Ideen, die Ihre Zukunft verändern werden

Ideen, die Ihre Zukunft verändern werden
bei der
EINLADUNG
ZUM ALLTECH SYMPOSIUM
16. - 20. Mai 2015 in Lexington, Kentucky, USA
Sie möchten Ihre Fachkenntnisse vertiefen?
Nutzen Sie die einzigartige Möglichkeit, Ihr Wissen zu vernetzen. Besuchen Sie während der
REBELation-Tage bis zu elf parallel laufende Foren aus den unterschiedlichsten Bereichen, gegliedert
unter die Oberthemen Agrarindustrie/Business/Nahrungsmittel & Getränke.
Agrarindustrie
Programmauszug aus den vier Foren beim Oberthema Agrarindustrie:
Forum Milchviehhaltung
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Die Milchviehbranche, Jud Heinrichs, Professor Dairy Science, Penn State Universität
Kuhsignale, Joep Driesen, Cow Signal Training Company
Milchkühe = Maschinen auf vier Beinen, die man bereits aus der Ferne riechen kann?
Mike Hutjens, Professor Emeritus, Universität von Illinois
Forum Rinderzucht
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Giganten der Fast-Food-Branche, Bob Langert, Vizepräsident, Corporate Social Responsibility Mc Donald‘s
Die JBS Geschichte, Jerry O'Callahan, JBS
Forum Schweinezucht
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Ist Schweinefleisch das neue „weisse Fleisch“?, Jules Taylor-Pickard, Solutions Deployment Team, Alltech
Ein vorbeugender Schlag gegen Mykotoxine, Nick Adams, Global Sales Director, Alltech
Breaking the Sow Barrier, Morten Hansen, Verkaufsdirektor, Vitfoss
Forum Geflügelzucht
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Antibiotikaeinsatz und die Kosten, Dr. Stephen Collett, Clinical Associate Professor, Universität Georgia
Sie sind ein Teil des landwirtschaftlichen Kreislaufs, Gary Cooper, CIP, Tyson Foods Inc.
Eier: Die Geschichte vom braunen Bachoco-Ei in Mexiko, Philip Wilkinson, Alltech UK
SIE MÖCHTEN IHR GLOBALES NETZWERK AUSBAUEN?
Dann nehmen Sie am Alltech Symposium teil und treffen Sie Kollegen aus Wissenschaft, Fütterung, Landwirtschaft, Beratung und
Politik. Es werden bis zu 5.000 Teilnehmer aus über 70 Ländern erwartet.
Sie möchten Kentucky näher kennenlernen?
Genießen Sie eine vielseitige Landschaft, traditionsreiche Kultur und ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm - hier kommt keine
Langeweile auf - zum Beispiel
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beim Besuch von landwirtschaftlichen Betrieben oder bei Kentucky-Entdeckungs-Touren
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bei der Besichtigung der Alltech Firmenzentrale und der Algenfermentationsanlage
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bei unseren legendären Abendveranstaltungen der Kentucky Night und frühmorgens beim FUN RUN
Sie sind ein Querdenker und „rebellieren“ gegen bestehende Konventionen?
Deshalb ist es JETZT an der Zeit für Veränderungen, es ist an der Zeit für andere Denkweisen und es ist an der Zeit, Dinge zukünftig
anders zu machen als bisher. Wie Albert Einstein einst treffend formulierte: „Die Definition von Wahnsinn ist, immer wieder das
Gleiche zu tun und dennoch andere Ergebnisse zu erwarten.“
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Stellen Sie sich globalen Herausforderungen (z. B. wachsende Weltbevölkerung oder Mangelernährung.
Erfahren Sie, wie begrenzte Ressourcen umweltfreundlich genutzt werden können
Lassen Sie sich inspirieren, zum Beispiel von Vorträgen des Basketballtrainers John Calipari oder desfrüheren US-Aussenministers Colin Powell
Die Tagungsgebühr beträgt 795 US-Dollar = (aktuell ca. 765 CHF). Gerne sind wir Ihnen
natürlich in allen Fragen der Reiseorganisation behilflich. Flüge erhalten Sie aktuell für ca. 1.100 CHF ab Zürich.
Innovation - Inspiration - Information
bei der
PROGRAMM
Samstag, 16.05.2015
Anreise und „Craft Brews & Food Fest“
Sonntag, 17.05.2015
Werfen Sie einen Blick in die Firmenzentrale sowie in die Algenfermentationsanlage von Alltech. Verkosten Sie anschließend bei der Besichtigung
der Alltech-Brauerei ein kühles und köstliches Kentucky Ale. Am Abend
laden wir Sie zum Willkommens-Dinner ein.
