Deutsch im Tourismus 2

Transcription

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Izdavač
Školska knjiga, d.d.
Zagreb, Masarykova 28
Za izdavača
dr. sc. Ante Žužul
Urednica
Ljerka Tomljenović-Biškupić
Recenzentica
Marina Bojanić
Ilustrator
Ninoslav Kunc
Grafičko-likovno oblikovanje i naslovnica
Saša Stubičar
Uz ovaj udžbenik objavljeni su CD za slušanje
i CD s vježbama iz gramatike.
Ministarstvo znanosti, obrazovanja i športa odobrilo je
uporabu ovog udžbenika rješenjem:
KLASA: UP/I˚-602-09/04-01/129
URBROJ: 533-12/05-2
Zagreb, 30. ožujka 2005. godine
 ŠKOLSKA KNJIGA, d.d., Zagreb, 2004.
Nijedan dio ove knjige ne smije se umnožavati,
fotokopirati ni na bilo koji način reproducirati
bez nakladnikova pismenog dopuštenja.
Fotografije: Piktoteka Školske knjige, www.bigfoto.com
2
Nevenka Blažević
udžbenik njemačkog jezika za
hotelijersko-turističku struku
četvrta godina učenja
V. izdanje
Zagreb, 2012.
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INHALTSVERZEICHNIS
Einheit 1: Trends im Tourismus
SPRECHHANDLUNGEN:
den Begriff „Tourismus” definieren; über die Geschichte des Tourismus berichten; sich mit Reisetrends vertraut machen; auf die Bedeutung der Ökologie im
Tourismus verweisen; mit einem Geschäftspartner in Kontakt treten und einen
Termin vereinbaren
SCHREIBEN:
Bestandteile des Geschäftsbriefes, Kontaktaufnahme
GRAMMATIK:
Imperativ; Perfekt; Präteritum; Konjunktiv II
Einheit 2: Reiseveranstalter
30
SPRECHHANDLUNGEN:
auf den Unterschied zwischen Reisebüro und Reiseveranstalter verweisen;
sich mit großen Reiseveranstaltern vertraut machen; Gespräche im Reisebüro
führen; Reisekataloge beschreiben; Reiseprogramme lesen und erstellen; Geschäftsgespräche führen
SCHREIBEN:
Anfrage/Angebot
GRAMMATIK:
Sätze mit Konjunktionen; Adjektivdeklination
Einheit 3: Rund ums Hotel
56
SPRECHHANDLUNGEN:
Hoteleinrichtungen beschreiben, vergleichen und beurteilen; auf Hotelhinweise
aufmerksam machen; Hotel-Souvenirs empfehlen; sich mit Hotel-Kategorisierung und Themenhotels vertraut machen; auf Trends in der Hotellerie verweisen, Geschäftsgespräche führen
SCHREIBEN:
Übersendung des Vertrags
GRAMMATIK:
Passiv mit Modalverben; Relativsätze
Einheit 4: Kroatien als Reiseland
4
7
77
SPRECHHANDLUNGEN:
Kroatien als Reiseland vorstellen; auf die Tourismusarten in Kroatien verweisen; Sehenswürdigkeiten beschreiben und empfehlen; eine Reiseführung
machen; kroatische Spezialitäten und Souvenirs empfehlen; Telefongespräche
mit Geschäftspartnern führen
SCHREIBEN:
Reservierung
GRAMMATIK:
Relativsätze
Einheit 5: Unterhaltung im Urlaub
108
SPRECHHANDLUNGEN:
auf Unterhaltungsmöglichkeiten im Hotel und Ferienort verweisen; Animationsprogramme beschreiben und erstellen; die Berufe „Reiseleiter” und „Animateur” beschreiben; Telefongespräche mit Geschäftspartnern führen
SCHREIBEN:
Zimmerliste
GRAMMATIK:
wenn-Sätze; Rektion der Adjektive
Einheit 6: Unsere Gäste
125
SPRECHHANDLUNGEN:
auf Typologie der Gäste verweisen; Reisestatistik besprechen; sich mit dem
Verhalten der Gäste vertraut machen
SCHREIBEN:
Abrechnung
GRAMMATIK:
Indirekte Rede
Einheit 7: Reklamationen
138
SPRECHHANDLUNGEN:
auf Reklamationen verweisen; Reklamationen entgegennehmen und darauf
reagieren
SCHREIBEN:
Reklamation
GRAMMATIK:
Indirekte Rede mit Konjunktiv
Hörtexte
152
Wörterverzeichnis
155
5
VORWORT
Das Lehrwerk Deutsch im Tourismus 2 wendet sich an Deutschlernende mit Mittelstufenkenntnissen, die
für die Berufe im Tourismus ausgebildet werden. Es ist die Fortsetzung des Lehrwerks Deutsch im Tourismus 1, kann aber auch selbständig eingesetzt werden.
Deutsch im Tourismus 2 besteht aus einem Lehrbuch, einem Lehrerhandbuch, einer Audio-CD und einer
CD-ROM Übungsgrammatik.
Das Lehrbuch hat sieben Einheiten mit einer Reihe authentischer Fachtexte und Aufgaben, die das Lernen
erleichtern und es so abwechslungsreich wie möglich machen. Jede Einheit endet mit der Geschäftskommunikation im Tourismus, die sowohl mündlich als auch schriftlich geübt wird. Im Anhang sind die
Hörtexte, die im Buch nicht abgedruckt sind und ein umfangreiches Wörterverzeichnis.
Im Lehrwerk Deutsch im Tourismus 2 sind die Fertigkeiten Hören, Sprechen, Lesen und Schreiben
gleichmäßig vertreten. Besonders Wert wird dabei auf die Vermittlung von Wörtern und grammatischen
Strukturen gelegt, die in diesem Fachbereich wichtig sind. Jede Einheit hat grammatische Schwerpunkte,
die sich aus dem Kontext der Kommunikationssituationen und der bearbeiteten Texte ergeben.
Im Lehrerhandbuch finden die Lehrer/-innen methodische Hinweise, Lösungen und Kontrollarbeiten, die
im Unterricht eingesetzt werden können.
Die Audio-CD enthält alle Hörmaterialien, die im Buch mit dem Symbol
gekennzeichnet sind.
Die CD-ROM Übungsgrammatik enthält zusätzliche textbezogene Grammatikübungen mit Lösungen und
einer Grammatikübersicht in kroatischer Sprache.
6
1
Einheit
TRENDS IM TOURISMUS
1. Reiselust
1.
Sammeln Sie zum Thema Reiselust anhand der Collage so viele Wörter wie möglich.
Schreiben Sie die Wörter an die Tafel und bilden Sie damit Sätze.
Suchen Sie ein Bild heraus, dass für Sie eine Erinnerung bedeutet. Geben Sie ihm einen
Titel.
7
2.
Welche Wörter fallen Ihnen zum Thema „Reisen” ein? Ergänzen Sie das Assoziogramm.
Reisemotive
Reiseziele
Reisevorbereitungen
Reisen
Unterkunftsarten
3.
Transportmittel
Reisearten
Lesen Sie die Zitate.
Um zu begreifen, dass der Himmel überall
blau ist, braucht man nicht um die Welt zu reisen.
Goethe
Ich fühle mich überall wohl, vorausgesetzt,
dass ein Flughafen in der Nähe ist.
Alan Watts
Ich kann es mit Worten nicht wiedergeben, dieses tiefe Glücksempfinden, dass mich wie
ein Rausch durchströmt, wenn man am Ferienanfang noch alles vor sich hat.
Holm Dross
Ohne aus dem Haus zu gehen, kannst du draußen sein.
Lao-Tse
Dort leben, wie Sie wissen, 700 Millionen Chinesen. Diese 700 Millionen werden dazu ermuntert,
Deutschland zu besuchen und folgen der Einladung. Was hieße das? Setzen wir den Fall, dass sie mit dem
Auto kommen, das vier Meter lang ist. Was wäre die Folge? Die Folge wäre eine Autoschlange, die
700 000 Kilometer lang wäre. Und der Erdumfang beträgt nur 40 000 Kilometer. Das heißt, dass die
Autoschlange 17-mal um die Erde reichen würde.
Robert Gernhardt
Wortschatz
begreifen (begriff, h. begriffen) shvatiti
vorausgesetzt pod pretpostavkom
wiedergeben (gab wieder, h. wiedergegeben) reproducirati, izraziti
Glücksempfinden, das, -s osjećaj sreće
Rausch, der, -es zanos, opijenost
8
durchströmen obuzeti
ermuntern ohrabriti
Folge, die, -, -n posljedica
Erdumfang, der, -(e)s opseg zemlje
Autoschlange, die, -, -n kolona automobila
Erde, die, - zemlja
reichen pružati se, doseći
3.1. Welches Zitat gefällt Ihnen am besten? Begründen Sie Ihre Wahl. Sie können dabei folgende Satzanfänge verwenden:
−
−
−
Ich finde das Zitat von... gut, weil...
Mir gefällt das Zitat von... besonders gut, denn...
... , deswegen gefällt mir das Zitat von... am besten.
3.2. Mit welchem Zitat sind Sie nicht einverstanden? Warum?
3.3. Markieren Sie die Aussagen, die für das Reisen sprechen mit + und diejenigen, die dagegen sprechen, mit −. Begründen Sie Ihre Meinung.
4.
Wir haben drei Jugendliche aus Kassel interviewt und sie gefragt, was Reisen für sie
bedeutet. Hören und lesen Sie die Interviews.
Karin (17)
Reisen finde ich immer interessant, das bedeutet Länder kennen lernen, andere Kulturen, das
mache ich gern. Ich fahre oder fliege. Das ist nicht so umweltbewusst, aber Fliegen macht mir
am meisten Spaß. Wir informieren uns immer im Reisebüro und wenn, dann planen wir das
auch lange, lange im Voraus. Bei mir ist wichtig, dass es nicht ein kleines Dorf ist, lieber da,
wo etwas los ist, wo man etwas von der Welt sieht und von den Leuten mitkriegt, ja, wo man
abends feiern kann, tagsüber aber halt viel sieht von Kultur und da hat man auch Denkmäler
und Museen. Jetzt möchte ich mit meinem Freund und noch einigen anderen Bekannten nach
Ungarn zum Plattensee fahren, mit dem Auto. Man muss sehen, wie lange es uns dann da gefällt, so 2-3 Wochen wird das schon dauern. Letztes Jahr war ich in Spanien, mit einigen Freunden haben wir gecampt, das war ziemlich stressig muss ich zugeben, also wenig Erholung. Es
war mehr angesagt, abends lange weg gehen und tagsüber schlafen und halt am Strand liegen.
Aber es war nicht schlecht, es hat Spaß gemacht.
Thomas (17)
Für mich ist Reisen eigentlich nur Erholung. Ich fahre am liebsten, weil man
da am meisten von der Welt sieht. Reisen planen wir meistens privat mit
Reiseführern und lernen darin auch die Sprache ein bisschen, die für das
Land notwendig ist. Ich bin mehr für naturbelassene Gegenden, bin lieber an
Orten, wo nicht so große Menschenmengen sind. Dieses Jahr fahren wir nach
Großbritannien, nach London, und danach machen wir wahrscheinlich noch
mit der Familie in Frankreich Urlaub. Voriges Jahr war ich mit meiner Familie
eine Woche in den Alpen und dann sind wir weiter gefahren nach Korsika.
Auf Korsika, da hatten wir Probleme durch den französischen Slang, die
Sprachbarrieren waren sehr, sehr groß, so dass man wenig Kontakte knüpfen
konnte.
Karl (18)
Für mich ist Reisen das Anwenden von Sprachkenntnissen, sich mit den Leuten unterhalten und die Leute auch näher kennen lernen. Auch Erholung, aber an erster Stelle
sich unterhalten ... Womit ich reise, ist mir egal, ich möchte dahin kommen, wo ich hin
möchte. Da muss man halt wählen, welches Verkehrsmittel am besten ist - Flugzeug,
Auto, Bahn. Das ist bei mir gemischt. Ich plane mit dem Reisebüro, ansonsten gucke
ich mir auch vor Ort spontan was anderes an, aber generell ist das schon geplant. Ich
denke, eine Kombination aus Natur und Großstadt ist immer gut. Diesmal will ich mit
meiner Familie 4 Wochen nach Alaska fliegen, also dort rumreisen, auch den Norden
der USA sehen. Ich hab von Alaska schon einiges gehört, wird hoffentlich schön. Und
in den USA habe ich Verwandte, ich habe sie schon mal besucht, von daher freue
ich mich, dass ich sie wieder treffe. Letztes Jahr wollte ich eigentlich nach Hawaii mit
meinen Eltern, aber das hat nicht geklappt, weil mein Bruder krank geworden ist und
da bin ich hier geblieben.
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4.1. Bilden Sie einige Gruppen. Jede Gruppe wählt eines der drei Interviews und notiert daraus wichtige Informationen. Ein Vertreter der Gruppe teilt dann den anderen Gruppen die
entnommenen Informationen mit.
4.2. Welche Fragen wurden den Jugendlichen gestellt?
Machen Sie eine Liste. Sie können zwei Anredeformen gebrauchen.
Beispiele:
Was halten Sie vom Reisen?
Was hältst du vom Reisen?
4.3. Interviewen Sie Ihre Partnerin/Ihren Partner zum Thema „Reisen”. Sie können darüber
einen Text schreiben und ein Gespräch inszenieren.
4.4. Jeder Schüler/Jede Schülerin nimmt ein Blatt Papier und notiert seine/ihre Meinung zum
Thema Reisen. Dann gibt er/sie das Papier an einen Mitschüler oder eine Mitschülerin
weiter. Dieser/Diese nimmt zu der Aussage Stellung und reicht das Blatt weiter. Wenn
mindestens fünf Meinungen auf einem Blatt gesammelt sind, werden sie von einem Schüler/einer Schülerin vorgelesen.
Beispiel:
• Ich reise gern, weil ich etwas Neues entdecken will.
• Ich auch. Ich würde am liebsten Fernreisen machen, weil man da am meisten sieht.
5.
Hören und lesen Sie den Text und unterstreichen Sie die wichtigsten „Ratschläge” von
Kurt Tucholsky.
Wenn du reisen willst, verlange von der Gegend, in die du fährst, alles: schöne Natur, die
Vorteile der Großstadt, billige Preise, Meer. Ist
das nicht vorhanden, dann schimpfe! Sei zu
den Mitreisenden unhöflich, daran erkennt man
den „Mann”!
Eine richtige Sommerfrische besteht aus einer
Anhäufung von Menschen, einem Weinrestaurant und einer Tanzbar. Besuche diese Örtlichkeiten des Frohsinns täglich und möglichst in
kurzer Hose! Wenn du eintrittst, sprich laut und
deutlich: „Na, elegant ist es hier gerade nicht!”
Treibe die Deinen an alles heran, was im Reiseführer empfohlen wird und lauf blind an allem
anderen vorüber!
Wenn du dich amüsierst, dann lach, aber so
laut, dass sich die anderen ärgern, die in ihrer
Dummheit nicht wissen, worüber du lachst!
Plane deine Ausgaben, bevor du reist und zwar
auf den Pfennig genau, möglichst 50 Mark
weniger - man kann das immer einsparen. Vergiss nie die Hauptregel jeder gesunden Reise:
Ärgere dich! Sprich mit deiner Frau nur von
den kleinen Sorgen des Alltags! Schreib überall
Ansichtskarten: auf der Bahn, im Hotel, auf Bergeshöhen!
Bist du im Ausland und sprichst fremde Sprachen nicht sehr gut, dann schrei, man versteht
dich dann besser!
Wortschatz
amüsieren, sich zabavljati se
Anhäufung, die, - gomilanje
ärgern, sich ljutiti se
10
Seid ihr mehrere Männer und habt zu viel getrunken, dann singt aus tiefster Brust, das hat
die Natur gern!
Schimpfe! Lärme! Ärgere dich!
blind slijep
Brust, die, -, Brüste prsa
erkennen an +D prepoznati po nećemu
Frohsinn, der, -s veselo raspoloženje
herantreiben tjerati
Örtlichkeit, die, -, -en mjesto
Ratschlag, der, -(e)s, Ratschläge savjet
schimpfen psovati
schreien derati se
Sommerfrische, die, - ljetovanje
Sorge, die, -, -n briga
und zwar i to
verlangen zahtijevati
vorhanden sein postojati
5.1. Der Titel des Textes heißt „Die Kunst, ________ zu reisen”. Vervollständigen Sie ihn,
indem Sie eines der angebotenen Adjektive einsetzen: schnell, falsch, richtig, billig, teuer,
allein, weit.
5.2. Wie sind diese Ratschläge? Kreuzen Sie an.
ernst
zynisch
humorvoll
ironisch
dumm
5.3. Unterstreichen Sie im Text alle Imperativformen. Wie würden diese Formen lauten, wenn
der Autor seine Leser mit Sie und ihr anreden würde?
5.4. Bereiten Sie den Text so vor, dass er den Titel „Die Kunst, richtig zu reisen” tragen könnte.
Sie können mit folgenden Sätzen beginnen:
Verlange von der Gegend, in die du fährst, nicht viel! Sei zu den Mitreisenden höflich!
...
2. Quo vadis, Tourismus?
1.
Hören und lesen Sie den Text.
Unter Tourismus versteht man Reisen zu Erholungs- und Vergnügungszwecken.
Während das Reisen generell mit der Geschichte der Menschheit verbunden ist, wovon
Wallfahrten, Handelskarawanen, Kreuzzüge,
Nomadentum, Entdecker- und Erobererfahrten
zeugen, ist der Tourismus eine historisch relativ
junge Form des Reisens, die erst seit ungefähr
zweihundert Jahren existiert.
Der Tourismus war in seinen Anfängen im 18.
Jahrhundert ein Privileg des Adels. Die erste
Phase des Tourismus wurde vom Badeaufenthalt in inländischen Kurorten gekennzeichnet.
1841 finden die ersten organisierten Reisen
für Touristengruppen statt. Als Erfinder dieser
neuen Reiseform gilt Thomas Cook. Die niedrigen Fahrkosten bei der Benutzung der Bahn
eröffnen gegen Ende des 19. Jahrhunderts auch
der sozialen Mittelschicht die Möglichkeit zu
reisen.
Seit dem Ende des Zweiten Weltkriegs hat sich
der Tourismus zu einem wichtigen gesellschaftlichen und wirtschaftlichen Phänomen entwickelt. Der Handel mit Urlaubern ist zum größten legalen Geschäft der Welt geworden. Jeder
neunte Arbeitsplatz zwischen Nord- und Südpol
hängt heute vom Tourismus ab. Die Reisebranche erwirtschaftet zehn Prozent des weltweiten
Bruttosozialprodukts. Die WTO (World Tourism
Organisation) schätzt, dass die Zahl der Arbeitsplätze von heute 220 Millionen auf 350
Millionen im Jahr 2015 steigen wird, was bedeutet, dass bis dahin alle drei Sekunden ein
neuer Job in diesem Wirtschaftssektor entsteht.
11
1.1. Steht das im Text? Kreuzen Sie an.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
JA NEIN
Die Leute reisen, weil sie sich erholen wollen.
Früher ist man nicht gereist.
Der Tourismus existiert seit etwa zweihundert Jahren.
Am Anfang konnte sich nur der Adel die Reisen leisten.
Die ersten organisierten Reisen für Touristengruppen finden
seit dem Mittelalter statt.
Die ersten Reisen wurden von Thomas Cook organisiert.
Bahnreisen waren relativ teuer.
Heute ist der Tourismus ein wichtiges gesellschaftliches
und wirtschaftliches Phänomen.
Weltweit hängt heute jeder neunte Arbeitsplatz vom Tourismus ab.
1.2. Erklären Sie die fett gedruckten Wörter aus dem Zusammenhang des Textes und tragen
Sie ihre Bedeutung ein.
abhängen von ...........................
Kreuzzug, der,- (e)s, -züge ...........................
Adel, der, -s ...........................
Kurort, der, -(e)s, -e ...........................
Entdeckerfahrt, die, -, -en ...........................
Mittelschicht, die, -, en ...........................
entstehen (entstand, ist entstanden) ................
Nomadentum, der, -s ...........................
Erfinder, der, -s, - ...........................
schätzen ...........................
Erholungszweck, der, -(e)s, -e .......................
stattfinden ...........................
Erobererfahrt, die, -, -en ...........................
steigen (stieg, ist gestiegen) .........................
erwirtschaften ...........................
Vergnügungszweck, der, -(e)s, -e
gekennzeichnet ...........................
......................
gelten (galt, h. gegolten) ...........................
Wallfahrt, die, -, -en ...........................
gesellschaftlich ...........................
Wirtschaftssektor, der, -s, -en .........................
Handelskarawane, die, -, -n ...........................
wirtschaftlich ...........................
inländisch ...........................
zeugen von ...........................
1.3. Stellen Sie einige Fragen zum Text.
1.4. Was haben Sie über den Tourismus erfahren? Nennen Sie noch mindestens vier Punkte.
Ich habe erfahren, dass
a) man unter Tourismus Reisen zu Erholungs- und Vergnügungszwecken versteht.
b) ..........................................................................................................................................
c) ..........................................................................................................................................
d) ..........................................................................................................................................
f) ..........................................................................................................................................
12
1.5. Es gibt viele Reisearten. Hier sind einige angegeben. Kennen Sie noch welche? Ergänzen
Sie die Reihen.
Nach den Reisemotiven unterscheidet man: Erholungsreisen, Abenteuerreisen, Geschäftsreisen, Pilgerreisen, ...
Nach der Organisationsform der Reise unterscheidet man: Individualreisen, ...
Nach dem Alter der Touristen unterscheidet man: Seniorenreisen, ...
Nach den benutzten Verkehrsmitteln unterscheidet man: Bahnreisen, ...
Nach den Zielgebieten unterscheidet man: Städtereisen, ...
Nach der Jahreszeit unterscheidet man: Sommerreisen, ...
2.
Schauen Sie sich die Web-Seiten oder Kataloge der deutschen Reiseveranstalter (TUI, Neckermann, Dertour, Riva Tours) an und notieren Sie, welche Arten von Reisen angeboten
werden.
3. Reisetrends
1.
Schauen Sie sich die Bilder an und äußern
Sie Ihre Meinung zum Thema Reisetrends.
13
1
2.
Wer mit seinen Angeboten im Trend sein will, hat eine schwierige Marketing-Aufgabe zu
lösen. Was heute „in” ist, kann morgen bereits „out” sein. Die Zeitschrift „Hotel- und
Tourismusrevue” stellte den Branchenkennern folgende Frage: „Was ist in Ihrem Tourismusbereich ein Trend?”
Hier sind ihre Antworten:
Karin Witschi, Reiseberaterin
Trend-Destinationen alleine sind nicht gefragt. Junge Leute
wollen das Gefühl haben, dass in Bezug auf Reisen und
Freizeit fast alles möglich ist und dass es keine Grenzen gibt.
Bernd Fasching, Hotelmanager
Neben Abenteuer (Rafting, Bungee, ...) ist auch die Natur pur wieder sehr
gefragt. Die Jugend möchte aber alles in einer nicht organisierten Gruppe
erleben. Last-Minute-Angebote sind auch in.
Doris Braun, Marketing-Managerin
Der Urlaub als Inszenierung. Der Gast muss ganz automatisch von einem Erlebnis
ins nächste fallen. Die galoppierende Disneyisierung des Tourismus bringt eine
Sehnsucht nach immer mehr Action, Thrill und Kitsch. Und die Kinder bestimmen
immer mehr über die Urlaubsziele der Eltern.
Thomas Schmidt, Verkaufsdirektor
All-Inclusive-Angebote. Sie entsprechen dem Bedürfnis nach einem genau
kalkulierbaren Urlaubsbudget.
2.1. Erklären Sie folgende Ausdrücke:
All-Inclusive-Angebot
Last-Minute-Angebot
genau kalkulierbares Urlaubsbudget
galoppierende Disneyisierung
die Natur pur
2.2. Was halten die befragten Branchenkenner von den diesjährigen Reisetrends?
Karin Witschi meint, dass...
Bernd Fasching ist der Ansicht, dass...
Doris Braun ist der Meinung, dass...
Thomas Schmidt sagt, dass...
14
3.
Ist im All-Inclusive-Angebot wirklich alles eingeschlossen? Was ist meistens nicht
eingeschlossen? Antworten Sie, nachdem Sie die unten stehenden Texte gelesen haben.
Im Katalog von Neckermann wird das All-Inclusive-Angebot in den unten stehenden Hotels wie folgt definiert:
Türkische Riviera − Hotel Royal
Alle Hauptmahlzeiten vom Buffet, lokale alkoholische und nichtalkoholische Getränke von
10.00 Uhr bis 23.30 Uhr. Spätaufsteherfrühstück. Kaffee und Kuchen. Mitternachtssuppe.
Minibar bei Ankunft mit Wasser gefüllt.
Tunesien − Hotel Amire Palace
Eingeschlossen sind unbegrenzt nationale Alkoholika und Softdrinks, alle Mahlzeiten in
Buffetform, Langschläfer-Frühstück, Snacks zwischen den Mahlzeiten, Sport und Unterhaltungsprogramm wie beschrieben.
Insel Zypern, Hotel Holiday Beach
Alle Hauptmahlzeiten vom Buffet, zwischen den Mahlzeiten Snacks und Eis, alle lokale
alkoholische und alkoholfreie Getränke von 10.00 bis 24.00 Uhr. Sauna, Whirlpool, Tennis,
Tischtennis, Liegen und Sonnenschirme am Pool.
Šibenik, Hotelanlage Solaris
Zu den Mahlzeiten und von 9.00 bis 24.00 Uhr an der Bar und Poolbar einheimische alkoholfreie und alkoholhaltige offene Getränke, Nachmittagskaffee mit Kuchen, Mitternachtssnack, Eintritt ins Aqualand.
Aus diesen Texten haben wir erfahren, dass in diesen Orten im All-Inclusive-Angebot
eingeschlossen sind: .................................................................................................
.................................................................................................................................
Was ist Ihrer Meinung nach nicht eingeschlossen?
3.1. Im Katalog von Riva Tours werden einige Hinweise über das All-Inclusive-Angebot in
Kroatien gegeben. Hören und vervollständigen Sie den Text.
In der Regel stehen All-Inclusive- ........................... im Hotel und am Swimmingpool zur ...........................,
jedoch nicht am Strand. Auch die ........................... ist bei „all inclusive” eingeschränkt. So gibt es in der
Regel nur eine Sorte offenen Rot- und Weißweins, sowie ausschließlich ........................... Spirituosen. ....
....................... stehen nicht unbegrenzt ........................... . Auch stehen selten ausreichend ......................
..... und Liegestühle am Swimmingpool für alle Gäste ........................... . In den „all inclusive” Clubhotels
müssen die Gäste in der Regel Kunststoffarmbänder tragen, die während des gesamten ...........................
nicht abgenommen werden können.
15
4.
Lesen Sie den Text.
Trends im Tourismus
D
ie Tourismusbranche wird von mehreren
Trends und Entwicklungen in der Gesellschaft beeinflusst. Man kann heute nicht
mehr Pauschalreisen bieten und dabei glauben,
dass das allen gefallen wird. Die Kunden werden
immer mehr Individualisten, die ihr persönliches
Glück suchen. Zurzeit wird viel über die ökologischen Aspekte diskutiert. Viele Destinationen
engagieren sich viel in diesem Bereich, weil man
weiß, dass die Touristen darauf Wert legen.
Themenreisen (Städtereisen, Bildungsreisen,
Geschäftsreisen usw.) werden immer mehr
gefragt. Auf der Suche nach neuen Gästen differenzieren die Reiseveranstalter ihre Angebote
immer feiner. So wurden als neue Zielgruppen Alleinreisende, Hundebesitzer, Radfahrer,
Senioren, Schwule und Jazzfreunde entdeckt.
Besonders die Senioren stellen eine starke
Zielgruppe dar. Sie möchten ihr Leben genießen
und ihre Freizeit erlebnisorientiert gestalten.
Ein akutelles Produkt im Tourismus ist der
Wellness-Urlaub. Wellness-Einrichtungen sind
für größere Hotels ein Muss. Die kleinen können es sich meist nicht leisten. Bei Kurz- und
Wochenendaufenthalten kombiniert der Gast
gerne Wellness mit Sport.
Seit Mitte der 90er Jahre sind All-inclusive-Reisen immer beliebter geworden. Im Januar 2011
war ihr Anteil in Deutschland 40%. Besonders
geschätzt wird, dass man bei einer All-inclusive-Reise vorher genau weiß, was der Urlaub
kostet.
Zu Urlaubstrends gehören auch die Last-MinuteReisen. Darunter versteht man Reisen, bei
denen zwischen Buchung und Abreisetermin
maximal ein Monat liegt. Besonders groß ist
der Anteil der Last-Minute-Reisen, bei denen
zwischen Buchung und Abflug höchstens sieben
Tage vergehen.
Wie die Marktforschung bestätigen kann, gibt
es im Tourismus einen Trend zum Kurzurlaub.
Viele fahren nicht mehr einmal in den Urlaub,
sondern sie leisten sich mehrere kürzere Urlaube. Die Tourismusindustrie hat sich darauf
eingestellt und bietet Wochenendreisen und
kurze Erholungsurlaube an.
Die neue Informationstechnik wird den Reisemarkt weiter verändern. Hier wird das Internet
weiter an Bedeutung zunehmen. Rund 80 Prozent der Personen mit Internetzugang werden
in Zukunft Informationen über die Reise im
Internet recherchieren, 60 Prozent werden im
Internet buchen. Die neuen Medien verdrängen
aber nicht die alten Informationszweige, sie
ergänzen sie. Die Rolle des Reisebüros wird
auf Kosten des Internets an Bedeutung verlieren und seine Funktion aus Sicht der Urlauber
ändern müssen.
4.1. Ordnen Sie folgende Wörter und Ausdrücke aus dem Text der unten stehenden Erklärung
zu: Pauschalreisen, Wert auf etwas legen, Reiseveranstalter, Senioren, Schwule, All-inclusiveReise, Buchung, Abflug, recherchieren, zunehmen.
1. wachsen, größer werden, dicker werden
2. Gesellschaftsreisen, bei denen die Kosten für Fahrt, Unterbringung,
Verpflegung, Ausflüge usw. Pauschal berechner werden.
3. etwas für sehr wichtig halten
4. ein Reiseunternehmen, das eine Reise plant und organisiert
5. ältere Menschen
6. homosexuell veranlangte Menschen
7. Reservierung
8. Abfliegen
9. nachforschen
10. eine Reise, bei der alles im Preis inbegriffen ist
16
......................................
......................................
......................................
......................................
......................................
......................................
......................................
......................................
......................................
......................................
4.2. Setzen Sie anhand der Aussagen der Branchenkenner unter 2 (Seite 14) und des Textes
unter 4 weitere Stichwörter in die Tabelle ein und diskutieren Sie über die neuen Trends
im Tourismus.
TRENDS IM TOURISMU
Themenreisen
WellnessUrlaub
All-inclusiveReisen
Last-MinuteReisen
Kurzurlaub
Die neue
Informationstechnik
- Städtereisen
- Bildungsreisen
-Geschäftsreisen
- neue
Zielgruppen
(Alleinreisende,
Hundebesitzer,
Radfahrer,
Senioren,
Schwule,
Jazzfreunde)
5.
Lesen Sie den Text.
Reisetrends und Reiseziele
der Deutschen
Die Deutschen machen am liebsten Urlaub
in der Heimat. Von den ausländischen Destinationen stehen Italien (10,4 Prozent) und
Spanien (9,7 Prozent) an der Spitze. Das zeigt
eine Auswertung des ADAC zu den diesjährigen
Reisetrends.
Außerdem werden die Norddeutschen verstärkt
ein Urlaubsziel mit Sonnengarantie suchen.
Asien und insbesondere Vietnam sind zurzeit
Trendziele. Die Reisenden wollen Sonne, Meer
und gleichzeitig Kultur, Land und Leute erleben. Neben Asien ist bei den Deutschen nach
wie vor alles rund ums Mittelmeer beliebt und
bei den Fernreisen außerdem die USA und
Kanada. Kulturreisen boomen, ebenso wie Gesundheits- und Wellness-, sowie Shoppingtrips.
Kreuzfahrten erfreuen sich bei allen Altersgruppen großer Beliebtheit. Allen voran stehen
die sogenannten ‚Best Ager‘, die Zielgruppe
über 50. Sie buchen ihre Schiffsurlaube übrigens meist sehr langfristig, oftmals ein Jahr im
Voraus.
Einiges verändert sich beim Reiseverhalten der
Deutschen. Seit mehreren Jahren beobachtet
man, dass sich die Dauer der Haupturlaubsreise
verkürzt. Die Reiseexperten erwarten, dass sie
durchschnittlich 12 Tage dauert und vor einigen
Jahren waren es noch etwa 15 Tage.
Diesen Trend stellen auch Reisebüros fest. Die
Menschen verreisen lieber mehrmals im Jahr.
Wenn die Kinder nicht mehr allzu klein sind,
unternehmen Familien auch gern gemeinsam
kurze Städtereisen. Veränderungen gibt es auch
beim Pauschalurlaub. Dabei geht es inzwischen
um Individualität. Die Urlauber möchten sich
immer mehr ihre eigenen Zusatzpakete buchen.
17
5.1. Was bedeuten die fett gedruckten Wörter. Ordnen sie zu.
beobachten
zurzeit
die Dauer, -, -n
durchschnittlich
sich großer Beliebtheit erfreuen
erleben
erwarten
Fernreise, die, -, -n
im Voraus
Inhaberin, -, -nen
inzwischen
Reiseverhalten, das, -s, unternehmen (unternahm, h. unternommen)
Auswertung, die, -, -en
Zusatzpaket, das, -s, -e
biti omiljen
u meuvremenu
daleko putovanje
unaprijed
doživjeti
poduzeti
promatrati
dodatni paket (usluga)
prosječan
trajanje
trenutno
analiza
očekivati
turističko ponašanje
trajanje
5.2. Stellen Sie einige Fragen zum Text.
5.3. Setzen Sie folgende Substantive sinngemäß ein: Fernreisen, Zusatzpakete, Beliebtheit,
Wachstum, Voraus, Pauschalurlaub, Dauer, Reiseverhalten.
1. Dieses Jahr hat sich das ......................... der Deutschen viel verändert.
2. Nächstes Jahr wird ein ......................... von 2 bis 3 Prozent erwartet.
3. Die ......................... der Haupturlaubsreise hat sich verkürzt.
4. Moderne Urlauber möchten sich ihre eigenen ......................... buchen.
5. Kreuzfahrten erfreuen sich bei allen Altersgruppen großer ......................... .
6. Die Senioren buchen ihre Schiffsurlaube ein Jahr im ......................... .
7. Beim ......................... gibt es zurzeit große Veränderungen.
8. Bei den ......................... werden Asien, die USA und Kanada derzeit viel gefragt.
5.4. Finden sie im Text folgende Verben und bilden Sie damit Sätze: erwarten, sich verändern,
feststellen, beobachten, unternehmen, bestätigen, erleben, sich erfreuen, buchen.
6.
Ergänzen Sie die Endungen.
Reiseverhalten der Österreicher
Am liebsten verbringen die Österreicher ihr...... Urlaub im eigen...... Land. Im Sommer d...... Vorjahres haben 44,6 Prozent der Österreicher d...... Urlaub in Österreich
verbracht.
18
Die Österreicher fahren aber auch gerne in d...... Nachbarländer - vor allem nach
Italien, Kroatien und Deutschland, aber auch nach Spanien und Griechenland. Die
Reisen ins Ausland erhöhten sich um 2,8 Prozent auf 3,6 Millionen. Der Anteil
d...... Fernreisen schrumpfte gegenüber dem Jahr davor von 7,8 auf 5,2 Prozent.
Viele Österreicher haben im vergangen...... Jahr eine Städtereise gemacht. Dabei waren sie im Schnitt 3,5 Tag...... unterwegs. Bei den Inladsziele...... war Wien
am beliebtesten. Bei den City-Tourist...... ist der PKW das beliebtest...... Verkehrsmittel. Aber auch d...... Bus oder d...... Eisenbahn sind gefragt, während d......
Flugzeug fast keine Rolle spielt. Das wichtigste Motiv für ein...... Reise in ein......
fremd...... Stadt ist das Besichtigen von Sehenswürdigkeit....... Wenigen wihtig sind
Einkaufen und gut essen. Gar keine Rolle spielt d...... Besuch von Festveranstaltung......: nur 3,5 % reisen aus dies...... Grund in ein...... fern......Stadt.
6.1. Lesen Sie den Text noch einmal nd beantworten Sie die Fragen.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Wo verbringen die Österreicher am liebsten ihren Urlaub?
In welche Nachbarländer fahren die Österreicher gern?
Welche Reisen werden immer weniger beliebt?
Welches Verkehrsmittel ist bei den City-Touristen am beliebtesten?
Was ist das wichtigste Motiv für Städtereisen?
Welche Reisemotive für Städtereisen sind noch erwähnt?
Wiederholen Sie das Perfekt und Präteritum und ergänzen Sie die Tabelle.
Infinitiv
Präteritum
Perfekt
fahren
fuhr
ist/hat gefahren
sprach
rufen
ist gereist
verbringen
bezahlte
kam an
gehen
schrieb
bestellte
sein
19
4. Ökologie im Tourismus
1.
Sehen Sie sich die Fotos an und finden Sie im Kasten zu jedem Bild den passenden Titel.
Verkehrskollaps Müllberge
Badespaß am Meeresstrand
Kulturdenkmäler
Camping im Naturparadies
Extremerlebnis auf der Skipiste
Autobahnstaus
überfüllte Badestrände
Lärm
Luftverschmutzung
schöne Natur
2.
Jede Sache hat zwei Seiten, der Tourismus auch. Der Tourismus bringt uns unter anderem
neue Arbeitsplätze, überfüllte Badestrände, Devisen, schlechte Luft, Spaß, Erholung, Verkehrskollapse, mehr Müll, Lärm, zerstörte Landschaften und Autobahnstaus. Tragen Sie in
die Tabelle einige Plus- und einige Minuspunkte des Tourismus ein.
+
20
−
3.
Brauchen wir einen neuen Tourismus?
3.1. Hören und lesen Sie den Text.
Wir zerstören, was wir
lieben!
Die schädlichen Wirkungen des Tourismus sind
heute allgemein bekannt. Zu den bekanntesten
Umweltproblemen gehören die alljährlichen
Autobahnstaus, deren „Teilnehmer” nicht selten auch zu einem Verkehrskollaps sowie zur
Luftverschmutzung an ihrem Reiseziel beitragen.
Viele Wintersporturlauber wissen, dass mit dem
Schnee aus den Schneekanonen auch chemische Beimischungen auf die Sommerweiden
niedergehen, dass sich durch künstliche Beschneiung die Vegetationsperiode verkürzt und
der Bewuchs zerstört wird, Tierarten „obdachlos” werden, ganze Hänge abrutschen...
Sommerurlauber wissen vielleicht, dass
zahlreiche Ferienorte die Abwässer der Urlaubermassen ungeklärt ins Meer leiten, da
örtliche Kläranlagen nicht existieren oder völlig
überlastet sind. Obwohl ernste Erkrankungen
zumeist ausbleiben, haben viele schon von der
Algenpest gehört, die den Badespaß schnell
verderben kann und ein Zeichen dafür ist, dass
Wortschatz
abrutschen kliznuti
Absenkung, die, - sniženje
Abwasser, das, -s, Abwässer otpadna voda
Abwasserfluten (Pl.) bujice otpadnih voda
ausbleiben izostati, ne doći
befriedigen zadovoljiti
beitragen (trug bei, h. beigetragen) doprinositi
Bewuchs, der, -es raslinje
dringend hitno
erforderlich potreban
erheblich znatan
Gästeschar, die, -, en gomila gostiju
Grundwasserspiegel, der, -s, - nivo podzemne vode
Fischen und anderen Meeresbewohnern die
Luft wegbleibt.
Abwasserfluten bedeuten auch einen hohen
Frischwasserverbrauch. Den zu befriedigen, fällt
vielen Ferienorten insbesondere in südlichen
Ländern immer schwerer. Die Wasserbeschaffung für die Gästescharen führt zu erheblichen
ökologischen Problemen wie zum Beispiel der
Absenkung des Grundwasserspiegels.
Es gibt noch viele Beispiele.
Der Tourismus ist heute ein wichtiger Bestandteil unserer Lebensweise. In Deutschland ist
die Tourismuswirtschaft nach der Automobilindustrie der zweitwichtigste Wirtschaftszweig.
In vielen Regionen sichert der Tourismus die
Existenz großer Teile der Bevölkerung. Das soll
auch in Zukunft so sein. Viele wissen aber,
dass es so wie bisher nicht mehr weitergehen
kann. Soll der Tourismus eine Zukunft haben,
so sind Veränderungen, die zum nachhaltigen
Tourismus führen, dringend erforderlich. Und
alle, die in dieser Branche tätig sind, müssen
dazu beitragen. Die Gäste auch.
Hang, der, -es, Hänge obronak
Kläranlage, -, -n pročišćivač
künstliche Beschneiung umjetni snijeg
nachhaltiger Tourismus održivi turizam
niedergehen spustiti, se pasti
obdachlos bez krova nad glavom
schädlich štetan
Schneekanone, die, -, -n snježni top
Sommerweide, die, -, -n ljetni pašnjak
überlastet opterećen
ungeklärt nepročišćen
verderben pokvariti
Wasserbeschaffung, die, - nabava vode
Wirkung, die, -, -en djelovanje
Wirtschaftszweig, der, -s, -e gospodarska grana
a) Steht das im Text?
1. Der Tourismus bringt keine Umweltprobleme.
2. Die Folge der Autobahnstaus ist die Luftverschmutzung.
3. Künstlicher Schnee schadet der Flora und Fauna in Skigebieten.
21
4.
5.
6.
7.
Alle Ferienorte am Meer haben Kläranlagen.
Algenpest ist ein Zeichen dafür, dass Fische und andere Meeresbewohner nicht genug Luft haben.
In südlichen Ländern gibt es genug Trinkwasser und man braucht es nicht zu sparen.
Die Absenkung des Grundwasserspiegels ist ein großes ökologisches Problem.
b) Beantworten Sie die Fragen.
1. Welche Umweltprobleme bringt der Tourismus?
2. Welche Bedeutung hat der Tourismus heute?
3. Wer muss zu den Veränderungen, die zum nachhaltigen
Tourismus führen, beitragen?
3.2. In der Hotellerie kann man verschiedene Öko-Maßnahmen treffen. Auch die Gäste werden gebeten,
beim Umweltschutz aktiv mitzumachen. Hier sind einige Öko-Maßnahmen angeführt, die
in deutschen Hotels durchgeführt werden.
• Die Standby-Schaltung wird ausgeschaltet.
• Energie wird durch den Einsatz von Energiesparlampen gespart.
• Die Warmwassertemperatur wird reduziert.
• Die Gäste werden darum gebeten, beim Verlassen des Zimmers das Licht auszuschalten.
• Die Bettwäsche wird bei Langzeiturlaubern frühestens nach acht Tagen gewechselt.
• Handtuchwechsel bestimmt der Gast.
• Wasserdurchlaufbegrenzer im Bad sorgen für das Einsparen von Wasser.
• Alle eingesetzten Putz- und Waschmittel sind biologisch abbaubar.
• Beim Frühstück gibt es keine Verpackungen.
• Milch, Butter und Gemüse kommen von Erzeugern vor Ort. Auf diese Weise werden lange, die
Umwelt belastende Transportwege auf ein notwendiges Minimum reduziert.
• Durch Müllvermeidung und Mülltrennung wird das Müllaufkommen stark reduziert.
• Knochen und andere tierische Reste gehen in die Tierkörperbeseitigungsanlage.
• Verpackungsmaterialien werden an die Firmen zurückgeschickt. Gemüseabfälle werden zum Bauern
gebracht.
3.3. Welche Öko-Maßnahmen könnte man bei uns treffen? Beantworten Sie die Frage, indem
Sie mit Hilfe des Textes unter 3.2. den unten stehenden Text beenden.
Die Standby-Schaltung könnte ausgeschaltet werden. Durch den Einsatz von Energiesparlampen könnte
man...
3.4. Im Deutschen gibt es viele Verben, die immer mit einer bestimmten Präposition stehen.
Mit welchen Präpositionen stehen die Verben verleiten, träumen, sich freuen, gehören,
führen, zählen, beitragen, abhängen, warten, sich erinnern, zeugen? Tragen Sie sinngemäß
ein.
1. Viele Urlauber ........................... auf niedrigere Preise.
2. Wien ........................... zu den beliebtesten Reisezielen der Deutschen.
22
3. Die Entwicklung des Tourismus ........................... unter anderem zur Umweltverschmutzung
........................... .
4. Der Boom der Billigflüge ........................... oft zur Nur-Flug-Buchung.
5. Die Reisetrends ........................... zur Segmentierung des Marktes.
6. Ich ........................... auf deinen Brief.
7. Junge Leute ........................... von exotischen Reisezielen.
8. Der Umsatz ........................... von vielen Faktoren ........................... .
9. Davon ........................... Wallfahrten, Handelskarawanen, Kreuzzüge, Nomadentum, Entdecker- und
Erobererfahrten.
10. Ich ........................... an die Ferien.
4.
PROJEKTARBEIT
Bilden Sie Gruppen. Wählen Sie eine Destination, die Sie gut kennen. Sie gefällt Ihnen,
liegt aber nicht im Trend. Sie möchten daraus eine Trenddestination machen.
Jede Gruppe stellt ihr Entwicklungsprogramm dieser Destination zusammen und präsentiert es anderen Gruppen. Zum Schluss wird das beste Programm gewählt.
5.
Ein Spiel
Koffer packen
Wer kann eine ganz lange Wortreihe fehlerlos wiederholen? Darum geht es nämlich bei diesem
Spiel. Jeder Spieler muss sich möglichst viele verschiedene Gegenstände ausdenken, die er in
seinen Koffer packt. Dabei kommt es nicht darauf an, ob man diese Dinge im Urlaub wirklich
braucht. Vielleicht möchte Markus ja auch seinen Opa und seine Oma mitnehmen – warum nicht!?
Je witziger und ausgefallener der Kofferinhalt ist, desto lustiger wird das Spiel.
Die Spieler kommen nacheinander an die Reihe und müssen einen Gegenstand nennen, den sie
mit auf die Reise nehmen möchten. Sie müssen aber auch alle von den Mitspielern zuvor genannten Dinge nennen und dürfen keines dabei auslassen! Das Ganze geht folgendermaßen vor sich:
Rudi sagt:
„Ich packe in meinen Koffer einen Anzug.”
Sabine sagt: „Ich packe in meinen Koffer einen Anzug und eine Zahnbürste.”
Björn sagt:
„Ich packe in meinen Koffer einen Anzug, eine Zahnbürste und eine Seife.”
Katja sagt:
„Ich packe in meinen Koffer einen Anzug, eine Zahnbürste,
eine Seife und einen Badeanzug.”
Je mehr Spieler mitmachen, desto länger und lustiger wird die Wortkette! Wer einen Fehler macht,
muss aus dem Spiel ausscheiden. Gewonnen hat derjenige, der die längste Wortreihe ohne Fehler
wiederholen kann.
23
Geschäftskommunikation im Tourismus (I)
– Kontaktaufnahme
1. Telefonische Kontaktaufnahme
1.
Lesen Sie die Anzeigen.
Renommierter kroatischer Reiseveranstalter ist
bereit, mit deutschen Veranstaltern und Reisebüros
zusammen zu arbeiten.
„Atlas” Dubrovnik – Kroatien
Ćira Carića 37, 20 000 Dubrovnik
Telefon: 020 44 22 22 Fax: 020 41 11 00.
http://[email protected]
Der größte schweizerische Reiseveranstalter sucht
Partner für die Zusammenarbeit im europäischen
Raum.
„Hotelplan” Switzerland
Habsburgstrasse 9
8031 Zürich
Tel.: (1) 277 86 24 Fax: (1) 271 57
http://[email protected]
1.1. Welche Informationen finden Sie in den Anzeigen? Antworten Sie, indem Sie die
Sätze ergänzen.
Aus der ersten Anzeige habe ich erfahren, dass „Atlas” ein ..........................................................................
...................................................................... und dass er mit ...................................................................... .
In der zweiten Anzeige steht, dass „Hotelplan” ..........................................................................
und dass .......................................................................... .
1.2. Wie könnte man mit den Reiseveranstaltern „Atlas” und „Hotelplan” in Verbindung treten?
2.
Entwerfen Sie ein Assoziogramm zum Thema „Telefonieren”.
Telefonieren
3.
24
anrufen
Hören und lesen Sie das Gespräch zu dritt vor.

Atlas, guten Morgen.
z
Thomas Braun, „Gruber Reisen”. Ich möchte jemanden aus der Verkaufsabteilung sprechen.

Moment, ich verbinde.
z
Danke.
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
•••
Verkaufsabteilung, Klarić am Apparat.
Guten Morgen, Frau Klarić. Mein Name ist Braun, Thomas Braun. Ich bin Verkaufsdirektor bei „Gruber
Reisen” und rufe wegen Ihrer Anzeige in der „Berliner Zeitung” vom 25. August an. Wir sind an einer
Zusammenarbeit mit Ihnen interessiert. Zurzeit sind wir dabei, Süddalmatien in unseren Katalog aufzunehmen.
Das klingt ja ganz interessant, Herr Braun. Was schlagen Sie vor?
Ich fahre in zwei Wochen nach Kroatien. Ich habe noch am Montag einen Termin in Split. Könnten wir
uns vielleicht am Dienstag Vormittag treffen?
Moment, da muss ich mal meinen Terminkalender anschauen. Das wäre dann am 10. September, nicht wahr?
Ja, stimmt.
Das passt ausgezeichnet. Um wie viel Uhr würden Sie kommen?
Wie wäre es mit 10 Uhr? Oder ist das dann zu spät für Sie wegen anderer Verpflichtungen?
Nein, das ist O. K. für mich.
Gut, Frau Klarić, dann sehen wir uns also in zwei Wochen.
Soll ich Ihnen vorab einige Prospekte schicken?
Ja, gern.
Übrigens, wollen Sie hier in Dubrovnik ein paar Tage bleiben? Ich lasse dann ein Hotelzimmer für Sie
reservieren.
Das ist sehr freundlich von Ihnen. Ich habe vor, vom 09. 09. bis 12. 09. in Dubrovnik zu bleiben, weil
ich alle Hotels und Zielorte aus dem Katalog sehen möchte.
Ja, das wäre am besten.
Dann, ein Einzelzimmer mit Halbpension, bitte. Im Stadtzentrum, wenn möglich.
O. K. Und danke für Ihren Anruf. Auf Wiederhören, Herr Braun.
Auf Wiederhören, Frau Klarić.
3.1. Lesen Sie noch einmal das Gespräch bis zur Stelle: „Moment, da muss ich mal meinen Terminkalender anschauen. Das wäre dann am 10. September, nicht wahr?”
Führen Sie dann ein Gespräch frei weiter unter der Bedingung, dass der Termin Frau
Klarić nicht passt. Vereinbaren Sie dann zusammen einen neuen Termin. Folgende Redemittel könnten Ihnen dabei helfen:
Fragen:
Wie wäre es mit dem... gegen... Uhr?
Würde Ihnen der... passen?
Passt Ihnen der...?
Was halten Sie vom...?
Könnten wir uns am... treffen?
Wie sieht es bei Ihnen am... aus?
Antworten:
Leider habe ich von... bis ... Uhr eine Besprechung.
Ja, das passt ausgezeichnet.
Das tut mir leid, aber um... Uhr habe ich ein Treffen.
Ja, das geht. Ich halte am... den ganzen
Nachmittag/Vormittag für Sie frei.
Da habe ich leider schon etwas vor.
