Kristberg Weinkarte 2015

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Kristberg Weinkarte 2015
201516-11
OFFENE WEINE
1
Weißweine /8
€
Schlossweingut Malteser Ritterorden, Mailberg, Weinviertel
Am Gaumen kraftvoll mit saftiger exotischer Frucht, gut ausbalancierte Säure, langer Abgang
4,80
Schlossweingut Malteser Ritterorden, Mailberg, Weinviertel
zartes gelbgrün; in der Nase ein Früchte-Mix aus Birne, Limette und Zitrus, saftig, elegant,
pfeffrig-würzig
5,10
Weingut Stift Göttweig, Furth bei Göttweig, Kremstal
Kompakt und gutes Reifepotenzial, gelber Apfel, zarte Tabak Nuancen
5,50
Weingut Stift Göttweig, Furth bei Göttweig, Kremstal
Gehaltvoller Riesling mit Aromen nach Birne und Pfirsich; angenehm fruchtig
5,20
Chardonnay Mailberg 2013
Grüner Veltliner Mailberg 2013
Grüner Veltliner Göttweiger Berg 2014
Riesling Silberbichl 2013
Fernando Pighin & Figli, Risano, Friaul
Körperreich und elegant, betonte Fruchtigkeit und Frische, harmonischer Säuregehalt, zarter Duft
nach Akazienblüten
Pinot Grigio Collio DOC 2013
6,20
Rosé und Rotweine 1/8
Domäne Pöttelsdorf, Neusiedlersee-Hügelland, Burgenland
Dunkles Rubinrot, Kirschnase, weich und geschmeidig
3,80
Weingut Josef Umathum, Frauenkirchen Neusiedlersee, Burgenland
Ausgeprägte Beerenfrucht, mit Anklängen von Himbeeren und Minze, rauchige, feurige Note
4,20
Schlossweingut Malteser Ritterorden, Mailberg, Weinviertel
Barrique, Cuvée Cabernet Sauvignon und Merlot, dunkles Rubingranant, feine Zwetschken, süße
Kirschen, zarte Holzwürze
4,50
Casa Vinicola Alfredo Prunotto, Alba, Piemont
Dunkles rubinrot, in der Nase ein Hauch von Himbeere und vielfältige Aromen, dicht und
harmonisch der Geschmack
5,20
Weingut Morandell, Horitschon, Burgenland
In Barriquefässern gereift, schöne, feinverwobene Holznote, feste Struktur, fruchtig, würzig,
trocken, mit zarter Herbe im Abgang
6,10
Weingut Josef Jamek, Joching, Wachau
Aus den Sorten Zweigelt und Cabernet Sauvignon, ungemein hoher Fruchtsäurespiegel, zartes
Mousseux wirkt erfrischend
4,90
Zweigelt Classic 2013
Sankt Laurent 2012
Malteser Kommende 2011
Barbera d’Alba DOC 2013
Private Cuvée Blaufränkisch 2011
Jochinger Rosé Federspiel 2011
201516-11
ÖSTERREICHISCHE WEIßWEINE
€
Weingut Stift Göttweig, Furth bei Göttweig, Kremstal
Kompakt und gutes Reifepotenzial, gelber Apfel, zarte Tabak Nuancen
32,00
Schlossweingut Malteser Ritterorden, Mailberg, Weinviertel
Zartes Gelbgrün; in der Nase ein Früchte-Mix aus Birne, Limette und Zitrus. Am Gaumen saftig,
elegant, pfeffrig-würzig
27,00
Weingut Josef Jamek, Joching, Wachau
Klassischer Grüner Veltliner, frisch mit Pfeffer; leicht & bekömmlich
34,00
Schlossweingut Malteser Ritterorden, Mailberg, Weinviertel
Leicht unterlegt mit Zitrus-Noten, am Gaumen die Grapefruit ganz ausgeprägt
31,00
Weingut Leo Alzinger, Unterloiben, Wachau
Helles Grüngelb. in der Nase opulente Frucht, mit feiner Würze unterlegt, feinstrahlige Mineralik.
