Jahresbericht 2012 - Verband der Südtiroler Kleintierzüchter

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Tätigkeitsbericht 2012
Inhaltsverzeichnis
VORWORT DES OBMANNES
1. Aufbau und Struktur
2. Zucht
3. Schauen und Messen
4. Vermarktung
5. Verschiedene Dienste
6. Jahresrechnung
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Tätigkeitsbericht 2012
Der vorliegende Jahresbericht wurde anlässlich der Jahresvollversammlung des
Verbandes der Südtiroler Kleintierzüchter am
am Samstag, den 16. März 2013
um 09.00 Uhr
im Raiffeisensaal von Terlan
vorgestellt.
Tagesordnung:
1. Eröffnung und Begrüßung durch den Verbandsobmann
2. Ernennung des Schriftführers, Stimmzähler und der Protokollmitfertiger
3. Verlesung des Tätigkeitsberichtes über das Geschäftsjahr 2012
4. Verlesung der Bilanz, des Bilanzanhanges, der Gewinn- und Verlustrechnung
zum 31.12.2012
5. Verlesung des Berichtes des Kontrollausschusses
6. Verlesung des Berichtes des Buchprüfers
7. Genehmigung der Berichte und Jahresrechnung
Grußworte der Ehrengäste
PAUSE
11.00 Uhr Referat zum Thema:
“ Z uchtbetriebe – ein wichtiger Partner für die Schlachtlämmerproduzenten “
praktische Erfahrungen von Bernhard Dengg aus Mieming/Tirol.
3
Tätigkeitsbericht 2012
Werte Vollversammlung,
Geschätzte Ehrengäste
Liebe Züchterinnen und Züchter,
Schon wieder ist ein Jahr vorbei und es ist an der Zeit , auf das Jahr 2012 zurückzuschauen. Für die Verwaltung des Verbandes war es wichtig die Maßnahmen, wel-
che bereits 2011 eingeführt wurden konsequent fortzusetzen. Es war unser Bemü-
hen die Neuerungen, vor allem in den Bereichen Einsparungen und wirtschaftliches
Handeln zu konsolidieren.
Auch im Bereich der Schafzucht mussten die Maßnahmen zu flächendeckenden
Körungen und Herdbuchaufnahme umgesetzt werden. So gesehen war das Jahr
2012 ein zielorientiertes Handeln in Richtung Festigung der Zucht und Vermarktung.
Viel Hoffnung hatte der Verband der Südtiroler Kleintierzüchter in die Fusion aller
Viehzuchtverbände zu einem großen Zuchtverband gesetzt, welche leider nicht zu-
stande kam. Für unseren kleinen Verband, wären vor allem im Bereich der Verwaltung große Einsparungen möglich gewesen.
Schon seit einigen Jahren konnte man in der Schafzucht einen Rückgang an Zuchtwiddern verzeichnen, das vor allem auf eine kontinuierliche Lämmervermarktung
zurückzuführen ist. Um die Züchter zu motivieren die Widderlämmer länger zu behalten und sie der Körkommission vorzustellen wurden im Jahr 2012 durch viele
Aussprachen die Weichen für eine Widderaufzuchtprämie gestellt. Ich hoffe, dass
diese Prämie ein Ansporn für die Züchter ist, sich vermehrt der Widderaufzucht zu
widmen.
Ein wichtiger Punkt, der mit vielen Aussprachen verbunden war betraf den
Schlachthof Bozen. Der Vertrag über die Führung des Schlachthofes läuft mit
31.12.2013 leider aus und so setzten wir alles daran, dass entweder ein neuer
Schlachthof in Bozen gebaut wird oder der bestehende soweit renoviert wird, dass
ein Weiterarbeiten ermöglicht wird. Leider können wir zum heutigen Tag noch
nichts konkretes dazu berichten. Der Neubau wurde aus Kostengründen nicht weiter vertieft, so dass nur eine Sanierung der heutigen Struktur in Frage kommt.
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Tätigkeitsbericht 2012
Erfreulich ist, dass unsere vielschichtige und herausfordernde Verbandsarbeit
sich auf allen Ebenen zu einem Klima des guten Einvernehmens und der guten Zusammenarbeit gestaltet hat.
