
au four à bois
extérieur
3 IGA de R-N
+
IGA Plourde de
La Sarre
Rouyn-Noranda
Courriel : [email protected]
BOULANGERIEPÂTISSERIE
LE ST-HONORÉ
Mme Fanny Côté
M. Philippe Maschinot
LA BOÎTE À LUNCH
Mme Francine Lépine
92, rue Perreault Est
Rouyn-Noranda (Québec) J9X 3C2
Tél. 819 764-9909
Téléc. : 819 764-9923
Courriel : [email protected]
123, 7e Rue
Rouyn-Noranda (Québec) J9X 1Z8
Tél. : 819 764-4556
Téléc. : 819 764-4555
Abitibi
Courriel : [email protected]
10
PÂTISSERIE
CHAMPION ENR.
Rouyn-Noranda (Québec)
Tél. : 819 797-1098
LA GOURMANDINE
Mme Émilie Rivest
194, 1ère Avenue Ouest
Amos (Québec) J9T 1V2
Tél. : 819 732-7670
Courriel : [email protected]
Disponibilité
Produits de
boulangerie et de
pâtisserie de type
européen
Sur place
Galettes et muffins
emballés
individuellement
Pâte à galettes
congelée
Produits sans
gras trans et sans
sucre ajouté
En épiceries
+
Sur livraison
+
Sur place
Beignes
Tartes
En épiceries
Produits de
boulangeries
maison : pains,
desserts, mets
préparés
Sur place
Produits de boulangerie, pâtisserie, chocolaterie et confiserie (suite)
Vallée-de-l’Or
Témiscamingue
MRC
Entreprise
BOULANGERIEPÂTISSERIE LINDA
Mme Linda Bilodeau
Coordonnées
84, rue Ste-Anne, porte 9
Ville-Marie (Québec) J9V 2B7
Tél. : 819 622-1481
Courriel : [email protected]
Produits
Produits de
boulangerie légers et
santé (reconnu par
Weight watchers et
mince à vie)
Disponibilité
En épiceries
Pâtisseries maison
Gâteaux
En épiceries
+
Boutiques
spécialisées
pour le chocolat
fin
LES CHOCOLATS
MARTINE INC.
Mme Lyne Descôteaux
M. Bernard Flébus
5, rue Ste-Anne
Ville-Marie (Québec) J9V 2B8
Tél. : 819 622-0146
Courriel : [email protected]
BOULANGERIE BOUT
DE CROÛTE
M. René Bernard
M. Patrick Duval
1220, 5e Rue
Val-d'Or (Québec) J9P 3Z7
Tél. : 819 874-7246
Produits de
boulangerie
Produits de pâtisserie
Sur place
BOULANGERIE
GERBE D'OR ET DE
BLÉ
M. Alain Lacroix
1674, 3e Avenue
Val-d'Or (Québec) J9P 1W1
Tél. : 819 825-5388
Produits de
boulangerie
Sur place
Chocolats fins
Pâtisseries fines
Site Internet : www.chocolatmartine.com
Produits de l’érable
Témiscamingue
MRC
Entreprise
Coordonnées
ÉRABLIÈRE AU P’TIT
CALIN
Mme Françoise Girard
429, Route 382
Fugèreville (Québec) J0Z 2A0
Tél. : 819 748-2072
ÉRABLIÈRE L
LAPIERRE
Mme Denise Lapierre
M. Léonel Lapierre
1511, Rang 2, R.R. 1
Fabre (Québec) J0Z 1Z0
Tél. : 819 634-2131 (domicile)
819 634-2055 (saison des sucres)
Courriel : [email protected]
LE DOMAINE DE
L'ÉRABLIÈRE ENR.
M. François Lefebvre
2, Rang 3 Canton Beaumesnil
Rémigny (Québec) J0Z 3H0
Tél. : 819 763-8142
LES PRODUITS
D'ÉRABLE KIPAWA
M. Michel Poissant
C. P. 354
Témiscaming (Québec) J0Z 3R0
Tél. : 819 627-1515
Produits
Produits de l’érable
(sirop, caramel, gelée,
beurre, sucre, tire,
cassonade, poivre)
Produits de l’érable
(sirop, beurre, gelée,
cornets, sucre dur et
mou, bonbons)
Sirop d’érable
Disponibilité
En épiceries
+
Foires
+
Salons
Sur place
Téléphoner
pour info/
réservation
Sur place
11
Produits du miel
MRC
Entreprise
Abitibi
LE RUCHER DES
LILAS
Mme Carmen Rioux
M. Marc Caron
MIELLERIE DE LA
GRANDE OURSE
M. David Ouellet
Coordonnées
54, chemin du Lac Figuery
St-Mathieu-d’Harricana (Québec)
J0Y 1M0
Tél. : 819 732-3943
Courriel : [email protected]
[email protected]
Produits
Miel 100 % naturel,
non pasteurisé, issu
du lilas, trèfle, pois et
lotier
49, chemin de l’Église
St-Marc-de-Figuery (Québec) J0Y 1J0
Tél. : 819 727-1920
Téléc. : 819 727-1705
Miels biologiques
liquides, crémeux et
Courriel : [email protected] produits dérivés
Témiscamingue
Abitibi-Ouest
Site Internet :
www.cableamos.com/mielgrandeourse
Disponibilité
Sur place
+
En épiceries
(Coop IGA)
Sur place
+
Boucherie Julien
et Sésame
+
En épiceries
(IGA)
LE RUCHER DE
GILBERT LORD
934, Rang 10
Ste-Germaine-Boulé (Québec) J0Z 1M0
Tél. : 819 787-6082
Miel
Sur place
MIEL CHAUVETTE
M. Louis Chauvette
433, Route 111
Macamic (Québec) J0Z 2S0
Tél. : 819 782-4784
Miel
En épiceries
locales
MIEL ABITÉMIS ENR.