Am Gaumen straff, lebendige Säurestruktur, zitronige Fruchtfinesse, feste Textur
51,00
Weingut Franz Hirtzberger, Spitz, Wachau
In der Nase feine würzige, einladende Apfelfrucht, am Gaumen knackig, pfeffrige Würze, zitronige
Rasse, dabei elegant, gut anhaltend
46,00
Weingut Stift Göttweig, Furth bei Göttweig, Kremstal
Gehaltvoller Riesling mit Aromen nach Birne und Pfirsich; angenehm fruchtig
35,00
Weingut Josef Jamek, Joching, Wachau
Mittleres Gelbgrün; in der Nase reifer gelber Pfirsich, feine Tropenfrucht, Orangenzesten klingen
an, ein Hauch von Blütenhonig
49,00
Weingut Emmerich Knoll, Loibnerhof, Unterloiben, Wachau
Im Duft von Steinobstaromatik geprägt, feinste Marillentöne. Am Gaumen Pfirsich, süße
Zitrusfrucht, Saubere klare Struktur, charmant lebendige Säure
36,00
Schlossweingut Malteser Ritterorden, Mailberg, Weinviertel
Am Gaumen kraftvoll mit saftiger exotischer Frucht, gut ausbalancierte Säure, langer Abgang
27,00
Weingut Josef Jamek, Joching, Wachau
Trockener Chardonnay in der klassisch fruchtigen Art, mit natürlicher Extraktfülle
32,00
Weingut Reinisch-Johanneshof, Tattendorf, Thermenregion
Vollmundiger, eleganter Wein mit zarter Würze
35,00
Weingut Erich & Walter Polz, Spielfeld-Graßnitzberg, Südsteiermark
Hell funkelndes Grüngelb, das nachdunkelt; ein komplexer Duft nach Kräutern, Weinbergpfirsichen
und Heublumen
29,00
Grüner Veltliner Göttweiger Berg 2014
Grüner Veltliner Mailberg 2012
Grüner Veltliner Federspiel Stein am Rain 2013
Grüner Veltliner Riede Hundschupfen 2013
Grüner Veltliner Loibenberg Smaragd 2013
2013
Grüner Veltliner Rotes Tor 2014
Riesling Silberbichl 2013
Riesling Smaragd Freiheit 2013
Riesling Federspiel 2014
Chardonnay Mailberg 2013
Chardonnay Federspiel Zweikreuzgarten 2013
Chardonnay Reserve Lores 2012
Steirische Klassik 2012
201516-11
Weingut Kollwentz-Römerhof, Großhöflein, Neusiedlersee-Hügelland, Burgenland
Kräftiges Strohgelb; würzige Aromen nach gelben Früchten, fein und elegant; kraftvoll und
geschmeidig am Gaumen
49,00
Weingut Ernst Triebaumer, Rust, Burgenland
Stachelbeer-Limette-Mango Eindrücke, vibrierend knackige Struktur, mit beachtlichem Tiefgang
27,00
Weingut Erich & Walter Polz, Spielfeld-Graßnitzberg, Südsteiermark
Mittleres Gelbgrün; komplexe Nase; entfaltet mit Luft ein ungemein tiefes Aromaspektrum; sehr
würzig und feingliedrig
36,00
Weingut Josef Jamek, Joching, Wachau
Vollmundig, leicht, frisch mit einem leichten, herben Geschmack
46,00
Weingut Manfred Tement, Berghausen, Südsteiermark
Cuvée aus der Hauptsorte Sauvignon Blanc, zarte Steinobstnoten in der Nase, duftig und
feinwürzig am Gaumen.
25,00
Weingut Der Rebenhof Hartmut Aubell, Ratsch, Südsteiermark
Knackige Säure, leicht im Alkohol; Natürlich ohne Reinzuchthefen
28,00
Weingut Josef Jamek, Joching, Wachau
Aus den Sorten Zweigelt und Cabernet Sauvignon, zartes Mousseux wirkt erfrischend
27,00
Domäne Pöttelsdorf, Neusiedlersee-Hügelland, Burgenland
Dunkles Rubinrot, Kirschnase, weich und geschmeidig
31,00
Weingut Josef Pöckl, Mönchhof, Neusiedlersee, Burgenland
kräftiges Rubinrot, intensive Kirschfrucht, weiche Struktur am Gaumen
34,00
Weingut Glatzer, Göttlesbrunn, Carnuntum
Violett-rubinrot, sehr intensiver dunkler Kern, fruchtbetont würzige Nase, leichter Anklang an
Holzaromen, kräftig saftiges Finish
41,00
Weingut Pitnauer, Göttlesbrunn, Carnuntum, Niederösterreich
Fruchtige Nase, elegante Röstaromen, samtige Kirsch-Weichsel-Frucht mit zarten Tanninen, guter
Trinkfluss
32,00
Weingut Pitnauer, Göttlesbrunn, Carnuntum, Niederösterreich
Sehr volles Fruchtfleisch in der Nase, intensive Kirsche, unterlegt mit Schokolade u. Nuss-Nougat,
cremige Textur, milder Abgang
36,00
Chardonnay Leithakalk 2014
Sauvignon Blanc Vogelsang 2012
Sauvignon Blanc „Therese“ 2013
Weißburgunder Ried Hochrain 2012
Temento 2014
Welschriesling 2014
ÖSTERREICHISCHE ROSÉ UND ROTWEINE
Jochinger Rosé Federspiel 2011
Zweigelt Classic 2012
Zweigelt Classique 2012
Zweigelt Dornenvogel 2011
Zweigelt Carnuntum Classic 2012
Zweigelt Bienenfresser 2012
201516-11
Weingut Paul Achs, Gols, Neusiedlersee, Burgenland
Der Wein geht in eine fruchtig-elegante Richtung und zeigt sehr schön die saftigen Tannine, die
den Wein so bekömmlich machen
25,00
Weingut Reinhold Krutzler, Deutsch-Schützen, Südburgenland
In der Nase nach Orangenschalen, rotbeerige Anklänge, am Gaumen finessenreich, sehr delikate
Beerenfrucht, saftig -mineralisch
48,00
Weingut Claus Preisinger, Gols, Neusiedlersee, Burgenland
Würzig, saftig, kräftig mit feinem Duft von Brombeeren, Waldbeeren und frischem Waldboden.
