Apéro-Karte 2016 - HOTEL aarau-WEST

Apéro-Karte 2016
Alle Preise sind in CHF inkl. 8% MwSt.
Klassiker
Chips und Nüssli
Parmesan, Oliven, Dörrtomaten und Grissini
Speckzopf und Olivenzopf zum selber schneiden
4.50 pro Teller
9.50 pro Teller
6.50 pro Person
Hole in One (ab 10 Personen)
Süffiger Weiss- und Rotwein von uns ausgewählt
Bier, Orangensaft und Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure
4 verschiedene Häppchen von unserem Küchenteam zubereitet
19.50 pro Person
Par (ab 10 Personen)
1 Bruschetta mit Olivenmousse
1 Feuerbällchen mit Tartarsauce
1 Schinkengipfeli
1 Käsechüechli
1 Lauchchüechli
1 Egliknusperli mit Tartarsauce
4 verschiedene Gemüsesticks an Dipsauce
18.50 pro Person
27.50 pro Person mit 50% mehr
Birdie (ab 15 Personen)
2 Bruschette mit Dörrtomaten- und Olivenmousse
1 Toast mit Rindstartar
1 Tartelette mit Crevetten
1 Stück Lachsroulade
1 Schinkengipfeli
1 Käsechüechli
1 Lauchchüechli
4 verschiedene Gemüsesticks an Dipsauce
1 Melonenscheibe mit Rohschinken
*Penne Rigota an Tomatensauce mit Schinken, Champignons und Erbsen frisch am Buffet zubereitet
27.50 pro Person
39.50 pro Person mit 50 % mehr *
GOLFRESTAURANT aarau-WEST
Muhenstrasse 52 5036 Oberentfelden
Tel. ++41 (0)62 723 89 68 Fax ++41 (0)62 723 48 36
Raja’s Asia Apéro (ab 15 Personen)
1 Crevettenspiessli
1 feuriges Hackfleischbällchen mit Chilisauce
1 Panierte Riesencrevette
1 Samosa (Gemüse im Teigmantel), serviert mit Sweet & Sour-Sauce
½ Hausgemachte Sri Lanker Frühlingsrollen
1 Asia-Pouletspiessli mit Kokos und Honig
1 Papaya-Glasnudelsalat im Glas
1 Exotischer Fruchtsalat im Glas
1 Luftiges Passionsfruchtmousse im Glas
*Pikantes Bami Goreng am Buffet zubereitet
27.50 pro Person
40.50 pro Person mit 50% mehr *
Eagle (ab 20 Personen)
1 Toast mit Rindstartar
1 Feuriges Hackfleischbällchen an Tomatensaue
1 Schinkengipfeli
1 Käsechüechli
1 Lauchchüechli
1 Mariniertes Pouletspiessli
1 Stück hausgemachter Flammkuchen mit Speck
1 Panierte Crevette mit Sweet-Chili-Sauce
1 Cantadou-Kräuterschaum mit Tomatenchutney
1 Bruschetta mit Oliven oder Artischocken
1 Thunfisch Club-Sandwich (viertel)
Nach Anzahl Personen bereiten wir folgende Platten für Sie vor:
Platte mit Bündnerfleisch, Salsiz, Rohschinken und Melone
Fleischplatte mit Schinken, Salami, Bündnerfleisch und Aufschnitt
Rauchfischplatte mit Meerrettichschaum
Käseplatte mit fünf verschiedenen Käsesorten
*Sämiges Pilzrisotto frisch am Buffet zubereitet
34.50 pro Person
51.50 pro Person mit 50% mehr *
GOLFRESTAURANT aarau-WEST
Muhenstrasse 52 5036 Oberentfelden
Tel. ++41 (0)62 723 89 68 Fax ++41 (0)62 723 48 36