Goldener Greif - Der Goldene Greif
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Goldener Greif - Der Goldene Greif
h Herzlich willkommen g Hotel und Wirtschaft Goldener Greif Vegetarische Gerichte sind mit J gekennzeichnet Saisonal wechselnde Hauptgänge ohne Fleisch finden Sie auf der Wochenkarte Alle Gerichte auch zum Mitnehmen & gerne auch als kleine Portion erhältlich -1,00 € Vegetarian dishes are denoted by J You can also find vegetarian main dishes in our weekly seasonal menu All dishes available to-go and smaller portions offered at € 1,00 reduction in price www.greifenwirt.de Vorspeisen Starter Kartoffelsuppe nach Omas Rezept J Potatoe soup made from grandmother`s recipe 3,50 Goulaschsuppe auf Ungarische Art Spicy goulash beef soup “Hungarian Style” 3,80 Französische Zwiebelsuppe mit Käsegratin J3,50 French onion soup with cheese gratiné Gebackener Camembert, Wildpreiselbeeren dazu Weißbrot & Butter J Baked camembert cheese with home made cranberry dip served with French bread and butter 4,90 Black Tiger Garnelen im Knoblauchchiliöl dazu Weißbrot 5,50 Black Tiger prawns tossed in garlic chili oil served with French bread Gebackene Samosa-Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, dazu reichen wir süß-sauer Dip J Baked Samosas filled with veggies served with sweet-sour dip www.greifenwirt.de 4,50 Salate Salads Kleiner knackiger gemischter Salat der Saison J Small fresh mixed salad of the season 2,90 Italienischer Feinschmeckersalat mit Schinken, Käse, Ei, Zwiebeln “Italian gourmet salad“ with ham, cheese, egg and onion 7,90 Greifenwirt Feinschmeckersalat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen 8,90 Large gourmet salad with fried chicken breast Greifenwirt Feinschmeckersalat mit gebratenen Black Tiger Garnelen 8,90 Large gourmet salad with roasted Black Tiger prawns Greifenwirt Feinschmeckersalat mit gebackenen Fetawürfeln J Large gourmet salad with fried feta cheese Unsere Feinschmeckersalate servieren wir Ihnen mit hausgemachtem Ranch-Buttermilchdressing & Weißbrot Our gourmet salads are served with seasonal mixed greens, homemade ranch buttermilk dressing & french bread www.greifenwirt.de 7,90 Aus der Pfanne Out of the pan Pfannen Schnitzel Wiener Art dazu Pommes Breaded schnitzel “Vienna Style“ served with french fries 7,20 Jäger-Schnitzel mit Champignonrahmsoße dazu Pommes 8,20 “Jäger-Schnitzel“ with mushroom creamgravy served with french fries Schnitzel Tiroler Art mit Speck, Knusperzwiebeln, Champignons dazu Pommes Schnitzel “Tyrolean Style“ with bacon, crunchy onions and mushrooms served with french fries 8,70 Cordon bleu gefüllt mit Schinken und Gouda dazu Pommes 8,70 Cordon bleu stuffed with ham and gouda cheese served with french fries Zwiebelrostbraten Wiener Art vom freilaufenden Black Angus Rind 12,90 mit gedünsteten Zwiebeln und knusprigen Bratkartoffeln Thin sliced