Feine Säure im Abgang
27,00
Weingut Kollwentz-Römerhof, Großhöflein, Neusiedlersee-Hügelland, Burgenland
Einladend dunkle Beerenfrucht und feine Würzaromatik, frische tiefe Brombeerfrucht, balanciert
mit gut eingebundenem Tannin
37,00
Weingut Reinisch-Johanneshof, Tattendorf, Thermenregion
Mittleres Rubinrot, in der Nase offenbart sich Himbeere und Karamell, am Gaumen sehr saftig und
fruchtig
48,00
Weingut Malat, Palt Krems, Kremstal
Mittleres Rubingranat, etwas Holz und viel dunkle Beerenfrucht, am Gaumen samtig, weich,
elegant
45,00
Weingut Hans und Philipp Grassl, Göttlesbrunn, Carnuntum, Niederösterreich
Feiner Duft nach Wildkirschen, roten Beeren und dunklen Holunderbeeren, burgundische
Fruchtstellung, saftig und elegant mit finessenartiger Struktur, feinkörnige Tannine
35,00
Weingut Familie Prieler, Schützen am Gebirge, Burgenland
Mit Kräuterwürze und Anklängen nach Schokolade und dunklen Beeren; sicherlich einer der besten
Cabernets Österreichs
52,00
Weingut Hannes Reeh, Andau, Neusiedlersee, Burgenland
Dunkle Beerenkomponenten, Hollerbeeren, am Gaumen festes und feinkörniges Tannin,
animierender Abgang
45,00
Zweigelt 2013
Blaufränkisch Eisenberg Reserve 2012
Blaufränkisch Kalkstein 2014
Blaufränkisch Leithagebirge 2011
Pinot Noir Grillenhügel
Grillenhügel Reserve 2011
Pinot Noir Reserve 2009
Sankt Laurent Classic 2013
Cabernet Sauvignon Ungerbergen 2008
Unplugged Merlot 2013
ÖSTERREICHISCHE ROTWEINSPEZIALITÄTEN
Weingut Kollwentz-Römerhof, Großhöflein, Neusiedlersee-Hügelland, Burgenland
Dunkles Purpur mit schwarzem Kern; nobles, berauschendes Bouquet; reife Beerenaromatik; zarter
Röstton, an frisch gebackenes, dunkles Brot erinnernd
Steinzeiler 2011
Weingut Claus Preisinger, Gols, Neusiedlersee, Burgenland
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Zarte Edelholzwürze, dunkle
Beerenfrucht, Veilchenduft, Kräuternoten, frische Kirschenfrucht, mineralisch, salziger Nachhall
102,00
Pannobile 2012
201516-11
45,00
Weingut Hannes Reeh, Andau, Neusiedlersee, Burgenland
60% Zweigelt, 20% St. Laurent, 10% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon; füllig & würzig; in der
Nase Waldbeeren, dezente Holznoten, am Gaumen saftig und rund, etwas Nougat, feines Tannin.