Sonntag, 17.05.2015
Der Tag startet mit inspirierenden Rednern, zum Beispiel
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Declan Coyle, Bestseller-Autor und Leiter Andec Communications
„The Green Platform“ mit großer Begeisterung gibt er Ihnen Tipps auf
dem Weg zum Erfolg
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Dr. Pearse Lyons, Gründer und Präsident von Alltech
Besuchen Sie im Anschluss daran die unterschiedlichen Foren und genießen Sie
am Abend bei der Kentucky-Night die Gastfreundlichkeit der Blue Grass-Region.
Dienstag, 19.05.2015
Vormittags verfolgen Sie das Programm der Foren, bevor nachmittags die folgenden
Themen in der Plenarsitzung behandelt werden:
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General Colin Powell, früherer US-Aussenminister „Leadership: Taking Charge“ Führungsstrategien und 13 Regeln für erfolgreiches Management
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John Calipari, Cheftrainer des NCAA-Basketball Meisters. „Reviving your Competitive Ad
vantage: How you can build and rebuild your advantage every year“/So stellen Sie Ihren Wettbe
werb wieder her und bauen Sie ihn Jahr für Jahr auf.
An diesem Abend sind Sie herzlich zum „Tag der offenen Tür“ in der Alltech-Brauerei eingeladen
Mittwoch, 20.05.2015
Das Symposium endet mit einer weiteren Plenarsitzung, u.a. zu folgendem Thema
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Mike Abrashoff, ehemaliger Kommandant der Marine und Buchautor „It‘s your ship, your
Company - get out of safe harbours - it is what you were built for./Es ist dein Schiff, dein Unter
nehmen, verabschiede dich ab und zu aus dem sicheren Hafen - deshalb hat man dich so gebaut,
dafür bist du gemacht.“
Sa, 16.05.
12 - 20 h
So, 17.05.
8 - 17.30 h
Besichtigung
Alltech
Firmenzentrale
& Algenfermentationsanlage
Craft
Brews &
Food Fest
Mo, 18.05.
9 - 11.30 h
13 - 16.30 h
Plenarveranstaltung u.a.
mit Declan
Coyle &
Dr. Pearse
Lyons
Di, 19.05.
Mi, 20.05.
Fachforen
Plenarveranstaltung
8.30 - 11.30 h 13 - 16.30 h
+ Brauerei
Plenarveranstaltung
Fachforen
Hof-Touren
8.30 - 11.30 h 13 - 16.30 h
Alltech
Firmenzentrale
& Algenfermentationsanlage
alt. Kentucky-Besichtigungs-Tour
(inkl. Brauerei)
unterschiedliche
Schwerpunkte
alt. Kentucky-Besichtigungs-Tour (inkl. Brauerei)
ab
19.30 h
Internationales
Welcome-Dinner
Welcome-Dinner
Dairy & Beef Teilnehmer
ab
19.30 h
Kentucky-Nacht
ab
19.30Tag
h der offenen
Brauerei:
Brauerei: Tag der offenen
Tür
Kentucky-Nacht
Tür
Sie möchten das volle „Programm“ sehen?
Das Komplettprogramm mit allen Programmbestandteilen finden Sie in der umseitigen Agenda. Bei rufen Sie uns bitte an unter
062 758 34 34.
Bitte beachten Sie auch, dass die Anmeldefrist am 8. Mai ausläuft. Auch Stornierungen sind nach diesem Termin nicht mehr kostenfrei möglich. Wir freuen uns, Sie in Kentucky begrüßen zu dürfen und hoffen, dass Sie viele Eindrücke und Ideen für Ihre
eigene Zukunft vom Symposium mitnehmen.
Mit besten Grüßen aus Reiden
Fredi Gerber
Ideen, die Ihre Zukunft verändern werden
bei der
AGENDA PLENAR
PLENARVERANSTALTUNGEN (18.05. vormittags, 19.05. nachmittags, 20.05. vormittags)
General Colin Powell, früherer US-Aussenminister „Leadership: Taking Charge“ : Führungsstrategien und 13 Regeln für
erfolgreiches Management
John Calipari, Cheftrainer des NCAA-Basketball Meisters. „Reviving your Competitive Advantage: How you can
build and rebuild your advantage every year“/So stellen Sie Ihren Wettbewerbsvorteil wieder her und bauen Sie
ihn Jahr für Jahr auf.