So möchte ich mich als Obmann des Verbandes der Südtiroler Kleintierzüchter bei
allen Mitgliedern des Verwaltungsrates, des Kontrollausschusses, des Vermark-
tungsausschusses und der Züchterausschüsse die mich bei meiner Arbeit unterstützt haben, herzlich bedanken. Einen großen Dank möchte ich meinen beiden
Stellvertretern Johann Gufler und Heinz Greis für die großartige Unterstützung
aussprechen.
Danken möchte ich auch allen Vereinsobmännern, Zuchtwarten und Kommissionsmitgliedern für ihren Einsatz und die gute Zusammenarbeit.
Ein besonderer Dank gilt dem Landeshauptmann Dr. Luis Durnwalder, dem ehem. -
Landesrat für Landwirtschaft Hans Berger, den Abteilungsleiter Dr. Martin Pazeller
mit seinen Mitarbeitern in der Abteilung und im Amt für Viehzucht. Ein weiterer
Dank geht an das Landesveterinäramt Herrn Dr. Paolo Zambotto und Dr. Ernst Stif-
ter und an den Tierärztlichen Dienst Dr. Alessandro Fugatti und den Veterinären,
die für den Schlachthof Bozen zuständig sind.
Zum Schluss möchte ich mich noch ganz besonders bei allen Mitarbeitern des Verbandes, die durch ihren Einsatz zum guten Gelingen der verschiedenen Tätigkeiten
beigetragen haben, bedanken.
Allen Mitgliedern wünsche ich für das angelaufene Jahr 2013 viel Glück , Erfolg und
Gesundheit im Haus und im Stall.
Der Verbandsobmann
Lorenz Müller
Bozen im März, 2013
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Tätigkeitsbericht 2012
1. Aufbau und Struktur des Verbandes
1.814 MITGLIEDER
56 SCHAF– und ZIEGENZUCHTVEREINE
VERWALTUNGSRAT mit 13 Vertretern
Kontrollausschuss mit 3 Mitgliedern
ZÜCHTERAUSSCHUSS SCHAFE
6 Bezirksvertreter unter dem Vorsitz von Johann Gufler
ZÜCHTERAUSSCHUSS ZIEGEN
Je Ziegenzuchtverein 1 Vertreter—Vorsitz Konrad Haspinger
VERMARKTUNGSAUSCHUSS
Vorsitz Lorenz Müller
ARBEITSGRUPPE SCHWEINE
TECHNISCHE KOMMISSION MILCHZIEGEN
Nationaler Züchterausschuss
6
Tätigkeitsbericht 2012
Trotz schlechtem
Wetter wurde die
Ausstellung vor-
bildlich organisiert.
.
Eindrücke der
Schafausstellung
3 Bezirke Vinschgau
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Tätigkeitsbericht 2012
Schafzuchtverein
Ahrntal
Burggrafenamt
Deutsch.berg
Freienfeld
Gadertal
Geißler
Gröden
Hafling
Hochpustertal
Hohe Tauern
Jenesien
Kronplatz
Laas
Mals
Martell
Matsch
Mölten
Naturns
Obervinschgau
Ortler/TrafoI
Passeier
Plose
Prad
Ratschings
Ritten
Rosengarten
Salten-Schlern
Sand in Taufers
JAHR DER MITGLIEDER
b
GRÜNDUNG a
1968
1981
1994
1984
1990
1987
1972
1970
1983
1989
1978
1999
1970
1957
1980
1983
1992
1983
1957
2011
1980
1994
1991
1984
1989
1987
1996
1981
8
16
53
8
17
2
43
4
14
16
4
9
9
15
1
13
4
26
4
43
8
24
15
10
21
18
15
5
14
2
7
6
6
8
18
6
4
10
1
5
1
29
8
50
18
2
5
32
5
15
9
15
7
12
2
4
4
Tätigkeitsbericht 2012
Sarntal
Schlanders
Schlerngebiet
Schluderns
Schnals
Soi Alps
St. Martin a. K.
1952
1968
1984
1987
1978
2002
1982
Stilfs
Sulden
Tabaratta
Tarsch
Taufers i. M.