45,00
Schlossweingut Malteser Ritterorden, Mailberg, Weinviertel
Barrique, Cuvée Cabernet Sauvignon und Merlot, am Gaumen Zwetschken, süße Kirschen, holzig
39,00
Weingut Morandell, Horitschon, Burgenland
In Barriquefässern gereift, schöne, feinverwobene Holznote, feste Struktur, fruchtig, würzig,
trocken, mit zarter Herbe im Abgang
36,00
Weingut Hans Igler, Deutschkreutz, Mittelburgenland
Cuvée aus Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon, dunkelgranatrot mit harmonischer, sauberer,
voller Finesse und feiner Frucht
48,00
Weingut Scheiblhofer, Andau, Neusiedlersee,Burgenland
Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Zweigelt, totale Fruchtigkeit und Duft nach Karamel,
komplex und vielschichtig, mächtiges Tannin mit röstigem Eichenflair
52,00
Weingut Klosterkeller Siegendorf, Siegendorf, Neusiedlersee, Burgenland
Cuvée aus Cabernet Sauvignon u. Cabernet Franc dunkles Rot, Aromen von Heidel- und
Schwarzbeeren
46,00
Weingut Gernot Heinrich, Gols, Neusiedlersee, Burgenland
Dunkles Rubingranat, feiner Nougat, zarte Gewürze mit Edelholzanklang, süße Frucht
71,00
Heideboden 2013
Malteser Kommende 2009
Private Cuvée
Cuvée Blaufränkisch 2009
Cuvée Vulcano 2012
Cuvee Big John 2013
O‘Dora
O‘Dora 2011
Gabarinza 2009
Weingut Manfred Kopfensteiner, Deutsch-Schützen, Südburgenland
Cuvée aus Blaufränkisch u. Cabernet Sauvignon Weichsel- und Pflaumenaroma, samtige Tannine
mit schöner Dichte
Border 2010
ÖSTERREICHISCHE PRÄDIKATSWEINE
62,00
Weingut Kracher, Illmitz, Burgenland
Mittleres Gelbgrün; komplexe Nase; entfaltet mit Luft ein ungemein tiefes Aromaspektrum; sehr
würzig und feingliedrig
36,00
Fernando Pighin & Figli, Risano, Friaul
Körperreich und elegant, betonte Fruchtigkeit und Frische, harmonischer Säuregehalt, zarter Duft
nach Akazienblüten
37,00
Weingut Monteverro, Maremma, Toskana
Verkörpert als mediterrane Rebsorte die Aromatik von frischer Birne und Zitrusfrüchten
33,00
Vinnaioli Jermann, Villanova die Farra, Friaul
Feine rassige Säure, zarter Pfirsichton, eleganter Körper, Finesse im Abgang
43,00
Cuvée Beerlenausleese
ITALIENISCHE WEIßWEINE
Pinot Grigio Collio DOC 2013
Vermentino 2013
Chardonnay Jermann
Jermann 2013
201516-11
Fratelli Bolla S.P.A. Verona, Venetien
Helles Strohgelb mit grünlichem Schimmer, zartes blumiges Bouquet mit Charme
29,00
Eugenio Collavini, Corno di Rosazzo, Friaul
40% Chardonnay, 40% Friulano, 20% Sauvignon Blanc, tropische Früchte u. Akazien, ein
herausragender italienischer Weißwein
55,00
Soave Classico 2013
Broy Collio Bianco DOC 2009
ITALIENISCHE ROTWEINE
aus dem Hause „Antinori“
Marchesi Antinori, Zona Chianti Classico, Firenze, Toskana
deutlich an Kirschen und Veilchen erinnernd, mit würzigen Noten, körperreich und rund mit
beachtlicher Geschmacksfülle
53,00
Marchese Antinori, Firenze, Toskana
90 % Sangiovese und 10 % Merlot, Intensiv rubinrot, mit Aromen reifer Früchte, anhaltend im
Abgang
35,00
Marchese Antinori, Firenze, Toskana
Das “Flagschiff” von Antinori, 80 % Sangiovese, 15 % Cab. Sauvignon u. 5 % Cab. Franc, zarter
Brombeerduft, lang im Abgang
95,00
Marchese Antinori, Zona Toscana, Firenze, Toskana
90 % Sangiovese und 10 % Canaiolo und Trebbiano, In franz. Eichenfässern gereift, extraktreich,
samtig, elegant und nachhaltig
39,00
Casa Vinicola Alfredo Prunotto, Alba, Piemont
Dunkles rubinrot, in der Nase ein Hauch von Himbeere und vielfältige Aromen, dicht und
