Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico Riserva DOCG 2012

Transcription

Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico Riserva DOCG 2012
Stand: 13.01.2017
Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico Riserva DOCG 2012
Wein-Nr.: IT-SA-0016-12
Die Trauben, aus denen der Riserva Ducale hergestellt wird, stammen hauptsächlich aus den Weinbergen der Ruffino-Anwesen
Santedame, Montemasso and Gretole, die sich in der traditionellen Chianti Classico-Gegend befinden, welche sich über die Provinzen
von Siena und Florenz erstreckt.
Schon seit jeher ist der Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico Riserva DOCG ein edles Getränk für die Schönen, Reichen und
Mächtigen: Sylvester Stallone, Anne Hathaway, der Papst höchstselbst, Queen Elizabeth, Charles de Gaulle und das schwedische
Königspaar - sie alle wurden mit einer Flasche Ruffino Riserva Ducale Chianti fotografiert.
Mit einer funkelnden, rubinroten Farbe zeigt sich der Wein im Glas. Wir sind begeistert von seinem eleganten Bukett, das einen
intensiven Duft nach reifen Herzkirschen, Beeren und weißem Pfeffer offenbart. Im Hintergrund wird das Nasenbild abgerundet durch
einen Hauch von Rosenduft und feuchtem Stein. Auch am Gaumen zeichnen sich eine schöne Seidigkeit und ein wenig Holzaromatik
ab. Die feingliedrigen Schokoladennoten werden von einer Nelkenwürze komplettiert. Im Finale finden sich frische Noten von grünen
Feigen und etwas Rosmarin ein.
Land:
Italien
Anbauregion:
Toskana
Rebsorte(n):
90% Sangiovese, 10% Colorino, Cabernet Sauvignon, Merlot
Alkoholgehalt:
13 %
Restsüße:
Säuregehalt:
Zusätzliche Infos:
empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift (24 Monate),
Zum Essen:
Charakteristische Aromen:
Das Weingut:
Chianti Ruffino, gefolgt von Riserva Ducale, waren die beiden ersten Weine, die Italiens Grenzen hinter sich ließen, um die Welt zu
erobern. Das liegt lange zurück. 2007 beging Weinhersteller Ruffino sein 130. Firmenjubiläum. Stolz verweisen die Eigentümer darauf,
stets Qualitäts- und Traditionsbewusstsein mit dem Fortschritt verbunden zu haben.
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