Black Angus beef with sautéed onions “Vienna Style“ served with crispy home fries Cordon rouge zart gebratenes Roastbeef gefüllt mit Käse, Kräutern, Knoblauch dazu Basmatireis “Cordon rouge” tender Black Angus beef stuffed with cheese, herbs and garlic served with basmati rice www.greifenwirt.de 13,90 Wir möchten Ihnen das beste am Markt erhältliche Rindfleisch bieten – derzeit grillen wir Beef vom freilaufenden Black Angus Rind und servieren Ihnen dazu hausgemachte Kräuterbutter. Sie möchten größere Steaks? Kein Problem + 100g Rindfleisch = 4,00 €. We always purchase only the best meat. At the moment the absolute best beef on the market here comes from the good ole U.S. of A. It is corn and grain fed and Black Angus beef – we serve it with home made herb butter. Do you want a bigger steak? No problem + 3.5 oz. beef = € 4,00. Wir grillen Ihre Rindersteaks medium, auf Wunsch aber auch gerne: We serve the steaks medium (jucy and tender) but of course you also can have it: rare * medium rare * medium * medium well *well done Rump-Steak vom Grill 200g (natur) Grilled rump steak 7.0 oz. (beef striploin) 11,40 Rump-Steak vom Grill 200g mit hausgemachten Röstzwiebeln 11,90 Grilled rump steak 7.0 oz. (beef-striploin) with home made fried onions Pfeffer-Steak vom Grill 200g mit Whiskeypfefferzwiebelsoße 11,90 Grilled pepper steak 7.0 oz. (beef-striploin) with bourbon pepper sauce Surf & Turf Steak vom Grill 200g mit krossen Black Tiger Shrimps 15,90 Surf & Turf steak 7.0 oz. (beef-striploin) with grilled Black Tiger prawns Parmesan Hähnchenbrustfilet mit Schwarzwälder Schinken Kruste Parmesan cheese chicken breast with Black Forest ham crust 7,80 Beilagen zum Steak Side dishes Pommes French fries 2,00Salatbukett Mixed greens 2,50 Wedges Potatoes Steak potatoes2,00 Grillgemüse Grilled veggies2,50 Bratkartoffeln Home fries2,00 www.greifenwirt.de Fischgerichte Straight from the sea Norwegisches Fjord Wildlachs Filet an marktfrischen Broccoliröschen 12,90 Sauce Hollandaise und Knusperrosmarin-Salzkartoffeln Breaded Norwegian salmon steak with broccoli fresh from the market, hollandaise sauce and rosemary potatoes Gebratenes Zanderfilet an grünem Spargel im Parmamantel dazu 12,90 gebratener Currybasmatireis Filet of red perch with “Parma” ham-wrapped green asparagus served with roasted curry basmati rice Greifenwirt Klassiker serviert in der Pfanne „Greifenwirt “ classic served in a pan „Räuber-Pfanne“ mit Oberpfälzer Schweinefilets, Speck, Champignons, 12,90 Zwiebeln und jungem Gemüse, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln “Robber-Pan“ with pork fillet, bacon, mushrooms, onions and vegetables, hollandaise sauce served with home fries www.greifenwirt.de Italienische Pizza Italian Pizza S = klein (20 cm)M = mittel (24 cm)L = groß (29 cm) S = small (20 cm)M = medium (24 cm)L = large (29 cm) jede extra Zutat 0,50 € / each