Leider nicht. Am... bin ich auf einer Geschäftsreise.
Am Vormittag geht es leider nicht, aber am Nachmittag hätte ich Zeit.
Geht es vielleicht in der darauffolgenden Woche?
Ja, einverstanden.
Wie schade! Können wir einen anderen Termin vereinbaren?
Gut, dann ist das abgemacht. Am... um... Uhr.
25
4.
Hören Sie das Telefongespräch und beenden Sie die Sätze.
Herr Müller arbeitet .......................................... . Er hat .......................................... angerufen.
Herr Müller braucht .......................................... . Die Telefonistin .......................................... .
5.
Hören Sie das Telefongespräch und machen Sie eine Notiz.
Anrufer: ........................... Telefonnummer: ...........................
Firma: ........................... Der Anrufer möchte ........................... sprechen.
Erbittet Rückruf
6.
Ruft wieder an
Hören und ergänzen Sie.
z
Ameropa-Reisen, Schmidt, guten Tag!
z
Hotel Millenium. Lega am Apparat. Ich muss mit Frau Schneider einen Termin ........................... .
z
Tut mir leid. Frau Schneider ist gerade ........................... . Kann ich ihr etwas ........................... ?
z
Ja, sagen Sie ihr, bitte, dass ich ........................... .
z
Ja, ich ........................... .
7.
Ergänzen Sie die passenden Präpositionen.
über − an − um − bei − auf − von − in − wegen
1. Dann sehen wir uns ........................... zwei Wochen.
2. Ich arbeite als Reiseleiterin ........................... dem Reisebüro „Adria”.
3. Was halten Sie ........................... folgendem Vorschlag?
4. Ich rufe ........................... Ihrer Anzeige an.
5. Wir sind ........................... einer Zusammenarbeit interessiert.
6. Ich werde mich ........................... die Sache kümmern.
7. Unsere Entscheidung hängt ........................... dem Preis ab.
8. Können wir uns ........................... Montagvormittag treffen?
9. Könnten Sie ........................... die Renovierung Ihres Hotels berichten?
8.
Setzen Sie folgende Wörter sinngemäß ein: ausrichten, außer Haus, Nachricht, abgemacht,
vereinbaren, Besprechung, zurückrufen, verbinden, besetzt, verwählt.
1. Niemand meldet sich. Möchten Sie eine ........................... hinterlassen?
2. Kann ich etwas ........................... ?
3. Frau Braun ist gerade in einer ........................... .
4. Der Chef ist leider ........................... .
5. ........................... Sie bitte in einer Stunde ........................... .
6. Können wir für morgen einen Termin ........................... ?
7. Gut, dann ist das ........................... .
26
8. Die Linie ist leider ........................... .
9. Könnten Sie mich mit Ihrer Chefin ........................... ?
10. Entschuldigen Sie bitte. Ich habe mich ........................... .
9.
z
Herr Braun und Frau Klarić waren für den 10. September verabredet. Nun ist leider etwas
dazwischen gekommen und sie müssen einen anderen Termin vereinbaren. Hören und
ergänzen Sie das Gespräch.
Ich rufe Sie an wegen unseres Termins am Dienstag. Könnten wir das Treffen auf Donnerstag verschieben?
z
...........................
z
Unser Termin! Könnten wir ihn auf Donnerstag verschieben?
z
...........................
z
Alles klar. Also dann bis Donnerstag um die gleiche Zeit.
10.
Der Konjunktiv II in der Geschäftssprache
10.1. Vergleichen Sie die folgenden Sätze miteinander. Wodurch unterscheiden sie sich?
1. a) Können Sie bitte Ihren Namen buchstabieren?
b) Könnten Sie bitte Ihren Namen buchstabieren?
2. a) Darf ich Sie zum Essen einladen?
b) Dürfte ich Sie zum Essen einladen?
3. a) Ich habe noch eine Frage.
b) Ich hätte noch eine Frage.
4. a) Das ist sehr nett von Ihnen.
b) Das wäre sehr nett von Ihnen.
Beispiel:
Die Sätze mit dem Konjunktiv II (b) wirken
höflicher als die Sätze mit dem Indikativ. Im
Geschäftsleben ist die Verwendung des Konjunktivs II bei Modal- und Hilfsverben üblich. Bei
anderen Verben verwendet man, wenn man sich
höflicher ausdrücken möchte, die Form würde +
Infinitiv.
Helfen Sie mir bitte!  Würden Sie mir bitte helfen?
10.2. Unterstreichen Sie den Konjunktiv (oder würde + Infinitiv) im Gespräch auf den Seiten
24 und 25. Welche Funktion hat diese Form?
10.3. Drücken Sie sich höflicher aus.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Kann ich Sie heute Abend anrufen?
Ich habe noch eine Frage.
Nehmen Sie bitte hier Platz.
Was schlagen Sie vor?
Das ist sehr interessant.
Hier dürfen Sie nicht rauchen.
Unterschreiben Sie bitte hier.
Ich muss gleich meine Firma anrufen.
27
2. Schriftliche Kontaktaufnahme
1.
Der Verkaufsdirektor von „Gruber Reisen” hat die Anzeige von „Atlas” in der „Berliner Zeitung” gelesen und wendet sich schriftlich an diesen Reiseveranstalter. Lesen Sie
den Brief.
Gruber Reisen
Hauptplatz 13
A- 8720 KNITTELFELD
Tel: 3512 86 439 Fax: 3512 86 439-15 E-Mail: [email protected]
Webseite: www.gruberreisen.at
_______________________________________________________________________________
„Atlas”
Ćira Carića 37
20 000 Dubrovnik
Kroatien
Knittelfeld, 15. 10. 20..
Zusammenarbeit
Sehr geehrte Damen und Herren,
wir haben Ihre Anzeige in der „Berliner Zeitung” gelesen und möchten Ihnen mitteilen, dass
wir an einer Zusammenarbeit interessiert sind.
Wir wären Ihnen dankbar, wenn Sie einen Vertreter unseres Reisebüros aufnehmen könnten.
Mit freundlichen Grüßen
Gruber Reisen
Thomas Braun
Thomas Braun
Verkaufsdirektor
Anlage: Katalog
2.
Bestandteile des Geschäftsbriefes
Der klassische Geschäftsbrief hat folgende Bestandteile:
1.
2.
3.
4.
5.
Briefkopf
Adresse des Empfängers
Ort und Datum
Betreff
Anrede
6.
7.
8.
9.
Brieftext
Grußformel
Unterschrift
Anlagenvermerk
Die meisten Briefe werden heute als Telefax oder E-Mail verschickt. Ihre Form ist viel lockerer als die
Form des klassischen Geschäftsbriefes.
28
2.1. Suchen Sie die einzelnen Bestandteile im Brief von „Gruber Reisen” heraus.
3.
Beantworten Sie den Brief von „Gruber Reisen” im Namen des Reisebüros „Atlas”.
Folgende Redemittel können Ihnen dabei helfen:
Anrede:
Sehr geehrter Herr...
Sehr geehrte Frau...
Sehr geehrte Damen und Herren (wenn Sie niemanden kennen)
Brieftext:
Wir danken Ihnen für Ihren Brief vom...
Vielen Dank für Ihr Schreiben vom...
Wir würden uns freuen, wenn wir einen Vertreter Ihres Reisebüros aufnehmen könnten.
Wir laden sehr gern einen Vertreter Ihres Reisebüros ein.
Für alle weiteren Informationen können Sie sich telefonisch an mich persönlich wenden.
Für alle weiteren Informationen stehen wir Ihnen jederzeit zur Verfügung.
Grußformel: Mit freundlichen Grüßen
4.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Übersetzen Sie ins Deutsche.
Zainteresirani smo za suradnju s Vašom agencijom.
Za sljedeću sezonu Vaš hotel bismo htjeli staviti u naš katolog.
Putujem za dva tjedna u Hrvatsku i htjela bih s Vama dogovoriti jedan termin.
Kako bi Vam odgovarao ovaj termin?
Žao mi je, ali u 10 sati imam jedan sastanak. Bismo li se mogli sastati u 12 sati?
12. 05. sam na službenom putu. Možemo li dogovoriti jedan drugi termin?
Bili bismo Vam zahvalni kad biste nas mogli primiti.
Za sve daljnje informacije možete nam se obratiti telefonski.
Nitko se ne javlja. Želite li ostaviti poruku?
Zovem zbog našeg sastanka u četvrtak. Možemo li ga odgoditi za ponedjeljak?
29
2
Einheit
REISEVERANSTALTER
1. Reisebüro - Reiseveranstalter
1.
Erklären Sie anhand der Graphik und der bisherigen Fachkenntnisse den Unterschied zwischen Reisebüro und Reiseveranstalter.
Kunde
Reisebüro
Reiseveranstalter
2.
Der Reiseveranstalter organisiert die Reise, indem er mehrere Reiseleistungen zu einem Gesamtarrangement zusammenfasst. Die großen Veranstalter bieten ihre Leistungen den Kunden meist nicht
direkt an, sondern sie verkaufen sie über Reisebüros.
Reisebüros verkaufen meistens die Angebote der großen Reiseveranstalter, aber sie können auch
Reiseveranstalter sein. Ein Reisebüro ist dann Veranstalter, wenn es in Prospekten, Katalogen und
Inseraten Pauschalreisen, Ferienaufenthalte usw. als Eigenleistung anbietet.
Reisebüros schließen mit Kunden einen Vertrag ab. Der Vertrag enthält Reisebedingungen,
die eingehalten werden müssen. Der Veranstalter ist verantwortlich dafür, dass die gebuchten
Leistungen ordnungsgemäß erbracht werden und er haftet dafür. Die Reiseveranstalter planen und
kalkulieren ihre Angebote meist ein Jahr im Voraus.
2.1. Falsch oder richtig?
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
30
Reiseveranstalter verkaufen die Angebote der Reisebüros.
Reisebüros verkaufen nicht eigene Angebote.
Reisebüros können auch Reiseveranstalter sein.
Veranstalter haften für die gebuchten Leistungen.
Reiseveranstalter planen ihre Angebote kurz vor dem Reisebeginn.
Reisebüros schließen mit Kunden einen Vertrag ab.
Reisebedingungen, die der Vertrag enthält, müssen eingehalten werden.
F R
2.2. Erklären Sie die Bedeutung der fett gedruckten Wörter aus dem Zusammenhang des
Textes und übersetzen Sie sie ins Kroatische.
abschließen (einen Vertrag) ...........................
Eigenleistung, die, -, -en ...........................
einhalten (etwas) ...........................
enthalten (enthielt, h. enthalten) ...........................
erbringen (erbrachte, h. erbracht) ...........................
haften für ...........................
im Voraus ...........................
Inserat, das, -(e)s, -e ...........................
ordnungsgemäß ...........................
Reisebedingungen (Pl.) ...........................
verantwortlich ...........................
2.3. Was machen Reiseveranstalter und Reisebüros? Beenden Sie die Sätze.
Reiseveranstalter ...................................................................................................................
Reisebüros .............................................................................................................................
3.
Sätze mit Konjunktionen
3.1. Im Text unter 2 finden Sie Sätze mit den Konjunktionen indem, sondern, aber, wenn und
dass. Markieren Sie diese Sätze. Wodurch unterscheiden sie sich?
3.2. Verbinden Sie die Sätze mit Konjunktionen. Es gibt viele Möglichkeiten. Achten Sie auf
die Wortstellung.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
4.
Ich habe Venedig gesehen.
Die Touristen bringen Geld.
Ich kann mir kein teures Hotel leisten.
Wir schenken unseren Gästen Souvenirs.
Wir machen keinen Urlaub im Winter.
Der Reiseveranstalter organisiert die Reise.
Dieser Sport ist gefährlich.
Wir freuen uns auf die Ferien.
Ich habe die Reise im Januar gebucht.
Der Rezeptionist hilft dem Gast.
Ich weiß nicht, ...
Es interessiert mich, ...
denn
aber
und
sondern
weil
ob
wenn
als
indem
dass
obwohl
Er studiert in Zagreb.
Dieser Sport macht Spaß.
Die Gäste freuen sich darüber.
Ich habe eine Europareise gemacht.
Ich verdiene nicht viel.
Wir reisen nach Amerika.
Sie verschmutzen die Umwelt.
Ich reise erst im August.
Er fasst Reiseleistungen zusammen.
Im Winter ist es zu kalt.
Er ruft den Arzt an.
Ich fahre jedes Jahr hin.
Diskussion zum Thema: Winter- oder Sommerurlaub?
Bilden Sie zwei Gruppen. Eine Gruppe ist für den Sommerurlaub und die andere für den
Winterurlaub. Diskutieren Sie darüber und gebrauchen Sie dabei möglichst viele Konjunktionen aus der Aufgabe 3.2.
31
2. Reiseveranstalter
1.
In Deutschland sind viele Reiseveranstalter tätig. Zu den bekanntesten zählen TUI, Neckermann, DERTOUR und DER. Bilden Sie Gruppen. Jede Gruppe liest einen der Texte so
lange, bis sie den anderen Gruppen die wichtigsten Informationen über den jeweiligen
Veranstalter mitteilen kann.
Kommen Sie mit in eine ganz besondere Urlaubswelt: die Welt von TUI. Die
ist einzig und allein dafür geschaffen,
aus Ihrem Urlaub die schönste Zeit
des Jahres zu machen. Zur Welt von TUI gehören viele
bedeutende Touristikunternehmen der Welt. Die TUI
Deutschland ist mit über sechs Millionen Urlaubsgästen
und einem Umsatz von über vier Milliarden Euro der
führende Reiseveranstalter auf dem deutschen Markt.
40 Jahre Reisekompetenz
40 Jahre Urlaubsfreude und Kompetenz, ganz gleich ob Flug- oder Autoreisen, Kurzreise oder Langzeiturlaub. Ganz nach Ihren Bedürfnissen und Wünschen entwickeln wir immer wieder neue Urlaubsideen,
so dass sich Ihre Urlaubsträume verwirklichen!
Heute ist Neckermann Reisen eine Reisemarke der Thomas Cook AG. Es ist das zweitgrößte TouristikUnternehmen Europas mit Sitz in Oberursel bei Frankfurt am Main. Davon profitieren Sie, denn weltweit
kümmern sich 28 000 Mitarbeiter um Ihr Wohl und Ihre Urlaubswünsche.
Willkommen bei
Deutschlands führendem Spezialisten für Individualurlaub. Mit DERTOUR entdecken Sie neue Horizonte, neue Kulturen und erleben die schönsten Reiseziele der Welt. Entspannung, Kultur und vieles
mehr, alles was Sie sich erträumen, ganz individuell, exklusiv und flexibel.
Ihre Traumreise startet hier!
DER Business Travel, ein Unternehmen der REWE Touristik, hat
sich zu einem führenden deutschen Veranstalter auf dem Sektor
der Geschäftsreisen entwickelt. Mit unseren über 100 Business
Travel Centern bieten wir unseren Kunden eine effiziente Reisevertriebsorganisation.
Mit innovativer Technik und unserer kompetenten Serviceleistung liefern wir ein detailliertes Konzept zur optimalen Abwicklung des Gesamtprozesses Geschäftsreise.
32
1.1. Lesen Sie noch einmal die Texte und tragen Sie die wichtigsten Informationen in die
Tabelle ein.
TUI
2.
Neckermann Reisen
DERTOUR
DER Business Travel
Internetreiseveranstalter – Mit einem Klick in den Urlaub
Die meisten von uns suchen Informationen über den Urlaub im Internet. Das Angebot ist groß und vielfältig, das Durchsuchen kinderleicht und die Preise sind oft am günstigsten. Die besten Internetreiseveranstalter Kroatiens sind:
www.adriatica.net
www.istra.com
www.htz.hr
www.kroatien-urlaub-reiseportal.de
www.dalmacija.net/home
Schauen Sie sich die Web − Seiten dieser Veranstalter an und wählen Sie die beste. Warum hat Ihnen diese Web − Seite am besten gefallen?
33
3.
Weniger Konfektion, mehr Maßgeschneidertes
Drastischer kann man es kaum formulieren: „Die Pauschalreise ist tot - es lebe die Individualreise”, erklärt TUI-Deutschland-Chef Dr. Volker Böttcher. Wird die über 30-jährige Erfolgsstory der
deutschen Reisebranche damit mit einem Satz ad acta gelegt?
Wenn man auf die Marktforscher hört, dann ist die gute alte Pauschalreise nicht mehr im Trend.
Die Individualreise gewinnt immer mehr an Bedeutung und nimmt mit 55 Prozent den Löwenanteil
des gesamten Reisemarkts ein.
„Wir müssen diesen Gästen die Vorteile einer organisierten Urlaubsreise näher bringen. Das Modell der Zukunft ist die individualisierte Veranstalter-Reise”, meint Böttcher. Zielsetzung dabei: „So
individuell wie möglich, so pauschal wie nötig.”
Alle TUI-Produkte aus allen Katalogen müssen einzeln buchbar und kombinierbar sein. Bei der
Buchung einer Pauschalreise hat der Kunde die Wahl aus verschiedenen Qualitätsstufen bei den
einzelnen Elementen: Flug, Transfer und Unterkunft.
3.1. Falsch oder richtig?
1.
2.
3.
4.
5.
6.
4.
Pauschalreisen liegen im Trend.
Pauschalreisen sind die von Veranstaltern und Reisebüros organisierten Reisen.
Individualreisen gewinnen immer mehr an Bedeutung.
Die Reiseveranstalter organisieren keine Reisen mehr.
Bei der Buchung kann der Kunde seine Reise selbst zusammenstellen.
Individualisierte Veranstalter-Reisen sind das Modell der Zukunft.
F R
Lesen Sie den Text über Pauschalreisen, der vor 20 Jahren geschrieben wurde, und tragen
Sie Vorteile und Nachteile der Pauschalreisen in die Tabelle ein.
Pauschalreisen
Ob Städtereisen oder Urlaub auf dem Lande – überall zeichnet sich folgender Trend ab: Man
bevorzugt das sogenannte Pauschalangebot, bislang eher eine Spezialität des Ferntourismus. Zu
einem festen Preis werden Anreise, Unterkunft, Verpflegung und touristische Unternehmungen am
Ferienort angeboten. Der Vorteil für den Urlauber liegt auf der Hand: Die Reiseveranstalter können
so niedrigere Preise kalkulieren und außerdem erspart man sich auf diese Weise die Mühe etwa
für eine Theaterkarte anzustehen oder einen Ausflug zu planen.
Vorteile
5.
34
Nachteile
Vergleichen Sie den Text „Weniger Konfektion, mehr Maßgeschneidertes” mit dem Text
„Pauschalreisen” und sagen Sie, wodurch sich die individualisierten Veranstalter-Reisen
von den klassischen Pauschalreisen unterscheiden.
3. Reisebüro
1.
Ein Reisebüro stellt sich vor
1.1. Stellen Sie anhand der Web-Seite einen kurzen Text über das österreichische Reisebüro
„Mondial” zusammen. Gebrauchen Sie dabei folgende Wörter und Wendungen:
anbieten, Auswahl, verkaufen, zusammenarbeiten, Reiseveranstalter, einen Vertrag abschließen,
buchen.
„Mondial” stellt sich im Internet auch mit einem Text vor. Was erfahren Sie aus diesem Text?
Erzählen Sie kurz nach.
Das Reisebüro Mondial zählt zu den größten Reiseunternehmen Österreichs und wird allgemein als
Garant für hohe Qualität anerkannt. Es wurde 1966 gegründet.
Speziell im Kongressbereich ist Mondial in Zentraleuropa führend und kann auf eine jahrzehntelange Erfahrung zurückblicken.
Auf unsere „Businesstravel”, also Geschäftsreiseabteilung sind wir besonders stolz.
Ergänzt wird dieser Bereich durch unsere eigene Incentive-Reise-Abteilung, die Ihre Veranstaltungen zu einem unvergesslichen Erlebnis machen wird.
35
Auch für Ihre Urlaubsreisen sind Sie bei uns bestens beraten. Wir bringen Sie an das Ziel Ihrer
Träume und auch sicher wieder nach Hause.
Über unser eigenes „Elektronisches Hotelreservierungssystem” (übrigens das erste in Österreich)
können Sie über 10.000 Hotelbetten in Österreich, Ungarn und Tschechien in Sekundenschnelle
buchen.
Durch unsere Größe und unsere langjährigen internationalen Geschäftsverbindungen können wir
Ihnen Preise bieten, die keine Konkurrenz scheuen müssen.
Lassen auch Sie sich von unserem Service überzeugen!
Worauf ist „Mondial” besonders stolz?
1.2. Drei Sätze im Text stehen im Passiv. Unterstreichen Sie diese Sätze und beantworten Sie
die Fragen mit einem Passivsatz.
1.
2.
3.
4.
5.
Wann wurde „Mondial” gegründet?
Was wird in einem Reisebüro verkauft?
Welche Arten von Reisen werden von Reiseveranstaltern organisiert?
Welche Reisen sind immer weniger gefragt?
Was wird bei Pauschalreisen zu einem festen Preis angeboten?
1.3. Schauen Sie sich die Web-Seite eines kroatischen Reiseveranstalters oder Reisebüros an
und berichten Sie kurz darüber.
2.
Wie können die Reisebüros neue Kunden gewinnen? Was fällt Ihnen ein?
Wenn Sie keine Ideen haben, lesen Sie die Vorschläge der kreativen deutschen Reisebüro-Chefs. Sie können vier Gruppen bilden. Jede Gruppe liest ein Beispiel und präsentiert
es den anderen Gruppen.
Hallo − hier spricht Ihr Reisebüro
Telefonieren? Pah, das machen wir doch jeden Tag. Aber haben Sie schon mal einen Kunden angerufen,
den Sie seit mindestens zwei Jahren nicht mehr gesehen haben?
Den kann man doch nicht einfach anrufen! Wer weiß, warum er nicht mehr kommt? Vielleicht gab es mal
ein Missverständnis, vielleicht eine Beschwerde oder, oder, oder. Per Telefon Kunden binden − das kann
man lernen. Hier einige Tipps:
Telefonzeit: zwischen 16.30 und 19 Uhr. Niemals während interessanter TV-Sendungen anrufen.
Killerphrasen: „Haben Sie kurz Zeit? Darf ich Sie kurz stören? Haben Sie zwei Minuten für mich?”
Türöffner: „Der Grund meines Anrufs: Ich möchte heute mit Ihnen über Ihren Urlaub sprechen. Unsere
neuen Angebote sind da.”
Wenn der Kunde schon gebucht hat, nach den Plänen für den nächsten Urlaub fragen. Egal
ob das Telefonat positiv oder negativ ausgeht − es bleibt ein wertvolles Kundengespräch.
36
Dekoration lockt Ihre Kunden
Als Daniela Dinzer einmal den Weihnachtsbaum im Reisebüro geschmückt hatte, war die Frau für die Schaufendsterdekoration gefunden. „Es macht mir einfach viel Spaß”, sagt die Expedientin. Jeden
Monat plant sie ein neues Fenster für das Reisebüro. Die Ideen
kommen von allen Kollegen. Jeder macht bei der Dekoration mit, hat
zu Hause einen alten Koffer oder Liegestuhl für das Fenster. Mit Strohballen, Kürbis und Fledermäusen wirbt sie für das Halloween-Spektakel im
Disneyland Paris. „Viele Passanten bleiben vor diesem Fenster stehen”,
freut sie sich.
Sommerfest für Kunden
„Es war wieder eine super Stimmung”, freut sich Renate Penn, Geschäftsführerin
des TUI Reisebüros Reiseprofi in Darmstadt über das gelungene Sommerfest, zu
dem in diesem Jahr über 350 Leute kamen. Für die Kunden des Reisebüros hat sie
in diesem Jahr zum dritten Mal die Fete veranstaltet.
Die Kunden bringen Freunde und Bekannte mit, potentielle Neukunden. Denn auf
dem Grillfest wird nicht nur getanzt, gegessen und getrunken, sondern vor allem
geredet, Informationen und Erfahrungen werden ausgetauscht. Da sitzen Bauarbeiter
neben Bankdirektoren, Angestellte neben Advokaten und sprechen über den letzten
Urlaub, über Reiseziele, Hotels und Ausflüge.
Ein Geschenk konnten die Gäste mit nach Hause nehmen − die schwarzen T-Shirts
mit dem Firmenlogo, Anschrift und Telefonnummer.
Zum nächsten Sommerfest will Penn einige Mitarbeiter von Reiseveranstaltern einladen. „Ich will ihnen einfach demonstrieren, wie ein Reisebüro initiativ sein kann.”
Fragebogenaktion vom Reise-Service Anton
Der Chef vom Reise-Service Anton aus Weinsberg schickt seinen Kunden nach ihrem Urlaub Fragebögen zu. Neben einem Willkommensgruß wird unter anderem gefragt, wie der Urlaub war, wie
die Kunden die Beratung im Reisebüro bewerten und wohin sie als nächstes wollen. „Wir können
so den genauen Bedarf erfahren”, erzählt Anton. Die Kunden fühlen sich so auch nach der Reise
gut betreut. Und damit sich das Antworten lohnt, lockt Anton mit Gewinnspielen. Pro Jahr kommen
1300 Antworten zusammen − viel Futter für seine Datenbank.
Was halten Sie von diesen Ideen? Welche gefällt Ihnen am besten? Machen Sie eine Rang-Liste
und begründen Sie Ihre Meinung.
37
3.
Gespräche im Reisebüro.
3.1. Hören und lesen Sie das Gespräch.
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
Guten Tag.
Guten Tag. Ich möchte im Dezember eine Reise nach Cuba machen.
Nach Cuba? Da haben wir sehr interessante Angebote. Schauen Sie sie sich selbst an. Da sind die
Kataloge von TUI und Ameropa Reisen. Sie haben die besten Arrangements.
Ja, ... sehr interessant. Ich kann mich nicht gleich entscheiden. Darf ich die Kataloge mitnehmen?
Ja, natürlich. Da haben Sie auch alle anderen Informationen. Schauen Sie mal da... Einreise-,
Devisen- und Impfbestimmungen, Zollvorschriften, Informationen über Land und Leute, Klima, über
Flugreise, Hotels, Kinderermäßigungen, allgemeine Reisebedingungen...
Braucht man ein Visum?
Ja. Sie müssen nur ein Formular ausfüllen. Das Visum kostet etwa 50 Euro.
Gut, dann nehme ich die Kataloge mit und komme nächste Woche vorbei.
In Ordnung.
Vielen Dank und auf Wiedersehen.
Auf Wiedersehen.
3.2. Hören und ergänzen Sie das Gespräch.
z
Guten Tag.
Guten Tag, ich habe gestern von Ihnen diese Kataloge ........................... .
Und, haben Sie etwas ........................... ?
Ja, hier bei Neckermann, auf Seite 25.
Oh, das ist eine schöne Reise. Sie werden viel Schönes sehen und ........................... .
Und es ist sehr ........................... .
Ja, stimmt. Ich möchte gleich ........................... . Für zwei Personen.
Muss ich etwas ........................... ?
Ja, 50 % der ........................... .
Wann muss ich ........................... bezahlen?
Spätestens eine Woche ........................... .
z
Gut. Was muss ich jetzt zahlen?
z
1250 Euro.
z
Hier, bitte.
z
Danke. ........................... .
z
Danke und auf Wiedersehen.
z
Auf Wiedersehen.
z
z
z
z
z
z
z
z
3.3.
(a)
38
Führen Sie Gespräche im Reisebüro.
Sie arbeiten in einem Reisebüro. Zu Ihnen kommt eine Kundin, die ihre Reise nach Haiti
bestätigen und die restlichen 350 Euro zahlen will. Die ganze Reise kostet 1200 Euro. Leider
hat die Fluggesellschaft, mit der Sie fliegen sollten, Pleite gemacht. Alle Reisen in die Karibik müssen jetzt storniert werden. Als Alternative bieten Sie der Kundin an: 10 Tage Badeurlaub am Suez-Kanal. Dabei sind inklusive: ein Tagesausflug nach Kairo, ein Ausflug bei
Nacht zu den Pyramiden und eine Spazierfahrt mit Musik und Lampions auf dem Suez-Kanal. Der Preis bleibt für diese Reise 1200 Euro. Versuchen Sie, die Kundin nicht zu verlieren.
(b)
(c)
(d)
4.
Sie arbeiten in einem Reisebüro. Zu Ihnen kommt ein Kunde, der die restlichen 650 Euro
für eine Safari-Reise nach Kenia bezahlen will. Der Gesamtpreis beträgt 1500 Euro, inklusive Jagdtrophäen. Die Reise soll in drei Tagen beginnen. Nun gibt es leider ein Problem:
Die Regenzeit hat in Kenia schon begonnen (früher als normalerweise!), so dass man auf
der Landstraße nicht fahren kann. So wird leider die Safari in diesem Jahr unmöglich. Jetzt
können Sie dem Kunden/der Kundin zwei Möglichkeiten anbieten: entweder das gleiche
im nächsten Jahr oder eine Reise nach Mexiko. Diese Reise kostet 200 Euro mehr, weil die
Flüge teurer sind. Versuchen Sie, den Kunden/die Kundin nicht zu verlieren.
Sie haben eine Reise nach Spanien gebucht, genau genommen eine Kunstreise nach Madrid. Im Programm ist ein Besuch des Museums Prado mit Bildern von Hieronymus Bosch,
El Greco, Velazquez usw. vorgesehen. Der Höhepunkt des Programms ist aber die Besichtigung des Gemäldes „Guernica” von Pablo Picasso, das Sie auf jeden Fall sehen wollen.
Die Reise dauert fünf Tage, kostet 400 Euro mit Flug und Hotel und Sie kommen jetzt ins
Reisebüro, um die restlichen 200 Euro zu bezahlen. Übermorgen geht die Reise los. Jetzt
erfahren Sie vom Expedienten, dass das Museum Prado wegen Renovierung geschlossen
ist. Als Alternative wird Ihnen ein Ausflug nach Mallorca angeboten.
Sie arbeiten in einem Reisebüro in Poreč. Zu Ihnen kommt eine Kundin, die einen Ausflug
buchen möchte, ist aber unentschlossen. Empfehlen Sie der Kundin einen Ausflug nach
Venedig und überzeugen Sie sie, dass sie eben diesen Ausflug machen sollte.
Geben Sie Ihrer Kollegin oder Ihrem Kollegen Ratschläge, wie sie bei Kunden Sympathiepunkte sammeln.
• Kunde wird bei Eintritt sofort
begrüßt − wenigstens mit
Augenkontakt oder einem Lächeln
• Eventuelle Wartezeit möglichst angenehm
gestalten
• Visitkarte reichen und sich vorstellen
• Während des Gesprächs keine Telefonate
annehmen
• Gezielt nachfragen, gut zuhören
• Lächeln und Blickkontakt halten
• Während der Abschlussphase erklären, was
Sie gerade tun
• Persönliche Hinweise und entsprechende
Tipps geben
• Hilfe anbieten, falls es Probleme geben sollte
• Kunden namentlich verabschieden und für
ihren Besuch danken
Beispiele:
• Nicht richtig zuhören
• Reiseverkäufer kennt nicht das Angebot
• Am Reservierungssystem arbeiten, ohne
dem Kunden zu erklären, was gemacht wird
• Zu Entscheidungen drängen
• Ungeduldig werden, wenn klar wird, dass
Kunde nicht bucht
• Kunden grußlos entlassen
• Du solltest die Kunden beim Eintritt sofort begrüßen − wenigstens mit
Augenkontakt oder einem Lächeln.
• Du darfst die Kunden nicht zu Entscheidungen drängen.
39
5.
Service schafft Stammkunden
5.1. Lesen Sie den Text.
„Bei uns zählt nur Service, Service, Service!”
Diese Aussage gilt für die meisten Reisebüros. Was aber wollen die Kunden?
Was erwarten sie vom Reisebüro? Die Zeitschrift FVW (Fremdenverkehrswirtschaft) diskutiert darüber mit Kunden und Branchenmanagern.
FVW: Was muss ein Reisebüro aus ihrer Sicht leisten?
Brigitte Wirsig
Ingrid Überrück, Rentnerin aus Hamburg:
Ein Reisebüro muss kompetent sein. Und das vermisse ich oft. Die Angestellten blättern meist genauso hilflos in den Katalogen wie ich. Deshalb suche ich mir meine Reise zu Hause selbst heraus
und gehe dann erst ins Reisebüro.
FVW: Trifft Sie dieser Vorwurf, Frau Wirsig?
Brigitte Wirsig, Geschäftsführerin, Reisebüro Übersee:
Ich fühle mich hier nicht angesprochen. Unsere Mitarbeiter sollen reisen, reisen, reisen. Nur so
bekommen sie die notwendigen Zielgebietskenntnisse. Zudem haben wir das sogenannte permanente Mitarbeiter-Training, wo erfahrene Kollegen gezielt die jüngeren Leute schulen.
Sabine Rackow, Lehrerin aus Glinde:
Ich habe bisher nur gute Erfahrungen gemacht. Obwohl ich meistens ohne genaue Vorstellungen
ins Reisebüro gegangen bin, bin ich immer gut beraten worden.
FVW: Kritisiert wurden in den vergangenen Jahren die Sprache der Veranstalter in den Katalogen
und die falschen Versprechungen, die die Veranstalter den Reisenden machen. Wie ist Ihre Meinung darüber?
Werner Kröger, Pensionär aus Hamburg:
Während unseres Griechenland-Urlaubs vor einigen Jahren buchten wir eine Pension auf Samos,
weil der Katalog diese als ruhige, in einer Nebenstraße gelegene Unterkunft beschrieben hat.
Direkt unterhalb verlief aber die einzige Verbindungsstraße auf der Insel, auf der dann permanent
die Militärlaster vorbeidonnerten.
FVW: Das spricht ja nicht gerade für die Veranstalter.
Karsten Voss, Produktdirektor, Rewe Touristik:
Die Veranstalter sind laut Gesetz verpflichtet, bei der Wahrheit zu bleiben. Unsere Maxime lautet:
absolute Katalogehrlichkeit. Nur so kann man den Kunden immer wieder für sich gewinnen.
FVW: Haben Sie eigentlich einen Stammveranstalter, Herr Kröger?
Werner Kröger: Ich bin nicht auf eine Marke fixiert. Es hängt vom Angebot ab, bei welchem Veranstalter ich buche. Wenn ein anderer Veranstalter mir dieselbe Leistung für einen günstigeren Preis
bietet, buche ich dort. Das, was mich als Alleinreisenden ärgert, sind die Einzelzimmerzuschläge.
FVW: Ist der Einzelzimmerzuschlag in einer Gesellschaft mit immer mehr Singles noch marktgerecht?
Karsten Voss: Nein, auf keinen Fall. Noch stehen aber die Interessen der Hoteliers dagegen. Es
gibt heute allerdings noch viele Zielgebiete, wo in der Wintersaison fast keine Zuschläge mehr verlangt werden. Diese Destinationen haben erkannt, dass die Singles viel Geld für Extras ausgeben.
Die Singles sind als attraktive Zielgruppe erkannt worden.
FVW: Gibt es große Unterschiede zwischen Reisebüros?
40
Rackow: Mit dem Reisebüro, das ich in letzter Zeit nutze, habe ich nach meiner zweiten Buchung
folgende Erfahrung gemacht: Bei meiner Ankunft im Hotel fand ich ein Begrüßungsfax und eine
Flasche Wein vor. Und bei meiner Rückkehr wollte man wissen, wie mir die Reise gefallen hat und
ob ich zufrieden war. Das finde ich einfach toll und logischerweise bin ich dann bei diesem Reisebüro als Kunde geblieben.
Wirsig: Auch bei uns kriegt jeder Kunde ab einem bestimmten Reisepreis ein kleines Geschenk
und ein Willkommensfax ins Hotel. Und zur Rückkehr erwartet ihn schon eine Karte mit dem Motto
„Der Urlaub ist leider vorüber, aber wir sind da, wenn Sie uns das nächste Mal brauchen.”
FVW: Wie wird eigentlich ein Hotel ausgesucht, bevor es in den Katalog kommt?
Voss: Es wird kein Hotel blind gekauft. Die werden sehr genau begutachtet. Und es gibt auch eine
große Kontinuität bei den Stammhotels, die immer wieder in den Katalog aufgenommen werden.
5.2. Tragen Sie die Bedeutung der fett gedruckten Wörter ein.
aufnehmen ...........................
marktgerecht ...........................
aus jemands Sicht ...........................
Militärlaster, der, -s, - ...........................
begutachten ...........................
verlangen ...........................
blind ...........................
vermissen ...........................
erkennen (erkannte, h. erkannt) ...........................
verpflichtet sein ...........................
gewinnen (gewann, h. gewonnen) ...........................
vorbeidonnern ...........................
Katalogehrlichkeit, die ...........................
Vorwurf, der, -s, Vorwürfe ...........................
laut Gesetz ...........................
Wahrheit, die, -, -en ...........................
5.3. Beantworten Sie die Fragen.
1. Worüber diskutiert die Zeitschrift FVW mit Kunden und Branchenmanagern?
2. Was erwarten die Kunden vom Reisebüro?
3. Wie bekommen die Expedienten im Reisebüro die notwendigen
Zielgebietskenntnisse?
4. Welche Angaben enthält der Text bezüglich:
a) Mitarbeiter-Training,
b) Kataloge,
c) Einzelzimmerzuschlag?
5.4. Die Kunden berichten über negative und positive Erlebnisse. Tragen Sie sie in die Tabelle
ein.
positive Erlebnisse
negative Erlebnisse
Begrüßungsfax und Wein im Hotelzimmer
Reisebüro nicht kompetent
41
5.5. Einige Verben im Text sind unterstrichen. Um welche Verbformen handelt es sich?
5.6. Ergänzen Sie den Text, indem Sie die richtige Passivform der Verben beraten, empfehlen,
kritisieren, buchen, erkennen, vermissen, beschreiben, erwarten, verlangen eintragen.
Im Reisebüro ........................... die Kunden zuerst ........................... . Dann ........................... ihnen
eine Reise ............................ Die Reise ........................... ........................... und die Reiseroute
........................... . Es gibt viele Zielgebiete, wo keine Zuschläge für Alleinreisende ...........................
........................... . Die Singles ........................... immer mehr als attraktive Zielgruppe ........................... .
Von den Kunden ........................... die Katalogehrlichkeit ........................... . Die Kompetenz des
Reisebüros ........................... oft ........................... .
Die Sprache der Veranstalter in den Katalogen ........................... auch ........................... .
Setzen Sie den ergänzten Text ins Präteritum und Perfekt.
Beispiel:
Präsens Passiv:
Präteritum Passiv:
Perfekt Passiv:
Der Kunde wird begrüßt.
Der Kunde wurde begrüßt.
Der Kunde ist begrüßt worden.
5.7. Ein Spiel
Lustige Urlaubsgrüße
Reihum nennt jeder Spieler ein Substantiv, das ihm gerade so einfällt. Alle schreiben sich diese
Wörter auf. Und dann geht’s los:
Jeder Spieler muss einen Urlaubsbrief schreiben, in dem alle genannten Substantive vorkommen.
Das ist oft gar nicht so einfach! Wie stellt man zum Beispiel eine Verbindung zwischen „Astronaut”, „Sandstrand”, „Baum” und „Musik” her? Versuchen Sie es!
4. Reisekataloge
1.
Reisekataloge gehören zu den wichtigsten Werbemitteln im Tourismus. Sie enthalten das
gesamte Angebot eines Reiseveranstalters. Da das Angebot umfangreich ist, sind die Kataloge auf bestimmte Programme (Fernreisen, Badereisen, Städtereisen usw.) und Länder
spezialisiert. Besorgen Sie sich (oder Ihre Lehrerin) aus dem Reisebüro einen Reisekatalog und notieren Sie kurz die Informationen, die er enthält.
Einreise-, Devisen- und Impfbestimmungen
..................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................
42
2.
Der größte deutsche Reiseveranstalter, der ausschließlich auf Reisen nach Kroatien spezialisiert ist, ist Riva Tours. Im Katalog dieses Veranstalters werden Hotels, Ferienanlagen,
Privathäuser, Mobilheime auf Campingplätzen, Leuchttürme, Busreisen, Flugreisen, Kreuzfahrten,
Nationalparks, Städtereisen und Adventure-Programme angeboten. Besonders beliebt bei den
deutschen Urlaubern sind Kreuzfahrten auf klassischen Motorseglern, die in einem Sonderkatalog enthalten sind.
Lesen Sie das Programm und unterstreichen Sie die unbekannten Wörter.
Samstag: Einschiffung in Trogir von 11.30 bis 13.00 Uhr.
Trogir hat eine der malerischsten Altstädte Dalmatiens.
Sie liegt auf einer kleinen Insel, die durch eine Brücke
mit dem Festland verbunden ist. Aufgrund seiner Baudenkmäler wird Trogir „Museumsstadt” genannt. Daher
unser Tipp für den letzten Tag der Kreuzfahrt (Freitag):
Es ist einfach ein Erlebnis, nachmittags oder abends
durch die schmalen Gassen zu bummeln und die Stadtmauern, Wehrtürme, Kirchen, Fresken und Gewölbe zu
bewundern. Nach einem Besuch der Museen, Schatzkammern, Kunstsammlungen und alten Bibliotheken
laden Restaurants und Cafés, Tavernen und Konobas
zum Verweilen ein.
Nach der Einschiffung Abfahrt in Richtung Split, der
Hauptstadt Dalmatiens, die besonders für den Diokletianspalast bekannt ist. Für später ankommende Fluggäste Transfer zum Hafen von Split und Einschiffung am
Abend.
Sonntag: Nach dem Frühstück verlassen wir die dalmatinische Metropole und fahren Richtung Süden. Unser
heutiges Ziel ist Makarska, der Mittelpunkt der gleichnamigen Riviera, die durch ihre traumhaften Feinkiesstrände bekannt ist.
Montag: Heute geht es zum Nationalpark Mljet – zwei
Salzwasserseen (in dem größeren See liegt ein Inselchen mit einem ehemaligen Kloster) sind nur durch
einen schmalen Kanal mit dem Meer verbunden. Gelegenheit zum Besuch des Nationalparks (Eintritt inkl.
Bootsfahrt zum Inselchen mit dem Kloster
ca. 6 – 7 €, zahlbar vor Ort). Wir empfehlen ein Bad in
den Salzwasserseen, deren Temperatur stets etwa 2 °C
über der Meerestemperatur liegt.
Dienstag: Von Mljet fahren wir nach Korčula, dem Hauptort der gleichnamigen Insel. Korčula hat
eine der schönsten Altstädte Dalmatiens und wird wegen ihres festungsähnlichen Aussehens oft
auch als „Klein-Dubrovnik” bezeichnet. Übernachtung in der Geburtsstadt des berühmten Seefahrers und Entdeckers Marco Polo.
Mittwoch: Von Korčula nehmen wir Kurs auf Hvar – die Insel ist bekannt für ihr mildes Klima und
die unendlichen Lavendel-Felder. Der Hafen des gleichnamigen Hauptortes der Insel liegt am Fuße
einer Festung, von der sich ein phantastischer Ausblick auf die vorgelagerte Inselgruppe „Pakleni
otoci” bietet.
Donnerstag: Heute besuchen wir einen der berühmtesten Strände Dalmatiens – Zlatni Rat (Goldenes Horn) in Bol auf der Insel Brač. Nach einem ausgiebigen Bad steuern wir Milna an der Westküste der Insel Brač zur Übernachtung an.
Freitag: Die Rückfahrt von Milna nach Trogir führt uns entlang der Nachbarinsel Šolta, wo wir in
einer der zahlreichen Buchten ankern und zum letzten Mal im kristallklaren Wasser baden, bevor
43
wir um die Insel Čiovo herum in den Hafen
von Trogir einlaufen. Folgen Sie unserem
Tipp, den wir Ihnen zu Beginn der Kreuzfahrt
(Samstag) gegeben haben und entdecken Sie
die Altstadt.
Samstag: Nach dem Frühstück gegen 9.00 Uhr
Ausschiffung.
2.1. Tragen Sie die unbekannten Wörter in die Tabelle ein und notieren Sie ihre Bedeutung.
Substantive
der
die
Verben
Adjektive
das
2.2. Wofür sind die Orte, die im Text erwähnt sind, bekannt?
Trogir
Kočula
Mljet
Makarska
Hvar
Split
ist bekannt für...
2.3. Verbinden Sie die Substantive auf der linken Seite mit möglichst vielen Adjektiven auf
der rechten Seite und bilden Sie damit Sätze. Wenn Sie keine Ideen haben, können Sie
entsprechende Beispiele im Text finden.
Altstadt, die
Baudenkmäler (Pl.)
Gassen (Pl.)
Kloster, das
Riviera, die
Feinkiesstrände (Pl.)
Kanal, der
Kiefernwälder (Pl.)
Buchten (Pl.)
Seefahrer, der
Inselgruppe, die
Ausblick, der
Lavendel-Felder (Pl.)
Klima, das
44
berühmt
ehemalig
unzählig
malerisch
mild
vorgelagert
phantastisch
unendlich
zahlreich
traumhaft
ausgiebig
gleichnamig
schmal
3.
Trogir hat eine der malerischsten Altstädte Dalmatiens. Was haben andere Städte? Setzen
Sie die richtige Superlativform der Adjektive ein.
Opatija hat eine der ........................... Küstenpromenaden. (lang)
Zagreb hat eine der........................... Kathedralen. (groß)
Split hat einen der........................... Paläste. (alt)
Zadar hat eine der........................... altkroatischen Kirchen. (schön)
Kroatien hat eine der........................... Küsten. (gegliedert)
Bol hat einen der........................... Strände. (berühmt)
4.
„Adventure in Dalmatien” ist ein neues Riva-Reiseprogramm. Vervollständigen Sie den
Text, indem Sie folgende Wörter einsetzen:
a) Substantive: Einchecken, Lagerfeuer, Rückkehr, Pferderücken, Stadtführung, Erlebnis, Wiesen,
Festung, Strecke, Gewässer, Besichtigung, Wasserfälle, Reitstall, Forellen, Fortsetzung, Transfer,
Heimreise, Abschluss, Hügel
b) Adjektive: anstrengend, trocken, aufregend, unentdeckt, unterirdisch, gemütlich
ADVENTURE WEEK IN DALMATIEN
1. Tag (Samstag): ........................... vom Flughafen Split nach Trilj. ........................... im Hotel St. (Sankt)
Mihovil, Begrüßung, Abendessen und Übernachtung.
2. Tag (Sonntag): Nach dem Frühstück Fahrt zum 12 km entfernten Dorf Han, wo unsere KANU-SAFARI
beginnt. Etwa zweieinhalb Stunden dauert die ........................... Fahrt mit dem Kanu (je 6 – 10 Personen)
den Fluss hinab zum Hotel St. Mihovil. Nachmittags ........................... durch Trilj.
3. Tag (Montag): Heute geht es mit dem MOUNTAIN BIKE entlang der Cetina und über die .....................
der Umgebung. Die ........................... ist etwa 20 km lang (mittlerer Schwierigkeitsgrad) und wird in drei
Etappen gefahren, zur Mittagspause halten wir bei den 600 Jahre alten Wassermühlen von Grab, wo uns
ein zünftiger Snack erwartet.
4. Tag (Dienstag): Wir kehren zurück aufs Wasser – mit dem KAJAK durchfahren wir einen der schönsten, fast noch ........................... Canyons
Europas. Nach rund vier Stunden Fahrt durch lebhaftere ...........................
bauen wir direkt am Fluss unser Zeltlager auf, wo wir bei ...........................
und gegrillten ........................... den Abend und die Nacht verbringen (auf
Wunsch kann die Übernachtung auch im Hotel erfolgen).
5. Tag (Mittwoch): In ihrem unteren Lauf verwandelt sich die Cetina in
einen wilden Fluss – genau richtig für RAFTING mit Schlauchbooten für
5 – 8 Personen. Nach drei bis vier Stunden ........................... Fahrt, bei
der sicher niemand ........................... bleibt, legen wir etwa 5 km vor Omiš zur Mittagspause an. Kurze
........................... von Omiš, wo die Cetina ins Meer mündet und ........................... ins Hotel.
45
6. Tag (Donnerstag): Heute geht es etwas ruhiger zu – wir
fahren zunächst nach Sinj, wo wir das Museum und die
...................... besuchen. Anschließend geht es zu unserem
......................, wo wir die Pferde übernehmen. Für geübte Reiter
folgen rund zwei Stunden REITEN entlang des Ufers der Cetina,
durch endlose ........................... und Felder. Wer noch nie auf
einem .................. gesessen hat, erhält einen zweistündigen
„Grundkurs”, um diese Sportart kennen zu lernen.
7. Tag (Freitag): Zum ........................... der Adventure-Woche wird es noch einmal richtig feucht und
........................... . Nachdem wir in den vorhergehenden Tagen verschiedene „Verkehrsmittel” benutzt
haben – Kanu, Mountainbike, Kajak, Schlauchboot und Pferd – bewegen wir uns heute beim CANYONING
ausschließlich mit eigener Körperkraft. Dort wo der Cetina-Canyon mit 200 m am tiefsten ist, durchqueren
wir kletternd, springend, gehend und schwimmend ........................... , kleine Seen und ...........................
Tunnel. Ein besonderes ........................... ist sicher der 38 m hohe Wasserfall Gubovica.
8. Tag (Samstag): Nach dem Frühstück ......................, Transfer zum Flughafen oder ........................... des
Aufenthaltes an der Küste.
4.1. Hören Sie jetzt den Text und korrigieren Sie die eventuellen Fehler.
4.2. Lesen Sie den Text noch einmal und beantworten Sie folgende Fragen:
1. Wie finden Sie dieses Programm?
2. Wem würden Sie es empfehlen?
3. Wie muss man sich auf diese Reise zu Hause vorbereiten?
4. Was sollte man mitnehmen?
4.3. Sie sind Expedient/-in im Reisebüro und Ihr Partner ein Klient. Wählen Sie eines der zwei
Reiseprogramme und versuchen Sie, ihren Klienten davon zu überzeugen, diese Reise zu
machen.
5.
Wer bucht was? Welche Reise wäre für die jeweilige Zielgruppe am günstigsten? Begründen Sie Ihre Wahl.
Singles
Ehepaare mit Teenagern
Unverheiratete Paare
Ehepaare mit Kleinkindern
Senioren
7 Tage „Mittelmeer Route”
schon ab 1135, - €
inkl. Hin- und Rückflug
46
Tipp der Woche
Tunesien ***
Halbpension 7 Tage ab 319, - €
Türkische Riviera: Belek – Club Ali Bey
14 Tage im Doppelzimmer mit Zustellbett, Vollpension
für 2 Erwachsene und 1 Kind bis 12 Jahre
Familienkomplettpreis Euro 2.917,-
Willkommen in Prag
Prag – die Stadt der tausend Türme
Hotel Racek
eigene Anreise im Zeitraum bis 31.10.
im Doppelzimmer mit Frühstück
1 Nacht pro Person ab Euro 31,Viva Mexiko!
Kulturelle Highlights: Bauwerke der Mayas
Cancun – Hotel El Pueblito Beach
14 Tage im Doppelzimmer mit All-Inclusive
pro Person für Euro 1.264,-
6.
Adjektivdeklination
6.1. Ergänzen Sie die Adjektivendungen.
Adjektive nach dem bestimmten Artikel und nach dem Demonstrativpronomen
Maskulinum
Femininum
Neutrum
Plural
Nominativ
der alt__ Mann
die jung__ Frau
das klein__ Kind
die alt__ Männer, …
Genitiv
des alt__ Mannes
der jung__ Frau
des klein__ Kindes
der alt__ Männer, …
Dativ
dem alt__ Mann(e)
der jung__ Frau
dem klein__ Kind(e)
den alt__ Männern, …
Akkusativ
den alt__ Mann
die jung__ Frau
das klein__ Kind
die alt__ Männer, …
Beachten Sie: Die Pluralformen der Adjektive sind bei allen drei Geschlechtern gleich.