harmonisch der Geschmack
39,00
Chianti Classico Riserva „Tenute Marchesi“ 2010
Cantina Santa Cristina 2012
Tignanello 2010
Villa Antinori Rosso 2009
aus dem Hause „Prunotto“
Barbera d’Alba DOC 2010
Casa Vinicola Alfredo Prunotto, Alba, Piemont
100% Nebbiolo, Granatrote Farbe, intensiver Duft nach Pflaume und Kirsche, sehr ausgewogen
mit zartem Tannin
Barolo d’Alba DOCG 2007
aus dem Hause „Frescobaldi“
72,00
Marchesi de Frescobaldi, Toskana
Chianti Rùfina DOCG Riserva, am Gaumen ein Wein von großer Struktur aber auch
bemerkenswerter Eleganz, kraftvoll u. fruchtig
36,00
Marchesi de Frescobaldi, Toskana
‚Super Tuscan‘ aus 85 % Sangiovese and 15 % Merlot, erinnert an Gewürze, Hauch von Vanille;
Intensiver Fruchtcharakter
59,00
Marchesi de Frescobaldi, Toskana
Chianti DOCG aus 90 % Sangiovese und 10 % Merlot ein fruchtiger, körperreicher Wein mit
weichem Beerengeschmack
39,00
Nipozzano Riserva 2010
2010
Lucente 2011
Castiglioni 2012
201516-11
Marchesi de Frescobaldi, Toskana
Bedeutenster Sangiovese des Hauses, aus bester Lage von Castello di Nipozzano. Betörender Duft
nach dunklen Beeren, reif-süß
Montesodi 2006
Marchesi de Frescobaldi, Castel Giocondo, Toskana
Vollreife, klassische Aromen der Sangiovese wie Brombeere, Heidelbeere und Pflaume, Tabak,
Kakao und Leder, Hauch Lorbeer
70,00
Luce Brunello di Montalcino 2006
Marchesi de Frescobaldi, Castel Giocondo, Toskana
Intensiver Duft nach Beeren, Mokka und Vanille; fruchtig, sehr harmonisch und tiefgründig
Brunello di Montalcino Riserva 2006nello
2006nello di Montalcino Riserva
Luce 1998
Luce 1999
Luce 2000
Luce 2004
Luce 2006
Marchesi de Frescobaldi, Toskana
‚Super Tuscan‘ aus 50 % Sangiovese und 50 % Merlot, Vorzeigewein von Frescobaldi, Duft nach
Himbeere, Vanille und Gewürznelken
134,00
90,00
176,00
176,00
149,00
131,00
121,00
Unsere italienischen Spezialitäten
Weingut Monteverro, Maremma, Toskana
Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot, Anklängen von schwarzer
Johannisbeere, Blaubeere, Zedernholz, Zimt, Seife, Olive, schwarzer Trüffel, Kakaopulver
198,00
Weingut Monteverro, Maremma, Toskana
Terra di Monteverro erfährt die gleiche Liebe zum Detail wie sein großer Bruder Monteverro. Er ist
eine Cuvée aus den gleichen Traubensorten wie Monteverro.
72,00
Argiolas, Isola de Nuraghi, Sardinien
Intensives Rubinrot; in der Nase intensive, mediterrane Note von reifen dunklen Früchten,
Schokolade und Eukalyptus
93,00
Argiolas, Isola de Nuraghi, Sardinien
Dunkle Farbe, in der Nase Beeren, am Gaumen Vanille, Gewürze, Beeren, saftig, harmonisch und
weich
55,00
Monteverro 2011
Terra di Monteverro 2011
Turriga 2004
Korem 2008
Sassicaia 2002
Sassicaia 2004
M.Se. Nicolo Incisa Della Rochetta, Tenuta San Guido, Bolgheri, Toskana "Premier Grand Cru"
Italiens; dunkel, komplexer Duft nach Kirschen u. Pflaumen, am Gaumen fruchtbetont,
konzentrierte Struktur
205,00
190,00
FRANZÖSISCHE WEIßWEINE UND ROSÉWEINE
Cedric Laporte, Saint-Satur, Sancerre, Loire
Äußerst fein und rassig im Geschmack, klassische Fruchtnote, angenehmer langer Abgang
32,00
L. Tramier & Fils, Chablis
ausgewogene Säure, leicht rauchig am Gaumen, äußerst fein, in den Nuancen, ein harmonisches
Spiel von Duft und Geschmack
41,00
Sancerre Domaine du Rochay 2013
Chablis Tramier & Fils 2013
201516-11
Domaine Laroche, Chablis
ausgewogene Säure, leicht rauchig am Gaumen, äußerst fein, in den Nuancen.