additional topping 0,50 € “Margarita” Tomaten, Käse, Kräuter J „Margarita“ tomatoes, cheese, herbs S3,50 M4,00 L4,50 „Gardener“ S3,90 M4,90 L5,90 Tomaten, Spinat, Knoblauch, Feta Käse, Kräuter J „Gardener“ tomatoes, spinach, garlic, feta cheese, herbs „Salami“ Tomaten, Salami, Käse, Champignons, Kräuter S3,90 M4,90 L5,90 „Salami“ tomatoes, salami, cheese, mushrooms, herbs „Schinken“ Tomaten, Schinken, Käse, Champignons, Kräuter S3,90 M4,90 L5,90 „Schinken“ tomatoes, ham, cheese, mushrooms, herbs „Farmer Style“ S3,90 M4,90 L5,90 Tomaten, Salami, Rohschinken, Mais, Peperoni, Käse „Farmer Style“ tomatoes, salami, smoked ham, corn, peppers, cheese „Rodeo“ Tomaten, Salami, Speck, Zwiebeln, Käse „Rodeo“ tomatoes, salami, bacon, onion, cheese S3,90 M4,90 L5,90 „Tropicana“ S3,90 M4,90 L5,90 Tomaten, Schinken, Ananas, Peperoni, Champignons, Käse „Tropicana“ tomatoes, ham, pineapple, peppers, mushrooms, cheese „Sea Food“ Tomaten, Thunfisch, Zwiebeln, Käse „Sea Food“ tomatoes, tuna fish, onion, cheese www.greifenwirt.de S3,90 M4,90 L5,90 „Brotzeiten“ Bavarian-Snacks Wurstsalat nach Schweizer Art dazu Schwarzbrot 5,20 Cold sausage salad “Swiss Style“ with cheese, cucumbers and onions served with bread 2 Edelsfelder Bratwürste mit Sauerkraut dazu Schwarzbrot 2 Edelsfelder grilled sausages with “Sauerkraut” served with bread 5,20 4 saure Zipfel im Zwiebelsud dazu Schwarzbrot 5,20 4 Edelsfelder sausages cooked with sour soup and onions, served with bread Currywurst vom Grill dazu Pommes Grilled sausage with a curry-ketchup sauce served with french fries 5,20 Unsere Wurstwaren enthalten den Zusatzstoff Phosphat. Our sausages contain phosphate additives. Dessert Desserts Hausgemachte Apfelküchle im Bierteig gebacken mit Vanillesoße und Vanilleeiscreme Home made fried apple rings with cinnamon sugar, vanilla sauce and vanilla ice cream Weitere Desserts finden Sie in unserer reichhaltigen Eiskarte. Please also have a look in our ice cream menu. www.greifenwirt.de 4,20 4,20 Bier Heldrich Vollbier vom Fass, hell 0,25l 1,90 0,5l 2,40 Heldrich Pils vom Fass, hell 0,25l 2,00 0,4l 2,40 Heldrich Blaustopsel im Steinkrügerl, hell 0,5l 2,60 Veldensteiner Landbier, dunkel 0,5l 2,60 Löwenbräu, hell (alkoholfrei) 0,5l 2,60 Kaiser Hefeweizen vom Fass, hell 0,3l 2,20 0,5l 2,60 Kaiser Kristallweizen, hell 0,5l 2,60 Laufer Weizen, dunkel 0,5l 2,60 Veldensteiner leichtes Weizen, hell 0,5l 2,60 Veldensteiner Weizen (alkoholfrei) 0,5l 2,60 Limonaden Frucade Orangenlimonade 1,3 0,2l 1,50 0,4l 2,20 Frucade Zitronenlimonade 1,3 0,2l 1,50 0,4l 2,20 Pepsi Cola 12,1 0,2l 1,50 0,4l 2,20 Pepsi Cola light 12,1 0,2l 1,50 0,4l 2,20 Spezi 1,3 0,2l 1,50 0,4l 2,20 Bitter Lemon 13 0,2l 1,50 0,4l 2,20 Zusatzstoffe: 1 = Farbstoff 3 = Antioxidationsmittel 12 = koffeinhaltig 13 = chininhaltig www.greifenwirt.de Säfte Apfelsaft 0,2l 1,80 0,4l 2,50 Orangensaft 0,2l 1,80 0,4l 2,50 