M. Germain Tétreault
M. Guillaume Tétreault
149, Route 101 Nord
St-Bruno-de-Guigues (Québec) J0Z 2G0
Tél. : 819 728-2087
Téléc. : 819 728-2876
Courriel : [email protected]
Miel liquide et
crémeux (bleuet, fleurs
sauvages et trèfle)
Pastilles de miel
En épiceries
Produits
Disponibilité
Viandes et charcuteries
Abitibi-Ouest
MRC
12
Entreprise
Coordonnées
BERGERIE DU
BOUVIER ENR.
M. Vincent Lavoie
1281, Rang 10-1 Ouest
Macamic (Québec) J0Z 2S0
Tél. : 819 782-2173
Sanglier
Agneau
Bœuf
Sur place
FERME SYLVIO
LUSSIER
M. Sylvio Lussier
546, Rang 4 Ouest
Poularies (Québec) J0Z 3E0
Tél. : 819 782-5333
Cerf rouge
Bois de velours
Sur place
Courriel : [email protected]
Viandes et charcuteries (suite)
Abitibi
MRC
Entreprise
Coordonnées
Produits
Disponibilité
IGA Coop
d’Amos
+
Au grenier des
saveurs
+
Aux côtes
croisées
FERME ROBERT
HARDY
Mme Gisèle Hardy
M. Robert Hardy
421, 9e Avenue
Barraute (Québec) J0Y 1A0
Tél. : 819 734-6551
Daim
Saucisses de daim
FERME BOISVERT
SENC
M. Louis-Serge Boisvert
2373, route de l’Aéroport
Amos (Québec) J9T 3A2
Tél. : 819 732-8679
Bœuf
IGA Coop
d’Amos
Bison
Sur place
Au grenier des
saveurs
+
Boucheries
FERME LESON SENC
Mme Raymonde Bisson
M. Christian Lemay
138, chemin Lanoix
St-Mathieu-d’Harricana
(Québec) J0Y 1M0
Tél. : 819 732-2932
Cell. : 819 444-7438
Téléc. : 819 732-3998
Rouyn-Noranda
Courriel : [email protected]
FERME JACQUES
GAGNÉ
M. Jacques Gagné
1292, Rang 7 et 8 Est
Bellecombe (Québec) J0Z 1K0
Tél. et Téléc. : 819 797-0114
Courriel : [email protected]
Bœuf
Veau
BŒUF EN’OR
Mme Cloé Paradis
Tél. : 819 762-0971 poste 2436
Courriel : [email protected]
Bœuf de créneau
FERME D’ÉMEUS AUX
ŒUFS D’OR
Mme Pierrette Trudeau
BOUCHERIE LES
SAUCISSES DU LAC
SENC
M. Mario Poce
M. Roland Duquette
LES PRODUITS
MICHEL PELUSO
M. Michel Peluso
1392, chemin des Rangs 5-6
Bellecombe (Québec) J0Z 1K0
Tél. et Téléc. : 819 762-3725
Courriel : [email protected]
36, rue Poirier
Rouyn-Noranda (Québec) J9X 5A3
Tél. et Téléc. : 819 797-3069
Courriel : [email protected]
Site Internet : www.boucherie-du-lac.qc.ca
85, rue Perreault Ouest
Rouyn-Noranda (Québec) J9X 2T5
Tél. : 819 762-5076
Téléc. : 819 762-4647
Précommercialisation
Émeu
Huile
Œufs
Plumes
Sur place
+
Pharmacies
Saucisses variées
Moins de 10 % de
matières grasses
En épiceries
Charcuterie maison
En épiceries
+
Sur place
Témiscamingue
Courriel : [email protected]
BOUCHERIE DU
GIBIER FERME PAULANNIE
Mme Céline Girard
M. Étienne Girard
399, Rang 6 Sud
Guigues (Québec) J0Z 2G0
Tél. : 819 625-2067
COOPÉRATIVE DES
BERGERS DU
TÉMISCAMINGUE
M. Christian Roy
559, Rang 5
Laverlochère (Québec) J0Z 2P0
Tél. : 819 765-2182
Sanglier
47 variétés de
saucisses
Sur place
Agneau
Sur place
13
Viandes et charcuteries (suite)
Témiscamingue
MRC
Entreprise
Disponibilité
En épiceries
(IGA)
+
Au grenier des
saveurs
+
La maison des
viandes
1160, Route 101 Nord
St-Bruno-de-Guigues (Québec) J0Z 2G0
Tél. : 819 728-2566
Agneau
FERME DU GEAI BLEU
ENR.