Terza
Tisens
Tschengls
Ulten
Unterpustertal
Untervinschgau
Vöran
ZIEGENZUCHTVEREIN
1993
2011
1996
1995
1998
1982
1994
1992
1955
1992
1968
1996
16
16
31
13
26
4
3
20
6
2
19
9
18
18
8
44
10
10
16
27
9
19
24
2
4
29
2
8
5
10
8
13
12
8
3
7
9
JAHR DER MITGLIEDER
GRÜNDUNG a
b
Edelziege
Passeier
Sarntal
Schnals
Texel
Wipptal
Hinterpasseier
EISACKTAL
Ziegenfreunde
Sarntal
9
1992
1989
1990
1989
2011
1992
2010
2012
25
90
39
5
11
29
31
6
2012
10
9
7
1
2
13
2
Tätigkeitsbericht 2012
2 NEUE ZUCHTVEREINE
Im Frühjahr 2012 wurden zwei neue Ziegenzuchtvereine gegründet. Im Gebiet unteres
Eisacktal der neue Ziegenzuchtverein Eisacktal und im Sarntal der Verein der Ziegenfreunde Sarntal.
SITZUNGEN, TAGUNGEN und VERSAMMLUNGEN
ZÜCHTERFORUM:
In den Wintermonaten 2011 bis 2012 wurden 5 Treffen mit den
Schafzüchtern im ganzen Land, sogenannte Züchterforums organisiert.
Bei diesen Abenden ging es ausschließlich um die Zucht und um die Weiterentwicklung
der Schafzucht.
VOLLVERSAMMLUNG: fand am 10. März 2012 in Terlan statt.
VERWALTUNGSRAT:
Der Verwaltungsrat traf sich im Jahr 2012 zu 5 Sitzungen:
10.02.12 / 23.03.12 / 18.05.12 / 20.07.12 / 19.10.11
Wie im Statut des Verbandes der Südtiroler Kleintierzüchter vorgesehen wurden alle
wichtigen Entscheidungen in den bereichen Verwaltung, Personal, Zucht und Vermarktung vom gewählten Verwaltungsrat getroffen.
KONTROLLAUSSCHUSS
10.02.12 / 18.05.12 / 20.07.12 / 19.10.12.
VERMARKTUNGSAUSSCHUSS
ZÜCHTERAUSSCHUSS
insgesamt 6 Treffen
Schafe + Ziegen + Schweine insgesamt 8 Treffen
SCHULUNG KOMMISION SCHAFE:
17. März
ARBEITSGRUPPE DER SCHAF + ZIEGENZÜCHTER IM ALPENRAUM:
traf sich am 02.03.2013 in Salzburg
GEMEINSAME AUSSPRACHE MIT DEM TIROL SCHAF und ZIEGENZUCHTVERBAND
am 9. September 2012.
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Tätigkeitsbericht 2012
2. ZUCHT
2.1. SCHAFZUCHT
Insgesamt sind am 31.12.2012
11.405
Zuchtschafe der verschiedenen Rassen
eingetragen. Das ist bei den Schafen ein leichter Rückgang - 2011 waren noch 12.643
Schafe registriert. Den größten Verlust ist bei der Rasse Tiroler Bergschaf zu verzeichnen.
Rasse Beschreibung
M
W
Gesamt
TB
TIROLER BERGSCHAF
808 4295
5.103
VS
VILLNÖSSER BRILLENSCHAF
148 1523
1.671
SB
VSS
SN
SCHWARZBRAUNES BERGSCHAF
VILLNÖSSER BRILLENSCHAF
SCHWARZNASENSCHAF
ST
STEINSCHAF
SC
SCHNALSER SCHAF
JU
SU
JURA
schwarz
257 2023
5
45
6
78
15
44
131
847
3
13
119 1045
SUFFOLK
INSGESAMT
ZUCHTSCHAFBESTAND IM VERGLEICH
Jahr 2010
Jahr 2011
Jahr 2012
13.647
12.643
11.405
11
2.280
50
59
84
978
1.164
16
11.405
Tätigkeitsbericht 2012
Der Kleintierzuchtverband betreut 8 Schafrassen herdebuchmäßig. Die Rassen
Schwarzbraunes Bergschaf, Schnalser Bergschaf, Villnösser Brillenschaf (schwarz) und
Tiroler Steinschaf gelten wegen ihrer geringen Bestandszahlen als vom Aussterben bedrohte Rassen.
Für die Rasse Suffolk gibt es leider nur mehr einen aktiven Züchter.
Herdebuchaufnahmen
Die Herdebuchaufnahmen und Körungen verliefen im Berichtsjahr reibungslos ab. Es
wurde bei allen Versteigerungen und allen 11 Ausstellungen gekört. Zusätzlich wurden
noch 4 Körtage organisiert bei denen die Kommission eine bestimmte Route abfährt.
Insgesamt wurden 2.704 Tiere im Jahr 2012 im Herdebuch neu eingetragen.
