PDF-Cocktailkarte

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PDF-Cocktailkarte
Thai Siam
Living Thailand
Cocktails
Der
Mekhong (thai spirit)
- Thailands traditioneller Whisky
Thailands Seele in jedem Tropfen
Zuckerrohr, Reis und eine bis heute geheime
Mischung aus original thailändischen Gewürzen und Kräutern – das sind die Zutaten des
einzigartigen Mekhongs, Thailands beliebtesten alkoholischen Getränks.
Der Erfindung und Herstellung des rotgoldenen Mekhongs stand der Wunsch voran, ein
Getränk zu schaffen, das gut zum thailändischen Essen passt. Daher ist er mit seinen
35% Vol. sehr mild.
Entwickelt wurde er 1941 am Ufer des
Mekong-Stroms, der Thailand von Laos trennt.
Diesem Fluß verdankt er auch seinen Namen.
Heute werden die Mekhong-Flaschen am
Stadtrand von Bangkok produziert und in alle
Welt verschickt.
Durch seinen vergleichsweise geringen
Alkoholgehalt lässt er sich auch wunderbar
mit anderen Getränken kombinieren.
Der Mekhong wird den Whiskys zugeordnet,
ist aber auch einem Rum sehr ähnlich. In
seinem Wesen ist er jedoch eine ganz eigene
Art von Premium-Spirituose.
Die vielen Kräuter und Gewürze lassen den
Mekhong zu einem besonderen Geschmackserlebnis werden, egal ob pur getrunken oder
als Bestandteil eines Cocktails.
Auch bei im Thai Siam können Sie ein Stück
von Thailands Seele kosten.
Rum
505
Barbados Punch
6,50 €
Barbados Rum mit süß-sauren Zutaten & Soda
501
Bahia
7,00 €
Süß und cremig mit Rum, Kokosnuß & Ananas
506
Barman‘s Own Punch
Eine Rum-Spezialität des Bartenders
502
Bahia Mango
Heller Rum mit Mango & Kokosnuß
6,00 €
507
Blue Hawaii
7,00 €
Wie ein Blick auf den Ozean - mit Blue Curaçao
& Ananas
503
Banana Cow
Die Milch macht den Unterschied
6,00 €
508
Coco Loco
7,00 €
Unsere süße Coco Loco-Variation mit Gin
504
Banana Daiquiri
Ein Traum aus Bananen & Kokosnuß
7,00 €
509
Dr. Funk
8,00 €
Sauer und etwas herb - mit starkem Jamaika Rum
510
Fog Cutter
7,00 €
Vetreibt den Nebel mit Rum, Früchten & Likör
511
Honolulu
6,00 €
Hawaiianische Rum-Spezialität mit Limone
& Ananas
512
Hurricane
8,50 €
Wirbelwind aus starkem Rum sowie den Säften
von Maracuja, Zitrone & Ananas
513
Lady Thai Siam
Spezialität des Hauses mit Orangensaft
& Kokosnuß
Rum
7,00 €
7,00 €
Rum
514
Long Island Ice Tea
8,00 €
Alles, was Spaß macht - Rum, Wodka, Gin,
Tequila, Triple Sec & Cola in einem Glas
515
Mai Tai
7,00 €
Der starke Klassiker aus Rum, Curaçao Orange,
Mandelsirup & Limettensaft
516
Mai Tai International
7,00 €
Eine Mai Tai-Variation mit Orangensaft
& Grenadine
523
517
Mojito
6,50 €
Herber Kubaner mit Minze, Limettensaft & Soda
Strawberry Daiquiri
6,50 €
Erdbeeren & Crème de Cassis - eine köstliche
Kombination für einen Daiquiri
524
518
Peachtree Daiquiri
6,50 €
Der besondere Daiquiri - mit Zimt & Pfirsichen
Swimming Pool
7,00 €
Wenn die Ananas baden geht, dann am liebsten in
Rum, Wodka, Blue Curaçao & Cream of Coconut
525
Tahitian Coffee
6,00 €
Exotisch-heiße Kaffee-Komposition mit Kokosnuß
526
Tonga Punch
7,00 €
Leichter Rum mit einem Schuss Curaçao Orange,