Adjektive nach dem unbestimmten Artikel, Possessivpronomen und kein
Maskulinum
Femininum
Neutrum
Plural
Nominativ
ein alt__ Mann
eine jung__ Frau
ein klein__ Kind
alt__ Männer, ...
Genitiv
eines alt__ Mannes
einer jung__ Frau
eines klein__ Kindes
alt__ Männer, …
Dativ
einem alt__ Mann(e)
einer jung__ Frau
einem klein__ Kind(e) alt__ Männern, …
Akkusativ
einen alt__ Mann
eine jung__ Frau
ein klein__ Kind
alt__ Männer, …
Maskulinum
Femininum
Neutrum
Plural
Nominativ
alt__ Mann
jung__ Frau
klein__ Kind
alt__ Männer, ...
Genitiv
alt__ Mannes
jung__ Frau
klein__ Kindes
alt__ Männer, …
Dativ
alt__ Mann(e)
jung__ Frau
klein__ Kind(e)
alt__ Männern, …
Akkusativ
alt__ Mann
jung__ Frau
klein__ Kind
alt__ Männer, …
Adjektive mit Nullartikel
47
6.2. Ergänzen Sie im Text die Adjektivendungen.
Rijeka
Burg Trsat
RIJEKA, Stadt und Hafen in der gleichnamig...... Bucht (die) an
der nördlich...... Küste (die) der Kvarner-Bucht; 167 964 Einwohner. Dank der gut...... Verkehrsverbindungen (Pl.) mit dem
Binnenland, dem modern...... Hafen (der) und der stark......
Seefahrts- und Handelstradition (die) hat sich die Stadt Rijeka zum größt...... Hafen (der) Kroatiens entwickelt. Sie ist ein
wichtig...... europäisch...... Hafenzentrum (das) für den Transitverkehr.
Die intensiver...... Entwicklung (die) der Stadt beginnt im 18.
Jh. mit dem Bau der „Luisenstraße”, des Hafens und besonders
der Eisenbahnstrecke nach Zagreb und Ljubljana bzw. nach
Budapest und Wien. Zwischen den beid...... Weltkriegen (Pl.),
als Rijeka von seinem unmittelbar...... Hinterland (das) abgetrennt war, verlor der Hafen von Rijeka seine
bisherig...... Bedeutung (die), aber sein östlich...... Teil (der), der Hafen Sušak, erlebte damals einen
Aufschwung. Nach 1945 wird Rijeka wieder zum groß...... Handels- und Seefahrtszentrum (das) mit einer
entwickelt...... Industrie (die). Die Stadt ist darüber hinaus ein Kultur- und Kunstzentrum (das). Rijeka ist
ein wichtig...... Knotenpunkt (der) der Verkehrswege, die aus Mitteleuropa an die mittler...... oder südlich...... Adria (die) führen. Die Stadt ist auch ein bedeutend...... Eisenbahnknoten (der).
Von den bekanntest...... Sehenswürdigkeiten (Pl.) ist vor allem die alt...... Burg (die) Trsat zu erwähnen.
Die Gegend um Rijeka ist eines der entwickeltest...... touristisch...... Gebiete (Pl.) in Kroatien. Seine Fremdenverkehrstradition reicht bis zur Mitte des 19. Jh. zurück. In diesem Gebiet hält sich mehr als die Hälfte
aller ausländischen Gäste auf, die Kroatien besuchen. Obwohl Rijeka kein typisch...... Fremdenverkehrsort
(der) ist, spielt der Tourismus in der drittgrößt...... Stadt (die) Kroatiens und dem wichtig...... Handelszentrum (das) eine groß...... Rolle (die). Hier finden zahlreich...... Messen (Pl.) statt: Frühjahrsmesse (im
April), Nautica, Automobilausstellung (im Mai), Nordadriatische Messe (im Oktober) und Weihnachtsmesse, so dass viele Geschäftsleute die Stadt besuchen. Dabei darf man nicht vergessen, dass Trsat der
wichtigst...... Wallfahrtsort (der) in diesem Teil Kroatiens ist. Daher kommen auch zahlreich...... Pilger (Pl.)
nach Rijeka. Die Stadt ist mit Opatija, dem ältest...... und berühmtest...... Fremdenverkehrsort (der) in
Kroatien, fast zusammengewachsen. Den Gästen werden renommiert...... Veranstaltungen (Pl.) angeboten,
von denen der größt...... Karnevalsumzug (der) in Kroatien am bekanntest...... ist.
Lesen Sie den Text noch einmal und berichten Sie kurz über Rijeka.
7.
Projektarbeit
Eine virtuelle Weltreise
Sie haben vor, eine zweiwöchige Weltreise zu machen. Bilden Sie Gruppen und machen Sie zuerst
einen Plan. Stellen Sie die Reiseroute zusammen und wählen Sie Verkehrsmittel und Unterkunftsarten. Die Reise beginnt in Ihrer Heimatstadt. Im Internet werden Sie alle Informationen finden.
Wenn Sie fertig sind, präsentiert jede Gruppe ihr ausführliches Reiseprogramm mit Preisangabe
und Beschreibung der Attraktionen, die besichtigt werden. Vergleichen Sie die Programme und
wählen Sie das beste. Der Preis darf 5000 Dollar nicht überschreiten.
48
Geschäftskommunikation im Tourismus (II)
Geschäftsgespräch – Anfrage – Angebot
1.
Blättern Sie zurück zur Einheit 1, Seite 24. Warum wollen sich Herr Braun und Frau Klarić
treffen?
2.
Frau Klarić ist am Flughafen. Sie möchte Herrn Braun abholen. Hören und lesen Sie das
Gespräch.
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Entschuldigung, sind Sie Frau Klarić von Atlas?
Ja, ... Ah, Herr Braun, freut mich. Guten Tag. Willkommen in Dubrovnik!
Danke.
Wie war der Flug?
Sehr gut. Nett, dass Sie mich abholen.
Ist das Ihr Gepäck?
Ja, hier ist alles.
Dann können wir losfahren. Mein Auto steht auf dem Parkplatz.
3.
Worüber sprechen Frau Klarić und Herr Braun während der Fahrt. Spielen Sie die Szene.
4.
Hören und lesen Sie das Gespräch im Verwaltungsgebäude von „Atlas”.
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Schöne Räume haben Sie hier.
Ja, wir sind auch ganz zufrieden. ... Ah, da kommt unser Direktor. Darf ich bekannt machen?
Herr Tomac − Herr Braun von „Gruber Reisen”.
Freut mich.
Angenehm.
Herr Braun interessiert sich für eine Zusammenarbeit mit uns. Wir haben jetzt eine Besprechung. Sie
sind auch benachrichtigt, nicht wahr?
Ja, aber ich kann leider nicht kommen. Ich habe ein wichtiges Treffen mit dem Bürgermeister.
Tut mir leid, dass Sie nicht kommen können.
Morgen sagen Sie mir Bescheid. – Ich wünsche Ihnen einen angenehmen Aufenthalt in Dubrovnik,
Herr Braun.
Danke.
5.
Die Geschäftsleute sehen sich das erste Mal. Was könnte der erste Punkt ihrer Besprechung sein?
6.
Hören und lesen Sie das Gespräch im Besprechungsraum.
z
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z
z
z
So, das ist mein Büro. Möchten Sie ablegen?
Ja, danke.
Bitte, nehmen Sie doch Platz. Darf ich Ihnen etwas anbieten. Einen Kaffee, Tee, Saft?
Einen Kaffee, bitte. Und ein Glas Wasser.
Ja, kommt gleich. – Frau Banić, bringen Sie uns bitte einen Kaffee, einen Tee und ein Glas Wasser. ...
Also gut, jetzt können wir ja zur Sache kommen.
49
z
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7.
z
z
Ja, ich habe Ihre Kataloge gesehen und finde Ihre Angebote sehr interessant.
Denken Sie an etwas Bestimmtes?
Ja, im Moment sind für unsere Kunden vor allem Kreuzfahrten interessant. Und die Inseln. Die Hotels
Excelsior und Argentina in Dubrovnik und das Hotel Croatia in Cavtat würden wir auch gerne in unser
Angebot aufnehmen. Haben Sie schon die Preise für die kommende Saison?
Ja, in dieser Broschüre sind die Preisvorschläge.
Kann ich eine Broschüre mitnehmen?
Aber natürlich. Schauen Sie sich alles mit Ihren Mitarbeitern an.
Ja. Und dann bekommen Sie bald unsere Anfrage mit konkreten Wünschen.
Danke. Übrigens, jetzt könnte ich Ihnen die Altstadt und unsere Hotels in Dubrovnik zeigen. Das
Hotel Croatia in Cavtat und die Inseln können Sie dann morgen und übermorgen in Begleitung von
Herrn Pavan besuchen. Er ist für die Werbung zuständig.
Oh, danke. Das ist sehr nett von Ihnen.
Ich danke Ihnen. – Da sind unsere Getränke. Bitte schön, Herr Braun.
Danke.
Nach dem Kaffeetrinken wird das Gespräch fortgesetzt. Frau Klarić wollte etwas über
„Gruber Reisen” erfahren. Was hat Herr Braun über sein Unternehmen gesagt? Beenden
Sie das Gespräch anhand des unten stehenden Textes.
Sie haben mir noch nichts über „Gruber Reisen” erzählt.
Stimmt. Wir sind sowohl Reiseveranstalter als auch Reisebüro. Das Unternehmen wurde 1968 gegründet. Es beschäftigt...
Gruber Touristik GmbH und
Gruber-Reiseveranstalter GmbH
Unternehmensdaten
Adresse:
Telefon:
Fax:
E-Mail:
Internet:
Branche:
Gegründet:
Mitarbeiter:
Ihr Ansprechpartner:
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Hauptplatz 13
A- 8720 KNITTELFELD
+43 316 7089-0
+43 316 7089-76
knittelfeld @gruberreisen.at
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Reisevermittlung und Reiseveranstalter
1968
130
Franz Benze
Unternehmensprofil
Gruber will Erlebnis und Erholung ermöglichen. Unsere Kunden sollen die größte
Erfüllung im Urlaub finden. Dies stellen wir
sicher, indem wir dafür sorgen, dass sie sich
wohlfühlen.
Im Mittelpunkt unserer Bestrebungen stehen
unsere Kunden. In 26 modernst ausgestatteten Reisebüros in der Steiermark, in
Kärnten, Wien und Slowenien und in unserer
Buchungzentrale in Graz sind 130 Mitarbeiter-Innen darum bemüht, dass unsere Kunden
ihren Urlaub, ihre Reise, ihren Aufenthalt
genießen.
Deshalb haben Freundlichkeit, Flexibilität,
Leistungsbereitschaft und Fachwissen oberste Priorität bei der Beratung und Betreuung
unserer Kunden.
Jährlich vertrauen rund 55.000 Urlaubshungrige ihren Urlaub einem Gruber-ReisebüroMitarbeiter an. Im Veranstalterbereich genießen 45.000 Personen mit Gruber-Reisen
in Kroatien, Griechenland, Italien, Mauritius
und Dubai, sowie bei Busgesellschaftsreisen
die schönsten Tage des Jahres.
8.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
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8.
9.
10.
Produkte und Dienstleistungen
•
Vermittlung von Reisen aller Art weltweit
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Linienflüge weltweit
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Last-Minute-Reisen
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Kroatien-Badereisen
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Städteflüge und Gruppenreisen
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Welches Wort aus dem Kasten passt in die Lücke?
Frau Fritze ist auf Dienstreise. Soll ich Sie mit ihrer Sekräterin ........................... ?
Geht in ........................... , Herr Bremer. Ich faxe Ihnen die Preise.
Also, dann bis nächste Woche! Und vielen Dank für den ........................... .
Alles klar. Ich bin damit ........................... .
Ich ........................... nächste Woche.
Darf ich gleich zur ........................... kommen?
Tut mir leid. Sie ist bis 12 Uhr in einer ........................... .
Ich verstehe Sie nicht. Können Sie das ........................... .
Herr Pavan wird Sie vom Flughafen ........................... .
Die Sekräterin kann alle Teilnehmer ........................... .
Anruf
verbinden
Sache
benachrichtigen
abholen
buchstabieren
einverstanden
sich melden
Sitzung
Ordnung
51
9.
Das Reisebüro „Atlas” bekommt von Gruber Reisen einen Brief. Lesen Sie ihn.
GRUBER REISEN
Hauptplatz 13, A- 8720 KNITTELFELD
Tel: 3512 86 439 Fax: 3512 86 439-15 E-Mail: [email protected]
www.gruberreisen.at.
____________________________________________________________________________________
„Atlas”
Frau A. Klarić
Ćira Carića 37
HR – 20 000 Dubrovnik
Bettenkontingent im Hotel „Croatia”
Sehr geehrte Frau Klarić,
mit Bezug auf unser Gespräch vom 10. 9. d. J. (dieses Jahres) bitten wir Sie, für unsere Agentur das Bettenkontingent für die Saison 20.. im Hotel „Croatia” sicherzustellen und zwar:
10 Doppelzimmer
5 Einzelzimmer
Wir bitten um Bestätigung dieses Kontingents mit Preisangaben, damit wir den entsprechenden Vertrag mit Ihnen so bald wie möglich abschließen können.
Wir danken für Ihre Bemühungen und verbleiben
mit freundlichen Grüßen
Gruber Reisen
T. Braun
T. Braun
10.
Bestätigung des Bettenkontingents
„Atlas” Dubrovnik
Datum: 20. Oktober 20..
Zeit:
12.25
Von:
A. Klarić
Seitenzahl: 1
Telefon: 00385 20 44 22 22
Fax: 00385 20 41 11 00
http://www.atlas-croatia.com
An: Gruber Reisen
Herrn Thomas Braun
Bettenkontingent im Hotel „Croatia”
Sehr geehrter Herr Braun!
Hiermit bestätigen wir das Bettenkontingent für die Saison 20.. im Hotel „Croatia” wie folgt:
10 Doppelzimmer und 5 Einzelzimmer
Preise pro Person/Tag in Euro:
Vollpensionspreis
Kurtaxe
April, Mai, Oktober
35, 1,50
Juni, September
45, 1,50
Juli, August
60, 1,80
Wir bitten um Ihre Stellungnahme.
Atlas
A. Klaric
A. Klarić
52
11.
Das Reisebüro „Grüninger” bittet das Hotel „Kvarner” um ein Angebot für Gruppenreisen.
Lesen Sie seine Anfrage.
nächstes Jahr haben wir vor, Gruppenreisen nach Opatija von Juni bis September durchzuführen und
bitten Sie um ein Angebot wie folgt:
Zeitraum:
Leistungen:
Gruppenwechsel:
wöchentlich vom Samstag 10. 05. − Samstag 20. 09. 20..
Halbpension (Abendessen, Übernachtung, Frühstücksbuffet)
jeden Samstag
Ankunft 17.30 Uhr − Abreise 11.30 Uhr
Kontingent:
1 x EZ mit Bad oder Dusche, WC
2 x DZ mit Bad oder Dusche, WC
2 x DZ mit Bad oder Dusche, WC, Balkon, Meerblick
Bitte senden Sie uns so bald wie möglich Ihr Angebot zu.
Vielen Dank im Voraus für Ihre Mühe.
Reisebüro Grüninger
12.
Lesen Sie das Angebot des Hotels „Kvarner”.
wir freuen uns, dass Sie im nächsten Jahr Gruppenreisen nach Opatija von Juni bis September durchführen
werden und dass Sie das Hotel „Kvarner” gewählt haben. Hiermit senden wir Ihnen unser Angebot:
Zeitraum:
Leistungen:
Gruppenwechsel:
Kontingent:
Zahlung:
Preise:
Termine
10. 06. − 07. 07.
26. 08. − 20. 09.
08. 07. − 28. 07.
29. 07. − 25. 08.
wöchentlich vom Samstag 10. 06. − Samstag 20. 09. 20..
Halbpension (Abendessen, Übernachtung, Frühstücksbuffet)
jeden Samstag
Ankunft 17.30 Uhr − Abreise 11.30 Uhr
1 x EZ mit Bad oder Dusche, WC
2 x DZ mit Bad oder Dusche, WC
2 x DZ mit Bad oder Dusche, WC, Balkon, Meerblick
per Rechnung
in Euro netto Hotel, pro Tag und Person
Halbpension im DZ − Meerseite
55,00
Halbpension im DZ − Parkseite
45,00
60,00
75,00
50,00
65,00
Vollpensionszuschlag:
€ 15, 00 pro Tag und Person
Einzelzimmerzuschlag:
€ 20, 00 pro Tag
Kurtaxe:
KN 7,00 pro Tag und Person
53
Ermäßigungen:
dritte erwachsene Person im Zimmer 20 %
Kinder bis 12 Jahre im 1/2 Zimmer mit einem Erwachsenen 30 %
Kinder bis 12 Jahre im 1/3 Zimmer 50 %
Im Preis ist eingeschlossen:
Gala-Abendessen am Freitag
National-Abendessen am Dienstag
Hallenbad- und Hotelstrandbenutzung
In Erwartung Ihrer Bestätigung verbleiben wir
Hotel Kvarner
13.
Übersetzen Sie die fett gedruckten Wörter (aus den Geschäftsbriefen) ins Kroatische und
merken Sie sich diese Wörter.
mit Bezug auf ...........................
Preisangabe, die, -, -n ...........................
sicherstellen ...........................
so bald wie möglich ...........................
Stellungnahme, die, -, -n ...........................
Vertrag, der, -(e)s, Verträge ...........................
Zuschlag, der, -s, Zuschläge ...........................
zusenden ...........................
abschließen (schloss ab, h. abgeschlossen)
...........................
Angebot, das, -s, -e ...........................
Bestätigung, die, -, -en ...........................
bitten um etwas ...........................
Ermäßigung, die, -, -en ...........................
hiermit ...........................
im Voraus ...........................
Kurtaxe, die, -, -en ...........................
14.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
15.
Verbinden Sie die synonymen Ausdrücke.
jemandem etwas mitteilen
etwas buchen
die Anschrift
sich für etwas bedanken
es besteht die Möglichkeit
etwas überprüfen
die Mühe
mit Bezug auf
so bald wie möglich
a) etwas prüfen, kontrollieren
b) etwas reservieren
c) es ist möglich
d) jemanden informieren
e) die Adresse
f) jemandem für etwas danken
g) Bezug nehmend auf
h) möglichst bald
i) die Bemühungen
Übersetzen Sie ins Deutsche mit Hilfe der Redewendungen auf der nächsten Seite.
Poštovani gospodine direktore,
u vezi Vašeg razgovora s gospodinom Schmidtom želimo kod Vas bukirati sljedeće termine:
Termini:
Kontingent:
Usluge:
Tjedno od 02. 05. − 24. 09. 20..
4 dvokrevetne i 2 jednokrevetne sobe s pogledom na park
4 dvokrevetne i 2 jednokrevetne sobe s pogledom na more
Noćenje s polupansionom
Molimo da nam što je moguće prije pošaljete Vašu ponudu.
Za sva pitanja stojimo Vam u svako doba na raspolaganju.
Srdačan pozdrav
54
Redewendungen
a) Sie beziehen sich auf etwas/jemanden.
Wir beziehen uns auf das Gespräch mit... vom...
Mit Bezug auf das Gespräch mit... vom...
b) Sie bitten um ein Angebot.
Bitte senden Sie uns ein Angebot für...
Wir bitten Sie, uns möglichst bald (so bald wie möglich) ein Angebot für... zu senden.
Unterbreiten Sie uns bitte dringend Ihr Angebot.
c) Das Textende bei einer Anfrage.
Vielen Dank für Ihre Mühe.
Wir bedanken uns im Voraus für Ihre Bemühungen.
In Erwartung Ihrer baldigen Antwort (Ihres Angebots) verbleiben wir mit freundlichen Grüßen.
Für Rückfragen (Für alle Informationen) stehen wir Ihnen jederzeit zur Verfügung.
Wir bitten um Ihre Stellungnahme.
16.
Setzen Sie folgende Wörter sinngemäß ein: Dank, freundlichen, eingeschlossen, stehen,
geehrte, Angebot, zur Verfügung, Anfrage, hiermit.
Sehr ________Frau Schmidt,
vielen ________ für Ihre ________ vom 12. 02. dieses Jahres. ________ senden wir Ihnen folgendes ________ :
Zeit:
Zimmertyp:
Arrangement:
Preis:
Vollpensionszuschlag:
Kurtaxe:
Im Preis ist ________:
02. 07. — 22. 07. 20..
10 DZ (Parkseite)/5 EZ (Meerseite)
Halbpension
DZ — 70 Euro/EZ — 50 Euro
10 Euro pro Tag und Person
8 KN pro Tag und Person
Gala-Abendessen am Samstag
Hallenbadbenutzung
Für alle Informationen stehen wir Ihnen jederzeit ________.
Mit ________ Grüßen
17.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Ako nemate auto, ja ću doći po Vas.
Jeste li obavješteni da je sastanak odgoen?
Gospodin Braun je nadležan za propagandu.
Molimo potvrdu ovog kontingenta kako bismo s Vama mogli sklopiti odgovarajući ugovor.
Pozivamo se na naš telefonski razgovor i molimo Vaš stav.
Ovim Vam želimo priopćiti da smo za Vašu agenciju osigurali 5 dvokrevetnih soba.
Sljedeće godine namjeravamo organizirati grupna putovanja u Vodice i molimo Vašu ponudu.
Molimo pošaljite nam Vašu ponudu što je moguće prije.
Djeca do 12 godina u dvokrevetnoj sobi s jednom odraslom osobom imaju popust od 30 %.
U očekivanju Vašeg odgovora srdačno Vas pozdravljamo.
55
3
Einheit
RUND UMS HOTEL
1. Rund ums Hotel
1.
56
Bilden Sie 5 Gruppen. Jede Gruppe beschreibt ein Foto. Nehmen Sie Stellung zu folgenden Punkten: Hoteltyp, Lage, mögliche Ausstattung, Unterkunft, Sport, Unterhaltung.
Die Ausdrücke in der Tabelle können Ihnen dabei helfen.
Hotelkategorie
Hoteltyp
Luxushotel, Mittelklassehotel, Fünf-Sterne-Hotel/(Ein-, Zwei-, Drei- Vier-) Sterne-Hotel,
Stadthotel, Strandhotel, Ferienhotel, Flughafenhotel, Skihotel, Kurhotel, Business-Hotel, Romantikhotel, ...
Lage
Das Hotel
liegt
befindet sich
im Stadtzentrum/in der Stadtmitte
100 m vom Strand/vom Stadtzentrum entfernt
direkt am Meer/Strand/See/ im Wald...
in der Nähe des Flughafens/Bahnhofs...
in einer ruhigen Gegend
außerhalb der Stadt/am Stadtrand
gegenüber dem Bahnhof
in der Altstadt, nicht weit von den Skianlagen
Unterkunft
Das Hotel
verfügt über
... Einzelzimmer/... Doppelzimmer/ ... Dreibettzimmer/
... Suiten
zur Meerseite/ zur Parkseite/zur Bergseite
mit Dusche, Bad, Balkon, Telefon, Radio und TV,
Mini-Bar, Balkon, Heizung, Föhn
Ausstattung
Zur Verfügung
stehen den
Gästen
elegante Lobby (die), gemütliche Gesellschaftsräume
(Pl.), Aperitifbar (die), Restaurant (das) mit einheimischer und internationaler Küche, Snackbar (die),
Cocktailbar (die), Café (das), Night-Club (der), Pizzeria (die), Konditorei (die), Fernsehraum (der), Friseur
(der), Sauna (die), Massageraum (der), Souvenirshop (der), Boutique (die), Parkplatz (der), Spielplatz (der), Strand (der) (Sandstrand/Kiesstrand/
Felsstrand/Betonstrand)
Sport und
Unterhaltung
Das Hotel
hat
bietet
Hallenbad (das), Swimmingpool (der) mit Kinderbecken, Tischtennis, Billard, Minigolf, Tennisplätze
(Pl.), Verleih von Segel-, Ruder- und Motorbooten,
einen kleinen Jachthafen(der), Tanzterrasse (die),
Diskothek (die), Sauna (die), Whirlpool (der), Fitnessraum (der)
2.
Was fragt der Journalist den Manager des Hotels Alpenhof? Hören und ergänzen Sie das
Gespräch.
Hotel Alpenhof
z
..................................................................................................
z
3 km vom Ortszentrum entfernt, in absolut ruhiger Lage, auf der
sonnigsten Seite der Alpen.
z
..................................................................................................
z
Hallenbad und Wellnesseinrichtungen, ein Golfplatz 500 m
vom Hotel entfernt, 2 Sand-Tennisplätze mit Trainer, Reitstall 5
Gehminuten vom Hotel, Sessellift.
z
..................................................................................................
z
Während der Betriebszeiten der Sesselbahn gibt es jede Stunde einen Shuttle-Bus (mit Schipass gratis) in die Stadt und zurück. Bei Bedarf organisieren wir für unsere Gäste Shuttleservice vom Hotel.
z
..................................................................................................
z
Im Sommer während der Ferienzeit von Montag bis Freitag täglich von 15.00 bis 19.00 Uhr oder nach
Bedarf. Im Winter ist Kinderbetreuung gegen Gebühr jederzeit möglich.
57
z
..................................................................................................
z
Ja, nach unserem Umbau ab Juli 2001.
z
..................................................................................................
z
Zwischen 27 und 29 Grad, die Größe des Beckens ist 5 auf 10 Meter.
z
..................................................................................................
z
Durch die besonders schöne Lage auf dem Sonnenplateau finden Sie herrliche Wander- und Spazierwege nach Kitzbühel, Aurach, Oberaurach, Jochberg usw.
z
..................................................................................................
z
Mit Hallenbad, Sauna, Kräuter-Dampfgrotte, Solarium, Massage- und Entspannungsbädern.
z
..................................................................................................
z
Direkt am Hotel befinden sich ca. 50 Autostellplätze. 100 m vom Hotel gibt es 3 Garagenplätze.
z
..................................................................................................
z
Wir betreiben ein Restaurant mit erstklassiger Küche.
3.
Ein Journalist kommt ins Hotel Imperial Wien und unterhält sich mit dem Hotelmanager
über das Hotel. Ergänzen Sie das Gespräch anhand des Werbetextes.
Hotel Imperial Wien
Seit über 100 Jahren beherbergt das 1873 von Kaiser Franz Joseph
eröffnete Hotel gekrönte Häupter, Staatsgäste und Berühmtheiten
aus Kunst und Kultur. Eine exklusive Adresse und zugleich Mittelpunkt des gesellschaftlichen Lebens der Stadt.
Die ehemalige Adelsresidenz zählt zu den schönsten Beispielen
der Wiener Architektur des 19. Jahrhunderts, in privilegierter Lage,
direkt an der Ringstraße und nur wenige Gehminuten von der
Staatsoper entfernt. Luxuriöses Ambiente, kostbare Antiquitäten
und repräsentativer Glanz prägen das prachtvolle Interieur. Service
und Gastronomie sind vom Feinsten: Das Restaurant „Imperial”
verwöhnt seine Gäste mit Originalrezepten aus der Zeit der Monarchie sowie einer großen Auswahl
an internationalen Speisen; das Café „Imperial” wurde zum Treffpunkt der Musikliebhaber aus aller Welt. Die sorgfältig restaurierten Zimmer und Suiten verbinden Tradition mit höchstem Komfort
und bilden den exklusiven Rahmen für einen anspruchsvollen Stadtaufenthalt.
Restaurant „Imperial”, Café „Imperial”, Bar, Salon. 138 Zimmer und Suiten, elegant und traditionell
eingerichtet.
Elisabeth Suite (ca. 65 qm) mit separatem Wohn- und Schlafzimmer, Bad, Föhn, Telefon und
Modemanschluss, Kabel-TV, Minibar, Safe, individuell regulierbare Klimaanlage.
Maisonette Suite (ca. 80 qm) in den obersten Stockwerken des Hotels gelegen. Mit sehr exquisiter
Ausstattung. Das Schlafzimmer und das Wohnzimmer liegen auf zwei Ebenen, die mit einer Treppe
verbunden sind. Diese Suite verfügt über einen Balkon mit einem schönen Blick über die Dächer
Wiens.
Royal Suite (ca. 150 qm) mit wunderschönem Blick auf die
Wiener Ringstraße ist im imperialen
Schönbrunner Stil eingerichtet. Das Eckschlafzimmer sowie
das große Wohnzimmer sind mit antiken Möbeln, kostbaren
Gemälden und Sternparkett ausgestattet.
58
Hotelmanager:
Wie Sie bestimmt schon wissen, wurde unser Hotel 1873 von Kaiser
Franz Joseph eröffnet. Es zählt zu ................................................................................
.................................................................................................. .
Journalist:
Haben Sie im Hotel ein Restaurant?
Hotelmanager:
..................................................................................................
..................................................................................................
Journalist:
Welche Küche pflegen Sie?
Hotelmanager:
..................................................................................................
Journalist:
Wie viele Zimmer hat das Hotel?
Hotelmanager:
..................................................................................................
Journalist:
Und die Suiten? Wie sind sie eingerichtet?
Hotelmanager:
..................................................................................................
..................................................................................................
..................................................................................................
4.
Die Zeitschrift „Hotelmanager” hat fünf Personen gefragt, was sie im Hotel am meisten
schätzen. Hier sind ihre Aussagen.
Ich schätze vor allem ein Badezimmer, das tadellos sauber und in Ordnung ist. Wert
lege ich auch auf einen großen Schreibtisch in meinem Zimmer, auf dem meine
Papiere vom Zimmermädchen möglichst nicht berührt werden sollten. Im Hotel
Madison in Paris liebe ich das wundervolle Badezimmer und das phantastische
Frühstücksbuffet mit dunklem Brot, Kiwis, Joghurt und Honig.
Anne Schmidt, Journalistin
Bei der Wahl eines Hotels gelten für mich – im Falle eines Ferienhotels – die folgenden Prioritäten: In erster Linie ist es die
ruhige Lage, in zweiter Linie die Qualität des Zimmers und in dritter Linie
das Frühstücksbuffet.
Thomas Berlitz, Verkaufsdirektor
Über alles schätze ich einen flauschigen Bademantel im
Hotelzimmer. Und die dazu passenden Frottee-Pantoffeln
liebe ich heiß. Angenehm ist, wenn einem die Wäsche
innerhalb ein paar Stunden gewaschen und gebügelt wird oder wenn man
dies wenigstens selbst tun kann.
Ingrid Bohl, Modedesignerin
Das Wichtigste für mich ist makellose Sauberkeit im Zimmer und Badezimmer.
Am allerwichtigsten ist für mich absolute Ruhe zum Schlafen. Mitteilungen
und Faxe sollten zuverlässig weitergeleitet werden. Ich mag Früchte auf dem
Zimmer und Wasser. In Hotels, wo man sich an solche, ganz persönlichen
Wünsche erinnert, fühle ich mich bald als Stammgast.
Andrea Fischer, Lehrerin
59
Meistens sind mir die Hotels zu groß. Ich schätze Familienbetriebe, den persönlichen Kontakt zum Personal und dem Direktor. Nicht leiden kann ich die
stereotype, eingedrillte Freundlichkeit, die man häufig in den Ketten-Hotels
findet. Ich genieße ein Vollwert-Frühstücksbuffet mit einem guten Müsli. Da
ich abends auftrete und häufig sehr spät schlafen gehe, sind für mich flexible
Aus-Check- und Frühstückszeiten sehr wichtig. In Hamburg kenne ich ein Hotel,
das bis am Nachmittag um drei Uhr das Frühstück serviert.
Fritz Kaiser, Sänger
4. 1. Was ist für die befragten Hotelgäste im Hotel besonders wichtig? Was können sie nicht
leiden? Schreiben Sie kurze Texte.
1. Anne Schmidt schätzt .......................................................................................................
...........................................................................................................................................
2. Thomas Berlitz legt Wert auf ...........................................................................................
...........................................................................................................................................
3. Das wichtigste für Ingrid Bohl ist ....................................................................................
...........................................................................................................................................
4. Sehr wichtig für Andrea Fischer ist ...................................................................................
...........................................................................................................................................
5. Fritz Kaiser sagt, dass ......................................................................................................
...........................................................................................................................................
4.2. Was schätzen Sie am meisten in einem Hotel? Was sind für Sie selbst die drei wichtigsten Kriterien für ein gutes Hotel?
4.3. Mit welchen Adjektiven verbinden die Gäste folgende Substantive:
Badezimmer ...........................
Ruhe ...........................
Freundlichkeit ...........................
Bademantel ...........................
Kontakt ...........................
Frottee-Pantoffeln ...........................
Wünsche ...........................
Frühstücksbuffet ...........................
Schreibtisch ...........................
5.
Setzen Sie die entsprechenden Adjektivformen ein.
1.
2.
3.
4.
5.
Das ist ein ........................... Badezimmer.
Im Zimmer findet der Gast einen ........................... Bademantel.
Das Hotel befindet sich in einer ........................... Lage.
Ich genieße ein Vollwert-Frühstücksbuffet mit einem ........................... Müsli.
In diesem Hotel liebe ich das ........................... Badezimmer und das ...........................
Frühstücksbuffet mit ........................... Brot.
6. Ein ........................... Schreibtisch im Zimmer ist für mich sehr wichtig.
7. Ich liebe die ........................... Frottee-Pantoffeln.
8. Er ist unser ........................... Gast.
60
6.
Ergänzen Sie sinngemäß die Partizipformen des Verbs.
Das Frühstück wird um neun Uhr ........................... .
Die Wäsche wird innerhalb ein paar Stunden ........................... und ...........................
Mitteilungen und Faxe werden zuverlässig ........................... .
Das Zimmer wird ........................... .
Die Gäste werden ........................... .
2. Hotelhinweise
1.
Welche Hotelhinweise sind für den Gast wichtig? Berichten Sie darüber.
2.
Wenn der Gast ins Hotel kommt, bekommt er einen Ausweis mit verschiedenen Informationen über das Hotel und die Umgebung. Am Beispiel des Hotels „Mercure” zeigen wir
Ihnen, wie ein Hotelausweis aussieht.
HOTEL
Mercure
Kassel
Obere Königsstraße 2 • D-34117 Kassel
Tel.0561 /91 81-0 • Fax 0561/9181160
NAME ...........................................................
NAME
NOM
ZIMMER .........................................................
ROOM
CHAMBRE
ANREISE ........................................................
ARRIVAL
ARRIVEE
ABREISE ........................................................
DEPARTURE
DEPART
Ein herzliches Willkommen
im Hotel Mercure
Ganz gleich, ob Sie als Tourist oder als Geschäftsreisender
bei uns zu Gast sind – die Lage an der Fußgängerzone,
die optimale Anbindung zu den Autobahnen sowie zum
öffentlichen Verkehrsnetz, machen unser Hotel zum idealen
Ausgangspunkt.
Gastfreundschaft heißt für uns auch, Ihnen die „Schlüssel
zur Stadt Kassel” in die Hand zu geben – wir bringen Ihnen
unsere Stadt näher. Wenn Sie wissen möchten, wo man am
besten zu Abend isst, wo man bei einem Gläschen Wein
den Tag gemütlich beenden kann, oder wie Sie auf dem
schnellsten Weg in Ihre Firma kommen, dann kann Ihnen
dieser Hotelausweis nützlich sein.
Oder wie wäre es mit einem Besuch im einzigen Tapetenmuseum der Welt, einem Abstecher ins Bruder-Grimm-Museum oder zum Bergpark Wilhelmshöhe: Sie haben die Wahl,
wir haben die Antworten auf Ihre Fragen.
Wir wünschen Ihnen einen erholsamen und angenehmen
Aufenthalt.
Ihr Mercure-Team
Auf der anderen Seite des Hotelausweises ist ein Hotel ABC mit verschiedenen Informationen, das dem
Personal an der Rezeption die Mühe erspart, die gleichen Gästefragen ständig beantworten zu müssen.
Welche Fragen würden die Gäste stellen, wenn Sie den Ausweis nicht hätten?
Lesen Sie den Text und stellen Sie als Gast möglichst viele Fragen dazu. Danach können Sie Kurzgespräche erstellen.
Beispiel:
° Um wie viel Uhr ist das Zimmer bezugsfertig?
• Ab 14 Uhr.
61
Pay-TV: Neben den bekannten Kabel-Programmen
haben Sie auch eine Auswahl an Video-Filmen.
Anreise: Unsere Zimmer sind für Sie am Anreisetag Die Kanale 30 – 33 sind gebührenpflichtige Programme, die Sie erst nach Drücken der ,,OK”-Taste
ab 14.00 Uhr bezugsfertig.
auf der Fernbedienung freigeben können.
Abreise: Am Abreisetag steht Ihnen Ihr Zimmer bis
12.00 Uhr zur Verfügung.
Rechnung: Sie bekommen eine Rechnung für
die Übernachtung inclusive Frühstück sowie eine
Auskunft: Geben wir Ihnen gerne an der RezeptiRechnung für alle Extras, so z. B. Telefongeon. Telefonnummer 9.
bühren, Barverzehr oder Pay-TV. Wünschen Sie
Bar: Unsere Bar ,,Hessenland” hat für Sie geöffnet eine andere Gestaltung Ihrer Rechnung, so sagen
von Montag bis Donnerstag 19.00 – 0.30 Uhr und
Sie uns bitte am Vorabend Bescheid.
Freitag 19.00 – 23.00 Uhr.
Schlüssel zur Stadt: Als besonderen hoteleigenen
Frühstück: Ein reichhaltiges Frühstücksbüffet finService bieten wir Ihnen jede Auskunft an, damit
den Sie täglich ab 6.30 Uhr in unserer FrühstücksSie sich bei uns im Haus und in der Stadt Kassel
galerie, Montag – Freitag bis 10.00 Uhr und am
wohlfühlen können.
Wochenende bis 10.30 Uhr.
DAS HOTEL-ABC
3.
Öffnungszeiten: Wir sind rund um die Uhr für Sie
da. Sollte nachts die Eingangstür verschlossen
sein, bitte klingeln Sie an der Nachtglocke.
Telefon: Unsere Telefonnummer lautet 0561-9181-0.
Wenn Sie direkt angerufen werden möchten, geben Sie 9181 plus Ihre Zimmernummer an.
Parkmöglichkeiten: Direkt gegenüber oder an der
linken Straßenseite direkt am Haus finden Sie
öffentliche Parkplätze, die von 18.00 – 9.00 Uhr
gebührenfrei sind.
Wäscheservice: Wenn Sie Ihre Wäsche bis 8.30
Uhr an der Rezeption abgeben, erhalten Sie diese
noch am gleichen Tag zurück (außer samstags und
sonntags).
In manchen Hotels finden die Gäste Hotelhinweise auf einem Blatt Papier in der Informationsmappe im Hotelzimmer. Lesen Sie den Text, der die wichtigsten Hotelhinweise
enthält.
WIR HEISSEN SIE HERZLICH WILLKOMMEN!
Unsere verehrten Gäste werden gebeten, folgende Hinweise zu beachten:
Bargeld, Schmuck und Wertpapiere bitte an der Rezeption aufbewahren lassen. Für die nicht an der
Rezeption aufbewahrten Wertsachen wird von der Hotelleitung nicht gehaftet.
Unterbringungsleistungen sind wöchentlich zu begleichen.
Servieren von Speisen und Getränken auf dem Zimmer wird mit einem Zuschlag von 20 % verrechnet.
Ihr Zimmer spätestens bis 12 Uhr des Abreisetages räumen. Beim Verlassen bitte Ihr Zimmer abschließen und den Schlüssel beim Portier abgeben.
Es wird ausdrücklich darauf hingewiesen, dass es nicht erlaubt ist:
– Brand- und Sprengstoffe mitzubringen;
– Hotelinventar außerhalb des Zimmers zu benutzen.
Der Gast ist verpflichtet, den von ihm an Gegenständen, Einrichtungen oder Möbeln verursachten
Schaden dem Hotel zu ersetzen. Etwaige Störungen an Hoteleinrichtungen bitte an der Rezeption
bekannt geben.
Hunden und anderen Tieren ist aus gesundheitlichen Gründen der Aufenthalt im Hotel nicht gestattet.
Bitte Ihre TV- und Radioapparate sowie Ihre Musikinstrumente auf Zimmerlautstärke stellen.
62
Mahlzeiten sind am Vortag bis 19 Uhr an der Hotelrezeption abzusagen. Lunch-Pakete müssen am
Vortag bis 20 Uhr bestellt werden.
Unsere geehrten Gäste werden gebeten, alle Wünsche und Beschwerden der Hotelleitung bekannt zu
geben.
Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt!
HOTEL „IMPERIAL”
3.1. Übersetzen Sie die fett gedruckten Wörter aus dem Text ins Kroatische.
absagen ...........................
Hinweis, der, -es, -e ...........................
angenehm ...........................
Hotelleitung, die, -, -en ...........................
aufbewahren ...........................
Mahlzeit, die, -, -en ...........................
Aufenthalt, der, -es ...........................
räumen ...........................
außerhalb ...........................
Schaden, der, -s, Schäden ...........................
Bargeld, das, -(e)s ...........................
Schmuck, der, -s ...........................
beachten ...........................
Sprengstoff, der, -(e)s, -e ...........................
Brandstoff, der, -es, -e ...........................
Störung, die, -, -en ...........................
erlauben ...........................
verehrt ...........................
ersetzen ...........................
verpflichtet ...........................
etwaig ...........................
Wertpapier, das, -s, -e ...........................
gestatten ...........................
Zuschlag, der, -s, Zuschläge ...........................
haften ...........................
3.2. Verbinden Sie sinngemäß.
1. Unsere verehrten Gäste werden gebeten,
2. Es wird ausdrücklich darauf hingewiesen,
3. Der Gast ist verpflichtet,
4. Wir bitten Sie,
5. Beim Verlassen werden Sie gebeten,
a) dass es nicht erlaubt ist, das Hotelinventar
außerhalb des Zimmers zu benutzen.
b) alle Wünsche und Beschwerden der
Hotelleitung bekannt zu geben.
c) folgende Hinweise zu beachten.
d) den Schaden zu ersetzen.
e) das Zimmer abzuschließen.
3.3. Welche Hinweise enthält das Schild in Bezug auf:
1.
2.
3.
4.
Bargeld, Wertpapiere, Schmuck, Haftung
Zimmerschlüssel
Rechnung
Zimmerservice
5.
6.
7.
8.
Verbote
Schadenersatz
Abbestellen von Mahlzeiten
Beschwerden
3.4. Versuchen Sie, die Gäste auf die genannten Punkte so höflich wie möglich hinzuweisen,
indem Sie die Gespräche beenden.
Rezeptionist/in: Ich muss Ihnen leider sagen, dass ................................................................................
Gast: ........................................................................................................................................................
63
Sicherlich haben Sie nicht bemerkt, dass ...............................................................................................
Gast: ........................................................................................................................................................
Es wäre vielleicht besser, wenn ..............................................................................................................
Gast: ........................................................................................................................................................
Leider dürfen Sie .....................................................................................................................................
Gast: ........................................................................................................................................................
Wahrscheinlich wissen Sie noch nicht, dass ...........................................................................................
Gast: ........................................................................................................................................................
Es ist leider nicht möglich, ......................................................................................................................
Gast: ........................................................................................................................................................
Wir bitten Sie, .........................................................................................................................................
Gast: ........................................................................................................................................................
Es ist leider nicht erlaubt, .......................................................................................................................
Gast: ........................................................................................................................................................
3.5. Ersetzen Sie in den folgenden Sätzen die Konstruktion aus sein + zu + Infinitiv durch einen
passivischen Satz mit dem Modalverb.
Lunch-Pakete sind bis 20 Uhr zu bestellen.
 Lunch-Pakete müssen bis 20 Uhr bestellt werden.
1.
2.
3.
4.
5.
4.
Das Zimmer ist bis 10 Uhr zu räumen.
Die Prüfungen sind bis zum nächsten Monat abzulegen.
Unterbringungsleistungen sind wöchentlich zu begleichen.
Mahlzeiten sind an der Hotelrezeption abzusagen.
Im Hotel Holiday Inn ist auch eine Videokonferenz zu realisieren.
Führen Sie Gespräche in der Klasse.
Szene 1
Szene 3
Sie arbeiten in einem Hotel an der Rezeption. Eine
Familie (Vater, Mutter, zehnjähriges Kind) kommt.
Es gibt nur ein freies Doppelzimmer.
Spät am Abend kommen Sie in ein Hotel und hätten gern ein Einzelzimmer mit Internetanschluss.
Sie wollen drei Nächte bleiben. Das Zimmer muss
ruhig sein, weil Sie als Referent an einem Seminar
teilnehmen.
Szene 2
Sie arbeiten an der Rezeption. Der Gast hat ein
Zimmer für den 05. 03. reserviert. Durch einen
Fehler ist das Zimmer aber besetzt und erst am
07. 03. frei.
64
Szene 4
Sie möchten vom 10. bis zum 20. 08. ein Doppelzimmer und ein Einzelzimmer telefonisch reservieren. Es gibt aber nur ein Doppelzimmer mit
Extrabett frei.
3. Hotel-Souvenirs
1.
Welche Wörter fallen Ihnen zum Thema „Hotelsouvenirs” ein?
Hotelsouvenirs
2.
Handtuch
Lesen Sie den Text.
Souvenirs – kleine Erinnerungsstücke – gehören zu den Ferien wie Sonnenbrand und Insektenstiche. Kurz, sie sind nicht notwendig und trotzdem will man sie unbedingt haben, denn sie erinnern
an Ferienerlebnisse.
Der erlebte Luxus im Hotel war so faszinierend, dass man unbedingt eines der flauschigen dicken
Frotteehandtücher haben musste. Ebenfalls der Aschenbecher mit dem Logo vom Ferienhotel zeigt
den Freunden und Nachbarn, wie weit die Reisekasse dieses Jahr gereicht hat.
Nicht unbedingt alle diese Souvenirs wandern unfreiwillig aus den Gästezimmern. Häufig kaufen
die Gäste die begehrten Erinnerungsstücke ganz legal an der Rezeption oder im hoteleigenen
Kiosk. Findige Hoteliers haben diese Marktlücke erkannt und bieten ihren Gästen ganz spezielle
Souvenirs an. Am verbreitetsten sind Erinnerungsstücke, die nur in der Gegend des Hotels oder
des Landes zu finden sind. Handtücher sind besonders beliebt, aber ein hausgebrannter Kirsch
ist origineller! „Wir haben das Brennrecht auf die Kirsch- und Birnbäume, die zum Hotel gehören”, erzählt Andreas Richard, F&B-Manager vom Parkhotel Vitznau. „Der Hausmechaniker brennt
jedes Jahr in einer ganz alten Destillationsanlage, die im Keller steht, Williams und Kirsch. Den
verkaufen wir in hübschen Flaschen am Hotelkiosk oder verschenken ihn an die Gäste, wenn sie
abreisen”, so Andreas Richard. Ansonsten werden am Kiosk Schlüsselanhänger, Taschenmesser,
Krawatten, Kugelschreiber oder Lavendelsäckchen verkauft. Alle Artikel sind mit dem Hotellogo
versehen. Und was ist mit den begehrten Bademänteln, die im Bad hängen? „Wenn der Gast auf
sein Zimmer kommt, hängt ein Zettel am Bademantel, was er kostet”, sagt Andreas Richard, „und
dann packt ihn kein Gast ein, sondern bezahlt ihn an der Rezeption.
Zwar ist der Kioskverkauf eher defizitär, aber die Dienstleistung wird bei den Gästen geschätzt.”
2.1. Steht das im Text?
1.
2.
3.
4.
5.
Souvenirs erinnern an Ferienerlebnisse.
Obwohl der Gast weiß, was der Bademantel kostet, packt er ihn ein.
In Hotels werden meistens Souvenirs mit dem Hotellogo verkauft.
Die Gäste kaufen gern Hotelsouvenirs.
Manche Hoteliers schenken ihren Gästen ein Souvenir.
65
2.2. Beenden Sie die Sätze.
1. Die Gäste möchten ein Hotelsouvenir haben, denn ........................... .
2. Manche Hoteliers schenken ihren Gästen ein Souvenir, wenn ........................... .
3. Der Urlaub war so schön, dass ........................... .
4. Ich möchte ein Souvenir kaufen, das ........................... .
5. Hast du in einem Hotel übernachtet, als ........................... .
2.3. Vier Nebensätze im Text sind fett gedruckt. Wie heißen diese Sätze?
3.
Relativsätze
Relativsätze sind Nebensätze, die zusätzliche Informationen über eine Person oder eine
Sache geben.
3.1. Ordnen Sie die Relativsätze von a bis d den Hauptsätzen von 1 bis 4 zu.
der Rezeptionist
1. Ein Rezeptionist ist ein Mann,
a) das die Gäste an
ein Hotel erinnert.
die Kellnerin
2. Eine Kellnerin ist eine Frau,
b) die im Hotel wohnen.
das Hotelsouvenir
3. Ein Hotelsouvenir ist ein Souvenir,
c) der an der Rezeption arbeitet.
die Hotelgäste
4. Hotelgäste sind Gäste,
d) die im Restaurant arbeitet.
3.2. Erweitern Sie die Sätze mit einer zusätzlichen Information.
1. Ein Strandhotel ist ein Hotel, das ........................... (am Strand liegen)
2. Eine Angestellte ist eine Frau, die ........................... (im Büro arbeiten)
3. Ein Busfahrer ist ein Mann, der ........................... (einen Bus fahren)
4. Feinschmecker sind Leute, die ........................... (gerne gut essen)
5. Ein Lehrer ist ein Mann, der ........................... (in der Schule arbeiten)
3.3. Beenden Sie mit einem Relativsatz.
1. Eine Journalistin ist eine Frau, ...........................................................................................................
2. Ein Reiseberater ist ein Mann, ...........................................................................................................
3. Berlin ist eine Stadt, ..........................................................................................................................
4. Der Rhein ist ein Fluss, ......................................................................................................................
5. Arbeitslose sind Menschen, ...............................................................................................................
66
3.4. Relativsätze können auch in der Mitte des Satzes stehen. Bilden Sie Sätze nach dem Beispiel.
Der Sänger: Er singt Volkslieder. Er ist mein Nachbar.
 Der Sänger, der Volkslieder singt, ist mein Nachbar.
Die Frau: Sie steht hier. Sie ist meine Kollegin.
Die Leute: Sie arbeiten in der Schule. Sie lieben ihre Arbeit.
Das Auto: Es ist schon kaputt. Ich habe es dieses Jahr gekauft.
Das Zimmer: Es war schon belegt. Ich habe es reserviert.
Das Bild. Es hängt an der Wand. Ich habe es gemalt.
3.5. Stellen Sie möglichst viele Fragen mit Relativsätzen.
Beispiel: Wie heißt deine Kollegin, die blaue Augen hat?
In allen Relativsätzen, die geübt wurden, steht das Relativpronomen im Nominativ. Es kann aber auch im
Genitiv, Dativ und Akkusativ stehen. Das wird später geübt.
4.
In den Fachtexten verwendet man wegen der Kürze oft erweiterte Attribute. Ersetzen Sie
anhand des Musterbeispiels in den unten stehenden Sätzen erweiterte Attribute durch
Relativsätze.
Das ist ein gut geleitetes Hotel.
 Das ist ein Hotel, das gut geleitet ist.
1.
2.
3.
4.
5.
Die sorgfältig restaurierten Zimmer verbinden Tradition mit höchstem Komfort.
Für die nicht an der Rezeption aufbewahrten Wertsachen wird von der Hotelleitung nicht gehaftet.
Ein frisch ankommender Gast entscheidet in den ersten zehn Minuten, ob er wiederkommt.
Hier sind die vorige Woche stornierten Reisen.
Das ist ein in den Bergen gelegener Bauernhof.
4. Hotel-Kategorisierung
1.
