Menü 4-6 - Golfpark Idstein

VERANSTALTUNG – MENÜS
MENÜVORSCHLAG IV
Tomaten-Morzarella-Salat
in Acceto-Balsamico-Dressing
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Schweinelenden-Medaillons auf Pfefferrahmsoße
mit Böhnchen im Speckmantel
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Ananas „Fantasie“
Ananasscheiben mit Walnusseis & Eierlikör
EUR 27,50 pro Person
MENÜVORSCHLAG V
Norwegischer Rauchlachs
mit Chicoreespitzen & Sahnemeerrettich
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Putenbrustfilet „Normandie“
mit Apfelspalten & Calvados
mit Kartoffelrösti und Tagesgemüse
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Waldbeerenbecher
mit Bourbon-Vanilleeis
EUR 23,50 pro Person
MENÜVORSCHLAG VI
Vorspeisenteller „Gut Henriettenthal“
Rauchlachs, Krabbencocktail,
und Morzarella-Tomaten in Acceto-Balsamico-Creme
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Zanderfilet mit Eismeerkrabben
auf Safransahne
mit Gemüseperlen & Kartoffel-Bällchen
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Marinierte Mellonenbällchen
mit frischer Minze
EUR 29,50 pro Person
Golfpark Idstein GmbH
Am nassen Berg, D-65510 Idstein
Tel.: 06126 / 9322 14 Telefax: 06126 / 9322 – 22
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PT 24.1.13