Ihre Reiseroute im Einzelnen

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Die Seel
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Schottla in unserem Leben.
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Ihre Reiseroute im Einzelnen
Ta g 1
Fahren Sie von Glasgow aus auf der
A82 nach Westen, und genießen Sie
den Ausblick auf Loch Lomond.
Verlassen Sie das Ufer des Sees in
Richtung Westen und zum Anstieg zur
Passhöhe “Rest and be Thankful”. Nun
geht es bergab zum Loch Fyne – einem
langen, fjordähnlichen Meeresarm, an
dem Sie bis Tarbert in Kintyre
entlangreisen. Übernachtung dort.
Ta g 2
Die Fähre nach Islay läuft
in Kennacraig, nur wenige
Autominuten südlich von Tarbert,
aus. Sie können diese Insel auf
vielerlei Weise erkunden. Am
Südende liegen Laphroaig,
Lagavulin und Ardbeg (In der
Nähe steht auch das
außerordentlich kunstvolle
Steinmonument aus
frühchristlicher Zeit, das Kildalton
Cross). Bowmore und
Bruichladdich liegen eher in der
Mitte der Insel, und einige wilde
Strände sind von hier leicht zu
erreichen.
Tag 3
Erkunden Sie Islay weiter, zum
Beispiel in der Kilchoman Distillery,
einer erst 2005 auf einem
Bauernhof eröffneten Destillerie an
der Westseite der Insel. Destillerien
wie Caol Ila und Bunnahabhain
liegen im Nordosten, am Sound of
Jura. Unterwegs erzählt in Finlaggan
ein Besucherzentrum die Geschichte
des Clan Donald, der Herren der
Inseln. Da es so viel zu sehen gibt,
müssen Sie gut aufpassen, dass Sie
noch rechtzeitig zur Fähre kommen
und nach Kennacraig/Tarbert
zurückkehren! (Übernachtung dort).
Tag 4
Fahren Sie nach Norden, genießen
die Aussicht an der Küste auf dem
ganzen Weg nach Oban, das eine
eigene Destillerie hat. Weiter nach
Norden über die Connel Bridge
und die Ballachulish Bridge zur
Übernachtung in Fort William. In
der hier ansässigen Ben Nevis
Distillery finden Sie im
Besucherzentrum “The Legend of
the Dew of Ben Nevis”.
Suchen Sie unter über 8.000 qualitätskontrollierten
Unterkünften, vom Bed & Breakfast bis zum Schloss
unter: www.visitscotland.com/de
Ta g 5
Fahren Sie auf der Hauptstraße nach
Norden durch den Great Glen,
bewundern unterwegs gleich hinter
Fort William den Blick auf den Ben
Nevis. In Invergarry biegen Sie nach
Westen ab und durchqueren die
herrliche Berglandschaft von Glen
Shiel. Achten Sie besonders auf den
berühmten Blick auf Eilean Donan
Castle, ehe Sie Kyle of Lochalsh
und die Skye Bridge erreichen.
Übernachtung auf Skye in Broadford
oder Portree.
Ta g 6
Die Talisker Distillery am Ufer von
Loch Harport liegt ganz nah bei der
kleinen Straße nach Glenbrittle mit
einem der schönsten Bergpanoramen
Schottlands. Nach einem Besuch in der
Destillerie kehren Sie auf dem gleichen
Weg wieder zurück zur Skye Bridge und
fahren auf dem Festland in östlicher
Richtung nach Inverness. Hier haben
Sie die Wahl – die Route führt
entweder zurück durch Glen Shiel und
dann am Loch Ness entlang nach
Norden; oder Sie nehmen die A890 in
Die Seele Schottlands
nordöstlicher Richtung durch Glen
Carron nach Achnasheen. Beide
Strecken führen durch herrliche
Landschaften. Übernachtung in
Inverness.
Ta g 7
Fahren Sie von Inverness nach Osten
bis Forres und zur nahe gelegenen
Museumdestillerie Dallas Dhu,
die aus alten Zeiten erhalten ist. Sie
kommen über kleine Straßen nach
Südosten und erreichen den Spey in
Craigellachie, mitten auf “Scotland’s
Malt Whisky Trail”, wo Sie die Küferei
Speyside Cooperage besichtigen
können. Von hier aus ist
es nur eine kurze Fahrt bis nach Elgin,
das nicht nur für die schöne Ruine
seiner Kathedrale bekannt ist,
sondern auch für seinen WhiskyLaden, Gordon & MacPhail, im
Stadtzentrum. Übernachtung in Elgin.
Ta g 8
Fahren Sie in südöstlicher Richtung
nach Keith mit der Strathisla
Distillery. Nun folgen Sie auf der
Hauptstraße (A95) dem Spey
Informationen, Inspiration und weitere
Reiserouten finden Sie hier:
www.visitscotland.com/de
flussaufwärts nach Aviemore. In der
Nähe biegen Sie auf die A9, die
“Highland Road” und reisen
problemlos nach Süden bis Pitlochry.
In diesem beliebten kleinen
Ferienort im Hochland gibt es zwei
Destillerien: Edradour und Blair
Athol. Übernachtung in Pitlochry.