Die Mehrzahl der europäischen Länder hat ein Hotel-Kategorisierungssystem. Die Standards, nach denen
Sterne vergeben werden, sind jedoch in jedem Land unterschiedlich.
In den letzten Jahren wurde in Kroatien eine neue Kategorisierung der Beherbergungsbetriebe durchgeführt, die im Laufe der Saison 2002 abgeschlossen wurde. Die neuen „Sterne” wurden dabei nicht automatisch entsprechend der bisherigen Kategorie eines Objektes vergeben – vielmehr handelt es sich um
eine völlig neue Kategorisierung nach strengen Kriterien.
Die Kategorisierung wird für verschiedene Unterkunftsarten mit eigenen Kriterien getrennt vorgenommen.
Hotels, Aparthotels, Privatappartements und Ferienhäuser werden mit 1 bis 5 Sternen bewertet, Hotelund Appartementanlagen, Pensionen und Privatzimmer mit 1 bis 3 Sternen. So kann es vorkommen, dass
ein kleines, exclusives Objekt als Pension die „Höchstnote” von drei Sternen bekommen würde, als Hotel
aber nur zwei Sterne. Die Erfüllung der Standards wird jährlich überprüft.
Zusätzlich zur offiziellen Kategorisierung verwenden Reiseveranstalter eigene Bewertungssysteme, die auf
ihrer persönlichen Beurteilung und der Zufriedenheit ihrer Gäste basieren.
67
1.1. Fragen zum Text.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Gibt es in Europa ein einheitliches Hotel-Kategorisierungssystem?
Wann wurde in Kroatien eine neue Kategorisierung durchgeführt?
Wovon hängt die Kategorie eines Hotels ab?
Gelten für alle Unterkunftsarten die gleichen Kriterien?
Wann wird die Erfüllung der Standards überprüft?
Was für Bewertungssysteme verwenden Reiseveranstalter?
1.2. Lesen Sie noch einmal den Text und beenden Sie die Sätze.
1. In Kroatien wurde eine neue Kategorisierung .................................................................................. .
2. Die Kategorisierung wurde 2002 ...................................................................................................... .
3. Die Erfüllung der Standards wird ...................................................................................................... .
4. Die Kategorisierung wird für verschiedene Unterkunftsarten ........................................................... .
5. Nach der neuen Kategorisierung wurden zahlreiche Objekte ........................................................... .
6. Reiseveranstalter verwenden aber zusätzlich ................................................................................... .
2.
Viele Länder haben das schweizerische Hotel-Kategorisierungssystem übernommen. Hier
ist eine Auswahl der Kriterien, die in der Schweiz für die Klassifizierung von Hotels
gelten. Informieren Sie sich bei Ihrem Fachlehrer über das kroatische Hotel-Kategorisierungssystem und vergleichen Sie die unten stehenden Kriterien mit den kroatischen.
Eine Auswahl der Kriterien, die in der Schweiz für die Klassifizierung von Hotels gelten
*****Luxus
68
****Erstklasse
2
2
2
**Komfortabel
DZ 23 m + Bad 5 m
EZ 10 m2 + Bad 4 m2
DZ 23 m2 + Bad 5 m2
EZ 9 m2 + Bad 4 m2
Mindestgrö35 Gästezimmer
ße der Hotelbetriebe
25 Gästezimmer
10 Gästezimmer
5 Gästezimmer
Verhältnis
Personal /
Zimmerzahl
1 Person/4 Zimmer
1 Person/5 Zimmer
1 Person/9 Zimmer
1 Person/12 Zimmer
Speiseservice
7.00 − 22.45 h
(auch auf der Etage)
12.00 − 14.30 h
19.00 − 21.30 h
(auch auf der Etage)
12.00 − 14.30 h
19.00 − 21.00 h
12.00 − 14.30 h
19.00 − 20.30 h
Gästeartikel
im Bad
Schaumbad, Haarshampoo, Tissues,
Badetuch, Badehaube,
Haartrockner, Badevorlage
Schaumbad, Tissues,
Badetuch, Badehaube,
Haartrockner auf Verlangen, Badevorlage
Badetuch, Schaumbad
Badetuch, Schaumbad
DZ 23 m + Bad 5 m
EZ 14 m2 + Bad 4 m2
2
***gute Mittelklasse
DZ 23 m + Bad 5 m
EZ 12 m2 + Bad 4 m2
Minimalgröße des
Zimmers
2
2
5. Trends in der Hotellerie
1.
Was fällt Ihnen zum Thema „Trends in der Hotellerie“ ein?
2.
Lesen Sie den Text.
Trends in der Hotellerie
Während in Luxushotels viele Zimmer leerbleiben, boomen die
Budgethotels. Europas größter Hotelkonzern Accor, zu dem Marken wie Ibis, Sofitel oder Mercure gehören, will einen Großteil
seiner neuen Hotelzimmer im Niedrigpreis-Segment eröffnen.
Voriges Jahr waren von 27.000 neuen Zimmern der Hotelgruppe
bereits mehr als 80 Prozent Economy- oder Mittelklassezimmer.
Hotels werden zunehmend als Kettenhotels geführt.
In den USA haben sie schon einen Anteil von 70 %.
Hotelketten bieten folgende Vorteile:
– segmentspezifische Marketingprogramme
– gemeinsame Reservierungssysteme.
Aber Gäste wollen zugleich landestypische, gemütliche Hotels mit einem typischen Angebot
von Speisen und Getränken.
Im Trend liegen auch sogenannte Themenhotels (Art- und Design-Hotels, Wellness-Hotels,
Romantikhotels, Kinderhotels, Seminarhotels, Business-Hotels usw.).
2.1. Was sind Ihrer Meinung nach Themenhotels? Kreuzen Sie an.
Themenhotels sind Hotels
a) für anspruchsvolle Gäste
b) für eine bestimmte Zielgruppe (Familien, Kinder, Jugendliche, Geschäftsleute, Kunstliebhaber usw.)
c) zu einem bestimmten Thema
d) mit einem spezialisierten Angebot
2.2. Welche Themenhotels kennen
Sie?
Hotel
„Mozart”
Opatija
69
Seminarhotels
3.
3.1. Was erwarten Seminarteilnehmer und Veranstalter von einem Seminarhotel? Verbinden
Sie die Substantive mit entsprechenden Adjektiven und diskutieren Sie darüber.
Lage
Seminarräume
Verpflegung
Mitarbeiter
Service
professionell
freundlich
sauber
gemütlich
leicht
funktionierend
angenehm
aufmerksam
seminargerecht
ruhig
Technik
Atmosphäre
Beratung
3.2. Lesen Sie den Text.
Vom Hotel zum Seminarhotel
Am Erfolg von Unternehmen hat die Aus- und Weiterbildung der
Mitarbeiter großen Anteil. Es hat sich gezeigt, dass das Lernen „außer Haus” erfolgreicher ist. Frei vom Büro- und Alltagsstress fällt es
leichter, sich auf das gestellte Thema zu konzentrieren. Auch ist es ein
zusätzlicher Anreiz, einige Tage in einem komfortablen Seminarhotel
verwöhnt zu werden. Die „Seminaristen” ziehen sich daher immer öfter
in Seminarhotels zurück. Das ist nur einer der Gründe, warum Seminare im Hotel heute zur Selbstverständlichkeit geworden sind.
Flip-Chart
Voraussetzungen für den Erfolg von Seminaren
Seminar- und Gruppenräume, Pausenzonen und sanitäre
Anlagen sollen den neuesten Anforderungen entsprechen. Eine Ausstattung, wie sie in Seminar- und Besprechungsräumen in den Betrieben bereits selbstverständlich ist, wird auch in der Seminarhotellerie erwartet.
Seminar heißt Arbeit für die Teilnehmer. Aber auch an
das Hotelpersonal werden spezielle Anforderungen gestellt. Ohne geschulte Mitarbeiter kann kein Seminarhotel
erfolgreich sein.
Die einwandfreie technische Ausstattung (Beamer,
Overheadprojektor, Simultananlage, Rednerpult, InternePinwand
tanschluss, Flip-Chart, Pinwand, Leinwand usw.) wird in
einem Seminarhotel vorausgesetzt. Die aufmerksame Betreuung und der flexible Service können
die Entscheidung des Seminarveranstalters für die Wahl eines Seminarhotels wesentlich beeinflussen.
70
Fragen zum Text.
1. Warum finden Seminare immer häufiger in Hotels statt?
2. Was erwartet man von Seminarräumen?
3. Welche Bedeutung hat das Hotelpersonal in der Seminarhotellerie?
4. Was kann die Entscheidung des Seminarveranstalters für die Wahl eines Seminarhotels
beeinflussen?
3.3. Besprechen Sie die Graphik.
4.
Wellness-Hotels
4.1. Beantworten Sie folgende Fragen.
1. Was für Hotels sind Wellness-Hotels?
2. Warum schießen Wellnesshotels wie
Pilze aus dem Boden?
4.2. Unterstreichen Sie im Prospekttext alle Wörter, die mit Wellness zu tun haben.
Hotel Schloss
Lage
Nur 10 Gehminuten vom Ortszentrum entfernt.
Ein kostenloser Hotel-Shuttle-Bus bringt Sie regelmäßig ins
Zentrum und zu den Skiliften.
Ausstattung
Die stilvoll eingerichteten Zimmer mit Blick auf die Alpen
verbinden modernen Komfort und Gemütlichkeit. Die Doppelzimmer sind mit einem Bad ausgestattet, die Einzelzimmer mit Dusche.
Alle Zimmer verfügen über Radio, TV, Direktwahltelefon,
teilweise mit Balkon oder Terrasse und Vorraum. Hotelbar,
Kaminhalle, großzügige Hotelhalle, Sonnenterrasse, sowie
verschiedene Restaurants und eine erstklassige Küche runden das Serviceangebot ab.
Hotel Schloss – Oase der Entspannung und Schönheit.
Eintauchen in eine Erlebniswelt mit großzügigem Hallenbad,
Sauna, Solarium, Kräuterdampfbad, Whirlpool und Fitnessraum. Hier eröffnet sich eine Welt, die ganz der Regeneration und der individuellen Schönheit und
dem harmonischen Wohlbefinden gewidmet ist. Auf dem Programm stehen Ganzkörperkosmetik,
wohltuende Massagen und Reduktionskuren. Zusätzlich kümmert sich ein Hausarzt um Ihr persönliches Wohlbefinden.
Für die kleinen Gäste steht ein hoteleigener Kinderclub mit betreutem Kindergarten und abwechslungsreichem Kinderaktivitätenprogramm zur Verfügung. Für Teenager steht ein Hobbyraum zur
Verfügung.
71
Verpflegung
Ob die neue leichte, internationale oder österreichische Küche, hier nimmt man sich Zeit für das
Besondere. Am Morgen wartet ein reichhaltiges Frühstücksbuffet auf Sie und am Abend wird Ihnen
ein exzellentes 4-Gang-Dinner mit Salatbuffet serviert.
Sport und Unterhaltung
Der Urlaub im Schnee wird zum Wintermärchen. Umfangreiches Sport- und Aktivprogramm, Kinderund Jugendprogramm, Veranstaltungen mit Musik, Fackelwanderungen, Bingo, Kegeln, Gymnastik,
Mondscheinrodeln. Kinderbetreuung von Montag bis Freitag.
4.3. Hören und lesen Sie den Text.
Wellness in der Hotellerie
Die Hotellerie steckt in der Krise. Man spricht davon, dass in den nächsten zehn Jahren nichts
mehr so sein wird wie bisher. Tatsache ist, dass es an visionären und innovativen Konzepten fehlt.
Speziell die Hotellerie in jenen Ferienregionen, die seit Jahr und Tag nur ihr Meer, ihren See, ihren
Berg und ihre wunderschöne Landschaft verkaufen, registriert jetzt die größten Verluste.
Man hat sich in den letzten Jahren ideenlos auf Lorbeeren ausgeruht. Man hat die Hotelinfrastrukturen vernachlässigt, das veränderte Konsumentenverhalten einfach ignoriert und der Begriff
„Preis-/Leistungsverhältnis” scheint für manchen Hotelier ein Fremdwort zu sein. Gerade dieses
Preis-/Leistungsverhältnis ist jedoch ein signifikanter Punkt.
Der Kunde ist nach wie vor bereit, für gute Leistung auch gutes
Geld zu bezahlen. Ein sauberes Zimmer und gutes Essen sind
längst nicht mehr ausreichend. Das Hotel als reiner Beherbergungsbetrieb hat ausgedient. Viele Hoteliers denken derzeit
offensichtlich, dass sie mit der Zauberformel Wellness die Krise
meistern werden und so erleben wir aktuell eine inflationäre
Vermehrung von sogenannten „Wellnesshotels”. Sie schießen
wie Pilze aus dem Boden. Das Wort Wellness ist eine Mischung
aus Wellbeing und Fitness. Das erfolgreiche Wellness-Hotel
der Zukunft wird nicht nur aus einem Schwimmbad, einer
Saunalandschaft und vielleicht sogar einer kleinen Beautyfarm
bestehen, sondern wesentlich mehr bieten. Wesentlich mehr in
Bezug auf Architektur und Design, auf Marketing, Angebot und
Service. Es wird den Menschen in den Vordergrund stellen.
Steht das im Text?
1. In der Ferienhotellerie gibt es zur Zeit Probleme.
2. Der Begriff „Preis-/Leistungsverhältnis” spielt in der Hotellerie keine Rolle.
3. Viele Hoteliers machen aus ihren Hotels „Wellnesshotels”.
4. Wellnesshotels sollen den Hoteliers helfen, aus der Krise zu kommen.
5. Das Wort Wellness ist eine Mischung aus Welle und Fitness.
6. Ein Wellnesshotel ist jedes Hotel mit Schwimmbad.
7. Das Wellnesshotel der Zukunft stellt den Menschen in den Vordergrund.
72
4.4. Was bietet das neue Wellness Center in der Hotelanlage Solaris seinen Gästen?
5.
Gedächtnisspiel
Der Spielleiter denkt sich etwa 20 zusammengesetzte Substantive aus und schreibt sie auf ein Blatt Papier. Dann liest er sie seinen Mitspielern langsam vor. Wenn er alles vorgelesen hat, müssen die anderen
die Wörter aufschreiben, die sie im Gedächtnis behalten haben. Für jedes richtige Wort wird am Ende des
Spiels ein Punkt vergeben. Hier ein paar Anregungen:
Eisenbahn – Zahnbürste – Fußball – Autobahn – Blumentopf – Bettdecke – Tannennadel – Ersatzrad –
Plattenspieler – Kindergarten und so weiter.
73
Geschäftskommunikation im Tourismus (III)
– Vertrag
1.
Herr Braun und Herr Pavan sind im Hotel Croatia und warten auf den Direktor. Hören und
lesen Sie die Gespräche.
z
So, das Gebäude hier vor uns ist das Hotel Croatia.
z
Sehr schön!
z
Vor einigen Jahren wurde es renoviert. Wie Sie bemerkt haben, ist es nur etwa 500 m vom Ortszentrum entfernt.
z
Oh, es hat eine wunderschöne Lage. Der Flughafen ist auch nicht weit von hier, nicht wahr?
z
Nein, nur fünf Kilometer.
...
z
Guten Morgen, Frau Tomac. Wir sind mit dem Direktor verabredet.
z
Guten Morgen, Herr Pavan. Der Direktor kommt gleich.
...
z
Guten Morgen.
z
Guten Morgen, Herr Marin. Hier ist unser Gast aus Deutschland, Herr Braun.
z
Freut mich, Sie kennen zu lernen. Entschuldigen Sie bitte die Verspätung, aber ich musste etwas
Wichtiges erledigen.
z
Das macht gar nichts. Für solch eine kleine Verspätung habe ich immer Verständnis.
z
So, jetzt möchte ich Ihnen unser Haus zeigen. Kommen Sie aber zuerst an die Bar.
2.
74
Herr Braun und Herr Pavan haben an der Bar
Kaffee getrunken. Dann haben sie mit dem
Direktor das Hotel besichtigt. Herr Braun hat
viele Fragen gestellt. Stellen Sie anhand des
Prospekttextes ein Gespräch zwischen Herrn
Braun und dem Hoteldirektor zusammen.
3.
Das Reisebüro „Gruber Reisen” ist mit dem Bettenkontingent im Hotel „Croatia”
zufrieden und bittet das Reisebüro „Atlas” um Übersendung des Vertrags.
Lesen Sie die Briefe.
Gruber Reisen
Datum: 25. Oktober 20..
Zeit:
10.25
Von:
T. Braun
An:
Seitenzahl: 1
Telefon: 3512 86 439
Fax: 3512 86 439-15
www.gruberreisen.at
„Atlas”
Frau A. Klarić
Bettenkontingent im Hotel Croatia
wir danken Ihnen für Ihr Fax vom 20. 10. 20... und möchten Ihnen mitteilen, dass wir mit Ihrem Bettenkontingent im sind, Hotel Croatia zufrieden. Hiermit bitten wir um Übersendung des Vertrags.
Wir hoffen auf eine gute Zusammenarbeit und verbleiben
Gruber Reisen
T. Braun
4.
Übersendung des unterschriebenen Kontingentsvertrags
Sehr geehrter Herr Braun,
in der Anlage erhalten Sie den unterschriebenen Kontingentsvertrag. Auch wir hoffen auf eine gute
Zusammenarbeit und verbleiben
„Atlas”
Anlage
75
5.
Ergänzen Sie den Brief. Setzen Sie sinngemäß folgende Ausdrücke ein: sicherstellen, Bestätigung, abschließen, Bemühungen, Vertrag, unter Bezugnahme.
Sehr geehrter Herr Direktor,
(1) ........................... auf unser Telefongespräch bitten wir Sie, für unsere Agentur
das Bettenkontingent für die Saison 20.. im Hotel Imperial (2) ........................... und zwar:
12 DZ mit Dusche/WC
5 EZ mit Dusche/WC
Wir bitten um (3) ........................... dieses Allotments mit Preisangaben, damit wir den
entsprechenden (4) ........................... mit Ihnen so bald wie möglich (5) ...........................
können.
Wir danken für Ihre (6) ........................... .
6.
Übersetzen Sie den Brief ins Deutsche.
Poštovani gospodine Schmidt,
zahvaljujemo Vam na Vašem faxu od 20. 02. i na Vašem zanimanju za naš hotel.
Ovime Vam potvrujemo alotman od
10 dvokrevetnih soba s tušem, WC-om i balkonom
5 jednokrevetnih soba s tušem, WC-om i balkonom
u hotelu Mozart prema dogovorenim cijenama. Molimo da nam pošaljete ugovor. Nadamo se
uspješnoj suradnji s Vama i srdačno Vas pozdravljamo.
7.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
76
Übersetzen Sie die Sätze ins Deutsche.
Poklanjamo Vam jedan mali suvenir, koji će vas podsjetiti na boravak u našem hotelu.
Gosti moraju do 12 sati isprazniti sobu.
Usluge smještaja podmiruju se tjedno, a obroke treba otkazati na recepciji.
Nije dozvoljeno hotelski inventar koristiti izvan sobe.
Rukovodstvo hotela ne jamči za vrijednosne stvari koje nisu pohranjene na recepciji.
Na višim katovima su luksuzni apartmani s pogledom na brda.
Hotel je smješten na mirnom mjestu, a prošle godine je renoviran.
Ovaj hotel ubraja se u najljepše primjere bečke arhitekture 19. stoljeća.
Wellness-ponuda privlači goste i pomaže nam da iziemo iz krize.
Oprostite zbog kašnjenja. Morala sam obaviti nešto važno.
Nema veze. Za malo kašnjenje uvijek imam razumijevanja.
U osam sati imam dogovor s direktorom.
Zahvaljujemo Vam na faksu od 15. 05. i molimo da nam što je moguće prije pošaljete ugovor.
U prilogu Vam šaljemo potpisani ugovor.
4
EINHEIT
Kroatien als Reiseland
1. Willkommen in Kroatien!
1.
Tragen Sie mindestens fünf Gründe ein, warum man nach Kroatien kommen sollte.
2.
Was muss man sehen, wenn man eine Reise nach Kroatien macht?
Kroatien
3.
Dubrovnik
Kroatien als Reiseland
Kroatien ist ein Land mit
einer tausendjährigen
Geschichte. Es wurde
aber erst im Jahre 1992
in die politische Landkarte des modernen
Europas eingetragen.
Kroatien hat ungefähr
4,5 Millionen Einwohner.
Die Hauptstadt ist Zagreb.
Kroatien besteht aus einigen Regionen. Das sind die Adriaküste,
die Dinarischen Alpen, das dicht bewaldete Gorski Kotar, Lika, die
fruchtbare Panonische Tiefebene und das Kroatische Bergland.
Kroatien ist für die Touristen aus aller Welt anziehend, vor
allem wegen seiner Adriaküste, die die Küste der tausend
Inseln genannt wird. Das milde Klima und die große
Zahl der Sonnentage ermöglichen hier einen angenehmen Aufenthalt während des ganzen Jahres.
Große touristische Bedeutung haben auch die
kroatischen Nationalparks und Naturparks.
7
77
Die Entwicklung des Tourismus in Kroatien begann vor mehr als hundertfünfzig Jahren mit dem
Bau der Villa Angiolina in Opatija. Österreicher wollten Opatija in einen Bade- und Kurort verwandeln und bauten im Jahre 1884 das Hotel Kvarner. Die Ungarn investierten 1894 in das Hotel
Therapia in Crikvenica und drei Jahre danach eröffnete der österreichische Lloyd das Hotel Imperial
in Dubrovnik. Seit dieser Zeit sind an der Küste und auf den Inseln viele Ferienorte entstanden.
Im gesamten Gebiet der kroatischen Küste gibt es viele kulturhistorische Denkmäler.
Die Altstadt Dubrovnik, die Plitwizer Seen, die Euphrasius-Basilika in Poreč, der Diokletianspalast
in Split, die Kathedrale des heiligen Jakob in Šibenik und die romanische Stadt Trogir stehen auf
der UNESCO-Liste des Weltkulturerbes. Zu bekannten Sehenswürdigkeiten zählen auch das Amphitheater in Pula und die dalmatinischen Städte Zadar, Šibenik, Hvar und Korčula.
Wortschatz
anziehend privlačan
Aufenthalt, der, -es, -e boravak
Bedeutung, die, -, -en značaj
bestehen aus sastojati se od
bewaldet pošumljen
Denkmal, das, -s, Denkmäler spomenik
dicht gust
entstehen (entstand, ist entstanden) nastati
fruchtbar plodan
Gebiet, das, -(e)s, -e područje
gesamt ukupan
Geschichte, die, - povijest
Kurort, der, -(e)s, -e lječilište
Kulturerbe, das, -es kulturna baština
nennen (nannte, h. genannt) zvati
Tiefebene, die, -, -n nizina
verwandeln pretvoriti
zählen (zu+D) brojiti, ubrajati
3.1. Verbinden Sie die Antonyme.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
bewaldet
Bedeutung
verschwinden
einzeln
Tiefebene
fruchtbar
dicht
a) karg, mager
b) Unwichtigkeit
c) Gebirge
d) kahl
e) dünn
f) gesamt
g) entstehen
Villa Angiolina, Opatija
4.
Finden Sie auf der Karte auf Seite 77 die bekanntesten Sehenswürdigkeiten Kroatiens
und die Nationalparks.
5.
Geben Sie anhand des Textes „Kroatien als Reiseland” kurze Informationen über Kroatien.
Einwohnerzahl: ..................................................................................................................................
Hauptstadt: ......................................................................................................................................
Regionen: ..........................................................................................................................................
Sehenswürdigkeiten: .........................................................................................................................
Entwicklung des Tourismus: ..............................................................................................................
78
6.
Stellen Sie einige Fragen zum Text unter 3.
7.
In welche der angegebenen Kategorien passen die Begriffe? Tragen Sie ein.
der 1. Mai
der Dom des heiligen Jakob
Zahnbrasse gebraten Neujahr Forelle blau
Heilige Drei Könige
Allerheiligen
die Sava
die Donatskirche
Kalbshaxe dalmatinisch Spanferkel am Spieß
die Drau
die Euphrasius-Basilika
Weihnachten
Sehenswürdigkeiten
8.
die Donau
Speisen
Pfingsten
Fronleichnam
Ostern die Krka
der Diokletianpalast
das Kloster Visovac
Feiertage
Flüsse
Ergänzen Sie die Sätze.
1. Die Stadt, in der sich die Euphrasius-Basilika befindet, heißt ........................... .
2. Das Land, dessen Währung Jen ist, heißt ........................... .
3. Der Reiseveranstalter, der seinen Sitz in Dubrovnik hat, heißt ........................... .
4. Das Schloss, in dem Maria Theresia lebte, heißt ........................... .
5. Der Ort, der den schönsten Strand in Kroatien hat, ist ........................... .
6. Leute, die mehrsprachig sind, werden ........................... genannt.
7. Der Palast, den der römische Kaiser Diokletian bauen ließ, heißt ........................... .
8. Der kroatische Nationalpark, der für zahlreiche Inseln bekannt ist, heißt ........................... .
Wie heißen die fett gedruckten Sätze? Was ist für diese Sätze charakteristisch?
9.
Relativsätze
Die Tabelle enthält Relativsätze, deren Relativpronomen im Nominativ, Genitiv, Dativ und Akkusativ
stehen. Wie Sie sehen, haben die Relativpronomen die gleiche Form wie der bestimmte Artikel, außer
im Genitiv und Dativ Plural. Aber im Unterschied zum bestimmten Artikel ist das Relativpronomen immer
betont.
79
N
G
D
A
Der Mann,
der dort steht,
ist unser Stammgast.
Die Frau,
die dort steht,
Das Mädchen,
das dort steht,
Die Leute,
die dort stehen,
sind unsere Stammgäste.
Der Mann,
dessen Besuch wir erwarten,
Die Frau,
deren Besuch wir erwarten,
Das Mädchen,
dessen Besuch wir erwarten,
Die Leute,
deren Besuch wir erwarten,
Der Mann,
dem ich geholfen habe,
Die Frau,
der ich geholfen habe,
Das Mädchen,
dem ich geholfen habe,
Die Leute,
denen ich geholfen habe,
Der Mann,
den ich gesehen habe,
Die Frau,
die ich gesehen habe,
Das Mädchen,
das ich gesehen habe,
Die Leute,
die ich gesehen habe,
9.1. Ergänzen Sie die Relativpronomen.
1. Ich möchte in einem Land leben, ........................... am Meer liegt, ........................... Sprache ich
verstehe und in ........................... ich sicher bin.
2. Mir gefallen die Städte, ........................ nicht groß sind und in ........................ ich mich wohl fühle.
3. Ich verbringe den Urlaub in einem Ort, ........................... ruhig ist und in ........................... es keine
Autos gibt.
4. Ich mag Hotels, ........................... klein und gemütlich sind.
9.2. Setzen Sie die Relativpronomen ein.
1. Šolta ist eine Insel, ........................... sich nicht weit von Split befindet.
2. Trogir liegt auf einer kleinen Insel, ....................... durch eine Brücke mit dem Festland verbunden
ist.
3. Folgen Sie unserem Tipp, ........................... wir Ihnen zu Beginn der Kreuzfahrt gegeben haben.
4. Das ist eine Brücke, ........................... Trogir mit dem Festland verbindet.
5. Die Makarska Riviera wurde durch ihre traumhaften Feinkiesstrände bekannt, ........................... sich
hier wie eine Perlenkette aneinander reihen.
6. Wir empfehlen ein Bad in den Salzwasserseen, ........................... Temperatur stets etwa 2 °C über
der Meerestemperatur liegt.
7. Der Hafen liegt zu Fuße einer Festung, von ........................... sich ein phantastischer Ausblick auf
die Inseln bietet.
80
2. Tourismus in Kroatien
1.
Kroatien ist vor allem für den Badetourismus bekannt. Hier gibt es aber auch andere
Arten des Tourismus. Lesen Sie die Texte und berichten Sie darüber.
Kurtourismus: Kroatien hat viele Kurorte, die entweder am
Meer oder im Inneren des Landes liegen.
Die Kurorte an der Adria sind unter dem Begriff „Thalassotherapie” bekannt, da zur Behandlung Meerwasser und
Heilschlamm verwendet werden. Therapeutische Wirkung hat
auch die Luft. Die Kurorte im Inneren des Landes sind an
den Thermalquellen entstanden. Von den Kurorten an der
Adria sind Opatija, Crikvenica, Veli Lošinj, Hvar und Makarska am bekanntesten und im Inneren des Landes Krapinske,
Varaždinske, Stubičke, Daruvarske und Istarske Toplice.
Nautischer Tourismus: In
Kroatien gibt es 43 Marinen
mit ca. 12 300 Anlegeplätzen im Meer und ca. 4 200
an Land. Größere Marinen
haben technischen Service, Kräne, Tankstellen,
Geschäfte und Gaststätten.
In den meisten Marinen
können Jachten gemietet
werden und es werden
Segelkurse organisiert.
Kongresstourismus: Kroatien verfügt über viele voll
ausgestattete Kongresssäle. Die größten kroatischen
Kongresszentren sind: Zagreb, Opatija, Dubrovnik,
Pula, Rovinj, Cavtat, Poreč, Crikvenica und andere.
Wintertourismus: Die bekanntesten Skizentren in Kroatien mit mehreren Liften, Seilbahnen und eingerichteten Pisten sind Sljeme bei Zagreb, Platak bei Rijeka
und Bjelolasica bei Ogulin.
Jagdtourismus: Der Jagdtourismus hat eine lange Tradition in Kroatien und es
besteht eine größere Zahl eingerichteter Jagdreviere. Im mittleren Teil Kroatiens
und in Slawonien werden Hirsche, Rehe, Wildschweine, Marder, Füchse, Hasen,
Fasane, Wildgänse und Wildenten gejagt. In Gorski kotar und in Lika können
Bären gejagt werden, in Dalmatien Gemsen und Mufflons.
Jugendtourismus: In Kroatien gibt es einige Jugendherbergen, von
denen die Jugendherbergen in Dubrovnik, Pula, Šibenik, Zadar und
Zagreb am bekanntesten sind.
81
Sporttourismus: Neben den meisten Hotels und Campingplätzen gibt es viele Sportplätze für Tennis, Basketball, Beachvolleyball usw. Es können Boote sowie Angel- und Tauchausrüstung gemietet werden. Angeboten werden auch Tauch- und Segelkurse. Auf den Flüssen Dobra und Cetina
wird Rafting organisiert. Kajakfahrten und Kanufahrten auf Wildflüssen werden auf den Flüssen
Kupa, Korana, Mrežnica, Cetina und Una angeboten.
Wortschatz
Kurort, der, -es, -e lječilište
Innere, das, -n unutrašnjost
Begriff, der, -s, -e pojam
Behandlung, die, -, -en liječenje, terapija
Heilschlamm, der, -s, -e blato, mulj
verwenden koristiti, upotrebljavati
eingerichtet ured̄en
Hirsch, der, -(e)s, -e jelen
Reh, das, -(e)s, -e srna
Marder, der, -s, - kuna
Gemse, die, -, -n divokoza
1.1. Unterstreichen Sie die Sätze, die im Passiv stehen. Wie lauten diese Sätze im Aktiv?
2.
Zu welcher Art des Tourismus gehören die unten stehenden Wörter? Ordnen Sie zu.
Kurbad Anlegeplatz Tankstelle Reh Tauchausrüstung Tagung Wildente
Thermalquelle Wildfluss Mufflon Heilschlamm Gemse Referent Sonnenbrand
Skifahrer Rafting Strand Seminarraum Sonnenschirm Sportplatz Langlaufloipe
Meer Skilift Liegeplatz Jagdrevier Seilbahn Thalassotherapie Liege Hirsch Piste
Kran Marder Snowboard Fuchs Segelkurs Skigebiet Hase Skipass Kongresssaal
Kajakfahrt Bär Kanufahrt Jäger
Badetourismus
3.
Jagdtourismus
Wintertourismus
Sporttourismus
Kongresstourismus
Nautischer
Tourismus
Kurtourismus
Geben Sie mit Hilfe des Prospekttextes Informationen über den Jachthafen
„ACI KORČULA”.
Lage: Die Stadt Korčula – bekannt als Geburtsstadt von Marko
Polo, reich an historischen Bauwerken:
Stadtmauern, Befestigungen und Wehrtürme (13. Jh.), 2 Tore,
Markuskathedrale (15 – 16. Jh.), Stadtmuseum,
zahlreiche Paläste
Reizvoller Anlegeplatz, vor Winden geschützt
Einrichtungen: 160 Liegeplätze, Empfang, technische Betreuung,
Kran, Slipanlage, Sanitäreinrichtungen, Restaurant, Geschäft mit
Seekarten, Tankstelle, komfortabel eingerichtete Hotelzimmer,
Supermarkt
Öffnungszeit: ganzjährig
Verbindungen: Flughafen Dubrovnik (130 km), Straßenverbindung über die Halbinsel Pelješac
durch einen Fährdienst, andere Fährverbindungen mit Split und Rijeka
82
4.
Der Ort Varaždinske toplice ist ein bekannter Kurort. Hören und lesen Sie den Text, indem Sie folgende Wörter einsetzen: hervorrufen, geeignet, verordnen, Ausgrabungen, zeugen,
dienen, verwenden, die Höhe, sich befinden, gehören zu.
Das Thermalbad Varaždinske Toplice ........................... in einer schönen, malerischen Landschaft im nördlichen Teil Kroatiens, auf der ........................... von 230 m. Seiner Tradition
nach ........................... es ........................... den ältesten und bedeutendsten Kurorten in Mitteleuropa. Davon ........................... die ........................... im Park des Thermalbads. Schon
seit 2000 Jahren ........................... die radioaktiven Schwefelthermen von Varaždinske Toplice zu Heil- und Kurzwecken. Sie werden heute unter hervorragender ärztlicher Behandlung
und Rehabilitation ........................... . Wenn Sie an Erkrankungen des Bewegungsapparates
leiden, sind Schwefelbäder besonders ........................... .
Die Alltagsbelastungen des modernen Menschen ........................... psychische und physische
Erkrankungen ........................... . In Varaždinske Toplice werden für alle Altersstufen spezielle und individuelle Erholungs- und Kurprogramme ........................... .
5.
In Kroatien gibt es elf Naturparks. Das sind Kopački Rit, Papuk, Medvednica, Lonjsko polje,
Žumberak, Učka, Telašćica, Vransko See, Velebit, Lastovo und Biokovo. Schreiben Sie anhand
der Stichwörter einen Text über den Naturpark Kopački Rit, der eine große touristische
Bedeutung hat.
– Naturpark unweit der Draumündung
– eines der wichtigsten, größten und attraktivsten
Sumpfgebiete Europas
– unberührte Natur, Wasserreichtum, üppige Tier- und
Pflanzenwelt
– attraktiv für Touristen, Fachleute und Wissenschaftler
aus ganz Europa
– Tierreservat unter besonders strenger Kontrolle (260
verschiedene Vogelarten, 40 Fischarten, verschiedene
Arten von Wild – Hirsche, Rehe, Wildschweine, Wildkatzen, Marder u.a.)
– Besichtigungen mit Führern mit Panoramabooten,
Pferdegespannen und zu Fuß
– ein Teil des Naturparks für Jäger und Angler zugänglich
6.
Ergänzen Sie die Endungen.
BOL, Hafenstädtchen an d....... Südküste d....... Insel Brač, am Fuße d....... Berge Vidova gora
(778 m) und Dratevo brdo (627 m). Mit sein....... abgeschiedenen Lage an d....... Südküste von
Brač ist Bol nicht nur das ältest....... Städtchen d....... Insel, sondern auch einer d....... bekanntest
....... Fremdenverkehrsorte an d....... Adria. Außer interessanten historisch ....... Denkmälern ist
auch die wunderbar........ Naturlandschaft einen Besuch wert. Sowohl östlich als auch westlich von
Bol gibt es viel....... Bucht....... und wunderschön....... Strände. D....... bekanntest....... Badestrand,
Zlatni Rat, ist nach Meinung vieler zugleich auch der schönst....... an d....... ganz....... Adria. Dieses
Kap mit Kieselstrand ist ein einzigartig....... Naturphänomen: es erinnert an eine Zunge, d....... tief
ins Meer hineinragt und je nach Wind und Gezeiten ihre Form verändert, sich scheinbar mal nach
rechts und mal nach links wendet.
Bol hat ein....... langjährig....... touristische Tradition. Hier wurde in den 20er Jahren die
Gesellschaft zur Förderung d....... Ortes und d....... Reiseverkehrs gegründet. Der Bau d.......
83
erst....... Hotels begann im Jahre 1963 und intensivierte sich in den 70ern; heute verfügt Bol
über ein....... Reihe modern....... Luxushotels, Hotelsiedlung....... und Appartements.
In d....... Stadt gibt es viele Restaurants, wo Speisen d....... einheimischen und internationalen
Küche sowie die gut....... Weine angeboten werden. Auch in Kultur und Unterhaltung wird einiges
geboten. Einen besonderen Platz nimmt das Fest d....... heiligen Maria am 5. August ein. Dies ist
gleichzeitig auch der Tag d....... Gemeinde Bol.
Zur Freizeitgestaltung stehen 25 Tennisplätze zur Verfügung und ein zentral....... Tennisplatz mit
1820 Sitzplätzen, wo Turniere der Spitzenklasse abgehalten werden. Möglichkeiten für Surfing,
Wassersport, Boccia, Kegeln, Kleinfeldfußball, Basketball und Volleyball sind ebenfalls gegeben.
Angeboten werden auch Tauchkurse und Kurse für Unterwasserjagd sowie Drachenfliegen von
d....... Berg Vidova gora aus.
Bol ist nur 15 km von ein....... internationalen Flughafen für Kleinflugzeuge entfernt, so dass ein
guter Anschluss an alle europäischen Städte gewährleistet ist. Split ist mit Schnellbooten und mit
d....... über Supetar verkehrenden Fähre zu erreichen.
6.1. Lesen Sie den Text und berichten Sie kurz über Bol.
7.
Übersetzen Sie mit Hilfe des unten
stehenden Prospekttextes ins Deutsche.
Platak je smješten na nadmorskoj visini od 1.111 m.
Ima šest ski-liftova i jednu dvosedežnicu. Najviši vrh
je Radeševo (1.363 m). S Radeševa se vidi more i
kvarnerski otoci Krk, Cres i Lošinj.
Kapacitet žičara je 2500 skijaša/h. Platak ima 10 km
dugačku stazu za skijaško trčanje.
Platak je od Rijeke udaljen km. Ljeti se na Platku
može kampirati.
PLATAK, Ausflugsziel und Wintersportzentrum, an den zur Küste ausgerichteten Abhängen des
Snježnik-Massivs, 26 km nordöstlich von Rijeka, 1111 m über dem Meeresspiegel. Der erste Skilift
wurde 1966 gebaut, aus dem Jahre 1979 stammt der zweisitzige Sessellift zum Gipfel Radeševo
(1363 m). Heute gibt es auf dem Platak 6 Skilifte mit einer Kapazität von 2500 Skifahrern pro
Stunde, während die Skilanglaufstrecken etwa 10 km lang sind. Im Sommer kann man auf dem
Platak campen und angenehme Spaziergänge mit herrlichen Aussichten machen.
Unterkunft: Berghütte „Sušak”, Berghütte „Platak” und Berghütte auf dem Snježnik.
84
3. Kroatische Nationalparks
1.
Kroatien hat acht Nationalparks, von denen sich vier in Gebirgsgegenden (Risnjak, Paklenica, Nordvelebit und die Plitwizer Seen) und vier im Küstengebiet (Kornati, Mljet, Brijuni
und Krka) befinden. Mit welchen Nationalparks verbinden Sie folgende Wörter:
Safaripark die Bucht Telašćica Franziskanerkloster UNESCO Nautiker
Luchs
Benediktinerkloster Rauwacke Felsen und Riffe Höhle
Bergsteiger Schlucht Jachthafen Anića kuk Riff Botanischer Garten
2.
Hören und lesen Sie die Texte und unterstreichen Sie die unbekannten Wörter.
Kornati sind die am meisten gegliederte Inselgruppe des europäischen Mittelmeers. Auf einer
kleinen Fläche befinden sich mehr als 140 größere
und kleinere Inseln und Riffe. Die größte Insel
ist Kornat. Zum Nationalpark Kornati gehörte bis
1997 auch der südliche Teil der Insel Dugi Otok
mit der Bucht Telašćica. Die Naturschönheiten und
die reiche Flora und Fauna sind der Grund für die
Ernennung dieses Gebiets zum Nationalpark.
Segler und Wassersportler finden Kornati
besonders anziehend. Für sie wurden zwei
Jachthäfen – Žut und Piškera – angelegt.
Mljet liegt zwischen der Insel
Korčula und Dubrovnik. Der westliche Teil der Insel ist zum Nationalpark erklärt. Die Gründe dafür
waren die üppige Pflanzenwelt,
dichte Wälder, die reiche Fauna und
die wertvollen Kulturdenkmäler.
Unter anderem befindet sich hier
auf einem Inselchen in Veliko Jezero
(Insel auf der Insel) der Komplex des
ehemaligen Benediktinerklosters aus
dem 12. Jahrhundert.
Brijuni sind eine Inselgruppe, die aus zwei größeren und zwölf kleineren Inselchen besteht.
Die Brijuni-Inseln sind für ihre üppige mediterrane Vegetation bekannt, die teilweise wie ein
Landschaftspark und teilweise wie ein Safaripark
gestaltet ist. Die Inselgruppe zeichnet sich auch
durch das wertvolle kulturelle Erbe aus römischer
und byzanthinischer Zeit aus. Wegen ihrer einmaligen Schönheit sind diese Inseln seit über hundert
Jahren ein beliebter Erholungsort für internationale
Staatshäupter und Aristokraten.
85
Der Nationalpark Krka hat eine Fläche von 142 km2.
Der typische Karstfluss Krka fließt hier kilometerlang
durch eine Schlucht. Auf seinem Weg zum Meer
bildet er zahlreiche Seen und Wasserfälle. Zwischen
den schönsten Wasserfällen Skradinski buk und
Roški slap befindet sich auf einem Inselchen das
Franziskanerkloster Visovac.
Die Plitwizer Seen sind der bekannteste kroatische Nationalpark. Die Hauptattraktion dieses
Nationalparks sind 16 Seen, die durch Wasserfälle
miteinander verbunden sind. Die Seen sind durch
Ablagerung von Rauwacke entstanden, einer
besonderen Kalksteinart. Wegen seiner Schönheit
und reicher Tier- und Pflanzenwelt wurde das
Gebiet schon 1949 zum Nationalpark erklärt. 1979
wurden die Plitwizer Seen von der UNESCO in die
Liste des Weltnaturerbes aufgenommen.
Risnjak ist ein Bergmassiv in Gorski Kotar, das
seinen Namen nach seinem populärsten Bewohner „ris” (auf Deutsch Luchs) erhalten hat.
Risnjak wurde zum Nationalpark wegen seiner
Vegetation und zahlreicher Tierarten erklärt.
86
Nordvelebit ist der jüngste Nationalpark in Kroatien, der 1999 gegründet wurde. Er umfasst die
schönsten Gegenden des nördlichen Teils des Velebits. In diesem ausgesprochen gebirgigen Park sind
auf kleinem Raum zahlreiche Hauptsehenswürdigkeiten konzentriert – die großartigen Karstformationen Hajdučki und Rožanski kukovi, ein einmaliger
botanischer Garten und die Höhle Lukina jama,
eine der tiefsten der Welt. Deswegen halten die
kroatischen Bergsteiger gerade dieses Gebiet für
den größten Juwel in der kroatischen Bergwelt.
Paklenica umfasst die eindrucksvollsten Gebiete des südlichen
Velebits, einschließlich seiner höchsten Gipfel. Die Hauptattraktion des Parks sind die Schluchten Velika und Mala Paklenica. Auf dem kleinen Gebiet des Nationalparks gibt es viele
ungewöhnliche Karstreliefformen, einige Höhlen und üppige
Flora und Fauna. Von den steilen Felsen ist der „Anića kuk”
das beliebteste Ziel der kroatischen Alpinisten.
Wortschatz
Ablagerung, die, -, -en taloženje
aufnehmen primiti
Bucht, die, -, -en zaljev
ehemalig bivši
eindrucksvoll impresivan
einmalig jedinstven
erhalten primiti, dobiti
erklären objasniti, proglasiti
Ernennung, die, - imenovanje
Fels(en), der, -s, - stijena, hrid
Gebiet, das, -s, -e područje
Gebirgsgegend, die, -, -en brdsko područje
gegliedert razveden
3.
gehören zu pripadati
großartig veličanstven
Grund, der, -es, Gründe razlog
Hauptsehenswürdigkeit, die, -, -en glavna znamenitost
Höhle, die, -, -n spilja
Juwel, das, -s, -en dragulj
Kalksteinart, die, -, -en vrsta kamenca
Karst, der, -(e)s, -e krš
Rauwacke, die, - sadra
Riff, der, -(e)s, -e greben
Schlucht, die, -, -en kanjon
steil strm
umfassen obuhvaćati
Weltnaturerbe, das, -s svjetska prirodna baština
Welches Wort fehlt?
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
4.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
5.
Der Nationalpark ........................... die schönsten Gegenden des Velebits.
Die Kornati sind die am meisten ........................... Inselgruppe in der Adria.
Brijuni ........................... aus 14 Inseln.
Wegen seiner landschaftlichen Schönheit wurde Mljet zum Nationalpark ........................... .
Segler finden dieses Gebiet besonders ........................... .
Der Karstfluss Krka fließt durch eine ........................... .
Die Plitwizer Seen wurden 1979 in die Liste des Weltnaturerbes ........................... .
Die Wasserfälle sind durch Ablagerung von ........................... entstanden.
Verbinden Sie sinngemäß.
gegliedert
malerisch
üppig
anziehend
beliebt
ehemalig
einmalig
einzigartig
dicht
unvergesslich
a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
h)
i)
j)
die Küste
die Pflanzenwelt
der Erholungsort
die Schönheit
der Ort
das Gebiet
das Kloster
der Wald
das Erlebnis
die Gegend
Was war für die Ernennung dieser Gebiete zu Nationalparks ausschlaggebend? Tragen Sie
in die Tabelle ein.
Nationalpark
Gründe für die Ernennung dieser Gebiete zu Nationalparks
Brijuni
Krka
Mljet
Kornati
Plitwizer Seen
Paklenica
Risnjak
Nordvelebit
87
6.
Die fett gedruckten Wörter sind vertauscht. Ordnen Sie sie richtig ein.
Dieser halbtägige Besichtigung führt uns durch die
attraktive Grotte Sloweniens zur größten Karstgegend Europas – Postojna. Die Naturwelt der Grotte
erfolgt teilweise zu Fuß und teilweise mit einem
kleinen Panoramazug. Dabei werden Sie die unbeschreibbare unterirdische Ausflug entdecken. Die
Temperatur in der Grotte beträgt nur 8 °C, deswegen empfehlen wir Ihnen warme Schuhe und auch
feste Kleidung.
7.
Ergänzen Sie den folgenden Prospekttext, indem Sie folgende Wörter sinngemäß einsetzen: Erlebnis, Eintrittskarten, besiedelt, Kiefernwälder, Besichtigung, Insel, Denkmäler, inbegriffen, ganztägig.
Dieser ........................... Ausflug mit dem Tragflügelboot ist ein einmaliges ........................... .
Rab, auf der gleichnamigen ........................... gelegen, ist ein schönes Mittelmeerstädtchen. Da es schon
zur Zeit der Römer ........................... war, findet man hier viele kultur-historische ........................... . Nach
der ........................... der Sehenswürdigkeiten bleibt noch etwas Zeit für einen Spaziergang durch die
........................... . Mittagessen und ........................... sind im Preis ........................... .
8.
Wiederholen Sie den Gebrauch des Artikels mit geographischen Namen und setzen Sie die
passende Artikelform ein.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Viele Deutsche verbringen den Urlaub in ........................... Kroatien.
........................... Lika ist vom Meer durch ........................... Velebit getrennt.
........................... Drau ist der größte Fluss in ........................... Podravina.
Zagreb liegt an ........................... Sava.
........................... alte Dubrovnik müssen wir unbedingt besichtigen.
Wir fahren über ........................... Rijeka auf ........................... Insel Krk.
Auf ........................... Rab bleiben wir bis 16 Uhr.
An ........................... Küste und auf ........................... Inseln sind viele reizvolle Ferienorte entstanden.
9. ........................... waldbedeckte Gorski Kotar, das zwischen ........................... Nordkroatien und
........................... Küste liegt, lockt viele Naturfreunde an.
10. Dieses Jahr fahre ich in ........................... Schweiz.
88
4. Sehenswürdigkeiten in Kroatien
1.
Welche Sehenswürdigkeiten kennen Sie? Berichten Sie kurz darüber.
2.
Hören und lesen Sie die Texte.
DER DIOKLETIANPALAST (Split) wurde von
295 – 305 gebaut und ist das bedeutendste
und besterhaltene antike Bauwerk in Kroatien. Den Palast ließ der römische Kaiser
Diokletian erbauen, der wahrscheinlich in der
Umgebung von Salona geboren wurde. Nach
seiner Abdikation 305 kam Diokletian nach
Split und verbrachte im Palast seine letzten
Lebensjahre.
Der Palast wurde in Form eines Quadrats erbaut und hatte sechzehn Wehrtürme. Bei
seinem Bau haben Architekten aus dem Osten und dem Westen mitgewirkt, was an
vielen Stilelementen deutlich ist. Der Palast wurde zum Kern der späteren Stadt Split.
Eine Transformation erlebte er bereits im 5. und 6. Jh., als sich neue Bewohner in ihm
ansiedelten. So entstand im ehemaligen Mausoleum des Imperators die
Kathedrale des heiligen Domnius (Sveti Duje).
Die Kathedrale des hl. Domnius
Die Nordmauer des Palastes ist am besten erhalten (Richtung Salona).
Sie war ursprünglich mit sechs Wehrtürmen befestigt, von denen nur die
beiden Ecktürme gut erhalten sind. In der Mitte der Mauer befindet sich
das Goldene Tor, vor dem die Kolossalfigur des Bischofs Gregor von Nin
von Ivan Meštrović steht.
Ebenso gut erhalten ist die Ostmauer des Palastes. In der Mitte befindet
sich das Silberne Tor.
Die Westmauer ist wegen späterer Anbauten am wenigsten zu sehen.
Deren Tor, das Eiserne Tor, hat die gleiche Form wie das östliche Tor.
Die Südmauer, an die in der Antike das Meer reichte, hat in der Mitte
einen einfachen Eingang, das Messingtor, doch ist sie in ihrem oberen
Teil am monumentalsten und am prächtigsten.
Das Messingtor führt zu den Kellerräumen des
Donatskirche
Palastes, die die ganze Südseite des Gebäudes
einnehmen. Die Keller sind hervorragend erhalten
und sind teils zur Besichtigung geöffnet.
Das Peristyl ist der wichtigste offene Raum des
Palastes, der von einer Kolonnade mit je sechs
Säulen an der Ost- und Westseite umgeben ist.
Heute dient das Peristyl als Bühne, auf der während der Spliter
Sommerfestspiele Theateraufführungen stattfinden.
DIE DONATSKIRCHE (Zadar) gilt als das repräsentativste Denkmal dalmatinischer Baukunst der altkroatischen Architektur. Diese vorromanische Kirche wurde Anfang des 9. Jh. auf dem antiken Forum erbaut. Heute dient
sie wegen ihrer ausgezeichneten Akustik als Konzerthalle.