Orangensaft & Grenadine
527
Tortuga
7,00 €
Cremig, süß und fruchtig - das Ganze mit
kräftigem Rum vermischt
528
Zombie
8,00 €
Nichts für schwache Nerven - der berühmte Mix
aus mehreren Rumsorten und Fruchtsäften
519
520
Planter‘s Punch
Aus dem Süden der USA - mit frischen
Fruchtsäften
7,00 €
Shark‘s Tooth
7,00 €
Heller und dunkler Rum mit bissig-saurer Note
521
Skorpien
8,00 €
Tropische Fruchtsäfte mit feinstem Rum gemixt
522
Strawberry Colada
7,00 €
Mit Erdbeeren ebenso lecker - die beliebte Colada
Wodka
529
Black Russian
6,00 €
Wodka und Kahlúa in einem Glas vereint
530
Bloody Mary
6,00 €
Wenn Wodka und Tomatensaft sich treffen
531
Blue Lagoon
6,00 €
Einfach schön, einfach lecker - durch Wodka,
Blue Curaçao & Zitronenlimonade
532
533
Chi Chi
7,00 €
Fast wie eine Pina Colada - nur mit Wodka
534
Harbour Light
7,00 €
Ein Leuchtfeuer aus Wodka & Pfefferminz
535
Harvey Wallbanger
6,00 €
Wie Harvey mit Wodka, Galliano & Orangensaft
einfach mal abschalten
536
Orchid Sling
7,00 €
Tropische Fruchtsäfte kombiniert mit Amaretto
& kräftigem Wodka
537
Sex on the Beach
6,50 €
Cranberry-Nektar, Orangensaft & Pfirsischlikör
machen diesen Cocktail zu einem Happening
538
White Cloud
7,00 €
Crème de Cacao und Sahne machen ihn so cremig,
der Kokosnußsirup ihn so süß
Caipiroska
6,50 €
Die beliebte Wodka-Spezialität mit Limette
Brandy
Wodka & Brandy
539
Brandy Alexander
6,00 €
Sehr beliebter Brandy-Cocktail mit Crème de Cacao
540
Kafe-La-Te
6,00 €
Herb und heiß mit starkem Kaffee & Brandy
Whisky & Tequila
Whisky
541
Honi Honi
7,00 €
Eine herbe Mischung aus Whisky & Rum,
verfeinert mit Gewürzen und Kräutern
542
Irish Coffee
Die heiße Versuchung
543
London Sour
6,00 €
Mit Scotch Whisky, Zitronen- & Orangensaft
ein herrlich erfrischender Drink
544
545
546
6,00 €
Tequila
547
Mekhong Sour
7,00 €
Fruchtiger Cocktail mit dem traditionellen
Spirit of Thailand
Frozen Banana Margarita
6,50 €
Das Gute aus Bananen vereint mit Tequila
& Triple Sec
548
Sweet Colada
6,00 €
Eine fruchtig-cremige Colada mit Mekhong, dem
Whisky Thailands
Frozen Strawberry Margarita
6,50 €
Auch der Erdbeere wird gerne kalt - in süß-saurer
Gesellschaft
549
Margarita
Der Klassiker aus Tequila & Cointreau
6,00 €
550
Tequila Sour
Wenns ein wenig sauer sein darf
6,50 €
551
Tequila Sunrise
7,00 €
Die Sonne geht auf mit diesem Mix aus Tequila,
Orangensaft & Grenadine
Whisky Sour
Eine zitrussaure Whisky-Angelegenheit
6,00 €
Gin
552
Blue Lady
Gin mit Blue Curaçao & Zitronensaft
6,00 €
553
Fruit Punch Special
6,50 €
So fruchtig wie ein Korb voller Orangen, Ananas,
Maracujas & Zitronen
554
Gimlet
Englischer Shortdrink mit Lime Juice
555
Singapore Sling
6,00 €
Eine ausgefallene Mischung aus Gin, Kirschlikör,
Bénédictine, Crème de Cassis & Zitronensaft
6,00 €
556
Martini Cocktail
Gin & Martini Bianco - der Drink für
Spezialagenten
6,00 €
557
Kamaaina
7,00 €
Einer der beliebtesten Cocktails der Insel Hawaii,
gemacht aus Gin, Triple Sec & Kokosnuß
558
Passion Punch
7,00 €
Erfrischend anders durch Passionsfruchnektar