RASSE
TB
W
997
M
GESAMT
515
339
SB
395
120
VSS
13
5
VS
SU
ST
SN
SC
JU
216
6
24
13
216
203
62
2
3
10
38
42
1336
278
18
8
27
23
254
245
12
Tätigkeitsbericht 2012
Körgruppe
Die Mitglieder der Körkommission erfüllen eine wertvolle und zeitlich intensive Aufgabe.
Vor allem in den Frühjahr- und Herbstmonaten sind sie sehr viel unterwegs.
Ein sehr geschätztes Mitglied der Körkommission - Herr Richard Götsch, hat uns letzten
Sommer leider all zu früh durch einen Unfalltod verlassen. Seine ruhige und umgängliche Art wurde von den Schafzüchter sehr geschätzt.
War seit vielen Jahren im ganzen Land auf Ausstellungen unterwegs.
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Tätigkeitsbericht 2012
Die 10 Tiere mit den höchsten Körpunkten im Jahr 2012.
IT021100120091 TB M JÄGER ANDREAS
8 9 8 7 7
IT021100128075 TB W WIESER PETER
7 9 8 7 7
IT021100073725 TB W REITERER PAUL
8 8 8 7 7
IT021100128282 TB W LAND
7 8 8 7 7
IT021100107029 SB W GUFLER MICHAELA
7 8 8 7 7
IT021100119258 TB M GAMPER NORBERT
7 8 8 7 7
SCHÖLZHORN RO-
IT021100121496 TB W PITTRACHER KLAUS 7 9 7 7 7
IT021100173305 JU W BRUNNER PETER
8 8 7 7 7
IT021100128370 TB M LAND
8 8 8 7 6
IT021100128077 TB W WIESER PETER
7 8 8 7 7
SCHÖLZHORN RO-
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Tätigkeitsbericht 2012
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Tätigkeitsbericht 2012
2.2. ZIEGENZUCHT
Insgesamt sind am 31.12.2012 10.241 Ziegen der Rassen Passeier Gebirgsziegen
und Bunte + Weiße Edelziege eingetragen. Das entspricht einer Zunahme von 372 Ziegen im Vergleich zum Jahr 2011.
BE
BUNTE EDELZIEGE
SA
SAANEN
PZ
51
PASSEIRER GEBIRGSZIEGE
1052
11
16
445
8455
227
496
9507
238
10241
Tätigkeitsbericht 2012
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Tätigkeitsbericht 2012
AUSSCHUSS ZIEGEN
In einer eigenen Ausschusssitzung am 1. Juni trafen sich die
Ziegenzüchter in Bozen um über
zwei Punkte zu diskutieren.
>> CAE Ausmerzprogramm
>> Neue Kennzeichnung
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Tätigkeitsbericht 2012
CAE * Pflichtprogramm 2011/2012
2011/2012
2011/2012
Geprobt Tiere
Positiv
%
Geprobte Betriebe Positiv
%
19.665
134
2.325
0,68
88
3,8%
Die Zahlen dieser Tabelle zeigen auf wie kleinstruktuiert die Ziegenhaltung in Südtirol ist. Durchschnittlich 8 - 9 Tiere je Betrieb.
Geprobte Tiere
Positive
%
2003/2004
15.765
3.608
23
2007/2008
18.457
2.576
13,9
2009/2010
18.163
329
1,8
2008/2009
2010/2011
2011/2012
17.016
19.078
19.665
657
196
1,02
134
0,68
Positiv kann vermerkt werden, dass ein konsequent durchgeführtes Ausmerzprogramm doch sehr schnell deutliche Erfolge bringt.
Trotz der Ausmerzungen hat die Anzahl der Ziegenhaltenden Betriebe und die Anzahl der Ziegen zugenommen.
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3,9
Tätigkeitsbericht 2012
NEUE ELEKTRONISCHE OHRMARKE
FÜR SCHAFE UND ZIEGEN
Im Jahr 2012 wurde beschlossen die
elektronische Ohrmarke für Schafe und
Ziegen zu testen. Ziel dieser Testphase
war es den Kleintierhaltern eine Alternative zum Bolus anzubieten.
In Zukunft gibt es keine orange Mastmarke mehr sondern nur mehr eines dieser
beiden Kennzeichnungssystem.
Die Kleintierhalter haben zukünftig
die Möglichkeit sich zwischen diesen
beiden Systemen zu entscheiden.