89
Die Kathedrale des heiligen Jakob (Šibenik) ist das bedeutendste architektonische Denkmal der
Renaissance in Kroatien. Der Bau dauerte von 1433 bis 1536. Sie wurde ausschließlich aus Stein
gebaut. Interessant ist, dass diese Kathedrale keinen Glockenturm besitzt. Den ersten Abschnitt
(das westliche Hauptportal, das nördliche Portal und die erste Kapelle) schufen italienische und
einheimische Baumeister. Da die Investoren mit den begonnenen Arbeiten nicht zufrieden waren,
engagierten sie den einheimischen Meister Juraj Dalmatinac, der im Zeitraum von 1444 bis 1477
den Bau leitete. Juraj Dalmatinac änderte den ursprünglichen Entwurf. Er entwarf die elegante
Kuppel und verzierte die von ihm errichteten Apsiden an der Außenseite mit einem Kranz aus 74
Porträtköpfen. Sein Meisterwerk ist auch das wunderschöne Baptisterium. Im Jahre 1477 übernahm
Nikola Florentinac die Bauleitung. Er führte die Entwürfe von Juraj Dalmatinac ziemlich frei im Stil
der toskanischen Renaissance aus. Der Bau der Kathedrale wurde aber auch zu seinen Lebzeiten
nicht abgeschlossen – Bartolomeo de Mestre und sein Sohn Giacomo vollendeten sie im Jahre
1536. Die Kathedrale ist sehr gut erhalten und hat heute sowohl sakrale als auch touristische
Bedeutung.
Die Arena (Pula) ist ein dreistöckiges römisches Amphitheater.
Unter den heute noch erhaltenen Amphitheatern ist es seiner
Größe nach das sechste in der Welt. Die Arena wurde im ersten
Jahrhundert erbaut und konnte bis zu 23 000 Zuschauer aufnehmen. Sie diente jedoch nicht nur als Kampfstätte zur Unterhaltung des Volks, sondern auch als Raum zur Abwicklung des
gesamten Handels-, Gesellschafts- und Unterhaltungslebens.
Heute finden hier Filmfestspiele, Opern- und Theateraufführungen statt.
Die Euphrasius-Basilika ist ein Komplex sakraler Gebäude im nordöstlichen Teil des historischen Stadtkerns von Poreč, auf dem Gebiet
einer antiken Insel. Den Bau begann Bischof Euphrasius im 6. Jahrhundert. Die Apsis der Basilika ist mit Mosaiken geschmückt, die zu den
bekanntesten Beispielen der Mosaikkunst in Europa zählen.
Wortschatz
Abwicklung, die, - odvijanje
ansiedeln, sich naseliti se
aufnehmen primiti
Baptisterium, das, -s, -en krstionica
Besichtigung, die, -, -en razgledavanje
besterhalten najbolje očuvan
dreistöckig trokatan
ehemalig bivši
einheimisch domaći
entwerfen (entwarf, h. entworfen) projektirati
Entwurf, der, -(e)s, Entwürfe nacrt
erhalten očuvan
geschmückt ukrašen
90
Glockenturm, der, -(e)s, -türme zvonik
leiten voditi
Mauer, die, -, -n zid, zidina
prächtig sjajan, raskošan
reichen pružati se, doseći
Stadtkern, der, -(e)s, -e gradska jezgra
stattfinden održavati se
Theateraufführung, die, -, -en kazališna izvedba
umgeben von okružen
Unterhaltung, die, - zabava
ursprünglich prvobitan
verziert ukrašen
vollenden završiti
Wehrturm, der, -(e)s, Wehrtürme obrambeni toranj
zählen zu ubrajati
2.1. Ergänzen Sie die Tabelle.
Sehenswürdigkeit
Bauzeit
Besonderheiten
Verwendungszweck
heute
Diokletianspalast
Arena
Kathedrale des hl.
Jakob
Donatskirche
Euphrasius-Basilika
3.
An der Architektur kann man den Baustil einer Epoche erkennen. Lesen Sie die Beschreibungen und tragen Sie den jeweiligen Baustil ein.
........................... Europäische Stilepoche von der Mitte des 12. bis zum Ende des 15. Jahrhunderts in der
(Sakral)architektur mit Rippengewölben, Spitzbogen und hohen, schlanken Türmen.
........................... Der Gotik vorangehende europäische Stilepoche des frühen Mittelalters, die man besonders an runden Bogen und kleinen Fenstern erkennt.
........................... Europäische Stilepoche von 1600 bis 1750, die man an üppigen, phantasievollen Formen, Fenstergiebeln und Kuppeln erkennt.
........................... Europäische Stilepoche vom 15. bis 16. Jahrhundert, die von Italien ausgeht und durch
antike Einfachheit und Klarheit der Formen gekennzeichnet ist.
4.
In welchem Stil sind die Bauten auf den Fotos errichtet?
Der Dom in Köln
Die Kathedrale des hl. Jakob
91
5.
Machen Sie mit Hilfe des Textes auf Seiten 93/94 eine Führung durch Dubrovnik. Die
Bedeutung der fett gedruckten Wörter können Sie unter dem Text finden.
Liebe Gäste!
Ich begrüße Sie zu unserem Rundgang durch die Altstadt des berühmten Dubrovnik, oder Ragusa,
wie es früher hieß. Bevor wir in die Altstadt kommen, möchte ich Ihnen einige Informationen über
die Geschichte der Stadt geben.
Den slawischen Namen Dubrovnik trägt die Stadt offiziell erst seit 1918. Flüchtlinge aus Epidaurum
gründeten im siebten Jahrhundert auf einer kleinen Insel die Siedlung Rauzij. Sie wurde durch
den Handel schnell eine reiche, selbständige Adelsrepublik, die sich geschickt gegen die größeren
Mächte im Mittelmeerraum zu behaupten wusste. Besonders im späten Mittelalter wuchs dank
ihrer großen Handelsflotte und einer klugen Diplomatie die Macht der Stadt. Außerdem war die
Stadt durch eine gewaltige Mauer sehr gut geschützt. 1667 wurde Ragusa von einem Erdbeben
zum großen Teil zerstört. Im 15. und 16. Jh. erreichte Dubrovnik den Höhepunkt seiner Prosperität.
Der Einmarsch der napoleonischen Truppen in Dubrovnik im Jahre 1806 führte zum Niedergang der
alten Adelsrepublik.
Nach dem Sturz Napoleons gelangte Dubrovnik 1814 unter österreichische Herrschaft. Mit dem
Untergang Österreichs fiel das Territorium der Dubrovniker Republik an das Königreich Jugoslawien. Nach dem Zweiten Weltkrieg gehörte die Stadt der Sozialistischen Republik Kroatien im
Rahmen der jugoslawischen Föderation an.
1990 erlangte Kroatien seine volle Selbständigkeit und Unabhängigkeit. Für Dubrovnik bedeutet
dies die Zugehörigkeit zu dem neu entstandenen Staat.
Heute ist Dubrovnik wegen seiner Denkmäler der bekannteste Ferienort an der kroatischen Küste.
Meine Damen und Herren,
wir befinden uns jetzt am Pile-Tor. Es .................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
Jetzt sind wir auf einem kleinen Platz am Anfang des Straduns, der Hauptstraße der Altstadt.
Zuerst möchte ich Ihre Aufmerksamkeit auf ein interessantes Bauwerk hier links lenken. Es handelt
sich um einen Brunnen, den Onofrio-Brunnen. Dieser Brunnen ......................................................... .
Hier links sehen Sie das alte Franziskanerkloster. ..............................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
Wir stehen jetzt auf dem Luža-Platz. Hier vor mir steht die Rolandsäule. .........................................
...............................................................................................................................................................
Gleich hinter dieser Säule sehen wir die Blasiuskirche, die ............................................................... .
...............................................................................................................................................................
Wenn wir unseren Blick nach Süden richten, sehen wir die Dubrovniker Kathedrale, die
............................................................................................................................................................... .
Nun drehen wir uns einmal um neunzig Grad nach Osten. Vor uns steht der Fürstenpalast.
...............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................... .
Wir verlassen jetzt den Luža-Platz. Bitte folgen Sie mir!
Links neben uns befindet sich das Dominikanerkloster. Es ist ..........................................................
...............................................................................................................................................................
Liebe Gäste,
ich beende meine Führung und danke Ihnen für Ihre Aufmerksamkeit. Ich empfehle Ihnen noch
einen Rundgang auf den Stadtmauern zu machen. Die Stadtmauern von Dubrovnik gehören zu
...............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................... .
92
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DAS DOMINIKANERKLOSTER ist eines der schönsten Baudenkmäler des alten Dubrovnik. Das Kloster stammt aus
dem 14. Jh. und hatte vor der Errichtung der Festung Revelin auch Wehrcharakter. Es besitzt ein wertvolles Archiv
und eine große Bibliothek mit seltenen Büchern und handgeschriebenen Werken.
DIE BLASIUSKIRCHE ist ein reich verzierter barocker Bau, der
zwischen 1706 und 1714 erbaut wurde. Die Kirche ist dem
Schutzpatron Dubrovniks geweiht. Von den Kunstschätzen
ist besonders die berühmte Statue des hl. Blasius auf dem
Hauptaltar zu erwähnen, die im 15. Jh. von Dubrovniker
Goldschmieden aus vergoldetem Silber angefertigt wurde.
Die Statue hält in den Händen ein Modell der Stadt, wie
sie vor dem Erdbeben aussah.
DIE DUBROVNIKER KATHEDRALE. Die heutige Kirche ist eine
dreischiffige barocke Basilika mit einer Kuppel und allen
Kennzeichen des römischen Hochbarock. Sie ist mit Barockaltären und Bildern, hauptsächlich italienischer Meister
aus der Schule Raffaels ausgestattet.
DER FÜRSTENPALAST wurde im 15. Jh. im gotischen Stil erbaut.
Das ist ein zweistöckiger Bau mit einem schönen Innenhof – dem Atrium. Sein heutiges Aussehen stammt aus der
Übergangszeit zwischen Gotik und Renaissance. Der Palast
war der öffentliche Sitz und die private Residenz des
93
Fürsten und der Regierung von Dubrovnik. Heute ist im
Palast das historische Museum untergebracht. Das nach
dem Erdbeben 1979 restaurierte Atrium wurde einer der
schönsten Räume für Musik- und Theatervorstellungen.
DIE ROLANDSÄULE ist eine mitten auf dem Luža-Platz stehende Steinsäule mit der Gestalt des Ritters Roland aus dem
15. Jh. Zur Zeit der Dubrovniker Republik wurden an dieser
Stelle Gesetze verkündet und Strafen verhängt.
DIE STADTMAUERN. Die Tatsache, dass das alte Dubrovnik
als lebendiges und organisches Ganzes bis heute erhalten blieb, verdankt es seinen starken Stadtmauern. Die
Stadtmauern von Dubrovnik gehören zu den massivsten
und schönsten Bauwerken dieser Art in Europa. Sie sind
stellenweise bis zu 25 m hoch, an der Landseite bis zu
6 m und an der Seeseite bis zu 3 m dick und bestehen
aus mehreren Festungen und Bastionen, von denen
Minčeta, Ravelin, Lovrijenac und die Johannes-Festung am
bekanntesten sind. Heute dienen diese Festungen unter
anderem als Freilichtbühne der Dubrovniker Sommerfestspiele.
Die Rolandsäule in Dubrovnik
Wortschatz
die Aufmerksamkeit lenken obratiti pažnju
Außentor, das, -(e)s, -e vanjska vrata
begraben pokopan
behaupten, sich održati se, afirmirati se
beherbergen ukonačiti, smjestiti
Bildhauer, der, -s, - kipar
Bogen, der, -s, - luk, svod
Brunnen, der, -s, - zdenac, fontana
Dichter, der, -s, - pjesnik
entstehen (entstand, b. entstanden) nastati
Erdbeben, das, -s, - potres
erhalten očuvan
erlangen steći, dobiti
erreichen postići
Festung, die, -, -en tvrava
flach plitak
Freilichtbühne, die, -, -n ljetna pozornica
Fürst, der, -en, -en knez
Gegenstand, der, -(e)s, -stände predmet
gelangen dospjeti
Gesetze verkünden obznanitii zakone
gewaltig snažan, velik
geweiht posvećen
Handel, der, -s trgovina
94
Herrschaft, die, - vladavina
im Rahmen u okviru
Innentor, das, -(e)s, -e unutrašnja vrata
klug mudar
Königreich, das, -(e)s, -e kraljevina
Kreuzgang, der, -(e)s, -gänge klaustor
Kuppel, die, -, -n kupola
Niedergang, der, -s poraz
Regierung, die, - vlast
Ritter, der, -s, - vitez
Schutzpatron, der, -s, -e svetac zaštitnik
Staat, der, -s, -en država
stammen potjecati
stellenweise mjestimično
Strafen verhängen izricati kazne
Sturz, der, -es, Stürze pad
Unabhängigkeit, die, - neovisnost
unschätzbar neprocjenjiv
Untergang, der, -(e)s, -gänge propast, slom
untergebracht smješten
Wasserleitung, die, -, en vodovod
Wasserspeier, der, -s, - pljuvač vode
wertvoll vrijedan
zerstören razoriti
Zugehörigkeit, die, - pripadnost
6.
Setzen Sie passende Wörter ein.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
7.
Im Sommer finden auf der ........................... viele Veranstaltungen statt.
Zur Zeit der Republik wurden neben der Rolandsäule ........................... und ........................... .
Roland ist ein ........................... aus dem 15. Jh.
Der Onofrio- ........................... stammt aus dem 15. Jh.
Ivan Gundulić ist der bedeutendste ........................... der älteren kroatischen Literatur.
Der älteste Teil des Franziskanerklosters ist der ........................... .
Der heilige Blasius ist der ........................... von Dubrovnik.
Die Mauern der Stadt Dubrovnik bestehen aus mehreren ........................... .
Der Fürstenpalast ........................... aus dem 16. Jahrhundert.
Ivan Meštrović ist der bekannteste kroatische ........................... des 20. Jahrhunderts.
Nach dem ........................... 1979 wurden viele Bauten renoviert.
Üben Sie.
Die Promenade vor uns ist der Stradun.  Die Promenade, die vor uns liegt, ist der Stradun.
Der Berg vor uns ist der Sr.
Der Bau da drüben ist der Fürstenpalast.
Der Brunnen hinter uns ist der Onofrio-Brunnen.
Die Kirche da vorne ist die Blasiuskirche.
Die Säule mitten auf dem Luža-Platz ist die Rolandsäule.
8.
Bilden Sie Sätze nach folgendem Muster:
Ich bleibe lange in Dubrovnik. Es gefällt mir gut.
 Je länger ich in Dubrovnik bleibe, desto besser gefällt es mir.
1.
2.
3.
4.
5.
9.
Wir sind lange in Deutschland. Wir lernen die Sprache gut.
Du lernst fleißig. Deine Noten werden gut.
Das Wetter ist gut. Viele Touristen werden kommen.
Du hast viel Zeit. Du kannst dich gut auf die Prüfung vorbereiten.
Wir arbeiten viel. Wir verdienen gut.
Schreiben Sie einen kurzen Text über Dubrovnik.
95
5. Willkommen in Zagreb!
1.
Was fällt Ihnen zuerst ein, wenn Sie an Zagreb denken?
2.
Schreiben Sie einen kurzen Text über Zagreb. Sie können folgende Satzanfänge gebrauchen:
Zagreb ist...
Zagreb befindet sich (liegt)...
In Zagreb gibt es...
Die bekanntesten Sehenswürdigkeiten von Zagreb sind...
Die Kinder besuchen am liebsten...
In der Umgebung von Zagreb gibt es...
3.
Zagreb − die Hauptstadt Kroatiens
Lage
Nur 400 km von Wien, Budapest und Venedig und 200 km von Graz entfernt, am Fuße des 1040
Meter hohen Medvednica-Gebirges zu beiden Seiten der Sava, liegt Zagreb, die Hauptstadt Kroatiens
(etwa eine Million Einwohner).
Geschichte
Das heutige Stadtgebiet war zwar schon in der jüngeren Steinzeit besiedelt, aber erst 1094 wird
Zagreb urkundlich erwähnt, als die Stadt zum Hauptsitz des Bistums ernannt wurde. Während seines neunhundertjährigen Bestehens durchlief Zagreb drei Entwicklungsphasen. In der ersten Phase
wurden auf den Hügeln Gradec und Kaptol die ersten Siedlungen errichtet.
Später breitete sich die Stadt in Richtung Süden aus, dorthin wo sich heute der überwiegend sezessionistische Stadtteil befindet.
In der Mitte des 20. Jahrhunderts breitete sich Zagreb über das andere Ufer des Flusses Sava aus.
Somit umfasst Zagreb eigentlich drei Städte, die ein harmonisches Ganzes bilden: die alte Oberstadt, die Unterstadt und das neue Zagreb.
Die Geschichte von Zagreb ist eigentlich die Geschichte von zwei Siedlungen auf gleichnamigen
Hügeln, Kaptol und Gradec, die durch den Medveščak-Bach voneinender getrennt waren. Eines der
wichtigsten Jahre in der Geschichte von Zagreb ist das Jahr 1242, als Gradec von König Bela IV die
„Goldene Bulle” erhielt und somit zur freien und königlichen Reichsstadt erklärt wurde.
Gradec stand jahrhundertelang in starkem Konflikt und großer Konkurrenz zu Kaptol, was nicht
selten mit Blutvergießen endete. Erst im 19. Jahrhundert wurden Gradec und Kaptol zu einer Stadt
vereint (die heutige Oberstadt). Diesen alten Stadtkern kann man auf einem angenehmen Spaziergang ausgehend vom Ban Jelačić-Platz, dem Herzen Zagrebs, oder beginnend mit einer Fahrt mit
der Stadtseilbahn von der Tomićeva-Straße aus erkunden.
96
Wortschatz
am Fuße u podnožju
ausbreiten, sich proširiti se
ausgehend von polazeći od
Bach, der, -(e)s, Bäche potok
besiedelt naseljen
Bestehen, das, -s postojanje
Bistum, das, -s biskupija
Blutvergießen, das, -s prolijevanje krvi
Bulle, die, -, -n carski dekret
erklären zu proglasiti
erkunden razgledati
ernennen (ernannte, h. ernannt) imenovati
errichten podignuti, sagraditi
Hügel, der, -s, - brežuljak
Richtung, die, -, -en smjer, pravac
Stadtkern, der, -s, -e gradska jezgra
Stadtseilbahn, die, -, -en gradska žičara
Steinzeit, die, - kameno doba
trennen dijeliti
überwiegend pretežno
umfassen obuhvatiti
urkundlich erwähnt spomenut u pisanim dokumentima
vereinen ujediniti
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Was erfahren wir aus dem Text über die Lage der Stadt Zagreb?
Wann wird Zagreb zum ersten Mal urkundlich erwähnt?
Wie verlief die Entwicklung von Zagreb?
Welche Bedeutung hatten Kaptol und Gradec in der Geschichte von Zagreb?
Warum ist das Jahr 1242 für Zagreb wichtig?
Wann wurden Gradec und Kaptol zu einer Stadt vereint?
In welchem Stadtteil befinden sich die bekanntesten Zagreber Sehenswürdigkeiten?
Welche Bedeutung hat Zagreb heute?
97
4.
Stellen Sie mit Hilfe der Redemittelliste und des Prospekttextes eine Führung durch
Zagreb zusammen. Benutzen Sie dabei den Stadtplan. Die Führung beginnt auf dem
Jelačić-Platz. Sie können zwei Gruppen bilden. Eine Gruppe macht die Führung durch die
Oberstadt und die andere durch die Unterstadt.
Liebe Gäste!
Ich begrüße Sie zu unserem Rundgang durch Zagreb, die ........................... Kroatiens. Zuerst
möchte ich Ihnen einige ........................... über die Geschichte der Stadt geben.
Zagreb wird 1094...
Wir
Sehenswürdigkeiten
beschreiben
stehen
befinden uns
gehen
jetzt
an / auf / hinter / vor/ in...
zu... /Richtung...
Hinter/Vor/Neben dem/der/den...
steht/liegt/befindet sich...
Mitten in/an/auf...
sehen wir...
In der Mitte des/der...
Auf der linken / rechten Seite
Der/Die/Das... wurde im Jahre...
gebaut/umgebaut.
im... Jahrhundert
gegründet.
Mitte des... Jahrhunderts vollendet.
Anfang
errichtet.
Ende
Das ist eine Kirche, die im
ein Palast,
der im
ein Gebäude, das im
Da
Sehenswürdigkeiten
empfehlen
Sie
gotischen
Stil
romanischen
barocken
klassizistischen
erbaut
wurde.
errichtet
ist...
können Sie ... sehen.
sich ... anschauen
könnten zum Beispiel...
sollten einmal...
In unserer Stadt haben wir...
Hier gibt es...
Interessiert Sie vielleicht... ?
besuchen.
besichtigen.
Gehen
Sie unbedingt nach...
Es lohnt sich.
Fahren
in...
Sie sollten zu... gehen/fahren.
Ich empfehle Ihnen, noch... zu besichtigen.
Da gibt es viel zu sehen.
viele Sehenswürdigkeiten.
Man kann nicht in... gewesen sein, ohne... gesehen zu haben!
Die Führung beenden
98
Liebe Gäste,
ich beende die Führung und danke Ihnen für Ihre Aufmerksamkeit.
Liebe Gäste, vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit. Ich wünsche Ihnen einen
angenehmen Aufenthalt in...
Sehenswürdigkeiten
In Zagreb findet man viele interessante Bauten, kultur-historische Denkmäler, Museen und Galerien, von denen folgende besonders sehenswert sind:
DER BAN JELAČIĆ-PLATZ (1) spielt im täglichen Leben der Hauptstadt
Kroatiens eine bedeutende Rolle. Er entstand bereits im 17. Jahrhundert und die umliegenden Gebäude entstanden allmählich in
einem hundertjährigen Zeitraum. Deshalb zeichnen sie sich durch
eine Stilmischung aus – vom Klassizismus, über Sezession bis
hin zum Modernismus. Das älteste Gebäude stammt aus dem Jahr
1827. Auf dem Ban Jelačić-Platz dominieren das Denkmal des Bans
Jelačić, ein Werk des Wiener Künstlers Anton Fernkorn und der
Brunnen Manduševac.
Den ersten Namen verdankt der
Platz der Manduševac-Quelle, denn
er wurde als Marktplatz neben dieser Quelle erbaut. Der zweite Name des Platzes war Harmica. Im 19. Jahrhundert bekam er
den heutigen Namen. Nach dem zweiten Weltkrieg während der
kommunistischen Regierungszeit erhielt der Platz einen neuen Namen – Der Platz der Republik. 1947 wurde das Denkmal des Bans
Jelačić weggeschafft. 1991 „erstand das Denkmal wieder auf” und
der Platz erhielt seinen alten Namen.
9
99
DIE KATHEDRALE VON ZAGREB (7) ist das Stadtsymbol mit
seinen 105 m hohen neugotischen Türmen. Er ist einer
der ältesten gotischen Bauten Europas. Im 11. Jahrhundert begonnen und 1242 von den Tataren zerstört,
wurde er erst im 18. Jahrhundert vollendet. Nach einem
Erdbeben (1880) hat man die Kirche neugotisch renoviert. In der Schatzkammer des Doms werden wertvolle
Kunstgegenstände aus dem Zeitraum vom 11 - 19.
Jahrhundert aufbewahrt. Auf dem Platz vor dem Dom
dominiert das Mariendenkmal auf der Säule und vier
Engel auf der Fontäne (auch ein Werk von Anton Fernkorn).
DAS STEINTOR (12) ist das einzig erhaltene Stadttor, das oft in
vielen literarischen Werken über Zagreb erwähnt wird. In die
Stadt konnte man durch vier Haupttore gelangen. Das Steintor wird schon im
Mittelalter erwähnt. Ein großes Erdbeben im Jahre 1731 vernichtete alle hölzernen Teile des Steintores, aber nach Überlieferung blieb völlig unbeschädigt
in der Asche das Bild der Muttergottes mit Jesus. Wegen der Wundertätigkeit
des Bildes kommen heute viele Gläubige hierher und zünden Kerzen an.
DIE KIRCHE DES HEILIGEN MARKUS (13) wurde im 13. Jahrhundert errichtet und
mehrmals renoviert. Mehrfarbige Dachziegel der Kirche stellen auf der linken
Seite das historische Wappen von Kroatien, Dalmatien und Slawonien und
auf der rechten Seite das Wappen von Zagreb dar. Die Wappen bestehen seit
der Restaurierung – Ende des 19. Jahrhunderts. In der nordwestlichen Außenmauer der Kirche befindet sich das älteste steinerne Wappen von Zagreb aus
dem Jahr 1499.
DIE JESUITENKIRCHE DER HEILIGEN KATHARINA (15) ist der schönste barocke Sakralbau in Zagreb. Bekannt ist sie für ihre wertvollen Wandgemälde und Skulpturen.
DER WEHRTURM LOTRŠĆAK (16) wurde im 13. Jahrhundert neben dem südlichen Stadttor Dverce errichtet. Auf dem Turm befand sich jahrhundertelang eine Glocke, die den Bürgern das abendliche
Schließen des Stadttors verkündete. Der Wehrturm ist aus Stein erbaut. Von hier bietet sich eine
wunderschöne Aussicht auf die ganze neue Stadt. Von dem Turm wird mit dem Kanonenschuss
schon seit mehr als 100 Jahren der Mittag verkündet.
DAS KROATISCHE NATIONALTHEATER (4) wurde im Jahre 1895 nach dem Entwurf der Wiener Architekten
Helmer und Fellner im Barockstil erbaut. Vor dem Theatergebäude befindet sich „der Brunnen des
Lebens”, ein Werk des bekannten kroatischen Bildhauers Ivan Meštrović.
DAS MUSEUM MIMARA (5) mit der Stiftung von Wiltrud und Ante Topić
Mimara finden Besucher besonders sehenswert. Von insgesamt 3700
verschiedenen Kunstgegenständen sind mehr als 1500 Exponate von der
Vorgeschichte bis zum 20. Jh. ständig ausgestellt. Besonders reich ist die
Sammlung alter Meister – Raffael, Velasquaz, Rembrandt, Rubens usw.
DAS ETHNOGRAPHISCHE MUSEUM (6) hat eine reiche Sammlung (etwa 60 000
Ausstellungsstücke). Der Fundus dieses Museums umfasst altes Handwerkzeug, Handarbeiten, Waffen und Schmuck. Im Museum finden während des ganzen Jahres interessante Ausstellungen statt.
DAS ARCHÄOLOGISCHE MUSEUM (15) verfügt über 400.000 Gegenstände. Darunter sind zahlreiche Funde, die von der jahrhundertelangen Existenz der
Kroaten in diesem Raum zeugen, sowie Raritäten, die das Museum weltberühmt gemacht haben.
Zu den wertvollsten Exponaten gehören die ägyptische Sammlung und die Münzsammlung.
DIE MITTELALTERLICHE FESTUNG MEDVEDGRAD wurde im 13. Jh. erbaut und Mitte der neunziger Jahre des
20. Jh. restauriert. Dort befindet sich heute eine Gedenkstätte, mit der alle in der Geschichte für
Kroatien gefallenen Opfer geehrt werden (Oltar domovine).
100
Wortschatz
anzünden upaliti
Asche, die, - pepeo
aufbewahren pohraniti
auferstehen (erstand auf, ist auferstanden) uskrsnuti
Außenmauer, die, -, -n vanjski zid
Ausstellung, die, -, -en izložba
auszeichnen, sich odlikovati se
bischöflich biskupski
Brunnen, der, -s, - zdenac
Dachziegel, der, -s, - crijep
ehren iskazivati čast
entstehen (entstand, ist entstanden) nastati
erbauen sagraditi
erhalten očuvan; dobiti
erkunden razgledati
erwähnen spomenuti
Festung, die, -, -en tvrava
Fund, das, -es, -e iskopine
Gedenkstätte, die, -, -n spomen-mjesto
Gegenstand, das, -(e)s, Gegenstände predmet
gelangen dospjeti
5.
Geschichte, die, - povijest
Gläubige, der, -n, -n vjernik
Handwerkzeug, das, -s, -e ručni alat
hölzern drven
Kanonenschuss, der, -es, -schüsse topovski pucanj
Münzsammlung, die, -, -en zbirka kovanog novca
Opfer, das, -s, - žrtva
Quelle, die, -, -n izvor
Regierungszeit, die, -, -en vladavina
Reichsstadt, die, -, -städte carski grad
Schatzkammer, die, -, -n riznica
Schmuck, der, -s nakit
stammen potjecati
Stiftung, die, - zaklada
Turm, der, -(e)s, Türme toranj
Überlieferung, die, -, -en predaja
verkünden obznaniti
Verwaltung, die, - uprava
Waffen (Pl.) oružje
Wandgemälde, das, -s, - zidna slika
Wappen, das, -s, - grb
wegschaffen skloniti
Wehrturm, der, -(e)s, -türme obrambeni toranj
Wundertätigkeit, die, -, -en čudotvorno djelovanje
zerstören porušiti
zeugen von svjedočiti o
Setzen Sie folgende Wörter sinngemäß ein: gelangen, zerstören, Herrschaft, gründen, umgeben, erwähnen, erbauen, Stadttore, stammen, zeugen, Mauer, besiedelt.
1. Archäologische Funde aus dem Gebiet der heutigen Stadt ........................... davon, dass dieser Ort
seit dem 9. Jh. v. Chr. ........................... war.
2. Die Stadt war von einer ........................... umgeben, und hatte drei ........................... .
3. Viele Städte wurden von den Awaren ........................... .
4. Die Stadtmauern und Tore ........................... aus dem 16. Jh.
5. Diese vorromanische Kirche wurde Anfang des 9. Jh. ........................... .
6. Zum ersten Mal wird die Stadt im Jahre 1066 ........................... .
7. Das Archäologische Museum wurde 1902 ........................... .
8. Nach dem Sturz Napoleons ........................... die Stadt unter österreichische ........................... .
6.
Ergänzen Sie die Passivformen der folgenden Verben sinngemäß: vollenden, zerstören, verkünden, erbauen, errichten, erwähnen, ernennen, aufbewahren.
1. Zagreb ........................... erst 1094 urkundlich ........................... , als die Stadt zum Hauptsitz des
Bistums ........................... ........................... .
2. In der ersten Phase ........................... auf den Hügeln Gradec und Kaptol die ersten Siedlungen
........................... .
3. Das kroatische Nationaltheater ........................... im Barockstil ........................... .
4. Von dem Turm Lotršćak ........................... schon seit mehr als 100 Jahren der Mittag
......................... .
5. In der Schatzkammer des Doms ........................... wertvolle Kunstgegenstände ........................... .
6. Der Stephansdom ........................... 1242 von den Tataren ........................... und erst im 18. Jahrhundert ........................... .
101
7.
Ergänzen Sie die Relativpronomen.
1. Das ist der Platz, auf ........................... das Denkmal des Bans Jelačić dominiert.
2. Das Steintor ist das einzig erhaltene Stadttor, ........................... oft in vielen literarischen Werken
über Zagreb erwähnt wird.
3. Auf dem Turm befand sich jahrhundertelang eine Glocke, ........................... den Bürgern das
abendliche Schließen des Stadttors verkündete.
4. Der Stephansdom, ........................... Bau im 11. Jahrhundert begonnen wurde, ist einer der ältesten
gotischen Bauten Europas.
5. Zagreb ist eine Stadt, ........................... aus drei Teilen besteht.
8.
Projektarbeit
In Kroatien gibt es viele Städte, die für die Touristen attraktiv sind. Bilden Sie einige Gruppen. Jede
Gruppe wählt eine Stadt und sammelt Informationen zu folgenden Punkten: Lage, Einwohnerzahl, Geschichte, Sehenswürdigkeiten. Die gesammelten Informationen werden in Form von Kurzreferaten dargestellt und in der Klasse präsentiert.
6. Kroatische Küche
1.
Welche Speisen und Getränke sind Ihrer Meinung nach typisch für Kroatien?
Tragen Sie sie in die Tabelle ein.
Speisen
Getränke
Octopussalat
Pašticada
Postup
Riesling
Gulasch
Trüffelspezialittäten
Honigshnaps
Lamm am Speiß
Tintenfischrisotto
Spießchen
Pute mit Mlinci
Knödel
Žlahtina
Pflaumenschnaps
Bohnensuppe
102
2.
Kroatische Küche
Die kroatische Küche spiegelt regionale Besonderheiten des
Landes wider. In jeder Region sieht der gedeckte Tisch anders
aus, jede bietet andere Speisen, andere Bräuche und andere
Einflüsse.
Spezialitäten der Küstengegend sind vor allem Fischspezialitäten, Lamm vom Spieß, geräucherter Rohschinken (Pršut),
Pašticada (Rinderschmorbraten), Salzsardellen und Schafskäse. Die Zubereitungsart der Speisen
zeigt oft italienischen Einfluss. Von Süßspeisen sind getrocknete Feigen und die Karamell-Creme
Rožada besonders beliebt.
Als istrische Spezialitäten sind die Mais-Minestra, der Stockfisch al bianco, die Fuži-Nudeln und
Spezialitäten mit Trüffeln zu erwähnen.
Lika ist für Käse, saure Suppe und Pflaumenschnaps bekannt, das Kroatische Hügelland für Štrukli
und Pute mit Mlinci, in Međimurje und Podravina wird Fleisch aus dem Schmalztopf als Spezialität
angeboten und in Slawonien Kulen, eine Rohwurst aus den besten Fleischstücken und Čobanac,
eine von der ungarischen Puszta übernommene Hirtenkost.
Kroatien ist bekannt für seine auserlesenen Weine, die das Ergebnis einer langen Weinbautradition
in dieser Region sind. Im Küstengebiet sind bekannte Rotweine Teran, Merlot, Cabernet, Opolo,
Plavac, Dingač, Postup und die Weißweine Malvazija, Pošip, Pinot, Žlahtina und Muškat. Im kontinentalen Teil Kroatiens sind bekannte Weine Riesling, Graševina, Burgunder und Traminer. Von den
Spirituosen sind Šljivovica (Pflaumenschnaps), Travarica (Kräuterschaps) und Lozovača (Traubenschnaps) und die Dessertgetränke Prosseccio und Maraschino zu empfehlen.
2.1. Beantworten Sie die Fragen.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Für welche Spezialitäten ist die Küstengegend bekannt?
Was ist für die Zubereitung der Speisen in der Küstengegend charakteristisch?
Welche Süßspeisen sind in Dalmatien beliebt?
Welche Spezialitäten aus Istrien kennen Sie?
Wofür sind Lika und das Kroatische Hügelland bekannt?
In welchen Regionen wird Fleisch aus dem Schmalztopf als Spezialität angeboten?
Was ist Kulen?
Woher kommt die slawonische Hirtenkost Čobanac?
Für welche Getränke ist Kroatien bekannt?
103
3.
Ein Rezept aus der kroatischen Küche
3.1. Übersetzen Sie den Text und unterstreichen Sie die unbekannten Wörter.
Pute mit Mlinci
Pute mit Mlinci ist zum Synonym für die Küche in
Hrvatsko Zagorje (Kroatisches Hügelland) geworden.
Dieses beliebte Gericht wird in den Herbst- und Wintermonaten zu allen feierlichen Anlässen serviert.
Zutaten:
1 Pute
Für die Mlinci:
350 g Mehl
Salz und Wasser
Vorbereitung
Pute säubern und waschen. Mit Salz von innen und
außen einreiben und eine Zeitlang stehen lassen. Die Zutaten
für die Mlinci vorbereiten.
Zubereitung
Pute braten. Während des Bratvorgangs mit Bratensaft und gelegentlich mit etwas Wasser übergießen, damit das Fleisch saftig bleibt.
Für die Mlinci* aus lauwarmem Salzwasser und Mehl einen nicht zu kompakten Teig herstellen und
gründlich kneten. Den Teig in 4 – 5 Teile teilen und jeden rund auswellen, aber nicht zu dünn.
Sofort auf dem heißen Rost im Backofen backen. Die gebackenen Mlinci in nicht zu kleine Stücke
brechen und in wenig gesalzenem, siedendem Wasser kochen. Wenn sie aufkochen, lässt man sie
abtropfen, legt sie auf ein Bratblech, übergießt sie mit Bratensaft und brät sie 5 – 10 Minuten.
* Heute sind Mlinci auch überall im Handel erhältlich.
3.2. Verbinden Sie die passenden Ausdrücke.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
in kleine Stücke
mit Bratensaft
auf ein Bratblech
Pute
Teig
Mlinci
a) braten
b) brechen
c) legen
d) übergießen
e) kneten
f) abtropfen lassen
3.3. Ergänzen Sie die Sätze.
1. Vor dem Braten muss man die Pute ........................... und ........................... , mit Salz
....................... und ........................... .
2. Während des Bratvorgangs muss man die Pute mit Bratensaft ........................... .
3. Den Teig für die Mlinci muss man gründlich ........................... .
4. Die gebackenen Mlinci darf man in nicht zu kleine Stücke ........................... .
5. Vor dem Servieren muss man die Mlinci mit Bratensaft ........................... und einige Minuten
........................... .
3.4. Was würden Sie als Vorspeise und was als Dessert anbieten, wenn Pute mit Mlinci als
Hauptgericht serviert wird?
104
7. Kroatische Souvenirs
1.
Was ist ein kroatisches Souvenir?
Je mehr sich der Urlaub dem Ende neigt, desto intensiver wird die Suche nach einem Gegenstand, der
uns an den Urlaub erinnern wird. Welche Souvenirs kann man aus Kroatien mitnehmen?
2.
Was die kroatischen Souvenirs betrifft, werden Sie erstaunt sein, dass die Krawatte das bekannteste kroatische Produkt ist. Die heutige Krawatte stammt nämlich aus Kroatien und erhielt
ihren Namen nach den kroatischen Kavalleristen, die, gekleidet in ihre Uniformen mit der charakteristischen Kragenbinde in der Zeit vom Dreißigjährigen Krieg bis zur Französischen Revolution
auf den Kriegsschauplätzen Europas kämpften.
Ein nettes Souvenir ist zum Beispiel auch ein kleiner Dalmatiner. Der süße, weiße Hund mit den
schwarzen Punkten, der weltweit verbreitet ist, stammt ursprünglich aus Dalmatien.
Originelle Souvenirs sind auch der weltbekannte Schnaps Sljiwowitz oder der aus Sauerkirschen
gewonnene Maraschino-Likör.
Eine Flasche Wein oder Olivenöl ist auch eine gute Wahl. Für Istrien ist noch ein essbares Souvenir charakteristisch – die Trüffel, einer der teuersten Pilze der Welt.
Entlang der gesamten Küste wird eine Menge verschiedenartiger Muscheln und Korallen angeboten, die überhaupt nicht aus dem Adriatischen Meer stammen, sondern aus tropischen Ländern
geschmuggelt wurden. Wir empfehlen Ihnen aber, einen Meeresschwamm zu kaufen, der auch
überall angeboten wird.
Jeder Ort an der Adria bietet auch etwas Authentisches. Meistens sind es praktische Kunstgegenstände (Keramik, Kristall- und Porzellangegenstände) oder Bilder junger Maler mit Motiven, die an
den Urlaub erinnern. Besonders bekannt ist die Pager Spitze.
Wortschatz
betreffen (betraf, h. betroffen) ticati se, odnositi se
erhalten (erhielt, h. erhalten) dobiti
erinnern an + Akk. podsjećati na
erstaunt sein biti iznenaen
gewinnen (gewann, h. gewonnen) dobiti
Kavallerist, der, -en, -en vojnik-konjanik
Sauerkirsche, die, -, -n višnja
Spitze, die, -, -n čipka
schmuggeln krijumčariti, švercati
stammen potjecati
Trüffel, die, -, -en tartuf (gljiva)
ursprünglich prvobitan, izvoran
105
2.1. Beantworten Sie folgende Fragen.
1.
2.
3.
4.
Warum ist die Krawatte das bekannteste kroatische Souvenir?
Welche Souvenirs, die an der Küste verkauft werden, sind nicht authentisch?
Welche Souvenirs sind originell?
Welche Souvenirs sind für den Ort, aus dem Sie kommen, typisch?
2.2. Setzen Sie diese Wörter sinngemäß ein: Gegenstände, stammen, bekommen, schmuggeln,
Spitze, erinnern, ursprünglich, betreffen.
Und was diese Souvenirs ........................... , bin ich sicher, dass sie nicht aus Kroatien ............................
Solche ........................... habe ich aus Indien ........................... . Wahrscheinlich sind sie nach Kroatien
........................... . Aber diese Hunde ........................... ........................... aus Dalmatien. Sie werden Sie
an den Aufenthalt in unserem Lande ........................... . Mir gefallen besonders Pager ........................... .
Geschäftskommunikation im Tourismus (IV)
– Reservierung
1.
Hören und lesen Sie zu zweit vor.
z Hotel Croatia, Rezeption, guten Morgen.
z Gruber Reisen, Braun am Apparat. Wir brauchen vom 01. 07. bis 15. 07. zehn Doppelzimmer und 2
Einzelzimmer. Geht das?
z Ja, natürlich. Können Sie uns ein Fax oder eine E-Mail schicken?
z Ja, heute bekommen Sie es.
z Danke und auf Wiederhören.
z Auf Wiederhören.
2.
Lesen Sie den Brief.
wir bitten Sie um folgende Reservierung zu unseren bekannten Konditionen:
10 x DZ mit HP
vom 01. 07. bis 15.07.
2 x EZ mit HP
vom 01. 07. bis 15.07.
Ankunft gegen 19.00 Uhr, Abfahrt nach dem Frühstück gegen 10.00 Uhr.
Für eine schriftliche Bestätigung unserer Reservierung wären wir Ihnen dankbar.
T. Braun
106
2.1. Bestätigen Sie die Reservierung mit Hilfe der unten stehenden Redemittel.
Wir beziehen uns auf Ihre Mail (Ihr Fax) vom... und bestätigen folgende Reservierung: ...
Hiermit bestätigen wir folgende Reservierung: ...
Wir freuen uns, Ihnen folgende Reservierung zu bestätigen: ...
Wir freuen uns sehr, Sie in unserem Haus begrüßen zu dürfen.
In Erwartung Ihres Besuches verbleiben wir mit freundlichen Grüßen
Wir danken Ihnen für Ihre Zusammenarbeit und verbleiben mit freundlichen Grüßen
3.
Hören Sie das Telefongespräch und ergänzen Sie es.
z Hotel Imperial, Rezeption, guten Tag.
z Guten Tag. Mein Name ist Fritze. Ich habe vom 12. 05. bis 23. 05. ........................... ...........................
reserviert. ........................... muss ich diese Reservierung .............. .
z In Ordnung Herr Fritze und danke für den ........................... .
z Ich danke Ihnen. Auf Wiederhören.
z Auf Wiederhören.
4.
Poštovani,
pozivamo se na Vašu ponudu od 25. 05. ove godine i molimo sljedeću rezervaciju:
6 dvokrevetnih soba s tušem i WC-om
od 05. do 20. 07. ove godine po cijeni od 70,00 eura po osobi i danu.
Vrijeme dolaska: 05. 07. oko 19.00 sati.
Molimo potvrdu rezervacije.
Srdačan pozdrav
5.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
Hrvatska je privlačna zbog svoje obale, koja je nazvana obalom tisuću otoka.
U najpoznatije znamenitosti Hrvatske ubrajaju se Dioklecijanova palača i amfiteatar u Puli.
Veliki turistički značaj imaju nacionalni parkovi i parkovi prirode.
To je nacionalni park, koji je poznat po brojnim otocima.
Hrvatska ima mnogo lječilišta, koja se nalaze na obali i u unutrašnjosti zemlje.
Plitvička jezera su naš najstariji i najpoznatiji nacionalni park.
Razgledavanje Brijuna vrši se pješke i panoramskim vlakom.
Dioklecijanova palača je najpoznatija i najbolje očuvana antička graevina u Hrvatskoj.
Palaču je sagradio rimski car Dioklecijan, koji je roen u okolici Salone.
Ova crkva potječe iz desetog stoljeća.
Zagreb se spominje tek u jedanaestom stoljeću kad je imenovan sjedištem biskupije.
Grad je bio okružen zidinama i imao je jedna gradska vrata.
Ovim potvrujemo sljedeću rezervaciju: ...
Bili bismo Vam zahvalni na pismenoj potvrdi rezervacije.
107
5
Einheit
UNTERHALTUNG IM URLAUB
1. Viel Spaß!
1.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
2.
Was bedeuten diese Zeichen? Suchen Sie zu jedem Piktogramm die entsprechende Bedeutung.
Alpinski
Diskothek
Fitnessraum
Freibad
Langlauf
Reiten
Minigolf
Animation
Skischule
Tischtennis
Kinderspielplatz
Bootsverleih
Tennis
Was kann man hier unternehmen?
CLUBHOTEL NEPTUN
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Parks.
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(Langschläfer - Frühstück bis 11.30 Uhr!), tagsüber Snacks, nachmittags Kaffee und Kuchen, Mitternachtssnacks. Alle
Getränke und lokale Spirituosen werden von 10.00 bis 24.00 Uhr ausgeschenkt und sind im Reisepreis enthalten.
Sport & Animation - inclusive: Animationsprogramm für Erwachsene und Kinder - Aerobic, Aquarobic, verschiedene
Spiele am Pool. Kinderanimation am Spielplatz, Kinderdisco, Miniclub, Livemusik am Pool. Zwei Tennisplätze, zwei
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108
HOTEL MARHABA
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von der malerischen Altstadt und dem lebhaften Stadtzentrum
entfernt.
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und insgesamt 400 Zimmern gruppieren sich im riesigen,
gepflegten Garten mit subtropischer Vegetation. Im Hauptgebäude Empfangshalle mit Sitzgruppen, Rezeption, Restaurant
und eine kleine Tagesbar, die auch gern von einheimischen
besucht wird. Swimmingpool, Sonnenterrasse mit Liegen und
Sonnenschirmen. Aquapark mit Wasserrutschen.
Zimmer: Renoviert und komfortabel eingerichtet.
Unterhaltung & Sport: Tägliches Animationsprogramm mit
Spielen und Wettbewerben, Abendveranstaltungen wie Folklore oder Gesellschaftsspiele im Unterhaltungszentrum, hoteleigene Diskothek, 2 Tennis-Hartplätze, 2 Squashcourts, Minigolf,
Sauna, Wassersport, Fitness, türkisches Dampfbad.
All inclusive: Zu allen Mahlzeiten Buffets.
a) Unterstreichen Sie in den Prospekten Wörter, die zum Thema Sport (einmal unterstreichen) und Unterhaltung (zweimal unterstreichen) gehören.
b) Ordnen Sie den Urlaubswünschen die Angebote aus den Hotelprospekten zu.
1. Vor allem möchte ich viel mit dem Fahrrad unterwegs sein, weil ich das ganze Jahr am Schreibtisch sitze.
2. Dieses Jahr möchte ich tauchen lernen. Tennis interessiert mich auch.
3. Für meinen Urlaub wünsche ich mir ein richtiges Fitnessprogramm mit viel Bewegung: Gymnastik,
Schwimmen, Volleyball, Sauna, Massage. Abends muss auch etwas los sein.
4. Wir haben ein kleines Kind und suchen ein Hotel mit Kinderaufsicht. Dann können wir uns richtig
ausruhen und am Abend etwas unternehmen. Und mein Mann möchte tauchen lernen.
5. Dieses Jahr war für mich sehr stressig. Im Urlaub suche ich nur Ruhe, Ruhe und nochmals Ruhe.
Für mein Aussehen sollte ich auch was tun.
3.
Was passt nicht?
1)
2)
3)
4)
5)
Fußball − Elfmeter − Schiedsrichter − Tor − Torwart − Ring
Judo − Schwimmen − Aerobic − Tennis − Flossen − Tauchen
Taucherbrille − Tennis − Flossen − Schnorchel − Luftmatratze − Tor
Tennisturnier − Netz − Matchball − Tennisschläger − Abseits
Ski − Loipe − Skipiste − Flossen − Langlauf − Seilbahn
109
4.
Ergänzen Sie die Sätze, indem Sie die passenden Wörter aus dem Kasten einsetzen.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
5.
In der ........................... ist die Luft bis zu 90 Grad heiß.
Beim ........................... kann man sich etwas brechen.
Vom ........................... bekommt man Knieverletzungen.
Beim ........................... bewegt man sehr gut alle Muskeln.
Beim ........................... erholt man sich an der frischen Luft.
Von ........................... kriegt man Muskelkater.
Beim ........................... kann man ertrinken.
Vom ........................... kann man einen Tennisarm bekommen.
Machen Sie Vorschläge.
das Kloster besichtigen
ins Theater gehen
einen Ausflug machen
ins Museum gehen
eine Stadtrundfahrt machen
die Kathedrale besichtigen
in die Diskothek gehen
an einem Tauchkurs teilnehmen
die Altstadt besichtigen
6.
Schwimmen
Tauchen Skifahren
Sauna
Wandern
Fußballspielen
Aerobic
Tennisspielen
Wenn
Wenn
Wenn
Wenn
Sie Lust haben, können Sie...
das Wetter schön ist, ...
Sie Geld haben, ...
Sie wollen, ...
Lesen Sie den Text.
Unterhaltung bei Regenwetter
Sommer, Sonne, Berge und/oder See – das
wünschen sich die meisten Urlauber in ihrem
Ferienort. Was aber tun, wenn es in Strömen regnet und die Gäste sozusagen im
Hotel festsitzen? Manche Ferienhotels bieten
Animationsprogramme, Unterhaltung und Entspannung an. Aber nur manche haben diese
Möglichkeiten. Wie sich deutsche Hoteliers auf Regentage im Hotel vorbereitet haben
und was sie ihren großen und kleinen Urlaubsgästen zur Unterhaltung bieten, das
wollte die Redaktion der Zeitschrift NGZ von einigen erfahren.
Max Manzinrieder, Hotel Überfahrt, Rottach-Egern:
„Da viele Golfspieler zu unseren Gästen zählen, sind sie natürlich froh, bei schlechtem Wetter auf unserer Indoor-Anlage spielen zu können. Doch wir haben nicht nur
an die Golfspieler gedacht. Außer Haus bieten wir zum Beispiel Ausflüge zu Museen, Kirchen oder Tagesausflüge nach Salzburg an. Ebenso gibt es die Möglichkeit
zum Kegeln oder Luftgewehrschießen, um nur einige Beispiele zu nennen. Im Hause
stehen beispielsweise Gesellschaftsabende, Bauerntheater mit hiesigen Laienschauspielern oder Trachtenmodeschauen auf dem Programm. Und für die Kinder gibt es
ein extra Spielzimmer, in dem sie lesen, spielen, malen oder toben können. Unter
Aufsicht natürlich, die sich ausschließlich um die kleinen Gäste kümmert.”
110
Susanne Vogelsang, Haus Platte, Attendorn:
„Als Sporthotel haben wir ein vielfältiges Freizeitangebot. Zum Beispiel
Schwimmbad, Sauna, Solarium, Tischtennis, Fernsehraum mit Videos usw.
Und was Reitfreunden und Kindern besonders gefällt? Unser Reitstall. Darüber hinaus bieten wir Wanderungen oder Planwagenfahrten an, die auch
bei nicht so schönem Wetter durchgeführt werden können. Doch ein Animationsprogramm mit Gesellschaftsspielen gibt es in unserem Hause nicht.”
Thomas Limburger, Hotel Heidland, Soltau:
„Wir sind kein typisches Ferienhotel, sondern eher ein Haus mit Schwerpunkt auf Tagungen. Und unsere Tagungsgäste wollen meist den Tag nach anstrengender Arbeit in
Ruhe und gemütlich verbringen. Bei einem Bierchen an der Bar oder bei einem Plausch
mit Kollegen. Auf Wunsch allerdings stellen wir gerne ein kleines Programm zusammen.
Sei es im Fitness-Raum, seien es Gesellschaftsspiele oder eine Musikveranstaltung in der
Stadt. Eine Ausnahme bilden unsere sogenannten Seniorengruppen, die zweimal im Jahr
hier mehrere Tage verweilen. Für diese Gruppen haben wir ein buntes Programm zusammengestellt, mit Bingospielen, Quiz und Wanderungen.”