559
Pogo Stick
7,00 €
Der Gin-Ananas-Cocktail mit Pampelmusensaft
Chacaça
Gin & Chacaça
560
Caipirinha
7,00 €
Brasiliens Nationalgetränk mit frischer Limette
561
Strawberry Caipirinha
Vollmundig fruchtig mit Erdbeersirup
7,00 €
Liquer & Bowls
Liquer
562
Americano
7,00 €
Herrlich bitter durch Campari & Martini Rosso
563
Pick me up
6,50 €
Campari, Cointreau, Ananassaft & Limonen
564
565
Golden Dream
6,00 €
Cremiger Traum aus Galliano, Cointreau,
Orangensaft & Sahne
B52
4,00 €
Drei Schichten voller Genuss, aus Kaffeelikör,
Cremelikör & Rum
566
Grashopper
6,00 €
Grüner Liebling aus minziger Crème de Menthe,
Crème de Cacao & Sahne
567
Midnight Dream
6,00 €
Für fruchtige Nächte - mit Bananenlikör
& Orangensaft
Bowls
(für 3-4 Personen)
568
Champagne Bowl
13,50 €
Für Genießer - Sekt, Crème de Cassis & Grenadine
569
Exotic Rum Punch
15,50 €
Exotischer Mix mit Rum & Mandelsirup
570
Hurricane Bowl
19,00 €
Diese Bowle erobert Rumliebhaber im Sturm
571
Kava Bowl
16,00 €
Polynesischer Rummix mit Mandelsirup
572
Long Island Ice Tea Bowl
18,00 €
Long Island einmal in der Gruppe genießen
573
Zombie Bowl
19,00 €
Eine ganze Rum-Bowle voller Zombies
574
Tropical Rum Cup
14,00 €
Rum mit tropischen Fruchtsäften (für 2 Personen)
Virgins
575
576
579
Mango Paradise
4,70 €
Paradisisch lecker mit fruchtigem Mangosirup
580
Pina Coco
6,00 €
Ein Hauch von Karibik - mit Kokosnuß
& Ananassaft
581
Stawberry Dream
4,70 €
Ein cremiger Kokos-Traum mit Erdbeeren
582
Summer Day
4,70 €
Den herrlichen Sommertag mit Erdbeeren,
Ananas- & Orangensaft genießen
583
Super Bleifrei
4,70 €
Mit Apfel-, Orangen- & Zitronensaft in Blue
Curaçao einfach mal wieder volltanken
584
Thai Siam Punch
4,70 €
Unser alkoholfreier Hausdrink mit Mango,
Orange, Zitrone & Maracuja
585
Virgin Caipirinha
4,70 €
Durch Ginger Ale geschmackvoll wie eh und je
586
Virgin Peachtree Daiquiri
4,70 €
Die alkoholfreie Pfirsich-Leckerei mit Zimt
& Kokosnußsirup
Banana Freeze
4,70 €
Frische Bananen in Milch & Cream of Coconut
Cocomint
4,70 €
Mit dem besonderen Geschmack von Pfefferminze
577
Fruit Punch
5,00 €
Fruchsäfte zu einer herrlichen Erfrischung gemixt
578
Jogging Flip
4,70 €
Cream of Coconut mit Ananas & Grenadine
Virgin Cocktails
alkoholfrei
Spirituosen
587
Martini Rosso
5cl. 3,00 €
588
Martini Bianco
5cl. 3,00 €
589
Martini Dry
5cl. 3,00 €
590
Sherry Dry Sack
5cl. 3,00 €
591
Campari Soda
4,00 €
592
Campari Orange
5,00 €
593
Mekhong Thai Spirit
2cl. 2,50 €
594
Jack Daniel‘s
2cl. 2,50 €
595
Chivas Regal
2cl. 3,00 €
596
Asbach Uralt
2cl. 2,50 €
597
Remy Martin V.S.O.P.
2cl. 3,50 €
598
Moskovskaya Wodka
2cl. 2,50 €
599
Gordon‘s Dry Gin
2cl. 2,50 €
600
Bacardi Rum
2cl. 2,50 €
601
Malteserkreuz Aquavit
2cl. 2,50 €
602
Fernet Branca
2cl. 2,50 €
603
Fernet Menta
2cl. 2,50 €
604
Underberg
2cl. 2,50 €
605
Jägermeister
2cl. 2,50 €
605
Himbeergeist
2cl. 2,50 €
606
Doornkaat
2cl. 2,50 €
607
Cointreau
2cl. 2,50 €
608
Grand Marnier
2cl. 2,50 €
Thai Siam
Living Thailand
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