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Tätigkeitsbericht 2012
BUNTE UND WEISSE EDELZIEGEN - SAANENZIEGE
Die Edelziegen sind die einzige Rasse, wo ein nationales Herdebuch existiert. Die Bewertung dieser Tiere wird deshalb immer an eigenen Körtagen vom Nationalexperten Fabio
Ponti aus Varese durchgeführt. Insgesamt wurden im Berichtsjahr 76 Ziegen neu aufgenommen
LEISTUNGSKONTROLLE
Insgesamt wurden 376 Ziegen der Leistungskontrolle unterzogen, wobei 167 Leistungserhebungen in den 23 Betrieben stattfanden und 2.580 Einzelmilchproben untersucht
wurden.
Kontrollziegen mit der Höchsten Leistung.
HB-Nummer
Rasse Tag.
Menge
Gesamt FETT
EIW
BESITZER
IT021100078826
BE
5,58
1440
3,37
3,04
OBERHUBER KLARA
IT021100078749
SA
5,16
1389
4,41
3,36
LEIMEGGER GEORG
IT021100060230
BE
5,15
1513
3,02
2,89
ILMER JOHANN
IT021100060228
BE
5,15
1477
2,63
2,63
ILMER JOHANN
IT021100104364
SA
5,07
1375
4,1
3,11
LEIMEGGER GEORG
IT021100101398
BE
4,77
1083
2,96
2,96
GRASSL NIKOLAUS
IT021100078861
SA
4,73
1306
3,79
3,27
LEIMEGGER GEORG
LANDESAUSSTELLUNG UND JUBILÄUMSSCHAU
Zucht auf höchstem Niveau präsentierte sich bei der Jubiläumsschau zum 20-jährigen Gründungsjubiläum des Ziegenzuchtvereins der Bunten und weißen Edelziege in Terenten.
Diese Schau wird im 5-Jahr – Rhythmus ausgetragen und zeigte die Leistungszucht bei den
Rassen bunte Edelziege und weiße Edelziege aus ganz Südtirol.
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Tätigkeitsbericht 2012
Das Hauptzuchtgebiet ist wie bereits bei der Gründung vor 20 Jahren das Pustertal, doch finden
sich vermehrt auch Züchter aus ganz Südtirol, die sich der Milchziegenzucht annehmen, so waren Aussteller aus dem Passeiertal oder aus Aldein bei der Schau dabei.
Konsequente Zuchtarbeit unter dem unermüdlichen Einsatz vom Vereinsobmann Hans Mair aus
Terenten wurde die Milchziegenzucht in den letzten 20 Jahren kontinuierlich aufgebaut und konnte sich nun ein hohes Niveau präsentieren. Dies bestätigten auch die beiden Preisrichter aus
Nordtirol, der Obmann des Tiroler Ziegenzuchtverbandes Herr Josef Mühlbacher und der Ge-
schäftführer Hans Jaufenthaler, welche die Reihung im Schauring vornahmen. Gleichzeitig wurden die Jungtiere vom italienischen Rassenexperten Fabio Ponti aus Varese punktiert und ins
nationale Zuchtbuch der Assonapa in Rom aufgenommen.
22
23
Tätigkeitsbericht 2012
2.3. SCHWEINEZUCHT UND BAUERNSPECKPROGRAMM
Die Schweinehaltung und Ferkelproduktion ist
in Südtirol weiterhin ein kleines Segment der
Landwirtschaft.
3. Messen und Schauen
Die Kleintierzüchter in Südtirol zeichnen sich durch ein reges Ausstellerwesen aus. Moti-
viert und mit großem Fleiß beteiligen sich die Schaf- und Ziegenzüchter bei den zahlreichen Ausstellungen im Inn- und Ausland.