Armin Mieruschewsky, Hotel Ambassador, St. Peter-Ording:
„Wir sorgen mit verschiedenen Aktivitäten für die Unterhaltung unserer Gäste.
Beispielsweise mit Malkursen mit Künstlern aus der Umgebung, Modeschauen,
Videotagen usw. Darüber hinaus engagiert sich die Kurverwaltung sehr stark mit
ihrem Unterhaltungsprogramm. Da werden dann Konzertabende, Nachtwanderungen oder Gute-Nacht-Geschichten für Kinder angeboten. Alles in allem also ein
reichhaltiges Angebot, mit dem es wohl kaum einem Gast – ob Kind oder Seniorlangweilig wird. Selbst nicht bei Dauerregentagen.”
Wortschatz
Aufsicht, die, - nadzor, nadzorna osoba
darüber hinaus osim toga
erfahren saznati
Gesellschaftsspiel, das, -s, -e društvena igra
in Strömen regnen lijevati kao iz kabla
kümmern, sich um brinuti se
Kurverwaltung, die, - uprava lječilišta
Luftgewehrschießen, das, -s, - gaanje zračnom
puškom
Malkurs, der, -es, -e tečaj slikanja
Planwagen, der, -s, - seljačka kola
Plausch, der, -es čavrljanje
Tagung, die, -, -en skup
verweilen boraviti
Trachtenmodeschau, die, -, -en revija narodnih nošnji
toben divljati
6.1. Beantworten Sie folgende Fragen zum Text.
1.
2.
3.
4.
Welche Unterhaltungsmöglichkeiten bieten die Hoteliers ihren Urlaubsgästen?
Welche Zielgruppen werden im Text erwähnt?
Was bieten die Hoteliers Ihren Tagungsgästen?
Gibt es spezielle Programme für Kinder und für Senioren?
6.2. Wie lauten die Verben?
Unterhaltung ...........................
Erfahrung ...........................
Einrichtung ...........................
Veranstaltung ...........................
Entspannung ...........................
Angebot ...........................
Wanderung ...........................
Aufenthalt ...........................
Bilden Sie mit den Verben Sätze.
111
7.
z
Spielen Sie Dialoge anhand des Veranstaltungkalenders.
Sag mal, hast du heute Abend (Vormittag/Nachmittag) schon etwas vor?
z
z
– Ja, ich möchte...
– Kommst du mit?
– Schön. Dann treffen wir uns um...
– Nein, ich weiß noch nicht, ...
– Ich habe keine Lust.
– Wann fängt das denn an?
Hotel Park
Freitag, der 15. Juli
08.00 Uhr
10.00 Uhr
11.00 Uhr
Morgengymnastik mit Sara
Aerobic im Hallenbad
Malkurs
Tanzcafé ab 16.00 Uhr
18.00
20.00
22.00
23.30
Uhr
Uhr
Uhr
Uhr
Volleyball am Strand
Gala-Dinner
Folklore-Abend
Diskothek
Achtung! Morgen um 9.00 Uhr findet der Ausflug nach Venedig statt!
2. Animation
1.
Was fällt Ihnen zuerst ein, wenn Sie das Wort Animation hören? Ergänzen Sie das Assoziogramm.
Animation
Animateur/-in
112
2.
Lesen Sie den Text.
Tätigkeit/Aufgaben: Animation heißt Belebung oder Anregung. Animation im Tourismus ist eine
interessante und vielfältige, aber auch anstrengende Tätigkeit. Animateure im Tourismus sorgen
dafür, dass Gästen verschiedene Anregungen gegeben werden, wie sie die freie Zeit interessant
gestalten können. Je nach Begabung und Ausbildung kümmern sie sich um das Sportangebot und
um das Unterhaltungsprogramm. Als Sportanimateure/-animateurinnen geben sie Gelegenheit, verschiedene Sportarten kennen zu lernen und veranstalten Wettbewerbe. Kinder werden mit Basteln
und Spielen beschäftigt, Erwachsene mit Musik-, Show- und Tanzprogrammen unterhalten; aber
auch die Organisation von Ausflügen und die Begleitung bei denselben kann zu ihrem Repertoire
gehören.
Persönliche Fähigkeiten: Kontaktfreude, Sprachbegabung, Begeisterungsfähigkeit, psychische Belastbarkeit, Phantasie, Initiative, vielseitige Interessen, Organisationstalent und sportliche Kondition.
Ausbildung: Es gibt keine geregelte Ausbildung für diese Berufstätigkeit. Animation ist meist
eine Zusatzausbildung für Leute mit einer Ausbildung oder mit Erfahrung im Fremdenverkehr, im
kunsthandwerklichen, sportlichen oder pädagogischen Bereich. Große Reiseunternehmen führen
Animationslehrgänge für ihre Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen durch.
2.1. Vervollständigen Sie mit Hilfe des Textes.
Animation im Tourismus ist eine ........................... Tätigkeit. Animateure geben den Gästen verschiedene ........................... zur Gestaltung ihrer freien Zeit. Sie kümmern sich
um ........................... und um ........................... und veranstalten ........................... . Zu
ihrer Tätigkeit gehört auch die Organisation von ........................... . ........................... ,
........................... und ........................... sind die wichtigsten persönlichen Fähigkeiten eines
Animateurs. Es gibt keine spezielle ........................... für diesen Beruf. Animation ist eine
........................... , die in Lehrgängen erlernt wird.
3.
Was sagt der Animateur während des Informationscocktails? Vervollständigen Sie seine
Rede. Setzen Sie sinngemäß ein: Lust haben, Mühe geben, Anregungen geben, zur Verfügung
stehen, Angst haben, erfahren, gerecht werden, einen Überblick geben, Wünsche haben, Anregungen haben, Spaß machen, einführen, Verpflegung.
„Liebe Gäste!
Wir haben Animationsprogramme in unsere Ferienhotels ........................... . Wir möchten
Ihnen etwas mehr bieten als Bett und ........................... , nämlich Ihnen ...........................
und Vorschläge machen, damit Ihr Urlaub abwechslungsreicher, interessanter und ein wenig
fröhlicher wird. Dazu ........................... wir hier als Team ........................... . Wir haben eine
ganze Reihe von Angeboten und Möglichkeiten für Sie vorbereitet, von denen wir hoffen,
dass sie Ihnen ........................... . Und wenn Sie ........................... , sind Sie herzlich eingeladen mitzumachen. ........................... Sie keine ........................... , dass wir das Hotel in einen Rummelplatz verwandeln! Wir respektieren selbstverständlich Ihre Ruhe. Wenn Sie aber
113
........................... , dann sind wir tatsächlich für Sie da. Und wenn Sie mitmachen, ist es das
Beste, was uns passieren kann. Wir sind sicher, dass es Ihnen ........................... wird und
wir glauben, dass der Spaß zum Urlaub gehört. Wir möchten Ihnen ........................... über
die Angebote unseres Animationsteams ........................... . Eine Bitte haben wir allerdings:
Achten Sie auf unsere Informationstafeln, dann ........................... Sie immer, was wir für Sie
vorbereitet haben. Wir freuen uns, wenn Sie mitmachen, denn: mit Ihnen können wir alles
tun, ohne Sie gar nichts.
Wenn Sie ........................... oder ........................... , dann kommen Sie bitte zu uns. Wir
können sicherlich allen Wünschen nicht ........................... , aber wir versprechen Ihnen, dass
wir uns ........................... .”
Hören Sie jetzt die Rede des Animateurs und korrigieren Sie sie, wenn nötig.
4.
114
Der Hotelclub „Tihany” bietet den Gästen ein reichhaltiges Animationsprogramm. Fragen
Sie den Animateur, was angeboten wird und spielen Sie anhand des Programms zu zweit
Dialoge.
SPORTARTEN
ORT
AEROBIC
Bei schönem Wetter
am Strand, bei schlechtem Wetter
im Fitnessraum
BODY-SHAPING
Bei schönem Wetter
am Strand, bei schlechtem Wetter
im Fitnessraum
BOGENSCHIESSEN
Gegenüber dem Parkplatz
(gegen Gebühr)
VOLLEYBALL
Am Sandspielplatz
DARTS
Wimbledon Sportzentrum
MINIGOLF KEGELN BILLARD
TENNIS TISCHTENNIS
Wimbledon Sportzentrum (gegen
Gebühr)
REITEN
In der Umgebung
Treffpunkt in der
Hotelhalle (gegen Gebühr)
FAHRRADTOUR
Treffpunkt in der
Hotelhalle (gegen Gebühr)
WANDERUNG
Treffpunkt in der
Hotelhalle
ABENDPROGRAMME
5.
PROGRAMME
ORT
ABEND-SHOW
Freilichtbühne
(ab 15. Juni)
SKETCH-ABEND
Freilichtbühne
(ab 15. Juni)
BEACH-PARTY
Beach Grill
Restaurant
DISCO-ABEND
Butterfly Night Club
Eine Familie mit zwei Kindern im Alter von 5 und 13 Jahren interessiert sich für die Unterhaltungsmöglichkeiten für Kinder im Hotel Tihany. Führen Sie anhand des Programms
ein Telefongespräch.
KINDER - CLUB
Die Kinder werden in drei Altersgruppen geteilt:
B a l a t o n e r Z w e rg e - M i n i C l u b
Von 3-6 Jahren, mit einem Kinderanimateur. In dem Miniclub sind natürlich auch
Erwachsene willkommen!
Balatoner Piraten - Midi Club
Von 7-12 Jahren, mit zwei Kinderanimateuren. Malen, Zeichnen, Kleben, Gesellschaftsspiele, Kneten, Lesen, Märchen, Filme usw… Ausflüge, Strand, Midi-Disco,
Clubtanz, Vorbereitung zum Abendauftritt, Ponyreiten mit Kutschenfahrt.
Programme für Jugendliche - Maxi Club
Disco, Ausflüge, Sportprogramme
6.
Traumjob unter südlicher Sonne?
Dort arbeiten, wo andere Urlaub machen? Den ganzen Tag sportlich und kreativ sein. Andere mit
seiner guten Laune anstecken. Sich in verschiedenen Sprachen mit interessanten Menschen unterhalten und dabei an der Bar exotische Cocktails schlürfen. Zwischendurch dem trainierten Body im
Pool eine kleine Erfrischung gönnen und ansonsten: immer wieder „Party”...
Doch, so idealistisch ist es doch nicht. Sieht man sich die Realität genauer an, so ist das, was
Animateure tags und nachts leisten, harte Arbeit. Bis zu 14 Stunden täglich und oft 7 Tage in der
Woche sind sie in der Hochsaison im Einsatz: als Kinderbetreuer/in, Aerobiclehrer/in, Wasseranimateur/in, Witzmacher/in, Choreograf/in... Nein, über zu viel Freizeit oder Langeweile können sich
Animateure nicht beklagen.
Die Aufgabenschwerpunkte von Animateuren liegen besonders im Bereich Organisation und Anleitung von sportlichen Aktivitäten sowie in der Betreuung bzw. Beschäftigung von Kindern und
Jugendlichen. Die Vorbereitung, Zusammenstellung und Durchführung von Abendveranstaltungen
und Shows gehört ebenso zu ihrem Aufgabenbereich wie deren Moderation. Dass freundliche und
korrekte Gästebetreuung – egal ob frühmorgens oder spätabends in der Disco – Voraussetzung ist
für diese Tätigkeit, braucht man eigentlich gar nicht zu erwähnen. Das Wichtigste – und vielleicht
Anstrengendste – bei all dem ist: Animateure sind immer geduldig, freundlich, gut gelaunt und
beantworten alle Fragen.
115
6.1. Tragen Sie in die Tabelle Substantive, Adjektive und Verben ein, die Sie irgendwie mit
dem Beruf Animateur/-in verbinden und bilden Sie damit Sätze.
Substantive
Adjektive
Verben
6.2. Diskutieren Sie anhand des Textes über Vorteile und Nachteile des Berufs Animateur/-in
und tragen Sie die Stichwörter ein.
Vorteile
Nachteile
3. Reiseleiter
1.
Was fällt Ihnen ein, wenn Sie an den Beruf Reiseleiter denken?
Reiseleiter
Reisen
2.
Die letzten Romantiker
Normalerweise ist ein Ferienaufenthalt auf irgendeine Art und Weise mit Reiseleitern verbunden,
Leuten also, die dafür sorgen, dass alles klappt – kurz und gut: Sie sollen Ihnen den Urlaub verschönern, sollen den Kontakt zwischen dem Gast und der einheimischen Bevölkerung herstellen,
sollen, sollen...
Die Vorstellungen über die Tätigkeit eines Reiseleiters sind sehr unterschiedlich. Etwa 80 % der
Gäste nehmen an, dass die Reiseleiter den ganzen Tag über unter Palmen am Strand bummeln,
sich sonnen, tauchen, Wasserski laufen und außerdem noch sämtliche nette Touristen verführen.
Die Wirklichkeit sieht etwas anders aus: Wenn Sie bereit sind, für 500 € pro Monat etwa 300
Stunden zu arbeiten, bringen Sie schon gute Voraussetzungen mit! Wenn Sie weiterhin bereit sind,
sich jeden Tag mindestens 20 Mal anhören zu müssen, dass jede andere Reisegesellschaft besser
116
ist, als die Ihre und dass man sich energisch bei Ihrem Vorgesetzten
beschweren werde und dass überhaupt alles Mist sei, dann sollten Sie
sich bei einem der großen Reiseunternehmen schnellstens bewerben!
Das Einzige, was Sie dann noch mitbringen müssen, sind: Allgemeinwissen, mindestens zwei Fremdsprachen, Geschichts- und Kulturkenntnisse über das Land, in das man Sie schickt. Nur ganz nebenbei
sollten Sie noch ein guter Psychologe, Computerfachmann und Jurist
sein, im Notfall Kindern auf die Welt helfen können, sich bei sämtlichen Krankheiten auskennen und Geduld wie ein Maulesel haben.
Reiseleiter sind Individualisten. Vielleicht kann man sie als die letzten
Romantiker bezeichnen – Romantiker in einer Welt, die trotz aller
Hetze noch ein wenig von dem enthält, das man sich in unserer Zeit
bewahren sollte: Liebe zum Beruf, die Bereitschaft, anderen Menschen
zu dienen – ihnen dabei zu helfen, die Welt kleiner werden zu lassen
und ihnen die Schönheiten unserer Welt zu zeigen.
Wortschatz
Reiseleiter, der, -s, - / Reiseleiterin, die, -, -en
Leiter/-in einer Gesellschaftsreise, der/die für die
Organisation (Fahrt, Unterkunft, Ausflüge, Führungen)
verantwortlich ist
Hetze, die, -, -n große Eile
bewahren schützen
auskennen, sich etwas gut kennen
Maulesel, der, -s, - aus Pferd und Esel gekreuztes Tier
verführen jemanden dazu bringen, etwas Unkluges,
Unerlaubtes gegen seine Absicht zu tun
annehmen meinen
Vorstellung, die, -, -en Bild, das sich jemand in seinen Gedanken von etwas macht
Bevölkerung, die, - alle Bewohner eines Gebiets
Mist, der, -(e)s als wertlos , unnütz angesehene
Gegenstände
2.1. Stellen Sie den Text graphisch dar.
Reiseleiter
Erwartungen
Kenntnisse
Tätigkeit
Vorurteile
Tatsachen
117
2.2. Was machen Reiseleiter/-innen? Ergänzen Sie den Text, indem Sie folgende Wörter sinngemäß einsetzen: besorgen, sorgen (2x), Beschwerden, Arbeitsplatz, sich kümmern um, Empfehlung, Qualitätsmängel, betreuen, Sehenswürdigkeiten, Vorbereitung, Reiseveranstalter (2x).
Reiseleiter/-innen ........................... Reisegruppen auf Erholungs-, Ferien- und Studienreisen.
Reiseleitung bedeutet häufig Organisation. Sie ........................... Flugtickets, reservieren
Plätze, beschaffen Transportmittel, helfen den Reisenden beim Ausfüllen von Formularen,
........................... für die Verladung und den Transport des Gepäcks und ...........................
die Zimmerverteilung im Hotel.
Ein weiterer wichtiger Teil der Arbeit ist die Information der Reisenden über kulturelle
und historische ........................... , die Geschichte, aber auch das heutige Leben im Gastland. Dazu kommen praktische Aufgaben, wie die ........................... eines Restaurants
oder Hilfestellung beim Handeln auf dem Basar. Bei Problemen oder ........................... der
Reisenden ........................... die Reiseleiter/-innen nach Möglichkeit für Abhilfe. Festgestellte
........................... , beispielsweise im Hotel, melden sie an den ........................... weiter.
Reiseleiter/-innen müssen mobil sein. Ihr ........................... ist praktisch überall – im Zug, im
Bus, im Hotel, in Ausgrabungsstätten, Palästen, Kirchen und Museen. Die ...........................
einer Reise hingegen findet in den Räumlichkeiten des ........................... statt. Die persönliche Vorbereitung des Reiseleiters/der Reiseleiterin, zum Beispiel durch Lektüre von Fachliteratur zum Reiseland, geschieht häufig in den eigenen vier Wänden.
3.
Lesen Sie den Text.
Reiseleiterin auf Mallorca – Traumjob
mit Dauer-Stress
Sonne, Strand, Meer und nebenbei ein bisschen arbeiten.
Ständig auf Achse sein und immer tolle Stimmung. Anna (32)
aus Leipzig gab vor Jahren ihren Job an der Supermarktkasse
auf, arbeitet seitdem als Reiseleiterin auf Mallorca. Wirklich ein
Traum-Job? Wir waren einen Tag dabei.
7.30 In Spanien gibt es kein großes Frühstück. Schnell einen
Kaffee mit Milch, eine süße „Magdana” (trockenes Gebäck) und los!
8.15 Am Hotel „Vista Park” in Can Picafort stehen sie mit traurigen Gesichtern: Für Siegrid Minschke (57) und Edith Ackermann (53) ist Abreisetag. Anna muss trösten: „Nächstes Jahr kommen
Sie ja wieder.” Busfahrer hupt ungeduldig. Sechs Hotels muss er noch anfahren, 58 NeckermannUrlauber warten auf ihre Fahrt zum Flughafen.
9.30 Alle im Bus? Kein Gast die Abfahrt verschlafen? Anna ist erleichtert: Auf der Transferliste sind
alle Häkchen gemacht, von älteren Touristen sogar ein Blümchen zum Abschied: „Dass wir so
schöne Tage noch einmal erleben durften... vielen Dank!” Das macht Gänsehaut!
118
11.30 Flughafen Palma de Mallorca. Totale Hektik: In der Hochsaison landet alle zwei Minuten ein
Flugzeug. Allein 13.000 Neckermann-Urlauber kommen an diesem heißen Juli-Tag an. „Geht nicht?
Gibt’s nicht!” heißt das Motto von Anna und ihren 165 Kollegen auf der Insel.
12.00 Familie Casar aus Dortmund hat den Weg vom Flugzeug durchs Durcheinander am Gepäckband bis zum Bus geschafft. „Willkommen auf Mallorca!” begrüßt Anna sie mit strahlendem
Lächeln. Freundlich sein und Ruhe bewahren, auch wenn die Gäste genervt sind – das Allerwichtigste für eine Reiseleiterin. 12 bis 16 Stunden am Tag arbeiten. „Dafür werde ich bezahlt.”
12.30 Schnell noch Zeit für einen Kaffee in der Bar. „Am Flughafen bekomme ich immer Fernweh
... Aber Mallorca ist jetzt meine Heimat. Hier bleib ich! Nur, manchmal vermisse ich Sauerbraten
mit Rotkohl und Klößen.”
13.45 In ihrem kleinen gelben Fiat mit Neckermann-Logo ist Anna zurück an die Nordküste nach
Alcudia gefahren. Ab ins Service-Center, Checklisten abliefern.
14.15 Endlich Pause. Zurücklehnen, die müden Beine strecken. Wie eine echte Spanierin die Siesta
genießen. „Wenn ich zu Weihnachten meine Familie in Leipzig besuche, bin ich hinterher froh,
wieder zurück nach Mallorca zu kommen. In Deutschland sind die Leute oft so unfreundlich. Keiner
nimmt sich Zeit für andere.
16.00 Begrüßungstreff am Pool vom Albufera Playa Hotel. Fünfmal in der Woche, manchmal
zweimal pro Tag, erklärt Anna immer dasselbe, empfiehlt den Bauernmarkt in Sineu, Tauchen mit
dem U-Boot in der Bucht von Magaluf, Ballermann-Tour und Shoppen in Palma. Und natürlich
„Son Amar – das Las Vegas auf Mallorca”! Bei diesem nächtlichen Ausflug ist Anna immer dabei:
„Mindestens 369 Mal hab ich die Bühnenshow schon gesehen.” Für solche Touren gibt’s aber wenigstens ein bisschen Extrageld. Wichtig, weil Reiseleiter nicht viel verdienen: 850 Euro netto am
Anfang, mit jeder Saison steigt der Verdienst langsam an.
17.00 Ausnahmsweise kommt Anna mal an den Strand. Katrin (8), Julia (9) und Jill (8) erkennen
sie und wollen wissen, wo sie das beste Eis bekommen.
„Ich nehme meine Arbeit ernst. Die fordert absolute Disziplin.”
18.00 Beratungsstunde an Annas kleinem Tisch in der Hotel-Lobby. Hier bucht sie Ausflüge, nimmt
Reklamationen entgegen, hilft bei Diebstahl oder Krankheit. Wieso funktioniert das Telefon nicht?
Welche ist die günstigste Verbindung fürs Handy? Was kostet ein Mietwagen? Wo ist das Zustellbett? Karin Niebuhr (43) will ihren Rückflug verlegen. Für einen Profi wie Anna kein Problem.
Immer freundlich, immer lächelnd.
23.00 Endlich zu Hause. In ihrer kleinen Wohnung außerhalb Can Picafort trinkt Anna ein Glas
Wein, legt die Beine hoch. „Jeden Abend Party? Kannste vergessen. Die Arbeit ist zu anstrengend!”
Nur am Saisonende, wenn sich die Reiseleiter trennen, wird gefeiert. „Da kullern auch Tränen!
Viele Reiseleiter gehen nach Deutschland zurück, weil sie was Festes brauchen.” Anna bleibt auf
Mallorca. Sie genießt die freien Wochen im Winter, kann endlich reiten, an den Strand, ausspannen. Anna: „Dann habe ich das Gefühl: Die liebste Ferieninsel der Deutschen gehört mir allein.”
3.1. Was bedeuten die fett gedruckten Wörter im Text? Kreuzen Sie die richtige Bedeutung
an.
Zustellbett, das, -(e)s, -en Hilfsbett, Extrabett kleines Bett
verlegen an einen anderen Ort legen auf einen anderen Zeitpunkt legen
wütend sehr ärgerlich sehr groß
anstrengend ermüdend langweilig
ausspannen sich erholen ausbreiten
119
auf Achse sein unterwegs, auf Reisen im Auto sein
aufgeben auf etwas verzichten jemandem etwas geben
anfahren losfahren fahrend näher kommen
verschlafen nicht pünktlich aufwachen träumen
Häkchen, das, -s ein Zeichen etwas Gehäkeltes
Gänsehaut, die die Haut einer Gans die Haut mit aufgerichteten Haaren
Hektik, die, - fieberhafte Eile Langeweile
landen auf die Erde niedergehen abfliegen
Durcheinander, das, -s Ruhe Situation, in der Menschen verwirrt durcheinender laufen
Fernweh, das, -s Sehnsucht nach fernen Ländern Leid nach fernen Ländern
Verdienst, der, -(e)s, -e durch Arbeit erworbenes Geld Tat, Leistung
Sauerbraten, der, -s gedünstetes Rindfleisch gebackenes Rindfleisch
3.2. Beschreiben Sie so kurz wie möglich Annas Arbeitstag.
3.3. Was erfahren wir aus dem Tagebuch über Anna? Arbeitet sie gern als Reiseleiterin?
3.4. Warum bleibt Anna am Saisonende in Mallorca?
4.
Wenn Sie etwas über Mallorca erfahren wollen, lesen Sie den Text.
Die Insel Mallorca, das Ferienparadies im Mittelmeer, reich an Stränden und verschwiegenen Buchten, Anziehungspunkt des Massentourismus und der Nautiker, doch findet der Individual-Urlauber
hier noch einen stillen Platz? Diese einmalige Insel hat bis zum heutigen Tage ihren typischen
Charakter und Reiz behalten. Die Insel bietet jedem etwas und das zu jeder Jahreszeit. Besonders
beliebt sind auf Mallorca Golf, Radfahren, Surfen, Tauchen, Tennis und Wandern. Die meisten Leute, welche nie hierherkommen wollten, sind von dieser Insel so begeistert, dass sie immer
wiederkommen oder – sogar für immer hier bleiben – denn Mallorca strahlt eine Faszination aus,
die jeden Menschen, der für solche Dinge offen ist, anspricht. Hier gibt es für jeden etwas keinem Menschen wird es hier langweilig.
Die wichtigsten Attraktionen auf Mallorca
Bei einem Besuch auf Mallorca sollte man sich unbedingt in der wunderschönen Altstadt von
Palma umschauen. Man erkundet die Altstadt mit ihren prächtigen Stadtvillen am besten zu Fuß.
Das markanteste Gebäude in Palma ist die Kathedrale La Seu, die hoch über der Stadt thront.
Gleich daneben findet man den Königspalast Almudaina, in dem der König wohnt, wenn er sich
auf Mallorca aufhält. Neben dem Königspalast steht ein ebenfalls sehenswertes Gebäude, die
Handelsbörse La Llotja. Etwas außerhalb (am südwestlichen Stadtrand) liegt dagegen das Castell
de Bellver, eine Festung aus dem 14. Jahrhundert, von der aus man einen wunderschönen Blick
auf Palma und die Bucht hat. Neben diesen Sehenswürdigkeiten bietet Palma seinen Nachtvögeln
natürlich vor allem ein aufregendes und abwechslungsreiches Nachtleben mit unzähligen Bars und
gigantischen Diskotheken.
Sehenswert sind zudem die Buchten und kleineren Orte im Hinterland von Mallorca. Von Palma
aus empfiehlt sich zum Beispiel ein Ausflug nach Sóller. Zwischen Palma und Sóller verkehrt eine
alte, nostalgische Eisenbahn. Aber auch andere Orte an der Westküste wie zum Beispiel Vallde-
120
mossa mit seinem durch Frédéric Chopin bekannt gewordenen Kloster oder die Wallfahrtsstätte
Lluc sind beliebte Ziele für einen Ausflug.
Wer die spektakuläre Aussicht über die zerklüftete Felslandschaft sehen möchte, der ist am Nordkap, dem Cap de Formentor genau richtig. Hier sieht man eine ganz andere Küstenlandschaft. Außerdem liegt im Norden ein Nationalpark. In diesem Sumpfgebiet kann man bei einer Wanderung
hunderte Vogelarten beobachten.
Die Ostküste lockt besonders mit ihren spektakulären Tropfsteinhöhlen. Vor allem ein Besuch der
Coves del Drac ist sehr zu empfehlen. Pflanzenliebhaber werden im Botanicactus voll auf ihre Kosten kommen. In diesem botanischen Garten werden Pflanzen aus allen Teilen der Erde gezeigt.
Mallorca ist aber auch durch seine wunderschönen Landschaften berühmt geworden. Dieses Naturerlebnis lockt vor allem außerhalb der Sommermonate Wanderfreunde oder Radfahrer an, die
ihrem Hobby inmitten von blühenden Obstbäumen nachgehen können.
4.1. Mallorca bezeichnet man als das siebzehnte deutsche Bundesland. Was meinen Sie, warum?
4.2. Was zieht die Deutschen auf Mallorca an? Nennen Sie mindestens fünf Gründe.
4.3. Finden Sie im Text folgende Verben und bilden Sie damit neue Sätze: erkunden, empfehlen,
sich aufhalten, verkehren, beobachten, zeigen, locken.
4.4. Im Text gibt es viele Adjektive. Auf welche Substantive beziehen sie sich?
beliebt ...................
begeistert ...................
wunderschön ...................
prächtig ...................
markant ...................
sehenswert ...................
aufregend ...................
abwechslungsreich ...................
spektakulär ...................
berühmt ...................
blühend ...................
zerklüftet ...................
unzählig ...................
nostalgisch ...................
121
4.5. Im Deutschen gibt es Adjektive, die immer mit einer bestimmten Präposition stehen.
Bilden Sie mit folgenden Adjektiven Sätze.
arm an + D
einverstanden mit + D
abhängig von + D
gewöhnt an + A
interessiert an + D
geeignet zu + D
überzeugt von + D
stolz auf + A
reich an + D
bereit zu + D
begeistert von + D
verliebt in + A
schuld an + D
Beispiel: Viele Ferienorte an der Adria sind arm an Trinkwasser.
5.
Sehenswürdigkeiten
Jedes Land hat bestimmte Sehenswürdigkeiten, wegen denen die Leute oft von weither anreisen,
um sie bewundern zu können. In welchem Land befinden sich die folgenden Sehenswürdigkeiten?
Wer das eine oder andere berühmte Bau- oder Kunstwerk schon mal besucht oder eine Abbildung
in einem Buch gesehen hat, kann den Mitreisenden beschreiben, wie es aussieht!
1.
3.
5.
7.
9.
11.
13.
15.
17.
19.
21.
122
Kreml (der)
Kolosseum (das)
Zuckerhut (der)
Prater (der)
Eiffelturm (der)
Golden-Gate-Bridge (die)
Vatikan (der)
Hagia Sophia (die)
Akropolis (die)
Kilimandscharo (der)
Pyramiden (Pl.)
2. Freiheitsstatue (die)
4. Tower Bridge (die)
6. Verbotene Stadt (die)
8. Mona Lisa (die)
10. Semper-Oper (die)
12. Yellowstone Nationalpark (der)
14. Felsendom (der)
16. Schiefer Turm (der)
18. Niagarafälle (die)
20. Tadsch Mahal (das)
22. Atomium (das)
Geschäftskommunikation im Tourismus (V)
– Zimmerliste
1.
z
z
z
z
z
z
z
2.
Hören Sie das Gespräch und lesen Sie es zu zweit vor.
Gruber Reisen, Braun am Apparat, guten Morgen.
Hotel Croatia, Verkaufsabteilung. Guten Morgen, Herr Braun. Am Samstag erwarten wir Ihre Gruppe,
haben aber die Zimmerliste noch nicht bekommen.
Entschuldigen Sie, bitte. Eine Familie hat vorgestern abgesagt und ein Kunde hat uns gebeten, noch
zwei Tage zu warten. Vielleicht meldet er sich noch heute an.
Warten Sie dann noch bis morgen. Dann schicken Sie uns dringend die Teilnehmerliste.
Ja, morgen bekommen Sie alles.
Danke und auf Wiederhören.
Auf Wiederhören.
Hören Sie sich das Gespräch an und beantworten Sie folgende Fragen.
1. Warum hat Herr Braun die Zimmerliste nicht gefaxt?
2. Gibt es noch Platz im Hotel Croatia?
3. Wo können die Gäste untergebracht werden?
3.
Herr Braun ruft die Kunden (eine Familie mit 2 Kindern und 2 Singles) an und fragt sie,
ob ihnen die angebotene Unterkunft in der benachbarten Dependance zusagt. Bilden Sie
Gruppen und simulieren Sie Telefongespräche.
4.
Lesen Sie das Fax und beantworten Sie es.
Telefax
Von: GRUBER REISEN
Ihr Gesprächspartner: T. Braun
Seitenzahl: 1
An: Hotel Croatia, Frau I. Tomas
Datum: 26. 04. 20..
Reisegruppe – 24 Personen 01. 07. bis 15. 07.
Sehr geehrte Frau Tomas,
hiermit übersenden wir Ihnen unsere endgültige Zimmerliste der Gruppe, die vom 01. 07.
bis 15. 07. in Ihr Hotel kommt.
Wir bitten Sie, uns die Rechnung zu senden, damit wir diese termingerecht begleichen und
Ihnen die Einzahlungsbestätigung faxen können.
In Erwartung Ihrer Rückantwort verbleiben wir
Gruber Reisen
T. Braun
123
ZIMMERLISTE
10 x Doppelzimmer
2 Personen Hammertinger
2 Personen Koberger
2 Personen Huber
2 Personen Bachleitner – Fellner
2 Personen Scherndl – Stockinger
2 Personen Purrer – Niedermayer
5.
2
2
2
2
Personen
Personen
Personen
Personen
Hangl
Kölblinger
Gruber
Neubacher
2 x Einzelzimmer
1 Person Strohmayer
1 Person Braun
Übersetzen Sie den Brief.
Poštovani,
u prilogu Vam šaljemo listu gostiju. Trebamo 10 dvokrevetnih soba, 2 jednokrevetne i jednu
trokrevetnu sobu. Naš dolazak planiramo 12. 6. oko 14 sati.
Srdačan pozdrav
6.
Übersetzen Sie die Sätze.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
124
Različitim aktivnostima brinemo za zabavu naših gostiju.
Ako imate volje, možete sudjelovati na tečaju ronjenja.
Predlažem Vam da razgledate samostan.
Obitelji s malom djecom traže često osobu za nadzor djece, kako bi se mogli odmoriti i navečer
izići.
Danas poslijepodne održava se teniski turnir. Želite li na njemu sudjelovati?
U prilogu Vam šaljemo konačnu rooming-listu.
Molimo Vas da nam pošaljete račun.
Jedna grupa je otkazala pa Vas molimo da stornirate 20 dvokrevetnih soba.
6
Einheit
UNSERE GÄSTE
1. Typologie der Gäste
1.
Erholungstypen
1.1. Sehen Sie sich die vier „Erholungstypen” an. Lesen Sie die Texte und ordnen Sie sie den
Bildern zu!
A
Ist süchtig nach Aktivität. Will immer besser sein als andere und setzt
sich auch in der Freizeit unter Druck. Kehrt damit die erholsame Wirkung
von sportlicher Aktivität ins Gegenteil. Quält seinen Körper, statt ihm die
notwendige Ruhe zu verschaffen und wird dadurch immer leistungsunfähiger.
B
Gönnt sich Abwechslung vom Alltag, macht kleine
Pausen. Erholt sich vom täglichen Stress durch Entspannung (gutes Essen, Musik hören, Fernsehen,
Sport). Bleibt gesund, weil er immer wieder zwischen
Aktion und Ruhe wechselt und damit für die
Belastungen vom Körper und Psyche Ausgleich schafft.
C
Schuftet elf Monate durch und will im
Jahresurlaub sein Erholungsdefizit aufholen. Wird
oft wegen des abrupten Wechsels in den Ferien
krank, weil er zu schnell umschaltet und seinen
Körper dadurch belastet. Ist zudem in Gefahr,
Herz, Kreislauf und Immunsystem zu schädigen.
D
Fühlt sich unersetzlich. Befürchtet immer, im Beruf etwas zu verpassen und hat
verlernt, sich mit sich selbst zu beschäftigen. Kann Urlaub nicht aushalten, weil
er Nichtstun als Belastung empfindet. Ignoriert Warnsignale des Körpers und ist
in Gefahr, chronisch krank zu werden.
Kennen Sie Leute, die zu diesen Typen gehören?
Was für ein Erholungstyp sind Sie?
125
1.2. Die Typologie der Gäste kann man erweitern. So könnte man z. B. eine Typologie nach
Reisemotiven (Tabelle unten) machen. Welche Aktivitäten würden diese Typen ausüben?
Vervollständigen Sie die Reihen. Folgende Verben und Ausdrücke können Ihnen dabei
helfen: Auto fahren, Skilanglauf, zelten, Leute beobachten, (wild) baden, Ski fahren, spazieren gehen, sonnen, fischen, sich bewegen, nach Kontakten suchen, spazieren, segeln, Natur
beobachten, Wintersport treiben, Früchte (Pflanzen) sammeln, faulenzen, Sport treiben, Wasserski fahren, besichtigen, sehen und gesehen werden, Veranstaltungen besuchen, rudern, lesen,
zuschauen, Aussicht genießen, reiten, (wild) lagern, picknicken, ausruhen, bergsteigen.
2.
Erholungstyp
Aktivitäten
Wasserratte
schwimmen,
Wandertyp
wandern,
Landschaftstyp
campen,
Rundfahrertyp
besichtigen,
Promeniertyp
promenieren,
Sporttyp
trainieren,
Bildungstyp
sich weiterbilden,
Auf den Fotos sind Ihre Gäste. Sie sind aggressiv, geizig, unentschlossen und empfindlich. Wählen Sie für jeden Gast je eine dieser Eigenschaften und begründen Sie Ihre
Wahl.
Der Gast Nummer 1 ist ........................... , weil...
Der Gast Nummer 4 ist ........................... , weil....
Merken Sie sich folgende Regel!
Man muss den Gast nehmen, wie er ist, denn er wird sich Ihnen zuliebe nicht ändern. Das Personal muss sich seinen Gästen anpassen und nicht umgekehrt!
126
3.
Wie würden Sie folgende Gästetypen behandeln? Verbinden Sie die Art der Behandlung
mit dem Gästetyp.
Der zurückhaltende Gast
Behinderte Gäste
Der Stammgast
Der aggressive Gast
a) Er ist der Grundstein jedes gastgewerblichen Betriebs. Wir haben viel getan, damit er unser
Gast wurde, wir müssen noch mehr tun, damit er unser Gast bleibt.
b) Dieser Gast erwartet einen unaufdringlichen Service. Seien Sie einem solchen Gast gegenüber
freundlich, aber nie vertraulich.
c) Diese Gäste darf man nich mitleidig anstarren oder mit allzu aufdringlicher Hilfsbereitschaft „belästigen”. Seien Sie ihnen gegenüber diskret behilflich!
d) Das ist der Gast, der zu Reklamationen neigt. Er muss sich austoben und schätzt es, wenn Sie
Ihre Ruhe behalten.
2. Reisestatistik
1.
Besprechen Sie die Graphik.
Die Struktur der ausländischen Touristen in Kroatien nach Herkunftsländern
Länder
Deutschland
12 580 697
Slowenien
6 470 125
Italien
4 953 250
Österreich
4 950 125
Tschechien
4 390 215
Holland
2 321 125
Ungarn
1 745 820
andere Länder
2.
Zahl der Übernachtungen 2011
29 250 750
Zu welchem Zweck reisen die Deutschen? Wie organisieren sie die Reise, welche
Verkehrsmittel benutzen sie und wo wohnen sie? Berichten Sie mit Hilfe der Graphik
darüber.
Die Deutschen auf Reisen
Angaben in Prozent
Statistische Angaben:
Statistisches Bundesamt
127
3. Typisch deutsch
1.
Was fällt Ihnen spontan ein, wenn Sie an die Deutschen denken? Sind Sie mit dem Bild
der Deutschen im Ausland einverstanden? Was finden Sie an den Deutschen:
a) komisch; b) positiv; c) negativ?
Das Bild der Deutschen im Ausland:
Pünktlich, fleißig und von sich überzeugt
2.
Die Deutschen über sich selbst
Ein Viertel der Deutschen antwortet auf die Frage: Was ist Ihrer Meinung nach typisch deutsch?
spontan mit einer negativen Aussage. Dies ergab eine repräsentative Umfrage des Markt- und Meinungsforschungsinstituts Gallup in Wiesbaden unter 1008 Erwachsenen mit Wohnsitz in Deutschland. Angeführt werden die Negativnennungen von den Attributen „Passivität”, „Umständlichkeit”
(je 6 % der Gesamtnennungen) und „Gefühlskälte” (3 %). „Passivität” und „keine eigene Meinung
haben” wurde überwiegend von Männern angegeben. Frauen halten, verglichen mit den männlichen Befragten, eher „Sturheit”, „Gefühlskälte” und „Ehrgeiz” für typisch deutsch. 16 Prozent der
Befragten wissen gar nicht, was typisch für ihr Volk sein könnte.
Dem größten Teil der Befragten (46 %) fallen bei drei Antwortmöglichkeiten jedoch überwiegend
positive Eigenschaften für „den Deutschen” ein. Besonders häufig wurden „Zuverlässigkeit”,
„Fleiß” und „Perfektion” genannt, gefolgt von „Ordnung” und „Pünktlichkeit”.
Vier Prozent nennen ein bestimmtes Nahrungsmittel als charakteristisch für Deutschland, wobei in
erster Linie Bier, Sauerkraut und Bratwurst angegeben wurden. Weitere neutrale Bezeichnungen
waren „Autos” bzw. einzelne Automarken und „Zurückhaltung” (je 1 %).
Wortschatz
Arbeitseifer, der, - s pretjerana revnost prema radu
Aussage, die, -, -n izjava
Befragte, der, -n, -n ispitanik
Bezeichnung, die, - oznaka
Ehrgeiz, der, -es ambicija
Eigenschaft, die, -, -en osobina
Fleiß, der, -es marljivost
Meinungsforschungsinstitut, das, -s, -e institut
128
za ispitivanje javnog mišljenja
Nahrungsmittel, das, -s, - živežna namirnica
Nennung, die, -, -en navod
Pünktlichkeit, die, - točnost
Sturheit, die, - krutost
Umfrage, die, -, -n anketa
Umständlichkeit, die, -, -en kompliciranost
Zurückhaltung, die, -suzdržanost
Zuverlässigkeit, die, - pouzdanost
2.1. Im Text kommen viele Substantive vor. Wie heißen die entsprechenden Adjektive?
Substantive
Adjektive
die Passivität
die Perfektion
der Fleiß
die Zuverlässigkeit
die Umständlichkeit
die Zurückhaltung
die Sturheit
die Ordnung
die Pünktlichkeit
der Ehrgeiz
2.2. Vergleichen Sie Ihre eigenen Gedanken und Ideen mit denen der befragten
Deutschen.
a) Welche Eigenschaften können eher negativ als positiv verstanden werden?
b) Welche Eigenschaften können sowohl negativ als auch positiv verstanden werden?
3.
Wie sind die Deutschen? Tragen Sie Stichwörter anhand des unten stehenden Textes in
die Tabelle ein.
Vorurteile
Tatsachen
Mehr als Bratwurst und Bier
Der Deutsche trinkt Bier auf dem Oktoberfest, natürlich in Lederhosen und mit Seppelhut. Deutschlands Ureinwohner sind blond, haben blaue Augen, sind kühl und abweisend. Sie essen am liebsten Würstchen mit Sauerkraut. Und die deutsche Musik besteht nur aus Beethoven und Bach.
Das sind aber nur Klischees und Vorurteile. Was kann typisch sein für ein Land, in dem mehr
als 80 Millionen Menschen leben? Vielleicht ist es ja typisch, dass es den Deutschen manchmal
schwer fällt, positiv über sich selbst zu reden? Ihnen fällt gerade auch nichts ein? Wie wär’s damit:
gastfreundlich, freigiebig und hilfsbereit. Gerne auch pünktlich, engagiert und arbeitsam. In jedem
Fall hat in den letzten Jahrzehnten – nicht zuletzt durch die vielen Migrantinnen und Migranten,
die hier leben – die deutsche Gesellschaft so viel Vielfalt und Toleranz gewonnen, dass manches
Klischee einfach nicht mehr gilt.
Wer heute mit offenen Augen nach Deutschland kommt, wird überrascht sein. Deutsche lachen
gern und genießen ihr Leben in einem gemütlichen Café. Das moderne Deutschland ist viel zu
abwechslungsreich und vielschichtig, um sich in wenige Worte fassen zu lassen. Hier gibt es jeden
Tag etwas Neues, „Typisches” zu entdecken. Und das ist nun wirklich „typisch deutsch”.
129
4. Nationale Tischgewohnheiten
In einem Tourismusland wie Kroatien treffen die unterschiedlichsten Menschen und Nationalitäten mit den unterschiedlichsten Wünschen und Bedürfnissen zusammen. Um sie ihren
Ess- und Trinkgewohnheiten gemäß zufrieden zu stellen, braucht man viel Erfahrung und
Fingerspitzengefühl.
1.
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z
z
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z
2.
Können Sie nach der Bestellung erraten, woher der Gast kommt?
Bitte sehr?
Spaghetti bolognese, Zahnbrasse vom Grill und Salat.
Und zum Trinken?
Ein Glas Rotwein, bitte.
Der Gast kommt aus ........................... .
Womit kann ich dienen?
Tee mit Milch, bitte.
Der Gast kommt aus ........................... .
Lesen Sie die Texte und vergleichen Sie die Tischgewohnheiten ausländischer Gäste.
Der Gast aus Deutschland
Das Frühstück umfasst meist Kaffee mit Sahne, Brot oder
Brötchen und Konfitüre (bzw. Marmelade) sowie Wurst,
Käse und evtl. ein weich gekochtes Ei.
Zum Mittagessen, der Hauptmahlzeit des Tages,
werden drei Gänge (Suppe, Fleisch oder Fisch, häufig
mit Kartoffeln, Gemüse oder Salat und Dessert)
eingenommen.
Am Nachmittag werden Kaffee und Kuchen bestellt.
Das Abendessen ist nicht so reichlich wie das
Mittagessen und besteht meist nur aus einem oder zwei
Gängen. Kalten Speisen, wie Wurst, Schinken und Käse
bzw. kalten Platten, wird gerne der Vorzug gegeben.
Bevorzugte Getränke
Die deutschen Gäste, vor allem die Nord- und Süddeutschen, trinken gerne Bier. Deutsche Gäste
aus den Weinbauregionen schätzen besonders milde, säurearme Weißweine. In den letzten Jahren
ist jedoch ein Trend zu trockenen Weinen zu verzeichnen.
130
Der Gast aus Italien
Das Frühstück des Italieners besteht in der Regel aus Kaffee mit
Milch und einer Brioche.
Das Mittagessen setzt sich meist aus mehreren Gängen (Pastagerichten, Fleisch oder Fisch, eventuell mit Weißbrot) zusammen. Das
Gemüse serviert man gesondert. Auch Salat wird gerne bestellt.
Zum Dessert essen die Italiener eine Süßspeise, Käse oder frisches
Obst.
Das Abendessen ist die Hauptmahlzeit und wird meist mit Vorspeisen begonnen. Anschließend werden Suppe oder Teigwaren (Pasta) bzw. Reisgerichte angeboten. Als Hauptgericht werden Fleisch,
Fisch, aber auch Krustentiere bestellt.
Der italienische Gast freut sich besonders über:
– genügend Weißbrot und Parmesan auf dem Tisch
– Wasser
– Essig und Olivenöl auf dem Tisch (der Italiener mariniert sich den Salat gerne selbst)
– Zitrone zu Fisch- und Fleischgerichten.
Als Aperitif trinken die Italiener gerne verschiedene Bitters (Fernet, Campari usw.) sowie Wermut.
Zum Essen wird Rotwein bevorzugt. Häufig wird auch Mineralwasser dazubestellt. Seit einigen
Jahren erfreut sich Bier immer größerer Beliebtheit. Kaffee wird der Tageszeit entsprechend bestellt.
Zum Kaffee werden gerne Grappas (Tresterbranntweine) und andere Weinbrände (z. B. Stock 84,
Etichetta nera) bzw. Liköre (z. B. Amaretto, Strega, Sambuca) bestellt.
Der Gast aus England
Das Frühstück ist neben dem Abendessen die wichtigste Mahlzeit. Das englische Frühstück ist
bekannt für die reichhaltige Auswahl. Eine typisch englische Gepflogenheit ist der „early tea”, der
vor dem Frühstück von den Gästen im Zimmer eingenommen wird.
Das Mittagessen spielt eher eine untergeordnete Rolle und wird häufig in Form von kleinen kalten
und warmen Gerichten eingenommen.
Der Nachmittagstee ist eine traditionelle englische Gepflogenheit.
Er wird meist zwischen 15.00 und 17.00 Uhr eingenommen. Das
Abendessen besteht aus mehreren Gängen (Vorspeise, evtl. Suppe, Fleisch- oder Fischgericht, Dessert und Käse).
Der englische Gast freut sich besonders über:
– ein reichhaltiges Frühstücksangebot;
– stark gebrühten Tee, mit kalter Milch serviert (den ganzen Tag
über);
– fertige Würzsaucen auf dem Tisch;
– eine große Auswahl an Sandwiches zu Mittag;
– eine gut sortierte Käseauswahl mit Crackers und „biscuits”;
– gekochtes Gemüse und Kartoffeln als Beilage.
131
Zu den Mahlzeiten trinkt der Engländer sehr gerne Bier. Die englischen Ale-, Stout- und PorterBiere sind allseits bekannt. Als Digestif ist vor allem der Whisky sehr beliebt. Durch die Kolonien
und den weltweiten Handel haben viele Getränke, wie z. B. Sherry, Portwein, aber auch Cognac
(Brandy) und Liköre seit vielen Jahrhunderten eine Sonderstellung. In guten Restaurants ist es für
den Engländer selbstverständlich, von einer gut sortierten Weinkarte auszuwählen. Gerne wird vor
allem das Abendessen mit einem „liqueur-coffee” (z. B. Irish coffee) abgeschlossen.
Gäste aus Deutschland
Frühstück
Gäste aus Italien
Kaffee mit Sahne, Brot
oder Brötchen und Konfitüre (bzw. Marmelade) sowie
Wurst, Käse und evtl. ein
weich gekochtes Ei
Mittagessen
mehrere Gänge (Pastagerichte, Fleisch oder Fisch,
Gemüse, Salat) Dessert
- Süßspeise, Käse, frisches
Obst
Abendessen
mehrere Gänge - Vorspeise,
evtl. Suppe, Fleisch- oder
Fischgericht, Dessert und
Käse
Beliebte
Getränke
3.
Aus welchem Land kommen die Gäste. Raten Sie.
Das Frühstück ist für ihn nicht so wichtig. Er bestellt nur Kaffee
mit Milch, Butterteigkipferln (croissants), Butter und Marmelade.
Das Mittagessen ist ebenso eine Hauptmahlzeit wie das Abendessen und wird häufig in Form eines Menüs konsumiert.
Das Abendessen unterscheidet sich vom Mittagessen durch
eine noch reichhaltigere Auswahl an Gerichten. Der Gast speist
abends in der Regel spät.
Er ist ein Aperitifliebhaber. Wein zum Essen ist in seinem Land
beinahe obligatorisch. Er schätzt es besonders, von einem Sommelier beraten zu werden. Zumeist bestellt er ein stilles Wasser
(„non gazeuse”) dazu. Cognac und Liköre bilden in Verbindung
mit Kaffee für ihn den Abschluss einer Mahlzeit.
Der Gast kommt aus
132
Gäste aus England
.
Das Frühstück ist in seinem Lande noch reichhaltiger als das englische Frühstück. Frisches Obst,
kombinierte Eiergerichte sowie kleine Fleischgerichte bilden den Schwerpunkt. Kaffee (in großen
Mengen) ist eine Selbstverständlichkeit.
Beim Mittagessen wird kleineren Gerichten (Sandwiches, Salat usw.), die vitaminreich und leicht
verdaulich sind, der Vorzug gegeben.
Das Abendessen ist die Hauptmahlzeit des Tages und besteht aus Vorspeise, Fleisch oder Meeresfrüchten und Dessert.
Er trinkt alle Arten von alkoholfreien und alkoholischen Getränken sowie warme Getränke und
kalte Milch zu den Mahlzeiten. Er freut sich besonders über eine große Auswahl an Cocktails und
anderen Bargetränken. Ein Krug mit Eiswasser darf bei keiner Mahlzeit auf dem Tisch fehlen. Neben
Eiswasser trinkt er auch gern Kaffee.
Der Gast kommt aus
.
Er liebt Fischgerichte und verwendet gerne getrocknete Seealgen. Als Beilage dürfen Reis und Sojasauce nie fehlen.
Zu den Speisen trinkt er warmen Reiswein, den „Sake” und auch Bier. Tee ist das beliebteste
Getränk und wird unter Beachtung streng vorgeschriebener Zeremonien zubereitet, serviert und
getrunken.
Der Gast kommt aus
.
