knusprig gegrillte Spanferkel 15 kg1,8

1,8
15 kg
20 kg1,8
25 kg1,8
knusprig gegrillte Spanferkel
(13,00 Euro/ kg – ca. 20 Pers.)
(11,75 Euro/ kg – ca. 27 Pers.)
(11,00 Euro/ kg – ca. 35 Pers.)
195,00 Euro/ Stk.
235,00 Euro/ Stk.
275,00 Euro/ Stk.
gebackene Spanferkelspezialitäten für ca. 6 – 8 Personen
Spanferkel-Krustenbraten im Brotteig - ca. 2,0 kg1,3,8
54,90 Euro/ Stk.
Spanferkelkeule auf Sauerkraut - ca. 2,0 kg1,8
68,80 Euro/ Stk.
Spanferkelsattel auf Sauerkraut - ca. 2,0 kg1,8
73,20 Euro/ Stk.
1,8
12,0 kg
8,0 kg1,8
15,0 kg1,8
knusprig gebackener Schweinebraten aus der Keule
(11,25 Euro/ kg – ca. 15 Pers.)
135,00 Euro/ Stk.
knusprig gebackene Puten
(12,37 Euro/ kg – ca. 12 Pers.)
(11,00 Euro/ kg – ca. 20 Pers.)
99,00 Euro/ Stk.
165,00 Euro/ Stk.
portionsgerechte Spezialitäten ab 10 Personen/ Stück
Tobners Grillspezialitäten1 auf Sauerkraut
7,00 Euro/ Pers.
gegrilltes Kasseler1 auf Sauerkraut
6,00 Euro/ Pers.
gebackener Leberkäse auf Sauerkraut
4,25 Euro/ Pers.
6
Schweinefilet in Champignonrahmsoße
6,25 Euro/ Pers.
Hähnchen-Spieße in Ananas-Curry6
5,85 Euro/ Pers.
1,3,8
Spanferkelhaxe im Brotteig
8,45 Euro/ Stk.
4,85 Euro/ Pers.
Putengeschnetzeltes in Curryrahm6
5,95 Euro/ Pers.
gratiniertes Zanderfilet in Spinat-Sahne-Soße6
6
pochierter Lachs in Schnittlauch-Sahne-Soße
6,45 Euro/ Pers.
Maiskolben überbacken mit Crème fraîche & Chili6
2,30 Euro/ Stk.
Aufläufe mit reichlich Käse überbacken – jeweils für ca. 10 Pers.
Gnocchi-Auflauf mit Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum2,6 35,50 Euro
Tortellini-Auflauf mit Spinat, Thunfisch und Curry6
35,50 Euro
Spätzle-Auflauf mit Brokkoli, gekochtem Schinken und Gorgonzola1,6 35,50 Euro
Kartoffel-Auflauf mit Lauch und Speck1,6
35,50 Euro
Zusatzstoffe: 1 mit Nitritpökelsalz/ 2 mit Konservierungsstoff/ 3 mit Säurungsmittel/ 4 mit Süßungsmittel/ 5 mit Antioxidationsmittel/
6 mit Stabilisator/ 7 mit Farbstoff/ 8 Gewichtsangaben Rohgewichte
Alle Speisenpreise verstehen sich als Bruttopreise incl. 7 % Umsatzsteuer. Sollten neben der Speisenlieferung Leistungen gebucht
werden (z.B. Geschirrverleih, Personalstellung etc.), muss auf das Entgelt vom gesamten Leistungspaket 19 % Umsatzsteuer berechnet
werden.
Stand: März 2014
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