24.03.2012 III. Landesjungtierschau des weißen Tiroler Bergschaf in Stegen und Bezirkskörung
01.04.2012 20jähriges Jubiläum des SZV Tschengls TIERSCHAU+ Bezirkskörung
15.04.2012 25 Jahre Schaf +Ziegenzuchtverein Schluderns und Bezirkskörung
21.04.2012 Bezirkskörung mit Jahrgangsschau 2007 und 2008 in Terlan
22.04.2012 Schafausstellung der 3 Bezirke Vinschgau in Glurns
01.05.2012
Gemeinsame Tierschau in Latzfons mit Körung
12.05.2012
Gemeinsame Tierschau in Sand in Taufers
12.05.2012 Landesausstellung und 20jähriges Vereinsjubiläum Bunte + Weisse Edelziege
07.10.2012 Jubiläumsausstellung SZV Obervinschgau und Bezirkskörung
14.10.2012 Jubiläumsausstellung des SZV Geißler beim Moar zu Viersch + 3. Gebietsausstellung
21.10.2012 Jubiläumsausstellung 60 Jahre SZV Sarntal
28.10.2012 Ziegenausstellung zum 15.jährigen Vereinsjubiläum des ZZV Wipptal
11.11.2012 Gründungsausstellung des Ziegenzuchtverein Hinterpasseier
18.11.2012 Ziegenausstellung der 3 Bezirke Vinschgau in Latsch
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Tätigkeitsbericht 2012
Insgesamt wurden von den Kleintierzüchtern 14 Ausstellungen und gemeinsame
Tierschauen in ganz Südtirol organisiert.
Weiters beteiligten sich die Züchter der Braunen Bergschafrasse bei der gemeinsamen
Zuchtschafausstellung in Arzl bei Innsbruck.
Anlässlich des 20jährigen Bestehens des I. Tiroler Zuchtverbandes Braunes
Bergschaf wurde am Samstag, den 29.09.2012 eine internationale Kilbernschau in Arzl
bei Innsbruck abgehalten. Insgesamt 25 Zuchttiere aus Südtirol nahmen bei diesem
Wettbewerb teil und konnten sich über gute Platzierungen freuen.
Besonders erfreulich war der Kategoriesieg bei den Altkilbern durch Simon
Staffler aus St. Walburg - Ulten.
25
Tätigkeitsbericht 2012
26
Tätigkeitsbericht 2012
EUROTIER
Bereit zum zweiten Mal
nahm der Verband der
Südtiroler Kleintier-
züchter bei der Messe
EUROTIER in Hannover
Mitte November teil.
Der Messestand wurde
gemeinsam mit dem
Rinderzuchtv., dem
Braunviehzuchtv. Und
dem Haflingerzuchtv.
beschickt.
3.3. ALMWANDERTAG
Der letztjährige Almwandertag der Vereinigung der Schaf- und Ziegenzüchter im Alpenraum führte uns nach Haus im Ennstal. Der Schafzuchtverband Steiermark organisierte
am Hauser Kaibling diese Almwanderung, an der wiederum zahlreiche Züchter auch Österreich, der Schweiz, Bayern und Südtirol teilnahmen.
Besonders interessant war die Rundwanderung auf dem >>Schafsinnweg<<, am Hauser
Kaibling, das zur Skiregion Schladming gehört und wo seit 4 Jahren in Zusammenarbeit
mit der Versuchsanstalt Raumberg-Gumpenstein ein Renaturierungsprojekt der Skipisten besteht. In dieser mehrjährigen Studie wird vor allem die positive Entwicklung des
Pflanzenbestandes auf den Skipisten, die Entwicklung des Bodenaufbaus und die wirtschaftliche Bedeutung der Sommerweide für die Schafhaltung untersucht.
Gleichzeitig fand an der Talstation das 5. Steirische Almlammfest statt, wo alles rund um
das Schaf vertreten war. Eine Vielzahl an Ständen informierte über die Schafhaltung und
Nutzung. Es gab Köstlichkeiten aus Schaf- und Ziegenmilch, sowie Spezialitäten vom
Steirischen Lamm. Auf dem Freigelände war eine eigene Wollausstellung, wo neben der
Spinnrunde Kapellen, der Ennstaler Wollrunde und der Gruppe Wollgenuss auch Wollverarbeiter aus Slowenien teilnahmen.
Aus Südtirol nahmen rund 40 Züchterinnen und Züchter am Almwandertag teil.
27
Tätigkeitsbericht 2012
4. VERMARKTUNG
4.1 ZUCHTVIEHVERSTEIGERUNGEN
Der Zuchtviehumsatz ist im Berichtsjahr zurückgegangen. Bei keiner der Versteigerungen wurden die Auftriebszahlen oder die Durchschnittspreise des Vorjahres erreicht.