5. Ein Interview
1.
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Hören und lesen Sie das Interview mit dem österreichischen Fußballtrainer Walter
Schachner.
Herr Schachner, wann war Ihr erster Urlaub?
Das war so mit 16. Ich bin von St. Michael mit dem Zug nach Italien und dann mit dem Bus nach
Lignano gefahren.
Was werden Sie nie vergessen?
Das kann ich nicht beantworten. Es waren alle Reisen und Aufenthalte irgendwie schön und brachten
neue Eindrücke.
Wohin werden Sie nie mehr fahren?
Ich fahre grundsätzlich überall gerne noch einmal hin.
Luxus oder Holzhütte – wo befindet sich das schönste Hotelzimmer der Welt?
Alles hat seinen Reiz. Die Hotels haben heute vielleicht mehr Sterne als früher, aber unseren Schiurlaub verbringen wir immer eher einfach. Rustikal auf einer Berghütte.
Wo entspannen Sie sich am besten in Österreich?
Überall. In Österreich verbringe ich meine Winterurlaube oder fahre an den Wörthersee.
Wann hatten Sie den letzten Sonnenbrand?
Vor Jahren. Habe jetzt einen hohen Sonnenschutzfaktor.
Ihr erster Flug war...?
... mit dem Jugendteam der Österreichischen Fußballmannschaft. Wir sind damals zu einem Turnier
nach Saudi-Arabien geflogen.
Welche Reise werden Sie sicher noch machen?
In die Karibik auf eine der Trauminseln. Diesen Urlaub wünscht sich auch meine Frau schon seit Jahren.
133
1.1. Was haben wir von Walter Schachner erfahren? Erzählen Sie weiter nach.
Seinen ersten Urlaub hat Walter Schachner in Italien verbracht. Er war 16 und...
2.
Hören Sie das Interview mit dem Schauspieler Wolfram Berger so oft bis Sie die Sätze
beenden können.
Sein erster Urlaub war ....................................................................................................................................
Nie vergessen wird er .....................................................................................................................................
Nie mehr fahren wird er ..................................................................................................................................
Der Luxus ist für ihn nicht so wichtig, sondern ..............................................................................................
In Österreich entspannt er sich am besten .....................................................................................................
Er hat keine Ahnung, wann .............................................................................................................................
Sein erster Flug war ........................................................................................................................................
Der Ort ist für ihn nicht so sehr entscheidend, sondern ................................................................................
3.
Was ist Frau Werner passiert? Beenden Sie die Geschichte.
Weißt du, was mir vorige Woche passiert ist. Am Wochenende wollte ich im Meer baden und bin deshalb
nach Istrien gefahren. Als ich kurz vor der Grenze war, habe ich bemerkt, dass...
4.
Schreiben Sie einen kurzen Text in der Vergangenheit anhand der gegebenen Wörter.
Urlaub – verbringen – Insel Rab – Zimmer reserviert – kein Zimmer frei – sich beschweren – Hotels voll
– der Rezeptionist – eine Ferienwohnung haben – gefallen
5.
Ist Ihnen etwas auf einer Reise passiert? Erzählen Sie.
6.
Was sagen diese Leute? Bilden Sie anhand der Beispiele Sätze in der indirekten Rede.
Herr Schachner: „In die Karibik möchte ich wieder nächstes Jahr fahren.”
Herr Schachner sagt, dass er nächstes Jahr wieder in die Karibik fahren möchte.
Frau Bohl: „Waren Sie auf der Insel Hvar, Herr Schmidt?”
Frau Bohl fragt Herrn Schmidt, ob er auf der Insel Hvar war.
Karin: „Wann fliegst du nach China, Thomas?”
Karin fragt Thomas, wann er nach China fliegt.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Herr Bernard: „Wo haben Sie Ihren ersten Urlaub verbracht, Frau Meier?”
Thomas: „Ich bin mit dem Bus nach Split gefahren.”
Frau Brahms: „Was werden Sie nie vergessen, Herr Bohl?”
Reiseberaterin: „Können Sie in der Vorsaison reisen, Herr Hein?”
Fritz: „Ich fahre grundsätzlich überall gerne noch einmal hin.”
Reiseberaterin: „Wo entspannen Sie sich am besten, Frau Bohl?”
Karin: „Diese Frage kann ich nicht beantworten.”
Rezeptionist: „Hat es Ihnen bei uns gefallen, Herr Neuner?”
In der indirekten Rede verwendet man oft den Konjunktiv. Die indirekte Rede mit
Konjunktiv wird in der Einheit 7 geübt.
134
7.
Hören und lesen Sie den Text und unterstreichen Sie alle Verben, die im Präteritum stehen.
Der Urlaubsflirt
Peter war auf dem Weg zum Strand. Es war
sein erster Urlaubstag auf Mallorca und er
fühlte sich ganz gut. Der Stress im Büro, die
Urlaubsvorbereitungen, der Streik der Angestellten am Düsseldorfer Flughafen und die
daraus resultierende Wartezeit von fünf Stunden, alles das spielte für ihn eigentlich keine
Rolle mehr. Mit seinem Hotelzimmer war er
nämlich sehr zufrieden und wichtiger noch: Die
Sonne schien! Hier konnte er schwimmen, faul
am Strand liegen oder den ganzen Tag an der
Hotelbar sitzen, also genau das tun, wozu er
gerade Lust hatte.
Außerdem hoffte er, neue Leute kennen zu
lernen, am liebsten natürlich gut aussehende,
junge Damen, schließlich war er immer noch
Junggeselle. So eine temperamentvolle Spanierin, na ja, aber sein Spanisch war miserabel.
Also doch eher eine Touristin, die Deutsch
sprechen konnte?
„Gehen Sie auch zum Strand?” unterbrach eine
weibliche Stimme Peters Gedanken.
„Wie bitte? Ach so, ja, ja,” antwortete Peter
mechanisch. „Haben Sie etwas dagegen, wenn
ich mitkomme?” fragte die junge Frau weiter.
„Nein, ganz im Gegenteil. Es ist mein erster
Urlaubstag und ich kenne hier niemanden. So
kann ich mich ein bisschen unterhalten.”
Die junge Frau gefiel Peter. Sie hieß Andrea,
war 25 Jahre alt, also ein Jahr jünger als er,
blond, sehr schlank und bestimmt interessierten sich viele Männer für sie. Am Strand
zeigte sich Andrea dann in einem modischen,
schwarz-weißen Bikini und ihre gebräunte Haut
ließ vermuten, dass sie schon mindestens eine
Woche hier war.
„Waren Sie schon einmal in Spanien?” fragte
sie.
„Nein, das ist das erste Mal.” Peter machte der
kleine Flirt Spaß. „Wissen Sie,” setzte sie fort,
Wortschatz
ausnutzen iskoristiti
Brieftasche, die, -, -n novčanik
enttäuschen razočarati
Enttäuschung, die, - razočarenje
erschrecken uplašiti (se)
Gedanke, der, -ns, -n misao
Gegenteil, das, -s, -e suprotnost
„ich war schon öfter hier. Das Land ist einfach
herrlich. Madrid, Barcelona, Sevilla, die schönen Strände, die Berge, einfach alles.”
„Ja, Spanien bietet wirklich viel,” bemerkte
Peter. „Was sind Sie eigentlich von Beruf?”
„Journalistin. Ich schreibe für eine große deutsche Tageszeitung. Und Sie?”
„Ich bin Angestellter bei einer deutschen Automobilfirma.” Die jungen Leute unterhielten
sich noch längere Zeit, doch auf einmal hatte
es die junge Frau sehr eilig und verabschiedete
sich. Nach der ersten Enttäuschung sagte sich
Peter, dass es sowieso nur ein Urlaubsflirt war.
Plötzlich aber erschrak er. Er stellte fest, dass
die Brieftasche fehlte: Reisepass, das Ticket
für den Rückflug, sein Geld – alles war weg.
Andrea war nichts anderes als eine raffinierte
Taschendiebin.
Traurig packte er seine Sachen zusammen und
machte sich auf den Rückweg.
Als er ins Hotel zurückkam, glaubte er seinen
Augen nicht: Da stand Andrea und wartete
schon auf ihn.
„Entschuldigung, aber ich glaube, dass ich Ihnen etwas erklären muss,” fing sie an. „.Alles,
was ich Ihnen über mich erzählt habe, stimmt.
Mein Name ist Andrea Schreiner und ich bin
wirklich Journalistin. Im Moment arbeite ich
an einer Studie über das Verhalten deutscher
Touristen. Es interessieren mich besonders zwei
Aspekte: Wie gerne flirtet der Deutsche im Urlaub und wie schwer ist es für einen Taschendieb, ihm Geld oder etwas Ähnliches zu stehlen? Ich darf Sie beruhigen, Sie sind in dieser
Woche schon der Vierzehnte, dem das passiert
ist. Hier haben Sie Ihre Brieftasche zurück und
seien Sie in Zukunft etwas vorsichtiger!”
In den folgenden dreizehn Tagen ging Peter
jedem Flirt aus dem Wege und den größten Teil
seines Geldes legte er in den Hotelsafe. Aus
Fehlern wird man klug!
stehlen, stahl, h. gestohlen krasti
Junggeselle, der, -n, -n neženja
Stimme, die, -, -n glas
Taschendiebin, die, -, -nen džeparka
unterbrechen prekinuti
Verhalten, das, -s ponašanje
vermuten slutiti, nagaati
weiblich ženski
135
7.1. Steht das im Text?
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Peter war verheiratet.
Er ist auf Mallorca gekommen, weil er sich erholen wollte.
Peter konnte gut Spanisch.
Andrea war sehr attraktiv.
Andrea war Taschendiebin.
Die Deutschen sind im Urlaub nicht vorsichtig.
Peter hat sein Geld in den Hotelsafe gelegt.
7.2. Andrea hat das Verhalten deutscher Touristen untersucht. Zu welchem Schluss ist sie
gekommen?
Geschäftskommunikation im Tourismus (VI)
– Abrechnung
1.
z
z
z
Hören und lesen Sie das Telefongespräch.
Hotel Croatia, Verkaufsabteilung. Guten Morgen.
Gruber Reisen, Braun am Apparat. Ich möchte Frau Tomas sprechen.
•••
z
z
z
z
z
z
2.
Guten Morgen, Herr Braun. Was kann ich für Sie tun?
Wir haben Ihre Rechnung noch nicht bekommen und am Samstag fährt die Gruppe ab.
Oh, ist das möglich? Ich prüfe gleich nach und faxe noch heute die Rechnung.
OK. Wir überweisen dann den Betrag auf Ihr Konto und faxen Ihnen die Zahlungsbestätigung.
Danke und auf Wiederhören.
Auf Wiederhören.
Lesen Sie den Brief.
Sehr geehrter Herr Braun,
wir haben Ihre endgültige Zimmerliste erhalten und bitten Sie, den Gesamtbetrag auf unser Konto zu
überweisen. Darüber hinaus bitten wir Sie, uns die Zahlungsbestätigung sofort per Fax zu senden.
3.
136
Schreiben Sie einen kurzen Brief, in dem Sie Frau Tomas mitteilen, dass Sie in der Anlage
die Zahlungsbestätigung senden.
4.
Schreiben Sie den Brief neu, indem Sie die fett gedruckten Verben ins Passiv setzen.
Sehr geehrter Herr Stern!
Mit Bezug auf Ihr Schreiben vom 13. 09. teilen wir Ihnen mit, dass wir Ihre Rechnung Nr. 564 vom
10. 08. heute beglichen haben.
Die Zahlung haben wir durch unsere Bank auf Ihr Konto vorgenommen.
Wie wir Ihnen schon mitgeteilt haben, haben wir die o. g. Rechnung um 135,00 Euro gekürzt,
da Sie uns 2 Mittagessen zuviel berechnet haben.
Wir wären Ihnen sehr dankbar, wenn Sie uns die Gutschrift des Betrags bestätigen könnten.
5.
Übersetzen Sie den Brief.
Poštovani gospodine Braun,
pozivamo se na boravak Vaše grupe u hotelu Croatia od 01. 07. do 15. 07. ove godine i nadamo se da su se svi gosti ugodno osjećali. U prilogu Vam šaljemo račun i molimo da gore
navedeni iznos doznačite na naš račun (konto).
Unaprijed zahvaljujemo
6.
Übersetzen Sie die Sätze.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Većina Nijemaca ove godine odmor će provesti u domaćim turističkim mjestima.
To što mnogi misle o Nijemcima nisu činjenice, već predrasude.
Hrvatsku posjećuju uglavnom gosti iz zemalja njemačkog govornog područja.
Jedna anketa je pokazala da Nijemci o svom narodu imaju pretežno negativno mišljenje.
Recepcioner je pitao gosta da li mu se hotel svidio.
Nismo dobili račun, a grupa polazi u subotu.
Molimo Vas da ovaj iznos doznačite na naš račun (konto).
Molimo faksirajte nam potvrdu uplate.
137
7
Einheit
REKLAMATIONEN
1. Gästereklamationen
1.
Was empfindet der Gast als Qualität im Tourismus? Und was als Gegenteil?
Tragen Sie ein.
ruhiges Zimmer
Zimmer zu laut
...........................
...........................
...........................
...........................
...........................
...........................
Schlechtes Essen, stundenlanges Warten auf Transferbusse, zwei Kilometer Fußweg vom Hotel
zum Strand, das Zimmer zu laut... Über 400 000 deutsche Pauschalurlauber – etwa ein Prozent
aller Pauschaltouristen – fordern nach dem Ende der „schönsten Wochen des Jahres” von ihren
Reiseveranstaltern Geld zurück. Sie beschweren sich, weil das Angebot den Ankündigungen in den
bunten Prospekten der Urlaubsmacher nicht entspricht.
2.
Wann beschweren sich die Gäste? Beenden Sie die Sätze.
Die Gäste beschweren sich, wenn die Unterkunft .............................................................................. .
die Preise ..................................................................................... .
das Essen ..................................................................................... .
das Personal ................................................................................ .
3.
Hören und lesen Sie zu zweit vor.
Mensch, ärgere dich nicht!
Im Hotelzimmer
Herr Bach:
Frau Bach:
Herr Bach:
Frau Bach:
Herr Bach:
138
Das darf doch alles nicht wahr sein! Da freut man sich monatelang auf den Urlaub, und
dann so etwas!
Warum beklagst du dich eigentlich immer nur bei mir und nicht bei unserer Reiseleiterin?
Ich kann doch genauso wenig dafür wie du.
Du hast recht. Ich werde sofort zu dieser Frau..., Strau..., äh..., wie hieß sie eigentlich noch?
Stracke!
Richtig. Ich werde sofort zu dieser Frau Stracke gehen und ihr die Meinung sagen! Schließlich bin ich ein Mann!
Im Büro der Reiseleiterin
Zehn Minuten später sitzt Herr Bach im Büro von Frau Stracke, die schon fast sieben Jahre als Reiseleiterin bei der Firma „Mensch – ärgere – dich – nicht – Reisen” arbeitet und seit Anfang dieses Jahres
deutsche Touristen in Griechenland betreut.
Frau Stracke: Kann ich Ihnen helfen?
Herr Bach:
Vielleicht. Jedenfalls möchte ich mich bei Ihnen darüber beschweren, dass das Hotel ganz
anders aussieht, als man uns, das heißt meiner Frau und mir, versprochen hat.
Frau Stracke: Nun einmal ganz langsam! Was hat man Ihnen genau versprochen?
Herr Bach:
Zuerst einmal das Hotelzimmer: Es sollte laut Katalog Balkon oder Terrasse haben. Wenn
ich aber die Hintertür öffne und hinausgehe, stehe ich direkt im Sand. Kein Balkon, keine
Terrasse!
Frau Stracke: Aber seien Sie doch froh! Wer hat schon einen Strand neben seinem Haus und dazu noch
einen so schönen?
Herr Bach:
Trotzdem, Frau... Frau...
Frau Stracke: Stracke.
Herr Bach:
Richtig. Durch den Wind kommt immer Sand in unser Schlafzimmer und putzen möchte
meine Frau im Urlaub eigentlich nicht.
Frau Stracke: Das braucht sie auch nicht, weil jeden Morgen die Putzfrau kommt.
Herr Bach:
Aber doch nicht unbedingt um halb acht morgens, wenn wir beide noch schlafen!
Frau Stracke: Sehen Sie es positiv! Wir arbeiten für Sie eben schon am frühen Morgen.
Herr Bach:
Na gut, doch hören Sie mir weiter zu: Gestern habe ich in unserem Hotelzimmer fünf Ameisen und zwei Kakerlaken töten müssen. Das ist unglaublich!
Frau Stracke: Stimmt. Ein Tierfreund sind Sie bestimmt nicht. Wissen Sie, ich mag alle Tiere, auch Ameisen und Kakerlaken. Dass Sie nur so etwas tun konnten...
Herr Bach:
Entschuldigung, so habe ich das nie gesehen. Trotzdem ist das noch lange nicht alles: Im
Bad läuft nämlich kein warmes Wasser und die Nachttischlampe funktioniert nicht.
Frau Stracke: Die Urlauber in unserem Hotel mögen in dieser Hitze lieber kaltes Wasser und was die
Nachttischlampe betrifft, einer unserer Elektriker wird das sofort in Ordnung bringen. Wir
wollen doch, dass unsere Gäste zufrieden sind!
Herr Bach:
Vielen Dank, Sie sind sehr freundlich. Aber wissen Sie, das Hotelzimmer ist eigentlich gar
nicht unser größtes Problem...
Frau Stracke: Jetzt machen Sie mich aber neugierig!
Herr Bach:
Nun, am meisten ärgert uns hier das Frühstück. Wir haben schon ein bisschen mehr erwartet als jeden Morgen Cornflakes mit Milch.
Frau Stracke: Aber unser Frühstücksbuffet umfasst doch viel mehr: Müsli, Joghurt, dazu verschiedene
Säfte wie z. B. Tomatensaft oder Grapefruitsaft...
Herr Bach:
Na schön, aber wo sind Kaffee, Brötchen, Marmelade, Wurst, Eier...?
Frau Stracke: Sie machen mir vielleicht Spaß. Wir geben Ihnen die Gelegenheit, endlich einmal gesund
zu leben und Sie ärgern sich noch darüber.
Herr Bach:
Sie haben schon Recht: Es ist immer gut, etwas für die Gesundheit zu tun. Aber warum
bieten Sie uns dann nicht auch ein besseres Sportprogramm, Frau..., ...
Frau Stracke: Stracke, wenn ich bitten darf.
Herr Bach:
Gut, Frau Stracke. Im Katalog stand etwas von Tennis oder sogar Golf. Ich kann hier aber
weit und breit keine Tennis- oder Golfplätze sehen.
Frau Stracke: Im Katalog steht wörtlich, dass wir unseren Hotelgästen die Möglichkeit geben, im kleinen
Rahmen Tennis oder Golf zu spielen. Im kleinen Rahmen heißt für uns Tischtennis bzw.
Minigolf und für beide Sportarten gibt es entsprechende Plätze.
Herr Bach:
Hm, das habe ich nicht gewusst. Ach so, noch eine letzte Sache: Wir können nachts kaum
einschlafen, weil die Musik in der Hoteldisko einfach zu laut ist. Können Sie dagegen vielleicht...?
139
Frau Stracke: Selbstverständlich. „Mensch – ärgere – dich – nicht – Reisen” ist großzügig und schenkt
Ihnen und Ihrer Frau Watte für die Ohren und ein paar Schlaftabletten.
Herr Bach:
Danke, Sie sind sehr aufmerksam. Auf Wiedersehen Frau..., Frau... äh... Wie war noch
gleich Ihr Name?
Frau Stracke: Stracke!
Herr Bach:
Richtig. Auf Wiedersehen Frau Stracke.
Frau Stracke: Auf Wiedersehen und noch einen schönen Urlaub.
Herr Bach:
Danke schön.
3.1. Nach dem Gespräch mit der Reiseleiterin kommt Herr Bach zu seiner Frau ins Hotelzimmer zurück. Was hat er ihr gesagt? Erstellen Sie einen Dialog.
3.2. Worüber beschwert sich Herr Bach bei der Reiseleiterin? Beenden Sie die Sätze.
Herr Bach beschwert sich über
– das Zimmer, das keinen Balkon und keine Terrasse hat.
– Ameisen und Kakerlaken, die ...........................
– das Bad, in dem ...........................
– die Tischlampe, die ...........................
– das Frühstück, das ...........................
– die Musik, die ...........................
3.3. Was halten Sie von der Reiseleiterin? Nimmt sie die Reklamationen ernst?
4.
Der Code der Kataloge
Wenn man die Angebote in den Reisekatalogen liest, scheint alles wunderschön zu sein. Dann
kommt man in einen Ferienort und stellt enttäuscht fest, dass es kein Ferienparadies ist. Wer
keine Enttäuschung erleben will, muss zwischen den Zeilen lesen können.
Können Sie zwischen den Zeilen lesen? Das werden Sie erfahren, nachdem Sie den Begriff auf der
linken Seite mit der richtigen Erklärung auf der rechten Seite verbinden.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
140
Direktflug
direkt am Meer
Meerseite
an der Strandpromenade
beheizbarer Pool
wöchentliche Folkloreabende
Personal bemüht
für Junggesellen geeignet
Mietwagen empfehlenswert
kontinentales Frühstück
verstärktes Frühstück
Badeschuhe nicht vergessen
a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
h)
i)
j)
k)
l)
sagt nicht, dass er geheizt wird
kein Blick aufs Meer
Touristen-Rummel, Lärm
kann Steilküste, Hafen sein
sonst ist absolut nichts los
schlecht ausgebildet und wenig effizient
Prostitution auf allen Fluren
ganz weit und es fährt nicht einmal ein Bus
kein Nonstop-Flug, mit Zwischenlandungen
steiniger Strand, Seeigel
Minimalversion
zusätzlich ein hartgekochtes Ei
2. Behandlung von Reklamationen
1.
Lesen Sie den Text.
Eine Gästereklamation kann unangenehme Folgen haben, wenn sie nicht zur Zufriedenheit des
Gastes erledigt wird. Nach einer Untersuchung erfahren elf Personen davon, wenn ein reklamierender Gast von der Abwicklung seiner Reklamation enttäuscht war.
Bei der Bearbeitung der Gästereklamationen sollte man folgende zehn Punkte beachten:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Reklamationen ernst nehmen!
Für jede Reklamation genügend Zeit nehmen!
Den Gast ausreden lassen, nicht unterbrechen, geduldig zuhören!
Eigene Schuld nicht im Voraus abstreiten, auch wenn das möglich wäre!
Nicht beleidigt oder wütend auf die Beschwerde des Gastes reagieren!
Bemüht sein, sich in die Situation des Gastes zu versetzen und die Reklamation aus seiner Sicht
zu betrachten!
Nicht schulmeisterlich-belehrend und zu dominant auf den Gast einwirken!
Die Reklamation des Gastes sorgfältig überprüfen. Bei der Erledigung von Kleinigkeiten großzügig
sein!
Berechtigte Reklamationen möglichst sofort und korrekt erledigen!
Möglichst realistische Termine der Reklamationserledigung fixieren, jedoch keine Versprechungen
abgeben, die nicht eingehalten werden können.
1.1. Was bedeuten die unten stehenden Wörter im Text? Tragen Sie ein.
abstreiten ...........................
Folge, die, -, -n ...........................
ausreden ...........................
Reklamationserledigung, die, - ......................
beachten ...........................
Sicht, die, - ...........................
beleidigt ...........................
unterbrechen ...........................
betrachten ...........................
Untersuchung, die, -, -en ...........................
einwirken ...........................
versetzen ...........................
enttäuscht ...........................
Versprechungen abgeben ...........................
erledigen ...........................
Versprechungen einhalten ...........................
ernst nehmen ...........................
wütend ...........................
1. Wann kann eine Gästereklamation unangenehme Folgen haben?
2. Was hat eine Repräsentativuntersuchung gezeigt?
3. Welche der zehn Punkte finden Sie besonders wichtig? Begründen Sie Ihre Meinung.
141
1.3. Was passt zusammen? Verbinden Sie anhand des Textes.
Punkte
eigene Schuld
Versprechungen
Termine
eine Reklamation
Folgen
2.
behandeln
bearbeiten
beachten
haben
erledigen
abstreiten
fixieren
abgeben
ernst nehmen
überprüfen
einhalten
Die Bearbeitung der Reklamationen wird in der Regel in vier Phasen durchgeführt. Ordnen Sie die Phasen richtig ein.
Phase
Dem Gast gegenüber das Bedauern und Mitgefühl darüber ausdrücken, dass er zum
Beispiel mit dem Hotelzimmer nicht voll zufrieden ist.
Phase
Dem Gast dafür danken, dass er die Reklamation geäußert und damit
auf mögliche Schwachstellen hingewiesen hat.
Phase
Das Problem des Gastes notieren und eine schnelle Abhilfe zusichern.
Phase
Den Gast ausreden lassen, auch dann, wenn er mehrmals das Gleiche wiederholt! Dabei nicht unterbrechen, nicht durch Kopfschütteln oder Handbewegungen dem Gast nonverbal signalisieren,
dass man nicht zustimmt.
3.
Das Personal sollte sogenannte „Killerphrasen” und Negativworte vermeiden. Sie zerstören die Gesprächsatmosphäre und können das Reklamationsgespräch schnell in ein
Konfliktgespräch umwandeln. Im Kasten finden Sie einige Beispiele für positiv wirkende
„Verständnisformeln” und einige Beispiele für „Gesprächskiller”.
Führen Sie anhand dieser Beispiele Reklamationsgespräche.
• Wir werden gleich versuchen
die Heizung zu reparieren.
• Entschuldigen Sie bitte, wir werden unser Möglichstes tun.
• Da täuschen Sie sich aber!
• Wir versprechen Ihnen, den Mangel möglichst schnell zu beseitigen.
• Das stimmt nicht, Herr x!
• Möchten Sie sehen, wie die Klimaanlage zu bedienen ist?
• Ich kann mich durchaus in
Ihre Lage versetzen.
• Ist das jetzt klar?
• Da haben Sie mich aber völlig falsch verstanden
• Das kann nicht sein!
• Es ist mir verständlich, dass Sie unter dem Straßenlärm
in Ihrem Zimmer leiden. Leider sind alle Zimmer zur Meerseite belegt.
• Unmöglich, das geht nicht!
142
4.
Worüber beschwert sich der Gast? Hören und ergänzen Sie die Gespräche im Hotel.
G: ...........................
R: Wir versprechen Ihnen, den Mangel gleich zu beseitigen.
G: ...........................
R: Die Lösung Ihres Problems wird schwierig sein, doch wir werden uns alle erforderliche Mühe
geben.
G: ...........................
R: Vielleicht haben wir uns bei der Beschreibung unseres Angebots nicht klar genug ausgedrückt.
5.
Führen Sie Gespräche anhand des folgenden Textes.
Ein Gast hat telefonisch ein sehr ruhig gelegenes Hotelzimmer mit dem Argument bestellt, dass er
am nächsten Tag als Seminarteilnehmer einen anstrengenden Tag hat. Die Rezeptionistin hat ihm
ein sehr ruhig gelegenes Zimmer versprochen.
Beim Betreten des Zimmers muss der Gast jedoch zu seiner Verwunderung feststellen, dass das
Zimmer zu einer belebten Straße gelegen und sehr laut ist. Die Rezeptionistin, die dem Gast
dieses Zimmer zugeteilt hatte, versucht sich mit der Bemerkung herauszureden, bisher habe sich
noch kein Gast über den Lärm in diesem Zimmer beschwert.
Telefongespräch
Gespräch an der Rezeption
Gast:
Gast:
.............................................. .
.............................................. .
Rezeptionistin: .............................................. .
Rezeptionistin: .............................................. .
Gast:
Gast:
.............................................. .
.............................................. .
Rezeptionistin: .............................................. .
Rezeptionistin: .............................................. .
Gast:
Gast:
6.
.............................................. .
.............................................. .
Lesen Sie den Text.
Wie die Veranstalter aus unzufriedenen Kunden loyale Stammkunden machen
„Modernes Beschwerdemanagement ist die
erste Stufe zur Kundenbindung”, sagt Colette
Hennen, die Leiterin der Beschwerde-Abteilung
des großen Reiseveranstalters Thomas Cook.
Ein Kunde sei besonders loyal, wenn er sich
beschwert habe und danach mit der Behandlung der Reklamation zufrieden sei.
„Der Kunde will vor allem ernst genommen
werden”, sagt Birgit Wiedau, Leiterin der Abteilung für Qualitätsmanagement bei Dertour.
Sie hat daher jemanden eingestellt, der nur
Briefe unzufriedener Kunden beantwortet – und
zwar umgehend. Denn nichts sei schlimmer, als
wenn ein Kunde wochenlang auf eine Reaktion
des Reiseveranstalters warten müsse. Innerhalb
von zwei Tagen erhält daher jeder Kunde, der
sich bei Dertour beschwert, einen Eingangsbescheid.
Die Mehrzahl der Veranstalter betrachtet unzufriedene Urlauber also nicht mehr als notwendiges Übel. Sie bemühen sich aktiv darum,
Informationen über eventuelle Qualitätsmängel
zu bekommen.
„Das Wertvollste, das wir haben, ist die Meinung des Kunden”, erklärt Hennen. Der klassische Weg ist noch immer der Fragebogen.
Thomas Cook ermuntert die Kunden auf seiner
Webseite, ihr Feedback zu ihrem Urlaub per
E-Mail abzugeben. Auch die TUI wolle das Internet als „zusätzliche Beschwerdestimulierung”
nutzen. Eine eigene BeschwerdemanagementSoftware archiviert dann den Vorgang. Colette
143
Hennen und ihre Abteilung können so zum
Beispiel auf einen Blick sehen, wie oft ein verärgerter Kunde schon bei Cook-Veranstaltern
gebucht und sich beschwert hat.
Für die Anregungen der Kunden sind die Veranstalter sehr dankbar. So nahm Neckermann
Halbtagesausflüge für Kinder von 8 bis 14 Jahre
ins Programm, nachdem Eltern dieses Angebot
in den Clubs des Veranstalters vermisst hatten.
Gibt es Reklamationen am Urlaubsort – etwa
zum Service oder Essen im Hotel -, ist die
oberste Devise: umgehende Abhilfe. Die Urlauber sollen nicht frustriert aus den Ferien nach
Hause kommen.
Hauptrolle bei der schnellen Problemlösung
spielen die Reiseleiter. „Diese haben den
engsten Kontakt zu unseren Gästen und
können auch vor Ort Einfluss auf die Hoteliers
nehmen,” sagt TUI-Manager Vries. Wichtig sei
eine individuelle Problemlösung. Nur wenn gar
nichts mehr gehe, werde das Geld zurückgegeben. So bemüht sich Hennen, einem verärgerten Urlauber immer erst Alternativen zu bieten
– etwa durch die Benutzung des Hallenbads im
schickeren Nachbarhotel oder einer Gratisnutzung der Sonnenliegen am Strand.
6.1. Hier finden Sie zehn Aussagen zum Text. Vier davon sind falsch. Welche?
1. Das Internet hat mit Reklamationen nichts zu tun.
2. Innerhalb von zwei Tagen erfährt jeder Kunde, der sich bei Dertour beschwert, ob seine Reklamation eingegangen ist.
3. Anregungen der Kunden sind für die Veranstalter nicht so wichtig.
4. Beschwerdemanagement spielt im Tourismus keine Rolle.
5. Die Mehrzahl der Veranstalter betrachtete früher unzufriedene Urlauber als notwendiges Übel.
6. Die Reiseleiter spielen eine entscheidende Rolle bei der Problemlösung.
7. Die Veranstalter schätzen die Vorschläge der Kunden.
8. Die Kunden, die sich beschweren, dürften nicht lange auf eine Reaktion des Reiseveranstalters
warten.
9. Jedes Problem muss man individuell lösen. Wenn das nicht möglich ist, bekommt der Gast sein
Geld zurück.
10. Wenn ein Gast nicht zufrieden ist, verlässt er einfach das Hotel.
6.2. Erklären Sie die Bedeutung der fett gedruckten Wörter aus dem Zusammenhang des
Textes und übersetzen Sie diese Wörter ins Kroatische. Wählen Sie fünf Wörter davon aus
und bilden Sie damit Sätze.
Anregungen (Pl.) ...........................
Einfluss nehmen auf etwas ...........................
Eingangsbescheid, der, -s ...........................
einstellen ...........................
ermuntern ...........................
Fragebogen, der, -s, -bögen ...........................
Kundenbindung, die, - ...........................
notwendiges Übel ...........................
Qualitätsmangel, der, -s, -mängel .....................
umgehend ...........................
und zwar ...........................
verärgert ...........................
vermissen ...........................
wertvoll ...........................
6.3. Finden Sie im Text Gegensätze zu folgenden Wörtern:
entmutigen ........................... Lob ........................... wertlos ........................... entlassen ...........................
zufrieden ........................... witzig ........................... verlieren ...........................
144
6.4. Finden Sie im Text die passenden Wörter.
........................... Klage, mit der man sich über jemanden oder etwas beschwert
........................... der Ort, in dem man einen Urlaub verbringt
........................... Abteilung, in der man Reklamationen behandelt
........................... Vordruck, der eine Reihe von Fragen enthält
........................... so schnell wie möglich
........................... etwas bekommen
6.5. Lesen Sie den Text noch einmal und notieren Sie Stichwörter zu folgenden Punkten.
Beschwerdemanagement im Tourismus: ...........................
Meinung der Kunden: ...........................
Internet als Beschwerdestimulierung: ...........................
6.6. Der Text „Wie die Veranstalter aus unzufriedenen Kunden loyale Stammkunden machen”
ist einer Zeitschrift entnommen. Sie haben bemerkt, dass einige Sätze im Text kursiv
gedruckt sind. Was meinen Sie, warum? Was wurde dadurch betont?
7.
Indirekte Rede mit Konjunktiv
(1) Rudi trifft Heike und erzählt ihr: „Denk dir, ich habe in der Lotterie gewonnen und bin jetzt Millionär.”
(2) Heike kommt nach Hause und sagt ihrem Bruder:
„Ich habe eben Rudi getroffen, er hat mir erzählt, er habe in der Lotterie gewonnen und sei jetzt Millionär.”
Im ersten Satz werden Rudis Worte direkt wiedergegeben; es handelt sich also um eine direkte Rede.
Im zweiten Satz spricht Rudi nicht selbst. Seine Worte werden indirekt, nämlich durch Heike weitererzählt; hier liegt die indirekte Rede vor.
Um sprachlich zu verdeutlichen, dass man die Worte eines anderen weitergibt,
benutzt man bei der indirekten Rede die Formen des Konjunktivs.
Beim Konjunktiv unterscheidet man zwei Formen:
den Konjunktiv I und den Konjunktiv II.
INDIKATIV
KONJUNKTIV I
KONJUNKTIV II
ich
bin
habe
werde
komme
sei
habe
werde
komme
wäre
hätte
würde
käme
du
bist
hast
wirst
kommst
seiest
habest
werdest
kommest wärest
hättest
würdest
kämest
er/sie/es
ist
hat
wird
kommt
sei
habe
werde
komme
hätte
würde
käme
wir
sind
haben
werden
kommen seien
haben
werden
kommen wären
hätten
würden
kämen
ihr
seid
habt
werdet
kommt
seiet
habet
werdet
kommet
wäret
hättet
würdet
kämet
sie
sind
haben
werden
kommen seien
haben
werden
kommen wären
hätten
würden
kämen
wäre
Der Konjunktiv II ist eine veraltete Form und ist nur bei Hilfs- und Modalverben üblich. Bei anderen
Verben verwendet man statt des Konjunktivs II die Form würde + Infinitiv (er würde kommen).
145
7.1. Setzen Sie den Text in die direkte Rede.
Colette Hennen, die Leiterin der Beschwerde-Abteilung sagt, ein Kunde sei besonders loyal, wenn er sich
beschwert habe und danach mit der Behandlung der Reklamation zufrieden sei.
Es sei nichts schlimmer, als wenn ein Kunde wochenlang auf eine Reaktion des Reiseveranstalters warten
müsse. Auch die TUI wolle das Internet als „zusätzliche Beschwerdestimulierung” nutzen. Wichtig sei
eine individuelle Problemlösung. Nur wenn gar nichts mehr gehe, werde das Geld zurückgegeben.
7.2. Geben Sie die Informationen, die Sie von anderen gehört haben, weiter. Beachten Sie
dabei folgende Regeln:
a) Für die Gegenwart verwendet man Konjunktiv I.
b) Für die Vergangenheit verwendet man Konjunktiv I von haben und sein + Partizip Perfekt.
Wenn die Formen des Indikativs und des Konjunktivs I gleich sind, verwendet man in der
indirekten Rede die entsprechende Form des Konjunktivs II oder würde + Infinitiv:
Die Studenten sagen oft: „Wir haben alles gelernt. Trotzdem haben wir die Prüfung nicht bestanden.”
Die Studenten sagen oft, dass sie alles gelernt hätten. Trotzdem hätten sie die Prüfung nicht bestanden.
Beispiele:
1.
2.
Er ist bekannt.
 Ich habe gehört, dass er bekannt sei.
 Ich habe gehört, er sei bekannt.
Er war vor 10 Jahren sehr bekannt.
 Ich habe gehört, dass er vor 10 Jahren sehr bekannt gewesen sei.
 Ich habe gehört, er sei vor 10 Jahren sehr bekannt gewesen.
1. Die Gäste sind mit ihren Zimmern nicht zufrieden.
2. Frau Wolf war unser Stammgast.
3. Sie hat jetzt ein neues Haus.
4. Opatija hat einen schönen Badestrand bekommen.
5. Kroatien hat ein neues Klassifizierungssystem.
6. Hier beginnt der Bau eines neuen Hotels.
7. Die Autos dürfen hier nicht parken.
8. Die meisten Deutschen haben ihren Urlaub am Meer verbracht.
146
8.
Nach der Meinung einer deutschen Zeitschrift können deutsche Urlauber bei unten
stehenden Mängeln folgende Preisminderung verlangen:
UNTERKUNFT
die Lage des gebuchten Objekts stimmt nicht
zu kleine Wohnfläche
fehlender Balkon
fehlender Meerblick
fehlendes (eigenes) Bad/WC
fehlende Klimaanlage
Ungeziefer
Ausfall der Toilette
Strom-/Gasausfall
Wasserausfall
schlechte Reinigung
ungenügender Wäschewechsel
Lärm am Tage
Lärm in der Nacht
Gerüche
5 – 15
5 – 10
5 – 10
5 – 10
15 – 25
10 – 20
10 – 50
15
10 – 20
10
10 – 20
5 – 10
5 – 25
10 – 40
5 – 15
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
5
10
5 – 15
20 – 30
10 – 15
10 – 15
%
%
%
%
%
%
10 – 20
5 – 10
5 – 10
10 – 20
10 – 20
5 – 10
%
%
%
%
%
%
VERPFLEGUNG
eintönige Speisekarte
nicht genügend warme Speisen
lange Wartezeiten
verdorbene Speisen
Selbstbedienung statt Kellner
verschmutztes Geschirr
SONSTIGES
fehlender Swimmingpool
fehlender Tennisplatz
fehlende Kinderbetreuung
Unmöglichkeit des Badens im Meer
verschmutzter Strand
fehlende Strandliegen
fehlende Vergnügungseinrichtungen
(Disko, Animateure, Kino)
5 – 15 %
Besprechen Sie diese Angaben.
Beispiel:
9.
Wenn die Lage des gebuchten Objekts nicht stimmt, kann der Gast
eine Preisminderung von 5 bis 15 % verlangen.
Merken Sie sich die Gedanken zum Thema „Gastlichkeit und Qualität im Tourismus” der
österreichischen Wirtschaftskammer.
„Ein zufriedener Gast ist die
beste Werbung.”
„Gastliche Erlebnisse werden oft
weiter erzählt - ungastliche aber auch.”
„Ein freundliches Lächeln
kann Berge versetzen.”
„Als Gast kommen,
als Freund wieder kommen”
„Auf der Welt gibt es viele SprachenGastfreundlichkeit wird überall verstanden.”
147
Geschäftskommunikation im Tourismus (VII)
– Reklamation
1.
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
z
2.
Hören und lesen Sie das Telefongespräch
Reisebüro Gruber Reisen, guten Morgen.
Guten Morgen. Ich hätte gern jemanden aus der Beschwerdeabteilung.
...
Beschwerdeabteilung, guten Morgen.
Guten Morgen. Mein Name ist Krein, Inge Krein. Am 10. 3. dieses Jahres habe ich bei Ihnen eine Reise
für zwei Personen gebucht.
Moment, bitte. – Ja, ich habe Ihre Buchung gefunden. Und, wo gab’s Probleme?
Wir haben ein Zimmer zur Straße bekommen, obwohl Zimmer zur Meerseite frei waren. Und während
unseres Aufenthaltes wurde das Hallenbad renoviert, so dass wir nicht baden konnten.
Es tut mir wirklich leid, Frau Krein. Wie können wir Ihnen helfen?
Ich erwarte einen Nachlass von mindestens 50 %.
Jetzt kann ich Ihnen nichts versprechen. Sie müssten uns einen Beschwerdebrief zusenden, den wir
dann an den Leistungsträger weiterleiten werden.
In Ordnung. Vielen Dank.
Ich danke Ihnen und auf Wiederhören.
Auf Wiederhören.
Lesen Sie die Briefe.
Gruber Reisen
Reisebüro ATLAS
Frau Klarić
Reklamation — Kunden Krein, Hotel CROATIA,Voucher Nr. 086432
wir müssen Ihnen leider mitteilen, dass sich unsere Kunden nach ihrer Reise über das Hotel Croatia
beschwert haben. Einzelheiten erfahren Sie aus der beigefügten Kopie des Beschwerdeschreibens.
Selbstverständlich wissen wir nicht, ob die Behauptungen der Kunden zutreffen.Wir bitten Sie daher
höflichst, zu den einzelnen Punkten Stellung zu nehmen.Wenn die Angaben in der Beschwerde stimmen,
müssen wir eine Zahlung an den Kunden leisten. Wir können dies erst nach Eingang Ihrer Stellungnahme feststellen. Wir werden Sie dann bitten müssen, uns den entstandenen Schaden zu ersetzen.
Ihre Antwort erbitten wir innerhalb von 7 Tagen und verbleiben
Gruber Reisen
Schmidt
Anlage
Inge Krein, Charlottenstraße 10, 7000 Stuttgart 1
148
Gruber Reisen
Stuttgart, 10. 08. 20..
Reise vom 01. − 17. 07. 20.., Hotel Croatia
wir buchten bei Ihrer Gesellschaft die oben angeführte Reise. Ausschlaggebend für die Auswahl
dieses Hotels der Luxusklasse war, dass dieses Hotel über ein sehr großes Hallenbad verfügt,
das ganzjährig geöffnet ist. Leider war dieses Hallenbad aber wegen Reparaturarbeiten
geschlossen. Der kleine flache Swimmingpool vor dem Hotel bot uns keinen Ersatz.
Außerdem wurde uns ein Zimmer zur Straße zugeteilt, obwohl Zimmer zur Meerseite frei waren.
Das Zimmer zur Straßenseite war für ein Hotel dieser Preiskategorie einfach unzumutbar (Tag
und Nacht Straßenlärm, von den Autoabgasen und der Hitze ganz zu schweigen). Nach einer
schlaflosen Nacht zogen wir in ein Zimmer zur Meerseite und zahlten dafür einen Zuschlag von
18,00 Euro pro Nacht. Laut Ihrem Prospekt war dies gar nicht buchbar.
Da mein Mann durch Operation am Bein gehbehindert ist, war für ihn das Baden ausgeschlossen. Da wir oft bei Ihrem Reisebüro Reisen gebucht haben und immer zufrieden waren, bitten
wir um eine angemessene Entschädigung für die oben erwähnten Mängel.
Im Frühjahr wollen wir eine vierwöchige Amerikareise buchen und bitten schon im Hinblick darauf, uns doch recht großzügig bei Ihrer Entscheidung entgegen zu kommen.
I. Krein
2.1. Lesen Sie die Stellungnahme des Reisebüros „Atlas”.
Sehr geehrter Herr Schmidt,
es tut uns leid, dass sich Ihre Kunden über die Unterkunft im Hotel Croatia beschwert haben. Nachfolgend zitieren wir die Stellungnahme des Hotels zur o. g. (oben genannten) Reklamation:
”Die Tatsache ist, dass das Hallenbad wegen Reparaturarbeiten geschlossen war und dass es die Gäste
nicht benutzen konnten. Zu der Zeit standen aber den Gästen unser Swimmingpool vor dem Hotel
und der Hotelbadestrand zur Verfügung. Das Wetter war sehr warm und die Wassertemperatur 25˚ C.
Die Gäste haben das Zimmer bekommen, das sie über die Agentur gebucht haben (laut Vertrag nur
Zimmer zur Parkseite). Dem Wunsch der Gäste nach einem Zimmer mit Meerblick sind wir gleich
nachgekommen, was selbstverständlich teurer ist.
Die Gäste haben sich nicht mehr an der Rezeption beschwert und haben sich auch nicht beim Reiseleiter gemeldet. Deshalb empfinden wir die Reklamation als nicht berechtigt.”
Wir bedauern sehr, dass wir Ihnen keinen anderen Bescheid geben können.
„Atlas”
Was halten Sie von dieser Stellungnahme? War die Reklamation berechtigt oder nicht?
149
3.
Setzen Sie sinngemäß folgende Ausdrücke ein: Antwort, Kunden, um, möglich, Diskothek, erfüllen, geöffnet, während, obwohl, ruhig, Zukunft, Hochsaison, erfahren, sich beziehen, gestört,
da, Aufenthalt, Bitte, Stellungnahme, in der Zeit.
Sehr geehrter Herr...
Wir (1) ........................... auf den (2) ........................... unserer Gäste, Herrn und Frau Braun,
die (3)........................... vom ... bis ... in Ihrem Hotel waren.
(4) ........................... es sich um ein älteres Ehepaar handelt, hatten wir Sie in unserem
Schreiben vom ... ausdrücklich (5) ........................... ein (6) ........................... Zimmer gebeten.
Jetzt (7) ........................... wir von unseren Kunden, dass sich das ihnen zugeteilte
Zimmer unmittelbar über der (8) ........................... befand, die bis 4 Uhr morgens (9)
........................... ist, so dass ihre Nachtruhe (10) ........................... des ganzen Aufenthalts
(11) ........................... war.
Ihre (12) ........................... um ein anderes Zimmer konnten Sie angeblich nicht (13)
........................... .
(14) ........................... wir einsehen, dass sich in der (15) ........................... diese Angelegenheiten nur schwer arrangieren lassen, bitten wir Sie, in der (16) ........................... die
Wünsche unserer (17) ........................... genau zu berücksichtigen, und falls dies nicht (18)
........................... ist, uns lieber eine abschlägige (19) ........................... zu geben.
In Erwartung Ihrer (20) ........................... verbleiben wir mit freundlichen Grüßen
3.1. Beantworten Sie den Brief im Namen des Hotels. Verwenden Sie dabei folgende Wörter
und Ausdrücke: leid tun, sich über etwas beschweren, Reservierung, zu spät kommen, Hochsaison, alle Zimmer, belegt, bereit sein, eine Ermäßigung gewähren.
4.
Nehmen Sie als Reiseagentur Stellung zu diesem Brief.
am 19. 06. dieses Jahres habe ich bei Ihnen eine Reise nach Hvar gebucht. Laut Katalog wurden mir
zwei Wochen Sonne und Erholung zugesichert. Das Gegenteil war der Fall, es hat zwei Wochen lang
geregnet. Dafür können Sie natürlich nichts.
Aber während meines Aufenthaltes wurden im Hotel Renovierungsarbeiten durchgeführt, so dass
ich mich tagsüber nicht im Hotel aufhalten konnte. Außerdem war aus dem gleichen Grund der
Swimming-Pool gesperrt.
Ich betrachte daher meinen Urlaubsgenuss als erheblich gemindert und fordere Sie auf, mir meine
Reisekosten zu erstatten. Sollten Sie bis zum 01. 07. nicht geantwortet haben, sehe ich mich gezwungen, die Angelegenheit meinem Anwalt zu übergeben.
A. Thiel
150
5.
1.
2.
3.
4.
Moramo Vam nažalost priopćiti da su se gosti žalili na Vaš hotel.
Molimo Vas da o pojedinim točkama zauzmete stav.
Ako su navodi iz pisma točni, molimo da klijentu nadoknadite štetu.
Žao nam je što su se gosti žalili na smještaj.
5. Budući da se gosti nisu žalili na recepciji, smatramo da reklamacija nije opravdana.
6. Za vrijeme boravka naših gostiju hotel je renoviran, a bazen je bio zatvoren.
7. Iako je unutrašnji bazen bio zatvoren, gosti su se mogli kupati, jer im je na raspolaganju bio otvoreni bazen, a i more je bilo toplo.
8. Kod obrade reklamacija važno je da svaku reklamaciju shvatite ozbiljno.
151
Hörtexte
Einheit 1
Hörtext 3.1., Seite 15
In der Regel stehen All-Inclusive-Leistungen im
Hotel und am Swimmingpool zur
Verfügung, jedoch nicht am Strand. Auch die Getränkeauswahl ist bei „all inclusive”
eingeschränkt. So gibt es in der Regel nur eine
Sorte offenen Rot- und Weißwein,
sowie ausschließlich einheimische Spirituosen.
Sportangebote stehen nicht unbegrenzt
zur Verfügung. Auch stehen selten ausreichend
Sonnenschirme und Liegestühle am
Swimmingpool für alle Gäste zur Verfügung. In den
All-Inclusive-Clubhotels
müssen die Gäste in der Regel Kunststoffarmbänder tragen, die während des
gesamten Aufenthaltes nicht abgenommen werden
können.
Hörtext 9, Seite 27
z
z
z
z
z
Einheit 2
Hörtext 3.2., Seite 38
z
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Adria-Reisen, Zentralverwaltung, guten Tag!
Hier spricht Müller vom Reisebüro Kuoni. Ich
hätte gern Frau Nardi.
Wie war Ihr Name bitte?
Müller.
Einen Augenblick, ich verbinde.
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Reisebüro Dalmatien, Graf am Apparat. Könnte
ich bitte Herrn Müller sprechen?
Herr Müller spricht gerade. Können Sie warten?
Nein, das geht nicht. Könnte Herr Müller mich
vielleicht zurückrufen?
Meine Nummer ist 385 51 244 544.
Geht in Ordnung.
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Ameropa-Reisen, Schmidt, guten Tag!
Hotel Millenium. Lega am Apparat. Ich muss
mit Frau Schneider einen Termin vereinbaren.
Tut mir leid. Frau Schneider ist gerade in einer
Besprechung. Kann ich ihr etwas ausrichten?
Ja, sagen Sie ihr, bitte, dass ich angerufen
habe.
Ja, ich sage Bescheid.
Ich rufe Sie an wegen unseres Termins am
Dienstag. Könnten wir das Treffen auf Donnerstag verschieben?
Die Verbindung ist so schlecht. Könnten Sie
etwas lauter sprechen?
Unser Termin! Könnten wir ihn auf Donnerstag
verschieben?
Einverstanden. Das passt mir.
Alles klar. Also dann bis Donnerstag um die
gleiche Zeit.
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Guten Tag.
Guten Tag, ich habe gestern von Ihnen diese
Kataloge bekommen.
Und, haben Sie etwas gefunden?
Ja, hier bei Neckermann, auf Seite 25.
Oh, das ist eine schöne Reise. Sie werden viel
Schönes sehen und erleben. Und es ist sehr
günstig.
Ja, stimmt. Ich möchte gleich buchen. Für zwei
Personen.
Muss ich etwas anzahlen?
Ja, 50 % der Gesamtsumme.
Wann muss ich den Rest bezahlen?
Spätestens eine Woche vor der Abreise.