41,00
Domaine Leflaive, Burgund
glasklar hellgelb mit lindgrünen Reflexen, wuchtiges und finessenreiches Bouquet, sehr komplex
und pur, nachhaltig und animierend
48,00
Domain de Triennes, Provence
Aromatisches Bouquet voll roter Früchte und Konfekt. Leicht und elegant
21,00
Chablis St. Martin 2012
MâconMâcon-Verzé 2013
Rosé 2014
FRANZÖSISCHE ROTWEINE
CÔTES DU RHONE
Domaine E. Guigal, Ampuis
frisches Rubin, große Frucht und Bouquet, fruchtbetont, kernig, saftiger geschliffener Abgang
77,00
Domaine Chateau Cabrieres, Chateauneuf-du-Pape
würzig, besonders fruchtig, von leuchtender Farbe, harmonisch im Geschmack
46,00
Domaine Anne Gros, Vosné-Romanée
starke Frucht am Gaumen, mit Pinottönen, rauchige Eiche, weiche Tannine
62,00
Maison Louis Jadot, Beaune
würzig, besonders fruchtig, von leuchtender Farbe, harmonisch im Geschmack
29,00
Maison Louis Jadot, Beaune
Dieser samtige Pinot Noir präsentiert im Glas reife schwarze Früchte und florale Noten
76,00
Comtes de Neipperg Propriétaires à St. Emilion
Tiefdunkles Purpur, Duft von schwarzen Früchten, Röstaromen und sehr markante und
mitreißende Gewürzdüfte
166,00
Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
Cabernet Sauvignon: 50%; Merlot: 45%; Cabernet Franc: 5%, zeichnet sich durch Frische ihrer
Frucht und ihren Blütenduft aus
103,00
Cru Bourgeois Supérieur
70% Cab. Sauvignon, 20% Merlot, 10% Petit Verdot, Tief purpur, Brombeeren und Cassis in der
Nase, zarte Würze, kraftvolle Frucht
53,00
Fam. Guinaudeau, (Bes. Chateau Lafleur), Chateau Grand Village, Mouilliac
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Nuancen von Johannisbeere
und Brombeere, ein Hauch von Nougat, etwas Kräuterwürze, attraktives Bukett.
38,00
CoteCote-Rotie AC „Brune et Blonde“ 2005
ChateauneufChateauneuf-dudu-Pape Tradition 2010
BOURGOGNE
Bourgogne Rouge 2012
Beaujolais Villages 2011
ChambolleChambolle-Musigny 2009
BORDEAUX
Château
Château Canon La Gaffeliere 1er Grand Crû Classé 2007
Château Paradis Casseuil 1995
Château Cissac 2010
Grand Village 2012
201516-11
Fam. Guinaudeau, (Bes. Chateau Lafleur)Fronsac
60% Merlot, 40% Cabernet Franc, fantastischer Körper, am Gaumen süß Johannisbeeren,
Himbeeren und Kirsche, sehr weicher Abgang
“G” Act 4 2012
Chateau Latour,Paulliac
Tiefes Purpur, fein pfeffriges Bouquet, schöne Pflaumen- und dezente Rauchtöne. Saftiger
Gaumen, herrliche Fruchtnoten, wieder Pflaumen und im Innern eine feine, kernige Rasse zeigend
82,00
Paulliac de Chateau Latour 2011
FRANZÖSISCHE RARITÄTEN
Château Cheval Blanc 1978
Château Cheval Blanc 1979
Château Cheval Blanc 1980
Château Cheval Blanc
Blanc 1982
152,00
St. Emilion Premier Grand Crû Classé St. Civile du Cheval blanc quartiers Fourcaud
Preis auf Anfrage
Pauillac Société Civile du Château Lafite Rothschild, Propriétaire a Pauillac
Preis auf Anfrage
Pauillac Baron Philippe de Rothschild, Propriétaire Pamillac
Preis auf Anfrage
Chateau Lafite Rothschild 1980
Chateau Mouton Rothschild 1981
Thierry Manoncourt, Saint Emillion
Chateau Figeac 1988
Chateau Margaux
Chateau Margaux 1er Grand Cru 1993
Comtes de Neipperg Propriétaires à St. Emilion
Château Canon La Gaffeliere 1er Grand Crû Classé 1981
Cru Bourgeois Supérieur
Château Cissac 1985
SPANISCHE ROTWEINE
Preis auf Anfrage
Preis auf Anfrage
Preis auf Anfrage
Preis auf Anfrage
Marques de Riscal, Elciego, Rioja