Traubensaft (rot) 0,2l 1,80 0,4l 2,50 Kirschsaft 0,2l 1,80 0,4l 2,50 Maracujasaft 0,2l 1,80 0,4l 2,50 0,2l 1,70 0,4l 2,20 Orangenschorle 0,2l 1,70 0,4l 2,20 Traubenschorle 0,2l 1,70 0,4l 2,20 Kirschschorle 0,2l 1,70 0,4l 2,20 Maracujaschorle 0,2l 1,70 0,4l 2,20 Apfelschorle Saftschorlen Höllen Sprudel, spritzig Wasser 0,2l 1,80 Jesuiten Quelle, spritzig 0,5l 2,20 Kondrauer, prickelnd 0,7l 3,80 Kondrauer, sanft 0,7l 3,80 www.greifenwirt.de Warme Getränke Tasse Kaffee (mit oder ohne Koffein) 1,70 Portion Kaffee 3,10 Cappucino (mit Milch oder Sahne) 1,90 Milchkaffee2,50 Latte macciato (mit flavour: Vanille, Haselnuss + 0,30 €) 2,50 Espresso1,70 Doppelter Espresso 2,30 Glas Tee Portion Tee 1,60 2,50 Zur Auswahl stehen Ihnen: Hagebutte, Früchte, Kamille, Pfefferminze, Grüner Tee, Schwarzer Tee Glas heiße Schokolade mit Milch und Sahne Portion heiße Schokolade mit Milch 1,60 2,80 Saisonal Tee mit Rum Glas Grog Glas Jägertee Glas Glühwein 2,50 2,00 2,50 2,50 www.greifenwirt.de Spirituosen Klare, 2cl Malteser Aquavit 2,00 Böhmischer Wind 2,00 Greifen Geist (Himbeere, unsere Hausempfehlung)2,00 Obstler2,00 Williams Christ Birne 2,00 Bärwurz2,00 Kräuterbitter, 2cl Sechsämtertropfen2,00 Underberg2,00 Kümmerling2,00 Jägermeister2,00 Fernet Branca 2,00 Ramazotti2,00 Ramazotti sauer, 4 cl 2,50 Likör, 2cl Zwetschgen Brandy 2,00 Apfelkorn2,00 Amaretto2,00 Baileys2,00 Schlucksobinaschaugstscho (unsere Hausempfehlung)1,80 Blutwuz2,00 Weinbrand/Whisky/Cognac Asbach Uralt (Weinbrand) Jonnie Walker (Whisky) Jack Daniel`s (Whisky) Hennessy (Cognac) Remy Martin (Cognac) Für Fragen zu weiteren Spirituosen, Longdrinks, Aperitifs und Digestifs stehen Ihnen unsere Servicekräfte gerne zur Verfügung. www.greifenwirt.de 2,20 3,00 3,00 3,00 3,50 Weißwein 0,2 L Hausschoppen aus Rheinhessen, lieblich sweet3,00 Mußbacher Eselshaut, Müller Thurgau aus der Pfalz, halbtrocken medium3,50 Rivaner Adam Müller, Weissburgunder aus Baden, halbtrocken medium3,50 Weißer Burgunder Adam Müller, trocken dry3,80 Volkacher Ratsherr, Silvaner Kabinett aus Franken, trocken dry4,20 Rotwein 0,25 L Mazedonischer Rotwein, lieblich sweet 3,00 Merlot, De la Veneto aus Italien, halbtrocken medium 3,50 Astheimer Karthäuser, Dornfelder aus Franken, halbtrocken medium 4,20 Primitivo di Manduria Sangaetano, Zinfandel aus Italien, trocken dry4,50 Reinfelders Domina, Domina aus Franken, trocken dry4,50 www.greifenwirt.de Roséwein 0,2 L Spätburgunder Rosé Adam Müller, halbtrocken medium 3,50 Copperidge Zinfandel, Rosé aus Californien, lieblich sweet 3,80 Weinschorle Weinschorle 0,2l 2,50 Sekt Greifenwirt Piccolo Prosecco, trocken dry 0,4l 3,50 0,2l 2,90 Greifenwirt Sekt, trocken dry 0,75l 9,50 Asti Cinzano Spumante, lieblich sweet 0,75l 14,90 Henkell Trocken, trocken dry 0,75l 13,90 Rotkäppchen Sekt, halbtrocken medium 0,75l 13,90 Fürst Metternich, trocken dry 0,75l 15,90 www.greifenwirt.de