Declan Coyle, Bestseller-Autor von „The Green Platform“, „Simply Life Changing“ Leiter von Andec Communications
Mike Abrashoff, ehemaliger Kommandant der Marine und Buchautor „It‘s your ship, your Company - get out of
safe harbours - it is what you were built for./Es ist dein Schiff, dein Unternehmen, verabschiede dich ab und zu aus
dem sicheren Hafen - deshalb hat man dich so gebaut, dafür bist du gemacht.“
Dr. Pearse Lyons, Gründer und Präsident von Alltech „Sag niemals nie“
Jim Stengel, Global Marketing Officer von Procter & Gamble (2001 - 2008), Autor von „Grow: How Ideals Power Growth and
Profit at the ‚World‘s Greatest Companies“/Wie Vorbilder Wachstum und Profit ankurbeln bei den größten Unternehmen der Welt.“
Walter Robb, Co-CEO, Whole Foods Market
AGENDA FACHFOREN
Raymond McCauley, Lehrstuhl für Biotechnologie, Singularity Universität
FACHFOREN (18.05. nachmittags, 19.05. vormittags)
Forum Milchviehhaltung
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Die Milchviehbranche - Mehrwert geben und die Krise vermeiden, Jud Heinrichs, Professor Dairy Science, Penn State Universität
Kuhsignale, Joep Driesen, Cow Signal Training Company
Milchkühe = Maschinen auf vier Beinen, die man bereits aus der Ferne riecht? Mike Hutjens, Prof. Emeritus, Universität Illinois
Kentucky-Nacht
Weitere Themen: Milch, Liefersystem für Gesundheit und Wohlbefinden / Das Wisconsin-Modell - Das Blueprint-System / Schadstoffe: Melamine und Schwermetall / Prüfen Sie Ihren Milchviehbetrieb - Wie sieht denn Ihr CO2-Fußabdruck aus? / Eine neue Ertragsquelle für Milchviehhalter: Methan / tying into the grid / Dairy Farm Institut
Forum Rindermast
Agrarindustrie
Giganten der Fast-Food-Branche, Bob Langert, Vizepräsident, Corporate Social Responsibility Mc Donald‘s
Die JBS Geschichte - wie man zum größten und besten Unternehmen wird, Jerry O‘Callahan, JBS
„Reviving your Competitive Advantage: How you can build and rebuild your advantage every year/So stellen Sie Ihren Wettbe
werbsvorteil wieder her und bauen Sie ihn Jahr für Jahr auf.“, John Calipari, Cheftrainer des NCAA-Basketball Meisters aus Kentucky,
den University of Kentucky Wildcats
Weitere Themen: Marketing „Ernährung“ / Fleischqualität und anorganische Mineralstoffe / Risiko- und Krisenmanagement /
Geschichten, die nachhallen, Geschichten, die verkaufen / Rindfleisch-Industrie und die American Heart Association
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Forum Schweinezucht
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Breaking the Sow Barrier, Morten Hansen, Verkaufsdirektor, Vitfoss
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Ist Schweinefleisch das neue „weisse Fleisch“?, Jules Taylor-Pickard, Solutions Deployment Team, Alltech
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Ein vorbeugender Schlag gegen Mykotoxine, Nick Adams, Global Sales Director, Alltech
Weitere Themen: Wie man den Handel für sich einnimmt / Rezepte und Wettbewerbe kreieren / Versteckte Killer zähmen:
Ammoniak / Warum anorganische Substanzen nicht wirken / PEDv: Der Verlust von 17 Millionen Schweinen
Forum Geflügelzucht
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Antibiotikaeinsatz und die Kosten, Dr. Stephen Collett, Clinical Associate Professor, Universität Georgia
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Sie sind ein Teil des landwirtschaftlichen Kreislaufs, Gary Cooper, CIP, Tyson Foods Inc.
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Eier: Die Geschichte vom braunen Bachoco-Ei in Mexiko, Philip Wilkinson, Alltech UK
Weitere Themen: Antibiotika, Missbrauch und Konsequenzen / Antibiotika: Die Kosten, Ammonika: der Geruch eines Hofs? /
Innovation: viel stärker als nur Wissen, / Personalsuche im Bereich Tierzucht / Qualitätskontrolle und Q+ / Omega3: Irreführung des
Verbrauchers, Täuschung der breiten Masse?