VERSTEIGERUNSDATUM
AUFTRIEBSZAHL
14. April
268 TIERE
20. Oktober
150 TIERE
10. November
262 TIERE
15. Dezember
368 TIERE
VERSTEIGERUNG VOM 14. April
28
Tätigkeitsbericht 2012
VERSTEIGERUNG VOM 20.Oktober
VERSTEIGERUNG VOM 10.November
29
Tätigkeitsbericht 2012
VERSTEIGERUNG VOM 15. Dezember
Die Versteigerungen im Vergleich der letzten 3 Jahre beim TirolerBergschaf
FRÜHJAHRSVERSTEIGERUNG
Tiroler Bergschaf M
Tiroler Bergschaf W
Tiroler Bergschaf M
Tiroler Bergschaf W
Tiroler Bergschaf M
Tiroler Bergschaf W
Tiroler Bergschaf M
Tiroler Bergschaf W
2010
2011
2012
307,33
228,78
275,00
162,43
180,00
242,78
2010
2011
2012
307,84
221,25
271,25
OKTOBERVERSTEIGERUNG
149,00
159,58
171,90
2010
2011
2012
354,29
225,83
205,68
NOVEMBERVERSTEIGERUNG
155,00
202,54
201,43
2010
2011
2012
330,00
286,00
225,11
DEZEMBERVERSTEIGERUNG
218,46
30
167,01
263,75
Tätigkeitsbericht 2012
4.2 SCHLACHTHOF
Anzahl Schlachtungen 2007 bis 2012
Kälber
Jungstier
Jungrinder
Ochsen
Stiere
Kalbinnen
Kühe
Schweine
Spanferkel
Schafe
2007
186
532
3
29
22
154
1093
1306
472
53
2008
91
365
2009
94
301
2010
226
386
0
20
20
17
39
17
43
57
36
71
127
1171
1.025
1.032
1.086
1.351
303
34
200
84
229
51
85
1141
45
69
21
6.106
6.563
Kitze/Ziegen
1865
1609
1.575
1.953
29
29
28
1.838
Insgesamt
11973
9729
9.979
11.625
Kälber
Rinder
Schweine
Spanferkel
Schafe/LA
Kitze/Ziegen
Fohlen/Pferd
Die
121
184
24
5.441
2012
116
1695
1.481
121
6.453
2007
43
11.916
1481
1.399
4861
2011
117
1.683
1.399
184
6.587
1.838
58
11.866
953
1.023
6207
51
28
73
173
104
Lämmer
Pferd
2012
116
380
88
2011
117
421
79
6374
2007
43
58
11.866
11.916
Anzahl der Schlachtungen haben sich zum Vorjahr nur unwesentlich erhöht.
31
-1
12
82
-63
-134
169
-15
50
Tätigkeitsbericht 2012
AUSZAHLUNGSPREISE
Erfreulich ist zu berichten, dass es uns gelungen ist, trotz steigender Kosten, den Lämmerpreis
für die Ideale-Gewichtsklasse um 20 Cent je Kilogramm ab Ostern bis Ende des Jahres zu erhöhen. Das entspricht einer Preiserhöhung von 4%.
GEWICHT
8- 10 KG
10,5
11
12-16 KG
17-18 KG
ab 19 -25KG
PREIS/KG
6
5,7
5,5
5,2
5
4,5
Betrag
48,00 - 60,00
59,85
60,5
62,40 - 83,20
85,00-90,00
85,50-112,50
Diese Preise gelten für Schlachtkörper der I. Qualitätsklasse. Der Lieferant beteiligt sich an die
Vermarktungskosten mit 7,5% des Nettobetrages. Zusätzlich zahlt jeder Lieferant für die Transportkosten, wenn die Lieferung vom Verband gemacht wird, 3,50 € / Schlachttier.
Bei den Auszahlungspreisen für Kitz gab es keine Veränderung im Vergleich zum Vorjahr
>> Kitz vor Ostern zwischen 6,00 – 7,50 €
>> Kitz zu Ostern zwischen 7,50 - 8,50 €
32
Tätigkeitsbericht 2012
5. VERSCHIEDENE DIENSTE
5.1. GESUCHE FÜR DIE UMWELTPRÄMIE
Auch im Berichtsjahr konnte wiederum im Rahmen der Umweltprämie für einen zusätzlichen Beitrag für die Zucht von autochtonen Rassen angesucht werden. Im Laufe des
Frühjahrs wurden an insgesamt 76 Züchtern Herdebuchbescheinigungen kostenlos ausgegeben, welche beim Ansuchen beim Bauernbund beigelegt werden müssen. Beitrags-
berechtigt sind die Schafrassen: Schwarzbraunes Bergschaf, Villnösser Brillenschaf, Tiroler Steinschaf und das Schnalser Schaf.