Gut. Was muss ich jetzt zahlen?
1250 Euro.
Hier, bitte.
Danke. Ihre Quittung, bitte.
Danke und auf Wiedersehen.
Auf Wiedersehen.
ADVENTURE WEEK IN DALMATIEN
1. Tag (Samstag): Transfer vom Flughafen Split
nach Trilj. Einchecken im Hotel St. Mihovil, Begrüßung, Abendessen und Übernachtung.
2. Tag (Sonntag): Nach dem Frühstück Fahrt zum
12 km entfernten Dorf Han, wo unsere KANUSAFARI beginnt. Etwa zweieinhalb Stunden dauert
die gemütliche Fahrt mit dem Kanu (je 6 – 10
Personen) den Fluss hinab zum Hotel St. Mihovil.
Nachmittags Stadtführung durch Trilj.
3. Tag (Montag): Heute geht es mit dem MOUNTAIN BIKE entlang der Cetina und über die Hügel
der Umgebung. Die Strecke ist etwa 20 km lang
(mittlerer Schwierigkeitsgrad) und wird in drei
Etappen gefahren, zur Mittagspause halten wir bei
den 600 Jahre alten Wassermühlen von Grab, wo
uns ein zünftiger Snack erwartet.
4. Tag (Dienstag): Wir kehren zurück aufs Wasser
– mit dem KAJAK durchfahren wir einen der schönsten, fast noch unentdeckten Canyons Europas.
Nach rund vier Stunden Fahrt durch lebhaftere
Gewässer bauen wir direkt am Fluss unser Zeltlager
auf, wo wir bei Lagerfeuer und gegrillten Forellen
den Abend und die Nacht verbringen (auf Wunsch
kann die Übernachtung auch im Hotel erfolgen).
5. Tag (Mittwoch): In ihrem unteren Lauf verwandelt sich die Cetina in einen wilden Fluss – genau
richtig für RAFTING mit Schlauchbooten für 5-8
Personen. Nach drei bis vier Stunden aufregender
Fahrt, bei der sicher niemand trocken bleibt, legen
wir etwa 5 km vor Omiš zur Mittagspause an.
Kurze Besichtigung von Omiš, wo die Cetina ins
Meer mündet und Rückkehr ins Hotel.
6. Tag (Donnerstag): Heute geht es etwas ruhiger
zu – wir fahren zunächst nach Sinj, wo wir das
Museum und die Festung besuchen. Anschließend
geht es zu unserem Reitstall, wo wir die Pferde
übernehmen. Für geübte Reiter folgen rund zwei
Stunden REITEN entlang des Ufers der Cetina,
durch endlose Wiesen und Felder. Wer noch nie
auf einem Pferderücken gesessen hat, erhält einen
zweistündigen „Grundkurs”, um diese Sportart
kennen zu lernen.
7. Tag (Freitag): Zum Abschluss der AdventureWoche wird es noch einmal richtig feucht und
anstrengend: Nachdem wir in den vorhergehenden Tagen verschiedene „Verkehrsmittel” benutzt
haben – Kanu, Mountainbike, Kajak, Schlauchboot
und Pferd – bewegen wir uns heute beim CANYONING ausschließlich mit eigener Körperkraft. Dort
wo der Cetina-Canyon mit 200 m am tiefsten ist,
durchqueren wir kletternd, springend, gehend und
schwimmend Wasserfälle, kleine Seen und unterirdische Tunnel. Ein besonderes Erlebnis ist sicher
der 38 m hohe Wasserfall Gubovica.
8. Tag (Samstag): Nach dem Frühstück Heimreise, Transfer zum Flughafen oder Fortsetzung des
Aufenthaltes an der Küste.
Einheit 3
J: Wo liegt der Alpenhof?
A: 3 km vom Ortszentrum entfernt, in absolut ruhiger Lage, auf der sonnigsten Seite der Alpen.
J: Welche Sportmöglichkeiten bietet das Hotel?
A: Hallenbad und Wellnesseinrichtungen, ein
Golfplatz 500 m vom Hotel entfernt, 2 Sand
– Tennisplätze mit Trainer, Reitstall 5 Gehminuten vom Hotel, Sessellift.
J: Gibt es eine Transfermöglichkeit in die Stadt
und zu den anderen Schigebieten?
A: Während der Betriebszeiten der Sesselbahn
gibt es jede Stunde einen Shuttle-Bus (mit Skipass gratis) in die Stadt und zurück. Bei Bedarf
organisieren wir für unsere Gäste Shuttleservice
vom Hotel.
J: Gibt es eine Kinderbetreuung im Haus?
A: Im Sommer während der Ferienzeit von Montag
bis Freitag täglich von 15.00 bis 19.00 Uhr oder
nach Bedarf. Im Winter ist Kinderbetreuung
gegen Gebühr jederzeit möglich.
J: Gibt es eine Beautyabteilung im Hotel?
A: Ja, nach unserem Umbau ab Juli 2001.
J: Welche Wassertemperatur hat Ihr Hallenbad?
A: Zwischen 27 und 29 Grad, die Größe des Beckens ist 5 auf 10 Meter.
J: Welche Spazier- und Wandermöglichkeiten gibt
es beim Hotel?
A: Durch die besonders schöne Lage auf dem
Kitzbüheler Sonnenplateau finden Sie herrliche
Wander- und Spazierwege nach Kitzbühel, Aurach, Oberaurach, Jochberg usw.
J: Wie ist Ihr Wellnessbereich ausgestattet?
A: Mit Hallenbad, Sauna, Kräuter Dampfgrotte,
Solarium, Massage- und Entspannungsbädern.
J: Findet man am Hotel genug Parkmöglichkeiten?
A: Direkt am Hotel befinden sich ca. 50 Autostellplätze. 100 m vom Hotel gibt es 3 Garagenplätze.
J: Gibt es ein Restaurant in Ihrem Haus?
A: Wir betreiben ein Restaurant mit erstklassiger
Küche.
Einheit 4
Das Thermalbad Varaždinske toplice befindet sich
in einer schönen, malerischen Landschaft im nördlichen Teil Kroatiens, auf der Höhe von 230 m. Seiner Tradition nach gehört es zu den ältesten und
bedeutendsten Kurorten in Mitteleuropa. Davon
zeugen die Ausgrabungen im Park des Thermalbads. Schon seit 2000 Jahren dienen die radioaktiven Schwefelthermen von Varaždinske toplice
zu Heil- und Kurzwecken. Sie werden heute unter
hervorragender ärztlicher Behandlung und Rehabilitation verwendet. Wenn Sie an Erkrankungen des
153
Bewegungsapparates leiden, sind Schwefelbäder
besonders geeignet.
Die Alltagsbelastungen des modernen Menschen
rufen psychische und physische Erkrankungen hervor. In Varaždinske toplice werden für alle Altersstufen spezielle und individuelle Erholungs- und
Kurprogramme verordnet.
z Hotel Imperial, Rezeption, guten Tag.
z Guten Tag. Mein Name ist Fritze. Ich habe vom
12. 5. bis 23. 05. ein Doppelzimmer mit Zusatzbett reserviert. Leider muss ich diese Reservierung absagen.
z In Ordnung Herr Fritze und danke für den Anruf.
z Ich danke Ihnen. Auf Wiederhören.
z Auf Wiederhören.
Hörtext 2., Seite 123
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Einheit 6
Einheit 5
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„Liebe Gäste!
Wir haben Animationsprogramme in unsere Ferienhotels eingeführt. Wir möchten Ihnen etwas mehr
bieten als Bett und Verpflegung, nämlich Ihnen
Anregungen geben und Vorschläge machen, damit
Ihr Urlaub abwechslungsreicher, interessanter und
ein wenig fröhlicher wird. Dazu stehen wir Ihnen
als Team zur Verfügung. Wir haben eine ganze
Reihe von Angeboten und Möglichkeiten für Sie
vorbereitet, von denen wir hoffen, dass sie Ihnen
gerecht werden. Und wenn Sie Lust haben, sind
Sie herzlich eingeladen mitzumachen. Haben Sie
keine Angst, dass wir das Hotel in einen Rummelplatz verwandeln! Wir respektieren selbstverständlich Ihre Ruhe. Wenn Sie aber Wünsche haben,
dann sind wir tatsächlich für Sie da. Und wenn Sie
mitmachen, ist es das Beste, was uns passieren
kann. Wir sind sicher, dass es Ihnen Spaß machen
wird und wir glauben, dass der Spaß zum Urlaub
gehört. Wir möchten Ihnen einen Überblick über
die Angebote unseres Animationsteams geben.
Eine Bitte haben wir allerdings:
Achten Sie auf unsere Informationstafeln, dann
erfahren Sie immer, was wir für Sie vorbereitet
haben. Wir freuen uns, wenn Sie mitmachen,
denn: mit Ihnen können wir alles tun, ohne Sie gar
nichts.
Wenn Sie Anregungen oder Wünsche haben, dann
kommen Sie bitte zu uns. Wir können sicherlich
allen Wünschen nicht gerecht werden, aber wir
versprechen Ihnen, dass wir uns Mühe geben.”
154
Hotel Croatia, Verkaufsabteilung, Tomas am
Apparat. Guten Morgen.
Gruber Reisen, Braun am Apparat. Gestern
habe ich Ihnen versprochen, die Zimmerliste
zu faxen. Heute Morgen haben wir noch sechs
Buchungen bekommen. Haben Sie noch Platz?
Im Hotel leider nicht. Aber in der Nähe ist unsere Dependance. Wenn es Ihren Kunden passt,
können wir da noch etwas reservieren.
Ich rufe gleich die Kunden an und sage Ihnen
Bescheid.
Gut. Bis bald, dann.
Bis bald.
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Herr Berger, wo haben Sie Ihren ersten Urlaub
verbracht?
Auf der Insel Rab.
Was werden Sie nie vergessen?
Dort mein blaues Auge. Ich habe mir eine
Schlägerei in einer Bar geliefert, bis die Polizei
kam.
Wohin werden Sie nie mehr fahren?
An Orte, die sich zu sehr zum Negativen
verändert haben. Bali hat mir vor zehn Jahren
wahnsinnig gut gefallen, jetzt gefällt es mir gar
nicht mehr.
Luxus oder Holzhütte – wo befindet sich das
schönste Hotelzimmer der Welt?
Es kommt nicht auf den Luxus an, sondern mit
wem man urlaubt.
Wo entspannen Sie sich am besten in Österreich?
In der Oststeiermark. Dort sind meine Wurzeln.
Wann hatten Sie den letzten Sonnenbrand?
Keine Ahnung. Ich lege mich grundsätzlich nicht
in die Sonne.
Ihr erster Flug war...
... ein Rundflug über Graz, weil mein Bruder
unter Keuchhusten litt. Komisch, aber damals
herrschte der Irrglaube, dass eine Luftfahrt den
Keuchhusten heilt. Bei ihm half alles nichts.
Welche Reise werden Sie sicher noch machen?
Der Ort ist nicht so sehr entscheidend wie
die Zeit, die ich für meine Traumreise haben
möchte – viel Zeit.
Einheit 7
G: Entschuldigung, im Bad tropft das Wasser die ganze
Zeit.
R: Wir versprechen Ihnen, den Mangel gleich zu beseitigen.
G: Unser Zimmer ist zu laut. Gibt es kein ruhigeres?
R: Die Lösung Ihres Problems wird schwierig sein,
doch wir werden uns alle erforderliche Mühe geben.
G: Sie haben uns gesagt, dass das Hotel direkt am
Meer liegt. Der Strand ist aber 500 Meter entfernt!
R: Vielleicht haben wir uns bei der Beschreibung unseres Angebots nicht klar genug ausgedrückt.
155
Wörterverzeichnis
A
abbaubar razgradiv
Abendauftritt, der, -(e)s, -e večernji nastup
Abenteuerreise, die, -, -n avanturističko putovanje
abgelegen udaljen, zabitan
abgeschieden na osami, zabačen
abgewohnt istrošen, izlizan
abhalten (hielt ab, h. abgehalten) održati
Abhang, der, -s, Abhänge obronak
abholen, jemanden doći po koga
Ablagerung, die, - taloženje
ablegen odložiti (kaput, kišobran)
abmachen (einen Termin) dogovoriti
abnehmen smanjiti se
abrupt odjednom, iznenada
abrutschen kliznuti
absagen otkazati
abschlägig negativan
abschließen (schloss ab, h. abgeschlossen)
zaključati, sklopiti (ugovor)
Abseits, das, - zaled¯e, ofsajd
Absenkung, die, - sniženje
Abstecher, der, -s, - (mali) izlet
abstreiten poricati
Abteilung, die, -, -en odjel
abtropfen ocijediti
Abwasser, das, -s, Abwässer otpadna voda
Abwasserflut, die, -, -en bujica otpadnih voda
abweisend odbojan
abwechslungsreich raznolik
Abwicklung, die, - odvijanje
abzeichnen, sich odražavati se
Achse (auf Achse sein) biti na putu
Adel, der, -s plemstvo
AG (Aktiengesellschaft) dioničko društvo
Algenpest, die, - cvjetanje mora
Allgegenwart, die sadašnjost
am Fuße u podnožju
Ameise, die, -, -n mrav
amüsieren, sich zabavljati se
Anbau, der, -s uzgoj
andrehen nemetnuti kome nešto da kupi
anerkannt priznat
anfahren dovesti, proći pokraj
Anforderungen (Pl.) zahtjevi
Angebot, das, -s, -e ponuda
Angelegenheit, die, -, -en stvar, predmet
angemessen primjeren
angenehm ugodan
Anhäufung, die, - gomilanje
Animationslehrgang, der, -(e)s, -gänge tečaj animacije
ankern usidriti se
Ankündigung, die, -, -en najava
Anlass, der, -es, Anlässe povod
Anlegeplatz, der, -es, -plätze pristanište
annehmen misliti, smatrati
156
Anregung, die, -, -en poticaj
Anreiz, der, -es, -e pobuda, poticaj
ansagen najaviti
Ansicht, die, -, -en mišljenje, pogled
ansiedeln, sich naseliti se
ansprechen oslovljavati, svid¯ati se
anspruchsvoll zahtjevan
anstecken zaraziti
anstehen stajati u redu
ansteuern, etwas krenuti prema čemu
anstrengend naporan
anvertrauen povjeriti
Anwalt, der, -(e)s, Anwälte odvjetnik
Anwenden, das, -s primjena
anziehend privlačan
Anziehungspunkt, der, -es, -e meta, privlačno
mjesto
anzünden upaliti
Arbeitseifer, der, -s pretjerana revnost prema radu
ärgern, sich ljutiti se
Asche, die, - pepeo
aufbewahren pohraniti, deponirati
Aufenthalt, der, -es, -e boravak
Aufgabenschwerpunkt, der, -es, -e težište zadatka
aufgeben odreći se, napustiti
aufgrund + G zbog
aufholen nadoknaditi
aufmachen otvoriti
Aufmerksamkeit (die) lenken obratiti pozornost
aufnehmen (nahm auf, h. aufgenommen) primiti
aufregend uzbudljiv
Aufschwung, der, -s polet
Aufsicht, die, - nadzor, nadzornik
aufstrebend perspektivan
Auftragsbuch, -(e)s, -bücher knjiga narudžbi
aufweisen pokazivati
ausbreiten, sich proširiti se
ausgehend von polazeći od čega
ausgiebig obilan
Ausgleich schaffen uspostaviti ravnotežu
Ausgrabungen (Pl.) iskopine
aushalten izdržati
auskennen, sich snalaziti se
Auslastung, die, - popunjenost
ausnutzen iskoristiti
ausreden reći sve
ausreichend dovoljno
ausrichten prenijeti poruku, postići, aranžirati
Aussage, die, -, -n izjava
ausschlaggebend odlučujući
Außenmauer, die, -, -n vanjski zid
Außentor , das, -(e)s, -e vanjska vrata
außerhalb izvan
ausspannen opustiti se
ausstellen izlagati
Ausstellung, die, -, -en izložba
austoben, sich izbjesnjeti se, izdivljati se
Ausweg, der, -s, -e izlaz
auswellen razvući (tijesto)
Auswirkung, die, -, -en djelovanje, učinak, posljedica
auszeichnen, sich odlikovati se
Autoschlange, die, -, -n kolona automobila
B
Bach, der, -(e)s, Bäche potok
Baptisterium, das, -s, -en krstionica
Bargeld, das, -s gotovina
basteln iz hobija izrad¯ivati razne predmete
Baudenkmal, das, -s, -mäler spomenik kulture
beachten uvažavati, poštovati
Beamer, der, -s, - kompjutorski projektor
beauftragen dati nalog
Bedarf, der, -(e)s potreba
Bedeutung, die, - značaj
Bedingungen (Pl.) uvjeti
Bedürfnis, das, -ses, -se potreba
Befragte, der, -n, -n ispitanik
befriedigen zadovoljiti
befürchten bojati se
begehrt željen
Begeisterungsfähigkeit, die, - sposobnost
oduševljavanja
begleichen (beglich, h. beglichen) podmiriti (račun)
begraben pokopan
begreifen (begriff, h. begriffen) shvatiti
begutachten ocijeniti, vrednovati
behalten zadržati, očuvati
Behandlung, die, -, -en terapija, liječenje
behaupten, sich održati se, afirmirati se
Behauptung, die, -, -en tvrdnja
beherbergen primiti na noćenje, smjestiti
Beherbergungsbetrieb, der, -s, -e smještajni objekt
beigefügt priložen
Beisel, das, -s, - krčma
beitragen (trug bei, h. beigetragen) pridonijeti
belastbar koji se može opteretiti
Belastung, die, - onečišćenje, opterećenje
Belebung, die, - poticanje, stimuliranje
Belegung, die, -, -en popunjenost
beleidigt uvrijed¯en
beliebig po želji
berechtigt opravdan
Berghütte, die, -, -n planinarska koliba
berücksichtigen uzeti u obzir
berühren dotaknuti
Berümtheit, die, -, -en poznata osoba
Bescheid sagen obavijestiti
besessen opsjednut
Besichtigung, die, -, -en razgledavanje
besiedelt naseljen
Bestandteil, der, -s, -e sastavni dio
Bestätigung, die, -, -en potvrda
bestehen (aus + D) sastojati se od
Bestehen, das, -s postojanje
besterhalten najbolje očuvan
Bestrebung, die, -, -en nastojanje, težnja
Beteiligte, der, -en, -en sudionik
betrachten promatrati
Betrag, der, -(e)s, Beträge iznos
betreffen (betraf, h. betroffen) ticati se, odnositi se
betreiben voditi (npr. posao)
Beurteilung, die, - procjena
Bevölkerung, die, - stanovništvo
bewahren štititi
bewaldet pošumljen
bewerten ocijeniti
Bewuchs, der, -es raslinje, vegetacija
bewundern diviti se
bewusst svjesan
Bezeichnung, die, -, -en oznaka
Beziehung, die, -, -en odnos, veza
Bezug (in Bezug auf ) u pogledu, glede
bezugsfertig useljiv
binden (band, h. gebunden) vezati
Binnenland, das, -(e)s unutrašnjost
Birnbaum, der, -s, -bäume stablo kruške
bischöflich biskupski
bislang dosad(a)
Bistum, das, -s, -tümer biskupija
bitten (um + A) moliti za
blind slijep
Blutvergießen, das, -s prolijevanje krvi
Bogen, der, -s, - luk, svod
Bootsverleih, der, -(e)s iznajmljivanje čamaca
Branchenkenner, der, -s, - poznavatelj branše
Brand, der, -(e)s, Brände požar
Bratensaft, der, -es, -säfte umak od pečenja
Brathähnchen, das, -s, - pečeno pile
Brauch, der, -s, Bräuche običaj
brechen kidati
Brennrecht, das, -(e)s pravo na pečenje rakije
Brieftasche, die, -, -n novčanik
Brücke, die, -, -n most
Brunnen, der, -s, - zdenac, fontana
Brust, die, - prsa
Bucht, die, -, -en zaljev
Bulle, die, -, -n carski dekret
C
Canyon, der, -s, -s [keniә n] kanjon
Code, der, -, - tajno pismo, šifra
D
Dachziegel, der, -s, - crijep
darüber hinaus osim toga
Dauerbrenner, der, -s evergrin
Denkmal, das, -s, Denkmäler spomenik
Dependance, [depa’da:s], die, -, -n depadansa
derzeit trenutno
dicht gust
Dichter, der, -s, - pjesnik
Drachenfliegen, das, -s zmajarstvo
drängen (auf + A) siliti na što
dreistöckig na tri kata
dringend hitno
Druck, der, -(e)s pritisak
Durcheinander, das, -s gužva
durchströmen obuzeti
E
ehemalig bivši
157
ehren iskazivati čast
Ehrgeiz, der, -es ambicioznost
ehrgeizig ambiciozan
Eigenleistung, die, -, -en vlastita usluga
Eigenschaft, die, -, -en osobina
einbezogen uključen
Eindruck, der, -(e)s, Eindrücke dojam
eindrucksvoll impresivan
Einfluss nehmen (auf + A) utjecati na
einführen uvesti
Eingangsbescheid, der, -s obavijest o primitku
eingedrillt izvježban, uvježban
einhalten, etwas držati se čega
einheimisch domaći
einlösen održati, ispuniti (obećanje); unovčiti (ček)
einmalig jedinstven
einreiben natrljati
Einsatz, der, -es, -sätze upotreba, primjena
Einschätzung, die, - procjena
Einschiffung, die, - uplovljavanje
einschlafen (schlief ein, b. eingeschlafen) zaspati
einstellen zaposliti, namjestiti; prekinuti
eintauchen zaroniti
eintönig monoton, jednoličan
einverstanden sporazuman
einwandfrei besprijekoran
Einzahlungsbestätigung, die, -, -en potvrda o uplati
Einzelheit, die, -, -en pojedinost
Eisbein, das, -s, -e svinjska koljenica
Eisenbahn, die, -, -en željeznica
empfindlich osjetljiv
endgültig konačan
Entdeckerfahrt, die, -, -en putovanje radi otkrića
entgegenkommen izići u susret
enthalten (enthielt, h. enthalten) sadržavati
entlassen (entließ, h. entlassen) otpustiti
Entschädigung, die, -, -en odšteta
entstehen (entstand, b. entstanden) nastati
enttäuschen razočarati
Enttäuschung, die, - razočaranje
entwerfen (entwarf, h. entworfen) projektirati
erbauen sagraditi
erbringen (erbrachte, h. erbracht) izvršiti
Erde, die, - zemlja
Erdumfang, der, -(e)s opseg zemlje
erfahren saznati
Erfinder, der, -s, - pronalazač
erforderlich potreban
erfroren smrznut
erhalten (erhielt, h. erhalten) dobiti
erhalten očuvan
erhältlich koji se može dobiti
erheblich znatan
erholsam okrepljujući
Erholungsverweigerer, der, -s, - koji odbija odmor
Erholungszweck, der, -(e)s, -e odmor kao cilj
erinnern (an + A) podsjećati na
erkennen (erkannte, h. erkannt) (an + D) prepoznati po, spoznati
erklären objasniti
158
erklären (zu + D) proglasiti
erkunden razgledati
erlangen steći, dobiti
erlauben dopustiti
erledigen obaviti; izvršiti
Ermäßigung, die, -, -en popust
ermuntern ohrabriti
ernennen (ernannte, h. ernannt) (zu + D) imenovati
Ernennung, die, - imenovanje
ernst nehmen shvatiti ozbiljno
Erobererfahrt, die, -, -en putovanje radi osvajanja
erreichen postići
erschrecken uplašiti (se)
ersehnt željen, za kojim se žudi
ersetzen zamijeniti, nadoknaditi
erstatten nadoknaditi
erstaunt sein biti iznenad¯en
erträumen, sich etwas sanjati o čemu
ertrinken (ertrank, b. ertrunken) utopiti se
erwachsen odrastao
erwähnen spomenuti
erwerben (erwarb, h. erworben) steći
erwirtschaften ostvariti
Erzeuger, der, -s, - proizvod¯ač
Essverhalten, das, -s, - prehrambene navike
etwaig eventualan
Expedient, der, -en, -en službenik u turističkoj
agenciji
exquisit odabran, ekskluzivan
Extrabett, das, -(e)s, -en pomoćni ležaj
F
Fackelwanderung, die, -, -en pješačenje s bakljama
Fährdienst, der, -es, -e trajektna služba
fassen izraziti, shvatiti
Feige, die, -, -n smokva
Fels(en), der, -s, - stijena, hrid
Felslandschaft, die, -, -en stjenoviti krajolik
Fenstergiebel, der, -s, - prozorski zabat
Fernweh, das, -s čežnja za dalekim zemljama
Festung, die, -, -en tvrd¯ava
findig domišljat
Fischteich, der, -(e)s, -e ribnjak
flach plitak
flauschig mekan, pahuljast
Fledermaus, die, -, -mäuse šišmiš
Fleiß, der, -es marljivost
Flosse, die, -, -n peraja
Flugzurückhaltung, die, - suzdržavanje od letenja
Flur, der, -(e)s, -e (auf allen Fluren) hodnik (na
svakom koraku)
Folge, die, -, -n posljedica
Folgeerscheinung, die, -en posljedica
fordern zahtijevati
Forelle, die, -, -n pastrva
fortsetzen nastaviti
Fragebogen, der, -s upitni ili anketni list
Freilichtbühne, die, -, -n ljetna pozornica
fröhlich veseo, vedar
Frohsinn, der, -s veselo raspoloženje
Fronleichnam, der, -(e)s Tijelovo
fruchtbar plodan
Fuchs, der, -es, Füchse lisica
Fund, der, -(e)s, -e stvar nad¯ena pri iskopavanju,
pronalazak, iskopina
Futter, das, -s hrana za životinje, krma (žarg.)
G
Gänsehaut, die, - naježena koža
Gasse, die, -, -n uličica, uska ulica
Gästeschar, die, -, en gomila gostiju
Gastlichkeit, die, - gostoljubivost
Gebiet, das, -(e)s, -e područje
Gebirgsgegend, die, -, -en brdsko područje
Gebühr, die, -, -en pristojba, taksa
Gedächtnis, das, -es pamćenje
Gedanke, der, -ns, -n misao
Gedenkstätte, die, -, -n mjesto sjećanja, spomen-mjesto
geeignet podesan, prikladan
Gefahr, die, -, -en opasnost
Gegenstand, der, -(e)s, -stände predmet
Gegenteil, das, -s, -e suprotnost
gegliedert razveden (obala)
gehbehindert invalidan
gehören (zu + D) spadati, ubrajati (se) u što
geizig škrt
gekennzeichnet okarakteriziran, obilježen
gelangen dospjeti
Gelegenheit, die, - prilika
gelegentlich pokatkad, povremeno
gelungen uspješan
Gemälde, das, -s, - slika
Gemeinde, die, -, -n općina
gemindert smanjen
Gemse, die, -, -n divokoza
Gemüseabfall, -(e)s, -abfälle otpad od povrća
gemütlich ugodan
Genuss, der, -es užitak
geräuchert dimljen
gerecht werden udovoljiti čemu
Geruch, der, -(e)s, Gerüche miris, zadah
gesamt ukupan
Gesamtbewertung, die, - ukupno vrednovanje,
ocjena
Geschäftsreise, die, -, -n poslovno putovanje
Geschichte, die, -, -n povijest
Geschirr, das, -s posud¯e
geschmückt ukrašen
gesellschaftlich društveni
Gesellschaftsspiel, das, -s, -e društvena igra
Gesetze verkünden objaviti zakone
gesperrt zatvoren
Gespür, das, -s osjećaj
gestalten oblikovati, uobličiti
gestattet dozvoljen
Getreide, das, -s, - žitarice
getrocknete Feigen suhe smokve
gewährleisten jamčiti, garantirati
gewaltig snažan, velik
Gewässer, das, -s, - voda, vode
gewinnen (gewann, h. gewonnen) dobiti
Gewinner, der, -s, - pobjednik
Gewölbe, das, -s, - svod, podrum
Gezeiten (Pl.) morske mijene (plima i oseka)
gezwungen prisiljen
Gläubige, der, -n, -n vjernik
Glockenturm, der, -(e)s, -türme zvonik
Glücksempfinden, das, -s osjećaj sreće
GmbH (Gesellschaft mit beschränkter Haftung)
d.o.o. (društvo s ograničenom odgovornošću)
Goldbrasse, die, -, -n orada
gönnen priuštiti
großartig veličanstven
großzügig velik, prostran, velikodušan
Grottenolm, der, -(e)s, -e čovječja ribica
Grund, der, -es, Gründe razlog
Grundfläche, die, -, -n osnovna površina
grundsätzlich u načelu
Grundwasserspiegel, der, -s razina podzemne vode,
podzemni vodostaj
Gutschrift, die, -, -en doznaka
H
haften (für + A) jamčiti
Häkchen, das, -s, - kvačica
halbroh napola sirov
halt baš, možda, onda
Handel, der, -s trgovina
Handelskaravane, die, -, -n trgovačka karavana
Handwerkszeug, das, -s, -e ručni alat
Hang, der, -es, Hänge obronak, padina
hart težak
hartgekocht tvrdo kuhan
Hase, der, -n, -n zec
Haupt, das, -(e)s, Häupter glava
Hauptsehenswürdigkeit, die, -, -en glavna znamenitost
hausgebrannt domaći (pečen kod kuće)
hautnah izravan, direktan
Heilschlamm, der, -s ljekovito blato
Hektik, die, - grozničava žurba
herantreiben tjerati
Herrschaft, die, - vladavina
herstellen napraviti, izraditi
hervorragend istaknut, izvanredan
hervorrufen (rief hervor, h. hervorgerufen) izazvati
uzrokovati
Hetze, die, -, -n velika žurba
hiermit ovim
Hilfsbett, das, -(e)s, -en pomoćni ležaj
Hinblick (im Hinblick darauf) s obzirom na
hineinragen stršiti
Hinterland, das, -(e)s zaled¯e
Hinweis, der, -es, -e uputa
hinweisen, (auf +A) upozoriti
Hirsch, der, -(e)s, -e jelen
Hirtenkost, die pastirska hrana
Höhle, die, -, -n špilja
159
hölzern drven
Holzhütte, die, -, -n drvena koliba
hoteleigen hotel (vlastiti)
Hotelleitung, die, - hotelsko rukovodstvo
Hügel, der, -s, - brežuljak
hupen trubiti
I
Imbiss, der, es, -e zalogajnica, zalogaj
Impfbestimmungen (Pl.) propisi o cijepljenju
inländisch domaći
Innentor, das, -(e)s, -e unutrašnja vrata
Insektenstich, der, -(e)s, -e ubod insekata
Inserat, das, -(e)s, -e oglas
Inszenierung, die, - inscenacija, priređivanje za
pozornicu
Job-Einsteiger, der, -s, - početnik u nekom poslu
Junggeselle, der, -n, -n neženja, samac
Juwel, das, -s, -en dragulj
K
kahl ogoljen, ćelav
Kaiserschmarrn, der, -s, - carski drobljenac (slatko
jelo)
Kakerlaken, der, -s, - žohar
Kalbshaxe, die, -, -n teleća koljenica
Kalksteinart, die, -, -en vrsta kamenca
Kanonenschuss, der, -es, -schüsse topovski pucanj
Karst, der, -(e)s, -e krš
Karstgegend, die, -, -en krško područje
Katalogehrlichkeit, die, - kataloška iskrenost
Kavallerist, der, -en, -en vojnik konjanik
kehren (nach Hause) vratiti se kući
Kernkompetenz, die, - najvažnija (ključna) kompetencija
Kette, die, -, -n lanac
Kiefernwald, der, -(e)s, -wälder borova šuma
Kinderaufsicht, die čuvanje djece
Kirsch, der, -(e)s trešnjevača
Kirschbaum, der, -s, -bäume trešnjevo stablo
Kläranlage, die, -, -n ured¯aj za pročišćavanje otpadnih voda
Kleben, das, -s lijepljenje
klettern penjati se
klug mudar
knallhart oštar, jak
Kneipe, die, -, -n mali lokal, gostionica
kneten mijesiti
Königreich, das, -(e)s, -e kraljevina
Kontakte knüpfen uspostaviti veze, kontakte
Kopfschütteln, das, -s kimanje glavom
Kran, der, -s, Kräne dizalica
Kräuter-Dampfgrotte, die, -, -n parna kupka s ljekovitim (aromatičnim) biljem u obliku špilje
Kreuzgang, der, -(e)s, -gänge klaustar
Kreuzzug, der,- (e)s, -züge križarski pohod
kühl hladan, neljubazan
kullern kotrljati se, curiti
Kulturerbe, das, -es kulturna baština
160
kümmern, sich (um + A) brinuti se
Kundenbindung, die, - vezivanje klijenata
kunsthandwerklich umjetničko-obrtnički
Kunststoffarmband, das, -(e)s, -bänder plastična
narukvica
Kuppel, die, -, -n kupola
Kürbis, der, -ses, -se buča, bundeva
Kurort, der, -(e)s, -e lječilište
Kurtaxe, die, -, -n boravišna pristojba
Kurverwaltung, die, - uprava lječilišta
Kuschelhotel, das, -s, -s hotel za zaljubljene
kuscheln, sich priljubiti se
Kutschenfahrt, die, -, -en vožnja kočijom
L
Lagerfeuer, das, -s logorska vatra
lagern logorovati
Lamm vom Spieß janjetina na ražnju
landen sletjeti
Langlauf, der, -s skijaško trčanje
laut prema
lauwarm mlak
Lavendelsäckchen, das, -s, - vrećica sa sušenom
lavandom
Lebensweise, die, -, -n način života
Lederhose, die, -, -n kožne hlače
Leidensdruck, der, -s nepovoljna situacija
leisten priuštiti
Leistungsträger, der, -s, - nositelj usluge
leistungsunfähig nedjelotvoran, neučinkovit, neefikasan
leiten voditi
Liege, die, -, -n ležaljka
Loipe, die, -, -n staza za skijaško trčanje
Lorbeer, der, -s, -en (sich auf Lorbeeren ausruhen)
lovor (počivati na lovorikama)
Löwenanteil, der, -s, -e lavovski (najveći) dio
Luftgewehrschießen, das, -s, - gad¯anje zračnom
puškom
M
Mais-Minestra, die, -, -minestren juha od povrća s
kukuruzom
Malen, das, -s slikanje
makellos besprijekoran
Malkurs, der, -es, -e tečaj slikanja
Mangel, der, -s, Mängel nedostatak
Mangelware, die, -, -n roba koja nedostaje
Mangold, der, -(e)s, -e blitva
Marder, der, -s, - kuna
Marktforscher, der, -, - istraživač tržišta
marktgerecht tržišno
Marktlücke, die, -, -n tržišna niša
Massagedüse, die, -, -n masažna brizgaljka
maßgeschneidert krojen po mjeri
Mauer, die, -, -n zid, zidina
Maulesel, der, -s mazga
meiden (mied, h. gemieden) izbjegavati, kloniti se
Meinungsforschungsinstitut, das, -s, -e institut za
ispitivanje javnog mišljenja
Militärlaster, der, -s, - vojni kamion
Mindestanforderungen (Pl.) minimalni zahtjevi
Missverständnis, das, -ses, -se nesporazum
Mist, der, -(e)s smeće, gnoj
mit Bezug auf s obzirom na, što se tiče
Mittelschicht, die, -, en srednji sloj
Mobilheim, das, -s, -e dom na kotačima
Moderation, die, -, -en vod¯enje (priredbe ili radijske, televizijske emisije)
Mondscheinrodeln, das, -s sanjkanje na mjesečini
Müllberg, der, -es, -e brdo smeća
Mülltrennung, die, - razdvajanje smeća
Müllvermeidung, die, - izbjegavanje smeća
münden ulijevati se
Münzsammlung, die, -, -en zbirka kovanog novca
Muskelkater, der, - upala mišića
N
Nachfrage, die, -, -n potražnja
nachgehen, jemandem slijediti koga
nachhaltiger Tourismus održivi (ekološki turizam)
Nachlass, der, -es, Nachlässe popust
nachweisen (wies nach, h. nachgewiesen) dokazati
Nachwuchsleute (Pl.) podmladak, mladi kadar
nackt gol
Nahrungsmittel (Pl.) živežne namirnice
naturbelassene Gegend ekološko područje
nennen (nannte, h. genannt) zvati
Niedergang, der, -s poraz
Nomadentum, der, -s nomadstvo
Nordkap, das, -s, -s sjeverni rt
notwendiges Übel nužno zlo
nüchtern trijezan, svrsishodan, praktičan
O
obdachlos bez krova nad glavom
oberste Priorität najviši prioritet
Ökosteuer, die, -, -n ekološki porez
Opfer, das, -s, - žrtva
ordnungsgemäß prema propisima
Ort, der, -(e)s, -e mjesto (vor Ort) na licu mjesta
Örtlichkeit, die, -, -en mjesto
Overheadprojektor, der, -s, -en grafoskop
P
Pantoffeln (Pl.) papuče
parat stehen biti u pripravnosti
Partie, die, -, -n dio, partija
Personalberater, der, -s, - savjetnik za kadrove
Pferdegespann, der, -(e)s, -e konjska zaprega
Pferderücken, der, -s, - konjska leđa
Pilgerreise, die, -, -n vjersko putovanje, hodočašće
Planwagen, der, -s, - seljačka kola
Plattensee, der, -s Balaton
Plausch, der, -es čavrljanje
Pleite machen bankrotirati
prächtig raskošan, veličanstven, prekrasan
prägen dati obilježje
Preisangabe, die, -, -n naznaka cijene
Preis-Leistungsverhältnis, das, -ses, -se odnos cijene
i usluge
Preisvorschlag, -der, -s, -vorschläge prijedlog cijene
promenieren šetati
Pünktlichkeit, die, - točnost
pur čist
Q
quälen mučiti
Qualitätsmangel, der, -s, -mängel nedostatak u
kvaliteti
Quelle, die, -, -n izvor
R
Rahmen, der, -s, - okvir
Rahmsauce, die, -, -n umak od vrhnja
Raststätte, die, -, -n odmorište
Ratschlag, der, -(e)s, Ratschläge savjet
räumen isprazniti
Rausch, der, -es zanos, opijenost
Rauwacke, die, - sadra
Rebenholz, das drvo loze
Reduktionskur, die, -, -en kura mršavljenja
Regierung, die, - vlast
Reh, das, -(e)s, -e srna
reichen pružati se, dosegnuti
Reichsstadt, die, -, -städte carski grad
Reisebedingungen (Pl.) uvjeti putovanja
Reiseleiter, der, -s, - vodič
Reiseveranstalter, -s, - organizator putovanja, turoperator
Reiseveranstalterverband, der, -(e)s, -verbände
društvo organizatora putovanja
Reiseverhalten, das, -s ponašanje turista
Reisevertriebsorganisation, die, -, -en organizacija
za prodaju turističkih aranžmana
Reitstall, der, -s, -ställe staja za jahaće konje
Reiz, der, (-es), -e draž, čar
reizvoll dražestan, privlačan
Reklamationserledigung, die, - rješavanje reklamacija
residieren odsjedati
richten usmjeriti
Richtung, die, -, -en smjer, pravac
Riff, der, -(e)s, -e greben
Rinderwahn, der, -s kravlje ludilo
Rippengewölbe, das, -s, - rebrasti svod
Ritter, der, -s, - vitez
Rohwurst, die, -, -würste sirova kobasica
Rübe, die, -, -n repa; rote Rübe cikla
Rückgang, der, -(e)s, -gänge smanjenje
rudern veslati
Rummelplatz, der, -(e)s, -plätze luna-park, bučno
mjesto
rund um die Uhr neprestano
161
S
Sauerkirsche, die, -, -n višnja
Schaden, der, -s, Schäden šteta
schädlich štetan
Schadstoff, der, -(e)s, -e štetna tvar
schätzen cijeniti
Schatzkammer, die, -, -n riznica
scheuen bojati se, izbjegavati
Schiedsrichter, der, -s, - sudac
schießen wie Pilze aus dem Boden nicati kao gljive
poslije kiše
schimpfen psovati
Schlucht, die, -, -en kanjon
schlürfen srkati
Schlüsselanhänger, der, -s, - privjesak za ključeve
schmal uzak
Schmalztopf, der, -(e)s, -töpfe maslenica (lonac s
masti)
Schmuck, der, -s nakit
schmuggeln krijumčariti, švercati
Schneekanone, die, -, -n top za snijeg
Schnellboot, das, -(e)s, -e brzi čamac
Schnorchel, der, -s, - dihalica (za ronjenje na dah)
schreien derati se
schuften mučiti se, teško raditi, rintati
schuld kriv
Schutzpatron, der, -s, -e svetac zaštitnik
Schwefelbad, das, -(e)s, -bäder s umporna kupka
Schwule, der, -n, -n homoseksualac
Seehecht, der, -(e)s, -e oslić
Seepolyp, der, -en, -en hobotnica
Sehnsucht, die, - čežnja
Seniorenreise, die, -, -n putovanje starijih ljudi
Seppelhut, der, -(e)s, -hüte šešir koji je dio bavarske
narodne nošnje
Shuttle [šatl], der, -s, -s vozilo koje u odred¯enim
vremenskim razmacima prevozi goste na
odredište
sicherstellen osigurati
Sicht, die, - gledište (aus jemands Sicht) s čijega
gledišta
siedend koji ključa (vrije)
sinngemäß prema smislu
Slipanlage, die, -, -n ured¯aj za porinuće i izvlačenje
brodova
so bald wie möglich što je moguće prije
sogenannt takozvani
Sommerfrische, die, - ljetovanje
Sommerweide, die, -, -n ljetni pašnjak
Sonnenbrand, der, - (e)s sunčana opeklina
Sorge, die, -, -n briga
Spanferkel am Spieß odojak na ražnju
Speerspitze, die, -, -n vrh koplja
Spitze, die, -, -n čipka
Sprengstoff, der, -(e)s, -e eksplozivni materijal
Staat, der, -s, -en država
Stadtkern, der, -(e)s, -e gradska jezgra
Stadtmauern (Pl.) gradske zidine
Stadtseilbahn, die, -, -en gradska žičara
stammen potjecati
stattfinden (fand statt, h. stattgefunden) održavati se
162
Stau, der, -s, -s zastoj u prometu
stehlen krasti
steigen (stieg, bin gestiegen) popeti se, penjati se
steil strm
Steilküste, die, -, -n strma obala
Steinzeit, die, - kameno doba
Stellenmarkt, der, -s, -märkte tržište radnih mjesta
stellenweise mjestimično
Stellungnahme, die, -, -n stav, zauzimanje stajališta
stellvertretend koji zamjenjuje
Stern, der, -(e)s, -e zvijezda
Stiftung, die, - zaklada
stigmatisiert obilježen
Stimme, die, -, -n glas
Stockfisch al bianco bakalar na bijelo (namaz)
Stockfisch, der, -(e)s bakalar
Störung, die, -, -en smetnja, kvar
Strafen verhängen izricati kazne
Strohballen, der, -s, - bala slame
Strömen (in Strömen regnen) lijevati kao iz kabla
Sturheit, die, - krutost, tvrdoglavost
Sturz, der, -es, Stürze pad
süchtig ovisan
Sumpfgebiet, das, -(e)s, -e močvarno područje
T
Tagung, die, -, -en skup, konferencija
Taschendiebin, die, -, -nen džeparica
Teig, der, -(e)s, -e tijesto
Teilmarkt, der, -es, -märkte tržište
Teilnehmerliste, die, -, -n popis gostiju
Tennisarm, der, -(e)s, -e teniski lakat (upala lakta)
Tennisschläger, der, -s, - teniski reket
Theateraufführung, die, -, -en kazališna izvedba
Tiefebene, die, -, -n nizina
Tipp, der, -s, -s savjet
toben divljati
Tor, das, -(e)s, -e vrata, gol
Torwart, der, -(e)s, -e vratar, golman
Tourismuswirtschaft, die, - turističko gospodarstvo
Trachtenmodeschau, die, -, -en revija narodnih
nošnja
Tragflügelboot, das, -(e)s, -e hidrogliser
trennen dijeliti
trocken suh
Tropfsteinhöhle, die, -, -en kraška špilja
trösten tješiti
Trüffel, die, -, -n tartuf
Turm, der, -(e)s, Türme toranj
U
übergießen (übergoss, h. übergossen) preliti
überlastet preopterećen
überlaufen pretrpan
Überlieferung, die, -, -en predaja
überschreiten prekoračiti
überweisen (überwies, h. überwiesen) doznačiti
überzeugen (von + D) uvjeriti u
Umbau, der, -(e)s adaptacija
umfangreich opsežan
umfassen obuhvaćati
Umfrage, die, -, -n ispitivanje, anketa
umgeben (von+ D) okružen
umgehend hitno
Umsatz, der, -es promet
umsatzstark koji ostvaruje veliki promet
umschalten prekopčati, prespojiti
Umständlichkeit, die, -, -en kompliciranost
umweltbewusst ekološki svjesan
Umweltbundesamt, das, -es Savezna služba za
ekologiju
umweltfreundlich ekološki
umweltschonend koji čuva okoliš
Unabhängigkeit, die, - neovisnost
unaufdringlich nenametljiv
unentschlossen neodlučan
unersetzlich nezamjenjiv
ungeklärt nepročišćen
Ungeziefer, das, -s gamad
unschätzbar neprocjenjiv
unterbrechen prekinuti
Untergang, der, -(e)s, -gänge propast, slom
untergebracht smješten
unterhalten, sich (unterhielt, h. unterhalten) razgovarati, zabavljati se
Unterhaltung, die, - zabava
Unterlagen (Pl.) dokumenti
Unternehmen, das, -s, - poduzeće
Unternehmensleitung, die, - , -en rukovodstvo
poduzeća
Unternehmung, die, -, -en poduzeće
Untersuchung, die, -, -en istraživanje
unverdünnt nerazblažen
unzumutbar nezamisliv
üppig maštovit
Ureinwohner, der, -s, - prastanovnik
urkundlich erwähnt spomenut u pisanim dokumentima
Ursprung, der, -s porijeklo
ursprünglich prvobitan, izvoran
V
verantwortlich odgovoran
verärgert ljutit
verderben (verdarb, h./b. verdorben) pokvariti
vereinen ujediniti
verfolgen slijediti, pratiti
verführen zavesti
Vergnügungszweck, der, -(e)s, -e zabava kao cilj
Verhalten, das, -s ponašanje
verkünden obznaniti, proglasiti, objaviti
verlangen zahtijevati
verlegen pomaknuti, odgoditi
verleiten (zu + D) navesti na što, zavesti
verlernen zaboraviti
Verlierer, der, -s, - gubitnik
Verlust, der, -(e)s, -e gubitak
vermissen nedostajati
vermuten slutiti, nagad¯ati
vernachlässigen zanemariti
verordnen propisati
verpflichtet obvezan
verschlafen prespavati
verschwiegen skrovit, na osami
versetzen pomaknuti
Versprechen, das, -s, - obećanje
Versprechung, die, -, -en obećanje
Versprechungen abgeben dati obećanje
Versprechungen einhalten održati obećanje
Vertrag, der, -(e)s, Verträge ugovor
vertraulich prisan, povjerljiv
Vertrieb, der, -(e)s, - prodaja
Verwaltung, die, - uprava
Verwaltungsgebäude, das, -s, - upravna zgrada
verwandeln pretvoriti
Verwandte, der/die, -n, -n rod¯ak(inja)
verweilen zadržavati se, odsjesti
verwöhnen razmaziti
verziert ukrašen
vielschichtig višeslojan
vollenden završiti
vollendet savršen
Vollkorn, das, -s puno zrno
vollwert punovrijedan
vollwertig punovrijedan
vollziehen, sich (vollzog, h. vollzogen) odvijati se
Voraus (im Voraus) unaprijed
vorausgesetzt uz pretpostavku
Voraussetzung, die, -, -en pretpostavka
vorbeidonnern protutnjiti
Vordergrund, der, -(e)s prvi plan
vorgelagert smješten ispred
vorgesehen predvid¯en, namijenjen
vorhaben planirati
Vorhaben, das, -s, - namjera, plan
vorhanden postojeći
vorhanden sein postojati
vorkommen dogoditi se
vornehmen izvršiti
Vorstand, der, -es, Vorstände direkcija, uprava
Vorstellung, die, -, -en predodžba
vorteilhaft povoljan
Vorwurf, der, -s, Vorwürfe prijekor
vorziehen više voljeti, preferirati
W
Waffen (Pl.) oružje
Wahrheit, die, - istina
Wallfahrt, die, -, -en hodočašće
Wallfahrtsstätte, die, -, -n svetište, mjesto
hodočašća
Wandel, der, -s, - promjena
wandern pješačiti
Wandgemälde, das, -s, - zidna slika
Wappen, das, -s, - grb
Warnsignal, das, -s, -e znak upozorenja
Wasserbeschaffung, die nabava vode
Wasserleitung, die, -, en vodovod
163
Wassermühle, die, -, -n vodenica
Wasserratte, der, -n, -n strastveni plivač
Wasserspeier, der, -s, - pljuvač vode
wegschaffen skloniti
Wehrturm, der, -(e)s, Wehrtürme obrambeni toranj
Weltnaturerbe, das, -s svjetska prirodna baština
wenden, sich (an + A) obratiti se
werben (warb, h. geworben) reklamirati, propagirati
Werbung, die, - propaganda, reklama
werfen (warf, h. geworfen) baciti
Wert legen (auf + A) pridavati značenje
Wertpapier, das, -s, -e vrijednosni papir
wertvoll vrijedan
Wettbewerb, der, -s, -e natjecanje, konkurencija
wetten kladiti se
widmen posvetiti
wiedergeben (gab wieder, h. wiedergegeben)
ponovno prikazati; prepričati, reproducirati,
izraziti
Wiese, die, -, -n livada
Wildente, die, -, -n divlja patka
Wildgans, die, -, -gänse divlja guska
Wirkung, die, -, -en djelovanje
wirtschaftlich gospodarski
Wirtschaftssektor, der, -s, -en gospodarski sektor
Wirtschaftszweig, der, -s, -e gospodarska grana
Wohl, das, -(e)s dobro, dobrobit
Wohlbefinden, das, -s dobro osjećanje
wohltuend ugodan
wolkig oblačan
Wundertätigkeit, die, -, -en čudotvorno djelovanje
Wunderwerk, das, -s, -e čudo
wütend bijesan
Z
zählen (zu + D) brojiti, ubrajati (se) u
Zahnbrasse, die, -, -n zubatac
Zauber, der, -s, - čarolija, magija
Zeichnen, das, -s crtanje
Zeile, die, -, -n redak
zerklüftet krševit, neravan, pun procijepa
zerstören razoriti, porušiti
zeugen (von + D) svjedočiti o
Zollvorschriften (Pl.) carinski propisi
Zubereitungsart, die, -, -en način pripreme
zugänglich pristupačan
zugeben priznati
Zugehörigkeit, die, - pripadnost
zunehmend sve više
Zunge, die, -, -n jezik
zurückfordern zahtijevati povrat
Zurückhaltung, die, - suzdržanost
zurückziehen, sich povući se
zurzeit trenutno
zusätzlich dodatno
Zuschlag, der, -s, Zuschläge dodatak
zusenden poslati
zusichern obećati, zajamčiti
zuständig nadležan
Zustellbett, das, -(e)s, -en pomoćni ležaj
zuverlässig pouzdan
Zuverlässigkeit, die, - pouzdanost
zwar (und zwar) doduše (i to)
Zwerg, der, -(e)s, -e patuljak
Grafička urednica
Maja Maslovar
Lektorice
Zlata Babić
Aneta Stojić
Korektorica
Nevenka Blažević
Tisak
Grafički zavod Hrvatske, d.o.o., Zagreb
Tiskanje završeno u veljači 2012.
ISBN 978-953-0-21318-0
CIP zapis dostupan u računalnom katalogu
Nacionalne i sveučilišne knjižnice u Zagrebu
pod brojem ???.
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