Ideen, die Ihre Zukunft verändern werden
bei der
AGENDA FACHFOREN
Forum Aquakultur
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Viktoriabarsch und Forelle - das neue Geflügel?, Dr. Ron Hardy, Direktor Aquakultur Forschungs-Institut
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Virus-Invasionen kontrollieren, George Chamberlain, Präsident der Globalen Aquakultur Vereinigung
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Lachs - das neue Öl in Norwegen, Tanja Hoel, Business Director, Norsk Sjomatsenter
Weitere Themen: Der heilige Gral der Industrie: ein Ersatz für Fischöl, größer als Rindfleisch, effizienter als
Schweinefleisch / Meeresalgen: Futter aus dem Ozean und ein 10 Milliarden Dollar-Geschäft? /Das norwegische Experiment: mehr Lachsexport als Ölexport bis zum Jahr 2020 / Fallstudie aus Ecuador /
Ausverkauf auf den sieben Weltmeeren
Agrarindustrie
Forum Pflanzenbau
Unternehmer kreieren, David Hunt, Direktor, Agrilarity Limited
Die zukünftige Rolle der Supermärkte: Hüter unserer Gesundheit?, Walter Robb, Co-CEO, Whole Foods
Market
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Comeback Crop, Hemp & Tobacco‘s Ebola connection, Dr. Karl Dawson, Leiter Wissenschaft und Forschung bei Allte
Weitere Themen: Brasiliens große Chancen / In High Spirits: die größten Unternehmen der Welt setzen auf Crops /
Krisenmanagement / Irreführung der Allgemeinheit zum Thema Früchte und Gemüse / Bakterien bei der Arbeit das „Internet“ der Natur
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Die Nahrungsrevolution
Immer wieder: Krisen bei der Nahrungskette. Was ist der Grund dafür?, Peter Kerr, Programm Direktor Kommunikation,
Asbury Universität
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„Reviving your Competitive Advantage: How you can build and rebuild your advantage every year/So stellen Sie Ihren Wett
bewerbsvorteil wieder her und bauen Sie ihn Jahr für Jahr auf.“, John Calipari, Cheftrainer des NCAA-Basketball Meisters aus
Kentucky, den University of Kentucky Wildcats
„It‘s your ship, your Company - get out of safe harbours - it is what you were built for./Es ist dein Schiff, dein Unternehmen,
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verlasse öfter den sicheren Hafen - deshalb hat man dich so gebaut, dafür bist du gemacht.“ , Captain Michael Abrashoff,
ehemaliger Marine-Kapitän und Author
Weitere Themen: Individuell zugeschnittene Nahrungsmittel / Smart Shopping / Wie Restaurants in einem immer dynamischer werdenden Markt überleben können / Soziale Medien beobachten und auswerten / Die geheime Zutat finden - Beispiel Nestlé
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Nahrungsmittel/Getränke
Brauen & Destillieren
Immer wieder: Krisen bei der Nahrungskette. Was ist der Grund dafür?, Peter Kerr, Programm Direktor Kommunikation,
Asbury Universität
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„Reviving your Competitive Advantage: How you can build and rebuild your advantage every year/So stellen Sie Ihren Wett
bewerbsvorteil wieder her und bauen Sie ihn Jahr für Jahr auf.“, John Calipari, Cheftrainer des NCAA-Basketball Meisters aus
Kentucky, den University of Kentucky Wildcats
„It‘s your ship, your Company - get out of safe harbours - it is what you were built for./Es ist dein Schiff, dein Unternehmen,
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verlasse öfter den sicheren Hafen - deshalb hat man dich so gebaut, dafür bist du gemacht.“ , Captain Michael Abrashoff,
ehemaliger Marine-Kapitän und Author
Weitere Themen: Individuell zugeschnittene Nahrungsmittel / Smart Shopping / Wie Restaurants in einem immer dynamischer werdenden Markt überleben können / Soziale Medien beobachten und auswerten / Die geheime Zutat finden - Beispiel Nestlé
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Marketing
Business
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Die Kraft von Zielsetzungen, Carol Cone, Edelman, Asbury Universität / Aufbau einer Markenkultur, Sam Calagione, Dogfish
Head Brewery / Ihre Marke in den sozialen Netzwerken / Marketing für Steigerung der Verkaufszahlen / Markenaufbau von
Grund auf oder mash? / Tipps für verbraucherbezogene Innovation / Prinzipien der Innovation: Wiederbelebung der Marke
Digitale Geschäfte
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Das Internet - seien Sie Teil der digitalen Welt, John Osborne, Kroger / Digitale Geschäfte in der Luft, Helen Greiner CyPhy Works
Digitale Unterbrechung: Sind Sie bereit?, Stuart Scott, Tempur Sealy / Hat Sie Ihr Fernseher schon ausgetrickst? / Technologie der
Sozialen Medien / Aufbau von digitalen Geschäften / Wie ist der Blick von ihrem Punkt auf dem Organisationsplan Ihres Unternehmens? / Fliegen Dronen derzeit mit Ihrem Geschäft davon? / Die Zukunft von Freundschaften -> LIKE ;-)
Digitale Geschäfte
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Das Internet - seien Sie Teil der digitalen Welt, John Osborne, Kroger / Digitale Geschäfte in der Luft, Helen Greiner CyPhy Works
Digitale Unterbrechung: Sind Sie bereit?, Stuart Scott, Tempur Sealy / Hat Sie Ihr Fernseher schon ausgetrickst? / Technologie der