5.2. GESUCHE FÜR DIE ALPUNGPRÄMIE AMA
Auch im Jahr 2012 war der Verband der Südtiroler Kleintierzüchter jenen Mitgliedern behilflich den Antrag um Alpungsprämie für die Weiden in Tirol anzusuchen. Dieser Beitrag
wird nun seit vier Jahren auch an die Südtiroler Schaf– und Ziegenhalter ausbezahlt,
wenn sie sich verpflichten für 4 Jahre die Tiere in Tirol zu almen. Die Verwaltungsstelle
des Verbandes hat wiederum diese Gesuche angenommen und an die Kammer in Imst
weitergeleitet.
5.3. SCHAFWOLLE
Es gehört zu den vielfältigen Aufgaben des Verbandes der Südtiroler Kleintierzüchter
dazu, dass er sich auch im Bereicht der SCHAFWOLLE engagiert. Sie ist in wirtschaftli-
cher Hinsicht für die Schafzüchter kein wichtiges Produkt, trotzdem sollte der Wert der
Wolle als natürlicher nachwachsender Rohstoff nicht verkannt werden.
Auch das Schulprojekt „Das Schaf als Schatztruhe wurde weitergeführt. .
33
Tätigkeitsbericht 2012
6. JAHRESRECHNUNG
Abschließend soll an dieser Stelle noch über die finanzielle Situation der Genossenschaft berichtet werden.
Die Jahresrechnung wurde in Zusammenarbeit mit dem Südtiroler Raiffeisenverband erstellt. Der
Vorstand hat die Bilanz in der Sitzung vom 15.02.13 behandelt und genehmigt.
Der Kontrollausschuss hat in einer eigenen Sitzung die Berichte und Bilanz kontrolliert und in
Ordnung befunden.
Den gesetzlichen Bestimmungen entsprechend wird folgender Kurzbericht über die Jahresrechnung gegeben .
Der Verband der Südtiroler Kleintierzüchter war auch im abgelaufenen Geschäftsjahr bemüht eine ausgewogene Geschäftsgebahrung durchzuführen. Es ist uns gelungen trotz steigender Energiekosten, erhöhter Treibstoffspesen, höheren Steuern und niedrigeren öffentlichen Beiträgen
eine ausgewogenen Gwinn – und Verlustrechnung auszuweisen.
Der Verwaltungsrat empfiehlt Ihnen, werte Mitglieder, den Gewinn in Höhe von 5.157,46 € im
Ausmaß von 30% ( entspricht: 1.547,24 € ) den gesetzlichen Rücklagen,
Rücklagen 67% den freiwilligen
Rücklagen das sind 3.455,50 € und 3% ( 154,72 € ) für den genossenschaftlichen Mutualitätsfonds i.s. des Gesetztes Nr. 59/92 zu verwenden.
34
Bilanz zum 31.12.2012
AKTIVA
31.12.2011
31.12.2012
Anlagevermögen
313.360
251.196
Umlaufvermögen
776.126
769.667
1.623
1.878
1.091.109
1.022.742
301.999
309.052
22.993
33.034
Verbindlichkeiten
766.117
680.656
SUMME PASSIVA
1.091.109
1.022.742
2.612.311
2.666.720
329.319
298.879
2.941.630
2.967.079
1.931.555
1.975.461
Aufwendungen für Dienstleistungen
446.511
487.428
Personalaufwendung
392.536
371.114
Wertberichtigungen und Abwertungen
85.534
80.215
Sonstige betriebliche Aufwendungen
28.148
35.346
Aktive Rechnungsabgrenzung
SUMME AKTIVA
PASSIVA
Eigenkapital
Abfertigungsrückstellungen
GEWINN– und VERLUSTRECHNUNG
Nettoumsatzerlöse
Sonstige Erträge
SUMME DER GESAMTLEISTUNG
Aufwendungen:
Zukauf Material, Waren
SUMME DER AUFWENDUNGEN
2.884.284
2.949.564
Kapitalaufwendungen
-11.239
-10.289
Außerordentliche Aufwendungen
-10.495
-10.577
ERGEBNIS VOR STEUERN
35.612
17.803
Steuern auf das Ergebnis des
17.110
12.646
18.502
5.157
Geschäftsjahres
GEWINN 2011/2012
35
VERBAND DER SÜDTIROLER KLEINTIERZÜCHTER
Galvanistr. 38
39100 Bozen - 0471 063980
36