mit fruchtigen Aromen der vollreifen Trauben, im Mund reife Frucht, fleischig und intensiv,
ausgeglichen und elegant
40,00
Bodegas Olivares, Jumilla DO
dunkles Rubinrot mit Violettreflexen, Cassis und Kirschen, würzige Noten und feiner Schokotouch
26,00
Bodegas Age, Fuenmayor, Rioja Alta
mittelschwer, ausgewogener Tanningehalt, äußerst angenehmer balsamischer Duft
35,00
Bodegas Mauro, S.A. Valladolio, Tudela del Duero
tiefes granatrot mit violetten Tönen, klare, langanhaltende, würzige an Brombeeren und
Heidelbeeren
64,00
Bodegas Roda S.A., Haro, Rioja
dunkles kirschrot mit Granatschimmer, komplexer Duftstrauß von nobler Frucht und Röstaromen,
Schwarzkirch- und Waldbeernoten, feiner Vanilletouch, cremige Kaffee- und Kakaonuancen
86,00
Marques de Riscal Reserva 2008
Panarroz 2011
Siglo D.O.C. 2006
Mauro – Vendimia Seleccionada 1996
Roda I Reserva
Reserva 2006
201516-11
Bodegas Y Vinedos Heras–Cordon, S. L., Fuyenmayor
besticht durch ein tiefes granatrot mit violetten Tönen; klare langanhaltende Frucht, Kräuter
46,00
Bodegas Marqués de Murrieta, Ygay
famoses, nuancenreiches Bouquet, am Gaumen fest, rassig und markant mit Tiefe und großer
Faszination
125,00
Bodegas Marqués de Murrieta, Ygay
intensiver, purpurroter Farbton, üppige Fruchtnote, herrlicher Abgang
273,00
Bodegas Roda S.A. Haro, Rioja
dichte, Konzentration, Frucht, Kraft und Körper, wie es bei einem Rioja noch nie zuvor erlebt
wurde
316,00
Bodegas Muga S.A., Haro, Rioja
reife Fruchtnote, guter Holzansatz Gewürznote, zarter Vanillehauch, sehr ausgewogen, viel Kraft,
reifes, weiches Tannin
125,00
Vendimia Seleccionada 2001
Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2005
Dalmau Reserva 1995
Cirsion 2000
Torre Muga 1998
ARGENTINISCHER ROTWEIN
Besitz. Montes Wines, Mendoza, Argentinien
vollmundig, verführerisch und sanft mit seidigem Tannin
42,00
Dieter Meier, Agrelo Alto, Mendoza, Argentinien
Malbec und Cabernet Sauvignon, runder, kraftvoller u. ausgewogener Wein, Toast- und
Vanillearomen, bio-organischer
34,00
Santa Rita, Maipo-Valley, Santiago de Chile
dunkles Rot mit Kirsch- und Johannisbeer-Duft, fruchtbetonte Nase, gehaltvoll und kräftig
32,00
Weingut Rymill, South Eastern Australia
tiefdunkles rubinrot, fruchtiges Bouquet kräftiger Körper mit feinem Schmelz, anhaltend am
Gaumen, feine Tannine
40,00
rosemount Estate& Robert Mondavi, South Eastern Australia
Fruchtige Nase – eine Verbindung von roter Kirsche mit einem Anklang Eukalyptus und Gewürze
49,00
Kaiken Ultra Malbec 2009
Puro Corte 2011
CHILENISCHER ROTWEIN
Santa Rita Cabernet Sauvignon Reserva 2009
AUSTRALISCHE ROTWEINE
Shiraz Coonawara 2005
Bushvine Shiraz “Kirralaa” 2001
201516-11
GROßFLASCHEN
Bodegas Y Vinedos Heras–Cordon, S. L., Fuyenmayor
besticht durch ein tiefes Granatrot mit violetten Tönen; klare langanhaltende Frucht, Kräuter und
ein sehr weiches Tannin
185,00
Weingut Klosterkeller Siegendorf, Siegendorf, Neusiedlersee
Cuvée aus Cabernet Sauvignon u. Cabernet Franc dunkles Rot, Aromen von Heidelbeeren;
schwarzen Beeren und Schokonoten
265,00
Bodegas Mauso, S.A. Valladolio
tiefes Granatrot mit violetten Tönen, klare, langanhaltende, würzige an Brombeeren und
Heidelbeeren erinnernde Frucht
295,00
Vendimia Seleccionada 2001 1,5 L
O’ Dora 2007 - 3 L
Mauro Vendimia 1996 - 1,5 L
Luce 2000 - 1,5 L
Luce 2001 - 1,5 L
Luce 2006 - 1,5 L
Luce 2000 - 3 L
Luce 2001 - 3 L
Luce 2006 - 3 L