M. Ghislain Falardeau
389, Route 101, C. P. 314
Guigues (Québec) J0Z 2G0
Tél. : 819 728-2441
Bœuf Higland
Sur place
LES BISONNEUX
M. Claude Riendeau
704, Rang 6
Latulipe (Québec) J0Z 2N0
Tél. : 819 748-2169
Bison
Produits transformés
Sur place
FERME GERMAIN
BERGERON ET FILS
M. Germain Bergeron
M. Yves Bergeron
VIANDES STÉDOUARD
M. Denis Duguay
VIANDES SMG
M. Lionel Valladont
AU GRENIER DES
SAVEURS
M. Serge Grenier
171, Route 382
Ville-Marie (Québec) J9V 2E8
Tél. : 819 622-2401 ou 622-1403
217, Rang 5
Angliers (Québec) J0Z 1A0
Tél. : 819 949-2299
Téléc. : 819 949-2017
1284, rue Principale
St-Édouard-de-Fabre (Québec) J0Z 1Z0
Tél. : 819 634-2265
984, Rang 7
St-Édouard-de-Fabre (Québec) J0Z 1Z0
Tél. : 819 634-2719
1796, 3e Avenue
Val-d’Or (Québec) J9P 1W4
Tél. : 819 874-4777
Téléc. : 819 874-6999
Bœuf
Boucherie Le
Gourmet
+
IGA Boutin de
Lorrainville
+
Centre
d’économie de
Guigues
Bœuf
Bœuf
Sur place
Vente et
transformation de
viandes régionales
Sur place
Saucisses variées
Sur place
+
IGA
Courriel : [email protected]
CHARCUTERIE DU
NORD
Mme Rita Luthi
49, 3e Avenue
Val-d’Or (Québec) J9P 1R3
Tél. : 819 824-6552
Téléc. : 819 825-8969
Courriel : [email protected]
14
Produits
DÉLICES DU BERGER
INC.
Mme Chantal Lefebvre
LA VACHE QUI SCIE
Mme Cindy Cotten
Vallée-de-l’Or
Coordonnées
Les commerces suivants vous offrent des coupes de viande de qualité supérieure produite en
région. Recherchez le logo des produits régionaux sur les emballages et dans les étalages.
AU GRENIER DES SAVEURS
M. Serge Grenier
1796, 3e Avenue
Val-d’Or (Québec) J9P 1W4
Tél. : 819 874-4777
Téléc. : 819 874-6999
Courriel : [email protected]
BOUCHERIE LE GOURMET
M. Yves Brouillard
852, Route Lefort
Duhamel-Ouest (Québec) J9V 1T7
Tél./Téléc. : 819 629-2042
LE CLUB COOPÉRATIF DE CONSOMMATION D’AMOS
– IGA COOP
LA MAISON DES VIANDES
M. Pier-Luc Lachance
421, 12e Avenue Est
Amos (Québec) J9T 3H1
Tél. : 819 732-5281
Téléc. : 819 728-7950
Courriel : [email protected]
M. Benoît Tremblay
900, avenue Larivière
Rouyn-Noranda (Québec) J9X 4K5
Tél. : 819 762-9291
Téléc. : 819 762-1299
Tous les autres produits
Valléede-l’Or
Témiscamingue
Rouyn-Noranda
AbitibiOuest
MRC
Entreprise
ÉMULINE
M. Jean-Pierre Labbé
Coordonnées
1214, Route 101
Poularies (Québec) J0Z 3E0
Tél. : 819 782-9014
Courriel : [email protected]
Site Internet : www.emuline.ca
CUISINE SOLEIL
Mme Blandine Arseneault
M. Marc Paquin
1545, chemin du Parc
Destor (Québec) J9Y 5A3
Tél. : 819 637-2637
Cell. : 819 279-8895
SAVONNERIE
PHILOMENE
Mme Nathalie Hainault
798, rue Bouffard
Rouyn-Noranda (Québec) J9X 5G9
Tél. : 819 340-0148
LES PRODUITS BIOPLEX INC.
M. Serge Guénette
266, R.R. 1
Nédélec (Québec) J0Z 2Z0
Tél. :
819 784-5411
1 800 668-4534
LES POTÉES FLEURIES
Mme Valérie Morin
Produits
Produits à base
d'émeu (savons,
huiles, plumes)
Disponibilité
Boutiques
spécialisées
Courriel : [email protected]
Site Internet : www.cuisinesoleil.com
Courriel : [email protected]
Courriel : [email protected]
Site Internet : www.bioplex.ca
121, chemin Morissette
Val Senneville (Québec) J0Y 2P0
Tél. : 819 825-3928
Tisanes et
suppléments
alimentaires faits sur
place
Boutiques
spécialisées en
produits naturels
Fines herbes
15