Ta g 9
Kehren Sie auf der A9 nach
Edinburgh zurück. The Scotch
Whisky Experience bietet
Verkostungen mit Anleitung,
sowie Führungen und hat auch
ein Restaurant, das auf seiner
hervorragenden Speisekarte
(wo immer möglich!) den Whisky
zum Thema gemacht hat.
Die in dieser Veröffentlichung enthaltenen Informationen
wurden VisitScotland in dieser Form zur Verfügung gestellt
und waren nach bestem Wissen und Gewissen von
VisitScotland zum Zeitpunkt der Drucklegung korrekt.
VisitScotland kann keinerlei Verantwortung für etwaige
Fehler oder Auslassungen übernehmen. Reisezeiten und
Häufigkeiten von Verbindungen waren zum Zeitpunkt der
Drucklegung korrekt; Änderungen sind jedoch vorbehalten.
April 2011.
VisitScotland engagiert sich dafür, dass unsere natürliche
Umgebung und unser gebautes Erbe, von denen der
Tourismus abhängig ist, für zukünftige Generationen
erhalten bleiben.
Umschlag: Ein Mann im Kilt mit einem Glas Whisky.
© VisitScotland/Scottish Viewpoint
Die Seele
Schottlands
Schottlands Single Malt Whiskys sind je nach Landschaft sehr unterschiedlich. Die Whiskys des Westens
haben das Aroma der See und des Torfrauchs angenommen. Das ist ein starker Kontrast zum Aroma
einiger Malts aus dem Herzen Schottlands, insbesondere um den Fluss Spey herum. Dank dem schottischen
“Whisky Embassy” Programm können Sie unterwegs Hotels zur Übernachtung finden, wo die freundlichen
Angestellten Sie gern an ihrem Wissen über den Whisky teilhaben lassen und wo Sie noch mehr über das
schottische Nationalgetränk erfahren können. Weitere Informationen unter www.scotlandwhisky.com
1
Die Seele
Schottlands
ISLAY – DIE WHISKYKÜSTE – Die WhiskyRoute an der schottischen Westküste. Eine
Kostprobe erhalten Sie bei einem Besuch auf der
Insel Islay – die nicht nur wegen ihrer Strände,
Fauna und Flora und ihres geschichtlichen Erbes
beliebt ist, sondern auch wegen der acht Single
Malt Destillerien, die Sie gern willkommen heißen.
2
Oban
In dieser geschäftigen Küstenstadt, dem
Fährhafen für die Inseln, finden Sie auch eine
gute Auswahl an Läden und Restaurants –
und die Oban Distillery liegt nur einen
Katzensprung von der Stadtmitte entfernt.
3
Ben Nevis Distillery
Im Schatten des höchsten britischen Berges
liegt diese Destillerie, die 1825 gegründet
wurde und eine der ältesten in Schottland ist.
In ihrem Besucherzentrum erfahren Sie alles
über die “Legend of the Dew of Ben Nevis”.
4
Talisker Distillery, Skye
Skye hat nur eine Destillerie, in der Sie die
Menschen bei der Arbeit beobachten können.
Talisker ist herrlich am Ufer des Loch Harport
gelegen. “Süß” und “voller Körper” sind nur
einige der Wörter, mit denen der hier
hergestellte Whisky beschrieben wird.
5
Dallas Dhu – Wenn Sie einmal den Vorgang
des Destillierens ganz aus der Nähe beobachten
möchten, gehen Sie am besten nach Dallas Dhu,
denn hier gibt es all die geheimnisvollen
Gerätschaften. Da die Destillerie zwar gut erhalten,
aber nicht mehr in Gebrauch ist, können Sie alles
so gründlich untersuchen, wie Sie wollen!
6
SCHOTTLANDS MALT WHISKY ROUTE
Sieben noch aktive Destillerien, eine
Museumsdestillerie und eine Küferei, daraus
besteht der beschilderte Malt Whisky Trail.
Die Route führt den Besucher durch einige
der malerischsten Teile von Moray, in der
Nähe des Spey.
7
Speyside Cooperage
Viele andere Handwerke und Fertigkeiten
sind mit dem Destillieren von Whisky
verbunden – unter anderem die uralte Kunst
der Herstellung von Fässern in dieser Küferei
in Craigellachie im Herzen des schottischen
“Whisky-Landes” um den Fluss Spey.
8
Strathisla
Die Strathisla Distillery ist die älteste noch
aktive Destillerie im Hochland. An diesem Ort
am Fluss Isla wird schon seit über zweihundert
Jahren destilliert Der Strathisla Single Malt
Scotch Whisky besitzt ein charakteristisch
mildes Honigaroma.
9
Edradour Distillery
Wie vor 150 Jahren wird hier alles von Hand
gemacht, von nur drei Männern, die sich
traditionellen Destilliermethoden verschrieben
haben – hier, in einer der kleinsten
schottischen Destillerien, werden nur zwölf
Fässer pro Woche hergestellt.
10
The Scotch Whisky Experience
Am oberen Ende der Royal Mile von Edinburgh
können Sie eine Reise durch die Geschichte des
Whiskys machen. Klettern Sie einfach in ein
Whiskyfass und erfahren alles über das
faszinierende Erbe.