Marchesi Frescobaldi, Toskana
Super Tuscan‘ aus 50 % Sangiovese und 50 % Merlot, Vorzeigewein von Frescobaldi, Duft nach
Himbeere, Vanille und Gewürznelken
Bodegas Roda S.A. Haro
Dichte, Konzentration, Frucht, Kraft und Körper, wie es bei einem Rioja noch nie zuvor erlebt
wurde
365,00
365,00
325,00
715,00
715,00
675,00
Cirsion 1999 - 1,5 L
465,00
Turriga 2000 - 3 L
Turriga 1993 - 3 L
425,00
535,00
Marchesi de Frescobaldi, Toskana
‚Super Tuscan‘ aus 85 % Sangiovese and 15 % Merlot, erinnert an Gewürze, Hauch von Vanille;
Intensiver Fruchtcharakter
165,00
Argiolas, Isola de Nuraghi, Sardinien
intensives Rubinrot; in der Nase intensive, mediterrane Note von reifen dunklen Früchten,
Schokolade und Eukalyptus
Lucente 2006 - 1,5 L
Sassicaia 2003 - 1,5 L
Sassicaia 2003 - 3 L
M.Se. Nicolo Incisa Della Rochetta, Tenuta San Guido, Bolgheri, Toskana
"Premier Grand Cru" Italiens; dunkel, komplexer Duft nach Kirschen u. Pflaumen, am Gaumen
fruchtbetont, konzentrierte Struktur
375,00
895,00
Marchesi de Frescobaldi, Castel Giocondo, Toskana
intensiver Duft nach Beeren, Mokka und Vanille; fruchtig, sehr harmonisch und tiefgründig
185,00
Podere Rocche dei Manzoni, Monforte d’Alba, Piemont
sehr schöne, saubere Gewürznase mit deutlichen Anklängen von Tabak und Lakritz
255,00
Brunello de Montalcino 2003 - 1,5 L
Barolo Big d’Big Riserva 1999 - 1,5 L
Wir bitten um Ihr Verständnis, dass auf Weine ab einem Preis von € 100,-- kein Rückgaberecht besteht
We kindly ask for your understanding, that we do not refund wines over € 100,--
201516-11
SEKT / CHAMPAGNER
Canella Prosecco
Ski Club Arlberg „Schussfahrt“
„Schussfahrt“ Sekt Schlumberger
0,75l
0,75l
35,00
45,00
Malteser Brut Sekt 2011
0,75l
50,00
Perrier Jouet Grand Brut
0,75l
92,00
Perrier Jouet Grand Brut Rosé
Perrier Jouet Belle Epoque 2004
0,75l
0,75l
112,00
182,00
0,75l
Perrier Jouet Belle Epoque 2004 Blanc de Blanc
0,75l
202,00
Mumm Cordon Rouge
0,75l
75,00
Perrier Jouet Belle Epoque 2004 Rosé
Mumm Cordon Rouge Rosé
Mumm de Cramat Blanc de Blanc Chardonnay Grand Cru
Veuve Cliquot Ponsardin
Moet & Chandon Brut
Brut Imperial
Moet & Chandon Brut Imperial Rosé
Dom Perignon 1999
2000
2002
Tai
Taittinger Comtes de Champagne 1989
Champagner
Champagner Louis Roederer Brut Cristal 2002
Pommery Brut Jeroboam
0,75l
190,00
0,75l
95,00
0,75l
0,75l
98,00
115,00
0,75l
270,00
0,75l
285,00
0,75l
205,00
0,75l
255,00
0,75l
420,00
3l
520,00
Martell Cordon Bleu
Remy Martin XO
Camus Grand VSOP
Martell V.S.
Remy Martin VSOP
Courvoisier V.S.
Henness
Hennessy Fine de Cognac
Wir bitten um Ihr Verständnis, dass auf Weine ab einem Preis von € 100,-- kein Rückgaberecht besteht
We kindly ask for your understanding, that we do not refund wines over € 100,--.
201516-11
95,00
0,75l
Cognac
Baron Otard
399,00
16,00
15,00
9,00
7,00
7,00
7,00
7,00
9,00
Sehr gerne offerieren wir Ihnen Weinverkostungen in
unserem Weinkeller. Genießen Sie edle Tropfen von heimischen
und internationalen Winzern begleitet von traditionellen
Schmankerln in unserem gemütlichen Weinkeller-Ambiente!
(Preis auf Anfrage)
***
We are happy to offer you private wine tastings in our
wine cellar. Enjoy wonderful regional and international wines
combined with local delicacies in this unforgettable
cozy atmosphere!
(Price per request)
Familie Zimmermann & Team wünschen
Ihnen einen wundervollen Aufenthalt im Kristberg!